板橋宵夜吃這家✨排隊美食再+1清蒸麻辣臭豆腐比湯包還要出色‼️《56巷口湯包》

https://www.instagram.com/p/C4xhhjtPXBL/?img_index=1- #小籠湯包💰80一籠湯包裡面有8顆湯包這家真的要內用+趁熱吃我的湯包沒有網路上這麼爆汁 小小失望只不過我發現一個隱藏吃法點一道 現蒸麻辣臭豆腐 把肉末和一點湯汁倒入小籠包中整個美味大升級欸‼️ 一口塞入爆汁在口中🤣推薦你們下次也可以這樣吃看看 #現蒸麻辣臭豆腐💰65臭豆腐的每個孔洞都吸滿麻辣湯汁肉末陪襯下 口感豐富是我會再次回購的清蒸麻辣臭豆腐❤️-ˏ₍•ɞ•₎ˎ-（🐥）-《56巷口湯包》🏠 新北市板橋區裕民街56巷1號🈺️ 16:30–22:50，週三公休☎️ 0963221258🌟 Google評價：4.3（1594）歡迎追蹤👉 @xun.g_foodie 👈🚫以任何形式轉載圖文、盜圖、運用商業途徑，翻印必究#雞不擇食_新北#雞不擇食#台北美食#新北美食#板橋美食#江子翠美食#台北小吃#新北小吃

中午不要再吃隨便了，看看大家的便當，自己的午餐就自己帶！

試問：你是不是也有過實在不知道午餐吃什麼的時候呢？外食其實不健康，自己帶便當衛生又營養，學會做料理還能抓住男朋友的胃～那麼今天的主題就來個：#自己的午餐自己帶 給你幾個好入門的便當菜idea！ ▼飯糰包了豬肉、蛋皮、紅蘿蔔，另外還有地瓜番茄沙拉，做法簡單，營養也整個均衡！ ▼空心菜炒菇菇、半條烤鯖魚，飯則是紫米飯，還有火龍果跟橘子可以當點心。 ▼燉牛肉、蒸地瓜、燙金針菇、白菜、米血，沒多添加調味料其實吃久了也會習慣喔。 ▼電鍋就可以完成的皮蛋白菜什錦燉飯，簡簡單單又省瓦斯（筆記）。 ▼蕃茄嫩雞菇菇義大利麵佐燙高麗菜。其實，義大利麵是減重很好的主食呢！ ▼燙小白菜，胡麻豆腐，蒸石班魚，芝麻醬拌蔾麥飯，做完這個便當我就可以放心嫁了。 ▼做幾個小小的飯糰和玉子燒，像個日本人一樣的便當，感覺野餐也很適合帶 ▼用海苔做出蛋黃哥的表情也不錯～打開便當的時候心情就好好：） ▼培根蘆筍捲，做法相當簡單，外表看起來卻很厲害，絕對是必學的唬人便當菜。 ▼水餃帶便當，但是要小心不要弄得爛爛或破掉，帶久就會抓到訣竅囉 看了那麼多我也決定要來做個便當，明天午餐就可以拍照炫耀啦：P 資料來源： Instagram

【宜蘭美食】整間都是粉紅色💕.ᐟ.ᐟ韓式燒肉店 | 粉紅姐姐韓式料理

從外牆、抽油煙機內裝到碗都是粉紅色的PINK💗 老闆娘和店員也都穿上韓服 好美～🎀 更多最新資訊在IGㄛ~~ https://www.instagram.com/shells_foodlife/ 主打道地韓式燒肉店 在宜蘭東門觀光夜市旁 常常逛夜市的我們找一次機會貝仔全家人一起吃～ 『兩人套餐』 $1199 • 三彩粉騷肉 （大韓人參、甜柚子白胡椒、三星蔥） • 牛石鍋拌飯 • 海鮮辣豆腐湯 • 韓式炸雞 小柚子 燒肉蠻值得推薦的 多種口味 會幫你先醃製好的 還有結合在地宜蘭三星蔥口味等很特別 『神仙牛雪濃湯』 $299 『初雪玉米起司雞蛋捲』 $249 『海鮮煎餅』 $349 內用服務費10% 五個人總計吃了$2306 平均一人$461 吃非常非常飽～～ 覺得可以不用點到那麼多 花費也不會那麼貴 但每個人有低消所以要注意一下 除了韓式燒肉料理外 還包含情境攝影棚服裝體驗、韓式古禮抓周、韓國美容保養品皮膚管理等 非常多樣化的一家韓式餐廳XD 🐚Pinkoni粉紅姐姐韓式料理 📍宜蘭縣宜蘭市小東路22-3號 https://www.instagram.com/p/C_0EHw8zg_C/?img_index=1 謝謝觀看，我們是貝殼仔的日常💗 #粉紅姐姐韓式料理#韓式#韓式料理#宜蘭#宜蘭旅遊#宜蘭景點#宜蘭餐廳#宜蘭市#宜蘭市美食

