台中小吃推薦！開到晚上11點的牛肉麵居然4cm厚！還有必吃番茄系列牛肉麵推薦～

其實..沒在吃早午餐和異國料理的時候 我平常愛吃各種小吃、湯麵、拌麵類🍜 最近發現一家顛覆傳統的好吃麵店！！ 會說顛覆傳統是因為..一般麵店走的還是比較簡單、快速吃完就回家的感覺。 但台中這家「玖零麵館」裝潢滿工業風，坐下來很放鬆，也很適合跟朋友吃麵閒聊～最特別的是這家玖零麵館還擺放了一個酒櫃🍷 主要是老闆自己也很享受小酌的感覺，所以來這邊吃麵的朋友們也可以點酒來喝！是不是真的有別於一般麵店❗️ 溫馨提醒🔔未滿十八歲禁止飲酒/禁止酒駕 而且，為了照顧到各族群的朋友們，玖零麵館為大家服務到晚上11點才打烊休息～ 這對於晚下班又想來上一碗熱呼呼牛肉麵的人來說，應該是最幸福的事了吧🥹 台中麵店·玖零麵館除了上述特別的地方之外，口味也絕對是有特別下過功夫的！ 主要販售的類別🈶️紅燒系列、招牌番茄系列、麻辣系列，以及一些特色小菜。 對於愛喝湯或是麵控的人來說應該很難選～ 我來和大家稍微介紹一下玖零的特色： 👉🏻玖零麵館的湯底是採用肉燉紅燒湯底用心熬出來的，因此會比較濃郁，不過如果喜歡較清淡的朋友也可以提早告知，店家會為您調整。 👉🏻玖零麵館沒有另外添加蔥花，本身的湯底也是不會辣的，但是自助區居然放有比較少見的牛油、辣油、酸菜，所以大家可以調整成自己喜歡的味道，加入牛油後的餐點也會更香👍🏻 店家配置的辣油也真的是有辣有帶勁但真的很好吃🌶️ 還有酸菜搭配起來也很棒。 👉🏻還有還有我一定要提一下玖零麵館使用的麵條！是使用拉麵麵條，所以吃起來是比較有韌性彈彈的口感，好吃的麵條口感真的是整碗麵精髓之一啊～ 👉🏻我覺得玖零的選擇很貼心，除了一般的份量，還分有單純加麵、加肉或者兩者都加的選項。 台中必吃美食-招牌鮮茄嚴選牛肉麵 ·有寫到嚴選的牛肉會給牛肋條唷！牛肋條燉滷後一樣有彈性又帶嚼勁，吃起來也完全不乾柴噢！ ·好愛這個口味的牛肉麵啊🤤 利用新鮮的碎番茄加入肉燉紅燒湯底也太對味，酸感可以開胃又可以將濃厚的味道綜合🍅 我個人非常喜歡番茄口感的牛肉麵🍜 ·嚴選的部分一般正常會給到5塊牛肋條，加肉的話就是兩倍變成10塊唷！ 👆加入另外點的溏心蛋&店家的酸菜也很讚 台中必吃美食-紅燒牛肉麵 ·沒有標註嚴選的部分是給牛腱肉，玖零的牛腱肉可是特別請廠商處理過的，真的超厚至少四公分欸！ · 牛腱肉帶筋咬起來軟嫩卻Q彈帶勁～正常份量約是3-3.5塊，加肉會變成7-8塊！ 台中必吃美食-肉燥乾拌麵 ·乾拌麵的肉燥部分是使用黑豬肉，肉燥很有香氣，不吃牛的朋友最佳選擇💯 但是！玖零提供的牛油賦予了新吃法，能吃牛的朋友可以把牛油加入乾拌麵，能吃辣記得把辣油也放入～整碗麵變的好吃又香，一碗$60就能有多種吃法好讚噢🤤 🥟 青醬佐香菇玉米鮮肉水餃（8顆） ·我是不太吃青醬的人，不過玖零的青醬是用羅勒和水果去製作，我個人是可以接受的～ ✨特色小菜 ▪️滷鴨血、麻辣豆腐 ·這兩樣都是新品，一份都是$50，我覺得都蠻入味的～每份都有五塊唷！還沒嘗試過新品的朋友可以點來吃看看。 ▪️夠不夠粗牛腳筋 ▪️有沒有厚切牛肚 ·充滿嚼勁又有膠質的牛筋必須要點起來的吧 ·還有厚切的牛肚也是越吃越上癮！ 記得搭配點青菜啊～ 蒜拌花椰菜🥦 給的不少，一份賣$40。 還有消暑的飲品冬瓜茶，也是老闆自己做的，不會太甜～⭕️ 當天前往玖零牛肉麵，生意超好！ 他們家的麵條是我會想再點來吃的！ 這邊也有很多商辦大樓在中午會點外送， 只要3公里內🈵️$400元就能點～ 或者使用外送平台也吃得到唷！ - 📝店家IG ｜@jiu_ling1990 📍玖零牛肉麵 ⏰時間：一到五、日11:00-13:30，17:00-23:00 星期六11:00-23:00 🚩地址：台中市西屯區西屯路二段90-20號 #台中美食 #西屯區 #西屯區美食 #台中平價美食 #台中小吃 #台中美食推薦 #台中午餐 #台中晚餐 #台中宵夜 #牛肉麵 #台中必吃 #台中 #台中市 #西屯美食 #台中餐廳 #台中小吃推薦 #Taichungfood #taichung #Lai吃台中 #Lai在一起大吃大喝 

雙北宵夜推薦9間：包含連鎖店以及小吃、火鍋燒烤給足夜貓懶人包！

雙北宵夜推薦

辛苦上班的你是不是有時候下班太晚不知道吃什麼呢？幫你整理好雙北宵夜推薦9間:包含連鎖店還有小吃、貨櫃及燒烤一次滿足夜貓人生！ 至少裡面最早的是開到23點，盡情享用。 雙北宵夜推薦-台北 以我吃的店面為主，台北先推薦六間宵夜，陸續新增。 雙北宵夜推薦-1.胡饕米粉湯55年老店（台北市府店） 海鮮米粉湯是胡饕招牌。而我們點了蛤蜊湯，有夠濃郁，會是天氣冷的好選擇，滷肉飯也好吃，還有水跟紅茶可以暢飲，會回訪的餐廳！ 營業到23點，可以加入line會員會送小東西吃。 雙北宵夜推薦-1.胡饕米粉湯資訊 雙北宵夜推薦-1.胡饕米粉湯菜單 因為我們掃QR點餐，沒有拍菜單。 胡饕IG： *胡饕ig可以由此加line與看詳細菜單，菜單有新增。 *圖片來源：由胡饕官網下載 雙北宵夜推薦-1.胡饕米粉湯分店 分店資訊：6間 胡饕·台大公館店地址：台北市中正區羅斯福路3段284巷8號1樓（公館捷運站）營業時間：每日營業11：00-23：00電話：02-23670517胡饕·台北市府店𓃹地址：台北市信義區永吉路30巷158弄3號1樓（市府捷運站）營業時間：每日營業11：00-23：00電話：02-27652017胡饕·台北興安店地址：台北市中山區興安街78之12號1樓營業時間：每日營業11：00-23：00電話：02-2517-8917胡饕·中和民樂店地址：新北市中和區民樂路76號營業時間：每日營業11:00-21:00​電話：02-8226-6596胡饕·土城延和店地址：新北市土城區延和路114號1樓營業時間：每日營業11:00-23:00電話：02-2270-5617胡饕·天母德東店地址：台北市士林區德行東路17號1樓營業時間：每日營業11:00-23:00電話：02-2835-5817 雙北宵夜推薦-2.劉媽媽涼麵 YouTube shorts 內有菜單 蒜味很重的劉媽媽，不知道為什麼久沒吃就會想念，一定要搭配旁邊的泰讚了，好好喝。 晚上9點半開始營業，賣到隔天早上，是許多夜貓族或者宵夜好選擇。 或是叫荷包蛋然後加一點辣一起拌一拌，現在看著就又想吃了。 *圖片來源：親自拍攝 雙北宵夜推薦-2.劉媽媽涼麵資訊 *圖片來源：親自拍攝 星期二21:30–00:00 星期三00:00–09:0021:30–00:00 星期四00:00–09:0021:30–00:00 星期五00:00–09:0021:30–00:00 星期六00:00–09:0021:30–00:00 星期日00:00–09:0021:30–00:00 星期一(端午節)00:00–09:00 雙北宵夜推薦-2.劉媽媽涼麵菜單 *圖片來源：親自拍攝 雙北宵夜推薦-3.牛肉麵·雞湯 吃紅燒牛肉麵，很好吃耶，目前台北第一的牛肉麵。牛肉有夠嫩，偏是有口感但超級好咬的那種，湯頭是重口味的，搭配辣油跟酸菜，真的會超認真吃麵呀！ 營業到凌晨3:30，但宵夜不知道要不要候位很久？ *圖片來源：親自拍攝 雙北宵夜推薦-3.牛肉麵·雞湯資訊 抽號碼牌候位，現場叫到後入門給菜單，建議在外等候先點好。 雙北宵夜推薦-3.牛肉麵·雞湯市民總店菜單 雙北宵夜推薦-3.牛肉麵·雞湯分店 牛肉麵．雞湯 新信義店 110台北市信義區忠孝東路五段189號 雙北宵夜推薦-4.瑞安豆漿大王 啊～好不想推薦這間，真的很好吃耶，但已經很多人了！奶茶不是鮮奶但很好喝有種特殊香氣。蘿蔔糕加蛋跟小籠包，超級滿足。 24小時營業，還有隱藏蛋餅有加豆芽菜。 雙北宵夜推薦-4.瑞安豆漿大王資訊 雙北宵夜推薦-4.瑞安豆漿大王菜單 *圖片來源：親自拍攝 雙北宵夜推薦-5.萬客什鍋 長安東店 個人覺得是「火鍋最美菜盤」，很會擺菜。 五、六營業到凌晨3點，建議加會員累積點數換食物。YouTube shorts *圖片來源：親自拍攝 這間建議想吃提前訂位，不然現場候位時間也很久。 *圖片來源：親自拍攝 去吃了很多次，湯頭很好喝，環境也很舒服。 *圖片來源：親自拍攝 其實以火鍋價格，論環境、食材來說在台北還不錯，自助吧的伯爵紅茶好喜歡❤️ *圖片來源：親自拍攝 雙北宵夜推薦-5.萬客什鍋 長安東店資訊 *圖片來源：親自拍攝 雙北宵夜推薦-5.萬客什鍋 長安東店菜單 菜單 *圖片來源：親自拍攝 雙北宵夜推薦-5.萬客什鍋分店 萬客什鍋 台北八德店訂位 電話：（02）27485133 營業時間：11:30-02:00｜五六到03:00 雙北宵夜推薦-6.初二咖啡 Ao Tao Zu Café 不接受預約、不限時間、有免費網路和插座還有下酒菜，好喝咖啡。招牌是水餃的咖啡廳。 到24點，大同區少數深夜咖啡廳。 我是吃水餃🥟，醬油很好吃，加了生辣椒整個味道昇華，皮很Q有大顆。 *圖片來源：親自拍攝 雙北宵夜推薦-6.初二咖啡 Ao Tao Zu Café資訊 *初二IG可以直接點進去 雙北宵夜推薦-6.初二咖啡 Ao Tao Zu Café菜單 鹹食其實有三樣，水餃（辣/不辣），建議吃辣的，還有辣雞翅、薯條。 *圖片來源：親自到店 雙北宵夜推薦-6.初二咖啡 Ao Tao Zu Café店內裝潢 *圖片來源：親自拍攝 雙北宵夜推薦-新北 板橋推薦三間，也陸續新增，以我吃的店家在哪為主。 雙北宵夜推薦-7.築間幸福鍋物 板橋雙十店 我以我吃的店為分類。有自助吧，冰淇淋櫃有兩個，還有咖啡、飲料等湯頭、肉、醬料都很好吃，重要是可以選擇吃很多蔬菜也不一定要吃加工食品，對我來說超開心，而且推薦醬料配方每種都很鮮明，不會有吃起來很像的問題。 營業到凌晨4點，加入line會員就有送好吃的，可以自選。 雙北宵夜推薦-7.築間幸福鍋物 板橋雙十店資訊 雙北宵夜推薦-7.築間幸福鍋物菜單 菜單 雙北宵夜推薦-7.築間幸福鍋物分店 算了雙北門市約35間左右，這邊查詢。築間據點 雙北宵夜推薦-8.品都串燒攤 板橋 板橋的算半露天，位置比台北來得快，不過台北是室內的，如果下雨比較ok。 開到00:00，很適合輕鬆聚，聊聊天。 營業時間：17:30-00:00 電話：0903038378 地址：220新北市板橋區館前東路63-1號 雙北宵夜推薦-8.品都串燒攤 分店 品都串燒攤 忠孝𓃹 有吃過這間，等超久，但室內氣氛很適合聚聚聊天。 地址：106台北市大安區忠孝東路四段299號 電話：0989711178 品都串燒攤 新莊 地址：242新北市新莊區公園路128號 電話：0937191358 品都串燒 永和 地址：234新北市永和區信義路5巷4號 電話：（02）89219456 雙北宵夜推薦-9.老八風居酒屋 江翠店 「未滿18請勿飲酒，酒後不開車，安全有保障。」氣氛很好，很適合聚會，很多人推薦果然好吃。 看大家推薦無雷的串烤，價格我覺得偏高，多人分會比較划算。 *圖片來源：親自拍攝 *圖片來源：親自拍攝 *圖片來源：親自拍攝 *圖片來源：親自拍攝 雙北宵夜推薦-9.老八風居酒屋 江翠店資訊 雙北宵夜推薦-9.老八風居酒屋 江翠店菜單 雙北宵夜推薦-9.老八風居酒屋分店 老八風居酒屋 板橋店 營業時間吧：18-01:00 電話：（02）29570088 地址：220新北市板橋區民族路34巷8號 粉專｜訂位 #雙北宵夜推薦#台北宵夜懶人包#新北宵夜懶人包#夜貓族福音#火鍋#燒烤#涼麵#小吃#餐廳#連鎖店

