Lulu x 謝祖武掀時尚補給潮！女性保健展變夏日派對

文／克拉大 專為女性生理期保健打造的「女子月月有」特展於6月15日圓滿落幕，PMC百醫生技帶著創新概念加入月月展，打造最時尚最熱鬧的氛圍，給予滿滿超出期待的展場樂趣。 6/13 謝祖武於時尚吧台擔任一日調酒師。（圖／百醫生技提供） 本次主題「仲夏開跳！輕盈有光」一舉成為展場亮點。現場創新推出「雙膠原時尚吧台」，由專業調飲師親自特調「水解膠原胜肽粉＆關關膠原胜肽粉」飲品，提供活動參與者品飲，吸引大批人潮排隊，人手一杯成為最潮打卡標配。品牌指出，為讓女性補足內在美力，現場設置夢幻攝影棚，由專業攝影師現場拍攝雜誌級美照，不只代言人謝祖武與Lulu黃路梓茵現身拍照，更吸引大量網紅與參觀民眾爭相體驗，美照瞬間洗版社群。 6/14 Lulu 和民眾一起玩遊戲。（圖／百醫生技提供） 此次活動特別邀請到百醫雙代言人－Lulu與謝祖武親臨現場，近距離與消費者互動，不僅打破保健食品給人既有的嚴肅印象，更為活動現場注入滿滿活力與溫度。兩位代言人不僅參與棚拍互動，更化身「1日Bartender」親自調製膠原飲，與粉絲同樂。現場還安排了趣味遊戲、互動挑戰以及代言人親自頒獎等豐富環節，讓參與者在輕鬆氛圍中深入體驗膠原產品的魅力，感受不一樣的保健品新風貌。 Lulu擔任一日調酒師。（圖／百醫生技提供） 活動現場還特別設計多項回饋體驗，不僅有產品試飲、有獎徵答與代言人大合照，還有滿千送百的限時加碼，讓消費者在享受體驗的同時，也能把優惠、補給與好心情一併帶回家。百醫透過這樣充滿趣味與互動的活動設計，成功打造一場與消費者真誠交流的美麗派對。 知名主持人范芸菲體驗膠原調飲。（圖／百醫生技提供） 品牌表示，本次活動也推出誠意滿滿的限量優惠，主打「先搬回家，慢慢補！」的箱購組合「水滴膠原胜肽飲、水解膠原胜肽粉3折起」等超值方案，現場消費滿萬即贈HERMES香皂或專業拍照，讓補給與美拍一次擁有。 隨著「女子月月有」特展圓滿落幕，PMC百醫生技透過創新時尚的保健體驗，成功引領今夏女性保健新潮流，在健康與療癒的路上，寫下令人難忘的美好一頁。

新美式風格義大利餐廳PASTA & CO. 與世界五十大酒吧及人氣甜點合作！結合餐廳、市集、咖啡館、製麵室～打造一站購足

PASTA & CO.是由曾在紐約多家米其林星級餐廳修業的美籍台裔主廚Timothy（呂學明）所打造，結合新美式風格義大利料理餐廳及市集之全新品牌，旗艦店座落松江南京商圈，140坪開闊空間包含新美式風格義大利料理餐廳、義饗市集、咖啡館與製麵室四個場域，5月6日起試營運，5月24日正式開幕。 PASTA & CO.的核心理念是提供價格親民、美味優質(Quality, Accessibility, Affordability)的新美式義大利料理，行政主廚兼創辦人Chef Timothy認為，真正偉大的廚師並非只會使用昂貴食材呈現美味料理，能運用麵粉、蛋、水這三種平凡材料，透過廚藝、時間及料理初心成就超凡美味的義大利麵，才是真正令人難忘感動的美食。在PASTA & CO.除了令人期待的義大利麵、當代料理手法結合義式料理元素所呈現的創意美饌之外，更與華人雞尾酒教父、三屆世界調酒大賽冠軍及多次蟬聯世界、亞洲五十大酒吧的Indulge Bistro創辦人Aki合作，推出六款輕鬆佐餐的開胃調酒；甜點則與人氣法式甜點1789 Café Pâtisserie 合作，創辦人暨主廚Cyrille設計結合美義國民美食元素的視覺系打卡甜點，美味吸睛！ 義饗市集提供每日製作的各式新鮮義大利麵，另有麵包、起司、義大利進口橄欖油、酒醋、精選葡萄酒、新鮮黑松露、松露製品、臘腸、火腿、麵包、Liquid Art飲識液術的瓶裝調酒…等，客人品享完美味餐點後，可輕鬆一站購足所需食材，在家亦能復刻主廚好手藝。PASTA & CO.主打新鮮義大利麵，加入天然食材賦予繽紛色彩，經手擀或製麵機製成不同麵型，緊鄰人行道的製麵室，透明玻璃設計讓手工製麵過程一目了然，消費者不僅食得安心，同時也可更了解飲食文化內涵。 義式經典X美式創意 從小在美國紐約成長的Chef Timothy，將多款義式經典美食融入創意及兒時回憶，呈現獨特風味。「義式炸餡餅」Panzerotti是義大利中南部庶民美食，也是Chef Timothy小時候媽媽上班前為他準備的美國微波食品HOT POCKET，彷彿一整個披薩翻轉對折酥炸，濃香飽足，沾特調辣蜂蜜醬甜辣夠味。 「紹興酒香脆皮豬肉卷」Porchetta為源自義大利中部的傳統節慶烤豬肉料理，主廚以紹興酒醃製豬五花及小里肌賦予熟悉亞洲風味，經過四天醃漬風乾再慢烤至金黃酥香，佐焦糖魚露醬鹹甜酸鮮平衡肉卷豐腴。 「BLT義式炸圓餅」將義大利街頭美食Crescentina精巧可愛的油炸小圓餅結合經典美式BLT(培根、生菜、番茄)元素，焦糖培根迷人鹹甜及金山寺味噌調製的酸奶醬賦予酸甜明亮滋味；「炸松露奶油燉飯球」為西西里島著名小吃Arancini炸飯糰穿上貴氣新鮮黑松露外套，撲鼻馨香誘人食指大動！ 「番茄鮪魚醬沙拉」以義大利經典三色沙拉Caprese Salad番茄、起司、羅勒三種元素及色彩為本，融合自製鮪魚醬鹹鮮開胃；「烤帕芙洛尼起司」半融起司濃郁牽絲佐酸種麵包及自製哈里薩辣醬的甜辣煙燻，則是義大利豪邁街頭小吃吊掛起司炭烤麵包的優雅版；經典美式義大利家常菜「酸甜烤雞」微稠酸甜醬汁裹覆香嫩烤雞腿，醃漬香蕉辣椒特有的酸辣昇華烤雞美味。 新鮮手工義大利麵 八款麵型各具風味 PASTA & CO.主打新鮮義大利麵，使用杜蘭小麥粉、00號麵粉、雞蛋、水揉製麵糰，帶有獨特Q彈口感與嚼勁，加入天然食材賦予繽紛多樣色彩並添隱味，經手擀及製麵機製成如彎管、蜂巢、水管、雞冠、麵餃、吸管、圓粗、鳥巢寬麵等形色繽紛的麵體，搭配不同醬料加乘美味。 主廚由自己愛吃的宮保雞丁發想，「焗烤宮保彎管麵」融合花椒麵包粉、香脆辣椒、烤花生、蒜酥等”宮保”元素，呈現麻香酸辣川菜滋味；「雞肉鴨肝慕斯餃」將美國常見家常菜瑪沙拉雞肉解構，自製麵餃包入雞肉慕斯及鴨肝，襯以義大利瑪沙拉酒及乾香菇烹製醬汁，洋溢果香與蕈菇濃郁香氣。 以酸種麵包概念發酵麵糰製成的「酸種番茄麵」，佐一整顆炸至金黃的布拉塔起司，為經典番茄義大利麵注入新意。 大量蝦高湯與香草造就鮮味十足的「鮮蝦番紅花鳥巢麵」，地中海辣甜椒醬增添微酸香燻辣亮點；「煙燻南瓜臘腸水管麵」水管麵帶有枸杞亮橘與幽香，墨西哥煙燻辣椒、義大利卡拉布里臘腸的燻辣鹹香搭佐酸奶完美平衡。 「開心果青醬蜂巢麵」以菠菜及有機螺旋藻粉賦予蜂巢麵天然翠綠，青醬融合開心果、羅勒、蒜頭、起司濃郁飽滿香氣，拌入焦化奶油百里香油醋及香草、堅果，多層次風味層層堆疊；「松露奶油吸管麵」以經典奶油胡椒口味義大利麵融入黑松露醬與白松露油增添濃郁馨香，吸管麵沾附濃醬，佐現刨新鮮黑松露，香氣滿盈口感絕佳；「番茄奶油雞冠麵」番茄紅雞冠麵與酸香濃郁番茄奶油醬、風乾番茄的濃縮果香、及絲綢起司柔滑奶香帶給味蕾清新體驗。 視覺系甜點 美味吸睛 PASTA & CO.特別與人氣法式甜點1789 Café Pâtisserie 合作，創辦人暨主廚Cyrille結合美國及義大利國民美食元素設計視覺系打卡甜點，創意吸睛!「莫扎瑞拉起司蛋糕」使用奶油乳酪慕斯、羅勒葉、番茄及彷若黑胡椒的可可粉造就彷若莫札瑞拉起司的外型，內餡紅心芭樂果凍、草莓奶油、維也納海綿蛋糕層次豐富滋味酸甜；「焦糖”炸雞”閃電泡芙」以1789招牌人氣產品海鹽焦糖閃電泡芙沾裹太妃巧克力讓表面附著玉米片及烤麵包碎，激似外皮金黃酥脆的炸雞腿，入口卻是甜脆外皮與柔滑香甜微鹹風味！ 華人雞尾酒教父Aki設計調酒 開胃佐餐輕鬆品飲 特別邀請三屆世界調酒大賽冠軍及多次蟬聯世界、亞洲五十大酒吧Indulge創辦人王偉勳(Aki Wang)，及旗下Liquid Art飲識液術調酒師Stanly Yang與PASTA & CO.合作，呼應義式料理元素，從經典調酒出發，選用義大利酒融入在地香草、香料、水果風味，設計六款適合全日輕鬆易飲的開胃酒(All Day Aperitivo)，包含:選用單一莊園葡萄酒製成之香艾酒搭配檸檬香蜂草，清爽酸香的「VIOLA」；甘味香艾酒佐芳香萬壽菊傳遞酸甜花果香的「AMBRA」；以琴酒為基底融合黑櫻桃、佛手柑、梔子花香氣與蝶豆花紫彩，果香馥郁酸甜的「AURA OF SPRING」；麝香葡萄義式白蘭地融合柑橘油脂及茉莉花香氛，呈現酸爽怡人滋味的「FLORAL WHISPER」；使用Liquid Art飲識液術的台灣五行瓶裝茶酒其中的”土”為基底，龍舌蘭帶來迷人煙燻氣息的「SMOKED FASHION」；威士忌的煙燻香氣與醃漬橄欖汁鹹甘完美平衡的「OLD PARR NEW TOWN」。傳遞義大利餐酒文化的態度與生活體驗，讓用餐客人在酸甜濃淡之間依個人喜好選擇，無論何時都可點上一杯調酒搭配開胃菜、義大利麵或主菜，讓用餐氛圍更為愉悅放鬆，盡情享受與朋友相聚品嘗美饌佳餚的美好時光。 餐點售價： 義式炸圓餅、焦糖培根&金山味噌酸奶醬 NT$190/炸松露奶油燉飯球、新鮮黑松露&巴薩米克醋 NT$250/義式炸餡餅、莫札瑞拉起司&辣蜂蜜醬 NT$200/脆薯格格、辣根美乃滋 NT$160/烤帕芙洛尼起司、地中海辣甜椒醬&酸種麵包NT$240/冷肉起司塔（4人份）生火腿、西班牙臘腸、起司、漬物&麵包 NT$880/ 番茄鮪魚醬沙拉、布拉塔起司&綜合生菜 NT$330/酪梨沙拉、粉紅香檳油醋醬、煙燻起司&烤杏仁 NT$350/青花筍凱薩溫沙拉、醃香蕉辣椒、焦糖培根&麵包丁 NT$350/ 煙燻南瓜臘腸水管麵、煙燻辣椒&酸奶 NT$290/鮮蝦番紅花鳥巢麵、番茄地中海辣甜椒醬&羅勒 NT$390/雞肉鴨肝慕斯餃、蕈菇瑪沙拉醬&雪莉甜酸醬 NT$410/酸種番茄麵、炸布拉塔起司&九層塔 NT$390/焗烤宮保彎管麵、義式辣肉醬、莫札瑞拉起司&烤花生 NT$360/開心果青醬蜂巢麵、焦化香草奶油&堅果碎 NT$290/松露奶油吸管麵，新鮮黑松露、黑胡椒&帕馬森起司NT$340/番茄奶油雞冠麵，風乾番茄&絲綢起司 NT$290/ 酸甜烤雞，義式香腸，醃香蕉辣椒油封馬鈴薯 NT$750/紹興酒香脆皮豬肉卷，芥藍&焦糖魚露醬 NT$790/ 蛋白霜檸檬塔 NT$220/莫札瑞拉起司蛋糕 NT$250/焦糖炸雞閃電泡芙 NT$230 調酒售價： VIOLA NT$200/AMBRA NT$200/AURA OF SPRING NT$250/FLORAL WHISPER NT$290/SMOKED FASHION NT$290/OLD PARR NEW TOWN NT$290/GENTS AROMA TEA NT$170/BEAUTIES AROMA TEA NT$170 PASTA & CO.地址與營業時間 地址：台北市南京東路三段9號 (捷運松江南京站，步行約5分鐘) 餐廳區營業時間：午餐11:00~15:00（最後點餐14:45）；晚餐17:00~23:00（最後點餐21:45） 咖啡區營業時間：08:00~23:00 inline訂位： https://reurl.cc/VD3xbR （每週一公休） 

