[嘉義朴子]香味真粥道。皮蛋瘦肉粥/高麗菜水餃/金針肉絲湯/素食水餃/素食餛飩湯 #嘉義長庚

#朴子美食 #素水餃 #水餃 #皮蛋瘦肉粥 #J哥和Na哥客串演出中 嘉義長庚醫院的地下一樓美食區，可說是選擇少的讓人嘆息 除了便利商店、飲料和麵包店以外，熟食正餐類就只有一家自助餐和這家「香味真粥道」 飯、麵、粥和各類小菜，品項豐富，葷素都有 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366791911 「香味真粥道」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：香味真粥道(嘉義縣朴子市嘉朴路西段6號，嘉義長庚醫院B1樓) 營業資訊：05-3620303 週日至五8:00-19:30；週六休 餐點介紹：粥品/麵類/簡餐飯類/湯品/套餐/單點/素食系列 ----------------------------------------------------------------------- 「香味真粥道」店家外觀 ▲嘉義長庚醫院 地下一樓 美食區位於麵包店旁邊，也就只有三個店面。香味真粥道位於最裡面，入口處是自助餐，而中間的店面前身是排對素食，目前則「又」空缺好一陣子了...這店面開的店都蠻短命的 (客串演出: Na哥) ▲香味真粥道 店面 目前美食區僅存的自助吧和香味真粥道，平日看起來前者生意較好，但網路評價、朋友和我自身經驗則不少負面印象(貴、態度不好)，反而是香味真粥道的評價比較好一點 ▲香味真粥道 店面 我平常就很少來美食區買東西吃，只當想喝湯或吃粥時才會來買，偶爾再搭個有興趣的單點品項(水餃或餛飩) 所以儘管他們還有很多便當和麵類，我都沒吃過 (客串演出: J哥、Na哥) 「香味真粥道」皮蛋豆腐 「香味真粥道」皮蛋瘦肉粥 「皮蛋豆腐」內容有嫩豆腐半塊、皮蛋一顆；偶爾店員會直接在盒子內加醬油膏，可以提醒店員另外夾鏈袋裝的附醬油膏 我本身喜歡板豆腐，對太容易破掉的嫩豆腐沒特別喜好，但我喜歡把它整塊丟進皮蛋瘦肉粥，浸泡一下下再馬上吃，會有外熱內冰的冰火雙重口感(不建議模仿) 至於「皮蛋」我則特別喜歡蛋黃是流心或軟膏狀的皮蛋。雖然之前詢問過一家蛋行老闆，他說無法確定每顆皮蛋黃是有流心或全固化(同批製作的也無法每顆都一樣)，但他們家的皮蛋，我每次開蛋都是獲得有擱~擱~的蛋黃，超喜歡啦 「皮蛋瘦肉粥」內容也蠻簡單的，就是切碎的皮蛋、肉絲和蛋花；米粒柔軟但仍有顆粒口感，肉絲精瘦好吃，往往都是好幾條成團同行。我個人也會喜歡把皮蛋豆腐丟進來一起吃，也發現粥拌著少量醬油膏也蠻好吃的喔(不建議模仿) 「香味真粥道」水餃 「香味真粥道」素水餃 ▲(左)素水餃 (右)水餃 香味真粥道的菜單品項蠻豐富，且幾乎各種麵類、湯類、飯類都有素食版本，水餃也是葷素都有 今天點餐後，我只看到櫃檯小哥現場從冷凍櫃拿素食水餃出來煮，而葷食水餃則應該是有事先煮好的 (左)素食水餃(10顆) NT 50 (右)水餃(10顆) NT 50 「水餃」雖然餃皮有厚度但容易破，口感也比較軟糊、無筋性和彈性；內餡是豬肉、高麗菜和蔥花；高麗菜葉還蠻脆的，豬肉軟糊無筋感。有淡淡薑味 網路上找到類似商品是【味你好】冷凍高麗菜鮮肉熟水餃 「素食水餃」外型比較長，像蒸餃；水餃皮偏黃且比較Q；餡料鬆散且不飽滿，主要是口感類似菜脯的大豆蛋白，還有少少的冬粉、胡蘿蔔和木耳，口感則是脆脆的 網路上找到最類似的是【奇美】冷凍熟水餃-素食口味 我覺得兩者味道都不差，只是都吃得出就是批發冷凍熟水餃，且都小顆又空散，以單顆5元價格來說實在覺得貴 「香味真粥道」金針肉絲湯 內容：肉絲、金針 他們家的肉絲(瘦肉)的特色就是好幾條豬肉絲會黏在一起，大多是精瘦帶點筋性，偶爾會看到上面挾帶一塊雪白肥肉，肥瘦分明，可輕易分離 湯頭算清澈，有少量浮渣，喝起來就是金針花的甜味，沒什麼油，很清爽又暖胃。我喝過這家幾款湯類，最喜歡的還是金針肉絲湯，可以喝掉兩碗 「香味真粥道」素食餛飩湯 內容：素餛飩5顆、素豆條、菠菜、高麗菜 表面有浮著淡淡一層透明黃色的沙拉油，湯面上都沒有飄散著蒸氣(都被油蓋住)，的確比另一碗湯更燙口；湯頭呈白濁，喝起來也就像煮素食水餃和餛飩的煮麵水，而且還真的就是素食(而非葷食)餛飩水餃的味道 ▲素餛飩共有五顆，約50元硬幣大小，看起來這皮餡比例我蠻喜歡的，不像珍珠餛飩都是吃皮為主，但一咬就整個散開，餛飩皮已經有點糊爛，內餡則是味到像麵輪的軟糊豆製品與少量芹菜和胡蘿蔔點綴。味道尚可但，口感欠佳 「香味真粥道」菜單 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366791911 嘉義市旅遊資訊 ​→ KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 → kkday 嘉義縣市自由行推薦 ​→ ezTravel易遊網 嘉義市住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。 https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366791911

[高雄苓雅]金大麵食坊 溫州餛飩大王。剝皮辣椒大餛飩/花椒紅油鮮肉抄手/整尾鮮蝦餛飩湯。多口味大餛飩專賣!

