食評 《楊記臭豆腐》

#楊記臭豆腐 原本在嘉義的臭豆腐名店，現開設於台南市安平區的楊記最有名的莫過於店內的臭豆腐和大腸麵線。 臭豆腐咬下去時伴隨著流入口中醬料的爆漿感配上酥脆的口感讓人想一再回味，獨家的秘製辣醬(有兩種口味)建議放在臭豆腐上面增添咬下去時的風味。 大腸蚵仔麵線部分的湯頭濃郁，料的部分略嫌少，但配上臭豆腐仍十分有飽足感。 推薦菜色: 臭豆腐,大腸麵線 色:8.5/10 香:8/10 味:9.5/10 8.5/10

新北深坑-王水成臭豆腐

【📍王水成老店臭豆腐】 整條老街臭豆腐很多家，我自己私心最推這一家！兩個人分攤也不會很貴～用餐環境也舒適😇快收藏起來下次去吃😋 >>> 🌶️[#麻辣臭豆腐/70元] 臭豆腐有兩大塊，滷的很入味，整個豆腐軟嫩多汁！辣度不會很辣，鍋底湯汁有加入洋蔥讓湯多了些甜味 - 🍀[#滷桂竹筍/小份130元] 這道是我來深坑必吃的😁桂竹筍有點酸酸的滷汁，口感像是很嫩的筍子寶寶，讓人一口接一口，這家是用肥豬肉下去一起滷，但卻不會油膩～ - 🍁[#豆腐羹/小份130元] 這碗端上來覺得好大碗，兩個人喝完覺得超撐！男友說這湯能解辣，他覺得超好喝～湯裡料也很豐富，豆腐是板豆腐，勾芡的湯讓整碗湯更有飽足感也滑順😍 - 整體口味評分:🌸🌸🌸🌸 用餐環境評分：🌸🌸🌸🌸 再訪意願：🌸🌸🌸🌸🌸 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ×××店家資訊××× ✏️#可外帶 🏠地址:新北市深坑區深坑街118號 ⏱️營業時間:平日10:30～20:00/假日營業至20:30(#週三公休) ××××××× ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👉更多美食歡迎追蹤➡️ @yjtw_foodie ☑️喜歡我的文章嗎？歡迎留言告訴我！ · · · · 🔍專屬標籤 #YJ吃台北 - #taipeifood#Taiwan#yummy#popyummy#新北市#深坑老街#深坑臭豆腐#老店#王水成臭豆腐#小吃#桌菜#聚餐#臭豆腐#深坑老街必吃#吃飽飽好胖油

愛辣炸雞控一吃就上癮！繼光香香雞挑戰推出史上最香麻婆豆腐飯

暨繼光香香雞推出大受好評的創意輕主食－「塔香豬本丸」及「香香雞麵線」後，如今看好廣大辣控族群的市場，繼光香香雞再度於8月8日起在全台指定9間門市，強勢推出「史上最香」麻婆豆腐飯，以香香炸雞沾以椒麻夠勁的麻婆豆腐創意新吃法，要讓愛吃辣、重口味的香香雞粉絲們口口下飯，胃口大開！ 本次的新品「麻婆香雞飯」採用芬芳醇麻的四川大紅袍花椒，並以嚴選的辛香料特調麻辣醬加以熬煮，再放入鮮嫩豆腐吸飽湯汁，煮滾後一匙澆上剛出爐的白熱米飯上，再搭配皮脆肉多汁的香香炸雞大口咬下，頓時麻感十足、椒香四溢，令人忍不住一口接著一口。為了提供多元選擇，繼光香香雞除了推出「麻婆香雞飯」單點價120元，再推出含輕涼飲品的155元「麻婆香雞飯套餐」，套餐中含本次話題新品「麻婆香雞飯」以及解辣沁爽的「粹釀酸梅湯」，冰火交融後滯留在舌尖尾韻的餘麻香氣，令人回味再三！ 麻婆香雞飯 $120 / 麻婆香雞飯套餐 $155 (含一杯粹釀酸梅湯，可補差價換其他飲品) 繼光香香雞表示，參考《2018全國調味品行業藍皮書》，辣味占所有調味品的30.88%近半，全球吃辣人數更超過25億人，可見辣已經成為全球化的食尚趨勢。而因「辣」本身具有紓壓、美容的功效，繼光香香雞消費主力之一的女性上班族群，有許多人也是愛食辣的饕客。也因此繼光香香雞在這次以多層次的「香」、「麻」為主軸，特別期望透過飽足感、好下飯的重口味輕主食開發，讓許多人可在午晚餐一嚐香香炸雞的多元創意吃法，也在黃金用餐時段推出能解饞又能吃得飽的平價主食新選擇！ 繼光香香雞8月8日起推出能解饞又能吃得飽的話題新品「麻婆香雞飯」。 備註： #創意新品 #炸雞控 #發胖中部 #發胖北部 #發胖南部 #繼光香香雞 

