【CJY燥咖】讓人一口接一口吃不停的酥脆金針菇(Grispy Enoki Mushroom) 只需4種食材就做的簡易食譜

讓人一口接一口吃不停的 酥脆金針菇(Grispy Enoki Mushroom) 只需4種食材就做的簡易食譜！！！ 材料：金針菇-1包，雞蛋-2顆，低筋麵粉-適量，胡椒粉-適量 PS:也可以用酥炸粉/玉米粉/麵粉哦！！！(代替低筋麵粉) 2.再來將蛋黃與蛋白混合均匀 3.然後將金針菇均匀的沾上蛋液 4.接著將沾了蛋液的金針菇適量的裹上一層麵粉。 5.然後將油倒入鍋中，加熱至6分熱後，將裹好麵粉的金針菇下鍋炸。 6.炸至金黃色就可以起鍋啦。 7.最後將炸好的金針菇撈起把油瀝乾，再撒上胡椒鹽與辣椒粉，就可以享用啦！ #酥脆金針菇 #炸金針菇 #簡易食譜 #食譜 #recipes #crispyenokimushroom #crispy #enoki #mushroom #炸物 #唰嘴

【CJY燥咖】讓人一口接一口吃不停的酥脆金針菇(Grispy Enoki Mushroom) 只需4種食材就做的簡易食譜！！！

【曼妮料理教室】蔬食料理：猴頭菇炒時蔬佐醬

猴頭菇是高營養價值的作物，​ 特色是：高蛋白、低脂肪、富含礦物質與維生素​ 含有不飽和脂肪酸與多醣體與多種氨基酸，營養價值非常高。​ 大家千萬不要錯過，素食者更是喔～​ ​ 新鮮猴頭菇煮湯很方便，料理起來也很輕鬆，這個就讓大家自己摸索，​ 這次要教大家的是蔬食料理——猴頭菇炒時蔬佐醬。​ 讓我們來看影片吧～​ 一週一天無肉日，為地球也為自己～​ 了解更多食譜🍳 The Evelyn Handmade 曼妮 料理食廚工作室 #食譜 #料理 #美食 #家常 

早餐｜等放假，做一份美味的麥片優格吧！

開始製作前須注意：這份食譜分成基底及裝飾兩個部分，會有兩次材料準備！ 【基底材料準備】這是一人份食譜哦！ 將上述的步驟全部加入攪拌均勻後，放入冰箱靜置4-7小時， 我建議如果是隔天早上要吃，可以在前一天晚上將這個基底做好後，放入冰箱！ 【裝飾材料準備】 【成品介紹】奇異果芒果麥片優格 將基底從冰箱拿出後，加入優格一起攪拌，搭配裝飾水果就完成了哦！ 這個口味推薦給喜歡偏酸的大家，主要我選擇兩個比較酸的水果，搭配原本基底的蜂蜜，酸酸甜甜的很好吃！ 【變化基底步驟】 如果想要有不一樣的變化，建議可以在基底攪拌完優格後，拿一小部分出來，搭配比較有汁的水果，如：藍莓、木瓜等一起壓碎攪拌，這樣原先的口味就會改變且顏色也會有變化哦! 【成品介紹】奇異果香蕉麥片優格(基底搭配原味及木瓜味) 老實說，我覺得木瓜口味沒有我想像的這麼入味，畢竟他還是一個比較大塊不太好融合的水果，建議如果想嘗試不同口味的人，可以改用藍莓試試看！ 口味的重點在於放入自己喜歡吃的材料！推薦給喜歡健康飲食的大家，防疫期間一起宅在家做早餐吧！ 同場加映：抹茶控注意！在家也能做的麥片甜點！ 想關看更多文章及資訊，歡迎追蹤： IG👉eva_199483 POPDAILY👉菲比出門中 #動手做 #優格 #麥片 #早餐 #甜點 #宅在家 #菲比出門中 #波波美食 #波波打卡 #波波日記 #水果 #防疫 ＃菲比出門中