#高雄美食 #大餛飩 #紅油抄手 #餛飩 #J哥和Na哥客串演出中 這次八月底排高雄兩天一夜 #孤獨的潤餅獵人 之旅，除了捲以外 也順利吃到我期待已久的「金大麵食坊 溫州餛飩大王」 鮮肉餛飩是我很愛的味道，剝皮辣椒餛飩也好吃到捨不得任何調味! 老闆也研發出好多創意口味大餛飩，都讓我好想嘗試啊 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366589873 「金大麵食坊 溫州餛飩大王」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：金大麵食坊 溫州餛飩大王(高雄市苓雅區六合路42-8號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 UberEats線上訂餐 營業資訊：07-2229671 0932747158 週二至日10:30-20:00；週一休 餐點介紹：湯類/麵類/紅油/加點/冷飲 ----------------------------------------------------------------------- 喜歡用Google Map「視吃」的我， 除了捲以外，也把好幾家大餛飩存在待解清單中 尤其我對「高雄」的大餛飩普遍印象不錯，可能是因為兒時最愛的大餛飩正是來自高雄的關係吧? (以下是我對大餛飩愛的起源，可加減參考或直接略過) 我常說我「超愛」大餛飩，僅次於春捲潤餅的程度；但非大就好，而是味道得跟小時最常吃的某家溫州大餛飩相似的才會滿意。 那家溫州大餛飩位於嘉義新榮路上，店名就是「溫州大餛飩(高雄)」。但在我國小某年級時就歇業了，聽母親大人說是老闆身體欠佳且當時老闆兒子無意接手。歇業的那陣子同時，在嘉義家樂福B1美食街也開一攤高雄溫州大餛飩，起初味道跟我愛的一模一樣!到近年來第一次去雲林北港吃某家溫州大餛飩時我才知道是他們去開的，但後來他們不續約而換人接手後，家樂福的那家大餛飩口味就大變，真的大變...吃了一、兩次，心死拒吃。以上，是我在嘉義的學生時期記憶。 後來在外地長住、工作以及慢慢經營部落格時，就常常趴趴走、尋找外觀看起來類似的大餛飩試試，偶爾遇到口味有幾分雷同的，也會很開心。 近年先後在雲林北港和嘉義西區忠珍溫州大餛飩-嘉義店和高雄巨揚餛飩都吃到「極~似~」溫州大餛飩，讓我又重回兒時美味。 也透過店家張貼的沿革介紹以及親自與老闆聊天而發現，原來這幾間是有家族淵源的!!只是大家各自創品牌經營，不互相干涉 (以上個人回憶，結束) 「金大麵食坊 溫州餛飩大王」店家外觀 近高雄捷運文化中心站，附近還有知名甜點猜心泡芙 今年已邁入第36年的金大麵食坊 溫州餛飩大王(簡稱：金大餛飩) ，特色是餛飩口味又多又有創意! 除了常見的鮮肉、鮮蝦，還有酸白菜、芋泥、香菇、干貝、佛跳牆、......等等，我都好有興趣啊!! 可惜的是內用只有鮮肉、鮮蝦和剝皮辣椒可以選，其他口味都是只有賣冷凍生餛飩 題外話，在鹽埕區有家名字雷同的：金溫州 餛飩大王 名字相似程度是否隱射兩家有關係? 耐人尋味 不過兩家菜單差蠻多的，鹽埕區的餛飩也只有鮮肉一種而已 「金大麵食坊 溫州餛飩大王」店內環境 ▲一個正常店面寬，不過空間蠻深的，座位區共有七組桌位 燈源明亮、空調舒適；前方有櫃台、廚房、小菜櫃和自助區 自助區有餐具和超多種調味料：辣油、辣椒醬、油漬辣椒、豆瓣醬、辣椒青蔥醬油、醬油、烏醋、白醋、胡椒粉、鹽巴、沙茶醬 整體氛圍和裝潢都不錯，唯獨缺點是桌面和調味料的瓶瓶罐罐都有點黏黏的... (客串演出: Na哥) ▲金大麵食坊 溫州餛飩大王 涼拌菜 一盤盤裝好且有用保鮮膜封裝，自行取用 有豆干絲、木耳、脆腸、豆干、小黃瓜、無骨鳳爪、豬耳朵 ▲金大麵食坊 溫州餛飩大王 包餛飩區 後方角落一隅桌上有一大盆完整的鮮肉餡 旁邊還有一盒生蝦、一包包未開封的餛飩皮、一罐罐麵粉和鐵盤 「金大麵食坊 溫州餛飩大王」鮮肉紅油抄手 ※紅油另附 內容：鮮肉餛飩5粒、榨菜、紅油 ▲餛飩皮厚度適中，不會厚到感覺都在吃皮，也不會薄到容易自己剝落或在夾餛飩時就破掉 ；Q滑細嫩 從餛飩的切面來看，鮮肉餡不是薄薄一層抹在餛飩皮上的，而是近1 cm厚度，因此包捲起來後，是有吃到一整團肉的爽快感! 先是純粹的肉香，而後在舌根處會浮現出一股鹹鮮韻，味道很像我的回憶中的美味大餛飩味!! (好吃餛飩名單+1 !!) 但那股隨後浮現的鹹韻，吃多(大概...第五或第六顆時)會開始覺得有些負擔了 → 鹹鮮味(吃多會膩)比較：巨揚餛飩 < 金大麵食坊溫州餛飩大王 < 廣招英溫州餛飩 鮮肉餡是完整一團塊的，不易散開；質地如細緻的肉末、相當均質，而非碎肉或肉燥的粒粒口感 吃不到軟筋膜或白色肥肉的小顆粒，但Q彈的口感代表脂肪量還是不會太少的 ▲特調的紅油醬，是打得極細緻的辣椒末浸漬在橘紅色的油中，是自助調味區沒有的 一入口就迸發濃郁的花椒香氣充斥在嘴和鼻腔中，隨後在舌根處散發溫溫熱熱的感覺，平穩厚實而非突發的強烈嗆辣感 給人感覺是很舒適溫熱的，不會辣得刺激唾腺或流鼻涕，也不會殘留，我非常喜歡! 「金大麵食坊 溫州餛飩大王」鮮蝦餛飩湯 內容：鮮蝦餛飩5粒、小白菜、榨菜、清湯 湯很清澈，極少浮油，口感也非常清爽、無油的厚重感；主要是大量蔬菜和骨肉熬煮出的自然甜味，另加點烏醋也好喝 鮮蝦餛飩的內餡比例約為豬肉：蝦=7：3 每顆鮮蝦餛飩都有一整隻鮮蝦， 蝦身飽滿且有鮮甜味；豬肉餡也夠多，因此是能同時嚐到蝦子和鮮肉的風味 「金大麵食坊 溫州餛飩大王」剝皮辣椒餛飩 內餡比例約為豬肉：剝皮辣椒=7：3 剝皮辣椒是切成段的，而不是像蔥花那麼細碎，且量夠多，能吃得到柔嫩軟綿的口感與濃郁的香氣與甜韻；沒什麼辣感，僅在嘴唇上微微發熱 鮮豬肉和剝皮辣椒的香氣相輔相成，單吃就超級好吃! 好吃到完全不想嘗試去沾調味料，因為我捨不得讓任何其他味道去干擾到這已經很完美的組合啊(淚) 「金大麵食坊 溫州餛飩大王」涼拌木耳 木耳Q彈不軟爛，多以醋和薑絲調味，微酸滋味、清爽解膩； 因為沒有加紅油或香油，所以比較乾一點，但也相對健康無負擔，我喜歡 「金大麵食坊 溫州餛飩大王」菜單 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366589873 高雄旅遊資訊 → KLOOK客路 高雄旅遊活動 → kkday 高雄自由行推薦 → Tripadvisor 高雄住宿 喜歡 大餛飩 嗎?歡迎參考 [新北板橋]食匠溫州大餛飩 松柏店。辣椒粉紅油抄手 [台中西區]江家餛飩。鮮蝦紅油抄手&鮮肉大餛飩湯 [台中北屯]政義兄溫州大餛飩 ‧ 牛肉麵。豆瓣醬鮮蝦抄手&鮮肉餛飩湯 [彰化市]張奶奶的私房菜/張家溫洲大餛飩。干貝/香菇/鮮肉/蝦仁大餛飩紅油抄手 [彰化埔心]清海溫州大餛飩-彰化埔心店。鮮肉紅油抄手&鮮蝦大餛飩湯 [嘉義朴子]正點大雲吞。鮮肉大抄手&鮮蝦雲吞湯 [嘉義東區]趙記溫州大餛飩。菜肉大餛飩&整尾鮮蝦大抄手 [嘉義東區]吳溫州大餛飩。蝦仁餛飩湯&醬油鮮肉抄手 [嘉義西區]吉興鮮蝦餛飩。包進整尾蝦仁的枕頭形大抄手&鮮肉餛飩湯 [7-ELEVEN]【輕鬆肉Easy Meat】紅油炒手#全素食 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

