濕式熟成Choice等級漢堡 屠夫美妙滋味-台北世貿101 Kao空食客

 屠夫雞翅 $180 紐澳良辣味建議趁熱吃 雞翅油炸後裹醬 略微蓬鬆的外皮有著炸物的香口均勻沾上甜甜醬料 口感和味道都不錯 可惜就是不覺得辣馬鈴薯條 $80 (小) 煙燻薯條乾身酥口 單吃就不錯 沾醬微甜帶著煙燻氣味但不知為何總有股不太自然的感覺 不合口味 松露蛋有吃肉 $300柔軟蓬鬆的麵包滿是蒜香及牛油味 突出的松露氣味混合自製美乃滋甜香多層次 3oz熟成漢堡肉富有肉汁與芝麻葉特有的甘苦氣味合拍提升整體風味又帶來口味上的轉變 好味道 海鹽堅果牛奶糖 $300使用CHoice等級濕式熟成牛肉5oz厚實如拳頭般大小的肉排富含肉汁 一口咬下肉汁四溢流淌焦糖洋蔥濕滑和牛奶糖的甜度鮮明 可惜芝麻葉的存在感低整體風味變化上略遜松露蛋 不過還是滿好吃的 一群愛吃肉的朋友開了一家專研肉品，讓漢堡不只是漢堡而是精心選肉調味，出品成為餐桌上的gourmet。店內的肉品從源頭到部位和肥瘦比例及香料等，都是店家親自走訪各地挑選。漢堡肉則是整塊牛肉自行分切修筋、絞肉再拍打成形。門把菜刀不只是店名”屠夫Butcher”的概念延伸，更是朋友間拔刀相助、兩肋插刀的意思。店內外有些有趣的標語，令人發笑，像是finish that burger、wipe that juicy smile和no pay no gain等。自己與友人都滿喜歡屠夫漢堡的，建議先預約，現場碰運氣也是可以，但容易落空。喜歡漢堡的你，可以排進行程。 Butcher by LanPengYou 02 2732 007011:00-14:30 17:30-22:00 Mon-Fri11:00-22:00 Sat.Sun台北市信義區基隆路二段87號捷運世貿101站2號出口 步行約10分鐘

[台中北區]がってん寿司 合點壽司-台中遠百店。特大星鰻一本勝負/醋漬真鱈白子/青甘天婦羅花卷/超好吃自慢玉子燒!

#台中美食 #迴轉壽司 #壽司 #日式料理 #J哥和Na哥客串演出中 我對壽司，喜歡 我對迴轉壽司，超喜歡(有兜過風的壽司比較好吃?) 曾在台南三井吃過一次，這次來台中慶生，就再來好好吃一回「合點壽司」吧 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366822421 「合點壽司-台中遠百店」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：合點壽司 がってん寿司-台中遠百店(台中市西屯區臺灣大道三段251號，Top City 台中大遠百B2樓) 相關連結：FB粉絲專頁 Instagram 日本官網 營業資訊：04-22530958 11:00-22:00 分店資訊： ▪ 台北內湖店(台北市內湖區內湖路一段306號) ▪ 台北京站店(台北市大同區承德路一段1號，京站時尚廣場3樓) ▪ 桃園華泰店(桃園市中壢區春德路189號，華泰名品城1000櫃) ▪ 竹北遠百店(新竹縣竹北市莊敬北路18號，遠東百貨竹北店B2樓) ▪ 台南三井店(台南市歸仁區歸仁大道101號，台南三井Outlet1樓) 餐點介紹：壽司/捲類/副餐/麵食/湯品/茶碗蒸/冰品甜點；可參考FB粉絲專頁菜單(相簿)或日本官網菜單 ----------------------------------------------------------------------- ※がってん寿司(合點壽司) 日本東京琦玉縣RDC餐飲集團旗下最大品牌(品牌一覽)，集團包含壽司、定食、丼飯、炸豬排等日式餐廳，也有中式、漢堡、披薩、歐洲鄉村料理、咖啡廳，餐廳遍及台灣、香港、韓國、中國、越南、菲律賓和美國。「がってん寿司」目前在日本、台灣、韓國、香港、越南和中國均有門市，累計至目前(2025.01月)共有114家，其中台灣有6家。 「合點壽司-台中遠百店」店家外觀 ▲合點壽司-台中遠百店 店面 (客串演出:J哥) 「合點壽司-台中遠百店」用餐環境 ▲合點壽司-台中遠百店 用餐環境 「合點壽司-台中遠百店」用餐方式 ▲合點壽司-台中遠百店 用餐方式 跟大多迴轉壽司80%相同的點餐與送餐方式 每沙發座或每個單人座都配有點餐平版(無手機點餐) 桌上已經有筷子、濕紙巾、茶杯、茶粉(抹茶+穀粉)、薑片、醬油 山葵醬、乾紙巾、其他餐具(湯匙、兒童餐具)則需要用平板點選才會送上 ▲合點壽司-台中遠百店 用餐方式 眼前的是伸手可及的壽司迴轉台，而迴轉台上方則是直達送餐列車，得站起來才能取餐 ▲合點壽司-台中遠百店 用餐方式 茶粉是抹茶粉和穀粉，沖入熱水時很容易起泡，茶湯口感也更香且濃厚 而且喝到快見底時會看到杯底會累積一層厚厚的穀粉 這個讓我想到，侍悟丸迴轉壽司的茶粉也是這樣! 加上在這吃到的整尾星鰻握壽司(特大星鰻一本勝負)、玉子燒，都讓我不禁猜測... 說不定侍悟丸有不少餐點設計和調味就是參照合點壽司的呢 ▲合點壽司-台中遠百店 用餐方式 迴轉台上的壽司會依照盤子顏色計價，價格NT 40~NT 188 而平板點餐直送的餐點則都是用另外的紅色餐盤，店員會時不時來收 (當天情況：店員太頻繁來，有時候還硬要收在我正前方的，感覺有被煩擾到) 自己撰文時也很無聊地比對台灣菜單跟日本官網菜單，發現大多品項有重複，季節限定商品也是台日同步推出 唯獨價格啊....若以「1 日圓(JPY)=0.21 新台幣(TWD) 」換算，日本菜單含稅價格約是台灣的約6折~7折，真是便宜不少 「合點壽司-台中遠百店」星鰻 (左)星鰻 日式料理菜單上常見的「鰻」包含鰻魚(うなぎ/unagi)和星鰻(アナゴ/anago/穴子) 星鰻屬於海鰻科(Muraenesocidae)，正式名稱為繁星糯鰻(學名 Conger myriaster)，以物種分類上不算是「狹義定義」的鰻魚(鰻鱺科鰻鱺屬)，因此不會(能)拿來作鰻魚飯。比起鰻魚，星鰻肉質較細綿柔軟，雖然香氣不如蒲燒鰻魚那般濃烈芳香，但相對地吃不膩 (右)特大星鰻一本勝負 兩貫壽司飯與整尾剖開的蒲燒星鰻，不僅壯觀，更是能吃到更多魚肉 「合點壽司-台中遠百店」鰻魚 ▲狹義的鰻魚是指鰻鱺科鰻鱺屬的物種，均為在淡水中生長的淡水鰻(河鰻)，僅在產卵時期會洄游到海洋中。最常在日式料理上看到的是日本鰻(學名 Anguilla japonica)，作為蒲燒鰻、鰻魚飯等料理。油脂比日式料理菜單上另一常見的星鰻(穴子)更豐厚，口感比較有膠質與魚油的軟嫩與彈性，刷上蒲燒醬再烤過後，醬汁和魚油的香氣馥郁撲鼻，讓我深深著迷。不過我唯獨不願吃到冷的且近魚腹的部位，太多固態魚油的口感既太Q又油膩 鰻魚和星鰻，兩者要我比高下實在困難，只能說鰻魚是讓人著迷的美味，星鰻則是百吃不膩的好吃 「合點壽司-台中遠百店」青甘泥味噌小品 ▲實體份量比預期少很多的「真的有夠小品」；日文「なめろう」是指把魚肉和蔥、薑、味噌搗碎成泥的一種涼拌小菜，是日本房總半島的鄉土料理 青甘(ぶり/鰤)於剁成如泥，味噌味道不會太重或鹹，還吃的到少許生洋蔥丁，搭配紫蘇葉和生白蘿蔔絲，清甜爽口、味道不錯 「合點壽司-台中遠百店」自慢玉子燒 ▲實體比我看照片而預期的大(長)很多，又很好吃!跟嘉義起家的侍悟丸迴轉壽司的類似 軟嫩微甜，蛋香濃郁，搭配蘿蔔泥或桌上的醬油都很搭配 我共點兩次，第一次是冰的，第二次則是溫熱的，冷熱味道都不錯，但我更偏好溫熱，吃起來很溫暖舒服 「合點壽司-台中遠百店」大盛甜蝦 ▲兩罐壽司飯鋪上三層共12尾去殼帶尾的甜蝦 除非能有辦法一大口全塞(且不在意嚼蝦尾)，不然還是得將甜蝦一隻隻夾下均分到兩貫壽司飯上分開吃，是個中看不中吃的浮誇壽司(笑) 「合點壽司-台中遠百店」海鮮稻荷 ▲很大一貫豆皮壽司，豆皮應該有炸過因此比較乾爽且堅固；上面擺著鮪魚、鮭魚、花枝和鮭魚子 跟大盛甜蝦一樣中看但不中吃，一是，整個壽司一半以上比例仍是壽司飯，二則是全部生魚食材混著吃並不會更美味 「合點壽司-台中遠百店」醋漬真鱈白子 ▲第一次知道「白子」是在網路上(被推到日本網友的instagram貼文)，白白皺皺的一球像顆腦袋，在台灣少見(我沒印象在任何餐廳菜單上看過) 白子是指雄魚的精囊，在日式料理看到的通常是真鱈(まだら)的白子，常見料理方式是用柑桔果醋(ポン酢)醃漬或炸成天婦羅 我首次親自吃到是在今(2025)年初，壽司郎期間限定推出的鱈魚白子天婦羅，可能因為裹厚粉油炸，我覺得全是麵衣和油的味道 結果隔天我就在合點壽司，那就馬上點一份柑桔果醋(ポン酢)醋漬的白子，來嚐嚐跟比較一番吧! 因為都是雄性器官的關係吧?(笑) 味道類似烏魚鰾或雞佛，而口感比這兩者更略有硬度跟彈性 但畢竟是高膽固醇的食物，我也沒有特別喜愛和迷思(養顏美容?)，淺嚐過就好 「合點壽司-台中遠百店」青甘天婦羅花卷 ▲海苔壽司捲包著酪梨、青甘、甜椒、紫蘇葉和美乃滋，裹上天婦羅粉漿油炸 炸過後壽司捲外層脆又香，內部則是有酪梨的油滑、美乃滋的香甜還有壽司米飯的Q勁，甜鹹滋味交融、口感豐富；主角青甘則仍是僅兩、三分熟而已，看得到卻嚐不到味道，有或沒有吃起來差不多；感覺這道料理或許改味道更明顯的鮭魚會更適合? (歡迎參考→ [嘉義東區]鯨日吃啥! 鮭魚天婦羅捲 ) 「合點壽司-台中遠百店」唐揚安康魚 ▲麵衣約有0.3 cm厚度，厚而乾脆不油膩，放涼也不會出油；魚肉富含水份濕嫩，有點像炸鱈魚塊；淋上檸檬汁別有風味 喜歡 迴轉壽司 嗎?歡迎參考 [台北中正]くら寿司 藏壽司-台北館前店 [台北中山]MAGiC TOUCH 点爭鮮-森林店 [台中東區]一条通新幹線壽司-台中站前店 [嘉義東區]スシロー壽司郎-嘉義垂楊店 [嘉義東區]侍悟丸迴轉壽司-嘉義新生店 [台中北區]がってん寿司 合點壽司-台中遠百店 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366822421 台中旅遊資訊可參考 → KLOOK客路 台中旅遊活動 → kkday 台中市自由行推薦 → ezTravel易遊網 台中住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

