西台灣第一間【玉里橋頭臭豆腐】，從花蓮來到桃園仍舊高人氣

我是一個很愛吃臭豆腐的人，幾乎到哪裡只要有臭豆腐我都想去吃吃看 目前最喜歡的有台中逢甲的宋家臭豆腐還有宜蘭的財記臭豆腐，這次桃園的玉里橋頭臭豆腐也有進我的排行榜內！ 玉里橋頭臭豆腐對我來說沒有很遠，但是開幕到現在才去吃的原因是它太熱門了！ 剛開幕那陣子一直看到評論裡面寫著至少要等待半小時甚至一小時，現在可能是熱潮比較過了也可能是當天天氣不好，現場客人沒有很多 臭豆腐是屬於我喜歡的外酥內軟系列，白蘿蔔和九層塔的搭配非常特別，非常值得一試！ 到訪日：2025/03/15(六) 玉里橋頭臭豆腐-大園店 我們去的那天天氣不好，下大雨，又濕又冷的，有可能是因為這樣所以當天客人沒有很多，但也是一直有客人上門 若是像我們一樣開車的話車子直接開進去，裡面有設置免費停車格，動線我覺得規劃得還不錯，只是位子有點小 裡面做得非常日式庭園風，我們停的位置正好可以直接進到走廊裏面，不用撐傘 點餐的時候完全不需要排隊 除了臭豆腐之外還有一些飲品，另外還有魚飼料可以買 臭豆腐的價格我覺得不便宜，五塊臭豆腐就要價一百元！ 飲品可以先拿之後再到櫃台結帳，不過都是冷飲 無論內用或是外帶都會拿到號碼牌，等叫到號碼後再來這裡取餐即可 候餐區有很多椅子可以坐 取完餐之後再進到座位區入坐，不過沒有什麼管制，當天甚至有外帶的人坐在裡面占位子，不太能理解 外面有熱湯可以購買 湯的價格我覺得也沒有到很便宜，不過後來發現綜合湯的價格會比較高是因為不僅貢丸跟蘿蔔綜合了，連份量都是扎扎實實的綜合在一起 內用臭豆腐的話，餐具、醬料和衛生紙都要自取 不過臭豆腐本身就已經有加醬了，我自己沒有再另外加 我們點了兩盤大份的臭豆腐，費用一盤是$100 我覺得很特別的是除了常見的泡菜之外還有白蘿蔔絲，最上面綠綠的我以為是香菜，結果店員跟我說那是九層塔 臭豆腐跟白蘿蔔絲和九層塔的搭配我是第一次看到 臭豆腐裡面有很多孔洞，吃起來非常多汁 泡菜微酸微辣，白蘿蔔則是鹹鹹甜甜，最後九層塔的香味真的是畫龍點睛，整體搭配非常協調，口感相當豐富 小結論 我覺得玉里橋頭臭豆腐大園店的臭豆腐雖然不會是我心目中的第一名，但是我覺得很好吃，而且以在桃園吃過的臭豆腐來說它的排名非常前面！ 畢竟以我的口味來說，我覺得臭豆腐就是要吃這種外皮炸得又乾又酥的才是臭豆腐啊！！！！ 若是要說小小的缺點的話大概就是不夠臭吧～不過好吃程度瑕不掩瑜！ 另外就是價格比較高，所以再怎麼好吃我也不會常常來買，就偶爾嚐鮮囉！ 宋家藥燉排骨。臭豆腐 財記臭豆腐 麥庭麵線勇 春金古早味 花蓮水尾臭豆腐

