📣8/1-8/7 榖卡卡燕麥脆片開團 

各位～ 今天要來分享我最愛的早餐麥片啦～ 穀卡卡麥片是我從大學就認識的牌子 一開始也是跟別人團購，結果一吃就愛上 還到處分享給朋友 這次能開穀卡卡團（真的好開心呀🥰） 不管是配上優格或是單吃都好好吃(*´∀`)~♥ 榖卡卡燕麥片特色 -使用有機大燕麥片 -豐富膳食纖維/益生元 -堅持品質、嚴選原料、無添加色素、防腐劑 -素食者可 Lina推薦口味 分享我自己最愛的4個口味 🍫榛果巧克力 一打開就是濃郁的可可香氣 使用純黑可可粉、法國巧克力豆 吃起來不會過甜 喜歡吃巧克力的人肯定會愛 早餐吃到這碗就是幸福的開始～（不浮誇哈哈） ☕️日月潭紅茶 印象中這個口味是比較晚才推出的 結果我也是一吃就愛上 穀卡卡的每一種口味打開就是會有他品名的香氣在（真的很厲害） 使用台茶18號，紅茶香氣十足 喜歡茶香的 這款推推 🍵抹茶大豆 日本靜岡抹茶的清香搭配杏仁簡直太搭啦 （有發現他們的堅果也是有根據口味和適度做搭配的嗎！） 茶香味也很夠，我覺得單吃更好吃～ （越吃越香😋） 🍊米香三寶 一打開包裝就能聞到柑橘檸檬的清新 覺得是在其他燕麥脆片比較少看到的口味 搭配一些低卡水果吃 早餐可以吃得美味清爽又沒負擔（推～ 而且你們看照片就知道 堅果含量很高～ 所以容易有飽足感，早餐吃完全不用擔心吃不飽啦～ （不過畢竟堅果還是油脂，還是要適量呦） 另外穀卡卡他們家也有推出「燕麥棒」（也是這次有開團的品項） 有「榛果可可」、「日月潭紅茶」，以及「蘋果肉桂」3種口味 都有加米香一起烘培，吃起來跟其他的牌子的燕麥棒不太一樣～ 而且一條熱量低於120卡！很適合在運動前補充能量，或是放在辦公室嘴饞時，小吃一下😋 - 基本上每個口味都吃過了，也是我無數回購多次 也分享給朋友們吃過，大家都愛 加上產品品質好，才開團的啦～ 首次開穀卡卡燕麥片團，希望有購買的大家也喜歡🥰 團購連結🔗 https://granolagaga.1shop.tw/lina19990628 - 加碼分享🔻 🔔8/1-8/7 Lina團購好物有這些↓↓ ① Lina x穀卡卡團（首次開團） ②Lina x 雪坊優格團（無限回購！這次還有搭配父親節優惠活動呦） ③bodygoals產品不限金額即享95折優惠✨ 3個優惠連結都統整在這邊囉！ https://portaly.cc/lina19990628 新朋友或是需要補貨的一起揪團買起來🤤 #granolagaga #穀卡卡 #healthy #breakfast #團購美食 #優格團購 #雪坊優格#bodygoals #高蛋白粉 #減糖飲食#健康飲食

