【花蓮光復】啄木鳥的家 WPCASA。光復糖廠旁的老宅義式料理，網羅四季的在地滋味(菜單、電話)

啄木鳥的家WPCASA位於光復糖廠旁，餐廳由啄木鳥全人發展協會所成立，提供在地學子工作與學習機會。菜單隨著一年四季更換，融合在地食材與文化，除了呈現當季最新鮮的味道外，也讓客人體驗到不同於既定印象的義式料理。 文章內有啄木鳥的家 WPCASA的環境、地址、營業時間、菜單價目MENU、停車資訊!! 臺灣自日據時代起曾大規模的推行製糖產業，隨著產業轉型與時代推移，其產業也逐漸走入歷史。而臺灣各地遺留下的工廠近幾年逐漸轉型，其中又以與觀光文創產業結合最為人熟知，如『台南十鼓仁糖文創園區』與今天要介紹的『光復糖廠』都是很好的例子。 啄木鳥的家 WPCASA 位置 啄木鳥的家WPCASA位於光復糖廠附近的台糖宿舍裏頭，車子可停在糖廠街旁的停車格內，在依照店家的指標步行前往。 啄木鳥的家 WPCASA 環境 啄木鳥的家 WPCASA是由地方的啄木鳥全人發展協會所成立，不僅提供在地青年工作機會、培養長才，也協助不少當地團體幫助。 餐廳是早期留下的日式老宅，其中經過歷經過學校、飯廳等歲月，直到近幾年啄木鳥接手後，才有現今大家熟悉的啄木鳥的家 WPCASA。 進入啄木鳥的家WPCASA，左側是餐廳的櫃台，會有服務人員帶位入席。 如前文所說，餐廳由早期的日式老房改建而成，從屋頂門窗等細節都能感受到歷史的痕跡。 啄木鳥的家 WPCASA 菜單 啄木鳥的菜單有整系列的套餐或是單點，飲料部分則有啤酒、小米酒、咖啡與軟性飲料。 啄木鳥的家 WPCASA的菜單為不定時更換，依據季節變化，每季所提供的餐色都有些許不同。準確資訊還是要到店家的臉書上查看比較準確!! 啄木鳥的家 WPCASA 餐點 當日有點了一份套餐與三份單點，怕大家混亂，這邊先介紹一整套的套餐，再個別介紹單點。 套餐 開胃小點 長濱甜蝦塔/吉安芋泥捲 長濱甜蝦塔由一個小塔盛裝，咀嚼時感受到酥脆的塔殼與鮮甜的蝦丁，最後再帶點酸味與芝麻葉的的辛辣味，作為開胃小點非常適合。 相比味道清爽上揚的長濱甜蝦塔，吉安芋泥捲呈現的是扎實綿密的口感。 套餐 季節沙拉 味增黑豆泥/黑麻油/刺蔥油醋 季節沙拉主要由筊白筍、過貓、櫻桃蘿蔔等根莖葉菜類組成，再藉由油醋與濃郁的黑豆泥黑麻油來帶出味道。 套餐 南瓜濃湯/自製麵包/炙烤章魚 上桌時服務人員會將南瓜濃湯倒入裝有炙烤章魚的湯碗，濃湯偏向呈現南瓜原始甜味，與帶點焦香的章魚鹹味相輔相成 麵包為手工製作，亦可沾湯或橄欖油食用。 套餐 主食 小羔羊肩排 套餐 餐後小點 單點 牛肉醬手工寬麵 $ 380 從最早的牛雜版本，這款算是保留最久的品項，麵體是餐廳自己手工製作的麵體，口感相比杜蘭麥製作的義大利麵更加扎實有嚼勁。搭配義式調味的牛絞肉醬，味道過癮但不至於有負擔。 單點 東岸甜蝦手工細麵 $ 420 使用台東長濱出產的甜蝦入菜，保留了完整蝦身，以蝦殼、蝦頭熬煮的醬汁，略帶些許稠度，巴附於手工麵體上，咀嚼時口口鹹香縈繞於味蕾。 啄木鳥的家 WPCASA的每道菜都盡可能的選用在地食材，以調味料作為媒介，在食材與食材之間摩擦出不一樣的火花，驚喜之餘又能在尾韻感受到質樸且踏實的滋味。 雖然整體價位即使放到花蓮市區地段也會讓人怯步，但是其用心與巧思都值得花一筆錢來品嘗體驗。 啄木鳥的家 WPCASA 電話地址 Facebook：啄木鳥的家 WPCASA 地址：花蓮縣光復鄉糖廠街11巷11-1號 營業時間：12:00-14:00、17:30-20:00 聯絡電話：03 870 6700 公休日：每週一 花蓮美食 延伸閱讀 🔸花蓮美食 🔍 花蓮在地美食。老字號排隊美食推薦! 🔸花蓮早餐 🔍 花蓮早餐在地人不藏私分享、中西式、蛋餅、紅茶推薦! 🔸花蓮宵夜 🔍 精選花蓮宵夜。深夜美食地圖在地人帶路! 🔸花蓮火鍋 🔍 麻辣鍋、個人鍋、吃到飽、花蓮火鍋大合輯! 🔸花蓮咖啡 🔍 精選28間咖啡店、甜點、老宅、下午茶推薦附菜單介紹! ↓↓↓ 加入Mys旅人誌粉絲團，掌握旅遊美食最新資訊 ↓↓↓ Mys旅人誌的 部落格 Mys旅人誌的Instagram Mys旅人誌的Facebook Mys旅人誌的Popdaily MYS旅人誌花蓮花蓮光復糖廠花蓮光復美食花蓮午餐花蓮南區美食花蓮外送美食花蓮市區花蓮市區美食旅遊景點花蓮晚餐花蓮特色料理花蓮異國料理花蓮美食花蓮義式料理花蓮西餐花蓮餐廳