宿舍料理系列👩‍🍳之 春川辣炒雞4人份🧀

地點🔎大學宿舍 材料🔎韓式辣醬、米酒、糖、蒜泥 、胡椒粉、高麗菜半顆、小地瓜2根、乳酪絲（也可用起司）、香油（or芝麻油）、年糕、去骨雞腿肉/雞胸肉 - 流程🔎 1️⃣醃肉 雞肉切塊，加入韓式辣醬四大匙、辣椒粉一大匙、蒜泥一匙、胡椒粉少許、砂糖少許、米酒一匙、香油一匙 （就把這些東西放進一個鍋子攪拌，然後醃個一兩小時(´ε｀ ) ） 2️⃣年糕泡水軟化約兩小時、切高麗菜、地瓜（條狀） 3️⃣鍋內下油，炒香洋蔥、高麗菜、地瓜，炒到四、五分熟，再加醃好的肉一起拌炒，再加年糕~期間可以蓋鍋燜比較快熟~ 最後再加乳酪絲再燜一下就可以享用啦💓 - 其實整個流程我只有參與過備肉醃料，因為我有萬能的室友，炒菜部分交給她就OK了哈哈 - - - #宿舍料理 #便當日常 #自製便當 #cook #春川辣炒雞 #自己煮 #自己煮自己食 #食譜 #簡單食譜 #自己煮最健康 #日常料理 #異國美食 #自煮 #korea #koreanfood #手作 #taiwan #大學生活 #美食分享 #韓國餐廳 #韓國 #全台美食 #自煮生活 #韓式料理 #韓國料理🇰🇷 下篇文 自己做水信玄餅❣️❣️ https://www.popdaily.com.tw/forum/food/833586?is_app=true 

料理新手請進！忙碌上班族也能快速手作「五星級高CP值料理」，好看又美味完全不輸日本啊～

現代人生活忙碌常常工作家庭兩頭燒，每天早上趕著上班，下班後還要忙著準備晚餐上桌，真的很辛苦啊～尤其剛步入家庭生活的料理新手一定更苦惱！小編今天就要來傳授三道能快速手作的「高CP值料理」，不但具備了美味、美觀跟趣味性，重點是都超省時！ 首先第一步當然就是買食材啦～這次特別選擇去IKEA一定都會逛到的「瑞典食品超市」！不知道大家有沒有發現，其實這裡從零食到生鮮食品應有盡有，商品種類選擇相當多、品質又好，價位也很親民！ 超市內還有一個「五步驟省時食譜專區」，大家可以免費索取食譜之後，在這裡直接購買到食材回家料理，超方便又簡單～ 話不多說就馬上開始介紹，看看小編這次用了哪些隱藏版食材！ ＃日式鮭魚鬆拌飯 準備食材： IKEA SJÖRAPPORT－鮭魚菲力 IKEA SJÖRAPPORT－素魚子醬（黑色／紅色） 海苔酥 白飯 製作方式： 將烤箱預熱至170度，放入鮭魚菲力烤8-10分鐘，將烤熟的鮭魚剁碎舖在白飯上，最後以自己喜愛的方式放上海苔酥、雙色魚子醬擺盤，完成！ 是不是十分簡單又快速呢！重點是IKEA販售的鮭魚菲力不但整塊已經處理好沒有刺，還通過水產養殖管理委員會(ASC)標準，食品安全有保障，小包裝不多不少很適合小家庭，不怕過剩留著會不新鮮，一片平均也只要一百出頭， CP值超高！加上素魚子醬與海苔酥的點綴，也增添了色彩及口感，不論健康、外型、美味通通滿分！ ＃瑞典肉丸烘蛋 準備食材： IKEA KÖTTBULLAR N瑞典肉丸 IKEA SMAKRIK有機菜籽油 IKEA SENAP MILD淡味芥末醬 IKEA KETCHUP番茄醬 彩色蔬菜（紅黃椒、高麗菜、洋蔥、聖女蕃茄） 黑橄欖 雞蛋 製作方式： 平底鍋加入少許有機菜籽油，將彩色蔬菜放入蛋液拌勻倒入熱鍋，煎至兩面金黃色後，送入烤箱170度烤5-8分鐘，放上煎好的肉丸，淋上芥末、番茄醬，撒上黑橄欖、蕃茄切片裝飾就完成了！ 每次去IKEA都必吃的人氣美食瑞典肉丸，帶回家也只要解凍加熱就能直接食用，搭配瑞典油菜籽壓榨製成的高品質食用油，煎煮炒炸都行也吃得安心，做成烘蛋也很營養好吃又有飽足感！ ＃苦甜巧克力堅果塔 準備食材： IKEA KRUSTADER迷你酥塔 IKEA CHOKLAD MÖRK 70%黑巧克力 IKEA MUNSBIT原味綜合纖果仁 牛奶 奶油 製作方式： 將烤箱預熱至160度，把迷你酥塔加熱五分鐘後放涼靜置，接著將黑巧克力片剁碎後倒入煮滾的牛奶中，再加入奶油拌勻後倒入迷你酥塔中，冷藏後放上堅果裝飾即可享用！ 最後當然少不了甜點啦～IKEA這款現成的迷你酥塔，能直接省去許多製作塔皮上的麻煩，巧克力本身也是經過UTZ認證可可豆製成的黑巧克力，最後放上天然原味堅果，過程安全簡單，很適合跟小朋友一起增添親子樂趣，還能做出像是外面賣的高級甜點！ 有了這三道料理，不但把料理變得很省時又輕鬆，也可以讓家人吃得美味又安心，零廚藝的小編實際製作起來也覺得非常簡單，就算是剛開始學做菜的初心者也絕對沒問題，親子一起做也十分安全又有趣，各位快去試看看吧～ 

