【台中│逢甲商圈美食】公主徹夜未眠～台中版《梨泰院Class》逢甲商圈人氣喝茶聊天新據點HOLLA TEA好樂茶食 創新

最近台中有間年輕人推讚的逢甲商圈喝茶聊天新據點「HOLLA TEA好樂茶食」，從逢甲夜市徒步約10分鐘即抵，自去年12/8試賣，2020/1/6正式開幕至今，以開揚舒適的空間，豐富美味的茶點美食和新鮮好喝的飲品獲得大好評。重點是，話匣子一打開，閨密、麻吉們，那可是得聊他個三天三夜的……「HOLLA TEA 好樂茶食」超級貼心，營業時間從早上11點到凌晨3點！充分滿足年輕人想要找個地方打屁聊天到凌晨，又可嚐美食喝飲料的好所在。 TEXT＋PHOTO＝水靜葳Jing（曾瀞葳） 台中版梨泰院Class～揮灑年輕創意的 2020台中逢甲商圈新開茶店 歡迎訂閱：環遊世界366天YouTube～跟著吃貨旅遊作家水靜葳 吃喝玩樂 https://youtu.be/sMEV-KAK7qw 台中逢甲商圈新開的HOLLA TEA好樂茶食位於青海路及上仁街口。 台中逢甲商圈新開的HOLLA TEA好樂茶食鄰近逢甲夜市和秋紅谷生態公園。 台中逢甲商圈新開的HOLLA TEA好樂茶食鄰近逢甲夜市和秋紅谷生態公園。台中逢甲商圈新開的HOLLA TEA好樂茶食鄰近逢甲夜市和秋紅谷生態公園。 台中逢甲商圈新開的HOLLA TEA好樂茶食鄰近逢甲夜市和秋紅谷生態公園。 超級羨慕台中人滴！曾獲美國有線電視新聞網CNN讚譽為「台灣最宜居城市」，吃貨在台中總有新鮮玩意兒可嚐，加上台中的步調非常剛好，對北部人來說，她緩慢的步調，讓人感受到無比的悠閒，是個很適合人居，好好生活的幸福城市。 作為台灣手搖茶飲一級戰區～台中，可說是走在飲料界最前沿，很多創新的品牌都是從充滿活力的台中開始崛起，很多手搖飲料新口味，只有台中喝得到，有些品牌漸漸做大，而後引爆全台熱潮。 台中逢甲商圈新開的HOLLA TEA好樂茶食位於青海路及上仁街口。台中逢甲商圈新開的HOLLA TEA好樂茶食位於青海路及上仁街口。 台中逢甲商圈新開的HOLLA TEA好樂茶食位於青海路及上仁街口。 這間新開的「HOLLA TEA 好樂茶食」根本是進化版的泡沫紅茶店，它的創新設計理念很符合現代人的需求。31歲的老闆陳均樺是在地ㄟ台中人，不顧老爸反對（But沒有瞞著爹），和阿姨Jenny、妹妹攜手開了這間店，而後漸漸獲得家人肯定。陳均樺成立茶食新品牌的初心非常簡單，過去在茶飲店工作的他，覺得開茶飲店門檻不高，所以想成立自己的品牌，因應趨勢，他堅信嚴選好食材，以平實的價格，提供消費者更好的品質，更豐富的美味，才是在激烈的手搖飲料市場的生存之道。 陳均樺笑說，他們的籌備期拉至8個月，一開始只想做飲料店，光是茶葉，就上山瘋狂試茶，那陣子真的喝茶喝到吐，喝到茶醉是常態，但是一聽到有人說哪裡有好茶，還是衝去試。後來覺得，喝茶要配茶點，從一開始試吃料理包，發現完全不OK！連自己這關都過不了，又怎麼賣給客人！ 台中逢甲商圈新開的HOLLA TEA好樂茶食位於青海路及上仁街口。 龜毛的個性又發作，開始找曾在知名餐廳擔任主廚的兄弟幫忙開發菜單，如同飲品，他還是抱持相同理念，先找好食材，再來研發做法，就這樣，餐點和飲料的比重一樣，愈做愈多，飲料多達48種，餐點多達51種。原本鎖定年輕學生族，沒想到豐富多元的菜色和飲品，加上超高CP值，意外深獲附近社區住戶的喜愛，從假日Brunch早午餐，或是午、晚餐，都可見家庭客群。 台中喝茶聊天新據點HOLLA TEA 好樂茶食，不隨波逐流，有自己的一套想法，然後堅持，好似在看人氣韓劇《梨泰院Class》。台中喝茶聊天新據點HOLLA TEA 好樂茶食，不隨波逐流，有自己的一套想法，然後堅持，好似在看人氣韓劇《梨泰院Class》。 台中喝茶聊天新據點HOLLA TEA 好樂茶食，不隨波逐流，有自己的一套想法，然後堅持，好似在看人氣韓劇《梨泰院Class》。 「如果要讓市場接受我們，就得先做好商品，沒想要賺大錢，希望大家花小錢就可以吃到好食材的美味！」陳均樺訴說著品牌的願景，那感覺有點熟悉，好似在看人氣韓劇《梨泰院Class》，不隨波逐流，有自己的一套想法，然後堅持。「HOLLA TEA 好樂茶食」很敢花錢在食材上，營業成本高，然而在設定賣價上，卻訂得比其他茶舖優惠。全新品牌「HOLLA TEA 好樂茶食」1號店開在茶飲店一級戰區～逢甲商圈，年輕團隊相信做好口碑，「HOLLA TEA 好樂茶食」就有機會成功開設連鎖店。 好樂茶食自製油蔥酥 好樂茶食自製油蔥酥 好樂茶食自製油蔥酥，從備料、煉豬油、炸油蔥，得花上2個工作天。（PHOTO =好樂茶食） 說到經典菜色「招牌拌麵」的靈魂，陳均樺很自豪自家煉製的客家油蔥。他們家從小吃慣的新竹關西客家油蔥，年紀快70的油蔥阿伯要退休了，那可怎麼辦？陳均樺想說「敢試，就有一半機會！」從不墨守成規的他主動接洽油蔥阿伯希望跟他學做油蔥，卻被家人潑冷水說「哪有可能！」沒想到真讓他如願以償。在阿伯無私的傳授下，陳均樺自己煉豬油、炸油蔥，毀了好幾大鍋，才終於拿捏到了火侯的黃金時間。 堅信魔鬼藏在細節裡，從手搖飲料職人，跨足到餐飲這塊新領域，他深信自己必須靠好食材和能夠讓人留下記憶點的美味，才能在競爭激烈的逢甲商圈，搏得生存的機會。 「HOLLA TEA 好樂茶食」挑高3米6，寬敞優美的開揚空間帶來悠閒放鬆感。 「HOLLA TEA 好樂茶食」挑高3米6，寬敞優美的開揚空間帶來悠閒放鬆感。「HOLLA TEA 好樂茶食」挑高3米6，寬敞優美的開揚空間帶來悠閒放鬆感。 「HOLLA TEA 好樂茶食」挑高3米6，寬敞優美的開揚空間帶來悠閒放鬆感。 「HOLLA TEA 好樂茶食」坐落於青海路和上仁街口，交通便利，地理位置佳。一推開玻璃大門，挑高3米6，寬敞優美的開揚空間帶來悠閒放鬆感，大片的落地玻璃窗引進大量自然天光，白天明亮舒適，宛若隱身大城市中的秘密花園；入夜後，大街上熙熙攘攘的車潮、人潮及霓虹閃爍，又被隔離在外，另闢出一處可與好友大啖美食，暢所欲言直到凌晨的歡樂天堂！ 台中逢甲商圈新開的HOLLA TEA好樂茶食環境優美舒適，還貼心提供多處充電插座。台中逢甲商圈新開的HOLLA TEA好樂茶食環境優美舒適，還貼心提供多處充電插座。 台中逢甲商圈新開的HOLLA TEA好樂茶食環境優美舒適，還貼心提供多處充電插座。 HOLLA，發音是ㄏㄚ ㄌㄜˋ，由美式街頭用語而來，多半用於和麻吉打招呼。