墨竹亭｜賀甲欸拌麵！每道都好喜歡！新竹 東區 金山街 光復路 美食

｜新竹·墨竹亭｜ ⁡ ·鮮蝦抄手燃麵$95 A餐套餐+$59（花生米血+墨香紅） ⁡ 抄手好吃之外， 加了馬告跟八角的拌麵， 味道更香而且好吃！ ⁡ ·打拋豬肉拌麵$90 B套餐+$69（涼拌豬耳+蘿蔔鴨丸湯） ⁡ 喜歡喝湯的一定要點蘿蔔鴨丸湯， 好好喝，我整碗都喝光光。❤️ ⁡ 打拋豬肉拌麵， 裡面有九層塔的香味， 配上微微辣的打拋豬肉， 這道我很喜歡，推薦。👍 ⁡ ·紅油口水雞$99 ·椒香芙蓉$49 ⁡ 💰僅收現金 🅿️附近不好停車，建議騎機車 ⁡ 整體感想： ⁡ 愛吃拌麵的朋友不能錯過這間， 麵煮的好之外，味道又香又夠味。👍 ⁡ 其他餐點我也蠻喜歡的。 是我會推薦給朋友的店。 給大家參考囉。☺️ ⁡ 📍墨竹亭 🏘新竹市東區金山十一街31號 🏘新竹市東區光復路二段760號 📞03-6668811/03-5726622 ⏰11:30-13:30/17:00-20:30 ⁡ #墨竹亭 #竹科美食 #金山街美食 #新竹東區美食 #新竹美食 #新竹餐廳 #新竹 #美食 #東區美食 #拌麵 #宅配美食 #food #hsinchu #taiwan 