新美式風格義大利餐廳PASTA & CO. 與世界五十大酒吧及人氣甜點合作！結合餐廳、市集、咖啡館、製麵室～打造一站購足食飲空間

4月22日 VOGUE #風格野餐日，超過40個特色市集及獨特拍照景點，串起台北最美麗的草原風景！

野餐的風潮不減，大家的裝備也越來越厲害，從幾百元到數十萬的等級都有。從google trend上的分析報告，可以發現每年關注在野餐相關議題的搜尋排行，或是出席各式各樣野餐活動的人數也逐年攀升。而一年一度最受期待的VOGUE #風格野餐日，2015年首屆活動就吸引了萬人以上的出席參加，2016年更是突破兩萬人潮，2017年一樣在華山大草原上，一連串的精彩活動安排有特色市集、拍照景點、音樂表演、野餐電影院，就是要和民眾相約一個有愛的風格野餐日。 VOGUE風格野餐日延續有愛心的精神，二度攜手志玲姊姊慈善基金會，透過媒體與藝人的影響力，邀請民眾一起關注台東南迴偏鄉醫療公益行動與1919陪讀計畫，號召全民在享受風格野餐的同時，也能齊聚愛心，舉手做公益。並串聯世界各地野餐達人，透過他們的分享，一起探索世界各地好玩的野餐祕境，無論是主題式的野餐用品的挑選、擺設與陳列，動手料理的食譜，都讓人覺得原來野餐可以這樣玩。活動前夕，VOGUE還邀請到天菜大廚法比歐與名模王心恬，獻上自己的拿手野餐料理，教大家也可以簡單動手料理。 VOGUE風格野餐日的重要傳統，每年都會有指定服裝造型風格，今年的Dress Code設定為充滿浪漫氛圍的波希米亞風Boho Chic，期待迎來都會男女最有風格的穿搭展演。最受注目的特色市集，邀來超過40個國內外知名品牌，跨時尚、文創、美食、與Lifestyle領域，即將帶給野餐民眾不凡的體驗。 【公益送愛】與志玲姊姊慈善基金會一同支持台東南迴醫院與1919陪讀計畫 除了帶領野餐時尚，VOGUE想做的還有更多，我們持續攜手「志玲姊姊慈善基金會」，共同關注兩個公益計劃：「台東南迴偏鄉醫療公益行動」與「1919陪讀計劃」，將大家的風格態度轉化為實際行動，關心那些無法到場，卻有著和我們一樣夢想的弱勢、偏鄉居民。 志玲姊姊慈善基金會 「志玲姊姊慈善基金會」長期關注兒童醫療議題，創立至今已協助逾千名腦性麻痺、發展遲緩、及聽力損傷兒童的早期療育經費，更捐贈成立志玲姊姊兒童早療中心，協助身心障礙孩童早期療育及健康醫療，希望把握最重要的早期黃金治療期。除此之外，對於女性議題也不遺餘力，同步推動女性乳癌與子宮頸癌的防治宣導。→現場攤位將有志玲姊姊限量商品義賣、粉絲團打卡小禮等活動。 社團法人臺東縣南迴健康促進關懷服務協會 社團法人台東縣南迴健康促進關懷服務協會，與醫療財團法人南迴基金會暨附設醫院籌備處的服務目地，為了提升偏鄉醫療與社服品質，包含老人照護、兒童課輔、有機農場等產業發展，以及南迴醫院之興建計劃，為台灣唯一以全人關懷的身心靈健康為宗旨的非營利組織。 →現場攤位將有南迴醫院徐超斌醫師見面會，以及【4141-為南迴而唱】合輯、曙光農場與南廻地區的健康農產品義賣活動。 基督教救助協會【1919陪讀計畫】 由基督教救助協會自2004年開始推動的課後陪讀班-「1919陪讀計劃」，提供經濟困難、單親、外籍配偶、隔代教養等經濟弱勢家庭的國中小學童，免費參加課業輔導，同時享有家庭般的支持與關懷。→現場攤位將有飲料、餅乾義賣，期盼民眾一起響應，豐富陪讀班孩子的一天。 【環保局共襄盛舉 宣導玻璃回收】 響應2017世界地球日，台北市環保局第五科將於現場設置資源回收站，並設計互動遊戲傳達玻璃瓶回收概念，鼓勵民眾挑戰「玻璃回收熊蓋讚」闖關活動，即可獲得限量贈品！透過與台北市環保局再度合作，VOGUE期盼共同宣導正確的資源回收方式，並特地於現場設置精心設計的VOGUE資源回收站，為臺北市注入一股充滿綠意與環保的新生活方式。 【精彩活動】全聯大齡潮模走秀、全聯先生帶領百人快閃做早餐 當天的VOGUE#風格野餐日活動，希望能帶給所有來參與的民眾感受到前所未有的豐富、娛樂、生活的感受、因此品牌們邀請幾位藝人前來與大家進行互動： 14:15-14:30 全聯先生開場、大齡潮模走秀 全聯繼日前在自家門市設置Runway，舉辦台灣首度的超市賣場大齡潮模走秀後，4/8當天將再度於VOUGE野餐日現場，由全聯先生帶領全台最潮的大齡MODEL踏上VOUGE伸展台，展示永不退流行的經典美學。 14:30-15:00 全聯先生現身示範製作野餐輕食 因應野餐主題，全聯當天也會舉辦快閃活動「百人做早餐」，號召現場民眾與全聯先生一起製作簡單又美味的餐點，完成快閃任務後，除了可以享用3道美味餐點(繽紛早餐罐、水果吐司派、香醇冰咖啡) ，還可獲得價值超過600元的早餐食材及馬克杯。快閃活動結束後，全聯先生將與家人在現場一起享受都會綠洲中的風格野餐，響應VOGUE精神：做個最有風格的野餐達人！ 12:00 Lighten Journey邀請人氣潮模唐葳親手製作美容飲特調 『口渴的時候，就是變美麗的時候。』榮獲2017年德國iF設計大獎，由天然植物萃取、讓你喝出水嫩好氣色的美妍飲品牌 「輕皙旅程 Lighten Journey」，請來專業調酒師表演美妍飲調配法，更請到人氣部落客唐葳一起跟大家享受野餐的快樂！ 【表演名單】Crispy脆樂團、DJ Cookie、小男孩樂團、法蘭黛樂團、蘇珮卿、柯智棠輪番上陣 打造最潮野餐饗宴 VOGUE特別與全球最大華語音樂平台KKBOX合作，邀請到「台版樂童」小清新搖身「療癒系電氣民謠」─Crispy脆樂團、首位站上國際舞台的台灣女DJ─DJ Cookie、不只挺音樂理想，更挺你生活夢想的─小男孩樂團、迷霧電氣自溺輕搖滾─法蘭黛樂團、亞洲獨一無二的豎琴創作歌手─蘇珮卿，以及Hit FM、GQ 雜誌票選年度必聽華語歌手─柯智棠。並邀請Hit Fm聯播網耐玩 DJ－Bryan第三度擔任活動主持人，希望延續野餐音樂與活動現場感動。 【好吃好玩】特色市集與城市主題拍照景點 推出好吃有玩的攤位活動及好康 活動現場邀請不同品牌呈現難得一見的特色野餐市集，包括FORD福特汽車、Strongbow詩莊堡蘋果酒、Chiara Ferragni、全聯福利中心、資生堂、Aquagen、金色三麥、Dazzling Cafe、膳魔師…等超過40個品牌攤位活動與諸多優惠好禮。現場更貼心設置了許多必拍景點，提供民眾前往拍照上傳並標註「#風格野餐日」，將自己最有野餐創意、Boho風格穿搭的上傳畫面至個人社群後，就能即時呈現在舞台大螢幕上及活動網站，成為最有風格的野餐達人。 【野餐電影院】La La Land越來越愛你首次戶外公播 去年度於各大影展勇奪獎項的『La La Land越來越愛你』，將首開先例於VOGUE風格野餐日活動當天獨家公播。活動當天VOGUE將打造一個浪漫的野餐電影院，並以『有愛』的主題貫串，精選4部電影於當天播放，包括：知性女王 黛安基頓 VS 喜感天王 凱文克萊 兩大奧斯卡巨星主演的『愛狗在心眼難開』，湯姆漢克斯與茱莉亞羅勃茲主演的『愛情速可達』，還有，榮獲第69屆金球獎最佳劇本，紐約導演伍迪艾倫的第41部長片，獲選為2011坎城影展開幕片『午夜‧巴黎』，榮獲第89屆奧斯卡6項大獎最大贏家『越來越愛你』將以壓軸登場，相信到時候的樂迷一定會瘋狂而至，再一次感動電影的每一個精彩片段與歌曲。 【紀念商品】全球首度！VOGUE × CHIARA FERRAGNI風格野餐墊 2017 VOGUE風格野餐日，特別邀請全球知名義大利時尚部落客&設計師─Chiara Ferragni共同聯名設計VOGUE風格野餐日專屬野餐墊。野餐墊的設計，結合CHIARA FERRAGNI的品牌特色-眼睛，以大大小小的眼睛變化出可愛的圖案，佈滿整個野餐墊，加上CHIARA FERRAGNI的代表色Light Blue，讓人一攤開野餐墊就能吸引眾人目光。除了別出心裁的圖案設計，正面採牛津布材質，背面有防水膠，方便收納的提袋型設計，輕鬆省空間，美觀、功能面面都俱到。而且還是全球唯一，台灣獨家的合作。 * 贈品送完，VOGUE保留更換權利 除了可以選購野餐墊，還有連天后都愛用，超夯的小刺青貼紙可以買 VOGUE × PAPERSELF跨界合作推出精美小刺青貼紙。 有次天后蔡依林日音樂節演唱時，打扮成搖滾風格並大方嶄露鎖骨附近的刺青，讓歌迷們超驚艷，以為呸姊有了新刺青，才發現蔡依林使用的是Tattoome的刺青貼紙。Tattoo me是PAPERSELF旗下品牌的刺青飾品貼紙，設計風格是以金、銀質潑墨或鑲邊襯托圖騰質感，更加入色彩繽紛的花瓣、鳥、動物等水彩畫風，以及廣受歡迎的幾何圖騰款式，主題與配色上都展現出活潑多彩的氛圍。這一次與VOGUE風格野餐日合作，特別推出最受歡迎的8種款式，任你挑選。 活動時間： 2017 VOGUE #風格野餐日 4月22日(週六) 早上11:00至晚上8:00 台北華山中央藝文公園 (杭州北路到底，位於北平東路交叉口) 更多參考資訊，請上VOGUE#風格野餐日活動網站 https://www.vogue.com.tw/2017events/voguepicnic/ 特色市集優惠券：https://goo.gl/0A8hzO 野餐畫報電子檔下載：https://goo.gl/GGjtFK 樂團介紹：https://goo.gl/r9wY5v 資料來源： VOGUE #VOGUE #波波報 