【新竹東區】東門市場超強布丁！拉麵、米粉湯，還有超少見的西藏料理！

🥢東門市場新竹根本不是美食沙漠！好吃的多到不行🥹 📍艾比兒甜點布丁真的很強！可以擠進前三名的那種(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)不過他不是有焦糖苦味的大人布丁，甜度比較高，小朋友一定會愛死的那種！旁邊附的小餅乾也很好吃！老闆很可愛還有抽籤遊戲，抽到自己的縣市可以打折！ 📍東門米粉攤原本其實沒有很看好，結果意外的很好吃！湯頭很讚，重點米粉煮的超入味，連芋頭都煮到很綿密，餛飩也好吃，還有蛋酥搭配起來口感很豐富！ 📍大角拉麵個人比較喜歡柚香的，雞湯跟柚子真的好搭🥹💗麵條軟硬很剛好，可以免費加一次麵，桌上還有大蒜可以自己剝來加！ 📍青丹札西整個東門市場就他最浮誇🔥很少見的西藏料理，羊肉串居然是嫩的ㄟ！油脂比較多，配上孜然粉很香很好吃！ 📍壹吉炸豬排前陣子很紅的超大豬排，但我吃普通豬排而已豬肉很嫩也很多汁，不過會有點地方很大一塊油，分佈比較不均勻，豬排本身也是沒有調味的，豬味會比較明顯一點，自己是可以接受，怕豬味的人自己要留意一下！-🗺️ 新竹市東區大同路86號300🔗 @alexsarah_dessert.dm@dajiaoramen@ichikatsuu@tsumi_oamifan #姵呷新竹#新竹美食#新竹美食系列#新竹美食地圖#新竹美食推薦#新竹東門市場#東門市場美食#東門市場米粉攤#新竹東門市場美食#艾比兒甜點#東門米粉攤#大角拉麵#青丹扎西#壹吉炸豬排#新竹拉麵#新竹甜點#新竹甜點推薦#布丁控#新竹布丁#新竹必吃#新竹必吃美食

