台北港式推薦｜港飲港食/茗香園/鑫華茶餐廳/森余茶餐廳🇭🇰🍴

先誠實說我很少吃港式，胃不好港式偏油膩😢所以這些是慢慢收集起來的～但吃到高熱量食物就是一種很舒壓的事情啊啊哈😄下面分享幾間實際品嚐後還不錯的港式餐廳🇭🇰有些我有寫過部落格文章唷😊 🍴港飲港食🍴 交通超便利，店前就是公車站牌，餐點種類超多種也滿多店家特色餐點的～強力推薦👍一個人也滿適合去吃的唷～建議避開正中午，附近很多上班族要稍等一下，生意超好的～～ 😋推薦餐點👍 🌍完整文章(直接點唷😊) 🚌南京復興站 ⏰11:00-14:30｜17:00-21:30 🏠台北市中山區長安東路二段189之5號 🍴森余港式茶餐廳🍴 平常吃港式茶餐廳或飲茶單價總是偏高而卻步，但這間的老闆太佛心了，價格超甜的👍 😋推薦餐點👍 🌍完整文章(直接點唷😊) 🚌環狀線 幸福站 ⏰11-14｜17-20 🏠新北市新莊區自立街 166 號 1 樓 🍴茗香園🍴 這是少數內用外帶味道完全沒差異的餐廳呀😊平常在東區上班假日也會外帶回公司吃～ 😋推薦餐點👍 🚌忠孝復興 🏠台北市大安區大安路一段12號 ⏰12:00-21:30 🍴鑫華茶餐廳🍴 到東門站除了牛肉麵及熱門餐廳，不妨也吃看看這間老牌茶餐廳唷😄我覺得走進餐廳跟永康街的氛圍完全不一樣，滿特別的😄 😊推薦餐點👍 🚌東門站 🏠台北市大安區永康街48號 ⏰11:00-20:30 ║⬇️其他GIF大公開⬇️║ 🌼Part One｜白色系01🌼 🌸Part Two｜白色系02🌸 🌸Part Three｜童趣風🌸 ║延伸閱讀║ 🌼旅遊排版色調｜dng檔分享🌼 🌼Cinmily分享平台🌼 每個平台都不一樣 ➡️https://msha.ke/cinmily/ ———————————— 🍟 𝙄𝙣𝙨𝙩𝙖𝙜𝙧𝙖𝙢｜美食美食⬇️ https://reurl.cc/AqV1gZ 🌸 𝙄𝙣𝙨𝙩𝙖𝙜𝙧𝙖𝙢｜生活調色⬇️ https://www.instagram.com/cinmily_/ 🌸 𝘽𝙡𝙤𝙜｜旅遊攻略⬇️ https://0rz.tw/N0e4m ＃台北港式＃台北美食＃港飲港食茶餐廳＃港飲港食＃茗香園＃森余港式茶餐廳＃鑫華茶餐廳

全聯也能吃到「檀島」!蛋塔風味夾心曲奇🍪限時買一送一

現在聯名風潮盛行，不只服裝要聯名，食物也要聯名!這次知名港式茶餐廳「檀島」不只與全聯共同推出冷藏的港式甜點，還推出了餅乾的聯名商品「奶皇流沙包洋芋片」、「蛋撻風味夾心曲奇」，身為奶黃控的我，立馬買了夾心曲奇回家嚐嚐看! - 蛋撻風味夾心曲奇 💰一盒84元 限時買一送一／ ㄧ盒共八包 其實吃起來有點失望，圖片中的夾心是黃色的，而實際是白色的，餅乾的口感有點顆粒感。可能是期望太高了,而且一盒八包就要84元，價錢其實不便宜，所以想嚐鮮的，還是趁買一送一的時候趕快搶購喔!🤗🤗 #全聯美食#全聯#檀島茶餐廳#蛋塔#夾心曲奇

