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[基隆仁愛]基隆廟口夜市第42攤 鹹粥。炸紅糟燒肉/旗魚片/炸豬肝 #24小時營業

#基隆廟口夜市 #基隆廟口 #鹹粥 #孤獨的潤餅獵人 2025年3月第一週：北部五日 第四日一早我就從台北搭最早班區間車到基隆。原目標僅是找仁愛市場附近的一家潤餅攤，但太早到而不見其蹤跡，於是便先在周邊逛逛、找個當地傳統早餐吃看看 約早上七點多，我抵達基隆廟口夜市一條街，意外發現還是有幾家攤位有開。逛了一會我決定試試這家就正面對廟口的第42號攤位，除了鹹粥，還有紅燒肉、雞捲、甜不辣等各種炸物，而且是24小時營業！ 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366910519 「(基隆廟口第42攤)鹹粥」商品資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商家名稱：燒肉 鹹粥 • 魷魚 雞捲(基隆市仁愛區仁三路第42攤) 營業資訊：0919394496 24小時營業 餐點介紹：鹹粥/炸物 ----------------------------------------------------------------------- 「(基隆廟口第42攤)鹹粥」店面 ▲(基隆廟口第42攤)鹹粥 店面 原來基隆廟口夜市這條路，一大早也有近四、五攤在營業 這加鹹粥的老闆還說他們可是24小時都有開，可是有三班人馬在輪班呢 說不定旁邊那幾攤也是Always Open呢 (客串演出: J哥、Na哥) ▲(基隆廟口第42攤)鹹粥 店面 檯面上放了一盤老闆剛炸好的雞捲，但只放幾分鐘散個熱而已，隨後就又被收起來了 ▲(基隆廟口第42攤)鹹粥 店面 炸物都不能點半份，我原本想說光選想吃的炸物就夠多了 但老闆一直推薦他們的鹹粥「很好吃喔」，就還是被慫恿來碗嚐嚐吧 「(基隆廟口第42攤)鹹粥」鹹粥 ▲的確很不錯，是不油不鹹的清淡口味，很適合當一日之第一口食物，暖身開胃又不刺激。米飯粒粒分明，油蔥不油、無耗味。除了油蔥，還有芹菜的味道 「(基隆廟口第42攤)鹹粥」燒肉 ▲就是炸紅糟肉，炸麵皮厚薄不一，酥脆不乾硬，肉精實並有米麴的甜味，沾清甜的醬油膏比較合適，沾比較重口味的甜麵醬會太搶燒肉的風味 炸物都會附醃小黃瓜片，軟又帶脆、微甜不酸，不如酸酸的泡菜可解膩 「(基隆廟口第42攤)鹹粥」炸魚片 ▲旗魚裹厚粉做成類似米腸的條狀，一份就是單條，約切六塊。魚肉比例很少，裹粉超厚，口感和味道八九成像銀絲捲，就是炸麵包的密實、蓬軟帶彈性的口感和麵粉吸油的味道，魚肉比例太少，也老實說被「魚片」誤導了。本身沒太重味道，適合沾甜麵醬 「(基隆廟口第42攤)鹹粥」炸豬肝 ▲炸麵皮酥薄、不刮嘴，豬肝本身保有彈性與濕潤度，味道濃郁，適合直接吃或蘸點胡椒鹽 餐點則除了鹹粥清淡好吃，至於炸物則普通：炸豬肝佳、燒肉尚可、炸魚片不推薦 這一趟來北部的五天旅遊不巧遇到風面，前兩日下雨下到我身累心更累。好不容易第三天起雙北整天沒雨！ 但是當我到了基隆，又見地面濕透，空氣充滿滋潤感，只能感嘆這濕漉漉的氛圍才是基隆啊 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366910519 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

海鮮東北酸菜白肉鍋 網路高評價-台北古亭 Kao空食客

 東北酸菜白肉鍋 $800 (小)店家自製的酸菜打底 配料有螃蟹 蝦子 蚵仔 肉丸百頁 蛤蠣 小獅子頭和一盤五花肉片酸味不顯 發酵香氣也沒有 螃蟹蝦子的新鮮度有不過有些失望 整體酸菜鍋的味道不顯相當平淡無層次還特地點了白飯想配 牛肉捲餅 $190捲餅酥口 甜麵醬料與黃瓜和牛肉風味平衡鹹香甜些微牛肉的氣味 中規中矩小籠包 $110/5顆肉汁甘甜皮薄 第一口有點鹹 搭配薑絲能解膩提香 穩扎穩打 蝦肉煎餃 $200/6個脆底皮Q餡料飽滿紮實 韭黃味鮮明 肉末與蝦肉融為一體 還行豆沙鍋餅 $220甜滋滋的豆沙餡 過高的甜度很膩口 餅過油不乾身以至於香氣不顯反倒是油耗味和油膩感重 不合口味 辣味豬耳朵 $90豬耳朵切的碎小但保有耳骨的脆口且入味辣度不高 調味偏重腐皮銀芽捲 $80清淡爽口 銀芽濕潤靠醬料提味 兩者都賣相好味道不太合口味 新店知名老店”山東小館”已由第三代接手並開設了”泰和樓”位於古亭站附近。最為出名的招牌東北酸菜白肉鍋和北方麵食，當天用餐都點了一些。可惜整體來說不合口味，就蝦肉鍋貼還不錯。店家小菜倒是各個賣相一流，全都想試試，不過吃了兩種都與預想的相差勝遠。雖然不是自己的菜，但泰和樓生意相當好，想用餐請先預訂不然就得靠運氣，看有無人退訂。 泰和樓 02 2391 368811:00-14:00 17:00-20:30台北市大安區杭州南路二段61-20號捷運古亭站6號出口 步行約5分鐘

