好香又不貴的鹹酥雞｜好吃又特別的鹹酥雞 能愜意內用的鹹酥雞 台北大安 貴香鹹酥雞

撰文編輯/Karen W. 好香又不貴的鹹酥雞 好吃又特別的鹹酥雞 能愜意內用的鹹酥雞 台北大安 貴香鹹酥雞 貴香鹹酥雞 位在大安區復興南路二段151巷內，靠近復興南路口跟大安路二段中間。 位置上很好找，附近交通也很方便，最近的捷運站是捷運科技大樓站跟捷運大安站🚇 貴香鹹酥雞 環境 貴香鹹酥雞吃的不僅是一份從媽媽手中傳下來的美味，吃的更是一種復古的氛圍。 超特別的是在台北很少遇過幾乎沒有可以內用的鹹酥雞店，再來復古的氛圍，讓大家可以感受到就像回到媽媽家用餐的感覺，如果是00年後的朋友可能像是回到阿嬤家用餐的感覺💕 貴香鹹酥雞 菜單 他們家的菜單有分為電子菜單跟紙本菜單，電子菜單會不定期的更新最新的菜色。 所以前來點餐或用餐的朋友都會建議使用電子菜單做點餐，保留紙本菜單是老闆貼心的考量，因為還是有一些長輩習慣使用紙本菜單做點單，這裡先貼上紙本菜單給大家參考，從官方連結按進去就會有電子菜單！ 紙本菜單如遇菜色已經更換的話，皆以電子菜單為主✅ 🔹清麵線＋鍋包肉（小） 麵線套餐的主食都是半份，麵線的部分有分大碗跟小碗，個人是覺得他們比較小碗就已經是其他家小碗的1.5倍了！ 加了高麗菜跟柴魚熬煮的湯頭，還能吃的到高麗菜麵線更是給多多不會只有芡湯，麵線滑順濃郁但不糊還可以用筷子夾起來的口感。 鍋包肉就是豬里肌，這鍋白肉非常的適合加到麵線裡面去吃，因為鍋包肉外面就是要搭配芡汁嘛！ 沒吃過朋友建議先吃一口原味，表皮炸到非常酥脆，吃起來跟餅乾一樣，肉本身也非常的紮實有味道，如果是單點鍋包肉的朋友我會推薦另外點店家自製的醬料，超級搭👍 🔹貴香鹹酥雞 跟坊間的鹹酥雞不一樣，貴香鹹酥雞使用的是雞腿肉，塊塊鮮嫩多汁，還帶皮呢！吃起來吃過癮～ 胡椒鹽跟辣椒粉都是自家製作，胡椒粉吃起來不會太鹹，有一點花椒顫麻的滋味。 🔹台式年糕 這是第一次在鹹酥雞店看到台式炸年糕，這個是貴香本人的手路菜！ 一般台式年糕都是使用煎，或是單純裹上麵粉油炸，貴香鹹酥雞的台式年糕的麵糊超特別，裡面有加青蔥，吃起來外脆內軟，滋味上還鹹甜鹹甜的😋 🔹雞架 喜歡啃食物的朋友，不要錯過了以下三樣東西：雞架、豬腳跟鳳爪，而且這三種菜色都是先滷後炸，吃起來鹹香夠味！ 🔹阿母ㄟ滴咖 特別了吧！什麼時候你可以在鹹酥雞店裡面看到炸豬腳？ 這豬腳真的是必點中的必點，不管你是喜歡啃東西還是喜歡吃豬腳的朋友一定要點✅ 豬腳炸物之後吃起來會更有口感，外皮更Q而且更不油膩，搭配上獨家椒鹽粉，那個風味真的更上一層樓！ 🔹貴香鳳爪（買5送1） 這鳳爪真的太適合拿來配電影，邊啃邊追劇，那還不是是個天堂，吃起來緊實Q彈，還越嚼越香～ 噢對，但是如果是跟朋友一起來聚餐的話也可以點，因為邊啃雞腳邊聊八卦也是天堂！ 🔹蜜香紅烏龍 蜜香紅烏龍是無糖的，這對紅茶是非常大的考驗，因為可以直接的喝出茶的品質。 單喝都可以品的出茶香甘甜，非常爽口又帶有韻味的紅茶，解膩第一名！ 這是現在台北大安最夯、最厲害的必嚐鹹酥雞，值得大家手刀衝一波🏃 📍貴香鹹酥雞 地址： 台北市大安區復興南路二段151巷24號 電話：0910-679-687 營業時間： 週一～週五11:00-13:30/16:30-21:30 週六16:30-22:30［週日公休］ 🍽️訂餐官方Line：@604cdbly 🛵外送服務：Uber eats & Food Panda 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️@karenw.isgood 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

[嘉義太保]佳佳香專業炸雞-創始總店。甘梅炸雞排/無骨鹽酥雞/炸雞軟骨 #故宮南院 #嘉義縣政府

#嘉義美食 #鹽酥雞 #炸雞排 #J哥和Na哥客串演出中 我真的非常少吃鹽酥雞跟雞排，是前陣子在夜市嚐到排骨酥和雞腿酥後 開始對台式炸肉會多看一眼，想想那涮嘴的滋味...... 當然還是時時提醒自己要節制，只能偶爾偶爾偶爾偶爾放縱一下 對啦!! 今天就是那偶爾偶爾的一天 中午看完剛上映的《異型：羅穆路斯》後，突然特別有食慾(為什麼?!!) 於是掏出手機點開佳佳香的點餐平台，準備大啖炸雞! 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366578356 「佳佳香專業炸雞」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：佳佳香專業炸雞-創始總店(嘉義縣太保市祥和一路東段17號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：05-3628189 14:30-22:30(售完即收)；其他休息日參考店家公告 分店資訊： ▪ 台中大里直營店(台中市大里區東榮路418號) ▪ 嘉義朴子店(嘉義縣朴子市海通路35號) ▪ 嘉義大義店(嘉義縣中埔鄉大義路403-2號) ▪ 高雄岡山店(高雄市岡山區維仁路16號) 餐點介紹：參考點餐系統 ----------------------------------------------------------------------- 「佳佳香專業炸雞」店家外觀 附近步行就可到嘉義縣政府、長庚醫院，距離故宮南院也不遠 至今已經營20多年的佳佳香，目前已經傳到第二代，從一開始的攤車，到後來在此店址扎根也超過十幾年 起初店面還是很陽春傳統的黃底紅字招牌「佳佳香甘梅薯條」 直到2022年七月全面進行內外整頓，更新服務平台、硬體設備，並且設計新的招牌與logo，儼然變成一家看起來更現代化、更有專業性形象的品牌 ▲之前每次傍晚路過看到生意都不錯，尤其越晚越熱絡 店內大多會維持有4名以上的店員，有人點餐、有人負責抓料和切塊、有人準備食材、有人負責油炸餐點，大家各司其職，每人都從容不迫卻也維持手不停止動作 (客串演出: J哥) ▲佳佳香專業炸雞-創始總店 店面 玻璃櫃明亮乾淨，裡面的食材也都有標示牌且擺得井然有序，整體觀感就不錯 因為我是事先透過網路平台點餐，於是抵達時也就可以直接付款取餐了 點餐時可以客製化選是否加胡椒粉、梅子粉、辣粉、蒜片、洋蔥 「佳佳香專業炸雞」菜單 「佳佳香專業炸雞」香酥雞排 ※加少量梅子粉、小辣 面積大，厚度偏薄，整片抓取的時候就會感覺到皮肉開始錯位分離；整塊約下1/3部位有雞肋排骨 外層麵衣是炸地瓜粗粉的粗顆粒感，連帶巴著的雞皮，厚度很厚，外酥脆而內層則非常多油汁滑嫩，也很容易整片剝離 ▲雞肉厚度約1.5-2 cm，柔嫩且飽含油水與肉汁；好像有一派人客不喜歡皮肉易分離的情況，但對於我這不太想吃太油的人，能輕鬆把大片雞皮剝掉，我反而很愛 (但我這種吃炸物還去皮的閹割吃法，就比較沒什麼資格評論炸物的優劣了) 梅子粉很甜、幾乎不酸，跟油炸雞排搭配起來就是鹹甜鹹甜的滋味；小辣則幾乎不辣 ▲雞軟骨+無骨鹽酥雞 ※無調味粉；加生蒜片、生洋蔥 「佳佳香專業炸雞」無骨鹽酥雞 是直徑約1.5-3 cm塊狀，麵衣比雞軟骨薄一點；表面乾酥脆，但內層還吸附著不少油、泛著油光 當下趁熱呼呼吃的時候，雖然感覺有油卻不會覺得多得膩，而鹹味則已經夠足；而且我還選擇不加任何調味粉，看來雞肉本身醃漬的醬油和胡椒等調味下得夠重 吃多後開始會覺得太鹹膩，且後來變常溫時也會覺得油感更明顯 「佳佳香專業炸雞」雞軟骨 是雞胸骨最前端的三角部位，長度約4 cm，左右挾帶少量肌肉。整塊裹粉油炸後再切成二或三塊，炸麵衣比無骨鹽酥雞還厚，也比較硬脆 「佳佳香專業炸雞」附近美食 [嘉義太保]熊廚師 Chef Bear [嘉義太保]塔可盒子TACO BOX [嘉義太保]滷得好現煮滷味 [嘉義太保]野餐，日 -嘉義縣府店 嘉義市旅遊資訊 ​→ KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 → kkday 嘉義縣市自由行推薦 ​→ ezTravel易遊網 嘉義市住宿 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366578356 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