Billboard Live TAIPEI 攜手頂尖卡司，打造樂迷必朝聖的舞台！台北現場音樂的新指標

文／克拉大 全球的音樂權威品牌 Billboard，將日本孕育的「Billboard Live」模式首次引進台灣，首間 Billboard Live TAIPEI 將落戶台北信義區 ATT 4 FUN 七樓。 全球矚目的 Billboard Live TAIPEI 將於11月正式進駐台北信義區 ATT 4 FUN 七樓，為台北帶來全新的國際水準現場音樂體驗。在現場演出已成為日常娛樂的今天，享譽全球的音樂權威品牌 Billboard，將日本孕育的「Billboard Live」模式首次引進大中華區，選擇台北作為海外首間據點。 Billboard Live TAIPEI（簡稱 BBLTP）的特色在於結合時尚、美食、頂級音響與燈光設備、LED 視覺設計，除此之外，最大特色在於觀眾與藝人之間的距離最短僅有 1 公尺！讓觀眾能近距離感受。在可容納約300人的私密空間內，樂迷能近距離欣賞到國際級藝人現場演出的魅力。觀眾不僅能透過 JBL 頂尖音響設備與專業舞台燈光、豐富的 LED 設計享受震撼體驗，還能在品嚐頂級主廚精心料理的美食與專業調酒師特製的雞尾酒時，與藝人近距離親身感受。這將創造結合極致餐飲與全球水準演出的全新生活風格文化。值得一提的是，本次專案特別邀請曾設計日本 Billboard Live 的設計事務所與音響團隊來台，會場設計及音響燈光的細緻規劃亦是一大亮點。 約 300 席的專屬座席，融合頂級音響與精緻餐飲，讓歌手與樂迷近距離交流，共同沉浸於現場音樂的震撼。 關於本次BBLTP 在台灣設立的背景，在日本，Billboard Live的經營型態，已經高度成熟，Billboard 作為國際音樂媒體，認為台灣在接受新文化型態方面十分積極，且具備高度成長潛力；同時，BBLTP 的經營者 Credo Holdings（克麗德控股集團）自2007年以來已跨足 SPA、教育、餐飲、藝術與音樂市場，並將台灣視為拓展馬來西亞、印尼等亞洲市場的重要基地。雙方對台灣現場音樂市場的發展均寄予厚望，是促成這一次計畫推進的最大理由。 在日本的「Billboard Live」，過去曾邀請玉置浩二、MISIA、井上陽水、河村隆一、Aimer 等日本代表性歌手，以及 Babyface、David Foster、Vanessa Williams、Richard Carpenter 等世界級巨星登台演出。 然而，作為 BBLTP 開幕嘉賓的日本天后中島美嘉，過去並未在日本 Billboard Live 演出過，此次選擇在 BBLTP 舉辦首次 Billboard Live 公演，成為台灣樂壇的重大話題，意義非凡。而 Mr. Big 傳奇主唱艾瑞克·馬丁（Eric Martin） 將於12月登場的消息，也引起台灣搖滾樂迷熱烈討論。展望未來，來自台灣、日本、韓國及歐美的國際級藝人將陸續登上此舞台，奠定 BBLTP 作為國際級音樂殿堂的地位。 此外，自BBLTP即將開幕的消息一出，公司立即接獲來自眾多企業的洽詢，期望將這座配備國際水準音響、燈光與 LED 系統的專業場館，作為新產品發表會、企業酒會、媒體活動等專屬包場使用。同時，春節期間的尾牙宴會需求也被高度看好。 配備國際水準JBL 頂尖音響設備、專業舞台燈光與 豐富的LED 系統的專業場館。 最新消息將於 Billboard Live TAIPEI 官方網站與社群媒體發布，敬請關注。 官方網站：https://www.billboardlivetaipei.tw/

