三重區 無名掛包 還不錯 但黑輝伯還是我的最愛

三重無名掛包地址：三重區自強路三段25號 電話：0919-790-806 餐點價格：$ 用餐環境：只能外帶 特別推薦：掛包 這間店在三重蠻久了，老媽說曾經買給我吃過(沒印象)。上次看老饕介紹後覺得好像不錯唷!剛好經過就去排看看~我個人算是很愛吃掛包的人，所以對於掛包有一套自己的看法。首先一定要加有糖的花生粉、香菜、肥肉不能膩、瘦肉不能柴、掛包皮要Q不能濕到爛。 看這照片挺不錯的，因為帶回家的緣故，所以花生粉已經融在肉上面。 我覺得他們的肥肉不錯吃，但是瘦肉有點柴，會讓人覺得太乾。以前在淡水下圭柔山那兒有一家叫【黑輝伯】他們的掛包非常之好吃!!!但是營業時間太刁鑽，零晨4點開始營業到早上9點!實在很逼人~ 無名掛包是也不錯，但對我來說還有更好吃的。 至於這碗，我就不予置評啦!因為我阿母實在太會煮四神，所以我很難在外頭點到能超越她的四神湯。算是清爽型四神就是!!! 簡單的一餐，謝謝招待。 #三重無名掛包 #雙月#必比登推薦#薄多義#饗食天堂#饗饗#平日吃到飽#帝拉摩義式#義大利麵#義式餐廳#地中海料理#古亭吃到飽#舒食#telamo#天天旺切仔麵#蘆洲得勝街#蘆洲夜市#蘆洲切仔麵#誠記#誠記河粉公司#誠記越南麵食館#永康街美食#永康街#素食#可獅切仔麵#可獅#切仔麵#三蘆美食#旭集#信義區美食#吃到飽推薦#台北橋美食#三重麵線#許記麵線#大腸麵線#三寶#三寶麵線#麻辣臭豆腐#三重鴨血臭豆腐#三和路美食#溪尾街美食#好咖正宗大眾滷味#三重滷味#好咖滷味#三重豆花#後竹圍無名豆花#矮仔財#魯肉飯推薦#北投美食#北投市場美食#豬肉河粉#越南美食#達利早餐#達利#早午餐#溪尾街好吃#四平街美食#四平街商圈#捷運美食#中山區美食#大安區美食#大同區美食#台灣#台灣美食#波波黛莉#popdaily#波波發胖#台北市美食#新北市美食#捷運美食#午餐#三重美食#淡水美食#五華街美食