薑黃巧克力能量球 濕潤口感像布朗尼（純素/無麩質/免烤）

因為我很常參考英文食譜來製作點心，發現有一種叫energy ball（能量球）的球狀點心，美國家庭好像家家必備、人人會做，最方便的是它不用經過烘烤，只看大家把堅果、果乾等簡單幾樣食材放進食物調理機絞碎、搓成球狀，就可以直接拿來吃了。儘管這樣點心在台灣幾乎沒見過，但它的可愛外形、營養食材、簡便的製作方式馬上吸引了我。 每當大家製作能量球時，總會提到幾項好處： 我想蛋白質與油脂來自堅果，堅果是能量球的主要食材，而堅果所含營養素以油脂最多，有的食譜會用到燕麥，燕麥提供了纖維質，除此之外其它的食材都屬功能性的，例如椰棗乾讓這些食材容易融合啦….也許有人跟我一樣會想：既然這樣為什麼不直接吃堅果就好了？ 這道食譜最有趣的地方在於：作法可以千變萬化。 任何你想得到的口味，例如最普遍的巧克力、花生、抹茶到最近風行的薑黃都可以嘗試。 我這次第一次做，比較保守的試了巧克力口味，之前看食譜說吃起來很像布朗尼，布朗尼鬆軟又帶點濕潤的口感我很喜歡，但有點半信半疑，等到成品出爐後才真的相信：恩，是布朗尼沒錯！ 另外我也大膽嘗試了薑黃口味，不過不是把薑黃粉混進堅果麵糰，而是在巧克力口味的能量球外裹上薑黃粉。 薑黃巧克力能量球的主要食材 （頁面下方可以直接瀏覽完整食譜與作法） 什麼時候適合吃能量球 雖然說能量球很健康，但好的東西超過了說不定有反效果。 下面是建議食用能量球的時間： 本來我不太知道怎麼用100%生可可粉，總覺得味道太苦；這個食譜只用少許的生可可粉，就讓能量球充滿了濃郁的可可香，還有布朗尼口感帶來的滿足感；這讓我想到，能量球的英文另一個說法是：「Energy bite」，就像是告訴我們，壓力大想放鬆或運動量大的時候，就來一口吧！ 這樣取名是不是很貼切？