2021冬季日劇推薦 劇情內容角色人物演員介紹，《我家女兒交不到男友》《天國與地獄》《桌球王將》《虹色病歷簿》《Oh!M

撰文編輯 #暖樂Loftwarm 熱騰騰的冬季日劇推薦來了，年初的新春特別篇開播之後，緊接著就是2021年冬季日劇登場，像是上白石萌音的《Oh!My Boss!戀愛放別冊》、濱邊美波的《我家女兒交不到男友》和小鮮肉滿滿的《Fake Motion桌球的王將/乒乓球之王》，都超級吸引人的，以下是9部2021冬季日劇名單，還有相關的劇情內容、角色人物，以及演員介紹，快快跟上腳步，追起來！ 延伸閱讀：2021新春特別篇日劇推薦，精選6部SP的劇情內容角色人物演員介紹。 1.《認識的妻子/知ってるワイフ》 【開播時間】2021年01月07日 【主要演員】大倉忠義、廣瀨愛麗絲、松下洸平、川榮李奈 改編自原本由池晟和韓志旼主演的同名韓劇，《認識的妻子/知ってるワイフ》劇情描述處於銀行員的男主角劍崎元春(大倉忠義飾演)，與妻子澪(廣瀨愛麗絲飾演)，育有兩子，看似幸福美滿的生活，他的內心卻有著煩惱以及倦怠，其實夫婦關係越來越差，意外地獲得一枚硬幣，穿越時空，往來於過去與現在，再次依循著自己的選擇，改變了命運的奇妙愛情故事，由關8的大倉忠義和廣瀨愛麗絲搭檔螢幕CP，讓人充滿期待。 2.《3B的戀人/3Bの恋人》 【開播時間】2021年01月09日 【主要演員】馬場富美加、HIROSHI、神谷健太、櫻田通 LINE漫畫的人氣作品改編《3B的戀人～與不可交往職業男子的戀愛故事/3Bの恋人》，劇情描述身為寵物美容師的女主角小林春(馬場富美加)，在試穿婚紗的時候才發現交往兩年的男友竟然已經結婚了，也因此小林春開始對戀愛感到恐懼，這時候常客杉崎告訴她已經進入桃花期，必須三個月內決勝負，但是遇上的男子，如果考慮他們的職業根本不應該陷入愛情，有美容師(Beautician)、樂團成員(Bandman)和調酒師(Bartender)，與3B男們的戀情該何去何從？ 3.《Oh!My Boss!戀愛放別冊/オー!マイ・ボス!恋は別冊で》 【開播時間】2021年01月12日 【主要演員】上白石萌音、菜菜緒、玉森裕太、間宮祥太朗、中山裕介 職場愛情劇又來了，2020年上白石萌音和及佐藤健主演的《戀愛可以持續到天長地久》，相信大家還記憶猶新，天才醫生與小護士的甜蜜互動，這次上白石萌音飾演的劇中人物鈴木奈未，為了青梅竹馬潤之介(玉森裕太飾演)追愛到東京，求職過程陰錯陽差，意外進入時尚雜誌編輯部工作，面對嚴酷女上司，奈未除了迎來職場的挑戰，也陷入多角戀情的漩渦。 4.《我家女兒交不到男朋友/ウチの娘は、彼氏が出来ない!》 【開播時間】2021年01月13日 【主要演員】岡田健史、濱邊美波、菅野美穂、川上洋平、澤村一樹 劇情描述一對感情融洽的母女，媽媽水無瀨碧(菅野美穂飾演)和女兒水無瀨空(濱邊美波飾演)，水無瀨碧是一位暢銷戀愛小說作家，水無瀨空則是喜愛漫畫的宅女，有個超受歡迎的大學男同學入野光(岡田健史飾演)，正巧為了新的愛情小說作品而煩惱的母親，加上沒有戀愛經驗的女兒空，某天的一個契機之下，兩個人決定開始談戀愛。 5.《天國與地獄〜瘋狂的2人/天国と地獄〜サイコな2人》 【開播時間】2021年01月17日 【主要演員】綾瀨遙、高橋一生、柄本佑、溝端淳平 日本警視廳搜查一課的女刑警望月彩子(綾瀨遙飾演)，是個富有正義感又努力追捕罪犯的人，為了抓住升遷機會，獨自進行調查，意外與表面上是成功企業家，私底下卻是冷面殺人魔的日高陽斗(高橋一生飾演)，不小心互換了靈魂，當善與惡的形象以及性別互換，又會引發出什麼樣的結局？ 6.《假動作桌球的王將/Fake Motion卓球の王將/乒乓球之王ll》 【開播時間】2021年01月20日 【主要演員】板垣瑞生、森崎溫、田中洸希、吉澤要人、草川直彌、荒牧慶彦、超特急、佐野勇斗、古川毅 故事背景設定在“桌球戰國時代”的東京，高中生們為了爭奪自由與權力王座，必須靠桌球戰鬥，除了展開激烈的賽事，也激盪出友情火花的青春校園劇。2020年春季推出了第一季的《假動作桌球的王將/乒乓球之王》，2021年乘勝追擊拍了第二季，受歡迎的亮點，不僅僅是夾帶漫改的人氣，眾多新生代的小鮮肉男星，更是女粉絲追劇的重點。 7.《虹色病歷簿/にじいろカルテ》 【開播時間】2021年01月21日 【主要演員】高畑充希、井浦新、北村匠海、安達祐實、真島秀和 劇情描述深山裡的虹之村診療所，有一位從東京大醫院來到這鄉下地方的女醫生紅野真空(高畑充希飾演)，在虹之村與她一起努力與生活的，還有外科醫生浅黄朔(井浦新飾演)，和一名護士蒼山太陽(北村匠海飾演)，如同人生會遇到雨天，也有出現彩虹的時候，與村民們笑淚交織，是部暖心的醫療劇，剛巧遇上COVID-19疫情的現在，似乎更有感觸，練習如何與疾病共生存。 8.《我家的故事/俺の家の話》 【開播時間】2021年01月22日 【主要演員】長瀨智也、戶田惠梨香、永山絢斗、井之脇海 劇情描述男主角觀山壽一(長瀨智也飾演)，四歲就站上職業摔跤舞台，被譽為神童，但沒想到中年運勢大墜，還跟妻子離婚，目前變成小小摔角團體的職業摔跤手，聽聞父親病重而趕回25年沒有回去的老家，面對照護和遺產的繼承問題，以及爸爸的未婚妻和家人，開啟鬥爭。感覺跟《危險的維納斯》有些類似的路線，這也是長瀨智也離開傑尼斯事務所之後的新作品。 9.《RED EYES監視搜查班/レッドアイズ～監視捜査班》 【開播時間】2021年01月23日 【主要演員】龜梨和也、宍戶·卡芙卡、趣里、松村北斗、松下奈緒、木村祐一 男主角伏見響介(龜梨和也飾演)，原本是神奈川縣捜査一課的刑警，為了追查殺害未婚妻的犯人，犯下暴力事件而被迫離開警界，經營起偵探事務所，3年之後被原來的上司島原（松下奈緒飾演)，找回響介擔任KSBC的特別搜查官，與殺害丈夫的前自衛官湊川由美子(宍戶·卡芙卡飾演)，犯下詐欺罪但擅長罪犯側寫的前大學教授山崎辰二郎(木村祐一飾演)，以及天才型電腦駭客小牧要(松村北斗飾演)，共同組成調查團，讓這群有罪者戴罪立功，光聽劇情描述還真像韓劇《壞傢伙們》。 以上9部2021冬季日劇推薦，網友最關注的似乎有《我家女兒交不到男友》、《天國與地獄》和《Oh!My Boss!戀愛放別冊》，不知道哪一部最令你期待？ 圖片來源：FUJI TV、認識的妻子的twitter、3B的戀人twitter、TBStwitter、Fake Motion卓球の王將twitter、天國與地獄官網、天國與地獄twitter、Oh!My Boss!戀愛放別冊twitter、虹色病歷簿twitter、我家的故事twitter、RED EYES監視搜查班twitter、我家女兒交不到男友twitter，僅文章分享使用！ #2021冬季日劇推薦 #2021日劇推薦 #暖樂 #波波黛莉的異想世界 #波波日本 #認識的妻子 #知ってるワイフ #大倉忠義 #廣瀨愛麗絲 #松下洸平 #3B的戀人 #3Bの恋人 #馬場富美加 #Oh!MyBoss!戀愛放別冊 #オー!マイボス!恋は別冊で #上白石 #萌音菜菜緒 #玉森裕太 #間宮祥太朗 #我家女兒交不到男朋友 #ウチの娘は彼氏が出来ない #岡田健史 #濱邊美波 #菅野美穂 #REDEYES監視搜查班 #レッドアイズ監視捜査班 #龜梨和也 #我家的故事 #俺の家の話 #長瀨智也 #戶田惠梨香 #永山絢斗 #井之脇海 #虹色病歷簿 #にじいろカルテ #高畑充希 #井浦新 #北村匠海 #安達祐實 #真島秀和 #天國與地獄瘋狂的2人 #天国と地獄サイコな2人 #綾瀨遙 #高橋一生 #溝端淳平 #假動作桌球的王將 #FakeMotion #卓球の王將 #乒乓球之王 #板垣瑞生 #森崎溫 #田中洸希 #吉澤要人 #草川直彌 #荒牧慶彦 #超特急 #佐野勇斗 #古川毅 延伸閱讀相關主題文章： 職場 上班族必看大學生必懂，2020職場調查企業老闆愛用員工10大硬技能加13大軟技能！ 從爆紅美劇《艾蜜莉在巴黎Emily in Paris》學到的12個職場生存法則，上班族必看。 12大面試問題陷阱，就用這些面試技巧回擊吧！ 掌握8個面試技巧，讓主管直接開口要妳來上班。 職場生存必學，用8個技巧來迎戰職場黑暗面。 職場菜鳥的你~絕對要懂得的幾件事！ 職場生活，6種讓人翻白眼的自我感覺良好行為。 心理測驗 愛情心測，妳有哪種魅力容易吸引男孩子的注意？ 超神準心測，你目前渴望愛情的被愛指數？ 網瘋傳心測，你脫單談戀愛的成功率有多高？ 愛情心測，目前你對於戀愛的不安程度？ 愛情 8點分析備胎特徵跡象，拒當Cookie Jarring的愛情備胎。 男女交往約會AA制，其實只是種戀愛儀式感！ 好想談戀愛，出社會後也能認識異性的各種方式！ 6個小心機讓妳追到眼前的天菜，女孩也能掌握戀愛節奏與主動權！ 試著交往看看是否就能找到真愛？5個觀點回答妳的疑惑！ 11種討人厭的追求方式，你知道這樣大扣分嗎？ 仇女現象衍生出的10種錯誤愛情價值觀！ 生活資訊 你很努力卻沒得到肯定，用12個自我激勵的方法面對挫折。 早期大學生VS現在大學生的18個不同點，原來有些變成時代的眼淚了！ 超方便查詢天氣預報颱風動態資訊，推薦常用APP網站！ 租屋族必看！套房雅房差別、舊公寓老房屋怎麼挑選？ 設計靈感必備！16個調色盤網站讓你生活美學配色大提升！ 影劇娛樂 19部台偶像劇歷代螢幕情侶CP盤點！你最愛的是哪對？ 曾經演出BL角色BL電影的13位天菜男神最新近況，今昔對比照大公開。 16位懷舊卡通男神，每個都是超厲害的撩妹高手！ 20年後再看《庫洛魔法使》超複雜關係，原來是不同形式的愛！ 日漫改編《花樣男子》流星花園，台、日、韓、中、泰、美，各國翻拍比對！ 盤點23位歌紅人不紅的華語歌手！超多歌比人紅經典作！ 冷酷抖S男VS肉食心機女，日本職場戀愛劇推薦《辦公室的秘密新婚》劇情人物介紹。 那些年演過日劇《極道鮮師ごくせん》的16位小鮮肉們 202010新番《極道主夫》劇情人物介紹 熱門話題-看懂人性慾望的韓劇《Penthouse上流戰爭》，劇情人物介紹 12星座 12星座的獨特風格，就像12種不同的甜點！ 風火水土象星座配對，無法向喜歡的人成功告白的理由！ 12星座變心分手的預兆，說不愛就不愛了！ 12星座排行榜！容易禍從口出的TOP3前三名。 🍀 暖樂Loftwarm / 撰文編輯 🍀 FB粉絲專頁 👉 點我 🍀 Instagram 👉 點我 🍀 痞客邦部落格 👉 點我 🍀 E-mail來信 👉 點我