【曼妮料理教室】來煮一鍋地瓜粥吧～

涼涼天，吃粥好溫暖，地瓜，正當時。 加了薑黃粉， 其實吃不出來喔～（媽媽們都懂我的暗示吧😆） 平常我也會煮薑黃飯給孩子吃， 米飯金黃漂亮同時也增強免疫。 起鍋時淋上好油，紫蘇籽油、苦茶油、橄欖油都可以，宵夜早餐都適合。 地瓜粥是我小時候的回憶 你呢？ 了解更多食譜🍳 The Evelyn Handmade 曼妮 料理食廚工作室 #食譜 #料理 #美食 #家常 

最辣女醫師身材管理秘訣是這個！加碼公開編輯私藏奶昔食譜，健康就從早餐開始、迎戰比基尼日！

姐妹們！世界比基尼日，你準備好辣翻整個夏天了沒？總幻想穿著珍藏已久的比基尼，在沙灘上盡情耍辣展現各種小心機，但低頭一看腰上的肥肉和蜜大腿，只好默默搖頭把比基尼收起來（哭） 難道除了運動之外，沒有別的方法能讓體態更好了嗎？上網爬文之後才知道原來「健康營養的飲食」與「精打細算的熱量控制」是更有效果的方式！想知道該如何從飲食下手維持健康體態，就快往下看吧～ 讓健康體態變「熱辣」的關鍵！最辣女醫師柯品瑄親揭維持最美體態的不二秘訣！ 每天過著忙碌的生活，你也和波編一樣經常有一餐、沒一餐的嗎？常常早餐吃完，下一餐就忙到過了正常進食時間，往往餓過頭就開始報復性飲食，天天毫無忌口的想吃什麼、就吃什麼，加上長時間坐在辦公室，體重不知不覺像是吹氣球一樣，咻～雙下巴、馬鞍肉通通跑出來，真真實實成為了小「腹」婆QQ 眼看著夏天即將來臨，再這樣繼續放任肥肉們下去，那怎麼行！！（崩潰） 身為計畫型人格的波編，凡事講求做足功課再執行，在茫茫的資訊海裡面爬呀爬呀爬～ 終於～看見了一道希望的曙光！具有「最辣女醫師」之稱的柯品瑄醫師在IG貼文分享到，女孩們若想要正確瘦身，掌握80%飲食＋20%運動的原則，每天攝取足夠的營養素才是更有效果的瘦身方式！ https://www.instagram.com/p/CuRoao9SX6o/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA== 好在看了柯品瑄醫師分享維持最美體態的不二秘訣之後，讓波編恍然大悟，原來讓健康體態變「熱辣」的關鍵是在「賀寶芙營養蛋白混合飲料」！每份不僅含有豐富的大豆蛋白、19種礦物質和維生素，熱量還只有88大卡！遠低於一個肉包的熱量之外，更富含膳食纖維又零膽固醇！挑嘴的波編上網一查發現總共有多達7種不同的口味，剛剛好一週七天每種口味能天天輪流喝～ 多樣化選擇完全喝不膩，絕對能滿足每一個挑剔的味蕾呀！