尖の私藏西屯早午餐推薦 𝙞𝙨 𝙘𝙤𝙢𝙞𝙣𝙜.ᐟ.ᐟ

𝙝𝙚𝙡𝙡𝙤 🙋🏻‍♀️#尖愛吃與好友聚餐發現了西屯區何厝街上的美味🤤供應的品項是以自製麵包為主的早午餐，鬆軟布里歐及紮實布雷結🥨還有沙拉，義大利麵，咖啡，茶及氣泡飲。從自家的麵包到配料，高達9成全是自製，透過手作傳遞每道食材的溫度，不假他人之手，費時又費工。為確保食物的品質和新鮮度，供應餐點的份數都是有限的唷.ᐟ建議可以私訊或打電話提前預訂避免撲空.ᐟ🥖布里歐系列餐點均附飲品3選1(紅茶，鳳香紅茶及咖啡I/H)；副食2選1(沙拉，黑糖穀物優格)及帶皮薯條 橙汁櫻桃鴨 NT250外型可愛的餐包，麵包界的蛋糕麵糰揉製而成，柔軟卻紥實。櫻桃鴨肉鮮嫩多汁，不乾柴，有鹹豬肉的嚼勁，調味剛好，與其他食材一口咬下，就如同遇到真愛一樣完美 鳳梨海味炸蝦堡 NT270豪邁的放上一隻長達10公分的紮實大草蝦🍤麵衣薄，依舊能吃到蝦子本身的鮮味。鳳梨片畫龍點睛，平衡天婦羅可能會挾帶的些許油膩，是非常清爽的組合。附餐的優格偏向希臘式優格，灑在上頭的黑糖及穀物讓整體的口感提升，為整個餐點做一個完美的收尾 🍝義大利麵系列餐點均附飲品3選1(紅茶，鳳香紅茶及咖啡I/H)；副食2選1(沙拉，黑糖穀物優格)。 奶醬北非哈里薩辣醬烤雞肉義大利麵 NT285微辣的哈里薩辣醬，軟嫩不柴的雞腿肉，麵體軟硬適中帶有Ｑ度，每一口都吃得出店家的用心☺️飲品的部分，鳳香紅茶的甜度固定，約外面飲料店1分糖的甜度，可調整冰塊，喝完的感想不算特別出色。愛吃麵包的尖，離開前也不忘在櫃檯帶走一顆手工貝果🥴🥯蔓越莓乳酪貝果💰65口味上具有獨特風味，是一家會再回訪的早午餐店🍽六樓A座 𝓽𝓱𝓮 𝓽𝓮𝓷𝓪𝓷𝓽 𝓫𝓻𝓾𝓷𝓬𝓱☎️04-2311 7707📍台中市西屯區何厝街122號🕘08:30~17:00，不定時公休，依照FB和IG公告為準♦️提供WIFI，寵物友善餐廳🐕，禁帶外食，禁止吸菸。‼️因位處巷內，附近不好停車喔@the_tenant_brunch#六樓A座#thetenantbrunch#西西里咖啡#台中西屯#台中早午餐#台中美食#台灣美食#台中#台灣#布里歐#蒜香雞肉佐焗烤南瓜泥#鳳梨海味炸蝦堡#布雷結#奶醬北非哈里薩辣醬烤雞肉義大利麵#鳳香紅茶#台中外帶#台中外帶美食#台中外送#台中美食#台中早餐#早午餐#台中餐廳#寵物友善餐廳#brunch#food#taichungfood#taiwanfood#taichung#taiwan#jian愛吃

