香港季節限定小點「星巴克」

🍵 抹茶麻糬鬆餅，28港幣（約119台幣） 12月初造訪香港時看到這顆有點像洋菇的抹茶甜點，中文品項是鬆餅，英文名字其實是馬芬，除了抹茶還有紅絲絨和藍莓口味，三款放在一起顏色很吸引人，有點像紅綠燈，紅配綠也很有耶誕節的氛圍～ 選在最後一天旅程在機場購入抹茶馬芬，若要現場享用可以直接加熱，我是帶回台灣才送進氣炸鍋～ 這顆馬芬質地上挺鬆軟，裡面的麻糬很大一塊，但第一口有種人工香精味，不到難以下口但也稱不上好吃的抹茶甜點，看到可以跳過的程度。 題外話，香港行後不到一週就到澳門出差，澳門星巴克也有看到這幾款馬芬身影，因為匯率不同，澳門會便宜一些～ 🏠 販售：香港 星巴克 #星巴克 #Starbucks #香港抹茶 #抹茶 #抹茶控 #抹茶烘焙店 #matcha #まっちゃ #抹茶馬芬 #bakery #烘焙 #抹茶控吃香港 #香港美食 #HK #HongKong #MondayBlue特輯 #BlueMonday特輯

日本海外唯一授權的「合味道紀念館」在香港｜室內親子DIY手作杯麵體驗 攜手創作獨一無二的杯麵 館內超吸晴杯麵牆

香港 有美食天堂之稱 匯集多元的道地小吃與創新料理 無論是傳統還是現代創意 總吸引著世界各地食客前來品嚐 其中公仔麵 是許多人童年的回憶 至今仍是港人日常飲食的一部分 茶餐廳 茶室 午茶...皆可見 若想了解更多公仔麵的歷史 可前往尖沙咀中港城 「合味道紀念館」 為日本海外唯一授權的喔~ 座落於中港城商場二座三樓 交通便捷 非常方便前來參觀 館內共設置3區工作坊 每日提供DIY體驗活動 讓您可現場報名 親手創作專屬的杯麵商品 體驗獨一無二的樂趣 So Happy 合味道紀念館-香港 中港城 China Hong Kong City 香港尖沙咀廣東道33號 中港城2座樓26-35號 每週三公休 營業時間11:15-19:15 交通資訊 搭乘地鐵 柯士甸站 E出口 或 尖沙咀站 A1出口 中港城方向 步行可達 館內佔地寬廣 館內有三區手作體驗區 有「合味道工作坊」 「出前一丁工作坊」 還有全球獨家的 「榖物麥片工作坊」 ｜門票收費｜ 免排隊 現場購票即可 體驗-我的合味道工作坊 票價：（成人/孩童同價） 港幣60/人 體驗時間：30 分鐘 *3歲以下並不佔座位 大人陪同可免費入場 香港景點門票優惠區 館內設置3大 DIY體驗工作坊 讓來訪遊客 可親手設計彩繪食品外包裝 選喜歡的食材 很適合親子同遊 當月壽星優惠： 帶三位好友參加體驗 「合味道」或「穀物麥片」工作坊 並購買「百元生日福袋」 即可享兩大工作坊 買三送一門票優惠！ 超吸睛「杯麵牆」 為館內熱門打卡點 泡麵之父安藤百福先生 及日清食品的發展史 值得細細品味 超巨大的3 米高「合味道」杯麵 也是館內熱門打卡點 也有拍照背板 可自行拍攝打卡 必須體驗「杯麵DIY」 創造屬於自己的杯麵口味 讓你親自參與製作 從選擇湯底到配料 還可在杯麵的外包裝上 使用館內提供的專用色筆 塗鴉出自已夢想中的杯麵圖案 畫好後 再依照自己喜好選擇湯底和配料 親手創作世上獨一無二的杯麵 十分有意義 DIY杯麵製作六步驟 1。塗鴉杯麵外包裝圖案 2。勾選喜愛的配料及湯底 配料:除常見的蔬菜 魚板 香菇 雞肉等 還有創新的配料可選 湯底:如經典原味 香辣 牛肉 海鮮等 可依照喜好選 3。裝填麵體 手動旋轉讓麵掉入杯子裡 4。服務人員依照勾選單 加入所選配料及湯底 5。真空封杯蓋 用收縮膜包裝 6。取包裝後的杯麵至打包區 服務人員充氣打包成可愛斜背包 創造出屬於自己獨一無二的杯麵 享受DIY的樂趣 一入場服務人員會發放杯麵用的杯子 及一張杯麵自選口味的小卡 依照分配的桌次入座 桌面上 有清楚告知 DIY製作步驟 使用館內提供的專用色筆 塗鴉出自已夢想中的杯麵圖案 限用館內提供的 專用色筆 孩子說: 自己親手完成的作品 根本就捨不得吃啊 塗鴉完成後 準備前往 裝填麵體 自己可以手動旋轉 讓麵掉入杯子裡 服務人員則依照自己勾選食材單 加入所選配料及湯底 填裝完成 以真空封杯蓋 收縮膜包裝 最後再將真空包膜的杯麵 交給打包區服務人員 服務人員協助充氣打包後 一秒將杯麵 變成時尚斜背包 合味道紀念館 好玩又好拍 還可順道採買獨家限定商品 真竹是親子雨備的最佳景點啦！ 紀念館內也有設有專屬的禮品店 販售許多限量版商品 包括周邊商品 紀念杯 T恤 包包等 都是值得收藏的小物 各式特別的口味 應有盡有 另還有 出前一丁泡麵口味的洋芋片 真的很值得買啊！好好味~ 當然也有純金打造的杯麵 喜歡的話 也可洽店員直接帶回家 在館內 上傳FB或IG 並標記#合味道紀念館香港 #cupnoddlesmuseumhk 即可 獲得小禮一份喔~ 合味道紀念館不僅是座 了解即食麵歷史的地方 更是適合親子同遊的室內景點 在這 無論是大朋友還是小朋友 都能在這裡找到樂趣 有機會來訪合味道紀念館 創造自己獨特的杯麵好味道吧！ 合味道紀念館-香港 中港城 China Hong Kong City 香港尖沙咀廣東道33號 中港城2座樓26-35號 每週三公休 營業時間11:15-19:15 交通資訊 搭乘地鐵 柯士甸站 E出口 或 尖沙咀站 A1出口 中港城方向 步行可達 ｜門票收費｜ 免排隊 現場購票即可 體驗-我的合味道工作坊 票價：港幣60/人 體驗時間：30 分鐘 *3歲以下並不佔座位 大人陪同可免費入場 體驗-出前一丁工作坊 票價：港幣120/人 體驗時間：90 分鐘 *身高限110cm以上採分組體驗 體驗-穀物麥片工作坊 票價：港幣60/人 體驗時間：30 分鐘 *需年滿3歲以上 門票皆包含工作坊體驗 合味道體驗場次 為每 30 分鐘一場 可隨到隨買 另「出前一丁」「榖物麥片」 體驗場次 名額較少 可提前預約 香港景點門票優惠區 *停留時間約2小時 2025雪兒吃喝玩樂VS合味道紀念館香港

