小肥鴨燒臘 @信義區便當專賣店

小肥鴨燒臘

這家位在信義路吳興街附近裝潢低調的小店舖，外賣為主 抱著吃看看心態買來嚐嚐 可雙拼、三寶、四寶和單一口味甚至加肉+50元 買了油雞腿飯和雙拼(油雞+烤鴨) 配菜3樣，高麗菜、青椒炒豆干、炒冬粉，都蠻下飯且不油膩 油雞腿很大支且調味剛剛好+蔥油醬，110元很划算!!! 雙拼(油雞+烤鴨)，烤鴨肉部分吃起來肉較乾有點可惜 以信義區燒臘飯這家吃過推薦且油雞腿很不錯~ 餐盒貼心設計四個角可以扣住 地址： 信義區信義路四段450巷3號 @101/世貿站 時間： 10:30–14:30 星期六日 休息 電話： 0920 467 933 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #傻笑達人 #101/世貿站 #101 #世貿 #小肥鴨燒臘 #吳興街 #信義區吳興街 #信義區 #小肥鴨 #燒臘 #廣東正龍城烤鴨 #廣東正龍城#正龍城 #家鴻燒鵝 #家鴻 #燒鵝 #烤鴨 #燒肉 #油雞 #叉燒 #香腸 #臘味 #鴨腿 #三寶飯 #四寶飯 #鳳城燒臘粵菜 (百合店) #鳳城燒臘 #百合店 #好味港式燒臘 #好味 #港式燒臘