想擁有健康熱辣體態的女孩，就快跟著柯品瑄醫師和波編飲用賀寶芙奶昔加上規律的運動，一起享受夏天、展現魅力自信心，迎戰世界比基尼日吧～ 波編私藏「奶昔食譜」大公開！完勝夏天健康熱辣喝這款就對了！ 每天走進早餐店就讓人忍不住想來點火腿蛋餅、豬排漢堡、薯餅炸物呀～ 雖然早餐吃這些食物看似合理又正常，但若每天都這樣吃，不僅攝取不到足夠的營養，更在無形之中吃下許多額外的高油、高熱量，長期下來更對身體造成沈重的負擔啊！想要維持勻稱體態建議將早餐改為「營養蛋白混合飲料」，不只更健康又能補充身體所需的營養素，做法更是簡單快速又超方便！波編自從學會之後，每天最期待的就是早晨能來一杯冰涼的營養奶昔～ 這就讓波編來推薦大家私心最愛的兩款「奶昔食譜」吧～ 🥭強氣色芒果柚子奶昔🥛 作法：倒入240CC冰水再加入2匙營養蛋白混合飲料（香草口味）、1匙優質蛋白粉、3瓶蓋濃縮蘆薈汁、230克芒果，接著用果汁機打均勻30秒，最後加入40克柚子果肉即完成。 營養熱量：352大卡、22克蛋白質、5克纖維 一到夏天就讓人直覺想到芒果呀！正值盛產季節的芒果非常新鮮之外，天然的水果甜味配上香草口味的奶昔，波編私心覺得有一點點像是楊枝甘露的味道，甜而不膩的完美搭配簡直讓人欲罷不能！炎熱夏天來一杯清爽可口又超級消暑呀～ 🍓草莓奇亞籽奶昔🥛 作法：倒入240CC水再加入2匙營養蛋白混合飲料（草莓口味）、2匙優質蛋白粉、1匙奇亞籽、1/2杯冷凍草莓、3~5塊冰塊，接著用果汁機打均勻30秒即完成。 營養熱量：214大卡、22克蛋白質、18克碳水化合物、3克脂肪 誰也跟波編一樣是草莓控呢？（舉手）一看到草莓口味的奶昔就讓波編等不及想來嘗試！加了草莓口味奶昔粉和冷凍草莓之後，整杯味道像極了香醇max版本的草莓牛奶！充滿令人無法抗拒的濃郁草莓香氣，不只有滿滿的飽足感，早晨喝完再出門上班，更是立馬補足元氣！一掃週一上班的憂慮厭世感呀～ 看完波編私藏的奶昔食譜之後，大家最想嘗試哪一款呢？就連零廚藝技能的小白也能輕鬆學會，大家還不趕快筆記學起來！只要將奶昔加入喜歡的蔬菜或水果，就能隨心調配出喜歡的健康餐，營養蛋白混合飲料不只營養均衡、便利又有多種口味，非常適合忙碌沒時間好好吃飯的族群！ 若是想更進階維持健康體態，波編推薦入手「賀寶芙體重管理組」，除了有奶昔之外，還有草維錠、細喜錠及草本濃縮速溶茶，可以提供豐富營養並促進新陳代謝，幫助你更好管理體態！想在夏天打造熱辣體態的女孩們，這就快跟著波編一起從早餐開始，客製化屬於你的健康奶昔，再搭配規律的運動！健康享受、完勝夏天，邁向火辣辣好身材吧～