美食│淡水市場裡的隱藏美食「一個人的披薩」🍕

說到淡水 我想許多人想到的就是 鐵蛋、魚丸湯、吃海產、老街逛逛 Larissa從小去淡水的次數想想也滿多的 數不出來 但一直覺得淡水就是小小的(只會逛老街) 這次 Larissa走出了老街 踏上了當地人會走的道路 也逛了淡水的市場🤘 發現了一間很特別 的pizza店 想分享給大家唷! 位於淡水市場內的「一個人的披薩」🍕 一個人的披薩 (One Man Pizza) 主打不一樣的8吋個人手工披薩 (One Man Pizza, we make pizza with a twist.) 位於熱鬧的市場巷弄內 店門口可以看到白色圈圈的招牌 環境走的是溫馨路線 跟一般PIZZA店的歐美風格有區別 空間很寬廣 不會讓人有壓迫感 這點Larissa很喜歡😏 牆壁上的森林畫作 以及 霓虹燈裝飾 也是很好拍照的場景 (網美必拍) 好囉 Larissa示範給你看怎麼拍(哈) 因為去的時候剛好是聖誕節 店家很溫馨的擺設了聖誕樹裝飾 超級有節日感的~ 一個人的披薩有多種披薩口味可供選擇 加價30元的話 也可以升級成雙拼口味 Larissa很推薦雙拼搭配 因為一個8吋pizza其實一般女生吃完就飽了 要一次吃兩個8吋大pizza根本不可能 所以加價30元 可以滿足大大的口慾 多好呀😆 Larissa這次選擇的是「經典美式臘腸」+「照燒雞真多」+帕瑪森起司+C套餐+飲料 上菜囉👩‍🍳👩‍🍳 Larissa這次還帶了三隻小豬來當評審 來看看「一個人的披薩」🍕到底有沒有符合小豬們的口味! 雙拼pizza-「經典美式臘腸」+「照燒雞真多」 加了帕瑪森起司之後 pizza看起來更可口了 闆娘有特別交代 因為他們起司都是使用外國天然進口起司 所以pizza出爐後 起司只能在熱熱的時候才有牽絲的效果 因此 想幫pizza拍美照的朋友們 記得速戰速決呀!🙋‍♀️🙋‍♀️ 「經典美式臘腸」是我最喜歡的pizza口味了 雖然很多人都說這種口味太一般 但我覺得就是因為一般 才吃得出好吃或普通呀😊 「一個人的披薩」🍕 的美式臘腸就有達到Larissa的標準唷! 裡面的番茄醬鋪滿滿 每一口都可以吃到番茄醬的味道 加上上面的臘腸與彩椒脆脆的口感 我真的是馬上吃光光!!! 「照燒雞真多」我覺得很像是章魚燒換成雞肉 哈哈 雞肉非常的嫩 連我正在矯正牙齒(戴牙套)都可以毫不費力地吃下去 如果有小孩或者老人家 也可以吃「照燒雞真多」唷! 飲料我選了兩種 「港式茶餐廳凍檸樂」+「港式茶餐廳蜂蜜檸檬茶(凍檸茶)」 「港式茶餐廳凍檸樂」 把冰冰涼涼的可樂加進去含有檸檬的杯子裡 一杯簡單爽口的凍檸樂就完成囉! 喜歡有氣泡感的朋友 可以試看看! 「港式茶餐廳蜂蜜檸檬茶(凍檸茶)」 這是我NO.1推薦的飲料了! 太特別了(而且搭配食物超好拍) 感覺也好像來到香港一樣! (想到因為疫情 本來2020年底要去的香港也沒去成 剛好來到 「一個人的披薩」🍕 解解悶😂😂 ) 味道就是蜂蜜檸檬 喝完我的牙套有被染色 不過刷完牙後就沒事了~ 最後一樣小點心就是「咖哩酥」 共有三塊 熱熱吃最好吃 外脆 內軟的口感 裡面有很濃郁的咖哩 以及洋蔥 等餡料 咬在一起完全不違和 在嘴裡融化成一團 味道更好! 喜歡吃咖哩的朋友要升級套餐的話 很推薦C套餐唷! 對了 開心吃飽後記得 要主動把餐盤拿到回收區 方便老闆/老闆娘的事後整理唷 這次Larissa介紹了位於淡水市場 隱藏版美食「一個人的披薩」🍕 給大家 這邊也附上公開透明的菜單給大家參考👉點這裡 「一個人的披薩」🍕 也有與UBER合作 唷! ⏱營業時間: 週二 17:00~21:00 週一公休 週三~週日 11:30am~9pm 🏠地址 : 新北市淡水區清水街22號1樓 ☎電話：02-8631-3690 「一個人的披薩」🍕 臉書👉點這裡 「一個人的披薩」🍕 IG 👉點這裡 📲Line ID：art3025t *本篇與 一個人的披薩 合作文* *內文為本人真實使用心得 非商業性質 僅供參考* *每個人的食用習慣及口感有所不同 實際效果以個人為主*