2024台北最熱門雞湯推薦，聚餐首選就到好米亞！【台北市大安區】好米亞餐廳

去年7月的家庭聚餐，我們一家老小來到了位於台北東區美食一級戰區-仁愛敦化圓環中的「好米亞義法餐酒館」(每日手作限量甜點｜大口喝酒、大啖美食｜環境舒適的齁米亞【台北市大安區】好米亞義法餐酒館)。前陣子在網路上看到好米亞進行了全新轉型，由西式餐點轉往中式料理，挑戰新市場。好米亞餐廳全新出發，推出濃白砂鍋雞湯料理。目前提供五款雞湯：干貝火腿雞湯、靈菇雞湯、蓮子豬肚雞湯、竹筍雞湯、鮑魚雞湯，高品質的雞湯保證了滿滿的食材份量與豐富口感。 這次和朋友相約聚餐，由於近期天氣轉涼，大家都在詢問台北哪裡有賣養生雞湯。想起上回在好米亞的用餐經驗，即使還沒喝過新推出的雞湯，我依然毫不猶豫地向朋友推薦了好米亞。而朋友們看著我信誓旦旦的模樣，紛紛贊同將這次聚餐的地點定在了「好米亞餐廳」。 好米亞餐廳令人熟悉的寬敞用餐環境，保留工業風格設計，給人一種沉穩的感覺。開放式的廚房依然可見店員們忙碌的身影，舒適的環境讓人感到相當輕鬆、自在。 好米亞餐廳新推出的濃白砂鍋雞湯料理，可以加499元升級雙人套餐(好菜小品、開胃前菜各選一)，或加999元升級四人套餐(好菜小品、開胃前菜各選二)。今天我們夫妻倆帶著岳岳和兩位朋友聚餐，相信五個人的食量，可以和大家分享更多美味料理。 🍲御品鮮鮑雞湯/ 鮮蝦餛飩 御品鮮鮑雞湯湯底嚴選使用台灣黑羽土雞老母雞、瑤柱干貝、金華火腿、月亮豬軟骨歷時12小時的文火慢熬，熬湯前雞骨架會先經過烤製，而豬軟骨排在長時間的熬煮下，化出大量膠質。以多樣海鮮和豐富肉質熬製而成的雞湯，入口香氣醇厚、黏口，還附有膠原蛋白，是一大補湯！ 鮑魚雞湯除了熬湯用的食材之外，湯中還有娃娃菜、6顆大顆的鮑魚，還能加價時令海鮮-超大隻的肥豬蝦(399/ 隻)，非常的真材實料。御品鮮鮑雞湯新鮮鮑魚的頂級享受，這雞湯在東區雞湯，乃至於台北雞湯都能佔有一席之地，十分推薦！ 鮮蝦餛飩有6顆，是好米亞手工製作的餛飩。餡料由韭黃、鮮蝦、溫體豬後腿肉組合，每一顆餛飩都有一隻好米亞親手撥的白蝦。鮮蝦餛飩皮薄、Q彈，口感細膩、滑順，完美的鮮味，搭配抄手醬更是一絕！ 🍲高粱漬烏魚子 烏魚子經由高粱酒浸泡，舒肥方式熟成，更加突出溏心的口感。搭配索蘭諾火腿或蘋果或蒜苗，帶有高粱酒香醇氣味的烏魚子，口感Q彈，濃郁的美味令人愛不釋手。 🍲干貝芋粿糕 干貝芋粿糕裡有乾貨干貝、金鉤蝦米，將芋粿糕炸至外皮酥脆、略微焦黃的模樣後，芋粿糕散發出濃厚的芋頭香氣，還有海味乾貨的熟成鮮香穿插其中。干貝芋粿糕口感Q軟彈牙，每一口都滿溢著十足的香氣，擄獲了我們的味蕾。 🍲冰釀紅燒肉 冰釀紅燒肉我猜冰糖應該是整道菜醬色的基底，搭配燉煮軟爛的紅燒肉，展現出濃油赤醬的美味。冰釀紅燒肉入口即化，不油不膩，醬香味十足。口感上QQ的表皮、軟嫩瘦肉帶著溫順的油脂，好好吃，是上海菜完美呈現啊！ 🍲月見蠔雞飯 月見蠔雞飯讓人想起古早味的豬油拌飯，結合中式和日式。月見蠔雞飯在米飯淋上干貝雞油、蠔油、花雕酒雞汁醬，拌上干貝絲、放入生蛋黃。將蛋黃與米飯完美結合，白米飯多了一股香氣和黏稠感，雞汁醬的甘甜混著蛋黃的濃郁香滑，月見蠔雞飯吃起來鹹香、夠味、不單調。 🍲油雞腿 油雞腿使用特色醬汁醃製，色澤油亮的油雞腿，只看一眼便讓人食慾大增。一口咬下，是嫩中帶Q的口感，去骨後吃起來更是爽感十足。雞腿肉油而不膩，我們五人一塊接著一塊，不斷將雞腿肉放入口中。