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中秋送禮選愛蜂園 即日起至2023/9/20宅配滿額800元免運費 中秋佳節甜蜜蜜 送禮送進心坎裡 趕緊火速上官網訂購！ 訂購點我 中秋特惠A方案【大橘大利禮盒組】百花蜂蜜醋 300ml+ 百花蜂蜜 430g 訂購點我 中秋特惠B方案【大橘大利禮盒組】玫瑰蜂蜜醋 300ml+ 百花蜂蜜 430g 蜂蜜比精緻砂糖健康又美味， 但市面上假蜂蜜多、真蜂蜜少， 最天然健康的頂級蜂蜜產品， 新竹竹北蜂蜜推薦『愛蜂園』！ 照片提供：新竹竹北蜂蜜推薦『愛蜂園』 蜂蜜在飲食中被廣泛使用， 蜂蜜檸檬是大家夏天最喜歡點的飲品， 配上蜂蜜鬆餅更是下午茶經典款！ 不過買蜂蜜要記得選購有認證、規格的蜂園賣家， 新竹竹北蜂蜜推薦『愛蜂園』給您， 讓您的蜂蜜美食不是化學合成， 而是一隻隻蜜蜂勤勞生產的100%頂級美味。 新竹竹北蜂蜜推薦『愛蜂園』給您許多全省配送的蜂蜜產品，如： 限量評鑑蜂蜜 金黃百花蜂蜜 琥珀龍眼蜂蜜 清香荔枝蜂蜜 純釀蜂蜜醋 蜂蜜氣泡飲 精釀蜂蜜啤酒 38度蜂蜜酒 皇家蜂王乳 補氣天然花粉 蜂蜜芝麻醬 蜂蜜蛋糕 等等美味，另外喜歡DIY的朋友也能買到蜂蠟材料， 好奇蜜蜂生態的朋友，『愛蜂園』更有蜜蜂生態導覽， 有吃有玩有知識， 親子情侶全家出遊都合宜。 照片提供：新竹竹北蜂蜜推薦『愛蜂園』 『愛蜂園』位在新竹竹北區， 光是蜂蜜，就有眾多品項可以選購， 新竹竹北蜂蜜推薦『愛蜂園』50年養蜂經驗， 愛蜂園前身為紹宏蜂園，從民國58年開始默默耕耘，是新竹地區備受肯定的老牌蜂園， 新竹竹北蜂蜜推薦『愛蜂園』有嚴格的蜂蜜品質管控， 享用新竹竹北『愛蜂園』的蜂蜜， 可以品嘗到年年得獎的高級甜美滋味！ 照片提供：新竹竹北蜂蜜醋推薦『愛蜂園』 新竹竹北蜂蜜醋推薦『愛蜂園』 蜂蜜的成份以葡萄糖、果糖，維生素、礦物質、氨基酸及酵素類為主， 自古以來，許多中醫典籍也記載蜂蜜的好處， 新竹竹北蜂蜜醋推薦『愛蜂園』幫您滋補身體、養顏美容， 新竹竹北蜂蜜推薦『愛蜂園』頂級蜂蜜，讓您越吃越健康， 喜歡自然甜味的朋友，快放棄砂糖飲料， 轉投蜂蜜氣泡飲、蜂蜜醋的懷抱！ 喜歡啤酒的朋友，聚餐也可以嘗試看看蜂蜜啤酒，讓聚會更加盡興！ 照片提供：新竹竹北蜂蜜醋推薦『愛蜂園』 桃園苗栗蜂蜜氣泡飲推薦『愛蜂園』給您又甜又清新的風味， 蜂蜜加熱到高溫會流失部分營養， 因此桃園苗栗蜂蜜氣泡飲推薦『愛蜂園』清爽的蜂蜜氣泡飲給您， 大熱天沒有食慾， 桃園苗栗蜂蜜氣泡飲推薦『愛蜂園』給熱到神志不清的您一杯冰涼蜂蜜氣泡飲， 冬天手腳冰冷，更需要溫和的蜂蜜飲料來滋補身體， 桃園苗栗蜂蜜推薦『愛蜂園』給您，水溫比體溫稍高可以獲得溫暖，又不會讓蜂蜜營養流失！ 照片提供：桃園苗栗蜂蜜氣泡飲推薦『愛蜂園』 照片提供：桃園苗栗蜂蜜氣泡飲推薦『愛蜂園』 照片提供：新竹竹北精釀蜂蜜啤酒推薦『愛蜂園』 新竹竹北精釀蜂蜜啤酒推薦『愛蜂園』， 愛蜂園的精釀啤酒是充滿變化的艾爾 Ale，使用天然龍眼蜂蜜為原料，利用「上層」發酵， 把原本鎖在上層的酵母，再利用蜂蜜的香氣，完美的融合在每一口精釀啤酒當中。 愛蜂園精釀啤酒從麥芽、啤酒花、酵母、到釀造的蜂蜜， 新竹竹北精釀蜂蜜啤酒推薦『愛蜂園』製作過程都非常慎重的把關， 將精釀啤酒的風味保持在最佳！ 新竹竹北精釀蜂蜜啤酒推薦『愛蜂園』的精釀啤酒帶點濃郁又不會太厚重的艾爾， 不加冰塊更能喝出蜂蜜的層次口感！ 照片提供：新竹竹北精釀蜂蜜啤酒推薦『愛蜂園』 照片提供：桃園苗栗蜂王乳推薦『愛蜂園』 桃園苗栗蜂王乳推薦『愛蜂園』向您提供美味又養顏的蜂王乳， 女王蜂之所以會壽命較一般蜜蜂長，體型也更威風健康， 就是因為女王蜂有頂級蜂王乳滋補， 桃園苗栗蜂王乳推薦『愛蜂園』富含維生素、礦物質、脂肪及多種必需胺基酸與微量元素， 猶如母乳一樣，是具有高營養價值的食物！ 能在蜂王乳中吃到多種必備胺基酸跟微量元素， 周遭有長輩朋友， 桃園苗栗蜂王乳推薦『愛蜂園』好吃又美味的蜂王乳， 吃了蜂王乳之後駐顏有效，媽媽變姐姐！ 桃園苗栗蜂王乳推薦『愛蜂園』皇家級蜂王乳， 是您不可錯過的美容聖品。 照片提供：桃園苗栗蜂蜜推薦『愛蜂園』 享受最道地的美味！苗栗蜂蜜推薦『愛蜂園』推出的蜂蜜蛋糕以純正蜂蜜、精選原料製作而成， 讓每一口都彷彿在品嚐著甜蜜的回憶，點綴著美好時刻， 品味苗栗蜂蜜推薦『愛蜂園』蜂蜜蛋糕的獨特魅力，讓您的味蕾沉醉其中， 每一口蛋糕都散發著濃郁的蜂蜜香氣，甜而不膩， 不需奶油裝飾，沒有花俏的點綴，給您最樸實簡單的幸福滋味。 照片提供：桃園苗栗蜜蜂生態導覽推薦『愛蜂園』 新竹竹北天然花粉推薦『愛蜂園』！ 花粉是花苞中的細小孢子， 蜜蜂採集孢子，加入花蜜與消化液後，將孢子搓成一團，帶回巢中儲存， 新竹竹北天然花粉推薦『愛蜂園』的櫸木花粉產自於台中霧峰高山， 產量稀少，有獨特濃厚的花香味， 新竹竹北天然花粉推薦『愛蜂園』， 對於勞心傷神的忙碌都會人來說，花粉是補充營養、恢復體力極佳的選擇； 發育中兒童或身體虛弱患者更是最溫和、豐富的營養來源。 照片提供：新竹竹北蜜蜂生態導覽推薦『愛蜂園』 桃園苗栗蜂蜜芝麻醬推薦『愛蜂園』。 純真蜂蜜與香濃芝麻的最佳組合，交織出豐富美味的味道！ 健康品味追求者與美食愛好者的高級享受！ 新竹竹北蜂蜜芝麻醬推薦『愛蜂園』使用天然、純真又甜香味美的優質蜂蜜。 加上以新鮮頂級芝麻粒，低溫烘焙研磨而成100％原汁原醬。 兩種天然的食材製作出香醇甜酸、濃郁滑順的味覺饗宴。 桃園苗栗蜂蜜芝麻醬推薦『愛蜂園』來一匙蜂蜜芝麻醬， 香滑濃郁的滋味，將在您口中精彩呈現。 照片提供：桃園苗栗蜂蜜氣泡飲推薦『愛蜂園』 新竹竹北蜜蜂生態導覽推薦『愛蜂園』為您介紹蜜蜂生態導覽習性， 小朋友校外教學， 新竹竹北蜜蜂生態導覽推薦『愛蜂園』活潑生動的生態導覽教學， 親子出遊旅遊， 新竹竹北蜜蜂生態導覽推薦『愛蜂園』蜜蜂生態導覽深入了解蜜蜂生態， 包場制不用跟陌生人接觸，交通停車也相當便利， 預約導覽後不只能吸收知識， 還能享用新竹竹北蜜蜂生態導覽推薦『愛蜂園』最新鮮出爐的蜂蜜蛋糕、蜂蜜麵包， 如果再配上專屬的蜂蜜芝麻醬， 天然又好吃，絕對一口就能愛上！ 照片提供：新竹竹北蜂蜜醋推薦『愛蜂園』 想要體驗蜜蜂生態導覽，享用蜂蜜食品、天然花粉、製作蜂蠟的朋友， 新竹竹北蜂蜜推薦『愛蜂園』給您！ 蜜蜂生態導覽因為是包場制，體驗需事前預約， 當天會為您穿戴護網、體驗蜂蜜採收， 建議您穿便於行動的長袖長褲， 才能更好的享受大自然喔！ 桃園苗栗蜂蜜推薦『愛蜂園』『服務項目』 ◆限量評鑑蜂蜜 ◆金黃百花蜂蜜 ◆琥珀龍眼蜂蜜 ◆清香荔枝蜂蜜 ◆純釀蜂蜜醋 ◆蜂蜜氣泡飲 ◆精釀蜂蜜啤酒 ◆38度蜂蜜酒 ◆皇家蜂王乳 ◆補氣天然花粉 ◆蜂蜜芝麻醬 ◆蜂蜜蛋糕 ◆手作天然蜂蠟DIY原料 ◆全省宅配 ◆蜜蜂生態導覽 桃園苗栗蜂王乳推薦『愛蜂園』聯絡資訊 服務專線：03-556-3939 營業時間：10:00~19:00(過年休息) 地 址：新竹縣竹北市中正西路1171號 新竹竹北蜂蜜推薦『愛蜂園』外部網站 愛蜂園｜官方網站 https://rink.cc/sw269 愛蜂園｜Facebook粉絲專頁 https://rink.cc/gpwvq 愛蜂園｜Instagram https://rink.cc/ndsa8 愛蜂園｜加入LINE好友 https://rink.cc/bblm1 愛蜂園｜GOOGLE地圖 https://rink.cc/pb4pt 照片提供：新竹竹北蜂蜜推薦『愛蜂園』 照片提供：桃園苗栗蜂蜜推薦『愛蜂園』 竹北蜂蜜推薦,竹北蜂蜜醋推薦,竹北蜂蜜氣泡飲推薦,竹北精釀蜂蜜啤酒推薦,竹北蜂王乳推薦,竹北天然花粉推薦,竹北蜂蜜芝麻醬,竹北蜜蜂生態導覽推薦,苗栗蜂蜜推薦,苗栗蜂蜜醋推薦,苗栗蜂蜜氣泡飲推薦,苗栗精釀蜂蜜啤酒推薦,苗栗蜂王乳推薦,苗栗蜂蜜芝麻醬,苗栗蜜蜂生態導覽推薦,新竹蜂蜜推薦,新竹蜂蜜醋推薦,新竹蜂蜜氣泡飲推薦,新竹精釀蜂蜜啤酒推薦,新竹蜂王乳推薦,新竹天然花粉推薦,新竹蜂蜜芝麻醬,新竹蜜蜂生態導覽推薦,桃園蜂蜜推薦,桃園蜂蜜醋推薦,桃園蜂蜜氣泡飲推薦,桃園精釀蜂蜜啤酒推薦,桃園蜂王乳推薦,桃園蜂蜜芝麻醬,桃園蜜蜂生態導覽推薦 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