[台中北區]平祿壽司-五權店。鰻魚玉子燒/厚切東洋貝柱/黃金炸海鰻/厚切蒲燒鰻魚握壽司/碳燒雞薯條。最推薦居然是摩摩喳喳

#台中美食 #迴轉壽司 #壽司 我對壽司，普通喜歡 我對迴轉壽司，超喜歡(是小朋友嗎?!) 但在嘉義還真的是有很久一段時間只有爭鮮可選，是近幾年才終於有壽司郎和藏壽司 還有嘉義起家的恃悟丸也很推薦 這次跟台中友人約飯局，多一人幫忙分食，就終於來試試看台中才有的「平祿壽司」吧 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366650839 「平禄壽司-五權店」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：平禄壽司-五權店(台中市北區五權路409號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：04-22069688 11:00-22:00 分店資訊： ▪ 松竹店(台中市北屯區松竹路三段362號) 餐點介紹：參考FB粉絲專頁菜單 ----------------------------------------------------------------------- 「平禄壽司-五權店」店家外觀 「平禄壽司-五權店」用餐環境 跟壽司郎和藏壽司100%相同的用餐環境 一排排的沙發座 「平禄壽司-五權店」用餐方式 ▲平禄壽司-五權店 用餐方式 跟壽司郎和藏壽司80%相同的點餐與送餐方式 每桌都有點餐平版，也能用自己的手機掃碼點餐 ▲平禄壽司-五權店 用餐方式 有迴轉台，一些小包裝調味料也會在上面轉 ▲平禄壽司-五權店 用餐方式 也有直達列車，還有送餐的機器人(豹)喔 不同的是，這裡沒有丟盤子、熱水龍頭和扭蛋抽獎喔 但是!!這裡有垃圾桶!! ▲平禄壽司-五權店 自助飲料區 門口前的帶位區旁就是自助飲料台，有冷的無糖玄米茶和三種果汁飲料 每桌則會有保溫壺裝的熱無糖玄米茶(店員帶位時會問要不要) 「平禄壽司-五權店」鰻魚玉子燒 第一輪當然馬上就先來一份我最愛的組合鰻魚玉子燒!! 兩塊玉子燒上都有烙「平祿壽司」的文字呢，真可愛 玉子燒軟嫩，不像爭鮮的那麼甜 不過鰻魚的蒲燒醬太多且又偏鹹，我不是很喜歡 「平禄壽司-五權店」厚切蒲燒鰻魚 跟玉子燒鰻魚一樣的問題，醬偏鹹 不過可能因為這鰻魚是厚切的，肉的比例較多，相對好像沒那麼鹹 魚油那層軟嫩、略有彈性，不會像果凍蒟蒻那麼Q 「平禄壽司-五權店」星鰻 有句成語一石二鳥，而這是一星鰻二壽司飯 其實就是沒併排的兩貫星鰻握壽司嘛 肉質綿密柔軟，但還是醬汁略重鹹...讓我不想點第二、第三輪 「平禄壽司-五權店」厚切東洋貝柱 鰻魚和生食干貝是我最愛的壽司二味! 好在繼三貫偏鹹的鰻魚後 生食干貝真的就夠清淡了，柔嫩柔嫩，不錯! 「平禄壽司-五權店」鰻魚茶碗蒸 平祿壽司的特色之一就是茶碗蒸跟味噌湯都各有超過四種口味!! 茶碗蒸看起來都很花俏豐盛 「平禄壽司-五權店」碳燒雞薯條 點餐時還在擔心會不會是有用很多馬鈴薯充量的「雞+薯」條 結果就是長條的炸雞塊嘛，搭配它們酸甜的橘紅醬汁很不錯呢! 感覺比麥X勞麥X雞塊皮更薄、也更接近真實雞肉口感，單價還更便宜(笑) 「平禄壽司-五權店」黃金海鰻 四片很像牛舌餅的炸魚排，搭配甜辣醬、蘿蔔泥和點綴一串海葡萄 ▲黃金海鰻 從切面可見扁扁的魚肉略呈透明，當時我還覺得很像水針魚 也因為肉很扁，其實吃不到魚肉的味道和肉感，感覺都在吃炸麵衣和調味醬，但也還蠻好吃的就是了(笑) 看菜單上的日文是鱧(ハモ)，英文則是moray 根據台灣魚類資料庫查到的中文名是灰海鰻，學名是Muraenesox cinereus ，不算高價魚種，多加工為鰻魚羹或罐頭食品 「平禄壽司-五權店」花枝比目魚 (左)花枝 (右)比目魚 上桌時還以為是送錯品項，因為乍看碗中全是長的一樣的炸團物，不像菜單照片上明顯看得出是團狀的炸花枝和條狀炸比目魚 若不想盲吃，那就要仔細看，麵衣下有些深紫色的是炸花枝(數小段花枝腳炸成一團)，沒有深色「底蘊」的就是炸比目魚(扁片狀的魚肉) 它們的炸物剛上桌時都是熱燙的，熱食會感覺有略帶油但是不會覺得膩，不過冷掉後就看起來泛著油光、不好吃了 「平禄壽司-五權店」綜合蝦蟹天婦羅 綜合蝦蟹天婦羅 NT 90 兩尾炸蝦和好幾塊對半切的小螃蟹 螃蟹有撒少量椒鹽，口味偏台式；炸蝦則是日式炸蝦天婦羅，厚厚脆皮裹著柔軟的蝦身，就是淡淡油味 「平禄壽司-五權店」摩摩喳喳 太大一碗了吧!! 裡面有很多細細的碎冰，看起來像粥或糊般濃稠，而非湯水漾 配料也不花俏，只有波羅蜜條和半透明花豆形狀的亞答籽 口味我很愛!有椰奶香但甜度不高，順口不過甜膩 可能沒那麼正宗(甜)但蠻合我的口味的 喜歡 鰻魚料理 嗎?歡迎參考 [台北松山]日本橋 玉井 台北店。多樣鰻魚料理專賣店 [台北大安]魚韻日式料理。星鰻手卷&鰻魚握壽司 [台中東區]大江戶町鰻屋-LaLaport台中店。鰻魚磯邊燒雙吃&鰻骨仙貝 [台北中正]くら寿司 藏壽司。蒲燒鰻&星鰻握壽司 [台中東區]一条通新幹線壽司-台中站前店。鰻魚&大貫星鰻握壽司 [台中南屯]拓海の食堂。脆皮燒烤鰻魚飯&海苔夾天婦羅鰻 [嘉義西區]壽司王‧深夜壽司。星鰻握壽司 [高雄新興]僕.燒鰻 新田店。鰻魚玉子燒&炙燒握壽司 《日本京阪》黑門市場。超大的鰻魚玉子燒 《日本東京》築地 山長。穴子入り玉子燒 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366650839 台中旅遊資訊可參考 KLOOK客路 台中旅遊活動 kkday 台中市自由行推薦 ezTravel易遊網 台中住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

