新北｜中和區｜蔡家牛肉麵｜麵店街邊小吃店

蔡家牛肉麵｜新北｜永和區

📣👍激似劉山東—在雙和也吃得到 📍紅燒牛肉麵（💰150） 📍清燉牛肉麵（💰150） 📍小菜（💰30） 今天要介紹雙和數一數二的巷弄牛肉麵， 早耳聞這家店，不只要排隊，可能排了還不一定吃得到， 而且早早就中午時段賣光， 挑了一個平日的中午，挑一個剛營業的時間， 結果外面還是要排隊，已經有一輪進去用餐了。 我也是吃了101碗已上的牛肉麵老饕(自誇可以嗎🤪) 沒吃過怎麼行，默默加入排隊的行列。 📍紅燒牛肉麵 看到外觀，這麼多的蒜苗這個湯頭便覺得似曾相似， 初嚐一口便回憶湧上。不就劉山東的湯頭嗎? 劉山東是我心目中傳統紅燒牛肉麵數一數二的， 先撇開味道如此相似的原因(網路有查到老闆在劉山東學過) 湯頭濃郁清甜，與劉山東差別在於蔡家口味比較清淡一些， 但卻又比較油一些，不過無損美味。 肉的部位使用也不一樣， 蔡家使用的是直切牛腱肉，與劉山東的牛肋條大為迥異， 另外蔡家給的份量也極度豪邁， 大口吃肉的感覺，爽度極佳。 牛肉本身帶著一些筋，可惜我當天吃覺得咀嚼有點酸，沒有網路上說的軟嫩， 不過在調味上，我是給很高的評價， 我吃過無數碗的牛肉麵很多多半用豆瓣醬或醬油什麼的作為湯頭， 完全不具有任何生命力可言。 但蔡家這湯頭味道幾乎完美。 同樣地麵條可選粗細，我個人偏愛細麵，一樣Q彈。 📍清燉牛肉麵 外帶給家人吃的，湯頭跟麵條都跟紅燒一樣， 差別在於肉質部位不一樣，肉質軟嫩，牙口不好者，選這個會比較好。 但如果依據肉質的驚艷度來說，我個人喜好紅燒。 📍小菜—腐竹、木耳 蔡家三款定期小菜中，我選擇兩款大家比較推薦的。 木耳，清脆滑溜，有些許麻油提味， 腐竹，有乾辣椒跟些許孜然與麻油的香氣提味 吃起來也頗爽口。 💰CP值 由於當天沒想到還要排隊，其實在趕時間之下還滿厭世的。 我觀察造成排隊的因素， 是因為人手不足、座位數小為主要原因， 分工主要為年輕老闆掌廚，年紀大的老父老母一個負責小菜，一個負責收錢。 掌廚老闆還要親自負責點餐， 加上位置數也不多，即使有空位也不馬上招呼客人入座， 我默默看著已經不多的座位還能空在那邊一兩個座位十來分鐘。 於是造成排隊的人龍出現， 我生平最討厭要排隊了😡 我生平最討厭要排隊了😡 我生平最討厭要排隊了😡 但為了它還是不爭氣地排隊了🤣 大概排了45分鐘，等到上桌大概超過一個小時。 另外附近機車汽車都不好停，建議搭捷運來吧! 就連外帶也需要排隊，想到又減少回訪意願。 不過他的質跟量我認為在雙和區前三名，我個人是非常推薦。 非常推薦去體驗， 然後再來跟我一樣在食記怨懟為什麼一堆人平日也要來排隊。 特別感謝IG好友的推薦，讓我的牛肉麵口袋名單又多了一家好選擇。 感謝你誠摯的推薦😍 附上菜單供參考 詳細介紹 FB/痞客邦 : 吐司愛吃貨 🔍 蔡家牛肉麵 👣 新北市中和區秀朗路三段153巷16弄12號 🚇 捷運環狀線秀朗橋站1號出口 (走路約5分鐘) 🕛 Tue~Sat 11：30-14：30，17：30-20：30 ❌ 週日週一公休