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 [鬼翻譯] Nosleep－默劇演員比小丑要可怕得多

 今天來介紹一篇 reddit 上的翻譯恐怖故事！ 是關於一位詭異的默劇演員.. 以下正文開始： 打從我有記憶開始，我爸對於默劇演員就有種不理性的恐懼。我曾經看過他只因為看了默劇演員一眼就開始瘋狂冒汗、全身顫抖。 沒有人知道為什麼，因為每次只要有人問起，他都會生氣地避開這個話題，假裝自己沒有這個困擾。 這件事在家裡早已成為大家的笑柄，但我仍然一直對老爸這個小怪癖背後的原因感到相當好奇。 今年聖誕節，趁著他滿足地將數不清的蛋糕和紅酒塞下肚時，我終於讓他吐出真相了。 我把這故事幾乎一字不漏地全記了下來，存在手機裡。我只能說，這真的是個駭人的 故事… 你真的打算把它貼到網路上？這故事聽起來極度不可思議，所以要是有人指控你說這全是捏造的話，不用太驚訝，好嗎？真是的，我該從何說起呢？ 嗯，你知道我是在 90 年代初期來到這國家的，對吧？那是在我和你媽相遇結婚的好幾年之前。 對於像我這樣的人來說，當時的景氣相當艱苦，我得做兩份工作，才勉強能填飽肚子 ，並且有個能遮風避雨的地方住。 然而即便有兩份收入，我也只住得起位處犯罪溫床的鳥社區裡頭一間最老舊最破爛的公寓。那附近糟糕到每晚至少要聽到一聲槍響你才有辦法入睡。基本上就是個霉味滿滿、感覺快要塌掉的鬼地方。 是這樣的，我的第二份工作基本上是週末上班，工作內容是在當地的脫衣舞吧擔任調酒師。我還記得那間脫衣舞吧的名字叫「後門」，媽的有夠好笑。那間店是滿低俗的，而這也不是什麼值得我驕傲的工作，但我可以很確定地告訴你，在脫衣舞吧工作絕對比睡在街上好過一百倍。 你說什麼？嗯，你媽知道這件事，只是我們對我的那段歲月都避而不談。別用那種眼光看著我，那些女人是我所見過最勇敢、最值得尊敬的人。 總之，從事這門工作意味著我得很晚回家，我是指凌晨兩三點的那種晚。我得讓你明白那些夜晚到底有是多晚，你才能真正體會那天我在電梯裡看到的景象是多麽詭異離奇。 我記得很清楚，那是個週六晚上。我那天筋疲力盡，一心只想盡快回到我的臥室裡。我來到了我的公寓樓下，慢慢地走到電梯前，然後看到了一位該死的默劇演員在那裡等著我，就是你知道的那種默劇演員（圖片支援：http://bit.ly/39prqHN），畫了濃妝、臉白白的、嘴唇血紅、穿著橫紋上衣，整套完整的裝扮。 他一手拿著綁了氣球的一條線，並朝著遠方的某個東西揮著另一手，臉上帶著一抹詭譎、毫無生氣的笑容。他的手也揮得很不自 然，是有點機械般、玩偶般的動作，像是機器手臂那樣，你懂嗎？他接著開始抽動著手，左、右、左、右，並且不斷用那雙瞪大的眼睛眨也不眨地盯著我身後的某樣東西，詭異地笑著。 喔對了，我的身後絕對只有一面牆。沒有別的了。也因此才更顯得毛骨悚然。我的意思是，我在這國家見識過各種怪事，但沒有一個能夠跟他媽的凌晨3:30在我公寓的電梯裡看見一個默劇演員相比。想當然，我嚇到全身起雞皮疙瘩，於是決定走樓梯到我住的九樓。 我當時並不像現在頂著個啤酒肚，身材反倒還不錯，因此爬到九樓雖然累卻也不是辦不到。我有時候甚至會爬樓梯上下樓當成運動。我想我要表達的是，我並不擔心一路爬樓梯到九樓，所以做出這個決定也不是真的很困難。 我爬到了好像四樓還是五樓的時候，我的眼角餘光瞥見了某個物體在移動。我停下腳步，轉過身去，發現他就站在那裡，在我的幾層樓下爬著樓梯。 你有看過那些老舊的無聲電影嗎？有看過裡頭的角色為了要凸顯保持安靜的重要性而誇大地踮著腳尖走路嗎？他正是這樣走路，手握著拳頭舉在身體前方，邁著大到不合理的步伐上樓，每一步都跨了好幾階，而且只用他的腳尖來將身體往上撐。 我朝著他看時他馬上停止動作，停在他媽的跨步瞬間，以一個很不穩的姿勢站著，一隻腳懸空，像個雕像一樣。我期待他撐沒幾秒就會因為重心不穩而摔倒，但他卻動也沒動，彷彿被石化了一般。 然而他並不是全身都被石化。他的臉上呈現一個奇怪的表情，幾乎像是裝可愛版的「哎呀，馬麻又抓到我偷吃餅乾了」那種雞掰表情，雙眼快速往四周亂飄，像是在拒絕承認我的存在。我差那麼一點點就要失控了，但我冷靜下來，鼓起勇氣，大聲對他喊話。 「嘿，大哥。別鬧了。」我緊張地笑著說：「你捉弄到我了。有夠好笑。」 我試著將他的行為合理化，告訴自己只是個惡作劇，或是表演前的練習之類的，你懂的。 「大哥，我身上沒錢。」我補充道：「我窮到都要吃土了，所以，呃…你可以停了。」 話一講完，我馬上加快腳步，開始用跑的上樓。當我聽見他又開始動作時，我的血液幾乎要凍結了。這次他的腳步比上次還快非常多，但是身體卻仍維持同樣的姿勢。我再度往身後瞧去。 幹，他居然已經爬到我樓下一層樓，而他又再度變成那個石化雕像的模樣。但這次他已經離我很近，連他盯向遠處時我都能清楚看見他的眼白。 那場景真的很詭異。我連他的行為到底是不是帶有惡意的都不清楚，你知道嗎？這個默劇演員是想要傷害我嗎？我如果知道他是個精神病患還比較好對付一點。但這個？這根本已經超乎常理了。我感受到一股原始的恐懼感，讓我從外到內不由自主地顫抖。 我對著他大聲尖叫。 「你他媽的到底想怎樣啦？」我竭盡全力大聲嘶吼著，也不管別人會不會被我吵醒，不，我還真的希望有人會被吵醒。 「王八蛋，走開啦。快滾啦幹！」 他的表情立刻起了變化。他看起來…幾乎像是悲傷，但是卻虛偽得嚇人，彷彿他正在表演一場秀一樣。他的臉垮了下來，並舉起手擦拭著不存在的淚水。 在一片死寂中，我看著他爬上樓梯的扶手，然後，在我還來不及張開嘴時，他往樓下跳了下去。 我驚呼了一聲後馬上俯身往樓梯井下方望去。他攤平在六層樓底下的地上，四肢以不自然的角度扭曲著，躺在一灘血泊中。 我大概花了整整一分鐘死盯著他的屍體，腦中還在盤旋剛剛到底發生了他媽的什麼鬼事。我的理智告訴我應該要報警之類的，但我被嚇到連動都動不了了。將我拉回現實的是背脊傳來的一陣麻刺感。是那種被別人注視著的奇怪感覺，像是有幾千隻螞蟻在背上爬一般。 我往樓梯上方看去，我不騙你，孩子，他就在那裡，那個該死的默劇演員就在那裡，往下看著他自己的屍體，臉上還帶著驚恐的表情。他的手托著雙頰，動作跟那幅畫「吶喊」一樣，張大了嘴，瞪大了眼，眼球幾乎像是要從眼窩彈出一樣。他的臉離我的臉不到十公分，而我他媽的差那麼一點就要尿褲子了。 你有看到我現在的手嗎？你有發現我僅僅是想起那晚的事，它們就抖得多麽嚴重嗎？你就知道當時在現場的我到底有多麽害怕。我的身體像是被關機一般地拒絕動作，我倆就站在那裡，像是兩座雕像，像是他媽的活生生的藝術展覽品。 最後是他動了。大概完全靜止了半分鐘左右，他的眼球開始轉動，然後，首度跟我對上了眼。我直視著那雙彷彿黑洞般只有虛無的無底深淵，背脊越來越涼，幸好魔咒被解除了，我終於能再度指使身體了。我往後跌跌撞撞了好幾步，但馬上抓回重心，頭也不回地驚惶逃跑。我不停奔跑，直到我出了公寓，也不管一路上是否還被跟蹤著，更盡可能地遠離躺在一樓的那副屍體。 我那整晚都沒睡，等到凌晨馬上就到最早開的咖啡店買了杯咖啡。想當然，我一早就用公共電話匿名報了警，但，想當然，警方後來到達公寓時根本沒找到什麼屍體。我並不是個很篤信宗教的人，但我很清楚那個鬼東西不是邏輯所能夠解釋得通的。 那之後的整整一週，我盡可能地遠離我的公寓，只有要洗澡和換衣服時才會回去，而且掰了一些瞎到爆的爛理由來借宿在朋友家。 不。我沒有告訴任何人。你瘋了嗎？誰會他媽的相信我？還有，那棟公寓裡並沒有監視錄影器。 貧窮真是他媽的殘酷啊，兒子。我不能一直強迫我朋友們讓我依靠，而我也不想住在遊民收容所，所以我還是決定回我的公寓睡覺。我試圖欺騙自己說之前經歷的都不是真的，都是我夢到的。把那一切都當成是個幻覺。但是在內心深處，我明白那是真的。全都是真的。而且搞不好還會再次發生。 距離我遇見那個默劇演員後過了八晚，我站在我的公寓外，一股巨大的恐懼感襲上我全身。這次也是他媽的深夜，跟我上次遇到他的時間差不多。我帶著沈重的心情，步履蹣跚地走到了電梯口，設法不去想起那掐在我心上的恐懼感。我甚至無法直視之前他墜落的地方，只能選擇遠遠地避開那個該死的點。 電梯輕輕地「叮」了一聲，電梯門打開，我看到裡頭是空的時後不禁鬆了一大口氣。 我為何不直接走樓梯就好？幹，我才不要。那個地方已經造成我太多創傷了。比起要冒著遇見一位來自地獄的自殺默劇演員的風險去爬樓梯，還是擠進一個快速移動的電梯比較好。 搭電梯的過程十分平和，我想我該感到萬幸。如果他那時出現在電梯裡的話，我不覺得我還會活著。他或許會把我大卸八塊或幹嘛的，我不知道，但在那之前，我大概早就因為心臟病發而死了。 我笨拙地拿出鑰匙開了門後，迅速地進到屋內並鎖上門。我將腳上的鞋子用力踢下來後，立刻衝到房間躲進舒服的被窩裡，蜷縮著身子，努力試著睡著，但是卻清醒得像隻該死的貓頭鷹一樣。 像我說的，我之前那個公寓很小，是吧？不算廁所的話只有兩個房間。所以說，屋裡每個角落發生的事你都能清楚聽到。你可以猜到我接下來要說什麼了吧？ 不。他並不在屋子裡，但是他在屋子外。我聽見我的前門外頭沙沙作響，而我馬上直覺地知道就是他。 起初，我想說我要好好待在床上，但那個聲響並沒有停止。恐懼感在我內心裡不斷疊加，直到它變得越來越難以忍受時，我已經無法再待在那裡了。我的心臟跳得他媽的快，我都害怕它隨時會從我嘴裡跳出來了。 管他的幹，我小聲地自言自語著，決定起身去查個清楚。我下床時踢到了床腳，大叫了一聲，而門外的聲響隨之立即靜止。我等到疼痛緩解一點了後，躡手躡腳地走到門邊，從貓眼往外瞧。 我嗚咽了一聲，因為我的恐懼被證實了。他就在那裡，那個該死的默劇演員，背對著我眼前的牆壁，立正站著，像個軍校生。我想他肯定能感覺到我在看他，因為就在我開始從貓眼看的當下，他立刻將身體向前傾倒，使得他的上半身幾乎跟地板平行。他血紅色的嘴唇拉長成一道邪惡的笑容，眼睛開始朝我的方向瞪著。 我不知道他是怎麼辦到的，但他的確是直直地看著我。不，他並沒有很靠近貓眼，所以我才不懂他是如何辦到的，但我很清楚他正在看著我看著他。我感覺到他的眼神看穿了我的靈魂，嘲諷著我，想讓我知道他正在玩弄著我，而且只要他想要，隨時都能殺了我。 他將雙手手掌放在臉旁，張開嘴，開始彈著舌頭。只不過，我沒聽到彈舌的聲音。我聽到的是一聲敲門的「叩」，同時我的門開始大力震動。 叩、叩、叩。 一連敲了三下短聲。 我害怕地往後退。你要知道，他離我的門並沒有很近，但他還是他媽的敲了門。我不知道到底是發生了他媽的什麼事，我只知道我連一秒鐘都無法再待下去了。我爬出窗外，開始從大樓外頭的鐵製逃生梯奔下樓。 就在我正要往下爬那搖搖晃晃的逃生梯時，我聽見某個巨大到不可思議的東西用力撞擊著我的門。我的門發出大大一聲痛苦的嘎吱聲，而我差點就摔了下去。 你問我怎麼沒有人來查看發生什麼事？你也知道，多數人總是不愛多管閒事。那聲響可能是惡意入侵、謀殺或是販毒出了差錯，可能是他媽的任何事情，不論如何都不會有人想要多管閒事。並不限於這種邪門的事情。 在我下樓梯的某個時間點，我有考慮過直接跳下去，結束我的性命，就知道我當時是有多麼害怕。但我搖了搖頭，繼續為生存奮鬥。 不久後我自由了。我逃出了那地獄般的建築物，站在底下的街道上喘息著。我抬起頭，往我的房間看去，然後看到了我今生的最後一次。 他站在逃生梯的扶手上，就在我的寢室外頭，彷彿對這個世界毫不在意的樣子。我不知道他究竟是他媽的如何站在那東西上保持平衡的，但他確實就站在那裡，臉上帶著那邪門的笑容，盯著我看。他將手戲劇性地舉起，拍了一下。 我驚恐地看著在寂靜的氛圍裡，公寓裡的燈一戶接著一戶亮起。在我所能見的每一道窗戶裡，都出現他的身影。他媽的無所不在。 他在…我的天啊…他在表演，如果這樣算是個合理解釋的話。他在其中一間房裡無聲地喝著茶，在另一間房裡耍著隱形的球，就是個詭異至極的景象。 然而最初的那位依然持續盯著我看，然後又拍了一下手，整個大樓的燈瞬間熄滅，他人也消失了，只留下在黑暗中顫抖的我。 「幹，我的天啊，爸。」我低聲說著：「你說的都是真的嗎？」 「你自己決定要不要相信吧。」他回說：「我很清楚自己看到了什麼。」 「那，你還有再回去那邊嗎？」我問道。 他使勁地搖了搖頭：「從那之後我不再晚上回去。死都不要。我一找到新的住處立刻就搬出去了。」 「那棟大樓後來怎麼樣了？」 他嘆了口氣：「我有在追蹤它。地主將它賣給了一個建商。當時那棟公寓已經無法再賺錢了。發生了一大堆的自殺案件，五年內每年都出現兩到三起。大家都說那邊被詛咒了。新的地主把原建築拆了，蓋了一個新的購物商場。」 「購物商場？哪一個啊？」我問。他面無表情地看著我。 「你該不會指的是…」我領悟到的那瞬間，彷彿全身血液都凍結了：「可，可是…他們每個月都在他們的圓形劇場舉辦一場默劇表演耶！」 他點了點頭。 （文完） 原文網址：http://bit.ly/2UJ8Oyb