THE FLOW｜Draft Land 全新餐飲團隊打造的時尚餐廳，美食與氛圍兼得

今年四月方才試營運的【THE FLOW】，生意簡直火熱至極。看到網友分享，才得知這家新店。 【THE FLOW】是由【Draft Land】首次進軍餐飲業的全新團隊打造，【Draft Land】的特色調酒在【THE FLOW】也都能品嘗到。 --------------------------------------------------- THE FLOW地址 ／台北市中山區中山北路一段49號一樓電話 ／ 02 2563 2499營業時間 ／ 週三至週日 18:00-23:30 週一、二公休最後點餐時間 Last Order : 22:30(晚餐餐點供應至21:30；barfood: 21:30~22:30) 訂位／ https://inline.app/booking/-Nql_ZfVNRRdEEptmYBU:inline-live-3/-Nql_Zrz6-teK2Ppl675?language=zh-tw 當月雙週的週五 17:00 會開放「未來兩週」的訂位，並未開放當日即時訂位 所以想吃到這家店全看緣分。 店裡 6 點開始營業，我們大約在 5:50 分到達時，就已經有人在門口等候了。 【用餐須知】 ●目前僅開放一樓座席區供預約訂位。 ●限定六人內訂位，不可拆組訂位，違反不接待。 ●依網絡預約人數排位，臨時減少人數低消以訂位人數計。 ●系統留信用卡信息，三日內未取消或當日未到收每位 500 元訂金。 ●21:30 後提供酒吧食物，僅現場 walk-in。 ●低消一人酒水 500 元加 10% 服務費，開瓶費每瓶 1000 元，自帶蛋糕收清潔費 300 元，禁止帶寵物和外食，不接待 9 歲以下嬰幼兒，不接受更換或指定座位。 一推開門，感覺像在到了另一個場景。暗紅色的燈光隱隱約約地照在地板和天花板之間，說話的聲音和音樂聲混在一起，整個氛圍感拉滿。 一樓，中間有條走道，把兩邊的高腳椅用餐區給分開了，左邊吧檯右邊高腳桌椅。 餐廳就跟它的名字 “The Flow” 一樣，到處都是 “流動的線條”。 那波浪狀的餐桌和旋轉樓梯，整體很現代時髦感。 二樓是只有 VIP 或者老闆的朋友才能預訂的座位。我們那天讓店員帶著去二樓看了看。經過一個小小的、有點斜的旋轉樓梯。 二樓這設計特別適合包場。一進去，那挑高的斜屋頂風格，還有以中間為點展開的設計。中間挑高的斜屋頂透著歐式建築的那種典雅。 從入口開始，兩邊是四人桌，一直延伸到中間的多人派對長桌，最後是比入口處高一點的窗邊桌。 整體空間特別大氣寬敞，桌子之間的距離也大，空間跟隱私性很好。 與一樓和二樓是完全不一樣的氛圍。 “THE FLOW” 就像是大家談完正事能放鬆吃飯的地兒，或者跟三五好友熱熱鬧鬧聚在一起的好地方。 菜單： 菜單會陸續變化，目前的菜色涵蓋海鮮、排餐、義麵、燉飯等。 前菜有冷盤和熱盤，價格在$180 到$380 之間。 主餐有小羔羊、肋眼等等，當然也有讓人吃得飽飽的燉飯和意大利麵。 大部分價格在$300 到$600 左右。整體菜量比較精緻，男生吃可能會覺得有點少。 酒單飲品： “THE FLOW” 跟現在很火的 “Draft Land” 是一個老闆。聽說今年 “Draft Land” 要在中山開第四家店呢。所以在 “The Flow” 也能喝到 “Draft Land” 的各種調酒。 這裡還有各種紅白酒和氣泡酒。單杯的 House Wine 也有不同口味可以選，挺貼心的。 不喝酒的話，有無酒精的氣泡茶和一些能做成無酒精的調酒。 麵包 2PC $80： 旁邊的奶油太不簡單了，口感細膩，帶著一股淡淡的煙燻味。酸種麵包很有嚼勁，搭配在一起，那香味更濃更完整 那麵包的外皮烤得金黃酥脆，裡面卻柔軟有韌性，一口咬下去，滿滿的都是麥香。搭配上那獨特的奶油，麥香、酸韻和煙燻味混在一起口感層次豐富得不得了。好吃得我們又加了一份。 法國吉拉朵生蠔 1PC $230： 哎呀，有點失望呢，我跟朋友都覺得不是很驚豔。這生蠔看著倒是挺新鮮的，殼子乾淨，蠔肉飽滿。但是吃起來，感覺味道有點腥，沒有那種讓人驚艷的鮮美。可能是我們期望太高了吧。 北海道干貝 / 無花果 / 茴香沙拉 $380： 北海道干貝可大顆，鮮嫩多汁，咬一口下去，滿滿的都是海洋的味道。無花果甜甜的，給這道菜增添了一份清新的口感。茴香的味道很獨特，和干貝、無花果搭配在一起，一點也不突兀。這沙拉的擺盤也很精致，色彩鮮艷，讓人一看就有食欲。 碳烤青花菜 / 夏威夷果仁 / 松子醬 $300： 哇塞，第一次吃到碳烤青花菜居然有牛排的那種香味，太特別了。原來是上面那個半透明像洋蔥絲一樣的是豬脂肪做的，能讓菜有動物油脂的香味。加上碳烤的味道和松子醬堅果的味道，油脂香、碳烤香、堅果香三種味道混在一起，香得不得了。 青花菜脆脆的口感。我們那天完全被這個看著普通其實厲害得很的青花菜給征服了。青花菜烤得恰到好處，邊緣有點微微的焦香，裡面卻還是很嫩。夏威夷果仁又香又脆，和松子醬一起給青花菜增添了豐富的口感。 伊比利豬 / 味噌 / 紅椒 $380： 伊比利豬的肉質還可以，味噌的味道濃郁，和豬肉搭配。紅椒則給這道菜增添了一份色彩和微微的辣味，讓口感更加豐富。但整體並沒有太驚豔的地方。 蟹汁 / 胭脂蝦 / 萊姆 / 意大利陳年米 $420 另加海膽： 胭脂蝦紅紅的，蟹汁黃黃的，還有底盤上那一抹綠，顏色可好看，一上桌就吸引人。蝦頭炸得香香脆脆的，處理一下就能直接吃。胭脂蝦可嫩。意大利燉飯也好吃，那個 “al denta”（彈牙）的口感。意大利陳年米那可是有 “米中之王” 的美譽，米粒又完整又飽滿，還硬邦邦的很均勻，煮很久都不會軟趴趴的，還能把蟹汁的味道全吸進去。 吃的時候，蟹汁那個肥美的香味在嘴裡散開，太美妙了。喜歡海味的朋友一定要試試。這燉飯裡的蟹汁濃郁醇厚，每一粒米都裹滿了蟹的鮮味。萊姆的酸味則恰到好處地中和了蟹汁的油膩感，讓整道菜更加清爽。不過整體份量真的偏精緻。 風乾熟成 21 天新西蘭高地和羊排 2PC / 紅酒醬汁 $680： 這羊排經過 21 天的風乾熟成，肉質更加緊實，味道也更加濃郁。煎得恰到好處，外酥里嫩。紅酒醬汁濃郁醇厚，和羊排搭配在一起。 這裡的菜和氛圍都比我們想的還好。 低消一人酒水 $500，整體消費應該落在人均 $2000左右。 菜單和酒單都不複雜，讓人想再來試試別的菜。 酒水呢，四杯喝起來都是有點酸的氣泡雞尾酒的感覺，酒精不濃，平時喝正好。 店內裝潢加上食物擺盤都忙著拍照、吃東西、跟朋友聊天。 就是那個高腳椅不太好坐，坐一會兒就想走了。 不過別的方面，吃的、喝的、氛圍還有服務都讓人可滿意了。 肯定還會再來，強烈推薦給大家！💕