『台北健康餐盒』良做廚房 | 芝山站 x 健康餐盒 x 外帶外送

餐廳資訊 名稱 Fresh Bowl 良作廚房 官網 https://www.facebook.com/freshbowl.tw/ 地址 台北市士林區至誠路二段129號 電話 (02) 2832 2808 菜單 詳見Facebook https://www.facebook.com/freshbowl.tw/photos/p.247913554114523/247913554114523 現場的菜單 環境資訊 店內座位蠻多的 不過大家大多都外帶或叫外送 櫃檯的部分都是透明的，大家都看得到 每天會放的配菜都擺在櫃檯上 食物資訊 舒肥雞胸餐盒 舒肥雞胸餐盒 雞胸肉的部分很嫩，也有香料的味道，菜是水煮的，加醬料才會有味道，蠻健康的原型食物，很適合餐餐外食的人吃點健康的東西 後記 這家位在捷運芝山站有一段距離的地方，在忠誠路上，很適合住在附近的人來買，如果在外送平台上看到想點健康餐也很適合

吃飯時間光是想吃什麼就快煩死了嗎?這家豐雞號三重店的港式油雞、撈麵跟廣東滷味超好吃

每到吃飯時間光是想吃什麼就快煩死了嗎?自強路二段的豐雞號三重店，是主打港式油雞、撈麵、廣東滷味及港式茶飲的三重港式快餐店，也是可內用、外帶及外送的三重港式茶餐廳，親民價格就能吃到超好吃的港式油雞、撈麵跟廣東滷味，除了能點很有特色的絲襪奶茶，還有甘甜藥膳雞湯免費喝到飽，外帶也能打包雞湯回家喝，所以位於厚德國小對面的豐雞號三重店生意超好，也因為豐雞號鼓油雞口感超鮮嫩，甚至還有民眾會買豐雞號全雞、半雞去拜拜。接近用餐時間騎車經過的我們看到豐雞號三重店生意那麼好，就決定進去裡面好好吃一頓！ 新北市三重區三和路二段180號的豐雞號三重店地利很好，位於厚德國小對面、和平市民活動中心旁且鄰近二二八和平公園，從中和新蘆線捷運三重國小站步行個十分鐘出頭就可以到，不遠處也有274 、662公車經過的「厚德國小」站牌，除了路邊停車格之外附近也有忠孝自強平面停車場，搭車或開車去都很方便。 豐雞號是從蘆洲起家的雞肉專賣店，主打豉油雞、各類餐盒及滷味的港式快餐店，因為用料實在且物超所值，所以很受歡迎，目前在蘆洲、三重、五股甚至是台中都有開了分店，聽常出入附近的親友說：豐雞號三重店已經開幕超過3、4年以上，每天的生意都很好，甚至在午休還沒結束前門口就有排隊人潮了！ 豐雞號三重店的營業時間是每天的11:00-14:00、17:00-20:00，下午2點過後有午休時間。 如果有養寵物的朋友，只要把寵物管好、不打擾到他人也可以帶寵物進來用餐，店家會請他們坐在前面靠窗座位區用餐。 位於三角窗的豐雞號三重店店裡是長條狀的格局，一邊是可以看到料理流程的開放式廚房，另外一邊則規劃成用餐區。不同於傳統港式燒臘店的油膩感，豐雞號三重店的環境很乾淨舒適，現點現做的餐點也很受歡迎。 豐雞號三重店裝潢走的是帶點復古的文青風，前面有適合獨自用餐的窗景座位區，在這裡用餐可以欣賞街景、不用跟陌生人對視到眼神。 後面的用餐區則有2人桌及4人桌，想跟親朋好友或全家一起來用餐也很OK。 除了有很有港式風格的霓虹燈，牆上還掛有打著光的藝術照，仔細看會發現是店裡的餐點。比起不相干的抽象畫或風景照，掛這種有美感的餐點照感覺讓人更有食慾。 牆面上有畫風可愛的油雞製作流程手繪圖，豉油雞在香港是很受歡迎的廣東菜，皮滑肉嫩的鼓油雞其實需要經過豉油三湯滷製，需透過繁複的工序才能製成。 豐雞號使用特製豉油秘方製作的港式油雞外表有漂亮的焦糖色澤，櫥窗內高掛的每一隻油雞都油油亮亮的，飽滿肥美的油雞感覺很誘人。 從進入後就能看到廚房裡工作人員剁雞的手沒停過，生意實在是超好的！如果拜拜時需要保留頭腳的全雞，也可以提前跟他們訂購喔！ 店內的環境乾淨整潔，明亮的櫃檯讓餐點看起來更加美味，透明公開的備餐料理流程也讓人吃得好安心。 除了招牌油雞、招牌便當之外，也有賣港式撈麵、廣東滷味、港式茶飲，甚至有大份量的雙人組合餐，店裡的麵食除了撈麵之外，也有賣米苔目跟一般的湯麵，還有能幫外食族均衡一下的燙青菜，仔細看菜單的價格真的不貴耶！ 豐雞號三重店餐點外送除了有跟uber平台配合之外，店家也有提供自己的外送，2公里以內訂滿500元、3公里內訂滿700元，店家就可以幫忙外送(外送的詳情請洽店家)。 豐雞號三重店的用餐採自助式，要先到櫃檯點餐結帳，之後再等待服務人員叫號取餐，因為內用沒有低消、不限時也不加收服務費，用餐完後記得藥自行將餐盤拿到回收處喔！ 豐雞號三重店的付款方式接受現金、沒有其他電子支付，建議可以加入豐雞號LINE的會員，除了能在上面訂餐之外，還能搶先獲得優惠資訊喔！ 餐具跟免費供應的藥膳雞湯可以在這邊自取，超多內行的客人會包他們的藥膳雞湯回家喝的耶！ 以為店家是給沒什麼味道的清湯嗎？錯了，據說這湯是店家用雞骨及多種中藥材去熬製的，所以一打開鍋蓋就能聞到飄散的藥膳香氣喔！ 店裡的餐點都是現點現做，因為店裡的生意很好、裡面的人手很多，所以出餐速度其實還蠻快的，我和親友才坐下來聊沒多久就叫到我們的餐號了！ 招牌油雞飯120。 會有一碗大大的菜飯，還有一盤額外放的鼓油雞雞腿切片，飯量、菜量、肉量都很十足。 這碗菜飯上面鋪有胡瓜、芥藍菜、高麗菜及醃蘿蔔，如果不想吃肉、想吃簡單一點的時候，也能直接跟店家買這樣一份菜飯，就能簡單快速的解決一餐。 除了米飯的米粒Q彈香甜，青菜也料理得不錯、吃起來不會過於軟爛，調味也不會過油或過鹹，蘿蔔醃得很入味，醬油鹹度較低，醬醃蘿蔔口感味道偏甜，配菜的份量很夠也很下飯。 有經過低溫舒肥的油雞香氣十足，雞皮又薄又滑、雞肉吃起來超及軟嫩且有濃郁甘醇的豉油香味，每口都能吃到鮮甜肉汁，搭配油蔥一起吃也很開胃。 豬腱子撈麵95。 撈麵是很有香港特色的麵食文化。豐雞號的撈麵選擇豐富多樣，有油雞撈麵、滷牛肉撈麵、豬骨撈麵、豬腱子撈麵、香菇肉醬撈麵、香辣肉醬撈麵，我們點的是豬腱子撈麵。 選用溫體豬肉滷製再切成片狀的豬腱子肉是幾乎沒有油脂的瘦肉，相較其他部位的肉質更軟嫩，吃起來口感口感Q彈有嚼勁，帶點醬香味道的豬腱子肉吃起來不會很油膩，搭配油蔥醬一起享用超爽口美味！ 裡面的撈麵是帶有彈性的麵條，細長的麵條吸附著些許醬汁，吃起來脆彈不軟爛，加上滷得夠味且帶有嚼勁的豬腱子肉，讓人吃得口口滿足。 招牌油雞(後段)220。 因為他們的油雞很有名，又怕吃不夠所以我們當天有加點招牌油雞後段，像我平時若有上健身房時也會特別吃些雞肉，其實也很適合吃這種。 招牌油雞招牌的後段是大雞腿的部位，後段的雞腿肉真的很大，份量很多、至少有2人份，很適合點來分享，上面有放上鹹香油蔥、滷得入味的滷花生、脆脆的醃蘿蔔，配著鼓油雞吃口感層次更豐富。 色澤油亮的油雞因為有經過低溫舒肥熟成，裡面連骨頭都透出粉色，輕輕一剝就會骨肉分離，切片的油雞腿吃起來皮滑肉嫩，嫩滑多汁的雞肉吃起來香醇美味、油而不膩，肉質有鹹香、甘醇的美味，嫩中帶Q的口感超迷人！ 綜合滷味(大)120。 豐雞號的滷味是很注重滷製藥材和香料的廣東滷味，這種廣東滷味跟傳統滷味很不一樣，吃起來的口感甘甜不會死鹹、味道也很香，可以單點喜歡的品項也能點店家配好的綜合滷味。 我們點的綜合滷味裡面有黑豆干、米血、豆包、海帶、鳥蛋、豬頭皮、黑輪片，店家還有附上吃起來帶有甜味的鹹菜，感覺蠻能調合口味的。 豐雞號的廣東滷味滷得很入味，口感還帶有一點甜甜的尾韻，連最常見的黑輪片都滷得很Q軟好吃。 滷煮好後的米血吃起來軟糯裡帶點Q彈，吸附了香濃滷汁的米血入口後都能感覺唇齒留香。 滷過的豆包吃起來軟嫩滑順、入口即化，豆皮也可以說是滷味裡不錯的蛋白質來源，是比較健康的滷味，是有在健身的人也很適合點的滷味。 以秘製配方滷過的豬頭皮吃起來口感Q彈軟韌，甘甜細緻口感很容易讓人一口接著一口、越嚼越有勁。 滷好的黑豆乾口感扎實飽滿，味道鹹香且帶點香醇甘甜，一口咬下滷汁就會立即在口中四溢，相當好吃！ 秘製滷汁濃郁的甘甜味包裹住海帶，滷得很透的海帶吃起來口感柔軟還帶有滷汁的甘醇，是相當開胃的小菜。 香Q鳥蛋外表有漂亮的醬色，吃起來不會過硬、口感Q彈，蛋黃口感綿密，整顆蛋都充滿秘製滷汁的香味，好吃又營養。 雖然是免費供應，但豐雞號藥膳雞湯喝起來很甘甜順口，藥膳雞湯沒有中藥的濃苦的風味反而非常清香，感覺暖胃又暖心！難怪來的客人點餐後都會先去裝碗雞湯來享用，外帶的客人也會裝一些雞湯帶回家喝。 凍頂烏龍茶45。 這是無糖的冷泡茶，清澈的茶湯喝起來帶有淡淡的焙火香氣，口感醇厚喝完齒頰留香，既能解渴又能解膩。 絲襪奶茶55。 豐雞號的絲襪奶茶喝起來茶味濃厚、奶味香濃，口感不會太厚重、也略有甜度，絲滑、醇厚的香濃口感超好喝。 身為三重人真的覺得自己好幸福！我在公司附近買個一般的雞腿便當就要160了，相較之下豐雞號三重店的餐點，不管是以快餐便當店或港式茶餐廳的角度來看價格都超佛心的啦！而且不管是港式油雞、撈麵或廣東滷味都好好吃，連免費的藥膳雞湯都好喝到有單賣的水準！用餐時間不曉得吃什麼的朋友，很建議可以吃豐雞號三重店的港式油雞、廣東滷味、港式撈麵或快餐便當喔！ 豐雞號三重店 地址：新北市三重區自強路二段88號 電話：02-89857747 營業時間：11:00-14:00、17:00-20:00

