#台南北區美食 ｜清甜牛肉湯看這裡

口感我給😋😋😋😋😋 ▪️台南牛肉湯很多家，大家都各有喜好，婕婕本人就很愛這間🥰 點牛肉湯NT100就送牛肉肉燥飯+滷蛋是不是超划算😏 牛肉湯真的很清爽鮮甜～牛肉超嫩超好吃！喜歡吃辣的朋友也可以加辣醬🌶️也好吃 ▪️ 如果多人去還能點蔥爆牛肉/青椒牛肉/苦瓜牛肉等配著吃也很對味 . 整體而言✏️ 很少有賣牛肉肉燥飯的專賣店，除了真的好吃而且每次來也不用什麼排隊，大家來台南記得來吃 . 📍 台南市北區大興街2-3號 ⏰5:30-1:00 / 17:00-21:00 ❌每週二公休 想看更多美食請看婕婕的IG 👧👇🏻 https://www.instagram.com/jjloveat/ #food#foodie##yummy#dinner#lunch#波波發胖 #chinesefood #rice #taiwanfood #tainanfood #牛肉湯 #🐂 #台南牛肉湯 #牛肉肉燥飯 #肉燥湯 #蔥爆牛肉 #青椒牛肉 #滷蛋 #牛肉湯推薦#台南女孩👧食記 

[桃園市區｜牛滿分] 牛肉麵店也能吃到各種中式熱炒，平易近人的價位就有舒適寬敞的用餐空間

高中畢業之後真的就很少去桃園火車站附近吃飯，但是跟外縣市的朋友約吃飯，車站附近真的很方便阿~ 這次發現一間新餐廳，覺得如獲至寶阿! 牛滿分餐廳，門口是大紅色招牌，寫著牛肉麵、湯餃、咖哩飯，抱著姑且一試的心情進門用餐，沒想到好驚喜啊! 店裡的空間超大，桌子很多，可以容納超多客人用餐。 櫃台後面的金色大象透漏了一些端倪，看到菜單才發現，這裡除了牛肉麵系列，居然還有泰味熱炒，超開心的。 菜單一翻面還看到泰式套餐阿~ 雙人套餐599元就可以吃到三道肉類和一道青菜，白飯和茶都無限供應吃到飽! 超划算阿~ 本來只是想要進來吃個牛肉湯餃的，發現有這麼超值的套餐立刻也點了一套。 點完餐之後，店員立刻上一鍋白飯和一壺茶，如果跟我一樣是點套餐的話，這兩樣都是無限供應的。 白飯的口感偏乾硬，後來都淋上綠椰汁配著吃。 蝦醬空心菜 空心菜的份量超多，兩人份的空心菜根本就可以3~4個人一起吃，蝦醬的味道沒有太重，但空心菜很脆。 綠椰汁雞 因為我跟友人平常去吃泰式料理就最愛綠椰汁雞，所以我們立刻選了這道。 綠椰汁的味道偏淡，淋在白飯上吃還可以接受，雞肉滿嫩的。 椰汁辣爆牛 我先承認我很膚淺，完全是被菜名吸引，因為我很喜歡很誇張的菜名或是很辣的口味，所以點了這道菜。 這道菜很豐富，裡面除了牛肉，還放了彩椒、洋蔥、筍片、蒜頭，番茄，味道也很特別，椰汁味道其實不明顯，比較是乳化醬汁的作用。 牛肉很嫩，但整道菜的口味太多元了，很容易被分心。 清蒸檸檬鱸魚 兩人599元居然就可以吃到一整尾完整的鱸魚耶! 對於很少自己下廚煮飯的人，真的很適合來這裡點一隻魚吃。 魚背上的魚肉偏乾，但是泡泡湯汁之後再吃完全可以解決這個問題，檸檬味淡淡的，很清爽，兩個人吃掉一隻魚94開心啊~ 大推薦。 牛肉湯餃 為了不違背初衷，加上很想喝熱湯，所以雖然很飽還是點了一碗牛肉湯餃。 餃子大約有8顆，湯頭是用豆瓣醬煮的紅燒牛肉湯，還不錯喝，餃子尺寸偏大，皮偏軟，很入味。 兩個人總共 669元，就可以擺滿一整桌的雞、牛、魚、餃子和青菜，邊吃邊驚嘆，而且菜色超多，還沒吃完就已經在心裡盤算著下一次要帶小孩跟爸媽來吃。 桃園火車站已經開始重建，附近的餐廳也越來越多，以後大家想要找聚餐的餐廳就多了一個選擇了~ 牛滿分牛肉麵 地址： 桃園市桃園區大同路24號 營業時間：11:30-21:00 電話：03-3382122