羨慕啊！「HOLLA TEA 好樂茶食」特別將營業時間開到凌晨3點，就是因為許多人想要聚會聊天時，總是很難找到一間兼具環境舒適，適合聊天，飲料和餐點選擇性多又美味，CP值又要高，葷素皆有，可以滿足各式需求的餐廳。聊太久手機沒電了也免驚，這裡連充電區都規劃好好的。 台中逢甲商圈新開的HOLLA TEA好樂茶食提供多達8人的大桌子，非常適合和閨密麻吉在此暢談，直到凌晨3點再回家洗洗睡。 台中逢甲商圈新開的HOLLA TEA好樂茶食提供多達8人的大桌子，非常適合和閨密麻吉在此暢談，直到凌晨3點再回家洗洗睡。台中逢甲商圈新開的HOLLA TEA好樂茶食提供多達8人的大桌子，非常適合和閨密麻吉在此暢談，直到凌晨3點再回家洗洗睡。 台中逢甲商圈新開的HOLLA TEA好樂茶食提供多達8人的大桌子，非常適合和閨密麻吉在此暢談，直到凌晨3點再回家洗洗睡。 HOLLA TEA好樂茶食人氣創意飲品小鮮肉系列~奶蓋肉肉 HOLLA TEA好樂茶食人氣創意飲品小鮮肉系列~奶蓋肉肉 「HOLLA TEA 好樂茶食」的飲料多達48種，從70元的美式咖啡、85元的匠心綠茶，到140元的小鮮肉系列的奶蓋肉肉，琳瑯滿目，嚴選各式好茶及新鮮水果。提供好樂茶、鮮果茶、無咖啡因（蜂蜜柚子茶、金桔／冬瓜檸檬、多多系列）、鮮奶類、奶香類、奶蓋（綠茶／紅茶／青茶／烏龍）、小鮮肉到咖啡等多種系列飲品。 HOLLA TEA好樂茶食人氣創意飲品小鮮肉~奶蓋肉肉葡萄 HOLLA TEA好樂茶食人氣創意飲品小鮮肉~奶蓋肉肉葡萄 HOLLA TEA好樂茶食季節限定小鮮肉~奶蓋肉肉草莓 HOLLA TEA好樂茶食季節限定小鮮肉~奶蓋肉肉草莓 其中創新的夢幻飲品HOLLA小鮮肉系列，用的是台灣香甜的當季水果。奶蓋肉肉有葡萄、草莓、芒果3種口味（各140元），草莓奶蓋肉肉和芒果奶蓋肉肉為季節限定！目前正值草莓的盛產季節，以鮮奶油和起司打成奶霜的奶蓋綿密細緻，加上以新鮮果肉打成的香甜冰沙，以及底層滑嫩咕溜的愛玉，形成多層次的豐富口感，充滿戀愛的甜美幸福感！另外還有百香柳橙肉肉（120元）、聖女番茄梅（120元）、火龍果果（125元），嬌豔欲滴、甜美Juicy的小鮮肉，完全讓人無法招架！ HOLLA TEA好樂茶食創新經典飲品～口味檸香甘蔗綠（110元）HOLLA TEA好樂茶食創新經典飲品～口味檸香甘蔗綠（110元） HOLLA TEA好樂茶食創新經典飲品～口味檸香甘蔗綠（110元） 鮮果茶系列使用的皆為新鮮果汁，其中創新口味檸香甘蔗綠（110元）可說是美麗的錯誤！它是在調錯的狀況下，意外發現加入甘蔗汁的檸檬綠茶特別爽口，因此成為HOLLA的經典。另外像是匠心綠茶（85元），這名字富涵日本職人精神的味道，「HOLLA TEA 好樂茶食」在茶葉選用上很堅持，找了很多不同供應廠商，放棄一般茶店統一和一家叫貨的省事作法，他們不怕麻煩，四處上山找茶，選用最適合的茶。 HOLLA TEA好樂茶食創新經典飲品～芝士口味的綠茶奶蓋（120元）HOLLA TEA好樂茶食創新經典飲品～芝士口味的綠茶奶蓋（120元） HOLLA TEA好樂茶食創新經典飲品～芝士口味的紅茶奶蓋（120元） 目前坊間較為少見＆經典的奶蓋（120元）系列飲品，包括綠茶奶蓋、紅茶奶蓋、青茶奶蓋、烏龍奶蓋，可選擇原味或芝士口味，我們選擇的是經典的芝士口味的紅茶奶蓋，喝得到鮮奶油和略帶鹹味芝士打出的細緻奶霜，和紅茶搭配起來喝，有特殊圓潤的奶香氣味！ 「HOLLA TEA 好樂茶食」提供的餐點多達51種選擇，從茶食、丼飯、麵食、咖哩飯、好樂分享盤（拼盤）、甜食、飯食套餐、火鍋到墨西哥烤餅，種類豐富多元，囊括傳統中式小吃、餐點，日式、泰式、印度、南洋娘惹、墨西哥、美式……融貫中西，滿足各種口味，吃飽又吃巧。 超人氣的好樂茶食就有18種好菜，回點率最高的有：滷豆干（80元）、唐揚雞（150元）、麻辣豆腐鴨血（130元）、煉乳銀絲卷（70元）、春捲（85元）、五更腸旺（140元）。其他還有滷米血、乳酪條、甜不辣、薯條、雞塊、雞米花、炸雞蛋豆腐、蘿蔔糕、水餃、無骨鳳爪、黃金可樂餅、熔岩蝦球。 HOLLA TEA好樂茶食 滷豆干 滷豆干以花椒和八角5、6種中藥，滷得入味鹹香又帶有幾絲辣味，口感紮實又不失綿密，每一口都吃得到爆汁噴香的快感！堪稱三五好友喝茶、八卦的最佳配菜！ HOLLA TEA好樂茶食 麻辣豆腐鴨血 麻辣豆腐鴨血燉煮得十分入味，一口鹹香噴汁的豆腐，一口香辣軟Q的鴨血，每一口都超級下飯！又香又麻又辣的湯是可以喝的，拿來拌飯，不小心就多扒一碗白飯！ HOLLA TEA好樂茶食 唐揚雞 HOLLA TEA好樂茶食 唐揚雞 唐揚雞的美味讓人一口接一口，愈吃愈涮嘴！停不下來！炸得外酥內嫩的唐揚雞，不用蘸醬就好好味！再搭配黃芥末醬和番茄醬食用，又幻化不同的味道，大人小孩都愛不釋口的好滋味！ HOLLA的丼飯共有5種口味，從149元的燒肉丼飯、牛肉、松阪豚、唐揚雞到230元的炙燒牛排丼飯，鬆軟香甜的白飯淋上精心熬製的丼飯湯汁，廣受大好評。 HOLLA TEA好樂茶食 招牌乾拌麵HOLLA TEA好樂茶食 招牌乾拌麵 HOLLA的麵食有：招牌乾拌麵、麻辣乾拌麵、精緻牛肉麵、泰式酸辣泡麵、鍋燒麵等5種選擇。其中最經典的招牌乾拌麵（80元）真的很厲害！特別精選台中傳統市場彈牙美味的手工麵條，拌入HOLLA私房的招牌肉燥和老闆特別從關西老字號油蔥酥阿伯那兒學來的手工客家油蔥酥，這一味傳統客家油蔥酥差點因為阿伯退休而失傳！好樂茶食超級大氣的用料，每一口都在嘴裡迸放出鹹香濃口的好滋味，絕對是讓人吃過還想再吃的經典美味。 HOLLA的咖哩飯提供厚切豬排黑咖哩飯和日式蝦排黑咖哩飯，吃得到濃郁滿足的口感。廣受歡迎的好樂分享盤（199元），設計了台式和美式兩種選擇，台式拼盤有：鹹酥雞、甜不辣、熱狗、米血、四季豆，美式拼盤有：德國香腸、薯條、雞塊、洋蔥圈、薯餅。 【台中逢甲商圈│HOLLA TEA好樂茶食】DATA 地址：台中市西屯區青海路二段246-15號 電話：04 2452 0336 營業時間：AM11:00 – 凌晨3:00（目前因應疫情，時間調整為AM11:00 – PM23:00） FB粉絲團：https://www.facebook.com/hollatea/ MORE郵輪新訊 👉Cruise環郵世界366天 MORE趣味旅記 👉水靜葳環遊世界366天 MORE旅遊新訊 👉環遊世界366天 