丘森茶室｜目前喝過最好喝的鮮奶綠！竹科飲料店｜新竹東區 光復路

｜新竹·丘森茶室｜ ⁡ ·重乳白玉璽$90 ·堅果鮮奶綠$89 ⁡ 喜歡喝奶茶系列的朋友， 這兩杯可以說是必點。 ⁡ 重乳白玉璽， 奶茶配奶蓋，喝起來很順口。 ⁡ 堅果鮮奶綠， 是我目前喝過最滿意的奶綠了， 喜歡喝奶綠的，必點。👍 ·丘森杏仁凍$55 ⁡ 這個杏仁凍是會讓我想買來當下午茶。 撕開封膜後，倒在甜點碗裡， 儼然就是波霸杏仁凍。 再點杯檸檬冬瓜露來配， 會不會太享受。🤣 ⁡ ·檸檬冬瓜露$49 ⁡ 地區美食Hashtag #來點新竹美食 ⁡ 整體感想： ⁡ 來自苗栗的丘森， 從苗栗一路開到新竹， 能開這麼多間不是沒有原因的， 喝了四種飲料，每杯都很喜歡。 ⁡ 給大家參考囉。☺️ ⁡ 📍丘森茶室-竹科店 🏘新竹市東區光復路一段211號 📞03-6662198 ⏰10:30-20:30 ⁡ #竹科飲料 #新竹飲料推薦 #丘森茶室 #竹科 #竹科美食 #新竹飲料店 #新竹東區 #光復路美食 #新竹美食 #新竹 #飲料 #手搖飲料 

羽鴻鮮奶茶 新竹光復路新開幕 堅持使用天然蔗糖調配飲品，嚴選配料，職人精神製出一杯杯真材實料的美味飲品！


交通位置便利，不論是自行前往購買或是園區、工研院外送（預先訂購）都可以！ 交通資訊整理！ 紅茶＋杏仁凍 喜歡杏仁凍的朋友絕對不能錯過！ 店家自製的杏仁凍，一口一口是滿滿十足的杏仁香氣，除了珍珠之外的配料，能夠接受杏仁香氣的朋友也很推薦選鑿這一款配料！ 珍珠鮮奶茶 純純的鮮奶搭配Q彈的白玉珍珠，是經典的飲品，百喝不厭就是它的特性！ 嚴選的鮮奶搭配古早味紅茶，香醇濃郁！ 搭配店家每日自煮的「白玉珍珠」，是店家自豪的招牌飲品，玹玹喝起來也很推薦給喜歡鮮奶茶的朋友試試！ 冬瓜檸檬粉條 清爽的冬瓜檸檬搭配Q彈又有嚼勁的粉條，非常適合在炎炎夏日裡來一杯！ 嚴選配料「粉條」，店家非常推薦搭配清爽不甜膩的冬瓜檸檬！ 優惠資訊看這裡！ 現場買五送一(電話預定自取也可以！） 外送買十送一 開幕慶2022/5/12-2022/5/14 紅茶鮮奶買二送一（僅現場購買適用） 羽鴻鮮奶茶 📍新竹市東區光復路一段81號 ☎️ 03-5670220 ⏰10:30-00:00

光復市場無名燒餅 - 酥脆油條.餅脆不怕巷弄深

光復無名燒餅 - 

因為上班地點在光復市場附近，所以常來尋覓美食 這次來到網路上推薦的無名燒餅油條店 在轉角水果攤旁小小角落賣著，很容易錯過 只有賣燒餅、油條、鹹餅、甜餅、豆漿 米漿 這次買了燒餅夾油條和鹹餅，本想包蛋的 🤨沒有... 到中式早餐店常吃的完美組合:燒餅夾嫩蛋塗點辣椒醬 張大嘴咬一口厚厚的燒餅油條，油條蜂窩空心蓬鬆好酥脆! 炸的金黃不油膩 喀滋喀滋 因為太酥脆所以吃的時候要小心屑屑掉滿桌；燒餅則表現的中規中矩 鹹餅$17 本來以為只有包蔥，沒想到包著滿滿的肉球且調味鹹鹹的夠味! 比起燒餅油條我較喜歡鹹餅，下次經過還會再來買 光復市場這美食有周家豆腐捲、極品光復素食包子、甲上燒餅、原鄉緣、松蚵仔麵線 等...，下次來這可以一次網羅 ✊ 地址： 光復南路417巷120號 @101站 @信義安和站 時間： 06:00–13:00 電話： 2729 8334 * 其他推薦 * #光復市場 #無名燒餅 #燒餅 #油條 #鹹餅 #甜餅 #周家豆腐捲 #老鐵們炭火三明治 #老鐵們 #炭火三明治 #光復包子 #極品光復 #早餐 #豆漿 #甲上燒餅