全臺線上｜冷凍食品｜甘單水餃．甘單做輕鬆吃，100%無添加&健康少負擔的好食材，事先調味超方便，分享四款熱門商品與食譜。

全臺線上｜冷凍食品｜甘單水餃．甘單做輕鬆吃，選用100%無添加食材，

好想有個簡單料理但豐富享用的一餐阿！ 凡事一體兩面，一個人生活雖然自由自在，但光每日料理用餐的環節總是讓我苦惱不已。首先，超市販售的食材都是固定量，對我來說若要一次煮光，份量太多會吃不完，但分批料理吃掉也擔心食材越放越不新鮮。再來，租屋處料理諸多限制，不能明火且料理空間也不大，常常為了方便直接水煮成一鍋，簡單加個泡菜、味噌或鹽巴調味，也不想買太多瓶瓶罐罐的調味料占空間，雖然省時省力，但難免覺得索然無味。 臺灣在地品牌－甘單水餃，販售水餃、漢堡排等多樣冷凍食品，嚴選檢驗合格的食材來源，不添加任何化學添加劑或防腐劑，擁有自己的生產線可以親自把關每項產品的品質。 單裝份量多的品項，會使用夾鏈袋方便冷凍保存、分次食用。每項產品都有清楚標示品項名稱、料理保存方式與期限、營養標示等資訊，詳細且完整讓人更能安心食用。重點是產品都有事先做調味，且肉品部分也事先去骨，讓我的餐食在不額外多買調味料、不需要耗時處理食材與醃製的情況下，變得更加豐富多樣又營養！ 今天會分享甘單水餃的四款產品，分別是【高麗菜鮮蝦水餃】、【古福漢堡排 - 芝心起司】、【蜜香無骨雞腿排】以及【經典原味鮮肉丸】，也會跟大家分享幾款我自己喜歡的料理方式 高麗菜鮮蝦水餃 甘單水餃的主打招牌，曾榮獲蘋果日報年菜評比盲測冠軍，這個榮譽可不是徒有虛名，而是品牌用心製造產品、靠實力爭取到的。 甘單水餃是無添加水餃專門店，其中這款「高麗菜鮮蝦水餃」，選用臺灣在地食材，包含高麗菜、本土無毒無泡發白蝦，以及整塊的豬後腿肉(非組合碎末肉)，連水餃皮都是品牌自製而非外包代工，每一顆都非常飽滿扎實。 比起水煮，我個人更喜歡吃煎炸的口感，這次就嘗試做冰花煎餃，因為避免沒有熟透，我習慣會先簡單加水蒸煮，隨後才加入底部冰花造型所需的麵粉水。 當天因為使用電子煎鍋，火侯無法調整視覺上不小心微微焦掉(僅視覺)，酥脆與香氣依然保有，簡單再配個麥茶、湯品與涼拌小菜就可以成為完美一餐臺式風格的家常簡餐。 【涼拌小菜｜海帶洋蔥】：將海帶先行用水泡發，完成後將海帶取出控乾水份，可以自己喜歡的口感做切段；洋蔥切條後泡冰水，可以保持洋蔥清脆又能減緩嗆辣口感；隨後將兩者混合，再簡單用麻油、醋、醬油與少許砂糖調味就很好吃，也可以加點芝麻點綴；調味比例就以自己喜歡的味道調整，我個人是麻油跟醬油比例較多，比較喜歡鹹香味，家人則喜歡多放些醋。 水餃裡面有完整的蝦肉，蝦肉後方才是豬腿與高麗菜製成的絞肉餡。 本人爸爸是養殖鮮蝦的漁業者，對於蝦肉品質的分辨，我雖然沒有去上過專業知識訓練，但也在爸爸多年的餵養下能依靠經驗吃出區別XD。甘單水餃選用的蝦子是新鮮沒有用水泡發，每一口都是扎實、還有蝦肉本身的彈牙！ 品牌自製的小麥水餃皮，厚薄度剛好不易煮破，肉餡本身就做了完美的調味，吃得到高麗菜的清甜與脆爽、豬肉本身的油脂香，本來要去拿水餃沾醬，家人吃一顆就馬上說不需要，本身就非常夠味，不僅是調味的鹹香，更多的是食材本身的鮮甜。另外加入鮮蔬高湯的升級配方，讓內餡更多汁不乾柴。 產品資訊 ．名稱：高麗菜鮮蝦水餃．數量：24顆/袋 (總600g)．價格：NT$388．料理方式：不需先解凍。水煮、油煎等。．保存方式：冷凍。有效期限請見外包裝，約一年左右的時效(僅供參考)。．主要食材：國產檢驗合格豬後腿肉、在地清脆鮮甜高麗菜、本土無毒無泡發鮮蝦、自製小麥水餃皮、其他調味料(官網公開透明展示) 古福漢堡排 - 芝心起司 甘單水餃的旗下系列之一「古福漢堡排」，與甘單水餃的鮮肉餡一樣，選用檢驗合格的整塊後腿肉，鮮切絞打製作而成，並加入鮮蔬高湯的升級配方提鮮提味。不是重組肉且沒有其他雜肉，並純粹以鮮肉本身的膠質來成型，沒有額外添加磷酸鹽跟黏著劑。 古福漢堡排有販售南法香蒜、日式和風、爆汁牛肉以及芝心起司等品項，其中芝心起司這款是精選頂級荷蘭的無添加起司(不含防腐劑、化學色素等)，鑲嵌在漢堡排中心，既不怕煎製過程流出到鍋底浪費，又能隨著高溫融化與肉排完美結合。 漢堡排不需解凍可直接熱鍋下悶煎，兩面各煎製約3-4分鐘，待表面都刷上一層漂亮的焦糖色澤，就可以出鍋享用了。 出鍋後就可以配著自己喜歡的食用方式組合，我到超市買漢堡包、生菜跟洋蔥還有塔塔醬搭配，就是個健康又營養的美式大漢堡，自己家人要吃的索性一次放了兩塊漢堡肉，超滿足！ 現在美食速食店的價格一直在漲，份量也跟著縮水，常感覺像是吃了一場夢......，還是自己在家做更豐盛更營養的套餐組合，剛好之前做烘焙時買了可愛的餐盒餐盤，氣炸一些美式粗脆薯、準備個氣泡飲，裝點起來就很有在美式漢堡店用餐的氛圍感~ 漢堡太厚超怕吃一口就崩塌，直接先切半分食，中心的起司也順勢流了出來，視覺上真的超罪惡!!，漢堡排的厚度真的跟某M賣的肉排兩片差不多厚，一口咬下可以感受到肉排的鮮嫩多汁，完美的肥瘦比例可以感受到豬肉本身的香氣且不會太過油膩，起司很濃郁，淡淡奶香在咀嚼的同時散發出來。 產品資訊 ．名稱：古福漢堡排 - 芝心起司．數量：5入/袋 (總500g)．價格：NT$303．料理方式：不需先解凍。氣炸、油煎、烤箱等。．保存方式：冷凍。有效期限請見外包裝，約一年左右的時效(僅供參考)。．主要食材：國產檢驗合格豬後腿肉、洋蔥、荷蘭的無添加起司、其他調味料(官網公開透明展示) 蜜香無骨雞腿排 如果不想吃牛肉或豬肉食品，可以試試甘單水餃的「蜜香無骨雞腿排」，選用國產鮮宰鮮送的雞肉，不會有冷凍進口肉的腥味，到品牌生產廠進行去皮去骨等二次處理後才會進入醃製階段。 一包裡面有兩塊雞腿肉，品牌下重本選用三峽農會龍眼蜜取代砂糖角色，再搭配薄鹽醬油、有機味霖等，共同調製100%無添加的清爽醃料，單看雞腿排的醃製色澤就感覺相當入味，馬上進到實際食用環節來感受，是否真的如外觀所判斷的一樣入味。 吃之前先拿下來退冰，熱油後下鍋煎，一樣煎至兩面上色(約10分鐘左右)，如果擔心外焦內生，可以改用烤箱慢烤15分鐘左右。 煎好後簡單切塊，可以先用高麗菜絲鋪底，有瀝油區隔作用或是作為搭配食用的清爽菜品，旁邊可放上自己喜歡的涼拌小菜。 稍微擺盤一下，感覺自己到日式食堂點了份嫩煎雞腿排定食餐，在家也不要忘了儀式感，簡單的食材餐點也能被襯托成豐盛美味的饗宴。 