跟著Karen吃【一番地壽喜燒】全台最強平價壽喜燒！肉質鮮嫩、湯底濃郁，壽喜燒控必吃！

撰文編輯/Karen W. 我真的很愛吃壽喜燒 尤其是那種肉肉吃到飽、蔬菜吃到飽的壽喜燒，太吸引我了！ 但是我也真的很久沒有吃壽喜燒 以前的壽喜燒都是不能一個人用餐的 這一次讓我發現了可以一個人用餐的壽喜燒也太開心了🥳 誰懂啊？！ 獨食肉肉的快樂～～～ 📍一番地壽喜燒｜古亭店 地址：台北市中正區和平西路一段80號 訂位專線/02-2368-6600 一番地壽喜燒古亭店的位置就在和平東路跟牯嶺街交叉口，位置上很好找。 距離捷運古亭站8號出口步行大概四到5分鐘左右就可以抵達！ 一番地壽喜燒在台灣擁有多家分店，，每間分店地點都相當方便，鄰近捷運站或主要商圈，適合三五好友、家庭聚餐或約會時享用。 👉 最新分店資訊與訂位請參考 🔆台北古亭店 台北市中正區和平西路一段80號 訂位專線/02-2368-6600 🔆台北内湖宏匯店 台北市內湖區瑞光路333號1樓（宏匯廣場） 訂位專線/02-7756-6298 🔆台北開封店 台北市中正區開封街一段48號 訂位專線/02-2388-8852 🔆林口長庚店 桃園市龜山區復興一路368之3號 訂位專線/03-328-8869 🔆桃園總店 桃園市桃園區大興西路二段86號 訂位專線/03-301-9500 🔆中壢中美店 桃園市中壢區中美路二段130號 訂位專線/03-425-2588 🔆台南安平店高雄夢時代店 台南市安平區永華路二段53號 訂位專線/06-293-9500 🔆高雄義享店 高雄市前鎮區中華五路789號9樓 訂位專線/07-793-3833 🔆高雄夢時代店 高雄市鼓山區大順一路115號6樓 訂位專線/07-558-3833 🍽️用餐環境｜服務體驗 走進一番地壽喜燒，能感受到濃厚的日式氛圍，木質裝潢搭配溫暖燈光，營造出舒適的用餐環境。 店內座位寬敞，不管是兩人小聚或多人聚餐都能沒問題，比較特別的地方就是這裡的用餐空間都有做半開放式的屏風隔間，所以用餐起來會更有私密感！ 在這裡吃飯最方便的是只有飲料需要自取，像是蔬菜、雞蛋、肉類都是有服務人員上菜，可以專心的吃飯或專心的聚會超讚的啦～ 此外，服務人員都很親切又熱情，而且在補充蔬菜、詢問加肉的部分都很勤勞。 上菜的時候會附一壺湯底跟一壺開水，可以自己調整湯底的濃淡度。 肉品部分更加推薦牛肉，牛肉都是採用最高等級「U.S. Prime等級」「U.S. Choice 等級」口感真的超優秀，軟嫩鮮甜，讓用餐體驗更加分！ 🔥壽喜燒控的天堂｜餐點品嚐心得 首先用餐的時候會先上壽喜燒的鍋底還有洋蔥跟醬汁，服人員也會先上基礎肉盤，跟生食級雞蛋，當然，如果有不吃的肉類或者是不吃生蛋的朋友也都可以跟服務人員告知！ 🥩肉品選擇多樣，CP值爆棚！ 一番地的肉品主打「U.S. Prime等級」「U.S. Choice 等級」的牛肉、還有其他豬肉、羊肉及獨家限量花雕雞腿肉等⋯ 真的真的非常推薦牛肉，尤其是Prime雪花牛肉，油花分布均勻，每一口都帶有濃郁肉香。 