新莊美食│港點控必收【上手食客】挑戰最強CP值，現點現蒸的庶民港味，不用上餐廳也能享受平價港式點心！

新莊美食推薦│來探新店囉！身為一個在地新莊人，看到新莊自立街開了間【上手食客】庶民港點，怎麼能錯過呢？每次想吃港式點心，腦中浮現的總是那些動輒上千元的大餐廳，光想到要訂位、還要付茶資服務費，心就累了一半。 最近路過自立街，發現這間新開的「上手食客－新莊店」，主打「庶民港味」，裝潢乾淨俐落，不像傳統茶樓那樣有距離感，反而有一種像是走進連鎖速食店般的輕鬆自在~ 新莊探店前鋒，發現價格真的超級親民，完全顛覆對「吃港點=傷荷包」的印象。這裡沒有花俏的擺盤噱頭，現點現蒸，每一籠端上來都是熱氣騰騰、誠意十足。對於想隨時解饞、又不想要大費周章，尤其特愛吃港點的人來說，新莊終於有一家可以穿著拖鞋輕鬆吃、平日假日、午餐、晚餐或是宵夜，都能犒賞自己的港點好去處了。 【日常享受：打破港點高價迷思】 「上手食客」的定位非常精準，就是要讓港式點心回歸到「日常飲食」的範疇。這品牌最大的魅力在於「高貴不貴」，透過將營運模式調整為接近連鎖餐飲的型態，省去了傳統餐廳繁複的服務流程與高昂成本，直接將價格回饋給消費者。這意味著消費者不需要等到特殊節日或發薪日，隨時想吃就能吃，讓港點成為像便當、麵食一樣好入手的日常選擇。 【堅持品質：現點現蒸的美味關鍵】 雖然走的是平價與快速路線，但對口味堅持上並沒有妥協。店內堅持「現點現蒸」，這一點在平價餐飲中相當難得。雖然需要稍微等待剛出爐的那幾分鐘，但換來的是麵皮的彈性與內餡的鮮甜多汁，完全保留了港點該有的靈魂。這份對「熱騰騰」的堅持，是很多預製保溫的店家無法比擬的。 【上手食客-新莊店】門上寫的營業時間是12:00~01:00，但網路商家顯示是11:30~01:00，這開店的時間可以掌握一下，很可能11:30店家還在準備唷，但差一些時間店開了就在裏頭，也挺舒適愜意的。最討喜的營業時間開到凌晨一點，這宵夜時間真的很可以。 店內裝潢採木質、黃調輕鬆舒適的簡約風格~距離感沒有太重， 還有一排很像吧台的位置，就算自己來吃港點也可以，完全不尷尬，而且價格實惠，自己來碗粥或港點都很可以 目前有開幕慶活動，除了滿額折現金，還加碼送招待券唷！會持續到何時不確定，但大家可別忘了自己的折抵優惠！！！店內有免費的開水可自由引用 【上手食客】全新港式點心餐廳，平價餐廳吃出新高度，店內的裝潢還真有點香港那種霓虹燈直白的感覺。 【上手食客－新莊店】菜單MENU，價格標示清楚，從$68-$138，這比港式飲茶的價位還親民的多，重點真心覺得，餐點內容是很真材實料的。 點完餐到處看看，前台就有個超大的蒸台，現點現蒸，熱煙裊裊的感到很暖喔！ 櫃台有很大的電子看板，想外帶點餐，也一目了然 飲料除了港式甜點，還有鴛鴦奶茶、港式凍檸茶～這沒事想喝點港式的特色飲料，都可以隨時來外帶一瓶，超方便～ 醬料區，很乾淨，店員都隨時再補再擦 小籠包不能少的薑絲也沒有少～ 特別推薦這主廚辣椒醬，真的有夠威，搭港點很夠味 滿桌的港點陸續上桌囉！因為是現點現蒸，等待時間稍久一些，但自覺不會很久(當天大約八到十分鐘吧)，而且看到這滿滿的港點熱呼呼的，等待是值得的。 哇！好豐盛啊！除了點了基本的港點，粥品、湯品、港式飯，都想品嘗看看 基本的港點燒賣、蝦皇、粉蒸排骨、小籠湯包，這些基本的品項可說是奠定一間港點美味的關鍵。 說實話，港點好不好吃，通常點一籠燒賣來試水溫就知道了。這籠魚子鮮蝦燒賣一上桌，賣相挺不錯，外皮黃澄澄的，看起來沒有被蒸到軟爛破皮，這點先過關。 夾起來沉甸甸的，咬下去第一口的感覺是很「紮實」。我不喜歡那種全是肥肉泥、粉粉糊糊的口感，但這顆很有誠意，你可以感覺到豬肉餡是有彈性的（就是那種剛好的 Q 度）。 最加分的是咬開後的驚喜，吃在嘴裡有蝦子的脆甜，配上肉餡的鮮味，不用沾醬就很有味道。上面點綴的魚子雖然是配角，但在咀嚼時多了一點啵啵啵的口感，讓層次豐富了一點。簡單說，就是一顆這才叫燒賣的感覺，沒什麼花俏噱頭，就是真材實料的好吃。 除了燒賣，還有這絕對不能漏掉的－晶透鮮蝦餃，也就是大家常說的「蝦皇餃」。如果在港式飲茶界，燒賣是基本功，那這籠晶瑩剔透的蝦餃，通常就是考驗餐廳在港點味道的堅持及道地度了。 透亮到可以直接看到裡面粉嫩的蝦肉色澤，皮是有延展性的，軟糯但帶點嚼勁，不會黏牙。 咬下去的口感跟燒賣不太一樣。燒賣吃的是肉的紮實，這顆蝦餃吃的是皮的「Q黏感」和蝦仁的「脆度」。這餡料果真扎實，咬下去會有那種蝦仁特有的「啵」一聲的脆感，鮮甜味直接鎖在裡面。像我這樣的「蝦控」，這籠絕對比燒賣更過癮。 驚呼聲～～～天啊！這港式蘿蔔糕也未免太厚太大塊了吧！超級高的性價比，這道港式蘿蔔糕，雖然是最普通的菜色，但越簡單的東西，越能吃出一間店的功力。 一上桌光看那個厚度跟表面煎到「恰恰」的金黃色澤，就覺得很有誠意。我不喜歡那種白白軟軟、看起來沒煎透的蘿蔔糕，這種邊邊帶點微焦酥脆感的，才是我的愛。 夾起來的時候要小心，因為它裡面真的很軟嫩，還看的到蘿蔔絲感，咬下去的第一個感覺「外酥內綿」真的好酥脆啊！那最讓人驚豔的是，它不是那種全粉漿的口感，舌頭是真的能頂到一絲一絲的蘿蔔絲，水分很足，吃得到蘿蔔本身的清甜。 最後一定要沾那個醬，鹹甜的蒜蓉油膏或是再加上主廚辣椒醬的點辣，掛在那層酥脆的外皮上，一口咬下，熱呼呼的香氣在嘴裡化開，這才叫滿足。 店家特別介紹的特色品項－腐皮鮮蝦卷，說真的通常這種炸物最怕很油膩，但這盤一上桌，光看那個金黃乾爽的色澤，就知道這炸功有到位。光看就感覺這腐皮有種「薄脆感」。 它跟一般的春捲皮不一樣，腐皮炸過之後會有一種很迷人的焦香味，而且表皮會有很多細微的皺褶，這就是酥脆的來源。 咬下去的第一口，請務必小心燙。「卡滋」一聲的酥脆度非常俐落，超酥超好吃，完全不會在那邊拖泥帶水或是覺得油膩。緊接著是裡面的內餡，不是那種空空的空氣卷，而是填得滿滿的鮮蝦漿。外皮酥鬆、內餡軟嫩帶汁，這種「外酥內嫩」的反差口感做得很好。腐皮的豆香氣跟海鮮的鮮甜味結合在一起，熱熱吃真的會讓人忍不住一口接一口。不會感到油膩感是很大的賣點。 絲瓜湯包，很少能吃到絲瓜湯包，之前看-你懂吃嗎?那部影集就超想吃吃看~ 趁熱吃，當下夾起來很怕破，不知道裏頭湯汁有沒有想像中那樣爆炸~難目測看是還好 安全的放在湯匙上，外皮帶透隱約看到裏頭的內餡。放上沾上醬油的薑絲 咬開一個小口來個斷面秀，流出來的湯汁不是那種油膩的肉油，而且直接就看到絲瓜本人，雖然用眼睛看沒有誇張的湯汁，但其實，入口後，那絲瓜的水分才真正爆在口中，而且好清爽鮮甜。好吃~它沒有一般小籠湯包的油膩負擔，反而是滿滿的水嫩感，喝下去的湯是很甘甜的。 這道「炸兩腸粉」絕對是我今天的內心第一名~太令人驚訝了！基本上一開始根本就不知道這是什麼東東，只覺得蝦料理好像有點重複，那來個不同口味的腸粉（畢竟腸粉也是港點的必點） 老實說，剛上桌看它白白嫩嫩的樣子，我還以為就是一般的素腸粉， 結果一咬下去... 哇！裡面竟然包著炸油條？這個驚喜感太強！就像本人最愛那種麻辣鍋一定要配老油條那樣，能感受油條吸了湯汁但還保有酥脆感有多迷人嗎？這道簡直就是那種口感的神級變化版。 外面的腸粉皮滑溜溜的，但裡面的油條卻超級酥脆，是酥的、是脆的、是脆的。那種「外軟內酥」的衝擊感真的很絕，完全不像一般的腸粉吃起來只有軟糯的感覺，而且還多了一股油炸的香氣跟卡滋卡滋的咬勁。非常推薦～ 港式點心先吃過一輪，來點凍檸茶，緩衝緩衝～不會太酸，帶點甜，如果帶回家可以加點檸檬片，會更有『港覺』 香港人真的很愛煲湯，這碗－胡椒豬肚雞煲湯 料真的很誇張，剛上來看不出來對吧！（其實他蠻大一碗的） 這絕對不是那種只有湯水、料少得可憐的煲湯，光是用湯匙隨便一撈，竟然撈出整隻大雞翅！店家用料真的沒在手軟，完全是大菜等級的規格。 再來要大推這個「超給力」的豬肚。 本人很怕吃到那種像橡皮筋一樣咬不斷、或者有腥味的豬肚。但這碗的豬肚處理得非常乾淨，切得大塊又厚實~ 咬下去是那種Q彈帶脆的口感，越嚼越香，完全沒有奇怪的雜味，只有滿滿的肉香。湯色熬到呈現濃郁的奶白色，喝下去第一口，胡椒的香氣直接衝上來，帶著微微的辛辣感，順著喉嚨暖進胃裡，整個身體瞬間都熱了起來。 還有完整的雞腿肉，那個雞肉燉得剛剛好，輕輕一咬就骨肉分離，肉質還是嫩的，吸飽了湯汁的精華。這碗湯真的很有水準，濃郁順口又不油膩，配上那些豪邁的雞肉跟豬肚，喝完這碗，這頓飯才算真的圓滿。 今天也對這碗-鱸魚鮮味粥-有很大的記憶點，一端上來，那個份量感真的沒在開玩笑~ 這個粥底，對我來說熬得「剛剛好」！ 不是那種飯水分離的湯泡飯，也不是煮到糊爛沒口感的米漿，而是米粒吸飽了海鮮高湯精華，入口滑順但還吃得到米香的那種完美狀態。 重點是這個鱸魚肉給得太誇張了！ 隨便撈一匙都是超大塊、厚實的魚肉，完全不是那種碎碎的魚渣。大家都知道鱸魚對身體修復很好，富含高蛋白又好吸收，不管是想要補一下體力，還是想養顏美容，喝這碗熱粥既暖胃又營養，真的有一種被「好好照顧」的療癒感。 吃這鱸魚真的很有吃魚感，咬下去肉質超細嫩，而且非常新鮮，完全沒有土味或腥味，只有滿滿的魚鮮甜。 這道「北菇滑雞飯」，如果你是習慣吃台灣軟Q米飯的人，第一口可能會覺得：「咦？這飯怎麼有點硬？」但跟大家說，這就是正宗港式煲仔飯的靈魂所在！他們很常用那種細長的「絲苗米」（或泰國香米），這種米的特色就是粒粒分明、口感偏硬，完全不會黏糊在一起。為什麼要選這種米？因為它超會「吸醬汁」！ 上面的料也是很有誠意。 雖然叫滑雞飯，但這雞肉處理得很夠味（有點像燒雞那樣香），咬下去是滑嫩多汁的，不會乾柴。 一碗煲飯，料還真不少~還有那個北菇，吸飽了湯汁，咬下去超厚實多汁。 裏頭還有臘腸這個神隊友！臘腸蒸過之後流出來的油脂，跟雞汁混合在一起滲透到底下的飯裡，讓整碗飯吃起來鹹香鹹香的。 這道「豉汁蒸排骨」也是每次去飲茶絕對會出現在桌上的「老班底」。光看外表肉色呈現那種粉白粉白的狀態，表面還泛著一層亮亮的油光，看起來就很「滑」。還有紅辣椒點綴，視覺上就很開胃。 夾起來的時候你會發現，肉完全不會乾柴死硬。咬下去的第一口，口感是非常「滑嫩」！ 這就是港式排骨最厲害的地方，師傅通常會把筋膜處理斷，讓肉質保有彈性但又好咬，骨肉很容易分離，甚至連軟骨都蒸到脆脆的可以直接咬碎吃掉。味道上鹹香帶甜。肉汁混合了蒜香跟豆豉特有的甘味，非常濃郁，底下的湯汁通常是精華，拿來淋在剛剛那碗煲仔飯上簡直絕配。 慢慢吃~整個也是完食，吃得好痛快~ 店家還有附上免費的珍珠甜湯無限飲用唷！ 很多有顏色的ＱＱ粉圓，熱熱的甜湯、Ｑ彈的珍珠粉圓，為今天的庶民港點畫下完美句點。 說真的，原本以為【上手食客】可能就是間走平價的港點小店，沒想到吃完這頓，心裡的滿足感完全不輸給那些大飯店的港式飲茶。這裡沒有華麗的裝潢，但每一籠點心端上來都是「真材實料」的直球對決。從那道讓我驚豔的炸兩腸粉（今天的MVP！），到每一口都咬得到整隻蝦的燒賣蝦餃，甚至是那碗暖進心裡的胡椒豬肚雞湯，都能感受到店家對食材的堅持，重點是，這裡的價格親民，想吃好吃的港點不用等到大節日，隨時下班想慰勞自己一下，這裡絕對是個沒有負擔的好選擇。 📍 店家資訊📍 店名：上手食客 新莊店 線上菜單 電話：02 2277 0030地址：新北市新莊區自立街231號1樓 ＦＢ：https://www.facebook.com/profile.php?id=61586032372532 特色：#新莊美食 #平價港點 #現點現蒸 #高CP值 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享 ◎ 歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