韓妞的pepero巧克力棒製作小技巧＆材料購買地～這麼周全的材料難怪做出來的成品都那麼漂亮！

韓國的1111 pepero情人節馬上就要了，吃膩了市售的巧克力棒了嗎？或者想親自準備巧克力，讓禮物看起來更有心？由於在韓國這天是個非常重要的日子，因此企業們也看準商機開發各種包裝、造型吸引購買欲～但女生們的心思還是很細膩的，比起花錢一秒購入的各種浮誇巧克力棒，還是有許多人喜歡親手製作巧克力給喜歡的歐霸～一起來看看參考參考她們的裝飾pepero的圖案和方便製作的小方法吧！ 沾滿巧克力的巧克力棒未乾前怎麼安置它也是一個學問,韓妞們的小創意真的是將手邊擁有的物品使用的淋淋盡致誒！像是利用還剩半條的法國麵包、保麗龍塊、網架等都是固定的小方法～ 如果要黏上小小的裝飾糖，使用鑷子就能將一切變得輕鬆許多！如果是要在外層裹上個是堅果或碎餅乾，則在平面容器上鋪滿它們再沾取會最方便均勻喲！ 看完這些就算生在只有光棍節的台灣，也想要自己跟著韓國月曆過一下情人節吶～XD 然後學這位韓妞在上pepero上面寫著「我想要包包 」 (燦笑比手指愛心XDDDD） 資料來源： 整理報導 #ARTBOX #pepero #巧克力棒 #情人節 #泡菜 #製作 

明洞豬腳小姐菜單價位、用餐環境、地址、營業時間、點餐方式。

豬腳小姐Myth Jokbal是我們蠻喜歡的韓式豬腳店，特別愛舖裹豬腳上面那層濃郁蒜泥，第一次用餐在豬腳小姐弘大店，留下深刻印象，除了豬腳小姐Myth Jokbal，米其林必比登推薦的滿足五香豬腳，也十分有人氣，這次住宿選明洞的首爾樂天酒店，貪圖方便，就挑豬腳小姐明洞店就近回味想念已久的Q彈韓國豬腳，更多關於豬腳小姐明洞店餐點味道、菜單價位、用餐環境、地址、營業時間、點餐方式，不妨繼續往下滑看看，有興趣也別忘了先收藏喔！(Instagram影片點我) 豬腳小姐明洞店家資訊 營業時間：11:00–02:00 地址：서울중구명동3길21 電話：+82 2-3789-8799 豬腳小姐弘大店家資訊 營業時間： 12:30–00:00 地址：서울마포구어울마당로123-1 電話：+82 2-337-2111 豬腳小姐用餐環境 無論是豬腳小姐Myth Jokbal弘大總店或豬腳小姐Myth Jokbal明洞店，裝潢風格很簡單，桌與桌之間的距離也挺近的，之前晚餐時段還坐過弘大豬腳小姐的地下室，感覺就比較昏暗一點，如果不想排隊，可以選擇用餐尖峰時段早一點或晚一點來。 (Instagram影片點我) 豬腳小姐菜單價錢 如果不懂韓文，來豬腳小姐點餐也不用太害怕，店家有中文英文菜單，只是印象中弘大店豬腳小姐較多韓國店員，等待位子的時候需要抽號碼牌，明洞店豬腳小姐，人潮似乎沒有弘大這麼洶湧，有會說簡單中文的店員，重點菜色有原味豬蹄、蒜味豬蹄、蘇子葉火豬蹄、芝士火鍋火豬蹄、定食套餐...等等，除了主品項以外，還有一些其他菜色能點，原味豬蹄中份(韓幣39000/台幣約880)大份(韓幣44000/台幣約995)，蒜味豬蹄中份(韓幣41000/台幣約930)大份(韓幣46000/台幣約1040)，基本上4人以下可以選中份就好，畢竟豬腳吃多會膩，我們還會加點蒸蛋和飛魚卵紫菜拌飯，搭配附餐有的泡菜湯和麵條，就挺有飽足感了。 (Instagram影片點我) 豬腳小姐餐點味道 我們點了1份中份的蒜味豬蹄(韓幣41000/台幣約930元)，加點2份蒸蛋(韓幣7000/台幣約160元)、1份飛魚卵紫菜拌飯(韓幣4000/台幣約90元)和1罐汽水(2000/台幣約45元)，合計韓幣54000(台幣約1225)，平均每人餐費約300-400元，基本上點豬蹄，就會附上一盤生菜沙拉、辣蘿蔔、海藻沙拉、泡菜湯還有生麵條。 (Instagram影片點我) 我們很喜歡大蒜的味道，也因此每次都會來豬腳小姐Myth Jokbal，蒜味豬蹄的蒜醬帶點辛辣，而韓式豬腳的口感和台灣滷豬腳也截然不同，韓式豬腳較Q彈不像台式多半是滷到軟嫩，如果都吃肉的話會覺得膩，這時候搭配生菜和小菜就很棒，海藻沙拉咬起來脆脆甜甜，在台灣比較少有的風味，假設是冷一點的季節來，喝上一碗泡菜湯再來點現煮麵條，真的超級暖和。 (Instagram影片點我) 總覺得吃豬蹄就想來點白飯，然後韓式蒸蛋口感軟滑，邊邊還有些焦香，加點飛魚卵紫菜拌飯和蒸蛋，純粹是我們個人喜好，分享給大家當參考囉！如果是沒嚐過韓國豬蹄風味的韓國自由行新手，可以來吃看看豬腳小姐Myth Jokbal。 (Instagram影片點我) #明洞美食 #明洞美食推薦 #豬腳小姐明洞店 #豬腳小姐弘大店 #韓國豬腳推薦 #韓國豬蹄推薦 #大蒜豬腳推薦 #蒜味豬腳推薦 #蒜味豬蹄推薦 🍀 暖樂Loftwarm / 撰文編輯 🍀 FB粉絲專頁 👉 點我 🍀 Instagram 👉 點我 🍀 E-mail來信 👉 點我

「新店大坪林」各種義式鄉村料理就在這邊

在新店居然可以吃到麵疙瘩，真的是小編的最愛耶，而且這家離捷運站好近，交通方便又適合聚餐！ ▶龍蝦之蝦蛄細扁麵$330元◀ 這款是現在的新品！！義大利麵的基底有三種可以選擇，分別是奶油、橄欖油和番茄，小編選的是番茄的，這款義大利麵的麵體是扁麵，每一條麵體都被番茄和龍蝦的醬汁包覆著～除了蝦蛄之外，還有三隻蝦子！而且店家很貼心的已經把中間的蝦殼去掉了～ ▶漁夫海鮮綜合PIZZA$270元（+149元套餐）◀ ➡️沙拉/香柚沙拉：沙拉的口味有兩種，小編兩種都幫大家試試了！香柚的這款醬汁感覺比較多～吃到後面還是有濃郁的柚子香氣。 ➡️蘑菇濃湯：濃湯是把所有料嘎進去的那種！蘑菇的味道還沒喝就可以聞到了！！非常非常濃郁。 ➡️開胃菜/宮保起司辣雞丁：總共有五種開胃菜可以選，小編選的是～非常特別的創意料理，裡面有滿滿的蒜頭加上番茄，雞丁是先炸過再裹上醬料，本身不太辣，吃小辣的朋友也完全可以駕馭！上面還有牽絲的起司更是可以中和辣度！ ➡️主餐/漁夫海鮮綜合PIZZA：上面的海鮮有蝦子、蟹肉、花枝、淡菜、蟹肉棒，披薩是以番茄醬為基底，感覺還有滿滿的蒜醬，最上面有超多的起司，牽絲的披薩最療癒了！ ➡️甜點/經典法式布丁（+70元）：布丁的口感比較像是奶酪，濃郁滑順的奶香味，搭配上面炙燒過的焦糖顆粒，脆脆的口感非常讚！！旁邊還有兩塊小小的蝴蝶餅乾！ ➡️飲品/濃情巧克力可可歐蕾（+70元）：巧克力歐蕾很濃郁，巧克力不會太甜～帶點大人的苦味！！ ▶翼板牛松露麵疙瘩$360元（+79元套餐）◀ ➡️沙拉/優格沙拉：沙拉的生菜很新鮮，口感非常清脆！還有小番茄～ ➡️蘑菇濃湯 ➡️主餐/翼板牛松露麵疙瘩：翼板牛可以選擇要五分熟還是七分熟～小編選的是七分熟的，肉質非常嫩，外層烤的微微焦脆！麵疙瘩的口感是比較軟嫩的，非常好入口～但是松露醬是淋在上面的，所以要記得自己沾好沾滿！！ ➡️飲品/金桔翡翠檸檬綠茶（+60元）：小編選的是熱的，金桔和翡翠檸檬讓綠茶不單調，飯後來一杯，暖心又清爽～ 📍新北市新店區·P&P HOUSE 義式鄉村料理 ⏰12:00-14:30、17:00-21:30 🏡新北市新店區民權路42巷6弄2號（🚇捷運大坪林站） 💰現金、line pay、街口支付、台灣pay ☎️02-2918-8095 ∞ 📣離捷運站超級近的義式餐廳，在這裡可以吃到馬鈴薯麵疙瘩和義式水餃！！ ✨用餐時間限時2小時 ✨低消$100元/人 ✨有會員集點活動！首次加入即可享有單一主餐88折優惠 #P&PHOUSE義式鄉村料理#義式鄉村料理#新店義式鄉村料理#新店大坪林美食#新店大坪林#大坪林捷運站#新店美食#新北新店#大坪林義式餐廳#大坪林聚餐#新店聚餐#新店朋友聚餐#家庭聚餐#新店午餐#新店晚餐#義式料理#麵疙瘩#松露麵疙瘩#法式布丁#大坪林捷運站#大坪林捷運站附近美食#能吃就是福x吃台北