【ʜsɪɴᴄʜᴜ】被釣蝦場耽誤的臭豆腐『長興釣蝦場』吃了會想念的臭豆腐！！

 友人傳來許久終於有時間試試！ 吃飯時間真的是吃飯比釣蝦的人還多！想必大家都為了這臭豆腐而來的吧！ 那天很幸運等沒有半小時就有位子～不想等地也有外帶服務哦！ ————— 往下滑前請先按下愛❤️ 🥢胡椒鳳螺 🥢三杯中卷 🥢胡椒蝦 鳳螺當天吃時沒有很新鮮，所以有點可惜；中卷相當入味非常的好下飯，無飯不歡的一道佳餚；蝦子基本上普普通通，沒有特別的驚豔，不知道是不是風采都被臭豆腐搶走了呢～ 🥢蚵仔酥 這真的是超好吃的一道料理，酥脆度相當剛好，蚵仔也不會特小顆！ 🥢麻辣臭豆腐鍋 🥢續點一次臭豆腐、鴨血、王子麵 釣蝦場最亮眼的商品！豆腐非常的軟嫩，時在是讓人一口接一口停不下來！！這鍋看起來紅通通但說真的辣度大概只有小辣的程度，小麻小辣實在很過癮，這鍋在冬天吃一定非常的合適！！！ 這天總共得花費💰約2000/4 尚有許多餐點沒品嘗到，找時間再來試一試，不過臭臭鍋真的不能放過！ 非常適合三五好友下班後的聚會場所。 * 以上純屬個人分享，營業時間及優惠請參考店家公告，本資訊僅供參考，記得訂位！！ 🔺長興釣蝦場 地址：新竹市香山區長興街498號 時間：11:00-00:00（廚房到22:00） * 周一公休 * 有提供停車 🔹IG： Amelia_Lai ( 澎湖景點搶先看！) #歡迎追蹤分享 ❤️ #歡迎底下留言討論 

［台北｜信義安和］精緻上海菜👅

📍葉公館滬菜 🥄燈影牛肉$180👍🏻 🥄黑醋咕咾肉$480👍🏻 🥄水煮酸菜魚$980 🥄葉公館蟹粉豆腐$480 🥄葉公館杏仁豆腐$150 🥄oreo起司蛋糕$220👍🏻 🥄上海小籠包$90（4個） - ⇨《燈影牛肉》★ ★ ★ ★ ☆ 這道是開胃菜 份量不大 看起來很像肉乾但吃下去的時候比看起來好吃 薄薄脆脆的也有一點甜甜的🤤 可以搭配下面的豆芽跟洋蔥跟小黃瓜🥒一起吃 - ⇨《黑醋咕咾肉》★ ★ ★ ★ ✮ 這道很特別！有加入火龍果😳 看起來好酷但意外很合 超好吃 甜甜的👅 - ⇨《水煮酸菜魚》★ ★ ★ ✮ ☆ 我覺得有點不夠辣 不夠酸🤏🏻 - ⇨《蟹粉豆腐》★ ★ ★ ★ ☆ 蟹肉份量不少🦀️豆腐也很滑嫩 蠻好吃的🙆🏻‍♀️第一口味道很特別 口味比較重很下飯🍚 - ⇨《上海小籠包》★ ★ ★ ★ ☆ 裡面有滿滿的湯汁～ 內餡豬肉香氣十足🐖 - ⇨《杏仁豆腐》★ ★ ★ ★ ☆ 豆腐Q彈 杏仁味也很濃郁💫 甜甜的蠻順口 還不錯吃～ - ⇨《orao起司蛋糕》★ ★ ★ ★ ★ 中間蛋糕體是起司蛋糕🧀️底部則是oreo 搭配起來很合 不會過甜剛剛好 而且也不會太膩 超推超好吃😋 - 🍪整體推薦：♥ ♥ ♥ ♥ ❦ . 🏠地址：台北市大安區安和路二段118號 🚇捷運：信義安和站2號出口 ⏰營業時間：11:30-14:30 17:30-21:30 想看更多美食IG ⬎ https://www.instagram.com/small_white_eat_/?hl=zh-tw ⇨ #小白吃台北#小白吃信義安和 #台北美食#信義安和美食#大安美食#台北餐廳#滬菜#葉公館#繪圖#插畫#手繪 #taipei #taiwan #taipeifood #popyummy #yummy #popyummy台北 #poptour台北 #taiwanfood #illustration