EZO Taipei | 台北信義安和新創酒吧推薦 |  DISARONNO 聯名藝術調酒

台北信義安和新創酒吧推薦 | 當畫作入酒，當味覺成詩EZO Taipei × DISARONNO 聯名藝術調酒

2025.4.24 台北信義 台北信義安和新創酒吧推薦 🎨 當畫作入酒，當味覺成詩 EZO Taipei × DISARONNO 聯名藝術調酒正式登場！ 🖌️ 為 DISARONNO 500 週年獻上最當代的創意致敬， 藝術家 Allo × 調酒師 Jason 讓視覺與味覺跨界對話，讓一杯酒成為一幅畫。 EZO Taipei不只是酒吧，更是創作者的靈感基地 ——藝術 × 品酒 × 策展的交匯之所。 【限定聯名調酒】👉🏻 Street Godfather DISARONNO / Palo Santo Tincture / Earl Grey Tea Whisky / Fig Leaf 將街頭塗鴉精神注入經典 Godfather， 木質與茶香交織杏仁甘醇，喝下去像一場舌尖塗鴉展。 👉🏻 Joyful Moment DISARONNO Velvet / Pistachio & Oat Milk Mousse / Oat Milk / Cocoa Husk / Brewed Tea / Chocolate Bitters 將甜點裝進酒杯，義式甜奶酒 × 西西里開心果，品嚐畫中最幸福的一刻。 📍 EZO Taipei 🏠 台北市大安區敦化南路二段10號 ☎️ 02 2755 0503 🗓️ 2025.04.01 – 06.30 🕐 Mon–Thu 18:00–01:00、Fri–Sat 18:00–02:00（週日公休） 策展單位：INFINITE 無限出走、EZO Taipei #EZOxDISARONNO #DISARONNO500 #藝術入酒 #當畫作入酒 #台北酒吧推薦 #信義安和酒吧 #台北藝術空間 #調酒就是生活 #StreetGodfather #JoyfulMoment #EZOTaipei #INFINITE無限出走#台北聯名活動 #杏仁酒調酒 #甜點系調酒 #酒吧策展

重要的節日怎麼能沒有酒精作伴！推薦三間超有氣氛的小酒館，不怕聖誕跨年沒地方去了～

過年過節的時候少了酒精相陪，難免會覺得空虛寂寞少一味，今天小編要介紹三間氣氛超好的小酒館給大家，讓大家想要喝點小酒時，不怕口袋裡沒有名單找不到地方去阿！ ◆ 散漫酒館 Bar Acedia隱身在小巷弄中的散漫酒館，以暗色系作為基調並以微弱的黃色燈光打造出來的空間，帶著微微的慵懶氣息。店內引人注目的彩繪玻璃，讓由外照進室內的燈光更顯迷濛神秘並讓人有種未飲先微醺的感覺！ 店內目前沒有供餐，不過老闆很佛心的讓客人可以帶外食進店內，不然喝酒的時候沒有下酒菜，真的是很不過癮～店裡除了常見的經典特調之外，還有很多有趣名字的特調，不仔細研究還真不知道是怎樣的味道！也可以和調酒師溝通妳今天的心情故事，請他調出一杯專屬於你的特調喔～ 最後散漫酒館不得不介紹的調酒是七彩和眼淚系列！七彩系列不外乎就是有以七彩的鮮豔色澤為主的調酒，每一杯都有著不同的水果風味；而眼淚系列則是每杯都有著不同色澤，一看就知道比較厲害的酒精飲料阿！這兩個系列看起來雖然超美，但是酒精濃度都不低，所以主要還是推薦給有練過的朋友們喔！ 店家資訊 散漫酒館 Bar Acedia地址：台南市中西區大德街114號電話：06-223-5898 ◆ Mocktini 概念調飲餐館Mocktini 概念調飲餐館以帶著清新風格的白色和綠色為主色，跳脫酒吧一直都帶給人較成熟的氣息！Mocktini 主打白天，以繽紛的無酒精雞尾酒搭配輕食料理；入夜後，以音樂陪襯著夜晚搭配酒精飲料與三五好友歡樂小聚！店裡在供餐時間燈光會較明亮，但隨著時間的推移，燈光會漸漸調暗，變成舒適放鬆的「小酒館模式」！店裡供應的餐點主要以美式為主，也有許多適合一起分享的食物，像是普切塔拼盤和墨西哥雞肉煎餅都是小編的心頭好！放在木托盤上的餐點更顯美味，不只吃起來好吃，拍起來繽紛好看，也很適合搭配調酒一起使用阿！ Mocktini 概念調飲餐館所提供的酒精飲品主要以經典特調為主，像是Sexy on the beach、Sangria等等；而無酒精飲品，主要是結合水果、花草以及咖啡，以調酒的概念調出來的特殊飲品！每一杯看起來都超美的，酒面上也都擺著和飲品相呼應的特製過的水果串或是散發出淡淡香氣的花瓣～雖然喝不醉，但是小編一看到這麼美的特調心都醉惹～真的超適合一群女孩優雅的小啜阿！ 店家資訊 Mocktini 概念調飲餐館地址：台北市大安區敦化南路二段152號-1電話：02-2707-6021 ◆ 30 Thirty 老酒館在酒吧林立的信義精華地帶，有著一間超級隱密的30 Thirty 老酒館！一踏進店裡就感受到濃濃的懷舊工業風，牆面上掛著的攝影作品和水墨畫作、投影在牆面上的黑白電影、偉士牌以及各式老物，真的是讓人有種進入老式復古的小酒館！ 老酒館的餐點以義式創意料理為主，每一道看起來都相當厲害！尤其是義式餐廳一定都有的瑪格莉特比薩！手工揉製的麵皮，搭配上番茄和五種不同的起司，能吃出最原始的美味！除了正餐之外，老酒館的甜點–朵朵派也是不能錯過的美味！以美麗花朵樣貌出場的朵朵派在派皮上抹著厚厚的鮮奶油，上頭以草莓、藍莓、檸檬皮和實用花作為裝飾，鮮奶油的甜味加上水果的微酸，真的是能讓人幸福的滋味！ 店內提供的酒品和前兩間較為不同，除了雞尾酒以及少許特調之外，老酒館還有提供啤酒、紅白酒以及氣泡酒！或許是紅白酒搭配餐點時的風味比較適合，店內點雞尾酒的人較少，不過小編還是覺得挑選自己喜歡喝得比較重要～ 店家資訊 30 Thirty 老酒館地址：台北市信義區逸仙路26巷17號電話：02-8789-2663 話說年底的重要節日要陸續登場了，還沒有訂餐廳的朋友們動作要加快囉！不然就只能和小編去年一樣在路邊吃鹹酥雞跨年了… 資料來源： instagram.com #喝酒 #小酌 #揪場 #發胖 #聖誕跨年 #聚會 #跨年 #酒館推薦 #餐廳推薦 