有了品牌特調蜜香醬汁的醃製後，雞腿肉原始肉汁被保留，滋味上又多了微微醬油香與蜂蜜甜，且醬油跟蜂蜜可以讓雞肉在煎製後，刷上一層很漂亮的焦糖色澤，去皮去骨之後不僅食用上方便，又可降低油膩感。 產品資訊 ．名稱：蜜香無骨雞腿排．數量：2片/袋 (總150g)．價格：NT$119．料理方式：先解凍。烤箱、氣炸、油煎等。．保存方式：冷凍。有效期限請見外包裝，約一年左右的時效(僅供參考)。．主要食材：國產檢驗合格雞腿肉、三峽農會龍眼蜜、其他調味料(官網公開透明展示) 無添加鮮肉丸 - 經典原味 這應該是我目前看過最大顆的鮮肉丸，甚至比一些有包餡的貢丸還要大顆沉重，甘單水餃的鮮肉丸，肉品來源跟前述的水餃肉餡、漢堡排都一樣，選用完整、新鮮且檢驗合格的國產豬後腿肉，進行切塊調味、絞打並擠成球型。 市面上販售的肉丸或貢丸，為了講求口感彈牙而添加磷酸鹽，雖非有毒物質但攝取過多對腎臟會產生負擔；另外有些業者選用的豬肉來源或品質皆不佳，可能會加入雞粉、味精跟甜味劑等化學物質來掩蓋豬肉不新鮮的痕跡，甘單水餃堅持挑選好品質的肉，不使用任何化學添加物，以後腿肉本身新鮮彈性膠質絞打出筋成型，純粹感受新鮮豬肉的好味道，一樣會加入自熬蔬果高湯來做天然的提鮮。 冬季氣溫逐漸降低，越來越喜歡在用餐組合中加入湯品的選項，當天就簡單煮了清甜的蘿蔔玉米蔬菜湯，還加了些高麗菜增添更多鮮甜。 因為鮮肉丸只需下水煮沸六分鐘左右就可食用，所以湯頭是事先熬煮，先斷蘿蔔跟玉米的生味後再放鮮肉丸，沸騰過程中香氣一直飄出真的食慾大增！！ 煮好後再撒上美味靈魂--香菜，真的是點睛之筆，也可以灑點白胡椒提味，等不及馬上盛裝享用了~~ 鮮肉丸真的有夠大顆，大到快超過一般湯匙凹處的容量，一口咬下就是滿滿的豬肉鮮甜，沒有不新鮮的豬腥味，也沒有任何加工冷凍食品的粉味，且因為100%無添加物，不會有過分彈牙扎實的口感，就是肉本身的彈性。 產品資訊 ．名稱：無添加鮮肉丸 - 經典原味．數量：12顆/袋 (總480g)．價格：NT250．料理方式：不需先解凍。下鍋沸水煮約6分鐘。．保存方式：冷凍。有效期限請見外包裝，約一年左右的時效(僅供參考)。．主要食材：國產檢驗合格豬後腿肉、其他調味料(官網公開透明展示)\ 推薦甘單水餃的原因 食安問題非常重要且各界關注，之前看到新聞有播報食物中毒致死的議題，真的會造成人心惶惶，也讓我覺得價錢跟美味度倒不是首要顧慮的條件，吃進肚裡的食物要是健康無虞少負擔的成分，才是第一要緊的事情。 甘單水餃的所有商品都嚴選把關食材來源與品質，且用料非常公開透明，包裝上的成分表都是我們一般民眾可以清楚理解的食材調味（即使像味霖這樣的成分，都會在後面括號註記他的使用材料）沒有什麼奇怪的化學成分，官網也都有附上相關檢驗報告可以佐證。 此外，在不使用各種增色增香增味的化學添加物情況下，食物都還是很好吃且很夠味，讓我突然想到中國美食節目的一句話：【高端的食材，往往只需要最樸素的烹飪方式】，想必食物好吃的首要祕訣就在於食材本身品質，只要是新鮮的食材，簡單水煮享用食物原始風味都好吃！ 結合現在農業永續的話題，若是我們在食材挑選上，盡可能選擇國產在地食品，不僅可以與我們自己的國家產生更多的情感連結，也能減少大量進口食材所造成的碳排量，沒有了化學添加物，對身體造成的負荷也會大幅減少，甘單水餃在食材挑揀、調味篩選上的用心堅持，也成為我想推薦他的原因。 如果有興趣的朋友，可以到下方點擊的購買點連結，並且輸入限時折扣碼，目前也有舉辦抽獎活動（會在臉書舉辦） 🔍店家資訊 【甘單水餃】官網☞︎ https://www.goofoo.tw/官方LINE☞︎ https://page.line.me/vbh3259t官方臉書☞︎ https://www.facebook.com/goofoo.com.tw官方IG☞︎https://www.instagram.com/goofoo.com.tw/促銷資訊☞︎ 優惠碼：【MM24051205】☞︎ 期限：即日起至2025/01/01 1:00 AM☞︎ 方式：點擊購買連結【https://lihi.cc/J62AX】，下單前輸入優惠碼，結帳購買滿NT$2,000，即享1件赠品(【龍眼蜜特調醬汁】蜜香無骨雞腿腿排150g)，不限次數。 #甘單水餃 #高麗菜鮮蝦水餃 #芝心起司漢堡排 #經典原味鮮肉丸 #蜜香無骨雞腿排 #百分百無添加添加物 #健康無負擔 #獨家研發 #蔬果高湯提鮮 #使用台灣豬

「台北大安」最道地柳州螺螄粉就在這！

螺絲粉還是酸辣粉？小編兩個都要拉！！ ▶豆奶$50元◀ 他們家的豆奶跟我們平常在超市喝到的很不一樣，帶有一股特別的甘蔗香氣 ，口感非常順口，但是偏甜～怕辣的朋友可以喝！ ▶烏梅汁$50元◀ ▶酸辣鮮肉抄手$90元◀ 炒手一共有4顆，而且每一顆都超級大顆！裡面有滿滿紮實的肉，搭配他們自製的醬，小編覺得酸度比辣度高！吃起來非常開胃，而且餛飩皮很薄，所以餡料也非常有味道！ ▶涼拌土豆絲$50元◀ 他們家的涼拌土豆絲很讚，土豆非常細，吃起來很清脆，這個小菜小編也是覺得酸度比較高，但是愛吃辣的朋友可以自己再加辣！！ ▶牛雙寶酸辣粉$200元◀ 比起螺獅粉，小編更愛酸辣粉的口感，超級Ｑ的麵體，這款比螺獅粉更Ｑ更有嚼勁，搭配酸酸辣辣的湯好合適，雙寶有非常多的牛肉片和牛肚，都帶有口感但不難咬！ ▶虎皮鳳爪螺獅粉$190元◀ 螺螄粉的口感比較像米線，是比較細的麵體，也比較滑～裡面還加了酸豆、酸筍、木耳、花生，很多的配料！主要的臭味是來自酸筍，但是完全不會過臭，而且這種麵體非常吸附湯汁，所以完全不怕味道太淡，虎皮鳳爪很特別，把鳳爪放進去螺獅粉，讓鳳爪吸附滿滿的湯汁，而且感覺先前滷得很透徹，一咬就可以化開！ ✨酸度、辣度都可以自己調整，而且不夠酸或不夠辣也可以自己加！ 來看看他們的菜單，超多品項，每個都想吃！ 📍台北市大安區·老雜。眸螺螄粉 ⏰週四-週六11:30-15:00、17:00-01:30 週日-週三11:30-15:00、17:00-00:30 🏡台北市大安區延吉街131巷７號（🚇捷運國父紀念館站） 💰現金、line pay ∞ 📣他們家的螺獅粉非常道地，是來自柳州的，並且用石螺熬的湯～但是食材的使用台灣的，所以完全不用擔心食安問題！ ✨沒有低消！ ✨也有快煮包可以買回家呦！ #老雜眸螺螄粉#螺螄粉#酸辣粉#台北螺獅粉#台北酸辣粉#台北國父紀念館美食#國父紀念館#大安區美食#大安美食#大安晚餐#國父紀念館附近晚餐#肥腸#炒手#紅油炒手#烏梅汁#涼拌土豆絲#炸蛋酥#國父紀念館午餐#大安區午餐#大安午餐