【台北】運將帶路，計程車司機激推10家銅板美食，跟著老司機吃準沒錯！

撰文編輯 #Jung 在大街小巷裡總能看見小黃穿梭在其中，看似彈性的上下班時間，其實常常是從早跑到晚沒有鬆懈，為了就是能多載一個客人就多賺點錢，在外奔波也得顧好三餐，今天就要來揭曉運將們平日最愛光顧哪些店家，不只色香味俱全，每間都還是銅板價就能吃飽喝足的高CP值名單啊！ 司機俱樂部 地址：台北市松山區南京東路五段399之2號 雞魯飯(小) $40 / 爌肉飯 $35 / 滷豆腐 $10 滷肉飯結合雞肉飯兩種口味一次滿足，之所以取名為司機俱樂部，就是因為有不少計程車大哥都很愛前來光顧，乾扁的雞肉絲剛好抵銷掉滷肉的肥膩，巧妙的搭配意外的順口，爌肉飯也是走經濟實惠路線，厚實的一塊爌肉肥瘦適中，滷得也十分入味。 福德涼麵 地址：台北市中山區興安街76號 涼麵 (小) $40 (大) $50 (特大) $60 / 三合一湯 $45 你也是常常半夜肚子餓嗎？還是大熱天沒什麼胃口呢？這間涼麵店是24小時不打烊，天熱吃碗涼麵又很開胃，完全是個絕佳選擇啊！麻醬使用了多達十種以上的中藥下去調製而成，敢吃蒜泥的朋友絕對少不了它拌在一起提味，再點碗三合一湯就超級有飽足感。 珍香牛肉麵 地址：台北市信義區松仁路168號 牛肉麵 (小) $100 (大) $110 / 牛肉湯麵 (小) $50 (大) $60 每次看到牛肉麵第一個閃過的想法就是一定超級貴！但是這一間牛肉麵店真的可以說是少數幾間編輯這種小資族可以接受的價位，而且份量跟給料都沒有在客氣的，不用加麵加湯就已經飽到撐肚，還有不少小菜可以選擇。 梁記嘉義雞肉飯 地址：台北市中山區松江路90巷19號 雞肉飯 $40 / 蝦仁飯 $50 / 荷包蛋 $10 這一間雞肉飯不只運將們很愛光顧，就連編輯也是它們的忠實顧客，條條的雞肉絲淋上雞油，香氣四溢已經讓人欲罷不能，味道更是一口接一口三兩下子就扒光一碗，雞肉不會乾巴巴的，整體也不會油膩，還有蝦仁飯也是鮮甜順口好好吃～ 老郭川菜館 地址：台北市大安區麗水街6號 豆辦活鯉魚 $850-950 / 五更腸旺 $220 / 蒜泥白肉 $200 在永康區一帶以飄香超過四十個年頭，不少饕客可是一吃就是好幾年，搭車到捷運東門站步行就能抵達很方便，菜單上琳琅滿目的川菜價格都在合理範圍，三五好友來這聚餐也很推薦，每一道菜從火侯到調味都拿捏得不錯，下飯、不油膩滿深得編心的一間餐廳。 