台中北屯｜清新風格、澎湃又豐富的原型食物組成早午餐｜來去旅食早午餐Journey Brunch

位於北屯熱河路上的「來去旅食」早午餐，澎湃的早午餐餐盤，首推人氣香料雞腿排！肉嫩多汁～黑松露菌菇起司薄餅更是讓人回味無窮！自製豆漿濃醇香~ 「來去旅食」店址位於北屯熱河路三段，靠近台灣民俗文物館，附近機車算好停，但汽車可能需要找一下 店內空間採光明亮且乾淨舒適，但店內坐位不多~怕客滿可以先訂位喔！ 開放式廚房隱約可以看到製作過程以外，還可以聞到麵包香氣 窗邊位永遠是我的最愛~採光最好也好有氣氛！ 來去旅食菜單 除了早午餐拼盤以外，也有捲餅、鬆餅、義大利麵、燉飯等等，選擇多樣~ 有提供各種支付方式真的好方便！ 我們點了兩份輕食早午餐+黑松露菌菇起司薄餅，一桌滿滿好澎湃！ ▼香料腿排+蜂蜜厚片吐司$320 每份輕食早午餐都會附上沙拉&美式炒蛋&飲品，整份看起來太澎湃了！ 這份有香料腿排／美式炒蛋／胡麻豆腐／沙拉／帶皮地瓜／柳橙／蜂蜜厚片吐司／橄欖油醋，真的很豐盛！ 超推薦香料腿排，不只大又厚實，肉嫩多汁~調味也剛剛好！ 地瓜香甜、炒蛋軟嫩！ 胡麻豆腐口感比想像中紮實，涼涼的蠻好吃的 蜂蜜厚片吐司有著淡淡蜂蜜香，口感酥脆中帶點綿密~一旁還有奶油和草莓果醬可塗抹 橄欖油醋搭配生菜沙拉清爽又解膩！ ▼煙燻鮭魚+優格$320 這份有煙燻鮭魚／美式炒蛋／沙拉／優格／橙香優格醬 看到這一大碗優格看起來也太滿足了吧！而且還有灑上玉米脆片、蔓越莓乾、南瓜籽增加口感！口感很豐富！ 煙燻鮭魚軟嫩~搭配生洋蔥一起享用真美味！ 沙拉搭配橙香優格醬甜而不膩~夏日水果的清爽滋味！ 炒蛋不過度調味就很美味！ 附餐的豆漿和咖啡都還不錯！豆漿是店家自製的~很濃郁，每一口都能感受到滿滿的豆香！ ▼蕈菇濃湯+小圓麵包+$75 超推薦加價升級！這個蕈菇濃湯的菇量不少~而且濃湯也夠濃郁！用這個很可愛的杯子裝~一早的儀式感給好給滿！ 小圓麵包也有麵包香~可以沾著濃湯一起吃！ ▼黑松露菌菇起司薄餅$180 菇控看過來~薄餅的菇量真的好多，每一口都能吃到松露菌菇的口感與起司的鹹香相互融合~整體吃起來超滿足！ 整體來說，「來去旅食」雖然沒有很華麗浮誇的裝潢，但卻會是那種在你家巷口最樸實、真材實料的早午餐，會讓人想一直回訪的早午餐！推薦香料雞腿~搭配蜂蜜厚片吐司或是優格都很不錯！黑松露菌菇起司薄餅也很適合與同行友人一起分食！重點吃得好飽~真的很不錯！ 【 來去旅食早午餐 】 ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/Jbrunch ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/journey.brunch/ ▸ 地址｜台中市北屯區熱河路三段16號 ▸ 營業時間｜平日7:30-15:00。假日7:30-15:30 ▸ 電話｜ 04-22478648 #來去旅食早午餐 #來去旅食早午餐推薦 #來去旅食 #北屯美食 #台中早午餐 #台中早午餐推薦 #來去旅食早午餐菜單 #來去旅食早午餐評價 #台中美食 #台中捷運美食 #台中北屯早午餐 #台中義大利麵 #台中北屯下午茶 #台中好吃的早午餐 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