【開箱】瑞士百年大廠Givaudan原料到底多狂？Pavaruni 18件組超澎湃開箱，從擴香、精油到香水

這鬼天氣真逼人🌧️ 🌧️ 濕搭搭的台北盆地就像一個發霉的大蒸籠，每天擠捷運通勤簡直在考驗人類理智線的極限 既然改變不了外面那個爛透了的世界，至少關起門來，我們能決定自己房間要呼吸什麼樣的空氣吧！挑選對的香氣很棒！ 這就像請了一位隱形的私人按摩師，他不會跟你尬聊，只會用溫柔的雙手把你緊繃的神經一點一滴揉開 這次真的挖到寶啦🎁 桌上這座宛如小山般壯觀的驚喜禮盒來自美國品牌 Pavaruni，足足有十八件單品，簡直是把一整座會呼吸的森林連根拔起搬進我家！ 以前買過那種便宜夜市貨，聞起來像被人往腦袋重重捶了一拳，暈眩又想吐。結果我完全被打臉啦😆 也很常有粉絲常問差異在哪裡🤔🤔 其實魔鬼就藏在原料裡～這也是許多人最好奇的！ 他們家可是下重本使用瑞士百年大廠 Givaudan 的頂級原料，跟市售那種刺鼻化學香精根本是兩個不同維度的產物！這種自然舒服的味道，它輕柔得像一陣微風拂過臉頰，舒心又迷人！ 🏠 空間的隱形濾鏡 —— 室內擴香（採用瑞士芬美意香料！！） 幫房間穿上第一層大衣。回家推開門的那一剎那，其實就已經決定了你今晚的心情底色，這時候擺在玄關的擴香絕對是你的情緒守門員 擴香原料超級講究喔✨✨ 為了拉開與市售品牌的差距，他們家直接大手筆採用「瑞士芬美意」的頂級香料～ 這概念就像是請來了香水界的米其林三星主廚親自為你的房間調味一樣，認真說不只持香久，味道也都很耐聞 以前下班迎接我的都是悶悶的鞋味跟一屋子的寂寥，現在一開門就是滿滿的純淨氣息撲鼻而來～好像有人緊緊抱著我！ 那種感覺超級不可思議，就像你穿著濕透的鞋子走了一整天，終於有人遞上一條烘得暖暖的乾毛巾把你溫柔裹起來 慵懶的晚安吻｜薰衣草森林 我私心把它安插在沙發旁✨✨ 週末晚上癱在沙發上當一顆無用的馬鈴薯追韓劇時，偶爾飄來的那一絲微甜真的好幸福喔 這香氣不會咄咄逼人！它反而在空氣中輕盈地跳著華爾滋，把原本枯燥乏味的客廳點綴得生機盎然，連呼吸都跟著優雅起來了 💧 靈魂的專屬調酒師 —— 頂級純精油 ＆ 香氛精油 這根本是選擇困難地獄QQ 但這次選了七瓶頂級純精油跟四瓶香氛精油，超快樂的！ 依照心情翻牌子｜白茶、雪松、桂花與茉莉 每天洗完澡我都會發呆🤔 看著這排小罐子，有時候被主管狗血淋頭罵了一頓，就需要白茶那種清透無暇的氣息來把腦袋裡的垃圾徹底清空 有時候極度渴望被保護，這時滴幾滴雪松在擴香石上，那種溫暖醇厚的木質調會像一張厚實的羊毛毯把你緊緊包圍，超有安全感的，最近我滿熱衷睡前冥想🧘🏻‍♀️ 以前閉上眼滿腦子都在盤算明天早餐要吃什麼，自從開始搭配喜歡的精油氣味引導，思緒瞬間就像拔掉插頭的電視機一樣安靜下來了 🕯️ 夜晚的微光魔法 —— 香薰蠟燭（瑞士奇華頓香料 x 美國進口大豆蠟） 營造儀式感怎能漏掉蠟燭。關掉刺眼的日光燈，只留下一點點微弱的火光，這絕對是治癒現代人資訊焦慮症的最佳處方箋。 蠟燭內在更是大有來頭🕯️🕯️🕯️ 許多市售平價蠟燭點久了會冒黑煙或是薰得眼睛痛，但 Pavaruni 偏偏不信邪，他們完美結合了頂級的「瑞士奇華頓 (Givaudan) 香料」與溫潤的「美國進口大豆蠟」！ 融化的蠟液溫溫熱熱，這純粹的植物大豆蠟就像天然護手霜一樣絲滑，穩穩地包覆著頂級香氣，讓味道釋放得超級均勻不暈香。 掉進愛麗絲夢境｜秘密花園 他們家的瓶身本身就很優雅，所以擺在床頭真好看🌹 點燃蠟燭看著小小的火苗輕盈跳躍，聽著燭芯微弱燃燒發出的劈啪白噪音，整個人都鬆懈下來了，真的超級無敵療癒～ 房間瞬間充滿了鮮花盛開的馥郁氣息，彷彿都市叢林裡的鋼筋水泥都被溫柔的藤蔓給悄悄覆蓋了 異國情調的呢喃｜東方幻想曲 這款味道帶有神秘層次感🌙 在微光中被這種迷人香氣交織包圍的溫馨氛圍，是任何高科技的智慧燈泡都無法模擬出來的原始悸動與純粹感動 👗 穿在身上的隱形戰袍 —— 植物香水 出門也要當個精緻女孩，這三瓶植物香水剛好能滿足我各種不同場合與心情的出門情境，而且體積小巧超級方便攜帶 陽光灑落的清脆氣泡｜青檸晨曦 我是這支味道的死忠鐵粉🍋 早上剛起床腦袋還像一坨糨糊，只要在手腕跟耳後輕輕噴兩下，感覺就像是在炎熱的夏天豪邁地灌下一大口冰鎮雪碧！ 這味道絕對不是那種廉價的廁所檸檬芳香劑喔 想像你拿著一把極度鋒利的刀子，俐落地切開一顆飽滿多汁的綠色萊姆，空氣中瞬間迸發出那種微酸又充滿生命力的清香 它直接把我的瞌睡蟲全部趕跑了✨ 每次噴這瓶出門去擠那宛如地獄般的通勤捷運，都覺得自己彷彿自帶一個隱形的抗躁濾鏡，就算是遇到不講理的插隊大媽也能保持優雅微笑呢 初戀般的粉紅濾鏡｜春櫻之歌 你們還記得初戀那種酸酸甜甜的感覺嗎？🌸 這瓶的味道完全就是學生時代那個綁著高馬尾的女孩走過你身邊時，裙襬輕輕帶起的那陣微甜微風 味道超級沒有攻擊性，櫻花花瓣剛好輕輕落在你肩膀上的那種溫柔，我週末約會絕對只噴這支👗 穿上一件柔軟的針織衫搭配這個香氣，整個人瞬間變得像一顆行走的水蜜桃軟糖 披上絲絨的性感睡衣｜薔薇之夢 玫瑰控聞到這瓶絕對會原地尖叫🌹 老實說我本來對玫瑰味有點害怕，因為市面上太多玫瑰香水聞起來都很像我阿嬤衣櫃裡那塊放了十幾年的老香皂 但這瓶完全顛覆了我的死板想像，它不是那種嬌滴滴養在溫室裡的脆弱花朵，更像是一大片帶刺的野生薔薇在午夜裡放肆盛開，帶著一點點神秘又慵懶的迷人魅力 這味道超級有層次感🍷 上個週五的晚上我只噴了它去酒吧跟閨蜜小酌抱怨老闆，朋友說我身上有一種「老娘今天沒有要討好任何人」的自信氣場～那種彷彿穿著高級絲絨睡袍的慵懶高級感，真的會讓人忍不住想慢慢靠近 你以為養貓就不能用香氛嗎？🐈 以前我根本不敢在家亂點，深怕那些來路不明的化學成分會傷害到我家那隻總是愛亂聞亂舔的調皮胖賓士貓！ 這次我可是有認真做功課，看到他們採用天然植物精萃與大廠品質保證，我才敢小心翼翼地把擴香瓶放在主子絕對碰不到的安全高處 說真的香氛絕對是種投資💎 我們總是捨得花大錢買限量款的精品包包來裝飾外表，卻常常吝嗇於照顧那些每天每分每秒都在包圍著我們的空氣 其實改變環境真的超級簡單！ 別再委屈自己吸那些烏煙瘴氣了，試著用這些充滿層次的美好氣味來疼愛自己，你會發現即使是吃泡麵的平凡日子也能閃閃發光！ 🌐 官方網站｜www.pavaruni.com.tw