金德老爹｜辣椒醬禮盒．中秋烤肉辣椒醬推薦．自製麻辣烤肉醬｜麻辣香腸．辣味香腸推薦｜中秋烤肉必備

中秋節快到了 小朋友早早就向我許願要吃什麼，我當然要滿足他們啦😎 小朋友想要吃類似於泰式或韓式的微辣口味🔥 大人適合吃比較刺激的麻辣口味🔥🔥🔥 所以我這次要用 金德老爹的辣椒醬禮盒來自製麻辣烤肉醬‼️ 再加上他們家招牌之一的辣味香腸💪 哈！整套組合拳打下來就是要讓大家吃得過癮😚 因為我是第一次自製麻辣烤肉醬，所以決定自己在家先試看看 畢竟吃過以後才知道辣度、口味上要怎麼調整！！ 首先要強調這罐酸辣不是泰式酸辣醬喔！ 手工精選辣椒拌炒後，搭配鎮江醋與無麩質的高雄手工醬油 以黃金比例呈現出微辣微酸的滇式風味 打開後，立刻能聞到酸辣香，超誘人的 ▶基底為適量酸辣醬 ▶倒入些許醬油、醬油膏、糖、醋（白醋或烏醋都OK）、白胡椒粉 均勻攪拌後，試一下味道，沒問題就完成了！ 可以當作烤肉醬，也可以當作醃肉醬 雞翅與棒棒腿要先畫刀，接著倒入調配好的醬汁，戴上手套進行馬殺雞XDDD 紅通通的畫面看起來好過癮啊啊啊 最後可以擠一點檸檬汁，放上檸檬片，然後送進冰箱冷藏 （冷藏一天會比較夠味） 在家自己做，用氣炸鍋最方便 放入醃好的雞翅與棒棒腿，噴上些許橄欖油（塗抹醬汁） 第一次設定180℃／15分鐘，第二次180℃／5分鐘就完成了！ 酸辣雞翅和棒棒腿超～好吃🤤 微酸微辣的滋味讓我一隻接一隻的吃不停 醬汁的調配相當簡單！ 這道料理不管是氣炸還是煎或烤通通都可以💯 輕辣跟酸辣是完全不同的風味 裡面有豆豉，因此迎面而來的香氣很有層次 ▶基底為適量輕辣辣椒醬 ▶依照個人口味到入燒肉醬汁 這個醬汁同樣可以當作烤肉醬，也可以當作醃肉醬 洋蔥切絲鋪底後，加入1/3醬汁，接著放上牛肉片，將醬汁全部倒入 均勻攪拌，放入冰箱冷藏，就完成了！是不是超簡單 這道料理可以烤／煎／炒 在家簡單料理，用不沾鍋炒一炒就OK了！ 鍋底噴上些許油（或者使用無鹽奶油），輕輕翻炒至牛肉變色即可盛盤 豆豉讓輕辣不只有辣，更有特殊的香氣✨ 搭配甜甜的燒肉醬，讓整體風味變得相當豐富！ 而韓式烤肉少不了生菜，組合起來的味道更加清爽，超好吃👍 噴一點油，直接開始煎烤麻辣香腸 沒過多久，就能聞到陣陣麻辣香，超誘人啊 使用特選後腿肉的香腸，油脂逼出來以後，杏鮑菇就可以下場啦XDDD 煎烤到金黃微焦就完成啦！！！ 身為小時候在眷村長大的小孩 麻辣香腸一口咬下去有股熟悉的感覺😬 這熟悉的感覺像是臘腸，接著就是辣度席捲了整個味蕾！！ 每一口都能感受到香料互相襯托的層次感 辣得很有深度，不是死辣！好吃😋 麻辣香腸與辣椒醬的表現通通都讓我很滿意😍 每一樣都是不同種辣，強強聯手，互相搭配，辣得讓人直呼過癮 平常的醃肉醬、中秋烤肉的烤香腸與麻辣烤肉醬都超適合的 喜歡吃辣的小夥伴❤️‍🔥 絕對不要錯過金德老爹 滇式風味的麻辣香腸與辣椒醬哦～ ▶官網 ▶FB粉絲團

台北▪️松江南京美食▪️ 老四川巴蜀麻辣燙-南京店

台北

—————————————— 👉歡迎追蹤我的ig：cuteruby_ https://www.instagram.com/cuteruby_/ ✨老四川巴蜀麻辣燙-南京店✨ #柔妤吃美食 #柔妤吃台北 #柔妤吃綠線 #柔妤吃橘線 #柔妤吃鍋 古色古香的老四川火鍋店🍲 建議可以先訂位 提供小菜、飲品與冰淇淋 ✔️Gomaji經典雙人套餐 $1288 餐點內容還滿划算的～ 湯底為鴛鴦鍋 肉品有伊比利豬+特級雪花牛 另有時蔬與海鮮盤（透抽、鱸魚） 油條、滷水大腸頭、蜀香排骨酥 整體吃完可以吃飽😆 🌈推薦指數85% 🚇捷運松江南京8號出口 ☎️02-2522-3333 🏠台北市中山區南京東路二段45號 #老四川 #老四川巴蜀麻辣燙 #巴蜀麻辣燙 #台北 #台北美食 #台北火鍋 #台北四川火鍋 #四川火鍋 #松江南京 #松江南京美食 #松江南京火鍋 #雙味鴛鴦鍋 #伊比利豬 #特級雪花牛 #季節時蔬 #綜合海鮮 #油條 #滷水大腸頭 #蜀香排骨酥