【曼谷】初訪六天五夜，第一次來就愛上(下)：激推早午餐、餐酒館嗨到讓I人變E、冬蔭功好驚艷

【曼谷】初訪六天五夜，第一次來就愛上(下)：激推早午餐/餐酒館嗨到讓I人變E/冬蔭功好驚艷

曼谷六天五夜上集，有超級推薦的音樂酒吧： 住處：曼谷萬怡酒店 在曼谷住五天，第二間飯店挑個好一點的奢侈一下。 飯店位置剛好離想去的西班牙餐酒館Vaso很近、走路就能到 (喝酒原則第一條：住宿盡量選在酒吧附近，你會感謝你自己)。 曼谷萬怡不愧是萬豪集團，不論是櫃台還是大門接待，服務都好到沒話說；房內也是相當乾淨。 小插曲：最後一天去機場的時候訂到的Grab似乎不是很大台，三個服務人員不僅幫我們把行李搬到車邊，還一起研究如何讓四個行李箱都完美放入；最後車廂蓋上的瞬間大家都歡呼 ，有夠可愛。 價錢：NT$7,194/兩晚/雙人房 (NT$1,798.5//晚/人) Google map: https://maps.app.goo.gl/82tgXRP4tZX2Ar4g9 Day 4：Check Out - Sarnies Bangkok - ICONSIAM - 象神博物館 - Vaso Sarnies Bangkok 老屋改建很好拍照，Brunch份量很大，人多可以點不一樣的一起分享！ 店內幾乎一直客滿，建議早點去。30+了吃完一堆碳水超想睡，早餐吃完飽到碳暈。 營業時間：08:00-22:00 Google map: https://maps.app.goo.gl/ZrbgTxNnjQE39ru26 (同場加映) Kha Mu Charoensang Silom 豬手：Youtuber推薦，會想二刷的豬肉碎肉、豬腳。 營業時間：07:00-13:00 Google map: https://maps.app.goo.gl/UcDifmyfeFkkiquZ9 (同場加映) Neighbourmart：可愛泰國文創 營業時間：10:30-19:00 (Mon休) Google map: https://maps.app.goo.gl/exEP4EPuuD4XrdW18 (同場加映) Sam Lor：傳統泰菜再升級，推薦慢燉打拋和牛、招牌歐姆蛋(很泡沫綿密)。 營業時間：18:00-22:30, Sat-Sun加開中午11:00-13:30 (Tue休) Google map: https://maps.app.goo.gl/8wbFmph3tWZsjavv9 (同場加映) 100 Mahaseth：蠻多人推薦的必比登推薦泰北料理。主打泰國本土牛肉料理，推薦炭烤骨髓(很精豔)、熟成牛舌、泰國和牛板腱。 營業時間：11:30-22:30 (Mon休) Google map: https://maps.app.goo.gl/aA5Bbh2X7p1WWqB1A ICONSIAM 超大的百貨，待上半天應該沒問題，還有小小的水上市集，如果沒機會去看真的，這裡的也很有氛圍。有在蒐集磁鐵的話，這裡的食物磁鐵很逼真、很可愛~ 來泰國就是要買編織品，網路推薦G Floor的chan chan編織包和VPADA編織鞋 (百貨內蠻多櫃點，花色會不一樣，可以多看看)。 營業時間：10:00-22:00 Google map: https://maps.app.goo.gl/LwTaWxfHy5t2AvWF9 The Erawan Museum象神博物館 最具代表性的是超大的三頭象雕像和粉紅色博物館 (來這裡拍泰服也好漂亮)。博物館內分成冥界、人間、天堂，收藏著許多古代文物、藝術品、雕像等，室內空間不大，約半小時可逛完，加上拍照和戶外走走可安排1~1.5小時。 這裡離市區較遠 (車程約40分鐘~1小時)，須預留交通時間。 營業時間：09:00-18:00 Google map: https://maps.app.goo.gl/RDeteJUrwkqgqPQz5 *可事先到kkday或klook購票再到現場換票，記得留意換票截止時間 (印象是17:00) Lon Lon Local Diner 非常好吃又道地的餐廳，是下次來曼谷還會想再訪的店。 餐點份量雖然不大，但每道都很有特色。推薦柚子沙拉、瑪莎曼咖哩(配餅很好吃)，開胃又下飯，甜點來個鹹蛋黃冰淇淋，完美收場。 營業時間：Tue-Fri 11:30-14:30, Mon-Sat 17:30-22:00 (Sun休) Google map: https://maps.app.goo.gl/MyxPHdvpyZa2HL6C8 Vaso - Spanish Tapas Bar 超級high的西班牙餐酒館，建議訂21:00以後的吧檯區。THB$999就可以搖鈴請全場喝shot，氣氛到位又有酒喝、CP值超級高。 但我們那場的客人偏冷靜(?)，整場只有店員自己在嗨(別人的影片裡主廚也會加入嗨的行列，還會沿桌拉酒嘴，但我們沒遇到 (´･ω･`))。不過我旁邊坐了一對很嗨的香港夫妻主動跟我碰杯聊天，後來我們就開始兩邊無限送shot環節，甚至還一起拍了合照和續攤，好有趣 (真，以酒會友🍻)。 吉拿棒、海鮮燉飯和脆皮豬肉都推推。食物選擇很多，如果想先吃一點墊胃的話份量要斟酌 (我就是前一餐已經吃飽，飽到在Vaso幾乎吃不下)。 營業時間：Fri-Sun 12:00-01:00, Mon-Tue 17:30-01:00 Google map: https://maps.app.goo.gl/Lr2U2gvWKXHA6igo9 店家IG：Vaso - Spanish Tapas Bar (IG內有預約資訊，可以透過what's app預約，坐吧檯記得備註“main bar") Day 5：GalileOasis Art - 冬蔭功大龍蝦麵 - 暹羅百貨(Siam Square) - Big C - 朱拉隆功夜市 GalileOasis Art 集結了咖啡廳、服飾店、本地香氛品牌等的綠洲藝術社區，去之前看到有人說可以在這裡待上半天，但實際範圍比想像中小很多，如果不是很熱衷歡逛街，加上喝咖啡的時間，安排2小時應該就足夠。 營業時間：社區內有許多小店，營業時間都不一樣，多落在09~11之間，出發前可以先確認一下，但週二好像會休息喔。 Google map: https://maps.app.goo.gl/Vi9HKeUFMBnSCRn96 (介紹幾家小店) 1. Piccolo vicolo：咖啡廳，第一站可以排這裡享受一下愜意早晨。推薦奶蓋美式(Black Cloudy)和生椰抹茶(Matcha Coconut)。 營業時間：09:00-17:00 (Tue休) Google map: https://maps.app.goo.gl/TU2emtitCtJ8DPkx7 2. Lamrim：網路推薦的泰國香氛品牌，有精油、線香，還有泰國特色的味道（泰奶、紅茶）。 營業時間：10:00-18:00 (Tue休) Google map: https://maps.app.goo.gl/qDKWoXQxau7E32Lj6 3. 바사나퓨터：網路推薦的韓國錫製餐具，也有賣銀飾，款式很有設計(價位$600~1,200)。 營業時間：11:00-18:00 (Tue休) Google map: https://maps.app.goo.gl/Vbojw3CJ5UcT9ZNQA 冬蔭功大龍蝦麵 店門口有一隻超大的龍蝦裝飾，很好認。一進店面就看到整片名人牆。原本以為冬蔭功味道會很刺激，結果湯頭一級棒，超級推薦！出乎意料的好好吃！夠酸不辣很開胃。 營業時間：10:00-21:00 Google map: https://maps.app.goo.gl/bgBYGZ2jR3jjpRkt6 暹羅百貨(Siam Square) 這裡我只逛了美食街哈哈哈。推薦G Floor的Potato Corner (細薯很涮嘴，有很多口味可以選)和BEANS Coffee Roaster (泰國本地連鎖咖啡，很多地方都有分店。超級推薦他們家的dirty，小小一杯但油脂濃郁豐富非常香)。意外發現這裡有香港有名的蛋塔店 - Hashtag B (但塔皮有點乾，還是香港的好吃)。 營業時間：10:00-22:00 Google map: https://maps.app.goo.gl/d3FFGgUjhbYztbAEA Siam Square Soi 2 暹羅百貨附近的小巷子，附近有很多可愛小店可以挖寶。 Google map: https://maps.app.goo.gl/gBLsEVEjdsrdnhpC7 (介紹幾家) 1. Frank Garcon: 很可愛的選品店。 營業時間：Mon-Fri 11:30-21:00, Sat-Sun 11:00-21:00 Google map: https://maps.app.goo.gl/tMDnap4z4qvyu1Hv8 2. Stickerland: 文創、貼紙。 營業時間：11:00-21:00 Google map: https://maps.app.goo.gl/XcACcXskre8xgHfq6 3. Daddy and the Muscle Academy: 很少女的選物店。 營業時間：11:00-21:00 Google map: https://maps.app.goo.gl/Gc8oHJU7xkQG1pnbA 4. ASAPBKK: 選品服飾、包包。 營業時間：12:00-21:00 Google map: https://maps.app.goo.gl/RgN3BmyAbJJCo2cY7 5. LOFT EYES: 很多Youtuber推薦的本土選品店，女裝偏多，但男生也有配件、包款可逛。 