光復麵館 - 平價牛肉麵，價位名店的一半，銅板美食～

光復麵館 

這家位於光復南路與文昌街口，店外觀看起來不起眼 客群主要 : 中午上班族，晚上則是附近住戶 價位很佛心，在蛋黃區 牛肉麵$110 半筋半肉$130 麻辣牛肉麵(含豆腐鴨血)$130 吃起來如何呢? 這次我們吃 半筋半肉+拉麵 和 半筋半肉+家常麵 麵有兩種: 拉麵/家常麵 拉麵較一般麵店細 ; 家常麵吃起來很有咬勁 半筋半肉，共有2塊肉和2塊筋 筋部分比一般店家大，原本怕不好入口，咬下軟硬適中又Q彈 🉑 👌 肉吃起來嫩，厚度咬起來口感不錯 每口湯吃得出牛肉香氣與紅燒豆瓣滋味 滷味也很便宜，甜不辣滷得很入味! 百頁豆腐&麵腸則表現中規中矩 雖然好吃度比不上【牛店精燉牛肉麵】【金春發】【廖家牛肉麵】但這價位CP值很夠ㄚ 🤘 下次再來吃炸醬麵~ 麻辣牛肉麵~ 地址：光復南路620號 @信義安和站 時間：am11:00 - pm14:00/pm17:30 - pm21:00 電話：2325 0054 * 其他美食 * #光復麵館 #光復 #麵館 #麵店 #信義安和 #光復南路 #牛肉麵店 #牛肉 #家常麵 #麵食 #波波 #發胖 #popdaily #炸醬麵 #乾拌麵 #湯餃 #水餃 #豬肝湯 #豬腳麵 #美食 #小吃 #麵 #乾拌麵 #榨菜肉絲麵 #牛雜 #

台北｜港式點心｜燒賣｜香片茶｜光復美食｜點8號

最近真的大愛港式點心😆 這次推薦的是非常正宗的港式點心 當然少不了必點的燒賣啦😆 但港式點心對小資女們來說 真的不是一般的便宜🥺 而且不一定吃得飽 卻又嘴饞特別想吃！ 這裡很推薦是因為 環境很舒服之外食物也非常正宗！ . 蒸點不一樣 248元 第一次來而且又是一個人 想要一次滿足的話 推薦點 【蒸點不一樣】 共有6款不同的點心 每一款都好juicy😍 再搭配他們餐桌上提供的辣油，醬油 天啊🥺好想再來幾籠🥺 春妍香片茶 60元 香片茶是來吃點心必點的😆 建議茶包不要泡太久 喝到後面茶味好濃🥲 皮蛋瘦肉粥 98元 接下來就是皮蛋瘦肉粥啦😍 沒想到的是裡面竟然有鹹蛋搭配 味道簡直特別懷念 而且給的料也是很豐富， 不會讓你只感覺在喝粥 每一口都是滿滿的料😍 . ⚠️這家會有收額外的服務費喔 總結是蠻不錯的一家點心 但身為小資女的我， 可能1月才會來一次， 推薦大家如果今天突然想吃港式點心 可以來這家試試唷😆 . 點8號菜單 🔍點8號 DimSum8 光復店 📍 106台北市大安區光復南路180巷2號 ☎️02-2751-8628 ⏰ 營業時間 星期一 11:00–14:30, 17:00–21:30 星期二 11:00–14:30, 17:00–21:30 星期三 11:00–14:30, 17:00–21:30 星期四 11:00–14:30, 17:00–21:30 星期五 11:00–21:30 星期六 11:00–21:30 星期日 11:00–21:30 #點8號 #台北港式 #台北港式點心 #港式料理 #港式點心 #推薦 #燒賣 #皮蛋瘦肉粥 #香山茶 #下午茶 #光復美食 #台北美食 #異國美食 #娜比 

花蓮 光復高麗菜餅

來光復除了來光復糖廠吃冰外，還有這間在市區中山路上，遠遠就看到人龍的葉家小吃~買餅請排隊😙當天綿綿細雨，顧客依然絡繹不絕，可見真的必吃👍 高麗菜煎餅，當場就能看到製作過程，老闆熟練的手法看的我很讚嘆🤩重點辣個高麗菜給料不手軟🤩滿滿滿快滿出來那種😍 高麗菜煎餅內餡超級飽滿🤩當天加醬油反而偏鹹，建議吃原味就能吃出高麗菜的鮮甜😍有經過光復不妨進來買個餅吃吃看吧🥰 - 高麗菜煎餅35元 - 🏠 花蓮縣光復鄉中山路二段295號 ⏲️ 1430~1830週一店休 - 喜歡可以追蹤IG觀看更多 https://www.instagram.com/p/CZJVwfxPqOg/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