高雄夜市｜高雄巨蛋週邊美食！8家瑞豐夜市必吃美食，哪一道最能征服你的胃？

位於高雄南屏路與裕誠路交叉口，佔地近千坪的瑞豐夜市，攤位擺設超過一千個，內容可說是包羅萬象，從小吃、流行服飾到休閒娛樂都應有盡有。而在那麼多的攤位之中，又有哪些是不容錯過的呢？這回我們盤點了瑞豐夜市人氣美食，嚴選其中的八大必吃，推薦給不知從何吃起的你，這篇收下準沒錯！ 高雄夜市：精選8攤高雄瑞豐夜市必吃美食 石記臭豆腐 每個人的心中，應該都有一家最愛的臭豆腐，而瑞豐夜市的「石記臭豆腐」，便有著眾多的擁護者支持。石記臭豆腐使用天然發酵的古早秘方製作，提供的餐點包含炸臭豆腐、炸豆皮和綜合拼盤，臭豆腐和炸豆皮的口感非常酥脆，再搭配店家淋上的特製醬汁，以及配菜泡菜和小黃瓜絲享用，或是也可以灑些胡椒一口咬下，更添風味。 圖／IG@sarahhu518 圖／IG@sarahhu518 曾氏福建炒麵 你可曾在美國影集或電影中，看到某種外帶用的中華料理餐盒嗎？來瑞豐夜市，就能買到了喔！「曾氏福建炒麵」以獨門醬汁配上大火不斷地翻炒，鎖住食材的鮮美與醬汁的鹹香，且麵條也很紮實。口味的部分，曾氏福建炒麵有海陸、五花豬、低脂小羊以及川味系列，而店家的招牌是海陸，可以一口氣吃到五花豬、鮮蝦、小卷，整體來說口味偏重一些，吃起來很過癮！ 圖／IG@onebitetutu_foodie 圖／IG@zfc20140525 圖／IG@onebitetutu_foodie 天使雞排-瑞豐店 「天使雞排」說是瑞豐夜市最夯雞排，一點也不為過。天使雞排的特色是金黃色的皮炸得薄脆，肉則有相當的厚實感，且一咬就爆汁，令人充滿罪惡感，難怪一定要排隊才買得到。天使雞排賣的品項很單純，僅有雞排、涼麵、鹽酥菇和飲料，口味則提供原味、椒鹽、麻辣和香辣，辣度細分為小辣、中辣以及大辣，可依個人喜好選擇。 圖／IG@chuehstagram_ 文鮮奶麻糬 堅持不添加人工香料防腐劑，也沒加入糯米粉的「文鮮奶麻糬」，用鮮奶製作而成，相較於一般較為Q彈的麻糬，他們家的口感顯得更為軟嫩，不僅口感綿密，吃起來也比較不黏牙和不傷胃。而文鮮奶麻糬有牛奶、芝麻、可可、花生和抹茶五種口味，每種口味都有屬於各自的清香，不會過於甜膩，特別推薦大家可以冰起來再吃喔！ 圖／IG@kuni_the_foodaholic 咕嚕咕嚕泰國奶茶 如果看見一台泰國特色交通工具——嘟嘟車，就代表到了「咕嚕咕嚕泰國奶茶」的攤位啦！咕嚕咕嚕泰國奶茶使用泰國進口原料，每一杯都現點現沖，提供味道超道地的泰國奶茶、泰國綠奶茶、泰國玫瑰乃、檸檬冰茶、檸檬綠蘇打等飲品，甜度可選擇正常或半糖，喝起來是香濃順口而不膩，尾韻還帶點茶香回甘。 圖／IG@cc.5107 首爾馬鈴薯塔 「首爾馬鈴薯塔」的招牌為馬鈴薯塔以及拔絲起司熱狗，馬鈴薯塔是長長一串的酥炸馬鈴薯，有起司、梅子、海苔、胡椒、芥末、檸檬等多種口味，不只外表吸睛，更是越吃越涮嘴。至於拔絲起司熱狗的外皮則是由濃郁的牛奶麵衣製成，裡頭則是選用煙燻德式香腸，再配上大塊的莫札瑞拉起司，吃下去可立即感受到外皮十分酥脆，且熱狗的肉質Q彈，每一口都吃得到滿滿的起司。 圖／IG@_gillianliu_ 圖／IG@_gillianliu_ 阿嬤ㄟ麻油雞飯 遵循古法製作，傳承自阿嬤好手藝的「阿嬤ㄟ麻油雞飯」，每日使用浸泡兩小時的長糯米烹煮，加上老薑、去骨雞腿肉、麻油拌炒，米飯粒粒分明並帶有陣陣清香，口感也不會太過軟黏，不僅非常有飽足感，CP值也很高！而除了麻油雞飯之外，店家的麻油米血、米血湯、麻油雞麵線和麻油雞湯的人氣都很高，即使不是冬天也時常門庭若市呢。 圖／IG@haohao.8633 後山林記炸蛋蔥油餅 愛吃蔥油餅的讀者，不妨試試看瑞豐夜市的「後山林記炸蛋蔥油餅」。後山林記炸蛋蔥油餅以高溫煎炸，先是在油鍋放入雞蛋，接著再放入餅皮油炸，當外表呈現金黃色時便迅速起鍋。他們家的炸蛋蔥油餅特色是外皮酥脆，而沾醬則是由胡椒、醬油膏和甜辣醬調配而成，咬下去裡頭的半熟蛋液會立刻流出，外酥內嫩的口感真的讓人覺得很幸福！ 圖／IG@hsu.foodie.gourmet 延伸閱讀：