澳門世記咖啡氹仔堂食店終於都開了！

世記的美食大家都知道就不用多說了啦～ 樽裝咖啡、檸檬茶的茶冰、流心厚蛋、以及一貫正常發揮世記美味精神的雞扒，全部都是世記必食的😝 第一次上到閣樓有驚喜喔，竟然有一個大大的落地玻璃窗(JohnB?)位👍🏼有一種忙𥚃偷閒的感覺😌 接下來打算要去的朋友，中午的話早一點12:30pm前去會比較好喔，要不然就要排隊等候位置了 📍地址：氹仔舊城區柯打蘇沙街18號 （興記咖啡室隔離） 👀有更多post在這，加我吧！: Instagram https://www.instagram.com/cafinatagram/ Facebook https://www.facebook.com/cafinasumsum/ #世記 #世記咖啡 #世紀咖啡 #樽裝咖啡 #檸檬茶 #流心厚蛋 #茶餐廳 #茶記美食 #cafinatagram #cafina心心 #blogger #macaublogger #macaoblogger #foodie #macaufoodie #macaofoodie #beauty #lifestyle #澳門美食 #macao #macau #澳門

IG餵飽同時自己也要吃好！精選吉隆坡3家“不去絕後悔”的在地餐廳～快jio姐妹們聚餐！

當滿滿令人垂涎三尺的美食照，已經慢慢餵飽妳的IG後，現實生活中餐桌上的食物還能滿足妳的味蕾嗎？今天編輯為大家精選了吉隆坡三家漂亮打卡之餘，還能享受在地美食的餐廳，IG餵飽的同時，自己也能吃飽喝飽，完全是吃貨網美們的集散地沒錯！ 1. 湖賓魚頭米之家 Woopin45 kamunting 大家應該對焦賴四樓的湖濱魚頭米不陌生，肥美的魚肉再搭上暖呼呼鮮甜湯頭，味道一試難忘 ！前陣子湖濱魚頭米新開分行，除了保留招牌menu外，復古繽紛的設計也讓整家店每個角落都很好拍！午餐不要再打卡吃不飽的咖啡廳，jio姐妹們來湖濱kamunting分店也能吃飽拍好啦！ Info. 湖賓魚頭米之家 地址：45 Jalan Kamunting, Chow Kit, 50300Kuala Lumpur 營業時間： 7:30am – 4pm ( Sunday Closed ) 2. 鎰記茶餐廳 老字號古早海南風味茶餐廳鎰記，每次周末去都會遇上大人潮，就知道他們家的食物是多麼的吸引人！老顧客推薦只有周五、六及日，上午11點才開賣的西式烤豬肉卷絕對要試！另外整間店充滿濃濃老舊海南茶餐廳的氛圍，準備去享受美食打卡的吃貨仙女們，編輯建議普通日去才能避開人潮哦！ Info. 鎰記茶餐廳 地址：1 Jalan Kamunting, Chow Kit, 50300 Kuala Lumpur 營業時間：7:30am – 3pm ( Monday Closed ) 3.LeFood Subang SS18 在簡約文藝與少女心之間遊走，LeFood店內每個小角落都非常精致，而且她們家的素食nasi lemak聽說也很不錯哦。漂亮打卡還能吃的健康，下次姐妹聚會這邊先下單！ Info. LeFood Subang SS18 地址： no.7G Jalan SS 18/1b, SS 18, 47500 Subang 營業時間： 10am – 10pm 愛拍照又愛吃的朋友們，這三家絕不能錯過啊！下次姐妹朋友聚會就從裏面挑一家囉！ #malaysia #popdailymalaysia #popdailyoverseas #吉隆坡 #吉隆坡餐廳 #必吃 #打卡 #打卡海外 #景點推薦 #發胖海外 #美食 #馬來西亞 #馬來西亞推薦 