林斯漢堡-台北信義區美式餐廳-必推7盎司極厚美式漢堡排+豬肋排配醬汁一絕│六張犁美食推薦-台北捷運美食地圖-

台北聚餐推薦一間美式漢堡餐廳，就位在六張犁捷運美食地圖的範圍【林斯漢堡】Lins Burger，這間在google評論擁有超高人氣的美式餐廳，其實真的還不錯，雖看到很多人說評論是送餐點刺激來著的，但實際吃過後，不論是招牌美式漢堡排、BBQ肋排還是義大利麵，口味都有在水準之上，深深覺得【林斯漢堡】的餐點應該有改良過，擺盤也很用心，光是厚實的７盎司手打漢堡排及豬肋排，就讓咱們吃的津津樂道。 ((警語：未滿18歲請勿飲酒，喝酒勿開車)) 食物好不好吃，非常看個人的味覺，有人偏愛酸，有人偏愛甜，甚至每個人對記憶中的美味都有很不同的認知，畢竟口味本身就有極大差異，【林斯漢堡】給我的感覺是兼富視覺感官及味覺美味的。好吃的東西不吝惜分享，若有不合口味的地方，也會以個人看法來敘述與自己不同調的原因，這次帶家人跟小朋友來吃，大家除了感受到有如美國大家庭團聚聊天大啖美食的快感外，也因為吃到了好吃的餐點感到心情愉悅。 要說比較差強人意的地方，應該就是店內放的音樂跟美式風格不太同調（哈哈哈～），再來有些要自行索取的東西擺放的比較不明顯，要問一下服務員，像是餐具、手套、醬料..等，不過這對本人來說還好，問一下就好，現在服務業也不好做，喔對~水也可以自己跟服務生要唷！冰水挺好喝的～​ 【林斯漢堡】就位在捷運六張犁站，走路不到一分鐘的距離，交通實在相當方便，離信義區、安和路都不遠，附近也蠻多停車場的，最方便應該是嘉興公園地下停車場，如果滿位的話，安和路上蠻多平面停車場可以參考~ 【林斯漢堡 Lins Burger 】台北美式漢堡推薦 六張犁美食時間：11:30~21:00電話：02-2732-0688店址：台北市信義區和平東路三段173號交通：捷運六張犁站 (步行一分鐘)停車：嘉興公園地下停車場ＦＢ：https://www.facebook.com/LinsBurger2ＩＧ：@linsburger02​ 線上菜單 ​ 線上訂位 ​ 外帶外送 ​ 優惠活動 外觀看起來特別顯眼的【林斯漢堡】相當有美式叢林風格，不知怎麼地讓我想到一部電影「野蠻遊戲」Jungle 的神秘感，好像隨時會有野人跳出來~ 「Work hard, play hard」是很多人的工作格言，意味著「要努力工作，也要努力行樂。」工作時工作，行樂時行樂，這也是版主的人生格言，在認真工作的同時，也要即時行樂，可別辜負人生了！而享受美食也是即時行樂的一個重要環節！ 【林斯漢堡】店面不大，大約五到六桌，可容納約20人左右，很適合小團體的生日包場耶！假日的親子饗宴或是三、五朋友的聚餐，情侶間的約會，都很適合，霓虹燈的點綴讓店面很有氣氛~ 店內許多復古又有特色的軟裝飾，讓人看得目不暇給，竟然還有暴力熊跟KWAS的合體，真的太可愛了，滿滿的美式龐克風， 店內還有一台電視，想必有大型熱門球賽時，也會吸引不少球迷來一同觀賽，這台復古唱機，也是經典中的經典，有迪斯可的年代感 【林斯漢堡】的餐點相當多元，光就美式漢堡口味就非常的多，還有早午餐Brunch、排餐類、義大利麵、開胃菜、炸物到甜點、飲料，可真要好好的挑選一番，這次我們人多，決定熱門種類分別點一些，也讓小朋友體會美式餐廳共食分享的民情。因應菜單好像會常更新，還有不時推出新菜色，所以直接提供線上菜單給大家參考。線上菜單 ​ 線上訂位 ​ 外帶外送 ​ 優惠活動 等餐前也別閒著，自助拿餐具、醬料，還有手套、吸管等，都可以自己來！想喝冰水或是小餐盤分時的話，跟店員說一聲就可以。 這「一次性手套」的包裝真的讓人臉紅心跳的，這創意真是挺有意思，安全又衛生啊！​ 『炸物拼盤』美式餐廳算是熱門項目之一，裏頭有雞塊、洋蔥圈、烤雞翅，醬還分三種，塔塔醬、番茄醬、凱薩醬，感覺炸物搭番茄醬最搭， 小拼盤的份量很剛好，炸的也不會很油膩，小朋友很喜歡，咱們五個人稍微品嘗分享，就很美式餐廳的一般口味，撒上一些胡椒鹽可能會更好吃，【林斯漢堡】還有一款松露薯條大家可以試試，但因為這次小朋友不敢吃松露，所以就沒有刻意點松露薯條。 不一會兒的功夫，一半就要沒了～果然炸物是不論大人、小孩都誘惑的美食啊！ 雞塊沾上塔塔醬也是很不錯的吃法，再加點芥末醬也很可以唷！ 非常愛吃雞翅的我們這一家，另外點了『BBQ火烤大雞翅』​ 看起來就好正點啊！ 外皮烤的真的很金黃酥脆，皮也很完整的服貼著整個雞翅，真的有大隻 這時候－一次性－手套該是要登場了，用手吃雞才是過癮啊！ 以手扒雞的姿態一口咬下，外皮帶酥，裏頭肉質軟嫩還帶有雞汁，這口味應該有醃過，所以這BBQ烤雞翅本身就很夠味了，很香～很好吃～一點也不乾柴 很喜歡搭配的高麗菜及檸檬配襯，滴上檸檬的烤雞翅更加清新好吃，另外我們還點了氣泡飲跟黑糖鮮奶茶，黑糖鮮奶茶還是沖繩黑糖唷！小朋友超喜歡喝，氣泡飲跟炸物也非常的搭，吃主餐前都先開開胃了～ 另外還點了美式炸物好朋友-可樂。【林斯漢堡】的可樂是一杯杯裝的，不是瓶裝的唷，所以要不要加冰塊可以先說。 『塔塔鱈魚條』炸物第二波，就是鱈魚條，不過話說是塔塔鱈魚條，但旁邊放的是蕃茄醬耶！​ 哈哈哈～ 不過我們前面拼盤就有很多塔塔醬，所以自己想沾什麼就沾什麼～外頭薄酥的麵衣是很喜歡的地方，不會有裹很多粉的感覺 外酥內軟的鱈魚條，本身味道很輕，口味不重，所以沾醬吃比較夠味，裡頭還鱈魚還帶有水分，不會那種乾乾的鱈魚條～ 『煙燻鮭魚沙拉』美式餐廳肯定要有沙拉來均衡飲食一番，尤其颱風過後，這菜價真的是一去不回～【林斯漢堡】的沙拉看起來就很新鮮耶！ 裡頭除了兩至三種生菜，還有蘋果、番茄、玉米，生菜葉子看起很鮮脆～ 咱們佐了比較養生的和風果醋醬，搭配燻鮭魚本身的煙燻味，應該是最對味的～ 燻鮭魚本人好大塊，切得相當厚，吃起來也很新鮮好吃， 很推薦這道新鮭魚沙拉，煙燻鮭魚味道非常香，口感滑嫩，愛吃鮭魚的可別錯過 『美式BBQ肋排』這是這次大家一吃就覺得很第一名的肋排，原以為肋排會是帶骨一根根的那種，沒想到是一大塊的肉肋排 小朋友說這道看起來很像櫥窗裡的樣品，哈哈哈~太美了，連洋蔥圈都放的那樣美~ 一刀切下不帶骨，很好切，肉質介於軟嫩又有韌性，本以為會偏柴，卻一點也不會耶~ 尤其這肋排的醬汁~真是好吃，感覺有加點橘子的柑橘味，酸甜酸甜的BBQ醬，整塊肋排烤的也很剛好，是今天非常推薦的料理 肋排的末端還有帶點軟骨的部分也很嫩~吃起來有點像雞腿排的感覺~這樣一份BBQ肋排大家一起分享著吃，真的很剛好，對小朋友食用起來也不會太困難~ 『火烤培根牛肉堡』相當驚人的漢堡啊!!!這外觀比連鎖速食店的漢堡還要有氣勢多了吧 生菜給的大器，一旁還有附上薯條跟醬料， 超厚的漢堡肉排及鮮嫩培根，這巨無霸漢堡可能以我這小嘴是無法一口咬下的，這培根煎烤的看起來好嫩，漢堡肉排則是帶有點焦香 無法直接一口咬下，那就用切的吧！ 切開斷面秀~才知道 wow~這手打肉排也真的太厚了吧！裏頭扎實飽滿還帶有很多肉汁耶！ 漢堡肉非常的香，因為厚實所以吃起來一點也不乾柴，漢堡肉本身沒有過多的調味，所以還是吃的到牛肉的原味。更沒有因為厚而產生那種很膩的油耗味 『紅醬經典德腸肉醬義大利麵』最喜歡的紅醬口味，番茄肉醬香氣逼人，令人不自覺又分泌了唾液 德式香腸，彈牙就是其最有特色的地方，增添了肉醬義大利麵的口感，香腸很好吃~ 麵體是正宗的 spaghetti 不過麵芯就比較偏台式稍軟一點，正統的義大利麵吃起來會比較硬比較彈牙，但小朋友吃還是習慣吃軟一點的~ 『白醬海鮮義大利麵』非常突破本人的白醬義大利麵，總覺得白醬義大利麵會是相當奶稠的感覺，吃起來會很黏呼呼的~ 沒想到【林斯漢堡】的白醬義大利麵很可以耶! 鹹香鹹香的奶味意外地有種清爽的口感，這有點顛覆我的白醬的印象， 海鮮也很給力，有四隻大蝦~還有蛤蜊，鮮味十足，蝦子也還算新鮮 Q 彈 『脆皮卡拉雞腿堡』說實在吃到這部分已經有點飽足感了，【林斯漢堡】的餐點份量其實還都蠻大的，CP值算很高，而這份卡拉雞腿堡，也是疊高高的有如小山丘 這櫻桃小嘴是要怎麼吃~~~哈哈~ 好新鮮的生菜、番茄、洋蔥、起司，及炸的脆皮可口的雞腿排，上頭淋上特製的塔塔醬(感覺有點蜂蜜芥末) 沒法一口咬下，所以用拆解的方式慢慢吃，被起司包裹住的雞腿排，肉質是鮮嫩多汁的，搭配起司的鹹香，非常搭! 生菜更是不能錯過，直接拿起來生吃，很新鮮的！其實【林斯漢堡】的漢堡麵體看起來也膨膨鬆鬆很好吃，下次建議可以吃吃邪惡的花生口味， 最後我們用『檸檬塔』甜點，做今日完美的end~ 小小的檸檬塔，半冷凍的玫瑰樣式~相當的美 且檸檬本身就很解膩，做最後的結尾真是太適合~ 推薦~~~檸檬塔非常好吃~ 本來怕會很甜~ 但其實不會~ 酸的剛剛好，且冷凍的口感很讚 最後直接拿起來咬著吃，下方的塔皮酥香酥香~~中和了檸檬塔的酸度~這還真有種戀愛的滋味~ 這天~咱們這一家在【林斯漢堡】度過了一個愉快的午後，餐點其實都蠻不錯的，尤其在主餐的部分，很合我們的口味~裝飾擺盤也不隨便~ 店內還有提供免費wifi~~給有需要的消費者~要現場打卡也很方便唷! 店內有不少促銷活動及新品介紹，有興趣可以體驗看看唷！ 站在這霓虹燈前其實真的站了很久，但我依舊翻譯不出來這是什麼意思~總之是帶給人溫暖有愛的感覺就對了~ 【林斯漢堡】算是一間麻雀雖小五臟俱全的美式漢堡店，小小的店面，但餐點種類相當多，每種主餐都有其用心的美味的地方，這次帶家人小孩一同來這邊聚餐，在口味上大家算是非常滿意的。尤其肋排、漢堡、義大利麵、烤大雞翅，都很有味覺印象度唷！喜歡美式餐點的朋友，不妨有機會來品嘗看看。 【林斯漢堡 Lins Burger 】台北美式漢堡推薦 六張犁美食時間：11:30~21:00電話：02-2732-0688店址：台北市信義區和平東路三段173號交通：捷運六張犁站 (步行一分鐘)停車：嘉興公園地下停車場ＦＢ：https://www.facebook.com/LinsBurger2ＩＧ：@linsburger02​｜ 線上菜單｜線上訂位｜外帶外送｜優惠活動｜ 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