食記 飯店早餐也能吃到古早的台灣味？｜君品酒店 敖早ll

不知道大家一天中最喜歡的一餐是什麼？ 我自己最愛早餐😍 早餐會出現很～多～ 我超喜歡的的東西😂 西式的吐司抹奶油、煎的焦脆的培根 配柳橙汁或鮮奶🤤 中式的蘿蔔糕、蛋餅、饅頭夾蛋、包油條的飯糰 還有清粥小菜🤤 如果早餐店不打烊 我可以三餐都在早餐店解決的那種愛！ 前陣子跑來吃君品酒店吃早餐君品酒店的早餐 邀請了五家台式經典早餐進駐(? 有燒餅油條、傳統豆漿、米粉湯、魷魚焿、滷肉飯、涼麵之類的 https://www.palaisdechinehotel.com/pdc-tw/pages/31/31/255 這樣的設計(?) 很符合君品位於京站、北車交通要道、服務許多外國旅客的訴求 不過 對這些我真的還好尤其是魷魚焿 早餐吃這個好heavy😂 而且 涼麵+味噌湯 這… 真的不是...宵夜嗎？ （東西我沒有拍全 我主要拍我有吃的部分） 牛肉湯 牛肉片是比較厚切的 需要先進行汆燙 汆燙完再另外加入高湯 跟大部分buffet 的「國宴台南牛肉湯」不太一樣我有喝一碗 還不錯～ 但可能是肉比較厚切 感覺比在其他喝到的 油一點 起司堅果 堅果的選擇頗多 起司有一點可惜 只有三種而且還沒有我最愛的卡門貝爾…🥲 冷肉 有帕瑪火腿🤩(補貨中 後來補了 我忘了拍🤣) 麵包糕點 選擇 超~多~ 麵包除了有白吐司、全麥土司、佛卡夏、餐包之外 還有三款歐式麵包 糕點的部分有 馬芬、香蕉蛋糕、蛋塔、布朗尼、泡芙等等抹醬除了奶油之外 還有蜂蜜奶油霜、榛果巧克力醬以及乳酪醬 優格 有優格、水果優格 跟肉桂燕麥粥第一次看到飯店提供的優格不是買外面包裝好的那種！ 覺得用心度🔝 🔝 冰淇淋 意外 早上有供應冰淇淋… 通常飯店早餐時段 冰淇淋櫃會被用布蓋起來 但意外君品照常提供😂 總共有五種口味的莫凡彼客冰淇淋 西式早餐 沒有煎培根🥓 有一點令我意外 所以最後拿了肉腸帕瑪火腿 口味意外的偏淡 印象中帕瑪火腿都蠻鹹的但是好吃 感覺剛切下來 很濕潤堅果… 似乎有一點受潮（曼谷 the market@5的比較優) 優格 超爆酸 果醬要多加一點🤣🤣🤣 可頌 是好吃的 沒有廉價感 但考慮到是君品 我覺得低於預期😅 (我自己比較喜歡yolo cafe跟雀兒早午餐的可頌) 清粥小菜 那個辣筍、那個豆棗 配上清粥小菜 我真的很愛很愛👍🏻 唯一美中不足 為什麼沒有炒高麗菜！ 我每次吃清粥小菜一定都會夾高麗菜🤣 那個菜的湯汁 加到白粥裡 超讚梅汁蕃茄是日料區的(對 其實有一區蕎麥麵跟烏龍麵）我很喜歡梅漬蕃茄 所以拿了不少 但君品的梅子真的用的很多 有一點太酸清粥小菜的配量其實提供了很多 像是麵筋 肉鬆 但我本來去買清粥小菜就不會點他們了 所以也沒有夾😂 除了炒蛋之外的蛋蛋們要用桌上的QR code 點 歐姆蛋好吃 但是外型一言難盡… 全熟蛋煎蛋 周邊有一點酥脆 淋一點淡醬油 絕了 （好啦 可能只是個人很愛 簡單 但好吃😋） 吐司抹乳酪醬 有一點詭異 可能我習慣了乳酪醬跟貝果的搭配蜂蜜奶油奶霜 我…沒有很懂… 至於經典不敗的吐司搭配有鹽奶油 這怎麼能難吃呢？！不過意外的是 君品竟然不是選用安佳牌 安博格emborg 的有鹽奶油吃起來比安佳不鹹一點香蕉蛋糕、馬芬、蛋撻跟肉桂捲 我覺得 都還好 我會選擇多吃兩片奶油吐司（欸 Overall 我覺得算是不錯的飯店早餐 選擇性蠻豐富的中式、西式、日式 都能滿足 比較遺憾的是提供了那麼多冷肉 卻不提供燻鮭魚！ 燻鮭魚放在奶油吐司上 超好吃欸～～～ 還有沒有煎培根🥓 我以為 這應該是自助早餐的定番…這應該是我第一次遇到沒有提供的😅

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃中山站質感優格霜淇淋 Froyo｜Smile Froyo 概念店

We Love To See You Smile 🤗 香港精品級「優格霜淇淋 （Froyo）」在中山站就能吃到！擁有視覺、味覺的美妙衝擊，天然健康的Froyo吃起來除了舒爽，每一口更是令人感到無比療癒!! 首次推出台灣限定的兩款新口味「金箔紅寶石」「夢幻雲朵」以及夏季限定「芒果四重奏」！皆以純粹天然優格霜淇淋為基底，搭配自製配料增加豐富口感。 最喜歡金箔紅寶石，不只外表亮麗高級，一層層的內餡，酸甜滋味好適合夏季 🤭 新推出的「優格義式冰淇淋 （Yogurt Gelato）」組合讓你在家也能享受🍦鮮奶優格冰淇淋口感更香濃綿滑，很好吃😚 還有附贈超可愛長頸鹿保冷袋、古典金湯匙。 享用完的冰淇淋盒子還能環保利用，裝飾著也好看 ✨️✨️ - 📍 台北市大同區南京西路25巷18-3號 🚉 #捷運中山站 🕰 週四週五 15:00-21:00 週六週日 13:00-21:00