裹著特製壽喜燒醬汁，沾上蛋汁，鹹甜滋味軟嫩多汁，讓人一吃就停不下來！ 如果怕太肥的朋友「YG板腱牛肉」雖然是瘦肉依舊入口即化，絕對是必點選項！ 🍲秘製壽喜燒湯底，濃郁不死鹹！ 壽喜燒的靈魂在於湯底，一番地的湯底是以日式傳統配方熬煮，甜鹹比例恰到好處，不會過於死鹹，涮肉、煮蔬菜都能完美入味。 上菜的時候會附上一壺水跟一壺湯底，所以可以依照自己的口味調整濃淡度，很貼心～ 🥚生食級雞蛋搭配，口感升級！ 愛吃壽喜燒的人一定懂！涮好的肉片沾上「生蛋液」有一派的人是沾溫泉蛋，我個人真的還是推薦生食級雞蛋。 愛吃的人都懂，涮好的肉片包裹上濃郁細緻的蛋汁，那滑順中帶著軟嫩的口感直接讓美味度破表，每一口都讓人驚艷，我的天哪簡直就是天堂，重點是一個人享受的時候，那種輕鬆自在跟優雅說不出的放鬆呀～～～～ 🍄新鮮蔬菜｜豐富配料 一番地不只是吃肉肉的天堂愛，吃菜的朋友也能很滿足！ 本人除了愛吃肉，當然也愛吃菜菜，任何新鮮蔬菜絕不會錯過～ 蔬菜跟配料是有服務人員有推車按桌添加，可以選擇自己想吃的蔬菜、百頁豆腐、寬粉，一番地壽喜燒的食材品質控管相當嚴謹，每一口都能吃到鮮甜原味，葷素搭配，吃著更美味！ 🍋‍🟩飯後甜點 解膩第一名 久違的砂糖檸檬片！ 壽喜燒的結尾真的太需要來一盤，清爽的滋味、豐富的口感，太讓人滿足～ 當然！吃肉肉怎麼能少了冰淇淋🍧 這次是抹茶紅豆口味，抹茶的滋味真的是茶香四溢，濃郁甘甜，吃起來很舒服！ 💰價格親民，超值吃到飽選擇！ 午膳優惠價 548元/每人 週一至週五 午膳時段 晚膳優惠價 618元/每人 平日晚間及例假日.補假，颱風假全天時段 一番地壽喜燒是吃到飽，價格上真的很親民，尤其是這樣的肉質、各種各樣的新鮮蔬菜，讓大家都能輕鬆享受一場大滿足的壽喜燒饗宴！ 壽喜燒愛好者，千萬別錯過一番地壽喜燒！不論是肉質、湯底還是整體氛圍，都讓人回味無窮，是聚餐、約會的最佳選擇！ 📍 【門市資訊】 台北古亭店 台北市中正區和平西路一段80號 訂位專線/02-2368-6600 ◎營業時間 週一至週四11:30~22:00 週五11:30~22:30 週六11:00~22:30 週日11:00~22:00 ◎身高80cm以下 免費 身高80~110cm 酌收清潔費100元 身高110~140cm 大人價格半價，午膳274元、晚膳309元 身高140cm以上同大人價格 ◎以上價格均需另加收10%服務費。 ◎用餐時間為90分鐘。 📅 建議事先訂位，以免向隅！ #一番地壽喜燒 #壽喜燒吃到飽 #火鍋推薦 #台北美食 #台中美食 #高雄美食#日式料理 #壽喜燒控 #聚餐推薦 #美食部落客推薦 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn女子漾👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️ 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