營業時間：Mon-Fri 11:30-20:30, Sat-Sun 11:00-21:00 Google map: https://maps.app.goo.gl/mqYk965fkjaWTiBZ7 Big C (Central World對面) 買伴手禮時間！ 推薦椰漿芒果和椰漿榴槤 (椰漿榴槤的口感是脆脆的，但一碰到口水會直接解封神還原成榴槤，味道滿濃郁，喜歡榴槤的應該會喜歡！)，有獨立包裝很讚送人很方便。PRETZ的冬蔭功口味我覺得最好吃，蝦味很重很泰~ 營業時間：09:00-00:00 Google map: https://maps.app.goo.gl/LSVFvs1DPqJntBU98 朱拉隆功夜市 曼谷大學生的宵夜首選，建議傍晚來，很多店都15:00過後才開且一路開到凌晨。這條路上有非常多餐廳和小吃，最好是肚子空空的來，以免吃不下~。整條夜市不算長，可以叫uber到Lobster City Bantadthong往陳瑞興餐室的方向逛。 預防針：這個夜市也算是網紅景點，很多具話題性的新店竄起，人潮有點多，有時候不免要排一下隊。 那天晚上下了很大的雨，沒有逛到太多有點可惜，但推薦： 1. Aey Seafood：在地的平價海鮮餐廳，可配合圖片點菜。室內燈光莫名昏暗，一邊猶豫要不要反悔、但又覺得肚子很餓且Google評論也不低，抱著姑且一試的心態點了餐，結果意外都很好吃。推薦咖哩炒蟹、打拋豬 (都有點辣但很下飯)。 營業時間：16:00-23:00 Google map: https://maps.app.goo.gl/3USKLJnt1XMB1YX39 2. HAAB.BKK Bantadthong：小有名氣的泰式雞蛋糕，鹹香奶油口味一不小心就會吃完一盒，有沾醬可以加選，我只點了原味就很好吃。 營業時間：15:00-00:00 Google map: https://maps.app.goo.gl/W9uw172Gc3jwP8529 (沒吃到的遺珠) 1. Lobster City Bantadthong：網路推薦燈光美、氣氛佳的龍蝦餐廳。龍蝦飯套餐包含一整隻淋滿蝦膏的龍蝦，蝦頭可以選擇做白粥、冬蔭功粥或湯。 營業時間：12:00-22:00 Google map: https://maps.app.goo.gl/wRcTHQS7Bb9LURBx8 2. June Pang：曼谷近年吹起吐司旋風，這家厚片吐司店一開幕就變成網紅排隊名店。兩人點一份就夠，蒸吐司的甜度會低一點。 營業時間：16:00-00:00 (Fri-Sun延長到01:00) Google map: https://maps.app.goo.gl/1dMcU6PQtV1xcjPT8 3. PUNGDET爆漿餐包：網路推薦香蘭醬、泰奶口味。 營業時間：11:30-23:30 Google map: https://maps.app.goo.gl/cCxQ565NUJdkChuh6 4. Kampang ISAN Casual Dining：網路推薦的泰北餐廳，店裡很多泰國人，很在地。推薦烤雞翅、烤豬頸肉、涼拌山竹(有魚露味，味道可能偏衝擊)。有些店員會說中文很方便。 營業時間：12:00-23:00 (Fri-Sun延長到00:00) Google map: https://maps.app.goo.gl/L4btTU91bJiHdBGu6 5. Jeh O Chula：米其林推薦的媽媽麵(看起來是炒泡麵)，半夜還是很多人，適合當宵夜。 營業時間：16:00-00:00 Google map: https://maps.app.goo.gl/VXPa7kC35P41xMn79 6. Lek Yai Traditional Tom Yum Noodles • Sam Yan：網路推薦的古早味冬蔭米粉湯，是深受泰國人歡迎的連鎖老店。必點招牌冬蔭米粉湯、冬蔭炸餃子、冬蔭功肉末炸脆麵，不想吃麵也有打拋飯可以選。 營業時間：11:00-00:00 Google map: https://maps.app.goo.gl/cbGb84PndmCL2kuH8 7. Everyday Thai Tea：連鎖泰奶店，泰奶濃郁不會過於甜膩，遊客與當地人都喜歡。 營業時間：10:00-22:00 Google map: https://maps.app.goo.gl/3G6wH8HB89FA8Bnx8 8. 陳瑞興餐室：網路推薦的鴨肉湯麵、陶鍋鴨肉煲，說好吃到值得二訪。 營業時間：10:30--19:30 Google map: https://maps.app.goo.gl/sx3ibMbk5s56JX4t9 Day 6：Factory Coffee - Baan Kuay Tiew Ruathong船麵 - Ari區 - 機場 Factory Coffee 曼谷冠軍咖啡。能早去就早去 (我約09:15到，排不到10分鐘，但10點之後人潮直接排出門口)。咖啡推薦Moscow，奶香濃郁；泰奶可頌也不錯，只是有點甜。 營業時間：08:00-15:30 (很早打烊噢，要留意) Google map: https://maps.app.goo.gl/gwV2yZYEGWYQ4sun7 Baan Kuay Tiew Ruathong船麵 在地人也會吃的船麵，小小一碗THB$18大概兩口就沒了，共七種口味 (我吃完就忘記哪個好吃哈哈哈)。吃之前發下豪語一人要吃十碗 (很看不起那個大小)，結果辣到四個人只吃九碗 (真的是爛到笑出來)。 營業時間：09:00-20:30 (Mon休) Google map: https://maps.app.goo.gl/A4cLeyk2hD35jUEy6 Ari區 最後一站安排在文青必逛的Ari區，這裡有很多具有風格的小店及咖啡廳進駐，多隱藏在住宅巷弄裡，可以像尋寶一樣慢慢挖掘。此區雖然近期很紅但意外很安靜，不吵不擠卻有質感，喜歡拍照的話處處能出片。 推薦幾個地方： 1. GUMP’s Ari Community Space：美式風格的複合式小商場，適合拍照。 營業時間：10:00-22:00 Google map: https://maps.app.goo.gl/4d61GAoNMvv3jvta9 2. NANA Coffee Roasters Ari：冠軍精品咖啡店，榮獲許多泰國咖啡獎項，整體環境很舒服。(但dirty還是BEANS好喝) 營業時間：07:00-18:00 (Sat-Sun 08:00營業) Google map: https://maps.app.goo.gl/UnYiMbgcg9D1JkfG9 3. MADBACON：潮流選品店。 營業時間：11:00-19:00 (Mon休) Google map: https://maps.app.goo.gl/DYZaTbVHFZDEat6Z7 4. Maliwan Thai Dessert Shop：泰國傳統糕點店。 營業時間：08:00-18:00 (Sun休) Google map: https://maps.app.goo.gl/fgDhuvi9nR5gi7ir6 (沒去到的遺珠) 1. BAY Aree：蛋糕很多(網路推dark beer cake)，也有賣啤酒，看起來是個喝下午茶的好地方。 營業時間：10:00-00:00 Google map: https://maps.app.goo.gl/aTf2TuNMyKEhJrjH9 2. Baan Pueng Chom：泰國美食評論佔據高排名的泰南菜，招牌菜是生牛肉，建議先訂位。 營業時間：11:00-14:00, 16:00-21:00 (Mon休) Google map: https://maps.app.goo.gl/mExCCEDGqLDs3zqE8 3. Lay Lao：榮獲2018-2023米其林推薦的泰國東北菜。網路推薦：酥炸豬肉蘇格蘭蛋、Moo Sam Chan(糖裹三層肉)、pad thai(泰式炒河粉)、pla muek(小卷、醬燒小卷)、醬燒松阪豬。 營業時間：10:30-22:00 Google map: https://maps.app.goo.gl/fBKyBPzxC8spA3yN8 4. Lhao Lhao：據說是Lisa去過的餐廳，網路推薦烤扇貝、鹽酥蝦。 營業時間：15:30-03:00 Google map: https://maps.app.goo.gl/SrAoyfZMKoGaSDxH8 5. FRANK cake bar：主打超級濃郁的巧克力飲品，有各種口味可以搭配選擇，巧克力濃度也都可以調整，漸層很漂亮，好看又好喝。網路推薦橘子可可、焦糖抹茶。 營業時間：09:30-17:00 Google map: https://maps.app.goo.gl/SkbxZe9UVk2cysT97 曼谷行總花費 總計：$46,485 第一次來曼谷就愛上，雖然物價沒有很低 (跟台灣差不多)，但整體乾淨、氣氛很棒，是個充滿能量和又有創造力的城市 (麥當勞的玉米派也好好吃)；真要說缺點應該就是很熱、很塞 (司機常常來個超遠迴轉) 和廁所衛生紙薄到不知道該怎麼用之外，其他都挺好。 終於可以理解為什麼有人會說不知道要做什麼時候就飛來曼谷放空，真的好chill啊！ 我的IG：beyourthere #泰國 #曼谷 #Sarnies #象神博物館 #LonLonLocal #Vaso #GalileOasis #冬蔭功大龍蝦麵 #暹羅百貨 #SiamSquare #BEANS #BigC #朱拉隆功夜市 #FactoryCoffee #船麵 #Ari #beyourthere