【嘉義民雄】濃郁手工優格！還有完全不刮嘴的超甜鳳梨！

🥢琪琪健康鋪老實說看這個名字真的不是我會踏進去的地方😗但是大家真的不要小看他！優格真的好吃到不行♡ᵎᵎᵎ小小一間店面，內用的座位不多，我在那邊吃優格大概半小時，進來的人真的沒停過！只能說這種健康的東西我真的很少在喜歡ㄉ，就算優格跟鳳梨都重的要命我還是帶了一堆回台北(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) ๑ 優格+水果+鳳梨桑椹果醬（中）💰75๑ 鳳梨冰💰70 店內還有很多種口味的果醬 -🔗 @gigishop888地址：嘉義縣民雄鄉27號營業時間：週一～週日 09:00-18:00 #嘉義美食#嘉義必吃#嘉義必吃美食#民雄美食#民雄甜點#嘉義甜點#嘉義伴手禮#優格#手工優格#琪琪健康舖#果醬#手工果醬#鳳梨#鳳梨果醬#桑椹果醬#無糖優格#嘉義甜點#嘉義美食地圖#嘉義美食推薦#姵呷嘉義

蔬軾 創意蔬食料理：必訪蔬食餐廳推薦，義大利麵燉飯界的愛馬仕

蔬軾 創意蔬食料理 So Veg Restaurant 精緻的聚餐約會首選餐廳「蔬軾」取名蘇軾的諧音，用餐環境跟餐點口味也給人很「舒適」的感覺。 由 SNOW FACTORY 雪坊志業創立的全新蔬食品牌。主打以沒有過度加工的素料，用自然健康的原型食物，提供友善素食者的創意料理，和自家的精品優格、手工果醬、與優格冰淇淋，打造出的美味。 用餐環境漂亮又有氛圍，給人舒適的文青風格，跟蔬食給人的感受一樣，舒適 蔬軾菜單 每一道餐點都有小符號標示，素食的類別以及是否會辣。會標註該道料理是否能夠去五辛，輕鬆提供吃各類別素食的朋友選擇。 舒適的用餐環境，真的可以讓來用餐的人非常的放鬆與愜意。 蘇軾蔬食餐點介紹 松露奶油寬扁麵 展現了奢華與細膩的完美結合。寬扁麵條煮至恰到好處，柔軟而富有彈性，每一口都能感受到麵條的滑順與質感。 濃郁的奶油醬汁裹覆在每一根麵條上，帶來豐富的奶香和細膩的口感，而松露的獨特香氣更是讓整道料理瞬間升華。松露的香氣在口中蔓延，與奶油醬的濃郁相互輝映，形成了一種絕妙的平衡。整體口感細膩而層次豐富，令人一試難忘。 牛肝菌蕈菇燉飯 飯選用上等的牛肝菌和蕈菇、鮮奶油、蘆筍、帕馬森起司，經過細心烹調，每一口都充滿了豐富的菌菇香味。米粒煮得軟硬適中，吸滿了牛肝菌和蕈菇的精華，口感滑順而有嚼勁。 濃郁的奶香味、濃厚的菌菇風味與細膩的米飯完美融合，入口即化，餘韻悠長，帶來無與倫比的味覺享受。 這兩道都是必點必吃大推推!! 優格冰淇淋 只要是雪坊會員於門市提領商品，撇除初一十五外，就可以讓該桌的每一位皆能免費吃到價值$135的優格冰淇淋! 蘇軾店家資訊 - ̗̀ 店家資訊 ̖́- 蔬軾創意料理 農安店地址：台北市中山區農安街263號(近臺北捷運行天宮站)電話∶02-25099936營業時間∶11:30 - 21:0011:30 - 14:30 午餐 (出餐時間從 11:45 後才開始 )14:30 - 17:30 不供餐點、不開放內用 (僅提供優格外帶)17:00 - 21:00 晚餐 (廚房出餐時間到20:30為止) 其他素食餐廳|料理推薦