傳統道地客家味 茶蝦飛魚卵飯必吃-台北奇岩 Kao空食客

 花蓮鬥雞 $720/半隻花蓮養殖的鬥雞 肉質扎實卻仍保有嫩度甘甜帶著點肉汁 有雞味但無腥味 還不錯同樣是店家招牌 薑絲大腸 $280大腸肥厚Q彈吸滿醋味 鮮鹹酸 讓口水唾液快速分泌薑絲一起入口增添辛辣氣味更是開胃 滿不錯的有客家味滷桂竹筍 $250筍絲脆口入味 醬鹹味甘甜 風味上有層次不膩口 很下飯 茶蝦飯+飛魚卵 $800使用特選苦茶油 先將蝦子爆香再用蝦油炒飯米飯粒粒分明顆顆裹著茶油 十分香口油香油香苦茶油特殊的氣味討喜不膩口 飯中還加了飛魚卵使得飯的整體口感更有層次 冷了也好吃蝦子飽滿鮮美同樣沾附著苦茶油 果然是店家招牌 蒜頭蛤蠣湯 $480蛤蠣蘿蔔配料滿滿 蛤蠣鮮美飽滿無腥味 蘿蔔的甜味入湯整體清甜又有薑絲的辛香味和蔥花的香氣九層塔茄子 $200茄子軟爛油香 醬料的鹹香味鮮明和肉末一起入口能多趴幾口飯 客家小炒 $320傳統客家風味小卷硬實香口 豆干也煸的乾身油香整體鑊氣到位與蔥段的清香合拍 同樣是下飯神器超級鳳梨蝦球 $400蝦球很大一顆但蝦的鮮味和氣味淡薄雖沒吃到化學味但也不算新鮮美乃滋膩口之餘炸衣不脆口 不合口味算是當天最不喜歡的料理 梅干扣肉 $350黑豬肉肥嫩 肥膏入口即化 瘦肉軟嫩香口入味甘甜透著一點醬鹹香 很下飯梅乾菜不過鹹 香味重 整體口味偏重卻不膩口 客家粉肝 $320粉肝十分綿嫩入口用無須多嚼 便慢慢化於口中無腥味處理的不錯 搭配蔥段更添層次感 口感上也形成對比但自己不敢吃多 還是會有點怕怕的奶酪是店家飯後請的 味道挺不錯的沒有因為不用錢就隨便做奶味重香滑甜口與上層果醬的酸甜契合 日雜BRUTUS推薦台灣看買吃的101件事，各大報章電視介紹且網路評價更是高。我家客家小館是家庭式經營生意相當好，一定要先訂位，價錢合宜，用料實在。第一次吃真的有被驚艷到，整體風味和價錢都在線，用完餐還直接打包三份茶蝦飯。可惜，第二次用餐口味上好像有點不同，沒之前那麼喜歡，但還是不錯的。我家客家小館很適合家庭聚餐，人氣相當好，整體來說滿不錯的，不彷試試。 我家客家小館 02 2895 221911:00-14:30 17:00-21:00 Tue-Sat11:00-15:00 Sun. 周一公休台北市北投區中央南路二段14-1號捷運奇岩站1號出口 步行約2分鐘