好吃到開了實體店面～麵食控必推排隊名店就在東區！「老媽拌麵關廟麵專門店」現煮style極致美味誰受得了！

麵食控們注意！不好意思又要害大家發胖了～今就要來和大家分享小編的新愛店啦！已經開幕兩個月的店面，不只是東西好吃，連餐具和裝潢也都是非常講究，難怪那麼多網美都來拍照打卡，一到假日就有著滿滿的排隊人潮。猜到了嗎？沒錯?就是「老媽拌麵」在東區的實體店面啦！不只才剛入選全球十大快煮麵，地點也選在超友善的忠孝復興站，大家絕對要立刻加入待辦名單先啊！ #網路票選NO.1拌麵就在台北東區?店內懷舊感超有fu！ 是說對於團購有點了解的應該都對他們家不陌生?老媽拌麵不只團購超夯，加上天生歌姬A-Lin代言加持，今年四月更獲得獲得「泡麵達人」里納許（Hans Lienesch）青睞，入選全球十大快煮麵！被這麼多人大推的麵當然不簡單，除了來自於台南關廟鄉手工製作的Q彈麵條，加上獨家醬料搭配各式菜色(以菜入麵)，難怪能在競爭激烈的快煮麵市場裡擁有一大票鐵粉啦！ #吃貨預備備！必點清單都整理好惹 當然拉～老媽拌麵除了大家熟悉的老成都擔擔麵之外?實體店面當然也準備了很多厲害的料理，要大家感受一下不一樣的老媽拌麵口感啦！ 店內一共有超過十種乾、湯麵選擇，每種都可以搭配關廟「刀削麵」、「細麵」2種口感，今天小編也幫大家整理了實體店必點清單，選擇障礙的女孩們照點就對啦！ ＃墨魚東坡肉拌麵 店內必點首推就是這道啦！墨魚跟東坡肉，很獨特的搭配組合卻完全沒有違和感！所謂的海陸大餐就是如此吧！半熟蛋戳破後攪拌超美味，主角之一的東坡肉，壯碩軟Q，肉質浸潤了滷汁，拌著底下帶有嚼勁的關廟麵?超療癒啦！ ＃麻辣水煮牛肉拌麵 老媽拌麵的香辣油跟麻辣醬的風味一向有名?新推出的又香又辣麻辣水煮牛拌麵，源自於四川出名的水煮牛肉，是用花椒、乾辣椒等香辣湯中煮熟而成的，味道香濃、加上經典的老媽麻辣拌麵，愛吃辣的人趕快來試試吧！ ＃四川麻辣火鍋三寶牛肉麵 如果第一次認識老媽拌麵的女孩？那建議大家就從最最經典的這道下手！這道麻辣火鍋三寶牛肉麵 雖是牛肉麵卻加上麻辣火鍋的元素，除了牛筋跟牛腱、還有牛肚外，還有手工蛋餃、川丸子、鴨血、豆皮等配料，香麻並列的口感讓人回味無窮?難怪是當家料理啦！ ＃十三香滷味 是說除了麵食之外，實體店鋪的滷味也是大推～不只是一般滷味而已！不管是滷牛腱、牛肚、百頁豆腐每一道都是用十三種中藥材搭配麥芽糖熬滷而成，建議大家點幾道搭配麵食來享用喔！ 【老媽拌麵關廟麵專門店】 地址：台北市大安區復興南路一段107巷5弄3號 捷運：板南線忠孝復興站4號出口 電話：02-2711-9002

當地人帶路，台中霧峰美食推薦TOP10，各式人氣美食不藏私大公開！

台中真的是許多人很愛去旅遊的一個地方，交通方便地大景點就很多，去膩了市區也可以到霧峰、清水、后里等地方走走，旅遊除了參觀景點外最重要的就是吃當地的美食了，今天編輯要推薦給大家霧峰必吃的10間美食，讓你這趟旅遊玩得開心又吃的開心！ 台中霧峰美食推薦：霧峰鄒記餡餅 地址：台中市霧峰區萊園路13號 豬肉餡餅 $25/牛肉餡餅 $30 編輯推薦：★★★★ 這間鄒記餡餅是許多霧峰學生們下課後的人氣點心，他們的餡餅皮煎的酥酥脆脆，拌入青蔥的肉餡帶著淡淡蔥的香氣，吃起來的口感很像在吃小顆的胡椒餅，一口咬下超多汁，提醒大家吃這個餡餅時要小心燙口，還有衛生紙要接好，以免弄髒美美的衣服哦！ 台中霧峰美食推薦：糧 – 私房手作廚房 地址：台中市霧峰區民主街69號1樓 清蒸鱸魚套餐 $300/烤雞腿排套餐$330 編輯推薦：★★★★ 位於霧峰夜市旁的一間手作料理，販售許多簡餐、私房料理，每個套餐菜色給的很豐富完全不馬乎，料理方式健康又好吃，價錢也合裡CP值超高，店內的餐點品項選擇也非常多，無論是飯還是麵甚至是火鍋通通有，很適合一家大小聚餐來吃，生意很好的一間店，建議去之前先訂位哦！ 台中霧峰美食推薦：道地越南小吃 地址：台中市霧峰區育群路156-5號 牛肉河粉 $80/涼拌春捲 $60 編輯推薦：★★★★★ 這間的河粉酸甜的湯頭混著牛肉的香氣，搭配上檸檬塊和特製辣椒清爽又過癮，讓人以為瞬間以為來到越南的錯覺，味道順口不會過於清淡或太搶戲，河粉Q彈寬度適中超彈牙，不知不覺就吃掉一整碗，是許多饕客和越南人激推的一間！ 台中霧峰美食推薦：老牌羊肉店 地址：台中市霧峰區樹仁路25號 芥蘭菜羊肉$110/當歸羊肉湯$110 編輯推薦：★★★★ 在樹仁商圈一間知名的老牌羊肉，現炒類的品項炒工很厲害火候恰到好處，必點他們的炒羊肉，沙茶的香氣十足，搭配上肉質鮮美的羊肉，不知不覺一碗接著一碗超級下飯，人氣超級高，是當地人很推薦的一間快炒店！ 台中霧峰美食推薦：貴州風味小吃-多麵手 地址：台中市霧峰區中正路981號 紅燜豬腳飯 $70/三椒肉末飯 $50 編輯推薦：★★★ 要推薦的這間貴州風味的料理館，也是在地的隱藏版美食，不說的話外地人根本很少人知道這間，口味非常地道地，不少貴州人表示很有家鄉的味道，而點餐方式是用機器點餐，也可以在手機上點，非常現代化的點餐方式，喜歡吃辣的人推薦剁椒魚，酸辣的口感超級開胃！ 台中霧峰美食推薦：麵粉遇見水 地址：台中市西區民生路83號 麻婆豆腐拌麵 $90/麻辣乾拌麵 $50 編輯推薦：★★★★★ 開在光復新村內的一間人氣麵店，私心推薦「麻婆豆腐細麵」沾附著滿滿花椒麻香的口感和豆腐的滑順口感一起吃，簡直超級過癮！還有寬到不行的腰帶麵也是必點，浮誇到不行的寬麵超級吸睛，麵條口感吃起來很Q彈順口，提醒大家腰帶麵每日限量供應，想吃的朋友記得早一點去以免撲空哦！ 台中霧峰美食推薦：霧峰爌肉飯 地址：台中市霧峰區中正路1158號 爌肉飯 $40小 / $75大 編輯推薦：★★★★ 這家位在中正路上的霧峰爌肉飯可以說是學生們的最愛，花銅板價就可以吃飽飽，他們的爌肉吃起來肥嫩適中，皮的部分滷的Ｑ彈有勁，一口咬下滿滿的膠質感，整體來說口味偏鹹香涮嘴，不知不覺就把飯吃光光，超級下飯！ 台中霧峰美食推薦：霧峰木瓜牛乳大王 地址：台中市霧峰區民主街26號 木瓜牛奶$60 編輯推薦：★★★★ 他們家的木瓜和牛奶的比例抓的剛剛好，可以依照個人喜好調整甜度，濃稠度真的很夠，喝完會很有飽足感，木瓜牛乳大王的名字可說是取的當之無愧啊，來這的時候也別忘了點份店內的招牌吐司，烤得金黃又赤赤的吐司一口咬下，酥酥脆脆好好吃啊！ 台中霧峰美食推薦：霧峰肉圓婆 地址：台中市霧峰區民權街42號 肉圓$35 編輯推薦：★★★★ 中正路上的市場附近，是許多霧峰人記憶中的傳統好滋味，他們家的肉圓的皮是屬於偏厚的口感Q彈有勁，需要比一般的肉圓多咬幾下，一顆$35超級便宜，許多網友都表示一次都是2顆起跳，搭配湯品點下來百元有找，是在地許多窮學生的一大福音！ 台中霧峰美食推薦：新口味爌肉飯 地址：台中市霧峰區四德路560號 爌肉飯$50/豬腳飯$60 編輯推薦：★★★★★ 每次路過總是大排長龍，還沒中午內用都客滿，他們的爌肉飯滷的夠入味，肥瘦剛剛好也不膩口，也不會有讓人害怕的油耗味，吃的出肉的鮮甜味，還有酸菜、菜脯供客人無限取用，搭配著吃超級讚，想吃的朋友要記得別太晚去，因為生意超好有時候還沒中午就沒啦！ 旅遊最幸福的事就是能夠玩得盡興開心！外加如果還吃到好吃的食物，對當地的好感度根本是大幅度的提升，這篇收起來下次去霧峰玩時，這10間千萬別錯過啊！ 撰文編輯(#Yuri) 延伸閱讀 👉台中旱溪夜市推薦 👉台中大里美食推薦 👉台中伴手禮推薦 #新口味爌肉飯 #糧 - 私房手作廚房 #老牌羊肉店 #貴州風味小吃-多麵手 #道地越南小吃 #霧峰木瓜牛乳大王 #霧峰爌肉飯 #霧峰肉圓婆 #霧峰鄒記餡餅 #麵粉遇見水 