【台中~北屯區】 健康原形食材西式早午餐│手工麵包與現磨厚豆漿│來去旅食早午餐Journey Brunch

(🇹🇼台中~北屯區) 👍🏻 健康原型食材👍🏻 環境氣氛悠閒自在文章目錄收合 來去旅食早午餐│地理位置 來去旅食早午餐店舖位於台中市北屯區熱河路三段16號，在文心崇德捷運站附近，從文心崇德捷運站走路過去只需要10分鐘，店舖外面可直接停機車，十分方便🛵🚲 檢視較大的地圖 來去旅食早午餐│餐廳及環境介紹 餐廳以健康和原形食材才為賣點，店內座位不算很多，全場約20個位置左右，風格偏簡約，牆上會有以旅遊為主題的裝飾，門口的部份有對窗口的吧檯，裡面則是以四人座位為主，點餐區與半開放式的廚房連成一體的喔! 餐廳雖然沒有以寵物餐廳作為賣點，但卻是一間寵物友善餐廳喔~~帶狗狗一樣可以進內。 來去旅食早午餐│菜單介紹 這邊可以選擇套餐或單點，品項類型也蠻多的，像是沙拉、麵包、捲餅、鬆餅、薄餅、義大利麵、燉飯等等。套餐先選喜歡的主食，然後選擇搭配的麵包/優格，接著選飲料的部份，套餐附贈一杯 咖啡/豆漿/紅茶/綠茶/奶茶，點選其他飲料可以折抵30元。另外也可以升級蘑菇濃湯、小圓麵包跟沙拉。點餐是使用自助式的喔~畫好菜單先拿到櫃位點餐跟結帳。 來去旅食早午餐│餐點介紹 ▪️#舒肥雞胸肉配優格 TWD$305比起中式早餐，個人更愛西式早餐~早上起來常常沒有食慾，所以都偏向吃輕食🥗🥪大推他們的優格，優格質地偏濃稠配上蔓越莓、麥片、瓜子吃起來口感很多元，同時也不會很甜 雞胸肉也蠻嫩的，無油早餐無負擔~沙拉菜有小黃瓜🥒、生菜、小蕃茄🍅喜歡橙香優格醬~ 帶點橙香味道很清新 套餐已配送餐飲可選咖啡、豆漿、奶茶、綠茶、紅茶喔☕️ ▪️#煙燻鮭魚配奶油山型 TWD$320+TWD$75 套餐升級 喜歡這邊餐點搭配自由度很高選好主食後可以配法國球麵包、奶油山型吐司、可頌、貝果、蜂蜜厚片吐司、優格這次選了奶油山型吐司，另有配上莓果醬和奶油🧈 煙燻鮭魚很大片，另外搭配炒滑蛋、甜薯和豆腐個人很喜歡他們的炒蛋~~ 有濃濃的奶香味🥚🥚另外也有搭配沙拉菜喔! 飲料的部份選了豆漿~這邊的豆漿很特別，口感很厚有點像是喝米漿，無糖喝起來也很香🥰 這邊有另外升級蘑菇濃湯+ 小圓麵包蘑菇濃湯熱熱的很暖胃，蘑菇味很濃小圓麵包很可愛，沾著濃湯吃更棒😋😋 ▪️#香煎香料雞起司薄餅 TWD$180外皮煎得脆脆的內餡帶點微辣，外脆內軟的口感還不錯🤩 來去旅食早午餐│用餐感受 店內播放的音樂很悠閒坐在窗台邊吃著早餐，看著路人很惬意平日約11點去店內客人很多有需要可以先打電話訂位喔!📞 (各項滿分為5分)餐飲分數: 🌕🌕🌕🌕🌑環境分數: 🌕🌕🌕🌕🌑服務分數: 🌕🌕🌕🌕🌑價錢分數: 🌕🌕🌕🌕🌑回頭分數: 🌕🌕🌕🌕🌑-#來去旅食早午餐 📍 台中市北屯區熱河路三段16號📞 04 2247 8648🕗 07:30-15:30 (週一休息)來去旅食早午餐專頁 #台中美食 #台中美食推薦 #台中早午餐 #台中西式早餐 #台中聚餐 #台中聚餐推薦 #台中美食地圖 #foodmaptw #北屯美食 #台中必吃 #台中捷運美食 #台中早午餐推薦 #台中北屯美食#台中下午茶推薦 #民俗公園 #台中健康餐追蹤我們IG 更多旅遊美食資訊: https://www.instagram.com/foodmap_hktw/