別再找台式越南菜！【新竹｜明昌越式餐館】百分百還原道地風味，讓你一秒到越南！

厭倦了重油重鹹的外食，偶爾也想嚐嚐清爽開胃的越式料理。 這次吃到一家超道地的越南菜，位於新竹東區交通大學附近，由越南華僑，為了自己的創業夢而在台灣開立餐館，跟很多來台就經過口味改良的越南菜不同，堅持以道地的越南味獲到台灣人的認同。 ▲朋友帶我來吃〝明昌越式餐館〞時，我原本還對越南語菜單和道地氛圍感到有點陌生，沒想到實際走進來才發現別有洞天——店內環境整潔明亮，每道菜都有附上清楚圖片與中文介紹，讓不熟悉越南料理的顧客也能輕鬆點餐。 這裡還鄰近新竹高中、新竹高商、北新竹車站，門前可停車，交通非常方便。 【明昌越式餐館】 營業時間：11:00~20:00 (外帶19:45前) 週一至週日 (最晚預約或點餐時間： 各營業時段結束前 30 分鐘) 下午茶：14:00～17:00 公休：無 電話：035166046 地址：新竹市東區學府路369號 粉絲專頁：https://bit.ly/3Erc0ld IG: https://shorturl.at/dovEI 明昌越式餐館以「線上點餐」為主，若不擅長使用手機，也可直接至櫃檯索取紙本菜單，選擇人工點餐結帳。 朋友說，她之所以喜歡這家越料，除了味道好吃又道地，而且CP值超高！ 加入Line會員｜免費優惠享不完 只要加入官方Line會員( https://lin.ee/DIuMZgP )，即享： 1. 首次加入享免費一份荷包蛋 2. 外帶自取享95折 3. 每週四會員獨享優惠好禮 4. 當月壽星會員消費滿額，送指定小菜5選1 5. 當月壽星會員平日享9折 (壽星優惠和其他會員優惠擇一使用，僅適用現場內用或外帶) 除了Line會員的專屬優惠，更是不定期推出當月活動與期間限定好康，如：購買指定餐點贈荷包蛋一份、指定餐點買二送一、Google評論送涼拌木瓜等。 新竹明昌越式餐館｜特色餐點介紹 有附贈荷包蛋的指定餐點選擇很多，我們這次點的「牛腩飯」就有送。 ▼牛腩飯是一道在越南非常受歡迎的家常料理，大塊大塊的牛腩肉經過8小時以上的燉煮，使得肉質軟嫩入味，帶點彈性卻不會太硬。 牛腩飯 (贈荷包蛋一份) 帶有濃郁醬汁的牛腩肉塊，搭配白飯和蔬菜，再加上附贈的荷包蛋，這樣一大盤差不多就是兩個女生的份量。 ▼佐以酸甜清爽醬汁的「香茅雞肉涼拌米線」，真的非常適合在夏天吃，它結合了香茅的獨特香氣、雞肉的鮮嫩口感和米線的滑順。 香茅雞肉涼拌米線 (中) 搭配爽口的蘿蔔絲、小黃瓜絲等配料，豐富了整體口感，讓人一吃就愛上，私心大推！ ▼春天的天氣忽冷忽熱，冷冷的天來吃上一碗經典的「蕃茄海鮮米線湯」，吸飽湯汁的米線一入口，滿滿都是海鮮鮮味，暖心又暖胃。 蕃茄海鮮米線湯 (中) 湯頭的基底以新鮮蕃茄熬製而成，酸甜滋味融入海鮮的鮮美，喝起來別有一番風味。 ▼有沒有發現，這裡的主餐裡幾乎都會搭配豐富蔬菜，因為闆娘堅持營養跟健康的餐點，就連一份單點的「炒牛肉」，也附上了滿滿洋蔥絲，好吃又營養。 炒牛肉 (中) 在東南亞料理中常見的「蝦醬」，其原料是將小蝦加入鹽巴發酵後磨成黏稠狀，置於陽光下曝曬、蒸發水分後製作而成的蝦膏。 在使用時，以乾鍋將蝦膏煨香，再佐以蔥頭、蒜頭、魚露等配料熬煮成醬，味道強烈卻迷人，若調味適中不僅不會臭，更能達到提味的效果。 蝦醬炒空心菜 (中) ▲看似簡單的「蝦醬炒空心菜」，將清脆的新鮮空心菜與濃郁蝦醬在快炒下完美融合，鹹香滋味一入口，瞬間為整桌菜餚畫龍點睛，令人食指大動。 不過，我們通常在點炒類的時候，才需要另外加點盤青菜。 炸春捲 (中) ▲▼最近牙齒不好沒辦法吃太硬，但這道「越南炸春捲」與法國麵包一樣，都是具有代表性的越南經典料理，由於製作工序繁複，在早期可是皇室貴族才能吃得到的喔！ 以米紙製成的外皮，包裹著豬肉、芋頭等多樣餡料，經油炸至金黃酥脆，口感與台灣春捲截然不同，越嚼越香，令人欲罷不能。 不過，闆娘貼心地告訴我們，他們家特別選用口感鬆軟的法式麵包，經過48小時的長時間發酵，外皮酥脆，內裡卻維持鬆軟的絕佳口感，搭配小黃瓜、白蘿蔔、紅蘿蔔、香菜等多種新鮮蔬菜。 也可以搭配牛腩湯，讓鬆軟的麵包內裡吸附著濃郁湯汁，就算是牙口不好的人也能輕鬆享受，不怕難入口。 光聽就讓人口水直流，下次去絕對要來吃吃看！ 生菜春捲 ▲除了炸春捲，越南春捲還有清爽的「生菜春捲」可以選擇，晶瑩剔透的米紙包裹著冰鎮過的米線，與醃漬入味的五花肉、鮮甜的蝦仁、及散發獨特香氣的九層塔等食材一起。 再蘸上酸甜開胃的特製醬汁，絕對是炎炎夏日中最令人心動的美味。 羅望子 羅望子是一種熱帶喬木，其果肉富含維生素C、B群、鈣、鉀、鐵等多種營養成分，口感酸甜，常被製成果汁飲用。 ▲飯後來上一瓶「羅望子汁」，酸甜滋味近似烏梅汁，喝之前飲用前記得要搖一搖喔，才不會沉澱喔！ 道地的越南菜口味適合台灣人嗎？一年四季都吃得剛剛好！ 越南菜講究新鮮、清爽少油，融合酸甜鹹辣，香氣層次豐富，深受台灣人喜愛。一年四季都吃得剛剛好！ 夏天推薦涼拌青木瓜、越式涼麵、法國麵包夾烤肉，開胃不膩；冬天則有牛肉河粉、米線湯、越式火鍋，湯頭香濃、暖心又暖胃。來明昌越式餐館，無論冷熱天都有最適合的選擇！ 明昌的餐點優惠多、份量大，幾乎每道菜都是兩人至三人份，而且這僅僅是中份的份量耶！ 所以，就算是平日中午也要早點來，不然很快就座無虛席。 線上點餐：https://bit.ly/3FyKRNN 線上訂位：https://shorturl.at/nxzCS 街口點餐：https://bit.ly/3GCCK4k 沒想到居然能在「美食沙漠」找到這麼物超所值又道地的越南小館，下次來到新竹，絕對別忘了將google評價4.4高分的《明昌越式餐館》放入美食行程中。 文章標籤：新竹美食 新竹餐廳 新竹越式 新竹越式料理 新竹河粉 新竹特色美食 越南法國麵包 明昌越式餐館