【台中│逢甲商圈美食】公主徹夜未眠～台中版《梨泰院Class》逢甲商圈人氣喝茶聊天新據點HOLLA TEA好樂茶食 創新進階版泡沫紅茶店 季節限定小鮮肉~奶蓋肉肉草莓X奶蓋肉肉芒果

《波赫士領地精品咖啡館》台北咖啡廳推薦|早午餐推薦，精緻咖啡、千層蛋糕超推

《波赫士領地精品咖啡館》台北咖啡廳推薦/早午餐推薦，精緻咖啡、千層蛋糕超推

《波赫士領地精品咖啡館》推薦 《波赫士領地精品咖啡館》一直是質感的指標咖啡廳，先前有去過明水店，對明水店的印象很好。用餐環境講究舒適、餐點也精緻美味~ 說到台北早午餐推薦、咖啡廳推薦，這間絕對是我的口袋名單! 這次發現家裡附近有一間《波赫士領地精品咖啡館》的昌吉店，二話不說就走進去，預備好好享受一個美好的咖啡廳時光。 《波赫士領地精品咖啡館》真的會是一間你走進去就不想離開的地方！ 不僅僅是吃頓飯的空間，更是一個可以好好「待著」，享受生活的絕佳咖啡廳。 裝潢和各種咖啡設備都超級專業~整間店都散發著非常精緻的感覺~ 奇異果貝果早餐盤：健康系女孩最愛組合 「奇異果貝果早餐盤」堪稱營養均衡、視覺與味覺兼具的代表，也是素食者可安心食用的品項! 新鮮切片的奇異果酸甜清爽，搭配一旁濃郁優格，口感滑順又開胃 主角貝果外酥內Q，塗上草莓果醬更添風味 而滿滿的新鮮蔬菜、水果沙拉，配上優格，堪稱完美組合 一整盤吃完沒有負擔，卻讓人營養與飽足感十足兼具。 這道餐點超適合不想吃太油、又想來點儀式感的朋友，點下去絕對不會後悔！ 墨西哥脆餅：酥脆中帶勁的異國蔬食風味 如果你偏愛重口味一點的餐點，那麼這道「墨西哥脆餅」超級值得列入必點清單。 外層餅皮煎得香酥，裡頭夾著滿滿餡料：甜椒、紫洋蔥、蘑菇、青花菜！(料超多超滿) 色彩繽紛、口感豐富，再加入牽絲濃郁起司與特製微辣莎莎醬~ 整體味道融合得恰到好處，香氣十足卻不會過鹹~ 吃完讓人有種異國小旅行的錯覺，而且這道是「五辛素」，對素食者來說是大加分！(但吃全素、和蛋奶素的朋友就要注意囉) 波赫士領地精品咖啡館的咖啡：從香氣到口感的全方位享受 店裡的手沖咖啡是必點飲品品項，會為顧客帶來一場感官的饗宴。 每一杯手沖咖啡的呈現☕ 都充滿了儀式感與細節~ 讓人從視覺、嗅覺到味覺，全面感受到咖啡的魅力。 聞香杯：品味咖啡的前奏 在咖啡上桌前，店家會貼心地提供一小杯裝有咖啡粉的聞香杯。👃 讓我們可以在品嚐咖啡之前，先透過嗅覺感受咖啡豆的原始香氣，無論是花香、果香還是堅果香，都能在這一刻被完整捕捉，為接下來的品飲體驗鋪陳出豐富的層次。 冰球與試管咖啡壺：視覺與味覺的雙重享受 店家採用試管咖啡壺盛裝，搭配圓形冰球的設計，可以自行將咖啡倒入裝有冰球的杯中。🧊 冰球的使用目的在於讓咖啡在冷卻的同時，保持風味的完整，帶來如同品嚐威士忌般的高雅體驗。 也可讓我們根據喜好調整咖啡的濃淡，享受每一口的變化。 🌸 咖啡豆的多樣選擇：滿足不同風味的需求 店內提供多款精選咖啡豆，從帶有花香、果香的耶加雪菲，到具有焦糖、酒香的巴拿馬神曲莊園等，滿足不同喜好的顧客。 每一款咖啡豆都經過精心挑選與烘焙，確保在手沖過程中展現出最佳風味。 🍓 仲夏野莓冰沙：酸甜平衡，層次分明 仲夏野莓冰沙主打「清爽不膩口」，一入口先是莓果的自然酸香，隨之而來的是淡淡的甜味與果香在舌尖慢慢散開~ 冰沙質地細緻綿密，整體口感輕盈、沒有一點死甜感。 特別的是，這杯冰沙雖然是莓果系，但完全不會搶味。即便是搭配濃郁的甜點， 像是自家的水果栗子千層蛋糕或巴斯克乳酪蛋糕，也完全不突兀， 反而剛剛好成為解膩的最佳拍檔。 水果栗子千層蛋糕：層層堆疊的幸福滋味 這款千層蛋糕由主廚手工一層一層煎製的薄餅皮堆疊而成！ 每一層都夾著輕盈滑順的栗子奶餡與新鮮的奇異果與香蕉~ 視覺上色彩繽紛，口感上則是柔軟、濕潤，帶著栗子的香甜與水果的清爽交織 最上層會灑上淡淡糖粉，栗子泥的甜香不搶味，反而襯托出水果本身的酸甜與奶香的平衡， 是那種吃完一整塊也不會感到負擔的精緻甜品。 外型優雅，切下時還會感受到那“刀入如絲”的千層手工細緻 搭配一杯手沖咖啡立刻化身為午後的療癒儀式！ 巴斯克蜂蜜乳酪蛋糕 波赫士領地精品咖啡館的「巴斯克蜂蜜乳酪蛋糕」也是超人氣必點品 結合了傳統與創新的甜點，深受顧客喜愛。 以源自西班牙巴斯克地區的經典巴斯克乳酪蛋糕為基礎，融合蜂蜜與蘭姆酒的香氣，呈現出獨特的風味 蛋糕外層烤至焦糖色，帶有微微的焦香，內部則是綿密濕潤的乳酪餡，口感濃郁卻不膩口。 蜂蜜的自然甜味與蘭姆酒的香氣相互融合，增添了層次感，讓人一試難忘。 之前吃過他們的提拉米蘇也很厲害~都會想要再繼續回訪! 店家資訊 最讚的當然是不限時(平日)，有插座、有wi-fi~ 超高質感的不限時咖啡廳推薦給大家!