那旋風般吸入的場面，秒速光盤，店員應該嚇到了吧！ 🍲麻辣臭豆腐 傳統小吃麻辣臭豆腐由好米亞自己調味，使用大紅袍、青花椒及5種辣椒調配出獨家辣油，香辣味十足。搭配臭豆腐、嫩鴨血、Q彈嫩牛筋、帶有嚼勁的牛肚，這麻辣臭豆腐，再來一碗白飯，我可以飽餐一頓！ 🍲醬香生醃綜合海鮮生醃海鮮選用生食等級海鮮，海鮮都是當天用餐一小時前新鮮處理。綜合海鮮有白蝦、天使紅蝦、葡萄蝦、北寄貝、花枝、鮑魚，生醃偏潮汕口味。潮汕生醃海鮮在中國素有毒藥之稱，其意為吃過的人都會無法自拔地愛上那個味道，而好米亞生醃海鮮承潮汕生醃海鮮之美，是為毒藥，令人上癮！ 🍲柳橙汁/ 烏龍茶/ 蜂蜜檸檬/ 焙香烏龍/ 桂香芭樂 柳橙汁、烏龍茶、蜂蜜檸檬為一般飲品，而焙香烏龍、桂香芭樂則是調酒。蜂蜜檸檬檸檬的微酸果香帶點蜂蜜的甘甜，交融成酸中帶甜的口感，比例十分平衡，不會過於甜膩或太酸，清爽又解膩。焙香烏龍用燒酒浸泡茶焙烏龍，再低溫舒肥，是不多加調味的純飲。因為是純飲，所以能很直觀的感受到烏龍茶與燒酒碰撞後的口味。前調是烏龍醇厚的茶韻，加上經過重發酵後帶出的花果香，最後燒酒的存在感逐漸明顯，擴散整個口腔。兩者香氣融合，整體相當順口。桂香芭樂以茶王茶酒為基底，加入新鮮紅心芭樂汁。入口是紅心芭樂搭配接骨木的清爽口感，將果酒的清新完全展現，尾韻則是淡雅茶香。果香與茶香結合後，喝起來完全不突兀，反而增加了十分特別的層次感，讓人回味無窮！​​​​​​​ 🍲手工布丁 由甜點起家的好米亞，精緻又可口的甜點是強項。手工布丁上放了奶油和柳橙，吃起來是入口即化的滑順綿密感，奶味和蛋香都是一等一的濃郁。頂部的奶油讓層次感變得更加豐富，加上焦糖獨有的香氣，幸福感直接拉滿！​​​​​​​ 好米亞餐廳新推出的濃白砂鍋雞湯料理沒有讓我們失望，大家還一致地豎起了大拇指。真材實料的雞湯、中低價位的高CP值，這雞湯我冠以台北必吃的美食雞湯。除了雞湯外，其他料理表現得可圈可點，尤其是那生醃海鮮，好不滿足啊！好米亞用餐時間人潮眾多，記得線上訂位(請點我)。今年冬天，你吃補了嗎？東區最推薦的雞湯就在「好米亞餐廳」，推薦給大家！ 好米亞餐廳 地址: 台北市大安區敦化南路一段270巷6號 電話: (02)8771-8285 營業時間: 週一-週日11:30-22:30(午餐時段11:30-13:30；下午茶時段14:00-16:30；晚餐時段17:30-20:30) Line ID-@goodies​​​​​ ​​官網-https://www.goodiescuisine.com/ FB-https://www.facebook.com/GoodiesCuisine/?ref=page_internalIG-https://www.instagram.com/goodiescuisine/ 線上訂位-https://inline.app/booking/-Ll_e9z__FMYMA3nxebX:inline-live-1?language=zh-tw 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #台北雞湯#東區雞湯#仁愛圓環雞湯#台北高級雞湯#雞湯推薦#精選雞湯#東區美食#熱門雞湯#台北美食#東區餐廳#台北東區美食#台北必吃雞湯#2024台北必吃雞湯#台北東區雞湯推薦#仁愛圓環高級雞湯#東區補湯推薦#仁愛圓環雞湯推薦#雞湯台北#台北2024雞湯美食#台北必吃美食雞湯