台北信義區-大師兄銷魂麵鋪

【📍大師兄銷魂麵舖】 人氣排隊店！在信義區插旗百貨店，不管平假日都是在排隊真的狂呀～來看看究竟銷魂麵有多好吃？一人也能享受的麻辣湯 (IG內有其他照片：yjtw_foodie) >>> 🌶️[#麻辣半筋半肉牛肉麵/280元] 一份餐內含半筋半肉牛肉湯跟銷魂麵及一份鴨血 麻辣湯頭對我來說有點辣，牛肉份量不少，牛筋很軟爛！但吃到最後份量太多有點小膩 麵的部分可能期待太大，對於銷魂這個詞太過譽，小失望！就是很普通的麵條，溏心蛋不錯吃 麻辣鴨血香氣夠，但不夠嫩（覺得可以表現再好一點） - 🥒[#清燉半筋半肉牛肉麵/280元] 清燉適合不吃辣的人，但銷魂麵會辣！！！記得不敢吃辣的人跟店家說麵不要辣喔～ 湯都可以跟店家續湯 - 整體口味評分:🌸🌸🌸 用餐環境評分：🌸🌸🌸🌸 再訪意願：🌸🌸 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ×××店家資訊××× ✏#有服務費#用餐限時50分鐘 🏠地址:台北市信義區松壽路11號/新光三越A11 b2 ⏱營業時間:平日11:00～21:30/假日11:00～22:00 ××××××× ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👉更多美食歡迎追蹤➡️ @yjtw_foodie ☑喜歡我的文章嗎？歡迎留言告訴我！ · · · · 🔍專屬標籤 #YJ吃台北 - #TAIWAN#TAIPEI#TAIPEIFOOD#FOOD #台北美食#台北#市政府站美食#大師兄銷魂麵舖#新光三越a11#信義區美食#牛肉#麻辣#清燉牛肉麵#麻辣鴨血#foodie