雲林一日遊｜厭倦人擠人的熱門景點？斗六一日文青散策，悠閒感受在地文藝氣息吧！

如果厭倦了人擠人的熱門觀光景點，不妨安排雲林斗六一日遊懶人包，斗六作為雲林工商、醫療、觀光的中心，古樸和現代在這座城市相融，充滿許多懷舊景點和文創聚落，可以品嚐庶民美食、在老宅咖啡廳享用午茶、體驗不受打擾的閱讀空間，也可以悠閒地感受滿滿的文藝氣息。今天就讓小編為您帶來私房的雲林景點推薦吧！ 雲林一日遊｜斗六一日文青散策 吳記肉圓 在斗六有不少肉圓老店，而位於斗六西市場的「吳記肉圓」，則是飄香超過一甲子的經典美味！吳記肉圓販售的品項很簡單，有肉圓、油豆腐湯、丸仔湯和綜合湯，而外皮特別選用西螺在來米和地瓜粉調配製成，先蒸後炸的口感非常Q彈又有嚼勁，至於內餡則是溫體豬的後腿肉、竹筍、中藥材與天然香料拌製而成，吃起來帶有胡椒的香氣，再搭配店家特製醬料，風味獨特又美味。 圖／IG@yorkwytfilm 圖／IG@yorkwytfilm 圖／IG@food_koungyou 小落別院 「小落別院」靠近斗六行啟記念館，紅磚老宅配上童趣的招牌，外觀十分吸引人，而一當走進店內，你便會看見琳琅滿目的糖果和玩具，讓人不自覺陷入童年回憶當中。除了販賣雜貨之外，小落別院主打喫茶店風的早午餐，像是每日限量的含淚漢堡肉排、健康豆腐漢堡排、日式炒麵、炒麵長堡、炸湯圓和各式飲品等餐點，整體來說是好拍又好吃，難怪正餐時間總是客滿呀！ 圖／IG@nien_12345 圖／IG@nien_12345 圖／IG@nien_12345 Mr. Lobby Coffee Roaster 位在小落別院旁邊的「Mr. Lobby Coffee Roaster」，從小攤車起家，到現在進駐於日式老宅，成為斗六有口皆碑的咖啡品牌。店家主要提供咖啡飲品，除了常見的濃縮咖啡、美式黑咖啡、咖啡摩卡之外，還有義式子彈通寧、綿密黑咖啡、澳式小白、咖啡青森、紅牛加濃縮咖啡、黑巧克力牛奶等多種選擇。一邊享用飲品，一邊置身在寬敞的木質調空間，相信你一定能心滿意足地度過慵懶的午後時光。 圖／ReadyGo編輯Summer Wu 圖／ReadyGo編輯Summer Wu 圖／ReadyGo編輯Summer Wu 米地書店 接下來，徒步至林中街，前往事先已預約好，隱身在老公寓三樓的「米地書店」。按電鈴，登門拜訪米地書店，首先映入眼簾的是大面的書櫃，店主以旅行、生活和療癒作為選書標準，營造出一個舒適的閱讀空間。這裡的消費標準有兩種，一是購買書，二為點飲料。又或者你會像我們一樣，在買了心儀的書後並坐下來靜心閱讀時，店主會悄悄地送上薄荷水、餅乾與問候，用她的真心款待來訪的每一位旅人。 圖／ReadyGo編輯Summer Wu 圖／ReadyGo編輯Summer Wu 小戶冊咖啡 要詮釋把生活過成喜歡的樣子，「小戶冊咖啡」可能再貼切不過了吧！這家開幕不久的的咖啡廳，同樣也是由老屋改建而成，兩位店主攜手打造出一個能把喜歡的人、事、物集結在一起的空間，同時希望憑自己的力量，讓家鄉變得更有歸屬感。在小戶冊咖啡，你可以品嚐手沖咖啡和好吃的甜點，也可以翻閱店內的書本、逛逛選品雜貨，讓身心靈充飽電，往更好的明天出發。 圖／IG@tastingtaste 圖／IG@m181211 圖／IG@m181211 延伸閱讀：

小林海產店 - 生意很好、氣氛很嗨、聊天要大聲點 ~~~~

小林海產 - 

這家海產熱炒店位於信義安和站和101/世貿站中間 是台北人氣熱炒店之一，每晚幾乎客滿 菜單有蔬菜類、湯。鍋類、熱炒類、清燙、炸烤類、冷盤類、宮保類、三杯類、飯麵類、飲料類 ( 自取 ) 菜色很多若有選擇障礙，可以參考店家貼心列的TOP人氣排行榜來點菜 這次我們點了臭豆腐、炒水蓮、炒高麗菜、酥炸龍珠、蚵酥、花枝丸還有海尼根、愛之味麥仔茶 臭豆腐看起來紅通通，辣度剛剛好 (小辣微鹹)，朋友覺得夠臭，豆腐氣孔夠大吸飽湯汁，這道超下飯~ 炒高麗菜鮮甜，炸龍珠搭配花生這道唰嘴下酒菜 後來又加點炸花枝丸，炸的外酥，熱騰騰一口咬下裡面包著大塊花枝很滿足，推~ 這次大多點炒菜和炸物沒點人氣-烤牛排 (這道也很推薦) 想吃的朋友們記得先預約 ***** 酒後不開車、開車不喝酒 ***** 結帳單很藝術~ 地址： 北市大安區光復南路574-1號 @101/世貿站 時間： 17:00–01:00 星期日休息 電話： 2325 4930 #波波 #發胖 #popdaily #小巨蛋站 #小巨蛋 #招治飯店 #招治 #台北松山 #松山 #金沙豆腐 #蝦仁滑蛋 #南京東路 #洛神百香桂花汁 #洛神 #桂花 #松山區 #招治牛筋滷肉飯 #滷肉飯 #XO醬炒松阪豬 #左宗棠雞 #台菜料理 #中式料理 #乾煸四季豆 #小餐館 #招治囍粵 #水煮魚 #文青風中菜館 #永宝餐廳 #古北饕 #古北饕Goodbeitao旗艦店 #Goodbeitao旗艦店 #Goodbeitao #捷運善導寺、華山 #善導寺 #華山 #杭州南路 #湯包 #小籠包 #湯包 #蒸餃 #小點 #麵食 #甜點 #冷盤 #雞肉 #牛肉 #炒飯 #紅油炒手 #小籠湯包 #松露小籠湯包 #絲瓜蝦仁湯包 #小林海產店 #小林海產 #小林海產 #小林 #海產 #光復南路 #熱炒店 #熱炒 #101 #世貿站 #龍珠 #烤牛排 #臭豆腐 #海產