臺南永康新開幕！好肉燥HaoRouSao．南臺科大覓食新選擇，精緻用餐環境保持小吃攤親民價，還有拌麵便當、小菜飲料多品項

臺南永康新開幕！好肉燥HaoRouSao．南臺科大用餐新選擇，精緻用餐環境保持小吃攤親民價，還有拌麵便當、小菜飲料多品項

#是美食呦 (●’◡’●)ﾉ•臺南永康 肉燥飯也能轉型成精緻餐廳！ 大家對肉燥飯的印象大多都是出現在路邊小吃攤，擺幾張簡易桌椅入內有位就坐，有的甚至是在戶外純用遮陽棚的環境下用餐，走的是簡單樸實的飲食環境；臺南永康區的南臺科大正門口旁，近期開幕一家肉燥飯店－好肉燥HaoRouSao，居然一改肉燥飯以往接地氣的用餐環境，直接裝潢成簡約質感餐廳，感覺肉燥飯一次升級不少檔次，但是餐點的價格一樣維持小吃攤的親民價格！ 店內環境－點/取餐 櫃檯同時有點餐結帳、料理盛裝、出餐取餐的功用，上方的招牌選用白色底搭配磚紅色字跟整家店得裝潢色系相呼應，簡易的線條與排版讓整個招牌在視覺上非常舒適且有設計感。 半開放式工作區域可以直接看到店家料理到出餐的過程，後台環境衛生乾淨且員工都有戴上衛生手套與口罩，現在外食最怕的就是食安問題，能在各種小細節都顧及的店家確實加分。 好肉燥販售的涼拌小菜都會放在這個玻璃展示櫃中，當天有什麼品項一覽無遺，如有需要可以直接跟店家點取。 除了麵飯小菜，好肉燥也有販售豆漿、紅茶跟綠茶的涼飲，讓你在炎炎夏日可以直接在好肉燥用餐止餓跟喝飲料解渴；現在還有Google評論送無糖豆漿的優惠，實際活動期限辦法請以現場店家說明為主~ 店內環境－用餐 用餐空間寬敞明亮且座位數很多，在８張雙人桌＋４張四人桌的多桌數環境下店內還有一大塊空地可以讓人排隊點餐，即使中午下課大量學生入內用餐，也不會一時造成大塞車，降低整個用餐環境的舒適度。 左側靠牆擺放了調味餐具自助區以及垃圾回收自助區。 從其他角度來看可以發現自助區到餐桌之間還有非常大的距離，整家店的空間真的非常廣闊；吃飯前拿餐具調味跟吃飽後回收餐盤的客人幾乎不會有擁擠碰撞的可能；回收區後方樓梯進去左轉是廁所，環境還算乾淨。 湯匙筷子是放在有自動藍光消毒的機台內，不會是洗好直接暴露在沒有保護罩的筷桶中；調味料不是每桌都有所以使用完要放回原位～還有提供外帶用小夾鏈袋，不怕客人裝。 菜單 當下被好肉燥的實惠價位驚到，單點飯麵的價位平均$25~50左右，可以自由加價配菜，以$25/碗的好肉燥飯來說，就算飯量跟肉燥加大，還有荷包蛋、滷蛋、油豆腐全加點也才$85元/碗；小菜跟滷味價位落在$10~75左右，撇除高單價的牛肉食品，基本涼拌菜大概$30~40就能吃到；飲料跟湯品最貴也才$35而已是真的便宜。 在這個一直喊著物價上漲的時代，好肉燥不僅帶來品質與衛生更好的用餐環境，價格跟路邊小吃攤差不多甚至有些還更低，CP值來說還真的蠻高的。 不過，最重要的也是要看看實際份量與美味度如何。 餐點介紹 #好肉燥飯 $25個人認為要評斷一家店是否好吃，肯定得選最原始風味的品項，好肉燥的招牌肉燥飯中規中矩，肥瘦比例相間而且不會太膩。 攪拌之前的樣貌確實看起來蠻寡淡無味，但其實滷汁都藏在底下，混入白飯之後會發現醬汁比例恰到好處，不會過多導致整個肉燥飯太鹹太濕，但又足夠把粒粒分明的白飯包覆並連接起來。 #椒麻乾拌麵 $50店家有滷兩種肉燥－原味跟麻辣，麵食我選擇點看看帶有麻辣肉燥的椒麻乾拌麵，結論心得就是：敢吃一點辣的我真心推薦麻辣版本的肉燥。 椒麻乾拌麵的底部鋪上麻醬跟辣油後將煮好的麵條扣入碗中，放上些許豆芽後再淋上麻辣肉燥與蔥花點綴；麻醬、肉燥以及辣油的香氣會隨著麵條拉扯攪拌過程而散發出來；麵條很Q彈有勁，即使稍微放涼也不會糊掉，而且醬汁反而會與麵條更加緊密；多了辣油的肉燥香氣更有層次，我個人覺得只有微微辣度，讓拌麵在炎熱的夏天更加開胃好入口，但不會辣到舌頭不適，麻醬濃郁口感也因為有了辣味的肉燥稍稍解膩。 #綜合湯 $35好肉燥的湯品有貢丸湯、餛飩湯以及油豆腐湯，若是選擇障礙都想要喝，就直接選三合一的綜合湯，內容物有油豆腐、貢丸、餛飩各一顆以及些許蘿蔔。 令我比較驚豔的是好肉燥的餛飩，扎實大顆而非加工廠那種肉小皮薄到會直接散在湯裡的廉價餛飩；從蘿蔔的綿密口感也能感受到店家的用心度，想必是真的有在花時間燉湯而非倉促煮滾就送上桌。 #醋溜時蔬 $40個人在夏天吃麵或吃飯時，真的都需要一些酸辣調味或涼拌小菜來刺激我的胃口，否則真的常常熱到食慾不振， 好肉燥的椒麻乾拌麵已經有了辣味的調配，另外也來點酸爽清涼的開胃小菜輔佐吧！ 好肉燥自製的醋溜時蔬，有高麗菜、紅蘿蔔、香菜、芹菜、豆皮等食材一同下去醃製，酸度足夠但不會過嗆，時蔬的冰涼清脆讓用餐口感上更豐富，忍不住一口麵一口菜很快就吃光；我覺得香菜在這道小菜中不會過於搶戲蓋過所有食物的味道，反而是作為一個很好的陪襯角色。 #燒椒皮蛋豆腐 $40小吃攤經典小菜之一－皮蛋豆腐，以往都是直接整顆皮蛋跟豆腐送上桌，豆腐到沒什麼，只是皮蛋過於強勢的味道令人會懼怕，好肉燥把皮蛋剁碎後與肉燥融合拌在一起，直接淋在豆腐上方。 皮蛋過於濃烈的滋味在與肉燥的配合之下得以壓制，但又能在每一口的咀嚼中感受到淡淡的皮蛋獨特的氣息，不過豆腐僅薄薄的四片我覺得分量真的蠻少的。 主食跟湯品在價位、份量以及美味度的考量下，我覺得是可推薦的CP值美食，能吃飽也不會太傷荷包，但小菜的份量上真的會覺得意猶未盡，吃得有點空虛；當天還有點了一杯紅茶，甜度剛好能消暑解渴，如果不想喝甜也有無糖綠茶跟豆漿可以選擇。 好肉燥有寬敞的用餐區、涼度剛好的冷氣以及簡約質感的裝潢，讓平價的肉燥美食也能精緻享用，在舒適的環境下用餐，自然也會讓整體經驗大加分。 🔍店家資訊 【好肉燥 Hao Rou Sao】營業時間☞︎ 週一～週五 11:00–20:00 (六日公休)電話☞︎ 06 243 3220地址☞ 臺南市永康區南台街8號1樓IG☞ @haorousao