出獄先吃它！12個你不知道的「韓國食物文化冷知識」，搬家必備炸醬麵？

不曉得大家對於韓國文化了解多少呢？每個國家都會有屬於自己獨特的飲食文化或小習俗，甚至有許多相當有趣的冷知識是一般大眾所不了解的！今天泡菜編就來幫大家整理，那些你不知道的「韓國食物冷知識」，除了」「生日要喝海帶湯」外，究竟韓國還有哪些新奇有趣又特別的禁忌呢？好奇的話就趕快往下看看吧！ https://www.popdaily.com.tw/korea/1475111 https://www.popdaily.com.tw/korea/1473925 https://www.instagram.com/p/CSy_fhbhtL5/?img_index=1 韓國食物冷知識｜1、生日要喝海帶湯 不少人看韓劇時一定都有發現，只要到男、女主角生日那天時，家中都會煮海帶湯來喝。生日喝海帶湯的習俗，其實是因為韓國人認為海帶有助於孕婦生產後去除污血，因此媽媽們在產後都會喝海帶湯調理身體。現在則漸漸地演變成為了紀念媽媽辛苦生下自己，所以韓國人都會在生日當天喝下海帶湯啦！ https://www.instagram.com/p/CmT6FNZPwWk/ 韓國食物冷知識｜2、考試前不能喝海帶湯＆吃麵包 就如同許多台灣考生有「考前不吃牛」的習俗一樣，韓國學生在考試前也有著「不能喝海帶湯、吃麵包」的禁忌！這是因為海帶煮過之後會變得很滑，有著考試可能慘遭滑鐵盧的含意。此外，麵包的韓文發音「빵（bbang）」和考試0分的「빵（bbang）」發音一樣，因此韓國學生也會特意避開！ https://www.instagram.com/p/Cxpl8Pxvfmb/ 韓國食物冷知識｜3、考試前要吃麥芽糖 韓國學生在考試前習慣吃麥芽糖，這是因為在韓文中考試通過有種說法是「붙다」，也可以理解為「黏住」的意思。和喝海帶湯會「滑」相反，麥芽糖吃起來則是有足夠黏性，因此韓國人認為吃了就會讓自己的名字「黏在考試榜單上」，獲得好成績！而其實不只麥芽糖，只要是有黏性的糯米製品，都是許多韓國學生考試前必吃的食物哦！ （圖片來源：theqoo） 韓國食物冷知識｜4、吃豆飯有坐牢之意 在韓國影視作品中，時常可以聽到有人開玩笑問道「想吃豆飯嗎」，其實暗指的意思就是「你想坐牢嗎？」。這句話源自於過去韓國白米不足，而監獄為了讓犯人獲得足夠營養和體力，就會在米飯中混合豆類，製成所謂的「豆飯」， 因此豆飯才逐漸成為了牢飯的代名詞！ https://www.instagram.com/p/C03ux9wSQBE/ 韓國食物冷知識｜5、出獄吃生豆腐 韓國早期監獄的伙食欠佳，而當受刑者們出獄後，為了迅速補充營養，就會選擇高蛋白質且價格相對低廉的生豆腐來補充營養！除了豆腐在韓國有避邪之意、能幫出獄者去除壞運氣外，白白嫩嫩的豆腐也有著「全新開始」的含義，因此成為了出獄後第一餐的首選食物！ https://www.instagram.com/p/CzLnrDay1GO/ 韓國食物冷知識｜6、喪禮吃辣牛肉湯 韓國殯儀館提供辣牛肉湯的習俗源於西元1990年代，當時，為了方便來悼念的人們用餐，殯儀館內都設有食堂。而因葬禮儀式通常長達3至5天，因此為了長時間供應餐點，通常會準備容易烹煮和保存的辣牛肉湯供眾人食用，辣牛肉湯運用的食材部位適合長時間烹煮、不易變質，口味上也符合一般人喜愛的味道。常看韓劇的朋友們可能也不難發現，在許多有喪禮的劇情中，悼念完的親友就會到桌邊來一碗辣牛肉湯唷！ https://www.instagram.com/p/CyFhVHCyAxI/ 此外，雖然大部分地區都是以辣牛肉湯作為喪禮時悼念者們食用的食物，但不同地區都有屬於自己不同的飲食文化，像是忠清道一帶是食用大醬湯、慶尚道地區則是較少見的菜乾湯等等。 https://www.instagram.com/p/C05vNCVy7xO/ 韓國食物冷知識｜7、搬家要吃炸醬麵 炸醬麵是現在不少台灣旅客到韓國旅遊時的「必吃美食清單」之一！而在韓國，有個不成文的規定，那就是搬家當天會吃炸醬麵！其實，搬家吃炸麵面這件事情不像海帶湯、麥芽糖等有什麼特殊含義，單純是因為搬家當天事情繁雜、身心疲憊，因此在外賣非常發達的韓國，備餐速度快又美味的「中式料理」就成了不少人的用餐首選！ https://www.instagram.com/p/CtJEhwxSmLH/ 韓國食物冷知識｜8、搬家要送鄰居「紅豆年糕」 大家是否還記得韓劇《海岸村恰恰恰》中，女主角為了化解與當地居民的誤會，特地送上紅豆年糕分送給大家的場面呢？其實這也是韓國的傳統習俗之一唷！在早期，韓國人認為搬家時會有鬼神跟隨，而這些鬼神懼怕紅色，因此搬家時會準備紅豆年糕，認為紅豆年糕有驅邪、保佑平安的作用。到後來，因為準備的紅豆年糕太多，於是開始會分送給左鄰右舍，還能和鄰居打好關係，可說是一舉兩得！ https://www.instagram.com/p/CefmJ4sPCIo/ 韓國食物冷知識｜9、情侶吃炸雞不吃「雞翅」 在台灣，情侶有著「不能送鞋」、「不能送傘」等小迷信，在韓國的情侶們則是對於「吃炸雞」有一定的忌諱！相傳如果情侶兩人一起吃炸雞時食用了「雞翅」的話，其中一方就會「飛走」，也就是分手！ https://www.popdaily.com.tw/korea/1372859 https://www.instagram.com/p/CzBeon3yavS/ 韓國食物冷知識｜10、吞生雞蛋潤喉 韓劇《機智醫生生活》「五人幫」中的蔡頌和（田美都 飾演），每當唱歌前都會生吞雞蛋潤喉，想必不少劇迷都對此幕印象深刻吧！不過，雖然韓國人普遍認為生雞蛋有開嗓、潤喉的作用，但韓國醫生也曾表示「其實兩者間並沒有直接關聯性」，反而要多多注意生食所帶來的細菌感染哦！ （圖片來源：theqoo） 韓國食物冷知識｜11、霧霾要吃烤肉 韓國因地理位置關係，時常受霧霾困擾，因此民間也開始流傳著「吃烤五花肉可清理體內汙染物」的保健方法！不少民眾認為五花肉含豐富油脂，吞咽時可以吸附、清除氣管中的灰塵，進而促進新陳代謝。儘管這種論述目前尚缺乏醫學依據，但仍有不少韓國民眾對此深信不疑，因此每逢霧霾來襲時，烤肉店的生意也會大增。泡菜編在這邊小提醒，目前沒有任何科學研究或醫學證據支持這個論點，就只是單純的民間習俗唷！ https://www.instagram.com/p/BwIP7Pxh6Wm/ 韓國食物冷知識｜12、「要吃拉麵再走嗎」充滿性暗示 有在看韓劇的朋友一定都對這句話不陌生！在韓劇中，有時能看到劇中角色向有好感的對方說出「要吃個 再走嗎」（라면 먹고 갈래？）的話語，透露出想要留對方過夜的意圖。而這句話其實是源自韓國2001年上映的電影《春逝》，電影中男主角李尚優（劉智泰 飾演）開車送女主角韓恩秀（李英愛 飾演）回家時，女主角為了挽留男主角而說了「要吃 再走嗎？」，待兩人吃完拉麵後女主角又問了句「那要睡個覺再走嗎？」，之後兩人發生了關係。因此，才會演變成現在大家聽到「要吃 再走嗎」時，會覺得有「性暗示」的涵義了！ https://www.instagram.com/p/CqZaUnSyPDU/ 以上就是「韓國食物冷知識」的介紹整理啦！看完後是不是也覺得相當有趣、對韓國飲食文化有著更多一步的了解了呢？若是你還有知道其他特別的「韓國食物冷知識或習俗」，也都歡迎留言和泡菜編分享喲！ 延伸閱讀： 👉🏻他們都是王族後代！32位「擁有貴族姓氏」韓星，SJ、BTS、BLACKPINK！ 👉🏻24小時等你來！7個「韓國無人商店」介紹，韓式小菜、冰淇淋、健身房！ 撰文編輯 #泡菜系歐膩 #泡菜精選 #海帶湯 #韓國冷知識 #韓國文化 #韓國習俗 #韓國考試 #韓國飲食 #麵包 