*距 品川車站5分鐘/江戶前壽司推薦/SUSHI BANYA KAI (品川店)/小卡的美麗日誌

【台北】美國人氣炸雞popeyes 大力水手炸雞🇺🇸

【台北】美國人氣美式炸雞popeyes 大力水手炸雞

📍台北車站美食（Z2出口附近） 地址：台北市中正區許昌街30號1樓 🔺排隊人潮不少，但翻桌率很快，等待時間不需太久（平日晚餐時段大約等待10幾分鐘） 🔺點餐掃描桌上QR code，可選擇櫃檯結帳或電子支付 點餐方式先選主餐 🔸極磅爽脆炸雞 1入 $75 2入 $150 再來選擇副餐 🔸經典配餐 （飲料+肯瓊裹醬脆薯） $68 🔸靈魂配餐 （飲料+起司三重奏通心麵） $88 ▪️辣味炸雞屬於微辣，雞腿部位保留雞汁大加分，整體酥脆口感有點像在吃肯德基炸雞 ▪️薯條調味鹹香，不需再加番茄醬就忍不住一口接一口（另有附亨氏番茄醬） ▪️起司通心粉份量較小，口味較乾 🔸香炸布朗尼（3入） $40 ▪️加入賴會員即可兌換香炸布朗尼一份，一口咬下就是濃郁的巧克力味（苦甜口感） （個人主觀感受呦😊） _ #大力水手炸雞 #台北美食 #中正美食 #台北車站 #美式炸雞 #炸雞 #起司通心粉 #布朗尼 #popyummy #popeyes #friedchicken #Macaroni #brownie #一琪吃台北