🚩【高雄♾️仁武】老四川新開幕個人火鍋品牌 癮揪鍋物Enjoy hot pot 仁武仁雄店

🚩【高雄♾️仁武】癮揪鍋物Enjoy hot pot 仁武仁雄店

今天來到高雄仁武的「癮揪鍋物」 是老四川新開幕的個人火鍋品牌 🔼在火鍋店林立的仁雄路上 橘色招牌顯得格外耀眼✨ 比較特別的是 他們的蔬食和火鍋料 以及香菇肉燥飯 冰淇淋 各種飲料等 是採用吃到飽自助吧方式 來這不怕吃不飽 就怕吃太飽🤣 🔼另外菜單種類多 高達14種鍋物可做選擇 老四川經典麻辣鍋 養生鍋 胡椒豬肚鍋 還有全新推出可一鍋兩吃的火爆雞腿干鍋 在癮揪鍋物通通都能吃得到 現在即將要開第二家店 座落於楠梓高雄大學附近 真羨慕附近的居民和大學生們 可以常常吃到美味的火鍋啦～ - 🔼老四川養生鍋 💰60元 湯頭呈現濃郁的乳白色色澤 一端上桌撲鼻而來的中藥香氣 直接先抓住顧客們的吸引力🤩 藥材香溫醇濃厚 喝起來非常潤口 在品嚐火鍋的過程中 加了不少次湯呢！ 🔼火爆雞腿干鍋 💰420元 擁有一鍋兩吃的高CP值吃法 第一種先是把店家特製的雞腿肉 和洋蔥 蒜頭 牛角椒一同拌炒 也可以再加些火鍋料和蔬菜會增添豐富度！ 雞腿肉吃起來軟嫩 油脂豐富 且很紮實 各式各樣的食材 和店家獨門醬料搭配 口口入味 經由爆炒後的香氣四溢 使人食慾大開 第二種則是加入高湯 變成火鍋 一樣能再夾自己喜歡的蔬菜火鍋料加進去 又成為不一樣的麻辣火鍋料理 麻辣湯頭更是令人喝得過癮 🔼頂級無骨牛小排 💰630元 油花均勻分佈 彷彿大理石般的花紋 擺盤精緻的頂級無骨牛小排肉盤 肉質細緻柔嫩 經由涮煮 口感略有嚼勁 吃起來滑嫩且不膩 🔼海鮮總匯 💰680元 超豐盛的海鮮總匯 一看到整個被這盆嚇到😳 裡頭包含了鱸魚片 鮭魚片 透抽 白蝦 干貝 鮮蚵 蛤蜊 扇貝 完全可以滿足海鮮控的味蕾 所有海鮮也都十分新鮮 完全無腥味 其中我最喜愛鮭魚 橘紅色的魚肉 除了色彩亮麗 肉質更是充滿鮮甜風味 白蝦煮完很好剝 蝦肉Q彈富有彈性 鮮蚵與蛤蜊 兩者皆飽滿多汁 喜歡海鮮的你 千萬別錯過了海鮮總匯呀！ 🔼花枝漿 💰88元 佈滿花枝肉塊 海味十足的花枝漿 用料紮實 Q彈爽脆的口感 每口都充滿恰到好處的鮮甜 🔼麻辣鴨血 💰48元 口感水嫩嫩的麻辣鴨血 辣度沒有到很強烈的嗆辣 反而是溫和又舒服 帶點麻的辣🌶️ 吸附滿滿湯汁的鴨血 一口咬下精華瞬間爆發 超適合搭配白飯一同享用 🔥無限量供應品項 ➣蔬食自助吧(提供新鮮時蔬、火鍋料、老四川油條、麵食)🥬 ➣霜淇淋、杜老爺冰淇淋🍦 ➣多種飲料吧🥤 ➣香菇肉燥飯🍚 （推薦淋上香菇肉燥醬汁，銷魂的香氣，滿滿精華，完美鎖在這一鍋裡頭，絕對是白飯殺手） 🌟好康不要錯過 消費滿500元還送食材抵用券七選一(精選五花牛肉、精選梅花豬肉、鮮嫩雞腿肉、精選小羔羊、鮮蚵、白蝦、蛤蜊) - 🔍IG: @enjoy_hot_pot ☎️（07）3721222 📍 高雄市仁武區仁雄路87-1號 🕰️週一～週五11:30-14:30，17:30-01:30；週六日11:30-01:30 #癮揪 #癮揪鍋物 #仁武蔬食吃到飽 #仁武消夜 #仁武新鍋物 #火鍋 #老四川 #高雄 #高雄美食 #高雄午餐 #高雄晚餐 #高雄宵夜 #高雄火鍋 #仁武 #仁武美食 #玉米吃高雄 #kaohsiung #kaohsiungfood 