🇹🇭蘇梅島ᴋᴏʜ sᴀᴍᴜɪ.Part2

1/27參加當地「安通國家公園」一日遊活動 預定8:30來接

1/27參加當地「安通國家公園」一日遊活動 預定8:30來接，但我們七點就起床，欣賞一下早上的景色 簡易早餐及登船的注意事項，還有到了島上要注意安全的地方，都在這裡一次講解 原來登船的地方竟然就在我們房間前面的海邊，早知道去吃飯店的早餐，再慢慢晃過來就好==凸 一艘快艇🚤大約28個人 船長及工作人員都非常熱情，照顧到每一個人 當天浪很大，雖然是坐快艇也是好晃，大約一個小時先到了第一個目的地 「哇島」浮潛🤿 就在快艇周圍浮來浮去，水有點濁，魚沒太多 有人很認真捕魚🐟，可惜沒抓到 船長幫我們在船上拍的❤️ 接著前往ᴛᴀ ʟᴇ ʟᴀɢᴏᴏɴ「塔萊奈湖」也是蘇梅著名的景點 著名的鹹水湖周圍環繞著石灰岩懸崖，保存完好的國家海洋公園 為了看這個景色，需要攀爬一段陡峭山路，幾乎快垂直的山路，有點抖。然後再抖下山🫣 午餐時間，簡易buffet 在這最好吃飽點 因為接著要準備去玩獨木舟🛶 當天的浪超級大，一直被往外海打過去。 中間停下來看看這美麗的大海，但只有10秒吧！因為又要努力滑行 在這玩了半小時又前往下個景點，也是今天最後一個景點了「安通國家公園」 天氣真的超！級！好！ 看看這裡的海 然後拍拍照耍耍廢喝喝咖啡 再看看這裡的猴子🐒 完美的句點到這而已。接著我整個人只差點沒吐在船上，回去花了一個半小時。風浪都好大。下船後跟工作人員說，我們自己走回飯店就好！哈哈 晚上到漁夫村用餐 好多海鮮餐廳和異國料理排餐等都在這。 一間比一間有氣氛的餐廳 觀光客人山人海的多 今天太累，走一圈回飯店休息了 1/28 飯店按摩結束後，咱們騎著車到處晃，今天飄著細雨。沿路看有哪間不錯的咖啡小店。 大馬路邊看到這間 店內花花草草風 少數的客人 我們來這下午茶的啦！ 我們就坐在這兩個小時等雨停。今天就什麼事都不想做。就再去另一間好吃的麵店靠近查汶海灘那 這裏菜單不是有圖片可以看就是會有英文翻譯 酸辣海鮮餛飩雞蛋麵…🤤好吃耶 THB65 小小一間，意外的好吃 把握最後散步時間，明天要離開這了！ 1/29 早上10點班機飛往曼谷 可愛又迷尼的蘇梅機場 比較像露天市集 1號登機門的方向 有機會來這，待個半個月其實也是不錯！學學別人的慢活。 Bye bye 蘇梅 我們要來去曼谷囉！ #泰國 #蘇梅島 #跳島 

金門美食｜500元爆吃八樣金門在地美食，一日飽到天靈蓋的金門必吃美食攻略！

別懷疑，銅板價在金門也能吃好又吃巧！這回小編用500元走訪八家人氣金門美食，從在地老店到隱藏版小吃，吃遍經典又不失驚喜，簡直是金門人的日常縮影～ ReadyGo YT節目【RG特派員】本集節目主持人：小琦點此連結 -> 報名成為RG特派員 金門美食推薦：高明香蕉水 這間位在金湖鎮的老字號飲料店，是許多金門人從學生時期喝到大的記憶。主打經典香蕉水、綠豆椰果等懷舊飲品，甜中帶清涼，尤其夏天來一杯最對味。沒有花俏裝潢，卻有一種濃濃的人情味。 圖/ReadyGo 營業資訊地址：891金門縣金湖鎮復興路104號電話：(082)333081 金門美食推薦：淳新高粱蛋捲冰淇淋 藏身在金城老街內的淳新，是在地人推薦的伴手禮店。不只能買到現做蛋捲，還有特別版的高粱冰淇淋蛋捲，酥脆外皮配上淡淡酒香，創意又好吃。老闆還會熱情招待試吃，來一趟絕對不空手而歸。 圖/ReadyGo 營業資訊地址：893金門縣金城鎮模範街6號電話：08-231-1389營業時間：週四至週二 09:00–20:00，週三13:00–19:00 金門美食推薦：遠來興小吃 沙美在地人推薦的早餐熱點，店內招牌餛飩湯加上肉丸、炸魚塊、赤嘴蛤等配料，湯頭鮮甜、料多實在。旁邊還有在地無名油條可搭配，道地的金門早餐組合，連學生和阿兵哥都愛這味。 圖/ReadyGo 營業資訊地址：890金門縣金沙鎮三民路22巷11號電話：08-235-2622營業時間：週五至週三 05:00–13:00（週四休息） 金門租機車 金門美食推薦：永春廣東粥 在金城莒光路上的永春，是在地人和觀光客都願意排隊的粥店。廣東粥燉得稠糊入味，搭配紮實耐嚼的金門油條，味道溫潤不膩，是許多金門人早起的第一站。老店氣氛純樸，暖胃又暖心。 圖/ReadyGo 營業資訊地址：893金門縣金城鎮莒光路162-2號電話：08-232-7292營業時間：每日 06:00–13:30 金門美食推薦：阿亮炸雞 金湖鎮的阿亮炸雞是炸物控的天堂！每日現炸無骨炸雞酥脆多汁，鹹中帶甜，再灑上金門在地限定的甜胡椒粉，香氣逼人。排隊人潮絡繹不絕，老闆娘手腳俐落，是不少人回金門必吃的炸物首選。 圖/ReadyGo 營業資訊地址：金門縣金湖鎮中正路59-5號電話：(08)233-2081營業時間：每日 09:00～19:30 金門美食推薦：金許園 位於山外地區的金許園，主打餡料飽滿的牛肉大餅，餅皮煎得金黃酥香、內餡蔥香濃郁，是在地人推薦的高人氣中式早餐店。除了大餅，也有小米粥、韭菜盒等傳統麵食可選擇，份量實在又平價。 圖/ReadyGo 營業資訊地址：891金門縣金湖鎮158號電話：08-233-0201營業時間：每日 05:00–14:00 金門美食推薦：談天樓 談天樓是一家藏身老屋的甜點店，復古氛圍加上創意料理深受年輕族群喜愛。必吃的酒釀湯圓，酒香溫潤、湯圓Q彈，是金門限定的療癒甜品。芋頭牛奶冰湯圓也相當熱門，來這裡點一碗剛剛好做結尾。 圖/ReadyGo 營業資訊地址：891金門縣金湖鎮復興路3號電話：08-233-2766營業時間：週一至週日 11:00–14:00 / 16:00–19:00（週三休息） 金門美食推薦：進麗小籠包 這家藏在金城巷弄裡的小籠包店，是在地人從小吃到大的味道。每日現包現蒸，內餡使用金門在地豬肉與高麗菜，外皮發麵香氣十足。小籠包皮薄餡多、價格實惠，搭配特製沾醬更是銷魂。 圖/ReadyGo 營業資訊地址：893金門縣金城鎮光前路34號電話：08-232-9258營業時間：每日 07:00–13:00 / 16:10–19:00 這樣一路吃下來總共花了505元，竟然能吃滿八樣道地金門美食，不只吃飽還充滿驚喜，根本就是銅板美食天堂！有機會來金門，記得帶著這份清單，一起挑戰500元爆吃之旅吧！ >>>看更多影片 延伸閱讀：