五燈獎豬腳魯肉飯 地址：新北市三重區自強路一段119號 滷肉飯 $25 / 豬腳便當 $95 名聞遐邇的三重五燈獎豬腳飯還不知道就遜掉囉！店內位置數還可以，不過用餐時段就會超多人可能需要耐心等候，豬腳滷得很透徹，但味道上意外的不會過鹹或有油膩感，單點會再加上大量蔥花，兩者搭配一起真的會愈吃愈涮嘴～ 草地人涼麵 地址：新北市三重區正義南路54號 涼麵 (小) $35 (大) $50 / 味噌湯 $15 小小的攤車亮著燈，不少在地人都經過路過都會帶上一份回家，簡單的幾款餐點就已擄獲不少饕客的味蕾，它們家的醬汁味道沒有非常強烈，配上清爽的小黃瓜絲與Q彈的麵條整體就滿有口感，加蛋的味噌湯不是蛋花而是半熟蛋包，咬下口蛋黃流出的療癒畫面很可以啊～ 益昌早餐店 地址：新北市三重區三和路二段20號 沙拉船 $20 / 三明治 $15 / 蛋餅 $20 / 鹹豆漿 $25 在北部可以看到這個價錢已經讓編輯跌破眼鏡，而且它的營業時間也很特別，是從晚上十點半到隔天早上十點，夜貓子覓食的好去處又多一間囉！位置在三和夜市的外圍不會太難找，這間蛋餅是米漿皮，吃起來比較厚實保有Q彈，加點辣提味個人很喜歡～ 昌吉街豬血湯 地址：台北市大同區昌吉街46號 豬血湯加大腸 $85 / 腿庫飯 $65 / 油豆腐 $25 以前常在這一帶跑跳就有耳聞這一間豬血湯很厲害，嚐過一次還真的是讓編輯印象深刻，直接收進口袋名單裡，一直對豬血湯沒有太大興趣，不過它運用大骨熬製的鮮甜湯頭很順口，加上韭菜、酸菜更增添一股風味，還有腿庫飯煮得十分入味下飯，點一碗湯一碗飯份量剛剛好！ 香港裕記燒臘 地址：台北市中山區龍江路170號 招牌飯 $95 從中午十一點一路營業但半夜三點半，是不少司機跟在地人的推薦名單，喜歡口味重一點的朋友比較能接受這一間，份量很大調味偏鹹但是配飯個人覺得剛剛好，不管叉燒還是油雞口感都很嫩，不過店內環境沒有很乾淨，上前光顧可能要先有心理準備唷！ 以上就是運將們平時愛光顧的十間雙北美食，是不是看上去都超誘人的啊？下次經過路過也不要錯過進去品嚐一番吧！如果你也有其他推薦名單，歡迎以下留言分享。 PopYummy / 撰文報導 👉加入波波Line美食社群送$50！獨家優惠團購價、第一手開箱文等好康都在這！ #五燈獎豬腳魯肉飯 #司機俱樂部 #昌吉街豬血湯 #梁記嘉義雞肉飯 #珍香牛肉麵 #發胖北部 #發胖台北 #發胖新北 #益昌早餐店 #福德涼麵 #老郭川菜館 #草地人涼麵 #香港裕記燒臘 