台中美食推薦│KATZ卡司‧美術園道 (韓藝料理) 美味中融合藝術，平價中享受超狂高質感韓式料理-台中聚餐推薦

KATZ卡司‧美術園道 (韓藝料理) │台中美食推薦，這肯定是目前吃過最高質感，但價格卻平易近人的韓式料理，來到【KATZ卡司‧美術園道店】絕對會感受到一場美食與藝術融合的衝擊，尤其是雪花中的黑嚕嚕炸醬麵+拉絲超過50公分的蒸蛋料理+全台首創馬鈴薯燉雞（超嫩無骨雞腿肉）、手捏海苔飯糰的趣味及美味，韓式炸雞配啤酒的基本標配，滿足了一日韓國歐膩（언니/ Eon-Ni）魂。 【KATZ卡司‧美術園道店】以獨創特色的韓式料理為主打，尤其馬鈴薯燉雞為全台唯一首創，超有秒飛韓國的當地味道，那帶有甜甜辣辣的韓式辣醬味至今依舊令人垂涎，還有那不可思議的雪白炸醬麵的視覺衝擊及美味，讓人好想知道韓式春醬到底是怎麼做的，炸醬麵怎麼會這樣好吃，難怪能成為韓國的國民美食代表之一。 【KATZ卡司‧美術園道店】不僅製作出韓式料理的獨特美味，更添加了巧思、創意，讓一頓餐變得更有『藝』思，讓『吃』不再是果腹止餓，而是促進腦袋多巴胺分泌的行為，讓人從藝術及美味中感到驚喜與歡樂感。 【KATZ卡司‧美術園道店】就位在台中那充滿藝術及綠蔭的美術園道區大街，美術園道區可說是台中西區異國料理的一級戰區，街道兩旁有很多特色餐廳及各國料理，但【KATZ卡司】卻能從中脫穎而出，成為高口碑料理真的很不簡單。來到此用餐周邊也有很多停車格，算是蠻好停車的。 【KATZ卡司‧美術園道 (韓藝料理) 】台中美食 台中韓式料理電話：(04) 2372 3055地址：台中市西區五權西四街110號營業：周一至周日11:30～21:30（最後點餐20:30）官網：https://www.facebook.com/KATZ.Life1ＩＧ：@katz.life訂位：https://yumii.tw/index.html?key=4e7994254 大片落地窗及充滿設計感的門面，光是從外頭裝潢就覺得是間充滿藝術感的餐廳， 一開始還沒意會過來，想說這紅色的110有什麼特殊的警示意思嗎？後來發現～是門牌號碼啦！五權西四街110號 禁帶外食、寵物、禁止吸菸~~~竟然還罕見的看到禁奧客~哈哈哈~非常直白~但奧客認真也不會知道自己是奧客吧！​ 【KATZ卡司‧美術園道店】餐廳主要賣的酒還是以韓國啤酒及燒酒為主，炸燒啤好想搭配一下啊！但〝套中島〞還是來點清涼的啤酒就好～​ 入門就有寬敞的座位區，很適合多人聚餐的空間～ 牆上的燈飾實在太美～發現店家很喜歡善用燈光、鏡面及斜角做主要視覺～看起來就很有設計感 卡司的取名及品牌介紹~挺有意思的。KATZ 發音恰似響脆，有如中文的譯音『卡司』之意。品牌源自韓國首爾的卡司KATZ，引進韓國流行美食，講求視覺到味覺的感受，將五味中的「酸甜苦辣鹹」，與五色中的「紅黃綠黑白」融入菜色，多樣韓國特色佳餚，讓菜色有著繽紛色彩，從卡司的人氣韓式炸雞，傳統料理、鍋物、拌飯及各式韓國流行料理，豐富選擇滿足所有人的胃。多元層次表現韓式美味，聚餐首選是有內『韓』的選擇最對味！ 點餐方式是透過掃描QRcode 節省了人力及等待點餐的壓力，當然有問題可以隨時詢問服務員，還蠻客氣跟仔細的介紹! 也可以先參考 線上菜單 連餐巾紙都印上了韓文~~韓式料理，食物與藝術的結合~ 經典中的經典~韓國最常見到不太會流汗的冰水壺~不知怎麼的韓國的水永遠都會是提供冰水~當然~熱熱的天配上經典的CASS韓國啤酒最對味~ 而喝啤酒肯定要配炸雞的啊！自從韓劇「來自星星的你」千頌伊總是討著都敏俊要吃－炸啤，炸雞配啤酒即成為吃韓式炸雞的標配，這樣吃最對味了，點了兩種口味的炸雞『檸檬椒鹽炸雞』、『韓式甜辣紅醬炸雞』兩塊的份量搭配都是薯片～ 薯片乍看之下還以為是蒜片～結果是真的馬鈴薯片～吃起來就像洋芋片一樣卡滋卡滋的～ 《韓式甜辣紅醬炸雞》喔母～好經典的甜辣紅醬，直接讓人懷念起到韓國吃炸雞的味道，外頭拌上的醬好濃郁好均勻～～相當重口味，搭啤酒非常適合～ 雖然裹上了醬，但一咬下去還是有脆皮的口感～ 雞肉非常的鮮嫩厚實，油脂鎖在裏頭一點也不乾柴 『檸檬椒鹽炸雞』相對起來就屬於比較習慣吃的中式炸雞口感，口味沒有紅醬那樣重，清香清香的～ 上頭撒上的特製調料，味道相當好，不是常吃到的椒鹽胡椒粉，而是還有七味粉的感覺～ 外皮炸到酥脆～皮又不會太厚給人油膩的感覺，一咬下去真的是發出KATZ 卡司（卡茲）的聲響感， 裏頭雞肉整個就是爆汁般的鮮嫩，跟某家被披薩耽誤的炸雞為主打的速食店口感很像，就是那樣的多汁又嫩～ 隨著餐點陸續上桌~眼睛就像是先被大飽眼福一番~~這質感也兼顧的太好了吧~ 《馬鈴薯辣燉雞鍋》基本上光這份量就足夠給人飽~~招牌馬鈴薯燉雞搭配白飯~ 紅通通的辣燉雞鍋，光色澤就令人瘋狂分泌唾液~本來以為會很辣，但對本身會吃一些辣的人來說，這不會很辣唷！反而是很有韓式大醬湯的那種甜辣鹹香的味道，湯頭喝起來也很順～ 用了少許的綠蔥做為點綴～裏頭不僅有年糕、馬鈴薯、雞肉，還有一些蔬菜（不確定是不是直接使用泡菜）！總之很入味～很好吃 趁熱吃的年糕～最為Ｑ彈，喜歡韓式年糕還有一個原因，就是不會黏牙 Ｑ彈口感吃起來像在齒間跳舞～像極了韓國街頭的韓式辣炒年糕 燉雞肉非常推薦～完全吃起來就是無骨雞腿肉～好嫩 整個也非常的入味～這超級下飯～ 馬鈴薯整塊整塊的入甕～吃起來好軟嫩綿密～不會爛爛糊糊的 超喜歡這口味的馬鈴薯~好夠味 看起來紅通通的湯頭喝起來卻是意外的有種清爽感~可以喝的大醬湯~整個瞬間更加開胃了~ 經典料理《馬鈴薯辣燉雞（附麵包）》＋捏飯糰DIY~這實在太可愛了~ 一開始還搞不太懂這是什麼捏飯糰的概念~ 而且海苔飯加上這樣多的美乃滋，這味道不會偏甜嗎？結果意外的好吃～毫無甜膩感耶！ 一開始沒有意會過來～直接拿湯匙就口的一口吃，窩Ｄ媽耶～這海苔飯也未免太好吃，海苔帶酥脆的油炸香味，有來自大海奔放的感覺，米飯粒粒分明，搭上美乃滋的滑潤～意外的好吃～ 後來發現店家附上的手套～才想到～對耶～這是捏飯糰，是可以玩起來的食物，趣味十足～ 但到底怎麼捏成好吃的三角飯糰樣子～這太難了～一把抓了成什麼型就什麼型～就往嘴裡塞，這時自身討美味的程度已經大過於搞藝術了～ 【KATZ卡司‧美術園道店】的經典料理《馬鈴薯辣燉雞》味道跟馬鈴薯燉雞鍋差不多，相當濃郁的大醬味，但醬汁是屬於比較濃稠版本，帶皮的燉雞肉，一樣吃起來就是無骨雞腿肉~肉質非常的軟嫩 馬鈴薯一樣燉煮的超級軟嫩綿密，裏頭保留了馬鈴薯本身的味道，不用吃飯也很有飽足感 搭配烤的微焦的酥脆麵包片，被浸潤的麵包體，吸附了滿滿的大醬湯汁，屬於韓國特有的甜辣香味~麵包本體就很不錯吃了，這麵包再給我十個可能都可以沾著醬吃完~ 《卡司蒸蛋》超火紅的起司蒸蛋，這在網路上造成轟動的拉絲蒸蛋，這次也是特別為了它而來，挑戰自己到底可以拉到多長，太喜歡起司拉絲~~ 卡司蒸蛋剛開始上桌時~非常的燙~開一個縫裡透的蛋液還在沸騰著~ 滿到炸出來的烘蛋及起司，在絕熱的溫度中交織融合著~隨著蒸蛋愈鼓愈大~~上頭的起司也開始融開 看時機成熟~~準備~~拉絲~~~~~ 真的可以拉的有夠長~~~站起來手都要不夠長了~~看起來就好香好好吃~~尤其空氣中又瀰漫著蛋的香氣 實在拉不上去了~直接用嘴纏繞的方式~邊拉邊吃了~趁熱吃的濃起司真的非常鹹香的美味， 上頭還有炙燒過的痕跡，吃起來帶有一點點的焦香味道，這絕對稱得上兼具美感、驚豔及必推的料理之一 蒸蛋被熱氣(石鍋)悶熟後~形成了非常有厚度的蒸蛋，搭配魚卵~~海洋滋味再度浮現~蒸蛋吃起來滑嫩又香~這道即便後來被打包了~回家用蒸熱的方式加熱，也非常好吃，有種日式玉子燒的感覺~ 今日最驚艷《炸醬麵》這一端上來跟腦海中的炸醬麵一點都不一樣~~~太違背了，韓式炸醬麵不是應該黑嚕嚕~吃起來嘴巴會滿是黑醬的那樣嗎？這般雪白沒道理啊！實在非常視覺衝擊～而且這學白的實在太美了～ 撥開上層的雪白奶油～～挖賽～～就像是在雪地中挖出黑金一樣～超級對比～ 這才是我認知中的韓國炸醬麵啊！！ 意外的奶油並沒有讓炸醬麵變得油膩，麵的本體口感及搭配的春醬，意外的覺得清爽，這炸醬麵實在太好吃也非常的道地韓國味 好吃到還忍不住問，這醬是怎麼做的，之中還有用洋蔥及蔬菜去醃煮的唷，所以吃到的意外配料其實是洋蔥及高麗菜，醬也多了一種甜味 滿桌的料理也沒獨漏這《雪濃嫩豆腐鍋》這算是本日最清淡但又附有非常多海鮮的料理， 滿滿的海鮮加上那超級邪惡的半生蛋黃，這肯定是非常有等級的蛋種 要邪惡就直上吧！半熟生蛋根本就是戳中本姑娘的內心，直接像喝湯一樣的將蛋黃液生喝 真的太無敵的好喝蛋黃～毫無腥味～非常的滑順～這如果是一般的普通蛋根本不敢這樣吃～ 《雪濃豆腐鍋》顧名思義裏頭就是滿滿的嫩豆腐，雖然很難整塊大大塊的品嚐，但軟嫩的豆腐鍋實在清爽可口，配上充滿海鮮味的湯頭，讓豆腐更加有味道 裏頭Ｑ彈的透抽圈～～海鮮食材選用的非常大器，即便石鍋不大，但用料卻非常實在～ 還有好吃的韓國魚板耶！ 另外點了韓式無糖的麥茶及韓國乳酸蘇打，麥茶喝起來非常舒爽～淡淡的麥香加上式無糖，對吃重口味後非常對味，乳酸蘇打就是甜～建議加冰塊喝會比較好喝唷！ 吃飽喝足～環視周遭～發現【KATZ卡司‧美術園道店】在環境品管上也非常重視，定期給知名的環境衛生管理公司進行服務。如此重藝術美感的店家，環境肯定是要相對重視～ 晴朗的台中午後~【KATZ卡司】在藍天的玻璃反射倒映下格外具有藝術氣息~ 吃飽剛好可以散步美術園道區，延續藝術之旅，想必這隻具代表性的甲蟲來過的人都不陌生，假日這邊也常常舉辦市集及文創活動，大家不妨來走走之餘，到【KATZ卡司‧美術園道店】享用藝術十足的韓式料理唷！ 【KATZ卡司‧美術園道 (韓藝料理) 】台中美食 台中韓式料理電話：(04) 2372 3055地址：台中市西區五權西四街110號營業：周一至周日11:30~22:00官網：https://www.facebook.com/KATZ.Life1ＩＧ：@katz.life訂位：https://yumii.tw/index.html?key=4e7994254相關交通與停車資訊：1. 美術綠園道旁停車格 / 美術館停車場2. 桃源運動用品戶外停車場『五權五街』3. 三叉口停車場『五權三街與五權西四街交』4. 南瓜屋餐廳旁的五權六街，24Times停車場​​​​​​5. 台中車站出發可搭乘75號公車至-美術館(五權西路)-步行約10分鐘可到達，或於國立美術館騎乘Ubike前往。 【分店資訊】KATZ卡司-勤美(韓拾炸雞、韓石米拌，外帶店)電 話：04 2302 7575地 址：台中市西區公益路171號 KATZ卡司-新時代大魯閣7F(韓藝料理)電 話：04 2228 7786地 址：台中市東區復興路四段186號7樓 KATZ卡司-新時代大魯閣B1美食街(韓石米拌) 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