中秋菠蘿酥禮盒和蛋黃酥禮盒，這蛋黃酥口味很不一樣

以法式甜點的精神為初衷，嚴選世界各地的天然食材，加上深厚的烘焙功力，然後放入滿滿的愛與祝福，創造出豐富多元的美味甜點，讓饕客也能有不同以往的美食饗宴，是中秋送禮、年節禮盒的好選擇。 中秋節禮盒A款 內容物 : 有Fu蛋黃酥x3+松露起司蛋黃酥x3 有Fu蛋黃酥 一入口除了有餅皮的酥外，龍眼的味道讓我有點小驚喜，對於喜歡這味道的我，從未想過它可以放進蛋黃酥裡，咀嚼後慢慢有一點點的棗香的味道，桂圓加上紅棗這兩者合在一起是冬天我最愛喝的熱飲口味，加上綿密細緻又不甜膩的豆沙與濃郁鹹甜的蛋黃，味道很有層次又不會太甜膩，很難忘的組合跟香味。 松露起司蛋黃酥 在這款裡鹹蛋黃的味道相對小於松露豐富的味道和奶香，感覺變身成為帶出一點點鹹味跟蛋香的配角，裡面的餡料多過於皮的厚度，有點顆粒的口感和起士的味道，就像是吃燉飯一樣，口齒留香又有滿足感。 中秋節禮盒B款 內容物 :宇治金時菠蘿酥x3+鳳梨蜜柑菠蘿酥x3 鳳梨蜜柑菠蘿酥 拿起來的時候可以聞到很香的鳳梨味，外皮酥香鬆軟，有酥度但沒有到跟酥皮烤過後一樣的酥，餅皮的口感很有層次，裡面的餡料是有果粒感的，酸中帶甜，完美的融合金鑽與土鳳梨的優點，常溫吃鳳梨的香氣比較像是鳳梨冰茶，烘烤過後品嚐，鳳梨味會更濃郁，有點像是單吃不會太甜的鳳梨果醬。 宇治金時菠蘿酥 外皮酥軟中帶點Q度，稍微輕輕一按就會鬆開，咬開後撲鼻而來的是紅豆的豆香和抹茶的茶香，紅豆的口感是鬆軟細緻帶有顆粒的，內餡裡的味道跟抹茶湯圓有點像，吃到後面尾韻是滿滿甘甜的茶香味，而那一片杏仁就像是畫龍點睛一般，咀嚼到後面的時候有堅果的味道增加在裡面，讓整體的風味層次提升不少。 圖文分享 : https://fruitlovelife.com/post-fuuu-bakery/ 店家名稱 : 有Fu手作甜點 營業地址 : 台北市文山區羅斯福路五段160號4樓 營業時間 : 星期一至星期五 10:00-18:00 公休日期 : 星期六、日 官方 IG： @youfushouzuohongbei #有Fu手作甜點 #台北伴手禮 #台北甜點 #中秋禮盒 #宅配禮盒 #蛋黃酥 #鳳梨酥 #菠蘿酥

*台中飄香一甲子的人氣火鍋【汕頭牛肉劉】扁魚乾熬煮炭燒沙茶火鍋,搭台灣本土溫體牛,經典牛肉丸,台中必吃火鍋首選(附菜單)