花蓮美食｜上谷串燒-新日式居酒屋!花蓮冰霜啤酒、必點醉豬、貴妃肉

位於花崗街18號的上谷串燒，是間主打豬肉為主的新日式居酒屋，店內販售烤物、炸物、串物、啤酒、清酒等多樣性選擇。有別於傳統的日式居酒屋，來到這可以吃到少見的豬舌、豬心、貴妃肉，更能吃到店家自製的醉豬，食物種類選擇多元，飲品更有花蓮唯一冰霜啤酒，帶有綿密的冰沙口感，是不容錯過的選擇。 上谷串燒環境 上古串燒位於花崗街18號，附近有著先前介紹過的黑金通轉進來直走即可看見 帶有日系建築的明亮風格顯得格外令人注目 店內座位大約有六至八桌，桌跟桌之間距離抓得蠻好的，不會有壓迫感很重的感覺。 店內更有提供一間包廂，有需要的朋友們可以提前預訂喔。 上谷串燒菜單 上谷串燒餐點評價 ♦豬二層NT.100$、♦貴妃肉NT.150$ 上網查了一下，所謂的二層肉是位在豬皮與里肌中間很薄的一層肉，十分稀少 有別於脆口的松阪豬 二層肉因為帶有油脂 所以吃起來是十分軟嫩的口感 貴妃肉油脂比較少 相較於二層肉的軟嫩 我個人覺得貴妃肉像是結合了松阪豬和二層肉的中間值 保有了松阪豬的脆口和兩層肉的香嫩 ♦上古鹹豬肉NT.150$ 帶有鹹香感十足的鹹豬肉，外層帶有脆脆的口感 內層肥瘦肉堆疊在一起的口感 配上洋蔥很有解膩的效果 又是道很下酒的料理 ♦醬燒豬心NT.60$、♦豬喉頭肉(醬)NT.90$ 少數能在花蓮吃到豬心和豬喉頭肉的地方 豬心的口感是微Q中帶有脆口的嚼勁 喉頭肉吃起來則是像一般豬肉塊的口感 帶有一點脂肪的香氣 醬汁的鹹香感剛好可以蓋過豬肉本身的味道 對於不敢吃內臟類的朋友還是可以試試看的程度 ♦牛肋條NT.150$ 肉質本身濕潤不甘柴，不過是需要多咀嚼幾下的口感 本身的油脂香氣很足夠 ♦雞腿(鹽)NT.100$、♦雞膝軟骨NT.100$ 雖然說上谷他們家是以豬肉為名 但必須說們的雞肉本身口感也好 外皮保有酥脆的口感 雞腿肉扎實軟嫩 在火候上面拿捏得蠻好的 ♦香菇NT.60$ 香菇濕潤又大朵 灑上的蔥鹽醬很絕配 ♦鹽烤佛手瓜NT.60$ 帶有脆口又多汁口感的佛手瓜 一吃就愛上 已成為了推薦朋友來這必吃的餐點了 ♦日式乾咖哩NT.100$ 看到圖片中的蛋黃 口水已經一直在分泌 算是第一次吃到所謂的乾咖哩 整體的風味很像是很濃郁的番茄肉醬飯 咖哩的味道倒是沒有很突出 米飯則是還保有一點濕潤感 整體來說我自己越吃越上癮還蠻愛的 ♦蜜汁排骨NT.220$ 整體的風味很像薑汁燒味的味道 是選用帶有骨頭的排骨肉 喜歡啃骨頭的朋友們可能會愛上 是道非常下飯的料理 建議一定要搭配白飯一起食用 ♦醉豬NT.120$ 也是上谷串燒獨有的醉豬 以傳統醉雞的作法改良而成的醉豬 本來會害怕豬肉吃不進去醃料的味道 但味道吃起來是帶有清香的酒香味和淡淡的枸杞味 豬肉本身吃起來口感Q彈又軟嫩 是非常好的下酒菜 ♦雞腿肉NT.50$ 結帳時看到價格著實嚇到的炸雞腿肉 兩隻50元 份量還不小的雞腿肉串 外皮是裹上麵包粉的酥脆口感 炸得也不油膩 雞腿肉本身沒有過多的調味 搭配上沾醬剛剛好 ♦冰霜啤酒NT.140$、♦櫻花氣泡飲NT.90$、♦無糖烏龍茶NT.60$ 花蓮唯一獨有的冰霜啤酒，只有在上谷串燒才喝得到。 一開始看到還以為是擠上香草冰淇淋跟啤酒所製成的飲品 一入口才知道上層是有綿密口感的啤酒冰沙和下層帶有滑順甘甜的啤酒 喝起來麥味不會太重很爽口，造型也很可愛。 是以帶有梅子鹹甜味為基底的氣泡飲，粉色系的飲品整個很有少女心 不想飲用酒精飲品的朋友可以試試。 店家位置和資訊 Facebook:上谷串燒 Instagram:shang_gu2023 970花蓮縣花蓮市花崗街18號 038327575 18:00–00:00 更多花蓮美食延伸閱讀 花蓮美食｜九福餡餅粥-現點現做的北方麵點店!乾煎不油膩的蔥油餅和手桿麵糰蒸餃 花蓮美食｜有饃有樣肉夾饃-短影音人氣美食肉夾饃進軍花蓮！黃燜雞米飯套餐、水盆羊肉湯 花蓮美食｜小茶胡弄-隱身巷弄的文青風茶室!手沖功夫茶、蓋碗茶、手沖功夫茶、乾拌麵 花蓮美食｜沙通拾壹泰式料理 Sathon11-位於美崙道地泰式料理!一人吃、聚餐吃都合適 花蓮吉安早午餐｜草太長 L.Grass-知卡宣大道旁早午餐!結合花園、農場和幼童遊樂區，親子景點新去處 花蓮鳳林甜點｜沛甜點-鳳林火車站旁溫馨甜點店!選用在地小農種植水果、酸甜檸檬塔一吃就愛上 花蓮早午餐｜take a bread-早午餐新選擇!手工自製歐式麵包、每週特製餐點，明太子控不容錯過 花蓮美食｜舊抽屜咖啡-植物系文青咖啡館!頂級食材早午餐拼盤、自選咖啡組合 花蓮美食｜阿九壽司-平價創意日式料理!用檸檬汁做的壽司米、招牌炸蝦三明治一吃就愛上 <追蹤更多泰·愛吃動態，掌握更多第一手美食資訊> 泰愛吃的部落格 泰愛吃的Instagram 泰愛吃的Facebook 泰愛吃的Popdaily 合作邀約歡迎來信:shen100610@gmail.com