彩碗終於進軍高雄左營！最多樣化的夏威夷拌飯，喜歡輕食的你絕對不能錯過

⊛圈美食 #左營區美食 #彩碗 最美的 POKE「夏威夷拌飯」近期終於在左營插旗了😍 ⭐ 幫大家科普一下，什麼是POKE？ POKE是切塊的意思，POKE BOWL源自於夏威夷的一種料理生魚的方法，傳統的做法將鮪魚生魚切塊，使用醬汁醃製後蓋在米飯上，再搭配各種原形食物一起食用！ 而彩碗提供超過20種配料可以選擇，想吃什麼都可以自由搭配🥣 還會定期更換菜色，每天吃都不會膩～真的超棒的❤️ 店內裝潢走一個韓系清新風格，環境乾淨舒適 夏天沒胃口或想來點輕食，POKE還蠻推薦的👍 ✄- - - - - - - - - - 分類跟點餐方式也很特別 基底任選只要＄99(主食+配菜+醬汁+點綴+脆脆的) ✎ 主食 有藜麥白米、胚芽米、生菜、天使細麵可以選擇 如果跟我一樣有選擇困難，也可以擇二各半(這點超加分的啊❤️) 天使細麵麵體細細的，冰鎮過後口感挺Q彈🍜 蠻推薦天使細麵搭生菜的組合，澱粉攝取更少同時也可以有飽足感😍 ✎ 配菜 有地瓜泥、櫛瓜、鷹嘴豆、芭樂、火龍果、日式豆芽、小農系列等多達14種配料可以自由選擇5樣搭配，配菜是針對台灣人口味下去調配的，味道跟口感不用怕吃不習慣唷！ ✎ 醬汁 多達8種的醬汁，有經典、橘子醋、日式和風、韓式、越式、焙煎胡麻、川味椒麻、辣味美乃滋 我特愛橘子醋跟胡麻醬，跟配料拌勻後超級開胃.ᐟ.ᐟ ✎ 蛋白質 蛋白質種類很多樣化，炙燒干貝、挪威鮭魚、金鮮蛋、甜蝦、鴨胸、豆腐等12種蛋白質可自由搭配 個人很推甜蝦、炙燒干貝來這裡必點‼️ 蝦子很鮮甜又大隻👅干貝比50元硬幣還大，而且入口即化～ ✎ 點綴 有墨西哥辣椒、紅藜麥、海苔絲、芥末，4種可以選擇 喜愛吃健康餐的朋友應該都吃過紅藜麥 這個完全沒有臭青味，口感像在吃綠豆❤️軟軟QQ的～ ✎ 脆脆的 蔥酥、蒜酥、餛飩皮、堅果，這幾種都是輕食餐少見的配料 餛飩皮切的小小塊，外皮炸到金黃酥脆，配著蕎麥麵一起吃口感更豐富💯 ✎ 湯品 超愛玉米濃湯💓有濃濃的奶香，口感也很濃稠 還有滿滿的玉米顆粒🌽 另外也有番茄蔬菜湯可以選擇，味道較為清甜蠻開胃的，番茄跟洋蔥不太需要咀嚼就可以入口，甜甜的很清爽～ ✄- - - - - - - - - - 無論是價格或用餐環境、食材都蠻棒的.ᐟ.ᐟ 而且吃完挺有飽足感，也不怕對身體有負擔 喜歡吃健康、清淡飲食的你，絕對要來試試看❤️ ▍𝐈𝐧𝐟𝐨 📍彩碗ColorBowl Poke ＠colorbowlpoke ⏳11:00-20:00 週二公休 🏠高雄市左營區富民路428-1號 ___________🎀___________ ▍喜歡文章記得按讚/收藏/分享/tag朋友一起來吃😍 追蹤 @qing9951 不遺漏高雄美食速報!! 🏷️ #圈美食 #彩碗 #夏威夷拌飯 #健康餐盒 #高雄健康餐 #POKE #左營美食 #圈圈 #圈圈吃瞎咪 #圈圈愛分享 #台灣 #高雄部落客 #部落客 #部落客推薦 #美食部落客 #高雄美食地圖 #人氣美食 #kaohsiung #kaohsiungfood #popdaily