*天祥路美食/大腸麵線排隊名店【麵線傳奇】每次經過都是隊伍的人潮,平日可電話預訂喔!~@小卡的美麗日誌

#麵線傳奇 #天祥路美食 #台北大腸麵線 *天祥路美食/大腸麵線排隊名店【麵線傳奇】每次經過都是隊伍的人潮,平日可電話預訂喔!~@小卡的美麗日誌(<原文請點我) 說到大腸麵線這道接地氣美食,真是我長期出國後回台後心心念念的小吃 在台北天祥路有許多排隊人氣名店,像是下港耶羊肉爐,米其林推薦的阿國切仔麵 還有今天的【麵線傳奇】都是當地擁有眾多鐵粉的人氣美食 ▍youtube影片:(<<請點我) ▍麵線傳奇 地址:104台北市中山區天祥路39號 電話: 0918233118(平日可先預訂) 營業時間:8:00-17:00(週日公休) 交通:捷運民權西路站,南廣場3出口,步行5分鐘 ▍餐廳環境 餐廳位於天祥路馬路旁,平日都是打電話跟老闆預約要買幾碗 當天是週六,老闆說假日沒有預約的服務,我們當場就開車過去了 到場後,前面排了10位左右的顧客 麵線傳奇有內用座位,店面門口擺設有麵線的攤子 冷氣內用區,約4桌左右 ▍菜單介紹 *麵線傳奇的麵線,搭配的綜合配料有3種:大腸頭/鮮蚵/瘦肉肉羹(可客製化選擇,也可綜合) 價位:綜合大碗$80,綜合小碗$65//清麵線(不加料)大碗$45,小碗$35 (店家純粹賣麵線,沒有賣小菜) 3種配料都瀝在架上,不時也會淋上高湯保持濕潤度 麵線傳奇的外帶,還會詢問辣味是要加生辣椒還是辣油,我說我兩種都想加XD 我還請老闆娘加重口味,多醋多蒜多辣椒 隊伍前面排了一位大哥,一次點了11碗 老闆娘動作迅速,待客很親民 買完後離開前,後面還有持續的人潮 約莫算了一下時間,等10位客人,需花費15分鐘(還包括前面買11碗的這位大哥XD) 它的大腸頭是切成小塊段,香Q帶勁,滷得最為好吃,鮮蚵也很新鮮 麵線的調味~味道很對很正,至於麵線的糊度個人是覺得稍微稠了一些,還是不錯吃 有加鮮蚵的麵線,一定要當天吃完,不適合冰冰箱隔天再吃 ▍小卡心得分享 這家麵線傳奇算是天祥路的人氣美食之一 很多人會跟其他家知名麵線相比,麵線傳奇的口味就是傳統大腸麵線~對的味道 好不好吃,看隊伍就知道 我家吃了很久,一直想介紹,這次回國立馬買來吃,趕緊來分享 在台北想吃麵線一定想到它,有經過天祥路,絕對不能錯過喔! ▍麵線傳奇 地址:104台北市中山區天祥路39號 電話: 0918233118 營業時間:8:00-17:00(週日公休) 交通:捷運民權西路站,南廣場3出口,步行5分鐘 ▍​​​​​更多日本岐阜高山,東京,名古屋,大阪和台灣美食餐廳推薦 【更多名古屋美食】 *名古屋美食【Waniku /柳橋燒肉わにく】神戶牛燒肉藝術極致味蕾的殿堂,最高級日本神戶牛燒肉懷石料理版,美國運通白金卡推薦 *名古屋美食【壽司本家/金山店】超值午餐~海鮮蓋飯,鮪魚蓋飯和綜合壽司均台幣188元(未含稅),當地人的老字號迴轉壽司 *名古屋飯店首選【全日空皇冠假日酒店】擁有高級感又平價的飯店,客房均有高空夜景,到機場交通方便 *名古屋米其林美食【Reminiscence/米其林二星餐廳】日式頂級食材,法式料理呈現,美國運通卡有優惠 *名古屋美食【蓬萊軒/神宮店】(2024菜單)​​​​150年鰻魚飯老字號/真正排隊1小時半的超狂鰻魚飯三吃名店 *名古屋Cp值超高居酒屋【小島天婦羅居酒屋(柳橋店)/天ぷらとワイン 小島】午間定食台幣$180起跳 *名古屋早餐/下午茶【KAKO咖啡店/柳橋店】果醬鮮奶油烤土司,人氣紅豆泥~日本部落客推薦第一名 *名古屋串燒/居酒屋【㐂笑/kishou】雞串燒132日圓起跳,居酒屋美食,有無限暢飲方案,名古屋美食宵夜 *名古屋排隊燒肉名店【焼肉神宮/金山本店】(附菜單)單枚硬幣的單點菜單,必吃燒肉神宮三大名物 *名古屋美食【燒肉 飛騨牛一頭家 馬喰一代 名古屋WEST】高檔飛騨牛/午間套餐CP值超高 *名古屋涮涮鍋/壽喜燒【高級飛騨牛 馬喰一代 名古屋WEST】(中文菜單)高CP值午間套餐台幣450起 *名古屋機場美食推薦【超炫家 MABUSHIYA】知多牛的牛丼鰻魚飯雙料三吃,西尾抹茶玄米高湯 *名古屋機場美食推薦【Freshness Burger】中部國際機場早班機,也能享受到奢華版神戶牛肉起士漢堡 *JR名古屋店/日式紅豆麵包 【日式傳統麵包 あんぱんや】紅豆麵包1顆約$30-$45,是日本百大麵包人氣 *日本美食推薦【八天堂/奶油麵包 高島屋店】昭和八年創業90年的老字號/奶油滑潤綿細,紅豆餡好吃不膩 *名古屋松板屋百貨5樓/寶可夢迷必逛(更新版)【寶可夢中心/名古屋店】包羅萬象的玩偶和商品,寶可夢迷會瘋狂的地方 【更多日本飛驒高山必吃推薦美食】 *日本高山飛驒牛餐廳推薦【山武商店】飛驒牛牛排燒肉/涮涮鍋/壽喜燒,超高CP值跌破眼鏡,飛驒牛等級自己選 *日本高山老街/上三之町【(株)大のや醸造 大野屋(三之町本店)】傳承8代的傳統味噌,醬油專賣店,天皇曾造訪,必喝白酒,買味增 *日本高山美食推薦/麵包【Boulangerie Panove 法式麵包店】麵包迷不可錯過,品嚐剛出爐的新鮮麵包,官網有出爐時間表 *飛驒高山美食推薦【Train Bleu /岐阜高山 法式麵包】日本米其林餐廳Reminiscence指定麵包/法棍,可頌,丹麥酥都厲害 *日本飛驒高山住宿/飯店推薦【東急STAY飛驒高山 結之湯】高山車站旁2分鐘,泡湯花園溫泉,有個人洗衣烘乾機,微波爐性價比高 *飛驒高山/上三之町美食推薦(超必吃)【高山布丁亭】心目中的第一名的日本布丁在這裡/布丁可愛光滑,超入口即化 【更多大阪美食】 *大阪河豚美食【今里 河豚料理/ Ajihei Imazato】性價比高的河豚生魚片,炸河豚,河豚燒酒,河豚火鍋,河豚粥 *大阪美食/魚伊鰻魚飯(附中文菜單)百年碳烤鰻魚老字號/大阪當地人評價最高的鰻魚飯~小卡的美麗日誌 *大阪必吃CP值美食【涮肉亭/しゃぶ亭/中文菜單】(阪急河童横丁店)性價比高/近50年涮涮鍋界老字號 *大阪美食/大阪居酒屋(阪急河童橫丁美食街)【うおくら梅田店】Uokura必吃名物~炙燒近江牛 【更多福岡美食】 *福岡燒肉【大東園本店/韓式燒肉】人氣午間套餐,台幣300元【和牛カルビ定食】,超級美味無敵CP值 *日本福岡美食推薦【中洲 松】九州星級懷石料理,美國運通白金卡推薦的高級料理餐廳@小卡的美麗日誌 *福岡大濠公園/中央區美食【鮨料理 一高/壽司懷石】地點神秘的高級壽司料理,美國運通白金卡推薦餐廳 *福岡美食推薦/博多中洲【ヤマダの甘栗 来来軒】/山田屋 來來軒的天津甘栗,圓潤飽滿的天津糖炒栗子這裡買 【更多東京美食】 *東京超狂排隊壽司名店【Toriton,トリトン迴轉壽司/池袋東武百貨店】(2024菜盤價位)北海道直送海鮮,cp值超高 *品川車站5分鐘/江戶前壽司推薦【SUSHI BANYA KAI 品川店】(Sushi Kitaohji Shinagawa)午餐性價比極高 *【東京甜點推薦】【クリオロ】Criollo東京本店｜東京在地人的CRIOLLO美食+甜點+法式麵包 *【銀座總本店/木村家】@Kimuraya逛街必來2樓咖啡館下午茶/百年麵包老店咖啡廳/東京下午茶 *羽田機場美食/推薦【和豚かつ仙】好吃日式豬排飯/咬一口,會卡茲卡茲,意猶未盡喔!!