台中北區牛肉麵|老夫子牛肉麵-人氣老店你吃過了嗎？

說起這家牛肉麵店也算是台中的老牌牛肉麵，是許多人愛的眷村老滋味。位於雙十路上的這間老夫子牛肉麵從1981年營業至今已30幾個年頭，每次經過的時候人潮都好多啊！而且停車非常方便，在斜對面就有停車場唷。 紅底白字的招牌非常顯眼，而且從外觀的招牌就看得到店內賣什麼XD 根本通通寫在招牌上啊！沒錯，除了牛肉麵以外，還有水餃、炒飯、蛋包飯、蓋飯和小炒滷味等。店內的環境算乾淨，座位就在一旁靠牆壁的區塊，不會太擁擠。一旁還有滷味櫃，想要吃什麼滷味可以直接點。 以牛肉麵來說，小碗100元的價格也算是很平價的了，讓我想到之前牛杯杯牛肉麵也是這樣的平易近人價格XD 網路上也有人說老夫子牛肉麵的炒飯很好吃，下次來有機會再來吃吃看好了。這天我就點了牛筋麵、牛肉粉絲、炒牛肉和炒大腸。桌上還有兩種辣椒，看起來好像很不賴，喜歡吃辣的朋友們可以加一下。牛筋麵的牛筋切成小方塊狀，蠻好入口的，麵裡還有一些小白菜，紅燒的湯頭喝起來屬於清爽不油膩的款。相較之下我覺得牛杯杯牛肉麵的湯頭比較油一些，而陋巷之春牛肉麵的湯頭則是帶點辣。因為比起麵條我更偏愛吃冬粉，加上我其實不太能吃太多麵(因為有麩質過敏體質)啊哈哈，只是有時候都會忍不住吃幾口。粉絲的份量吃起來算挺剛好的，而牛肉跟牛筋一樣，也是切成小方塊狀，口感上軟中帶點QQ的嚼勁。 我這天特別想吃牛肉，所以點了份炒牛肉，這炒牛肉用了空心菜和沙茶下去拌炒，我覺得很香！牛肉片的口感非常軟嫩，吃起來覺得應該是有裹上薄粉下去一起炒。口味因為有沙茶的關係所以比較重，但我喜歡。 我原本以為炒大腸會是比較台式的菜色，沒想到端出來的炒大腸是很客家的菜色，沒錯就是薑絲炒大腸！這個炒大腸有酸，吃一口就覺得好開胃啊！而且大腸的口感非常Q脆，我覺得這道菜還不錯吃。 這天整體吃完的感想，覺得這家老夫子牛肉麵在口味上屬於中規中矩型，我沒有不愛但覺得也沒有很特別之處，不過這家店真的是許多人從小吃到大的回憶。有種「我吃的不是麵，是回憶」這種感覺XD 我覺得在湯頭上也算好喝，可惜麵體偏軟，牛肉份量不算太多，但如果想吃牛肉麵，這間也是算是可以再回訪的一間。不過下次有機會會想要試試看他們家的炒飯，聽說不錯呢。分享給大家，有機會可以吃吃看。 店名：老夫子牛肉麵地址：台中市北區雙十路二段193之1號電話：04-22339085營業時間：11:00-21:00公休日：禮拜一 延伸連結： 平價牛肉麵只要100元就能吃到 ➜ 牛杯杯牛肉麵 北屯好吃的牛肉麵 ➜ 牛佬牛肉麵專門店 早餐就可以吃到好吃的牛肉麵喔！ ➜ 上海未名麵點酸梅湯