桃園蘆竹景觀餐廳《古福Good Food窯烤披薩》坐擁大古山百萬夜景，還能看桃園機場飛機起降，正宗義大利窯烤披薩店

蘆竹景觀餐廳推薦，這間位在大古步道旁的【古福Good Food窯烤披薩】真是一個浪漫又舒適的地方，不僅地理位置超好，居高臨下坐擁百萬夜景，還能看桃園機場飛機起降，炸物是許多人外帶上山散策的小食，而正宗窯烤披薩口味獨特，餅皮口感非常好，是間讓人放空賴著不想走的景觀餐廳。 桃園蘆竹美食景觀餐廳《古福窯烤披薩》正宗義大利窯烤披薩，坐擁大古山百萬夜景 基本上台北桃園已經是一日生活圈，從新北出來到蘆竹大約半小時的時間，山上的空氣很好【古福Good Food窯烤披薩】前方就是一個超大的停車場及觀景區，一旁又是知名的大古山《福山宮》土地公廟，可以來拜拜，整個半日遊的行程直接排的剛剛好~ 【古福Good Food窯烤披薩】是2024年七月才新開幕的景觀餐廳，短短開幕幾個月間就吸引不少桃園在地人及觀光客慕名而來，【古福窯烤披薩】不僅位在百萬夜景搖滾區的第一排，一旁還能眺望整個南崁蘆竹的絕美景色，甚至桃園機場的飛機起降，非常的舒適及療癒。 看到這綠綠的鐵欄就知道【古福窯烤披薩】乍看之下還以為沒開耶！但其實真正的櫃台在旁邊啦！外頭也有可吸菸區的座位，室內座位在二樓~從一旁的樓梯上去就可以～ 【古福窯烤披薩】的停車場真的有夠大，可以停好多車，也很寬敞 停好車 眼前就是一大片的蘆竹市區景色，今天白天天氣有點冷~晚上應該就能看到都市繁星點點的樣貌 另一邊就能看到桃園機場的飛機起降囉！視力好點還可以看到好多飛機的機翼～ 【古福窯烤披薩】開在這裡真的很不錯，外頭還有一架專屬的大古小飛機，好可愛～象徵著大古山是個看飛機的好地方～ 【古福窯烤披薩】旁邊就是大古山赫赫有名的《福山宮》土地公廟， 用色大膽，清爽又帶質感的【古福窯烤披薩】大大的玻璃窗就可以看到師傅再製作披薩，且整體內部相當乾淨，其實很多人往往會認為，這樣的景觀餐廳賣的餐點都偏高價，且不一定好吃，因為賣的就是景色費跟智商稅， 但是【古福窯烤披薩】有點讓人顛覆這樣個認知，老闆為了追求正宗義大利披薩的口感，及鑽研餅皮的美味，親自到義大利披薩學院，學習正宗的窯烤披薩技術 , 並以其獨特的美味和正統的義大利風味，吸引喜愛美食的人前來品嚐，名氣也就此打開。 感覺【古福Good Food窯烤披薩】的取名也很有意思，自己本身覺得自帶很多寓意，像英文諧音 Good Food 就有好吃食物的意向，這邊又位在大古山，一旁又是福山宮，根本巧妙的將大家都連結在一起了嘛！ 室內-內用區-請上二樓~~ 樓梯旁就有兩個老闆及廚師遠赴義大利披薩學院，學習正宗窯烤披薩技術的證書，真是不簡單耶 走上二樓有種別有洞天的感覺，寬暢的視野，挑高的空間，位置很多，窗邊座位更是搶手區~ 在燈光的打造下，餐廳的環境令人感到溫馨，接近聖誕節的日子，也多了些儀式感，靠著店內的精心布置，營造出帶點童趣的氛圍，連後面的布景都是大大披薩皮來著的，有點有趣， 冬天的夜色很快就暗了下來～放上電子菜單：目前店家還有打卡活動唷https://www.facebook.com/share/p/akA91d29Dvtc5trb/ 據說正宗義大利(南義)拿坡里披薩，披薩統一約十吋，窯烤90秒~120秒左右即可出爐！超快～義大利拿坡里披薩，口感偏Ｑ軟，邊緣偏大，90秒即可完成烘烤，產生豹紋斑點為披薩師傅的基本功力之一 每份餐點都是現點現做，不是現成的加工餅皮，每一份披薩就是透過這個大爐子窯烤而成，特別側拍錄製了一段過程 很快的我們的披薩就熱騰騰的上桌了，兩款分別是熱門的「松露白醬培根野菇披薩」及「四種起司披薩」 其他餐點及飲料也很快的上齊！ 桌子頓時間就要滿了，非常豐盛的一餐 「松露白醬培根野菇披薩」是【古福窯烤披薩】很熱門的口味之一，店家特別調製的松露白醬，搭配培根、洋蔥、美白菇、莫扎瑞拉起司，經典十吋大約切成八片 鹹香 鹹香的味道讓人唾液不停分泌，尤其松露那難以形容的特殊香氣，雖然很難用文字及言語表示，但其獨特濃郁香味俘虜各國饕客，自從吃過一次松露薯條後我也愛上這頂級的滋味。 輕輕地來上一片，上頭新鮮的洋蔥及美白菇相當保水，餅皮相當薄，但側邊皮卻是酥脆Ｑ彈，好喜歡這種帶點微焦的酥脆餅皮~ 松露的獨特香氣搭配莫扎瑞拉起司鹹香，培根的肉感，雪菇的保水，多元層次在口中一次融合，味道非常好～很喜歡松露的特殊味道，並沒有很重的特殊難聞味，但卻吃的出那被譽為「西方三大珍饈」的頂級菇菌滋味~ 【四種起司披薩】這可是以四種起司分別包括-莫扎瑞拉、瑞可連、帕瑪森、藍紋起司 所製成的濃厚起司披薩，身為起司控真的無法招架！真心必點 而且除了常見的-莫扎瑞拉、瑞可連、帕瑪森之外，還有乳酪之王：藍紋起司，這頂級有稀有的藍紋起司，雖讓人又愛又怕，但愛吃起司的本人，實在非常開心，畢竟藍紋起司的身分及價格可是相對來的高的，能在此品嘗那濃郁又鹹又．．．特別的味道，等不及想來嘗試 薄薄的一片，擁有四種起司的四重奏，上頭藍藍的就是藍紋起司的痕跡~尤其還搭配那烤的焦焦的脆皮，濃郁的起司味道瞬間在口中化開，怎麼有點想來點紅酒的感覺 非常喜歡【古福窯烤披薩】烤出來披薩餅皮，沒有厚重的麵粉皮感，也沒有過於油膩的感覺。在食材上使用的是橄欖油，相對也吃的健康些 接著是很特別的【甜在心披薩】很少吃的甜披薩口味－ 海鹽焦糖蘋果披薩－是以蘋果、海鹽焦糖、莫扎瑞拉起司、馬斯卡邦起司、帕瑪森起司及綜合堅果所組成。 單單一個甜披薩，竟是採用了更多的食材來製成，跟外面的單一口味甜披薩差很多，海鹽焦糖蘋果披薩放上了大量的蘋果切片， 還有無調味的綜合堅果，這要說是畫龍點睛的絕佳配料一點也不為過，吃起來好有層次的口味 雖說是名叫海鹽焦糖蘋果披薩，卻讓人感覺不很甜，也不偏鹹的感覺，味道調和的非常適中，吃久了也不膩口，尤其堅果的搭配完美的增加了美味的口感 飲料部分也很特別【西西里青檸冰美式】這杯咖啡相當獨特，取名西西里，因為西西里是義大利最大的城區，而西西里咖啡（Espresso Romano)，是在地有的咖啡喝法，也有人稱之為「羅馬濃縮咖啡」，是一種以義式濃縮咖啡為基底，再加上檸檬汁、檸檬皮於咖啡中，喝起來帶有檸檬清新的酸香感。 而這杯【土地公公甜花生冰沙】取名的來源食在很有典故，那就是因為《福山宮》土地公就在旁邊，而土地公特別喜歡花生，所以《古福窯烤披薩》就特製了一杯【土地公公甜花生冰沙】讓大家沾沾土地公爺爺的福氣，而這邊使用大量花生做成的花生冰沙，有相當濃郁的花生味，會讓我想到吉比花生醬，真材實料的冰沙。 除了飲料之外【古福窯烤披薩】也有販售義大利啤酒，特別選了【Angelo Poretti 沛雷帝4 號啤酒】 及 【Birra Moretti 莫雷帝啤酒】。這兩款義大利啤酒個有著獨特的味道，像【Angelo Poretti 沛雷帝4 號啤酒】曾榮獲“2022國際風味獎“ 口感輕盈，特別採用未過濾手法製成，因此酒體較混濁，完整保留啤酒花、麥芽與酵母的香氣，適合像是乳酪、起司等口味。 另外 【Birra Moretti 莫雷帝啤酒】是義大利精品品牌排名最佳的啤酒，用最好的原料製作。 Birra Moretti 高品質啤酒花的特殊混合，賦予其獨特的味道和香味，增強其完美均衡的苦味，是最具義大利風格的當地啤酒，味道比較適合味道比較清淡的食物 這次超級喜歡且非常推薦的【地中海拼盤】跳脫普遍的炸物拼盤，【古福窯烤披薩】的地中海拼盤很不一般，因為裏頭幾乎都是海鮮食材做的炸物啊！裏頭包含，薯條、蝦多拿滋、炸牡蠣、魚米花、魷魚米花 基本的炸物配角，炸薯條，這邊沾的不是番茄醬，而是特製的酸辣甜醬，口感介於美式炸薯及連鎖品牌的薯條之間 ~~~~~炸~~~~牡~~~~~蠣~~~~~好大顆的炸牡蠣！真的感受的出來店家在餐點上有在用心，不像只是吃一些基本的餐那樣 炸牡蠣的滋味真的太棒了，裡頭好先新鮮，整體有飽汁感，且外頭裹粉酥炸到不會因油膩搶過了牡蠣本身的海味～非常的好吃 薄薄的麵衣，不僅不油膩或有油耗味，把牡蠣包覆的好完整～非常好吃～ 乍看以為洋蔥圈，本來提不起什麼興趣，只覺得這洋蔥圈也太大了吧～ 其實這是【蝦蝦多拿滋】是蝦圈～不是洋蔥圈唷！像極了一個個的蝦子甜甜圈，沾什麼醬都好吃 而這像極了雞米花的【魚米花】更是特別，這可是用鯊魚肉做成的～ 咬下去滿滿的魚肉鮮味，相當細緻又扎實 炸魷魚米花，相當配酒的小菜 沾上黃芥末醬很對味～～～小小的一口入嘴，Ｑ彈有韌性的魷魚，愈嚼愈香～ 慢慢的品嚐美食，細細感受假日的美好，抬頭看看這有如繁星點點的夜景，真是讓人心曠神怡，好美啊！ 遼闊的視野，也讓人的心情放鬆也紓壓了起來， 這次來到【古福Good Food窯烤披薩】但感覺令人愉悅，也會想介紹給更多人知道，原來大古山上有一個這樣正宗的義大利窯烤披薩，獨特的口味，用心製作的餐飲，帶有創意卻堅持用美味擄獲人心，景觀餐廳不再僅是賣景觀，還真的是可以大飽口福的地方。 【古福Good Food窯烤披薩】蘆竹景觀餐廳 正宗義大利窯烤披薩電話：03 324 1658地址：桃園市蘆竹區大古路228號時間：週三至週五16:00-24:00 週六至周日15:00-24:00臉書：https://www.facebook.com/profile.php?id=61561318351478 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