台北三大熟客制私廚-喜相逢✨

解鎖🔓台北最難訂的三大私廚之一✨喜相逢✨ 2021年500盤榮獲 11盤 2022年500盤榮獲 5盤 整餐吃下來有飽 不記得太多菜色名稱 只想享受當下的美食饗宴 老闆娘拿出自製辣椒🌶️ 配著菜一起吃很開胃😋 網路傳聞就是以訛傳訛 老闆與老闆娘都很好客健談 喜愛吃的饕客還是很多 訂位也是滿到明年 想吃需靠熟客帶路 當天用餐還遇到隔壁桌的港湖女神😆 ⿻醃蘿蔔 ⿻皮蛋豆腐 ⿻檸檬白玉苦瓜 ⿻麻辣素雞 ⿻麻辣耳絲 ⿻松子水果玉米 ⿻獅子頭 ⿻招牌蔥油拌麵 ⿻鮑魚 ⿻羊肉煲 ⿻砂鍋蛤蠣醃篤鮮 ⿻螃蟹蟹黃煲 ⿻桂花芙蓉魚翅 ⿻剁椒魚頭 ⿻香料蒸明蝦 ⿻芋頭地瓜圓西米露 #喜相逢 #喜相逢麵館 #喜相逢私房菜 #台北私廚 #預約困難店 #私房菜 #東湖美食 #內湖美食 #500盤 #熟客制

小老闆鐵板料理｜三民區美食｜高雄鐵板燒｜巷弄鐵板料理

巷弄內的鐵板料理 套餐皆含白飯/蒸蛋/湯品/小菜/飲料/炒時蔬 主食伊比利豬肋條煎的焦香脆 切成骰子狀好入口 嚼起來也很香 香煎梅花豬 肉的口感偏柴韌 我比較沒有那麼喜歡 單點的生食大干貝 煎的很美😍干貝很甜 搭配松露點綴還有節瓜 口感甚好👍 香煎豆腐是白豆腐加上柴魚 加上的醬汁是偏日式醬油不死鹹的 破布子炒水蓮翠綠翠綠 這道可以～ - 香煎梅花豬套餐 $290 伊比利豬肋條佐洋蔥套餐 $380 日本生食大干貝 $180 香煎豆腐 $50 荷包痛 $20 破布子炒水蓮 $60 - 高雄市三民區褒揚街85號 07-390-9159 - 喜歡度：#太陽70分 再訪率：3🌟 - #太陽吃三民 - #高雄美食#三民美食#三民區美食#高雄鐵板燒 #小老闆鐵板料理🍽️ #小老闆鐵板料理