新北｜中和區｜好餓早午餐｜早餐輕食店

好餓早午餐｜新北｜中和區

📣他說第二沒人敢說第一的中和碎蛋肉片吐司 📣亮眼畫面真的難拍，可是真的美味👍 📍碎蛋夾肉吐司+起司（💰50+10?） 📍肉蛋吐司+起司（💰45+10?） 📍蘿蔔糕（💰30/半份15） 📍紅茶（💰15） 位在中和連城路上的好餓早午餐，如果不是在地人推薦， 我其實不會注意到原來他的吐司餐點特別吸引人。 他們家的早餐其實跟新店的品品早餐還有木柵的三三很類似， 應是出自同一個餐飲體系。 環境很乾淨舒適， 我覺得店員跟老闆都非常親切， 陸續進來的客人彷彿也都跟店家有一定的熟識， 這樣的店讓人一開始印象真的很好， 加上送餐動作快，店員條理清晰不掉單， 我除了內用還有外帶回家，因為真心覺得不錯。 📍碎蛋肉片吐司+起司 鬆軟的切邊白吐司，雖然沒烤過， 不過本身就富有彈性，是溫柔系的吐司來著。 起司是我個人喜歡，所以額外再加點，但我自己覺得可以不用再加點， 因為單靠溫溫的里肌肉片，起司真的很難融化，夾在裡面顯得突兀。 但碎蛋沙拉的滑嫩配上醃漬得宜的肉片是令人滿意的口感， 覺得比那種漢堡組合肉好太多了，有一種吃烤肉片配輕食沙拉的錯覺。 吐司+肉片+碎蛋沙拉這三個組合搭配得宜， 看似一般卻是店家最熱門的品項。 📍肉蛋吐司+起司 這個是我外帶的餐點，八成熟的荷包蛋，配上肉片也是很不錯， 但比起碎蛋肉片吐司比較沒那麼驚艷。 📍蘿蔔糕(半份) 煎得恰恰好的蘿蔔糕，中規中矩，沒太多記憶點。 📍紅茶 喝起來滿順口好喝不會過甜，還挺好喝的。 💰CP值 我是利用11點多的時候過去，人剛好不多，B1有座位區。 這家店據說在附近還滿熱門的， 在一些早午餐店，他的價位應該算不貴，卻能吃到一定的質量還滿推薦。 特別感謝IG好友在地人內行推薦，讓我的早午餐口袋名單又多了一家好選擇。 感謝你誠摯的推薦😍 附上菜單供參考 詳細介紹 FB : 吐司愛吃貨 https://www.facebook.com/109921324218267 痞克邦 : 吐司愛吃貨 https://bambiroad.pixnet.net 🔍好餓早午餐 👣 新北市中和區連城路403號 🚇 捷運橋和站(走路約30分鐘)建議搭公車或自行騎車前往 🕛 05:30–13:30 ☎️ 02 8221 7996 ❌ 連續假期則公休