金蒔鍋物-大竹店（桃園總店） 蘆竹火鍋推薦　歐系桃園高cp值火鍋-新鮮食材、湯頭推薦蛤蜊湯頭，鮮美極致!桃園蘆竹美食推薦

要推薦桃園蘆竹火鍋【金蒔鍋物】肯定是不少在地人推薦及吹捧的火鍋品牌，這次來到【金蒔鍋物】位在蘆竹的大竹總店，沒想到原來吃個火鍋，也能彷彿置身在歐式餐廳中的浪漫與質感，【金蒔鍋物】除了在裝潢上打造有如歐式餐酒館風格，店內放上藍調爵士的慢活音樂，讓人隨之把用餐的節奏慢了下來，即便用餐人很多，同時又有享用不盡的自助吧、飲料吧、甜點吧，但卻沒有吵鬧混亂的感覺，反而讓人帶著很愜意的步調享用美食、談天說地、凝聚情感。 人總以色、香、味俱全來形容美食，不過在【金蒔鍋物】大竹總店，感受到的是〈視覺〉〈聽覺〉〈感覺〉〈味覺〉四重享受，在【金蒔】吃火鍋會令人不自覺優雅又放鬆，很自在很舒服，吃的東西也不馬虎，光是在海鮮盤上不斷吐舌頭的蛤蜊，就知道海鮮有多麼新鮮，還有那喝一口就眼球地震、味覺受到極大震盪的－蛤蜊湯頭（大海的餽贈）真是這輩子目前喝過最好喝的火鍋海鮮湯頭，極鮮美又清香的湯頭，令人難以忘懷。 【金蒔鍋物】品牌的建立來自曾於澳洲留學，並取得西餐商業烹飪和酒店管理憑證的老闆，回國後發現似乎可以將多數人對火鍋那種中式熱鬧、歡樂接地氣的感覺，與西式餐酒館的氛圍、慢活、質感結合，讓不論是家人、朋友、情侶相約聚會吃火鍋，提升到另一種精緻的層次。 【金蒔鍋物】英文 Golden Time Hot Pot 譯為〃金色時光〃也就是在享用鍋物的同時，能體會到精緻、慢活、食尚的時光，仔細看店內的裝潢及餐具都帶有金色的線條，很高級的感覺，而「蒔」也意味有時光的意思，很有意義及意象的品牌名，也能從中感受到，打從一開始老闆就想帶給大家不一般，且很明確的精緻用餐環境及體驗。 【金蒔鍋物-大竹店（桃園總店）】 蘆竹火鍋推薦 歐系桃園平價火鍋電 話：03 323 0730 ​ 線上訂位地 址：桃園市蘆竹區大竹路506-10號 時 間：11:30~15:00、17:30~22:00 ＦＢ：https://www.facebook.com/profile.php?id=61550333323854ＩＧ：@goldentime._ 【金蒔鍋物】大竹總店的營業時間，中間是有休息準備的，要用餐也不忘確認最後入場的時間！ 一入門，被精緻高檔的裝潢驚艷到，整面歐系的普魯士藍映入眼簾，好美，好有格調的火鍋店，寬敞的空間感，還帶有種歐風餐酒館的風格，若不說是火鍋店，真有種歐式餐廳的高檔餐廳格調。 晚餐 17:30 開始 我們 45分入場 幾乎要客滿，很多人更是時間還沒到就在外頭等候，真的是非常火紅的一間火鍋店， 【金蒔鍋物】除了在裝潢環境上的打造用心，選用的食材也很不簡單唷！光是無限供應的白飯都是採用台東越光米，咖啡還是莫凡比的 ​ 肉品更是絕了，有A5和牛、美國極黑和牛、CAB安格斯牛、澳洲熟成300天的牛肉、紅標伊比利豬..等，食材選用非常高檔。 【金蒔鍋物】以裝潢、環境、食材品質給人的感受來說，性價比相當高。 【金蒔鍋物】大竹總店的菜單，點餐方法就是先選湯頭，在選肉品主餐，其他都是自助吧無限自取（但切記不要浪費食材唷！） 除了基本蘋果高湯外，其他特殊口味都+100皆可 強烈建議可以點《大海的餽贈》這湯頭真是一絕，如果熱愛海鮮清湯，這非常推薦，其他鍋物像是番茄鍋、松露牛奶鍋、藥膳鍋、胡椒豬肚鍋、麻辣鍋...等 很多湯頭口味可以選擇。這次很幸運挑了《大海的餽贈湯頭》，另一鍋選的是《四川麻辣鍋湯頭》非常有差異性的兩種鍋底，可以一起品嘗。 喜歡海鮮的可以點【金蒔鍋物】雙人海陸套餐，可以吃得非常飽，而且海鮮種類非常多（重點是非常的新鮮～活跳跳），雙人海陸餐這樣的價位及提供的食材CP值非常高 點完主餐就可以到自助吧選自己喜愛的蔬菜及鍋料，店家補菜算是挺快的，其實用餐的桌數及人真的挺多，但店家一看快沒了就會很快補餐出來～ 供應的自助吧種類多元，蔬菜也很多，常見的大白菜、高麗菜、青江菜..都有，也有養身的南瓜、洋蔥等，凍豆腐、白豆腐俱全，及常見的火鍋料～ 但看到的還是以食物的原食為主，加工火鍋料不算多，這樣吃的比較養身 挖賽～光看到這籃就覺得太誇張了～是貴到嚇人的茼蒿菜耶，而且好大把好新鮮喔，光看到茼蒿整個人都歡喜起來了～ 【金蒔鍋物】大竹總店 醬料區，光是提供的醬料就有十多種以上＠＠ 且整理得好乾淨喔！器皿金碧輝煌的～ 還有大廚指導的獨家配方，不知怎麼搭配或是想來點不一樣的可以試試看唷！ 已經調配好的主廚胡麻醬、泰式醬及酸甜辣醬，泰式醬很讚～很推唷～直接配著吃就相當夠味了～非常南洋風 冰箱的飲料是自取的，想喝再拿！另外一頭還有很多飲料可以參考，建議可以晃一圈後再決定飲品！另外店家也規範了用餐制度，用餐時間100分鐘，食材不浪費，會以g數酌量收取浪費食材的費用。 飲料吧的飲料，竟然有義豐冬瓜茶，這可是在台南赤崁排隊要排很久的知名冬瓜茶，真是太夭壽了， 另外還有提供莫凡比的咖啡，都是相當知名的飲料品牌，可想而知店家想帶給消費者高品質，備受寵愛的感受 熱茶包~阿里山高山茶、碧螺春、東方美人茶~~ 自助式冰淇淋，配料超多，這小孩應該會瘋掉~ 很多人稱之為甜筒或餅乾杯的酥杯，整齊的排排站 一堆冰淇淋的配料，太可觀了！