跟著Karen吃「老王炸烤」新北新店區必吃串燒鹽酥雞 環狀線大坪林捷運站熱門特色燒烤

撰文編輯/Karen W. 我一直都是老王炸烤的忠實粉絲 因為吃過真的就會不去了 沒有想到 老王炸烤的新店北新店 內用區也太舒適了吧！ 老王炸烤，真的值得推薦 想要吃炸的 想要吃烤的 不用選，老王炸烤一次滿足 老王炸烤是串燒店也是炸物、鹹酥雞店 可以同時吃到串燒也可以吃到鹹酥雞，真的太幸福啦～ 老王炸烤的價錢合理、炸烤功夫了得、品項豐富是最吸引我們的最大特色。 📍老王炸烤-北新店 (鹹酥雞/燒烤/串燒/居酒屋) 地址：231新北市新店區北新路三段78號 營業時間：17:30-02:00 老王炸烤，不是我第一次吃 老王炸烤-北新店更不是第一次，外送已經叫過無數次了🛵 但是還真的是第一次在老王炸烤-北新店內用！ 老王炸烤-北新店 位在新北市新店區的北新路上，大豐路口的正對面，這裡距離公車站步行只要30秒，公車站是大坪林站。 距離捷運大坪林站步行大概3-5分鐘，交通地點太便利太方便了！ 超大 超明顯的招牌走過路過絕對不會錯過👀 所以不要再說新店是美食沙漠了，新店很多美食。 老王炸烤-北新店｜環境 這裡的內用區是我吃過這麼多間，老王炸烤最優秀的，內用區在2樓，桌數很多，非常適合獨享，也很適合三五好友約會或是家庭聚會聚餐！ 比較特別的是老王炸烤-北新店內用是掃碼點單，其實很方便，可以直接看圖點菜。 如果是外帶的話，就直接在門口的食材櫃選擇自己喜歡的食材，然後交給櫃檯做點餐就可以了！ - 老王炸烤-北新店的特色菜蠻多的，不是只有單純的串燒、炸物，像是海鮮區塊就比較特別一般鹽酥雞店或者是烤肉店看不到的～ 飲料/酒品則是在2樓內用區的冰箱，一樣是自行取出後結帳唷！ 🍻老王炸烤-北新店 食後感🍻 老王炸烤-北新店最推薦的蔬菜是烤杏鮑菇，因為這是我第一次遇到整根的杏鮑菇！ 烤杏鮑菇的部分吃起來有滿滿的醬香味，重點是整株的杏鮑菇，口感很滿足，吃起來超過癮，很有特色。 口感是爆汁的那種，一口咬下吃得到軟嫩還有杏鮑菇的汁水及混合醬料後的美味！ 第二推薦的蔬菜，則是青椒🫑 你沒看錯，就是青椒！ 邊吃這個青椒，我甚至想：蠟筆小新挑食的原因會不會是因為沒有吃過老王炸烤的青椒。 因為吃起來醬香十足，清脆口感，滿滿的汁水非常的優秀～ 老王炸烤-北新店的玉米烤的特別好吃，玉米還有粒粒爆汁的口感，同時表面超級濕潤，獨家醬香讓玉米吃起來更甜！ 還有櫛瓜串，新鮮的櫛瓜刷上特製的醬料是鮮香鹹甘，吃的出來裡面還有沙茶的香氣，不會死鹹配上蔬菜居然還有清爽感💚 另外兩大招牌絕對就是炸雞排跟烤雞排🐔 🔸炸雞排 這個炸雞排出乎意料的大塊，應該真的很大一片，而且不是薄薄的，雞肉非常厚實！ 如果小鳥胃的應該吃一片足夠飽到天靈蓋。 雞排雖然很厚，但一點也不柴，非常 超級多汁的啦～ 🔸烤雞排 烤雞排好好吃，先炸後烤，外表的麵衣薄脆酥香，裏面的雞肉厚實鮮嫩，然後外表還刷上了獨家特製的烤肉醬⋯⋯ 這吃一口實在是就是天堂啊！ 因為同時吃到酥脆、鹹香、多汁、鮮嫩的口感，如果喜歡吃炸雞排的朋友必點，喜歡吃烤雞排的朋友真的不要錯過這種先炸後烤的雞排，因為實在是太美味了～ 腐皮串是酥酥脆脆的還有鹹香醬料搭配店家提供的辣粉調味，吃起來酥口有韌性，口感有點肉乾的感覺耶～～～ 筆記：腐皮串必點‼️ 搭配老王炸烤的獨家辣椒粉 、孜然粉，還有最新的青花椒粉，各種不同的滋味都可以讓這個腐皮串呈現完全不同的風味，太吸引人了～ 如果喜歡來點甜甜的朋友，推薦可以點炸麻糬，炸湯圓，這兩款炸完都會裹上花生粉～ 就是有一種在居酒屋吃花好月圓的概念～ 炸麻糬跟炸湯圓最大的區別就是在於：炸麻糬是一整串的，比較有嚼勁、比較Q彈。 炸湯圓就是紅白小湯圓，炸過的口感比起炸麻糬會更軟糯、更柔嫩～ 不過吃了這麼多鹹了，吃點甜甜的，其實是非常解膩的選擇！ 炸甜不辣也出乎意料的好吃，炸得酥脆的外皮帶有金黃色澤，咬下去時會發出清脆的聲音，而且不含油！ 外酥內軟有彈性也就是入口之後感受到的是酥脆有嚼勁，但是沒有油膩感，難怪店長說就是他們店裡賣得很好的一個菜單！ 一直以來都很喜歡他們家的烤魷魚，將表面烤到微微焦黃，散發出獨特香氣。 咬下去有彈牙的口感，魷魚肉質緊實但不過於韌，越嚼越能感受到甜中帶鹹，撒上特製的辣椒粉會更增加風味層次。 蒜泥生蠔絕對要點，這也太划算了吧！超大顆的現烤生蠔，真的是澎湃到天邊～～～ 蒜泥生蠔更是鮮味奶香，吃起來真的帶有奶油香氣，超級欠吃！ 重點是每一顆的湯汁都超級多，生蠔更是飽滿，而且入口即化，喜歡吃生蠔的朋友絕對不要錯過👏🏼 老王炸烤的肉串也都是非常有水準，秘制牛排串超有肉感超過癮，這一次點的肉串不多，但是牛排算是我第一次吃，一般來說冷掉的肉串其實已經沒有太多的汁水，但是老王炸烤的新品秘制牛排串，就算冷掉也是肉汁滿滿又彈牙，越嚼越香ㄟ～ 新店的朋友們！真的認真推薦老王炸烤-北新店了！ 直接可以一次吃到串燒跟鹽酥雞的老王炸烤，完全不用選擇！ 對了，他們家的炸物完全不油膩，可以說他真的是把鹽酥雞做到不油不膩，還酥香脆口。 在用餐時間內客人、外帶真的從沒停過，可見有多讚👍🏻 不要再說新店沒有美食了，老王炸烤-北新店就在新北市新店大坪林，還不趕快手刀收藏順便吃一波✌️ 📍老王炸烤-北新店 (鹹酥雞/燒烤/串燒/居酒屋) 地址：231新北市新店區北新路三段78號 營業時間：17:30-02:00 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