2025母親節大餐怎麼選？香港老師傅駐店的新店宸軒園澎湃合菜內用外帶皆可，提早預訂享優惠

想找2025母親節聚餐餐廳嗎? 因為母親節吃桌菜省事又有儀式感，所以我特別留意2025母親節桌菜的資訊，有香港老師傅駐店的新店宸軒園google評價4.2顆星，除了外燴、港點之外，桌菜也很受歡迎。宸軒園中興店有推出兩種價位的母親節套餐，2025宸軒園中興店母親節套餐有8800、10000兩種選擇，可內用、外帶，讓平時辛勞的媽媽也能可以輕鬆享受大餐，不只母親節桌菜，還可外燴桌菜，清明掃墓拜拜能訂客製化合菜！宸軒園中興店交通方便、環境舒適，連續假期也正常營業。平時來用餐甚至還能包場歡唱KTV，全家人都能開心聊聊天、吃頓豐盛的好料。宸軒園還提供早鳥優惠， 4/10前預訂贈戚風蛋糕1個+飲料2瓶，4/11-4/25預訂送戚風蛋糕1個，除了吃大餐又有好吃蛋糕來慶祝，是母親節聚餐的好選擇。 宸軒園-粵菜海鮮中興店就位在新北市新店區中興路一段141號1樓，捷運族從松山新店線「新店區公所站」下車後，走路大約8分鐘就到；不想走的話，也可以從大坪林站搭647公車，或是從景安站搭8號公車，在「中興路一段」站牌下車，門口就是餐廳！ 如果開車來，附近有路邊停車格還有新店區公所、Times 新店北新路停車場，停好車走過來剛好消化一下，準備大吃一頓！ 無論哪個節日，宸軒園都幫能搞定！ 不管是過年圍爐年菜、節慶辦桌、外燴桌菜、家族聚餐，還是母親節桌菜，不只內用氣氛滿分，還能外帶、宅配，讓家裡變成專業餐廳！ 早點預訂跟官方line預約(@708wtaxh)，節日當天就能輕鬆上桌，讓家人吃得開心、過節更有儀式感！ 宸軒園-粵菜海鮮有兩家分店，宸軒園民安店就在安坑輕軌附近，吃飽還能去陽光公園散步，帶小孩放電或悠閒走走都很適合。 而宸軒園粵菜海鮮中興店也是旅遊美食補給站，去碧潭、烏來玩回來剛好大快朵頤，對面還有獅子山，爬完山補充體力最剛好。 宸軒園粵菜海鮮中興店菜單真的超豐富！有經典的粵式料理大菜，像是清蒸龍虎斑、當紅炸子雞，港式飲茶則有燒賣、蝦餃這些必吃港點，甚至還有老廣最愛的燉湯，也有提供吃素的朋友一些素食。無論是想吃一桌澎湃的桌菜，還是隨意點幾道單點小品，這裡通通滿足！ 除了價格實惠，宸軒園的料理可不是普通家常菜，香港老師傅坐鎮，火候、刀工、醬汁層次全都精準到位，專業粵菜海鮮口碑響亮，甚至連外燴經驗都相當豐富，不論是紅燒、清蒸、干燒，每道菜都能展現食材的最佳風味，所以GOOGLE店家也有4.2顆星的好評。 宸軒園中興店一樓有大面積落地窗，採光良好，整體氛圍典雅清新，讓人可以一邊品味佳餚，一邊悠閒欣賞街景，鬧中取靜超愜意！店裡也提供小朋友專用座椅，家長能放心帶上小孩一起來用餐 宸軒園的空間很夠，可以容納兩台遊覽車的客人，10桌聚會輕輕鬆鬆擺好！ 不管是公司尾牙、春酒、大家族聚餐，還是登山健行、旅行團來新店玩，來這裡一下車就能開吃，讓大家吃好又聊好。 如果是小家庭或商務聚餐，1樓還有獨立8人包廂，想在有隱私的空間用餐也很OK。 而如果是大家庭或公司聚會，地下室更是一個寶藏空間！B1設有6-8桌大圓桌，不管是家族聚餐還是公司尾牙、春酒都適合。這裡不僅可容納50~60人，還設有獨立空調、良好照明，完全沒有一般地下室的濕悶感。 宸軒園的還附設KTV歡唱設備，只要達到一定金額，還能一邊用餐一邊歡唱，吃飯聊天之餘還能一起高歌幾首，讓聚會更熱鬧！(歡唱設備只有平常日付費使用，相關細節請洽店家) 櫃檯旁的冰箱裡面不只有常見的可樂、雪碧、芬達、果汁、茶飲，還有一些特別的港式風味飲品！像是老北京酸梅湯酸甜開胃超解膩，還有搭配港點的鹹檸檬七喜、鹹檸檬可樂，這種帶點鹹香的獨特口感，可不是一般飲料店隨便買得到的！另外，港式凍檸茶、港式鴛鴦，甚至連小姊姊的奶茶這種帶點文青感的特製奶茶都有。 重點是，罐裝飲料都有清楚標價，不用擔心結帳時有被坑的感覺，放心拿就對了！ 來這裡吃飯超推薦店家特製飲料！港式凍檸茶酸酸甜甜加上檸檬清香，想喝純粹的檸檬風味可以選無糖版，喜歡甜口感的就點有糖版。港式鴛鴦，咖啡和奶茶完美融合，濃郁又順口。 而我個人最愛小姊姊的奶茶，口感溫潤、微甜不膩，愛喝奶茶的朋友一定要試試！ 別以為桌菜就一定貴！宸軒園中興店深知大家的荷包不敵物價飛漲，即便食材成本年年上升，依然堅持推出用料紮實、超值美味的桌菜，讓大家花得值得、吃得滿意。2025年母親節桌菜，8800、10000元就能品嚐到滿滿山珍海味，還附新鮮水果！ 4/10前訂位，直接送你戚風蛋糕一個+飲料兩瓶，大餐結束還能來個下午茶，超有儀式感！錯過第一波也沒關係，4/11到4/25預訂，依然有免費戚風蛋糕，讓媽媽甜甜過節。記得每桌只要預付$3000訂金，內用、外帶、宅配通通OK，不論是在餐廳享受氣氛，還是選擇帶回家輕鬆吃，都能讓母親節變得更有味道！ 家庭聚餐選宸軒園桌菜就是很聰明的選擇，不需要煩惱菜單搭配，每道菜都經過精心安排，不但省事，還能確保每道料理都有水準，讓大家從頭到尾都吃得滿足！ 像這次吃的一萬元桌菜，真的超有誠意！每道菜都是經典中的經典，不只擺盤講究，份量更是大方不手軟，完全滿足一桌人的味蕾。最驚喜的是冷盤竟然用了立體圓月型的容器盛裝，看起來氣派又象徵圓滿吉祥，光是擺上桌就讓大家忍不住驚呼拍照！這種美味與儀式感並存的桌菜，不論是家族聚餐還是宴請重要賓客，都絕對有面子又滿足。 宸軒四喜拼。 這盤冷盤一上桌，色彩繽紛、擺盤精緻，光看就讓人食指大動！四種開胃小菜各有特色，從濃郁到清爽層次分明，讓人一口接一口完全停不下來。 醉雞。 這道絕對是冷盤中的靈魂角色！白嫩嫩的雞肉切得厚實，皮薄肉嫩還帶著微微的酒香，酒味不嗆，反而溫潤順口。