懶人上菜∥甘單水餃∣健康無負擔又能快速上桌的美味料理食譜，100%無添加！好吃水餃推薦

平時我不太下廚，因為下班回家也晚了，不喜歡累得半死還要花一堆時間備料煮飯，但是小孩會說想吃媽媽煮的晚餐，怎麼辦～讓職業婦女也能輕鬆上菜，選擇料理不打折，既要好吃、好料理，當然也要健康天然，分享甘單水餃的幾樣快速上菜料理給大家，平時在冰箱備上一些，下班回家也不用手忙腳亂，短時間就能吃上美味餐點，連小孩都很捧場喔！ 「簡單的堅持，不簡單的美味」這是甘單水餃的品牌宗旨。 第一次接觸這個品牌時，老實說，我覺得產品價格不太親切，但認真瞭解品牌的風格，以及嚴謹的食品態度等等，進一步品嚐過產品後，我認為一切都是值得的，堅持使用台灣豬、100%無添加磷酸鹽（黏著劑）與味素、熬製蔬果高湯提鮮，從食材的挑選到烹調過程的用心，通過各項指標檢驗，我們吃下肚子的食物，才能真正安心。 甘單水餃 官網 芝心起司漢堡排 上菜 家有國小生，幾乎餐餐都會想吃肉，但是職業婦女很難天天都花一堆時間準備繁雜工序的料理，此時古福漢堡排-芝心起司出現的太美妙了，100%純天然無添加物，也無添加磷酸鹽、黏著劑，要給孩子吃下肚的食物我們很在意。 一般市售較多漢堡排都是沒有夾心，這次我們特地挑選芝心起司漢堡排，頂級荷蘭無添加起司，就包裹在由整塊後腿肉鮮切製作的漢堡排中，獨家研發的絞打方式，而且非重組肉、不含雜肉，口感就是不一樣。 我分享的料理絕對都是簡單的，因為我不常下廚，尤其喜歡處理時間較短，可以快速上菜的食品，芝心起司漢堡排一袋內有5大片，輕巧包裝環保省空間，非常貼心的有在肉品下方墊上油紙，每次都可以輕鬆取出單片，所以家裡一次我會至少冷凍兩袋備用，官網還有其他口味可以挑選。 根據官網的教學，可以使用鍋煎、烤箱或氣炸鍋來處理，因為只需要幾分鐘的時間，所以我喜歡開火用鍋煎，一邊看著漢堡排變熟，一邊聞著那香氣撲鼻而來，平時可以單吃，也可以做成漢堡、吐司，搭配飯麵成為西餐，我選擇搭配沙拉，讓營養更均衡。 中火熱鍋後倒入少量油，直接放入漢堡排，先以中火讓外型穩定變色後，再轉小火燜煎大約6-8分鐘，使用的火候及時間，要適合自家的狀況，最重要的一點，千萬不能放著不理，我自己是挺勤翻面的。 快速上菜也能色香味俱全～漢堡排鹹香的味道我超喜歡的，肉質嫩口彈牙，鮮甜多汁，這種味道可是天然的呢，使用鮮蔬高湯提鮮，也無添加味精或其他人工添加物，鮮爽清甜的滋味剛剛好。 小孩最愛的夾心，這個剖面我給滿分，看了食欲就大好啊，微鹹的香濃起司，奶香四溢，跟漢堡排的味道非常搭，照片看起來漢堡排似乎不大，但其實每一片漢堡排都超級厚，而且直徑超過9cm耶，爽口清甜的肉汁真是nice，跟我之前買回家的漢堡排真的不一樣。 甘單水餃-高麗菜鮮蝦 上菜 很常看到網路上有人分享，榮獲蘋果日報年菜評比盲測冠軍的水餃，正是甘單水餃。高麗菜鮮蝦口味，應該沒有人不喜歡吧，升級配方使用的是蝦農直送的本土無毒蝦，堅持不使用藥水洗泡。 清甜脆爽的台灣高麗菜、整塊冷藏後腿肉，堅持不使用邊角肉、現成絞肉、進口肉鮮切，搭配鮮蔬高湯製作，是不是每個過程都很讓人放心呢。 水餃對我來說是最簡單也最幸福的美味，平時在冰箱裡放上兩包，想吃隨時煮一下，十分鐘就輕鬆搞定，完全沒有廚藝高低的問題，就連不常下廚的我，也能將甘單水餃煮得超好吃，小孩也很喜歡。 哇～看看這水餃的個頭可結實了呢，圓滾滾的外觀好福氣樣呀，外面很多水餃一顆4.5元，看似便宜，大小比較一看就知道，那用料呢？甘單水餃是無添加水餃專門店，全品項無添加，無雞粉、味精、甜味劑、人工香料、防腐劑、抗凍劑，所有用料在官網上都清楚透明，我給滿分！ 鍋子裝6分滿的水，水滾後放入水餃輕輕攪動一下，這個動作是為了避免水餃沾黏，之後容易破，我記得小時候外婆教我們，煮水餃要先在水裡加入一些香油，也可以讓水餃粒粒分明。 我會先用大火煮滾一次，主要是煮外皮，水滾後加入一碗冷水，接著轉中小火，這時候就是要將內餡煮熟，一共加3次水，大約十分鐘內就能出鍋啦！ 裝盤前記得在盤子上灑點香油，除了添香也能讓水餃不要粘在一起，甘單水餃很特別的一點，就連水餃皮都帶著微微香氣，不過這可是無添加，優質小麥散發的天然香味，口感有咬勁，滾煮一會也不會馬上破。 每一顆水餃裡都有一尾完整的鮮蝦，蝦子口感Q彈，內餡多汁，沒有豬肉的腥味，還搭配高麗菜的香甜，整體不易膩口皮薄透又Q，難怪這麼多人喜歡吃呢！ 經典原味鮮肉丸 上菜 簡便好喝的湯品，貢丸湯應該是首選吧，市售有些貢丸為了口感好吃，加了一些化學添加物，這當然不會是媽媽的選擇，現在分享的鮮肉丸-經典原味，當然是無人工添加、不含防腐劑、無雞粉、無味精、無甜味劑的無添加磷酸鹽貢丸，嚴選食材用料透明，在挑選時都能清楚看到產品資訊。 哇，這款鮮肉丸好大顆喔，一次吃兩顆就很滿足了，堅持使用整塊後腿肉製作，口感才能自然好吃。 最重要的是爆汁，一口咬下滿滿的肉汁清甜，請放心，這是自熬蔬果高湯，天然提鮮，一碗簡單的肉丸湯，用料雖簡單，用心程度可是滿滿，好吃又讓人安心，正是我們給家人挑選食品的重要條件。 蜜香無骨雞腿排 上菜 蜜香無骨雞腿排也是在我購物車裡的商品之一，對於職業婦女來說，晚餐真的就是希望可以快速上菜，我不想花一堆時間在備料、烹調，以及收拾廚房殘局。這時候就很需要像蜜香無骨雞腿排這樣的美味餐點，只需要放進鍋中煎至兩面金黃就可以上菜，幾分鐘就香噴噴超下飯。 100%無添加的清爽醃料，讓特選國產鮮雞腿更夠味，雞肉夠新鮮才不會有可怕的腥味，龍眼蜜特調醬汁是特選三峽龍眼蜜取代砂糖，風味更獨特，料理非常方便，去皮去骨方便又少油，一人一份還不夠吃呢！ 有時簡單煮個麵，搭配蜜香無骨雞腿排再來點青菜，就是很讓人滿足的一餐，營養照顧到，口味也不能隨便，醬油、味霖選用最優質的無添加產品，雞肉吃起來鮮嫩多汁，醬香蜜甜，真是很讓人意猶未盡。 折扣碼及購買資訊 上菜 超喜歡這種好吃又方便的料理，不是廚房高手也不用擔心，快要過年放長假啦，趕快在家裡囤上一些，就不用出去人擠人也能有一桌好吃的囉！ 折扣碼： 神秘haokang 甘單水餃 官網 甘單水餃 粉絲頁 甘單水餃 IG ❤️促銷資訊❤️ 優惠碼：神秘haokang 期限：2025/02/08 10:00 PM 輸入優惠碼，結帳購買滿NT$2,000,即享1件赠品(【龍眼蜜特調醬汁】蜜香無骨雞腿腿排150g)，不限次數 購買連結： https://lihi.cc/Rmw4T