韓式｜涓豆腐

今天介紹我們全家都很愛的韓式料理(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 先簡單介紹一下這間店～ 在涓豆腐用餐限時90分鐘，服務費10%，無限小菜，通常都有泡菜、辣豆芽跟海帶芽（其他的不一定）還會有熱麥茶蠻好喝的～餐後還有甜點—豆花 黃金酥炸嫩豆腐｜$158 這個是CITYLINK 會員送的～或是用特定信用卡結帳也會送，他們的炸功蠻厲害的，而且吃起來感覺就是用很乾淨的油炸的，豆腐外酥內軟，醬微辣，有一點蒜末的味道，他不是雞蛋豆腐就是一般的豆腐，我不太敢吃豆腐所以我只咬一口哈哈 焗烤海鮮辣炒年糕｜358 這個起司給的毫不客氣，裡面有年糕、魚板、迷你蝦（真的超迷你）跟碎碎魷魚，辣度大概微辣，年糕跟台灣的年糕不太一樣，超級Q彈，魚板超級好吃，魚味很重，雖然是海鮮炒年糕，可是海鮮比例大概只有10%真的蠻少的 春川辣炒雞｜358 這個辣度比上面的辣一點點，覺得這道還蠻普通的，比較偏鹹，雞肉也普通哈哈哈 嫩豆腐煲（牛）｜298 這個是我每次去必點的～隨餐附一碗石鍋飯，我通常都點中辣，真的蠻辣的，這個的豆腐就是雞蛋豆腐～超級滑順，放到嘴巴裡不用咀嚼也可以順順滑下喉嚨，牛肉的部分也超軟嫩～還會附上一顆生雞蛋自己打進鍋裡～ 抹茶豆漿拿鐵｜90 普通普通普通，抹茶味很淡 餐後甜點｜柚香黑糖豆花 黑糖不會太甜但是很香，上面放柚子醬很香甜

#探店《豆腐村》連鎖韓式料理到底好不好吃？

昨天去草衙道隨便逛逛，想說去吃看看「豆腐村」這間店，上一次吃是好久之前了，沒什麼特別的印象，於是決定再去吃一次。 - 圖一、這是我點的海鮮豆腐鍋（記得價錢好像是$329），湯料裡有蝦子兩隻、牡蠣兩顆、還有一些蛤蜊，剩下就是一些豆腐。 由於去的時候快要打烊了，感覺店家煮的有點隨便，上面的蛋機乎是生的，還看得到透明的生蛋白，牡蠣也幾乎是生的，不過還好海鮮還算新鮮，不然今天我應該拉肚子拉的很慘了吧😂 再來，就味道而言，我個人覺得沒有很好吃，湯頭也不鮮甜，沒什麼特別的，如果滿分10分的話，大概是4、5分左右，中規中矩。 - 圖二是我妹妹點的海陸豆腐鍋，有牛肉和豬肉可選，不過妹妹吃完的評價也是覺得還好而已，不到好吃但是不難吃。 - 「豆腐村」的餐點都是一份鍋物配上一份飯，昨天提供的是紫米飯，覺得紫米飯反而很好吃耶😂 因為鍋子的關係，米飯裡有一些鍋巴還滿好吃的，米飯Q彈飽滿，很香而且濕度剛好。 - 再來就是他們有小菜、飲料和冰淇淋自助吧，記得很久之前是豆腐還是豆漿口味，覺得吃起來像培樂多黏土的味道🤣 這次換了韓國柚子口味，個人覺得有比較好吃！ ———————————————————— 總而言之對這間店的評價不高但是也沒有到很低，可以嘗試看看但也不用抱持太大的期望😅 

💡阿香小吃｜新竹小吃｜北區美食

🔜往右看菜單 🔺Google評論🔻4.2(1037則) ✍🏻☀️☀️☀️☀️⛅️ 📍 新竹市北區西大路705號 🕰06:00-20:40 ☎️(03)522-7743 🍽餛飩意麵💰55 上面還放了肉絲跟香菇點綴 餛飩較一般大一些 吃下去吃得到肉香 單吃麵會有點死鹹 🍽生腸💰50 軟嫩Q彈性醬汁是像紅油抄手的醬汁會稍微油一些 可以配薑絲和蔥花 清爽解膩 🍽滷肉飯💰35 沒有一般吃起來醬香濃郁 裡面有放恣然增加香氣 🍽骨肉湯💰45 裡面放了香菜和芹菜增加香氣 骨肉份量不少 肉質嫩 🍽皮蛋豆腐💰50 豆腐跟一般吃到的量大了將近1.5倍的不過醬油膏偏鹹 全部配在一起吃比較均衡 #taiwan #taiwanfood #letsguide #googlemaps #hsinchu #hsinchufood #台灣美食 #新竹美食 #美食#食記 #新竹食記 #新竹美食地圖 #竹北美食 #餛飩麵 #餛飩乾麵 #粉呇 #生腸 #滷肉飯 #魯肉飯 #骨仔肉湯 #皮蛋豆腐 #銅板美食 #小吃 #新竹小吃 #guide新竹 #guide北區