南投埔里「初煦咖哩」除了美味咖哩飯之外，必點櫛瓜、香料烤雞腿！

初煦咖哩一直被我放在口袋裡想去吃吃看，這次去南投玩終於有機會去啦！初煦咖哩的店面裝潢得非常日系文青，氣氛溫馨又舒服，除了現場的餐點之外，還有販售他們自己做的辣椒油。走吧～一起來開箱初煦咖哩！ 初煦咖哩位在埔里城觀光夜市附近，距離埔里酒廠也不遠，算是蠻市區的位置，不過好像不是最熱鬧的那區，比較接近觀光區這裡。外觀是木作的窗和門，帶著日系的感覺。 ． 初煦咖哩的座位不算少，有吧台的個人坐位，也有靠牆的雙人座，最後面還有多人的大張桌。 ． 前後都有水、吸管和佐料可以自取，也有提供酒精可以使用，後面也有籃子可以拿來放隨身物品哦！ ． ． 對了！初煦咖哩也有自己做的花椒油與果乾在現場販售，在一進門的右手邊牆上都看得到；有需要都可以詢問現場店員！果乾我們沒有吃，但有吃他們的花椒油，他們的花椒油香氣很足，辣度有感，加在咖哩會多一個香氣、味道更有層次，敢吃辣也喜歡花椒香的人可以試試看，但怕辣的人可能就要斟酌一下，我覺得辣度蠻明顯的，而且是後面才慢慢出現、有後勁的那種。 首先看到的是牛肉咖哩。初煦的咖哩本身帶微微辣，口味是帶有蔬果香氣的咖哩，牛肉使用的是牛勒條，口感厚實有嚼勁，肉質軟嫩多汁，咖哩配有櫛瓜等蔬菜可以換口味，而且蔬菜都還保有水分，非常好吃。 ． 我們這次來點的都是商業午餐系列，所以都有附柚子蘿蔔與味噌湯。柚子蘿蔔很好吃，酸爽解膩；味噌湯比較普通，但料很多！ 這份定食的咖哩醬用的跟牛肉咖哩是一樣的，但牛肉換成了其他不同的蔬菜，有茭白筍、玉米筍、南瓜、櫛瓜等，蔬菜非常足夠且豐富的一份，我超愛！ ． 這道我覺得蠻特別的，一般大多是裹麵粉下去炸，但初煦用的是小麥粉，所以入口會帶著淡淡小麥香氣，而且櫛瓜本人超厚超大塊，喜歡櫛瓜的人一定會愛死這道！ ． 初煦的香料烤雞腿使用的是雞腿肉，並先用香料醃漬後再煎熟，肉質軟嫩不乾柴，而且已經去骨啦！這道我們都非常喜歡，甚至比牛肉更愛這個！ 這杯是初煦的招牌，我非常喜歡這杯～百香果的香氣非常清爽又突出，解膩又好喝，而且搭配火龍果泥的口感，其實會有飽足感欸XD 這杯是同居人點的，梅子香氣濃厚，紫蘇的味道我覺得沒有特別突出，像我本身不是那麼喜歡紫蘇的人，這杯是能夠接受的唷～而且汽泡飲真的很適合夏日，清涼消暑啊！ 初煦咖哩的奶酪系列每日限量18顆，奶酪口感綿密、奶香醇厚，黑糖甜而不膩，我很喜歡這個甜點～ 初煦的甜點都是他們自己做的哦，就連蛋糕也不例外，這份千層的口感紮實，但奶油的量剛剛好，所以蛋糕不會乾硬，非常好入口，巧克力是帶苦的大人系巧克力，喜歡千層和巧克力的人可以試試！ 以上就是這次到訪南投埔里初煦咖哩的分享～他們家除了咖哩好吃之外，櫛瓜和雞肉真的是一絕！尤其香料烤雞腿真的不會讓人失望～另外，初煦咖哩的甜點和果汁一定要試試，尤其那個奶酪真的超好吃，不過每日限量，記得早點去呀！ 初煦咖哩 ➤營業時間：11:30-14:00；17:00-20:00➤聯絡電話：(04)9291-7490➤地址導航：南投縣埔里鎮信義路1065號➤Facebook：https://www.facebook.com/truedish.curry/➤Instagram：https://www.instagram.com/true.dish/ 【追蹤更多我的踩點日記】 ➤我的Facebook：https://www.facebook.com/fooddailytw/➤我的Instagram：https://www.instagram.com/food.daily_tw/➤我的愛食記：https://ifoodie.tw/u/5effaaed02935e0dbbc62211

KATZ 卡司 · 美術園道 (韓藝料理 1호점)  x 美術館周邊美味韓風來襲 !🥢

KATZ 發音恰似響脆，有如中文的譯音『卡司』之意。 就是這麼簡潔明瞭的一個名字，悄悄的在美術館附近展開了它的美食魅力！ 店家是源自韓國首爾的卡司，引進韓國現下流行的美食，讓喜歡韓式料理的人都可以品嚐道地的佳餚。 經典雙人套餐🥂 套餐裡包含著炸雞、卡司經典料理、主食、飲品。 炸雞口味 - 蒜香奶油鹹醬含薯片🍗 味道上沒有想像中的油膩，鹹醬配合得恰到好處，通常炸物怕油怕膩，卡司的炸雞不僅好吃，本身雞肉還多！沒有骨頭的炸雞吃起來真的令人回味！搭配薯片的口味也是酥脆好吃！很推薦大家點選。 經典料理 – 馬鈴薯燉辣雞 + 捏飯糰🍙 韓式口味不能缺少的就是這一款馬鈴薯燉辣雞，除此之外還加入了一點靈魂起司，鋪蓋在馬鈴薯的熱起司，快看看那個拉絲，吃起來除了韓式擁有的泡菜魅力之外，多了一股奶香！太過癮~ 在燉鍋裡還有放麵包增添口感，很有飽足感，份量對兩個人來說很足夠！ 另外，+98$升級捏飯糰千萬不能錯過，不僅有趣也很好吃，美乃滋、海苔的融合，好吃推薦。 主食 – 石鍋烤肉拌飯 水梨 牛肉🥣 拌飯上桌最享受的，莫過於聆聽那滋滋作響的聲音，因為這聲音正是好吃鍋巴飯的關鍵！ 卡司最貼心的地方是醬汁讓顧客自己加，這樣可以隨口味自行調整，不得不說，的料理這家店很貼近韓國口味，飯的口感上粒粒分明，對拌飯來說很加分。 飲品 : 韓國乳酸蘇打、李子蘇打🍾 乳酸蘇打口味就像多多一樣，很家常~李子蘇打我很推薦喜歡喝酸酸甜甜口味的人點選，店家也會貼心提供冰飲杯！ 單點 : 韓式海鮮煎餅(小份)🥢、韓式嫩豆腐湯麵🥢、甜點 – 手作棉花糖冰淇淋🍦 韓式海鮮煎餅(海苔美乃滋)🍥 吃韓式料理怎麼可以錯過海鮮煎餅，另外，店家還會提供沾醬， 這是真材實料的韓式煎餅，可以吃到海鮮本人，雖然點選的是小份，卻每口都吃得到裡面的料！ 韓式嫩豆腐湯麵🍜 看起來紅紅火火的一碗麵，其實在口味上店家也很細心，考量到顧客對辣的接受度不同，所以當我們點選不辣的時候，看到餐點上桌小小嚇一跳！不過品嚐後，發現這是調味過程加入韓式辣椒粉增添色澤，口味上真的不辣，而且鹹淡剛好！料好紮實~滿足的一碗嫩豆腐湯麵！ 甜點 – 手作棉花糖冰淇淋🍦 餐點的結尾要有甜點才算完整，刷了很久的影片，這次終於吃到棉花糖冰淇淋本尊了。 真心建議，喜歡吃甜食的朋友可以試試看，因為連我這個甜食愛好者，都不得不說…它真的好甜啊！ 棉花糖的外衣炙烤過後留下火烤痕跡，淋上莓果醬點綴豐富的口感，切開後，是香草口味的冰淇淋相襯~滿足。 坐落在美術館的卡司韓藝料理果然是小旋風來襲，在現在飲食多元社會中，韓式料理可以說是琳瑯滿目，但是要找道地或是符合口味的卻是不容易。 所以不僅是味道上我認同之外，份量上也是相當有誠意！以這次體驗來時，應該3人來吃都沒問題！很有飽足感~ 🪄店家資訊： ✨店名： KATZ 卡司 · 美術園道 (韓藝料理 1호점) 📍地址：台中市西區五權西四街110號 ☎️電話:：04-23723055 ⏰營業時間：11:30 – 21:30（最後點餐20:30） 📧官網：https://reurl.cc/0x6aZk 🔖FB： https://www.facebook.com/KATZ.Life1/?locale=zh_TW 📌IG： https://www.instagram.com/katz.life/ #紅竹竹 #美食獵人 #一日一推 #手作棉花糖冰淇淋 #海鮮煎餅 #嫩豆腐湯麵 #馬鈴薯燉辣雞 #石鍋烤肉拌飯 #捏飯糰 #炸雞 #蒜味奶油 #乳酸蘇打 #李子蘇打 #美食推薦 #美術館餐廳 #台中西區 #台中美食 #台中餐廳 #台中韓國料理 #韓國料理 #韓式料理 #台中韓式料理 #韓式料理推薦