(第3航廈4樓) 【↓更多台北好吃餐廳】 *台北晶華酒店【三燔本家】主打【3大類鍋物套餐/壽喜燒吃到飽!】【壽喜燒大放題】~無敵cp值 *農安街美食/【三井日本料理/敦南美術館】(2023菜單)午間套餐$1500起跳/4種特色套餐,2種素食套餐 *【大三元酒樓】桌菜的王國(附菜單)脆皮烤鴨,海鮮焗木瓜還是這麼好吃/5連霸米其林一星 *米其林三星套餐【Taïrroir 態芮】(附三星午餐/晚餐菜單)台式食材,法式餐盤藝術呈現, *君品酒店/【頤宮 中餐廳】2023米其林3星蟬連六連霸(完整菜單)火焰片皮鴨/頤宮叉燒皇/炸豆腐奶 *士林區美食【故宮晶華/地表超強港點吃到飽/使用餐券】平均一人$850,五星飯店品質,高貴不貴 *【靜岡勝政日式豬排】(2024菜單)豬排金黃香酥/肉質飽滿多汁/白飯,味增湯,高麗菜絲均無限供應 *【君品酒店/雲軒西餐廳】法式餐酒館奢華氛圍,一人只要$799的頂級10盎司肋眼牛排套餐 *【東豐街 彭家園】(2023菜單/合菜)連續6年必比登推介餐廳,小朋友回國想念美食,第一指名~就是要"彭家園 *康園立法院/國會餐廳(附2023菜單)單點/合菜,一次看!茶燻鮮黃魚,避風塘軟殼蟹,黃金玉米雞 *【台北老爺酒店/明宮粵菜廳】(2023菜單)避風塘焗草蝦,迷你脆皮先知鴨,明宮片皮鴨3吃 *台北老爺酒店自助餐吃到飽【Le Caf'e 自助餐/下午茶】冠軍牛肉麵,無國界料理自助餐,餐點精緻 *台北君悅酒店/漂亮廣式海鮮餐廳(2024完整菜單/桌菜/素食套餐)必吃掛爐廣烤鵝切盤,沙灣炸豆腐奶 *君悅酒店【漂亮餐廳/漂亮廣式黃金燒全鵝套餐】歡享4人餐券,肥滋滋燒鵝五大吃法,米其林的星級美味 *中山/雙連捷運美食/爵士廣場【柚子花花/青春客家菜(台北店)】客家鹹湯圓超QQ又帶勁,吃了會上癮 *【萬福號/刈包/潤餅】2024菜單(寧夏夜市附近)圓環美食,傳承四代古早味│懷念圓環刈包/潤餅的好滋味 *中山區/天祥路美食【阿國切仔麵】必比登推介的切仔麵,厲害油蔥豬油拌飯,20多款涮嘴小菜 *【米香台菜餐廳】美福飯店(附菜單/套餐/桌菜)2023蟬聯米其林一星/蜜汁排骨/魷魚螺肉蒜/和風鱈魚肝 *大倉久和大飯店【山里日本料理/鐵板燒/壽司吧/和食套餐】三大精選套餐一次看 *【赤虎燒肉/燒肉的名門】(內湖店)2023新菜單/燒肉午餐300起跳/大推特上燒肉午餐CP值爆表 *台北晶華酒店/中庭咖啡廳【Azie grand café】享用浪漫中西餐/live爵士樂演奏 *台北晶華酒店2樓【上庭酒廊】(附菜單)微醺氛圍,上百種酒類,現場爵士樂陪你渡過浪漫約會夜晚 *士林萬麗酒店【萬麗軒/中餐廳】萬麗招牌窯烤片皮鴨2吃,鴨皮金黃酥脆,口齒留香! 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*(台北車站美食)【上村牧場/微風北車店】2023菜單/日本薩摩和牛燒肉~居然可以吃到飽 *天祥路美食【下港吔羊肉爐/羊肉專賣店】(附菜單)5大當歸羊肉爐+紅燒羊肉爐,嫩酥烤羊排/沙茶炒羊肉麵 *中山/雙連捷運/爵士廣場【柚子花花/青春客家菜】客家鹹湯圓超Q又帶勁,【新中山線形公園】迷人夜景 *【君品酒店/雲軒西餐廳】法式餐酒館奢華氛圍,2023餐券雙人牛排套餐吃到飽只要1799 *台北後站/華陰街太原路美食【古早味 豬血糕】大支的豬血糕$35元,超好吃又平價 *大同區/郭台銘也來的百年老店【金春發 牛肉店 天水路總店】溫體牛肉/牛雜清燉湯頭甘甜好喝,必吃店內三種麵條 【片皮鴨,片皮鵝/料理餐廳】(懶人包) *君品酒店【頤宮 中餐廳】2023米其林3星蟬連六連霸(完整菜單)火焰片皮鴨/頤宮叉燒皇/炸豆腐奶~人生一定要吃過的料理 *【大三元酒樓】桌菜的王國(附2024菜單)片皮烤鴨,秘製脆皮鵝,海鮮焗木瓜還是這麼好吃/5連霸米其林一星 *康園立法院/康園國會餐廳(附2024菜單)【單點/桌菜一次看!】茶燻鮮黃魚,避風塘軟殼蟹,竹香東坡肉,黃金玉米雞 *宜蘭烤鴨蘭城晶英酒店【紅樓中餐廳/櫻桃霸王鴨多吃】(附菜單)吹彈可破又銷魂的櫻桃鴨壽司,五星口味鴨料理 *礁溪福朋喜來登酒店【初食軒/廣式一品鴨5吃】(附菜單)宜蘭櫻桃烤鴨,超推薦~脆皮鴨壽司,片鴨架蔥餅 *【台北老爺酒店/明宮粵菜廳】(2023菜單)避風塘焗草蝦,迷你脆皮先知鴨,明宮片皮鴨3吃 *士林萬麗酒店【萬麗軒/中餐廳】萬麗招牌窯烤片皮鴨2吃,鴨皮金黃酥脆,口齒留香!@小卡的美麗日誌 *台北喜來登大飯店【辰園】(附完整菜單)2023米其林推薦餐廳/黃金片皮鵝,辰園風味燒臘,道道經典粵菜,精緻細膩 *南京西路美食【天廚菜館/北平烤鴨】(完整菜單)16款桌菜選擇,$6000起跳,50多年的老字號餐廳,近年來口味不太一樣 *君悅酒店【漂亮餐廳/漂亮廣式黃金燒全鵝套餐】歡享4人餐券,肥滋滋燒鵝五大吃法,簡直是米其林的星級美味 *【華國飯店】帝國掛爐 片皮烤鴨餐│港式點心│烤鴨餐券│一鴨三吃 2222元 帝國會館,四人鴨饗,家庭聚會 *【真福記脆皮烤鴨】/(小巨蛋站）誠實心得分享/烤鴨中規中矩,酸菜白肉鍋夠酸又濃郁～越滾越好吃! *美福大飯店【潮粵坊】/媲美米其林三星頤宮的【明爐香烤櫻桃鴨三吃】超級好吃/使用餐券85折 ​【更多嘉義/溪頭/杉林溪美食】 *溪頭美食/鹿谷鄉咖啡廳/下午茶【E51手作烘焙坊/歐式麵包】隱藏鹿谷高山上,臥虎藏龍又低調的厲害手工歐式麵包店 *嘉義東市場美食(原空軍市場麻糬)【錦記麻糬】四代傳承一顆18元的超好吃古早味香Q麻糬,買太少會後悔! 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號稱被涼麵耽誤的豬腳店 沒嘗出特別之處-台北行天宮 Kao空食客