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃花蓮臭豆腐名店進軍台北｜玉里橋頭臭豆腐

花蓮臭豆腐名店玉里橋頭臭豆腐進軍台北！遠遠就能聞到臭豆腐的味道，門口大排長龍，內用外帶都要拿號碼牌，流動率很快！ 金黃酥脆的臭豆腐搭配大量泡菜、蘿蔔絲、九層塔 再淋上特調醬汁，很好吃！ 📍 台北市中山區北安路837號 🚉 #捷運劍南路站 🕰 11:00-19:00 ( 12/30店休)

礁溪必吃美食！Phở Wild 越式生牛肉河粉｜河粉與米粉差在哪？專業吃貨必學的分辨關鍵

來到宜蘭礁溪，大家的第一印象通常是暖呼呼的溫泉，但在泡完湯、全身筋骨舒展開來後，肚子傳來的空虛感總是需要一場味覺饗宴來填補。在礁溪路四段上，有一間充滿現代質感、風格鮮明的 Phở Wild 越式生牛肉河粉 悄悄掀起了一場味蕾革命。這裡不只是遊客打卡的新寵兒，更是當地人日常餐桌上的質感首選。 不過，身為熱愛美食的部落客，我發現很多人走進越式餐廳時，常會對著菜單上的麵條種類發愣。同樣都是純白無瑕、帶著淡淡米香的麵條，為什麼有的叫河粉（Phở），有的卻叫米粉或米線（Bún）？為什麼這款湯麵一定要配這種麵才道地？ 今天金亮亮就要帶大家深入 Phở Wild 礁溪店，跟著職人的腳步，從麵條的靈魂開始，教你如何像個專業吃貨一樣，一眼看穿這碗越南國民美食的深度！ 要成為專業吃貨，我們得先從廚房裡的祕密說起。雖然河粉與米線的原料都是優質稻米，但在製作過程中的分歧，決定了它們在餐盤上截然不同的命運。 1. 河粉 Phở：細膩的扁平藝術 河粉的製作工藝非常精細，就像是一場米漿的魔術。首先，職人們會將精選的在來米研磨成滑順的米漿，接著像攤平絹布一樣，在平底蒸盤上鋪成極薄的一層，利用高溫蒸汽將其蒸熟。此時，一張張晶瑩剔透、半透明的粉皮就此誕生。待冷卻定型後，再以俐落的刀工「切」成條狀。 這種製作方式賦予了河粉獨特的外觀與性格： 外觀特徵： 呈現扁平、寬大的長條狀，邊緣線條非常整齊。 口感表現： 因為它是經由蒸煮後切製而成，表面積較大，觸感滑溜且帶著微微的柔韌感。這種扁平的形狀就像一個個微小的載體，擁有極佳的吸附力，能夠在夾起的瞬間，帶起滿滿的鮮甜湯頭。 2. 米線 Bún：圓潤的彈牙魔法 相較於河粉的扁平藝術，越南米線的誕生則顯得更有力道。它是將經過適度發酵的米糰，放入底部佈滿細孔的模具中，透過重力或機械「擠壓」出一根根細長的圓柱狀麵條，並直接落入沸騰的水中煮熟。 這讓米線呈現出截然不同的風貌： 外觀特徵： 呈現如銀絲般的圓柱體，外型與台灣常見的粗米粉或義大利細麵有些神似。 口感表現： 由於經過擠壓，米線的結構相對緊實，吃起來 Q 彈且具有嚼勁。它的表面較為光滑，不容易吸附過多水分，因此在搭配濃厚的拌醬時，依然能保持爽口而不軟爛的特性。 在 Phở Wild 越式生牛肉河粉 礁溪店，每一碗端上桌的料理都是職人心血的結晶。要判斷一碗河粉是否道地，金亮亮幫大家整理了 3 個實戰關鍵： 關鍵一：觀察麵體的透光度與彈性 道地的越式河粉對於烹煮時間的掌控到了苛求的地步。當你用筷子夾起麵條，觀察它的色澤，高品質的河粉邊緣會帶有一點點神祕的半透明感，而中心則維持著純淨的乳白色。吃進嘴裡時，它應該是優雅地滑過舌尖，既不會像橡皮筋那樣過韌難嚼，也不會像過度加熱的麵線般碎裂。