港式鼓油雞專賣店｜美味必吃招牌土雞油雞｜免費供應藥膳雞湯【台北市信義區】豐雞號-莊敬店

今天和老婆帶著兩老(岳父、岳母)來到信義區逛逛，鄰近用餐時間，正愁不知道要吃什麼的時候，瞧見了這間「豐雞號-莊敬店」。豐雞號是一間港式鼓油雞專賣店，全程採用低溫烹煮土雞肉。從蘆洲起家，目前在蘆洲、三重、五股、信義、台中皆有分店。身為在地蘆洲人的我們，早已品嚐過豐雞號的美味。豐雞號招牌的油雞，粉嫩程度是我迄今為止吃過的油雞中數一數二的，基本上要吃到這樣等級的油雞，一般都是要到大型的港式餐廳才有可能品嚐到。今天不想踩雷，也沒有多餘力氣再去詢問Google小姐姐了，趁著現在豐雞號內用還有位置，趕緊點餐去囉! 點餐付款後，會拿到號碼牌，號碼牌是「領餐依據」，並非領餐順序。若人潮較多，還請大家耐心等候餐點。一般來說油雞大多都是白切或煙燻，豐雞號是用鼓油湯讓土雞去泡溫泉，沉睡浸泡20-30分鐘，才成就出如此美味的油雞。 不多一會兒功夫，豐雞號內座無虛席，外帶、外送人潮更是絡繹不絕(Uber Eats請點我)。還好剛剛沒有多做猶豫，掐準時機搶佔座位，否則現在豐雞號內就沒有我的一席之地了，哈! 豐雞號餐具採自助回收，用餐完畢請將餐具放置回收區。 檯面上這幾隻雞，相信不多時就會被售鑿。看著雞肉在師傅的手起刀落下，變成一塊塊切得超平均的肉塊，讓你吃得到專業和舒服。剁好的土雞肉裝盤後，師傅會淋上豐雞號特製醬汁，放上雞肉切盤必不可少的花生、蔥油。花生燉得軟糯，蔥油增香、增鹹，懂吃的饕客們都知道要將食材全部放進嘴中慢慢咀嚼，那渾然天成的細膩感，醬汁鹹淡適中，還有蔥香加成，幸福感就像在雲朵中游泳一般~ 豐雞號禁帶外食，僅收現金。對於親子家庭有提供兒童高腳椅，並且同時是寵物友善餐廳，允許帶狗進店，但需要裝籠喔! 🐔前段分享餐(前段＋菜飯、清撈麵) 來到豐雞號絕對不能錯過的招牌油雞，前段分享餐這份量應該是1/4吧，基本上除了大雞腿的部位，其他都在這盤裡了! 豐雞號油雞色澤油亮，散發淡香，入口一如繼往的滑嫩多汁，油而不膩，嫩中帶Q。除了份量相當之多，雞胸更是重中之重。一般來說只要雞胸部位好吃，其他的就一定讚。這油雞肉質中帶有甘、鹹、醇的美味，口感細膩，真正是好雞! 港式清撈麵看起來有點像是台灣意麵做細很多的模樣，看著師傅俐落的身手，先將麵丟入滾燙的水中快速拉散，再整個撈起浸入冷水裡迅速冷卻，爾後再將麵放回大滾的水中。這樣經過二次水煮的麵條，我猜應該是想讓麵條的Q度呈現出來吧! 煮好的麵條上淋上醬汁，放上青菜點綴。這一碗看似平凡的清撈麵，入口Q彈，咬下勁道十足，鹹香感均勻的扒附在麵條上，在嘴中迸發，讓人越吃越帶勁。尤其是清撈麵那Q度，真的相當令人回味，好不滿足! 豐雞號菜飯對我而言是菜蓋飯，上層一層滿滿的菜完全蓋住底下的飯，根本沒有空隙可以看到飯了! 配菜調味都挺不錯的，鹹淡適中，搭配軟Q的米飯，非常對我們的胃口。 免費供應的藥膳雞湯雖然沒有料，但這湯頭實在是很讚。大多藥膳湯給人的既有印象是甜，豐雞號的藥膳雞湯口味微鹹、微甜，順口的很，我猜應該是用高湯下去調和當歸的吧! 超大一鍋的藥膳雞湯很霸氣，完全沒有在怕你喝，冷冷的天來上1、2、3、4碗，暖胃、暖身、又暖心，讚啦! 🐔豬腱子肉飯 豬腱子肉的口感相比雞肉來說，屬於比較扎實一點的。同樣淋上豐雞號特製醬汁、放上蔥油，另外我還自己加了豐雞號的辣油。老婆說豬腱子肉油花比較少，很適合女孩子或不喜歡吃太肥的捧油。將豬腱子肉蘸附辣油入口，喔喔喔~這辣油必加啊! 除了可以吃到碎末的那種，還能感受到辣椒的存在，搭配豬腱子肉爽度爆棚，簡直是最佳拍檔! 🐔炭火燒肉飯 菜飯搭配一大球炭火燒肉，這炭火燒肉是真的有炭火香味~炭火燒肉使用洋蔥和肉勾薄芡，入口滑順，洋蔥甜帶動了肉香，還有炭火香味加成(應該是醬汁啦，個人口感喔)。再扒上一口飯，真的順滑入喉，沒幾口就啪啪啪的整碗嗑完了，光盤! 🐔綜合滷味-黑豆干＋米血＋豆包＋海帶＋鳥蛋＋豬耳朵＋黑輪片 豐雞號的滷味是冷滷，每一樣食材的味道絕對都有滷透，加上香油增添香氣。滷味入口，呼~我只能說豐雞號就連滷味也是超水準的存在，令人甘拜下風。更有甚者，這滿滿當當一盤綜合滷味，七大樣只要125元，你說划算不划算! 🐔絲襪奶茶(杯)/ 冷泡凍頂烏龍茶(無糖) 絲襪奶茶香氣濃烈，尾韻回甘。入口厚滑的口感，每一口都融合了紅茶濃郁的茶香與淡奶的絲滑擁抱。冷泡凍頂烏龍茶是真的有茶包在裡頭，喝下清涼爽口，茶味不澀，飲後齒頰留香久久不散，都是好茶! 豐雞號環境乾淨明亮，是一間高級餐盒販售店，喔不! 是讓大家能夠品嚐到美味油雞、滷味的港式餐廳販售部門。讓您以平民的價格，擁有高級感的享受，CP值爆表! 我們在晚間5點豐雞號莊敬店營業就入座，不到半個小時，人潮馬上就滿出來了，看豐雞號有多搶手! 綜觀全場，來用餐的年輕族群也挺多(我也是)，不單內用，外帶、外送也不少，整間店滿到一個人山人海、人比雞多，可見懂吃的人真的不少。「豐雞號-莊敬店」推薦給大家，不外帶便當，來些滷味回家嗑滷味看影集也很爽啊! 豐雞號-莊敬店 地址: 台北市信義區莊敬路381號 電話: (02)2720-5203 營業時間: 週一-週日11:00-14:00，17:00-20:00 FB-https://www.facebook.com/FUNGGHAO/?locale=zh_TW Uber Eats-https://www.ubereats.com/tw/store/%E8%B1%90%E9%9B%9E%E8%99%9F-%E4%BF%A1%E7%BE%A9%E8%8E%8A%E6%95%AC%E5%BA%97/DgkG7h4gVBOOSFLgsmdmVA 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #豐雞號-莊敬店#豐雞號 莊敬店#豐雞號莊敬店#豐雞號#豐雞號菜單#港式鼓油雞專賣店#港式鼓油雞#鼓油雞#鼓油雞專賣店#油雞#藥膳雞湯#信義油雞#信義區油雞#信義鼓油雞#信義區鼓油雞#信義美食#信義美食推薦#信義區美食#信義區美食推薦#信義區美食餐廳