 滷肉飯 $35滷肉肥瘦不一 部分帶筋帶皮 肥肉非常見的軟嫩口感反倒是富有彈性調味偏甜透著甘味 不過有一點點肉腥味 算是中規中矩油豆腐 $25外皮口感偏硬 整體扎實不入味還有股奇怪的味道竹筍湯 $55 夏季湯品竹筍氣味入湯 口感甘甜香口又脆 排骨燉湯香氣重一碗看似簡單的湯品卻是當天最合口味的 滷大腸 $120厚實切的大大片是目前吃過最大片豪氣的大腸口感Q彈富有彈性 淡淡醬鹹味 相較於其他家滷大腸不算入味金香涼麵 $55 (小)麵條有咬口偏硬實爽彈 蒜味鮮明一點點芝麻醬香氣中規中矩 號稱被涼麵耽誤的豬腳店”金香豬腳涼麵”，網路評價高也是許多部落客推薦的小店。選用台灣活菌豬以辛香料和醬油熬煮，非一般市面上常用的中藥滷包，還添加備長炭去除肉腥味。 而涼麵的麵條則使用生白麵，煮前先鬆開麵條再下滾水煮兩分鐘，讓面心保持白色為最佳口感；一般市面上的涼麵多使用黃色鹼麵。可惜自己真沒吃出美味之處，反倒是第一次去就被一股豬腥味嚇到。另有外帶一份中節給友人試試(因被豬腥味衝擊到(自己怕怕的就讓愛吃肉的友人代吃)，友人表示就一般滷豬腳，沒吃出被耽誤的味道。美食這東西就是各有所好，我不喜，你可能喜歡的緊。 金香豬腳涼麵 02 2517 213811:00-20:00 周日公休台北市中山區錦州街253-1號捷運行天宮站3號出口 步行約2分鐘