周家豆腐捲-清爽乾烙豆腐捲、韭菜盒@光復市場

周家豆腐捲

之前介紹過通化街的【王記豆腐捲】，這次來買光復市場旁的【周家豆腐捲】兩家生意都很好 王記烹調方式用油鍋煎方式 ; 周家則用乾烙餅皮較軟嫩 豆腐捲源自山東、河南一帶，內餡包著板豆腐、香菜、高麗菜、冬粉、蛋，捲成長條狀入鍋煎 煎炒過板豆腐微帶焦香，即使不加辣椒醬也可以，吃起來清爽，都是當日現做 韭菜盒子，包滿滿韭菜、冬粉、蛋、蝦皮，相較豆腐捲口味較重，乾烙少油吃起來比較無負擔 除了韭菜盒、豆腐捲之外也有賣小米粥、牛肉捲餅、豬肉捲餅、蔥油餅、豆漿等 目前不開放內用座位，推薦來到國父紀念館附近可以買來當下午茶或早餐~ 冷藏保存1~2天；冷凍約2週 加熱方式需完全退冰再加熱 1.烤箱200度烘烤6分鐘 2.平底鍋小火乾烙加熱 3.微波爐撒少許水加熱 4.電鍋外鍋直接加熱(勿放油/水) 電源開關按下自動跳起後再悶3~4分鐘 豆腐捲近照 韭菜盒近照 * 其他美食推薦 * #周家豆腐捲 #豆腐捲 #光復南路 #王記豆腐捲 #信義安和站 #早餐 #小吃 #波波 #發胖 #popdaily #乾烙 #韭菜盒 #通化夜市 #王記 #101站 #光復市場 #九菜盒子 #蔥油餅 #國父紀念館 #周家 #通化街

極品光復蔬食包子店 -光復市場內排隊美食，葷食者也愛吃

光復素食包子 -光復市場內排隊美食，肉食者也愛吃

這家隱藏在國父紀念館對面巷子光復市場附近，知名周家豆腐捲斜對面 原名叫「三六九包子店」曾改為「光復素食包子店」2022年1月店名再改為「極品光復蔬食包子店」也發現各品項都漲5元了...🤨 只賣素食/蔬食，甜鹹都有，大約10種品項，四季豆包最有名 但我推薦雪裡紅包和芋泥包 一早六點半開店到中午客人絡繹不絕，常有客人一買就兩三盒(一盒10個買10送1) 包子每顆白胖胖外皮厚實Q，內餡飽滿提起來沉甸甸的 吃了很有飽足感 攤子前可看到工作人員忙著擀麵、包餡料，剛出爐包子排排站 餡料切得很細緻 老闆娘吳亦婷，分享二十多年前社區附近沒有素食包子 因此將祖母好手藝研發出多種口味將好味道傳承下去 下次來到光復市場推薦買來當早餐嚐嚐~ 👍 雪裡紅 包子 雪菜添入高麗菜、豆皮，口感爽脆鮮甜，些許鹽巴調味，吃起來順口 比起其它家雪裡紅包子做法稍微不同。我喜歡👍 四季豆 包子 四季豆切碎保有脆脆口感，添入黑木耳 吃起來清爽 芋泥包 內餡真材實料，不只芋泥還有芋頭塊，甜度剛剛好 這個芋頭控應該會喜歡~ 地址：光復南路419巷95號 @信義安和站 101站 時間：星期二~日 06:30–13:30 星期一 休息 電話：8780 1949 * 其它美食 * #光復 #素食包子 #素食 #包子 #光復市場 #排隊美食 #信義安和 #筍子 #蔬食 #101 #芋泥包 #周家豆腐捲 #四季豆 #雪裡紅 #四季豆 #高麗菜 #瓠瓜 #香菇 #三六九包子店

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