那種在滑順與咀嚼感之間游走的平衡，正是 Phở Wild 最迷人的地方。 關鍵二：感受麵條的掛湯能力 這就是為什麼經典的生牛肉湯麵永遠會選擇河粉作為搭檔。Phở Wild 的靈魂湯頭，是團隊每天耗費超過 12 小時，使用大量牛骨與新鮮蔬果慢火燉熬而成，湯色澄清卻滋味濃郁。當扁平的河粉在湯碗中舒展開來，它寬大的表面積會像海綿一樣吸納牛骨的精華。當你大口吸入麵條時，湯汁會緊緊地跟著麵條一起入口，這種麵湯合一的掛湯境界，才是最正宗的越南風味。 關鍵三：欣賞肉片與溫度的化學反應 生牛肉河粉（Phở Tai）的重頭戲就在於端上桌那一瞬間的生燙。Phở Wild 傳承了母品牌對肉品的專業掌控，將鮮嫩牛肉切成最完美的薄度。當滾烫的骨湯淋下的那一刻，肉片會迅速從鮮紅轉為嬌嫩的粉紅色，釋放出的鮮甜油脂會直接滴落在下方的河粉上。如果沒有選對河粉，這份精華就無法被完美承接，那這碗麵就失去了靈魂。 來到這裡，你會發現菜單的設計充滿了對食材的敬意，完全展現了河粉與米線各自的魅力。 熱湯的靈魂伴侶：經典越式生牛肉河粉 面對費盡心思熬煮的牛骨清湯，Phở Wild 堅持使用最滑順的河粉。搭配半熟鮮嫩的薄切牛肉，再加上新鮮檸檬的清香與九層塔的芬芳提味，每一口都是時光的沈澱。如果你是肉食愛好者，強烈建議點選越野大盛合河粉，裡面集合了生牛肉、燉牛腩與特製牛肉丸，多層次的口感絕對讓你大呼過癮。 跨界結合的藝術：炭烤黑蜜豬法國麵包 除了麵食，這款法國麵包更是將團隊的燒烤專長發揮得淋漓盡致。外皮烤得金黃酥脆，咬下去有著清脆的聲響，內裡夾入帶有炭火燻香的蜜汁豬肉，鹹甜交織的滋味配上清爽的醃蘿蔔。這不僅是越南街頭的風景，更是職人精神與在地燒烤靈魂的完美結合。 我們之所以喜愛美食，往往是因為在每一口滋味背後，都能感受到製作者的用心與溫度。從一粒米的研磨、一張粉皮的蒸製，到一鍋熬煮超過 12 小時的濃郁湯頭，Phở Wild 越式生牛肉河粉 將這些繁瑣的細節轉化為最純粹的美味。 下次如果你有機會來到宜蘭礁溪，別只是匆匆路過。停下腳步，走進這間具有質感設計、打破傳統印象的美食殿堂。用今天學到的吃貨視角，仔細品味每一條河粉的滑順，每一口湯頭的醇厚。 當你懂得分辨河粉與米線的差異，懂得欣賞掛湯的藝術，這頓飯就不再只是填飽肚子的日常，而是一場充滿生活質感的味覺深度旅行。 餐廳資訊：Phở Wild 越式生牛肉河粉 礁溪店 地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段（建議提前前往，避免尖峰時段久候） 讓每一次的味蕾相遇，都成為一段值得紀念的美好時光。我是金亮亮，我們下次的美食旅程見！ Phở Wild 越式生牛肉河粉 礁溪 地址： 262宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段170號 電話號碼： 0922 889 113 google地圖:https://share.google/mvJGPD7LdN2XlAedm IG:https://www.instagram.com/phowild_jiaoxi?igsh=aGFoYjFraDJvMnVv&utm_source=qr FB:https://www.facebook.com/profile.php?id=61576153836074