這愛吃甜的可能要來個三、四支吧！ 【金蒔鍋物】大竹總店還有提供滷肉飯，香噴噴的，無限供應，好適合大胃王～ 白飯剛補上，剛前面提到採用的是台東的越光米！ 無限自取的主餐，好多種類的麵食，吃得下的話都可以享用，不像大部分的火鍋限制只能選一種~這老闆真的很海派 調好了專屬自己的美味醬料，泰式酸辣醬真的可以嘗試看看~ 特別一提【金蒔鍋物】大竹總店，上鍋前都會有特別送上主廚特製的前菜小點，這感受備受尊寵，太特別了，而且好高級的感覺 用小黃瓜裹上的龍蝦沙拉，上頭撒上七味粉，帶點清爽的口感，龍蝦醬的鮮甜還有啵啵啵的感覺，但尾韻卻有著一點點辣的開胃感， 每個月都會不經意地贈上特殊火鍋料，二月份是大豆皮~ 慢熬四川麻辣鍋湯底，麻辣味香味四溢，還有中藥入湯 麻辣湯頭麻而不辣，不嗜辣的應該也可以接受，如果喜歡大辣的話可以跟服務生說或自己到配料區拿辣椒！ 裡面竟然還有鴨血耶！好大塊喔！不是僅有湯頭而以～ 這次 #超級愛的湯頭 《大海的饋禮》其實就是濃郁的薑絲蛤蜊湯，非常的清、鮮，光是清湯就不知道喝了多少碗，而且吃完麻辣口味後喝上一口，真的太解膩 太好喝了~ 【金蒔鍋物】大竹總店 雙人海陸鍋，做一次上齊啦！桌子夠大，所以用餐起來也不覺得壅擠，珠寶盒般的海鮮，實在太美了 除了主廚提供的前菜及我們拿的兩盤菜盤，雙人海陸的內容包含了：肉品（四選二）、小卷／石斑／干貝／鮮蚵／鮑魚／軟絲／鯛魚／鱈魚／鱸魚／蛤蜊／天使紅蝦／海大蝦／熊白蝦，超級離譜的海鮮拼盤 肉品１選了特選低脂板腱牛 油花比較少，吃起來比較有彈性 肉品 2 選了嚴選梅花豬，油脂較為豐富，很適合吃麻辣鍋~ 補充一下剛剛自助吧拿的菜盤，對於自己喜歡吃什麼再拿什麼的自助吧特別喜歡，這茼蒿真的太給力了 綜合火鍋料以多元但少量為主，還有韓國魚板跟日式火鍋料~建議吃多少拿多少~不要浪費食材唷！ 珍珠寶盒中的海鮮，這盤海鮮太超值了，且都非常的新鮮～蛤蜊還在那邊吐舌頭，光魚的種類就有四種～這非常少見 天使紅蝦／海大蝦／熊白蝦，每隻都好肥美，海大蝦有夠粗曠的 整整超過手掌那樣大的長～～～太離譜 而且已經先開背沙線也被處理掉囉 一隻蝦都快佔據整個鍋子了~太愛吃蝦 看到這巨無霸蝦 垂涎欲滴...... 直接開背的海大蝦，煮完後~蝦肉一點的不散碎~非常新鮮扎實，說真的這蝦子可能吃兩隻就會飽了，白飯~直接不用吃了~​ 清潔非常乾淨的鮑魚，雙人套餐每個品項都會給兩人份 干貝也是極大無比，食材的選用真的感受到用心及受寵了 即便下鍋煮好了，也沒有縮到很小，鮮美口感好彈牙～好好吃，新鮮的東西真的燙過不加味就能吃到那鮮美味 石斑／鯛魚／鱈魚／鱸魚／光魚種就有四種， 真的是大海的寶藏盒，很少見一次提供這樣多的魚種 非常珍貴的石斑魚，對身體又好～切的好大塊～粉嫩的色澤看得清清楚楚 煮完的石斑好Ｑ彈~肉質纖細軟嫩 超大的軟絲，光看就覺得非常新鮮～ 超級肥的鮮蚵，這個東石鮮蚵有的比了~ 真心覺得【金蒔鍋物】大竹總店在食材的新鮮提供上，絕對值得讚賞 這邊也特別提醒【金蒔鍋物】大竹總店的活動及參加會員的好處！喜歡【金蒔鍋物】的不要忘了加入會員拿好康 【金蒔鍋物】大竹總店的付費方式也很多元，還有特約停車場， 特約停車場就位在店家前大竹路及明光街口，不然附近不好停車！（看到外面的排隊人潮沒，真的好多人來吃） 轉近巷子就可以看到特約停車場，平面的，大家多多利用 【金蒔鍋物】大竹總店－是一間相當用心，且對食材掌握度很高的火鍋店，如品牌經營的理念，帶給人精緻、時尚、高貴不貴的CP值火鍋，環境也相當舒適高雅，把相聚吃火鍋的感覺提升到更西式品味的境界，「來金蒔，度過美好金時」讓吃一頓飯，轉眼變成一場時尚饗宴， 【金蒔鍋物-大竹店（桃園總店）】 蘆竹火鍋推薦 歐系桃園質感火鍋電 話：03 323 0730 地 址：桃園市蘆竹區大竹路506-10號 時 間：11:30~15:00、17:30~22:00 ＦＢ：https://www.facebook.com/profile.php?id=61550333323854ＩＧ：@goldentime._ 【金蒔鍋物│中壢店】電 話：03 458 5000 地 址：桃園市中壢區環中東路二段632號1樓 時 間：11:30~15:00、17:30~22:00 ＦＢ：https://www.facebook.com/p/100094297835746/ＩＧ：@goldentime_632 【金蒔鍋物│站前店 】電 話：03 333 3881 地 址：桃園市桃園區中華路28號時 間：11:30~15:00、17:30~02:00 ＦＢ：https://www.facebook.com/p/61561198754977/ＩＧ：@goldentime_28 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

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