【曼妮料理教室】冰磚咖啡豆漿，家裡就是咖啡館

「你的歲月靜好，是有人負重前行」 這句話是很有深意的。 防疫期間看到許多人出門人擠人， 不知道還能說什麼， 在家，很好。 讓我們泡杯冰磚咖啡豆漿 享受在家的時光❤ 材料： 濃縮咖啡、豆漿 步驟： 1. 將濃縮咖啡倒入製冰盒，置入冷凍庫待其結冰 2. 取出適量咖啡冰磚放入杯子，倒上豆漿 完成☕ 點擊觀看詳細影片👇 了解更多食譜🍳 The Evelyn Handmade 曼妮 料理食廚工作室 #食譜 #料理 #美食 #咖啡 #豆漿 #飲料

【晴の小廚房】貓舌餅乾-可愛酥脆的法式小點心。♡

 貓舌餅乾是一種很經典的法式甜餅乾，因為形狀像小貓咪的舌頭所以稱之為貓舌餅乾，據說北海道白色戀人的餅乾就是這種餅乾，我做出來的餅感雖然也是很好吃，但口感及味道跟白色戀人完全不一樣呢，果然需要專業的技術阿ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 食材： 蛋白-----------1顆(大約37-38克左右) 無鹽奶油-----40g 低筋麵粉-----40g 細砂糖--------40g(也可以使用糖粉口感會更細緻) 鹽--------------適量 香草粉--------適量 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 簡單食譜（照片有附步驟圖）： 1.奶油及雞蛋接放置室溫，奶油須放置軟化但不能變成液體狀，烤箱預熱170度。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 2. 將所有食材量好並將低筋麵粉過篩。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 3.把奶油攪散後，分兩次加入糖攪拌均勻。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 4.將蛋白打散但不要打發，加入一半的蛋白攪拌均勻，加入鹽及香草粉拌勻，再加入一半的麵粉攪拌均勻，再加入剩下的蛋白拌勻，再加入剩下的麵粉拌勻。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 5.將麵糊放入擠花袋中，擠圓形直徑約3公分(也可以擠長條型的)，麵糊和麵糊中間需要留較大的空間，因為等下烤的時候麵糊會融化往外擴散。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 6.建議使用不沾且底部完全平面的烤盤直接將麵糊擠在上面受熱比較均勻，顏色比較漂亮。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 7.烤約10-12分鐘(影片寫烤9-10分鐘但我覺得不夠熟所以又多烤了2分鐘)，出爐後要立刻放到置涼架上避免餘熱影響餅乾，若烤完冷卻後發現餅乾中間有點軟軟的，可以用150度再多烤3-4分鐘把水分烤乾。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 8.貓舌餅乾很容易受潮，所以冷卻後要趕快放進密封袋或密封盒保存，若真的受潮再放進烤箱用150度烤3-4分鐘即可回復酥脆口感。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 雖然無法做到像外面賣的那麼好吃，但是還是可以在家一起做做看喔，有照片請不要害羞在下面讓大家一起〝視〞吃ლ(・ω・ლ) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ IG：https://www.instagram.com/cats_gift/ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 波波黛莉：https://www.popdaily.com.tw/user/172260 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 粉專：https://www.facebook.com/cats.gift/modal=admin_todo_tour ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 食譜參考：https://www.youtube.com/watch?v=8VkWNc2O9VA ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #法式甜點#貓舌頭餅乾作法

【插畫】24節氣不專業療癒食譜7

美食是人類最偉大的發明 ._. 八月 處暑 山藥鮭魚味噌湯 日式風味之山藥鮭魚 立秋 南瓜醬 南瓜燈裡的南瓜醬 食慾之秋的開始 ._. 不會做菜沒關係 看看療癒的食譜吧 ._. #illustration#illustrator#art#colorpencildrawing#cute#handwork#recipes#drawing#24節氣 #24solarterms#繪圖 #食譜 #お絵かき #ペインティング https://instagram.com/chien._.chien39?igshid=1xd1kl1gl3q4s 歡迎來看看 ._.

食譜搜尋結果

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【曼妮料理教室】蔬食料理：猴頭菇炒時蔬佐醬

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