*【養心茶樓/蔬食飲茶】(附菜單)素食也能吃港點飲茶,還可以辦澎湃桌菜料理,原來蔬食料理也可以這麼好吃@小卡的美麗日誌

2025更新正宗柳州螺螄粉在哪裡！本篇評比北台灣爆紅4間高評價螺螄粉 哪家正宗？哪家絕對必吃？

正宗柳州螺螄粉在哪裡！本篇評比北台灣爆紅4間高評價螺螄粉🥘哪家正宗？哪家絕對必吃？

撰文編輯/Karen W. 正宗柳州螺螄粉在哪裡！ 幫大家評比北台灣爆紅4間高評價螺螄粉🥘 哪家正宗？哪家絕對必吃？ 只要喜歡螺螄粉的朋友，真的不能夠錯過這一篇，趕快筆記做起來📒 說到螺螄粉我不僅愛看吃播，更愛親自吃，尤其是廣西柳州的螺螄粉，愛吃到必須直接去柳州吃一次才甘願的那種真愛粉☺️ 所以本篇後續撰寫的評比，將會以在柳州吃過口感心得，作為本篇評比的參考依據，來評比📋 北台灣爆紅 4 間高評價螺螄粉 評比 好螺嗦螺螄粉.好耶螺螄粉.螺霸王螺螄粉.三品王螺螄粉🔹主餐視覺 好螺嗦螺螄粉 餐點🌕🌕🌕🌕🌕 虎皮豬腳螺螄粉份量十足，滿滿當當的配料，還有炸到像餅乾的腐竹，超大塊的虎皮豬腳，撒上一大把蔥還有熟悉的油蔥，嬌紅欲滴的辣油，簡直不要太誘人！ - 好耶螺螄粉 餐點🌕🌕 嗯⋯怎麼說呢？！ 這個比較像是用台式小火鍋，只是主餐換成了柳州米粉，主打是自己夾料。 真的夾沒多少，價格不算低，平心而論C P值真的不高，整碗螺獅粉有什麼太大的視覺吸引性。 - 螺霸王螺螄粉 餐點🌕🌕🌗 有一個疑惑的點，是說道地的螺獅粉加的都是空心菜，不知道為什麼在這裡會變成了小白菜⋯ 這碗螺獅粉的外觀整體看起來非常的白，應該是說非常的平淡，沒有什麼特別的吸引力，跟印象中紅通通螺螄粉完全不一樣。 三品王螺螄粉 餐點🌕🌕🌕🌗 加了鳳爪、炸蛋的螺獅粉，說實話乍看之下真的是有那麼一回事！ 可惜的是裡面的青菜依舊不是空心菜，如果換成空心菜該多好，至少看起來算是中規中矩的螺螄粉，就是不會非常的驚艷，卻很合理的外觀。 好螺嗦螺螄粉.好耶螺螄粉.螺霸王螺螄粉.三品王螺螄粉🔹辣度（本篇以中辣評比） 好螺嗦螺螄粉 辣度🌕🌕🌕🌕🌕 好螺嗦螺螄粉的辣蠻特別的，不是單純的辣椒味而已，其中吃的出來有辣油融合了香料的味道，辛辣中又夾著紫蘇葉平衡了辣椒的刺激，整體氣味濃烈而不刺鼻。 好耶螺螄粉 辣度🌕🌕🌕🌕 辣度可以自己調整，有小、中、大可以選擇，辣的香氣比較偏向生辣椒的味道，所以如果較真起來是可以很辣的，滋味上也會比較直接強烈，沒有什麼層次的辛辣。 螺霸王螺螄粉 辣度🌕🌕🌗 辣度是有無、小、中、大可以選擇，主要由辣油調整的，這裡的辣油比較像是油潑辣籽，這個味道跟正宗螺螄粉的辣度香氣真的不一樣⋯⋯ 三品王螺螄粉 辣度🌕🌕🌗 這辣⋯ 也由辣油調整的，這裡的辣油比較像是芝麻辣油，一樣是說味道跟正宗螺螄粉的辣度香氣真的不相同⋯⋯ 好螺嗦螺螄粉.好耶螺螄粉.螺霸王螺螄粉.三品王螺螄粉🔹湯頭 好螺嗦螺螄粉 湯頭🌕🌕🌕🌕🌕 柳州滋味的湯頭是以螺螄肉熬製的，喝起來鹹香鮮美，搭配酸筍、酸豇豆，很順又不會口乾舌燥，濃郁滋味，酸、鮮、辣相互融合，層次分明。 好耶螺螄粉 湯頭🌕 這真的跟在柳州喝的螺螄粉湯頭不一樣⋯ 就算是跟快煮包好X螺比都不像呀⋯不會不好喝，就是傳統的火鍋高湯味道，沒有辦法稱它為螺螄湯底。 螺霸王螺螄粉 湯頭🌕🌕 這湯頭第一口喝起來，不像是螺螄粉的湯頭，反而感覺有一種肉骨茶的香氣。 味道偏酸清淡，可以用清爽來形容，少了濃郁香醇的滋味！ 三品王螺螄粉 湯頭🌕🌕🌕🌗 這個湯頭很單薄，喝起來的確喝得到螺螄的味道，但入口之後會覺得少了點什麼，像是那種應該要有的濃郁、清甜、鮮美都少了那麼一點⋯ 好螺嗦螺螄粉.好耶螺螄粉.螺霸王螺螄粉.三品王螺螄粉🔹配菜：（酸筍、豇豆角、木耳、花生） 好螺嗦螺螄粉 配菜🌕🌕🌕🌕🌕 - 酸筍鹹辣酸脆，特別的是豇豆角、木耳都有另外調味炒過，吃起來又香、又脆、又解膩！ - - 花生給的也很大方，而且香酥脆，完全沒有油耗味，各種配料都各司其職，風味分明卻又完美融合。 