【文化早點】中壢／內壢最神控肉飯～從宵夜賣到早餐人潮不斷！

. 📍 文化早點 🏠 桃園市中壢區文化路340號☎️ 03 461 5875🕤 2:00~10:30 (周一公休) . ❤︎ 更多旅遊美食歡迎follow 晴雯子食堂 ❤︎ ❤︎ ‣ IG peilan_food_travel ‣ FB 北蘭姐妹外出中 ❤︎ . 今天要來推薦我超愛的中壢／內壢宵夜美食「文化早點」，營業時間比較特別～是凌晨２點賣到早上，但真的好吃到讓我願意熬夜到凌晨2點，就只為了一碗控肉飯和筍子湯٩(๑> ₃ <)۶ 文化早點內用區的座位不多，我平常都是凌晨２點準時抵達，但幾乎每次來都已經客滿，真的很誇張ＸＤ不過還好翻桌率蠻快的，所以想內用可以先在外面等一下，老闆都會拿菜單說可以先看看要吃什麼，想外帶的話也可以打電話先訂喔！ . 菜單 上菜囉～～～ 控肉飯（小）$ 60（大）$ 70 控肉飯的飯會淋上肉燥滷汁，配料給得很大方，有油豆腐、魯蛋和筍絲，不過滷蛋跟油豆腐要看運氣才能吃到非常好吃的，有時候會不小心吃到還不夠入味的ＸＤ 但是文化早點的控肉真的好吃的無話可說！！！我還會特別跟老闆說我想要三層一點的，每個都滷得超香超入味，它的肥肉入口即化，上面的皮還很Ｑ彈，配著飯吃真的是人間美味 ♡ ♡ ♡ 大碗的控肉飯，料跟飯會分開給（因為太多料裝不下哈哈）吃起來真的超飽超過癮(*´∀`)~♥ 麵＋米粉（小）$ 35 很少店有賣炒麵跟米粉綜合的，如果兩種都想吃，點這個就對了！他們的肉燥滷汁真的是餐點的靈魂，淋上去都會變得很好吃，他們的麵條是粗麵，吃起來ＱＱ的，米粉也很香，不會太軟爛～攪在一起吃，口感會更有層次👍 如果喜歡吃辣的，放在桌上的特製辣醬配什麼都很搭，吃起來非常夠味！ 竹筍湯 $ 30 筍子切得薄薄的，但給得超多～湯很清甜很好喝！但它夏天才有，冬天的時候喝不到就會超想念ＸＤ老闆很大方，湯喝不夠還可以續喔！ PS：它豬血湯跟蘿蔔湯也超好喝(*´∀`)~♥ ． 身為中原大學學生，文化早點真的是畢業後會超級懷念的中壢美食！還在中壢念書的學子們趕快揪團去吃吧(●´ωˋ●) . 我の評分：🌕🌕🌕🌕🌕（真的是中壢最好吃控肉販） . #文化早點#中壢美食#中壢美食推薦#中壢宵夜美食#中壢宵夜美食推薦#中壢早餐#中壢早餐推薦#控肉飯#竹筍湯

豆腐搜尋結果

食評《楊記臭豆腐》

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新北深坑-王水成臭豆腐

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愛辣炸雞控一吃就上癮！繼光香香雞挑戰推出史上最香麻婆豆腐飯

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【ʜsɪɴᴄʜᴜ】被釣蝦場耽誤的臭豆腐『長興釣蝦場』吃了會想念的臭豆腐！！

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［台北｜信義安和］精緻上海菜👅

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【台北】運將帶路，計程車司機激推10家銅板美食，跟著老司機吃準沒錯！

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韓式｜涓豆腐

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#探店《豆腐村》連鎖韓式料理到底好不好吃？

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食評 《楊記臭豆腐》

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