秋季菜單全新上線！「京町 山本屋」

🍵 山藥泥抹茶豆皮冷麵，320元 🍲 筑前煮 素食定食，380元 🍝 博多明太子麵，380元 🥚 焙茶溏心蛋，60元 🍡 黃豆粉甜醬油糰子，100元 🧁 和三盆舒芙蕾布丁燒，110元（限外帶） 🥧 濃焙茶舒芙蕾布丁燒，120元（限外帶） 🍮 濃抹茶舒芙蕾布丁燒，120元（限外帶） 📌 每人低消300元，一成服務費 每季都很期待榕錦時光園區的京町 山本屋新菜單，秋季菜單10月上線，有三款主食和多種小菜，主食有抹茶控必吃的抹茶麵！有夠喜歡！之前快閃店獨賣的舒芙蕾布丁燒也可以在山本屋外帶了，當然還有招牌的糰子，最新口味是甜醬油加上黃豆粉，迸發出美妙新滋味～ 秋季新品三款主食就有兩款是素食，配合近年愈來愈多的素食人口。抹茶麵搭配了山藥泥和豆皮，最特別的還有天婦羅花和抹茶鹽，攪拌均勻後沾上柚子昆布汁，清爽好入口～這款也是我最喜歡的主食，抹茶控想吃鹹食點這款準沒錯！ 筑前煮 素食定食是日本家常菜筑前煮當主角，由蓮藕、竹筍、紅蘿蔔、牛蒡等食材集合而成，套餐還附山藥泥，倒到白飯上再淋上醬油就很美味！超級日式的定食配上山本屋的榻榻米和日式建築，真的有一秒到京都的感覺～ 博多明太子的麵體是用義大利麵，有種洋食風情～加入明太子讓口味帶有一絲絲辣度，吃一口就食慾大開！ 秋季菜單還有許多可以單點的小菜，價位每份落在60元到80元，最特別的就是焙茶溏心蛋，仔細感受可以品嘗到一絲茶味～ 10月山本屋還有忍者主題活動，10月20日有傳說中日本忍者攜帶的乾糧「兵糧丸」手作課程，10月27日有忍者主題活動日，有專屬的忍者主題午餐，配合萬聖節還有相關變裝活動，互動性十足～ 《京町 山本屋》 📍 地址：台北市大安區金華街143號 （榕錦時光生活園區） 🚇 捷運：古亭站，6號出口步行12分鐘 ☎️ 電話：（02）2391-0206 🕛 營業時間：1100~2000 ❌ 公休日：星期四 #台北 #台北抹茶 #京町山本屋 #京町 #山本屋 #榕錦時光生活園區 #京都 #京都抹茶 #秋季新品 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台北 #matcha #まっちゃ #抹茶麵 #定食 #日式老宅 #糰子 #醬油糰子 #抹茶糰子 #捷運古亭站