直衝香港最想念的美食就是它！小編必吃清單，從早餐到宵夜全都幫大家整理好啦～

好久沒飛出去了～每每被朋友問起最想要去旅遊的地方，都會秒想起香港，飛機不到90分鐘，根本是週末放風小旅行的首選啊！香港的美食光想起就口水直流，雖然台灣也有許多港式料理，但還是要在香港吃才是最道地的味道呀！小編集結好香港必吃道地美味，下次去香港將它們全征服吧！ 隨手就吃得到的街邊小吃！這幾樣真的嘴饞時必吃！ 香港人最愛街邊小吃：魚蛋 若問起香港人最愛的街頭小吃，十之八九都會回答「魚蛋」呀！Q彈的魚蛋是香港街頭小吃的主角之一，在享用正餐前若有點嘴饞時超適合來上一串墊墊胃呢！除了傳統的咖哩魚蛋口味，還有麻辣、沙嗲或是椒鹽等口味都各自有喜愛的擁護者！你最想吃哪種口味的魚蛋呢？ 港劇中下課都在吃的經典美味：砵仔糕 還記得看港劇時，最常看到學生們在下課回家的路上，買個砵仔糕邊走邊吃！軟糯中帶點甜的口感搭配鬆鬆軟軟的紅豆，可是香港才獨有的童年回憶呢！吃進嘴裡不僅是美味，更帶有點懷舊味，如此獨特的砵仔糕更是連影帝吳慷仁都無法抗拒，之前在香港工作也是抵檔不了砵仔糕的魅力！ 當然像是雞蛋仔、雪糕車也都是香港人的共同回憶！在香港街道若看到的話，記得把握機會點上一個來吃喔～ 三步就一家的茶餐廳，這些美味都要吃上一輪呀～ 台灣人最想喝上一口的回甘味：港式絲襪奶茶 小編發現最多人懷念的香港美味之一就是港式奶茶啦～入口回甘的絲襪奶茶絕對是遊港必喝首選呀～濃厚又不失茶香味的奶茶，喝進嘴裡醇厚的茶香與奶味，絲滑且綿延的口感與最後的回甘，認真隨便哪一家茶餐廳都超好喝，保證你一喝就上癮。 都說絲襪奶茶要配小點才夠味！像是港點必吃的菠蘿油、蛋塔都是美味加倍的基本SET呢！ 早餐就是要來點道地的：通粉 進到茶餐廳總是點西多士或是公仔麵嗎？其實對香港人來說，開啟他們一天的早餐還有這道最香港的通粉呀！不管到哪家茶餐廳都一定會有這道美味，以爽彈通粉搭配清口湯底，再加上火腿、蛋或肉排等組合 ，就是一碗簡單卻飽食感十足的香港味道，下次到香港旅行，就來一道最道地的香港早餐開啟美好的一天～ 香港人日常愛吃的港式料理！就是要在當地吃才夠味呀～ 香港在地吃起來就是不一樣：雲吞麵 引發大家疑問的一大謎團，為什麼香港的雲吞麵特別好吃？這道在香港處處都吃到美味的雲吞麵， 完全就是“平民美食”的代表之一，以帶有嚼勁的麵體Q彈與特別的鹼水味，增添了麵體的口感，加上顆顆都包入整隻蝦子的飽滿雲吞，這飽足程度可不是開玩笑的，每顆雲吞都像乒乓球一樣大，對女孩來說一碗就足夠了！！ 香港老少都愛的美味：生滾粥 香港的生滾粥可是跟我們常吃的粥大不同喔！香港的生滾粥會將米熬煮到到幾乎不見的程度，讓口感變得非常綿密滑順！加上各種鮮美食材所煮成，像是肉片、魚片、肉丸、魚球等，粥與食材全融為一體，一入口的鮮美滋味與絲滑口感會讓人大喊：真是就是「美味」兩字可以形容呀！ 當然提到香港美食怎能錯過經典燒臘呢？尤其是燒鵝絕對必吃！保留鵝肉特有的香味，搭配入口酥脆的鵝皮以及豐富油脂，咬下一口的瞬間讓小編直呼「這才是真正的港式燒臘呀！」 除了道地的街邊小吃和必吃的米其林餐廳，香港處處都品嚐得到美食呢！配合年輕人的飲食文化，許多高空酒吧也成為去香港旅遊時的熱門打卡點，能一眼將香港夜景盡收眼底，搭配調酒與小點，愜意的氛圍實在讓人忍不住沈醉在香港的魅力之中。 小編自己寫著寫著也想起香港的各種美味啦！你最想念香港的哪一道美食呢？畢竟香港好吃的餐點實在太多了，像是公仔麵、牛腩、餐肉蛋飯等等的料理也全是小編的口袋名單呀！ 從傳統小吃到餐館料理，看著這些食物就想飛去香港玩啦！這就快規劃自己的香港行，把這篇收藏起來！出發去大嗑香港美食囉！