大宅門乾鍋鴨頭-精緻川菜一鍋二吃的高雄乾鍋火鍋料理~左營火鍋大宅門乾鍋鴨頭

乾與湯一鍋二吃的高雄乾鍋火鍋料理大宅門乾鍋鴨頭喜歡吃麻辣鍋火鍋的人也必需來品嘗看看它們的辣炒乾鍋火鍋吃法!辣椒經由乾炒更能展現其椒香味最後會將乾鍋做成湯底以火鍋涮肉的方式食用想吃乾鍋又想吃火鍋的老饕們絕不能錯過 大宅門乾鍋鴨頭 高雄麻辣乾鍋交通最方便的首選!大宅門乾鍋鴨頭有自己的免費停車場只要有來店內消費即可免費停車想在高雄市區吃火鍋~既方便也不用怕被收昂貴停車費的好選擇 乾鍋雞 🔸高湯&肉片大宅門乾鍋鴨頭的特色乾鍋料理上菜時是道辣味乾炒雞肉乾鍋雞肉吃起來辣汁相當入味而且椒香味十足 ​如果吃不了太辣的話~可以將裏頭的高麗菜留下再來會將此鍋做成火鍋湯底讓原本辣勁十足的高麗菜吃起來溫和許多湯底是大宅門秘製龍鳳高湯酸中帶甜的口味不管是涮肉片~或是涮蔬菜都很對味! 果律蝦球 兩小杯大顆酥炸蝦球配上大宅門特製醬料金黃色醬料主要是芒果醬吃起來是酸甜口味~不會太甜膩裏頭的蝦肉不會過於乾柴整體口感吃起來新鮮又Q彈是道精緻的小菜也是道人氣甜點 酸辣蕨根粉 常見的酸辣粉是使用寬粉或是冬粉麵體無味但是口感Q彈而這道酸辣蕨根粉是使用看似蒟蒻捲的蕨根粉蕨根粉是從野生蕨菜提煉出來的冬粉食品因此又叫做黑冬粉~口感上不會有蒟蒻捲那般的有韌性類似冬粉有Q彈口感~但帶有一點特殊野菜味辣醬的部分相當入汁勁辣有味配上花生更是讓整體香氣更上一層樓 明太子櫛瓜 看似簡單的櫛瓜蔬菜料理配上了滿滿炙烤的明太子整個就不一樣!一入口就可以感受到濃濃的明太子鮮味醬料中還有少許的美乃滋吃起來能夠讓人聯想到日式的千島醬是道日式結合義式的異國料理 營業資訊 📍 高雄市左營區自由二路338號⏰ 11:00–14:00, 17:00–21:30☎️ 07-5564078 #大宅門 #左營區 #左營美食 #左營區美食 #高雄美食 #高雄宵夜 #高雄餐廳 #高雄晚餐 #高雄午餐 #高雄火鍋 #高雄鍋物 #高雄食記 #高雄小吃 #高雄必吃 #高雄必吃美食 #高雄美食推薦 #美食推薦