台北車站墨西哥料理運動酒吧推薦 Nowhere Taipei 墨西哥餐酒館開箱 Nowhere Taipei 好吃嗎 

撰文編輯/Karen W. 喜歡墨西哥料理的朋友！ Nowhere Taipei 墨西哥餐酒館 實在是太必須來訪了～ 如果正在找台北墨西哥早午餐 又或在找台北墨西哥運動酒吧 台北京站墨西哥料理推薦 Nowhere Taipei 墨西哥餐酒館 有著獨特的創意墨西哥早午餐 100吋大屏幕 提供觀賞體育賽事最佳體驗 Nowhere Taipei 墨西哥餐酒館 台北少見的墨西哥餐酒館！ 少見的點是： 早上10點就開始提供早午餐還有酒類飲品，享用道地的墨西哥料理，來上一杯清爽的雞尾酒，開啟一整天的美好。 特別的點是： 早上可以吃早午餐，遇到賽季的時候店裡的100吋大屏幕，超適合朋友聚會或是家庭活動一起同歡，觀看體育賽事。 舒服的點是： 從早上一路營業到凌晨，早午餐搭配雞尾酒、下午茶來杯紅酒、晚餐下班後和朋友來杯啤酒，想怎麼吃就怎麼吃，想怎麼喝就怎麼喝，人生還有比這個更舒服的事嗎？！ Nowhere Taipei 墨西哥餐酒館 地點 位在台北市大同區承德路上，這裡附近最大的地標就兩個，對面的京站、還有旁邊的承德路麥當勞，所以交通上自然是再便利不過，捷運台北車站、高鐵、台鐵、客運、公車、微笑單車，想得到的交通方式這裡都可以抵達。 這一點不僅是友善所有的台北人，更友善來台北旅遊的每一位旅人！ Nowhere Taipei 墨西哥餐酒館 環境 從早上就開始營業的餐酒館，裝潢設計也很有特色跟巧思，吧台正上方就是餐廳的酒單，而且在不同的時間點還會有不同的照明，蠻特別的呢！ - - 整體走的是輕工業風的路線，搭配了大量的綠色植栽，讓整個空間呈現了綠意盎然，同時個性十足。 1樓是原木長型吧台，搭配散桌的設計，2樓比較特別，有對坐的座位也有沙發的座位，還有店內的招牌兩個100吋的螢幕，平常都會播放體育賽事，當賽季的時候就會跟著賽季行程播放，非常適合下班想看比賽的朋友們！ - - Nowhere Taipei 墨西哥餐酒館提供的當然就是墨西哥料理，由知名日本主廚精心研發，融入台灣人在地口味，呈現獨特且創意墨西哥料理。 菜單內不僅囊括海陸，也包括素食料理和全天候早午餐，多樣化的選擇，可以滿足各式不同飲食取向。 🔹辣味吮指雞中翅 辣味吮指雞中翅有先炸過，然後再裹上醬汁，外層吃起來還保有韌度，咬下去能感受到雞翅肉質鮮嫩汁水飽滿。 微微的辣感刺激著味蕾，讓人食慾大開，香辣的醬汁中翅，搭配上蒔蘿美乃滋，讓人忍不住想要吮指再品嘗一次這迷人的風味。 🔹墨式塔可香米飯（雞） 辣味美乃滋+墨式塔可香米飯的口感非常豐富且多層次。 裡面有生菜、香菜、紫高麗菜、酪梨、紫洋蔥、還有蕃茄雞腿搭配美乃滋跟辣醬，香米飯鋪底，可以吃的飽飽的！ 攪拌之後再吃會享受到非常完美的口感，其實我很喜歡吃塔可飯這種料理，因為每一口都可以吃的到豐富的層次跟風味。 其中的紫高麗菜是有醃漬過，加上辣味美乃滋整個充斥煙燻辛辣的口味變得比較圓融。 🔹塩香牛排捲餅 對！我也很喜歡吃墨西哥捲餅，應該怎麼說？我真的是個很喜歡吃墨西哥料理的人。 外層手做的麵餅柔軟且略帶嚼勁，內餡的香米飯軟糯且帶有微微的香料味，夾著油脂飽滿的牛排搭配新鮮番茄、生菜、酪梨，整體是清脆爽口的感覺，每一口都充滿了豐富的層次感。 🔹塔可派對組 一半是正宗墨西哥玉米餅皮🌮 墨西哥玉米餅，吃起來比較是粗糧的口感，比較耐嚼。 一半是麵粉餅🌯 麵粉餅的口感就是比較筋道，彈性比較多，可以用Q彈來形容。 派對組裡面有兩種餅皮三種肉，玉米餅跟麵粉餅，搭配慢燉香料牛腩、阿嬤偏方秘製手撕豬、辣辣酥炸魚條。 搭配慢燉香料牛腩的味道出乎意料清爽，吃起來多汁軟嫩，有濃郁飽滿的鮮味。 阿嬤偏方秘製手撕豬的味道偏重口味，整體來說口感扎實彈牙，越嚼越香，回甘醇厚的調味，總覺得吃完還意猶未盡。 辣辣酥炸魚條的麵皮還有味道跟口感吃起來跟英式炸魚很像，酥脆外皮還有燙口細緻的鮮魚搭配自製莎莎醬，微酸帶甜又清爽很是好吃。 喜歡吃墨西哥料理的朋友真的不錯過Nowhere Taipei 墨西哥餐酒館，喜歡來點小酒的朋友，也不要錯過Nowhere Taipei 墨西哥餐酒館！ Nowhere Taipei 墨西哥餐酒館真的不會讓你失望💕 📍Nowhere Taipei 墨西哥餐酒館 地址：10349台灣台北市大同區承德路一段16號 https://maps.app.goo.gl/KdM2rSJ7PQEMFGHe6 電話：+886 2 2559 8270 營業時間： 週日-週四 10:00-01:00 週五-週六 10:00-02:00 Nowhere Taipei 墨西哥餐酒館 官網： https://go.nowheretpe.com/blogger/karen 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️@karenw.isgood 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