「台中早午餐」超級可愛炸饅頭

這家早午餐有超多超多選擇，一起來看看小編選什麼吧！！ ▶ 棒打老虎雞吃草$290元◀ 這一份的肉是去骨的雞腿肉！非常貼心✨不過在調味上，真的非常鹹，而且是死鹹的那種，所以會有點難入口，每一口都需要配很多菜，生菜沙拉給的滿滿的！吃完非常飽！ ▶ 轟轟烈烈草雞擺$290元◀ 唐揚雞非常大塊，吃起來又嫩又香，吃到最後也不膩口，生菜沙拉也給的不手軟！糖漬柳丁上面的焦糖也好脆😻還有小編覺得最厲害的起司炸饅頭超級好吃！咬下去鬆軟的口感，搭配淋在上面的煉乳，甜甜鹹鹹剛剛好！ 採取半自助式，所以無服務費呦！ 座位算寬敞～～ 📍台中市西區·慕泥灰咖啡 ⏰10:00-18:00 🏡台中市西區華美街244號 💰現金 ☎️04 2301 2221 ✨這家早午餐除了肉很厲害，其他東西也都超強！ ✨低消$110 ✨有洗手間！ #慕泥灰咖啡#台中美食#台中早午餐#台中咖啡廳#台中早餐#早午餐#早午餐拼盤#唐揚雞#雞腿肉#雞腿排#台中午餐#台中西區#台中西區美食#台中西區早午餐#能吃就是福x吃台中

。｜台南美食｜。Oh ! Yaki 精緻燒肉吃到飽！11月優惠限定 Oh ! Yaki 年終慶 4人同行一人免費。

11月優惠限定 Oh ! Yaki 年終慶 4人同行一人免費！（活動時間星期一～星期四需前一天訂位） 今天來介紹一間很新潮的平價燒烤吃到飽「Oh ! Yaki」，吸引不少年輕族群的喜愛，位於在民族路「名東蛋糕」旁，開車停海安路地下停車場也很方便！ 他們價位分別：599、699、899元，點餐方式採用線上QR碼，提供品項高達60種以上，有各種牛肉、豬肉、海鮮、雞/羊肉、主食、小菜、甜點等，讓你吃到爽為止！而且還有高級食材和牛可以選，另外自助吧區：醬料、各式飲料、冰淇淋，都是免費無限享用。 ‼️699、899元饗宴，加購77元就可以微醺酒精飲品暢飲🍺（未滿十八歲請勿飲酒），如果是晚上9點後來吃直接免費，是不是很划算。 《我們選了頂級饗宴$699》 ✔️安格斯16oz嫩肩牛排：第一次烤這麼厚實飽滿，細膩的肉香與豐盈的口感相互交織，稍微要咀嚼一下，令人陶醉其中。 ✔️特選戰斧豬排：霸氣的戰斧造型，肉質彈嫩、汁多，差點誤以為在吃牛排，讓小編一試成主顧。 ✔️特選超大鮮魷魚：超大鮮魷魚如同藝術品般優雅，經過燒烤後更添煙燻香氣，看得見Q彈肉質，一口咬下海洋的鮮美在口中爆發。 ✔️白醬起司扇貝：彷彿從海洋深處摘下的珠寶，搭配濃郁的起司融於扇貝的鮮甜，宛如一場味蕾的盛宴。 《推薦餐點》 ✔️香蒜海鮮石鍋飯✔️椒鹽肥腸✔️特選鮮蝦✔️玉米筍✔️韓式泡菜✔️包肉生菜✔️墨西哥烤餅✔️剝皮辣椒多利魚✔️起司奶香土雞腿肉✔️秘傳壺漬牛肋條✔️醬燒安格斯黑牛✔️杏鮑菇✔️奶香起司地瓜 整體用餐環境舒適，待人親切的服務，是燒肉愛好者不可錯過的收藏名單，無論你想慶祝或是與同事下班後暢快一下！這裡絕對都能滿足您的需求，帶來極致的燒肉饗宴。 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 店名：Oh ! Yaki 精緻燒肉吃到飽-台南店 地址：台南市中西區民生路二段87號1樓 營業時間：平日17:30-00:00/假日11:30-00:00 用餐時間：120分鐘 #台南美食 #OhYaki精緻燒肉吃到飽 #台南美食地圖 #台南燒肉 #台南必吃 #台南餐廳 #台南午餐 #台南晚餐 #台南宵夜 #台南中西區 #中西區美食 #燒肉 #吃到飽 #民生路 #海安路 #tainan #tainanfood #台南景點 #tainantravel #聚餐 https://www.instagram.com/p/DCgiJ6fPtdT/?igsh=M2t5M3Vsc2dxd2Fi