一位難求!台北鐵板燒無菜單推薦「明水然-無菜單鐵板燒 慶城店」全台十大頂級鐵板燒

明水然-無菜單鐵板燒 慶城店 位於南京復興站附近的明水然-無菜單鐵板燒，離捷運站步行僅2分鐘交通方便，環境舒適高級，主打無菜單高級鐵板燒料理，有3種價位選擇，最高人氣的1890套餐就有15道料理，還可以吃到新鮮現抓活龍蝦、北海道生食級干貝、南非鮮猛活鮑魚等高級海陸食材，超高CP值難怪在台北鐵板燒排名中，明水然-無菜單鐵板燒已經連續四度獲選「全台十大頂級鐵板燒」，姐妹們吃完幾乎零負評，Google評論也高達4.8分，不管是情侶約會、朋友慶生或是公司聚餐都很適合，台北鐵板燒推薦給軟絲們。明水然-無菜單鐵板燒一樣收錄在軟西的南京復興站美食、台北約會餐廳推薦中。 ▻原文:台北鐵板燒無菜單推薦》明水然-無菜單鐵板燒 慶城店◅ 台北鐵板燒推薦 明水然-無菜單鐵板燒 慶城店用餐環境 明水然在美食圈中可說是家喻戶曉，姐妹吃過一致超推，這次軟西終於跟柯柯來吃明水然-無菜單鐵板燒 慶城店，就在南京復興站步行2分鐘，交通方便，用餐環境高級氣派，挑高空間中裝飾日式山水畫，融合西式餐廳的輕奢感，不會過於老氣陳舊，採光明亮乾淨舒適，柯軟用餐期間就看到不少家庭聚餐、朋友慶生選擇來明水然用餐。 明水然融合Omakase板前料理無菜單鐵板燒，透過主廚精湛鐵板手藝，將食材煎、悶、炒上桌，以最簡單的調味凸顯食材本身的新鮮原味，人客享用美食同時也欣賞了一齣精采的廚藝秀，師傅桌邊頂級服務，人客只需要動口吃飯即可，不愧是台北約會鐵板燒推薦名店之一。 明水然無菜單鐵板燒分為三種價位，分別是1390/1890/3000，小資族第一次來可以試試看1390套餐，等於一個人1500上下就可以吃到新鮮活龍蝦超級划算。最受歡迎的1890套餐除了龍蝦外，還有南非大鮑魚、北海道生食級干貝等海鮮，3000套餐則是有頂級A5和牛，以台北鐵板燒高級價位來說，明水然人均2000左右就能吃到12-15道料理，CP值破表，文末有明水然菜單價位可參考唷。 除了開放式空間外，明水然也有幾間包廂，適合公司行號尾牙、春酒吃飯，或是大家族的家庭聚餐，明水然一樣收錄在軟西的台北包廂餐廳推薦中。 在明水然可以看到許多知名藝人的簽名，和無數獎牌、獎狀等，建議想吃無菜單鐵板燒的朋朋可以先線上訂位(30天內開放)，不然明水然平常可是座無虛席一位難求呀。 明水然一樓的水族箱裡面可以看到滿滿龍蝦，等等要吃的龍蝦都是直接從這邊現撈現抓的，新鮮度破表，到鐵板上還在活蹦亂跳的，雖然好像有點殘忍，但可見食材有多新鮮就有多新鮮。 台北鐵板燒推薦 明水然-無菜單鐵板燒 慶城店美食介紹 來吃高級鐵板燒就是要看師傅功夫，如何將這些頂級食材一一變成桌上佳餚，柯軟今天點了明水然1390/1890套餐，跟著軟西一起看下去吧。 氣泡水/礦泉水 明水然一入座就會來詢問要氣泡水還是礦泉水，氣泡水是很多米其林餐廳、高級牛排館選用的聖沛黎洛氣泡礦泉水，服務人員續的速度也很快，水資一人NT65，比起一般開一瓶就要100-200左右，明水然價格很佛心阿，當天軟西應該喝了至少四五杯XD。 大蒜麵包 明水然麵包酥香氣十足，脆度咬下去卡滋作響，蒜香香濃餘韻超級開胃。 前菜日本山藥細麵 山藥爽滑帶點稠度，冰涼清爽微微甜口，還有新鮮爆汁鮭魚卵，夏天爽口消暑。 鴨胸沙拉(蛋黃芥末醬) 鴨胸沙拉軟西選擇搭配蛋黃芥末醬，鴨胸本身不腥柴，上方油脂感讓肉更潤順，加醬增添顆粒口感，鹹香中微微嗆辣，明水然連醬料都很用心調製。 水果沙拉(芒果醬) 繽紛水果拼盤健康營養滿分，果香甜搭配酸爽芒果醬，女孩們選這道就對了。 現沖牛肉湯 來到明水然還可以吃到現沖牛肉湯，有著蔬果清甜和牛肉原味鮮甜，湯頭清新甘美，牛肉超薄軟嫩! 蕈菇濃湯 蕈菇濃湯奶香濃郁，濃稠不厚重菇氣十足，松露點綴更加鹹香。 龍膽石斑魚切片 明水然1390/1890兩種套餐裡面都有時令鮮魚，龍膽石斑魚片鮮美有膠質感，表面煎得恰恰帶焦香氣，內裡可是滑彈絲柔滿溢鮮味。 魚下巴 魚下巴肉質細密鮮嫩，咬下去會回彈的緊密口感，豐厚油脂感外層酥香脆，加不加金桔都對味。一旁的玉米筍跟杏鮑菇也沒有馬虎，超級爽脆甜，杏鮑菇肥厚嫩口。 蒸蛋 蒸蛋上面有滿滿魚卵，吃下去除了柔滑蛋香還有逼波彈跳的海鮮味，蛋控吃來好滿足。 新鮮活尾龍蝦1/2尾 明水然最讓人驚豔的就是每個套餐都有一支半尾龍蝦，超級新鮮現抓現上煎台，甚至到煎台上蝦腳和蝦螯還在活跳跳擺動，以這個價位來說可以吃到超新鮮海陸食材CP值破表。 剛好柯軟的龍蝦一公一母，母的有滿滿蝦卵，吃下去那海味鮮度在嘴裡奔騰，飽滿細緻還能吃到濃順甜口蝦膏，不愧是現抓的龍蝦，完全沒有腥味，只有爆棚的滿滿鮮美! 明水然的師傅邊料理也會邊跟人客聊天，介紹龍蝦的來歷，說明吃法等等，超級親切幽默，面前的大家都被逗笑，氣氛輕鬆舒服，不管是約會會聚餐都很適合。明水然師傅很貼心，龍蝦部分會把蝦尾稍微翹起來，這樣等等只要叉子輕輕一撥就可以吃到超彈牙有Q度的龍蝦，蝦體整個超紮實回彈爆汁，海鮮甜味襲捲而來，半煎半蒸保留食材原汁原味，不夠新鮮的食材鐵定沒辦法這樣料理的。 金沙蝦螯 蝦螯的部分師傅會另外料理，不用怕不會撥殼吃不到肉很可惜，師傅直接去殼拉出一整塊蝦螯，搭配鹹蛋黃醬料，酥沙口感超級銷魂，又鮮又嫩吃完整個蝦味鮮香久留唇齒，海鮮控也推薦直接把龍蝦加點成一整隻吃得更爽快。 西班牙伊比利豬(NT1390套餐) 除了鐵板燒必備的蒜片，師傅也會在盤上灑上胡椒鹽等佐料，但軟西覺得肉本身已經很夠味，不需要再過多調味就相當美味。 明水然的伊比利豬，師傅建議敢吃生的可以嘗試帶生度更彈嫩更有嚼勁，油花均勻，肉質微微帶有果實芬芳，蓋過豬腥味，吃起來口感不輸高級穀飼牛。 美國Prime牛小排(NT1890套餐加價200升級) 明水然選用最高等級Prime牛小排，集結Q度與軟嫩，油花豐富但不膩口，柔嫩油脂入口即化，吃到這邊其實已經七八飽，師傅說還有菜色敬請期待，沒吃飽不能踏出明水然的! 北海道生食級干貝佐魚子醬(NT1890套餐) 干貝是北海道生食等級，師傅將兩面煎到金黃，焦香中間保留Q嫩，吃來超級咕溜肥美厚實，加上上方滿滿魚子醬，排山倒海的鮮味。 南非鮮猛活鮑魚(NT1890套餐) 明水然的鮑魚超大隻，尤其上桌的時候還在動來動去，超級活潑新鮮，鮑魚鮮甜味明顯，肉質厚實，下面搭配的是海膽醬，沾了之後更顯顆粒感鮮甜。 這個也是軟西第一次看到，鮑魚的內臟，吃起來很像雞佛，略帶點粉感，比較不是軟西喜歡的口感，就交給喜歡內臟的朋朋啦。 海鮮盤中還有脆口甘美蝦子，蝦肉也是相當紮實，整盤海鮮完全不腥鮮度破表! 季節時蔬 吃完海鮮肉品，中間來個時蔬轉換一下口味，小白菜保持水潤又將甜味牢牢鎖在裡頭，鋪滿枸杞和不拉魚，增添股中藥香，清甜留香。 鐵板炒飯 明水然的炒飯粒粒分明，加上鐵板香氣十足，邊炒邊飄散陣陣香味，櫻花蝦覆蓋整個炒飯，多重層次裡頭還有驚喜逼逼波波海膽穿梭其中，口口都能吃到脆、香、甜，明水然套餐超有飽足感，師傅一邊開玩笑說很多人吃到這裡都直接打包，吃不下啦。 白蘭地泡芙 泡芙巧克力冰淇淋超沁涼，柔滑中帶微細緻酒香，大人系不甜口甜品推推。 鐵板煎香蕉 熱熱酥香香蕉，香蕉本身軟糯綿密，有著蜂蜜甜香和濃厚奶香，糖衣包裹成外層酥焦香脆，甜中帶有煎板焦香氣，不愧是代代傳承下來經典的鐵板甜點! 鮮榨檸檬汁 茶品(金萱) 飲品有茶、咖啡、果汁可選，軟西的鮮榨檸檬汁真的喝得到絲絲纖維，微酸甜配甜點提神解膩，金萱則是淡淡花香甘醇。 台北鐵板燒推薦 明水然-無菜單鐵板燒 菜單 明水然-無菜單鐵板燒 慶城店 明水然-無菜單鐵板燒是樂多多旗下的鐵板燒品牌，除了有超高CP值鐵板燒套餐，來明水然用餐還可以累積點數，到樂多多旗下餐廳例如狂一鍋、肉多多等都能兌換好禮，有消費點數自動展延60天，超棒的回饋機制很適合小資族們慶生、約會選擇。這次明水然-無菜單鐵板燒，1890套餐包陸包海，有新鮮現抓活龍蝦、北海道生食級干貝、南非鮮猛活鮑魚等，推薦給喜歡海鮮料理的朋朋們啦，台北鐵板燒無菜單推薦明水然-無菜單鐵板燒。明水然-無菜單鐵板燒一樣收錄在軟西的南京復興站美食、台北約會餐廳推薦中。 「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」 ▻原文:台北鐵板燒無菜單推薦》明水然-無菜單鐵板燒 慶城店◅ ※本文為邀稿合作文，軟西真心推薦好店!※ 明水然-無菜單鐵板燒 慶城店 ✓明水然-無菜單鐵板燒 慶城店地址：台北市松山區慶城街18之1號2樓(地圖點我) ✓明水然-無菜單鐵板燒 慶城店交通：捷運松山新店線(G線、綠線)或文湖線(BR號線、棕色線)南京復興站7號出口 ✓明水然-無菜單鐵板燒 慶城店電話：02-27168818 ✓明水然-無菜單鐵板燒 慶城店營業時間：11:15-15:00、17:15-22:00 ✓明水然-無菜單鐵板燒 慶城店臉書粉絲團：明水然-無菜單鐵板燒 慶城店 FB ✓備註：可線上訂位、有包廂、樂多多集團可累積點數兌換好禮。