新北｜中和區｜青丹扎西—中和南勢角店｜異國料理餐廳

青丹扎西—中和南勢角店｜新北｜中和區
📣離天堂最近的西藏你沒去過，沒關係。
📣離捷運站最近的西藏料理你一定要來試試。

📣離天堂最近的西藏你沒去過，沒關係。 📣離捷運站最近的西藏料理你一定要來試試。 📍新疆羊肉串(4串)（💰180） 📍青藏羊排炕鍋（💰580） 📍皮帶麵（💰30） 📍糌粑酥油茶（💰130） 📍金蟲草羊肉湯（💰120） 如果不是盟友@pplin之前介紹在新竹的總店， 我恐怕忘記我之前曾經在興南夜市看過的這家店—青丹扎西。 我很少刻意去踩點， 一來是盟友的加持， 二來是阿湯請客(📍)。 老闆的吆喝聲讓人感到熱情， 店裡每個人都非常親切爽朗， 新竹總店是分店老闆的兒子開的。 分店則由爸媽跟妹妹一起經營。 這家店有著滿滿的藏式風格， 裡頭的照片都由總店老闆在西藏的時候拍的， 老闆說他兒子非常喜歡西藏， 前前後後去了十幾年，在那邊學習當地的料理， 我看著他的神情，眼神透露出的是對兒子滿滿的驕傲。 📍新疆羊肉串(4串) 孜然的香味，讓人彷彿恣意遊走在大漠高原上。 好幾年前我曾到敦煌沙漠露營，遇到沙塵暴， 雖然吃了沾上無數風沙的羊肉串， 可是卻是我那趟自助旅行中屬一屬二好吃的食物。 青丹札西的羊肉串，口感像極了我當時在那段回憶裡吃過的滋味， 我說的並非風沙覆蓋的羊肉串， 而是那個烤得有點乾柴，以及讓人醉心的孜然香氣。 📍青藏羊排炕鍋 炕鍋羊肉在中國大西北區域是冬季必需吃爆味蕾的一道佳餚。 調味主要是花椒、孜然等香料，麻而不辣， 洋蔥、甜椒、青椒、馬鈴薯等等配料則令人有強烈的視覺感受， 這一鍋料多實在，羊排數量極為豐富， 肉質軟嫩無羶味， 用木鏟拌炒香味四溢，皮帶麵另外加點和著吃， 鐵鍋的保溫極佳 吃到最後仍然還是溫熱，所以食物不會覺得油膩， 不過口味偏重，份量很多，多人來吃會覺得更過癮。 下次來，還會想點。 📍糌粑酥油茶 糌粑是青稞製成的麵粉，如果要形容口感，我還真的詞窮， 一定要親自嚐過才知道。 糌粑外觀跟陶土很像， 簡單來說是許多的穀物揉捏融合的味道， 藏人拿來沾著溫熱的酥油茶。 至於酥油茶，我們點了鹹的跟甜的口味， 對於鹹的口感我比較喜歡一點， 整體而言，兩者都是濃濃的奶油香， 建議沒喝過要點點看才知道， 這兩樣都是藏人每天的必備主食。 這邊的價格會這麼貴不是沒道理， 從西藏千里迢迢運送過來，有些地方還需端靠人力跟犛牛運送， 再加上肺炎疫情影響， 我能吃到道地的糌粑酥油茶覺得不管怎樣都很超值。 📍金蟲草羊肉湯 金蟲草又稱為北蟲草，跟冬蟲夏草的功效頗為類似， 這碗湯很是清爽，羊肉非常肥嫩好吃，附上孜然粉可以沾著吃， 料多湯好喝，祛寒效果十足。 這一碗湯舒爽無比，我也建議必點。 💰CP值 當老闆侃侃而談，分享了許多的故事， 他突然問我們：你知道青丹扎西是什麼意思嗎?我們搖搖頭， 他告訴我們，青丹是年輕人、漢子的意思，扎西是夢想，朝著理想的意思。 當我踏步離開，走在熙來攘往的路上， 我似乎看見過去的剪影，一樣也曾堅定地走在自己的理想道路上， 這一餐吃的不只是美味，也是一種回憶。 羊肉—如渺渺梵音刻畫著藏人的信仰。 湯頭—如雅魯藏布江奔騰千里的豪情。 調味—如總店老闆義無反顧的堅持。 離天堂最近的西藏你沒去過，沒關係。 但離捷運站最近的西藏料理你一定要來試試。 附上菜單供參考 詳細介紹 FB : 吐司愛吃貨 https://www.facebook.com/109921324218267 痞克邦 : 吐司愛吃貨 https://bambiroad.pixnet.net 🔍青丹扎西—中和南勢角店 👣 新北市中和區信義街56號 (興南夜市內） 🚇 捷運南勢角站4號出口 (走路約4分鐘) 🕛 Tue~Fri 16:00–21:30, Sat~Sun 16:00–22:00 ☎️ 0980 666 212 ❌ 週一公休

新北｜中和區｜金玉鹹粥｜街邊小吃店

金玉鹹粥｜新北｜中和區

金玉其外，Buy續一碗鹹粥 中和區夜貓仔新選擇🌙 🐈 📍鹹粥（💰25） 📍米粉湯（💰25） 📍炸銀絲卷（💰40） 📍炸豆腐（💰20） 📍紅燒肉（💰60） 📍甜不辣（💰50） 早在去年12月就發現的這家復古小店， 開在景平路上，而且只開傍晚6點到凌晨3點。 吃過兩次後， 過完年之後終於把這篇文章寫齊， 老闆娘超美又親切健談，原本是在華中橋一家熱門的騎樓小攤， 最後輾轉在去年年底決定落腳在景平路上， 用文青樸實店面包裝著古早味十足的清粥小菜， 原廢棄的倉庫改造成環境舒適乾淨的小店面， 闆娘好多巧思用在裝潢氛圍的佈置上。 📍鹹粥 撒上芹菜末，口味清爽不油膩，綿密爽口。 宵夜來一碗好像不為過。 📍米粉湯 我其實不愛米粉湯，本著部落客精神而去嘗試， 卻意外覺得好吃好喝，湯頭不油膩有得我喜好。 📍炸銀絲卷 唯一點過的甜點，透過闆娘推薦而嘗試點點看， 一口咬下酥軟的銀絲卷， 嘴裡佈滿甜甜的煉乳以及充滿香氣的花生粉， 我也挺喜歡的。 當宵夜好罪惡! 📍炸豆腐 店家熱門商品，豆腐炸得酥脆， 調味中規中矩。 📍紅燒肉 紅燒肉是用五花肉配上醃製小黃瓜， 吃起來也不錯，不過份量較少一些。 📍甜不辣 這是第一次外帶購買回家品嚐而拍， 主要有菜頭、三角豆腐、小貢丸、米血、竹輪、甜不辣等， 配上特製醬也不錯， 也是一道適合打屁聊天來一碗的好選擇。 💰CP值 以往在景安站吃宵夜的店家，用指頭屈指可數， 多了這一家覺得好開心! 在中和區可能價位稍高一點點， 但其實美味跟環境其實是等價相符的， 是一間吃巧而不是吃粗飽的店，推薦宵夜晚場不妨來試試。 附上菜單供參考 詳細介紹 FB/痞克邦 : 吐司愛吃貨 🔍 金玉鹹粥 👣 新北市中和區景平路245之1號 🚇 捷運景安捷運站 (走路約6分鐘) 🕛 Fri~Wed 18:00–03:00 ❌ 週四公休 ☎️ 02 8668 1001