手工自製外省麵｜三民區美食｜陽明路巷弄內的小小麵館｜樸實卻很美味

巷仔裡的手工外省麵 小碗的麵量偏少!!建議吃大碗的 這家不知道為什麼給人很家庭式口味 我們一吃就有種會ㄉㄧㄠa的感覺 果不然真的發生吃完當下又再續點(很少見) 他們家的麻醬麵跟醬油比例很剛好 很香又不會過膩 外省麵條帶點Q軟 扒上醬會一口接一口 韓式泡菜麵我們很喜歡 很怪又很合 泡菜酸中帶有醬油鹹香 好喜歡這個～～再加點是對的 餛飩湯的餛飩蠻好吃的 是偏蔥肉香那種 蛋花湯也好喝 蛋嫩拋拋 麻醬乾麵(小) $45 韓式泡菜乾麵(小) $60 榨菜肉絲麵(大) $65 蛋花湯 $30 餛飩湯 $30 - 高雄市三民區陽明路207巷48號 11:30-20:00 週日 公休 - #太陽吃三民 - #高雄美食#三民區美食#三民美食#高雄麵食 #高雄麵店 #高雄乾麵 #巷仔內 #巷仔內美食 #手工自製外省麵

台北家庭聚餐推薦“好米亞Goodies Cuisine”濃白砂鍋雞湯-細緻熬煮的精隨深耕在湯內那滿滿的營養與愛!!