這家桃園牛肉麵也太佛心了!平價消費還有超讚自助吧，集英會牛肉麵館國際店內用提供日本乳源冰淇淋、冷熱飲料無限享用

喜歡吃牛肉麵的朋友有福了！桃園、中壢評價很好的集英會牛肉麵館湯頭濃郁肉大塊，價格平實又有附自助吧，好吃又超值！不久前去武陵高中、愛買商圈附近辦事，發現中山國小對面有家集英會牛肉麵館國際店，集英會牛肉麵館桃園國際店除了提供6種湯頭牛肉麵，也有炸醬麵、麻醬麵之類的乾麵及小菜，平價消費、用餐不限時且不收服務費，能配合調整湯頭濃度及麵條口感，還有一般牛肉麵店沒有的自助吧，除了多款冷熱飲料可無限暢飲之外，甚至有日本niseko冰淇淋無限享用耶！吃完牛肉麵而為之驚豔的我發現；集英會牛肉麵也有推出冷凍包，外地的朋友想帶回家買6包就能送保冷袋，之後也能在7-11賣貨便線上訂購，真的能造福很多愛吃牛肉麵的人喔！ 桃園市桃園區國際路一段1063號的集英會牛肉麵館國際店地利很好，對面就是明星學區中山國小，也鄰近桃園第一學府武陵高中，離中平黃昏市場、愛買、IKEA也不遠，交通方常便利。 除了騎車來的朋友能直接停門口，也有很多觀光客會看網路而來，店旁邊就有桃園客運107、228公車經過的中山國小站牌，因距離台鐵桃園站也沒有很遠，外地的朋友也能從台鐵坐到桃園火車站再騎U-Bike過來。 開車來的朋友若要停車也很方便，從中山國中旁巷子進去宏昌六街212號的中華電信對面也有『宏昌六街停車場』可停車，停好車走到店裡才約5分鐘，之後在國際路與宏昌十三街口還要設置桃園捷運紅線的中路站，要怎麼去都很方便！ 集英會牛肉麵館的創辦人因為很喜歡吃牛肉麵，加上愛料理的爸爸很會煮牛肉麵也一直想開牛肉麵店，原本從事科技業的他為了滿足爸爸的心願，就決定跟爸爸學煮好吃牛肉麵的秘訣、希望把爸爸的好手藝傳承下去，所以就創立了集英會牛肉麵館。 剛開始雖然沒有額外的自助吧，但因為湯鮮味美且用料實在，五年前在中原夜市附近開了中壢總店後就很受民眾的歡迎，也因此陸續在桃圓、中壢開了其他分店，目前集英會牛肉麵館除了創始的中壢店跟這家國際店之外，去年十二月還在在中壢中央東路63號開了集英會牛肉麵中央東店，要讓更多人能吃到獨家風味的好吃牛肉麵。 集英會牛肉麵館桃園國際店的裝潢是走比較質樸的日式簡約風格，淺色系木桌椅搭配溫暖的燈光，給人一種清新、寧靜的感覺，櫃檯後方看得到料理過程的乾淨廚房也讓人能吃得較為安心。 集英會牛肉麵館桃園國際店裡面的桌距及動線規劃得不錯，牆上精緻的美食照也很勾人食慾，乾淨素雅的空間讓人能舒適的用餐。 跟一般有個老老闆在後面煮得很辛苦的牛肉麵店不同，集英會老闆承接了他父親的手藝之後就帶領一群年輕人一起來創業，店裡跟中央廚房都有很多很有熱忱的小夥伴們，感覺很有活力喔！ 集英會牛肉麵館國際店內用沒有接受訂位、都只能現場候位，裡面用餐沒有限時，因為有自助吧內用低消是80元，但不收服務費，有養寵物的朋友只要寵物乖乖在籠子裡面、不騷擾別人也能一起帶進來用餐。 因為很多中壢、桃園的朋友都很喜歡他們的牛肉麵，所以除了內用、外帶之外，集英會牛肉麵館國際店也有和熊貓外送平台合作、不方便外出時可能透過food panda線上點餐。 集英會牛肉麵館國際店的營業時間是早上11點到晚上9點、沒有午休時間，讓愛吃牛肉麵的朋友來用餐時間更有彈性。在店裡內用是沒有加收服務費的，所以記得吃完後要把餐具放到回收區喔！ 集英會牛肉麵館國際店採點餐後先結帳的方式，冰箱裡放有一些盒裝小菜，按想吃的小菜份量在櫃檯結帳後，就能自己去拿取要吃的涼拌小菜。 集英會牛肉麵館在中央東路有自己的中央廚房，因為有嚴格的品管，所以不會因為在不同店就會有口味的誤差。夥伴們每天一早七點多起來就在中央廚房開始炒麻醬、炒炸醬及煮湯頭。他們除了會控制好食品的品質，也很在意服務品質，對於人員的訓練也有一套制度，針對服務人員的應對進退及料理技巧每三個月就會做一次考核。 因為我吃了之後很喜歡他們餐點口味，想到有親戚曾說有打算做類似的餐飲來創業，所以我有偷偷詢問是否可以開放加盟。雖然目前集英會沒有開加盟店，但他們的行銷策略都會隨著市場需求做調整，如果有加盟需求的可以直接問店家，他們就會對合作及加盟提案進行評估喔！ 因為有不少人喜歡他們的湯汁風味，集英會牛肉麵館目前有推出含湯汁、肉塊的冷凍包，如果喜歡他們的手工麵，能另外花20元買一球。 像我們去的當天有宮廷麻辣、老甕酸菜、養生藥膳、招牌川味、原味紅燒5種口味的冷凍包，據說之後也會推出梅釀番茄口味冷凍包喔！ 如果是台中、台南那些較遠地區過來的外地客到店購買冷凍包，額外多30元就能購買一個保冷袋，若一次買6包店家就會免費送一個保冷袋。 因為冷凍包剛推出就引起很大迴響，集英會牛肉麵館預計在三月份會在7-11賣貨便設置網路賣場，集英會在賣貨便上是採店到店的模式取貨，有7-ELEVEN全台數千家門市及專業物流的配合，就算是住外地只要透過線上訂購也能享用到集英會的獨家風味，享用美食不會受活動區域的限制。 店裡提供牛肉麵、牛肉湯麵、牛肉湯、乾麵、小菜及麵條加點、牛肉肉量加倍，餐點的價位還蠻親民的，一般正常的話都是加刀削麵，若想改成細麵也OK，店裡還能配合客人習慣跟喜好調整湯頭濃淡、配合麵條硬度的服務，很貼心耶！ 集英會牛肉麵館國際店是採手機掃碼點餐，這樣就不用苦等店員到桌邊才能劃單點菜，也不用擔心因店員沒聽清楚而點錯的情形，感覺方便有效率。 而且我是第一次看到平價牛肉麵店有這樣等級的自助吧，大多的牛肉麵店能附簡單的飲料就很不錯了，這種規格的自助吧很多都是在小火鍋店才能看到的。 集英會牛肉麵館是前陣子才全面升級成有自助吧，餐點不貴且每人只要消費超過80元就能無限享用自助區的飲料、冰淇淋，100公分以下的小孩還沒有最低消費的門檻，真的很經濟實惠耶！ 自助區有冷熱開飲機、汽水機跟冰淇淋櫃之外，還有提供茶包、調味料、牙線棒、餐具可自取，能滿足不同年齡客人的需求，全家一起來用餐時帶寶寶的小夫妻要泡ㄋㄟ ㄋㄟ、老人家臨時想吃藥也很方便。 喜歡吃辣的朋友可以加些他們的特調辣醬，店家自己做的特製辣醬跟他們川味湯底的辣度不太一樣，吃起來比較香也比較麻，也是外面吃不到的香辣風味喔！ 因為我有親戚在開涮涮鍋店，所以知道這種大牌子的飲料機供應的飲料每杯算起來得成本也不便宜，所以有些平價餐飲店頂多是用冬瓜茶之類的飲料機來供應就不錯了。 來集英會用餐的消費者不用支付額外的費用就能享用可樂、汽水、果汁、檸檬紅茶喝到飽，真的很不錯耶！ 而且老闆還特別精選了日本乳源Niseko冰淇淋供人吃到飽，而不是用一般平價火鍋店會看到的小美或客惟您，Niseko冰淇淋是以日本北海道頂級的十勝乳源製作，讓對餐飲成本有點概念的我都忍不住驚嘆：這是蠻高檔的品牌，老闆真的是花了重本耶！ 除了是比較少看到的日本國民冰淇淋品牌，店家陸續有引進六、七種口味冰淇淋口味，所以會不定期會更換冰淇淋口味喔！ 招牌川味牛肉麵180元。 都說是招牌了，當然要點來吃一下。他們的牛肉麵份量還蠻大的，沒有加麵的狀況一般食量就已經能夠吃很飽了。 因為我們沒有特別標註要調整湯頭，所以吃的是正常濃度的湯頭。 集英會牛肉麵館得湯頭特別濃郁，不是外面稀稀水水的那種牛肉湯，喝起來口感較為渾厚，滋味鹹香又帶有些微辣度，很能滿足味蕾的享受。 集英會牛肉麵館都是使用澳洲的牛腱心製作餐點，每種口味的牛肉麵只差在湯頭不一樣，因為牛肉有先用招牌滷汁滷過，所以吃起來香氣十足。 不管是粗麵跟細麵都是使用手工麵條，刀削麵能吃到很棒的Q彈度，麵條吸附了香濃湯汁後口感相當滑溜，吃起來厚實、有嚼勁。 梅釀番茄牛肉麵200元+100元牛肉加量。 我們看到梅釀番茄牛肉麵的名稱感覺很好奇所以點來吃吃看，因為牛肉麵本身的價格比我們在外面吃的便宜，愛吃牛肉的我們決定加100元讓其中一碗肉量升級，所以這碗就從5片牛肉變成10片了。 梅釀番茄牛肉麵的湯底是以新鮮番茄熬煮再加入陳釀紫蘇梅，微酸且帶有番茄香的湯底口感，湯中的番茄帶來自然的甜味和鮮明的酸度，搭配陳釀紫蘇梅的獨特香氣，形成一種特別卻協調的風味。 半筋半肉的大塊牛肉帶著透明筋絡的模樣好誘人，牛腱心滷得軟而潤，滑嫩彈香的牛腱心每一塊都能感受到醬香入味， 切得厚厚的牛腱心吃起來軟嫩又很有層次，軟硬度感覺恰到好處，口感飽滿且充滿肉香，而且還會越嚼越香，愛吃牛肉真的強烈建議可以花點錢加肉量來大快朵頤。 牛肉麵好吃的因素跟湯頭、肉片及麵條都有關，集英會的牛肉麵每個環節都很完美。像這碗是改點圓條狀的手工細麵，吸附大量湯汁的細麵吃起來口感超讚的啦！ 炸醬麵(大)100元。 集英會的乾麵有麻醬麵、炸醬麵、老滷辣拌麵三種選擇，麻醬麵、炸醬麵有大、小碗可點，因為愛吃麵食，所以點了大碗的炸醬麵。 棕色的炸醬味道香噴噴又不會太過死鹹，將上面的醬拌開、讓麵條均勻沾滿醬汁，肉香、醬香及手工細麵的麵香就會完美融合，鹹香、微甜且帶些微辣的炸醬麵口感一級棒！ 燙青菜40元。 當天點的燙青菜是大陸妹，現燙青菜拌的醬也是他們自己做的，上面是加了他們的老滷湯汁後再去做調整的，跟老滷辣拌麵用的醬汁是一樣的喔！ 現燙的大陸妹吃起來清脆爽口、能吃到滿口甘甜，帶有醬香的濃郁醬汁能品嘗到獨特的香辣滋味，鮮醇的醬香讓簡單燙青菜也變得超好吃！ 冰箱裡面的涼拌菜裝的盒子密封性很好，所以能將鮮度跟美味保存在裡面，打開蓋子就能享用、也可即時滿足飢腸轆轆的朋友。 牛蒡絲40元。 口感清脆的牛蒡絲加入酸甜微鹹的醬汁調味，冷藏後冰涼入味、吃起來口感爽脆軟嫩，因為含有豐富的纖維，能幫常常外食的人均衡一下。 韓式泡菜40元。 韓式泡菜吃起來辣度很溫和順口，酸辣、鹹甜協調的口感很有層次，青脆爽口的泡菜配牛內麵吃真的很爽耶！ 用完餐後當然要吃些好吃的冰淇淋！充滿濃醇乳香的冰淇淋口感滑順又綿密，當天我們吃到的芒果、北海道牛奶、酥脆黑餅乾…這些口味的冰淇淋，每種都超好吃的啦！ 在雙北走跳時如果想吃碗牛肉麵常常要花超過250、肉片還都小小薄薄的，若要吃到接近集英會正常肉量的牛肉麵可能就要花費比他們貴上100元，更不用說還有自助吧無限享用的部分，甚至冰淇淋還是選北海道乳源的品牌，店家真的好佛心喔！而且集英會牛肉麵館的牛肉麵湯鮮味濃、肉嫩入味，手工麵條口感又好，湯麵、乾麵都好吃，拌獨家醬料的燙青菜跟涼拌菜口感也超好，又能配合調整湯頭濃度及麵條狀況，感覺很適合全家大小來用餐。集英會的濃郁湯頭很夠味，除了能讓人在家就享受到好口感牛肉麵，感覺也很適合買回家當火鍋鍋底。喜歡吃牛肉麵的朋友很建議可以到集英會牛肉麵館國際店，或跟他們訂購冷凍包喔！ 國際店 地址：桃園市桃園區國際路一段1063號 電話： 0906 373 838 營業時間：11:00~21:00 ------------------- 中央東店 地址：桃園市中壢區中央東路63號 電話：0903 577 035 營業時間：11:00~21:00 ------------------- 中原店 地址：桃園市中壢區三和一街27號 電話：0900 347 347 營業時間：11:00~21:30 營業時間:11:00~21:00