桃園蘆竹景觀餐廳《古福Good Food窯烤披薩》坐擁大古山百萬夜景，還能看桃園機場飛機起降，正宗義大利窯烤披薩店

蘆竹景觀餐廳推薦，這間位在大古步道旁的【古福Good Food窯烤披薩】真是一個浪漫又舒適的地方，不僅地理位置超好，居高臨下坐擁百萬夜景，還能看桃園機場飛機起降，炸物是許多人外帶上山散策的小食，而正宗窯烤披薩口味獨特，餅皮口感非常好，是間讓人放空賴著不想走的景觀餐廳。 桃園蘆竹美食景觀餐廳《古福窯烤披薩》正宗義大利窯烤披薩，坐擁大古山百萬夜景 基本上台北桃園已經是一日生活圈，從新北出來到蘆竹大約半小時的時間，山上的空氣很好【古福Good Food窯烤披薩】前方就是一個超大的停車場及觀景區，一旁又是知名的大古山《福山宮》土地公廟，可以來拜拜，整個半日遊的行程直接排的剛剛好~ 【古福Good Food窯烤披薩】是2024年七月才新開幕的景觀餐廳，短短開幕幾個月間就吸引不少桃園在地人及觀光客慕名而來，【古福窯烤披薩】不僅位在百萬夜景搖滾區的第一排，一旁還能眺望整個南崁蘆竹的絕美景色，甚至桃園機場的飛機起降，非常的舒適及療癒。 看到這綠綠的鐵欄就知道【古福窯烤披薩】乍看之下還以為沒開耶！但其實真正的櫃台在旁邊啦！外頭也有可吸菸區的座位，室內座位在二樓~從一旁的樓梯上去就可以～ 【古福窯烤披薩】的停車場真的有夠大，可以停好多車，也很寬敞 停好車 眼前就是一大片的蘆竹市區景色，今天白天天氣有點冷~晚上應該就能看到都市繁星點點的樣貌 另一邊就能看到桃園機場的飛機起降囉！視力好點還可以看到好多飛機的機翼～ 【古福窯烤披薩】開在這裡真的很不錯，外頭還有一架專屬的大古小飛機，好可愛～象徵著大古山是個看飛機的好地方～ 【古福窯烤披薩】旁邊就是大古山赫赫有名的《福山宮》土地公廟， 用色大膽，清爽又帶質感的【古福窯烤披薩】大大的玻璃窗就可以看到師傅再製作披薩，且整體內部相當乾淨，其實很多人往往會認為，這樣的景觀餐廳賣的餐點都偏高價，且不一定好吃，因為賣的就是景色費跟智商稅， 但是【古福窯烤披薩】有點讓人顛覆這樣個認知，老闆為了追求正宗義大利披薩的口感，及鑽研餅皮的美味，親自到義大利披薩學院，學習正宗的窯烤披薩技術 , 並以其獨特的美味和正統的義大利風味，吸引喜愛美食的人前來品嚐，名氣也就此打開。 感覺【古福Good Food窯烤披薩】的取名也很有意思，自己本身覺得自帶很多寓意，像英文諧音 Good Food 就有好吃食物的意向，這邊又位在大古山，一旁又是福山宮，根本巧妙的將大家都連結在一起了嘛！ 室內-內用區-請上二樓~~ 樓梯旁就有兩個老闆及廚師遠赴義大利披薩學院，學習正宗窯烤披薩技術的證書，真是不簡單耶 走上二樓有種別有洞天的感覺，寬暢的視野，挑高的空間，位置很多，窗邊座位更是搶手區~ 在燈光的打造下，餐廳的環境令人感到溫馨，接近聖誕節的日子，也多了些儀式感，靠著店內的精心布置，營造出帶點童趣的氛圍，連後面的布景都是大大披薩皮來著的，有點有趣， 冬天的夜色很快就暗了下來～放上電子菜單：目前店家還有打卡活動唷https://www.facebook.com/share/p/akA91d29Dvtc5trb/ 據說正宗義大利(南義)拿坡里披薩，披薩統一約十吋，窯烤90秒~120秒左右即可出爐！超快～義大利拿坡里披薩，口感偏Ｑ軟，邊緣偏大，90秒即可完成烘烤，產生豹紋斑點為披薩師傅的基本功力之一 每份餐點都是現點現做，不是現成的加工餅皮，每一份披薩就是透過這個大爐子窯烤而成，特別側拍錄製了一段過程 很快的我們的披薩就熱騰騰的上桌了，兩款分別是熱門的「松露白醬培根野菇披薩」及「四種起司披薩」 其他餐點及飲料也很快的上齊！ 桌子頓時間就要滿了，非常豐盛的一餐 「松露白醬培根野菇披薩」是【古福窯烤披薩】很熱門的口味之一，店家特別調製的松露白醬，搭配培根、洋蔥、美白菇、莫扎瑞拉起司，經典十吋大約切成八片 鹹香 鹹香的味道讓人唾液不停分泌，尤其松露那難以形容的特殊香氣，雖然很難用文字及言語表示，但其獨特濃郁香味俘虜各國饕客，自從吃過一次松露薯條後我也愛上這頂級的滋味。 輕輕地來上一片，上頭新鮮的洋蔥及美白菇相當保水，餅皮相當薄，但側邊皮卻是酥脆Ｑ彈，好喜歡這種帶點微焦的酥脆餅皮~ 松露的獨特香氣搭配莫扎瑞拉起司鹹香，培根的肉感，雪菇的保水，多元層次在口中一次融合，味道非常好～很喜歡松露的特殊味道，並沒有很重的特殊難聞味，但卻吃的出那被譽為「西方三大珍饈」的頂級菇菌滋味~ 【四種起司披薩】這可是以四種起司分別包括-莫扎瑞拉、瑞可連、帕瑪森、藍紋起司 所製成的濃厚起司披薩，身為起司控真的無法招架！真心必點 而且除了常見的-莫扎瑞拉、瑞可連、帕瑪森之外，還有乳酪之王：藍紋起司，這頂級有稀有的藍紋起司，雖讓人又愛又怕，但愛吃起司的本人，實在非常開心，畢竟藍紋起司的身分及價格可是相對來的高的，能在此品嘗那濃郁又鹹又．．．特別的味道，等不及想來嘗試 薄薄的一片，擁有四種起司的四重奏，上頭藍藍的就是藍紋起司的痕跡~尤其還搭配那烤的焦焦的脆皮，濃郁的起司味道瞬間在口中化開，怎麼有點想來點紅酒的感覺 非常喜歡【古福窯烤披薩】烤出來披薩餅皮，沒有厚重的麵粉皮感，也沒有過於油膩的感覺。在食材上使用的是橄欖油，相對也吃的健康些 接著是很特別的【甜在心披薩】很少吃的甜披薩口味－ 海鹽焦糖蘋果披薩－是以蘋果、海鹽焦糖、莫扎瑞拉起司、馬斯卡邦起司、帕瑪森起司及綜合堅果所組成。 單單一個甜披薩，竟是採用了更多的食材來製成，跟外面的單一口味甜披薩差很多，海鹽焦糖蘋果披薩放上了大量的蘋果切片， 還有無調味的綜合堅果，這要說是畫龍點睛的絕佳配料一點也不為過，吃起來好有層次的口味 雖說是名叫海鹽焦糖蘋果披薩，卻讓人感覺不很甜，也不偏鹹的感覺，味道調和的非常適中，吃久了也不膩口，尤其堅果的搭配完美的增加了美味的口感 飲料部分也很特別【西西里青檸冰美式】這杯咖啡相當獨特，取名西西里，因為西西里是義大利最大的城區，而西西里咖啡（Espresso Romano)，是在地有的咖啡喝法，也有人稱之為「羅馬濃縮咖啡」，是一種以義式濃縮咖啡為基底，再加上檸檬汁、檸檬皮於咖啡中，喝起來帶有檸檬清新的酸香感。 而這杯【土地公公甜花生冰沙】取名的來源食在很有典故，那就是因為《福山宮》土地公就在旁邊，而土地公特別喜歡花生，所以《古福窯烤披薩》就特製了一杯【土地公公甜花生冰沙】讓大家沾沾土地公爺爺的福氣，而這邊使用大量花生做成的花生冰沙，有相當濃郁的花生味，會讓我想到吉比花生醬，真材實料的冰沙。 除了飲料之外【古福窯烤披薩】也有販售義大利啤酒，特別選了【Angelo Poretti 沛雷帝4 號啤酒】 及 【Birra Moretti 莫雷帝啤酒】。這兩款義大利啤酒個有著獨特的味道，像【Angelo Poretti 沛雷帝4 號啤酒】曾榮獲“2022國際風味獎“ 口感輕盈，特別採用未過濾手法製成，因此酒體較混濁，完整保留啤酒花、麥芽與酵母的香氣，適合像是乳酪、起司等口味。 另外 【Birra Moretti 莫雷帝啤酒】是義大利精品品牌排名最佳的啤酒，用最好的原料製作。 Birra Moretti 高品質啤酒花的特殊混合，賦予其獨特的味道和香味，增強其完美均衡的苦味，是最具義大利風格的當地啤酒，味道比較適合味道比較清淡的食物 這次超級喜歡且非常推薦的【地中海拼盤】跳脫普遍的炸物拼盤，【古福窯烤披薩】的地中海拼盤很不一般，因為裏頭幾乎都是海鮮食材做的炸物啊！裏頭包含，薯條、蝦多拿滋、炸牡蠣、魚米花、魷魚米花 基本的炸物配角，炸薯條，這邊沾的不是番茄醬，而是特製的酸辣甜醬，口感介於美式炸薯及連鎖品牌的薯條之間 ~~~~~炸~~~~牡~~~~~蠣~~~~~好大顆的炸牡蠣！真的感受的出來店家在餐點上有在用心，不像只是吃一些基本的餐那樣 炸牡蠣的滋味真的太棒了，裡頭好先新鮮，整體有飽汁感，且外頭裹粉酥炸到不會因油膩搶過了牡蠣本身的海味～非常的好吃 薄薄的麵衣，不僅不油膩或有油耗味，把牡蠣包覆的好完整～非常好吃～ 乍看以為洋蔥圈，本來提不起什麼興趣，只覺得這洋蔥圈也太大了吧～ 其實這是【蝦蝦多拿滋】是蝦圈～不是洋蔥圈唷！像極了一個個的蝦子甜甜圈，沾什麼醬都好吃 而這像極了雞米花的【魚米花】更是特別，這可是用鯊魚肉做成的～ 咬下去滿滿的魚肉鮮味，相當細緻又扎實 炸魷魚米花，相當配酒的小菜 沾上黃芥末醬很對味～～～小小的一口入嘴，Ｑ彈有韌性的魷魚，愈嚼愈香～ 慢慢的品嚐美食，細細感受假日的美好，抬頭看看這有如繁星點點的夜景，真是讓人心曠神怡，好美啊！ 遼闊的視野，也讓人的心情放鬆也紓壓了起來， 這次來到【古福Good Food窯烤披薩】但感覺令人愉悅，也會想介紹給更多人知道，原來大古山上有一個這樣正宗的義大利窯烤披薩，獨特的口味，用心製作的餐飲，帶有創意卻堅持用美味擄獲人心，景觀餐廳不再僅是賣景觀，還真的是可以大飽口福的地方。 【古福Good Food窯烤披薩】蘆竹景觀餐廳 正宗義大利窯烤披薩電話：03 324 1658地址：桃園市蘆竹區大古路228號時間：週三至週五16:00-24:00 週六至周日15:00-24:00臉書：https://www.facebook.com/profile.php?id=61561318351478 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

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