台北家庭聚餐推薦“好米亞Goodies Cuisine”濃白砂鍋雞湯-細緻熬煮的精隨深耕在湯內那滿滿的營養與愛!! 這次帶媽咪來好米亞餐酒館Goodies Cuisine慶祝生日 就是想要好好犒賞一下辛勤賢慧的母親 好米亞可是東區大街小巷遠近馳名的美食餐廳 靠近圓環交通便捷無論是公車或是搭捷運都很便利到達 菜單也會隨時更新~有興趣的食客可到FB資訊喔 這次看到好友臉書介紹好米亞餐廳的美食照 讓我也想體驗就帶著全家來慶祝母親的生日囉~~ 重頭戲登場的好米亞濃白砂鍋雞湯 擁有大蝦/干貝/鮑魚/火腿/排骨/整隻全雞熬煮的濃白砂鍋雞湯 湯頭濃郁香醇的鮮味讓整鍋湯底濃厚又不油膩 內裡的白菜通通都相當地入味 一口咬下會吸到飽滿鮮味十足的雞湯香 濃厚雞骨與豚骨之間的相互融合搭配讓整體的比例 使得恰到好處又不會過份地張揚 口感鮮美兼具濃郁的大骨香散發微妙些許的甘貝鮑魚香氣 湯頭營養將火腿與大蝦本身的油脂充分圓融在湯內 濃密殷實的白湯透過16小時的熬煮 將滿滿地營養精華透過小火烘托襯出那雪白靄靄的湯底 有著許多膠原蛋白~~口感味覺與賣相通通都是100分的水準 今年來吃過這次就超級得值回票價了~~推薦大家必點的濃白砂鍋雞湯 酥皮半鴨 外皮酥香嘎蹦宇宙脆的外皮 滿分酥炸的細膩口感真是絕妙 無可比擬咬下肉汁滿溢在口腔內的體現 滿盈脆皮鴨油綻放的那刻 鮮嫩滑口的美妙感真是令人大呼過癮 蛋炒海菜 新鮮海菜與蛋香相互水乳交融的滋味 細嫩恬淡的口感如同家鄉姥姥時常會做的拿手菜般親切 反璞歸真的感受是道會讓人備感溫馨的家常菜 味付小干貝 鮮美的柔嫩口感清甜好咬香氣逼人 QQ彈彈的小干貝肉質緊實如同會在嘴內肆虐彈跳般好吃 可口下飯良伴必點單品之一 珍味花蛤 鹹香十足拌料經典的花蛤相當下飯 飽滿的花蛤內有著微微的蒜香與醬香點綴 讓整餐料理開胃爽朗又帶著微涼的清甜感 月見蠔雞飯 粒粒分明的白米飯上淋上干貝雞油、蠔油、花雕酒雞汁醬 與那油香滿滿的干貝絲加上生蛋黃的調和 讓白飯整體的色香味都增添豐厚油香的濃郁氣息 香滑絲潤的金色蛋黃與醬汁之間的完美演奏真是相當地契合 鹹香濃厚的醬料與米飯的相互配合真的單吃或是配菜都是如此可口 葡萄柚汁 夏日清爽的葡萄柚鮮果汁 一杯透心涼並襯出酸甜那欲言又止的果香感 爽口的柚香不斷在舌尖上迴旋圍繞 伴隨微甜微酸的苦澀如同戀愛般青澀美妙 蜂蜜檸檬果汁 吃飽何足當然不忘來上一杯清涼的蜂蜜檸檬 消暑解膩的涼爽風味散發微微酸香與甜菓氣息 清甜的口感宛若微風般和煦～～真是相當好喝 冰釀紅燒肉 柔軟厚實的東坡肉聚集滿滿香/滑/嫩/透的多層次口感 鮮甜的醬汁與那東坡肉一口咬下後真的超入味 將鹽糖油之間的比例抓準地相當完美恰好 實在是一道好吃到讓我超想讚美主廚的珍饈美鑽 紫蘇番茄 開胃入喉飽滿的湯汁醃得恰到好處 酸酸甜甜的酸口的滋味超級下飯\ 每一口都品嘗到酸甘甜的唯美汁水 入飯與配菜都是無敵好吃的啦 > 店名:好米亞Goodies Cuisine 店址:台北市大安區敦化南路一段270巷6號 電話:8771 8285 營業時間: 1130-2230 FB:https://www.facebook.com/GoodiesCuisine/ IG:https://www.instagram.com/goodiescuisine/ 線上訂位：https://reurl.cc/vvV4rj 官網:https://www.goodiescuisine.com #台北東區餐廳推薦 #好米亞雞湯 #濃白砂鍋雞湯 #東區美食 #好米亞餐廳 #秋冬溫暖選擇 #東區雞湯#仁愛圓環美食#台北東區餐廳#好米亞雞湯#好米亞餐廳 #冬日暖湯 #寒冬必備雞湯#秋冬必喝#濃湯與鮑魚 #台北好湯 #台北聚餐 #火腿干貝雞湯#鮮蝦餛飩 #好米亞 #台北雞湯 #外帶優惠 #抽獎活動

陳煮席餛飩抄手｜苓雅區美食｜武廟探店｜餛飩、抄手皮薄肉餡鮮

武廟週邊探美食Go!! 推他們家100元套餐 一碗乾麵+餛飩湯 乾麵的肉燥蠻鹹香的 麵條是帶點粉粉的Q彈感 餛飩湯的高湯清清甜甜有熬過 餛飩大顆皮薄 肉餡沒有騷味 是鮮鮮的餛飩 蠻好吃的🤤 酸辣拌麵跟紅油炒手比較看人吃 酸辣是魚乾+白醋的醋酸感 拌麵酸度蠻高 老公就吃不太習慣 鮮蝦炒手包上整隻蝦子 但整體上我喜歡鮮肉多一點👍 - 高雄市苓雅區武廟路87之2號 11:00-14:00、17:00-22:00 週六 週日 公休 - #太陽吃苓雅 - #高雄美食#苓雅區美食#苓雅美食#高雄乾麵#高雄餛飩 #炒手#餛飩 #高雄麵食 #高雄麵店 #陳煮席抄手餛飩專賣店 #陳煮席

七十年老手藝傳承四代 艋舺在地台灣古早味-台北龍山寺 Kao空食客

 炸紅糟肉飯 $120一般便當店的配菜 紅燒肉雖然偏瘦但不乾柴嘗起來香口扎實些微肉汁 中規中矩原汁蘿蔔排骨湯 $40第一口湯感覺偏油 之後排骨和蘿蔔的甘甜體現排骨大塊肉不少 口感軟嫩 筷子一撥骨肉分離 算是穩扎穩打說到萬華原汁排骨湯自己較喜歡原汁排骨湯(本舖) 福州麵 $40 (乾)些許醋味的微酸香 清淡爽口 但少了點特色餛飩湯 $40 傳統黃豆腐 $30餛飩肉餡有點腥味 湯頭有香菜香微熱的口感軟嫩也滑 有股獨特的氣味 滿特別的市面少見 創立1950年的一肥仔麵店傳承四代，秉持曾祖父的堅持，店內招牌菜古早味豬油飯、紅燒肉、蘿蔔排骨湯等。獲選500碗2024也有日本雜誌介紹過，所以店內時不時會看到日本韓國觀光客。 青草茶鳳梨酥和豆腐蛋糕算是創新糕點，許多通路都買得到，有衝動想購買但每每吃飽就放棄了。整體來說，自己沒有被打動，畢竟艋舺美食多不勝數，請參考萬華龍山寺食記。 一肥仔麵店 02 2388 057910:00-20:00台北市萬華區西園路一段69號1樓捷運龍山寺站1號出口 步行約7分鐘

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陳煮席餛飩抄手｜苓雅區美食｜武廟探店｜餛飩、抄手皮薄肉餡鮮

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