新北｜中和區｜豆司苑｜早餐輕食店

豆司苑｜新北｜中和區

📣Hey! bro~浮誇系吐司駕到 📍招牌不受控起司肉蛋（💰110） 📍我很餓總匯-有腿有里肌（💰85） 📍秀珍菇起司蛋餅（💰40） 📍巧克力OREO厚片土司（💰30） 📍手打豬肉堡套餐（💰70） 📍愛吃漢堡寶套餐（💰120） 📍伯爵奶茶（💰15） 今天我要介紹的，是一家在中和地區頗有名氣的早餐店， 目前在中和南山店是總店，在永和秀朗路上也有一家分店。 店家小小的，用餐環境雖不大，但餐點都很用心特別， 有些餐點需等候，服務也不錯。 唯一缺點是店內用餐的油煙味比較重。 📍招牌不受控起司肉蛋 有沒有很誇張，跟瀑布一樣的熔岩吐司， 如果上一篇的碎蛋夾肉吐司是溫柔系文青吐司🍞， 這個是走狂野奔放路線的夜店咖吐司， 而且是那種抓兔子吐滿地的吐司桑🤮唷！ 這個系列是三層土司切半(變成六層) 吐司為主體，蛋(全熟蛋或半熟蛋) 、地瓜泥、花生醬、豬肉排、自製起司 以三層為一個單位，提供透明手套可以抓取， 這個好吃100、吸睛程度1000 起司控不能錯過的店， 一開始以為不會飽， 但其實後勁十足，飽足感夠。 不過我覺得流整盤的蛋液還是有點生， 但我自己還可以接受， 也有新版不受控起司肉蛋可供選擇。 📍我很餓總匯-有腿有里肌 朋友點的總匯，也是豐盛好吃，賣相不錯， 有雞腿有豬肉，因為朋友是大胃王， 所以還加了一般的蘑菇鐵板麵，鐵板麵比較一般就不贅述。 但因爲我的不受控太強大，導致總匯頓時相形失色。 📍伯爵奶茶 朋友點的是阿華田，我選擇店家的招牌， 真的好喝 醇香不澀、甜度剛剛好， 另外他家的紅茶也不錯而且份量也不少。 📍秀珍菇蛋餅(外帶) 不愛吃浮誇路線的顧客，也可以吃看看它家的秀珍菇蛋餅，因為這也是稀少的口味，意外的家人都誇讚好吃，我吃了也覺得不錯， 就像是蘑菇蛋餅一樣，唯獨加上雙色起司跟配上蛋，鹹香口味更融合。 📍手打豬肉堡套餐(外帶) 📍愛吃漢堡寶套餐-花生醬起司堡套餐(外帶) 這兩樣份量不少，花生醬起司堡說真的份量很多，花生醬給很大很濃郁，特別是手打豬排很厚實，標榜手打，也是明星商品之一。 📍巧克力OREO厚片土司(外帶) 也是店家熱門商品，愛吃巧克力的不要錯過， 因為還加倍碾碎的oreo上去，這個也不錯， 兩人分食比較不甜膩。 💰CP值 新穎的早餐店，親民的價格， 還有各種不同的早餐可供選擇，其實還有很多特別的餐點都很不錯， 像是他家的不受控韓式炒麵等等。 如果早上有到訪中和區的機會，為了它就算不順路也要順路吃看看。 附上菜單供參考 詳細介紹 FB : 吐司愛吃貨 https://www.facebook.com/109921324218267 痞克邦 : 吐司愛吃貨 https://bambiroad.pixnet.net 🔍豆司苑 👣 新北市中和區南山路320巷3號 🚇 捷運南勢角站(走路約6-8分鐘) 🕛 Mon~Fri 06:00–14:30, Sat~Sun06:30–15:00 ☎️ 02 2949 7910