上頭點綴了幾顆晶瑩剔透的枸杞，不只增添顏色，還帶點自然的清甜。 而雞肉旁的雞凍是隱藏版亮點！它像果凍一樣Q彈晶瑩，夾起來微微晃動，放進嘴裡瞬間化開，帶著雞湯的醇厚精華，每一口都充滿濃郁的膠質感，吃起來超有層次。 櫻桃鴨。 片片整齊疊放，色澤帶著迷人的紅潤光澤，鴨皮微微透亮，帶著一層薄薄的鴨油，入口時外皮帶點Q感，裡頭的鴨肉紮實卻不乾柴，越咀嚼越能感受到鴨肉的獨特香氣，帶點淡淡的煙燻風味鹹香適中，每一口都讓人意猶未盡！ 龍蝦加蟹肉棒 。 這道完全是高級感滿滿！鮮嫩的龍蝦肉與蟹肉棒交錯擺放，再淋上一些油亮的美乃滋，讓整體口感更加柔順。 一口咬下，龍蝦的Q彈與蟹肉棒的細膩在嘴裡交織，帶點微微的甜味與海味，搭配美乃滋的滑順奶香，吃起來層次豐富又帶著絲絲涼爽感，超級開胃！ 海蜇皮。 金黃色透亮海蜇皮的薄片閃閃發亮，擺放得相當漂亮，還帶著一點醋溜的光澤。一夾起來就能感受到彈性十足，放進嘴裡更是爽脆得像在跳舞，咬下去有清脆口感，每一口都帶著淡淡的麻油香與微微的醋香，酸爽開胃，吃完立刻讓味蕾甦醒。 和風帝王蟹。 店家貼心處理過外殼，已經剖開一半，讓不太會吃帝王蟹的人也能優雅享用。只要用筷子輕輕一夾，就能整條拉起來，完全不費力。 蟹肉入口滿滿鮮甜，飽滿蟹肉搭配底下鋪的爽脆生菜沙拉一起吃，口感清爽不膩，整個超有日式精緻感！ 當紅炸子雞。 這道經典粵菜也是許多長輩的最愛。象徵鴻運當頭，母親節這天吃，可祝福媽媽年年紅火、好運旺旺來！ 香酥金黃的當紅炸子雞外皮香酥脆、裡面的雞肉軟嫩不乾柴，搭配上面灑的宸軒園獨家香料，每一口都帶著濃郁的香氣，咬下去還有滿滿肉汁，讓人一吃就愛上 魚翅佛跳牆。 裡面的食材有魚翅、香菇、魚皮、排骨、雞肉、豬腳、栗子…等頂級食材，經過長時間燉煮讓湯頭濃郁醇厚，母親節來上一碗，象徵滿滿的祝福與富貴圓滿，讓媽媽感受到最深的心意與幸福！ 佛跳牆用料澎湃，每一勺都是精華，入口滑順又帶著膠質的黏稠感，滿滿膠質的佛跳牆，讓人暖心又暖胃！ 金蒜波士頓龍蝦。 大大隻的龍下上面鋪有金色蒜泥、底下還有粄條條當做基底，吃金蒜波士頓龍蝦慶祝母親節，不僅是美味的享受，還能營造出一種奢華又溫馨的氣氛。 龍蝦肉質緊實又Ｑ彈，能吃到滿滿的海味鮮甜，金色蒜泥的蒜香感覺恰到好處，雖是重口味料理，但完全不會搶走海味的鮮美，蒜味反而讓龍蝦更鮮甜。 蒜泥蒸龍蝦帶出龍蝦的甜味、再搭配Q彈粄條，鮮美的龍蝦高湯完全吸附在粿條上，吸附滿滿湯汁精華的板條吃了讓大家讚不絕口。 清蒸龍虎斑。 家庭聚會時有條魚感覺很喜氣，也象徵年年有餘的含意，用簡單的清蒸方式去料理保留了魚的原味，搭配鮮香醬汁與青蔥絲，吃起來鮮美又健康。 魚皮Q彈且富有膠質、魚肉口感細嫩，蔥的微辛口感與魚肉的細嫩形成對比，讓味覺更加有層次， 滾燙醬汁澆上蔥絲時瞬間激發出的香氣，能讓魚的風味更濃郁，是大家吃了都會滿意的好口感。 蒜香路易士排。 大廚用蒜頭把豬肋排炒香，擺盤上大大根的帶骨路易士排視覺上格外喜氣，這道可是大人小孩都很愛的菜色喔！ 有厚度的肉排外皮焦香、裡面的肉質有嚼勁且多汁 ，有紮實肉質的肋排直接用手拿著啃爽感十足，每一口還能吃到蒜酥的香氣，口感一級棒！ 櫻花蝦蒲燒魚米糕。 象徵步步高升的米糕很有節日的慶祝意義，搭配醇香逼人的蒲燒魚肉，香氣四溢的櫻花蝦增添鮮美滋味，吃飽又能吃巧。 滑嫩蒲燒鯛魚片，配搭提味鮮香的櫻花蝦，Q彈軟糯的米糕鹹香適口，吸附蒲燒醬汁香氣四溢，一口吃下大大滿足。 天麻津白燉全雞。 母親節怎麼能少了一鍋用心燉煮的雞湯？天麻津白燉全雞不僅有家庭和樂的感覺，也是很有儀式感的母親節料理。 這可是一整隻雞，搭配天麻與津白慢火燉煮的喔！除了甘甜可口之外，也有豐富的營養、是很養生的料理喔！ 天麻津白燉全雞的湯頭溫潤滋補，肉質也料理得很軟嫩入味，像大白菜的津白口感清甜帶有一點回甘的微苦，吃起來較有嚼勁。喝一口瞬間暖到心坎裡，滋養暖胃，來上一碗瞬間充滿元氣！ 精緻甜美點。 這次的甜點是春捲皮炸甜年糕，外面真的少見！母親節能吃到這種傳統點心，真的有一種家的溫暖感，彷彿回到媽媽或阿嬤在廚房準備節慶美食的場景，超級有氛圍！ 一口咬下去，外皮酥酥脆脆，裡頭的年糕軟糯香甜還帶著微微的Q彈。那種甜潤暖心的口感，讓人瞬間回到小時候過年的記憶，也有一種過節的溫暖感！ 四季鮮果皿。 當天的水果是對半切的金澄澄柳丁、紅色小番茄，繽紛的顏色看起來就超有活力！柳丁多汁甜美，吃起來清爽解膩，小番茄微酸微甜，一口咬下去還帶點爆汁的感覺，剛好為這一餐做個完美收尾，不會太甜膩，嘴巴也瞬間變得清爽！ 看到隔壁桌有人單點港點跟粵菜，每樣看了都好想吃喔！改天也要再找時間來宸軒園點些單點解饞。 母親節一年就這麼一次，當然要選個氣氛好、菜色棒、價格實惠的地方，宸軒園這次的母親節桌菜真的很超值，不管是內用還是外帶，都能讓媽媽感受到滿滿的心意，提早訂還有早鳥優惠，讓媽媽吃得開心又有小驚喜。除了母親節聚餐，清明掃墓也可以預訂宸軒園的合菜，客製化桌菜讓祭祖更體面。而且他們連續假期正常營業，不論是想家族聚餐、朋友聚會都沒問題喔！ 特別加碼！單點菜色優惠 (平日限定，至4/15)！ 活動1：粉、飯、麵類全面 8折優惠！ 活動2：單點炒菜類 點3道以上，送白飯1碗！ 連續假期不適用，平日來用餐只要出示這篇文章 (FB/IG)，立刻享優惠！ 宸軒園-粵菜海鮮（中興店） 地址：新北市新店區中興路一段141號1樓 電話：0229156006 營業時間：11:00–14:30、17:00–21:00 官方line預約：@708wtaxh 宸軒園-港式粉.飯.麵（安民店） 地址：新北市新店區安民街86號 電話：028666-0286 營業時間：11:30–14:30, 17:00–21:00