捷運頭前庄站｜新莊強推超高CP值火鍋吃到飽！｜韓哥哥石頭火鍋

-🔆 晚餐＆例假日 自助吧吃到飽 每人/ $439🔆 老火雞煲鍋 加價升級/ $59🔆 起司牛奶鍋 加價升級/ $59🔆 澳洲穀飼牛舌 單點/ 5盎司/ $199🔆 SRF極黑和牛 單點/ 5盎司/ $199🔆 鮮甜蛤蜊 單點/ 半斤/ $119🔆 東石鮮蚵 單點/ 7盎司/ $119🔆 野生白蝦 單點/ 10隻/ $119🔆 北海大扇貝 單點/ 4粒/ $109🔆 船釣小卷 單點/ 5盎司/ $99🔆 鮮嫩巴沙魚 單點/ 5盎司/ $99🔆 韓國燒酒 單點/ $250- 「韓哥哥石頭火鍋」位在新莊體育館旁，原是韓國燒肉，目前已改成自助吧吃到飽火鍋。- 以平日午餐$369、晩餐&例假日$439，用餐時間90分鐘，不額外收取服務費。- 以豐富的自助吧來吸引客人，光是提供的新鮮肉片就有美國牛五花、板腱低脂牛、滑嫩雞柳條、優選雪花豬、活菌梅花豬、嫩肩小羔羊，還有手工花枝滑，更狂的是生雞蛋無限取用。- 火鍋料、蔬菜等也都相當多種類，五花八門地任君挑選。- 主食則提供牛丼、滷肉飯(內有滷蛋)、各種麵食冬粉。- 飲料、冰品、珍珠可可粉配料應有盡有- 醬料區有各種湯頭，可以自行加湯喝到飽，一個人頭不到$500就可以享用這一切，在這物價通膨的時代下，可說是相當佛心。- 火鍋湯頭部分，不加價有心心石頭鍋、蔬菜昆布鍋，其他比較重口味的湯鍋都要格外加價升級，但也都是銅板價格，讓人不心痛就可以負擔的升級美味。- 👉🏼 老火雞煲鍋使用豬骨、雞汁、新鮮蔬果熬煮出來的湯頭，顏色偏混濁清白湯，喝起來有很甘醇的味道，很清爽又無負擔，搭配肉品蔬菜都很搭。- 👉🏼 起司牛奶鍋整鍋非常潔白乾淨的湯頭，裡頭使用鮮奶、艾曼塔起司混成，湯頭很是濃郁的奶香，經過海鮮、肉品、蔬菜煮過後更香濃了，雖然喝火鍋湯不好，但是我還是很愛喝湯～- 👉🏼 澳洲穀飼牛舌牛舌切得有點厚度(目測0.5公分)，需要涮一下到肉色變深再吃比較好；牛舌本身品質非常好，鮮甜又帶有咬勁，扎實的咀嚼帶Q的口感，非常棒！沾著店內招牌特色醬料「雞油辣椒」，辣度大約是中辣左右，有辣有香，刺激地辣感更促進食慾。- 👉🏼 SRF極黑和牛超大片的和牛，鮮紅色肥瘦均勻，薄切下鍋，涮個10秒就可以吃，牛香氣很足，舌尖一碰就融化了，味道超棒，重點是百元價格就可以吃到和牛，也太佛心了。- 👉🏼 鮮甜蛤蜊蛤蜊是活體的，上桌時還看到它們在蠕動，可見非常地新鮮，應該是直接產地直送，連冷凍都沒有～ 蛤蜊是萬年吃不膩的海鮮首選，平價又美味的聖品，店家嚴選每顆蛤蜊都是肉質飽滿肥美，蛤肉鹹香有彈性，適合煮在牛奶鍋裡。- 👉🏼 東石鮮蚵蚵仔也非常大顆肥滋飽滿，用網撈下鍋煮一下就起鍋，那蚵肉裡頭的海味在嘴裡炸出，海鹹及滑順的蚵肉，會一口著一口吃不停，超級享受耶～- 👉🏼 野生白蝦蝦殼是屬於軟殼，除了好剝(殼)不扎手，丟火鍋內久煮，裡頭蝦肉也沒有縮水或肉質變硬，可以放心大膽煮。- 👉🏼 北海大扇貝快跟手掌一樣大的扇貝，不只是扇貝殼大，扇貝肉也很大顆，肉質又肥又大，帶卵加倍甜，鮮美Q彈，肥嫩多汁。- 👉🏼 船釣小卷韓哥哥的小卷品質也超優，有夠大尾的，跟一般市面上小卷大小比，這簡直是巨無霸小卷，肉質很有咀嚼感，不會難咬，是很有彈性又有嫩感，在嘴巴裡會越嚼越香。- 👉🏼 鮮嫩巴沙魚巴沙魚更盛鯛魚片，因為巴沙魚的口感與鱈魚很相似，細緻柔嫩滑順，不會硬，是很綿密的口感，鍋內煮也不易散落，更重要的是會吸附滿滿的濃縮鍋湯，很棒。- 👉🏼 韓國燒酒 (養樂多口味)韓哥哥也有販售韓國調味燒酒，讓人有酒配鍋很盡興。這款養樂多燒酒真的是超好喝，養樂多的甜感壓過了燒酒的辣，酒精濃度還是有的(12.0%abv)，但比例比自己在家調(酒)更溫順也不會很甜！- 自助吧部分，我很推薦滷肉飯、珍珠奶茶，韓哥哥滷肉飯超好吃，是肥多又不膩、滿滿膠質的那種，不輸給外頭滷肉飯名店，味道非常好吃！奶茶也滿好喝的，而且珍珠煮得很Ｑ，還是使用黑糖下去煮，一點都不馬乎！-火鍋料中最特別的是有蛋腸、起司燒等，在外頭吃到飽店多半都是給比較大眾批發的火鍋配料，韓哥哥很用心，會為客群供應特殊配料，讓人吃得盡興、吃得滿足！- 🎂 生日壽星有贈乙個肉蛋糕，基本是牛肉片組成(超佛)，若不吃牛也可以詢問店家可否換成豬肉片，客製化服務超貼心～-本文與 @韓哥哥石頭火鍋 合作，內文均為真實感受，請安心享用。-🏠 韓哥哥石頭火鍋🚈 近捷運新莊站1號出口📍 新北市新莊區復興路一段203號⏰ 營業時間 週一～日11:00–22:00🚷 公休時間 依照店家公告---#yummyday台北#popyummy台北#台北火鍋推薦#台北美食#台北吃到飽#新北吃到飽#台北火鍋#新北火鍋#台北火鍋吃到飽#新北火鍋吃到飽#新北美食#新北火鍋#台北美食推薦#台北必吃#台北餐廳推薦#台北火鍋推薦#新莊火鍋#新莊吃到飽#火鍋吃到飽#台北吃到飽#台北火鍋吃到飽#台北吃到飽推薦#台北平價餐廳#台北聚餐餐廳#新莊美食#新莊餐廳#新莊必吃美食#新莊餐廳推薦#火鍋吃到飽#新北美食#吃到飽#火鍋吃到飽#吃到飽餐廳#美食推薦#美食日記#平價美食#韓哥哥石頭火鍋

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