血腸只有第九名？網票選「最可怕韓國美食」TOP10，生章魚、蠶蛹都上榜！

相信不少人到韓國旅遊時，除了追星、購物外，也會安排許多美食行程吧！例如烤肉、辣炒年糕、部隊鍋等。不過，韓國卻也有許多「道地美食」因為口味較重或是較少見，而成為了不少台灣人相當害怕、難以接受的食物呢！今天泡菜編整理出「超可怕韓國美食TOP10」給大家，一起來看看都有哪些，你又有沒有品嚐過吧！ 超可怕韓國美食｜TOP10、烤腸（곱창） 烤腸可說是韓國必吃的「國民美食」之一，商圈、街頭隨處可見烤腸店！不過也因為烤腸味道較重，加上食材本身是「內臟類」，許多遊客第一次品嚐時都會有點無法適應呢！但也有不少人能夠體會他的「反轉魅力」，相當喜歡口感Q彈有嚼勁的烤腸，配上經典韓國啤酒，吃起來絕對是一大享受！ https://www.instagram.com/p/CwPc71TyG6W/ 超可怕韓國美食｜TOP9、血腸（순대） 不少人光是看到血腸的照片就會感到害怕！在韓國，一般小吃店或路邊攤都有賣血腸，通常有分成沾鹽巴跟辣炒兩種料理方式。許多吃過血腸的人表示，雖然血腸外表看起來較黑、讓人不敢主動嘗試，但嘗試過後就會發現其實沒有這麼可怕，可以品嚐到滿滿冬粉和彈牙的口感，還超有飽足感！ https://www.instagram.com/p/CzdrSD_SQ6j/ 超可怕韓國美食｜TOP8、生拌牛肉（육회） 在韓國許多烤肉店內都會販售生拌牛肉，通常來說，生拌牛肉的旁邊會放上水梨絲增加清爽感、解油膩，也會在生牛肉淋上香油、灑上白芝麻增添風味，不少人也會再加入生蛋黃攪拌。大家去韓國旅遊時也不妨體驗看看哦！ https://www.instagram.com/p/CyBA2LkSRo8/ 超可怕韓國美食｜TOP7、生章魚（산낙지） 許多人第一次到韓國都會想嘗試的特色美食，那就是「生章魚」！通常店家會在顧客面前現切章魚，生章魚送到客人面前時，觸角腳都還會扭動，就是這個畫面讓不少人表示相當害怕。另外，吃下去後就能感受到「章魚吸盤黏在口腔」的感覺，是非常特別的體驗！ https://www.instagram.com/p/Cz0Se07p_WW/ 超可怕韓國美食｜TOP6、清麴醬湯（청국장） 不曉得大家有沒有聽過清麴醬湯呢？其實，韓國的清麴醬就是由大豆發酵許久後製成的醬料，味道非常濃烈，甚至許多韓國本地人都不敢嘗試。不過在韓國，許多專門賣鍋類的餐廳內的菜單上，清麴醬鍋都會和大家喜愛的泡菜鍋、大醬鍋並列，顯現出清麴醬還是有他的死忠粉呢！ https://www.instagram.com/p/Cov5Qd8ya1q/ 超可怕韓國美食｜TOP5、泥鰍湯（추어탕） 不少人看完第6名到第10名後，可能會覺得「還算可以嘗試、接受」，不過到了第5名，你還會這麼認為嗎？重視「補身」的韓國人，認為泥鰍湯有補充元氣的效用，還能獲取營養價值，因此除了蔘雞湯、烤鰻魚外，他們也非常愛喝泥鰍湯！不過，其實大家也不用太害怕，因為大部分泥鰍湯在製作時就已經將泥鰍打碎，並不會直接看到一條一條的泥鰍在湯裡面！ https://www.instagram.com/p/CykJBdRSeZ4/ 超可怕韓國美食｜TOP4、海腸（개불） 大家有看過海腸嗎？海腸是海產的一種，外觀為淺粉色、呈現肥大的長條狀，許多遊客光是看到外觀就被嚇得無法輕易嘗試！不過，其實海腸吃起來相當的口感偏脆口，並沒有想像中的這麼可怕，可以選擇生魚片、鹽烤、快炒等料理方式，喜歡海鮮的朋友不妨可以嚐看看！ https://www.instagram.com/p/CzlR2LQJMzJ/ 超可怕韓國美食｜TOP3、蠶蛹（번데기） 想必大家對「韓國吃蠶蛹」蟬蛹已經相當熟悉了吧？其實，不只韓國人會吃蠶蛹，亞洲也有非常多其他地區都會進行販賣食用。蠶蛹擁有非常豐富的蛋白質，不少韓國人將其視為補品，不過大多數人看到的第一眼時還是會相當害怕！ https://www.instagram.com/p/Cz5BY92Jo15/ 超可怕韓國美食｜TOP2、魟魚（홍어） 傳說中比臭豆腐「臭10倍」的韓國傳統美食來了！韓國魟魚又稱作「斑鰩」，在韓國早期，為了保存食材，會將魟魚放置於器皿內發酵，發酵後的魚肉肉質會變軟嫩，也因發酵才會產生聞起來有阿摩尼亞的刺鼻氣味，是最多韓國人不敢吃的韓國食物！不過，在韓國也有不少魟魚美食店，甚至是只有內行人才知道的隱藏餐廳唷！ https://www.instagram.com/p/CkX797shYKz/ 超可怕韓國美食｜TOP1、補身湯（보신탕，狗肉湯） 這個第1名，大家是不是看到名字就感到相當震撼又震驚咧？早期的朝鮮半島人民盛行吃狗肉這件事，不過隨著時代進步，現代年輕人幾乎沒有在食用這道料理。而其實，韓國也正在努力立法禁止販售狗肉湯，只不過實際執行不易，目前依然存在著相當大的爭議！此外，需要特別注意的是，狗肉湯在韓國被稱為「補身湯（보신탕）」，因此若在韓國看到餐廳外招牌寫著「보신탕」，可別隨便踏進去呀！ https://www.instagram.com/p/CnI0a2XSnAq/ 以上就是「超可怕韓國美食TOP10」的整理介紹啦！不曉得大家看完覺得怎麼樣呢？裡面有沒有你感到非常震驚的料理，又或是有沒有已經吃過、想嘗試看看的食物呢？若是還有知道其他「看起來很可怕、讓人難以輕易嘗試的韓國食物」，也都歡迎留言跟泡菜編分享哦！ 延伸閱讀： 👉🏻你吃過幾樣？網友票選「台灣人最愛韓國美食」TOP 10～第一名來自大邱！ 👉🏻2023最新！6間「韓國特色星巴克」推薦，復古劇院改建、遊輪造型太欠拍！ 撰文編輯 #泡菜系歐膩 #台灣人最怕韓國美食 #泡菜旅行 #泡菜旅遊 #泡菜精選 #泥鰍湯 #海腸 #清麴醬湯 #烤腸 #生拌牛肉 #生章魚 #蠶蛹 #血腸 #補身湯 #韓國美食 #韓國美食推薦 #魟魚 