香港華嫂冰室🇭🇰🍜☕️🍴

余文樂的愛華嫂冰室🧡💛🧡灣仔店 📍香港灣仔謝斐道272號 ᴛɪᴍᴇ 08:00-21:00 [週日休息] #招牌菠蘿包 #招牌芝士咸牛肉蛋豬仔包 #豬扒雞翼蕃茄湯通粉 #所向無敵餐蛋丁 #熱奶茶 #奶茶 #好立克 #華嫂冰室 #打卡美食 #香港美食 #香港 #香港打卡 #至愛黑白淡奶 #黑白淡奶 #黑白淡奶杯 #余文樂愛店 #排隊美食 #港式茶餐廳 #香港茶餐廳 #茶餐廳 #灣仔 #灣仔美食 #miketea #horlicks #hongkongtrip #hongkong #wanchai

"即使95歲 妳的美仍然屹立不搖"一德洋樓從歷史建築化身藝文空間

「林懋陽故居」建於1920年代，保留了日治時期特有的建築風格，在當時就是兩大好野人蓋得的家，真的很有錢的那種😂，人家做土地投資買賣的 │一般取景都是在大門，換個角度拍也能拍到不一樣的感覺，大家可以抓一下 │融合閩南、日式木造、洋樓等建築特色這裡還提供糕餅、茶餐廳、咖啡、書店等服務~ 看本書，享受微風吹進來的溫柔感 │左側洋樓-小姨樓裡面是布朗尼甜點店甜點100初、輕食200初，也有咖啡因為古蹟關係，二樓只能容納30人 開放資訊公告： 目前臺中市政府進行歷史建築環境整備中，文化局並將重新公告招商新經營者，故全區室內空間修繕暫不開放，園區室外空間正常開放│室內空間服務：茶餐廳、餅舖、甜點、書店服務已全部停止服務│原有停車空間環境綠美化整備中 #一德洋樓營業│室外空間開放時間：09-17(無店休)地址│台中市北屯區文昌東十一街14巷1號FB│一德洋樓IG│一德洋樓(只有地標) 延伸閱讀"來逢甲必吃的橘醬大爆發"蛤蠣開大絕 一口接一口 啥時才吃完啊"台北最難找的咖啡館"來陽台跟老闆一起喝咖啡聊故事吧#一德洋樓 #北屯 #poptour台中 #蒐集旅遊夢想清單 #親子 #古蹟 #editedinsnapseed #selfie #台中 #台中景點 #taichung #taichungcity #taichungtrip #discovertaichung #taichungbravo #amazingtaichung #beautifulplace 