❀高雄客製化生日蛋糕❀bitme.cake｜四格兩吋糕超可愛❀

❀高雄客製化生日蛋糕❀bitme.cake｜四格兩寸糕超可愛❀

今年生日、與男友1000天紀念日都在高雄度過喜歡儀式感的我怎能少了客製化蛋糕～ ｜盡所能地客製出所理想的蛋糕｜ 在腦中已有蛋糕畫面的我還是犯上了強迫症需要有個樣子給闆娘參考又希望能夠有驚喜感～給闆娘幾個重點讓她設計😂 在四吋糕與四格兩吋糕之間猶豫最後選擇了四吋糕對於給2-4人需要慶生的朋友推薦唷嘴巴大的人還可以一口塞😂 訂購前可以參考IG: bitme.cake所有訂購流程、相關資訊、蛋糕設計都可以在此參考確認訂購需要加入LINE官方帳號每個月的1號會提供隔月可訂購的日期～因是闆娘一人作業～所以訊息不會即時回覆唷😂 ▻四格兩吋糕 基底：伯爵口味戚風口味：香草卡士達、統一布丁 隨機附上一根長型蠟燭與餐具自取前會告知蛋糕盒為18x18公分建議可帶保冷袋或保冷劑～超級細心的服務 專門給有選擇焦慮症或是紀念日相近的朋友四格蛋糕四種設計～這次和男友1000天紀念日在我生日相差一天特別做了一格紀念日蛋糕、一格生日蛋糕另外兩格是我愛的天線寶寶、他愛的顏色我愛的小花😂 忘記切剖面給大家參考惹～但選的內餡是香草卡士達及統一布丁不容易踩雷的組合😂蛋糕體伯爵香氣十足～但因為放了一天才吃所以蛋糕偏濕潤整體來說造型、口味都不遜色😍超推薦 bitme.cake高雄客製化蛋糕非常推薦給大家～生日遊台中高雄幾篇美食陸續更新中要記得關注我🥰 ✨bitme.cake✨ 地址// 高雄市新興區南台路9巷33號IG// @bitme.cakeLINE官方// @047kopuc (ID搜尋記得加@)訂購時間// 每月1號會開放隔月可訂購日期店家粉絲專業 ▸點此連結◂ #高雄 #高雄蛋糕 #高雄甜點 #高雄生日蛋糕 #高雄客製化蛋糕 #節日蛋糕 #生日蛋糕 #紀念日蛋糕 #客製蛋糕 #客製化蛋糕 #抹面蛋糕 #卡通蛋糕 #造型蛋糕 #立體蛋糕 #四吋蛋糕 #四格兩吋蛋糕 #birthdaycake #推薦蛋糕 #人氣蛋糕 #popdaily #popyummy #popyummy高雄 ———————————————————————————————————————— ✨ 歡迎大家來跟著我一起發福看更多美食 ▻ 關於台中人氣伴手禮｜短腿阿鹿 ▻ 關於中山平價丼飯｜魚兵衛太春和食處 ▻ 關於中山區貓奴咖啡廳｜疍宅 ▻ 關於北投區健康餐盒｜老公老婆餐盒 ▻ 關於北投家庭式早午餐｜巧味二店 ▻ 關於北投市場小吃｜芳芳江蘇水餃 ✨ 還有許多好物分享介紹 ▻ 關於中和採耳駐顏｜SOMMAR・夏 ▻ 關於傢飾裝潢設計｜阿凱傢飾設計師 ▻ 關於情侶載具手機殼｜犀牛盾Solidsuit 👉🏻 Follow me 🐟 關於𝒥𝒾𝒶❀的IG➤@jia._.foodie 再看更多關於𝒥𝒾𝒶❀的波波黛莉➤𝒥𝒾𝒶._.ᵉᵃᵗ ᴛᴀʟᴋ

+（台北烤肉飯）溪仔邊烤肉餐盒 台北松山店～台北 35 年老字號烤肉飯！嚴選台灣豬上肩胛肉，吸滿獨家秘製醃料～ 

#台北烤肉 #溪仔邊烤肉餐盒 傳香35年老字號烤肉飯專賣店-溪仔邊烤肉餐盒，嚴選台灣豬的上肩胛部位，肉質相當有彈性～烤肉吸滿獨家醃料的精華，堅持炭火現場燒烤，香噴噴的好滋味一吃就會愛上～ 溪仔邊烤肉餐盒超狂好康優惠，8/4-8/11每個餐期前 35 名客人，買便當+35 元再送烤肉一份！可以吃得超級過癮，真是上班族的一大福音，推薦辦公室團購便當，找溪仔邊烤肉餐盒準沒錯 💭店家資訊 溪仔邊烤肉餐盒 台北松山店 🏠地址: 台北市信義區松山路441號1樓 🚌交通: 捷運永春站5分鐘 ☎️電話: 02-2727-7177 ⏰時間: 1030-1400 1700-2000 😪公休: 週六公休 💰消費: 現金、外送平台 👛訂餐: https://store.dudooeat.com/....../3cffa4f6f4fc4f4982b7...... 💬粉專: https://www.facebook.com/bytheriverTucheng IG: @xizaibian 🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406576973