吃了會笑的水餃就在這裡｜經典眷村風味的「ATCHILL艾自己」特調水餃，還有手炒糖的搖滾滷味

別懷疑！吃了會笑的水餃就在這裡！ 『ATCHILL艾自己』發音為『欸秋』正如台語的『會笑』，就是希望每個人『呷嘎欸秋』 還沒吃光聽名稱就覺得會心一笑 ▪️ 濃蝦特調水餃 每一顆水餃都奢侈的加入一隻完整的白蝦，與爽脆的高麗菜內餡取得完美平衡 特別值得一提的是水餃內餡還是使用CAS 認證台灣豬肉，吃起來沒有什麼豬腥味只有滿滿的蝦味 跟我一樣喜歡蝦餃的人一定會愛上，不管是水煮、油煎或是氣炸都非常適合，而且水餃皮偏厚不易破 ▪️麻辣貢菜水餃｜吼哩呷嘎辣蹦脆 同樣使用CAS認證台灣豬肉再搭配高山高麗菜與獨特的四川貢菜，口感麻中帶辣越嚼越香，層次感十足！ ▪️ 方方豆干（每份200g ｜五辛素） 會爆汁的豆干就是它！以傳統手工炒製的糖醬為基礎，再加入四川大紅袍花椒及18種中藥材，鹹香入味一口一塊剛剛好，配水餃一級棒！ ▪️ 小小鳥蛋（每包120g，約12-13顆） 特選鵪鶉蛋口感紮實有彈性，蛋香混合著滷汁香氣超對味！ 也想試試「經典眷村」風味加上「ATCHILL創意」搭配嗎？ 現在就上ATCHILL艾自己官網逛逛吧！ 偷偷說現在ATCHILL 正值週年慶 2023/9/22(五)~2023/10/31(二) ▪️全館消費滿$688送好禮 ▪️全館消費滿$888享7-11店到店免運 ▪️全館限時消費滿$1288 黑貓宅配免運 ▪️單筆消費滿$1888 抽快煮鍋 而且新商品限時優惠販售中，現在不囤貨更待何時呢？ ▪️ ATCHILL艾自己官方網站 https://atchill.com/ ▪️ ATCHILL艾自己 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/profile.php?id=100064228836358 ▪️ ATCHILL艾自己 IG https://www.instagram.com/atchill_2020/ @mystar.tw @atchill_2020 #手工水餃 #即時滷味 #滷味宅配 #團購美食 #網購美食 #宵夜追劇美食 #特殊口味水餃 #宅配美食 #台北美食 #美食推薦 #艾自己 #ATCHILL Copyright ©2023 miyakemi版權所有

拾鮮鍋物｜三民區美食｜文山特區鍋物｜現刨肉片、加入會員湯底免費升級

二訪文山特區#拾鮮鍋物 平價單點式火鍋 能吃到現刨肉片 且每鍋都含一顆雞蛋 菜盤可選肉盤、全菜盤、鍋料盤 冰淇淋、白飯也是吃到飽😍 香醇鮮奶鍋加入兩罐高牧鮮奶 越煮奶香越醇濃!!很推薦搭配肉品 Prime霜降牛一份是6oz現刨 涮一下肉質很軟嫩又不會太油 川味麻辣鍋帶有香辣溫潤滋味 鍋底含鴨血豆腐各一塊 食材部分肉跟海鮮都很適合 霸王海鮮盤含白蝦、天使紅蝦、草蝦 還有鮮蚵、蛤仔、北海道干貝 種類豐富份量一人吃剛剛好!!很有飽足感 副食推薦波浪麵或讚岐烏龍麵 兩種麵食吸飽湯汁 非常夠味好吃 - 店家活動｜ 乙份套餐可得到乙次夾娃娃機會 加入會員可享湯底升級免費 - 霸王拼盤 $599 Prime霜降牛 $388 香醇鮮奶鍋 +$69 川味麻辣鍋 +$69 高雄市三民區褒揚東街168號 11:00-15:00、16:00-22:00 07-777-8907 - #太陽吃三民 - #高雄美食#三民區美食#三民美食#高雄火鍋#高雄鍋物 #三民區火鍋 #文山特區美食 #文山特區鍋物 #拾鮮火鍋

（信義吃到飽）辛巴適麻辣鍋台北1號店～白晝之夜超狂麻辣火鍋吃到飽！泰國蝦、肋眼牛排、金色三麥、榴槤吃到飽～

#台北吃到飽 #辛巴適 辛巴適麻辣鍋台北1號店位於信義區ATT百貨，這一檔升級D方案，享金枕頭榴槤、泰國蝦、現切牛肉、哈根達斯、金色三麥啤酒等昂貴食材吃到爽！ 就讓我迫不及待立刻訂位預約，提前來這邊慶祝中秋節，上百種食材吃爽爽分享給大家！ 💭店家資訊 辛巴適麻辣鍋 台北1號店 🏠地址: 台北市信義區松壽路12號5樓（信義ATT4FUN） 🚌交通: 捷運世貿站5分鐘 ☎️電話: 02-7737-9784 ⏰時間: 1100-2200 五六1100-2300（下午不休息） 😪公休: 無休 💰消費: 現金、信用卡、行動支付、線上訂位 https://reurl.cc/xQX6l4 👛全台首創金色三麥喝到飽(喝酒不開車!未成年請勿飲酒) 、自帶酒水、飲料、免開瓶費、用餐時間110分鐘（自第一人進場起計時）一人用餐酌加收100元 💬官網: https://www.sinbasi.com.tw/ 💬粉專: https://www.facebook.com/sinbasitaipei01/ 👇Line@: https://lin.ee/YCEx2DQ 🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406692069