[食記。嘉義西區]木禾廚房MUHE KITCHEN。紅酒燉牛頰&檸檬希臘優格生菜沙拉

[嘉義西區]木禾廚房MUHE KITCHEN。紅酒燉牛頰&檸檬希臘優格生菜沙拉

#嘉義美食 #嘉義餐廳 #小餐館 #紅酒燉牛肉 藏身於巷內的小餐館「木禾廚房」 適合少人聚餐或單人隻身享用私廚料理 我是被店家社群平台的紅酒燉牛頰美照吸引 加上老闆又發文說即將要換成其他牛肉部位了 秒速下訂，隔天就衝來啦 如果現在不吃，以後沒機會再吃(♫) 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366408142 「木禾廚房」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：木禾廚房MUHE KITCHEN(嘉義市西區成功街116號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：05-2275657 週二至日11:30-14:00 17:30-20:30；週一休 餐點介紹：主餐/飯/麵包/湯品/飲品 ※低消一份主餐/人 ----------------------------------------------------------------------- 「木禾廚房」店面外觀 ▲木禾廚房MUHE KITCHEN 店面 位於成功街上，接近仁愛路和垂楊路口 兩層樓傳統矮房，門面則是木製門窗和幾盆小植栽，沒有太多吸睛亮眼的招牌 「木禾廚房」用餐環境 ▲木禾廚房MUHE KITCHEN 座位區 一進門就是走道和半開放的廚房，後方則是座位區 空間不大，一組六人桌、一組四人桌、一組二人桌，全數已訂位!! 因此店家只接受6人以下訂位，全部座位也頂多12席 「木禾廚房」料理過程 ▲木禾廚房MUHE KITCHEN 正在料理的老闆 儘管預訂11:30入座，進店時也就看到老闆已經正在燉牛頰肉 依舊又耗費近20多分鐘，牛頰才終於ready to go! 而且爐火上同時有一鍋牛頰、一鍋醬汁、一鍋馬鈴薯泥、一鍋滾水燙蘆筍 老闆不斷在每鍋間輪流查看、攪拌和試味道，好忙碌啊... 先在盤上抹上剛煮好的馬鈴薯泥，再將整件紅酒燉牛頰夾放在上方 淋上自製紅酒醬，最後點綴蘆筍、奶醬、橄欖油 「木禾廚房」紅酒燉牛頰 ▲買滷味必點菊花肉(豬臉頰肉)的我， 此時此刻，看到大上3-4倍的整塊燉牛頰肉，真的是興奮不已啊 ▲儘管全熟且將近10 cm超厚度，還是很好一刀落下、完整切開；也因為肉夠扎實，因此不會下刀施力時還讓肉被擠壓變形 口感既精瘦扎實，卻又不乾澀、也無韌性，這就是臉頰肉同時是個柔嫩部位卻又被訓練地強而有力的美妙之處；肉質的新鮮程度也能從切面泛著金屬色澤就能知曉 牛頰表面和內部分布的軟筋，被熬煮到呈半透膠凍狀，較細薄的口感軟綿帶黏性，較大塊的則又保有彈性，造就每刀切下的牛頰肉，會因為筋肉比例而有不同的口感層次 ▲自製紅酒醬汁濃郁深厚，一入口就是濃郁的紅酒果香和鹹韻，較無甜味，整體風味卻又舒適不膩 馬鈴薯泥很濕綿，細緻地像很濃很濃的濃湯，散發淡淡馬鈴薯香氣，清淡無太重奶油調味 「木禾廚房」檸檬優格沙拉 ▲生菜主要為紅火焰萵苣，還有奶油萵苣、京都水菜、紫洋蔥和小番茄，搭配希臘優格、麵包丁和碎培根 生菜葉都薄而柔軟，有的略帶一點苦；麵包乾硬香脆，有適量蒜香氣； 碎培根帶嚼勁，越嚼越有燻肉香和鹽味，乾爽毫無油膩感 希臘優格酌量且均勻地淋在生菜沙拉上，每一口都能嚐到淡淡奶香，但還是不掩蓋生菜葉本身味道 嘉義市旅遊資訊 ​→ KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 → kkday 嘉義縣市自由行推薦 ​→ ezTravel易遊網 嘉義市住宿 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366408142 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