南投埔里美食｜金碗吃雞Chicken All Night·泳渡日月潭憑證明換雞胸肉！

#游泳換雞肉 🏊 這次回埔里 教練勒令不能亂吃（雖然平常也沒奪聽話 自然不能吃太多娘親煮的燉肉 剛好散步途中發現一間優質鹽水雞 立馬就停下來買了（嗯！？ 隨著年度盛事泳渡日月潭活動到來 #金碗吃雞 也祭出憑2023泳渡/報名證明(擇一) 單份單筆消費🈵️250摳就送120克舒肥雞胸一份的活動 09/01-09/30都適用～～～～ 限時限量‼️送完為止‼️ 游泳完又累又餓 來份清爽的鹽水雞好快肉🤤 ▸ 吃舒肥雞胸 舒肥過後的雞胸軟嫩多汁 剪成好入口的大小 快樂補充蛋白質就靠它😋 ▸ 吃兩隻腿 扎實有彈性的腿肉吸飽湯汁 非常入味 腿肉每一塊都有QQ的雞皮讚死 ❇️ 推薦必點 ✓雞冠 ✓高麗菜 ✓豆皮 ✓龍鬚菜 ✓手工丸子 ✓木耳 我每次吃鹽水雞都一定會點雞冠 熱愛雞冠脆脆的口感～～～ 丸子是店家手工捏的 不大顆 但調味&扎實度都很優秀✨✨ 湯汁是店家以中藥和胡椒調製 胡椒味濃 淡雅中藥清香豐富味蕾 口味一般偏淡的捧油 建議可以選「胡椒正常」🙌🏻 微微辣🌶️蠻提味的 對我來說剛好 整體來說價格偏高 但是份量不少 我的食量大概220能吃飽(｡･･｡)♪︎ Facebook 🔍 金碗吃雞 Chicken All Night Instagram 🔍 chickenallnight 📍 南投縣埔里鎮中山路二段382號 📱 0958-200-786 🕦 11:30-21:30 #鹽水雞 #鹹水雞 #舒肥雞胸肉 #舒肥料理 #雞胸肉 #雞腿 #泡麵 #王子麵 #健康餐盒 #埔里美食 #埔里小吃 #埔里早午餐 #埔里健身 #南投埔里 #埔里健康餐盒 #南投美食 