新北｜中和區｜藍天印度烤餅｜印緬異國料理餐廳

藍天印度烤餅｜新北｜中和區

📣滇緬街異國美食第三部—藍天白雲烤餅夾來配 📍甜味奶油甩餅（💰30） 📍香豆泥印度烤餅（💰30） 📍仰光果酸乾麵（💰65） 📍熱香純印度奶茶（💰30） 其實早在去年就吃了， 看到阿BO一個月前的PO文才想到，對齁!! 我還沒給它最後的完稿哩， 有時候冨樫的拖稿個性會上身94沒辦法，哈 (只可惜我家阿湯並非武內直子能夠代我完成der 🤣) 言歸正傳， 我又來到如同我家灶咖的滇緬街， 這次我要介紹一家我朋友的最愛， 滇緬街的另外一家排隊人氣店家—藍天烤餅， 📍甜味奶油甩餅 藍天烤餅的奶油甩餅是有加砂糖的煎餅， 奶油包覆在裡面，但量沒有很多， 跟沅保奶茶(另外一家我的愛😍)比也比較油一點， 我還是比較愛沅保的甩餅， 但是藍天的皮是比較酥一點的口感喔! 也是有一票的死忠擁護者。 📍香豆泥印度烤餅 會叫藍天”烤餅”不是叫假的!! 我個人覺得與甩餅抉擇的話，比較推薦它們的烤餅， 不會油膩，而且吃起來口感很不錯，外層鬆，入口軟，帶有麵香。 配上燉軟之後的豌豆泥，口感特別又道地。 建議必點烤餅，但不一定要選擇豌豆泥， 咖哩雞肉或奶油口味也不錯，價格划算實惠。 📍仰光果酸乾麵 緬甸版的涼麵，酸中帶點油蔥酥的味道， 些許咖喱醬的調味，麵量更是不少，吃起來頗為爽口開胃， 是滇緬街最有名的果酸乾麵。 📍熱香純印度奶茶 很多人推薦他家的奶茶， 但我自己覺得味道沒有濃郁， 不過這一杯熱茶，30元而已，說真的也不貴。 💰CP值 整體服務也很親切，店內並免費提供茶水。 店門口可以看到正在製作烤餅的過程，現點現烤現吃， 價格說真的比任何一家緬式印度餐廳比真的便宜非常多， 吃異國料理不用出遠門， 來這就對了，CP值一樣高! 環境是一般普通小吃店， 會讓人有種置身在東南亞的小店風情。 老夫老妻選擇早起去烘爐地爬山， 熱戀情侶選擇通宵看夜景， 8分鐘內下山吃吃看印緬早餐，給七仔鎚仔一秒異國感的錯覺。 附上菜單供參考 詳細介紹 IG/FB/痞克邦 : 吐司愛吃貨 🔍藍天印度烤餅 👣 新北市中和區華新街33號 🚇 捷運南勢角站4號出口(走路約10~12分鐘) 🕛 07:00–16:00 ☎️ 02 2949 1790 ❌ 週三公休 #mytoast_yummy #藍天烤餅 #藍天印度烤餅 #印度奶茶 #仰光果酸乾麵 #甩餅 #滇緬街 #華新街 #華新街美食 #環狀線美食 #甩餅 #印度甩餅 #中和美食 #雙和美食 #南勢角站美食 #滇緬街美食 #中和早餐 #中和下午茶 #南洋觀光美食街