今夏必嚐 中山站精品霜淇淋『Smile Froyo』全新優格義式冰淇淋、台北店限定口味

📍 Smile Froyo『以視覺之豔，解味蕾之癮。優格冰品的極致展現！』 來自香港的高端優格冰淇淋品牌 Smile Froyo，全球首間概念店落腳台北中山商圈，將歐美常見的 Froyo（Frozen Yogurt）帶入台灣，打造美味與美感兼具的高顏值霜淇淋，可以說是冰品界精品！ 優格霜淇淋 自原料開始講究，Smile Froyo 特別挑選義大利 Pregel 優格、日本四葉鮮乳製作優格霜淇淋，吃在口中絲滑柔順，在舌尖散發純粹奶香，最重要的是整體甜度適中，吃多也不覺膩口。 精選各式配料和淋醬，讓「優格霜淇淋（Froyo）」吃起來更富層次，每款皆為品牌的悉心之作！為了讓客人快速了解口味特色，牆面以手繪菜單呈現配料和霜淇淋外型，非常喜歡這樣的小巧思，精緻又有質感！而且霜淇淋上搭配的點心都是他們花了很多時間以手工製作，連果乾都是自已烘烤，無添加化學及防腐劑！ 近期新推出的口味，包含夏天必吃的「芒果四重奏」、台北概念店限定的「金箔紅寶石、夢幻雲朵」，粉嫩視覺沁涼療癒，一口吃下更是暑氣全消！ 造型華麗吸睛的「金箔紅寶石」結合新鮮草莓和櫻花蛋白脆，點綴上比利時紅寶石巧克力和食品等級金箔，一杯盡嚐莓果酸甜與輕奢高級感，多層次滋味令人難忘。優格霜淇淋的份量紮實飽足，雖然定價不低，但頂級食材搭配上華麗外型，我覺得是非常值得的。 優惠活動 目前品牌推出為期三個月的寵粉活動，「以上三款任選一款限定口味＋經典原味 Froyo」可享升級優惠價 520 元，大家可以把握機會親臨享用絕美好味的「優格霜淇淋（Froyo）」 ! 優格義式冰淇淋 內含：原味法式脆粒×1、古典金湯匙×2、經典保冷袋×1、優格義式冰淇淋200ml×2 歷時兩年研發，優格義式冰淇淋 Yogurt Gelato 於今夏登場。和 Ice cream 相比，Gelato 的膨脹率和脂肪量比較低，質地縝密細緻，「優格義式冰淇淋（Yogurt Gelato)」不止熱量低且還富含益生菌，風味上巧妙結合輕盈酸香與迷人奶香，是美味健康兼具的夏日聖品。 同時也推出四款法式小甜點做搭配，我個人尤其喜歡手工法式脆粒，口感酥脆、帶有奶油香甜氣息，風味類似酥頂蛋糕的酥粒，和微酸的優格義式冰淇淋（Yogurt Gelato）格外相稱。 罐裝優格義式冰淇淋（Yogurt Gelato）目前有 750ml 與 200ml 兩種容量，不論想一個人獨食、帶回家與家人朋友分享，都再適合不過。享用完的冰淇淋罐別急著丟，品牌以再生材質製作容器，即是希望大家能發揮創意將其改造成筆筒或小花盆或其他創意小物，不僅為生活增添趣味，也為地球環保盡一份心力。 店家資訊 ℹ️ Smile Froyo FB ‧ 𝟢𝟤 𝟤𝟧𝟥𝟩 𝟥𝟪𝟫𝟢 ‧ 捷運 中山站 ‧ 台北市中山區南京西路 𝟤𝟧 巷 𝟣𝟪-𝟥 號 ‧ 週四-週五 𝟣𝟧:𝟢𝟢-𝟤𝟣:𝟢𝟢 週六-週日 𝟣𝟥:𝟢𝟢-𝟤𝟣:𝟢𝟢 關於我 - 𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤 #雲的台北食旅 #雲吃冰 #雲吃中山站 - #台北美食 #台北甜點 #優格 #台北冰品 #台北下午茶 #微笑力量 #SmileFroyo #優格霜淇淋 #中山站美食 #中山美食 #優格義式冰淇淋 #yogurtgelato #gelato #taipeifood

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