好耶螺螄粉 配菜🌕 基本有酸豆、酸筍、花生、豆皮，酸豆沒有另外炒過，就是直接加進來而已，所以配料沒有太多的加分，味道都是分開的沒有融合的感覺。 螺霸王螺螄粉 配菜🌕 基本有酸豆、酸筍、花生、豆皮、木耳、蔥，一樣是沒有另外炒過，味道上各走各路。 道不道地、正不正宗，有一個重點就是小料有沒有另外炒過，光是沒有另外炒過的小料就離正宗二字百步之遙⋯⋯ 三品王螺螄粉 配菜🌕 基本有酸豆、酸筍、花生、豆皮、木耳、蔥。 這也是沒有另外炒過的小料，沒有另外炒過的配料，味道就是少了融合度跟有層次的香氣。 好螺嗦螺螄粉.好耶螺螄粉.螺霸王螺螄粉.三品王螺螄粉🔹麵體 -入口Q彈程度 -口感紮實or軟爛 -咀嚼是否回彈、輕觸就斷 好螺嗦螺螄粉 麵體🌕🌕🌕🌕🌕 -入口Q彈程度：滑嫩Q彈還能巴附湯汁，一嗦入魂！ -口感紮實/軟爛：柳州米粉比較粗，不會容易爛糊，口感紮實還有彈性。 -咀嚼是否回彈/輕觸就斷：隨著咀嚼像在口中跳舞，滑糯Q彈，超爽的啊！ 好耶螺螄粉 麵體🌕🌕🌕🌗 -入口Q彈程度：粉體的粗度是柳州米粉的粗度，可是不Q⋯ -口感紮實or軟爛：只要是米做的粉，品質不要太差，口感大多都會是紮實的。 -咀嚼是否回彈、輕觸就斷：在咀嚼的時候沒有彈牙的感覺，反而多了一種粉感。 螺霸王螺螄粉 麵體🌕🌕🌗 -入口Q彈程度：米粉本體相較之下比較細，唆得起來但不Q。 -口感紮實or軟爛：相較之下口感比較軟，少了一個「勁彈」的感覺。 -咀嚼是否回彈、輕觸就斷：在夾的時候不會容易斷，屬於可以用舌尖頂上顎抿化的米粉。 三品王螺螄粉 麵體🌕🌕🌗 -入口Q彈程度：米做的米粉，相較之下比較細，吃起來算是順滑Q彈！ -口感紮實or軟爛：口感蠻紮實。 -咀嚼是否回彈、輕觸就斷：在咀嚼的時候還挺有嚼勁的感覺。 綜觀所述，基於我個人的拙見，距離柳州螺螄粉最相似的還是好螺嗦螺螄粉。 良心說，如果想吃吃看正宗的柳州螺絲粉「好螺嗦螺螄粉」真的可以吃起來！ 「好螺嗦螺螄粉 HAO LUO SUO」除了虎皮豬腳必點以外，還有兩樣東西來這邊絕對不要錯過那就是「蜂巢炸蛋」、「虎皮雞爪」 常見的炸蛋都是荷包蛋的樣子，完整的一個蛋下去炸的，好螺嗦螺螄粉的蜂巢炸蛋像是螞蟻上樹的做法，就是蛋絲堆疊而成的，但是之間的空隙吸飽湯汁，一咬下去爆汁的那一霎那，天堂！ 虎皮雞爪其實在台灣也很少見，做法跟虎皮豬腳其實是異曲同工，但是這個雞爪比較特別的是因為比較小隻，所以可以一抿脫骨而且有一些骨頭甚至已經非常的綿密，吃起來非常的過癮。 還有鴨爪其實也可以點，鴨爪就不是虎皮就是滷製的，也特別入味，一抿脫骨！ 而且「好螺嗦螺螄粉」營業時間超長，從中餐一路照顧到宵夜，不管是台北的朋友還是桃園的朋友，只要饞了來一趟「好螺嗦螺螄粉」就搞定🤝 其中的乾拌粉也是優秀選擇👍 乾拌的螺螄粉味道更鹹香明確，每一根米粉都能夠完整的包裹螺螄醬汁，超級過癮！ 螺螄粉最大的特色為其湯底帶有辣和鮮。一定要知道「螺螄粉不是臭的」 螺螄粉是廣西柳州的風味小吃，柳州特有的米粉，加上酸筍、木耳、花生、油炸豆皮等配料及適度的酸辣味和煮淡水石螺的湯水調合而成，特殊的香氣及濃郁的風味讓人入口便難以忘懷。 台灣螺螄粉｜柳州螺螄粉 差異 吃過柳州的螺螄粉，其實可以發現跟台灣的螺螄粉有著一些差異，當然，為了迎合在地口味做些微調整，都是可以理解的。 以下跟大家分享一下台灣跟柳州的口味大致上差別在哪裡？ 第一個差異「木耳」跟「豇豆角」 這兩樣配料是螺螄粉裡面最常見的配料，在柳州當地跟台灣的螺螄粉裡面都有這兩樣配料。 大多台灣螺螄粉中的木耳跟豇豆角基本上就是水煮後直接做配料。 而柳州當地螺螄粉在木耳跟酸豆角都會另外做炒製跟調味，其中最特別的就是會添加金針花跟木耳一起炒製成料。 第二個差異「油蔥」跟「紫蘇葉」 在台灣吃的螺絲粉都會感覺少一個味，其實那「味」就是：紫蘇葉 柳州螺螄粉會添加隱藏靈魂調味的關鍵「油蔥」、「紫蘇葉」，所以在湯頭上會更有層次。 