新北｜中和區｜牛舖子｜街邊小吃店

牛舖子｜新北｜中和區

📣破解謎之店—勇者吐司報給你知 📍懷念魯肉飯(💰60) 📍涮牛小排湯(💰100) 📍蔥爆牛肉飯(💰80) 2021.08 疫情期間更新菜單(請看下方) 從來沒有一家店讓我內心的小劇場可以演半年， 這家店開了半年多我也觀望半年多， 但看到這半年沒有任何GOOGLE評論， 我每次來來回回經過都躊躇了半天，終究委決不下， 儘管有一次老闆娘發現到我，熱心地告知前方有菜單， 但我都笑笑之後轉身離開， 在看人潮不多，卻還能營業半年仍覺得不可思議， 主要是我印象中的魯肉飯不就20、30元， 為什麼這一家賣到60? 腦海一直覺得太貴了太貴了太貴了太貴了這種想法浮現 但又覺得灌上懷念二字，真讓我想試試， 如果真好吃，我應該替他寫篇文章成為搜尋引擎首篇介紹才對， 好吧!踩雷就算了，錯過好店豈不可惜? 這種決心上演了十幾次， 終於這次在3/29青年節那天決定拋尊嚴灑金錢，爾後鼓起勇氣， 就像跟暗戀許久的人告白一樣， 我怯生生地說：「老闆我想要…..」威~~~~ 不要亂演XXXXXXXXX 寫到這我居然連寫文章都能鉅細靡遺發表300字up內心劇場文(笑) 📍懷念魯肉飯 還好我下定決心是對的! 原來魯肉飯這麼澎湃，肉燥真的是很香， 沒有豬皮或肥肉的膠質，雖然我愛吃有膠質的， 但這種純瘦肉的比較健康， 配菜也均衡，有整顆魯蛋而且很入味， 不過鹹度希望可以再少一點。 其他高麗菜、三角豆腐、白蘿蔔、胡蘿蔔調味都不錯， 吃起來是清淡可口的。 還有我最愛的焢肉，它們家的焢肉跟我媽滷的味道有點像， 不過瘦肉部分如果可以再軟爛一點更好。 我覺得女生吃這碗就飽了， 真心覺得不貴耶!根本就是焢肉便當來著， 這個便當會讓我再訪。 當下我想到太空人妹妹上次跟我分享中部人、彰化人對魯肉飯定義不太一樣? 於是我還問了闆娘是不是中部人，結果不是。 📍涮牛小排湯 湯頭標榜用當日蔬果熬煮， 店家使用的是安格斯黑牛，肉部位是牛五花， 我不知道為什麼明明就像台南的涮牛肉湯， 命名卻是牛小排湯??求知道的人跟我說一下。 但因為湯頭甘醇鮮美，清爽好喝， 的確沒有過多的調味， 就沒特別去在意了。 不過肉質雖軟嫩還是不比溫體牛(不要嘴挑了我)。 📍蔥爆牛肉飯 二訪點的，意外的好吃，加點微辣果然爽快， 店家採用的是半筋半肉的牛腩條， 很軟嫩，很入味，感覺是燉好之後再拿來炒， 我覺得意外地好吃，原來叫牛舖子不是叫假的。 💰CP值 食物本質跟價格是不錯的。 試想每天起碼有十幾個複製人吐司都在外面查著GOOGLE地址查無評論 最終沒有勇氣向前一樣。 這樣的店，需要有勇者如我一般， 踩下去，不是粉身碎骨，就是銘心刻骨。 #能夠是第一篇介紹文，好像莫名有成就感。 - 2021.08 疫情期間更新菜單 菜單多了很多品項，也有漲價， 趁疫情緩和，我這次點了外帶牛肉麵大碗140， 麵量OK，不過麵體可能外帶浸泡關係有點軟爛， 應該要請店家湯麵分開放的>"<， 另外牛肉塊都是散塊，且滿柴的完全沒肉汁且鬆散，沒有咬勁， 跟蔥爆牛肉飯的牛肉不一樣，實在很可惜阿~~~~~ 湯頭則是一般紅燒湯頭，沒有太大記憶點。 吃了一次之後，就不會想點牛肉麵了! 原本近期吃過好多次蔥爆牛肉飯跟滷肉飯，其實一直都很滿意，所以才不斷再訪， 但也明顯覺得飯類的配菜越來越虛，感到可惜， 漲價沒關係!!希望品質能掌控好。 附上菜單供參考(2021.07以前菜單) 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 🔍牛舖子 👣 中和區捷運路59號 🚇 捷運南勢角站3號出口(走路約1分鐘) 🕛 11:00–20:00 ❌ 週日公休 #中和美食 #牛舖子 #南勢角站美食 #雙和美食 #南勢角美食 #牛小排湯 #懷念魯肉飯 