【美國-Union City】灣區最美味小籠包│鼎頂 Dinding Dumpling Houses

知名華人餐廳鼎頂主打小籠包、麵食和餃子!! 衝著比鼎泰豐還美味的小籠包就特地過來嚐嚐，是最早在灣區販售小籠包而火爆的餐廳 我們到訪了Union City的分店，在Union City商場裡停車非常方便!! 我們提早在用餐時段去，沒想到已經客滿需要候位!! 還好非尖峰時段，大概等15分鐘左右就入場 滿滿的客人，餐廳座位數量不少，還有櫥窗可以看到廚房內製作餐點的作業流程 服務生會說中文跟英文，點餐上非常方便!! 詳細 菜單 參考 熱茶 USD 2.5 入座後會先點選熱茶，並送上開胃小菜 醃漬的高麗菜和黃瓜非常開胃 原味小籠包 Pork Xiaolongbao 8顆 USD 11.95 肉餡都選用味道鮮美口感好的優質豬肉，保證沒有豬腥味。所有的包子、餃子都是新鮮製作，現包現賣!! 小籠包皮略厚但有嚼劲，肉餡飽滿，肉汁豐腴鮮甜 沾點醬油跟薑絲更是美味!! 麻辣牛腩麵 Spicy Beef Bisket USD 17.5 麵食也是招牌菜之一，剛上桌牛腩的香氣撲鼻 湯頭使用牛大骨熬煮數小時，口感醇厚鮮美，微微辣度香濃的恰到好處!! 牛腩肥而不腻，充分吸取了湯汁的麻辣鲜香鮮，肉質軟嫩多汁鹹淡合宜，入口即化完全不誇張！ 麵條是寬麵，非常適合濃郁的湯汁。鼎頂的麵條也是新鮮手工拉制的。 口感柔软又帶筋道，新鲜現做所以麵香特别濃，麵條口感非常棒!! 豬豬包 Piggy Bun USD 12.95 可愛的豬豬包很吸睛!! 實質是奶皇包，可愛的外型內裡是熟蛋黃餡料 雖然不是會流汁那種，但奶香十足，很不錯的飯後小點心 - 🔖 Din Ding Dumpling House 📍 1779 Decoto Rd, Union City, CA 94587 ⏰ 星期一至星期五 11:00-14:30 17:00-21:00 星期六至星期日 11:00-21:00 ☎️ (510) 675-9958 - 【美國-Union City】灣區最美味小籠包│鼎頂 Dinding Dumpling Houses Blog：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36514934 - #美國旅居生活 #灣區美食 #UnionCity #yummyfood #foodstagram #instafood #eeeeeats #popoaliy #吃貨 #foodpics #foodstyling #相機食先 #美食 #foodpics #4foodieforfoodie #foodie #popdaily #howsayhow #howsaylove #cafe #popyummy #yummyfood #foodphotography #popyummy #drink #dessert #girlstalk美食 #girltalk打卡 #tagsis #california