Borgesplace 波赫士領地咖啡館｜台北咖啡廳推薦

🥗最近發現一家低調卻讓人驚艷的咖啡廳——Borgesplace 波赫士領地，藏身在台北中山區明水路上，空間很寬敞安靜，採光極佳，店內瀰漫著一種「不吵不鬧、自在舒服」的氛圍。無論是想靜靜地工作、悠閒閱讀，還是約三五好友來場午後小聚，這裡都是一個很棒的選擇 🥗肉肉ㄟ小小分享 🍕綜合蘑菇Pizza $260 這道Pizza我給超高分！使用杏鮑菇、香菇、蘑菇三種菇類搭配芝麻葉、紅酒醋、橄欖油，看起來清爽，但吃起來卻香氣十足。薄皮餅底帶一點脆度，入口先是油醋的清酸，接著是蘑菇的鮮香和芝麻葉的微微苦味，很適合喜歡地中海風味的人。完全沒有多餘的起司負擔感，吃完整份還不覺得膩，很清爽。 🥗波赫士經典油醋沙拉 $295，全素 光看到全素可能會讓人誤以為這道沙拉會不夠有層次，但完全相反！使用紅酒醋和橄欖油為基底，搭配羅美生菜、紫包心、綠卷、青花菜、大蕃茄、小蕃茄，色彩豐富、視覺誘人。整體調味偏向自然系，不走濃郁路線，但每一口都吃得出食材的新鮮，特別喜歡他們的小番茄，酸甜剛好。適合正在飲食控制或喜歡清爽口感的朋友。 🍫義式提拉米蘇 $240 這道甜點是我心中的MVP！他們的提拉米蘇是有酒精的版本，用的是卡魯哇、貝禮斯奶酒、咖啡利口酒加上濃縮咖啡，香氣十足但不嗆。手指餅乾沾酒後口感濕潤綿密，上層馬斯卡邦濃郁滑順，搭配無糖可可粉剛好中和甜度。最喜歡的是它的酒香不是只有表面，是有層次感的，真的有在嘴裡跳舞的感覺！如果你也是提拉米蘇控，這道真的不能錯過。 🍰水果栗子千層 $245 我本來對栗子甜點沒有特別感覺，但這道真的改變了我對栗子的印象。栗子泥與鮮奶油打在一起，不會過甜，還加了萊姆酒提味，味道非常高雅。中間層層堆疊的餅皮加上香蕉、奇異果，讓口感層次非常豐富。一共有20層，每一層都吃得到細節，是那種會讓人邊吃邊點頭的驚喜甜點。 🥤皇家伯爵鮮奶茶$200 這杯伯爵奶茶我給它一個貴氣的評價。佛手柑香氣非常明顯，是使用高品質的伯爵茶葉，再加上鮮奶調製，整體口感濃而不膩。喝起來的感覺就像穿著絲綢浴袍在陽光下喝下午茶。 ☕經典拿鐵$200 這杯拿鐵則走一個比較溫柔、舒服的路線。使用中焙豆，帶有一點堅果、可可和果香的香氣，奶泡打得非常細緻滑順，整體比例平衡。是一杯不會過度驚艷，但很適合陪你坐上一整個下午、慢慢品味的好咖啡。而且杯具竟然是德國皇室御用的，要價8000元！喝的時候真的會忍不住放慢速度、用兩隻手捧著杯子，心裡默默提醒自己：這杯真的很高貴 XD ❤️整體來說 Borgesplace 給我的感覺是一間「細節做得很到位」的咖啡廳。不管是食材選擇、料理調味還是甜點的層次感，都讓人感受到他們的用心。最讓我印象深刻的是那種「不急不躁」的節奏感，彷彿一走進這家店，整個人就慢了下來。 ⏰有時候我們真的需要這樣一個地方，讓心稍微喘口氣，不是為了趕下一個會議，不是為了發限動，而是單純享受「現在這一刻」的食物與自己。 👉如果你最近剛好也在找一間能靜靜放空又能吃得開心的咖啡廳，誠摯推薦你把Borgesplace 加入口袋名單。也歡迎一起來肉肉ㄟ小小分享，分享你的愛店給我 🥗評分：🥗🥗🥗🥗.8 📍地址：台北市中山區明水路441號1樓 👀營業時間：參考google map https://www.instagram.com/p/DJtIy2TBAxB/?igsh=eGFmZHIxMmd4Zjd3