新北｜中和區｜滷肉腳｜街邊小吃店

滷肉腳｜新北｜中和區

想吃腿庫不用捨近求遠，環狀線巷弄美食腿庫控必收藏 🍝腿庫飯🍝（💰90）2020.11月的價格 老實說這家我好幾年前就想介紹了! 以滷肉直接破題的店名，它的腿庫飯一直都是我的最愛， 那是好幾年前經過附近辦事，看到有人排隊，聞香下馬而至， 我也不知道大家都點什麼，不由得順勢跟老闆說，我點跟前面的一樣，於是一吃就成主顧。 吃完一個腿庫便當，大概熱量應該超過1000了，飽足感很夠， 近期吃不知道是我胃口變大還是怎樣?覺得份量有變少了， 但好加在口味依然沒變，腿庫依舊滷得很透徹， 豬皮好夾取但入口即化有膠質很黏唇，甘醇很好吃~~~~~ 要不是近幾年我吃的比較清淡， 不然我應該每周都會想去報到一次， 如果來中和景平路上，你跟我也是滷肉控、腿庫控的人， 務必來嚐嚐!(不過我也怕一旦講出去會不會排隊又要排很久惹😭) 🐖腿庫 肉質軟嫩，喜歡吃豬皮的可以跟老闆說會給你多一點，肥瘦可以自己選擇， 我自己偏愛它家的豬皮，味道甘甜不死鹹，油亮油亮的，也處理得很乾淨， 沒噁心的豬毛在上面，醬汁味道微鹹，但很好下飯。 🐮配菜 筍絲、整顆滷蛋、油豆腐，配菜多年來不變， 皆香氣足很夠味，不愛筍絲的人可以選擇換高麗菜。 🍚白飯 粒粒分明很好吃，雖然只是配角中的配角也不馬虎，晶瑩透亮，吃起來有嚼勁。 🍝關東煮湯 店家的關東煮湯頭可自取自續，也可以選擇購買關東煮， 但店家其實主打腿庫，所以我也一直沒吃過關東煮😂。 💰CP值 有些吃過富霸王或是老牌張的人會覺得這家還好， 但我反而覺得這家我比較中意，吃了好幾年味道也不曾改變， 雖價格略有調漲，份量也變少些， 但以CP值來說已經比前兩家划算，而且算是不用捨近求遠的平價美食囉! 🚩 環境🌕🌕🌕🌑🌑 👫 服務🌕🌕🌕🌕🌑 🍰 食物🌕🌕🌕🌕🌗 💰 價格🌕🌕🌕🌕🌑 詳細介紹 FB : 吐司愛吃貨 https://www.facebook.com/109921324218267 痞克邦 : 吐司愛吃貨 https://bambiroad.pixnet.net 店名: 滷肉腳 👣 新北市中和區景平路493-5號 🚇 捷運環狀線中和站或景安站(走路約8-10分鐘) 🕛 11:00–20:00 ❌ 週四公休 ☎️ 02 2248 2196 📌 另有豬腳飯，但多數人都選擇腿庫飯。 #mytoast_yummy #滷肉腳 #腿庫飯 #腿庫便當 #豬腳飯 #環狀線美食 #景平路美食 #中和美食 #雙和美食 #中和站美食 #景安站美食 #台湾料理 #taiwanfood #腿庫控 #巷弄美食 #在地美食

新北｜中和區｜森丼丼飯｜日本料理餐廳

森丼丼飯｜新北｜中和區

中和區平價美味日本丼飯推薦! 🍗唐揚炸雞丼🍗（💰90元） 位在中和區復興國小正對面的森丼， 是專門販售丼飯、咖喱飯的簡餐店。 這家被丼飯耽誤的唐揚炸雞， 如果有經過附近不妨來吃吃看， 最早是透過外送平台訂過數次，不管是咖喱飯、或丼飯，在份量上都非常足夠 有一次點了唐揚炸雞，覺得非常驚艷，味道好，且送到手裡仍香嫩好吃， 第一次到店裡內用，整體乾淨，老闆親切。 🍗唐揚炸雞 炸雞共有六大塊，都是去骨雞胸肉， 肉汁鮮甜飽滿，調味適中，剛炸好非常香酥， 份量很多！ 每咬一口都覺得好好吃！ 而且表皮裹得很好。 必須推薦給大家！ 雖然偏台式風味的唐揚炸雞🍗 但非常好吃😋 🥬配菜 有三樣海帶絲、泡菜、牛蒡三選二，我選的牛蒡絲跟泡菜都中規中矩， 飯比較濕潤，會淋上洋蔥的醬汁。 🥣湯水 免費的開水跟熱湯可以享用， 當天的昆布湯，充斥一整個湯鍋，一舀就是滿滿的，給的很大方。 💰CP值 在南勢角、景安站附近，算很不錯的店家，重點是唐揚炸雞務必推爆，如果老闆以後改行專賣炸雞， 我也願意用新台幣支持滴😎 附上菜單供參考 詳細介紹 FB : 吐司愛吃貨 https://www.facebook.com/109921324218267 痞克邦 : 吐司愛吃貨 https://bambiroad.pixnet.net 店名: 森丼丼飯 👣 新北市中和區復興路301巷23號 🚇 捷運南勢角站1號出口(走路約8-10分鐘) 🕛 Sun:11:30–14:00~Tue:17:00–20:00, Wed:17:00–20:00 ☎️ 02 8242 1520 ❌ 週六公休 #mytoast_yummy #森丼丼飯 #森丼 #親子丼 #唐揚炸雞丼 #丼飯推薦 #中和美食 #雙和美食 #南勢角站美食 #巷口美食 #復興國小美食 #南勢角美食