【嘉義美食】榮興茶行 加仙草凍/珍珠免費 好喝超推

從前御香屋是我們到嘉義的必訪飲料店 直到喝了榮興茶行後 我們每次到嘉義都會買來喝 榮興茶行位於嘉義市西區民族路601號 店內有網美牆可以拍 還有個很像香港才會出現的 地底下的燈 菜單 整個價位就是非常佛❤️ 重點是可以免費加料 是的 這個價位還讓你免費加料 整個佛光頂照！ 我們都點純茶選加仙草凍微糖去冰 他們的茶類味道夠濃郁 喝起來不澀 仙草凍更是激烈推薦！ 加的超級多 而且喝起來非常順口又天然 總之這家店我真的推爆！！！

💌 台北南港｜姊妹聚餐選這家！一秒到泰國的夢幻系餐廳 Lady Nara🍽

今晚和姊妹們難得約晚餐想吃泰式料理，大家一致說想吃點特別又好拍的，就想到朋友一直推薦的泰式餐廳 — Lady Nara 曼谷新泰式料理。這間結合泰式料理與西式甜點風格的夢幻系餐廳，不只是網美打卡熱點，也是個可以放鬆好好聊天、吃正餐、吃甜點一次滿足的好地方，今晚就決定是這間了！ 來自泰國曼谷的 Lady Nara，是著名餐廳 Nara Thai Cuisine 的姐妹品牌。不同於傳統泰式餐廳，它以粉嫩色調的空間、復古藤椅與時尚擺盤擄獲許多人的心，讓你吃飯的同時也能大拍特拍。Lady Nara 除了進駐曼谷、香港、杜拜，目前在台灣也有台北、新竹、台中等多間分店，每間都維持高質感設計與穩定餐點品質。香港分店甚至獲得 TripAdvisor Travelers’ Choice 獎項 與 QTS 品質旅遊認證，等於是吃美食也能兼顧服務體驗。 這間南港店一走進去就被療癒到，粉紅系的牆面搭配藤編「孔雀椅」與柔霧光線設計，超級浪漫，氛圍慵懶而舒適，完全是讓人可以邊聊天邊拍美照的理想空間。藤編椅的弧形背板真的怎麼拍怎麼好看，是店內的熱門打卡角落！ 這裡的菜色融合泰式特色（如香茅、辣味）與西式 comfort food，還有精緻甜點與下午茶選擇，一群姊妹們點的超開心！泰式義大利麵和舒芙蕾全部都點起來🥢 泰式鮮蝦春捲 NT$190 米紙包裹新鮮生菜與鮮蝦，淋上泰式酸甜醬後瞬間開胃。吃起來清爽無負擔，入口清新爽脆，搭配微酸醬汁非常開胃，適合炎熱夏天的前菜選擇，是我們的最愛之一！ 起士炸蝦餅 NT$320 外酥內嫩的炸蝦餅裡面還藏著起司餡，一咬下起士味完美融合了蝦子的鮮甜，蝦味十足卻不膩口，加上泰式酸辣醬汁超涮嘴，很適合多人一起分享。 泰式青醬蛤蠣義大利麵 NT$360 將羅勒與椰奶調成帶辣感的青醬，讓義大利麵變得泰味十足！醬汁包裹Q彈麵條，搭配飽滿蛤蠣也非常新鮮，是意外驚艷的一道，整體濃郁卻不膩口，一口接著一口會停不下來，是我很喜歡這個泰西組合的新滋味！ 蒜香雞肉櫛瓜麵 NT$350 香氣滿分的蒜炒雞肉搭配切成的麵條狀的櫛瓜更添清爽感。整體調味不會太重，很適合解膩的一道菜，整體口味輕盈但香氣十足。和朋友分食拉起櫛瓜麵，我們都驚呼這是長到去101嗎?真的是好吃又好玩！ 黃咖哩軟殼蟹飯 NT$480 濃郁黃咖哩中混合著椰奶與泰式香料的風味香氣醇厚，整隻軟殼蟹炸得酥酥脆脆，香濃的泰式黃咖哩滑蛋與泰國香米，根本是泰式咖哩控的天堂主菜。這是我今天最愛的，是推薦必點料理！ 烤松阪豬青木瓜沙拉 NT$380 滿滿的松阪豬有著微焦香與脆彈口感，搭配酸辣的青木瓜沙拉，一口咬下滿滿的泰式靈魂香料，香茅、魚露、檸檬汁交織出層次，層次感很強。這道稍微偏辣，但辣得很過癮又很清爽，愛吃辣的必點！ 🍜 泰式河粉 NT$300 滑順的寬河粉吸飽香辣湯汁，加上鮮蝦與豆芽等配料，整碗香氣十足、層次分明。湯頭融合檸檬葉與香茅的泰式經典香氣，酸中帶辣、吃完大滿足。充滿泰國街頭小吃風味，是重口味愛好者的福音，絕對必點的泰式重點菜色啊！ 冬蔭蝦湯 NT$240 經典酸辣湯，濃郁的香茅與南薑香氣撲鼻，蝦大隻又鮮甜，喝起來既酸又辣卻不嗆喉，是最能代表泰國靈魂的一道湯品，喝完超暖胃，是鹹食的完美句點！ 🍰最後甜點與飲品是絕對不能錯過的環節，這裡的甜點真的都好好吃！ 泰斑斕舒芙蕾 NT$280 一上桌就被這道夢幻甜點驚豔！ 蓬鬆高挺的舒芙蕾現烤出爐，蛋香四溢，切開時還會冒出溫熱蒸氣。搭配特製斑斕奶霜，散發淡雅椰香與草本香氣，味道層次豐富。重點是加上黑糖珍珠，Q彈有嚼勁，完美融合在香濃奶霜與蛋糕體之間，舒芙蕾軟綿溫熱，配上香甜不膩的椰奶斑斕醬，像是在吃泰式版的珍奶甜點，每一口都暖心暖胃，是飯後甜點控絕對不能錯過的幸福代表，幸福感滿分。 印尼棉蘭黃金糕 NT$200 這道甜點是泰式與南洋風味的混血代表。棉蘭黃金糕採用印尼傳統做法，外層微焦帶彈性、內部濕潤綿密，淋上的泰式奶茶奶霜帶點鹹感，瞬間平衡糕體的甜味，口感鹹甜交錯、極富趣味。最畫龍點睛的是一旁的椰奶冰淇淋，香氣濃郁卻不膩，冰冰熱熱交錯入口，簡直像是在口中開了一場熱帶甜點嘉年華。 草莓優格冰沙 NT$220 這杯少女心爆棚的粉紅冰沙，一上桌就讓人相機先吃！選用新鮮草莓，酸甜比例恰到好處，不會膩口，喝起來非常清爽。冰沙質地細緻綿密，入口即化，還能感受到淡淡奶香。吃完重口味泰式料理後來一杯，馬上清味蕾、瞬間降火氣，整個人也跟著神清氣爽。 泰茶燕麥奶奶蓋 NT$180 這杯完全就是甜點等級的飲品！經典泰式紅茶茶底，濃郁順口、尾韻帶點焦糖感，上層則是綿密鹹甜奶蓋，與軟Q燕麥粒層層堆疊。每一口都能感受到茶香與奶香，喝起來有種幸福濃郁的厚度，就像在喝一杯可愛版的泰式提拉米蘇！ 泰式奶茶（熱）NT$180 經典款中的經典，使用正宗泰國紅茶葉，熬煮後加入煉乳與牛奶，香氣濃厚、甜度剛剛好。熱熱喝下去，茶香在口中繞一圈，還會回甘。吃完微辣料理後來一杯，瞬間溫暖心靈，也完美收尾這場泰式味蕾旅程。 總結來說 Lady Nara 不只是網美餐廳那麼簡單，餐點真的有用心、氣氛更是大加分。從環境到口味都讓人有身在泰國度假的錯覺，尤其是像今晚和姊妹們一起聚餐，邊拍照邊聊天邊吃甜點，完全療癒身心！如果你最近也想找地方聚餐、好拍又好吃，那麼 Lady Nara 絕對值得放入你的聚餐名單清單！ 📍Lady Nara 曼谷新泰式料理（南港CITYLINK店）