三重美食｜【老沐涮涮屋】平價$299起精緻火鍋 牛肉燥飯吃到飽

老沐涮涮屋最便宜的鍋物只要299元（雞腿肉、梅花豬）！肉品還可以升級加量，自助區的牛肉燥飯、麵食也都是吃到飽，三重質感火鍋開到12：30，晚上吃宵夜也沒問題喔！ 老沐涮涮屋 環境 老沐涮涮鍋位於美食林立的三重自強路上，白色扛棒還算引人注目，店內裝潢走質感灰色工業風相當有質感，店內放的音樂也很有氣氛 還有吧台坐位區一人吃飯也不孤單 自助區有飲料、王子麵、麵條、牛肉燥飯都是吃到飽喔！ 老沐涮涮屋 餐點 老沐涮涮鍋是個人鍋，想吃什麼湯頭都可以，都會附菜盤、果醋冰沙、甜點三選一 相當豐盛的一桌 昆布鍋$409（香草豬加量） 湯底清淡適合煮蔬菜海鮮，更能引出原味食材的鮮甜，搭配的香草豬也很嫩很好吃！蔬菜盤份量也很多，裡面那塊黃色的起司豆腐有驚艷到我好好吃🤤 菜盤 香草豬 香草豬很嫩口 塔香爆蒜鍋$499 越蒜我越愛～石頭鍋爆香真的很愛，湯超好喝，再加入整盤鮮甜蛤蜊有夠爽，活動再送一盤4盎司肉肉！羊肉朋友都說鮮甜好吃！ 塔香爆蒜鍋 滿滿的蒜頭與九層塔 整盤30顆蛤蜊 贈送的羊肉 蛤蜊鮮甜飽滿 奢華雙人海陸$1480 -雞湯鍋 喜歡喝湯的朋友們可以點招牌雞湯鍋，薑蔥味蠻濃的，是屬於比較清爽型的雞湯，不管是配海鮮還是肉肉都蠻適合的，很適合在冷天氣時來個好幾碗。 雞湯鍋 -麻奶鍋 看看這個紅通通的湯底就知道不得了，肯定很入味，這鍋辣度固定，我覺得應該有到中辣！會怕的朋友不要下青菜喔！但不得不說這鍋燙肉跟麵都超級入味，朋友忍不住還喝了好幾碗湯 麻奶鍋 重口味可以點麻奶！夠香辣🔥配上王子麵超讚，還有涮和牛實在滿足 燙肉很對味 麻奶 王子麵超讚 -奢華肉品（牛小排、日本A5和牛、松阪豬） 他們家雖是平價火鍋，但也是有現切肉品，質感油花呈現起來都很不錯！A5和牛肉質一級棒，牛小排也很有水準沒什麼牛騷味，松阪豬蠻厚切很有嚼勁。 肉拼盤 油花超美 -奢華海鮮盤（蛤蜊、白蝦、魷魚、巴沙魚） 愛吃海鮮的人必須吃，他們的海鮮都蠻新鮮的，其中特別喜歡巴沙魚，沒有土味很乾淨，吃起來口感很嫩很不錯。 海鮮盤 魷魚 對了，還有這個果醋冰沙可以解膩，喝起來酸酸甜甜的我喜歡，還可以續杯喔！ 最後還有甜點水果三選一！ 現在消費滿$500店家還會再送商品兌換券，下次來就可以用超讚的！ 大家有機會也來吃看看吧！收藏起來下次吃！ 🏷️ #雁雁吃三重 ➡️如果喜歡我的分享,歡迎追蹤：@yen_dailylife 老沐涮涮屋 店家資訊 地址： 241新北市三重區自強路一段198號1樓 電話號碼： 02 2987 4405 營業時間： 星期五12:00–00:30星期六12:00–00:30星期日12:00–00:30星期一17:00–00:30星期二17:00–00:30星期三17:00–00:30星期四17:00–00:30 接續閱讀

［鶯歌陶瓷老街］HAN's Burger - 美式漢堡控的天堂就在光點美學館！

［鶯歌陶瓷老街］HAN’S Burger：鶯歌光點美學館的美式溫馨旅程

＂ 店家資訊 ＂ ：HAN's Burger & Milkshake ＂ 付款方式 ＂ ：現金、LinePay ＂ 營業時間 ＂ ：週二～週六 11：00～20：00 週日、週一 11：00～19：00 元旦有營業喔!! 如有公休，另行公告 ＂地址＂：239新北市鶯歌區陶瓷街18號 ＂電話＂：0937 005 837 ＂訂餐or外送＂：ICHEF、foodpanda、Ubereats ＂facebook＂：https://www.facebook.com/ ＂instagram＂：https://www.instagram.com/hanburger_0906 ＂ GOOGLE 地圖 ＂ ：https://maps.app.goo.gl/DYddsJn1igk83MA7A 搭公車F656 7分鐘 位於鶯歌陶瓷老街的正中心＂鶯歌光點美學館＂一樓大樓門口前的HAN's Burger & Milkshake . 漢堡、炸物、奶昔應有盡有 現在最紅的＂卡皮巴拉＂的漢堡版～超級可愛的啦！！！！！！ 漢堡吃起來．．． ＂卡拉雞腿堡＂： 咬了三口才咬到麵包，這卡拉雞也太大了 皮脆搭配生菜，更清爽美味 雞塊大又多塊，搭配套餐，超級划算 不用介紹的可口可樂，一口下去只能用＂爽＂來形容．．． 芝加哥牛肉起士堡 烤的鬆軟的漢堡皮，配上起司及牛肉，微些酸黃瓜以及洋蔥，酸酸甜甜好幸福 美國薯條： 份量真的很多，我還帶回家吃才給他吃完，第一次吃HAN's Burger & Milkshake薯條及雞塊，完全沒有空心，非常扎實非常飽 覺得牛肉起司熱量比較高的話，套餐可以選個HAN's Burger & Milkshake冷泡茶來洗滌一下心靈，安慰一下自己，哈哈 誰說漢堡一定要搭配可樂的，茶葉茶也不錯的，很解渴，喝完精神都來了 結語： 到鶯歌陶瓷老街，陶冶心靈外，還能吃到美味的漢堡及可樂、奶昔～真的是超幸福的 ＂ 店家資訊 ＂ ：HAN's Burger & Milkshake ＂ 付款方式 ＂ ：現金、LinePay ＂ 營業時間 ＂ ：週二～週六 11：00～20：00 週日、週一 11：00～19：00 元旦有營業喔!! 如有公休，另行公告 ＂地址＂：239新北市鶯歌區陶瓷街18號 ＂電話＂：0937 005 837 ＂訂餐or外送＂：ICHEF、foodpanda、Ubereats ＂facebook＂：https://www.facebook.com/ ＂instagram＂：https://www.instagram.com/hanburger_0906 ＂ GOOGLE 地圖 ＂ ：https://maps.app.goo.gl/DYddsJn1igk83MA7A 搭公車F656 7分鐘 檢視較大的地圖