慢悠享食~玉里橋頭臭豆腐-花蓮店(葷、素)︱清爽塔香臭豆腐，還有臭臭伴手禮~

與家人前往花東走走，賞景踩點外當然也要品嚐一下美食~我們先前往花蓮逛起，首前往品嚐人氣臭豆腐 玉里橋頭臭豆腐(花蓮店) ，店的位置很方便從 花蓮火車站 就可以搭乘 301公車 前往，於 南濱公園站 下車，店就在站牌旁邊。 下車後只見人行道旁 玉里橋頭臭豆腐 的直立旗， 略疑惑之際看旁側店家有很多人在排隊，定睛一看是豆腐店啦~ 用餐區為戶外座位，旁邊有兒童遊戲區， 稍早在店門口下車太近沒看到，大大的招牌就在屋頂上方。 點餐前 要先抽號碼牌 ，趕緊先來去抽號碼牌等點餐，臭豆腐 葷、素皆可 十分方便~ 前往排隊點餐時櫃檯旁擺著店家販售的 臭豆腐巧菓 ，令人十分好奇臭豆腐口味的零嘴是啥味道便帶走一袋，打算改日來嚐嚐。 點餐櫃台桌面有各式說明，臭豆腐除了泡菜之外還有九層塔與蘿蔔絲。 店家有公告辣椒醬是會辣的，辣醬多寡自行拿捏斟酌添加~ 點完餐後有加點飲料的要自己從旁邊的冰箱拿取點購的飲品，冰箱裏面還有販售其他產品 涼拌臭豆腐與泡菜 ，由於後面還有其他行程，怕食物壞掉就沒再帶回去品嚐了。 我們點了兩盤大份的臭豆腐，一盤有加辣醬，飲品部分選豆漿紅茶。 這盤是有加辣醬的，臭豆腐上除了泡菜之外還有很多蘿蔔絲，上方點綴著少許九層塔，感覺十分豐富。 這盤是素醬油款，一樣也有很多蘿蔔絲。 臭豆腐很大塊，外皮薄酥內不乾柴，上方那點綴的九層塔數量雖不多，但香氣夠，品嚐時可以吃到明顯九層塔香。 加了辣醬的臭豆腐也很好吃，蘿蔔絲品嚐起來沒有生辣味，臭豆腐搭配著蘿蔔絲、泡菜一起品嚐整體感覺清爽。 臭豆腐米菓 讓我想到古早味零食菜脯餅，加了芝麻的菜脯餅，臭豆腐米菓包裝為保鮮夾鏈袋設計，袋子感覺稍大，打開來可以聞到明顯的臭豆腐淡香氣。 米菓品嚐起來輕甜尾韻有明顯的臭豆腐淡香氣，口感味道不會可怕或是奇怪，就像品嚐完臭豆腐後那淡淡的臭豆腐味。 想品嚐不同口味的零食可以品嚐看看。 臭豆腐店資訊👇👇👇 玉里橋頭臭豆腐-花蓮店 地址： 97046花蓮縣花蓮市和平路55號 營業時間 : 一 ~ 日 11:00~18:30 Facabook臉書粉絲專頁 : (點我) 花蓮美食推薦玉里橋頭臭豆腐豆漿紅茶臭豆腐巧菓花蓮小吃推薦涼拌臭豆腐臭豆腐餅乾

祥和蔬食 - 米其林必比登連續七年推薦，菜飯好吃!!!

祥和蔬食 - 米其林必比登已連續七年推薦，菜飯好吃!!!

健康環保意識抬頭，吃素不僅減碳之外，現在素食料理多樣化 祥和蔬食多年前吃過一次，時隔多年再來吃 餐廳使用在地天然、健康食材，用川菜料理搭配各種辛香料，顛覆大家對素食料理印象 至2024年已連續七年榮獲米其林必比登推薦 菜單有開胃冷盤、經典熱食、主廚熱炒、干鍋/炸物、豆腐類、時蔬類、養生湯/砂鍋湯類、主食、甜點/飲料類等 這次我們5個人，點了祥和菜飯、高麗炒年糕、青椒炒素牛肉、乾炒白玉筍、酸白菜鍋、清蒸臭豆腐、干扁肥腸、塔香脆腸，一人約600元 每道都有一定水準，其中上海菜飯發想的「祥和菜飯」得到大家好評，剁碎青江菜、素肉，搭配日本御用級-福井越光米、傳統滬菜烹飪技巧， 砂鍋盛著吃起來每一口都有鍋氣香氣 另外我愛它家「清蒸臭豆腐」用蔬果天然發酵，搭配辣椒、毛豆、香菇，細孔吸附醬汁入口時柔嫩多汁 甜點目前只有黑糖麻糬，飯後每一人也會提供小巧好入口，不甜膩 用餐看到不少外國人前來享用，雖然沒有肉類吃起來無負擔又好吃! 提供渾厚順口熱普洱茶 青椒炒素牛肉 ，素火腿滑嫩，這道清爽 乾炒白玉筍，炸筊白筍口感特別，炸九層塔增加香氣 招牌 : (小辣) 清蒸臭豆腐 推 ~ 旁邊生辣椒辣度夠 清蒸臭豆腐 塔香脆腸 塔香脆腸 酸白菜鍋 ，酸味不會過嗆，兩種丸子超Q彈 干扁肥腸，肥腸用麵筋咬勁十足，小辣，香氣十足 超推薦 祥和菜飯 👍 官網菜單 : https://www.serenity.com.tw/pages/menu 創始店 : 台北市鎮江街 (捷運善導寺站) ; 慶城街分店 地址：北市松山區南京東路三段303巷7弄7號 @南京復興站 時間：星期六~日 11:30–13:00, 13:15–14:45, 17:30–19:00, 19:15–20:45 星期一~五 11:30–14:00, 17:30–21:00 電話： 2546 6188 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #餐廳 #聚會 #蔬食韓式餐廳 #泡菜 #辛奇 #yache 韓式蔬食 - 養心茶樓新品牌 #yache 韓式蔬食 #養心茶樓 #yache #松江南京站 #松江南京 #松江路 #四平街 #蔬食 #韓式餐廳 #韓式 #韓式料理 #蔬菜 #美食 #養心茶樓 #祥和蔬食 #慶城店 #serenity 祥和蔬食料理 #serenity #祥和蔬食料理 #米其林必比登 #米其林 #必比登 #青椒炒素牛肉 #乾炒白玉筍 #酸白菜鍋 #祥和菜飯 #清蒸臭豆腐 #干扁肥腸 #三杯中卷 #南京復興站 #南京復興 #南京東路 #蔬軾創意蔬食料 #蔬軾 #創意蔬食料 #蔬食 #波波 #發胖 #popdaily #傻笑達人 #不葷主義 - 即使您是不素之客，也會一吃傾心 #不葷主義 #蘿蔔絲餅 #香煎蘿蔔糕 #絲瓜鮮湯包 #冰花鍋貼 #清蒸臭豆腐 #干鍋花椰菜 #蟹黃燴絲瓜 #蘿蔔絲