港飲港食｜平價舒適的港式茶餐廳推薦

◾️港飲港食◽️遼寧夜市◾️ 在眾多美食一級戰區的遼寧夜市旁，有家平價又道地的#港式茶餐廳 ；如果剛好不想在夜市裡噴汗吃路邊攤，換換口味來吃點#港式點心 也是不錯； - 🎲豉汁蒸排骨$90 🎲魚籽鮮蝦燒賣$120元 🎲鮮蝦腐皮捲$120 🎲揚州炒飯$160 - 🉐️很推薦的揚州炒飯；長米的口感配上廚師的炒功，飯粒粒粒分明不油不膩、而且鮮脆的蝦仁也給的大方，份量兩個人吃很剛好！ 🉐鮮蝦腐皮捲一上桌就是濃厚蝦味💯沾著店家特調的醋味醬，很唰嘴； 這天2個人總共消費吃$490，飽足度很高☑️ https://www.instagram.com/p/CDyYYSUhaQr/?igshid=meogz8sg8jqm #台北美食 #遼寧夜市 #港式 #港式點心 #港式茶餐廳 #揚州炒飯 #鮮蝦腐皮捲

茶餐廳菜單術語解密看這邊！25個香港冷知識懶人包

 1. 香港的廁所沖馬桶時是使用海水，稱為鹹水，和其他的用水是分開供應的 1957年開始，香港政府為了節約食用水，而引進了全球首創的海水沖廁系統，目前香港的海水供應網絡已覆蓋大約85%，每年節省2.7億立方米食用水，相等於三成的食用水用量，預計將在2023年全面轉換。 而使用海水沖廁不但可以節省淡水資源，還能降低電力的消耗。供應食用水的用電量為每立方米0.57度，而海水只要0.39度。 2. 香港的車用柴油是免稅的 2003年，港府為了幫助運輸業，開始實施柴油免稅，但免稅後柴油和汽油的價格差距就愈拉愈遠，變成汽油相對便宜，而柴油愈來愈貴。 3. 紅磡體育館的正式名稱是香港體育館 4. 香港流通的鈔票上印著三家不同銀行的名字 港幣有兩種發行機構，一是商業銀行，二是政府，10元紙幣和所有硬幣都均由政府發出；20、50、100、500、1000元紙幣則由滙豐、渣打、中銀三家銀行。 有趣的地方是，只有10元紙幣印有「香港法定貨幣」的字樣，其他紙鈔上都是「憑票即付港幣xxx(鈔票面值）元」，所以理論上港幣的“商業銀行鈔票”是「銀行承兌匯票」，也就是一種用作兌換港幣的票券，10元鈔票本身才是真正港幣。 香港在去年換了新鈔，三間發鈔銀行首度統一了每張鈔票設計主題，進一步提高鈔票的辨識度，五個面額分別展示香港的金融中心、地質公園、粵劇、蝴蝶、茶點。 5. 1997年前出生的香港人，可以領取三種護照 分別是英國護照、特區護照、中華民國無戶籍國民護照（須在97年前登記領取）。 6. 全球最長的室外手扶梯系統在香港 貫穿中環許多重要街道的「半山手扶梯」，連接中環和半山，由18 條可轉換方向的單向自動電扶梯，和 3 條可轉換方向的單向自動行人道組成，附近有著許多受歡迎的景點與餐廳，不僅鄰近居民常使用，遊客也爭相體驗，衍伸出觀光價值，成為中環地標之一。 半山手扶梯以中環「皇后大道的中央市場」為起點，一路蜿蜒而上，行經閣麟街、荷里活道、羅便臣道等，終點是干德道，最大高低差為135公尺。 7. 特殊車牌號碼通常屬於有錢人或是政府長官所擁有 普通車牌為六位字：BC2865 政府的：以AM開頭 解放軍：以ZG開頭 各部門高官：兩個字母 香港特首：香港紫荊花牌（國花） 特區行政長官：只有一面區徽 而有錢人則會買下單數字的車牌，例如 2, 7, 5 8. 香港沒有氣象台 香港的氣象觀測由「香港天文台」負責，是香港特別行政區政府部門及聯合國屬下的世界氣象組織成員，亦兼任地震、授時、天文及輻射監測等事務，向香港市民發出相關的警告。 9. 