名人愛店插旗南陽街 美魔女孫筱渥四川取經成就15年傳奇

「世人常說薑是老的辣，酒是陳的香；如果非要形容歷史的味道，我想也就只有川菜能做到。」說出這段睿智話語的，正是東區麻辣鍋名店【渥寶吉正宗四川麻辣滷味】老闆娘－有凍齡美魔女之稱的孫筱渥的至理名言。 渥寶吉四川麻辣滷味於8月13日正式開幕，特邀《聽見下雨的聲音》女主角韓雨潔與有「人間芭比」之稱的酒商企業家劉謙柔特來支持。(圖／渥寶吉提供) 雄鷹娛樂文創事業執行長梁軒安特地來站台。(圖／渥寶吉提供) 「民以食為天，吃飯皇帝大！」人生閱歷豐富的孫筱渥看準台灣饕客市場，在東區開設麻辣鍋店超過15載，當初為了將這匠心獨具的味道引入台灣，孫筱渥遠赴四川拜師，專程學習麻辣配方，從最基本的燒柴洗碗開始做，最後終於感動老師傅，將祕方傳授給她。她認為歷史的味道無法被取代，如今主廚們承襲第一代大師張代文的正宗「成都閬中菜系精神」，將悠悠華夏五千載的風味封藏寶島。【渥寶吉】是東區知名宴請賓客的餐廳，常有許多名人蒞臨，例如前知名體育主播 吳怡霈、《聽見下雨的聲音》女主角 韓雨潔、有「人間芭比」之稱的酒商企業家 劉謙柔、雄鷹娛樂文創事業執行長梁軒安等等，都對道地的「四川菜」結合麻辣鍋吃法讚不絕口。如今，這樣的好味道進軍南陽街，插旗台北車站菁華商圈，也讓當地多元化台灣美食體系多了一個新選擇，讓慕名而來的粉絲、上班族及通勤補習的學生們有大飽口福的機會。 為了將這匠心獨具的味道引入台灣，美魔女孫筱渥遠赴四川拜師，專程學習麻辣配方。(圖／渥寶吉提供) 韓雨潔表示就愛這一味，自稱每月都要來報到。(圖／渥寶吉提供) 韓雨潔表示：「我曾在內地工作長達5年，自從疫情前回來台灣，就心心念念道地的麻辣香味，如今渥寶吉四川麻辣滷味讓我重溫當時的美夢，每個月都一定要來報到。」第四代在台灣的傳承人－孫筱渥與【渥寶吉】主廚表示：「我就源自於這樣的廚師世家，民國時期我的爺爺是在成都劉姓顯貴家族任職家廚主廚，主要製作涼菜和滷味；到我父親這一代也繼承了爺爺製作涼菜和滷味的技藝，我的父親在家鄉是享譽盛名的鄉土菜大師，更擅長製作蒸菜十大碗；打我記事兒起，每逢年過節，招呼親朋，宴請賓客父親就承接製作各類大型宴席四十多年。」為親眼耳目睹、耳濡目染廚師這份極具色彩的職業，孫筱渥更特地飛往四川取經，學成後也秉承了這份有色彩有味道，在東區飄香超過15年，成為當地傳奇名店。 孫筱渥融合了川菜，湘菜，魯菜，養生菜的精髓。最特別對中國味有更深入的瞭解，屬於新派改良菜的先行者。(圖／渥寶吉提供) 孫筱渥認為：「世人常說薑是老的辣，酒是陳的香；如果非要形容歷史的味道，我想也就只有川菜能做到。」(圖／渥寶吉提供) 孫筱渥先後跟隨魯菜泰斗顏景祥，國宴大師王聖魁學習；融合了川菜，湘菜，魯菜，養生菜的精髓。最特別對中國味有更深入的瞭解，屬於新派改良菜的先行者。其主廚更擁有豐富顯赫的的經歷如下，2000年在惠橋飯店任職二廚；2003年在巴國布衣川菜酒樓任職一廚；2007年在全國戰備訓練基地任職廚師長；2010年在總參某部任職行政總廚，兼任嘉美公司美食顧問；2014年在嘉美公司任職技術總監；2015年在新加坡錢多多餐飲公司兼任美食顧問；2016年在大王烤鴨店任職美食出品顧問。韓雨潔自從在東區吃到這一味，就很怕公開心愛名店會一位難求，訂不到位子！因此一直鼓吹老闆娘趕快開立分店，讓更多人能吃到這獨一無二的經典風味，所以本次新店開幕，她興奮地說道：「渥寶吉四川麻辣滷味最大的特色在於『麻』，嚴選四川花椒，不死辣，讓你不用出國也能體會到中菜的博大精深，請粉絲朋友們不要跟我搶位子喔！」開幕當天劉謙柔與梁軒安更特地到場支持，跟粉絲喊話：「一口麻辣滷味、一口王老吉，快樂似神仙！」如今孫筱渥決定進軍南陽街，於8/13(日)中午12:00正式開幕，試營運期間滷味一律9折，買任一捲餅更贈送王老吉一罐，更邀請韓雨潔擔任一日店長現身分享，消息一出也立刻吸引許多饕客食指大動，迫不急待品嘗這一傳承四代、蘊藏百年的好風味。

麻辣烫搜尋結果

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台北▪️松江南京美食▪️ 老四川巴蜀麻辣燙-南京店

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吃了會笑的水餃就在這裡｜經典眷村風味的「ATCHILL艾自己」特調水餃，還有手炒糖的搖滾滷味

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【美國-Union City】灣區最美味小籠包│鼎頂 Dinding Dumpling Houses

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