半小食🥟酸辣翻攪 ∥手工水餃∥巷弄美食小吃∥月半糰子🍡胖糰子 Fatfat Dango

半小食🍚 酸辣翻攪 ∥手工水餃∥巷弄美食小吃∥月半糰子🍡胖糰子 Fatfat Dango

🥟 #半小食【剛剛好的水餃】 ‧。°⊙╥⊙°。‧酸辣翻攪 ∥手工水餃∥巷弄美食小吃口味特別的水餃與內用超大份湯的平價美食，校園週圍的高CP組合巷弄間總藏著許多美味及人情味(*¯︶¯*)闆的湯類在內用區總會大份量呈現，外帶也不小碗！滷味是香嫩的，吃了小豆乾/滷蛋/百頁都不錯～壓軸是水餃皮QQ的/內餡豐富/口味特別/口感紮實不加醬的原味就好吃，不會太鹹膩～🌿塔香水餃· ·九層塔香氣十足，吃起來意外的清爽不膩口，帶點魚漿味🍠芋頭水餃· ·芋頭口感紮實，泥狀帶一點小肉丁，不會整口軟爛的迷惘，還有點蝦米提味。還有韭菜、韭黃、芹菜、玉米、高麗菜、韓式泡菜等常見口味。蘿蔔、蒲瓜、蘆筍、竹筍，也蠻特別的。還有很多人點「瓜子肉水餃」！總結…闆是餃子特調師吧！><大家有機會可以吃吃看XD— — — — — —🍡山東寶麵食館-手工水餃。新北市板橋區幸福路17號。週一～週日 11:30-14:00、17:00-21:00— — — — — —#月半糰子#胖糰子#熊貓#小糯米#fatfatdango#dango#半小食#半句畫#半月記#半手禮#半日遊#插畫#插畫日記#電繪#創作#塗鴉#圖文創作#繪圖#食物插畫#illustration#creative#artwork#cute#水餃#新北美食#日常—