新北｜中和區｜勝利市場皇家炸雞｜小吃炸物店

勝利市場皇家炸雞｜新北｜中和區

🐓雞翅🐓（💰六支100） 🐓雞塊🐓 (💰100/一兩12元) 有沒有聽過冷掉的炸雞更好吃？ 有沒有聽過炸雞攤只賣早上8點-11點左右就賣完了？ 有沒有一家炸雞攤預購就算了，還得用搶的？ 有沒有聽過假日不見得買得到，客人還會買到吵起來？ 由於太曲折離奇 我決定先出刊！ 這家皇家炸雞位在中和新生街勝利市場內 從1983年開業迄今， 在鄰里間其實頗受好評， 如果不是親戚在地人介紹 我真的不知道有這麼超人氣的炸雞店 挑了平日上午十點多，想說人潮應該不多吧? 興致高昂找到市場巷子內的這家炸雞攤，走上前， 還沒開口，眼前是空蕩蕩的鐵盤，結果是攤子上的食物賣完了😭😭 但是親切的店員告訴我好消息 再等15分鐘就有炸雞塊跟雞翅等等出油鍋！（不過也只剩這兩種惹） 店員媽媽實在很親切，在一堆搶食的客人中， 還能hold住全場，同時還很有耐心跟我說明炸雞訂的份量價位什麼的，真要給她讚👍👍 果不其然有個阿桑十分鐘從巷尾就把雞翅雞塊一整盤的陸續端出來 一堆不知道怎麼出現的客人就宛如洪水猛獸一般硬是把我擠到旁邊去，就這樣一一秒殺，在我尚未回神之際，盤子內的東西又沒了😭 還好我已預購，充分展現了保障名額的優勢 順利拿到各一袋百元的雞翅雞塊！ 哇噻！100元六個雞翅 一兩12元的一大袋雞塊，超划算！拿起來超重der 拎回家，立馬回親友家開袋啦！ 🐓雞翅🐓 裹的麵皮不會太厚，脆脆的，偶爾會吃到比較硬的地方，但無損吮指功能。沒有太多香辛料的調味，微鹹，所以不加辣粉胡椒鹽其實很夠味！ 🐓雞塊🐓 雖是帶骨雞塊，但肉也不少，吃起來調味跟雞翅差不多，但與雞翅比較起來偏乾一點。 💰CP值 這樣的份量其實不錯，雞塊一整袋看起來真的很有重量，雞翅其實也不錯，但可能是我有看過更便宜的價格，7支100之類，就覺得還好。唯一讓CP值變低的主因莫過於我無法接受要用搶、用預購的才吃得到😭 心得 整體而言，兩者肉質非常鮮美這無庸置疑， 味道跟媽媽做出來的炸雞有87分像， 我可以相信它是那種久久不吃絕對會想念的那種！ 我覺得它是用原味去呈現炸雞的美味，吃不出來有醃過的口感， 也並未添加太多的調味粉， 而且完全沒有腥味， 再者紙袋裝那麼多雞翅、雞塊，底下也沒有很油膩， 很多炸雞攤有時候油到袋子都破掉惹。 難怪親戚說放冰箱冰過後也好吃， 因為在炸雞的世界裡，不油膩的炸雞根本是神話！ 附上菜單供參考 詳細介紹 FB : 吐司愛吃貨 https://www.facebook.com/109921324218267 痞克邦 : 吐司愛吃貨 https://bambiroad.pixnet.net 店名: 勝利市場皇家炸雞 👣 新北市中和區連城路340巷14弄 🚇 捷運橋和站(走路約30分鐘)建議搭公車或自行騎車前往 🕛 08:00-11:30(可能提早售罄) ❌ 週一公休 📌 假日需提前購買，很快售罄。可先現場預購，去市場晃晃再回來拿。

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