香港中環烘焙名店「Vission Bakery」

🍵 抹茶麻糬布里歐，50港幣（約213台幣） 🗻 抹茶富士塔，85港幣（約361台幣） 位於中環的Vission Bakery是有名的排隊人氣烘焙店，份量很大的泡芙塔是店家招牌，可惜造訪日沒有抹茶口味。無緣最想吃的品項，就把櫥窗裡另外兩款一併帶走！ 外酥內軟的布里歐和抹茶富士塔個頭都頗大，兩人分食一個就很足夠～抹茶麻糬布里歐內餡加入有存在感的麻糬，增加口感還不錯～頂層像是抹茶酥頂，抹度蠻高，要小心會邊吃邊掉屑屑。 價格頗高的抹茶富士塔，底層有厚厚的抹茶甘納許，加上像是抹茶磅蛋糕的主體，外層用奶油做成富士山頂雪冠的模樣～原味塔皮酥脆很加分，抹茶甘納許甜度、抹度都有，吃起來會有點負擔感，一次吃個1/4就足夠了～ Vission Bakery店內不大，英文品項和價格都直接寫在櫥窗上只能使用電子支付，造訪時幸運沒太多人排隊，但我一入店後面就多了好幾位顧客！這次沒吃到的抹茶布丁塔，只能期待來日解鎖了。 《Vission Bakery》 📍 地址：香港中環蘇豪士丹頓街7號翠文樓地下低層 🚇 地鐵：中環站 ☎️ 電話：+852 5545 6787 🕛 營業時間：一到五0730~2100；六日0900~2100 ❌ 公休日：無 #VissionBakery #Vission＿Bakery #香港抹茶 #抹茶 #抹茶控 #抹茶烘焙店 #matcha #まっちゃ #抹茶麵包 #bakery #烘焙 #濃抹茶 中環 #抹茶控吃香港 #香港美食 #HK #HongKong

Top3雲林好評高CP值飯店推薦

【食記】台北| 台北車站* 君品頤宮中餐廳Le Palais 台灣唯一蟬聯米其林三星傳奇火焰片皮烤鴨饗宴

「頤宮中餐廳 Le Palais」主打港粵精緻料理，是全台灣唯一蟬聯三屆米其林三星的中餐廳，也是全球僅4間三星中餐廳的其中一家，從2018年至今屢獲米其林最高殊榮肯定，除了雲品國際專業團隊的挹注，雙主廚陳偉強與陳泰榮功不可沒，來自香港的陳偉強出自台北寒舍艾美及台北喜來登，出生澳門的陳泰榮14歲開始擔任學徒後成為寒舍艾美主廚，兩人先後於2010年及2017年加入頤宮，餐飲界打滾一甲子的積累，烹調底蘊深厚，精琢當令食材融入細緻工法，一道排骨必須與蔬菜浸泡半天再與陳醋調和風味，亦或糯米僅能蒸至5分熟再與蟹黃高湯小火慢炒，都不難看出頤宮成為米其林三星絕非偶然。 頤宮雖然是中式餐廳，卻取了個 Le Palais的法文名字，這個字除了是宮殿的意思並希望給蒞臨尊客最高規格的禮遇外，也與餐廳中式園林的風格陳設呼應，表達中西合併的意象，餐廳也特別邀請名設計師陳瑞憲以「遊園」為題，打造中式元素與清幽貴氣的用餐環境，公共用餐區想當寬敞，但採全開放式，如果是較注重餐敘隱私者，頤宮也設有6間私密包廂可供選擇，不過無論是公共區還是包廂用餐皆有服儀規定，畢竟是米其林最高等級餐廳，精緻料理服務精緻客人，也是可以理解的，點餐後會送上一杯洛神花果醋幫助開胃，不過個人覺得偏酸。 豆鼓尖椒炒松坂肉 $680 頤宮用餐可選擇套餐及單點，我們僅4位人數不多怕吃不完，所以選擇單點，首先這道松坂豬就要價不菲，炒至鹹香的豆鼓與清甜的紅綠尖椒，就已賣相極佳，再加入醬汁醃製拌炒的松阪豬肉，這才是真正的開胃好入口，松坂豬肉不但鮮嫩Q彈，吸附豆鼓、尖椒香氣的醬汁還會同時與豬肉在口中化開，感覺這種等級的坂豬肉，僅需川燙快炒便能使饕客為之傾倒。 蘿蔔絲酥餅 $640/4顆 接著是蘿蔔絲酥餅，金黃香酥的外皮絲絲寰繞宛如千層卷，內餡則包裹燉煮過的細切台灣蘿蔔絲，蘿蔔絲吃起來多汁鮮甜並含有火腿香氣，湯包般的內涵卻有著酥脆扎實的外表，每口都讓舌尖豐富而有層次，難怪這道需要等待20分鐘，相當值得。 金瑤炒龍筋 $980 再來是金瑤炒龍筋，使用極稀罕一隻豬僅有兩條的豬眉筋加入XO醬與彩椒拌炒，口感香脆爽口，比一般的筋肉吃起更柔滑細緻，非常開胃也很適合下酒，這道也是主廚陳偉強苦心琢磨的創意大作之一，建議來頤宮一定要品嚐看看。 火焰片皮鴨三吃 $3980 (須提前2天預定) 重頭戲當然是絕對不能錯過的頤宮招牌「火焰片皮鴨」，每隻均選用3.5公斤的宜蘭北京鴨，以特製醬料、八角、五香粉、鹽、糖塞入鴨肚，醃製兩天等待入味，再經過熱水、淋醋水、風乾等工序，才能入爐烘烤，非常耗時費工的功夫菜。這道菜是獨立桌邊服務，師傅會先以高濃度的烈酒澆淋再進行料理，服務人員也會提醒建議拍照及錄影時機，鴨隻藍焰炙燒的過程，油脂豐厚的鴨皮融入酒肴香氣令人垂涎，鴨隻剔透的香色更讓人等不及接下來的三吃料理。 烤鴨卷只有鴨皮不帶鴨肉 這是傳統吃法，搭配小黃瓜、蔥段及甜麵醬，再用卷皮包覆鴨皮一起食用，烤至香脆的鴨皮油香與淡淡酒香舌尖噴發，入口後不用多餘咀嚼，鴨皮就慢慢化成一抹雲彩，只留下回味，蔥段、小黃瓜與甜麵醬的角色真的就是襯托，完全不搶鴨皮的主角光環，如果人類沒有血脂問題和金錢煩惱，這樣的食物能不天天吃嗎? 烤鴨卷鴨皮鴨肉一起 同樣是傳統吃法，這卷連皮帶肉口感會豐富些，多了肉的關係，也需要一點咀嚼，也因為頤宮特選重量夠、油脂豐厚的鴨隻，每口鴨肉都細嫩不乾柴，不過只有鴨皮時吃的是油香，這卷就是更多肉質的感受，但我反而覺得只有鴨皮不帶肉的比較不膩口，主觀感受供參考。 鴨胸肉 鴨胸肉雖然同樣肉質細嫩，但相較於前面的卷皮吃法，口感相對單純，能品嚐到更多鴨肉的原味。最後還會以火焰片皮鴨剩餘的部位精華熬煮鴨架粥 (有米粉、鴨架湯和粥可選)，鴨架粥煮好後，服務人員會在桌邊每人分配一碗，吃完會再幫忙呈上，不過真的太大鍋我們吃不完，最後只好打包回家繼續享受三星級粥品。 壽桃 (壽星限定) 託同行友人的福，當月壽星頤宮免費招待壽桃，可以當作甜點收尾，使用老麵糰製作的壽桃，外皮比一般市面上吃到的更加蓬鬆扎實，內餡是甜而不膩的蓮蓉，中秋吃到格外應景，看似老派的甜點仍難掩頤宮的講究。 整體而言 老實說頤宮貴為米其林最高等級餐廳，服務的細緻與料理的驚艷度，在這次用餐並沒有讓我有太高分的評價，反而一些餐食的介紹與服務的應答讓我覺得有失高檔餐廳水準，要加點餐點沒看到服務人員、明顯的快打烊時想要快速收帳趕客人走、甚至連友人訂位時間都是錯誤的，對於這些失常還是蠻失望的，但回歸餐食上，真的樣樣都是硬底子的功夫菜，必吃菜色先知鴨和脆皮叉燒還沒吃到，如果有機會傑森大大願意回訪。 📍店家資訊 頤宮中餐廳 Le Palais 台北市大同區承德路一段3號17樓 營業時間：周一至周日 11:30–14:30，17:30–21:30 電話：(02)2181-9950#3261 🥡更多美食&優惠資訊 👉追蹤傑森大大FB粉絲團 👉追蹤傑森大大IG 👉追蹤更多美味食記

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