百匯窯烤雞餐廳：尾牙聚餐超熱鬧，宜蘭十大美食、評審米其林二星名廚江振誠推薦的招牌窯烤雞，讓大家在新的一年都能鴻運開頭

堅持使用龍眼木窯烤的溫體雞，高溫讓雞皮烤得金黃酥脆，豐富油脂沿著雞身滴落，肉質卻仍保持鮮嫩多汁，每一口都吃得到雞肉的鮮甜，與龍眼木迷人的煙燻香氣和果香完美融合。 ▼我早就聽說過宜蘭十大美食的窯烤雞有多好吃，沒想到今年尾牙就是辦在這家〝百匯窯燒雞餐廳〞，也太驚喜了吧！ 他們家除了招牌的「窯烤雞」，「五更腸旺」也是榮獲宜蘭十大美食的得獎菜色，不知道等等尾牙上吃不吃得到。 宜蘭百匯窯烤雞｜地理位置、停車資訊 ▼這裡的位置也很方便，接近交流道、距離羅東車站約5分鐘車程，餐廳後方也有附設專屬停車場，交通非常方便。 宜蘭百匯窯烤雞 營業時間：11:00～15:00、17:00～21:00 電話： 03 950 1386 地址：宜蘭縣五結鄉五結路三段171號 免服務費、附專屬停車場 店內的用餐空間非常寬敞，這種經典的轉盤圓桌特別有團聚的感覺，可以讓我們盡情地聊天、吃飯，氣氛超棒的！ 尾牙菜色更是挑不出毛病，從「宜蘭在地小吃」到「得獎招牌菜」應有盡有，特地來宜蘭一趟真的是不虛此行。 宜蘭春酒尾牙、員工聚餐首選 ▼第一道就是有著在地特色的「宜蘭糕渣」。 糕渣的製作方式非常費工，在濃郁的高湯裡加入雞肉、絞碎豬肉、蝦仁等食材，勾芡以後將其倒入模具冷卻凝固，切塊後裹上炸粉下鍋至表面金黃。 宜蘭糕渣 200元 吃起來的口感有點像炸鮮奶，外酥、內軟嫩。 ▼可說是經典熱炒菜色的「鳳梨蝦球」，是將彈牙鮮美的蝦仁肉裹上薄薄一層炸粉，搭配酸甜鳳梨和香濃美乃滋，豐富層次口感超好吃！ 鳳梨蝦球 260元 味道鮮美、肉質細緻的鱈魚，無論是切塊去刺後下鍋油炸，或是最能保留魚肉鮮嫩的蒸煮方式都讓人難以抉擇。 ▼炸得金黃酥脆的「椒鹽鱈魚」吃起來外酥內嫩，完全沒有影響到魚肉的鮮嫩。 椒鹽鱈魚 280元 豆酥鱈魚 420元 ▲蒸煮的鱈魚最能保留住魚肉的鮮嫩多汁，加上酥脆的豆酥提升風味，更添美味 ▼外皮軟Q、蛋黃很香的「三杯皮蛋」，再加上他們家的三杯調味，不誇張，真的是好吃到爆！ 三杯皮蛋 240元 辣炒臭豆腐 220元 ▲這道「辣炒臭豆腐」也是我私心推薦，看外表我本來還以為就是普通的煎豆腐，一口咬下，又香、又辣、又臭真是太上頭了，好吃到讓人意猶未盡。 ▼大魚大肉之餘，來點清脆爽口的「水蓮」，和一點也不苦的「苦瓜鹹蛋」，家常家常也不錯～ 水蓮 150元 苦瓜鹹蛋 230元 尤其是這道苦瓜鹹蛋，為什麼餐廳能把苦瓜料理得一點苦味都沒有，反而吃出鹹香的滋味，讓我忍不住多吃幾口。 ▼同樣都是鹹蛋黃系列的「金沙豆腐」和「金沙中卷」，兩者的口感卻完全不同。 由於豆腐本身的味道較淡、水分含量高，搭配在一起會吸收鹹蛋黃的鹹味，也同時會稀釋其香氣。 金沙豆腐 240元 金沙中卷 360元 ▲而中卷的彈牙鮮味和金沙搭配，比較吃得出鹹蛋黃的香氣，再加上療癒的沙沙口感，超好吃！ ▼一端上桌就香到讓人口水直流的「鐵板牛柳」，裡頭還加了顆蛋，這味道就跟吃牛排簡直沒兩樣，而且口感更豐富。 鐵板牛柳 280元 ▼就連宜蘭的「西魯肉」也沒錯過，這次尾牙到底是誰選的菜色，也太懂吃了吧！ 西魯肉的「西魯」是指切絲、「魯」則是滷製的意思，顧名思義就是將食材切成絲，加入高湯燉煮，為一道彰顯宜蘭人待客之熱情和用心的菜色。 清燉西魯肉 380元 味道雖然和白菜滷相似，但湯頭更加鮮美、用料更加豐富，最後在撒上將蛋液炸成金黃酥脆的蛋酥，更添增其風味。 與其說像白菜滷，更正確地說應該是白菜滷的豪華升級版。 剝皮辣椒雞湯 480元 ▲剝皮辣椒是台灣東部地區的特產，經過繁瑣的工序處理以後，再浸泡在獨家醬汁中醃漬，讓辣椒吃起來不僅少了嗆辣感，反而帶有獨特的甘甜風味。 剝皮辣椒的甘甜風味，與鮮嫩的雞肉完美結合，煮出的湯頭之鮮美，讓人回味無窮。 炒麵 80元 炒飯 90元 ▲炒得鍋香十足的「炒飯」和「炒麵」，這裡頭都是選用了雞肉肉絲入料，鮮嫩的雞肉絲通常在粒粒分明的炒飯裡，應該會被醬香給蓋住。 可是他們家的雞肉絲炒飯卻能夠在醬香和鍋香之中吃出雞肉絲的鮮美，太令人驚艷了。 榮獲宜蘭十大美食 | 窯烤雞、五更腸旺 ▲▼《百匯窯烤雞餐廳》是二連霸榮獲十大美食餐廳，第一屆得獎的的招牌窯烤雞，更是由評審米其林二星名廚江振誠所推薦。 沿著雞身滴下的豐富油脂，同樣吸收了龍眼木香氣，鮮嫩雞肉沾上些許雞油一起吃，非但沒有油膩感，反而更添風味。 窯烤雞 760元 ▼榮獲第二屆宜蘭十大美食的「五更腸旺」當然也不能錯過，重口味的辛香料和豐富配菜裡，有Q彈嚼勁的豬腸、滑嫩順口的鴨血，吃起來辣而不嗆。 在這下著毛毛細雨的冬日享用，暖心又暖胃。 五更腸旺 280元 宜蘭窯烤雞推薦｜外帶烤雞 《百匯窯烤雞》的菜色都很好吃，尤其是宜蘭在地的糕渣、西魯肉，還有三杯皮蛋、辣炒臭豆腐、金沙中卷、剝皮辣椒雞湯，以及招牌窯烤雞我都很喜歡。 ▼尾牙餐後還有大驚喜，就是每人一隻熱騰騰的現烤窯烤雞帶回家，和家人一起分享這份美味，這真的是我收到最開心的尾牙伴手禮了。 打開禮盒，除了熱騰騰的窯烤雞，這精華的金黃色雞油也沒有少。 清澈雞油散發著誘人的香氣，媽媽也非常驚訝沾上雞油的口感居然會那麼加分，難怪《百匯》這麼堅持龍眼木窯烤的風味。 今天的尾牙真是太開心了，好久沒有這麼放鬆地和同事們聚在一起了，能夠在這麼棒的餐廳吃尾牙，真的是好幸福喔！ 合作邀約 宜蘭窯烤雞推薦 窯烤雞 五更腸旺 二連霸榮獲十大好食餐廳 評審米其林主廚江振誠 龍眼木 外帶烤雞節日慶祝家庭聚餐員工聚餐 尾牙春酒

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跟著Karen吃「老王炸烤」新北新店區必吃串燒鹽酥雞環狀線大坪林捷運站熱門特色燒烤

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