也是跟台灣螺螄粉口感上有微差距的原因之一，台灣基本上沒有任何一間有添加紫蘇葉，所以會針對這點也作為本篇評比的重點之一。 第三個差異「辣油」 柳州是一個無辣不歡的地方，當地人從小就培養起吃辣的能力，所以柳州沒有不辣的螺螄粉。 因為柳州螺螄粉湯頭的精華，其實就是飄在湯上的辣油與湯頭完全結合後，將香氣、滋味大大提昇。所以柳州的螺螄粉頂多做微微辣，不會有無辣的選項！ 但由於很多台灣的商家為了迎合台灣的口味，反而調整正宗口味，提供出無辣的螺螄粉。 第四個差異「豬腳」 不要說在柳州當地吃，光是看抖音小红書就知道，柳州在地人吃的都是虎皮豬腳。 虎皮豬腳先炸再滷，將豬腳炸過以後，卻還要額外花費1小時以上的浸泡湯汁得到虎皮般的外皮後，再重新拿出來炒製熬煮才會有如此成果製作起來費工又費時，這種烹飪方式讓豬腳外皮有德國豬腳的酥脆，肉質卻跟滷豬腳一樣Q嫩。 在台灣比較少見虎皮豬腳，通常都是豬腳螺螄粉，就是滷豬腳，因為製作虎皮的過程比較繁瑣，大多店家會自行改成滷豬腳。 如果你也是重口味愛好者，喜歡酸筍、臭豆腐、花椒、辣油這種又麻又香又臭的組合，那你絕不能錯過這家在西門新開的「好螺嗦 Haoluosuo 螺螄粉專門」 🔥 台北第一家「好螺嗦 Haoluosuo 螺螄粉專門店」進駐西門啦！ 主打正宗柳州螺螄粉，從湯頭到粉條都非常道地，招牌牛腱螺螄粉、炸臭豆腐肥腸螺螄粉、小肥牛套餐，每碗都讓人邊冒汗邊上癮，是我近期最愛的重口味嗦粉體驗 💥 🥢 螺螄粉控必吃Top3｜私心推薦豪華嗦粉組合！ 如果你跟我一樣是螺螄粉成癮者，這三款真的不能錯過： 1️⃣ 秘傳牛腱螺螄粉： 經典原味首選！湯底酸辣濃郁，粉條Q彈又入味，加上滷得香嫩的牛腱片和紫蘇提香，每一口都超過癮。 2️⃣ 炸臭豆腐螺螄粉： 結合酥炸臭豆腐＋肥腸，香氣爆表、口感層層堆疊，吃完連湯都不想剩！ 3️⃣ 豪華牛逼套餐（加購78元）： 推薦升級！小肥牛＋蜂窩炸蛋雙重享受，肉香＋蛋酥的驚喜搭配，直接升級成滿漢版螺螄粉！ ✨ 搭配小菜更滿足： • 虎皮雞腳：外皮Q嫩、入味鹹香 • 虎皮豬腳：滿滿膠質、老饕最愛 • 酥炸魚皮：酥脆開胃、沾湯更涮嘴！ 📍好螺嗦Haoluosuo螺螄粉專門台北西門店 地址：108台北市萬華區中華路一段124號 營業時間： 週一至週四 11:00-01:00 週五至週日 11:00-02:00 好螺嗦Haoluosuo螺螄粉專門台北西門店｜完整菜單 噢對了！好螺嗦螺蛳粉 HAO LUO SUO除了有實體店面現場販售，也有提供宅配，不只是桃園吃正宗柳州螺螄粉的好去處，在全家只要動動手指都可以吃的到來自柳州的正宗好味道！ #好螺嗦螺螄粉 #正宗柳州螺螄粉 #桃園美食 #好螺嗦HAOLUOSUO旗艦店 #桃園宵夜 #西門美食 #西門町宵夜 #台北螺螄粉 IG： https://www.instagram.com/haoluosuo_1 FACEBOOK： https://www.facebook.com/haoluosuo 📍桃園創始總店 時間：上午11:00至晚上01:00 地址：桃園市桃園區中華路1號之47（桃園統領廣場旁美食街） 📍公館分店 時間：上午11:00至晚上01:00 地址：100台北市中正區羅斯福路四段52巷1之1號 官網： https://haoluosuo.com/category?rstrk=aching2024 線上點餐系統： app.eats365pos.com/tw/tc/twty000136（避免排隊人潮可先預約） 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️@karenw.isgood 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

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