雲林斗六｜傳統台式創新滋味！不只賣刈包，豬油拌飯、爆汁湯包都很誘人｜叁記中式-斗六創始店

愜意假日睡到自然醒，想來享用復古儀式感的早午餐嗎？來「叁記中式-斗六創始店」絕對可以滿足！以傳統台式的刈包、蛋餅、湯包，創新出各式口味！卡啦旗艦熔岩刈包、打拋豬湯包突破你的想像！還有魯排飯、豬油拌飯、港式蘿蔔糕滿足你口腹之慾！ 「叁記中式-斗六創始店」位於斗六成功路上，店內風格很有懷舊風格，座位不多，假日下午人蠻多的，但是候位一下下就排到了！ 桌上立牌有活動~大家可以參考看看 叁記中式-斗六創始店菜單 餐點種類很多！吃飯吃麵、早餐午餐、點心飲料都有！ ▼銷魂豬油拌飯$35 滿滿豬油醬香~Q軟白飯上面在鋪滿油蔥酥增加風味，整個拌開只有一個字~香！ ▼祖傳魯排飯$80 一整塊大魯排骨，與一旁酸菜搭配~一口香Q白飯、一口魯排骨~超滿足！！！ ▼爆餡拔絲蛋餅$69 起司控必點！裡頭爆滿的起司~牽絲超誘人！蛋餅也煎得香酥~真的很讚！ ▼綜合口味湯包$119 湯包也是叁記的招牌之一，綜合口味是原味豬肉與打拋豬肉各4顆，一口咬下爆汁在嘴哩！皮薄餡多汁飽滿~對湯包最完美的期待通通都有！ 打拋豬也很有泰式風味~打拋香氣四溢！ ▼祖傳爌肉刈包$70 傳統刈包一定要來一份的啊~紮實的刈包皮夾入完美肥瘦比例的爌肉，再加入酸菜、花生粉與醬汁，成就這份最經典的祖傳爌肉刈包！ ▼卡啦旗艦熔岩刈包$85 喜歡創新口味的朋友可以試試這款，裡頭的卡啦雞炸得外酥內嫩~再加入薯餅、起司、花生醬，整個刈包很像台式漢堡XD視覺味覺滿分！ ▼港式招牌蘿蔔糕$39 港式蘿蔔糕紮實又綿密~煎得外酥內軟~而且醬油膏還擠愛心這小巧思也太可愛XD ▼OREO煉乳炸刈包$59 第一次吃到炸刈包，超酥脆又不刮口~油炸後金黃色澤很均勻~淋上煉乳與OREO粉，瞬間變成甜食小點心！而且竟然沒有油膩感~這道我很喜歡！ ▼煉乳兒時炸湯圓$49 看到這道會讓我想到喜宴辦桌的宴客菜！表皮香酥、裡頭軟糯，淋上煉乳與花生粉~真的會越吃越涮嘴！ ▼綜合滷味拼盤$100 多人的話推薦點這道！有豬耳朵、豆干、鳳爪三種，滷得不會太鹹！份量也不少~ ▼招牌香韻紅茶$35／復刻濃厚奶茶$40／無糖高山青茶$35 飲料都很不錯~不過甜又順口~我個人很喜歡鮮奶茶！很滑順~ 整體來說，我很推薦斗六的朋友都可以來試試~不只學生族群適合，像我這種假日睡到自然醒的人也很適合！不管是想吃飯吃麵、吃傳統吃創新、吃鹹吃甜，各式任君挑選！很符合我的口味，份量也很符合CP值！ 【 叁記中式-斗六創始店 】 ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/sanji_no01/ ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/sanjichinesefood/ ▸ 地址｜雲林縣斗六市成功路198號 ▸ 電話｜05-5321668 ▸ 營業時間｜平日11:00-13:50、17:00-20:45。假日10:00-20:45 ▸ 外帶／內用 #叁記中式斗六創始店 #叁記中式 #叁記 #叁記刈包 #叁記中式斗六創始店菜單 #叁記中式斗六創始店評價 #叁記中式斗六創始店推薦 #叁記刈包菜單 #叁記刈包評價 #叁記刈包推薦 #雲林美食 #雲林刈包 #刈包 #斗六美食 #斗六刈包 #刈包推薦 #台式早午餐 #雲林早午餐 #斗六早午餐 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

日本美食｜大阪六家在地人氣必吃美食！吃遍大阪燒、章魚燒、串炸、內臟燒烤等

隨著大阪萬國博覽會即將在2025年4月13日～10月13日盛大展開，大阪也成為了大家的旅遊目的地首選。而在旅行的途中，自然是要吃遍各種台灣吃不到的日本美食！考量很多人可能都不太熟悉大阪究竟有哪些特色美食，本次就特別統整出連東京人也會專程飛到大阪品嚐的在地料理，從魷魚燒、大阪燒、章魚燒、蔥燒、日式炒麵、土手燒、串炸、炸牛腸、內臟燒烤應有盡有，趕緊繼續看下去吧！ 大阪必吃美食 TOP 6 阪神名物：魷魚燒 圖@阪神百貨官方網站 論及大阪的經典庶民美食，所有日本人應該都會異口同聲地説：魷魚燒！實際上，大阪當地的魷魚燒連許多日本人都相當嚮往。大家可能想像是將圓形章魚燒中的食材換成魷魚，但其實大阪人大多採用類似大阪燒的製作方式，會將切塊的魷魚與麵粉、雞蛋一起在鐵板上煎炒，製作出狀似可麗餅般的魷魚燒，香噴噴、熱騰騰的口感令人欲罷不能！而阪神名物就是梅田一帶最為知名的魷魚燒專賣店，有到附近逛街的人千萬別錯過！ 圖@阪神名物官方網站 味乃家：大阪燒、章魚燒、蔥燒、日式炒麵 圖@味乃家官方網站 大阪人平時最喜愛吃各種鐵板料理，並以獨特的美味調味著稱。而來到味乃家，就能一次大啖大阪燒、章魚燒、摩登燒、蔥燒、明石燒等五花八門的品項！不僅如此，還能自由選擇添加年糕、泡菜、培根、干貝、蝦子等多樣化的材料，並搭配各種口味的道地日式炒麵，甚至還有充滿創意的蛋包炒麵，很推薦給想嚐鮮的人來此一試。 圖@味乃家官方網站 圖@味乃家官方網站 喰人 EAT-MAN：土手燒 圖@喰人 EAT-MAN官方網站 土手燒的日文為「どて焼き」，意指以特調的味噌醬燉煮而成的牛筋，味道甜鹹交織，肉質則既軟嫩又帶有 Q彈度，可謂是大阪的一大名產。如果想嘗試的話，就能造訪喰人 EAT-MAN，這裡提供吃到飽、喝到飽以及單點等多元的消費方式，店內除了美味的土手燒以外，還有大量新鮮可口的生魚片、牛舌以及數之不盡的居酒屋菜色，連內臟火鍋與豆乳起司火鍋也有，而且營業時段從中午前一直到翌日的凌晨5點，任何時間來都不成問題！ 圖@喰人 EAT-MAN官方網站 圖@喰人 EAT-MAN官方網站 JANJAN：串炸 圖@JANJAN官方網站 串炸也是到大阪不能不吃的特產之一，且目前在台灣相當罕見。而這家 JANJAN 就是在日本也具有極高人氣的串炸專賣店，無論是蝦子、魚類、肉類還是蔬菜，都能藉由師父巧妙的手法炸得既酥脆又不油膩，配上標榜列為私藏秘傳的醬汁與炸粉，前所未有的口感想必會讓人一口接一口停不下來！ 圖@JANJAN官方網站 圖@JANJAN官方網站 KASUYA：炸牛腸烏龍麵 圖@KASUYA官方網站 如果想尋找較少台灣人知道的大阪特有美食，不妨試試看炸牛腸烏龍麵 かすうどん！與常見的豆皮烏龍或炸麵衣烏龍有所不同，炸牛腸烏龍是先將牛腸炸得酥鬆，內裡保留著內臟獨有的彈牙口感，並在逼出大部分的油脂之後灑在烏龍麵上。而 KASUYA 就是大阪首屈一指的炸牛腸烏龍麵專家，不只是牛腸滋味絕佳，烏龍麵也是 Q彈爽口，湯頭則飄散著怡人的香氣，組合起來蔚為一絕！ 圖@KASUYA官方網站 圖@KASUYA官方網站 鍵矢：內臟燒烤 圖@鍵矢官方網站 愛吃內臟的人有福了！日本遠近馳名的內臟燒烤「ホルモン焼き」在關西地區特別受到歡迎，而大阪更是擁有為數眾多的專賣店。本次介紹的鍵矢是在日本各大美食網站中名列前茅的常勝軍，從肉質的鮮美度、配菜與醬料的口味、親切熱情的服務、到舒適的用餐空間都備受好評，而且可以在官方網站上直接網路訂位，對於外國人來說極為便利。 圖@鍵矢官方網站 圖@鍵矢官方網站 延伸閱讀：

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「台中早午餐」超級可愛炸饅頭

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