精選台北7間「韓式馬鈴薯排骨湯」推薦，道地口味、排隊名店通通有！

近年來，台北的韓式料理餐廳不斷展店，「馬鈴薯排骨湯 감자탕」更是愈發受到歡迎的一道料理。熱呼呼的濃郁大骨湯頭配上微辣口感，還有鬆軟馬鈴薯及煮到軟嫩的排骨肉，超適合在冷冷的冬天來上一碗！今天發胖編整理了大台北地區7間提供有道地的馬鈴薯排骨湯的韓國餐廳，一起來品味這道正宗的韓味美食吧！ https://www.popdaily.com.tw/food/477068 韓式馬鈴薯排骨湯推薦：UNCLE-K排骨火鍋店 地址：台北市中山區合江街188巷1號 營業時間：11:30-14:30、17:30-22:30（周末中場不休息） 泡菜馬鈴薯排骨鍋（小）$1000、海鮮馬鈴薯煎餅$350、搜豆搜豆$180 「UNCLE-K排骨火鍋店」近捷運行天宮站，店內環境充滿韓國雜貨店的復古風格，開幕後迅速成為新興熱門餐廳。招牌菜是韓國經典的「元祖馬鈴薯排骨鍋」，經過36小時熬煮，湯頭濃郁、肉質軟嫩入口即化，深受好評。每半個月會開放訂位梯次，記得提早預約才吃得到呀～ 圖片來源：＠0326_mochi 圖片來源：＠0326_mochi 圖片來源：＠0326_mochi 韓式馬鈴薯排骨湯推薦：季吉 GG 韓國餐館 地點：台北市松山區民生東路四段56巷3弄16號 營業時間：11:30–14:30、17:30–21:30（週日公休） 馬鈴薯豬骨湯（1人份）$280、海鮮煎餅$250、炸醬麵$200 「季吉 GG 韓國餐館」位於民生社區，現有多家分店，很多網友分享老闆夫妻會熱情待客，讓人感到賓至如歸。店內招牌「馬鈴薯豬骨湯」濃郁香醇，肉嫩可口，是必點之選！也推薦炸醬麵，麵條Q彈，炸醬風味滿足、烤五花肉金黃爽口，搭配生菜和泡菜美味絕妙、海鮮餅酥脆可口，沾醬酸鹹對味，韓式料理愛好者必不可錯過！ 圖片來源：@oranberry_cmjz 圖片來源：@oranberry_cmjz 圖片來源：@oranberry_cmjz 圖片來源：@baubau.foodie 圖片來源：@baubau.foodie 韓式馬鈴薯排骨湯推薦：水剌韓式料理 地址：台北市松山區光復南路1號2樓之2 營業時間：11:30-14:30、17:00-21:30（周一公休） 馬鈴薯排骨湯$1080、雙人烤肉套餐$1680、海鮮煎餅$330、海鮮炸醬麵$520 水剌韓式料理以道地韓式宮廷菜聞名，提供多種必點菜品包括韓式烤肉、海鮮煎餅、炸醬麵、糖醋肉等。其中，馬鈴薯排骨湯更是網友推薦的招牌，大塊排骨軟嫩，湯頭香辣解酒，湯中食材豐富，還加入韓國芝麻粉和大量蔬菜增添風味，是品味正宗韓味的好選擇。 圖片來源：＠jiabaobao_foodie 圖片來源：＠jiabaobao_foodie 圖片來源：＠jiabaobao_foodie 圖片來源：＠tungiseating 圖片來源：＠tungiseating 圖片來源：＠tungiseating 韓式馬鈴薯排骨湯推薦：東輝韓食館 地址：台北市中山區松江路259巷29號 營業時間：11:30-14:00、17:30-21:00（週六週日公休） 馬鈴薯豬骨湯（大）$900、牛肉石鍋拌飯$180、銅板烤肉（豬）$350 東輝韓食館位於行天宮站附近，以正宗韓味受歡迎。特色菜品馬鈴薯排骨湯深受網友喜愛，湯頭濃郁微辣，馬鈴薯、排骨、年糕搭配金針菇和粉絲，飽滿料多口感驚豔。石鍋拌飯、豆腐鍋、銅盤烤肉也是編輯大力推薦的美味選擇。建議提前預約訂位，以免在用餐高峰時段遇到排隊情況。 圖片來源：＠foodie.kiki 圖片來源：＠foodie.kiki 圖片來源：＠foodie.kiki 圖片來源：＠foodie.kiki 韓式馬鈴薯排骨湯推薦：韓金館 地址：台北市中山區林森北路119巷68號 營業時間：17:00-02:00 馬鈴薯豬骨湯$950、銅盤豬肉$320、大醬鍋$270、起司蒸蛋$280 韓金館位於林森北七條通巷弄內，提供銅盤烤肉和各式韓式鍋物，特色菜品包括經典的「泡菜年糕鍋」和「馬鈴薯排骨湯」，馬鈴薯排骨湯份量充足，湯頭濃郁，排骨入口即化，深受網友喜愛。此外，五花肉烤得金黃酥脆，喜歡起司的人也不容錯過店內的起司蒸蛋，香濃可口。營業至兩點，是喝完酒後享受熱辣美食的理想好選擇！ 圖片來源：＠katiee_foodie_ 圖片來源：＠katiee_foodie_ 圖片來源：＠katiee_foodie_ 圖片來源：＠katiee_foodie_ 韓式馬鈴薯排骨湯推薦：東大門韓式特色料理 地點：台北市大安區浦城街13巷29號 營業時間：11:00–23:30 A區$990（馬鈴薯豬骨湯鍋/東大門一隻雞湯鍋）、B區$390（起司煎餅KINCHI/辣炒大腸）、C區$200（韓式炒冬粉/蒸蛋/香腸年糕串） 「東大門韓式特色料理」提供多樣化的湯鍋選擇，其中，馬鈴薯豬骨湯湯頭微辣爽口，大骨肉鮮嫩，還可以搭配豬肉湯飯組成鴛鴦鍋，清淡調味中加入特製辣醬及蝦醬，味道更為道地！另外清爽不油膩的醬豬腳冷盤和酥脆起司煎餅、口感Q彈的韓式炒冬粉也是不可錯過的，可以體驗到多樣化道地韓式口味菜色。 圖片來源：＠mj___foodie 圖片來源：＠mj___foodie 圖片來源：＠mj___foodie 圖片來源：＠ilovedessertssssss 圖片來源：＠ilovedessertssssss 圖片來源：＠ilovedessertssssss 韓式馬鈴薯排骨湯推薦：梨谷-韓式鐵板炭火烤肉 地址：台北市信義區忠孝東路五段699號 營業時間：11:00–00:00 馬鈴薯排骨湯$390、綜合海鮮煎餅$320、韓式生菜包肉(牛肉)$300 鄰近捷運後山埤和永春站之間，交通便利的「梨谷」，是一家結合鐵板燒、炭烤的韓式燒肉店，有提供多樣化的免費小菜。人氣必點的招牌啤酒豬五花、炭烤豬五花口感酥脆，配上生菜包肉超滿足！「馬鈴薯排骨湯」也是網友推薦之選，湯頭使用大骨熬製，濃郁中帶點微辣，是冬日暖胃的首選！其他推薦菜色還有海鮮煎餅和魚卵起司蒸蛋也不要錯過了～ 圖片來源：@elinaeat_0419 圖片來源：@elinaeat_0419 圖片來源：@elinaeat_0419 圖片來源：@elinaeat_0419 圖片來源：@elinaeat_0419 介紹的這7間韓國餐廳，都各自擁有獨特的風格，每碗馬鈴薯排骨湯擁有不同口味的湯頭讓人回味無窮，不僅能夠品嚐到正宗的韓式美食，更能感受到韓國文化的深厚底。趕緊邀上三五好友，開啟一趟韓式美食之旅吧！ 延伸閱讀 👉🏻免飛韓國就吃得到！精選全台6家韓式早午餐，吃完忍不住驚呼馬西搜唷！ 👉🏻【台北韓式推薦】發胖網友票選台北Top6韓式料理，上榜名單還不快收藏 👉🏻台灣也有道地韓式選擇！11間「台灣韓式餐廳」推薦，每次聚餐都要韓式料理啦！ 👉🏻超道地韓式飯捲TOP10推薦，野餐、派對必備美食，好吃到讓你一秒到韓國！ 👉🏻馬西搜呦！桃園韓式料理店推薦TOP4，快揪親估一起來吃～ 👉🏻2023最新12家「高雄烤肉店」推薦，嗜肉如命的你，這幾間絕對要收！ 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag 撰文編輯：#Ling #UNCLE-K排骨火鍋店 #台北韓式料理 #季吉GG韓國餐館 #東大門韓式特色料理 #東輝韓食館 #梨谷韓式鐵板炭火烤肉 #水剌韓式料理 #韓式料理 #韓式馬鈴薯排骨湯 #韓金館 #馬鈴薯排骨湯 