「寶藏獵人 探尋失落樂章」啟航猶加敦半島、墨西哥祕寶奇尋～

不矯揉造作，又充滿驚奇的美食饗宴，The Tavernist 由曾在世界50大最佳餐廳 Noma 與倫敦米其林二星餐廳 Tom Aikens 洗禮任職的廚藝總監 James Sharman 領航，以台灣在地食材為畫筆，將其周遊列國所擷取之靈感揮灑成一道道令人印象深刻與接地氣料理。 其 One Star House Party 美食奧德賽之旅歷經上至喜馬拉雅山、遠至寮國熱帶雨林，航向五大洋四大洲，透過料理「苦行」，將其旅途中的每段際遇味道淬鍊成令人魂牽夢縈作品。 晚秋，The Tavernist「啟航猶加敦半島 墨西哥寶藏奇尋」，探險家主廚James 化身瑪利亞奇 (Mariachi) 樂隊指揮[註1]，以音符食材敘說對這片土地、信仰、及自然流淌出的愛意，攜手老饕前進失落馬雅文明所在地—墨西哥猶加敦半島，共同探尋搜羅大自然餽贈。 此次探險我們將赤裸雙足感受土壤結晶「炙燒萊姆石頭湯」，以小號吹響樂曲新篇章；穿過雨林、跨越山河尋找大自然的餽贈「比目魚 – 哈拉匹紐辣椒 -玉米咖啡醬」拾起失落音符。 打開玉米神尤姆·卡克斯(Yum Kaax)[註2] 的寶藏盒，大口咀嚼「脆皮豬五花 – 豬里肌」、「炭烤明蝦」及「自然牛肋眼 – 慢燉手撕牛小排」，將海陸瑰寶盡收囊中，最後以「西班牙油條」為此篇充滿異域風采的失落樂章劃下休止符，讓人意猶未盡。 James 表示 :「墨西哥人對於香酸及辛辣食物的喜愛是無庸置疑的，但直到我踏上墨西哥的土地，我才親身感受到這種熱愛背後的原因 – 鹼Alkili。這趟旅程，我以在地視角定義墨西哥料理給予它全新詮釋。」 即日起 The Tavernist 「啟航墨西哥灣 猶加敦寶藏奇尋」六道式餐點 2,480 元＋10%，以全新濾鏡展現墨西哥全新面貌; The Tavernist Bar首席調酒師更擘畫「情遇梅里達」搭餐系列調酒 1,180元+ 10% (三款)，從「墨西哥女郎 Señorita $480」、「日之神胡納普 Hunahpu $480」到「普埃布拉 Puebla $420」， The Tavernist 探險家們深入當地風土民情，共譜一曲熱辣奔放、顛覆五感的絕美樂章，邀請老饕們一同從文化信仰到風土民情，逐一玩味墨西哥。 「炙燒石頭湯 Limestone Soup」 波波卡特佩特火山(Popocatépetl)做為世界上最活躍的火山之一，為墨西哥帶來豐富鹼性礦物。James 表示：「幾乎整座猶加敦半島都座落在富含礦物質的天然井 Cenote 上。住民從出生開始便攝入大量天然鹼性水與礦物，使他們飲食自然以酸與辛香料刺激味蕾。在我來到這邊以後，可以深刻感受到鹼性水與我味蕾上的化學作用。」 James 以馬雅古城梅里達 (Merida) 傳統住民料理 – 石頭湯 (Caldo de Piedra – Stone Soup)[註3]為靈感，將滾燙的石頭置於碗底，盛上燉煮12小時以上、滿富礦物膠質濃郁雞湯，在與兩者相遇的剎那，乾蔥的甜味及雞湯的濃厚湧上鼻息，以此湯品吹響探險的號角，高調宣告寶藏之旅正式展開！ 「比目魚 – 哈拉匹紐辣椒 -玉米咖啡醬 Halibut – Jalapeño – Corn Coffee Sauce 」 根據馬雅經典《波波爾 • 烏》（Popol Vuh) ，神以玉米造人。玉米對於墨西哥人不單是主食、賴以為生的經濟作物，它是信仰、是大自然的餽贈。 為了深掘玉米最深層滋味，探險家主廚以當地特有玉米咖啡[註4]為謬思，將乾燥玉米烘烤至焦糖色繼續加熱敖煮成醬，以玉米原始的甜味烘托舒肥炙燒比目魚細膩口感卻不被厚重玉米咖啡醬奪主，反而相互襯托，佐上墨西哥哈拉匹紐辣椒 (Jalapeño)[註5] ，味覺的層層疊加好似彈奏豎琴般，撩撥舌尖每條神經。 「脆皮豬五花 – 豬里肌 Pork Belly – Pork Loin」 塔可(Taco) ，墨西哥國民美食。正統墨西哥玉米餅皮(Tortilla) 並不以美墨式常見的酥脆口感為佳，柔軟、韌性佳的餅皮才能更好的包裹住餡料並推進咀嚼的節奏。為了讓這款街巷小食躍上The Tavernist 的精緻餐桌，James 將打磨成泥的熟成玉米放入他不辭千里從當地搬運回台的墨西哥塔可製餅機(Tortilla Press)，只為精準掌控每片玉米餅皮的厚薄軟度。 墨西哥素有吮指天堂之稱。行走在猶加敦半島的大街小巷，塔可攤販是隨處可見的美食駐點，眾人駐足不前只為一嚐，其中又以豬肉為首。 豬肉是美味的奠基，香料、洋蔥芫荽等為和弦，交織出平實卻動人的旋律，如同一把歷史悠久的吉他，在時間沉澱下愈見悠揚。不管是久居於此的住民亦或是短暫停留的旅人，皆傾倒於它的魅力之下。 當料理鬼才遇見經典美食，中規中矩絕不是他的風格。以胭脂樹紅、孜然、鳳梨汁、白酒醋與多種辣椒、香料醃製的香煎脆皮豬五花和豬里肌，佐以傳統墨式烤肉(Al pastor)[註6]醬汁 ，加了梅斯卡爾酒(Mezcal)[註7] 的醋漬干蔥為妝點，賦予這道平民小食新的生命。 「炭烤明蝦 Smoked Shrimp」 猶加敦半島的港口城市普羅格雷索(Progreso)除了是明媚度假勝地更是漁業中心，吸引遊客前去享受當地海鮮料理。 James 以炭烤的方式，料理用奧勒岡葉、大蒜、橄欖油及豬油醃製的肥美明蝦，柔軟的玉米餅皮包裹整隻明蝦，佐以瓦卡莫雷醬(Guacamole)[註8]、白酒醋漬櫻桃蘿蔔以及主廚特製西班牙莫喬醬(Mojo Sauce)[註9]。它的輕巧不免讓人聯想瑪利亞奇樂隊中造型獨特的比維拉琴(Vihuela)，較狹窄的共鳴箱所產生的高頻震撼直指五臟廟。 「自然牛肋眼 – 慢燉手撕牛小排 Rib Eye – Barbacoa」 如果說鮮蝦塔可是繁忙日常的短暫休憩，那麼牛肉塔可一定是忙碌後的慰勞犒賞。週五夜晚，酒杯碰撞的清脆聲響伴隨眾人的歡聲笑語，一週辛勞一掃而空。此時此刻，沒有什麼比牛肉塔可更適合作為迎接假日的第一響禮炮。 慢燉手撕牛(Barbacoa) 以哈拉匹紐辣椒(Jalapeño) 製成的綠色莎莎醬(Salsa) 為底，放上由牛骨及香料熬製的高湯低溫慢燉長達36小時的牛小排，將其撕成小塊後煙燻增添香氣。慢燉手撕牛以及由多種墨式風味香料醃製而成的肋眼牛排是療癒逸品，恰如瑪利亞奇(Mariachi) 中的墨西哥吉他(Guitarrón mexicano) 低沉地蕩漾在心間。 「西班牙油條 Churros Variation」 西班牙的殖民為人文薈萃的墨西哥添妝異域風采；西班牙油條便是其殖民文化的延伸，如今它成為墨西哥街頭最受歡迎的街邊小點。The Tavernist 的西班牙油條以全澄清奶油進行油炸，外酥內軟的西班牙油條依序沾裹肉桂糖、萊姆蛋黃醬、梅茲卡爾鳳梨醬、焦糖奶油冰淇淋和辣椒巧克力醬，從輕盈到濃厚的口感如長笛演奏的尾聲，用手指將音孔逐一覆蓋，音調由高轉低，結束此篇樂章。 [註1] 瑪利亞奇 (Mariachi) 又被稱為墨西哥街頭樂隊，組成以弦樂器為主，演唱內容包含愛情、信仰、自然、死亡等。 [註2] 尤姆·卡克斯(Yum Kaax)是馬雅神話中的玉米之神。 [註3] 石頭湯(Caldo de Piedra-Stone Soup)是墨西哥的當地美食，將新鮮河水、魚等食材放入鍋中，再用篝火將石頭烤熱後放至湯內，用石頭的熱度把湯煮熟。 [註4] 玉米咖啡外表與普通咖啡無異，卻是由炒至焦化的玉米粉沖泡製成的無咖啡因飲品。 [註5] 哈拉匹紐辣椒 (Jalapeño)顏色青綠，帶有鮮嫩青草氣。 [註6] 傳統墨式烤肉(Al pastor)是一種將以新鮮鳳梨、洋蔥辣椒浸泡後的薄豬肉片一層層疊上，並以巨大的旋轉烤架固定的傳統料理。 [註7] 梅茲卡爾酒(Mezcal)是蒸餾龍舌蘭酒的統稱。 [註8]瓦卡莫雷醬(Guacamole)是阿茲特克文化的傳統調料，將酪梨拌入辣椒、芫荽等食材後，蘸取主食食用。 [註9] 西班牙莫喬醬(Mojo)源自加那利群島。主要食材為橄欖油、辣椒、大蒜、辣椒粉及其他香料。 The Tavernist Bar 「情遇梅里達」 這次 The Tavernist Bar 同樣火力全開，推出「情遇梅里達」系列8款創意調酒，與艷麗墨西哥女郎在夜晚的梅里達共舞。其中，「墨西哥女郎 Señorita」以當地特產梅茲卡爾酒為歌，龍舌蘭糖漿柑橘類的酸甜為舞，領你迎著徐徐晚風，穿梭梅里達大街小巷。 「玩味混醬 Mole Poblano」如果柳橙與辣椒的結合是在街角的一次不期而遇，那麼蘭姆酒及黑巧克力的交融便是擦肩後的一次深遠回眸。而「熱情莎莎 Salsato」將莎莎醬三大靈魂元素番茄、辣椒與香菜搭以海洋風味威士忌，將墨西哥人血液流淌的強烈、熱辣體現得淋漓盡致。另5款創意調酒，或些重現、或些玩味墨西哥料理精髓，等候老饕們親臨品嘗。 The Tavernist 廚藝總監–James Sharman 被紐約時報譽為『真正定義摩登料理的主廚』，來自英國的James Sharman曾經在Noma, Tom Aiken and The Pawn by Tom Aikens任職的廚藝總監James Sharman領軍，血液中流著叛逆流浪性格。 如同奧德賽的旅程，上至喜馬拉雅山聖母峰，遠在寮國熱帶雨林角落，永遠在前往不同城市途中尋找料理火花，終於在台北-The Tavernist 定下來後，以台灣當地食材為主軸，將Sharman的奇幻料理旅程，濃縮、萃取成一個冒險家菜單，提供最前衛、前所未見的料理新定義。「The Tavernist是一個讓你沒有距離感的地方。他代表著有邁向未知的能力，同時讓你感覺如在家裡般自若」。 The Tavernist Team James Sharman :「The Tavernist 是目前全世界唯一可以吃得到One Star House Party 旅遊經歷的餐廳。隨時到世界各地尋找靈感，需要堅強後盾，而台灣團隊讓我可放心遊歷四海激盪新火花」。James表示: 「台灣的師傅有著日本人的仔細卻多了對料理的無限創意。我希望The Tavernist 網羅無所畏懼的冒險美食家，帶著他們從各處旅行的記憶，拼湊旅行的故事，將世界各地驚喜、精緻的食材帶到餐桌上。」 佳餚美饌 杯觥交錯 同時盡享Neri&Hu 打造國際級餐飲空間 The Tavernist邀請到擅長利用亞洲元素打造當代建築、傢俱的國際知名設計雙人組合Neri&Hu如恩設計操刀餐廳設計。憑藉著獨樹一格的設計風格，如恩設計曾獲得《Wallpaper》年度設計師、巴塞隆納INSIDE大獎、英國D&AD等大獎肯定。 這次以老台北街道為主概念，充分展現設計團隊以西方理性凝練亞洲元素的理念。整體空間規劃分為五大區，包含: 主餐廳共40席、Chef’s Table共10席、戶外看台區共64席、私人包廂區共14席與Lounge與吧台區共23席。 一踏入The Tavernist，穩重海藍色先印入眼簾，襯著微醺低調，隱密慵懶。一轉彎，主用餐區的吊燈，象徵了Lyndon Neri 外婆的珍珠項鍊，搭配翠綠竹型磚牆，完美營造70年代浮華老台北氛圍。走進私人包廂區，明亮黃色圖騰，讓你盡情玩味設計。如恩設計研究室Neri&Hu表示:「The Tavernist的設計以台北街景為經，各式巷弄內的一磚一瓦為緯，融合西方理性與東方元素，而其五顏六色，交疊出充滿七情六慾的豐富用餐空間。」

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「寶藏獵人 探尋失落樂章」啟航猶加敦半島、墨西哥祕寶奇尋～

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