2023台南新開人氣餐廳「厝边n.b.r」創意日本御節料理太超值

台南東區巷仔內新開的全吧台式餐廳風格料理「厝边n.b.r」採預約制板前料理方式，結合精緻法式、日本御節料理的FUSION無國界創意料理，台南囝仔主廚菲利浦將過去10年在加拿大、美國、台灣米其林星級餐廳的經歷帶回故鄉，年輕有想法的他秉持「可以講究何必將就」的初衷，在隱身台南鬧區的轉角巷弄開起究極的跨國界精緻料理，類似時下都會流行的無菜單精緻美食搭配fine dining形式的說菜服務，卻沒有動輒上萬、數千元的浮誇價格，以千元親民價就可吃到的超值驚豔價，好口碑旋風傳出，成為超難預約的知名人氣餐廳。 TEXT＋PHOTO＝水靜葳環遊世界366天 「厝边n.b.r」地理位置、營業時間、預約制 每次回到媽媽的故鄉台南，這座知名的美食之都總是有吃不完的小吃、美食，這些年也多出了講究風格、創意特色的FUSION無國界料理，被老饕、吃貨朋友燒到，這家隱身在台南東區巷仔內的預約制餐廳「厝边n.b.r」被盛讚為極具米其林餐廳LOOK！ 「厝边n.b.r」位於熱鬧的「南紡購物中心」、「南紡老爺行旅」對面的巷仔內，其實很好找、容易抵達，小店外觀十分低調，裡面總是高朋滿座，也有不少人直接包場聚餐。 店裡只有12個座位，採電話預約制，營業時間17:30-22:00，可預約時段為17:30/18:00或19:30/20:00，用餐時間為90分鐘，想坐比較久的可以訂19:30/20:00這時段。開店以來迅速成為口碑名店，現在已不好訂位，我當天只訂到晚上8點的，吃完就要趕搭高鐵回台北，所以不敢點酒喝，本來很想喝他們的大吟釀清酒的說。 米其林、fine dining餐廳等級的創意、細緻服務、價位、特色 「厝边n.b.r」的靈魂人物老闆兼主廚菲利浦，本名呂政緯的他於今年在故鄉台南自行創業，開起這間堪稱究極的精緻料理餐廳，許多酷炫的米其林、fine dining餐廳才有的創意、細緻服務和說菜流程，在厝边，全都享受得到！若不說價錢，光看菜色、桌邊烹飪、說菜服務，真的以為絕對不便宜......而價格卻是其他餐廳的幾分之一，YES！你沒看錯！千元就可吃到貴森森的法式、日式米其林料理！反差酷炫萌！大推！ 厝边n.b.r特色1.一菜一醬獨家醬汁 擅長法式料理和熱愛日本料理的菲利浦，以天蠍座的高品味和堅持，採金搞剛ㄟ一菜一醬中西合璧，日日早起採買新鮮食材、自行烹調耗時費工的獨家醬汁。 厝边n.b.r特色2.板前料理 職人炫技 夠專業實力派職人的全吧台開放式板前料理，讓老饕可以邊享用美食佳釀、邊欣賞桌邊料理的過程。 厝边n.b.r特色3.日本御節料理 疊福喜氣 特別採用日本【御節料理】形式，即日本在重大節日時所做的特殊料理，特別是年菜，帶有五穀豐收，全家平安健康的祈福之意，以層層餐盒堆疊福氣、喜氣。 厝边n.b.r特色4.究極盛盤 和食懷石風 日本和風懷石料理的究極擺盤、裝飾，每道佳餚都是一種藝術美感的呈現。 厝边n.b.r特色5.主廚說菜 fine dining級服務 板前的華麗演出，還搭配fine dining標配的說菜服務，三層御節料理上桌時，主廚零距離的跟大家述說食材、料理、醬料特色，牛仔超忙的他還超會跟客人像朋友般互動，不時詢問大家對料理的意見反饋，用餐氛圍輕鬆有趣，甚至讓人很放鬆地和其他食客閒話家常。 厝边n.b.r特色6.精緻套餐 道道美味又飽腹 帶有精緻法式、日本懷石料理濃厚色彩的「厝边n.b.r」貌似小而美，以為會吃不飽，開胃冷菜、暖胃熱食、主菜、釜飯、熱湯、甜點12道吃下來道道精緻美味，還很有飽腹感，美味釜飯還可續碗唷！ 厝边n.b.r特色7.高檔料理 親民價格高CP 高檔料理、超親民價格，超高CP值，一整套12道佳餚分1,000元和1,100元兩種價位。如果實在沒預算去吃高檔法式、日本懷石、高級米其林餐廳的老饕吃貨們，推薦你來「厝边n.b.r」，然後會忍不住揪親友、心愛ㄟ一起來，請客、約會都很讚。 「厝边n.b.r」上菜方式 日本【御節料理】 「我們將美好的食物與技術放入盒子內，為的就是讓大家在開啟的時候可以記得兒時的期待感」真的很有心也很有趣耶！充滿期待感！而且全程都好精彩！可以近距離看到主廚率領團隊的工作實況，桌邊服務，還有說菜都很精彩！讓大家忍不住一直看、一直拍。 主廚菲利浦的巧思，充滿儀式感，採日本逢年過節的【御節料理】套餐形式，以3層木盒分別裝盛不同食物。第1層為開胃冷盤、第2層提供熱食、第3層為主餐，搭配釜飯、湯品、甜點，一共12道菜色。 秉持旬食理念，「厝边n.b.r」的菜單也很「善變」！每個月會更換一層菜單，一季下來，3層菜色全部置換更新。點餐時，套餐的第1、2層的冷盤和熱食、飯、湯和甜點是固定的，只需點選第3層的主菜。 菲利浦擅長法式料理，更以近乎苛求的龜毛精神將法料的精髓醬汁帶進每一道佳餚，堅持金搞剛ㄟ一菜一醬中西合璧，自行烹調耗時費工的獨家醬汁。 第1層開胃冷菜：青木瓜沙拉、越南豚捲、北美生魚、義式葛粉絲 青木瓜沙拉│青木瓜、木瓜油醋、花生 以木瓜、洋蔥、覆盆子醋，搭配花生碎打醬，佐以爽脆青木瓜、生菜，酸香清爽。 越南豚捲│米紙、豬頸肉、甜麵醬 以越南米紙包裹豬頸肉、生菜，搭配甜麵醬，一口咬下沁出甜鹹香的層次和清爽口感。 北美生魚│生魚、墨西哥果露、檸檬油 也太有趣！這道料理用了小玉西瓜，搭配西洋梨、洋蔥、檸檬、辣椒，酸甜微辣，襯出北美生魚的鮮甜滑嫩。 義式葛粉│葛粉、芝麻醋汁、櫻花蝦 在日本旅遊時愛上葛粉的滑Ｑ，這道義式葛粉以黑芝麻醋汁搭配甜蝦、櫻花蝦和海帶，酸甜香中又充滿海味和豐富口感。 第2層熱食：海膽蒸蛋、美式豚肋條、烤山藥、炙燒鮪魚腹 海膽蒸蛋│海膽、雞蛋、山藥 光看到濃郁誘人黃的海膽就垂涎！濃醇香的海膽搭配滑嫩蒸蛋，再佐上炸至香酥的山藥絲，這層次口感太豐富，大滿足！ 美式豚肋條│BBQ醬、無菌豬、烤餅 又是一精緻的創意美食，烤至酥脆的烤餅為底，依序鋪上黃瓜片、香烤豬肋條、香菜，讓鹹香濃口的烤肋條吃起來增添清爽又富有口感。 烤山藥│野菇醬、魚子醬、醃漬物 升級華麗版的烤山藥用上了魚子醬，主廚特調香韻細膩的野菇醬搭配鹹香醃漬物，一口咬下，搭配山藥的軟糯、黏滑口感，幻化為幸福好滋味！ 炙燒鮪魚腹│鮪魚中腹、海鹽、柚子胡椒 色澤粉嫩誘人的鮪魚中腹富含細緻迷人的油脂香氣，搭配海鹽襯出鮮甜嫩滑，主廚自製的柚子胡椒醬更是經典！太好吃了啦！很想問有沒有賣！ 主菜～慢烤牛橫膈膜│澳洲穀飼、阿根廷綠醬、四季豆 主菜讓我難以抉擇！烤伊比利豬、慢煎魚捲、慢烤牛橫膈膜、風乾鴨胸都很誘人啊！慢烤牛橫膈膜吧！之前吃過牛橫膈膜曾被其口感驚豔過，這部分必須有經驗豐富的侍肉師處理，很吃專業！刀工和烹飪手法都很講究，外觀呈網狀，主廚以慢火烤至肉質柔軟中帶彈性，肉香濃郁。 佐上由巴西利、奧勒岡、紅蔥頭、蒜頭、紅酒醋、橄欖油等調製的阿根廷青醬，搭配炙烤牛橫膈膜，豐富香氣和牛肉的油脂香甜相得益彰。 釜飯 「台版越光米」台南16號米 嚴選「台版越光米」台南16號米，這血緣來自日本越光米的台南16號米有著高達95%相似度，口感富有彈性不軟爛，厝边特別呈上日式釜飯，還時不時做出新口味，比如加上菇菇、蒜香、油蔥等等，十分用心！還很佛心地提供免費續碗唷！ 熱湯 這次喝到的熱湯湯底清爽可口，還搭配豆皮包裹胡蘿蔔絲、豆芽、韭菜等蔬菜，搭配香甜Ｑ彈又帶著蒜香的釜飯，暖胃暖心！ 甜點～抹茶炸吉拿棒 雖說已經吃飽大滿足！甜點總有另一個胃！瞧這可愛的「抹茶炸吉拿棒」竟有點台味，外酥香內軟糯香甜，吃起來像白糖粿，搭配抹茶粉增添和風茶香。 厝边n.b.r限定單點 除了套餐，厝边亦提供限定單點，像是：蔥鹽雞胸肉、烤蘆筍佐水波蛋和風乾火腿、厝边薯條、炭烤小卷、烤羊帶蓋臀，甚至還有大人小孩都愛的「厝边兒童餐」手打漢堡、薯條、沙拉。看起來都挺美味，可一整套套餐吃下來已經很飽了，對松露薯條毫無抵抗力的我們還是點了份厝边薯條。 厝边薯條250元 炸至外酥內軟的薯條佐上松露醬，一上桌，還現磨帕瑪森乳酪！這畫面太美也太香！剛剛明明還喊說好飽的，照樣把整盤清空！ 很開心看到皇太后老娘的故鄉台南有像「厝边n.b.r」這麼優質的特色餐廳，和主廚菲利浦聊天，才知道台南愈來愈多特色餐廳，像是無菜單精緻路線、FUSION無國界創意料理，真是台南人的小確幸，如果你不是台南人，記得下次來台南前提早預約唷！ 【厝边 n.b.r店家資訊】 地址：台南市東區裕農路621巷54之11號（變電所對面） 電話：06-2084339（下午兩點後可致電預約） 營業時間：17:30-22:00，可預約時段為17:30/18:00或19:30/20:00，用餐時間為90分鐘。週一、二公休。 價格：御節料理套餐價格$1000、$1100。 厝边 n.b.rFB粉絲團 厝边 n.b.rIG MORE趣味旅記 水靜葳環遊世界366天

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