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 新店報到啦🥳位於美術館附近​ 店內空間算蠻大 餐點很多樣😍​ 適合來喝喝下午茶或吃個主餐​ 吐司類蠻推薦的🍞分量超大又好吃​ 不只吐司 其實其他款項我也都很喜歡💯​ 滿滿肉系列也真的是滿滿的肉 愛吃肉的朋友也可以來🥩🥩🥩​ . 整體推薦🌕🌕🌕🌖🌑 ​ 🔸香蕉巧克力吐司 $65​ 他們家的吐司比平時吃到的在大塊一點​ 烤得很脆 巧克力也是烤過的 吃起來更香​ 裡面放滿了香蕉以及餅乾☑️☑️​ 因為多了餅乾 口感更清脆又好吃 很推👈​ . 🔸法式藍帶起司豬排乾酪堡 $105​ 包滿了蛋以及兩大塊火腿豬排​ 豬排是偏軟的 還有搭配起司🧀​ 醬料是偏酸的口味 整體吃很協調 這款也喜歡🤤🤤​ . 🔸滿滿牛肉蓋飯 $195​ 真的跟名子一樣滿滿肉 肉本身味道很夠​ 整體吃醬料是偏甜的 很好吃👌​ 蓋飯還附了味噌湯以及泡菜​ 泡菜是很辣的那種 味噌湯料很多 不過小鹹​ . 🔸滿滿牛肉鍋燒烏龍麵-花椒奶奶 $170​ 不只滿滿肉 連料都滿滿👍👍​ 裡面的料蠻多是火鍋料 都是我喜歡的​ 湯頭部分有分成五種 我選擇的口味是辣的😝​ 喝起來是帶點奶香的辣🥛蠻像南洋風味​ 辣是舌頭會麻的那種 可以調辣度🌶🌶​ . 🔸我很好鮮奶紅茶 $65​ 茶味喝起來比較重 不是甜的那種​ . 🔸沖繩黑糖純鮮奶+珍珠 $75​ 算是小甜 他們家的黑糖是自己煮的​ 珍珠這次煮的偏硬 剛好是我喜歡的口感​ . 🤝🤝🤝​ 感謝店家招待😘​ 以上都是個人感想，店家並無干涉​ . 💡如果喜歡我的分享歡迎追蹤我呦​ 讓你/妳馬上看到滿滿美食​ 🍕🍟🍳🥪🍝🍜🍣🍡🍧🍦🍹🥘🍩 🔎FB追蹤我👉Dorothy。依哩呷​ #依哩呷高雄 🏡地址：高雄市鼓山區美術東五路141號​ 🕛時間： 09:00-22:00(不定時公休 可至粉絲團查看）​ 📞電話：0974341869​ 🔍IG: ​ @imfinecoffee 💰每人低消一杯飲料​ #高雄美食#高雄美食地圖#高雄美食推薦#高雄美食最前線#高雄美食之旅#popyummy#popyummy高雄#依哩呷#美食攝影#foodporn#波波發胖#elle#food#kaohsiungfood#khfood800#4foodieforfoodie#yummyday#yummyday高雄#台灣美食#鼓山美食#鼓山區美食#美術館美食#我很好咖啡館#高雄甜點#高雄晚餐#網美咖啡廳 ##新店報報#高雄咖啡廳

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