【台北】南機場夜市美食｜公主吃的早餐店！台北最少女的早餐店在這裡 超豐盛又營養補充活力 Apple 203 早安蘋果 

「粉」好吃的早餐就在南機場夜市！最近被我找到一家超級少女的粉嫩早餐店，整間店就是我最愛的粉紅色，根本就是公主吃的早餐店啊～Apple 203 早安蘋果位在南機場夜市附近，店裡店外都是粉色系，餐點份量大、價格很親民，非常適合姐妹們一起來踩點吃早餐～ Apple 203 早安蘋果 台北惠安店 🏠地址：台北市中正區惠安街15號 🚇萬華車站出站走15-20分鐘 🚌公車站“南機場公寓”或“國盛國宅”站下車後走一分鐘就可以抵達 營業時間：每日5:30-13:30 Apple 203 早安蘋果 店面環境 位在南機場夜市附近，店面不小很顯眼，粉色招牌搭配整間粉嫩的裝潢，真的點得格外耀眼～ 店裡店外都是我最愛的粉紅色，座位滿多的，用餐時間很多人內用外帶喔～ 店內空間也滿寬敞，佈置非常用心，在這麼夢幻的店裡吃早餐整個心情超好！ 和風套餐 這個套餐真的超豐盛！！有壽司吐司+蔥爆燒肉+芙蓉蛋捲+生菜沙拉，我好喜歡壽司吐司，小小一卷可愛又好吃，吃完這份真的會很有飽足感！芙蓉蛋卷裡面還包了鮪魚餡和九層塔，整個鹹香鹹香好好吃！套餐還會附贈一杯中杯錫蘭紅茶喔～ 香酥炸雞炒泡麵 A套餐 （搭配蘋果紅茶） 台式早餐就是要吃炒泡麵！我超喜歡吃炒泡麵，早安蘋果得炒泡麵超級豪華，還可以搭配超大炸雞排，附上一顆半熟荷包蛋，這份早餐會不會太豐盛，直接一餐當兩餐吃～ 炒泡麵裡還會拌入魚板、豆芽、洋蔥、玉米一起拌炒，好健康又營養，我覺得伊格人吃完這一大盤真的會超級飽～ 套餐附的飲料是錫蘭紅茶，炒泡麵附的是蘋果紅茶，我超喜歡蘋果紅茶！裡面還有蘋果粒喔～而且還不少喔～每一口都可以吃到蘋果果粒！ 法式牛排蛋漢堡 超大顆漢堡，一口咬下好滿足！大片牛排加上一顆荷包蛋，滿滿的蛋白質很可以！我很喜歡漢堡裡面加入蘋果薄片，讓整個漢堡吃起來更清爽！ 醬燒塔香蘿蔔糕 早安蘋果熱銷推薦！我看每一桌都點這個蘿蔔糕，我也跟著點一份，真的太香啦～一上桌就口水直流～ 滿滿的九層塔加上包蛋蘿蔔糕，每一口都好涮嘴，根本不用加醬調味就好吃到不行～推薦一定要點一份來吃吃看～ 現在店裡只要拍照打卡還會送一份小熱狗喔～～超讚的！！ 店門口有可愛的扭蛋機，可以扭到限量版的蘋果妹鑰匙圈喔～喜歡的朋友可以扭扭看～～

三重蔬食料理｜毅植鐵板料理 來品嚐網路上人氣名店純素鐵板燒店

網上超有名氣的純素鐵板燒店「毅植鐵板料理」，位在新北市三重區，鄰近捷運三重國小站。汽車可停放附近的收費停車場，店門口可停放少量機車，或是重陽路四段上有路邊機車停車格。menu上餐點都是套餐型式，均附兩樣青菜，並提供自助吧：白飯、鹹/甜湯、飲料可無限供應。由於店內僅有兩人作業，且不接受預約，建議用餐者提前前往以避免等候。 用餐環境 ▼平日下午五點準時抵達，我們是第一組客人餐廳內用空間寬敞，座位有圍繞煎台的位子及靠窗的座位區 ▼內用每人低消是一份套餐兒童未點餐酌收$60共餐費(每份套餐限一位兒童共餐)(兩位兒童可共享一份套餐，不收共餐費)單點不可折抵共餐費 ▼牆上掛有置物籃及衛生紙可自取 ▼餐具自取 毅植鐵板料理菜單 ▼當日是蘿蔔湯，鍋裡料很多​ 餐點介紹 猴頭菇套餐 $210豆腐套餐 $180菜蔔蛋 $40 因為是全素的關係，所以料理都沒有加蔥蒜，所以喜歡重口味的人可能會覺得少一味！ ▼豆腐調味比起一般葷食鐵板燒，我覺得算適中、比較不鹹的有九層塔的香氣，很下飯 ▼猴頭菇搭配小黃瓜、木耳、甜椒、九層塔下去炒，鹹淡適中，這道料理湯汁比較少 ▼配菜是高麗菜跟豆芽菜，加小辣更好吃 ▼簡單的蛋料理，不過個人覺得蛋味比較明顯 整體來說我覺得毅植鐵板料理滿不錯的～！雖然價位上我覺得偏高一點點，難得有全素的鐵板料理店一定要支持一下！​​​​​​​下次還會想嘗試其他的套餐～推薦給大家！ 🔴 餐廳名稱：毅植鐵板料理🔴 地址： 241新北市三重區六張街124號🔴 營業時間：週五～週三 11:30–14:00, 17:00–22:30 (週四公休)🔴 粉絲專頁🔴 instagram：@yizhi.0622

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