在特定情況下，根據香港法例，賣淫及嫖妓(性交易)並不犯法 表面上雖不受檢控，但其相關活動就受刑事條例約束，例如拉客、賣廣告、依靠妓女為生，或是2人同租一單位工作。 香港法例對「賣淫場所」的定義： 「就本部而言，除非有下列情況，否則處所、船隻或任何地方不得視為賣淫場所——（a）該處所、船隻或地方由二人或由超過二人完全或主要用以賣淫；（b）該處所、船隻或地方完全或主要用以組織或安排賣淫，或與組織或安排賣淫有關而使用。」 也就是說，僅一人在一場所賣淫，可被視為非賣淫場所。 10. 香港身份證的第一位字母就說明了你的身份（圖2） 每個身份證號碼都是由英文字母加上 6 個數字組成，開首的英文字母代表不同的含義： A：首批身份證，1949-1962年間在簽發，大部份人在1950年代之前出生 B：1955-1960年在市區辦事處簽發 C：1960-1983年在新界辦事處簽發，多於 1946-1971 年間香港出生 D：1960-1983年在港島辦事處簽發，多於 1946-1971 年間香港出生 E：1955-1969年在九龍辦事處簽發，多於 1946-1962 年間香港出生 G：1967-1983年在九龍辦事處簽發，多於 1956-1971 年間出生 K：1983 年 3 月 28 日至 1990 年 7 月 31 日首次登記身份證人士，多於 1972-1979 年出生 M：2011 年 8 月 1 日起首次登記身份證的人士，多於 2000 年起在香港外出生 P：1990 年 8 月 1 日至 2000 年 12 月 27 日首次登記身份證的人士 R：2000 年 12 月 28 日至 2011 年 7 月 31 日首次登記身份證的人士 S：2005 年 4 月 1 日起於香港登記出生的人士 V：1983 年 3 月 28 日至 2003 年 8 月 31 日獲簽發簽證身份書的 11 歲前以下兒童 W：1989 年 11 月 10 日至 2009 年 1 月 1 日首次登記身份證的外籍勞工及外籍家庭傭工 Y：1989 年 1 月 1 日至 2005 年 3 月於香港登記出生的人士 Z：1980 年 1 月 1 日至 1988 年 12 月 31 日於香港登記出生的人士 有趣的是，「M」原來已經是近年最後的母單位，所以「M」用完後，政府將會使用雙字母。另外，某些字母如「L」、「T」，是電腦系統故障時使用的備用號碼，所以較罕見，而「N」字頭更因爲易生混亂而被捨棄，據說港府只簽發了一張「N」字頭的身份證。 雖說「M」用完後政府就會使用雙字母，但其實現在已經出現了特殊的雙字母身份證，例如是專給 2009 年 1 月 2 日起首次登記身份證的「外籍勞工、家庭傭工」使用的「WX」，以及「1983 年 3 月 27 日前沒有中文姓名的新登記身份證人士」，他們就會用到「XA」、「XB」、「XC」、「XD」、「XE」、「XG」等字首的身份證號碼。 而身份證號碼最後的「括號數字」，是為了方便電腦處理資料及檢查號碼時輸入的正確性而設立，也就是「校驗碼」，在某程度上其實無任何含義。 11. 身分證上有*星星符號（圖2） 在身份證出生日期的下方，有一串「*」符號以及幾個英文字母的「符號標記」，這些符號、字母分別記錄了持証者的「居留身份、居留資格以及出身地」等，如果有改過姓名、出生資料亦會有紀錄，共分爲 4 大類。由於這些符號、字母可能會改變，所以並非屬於身份證號碼的一部份： ***：持證人年齡為 18 歲或以上及有資格申領香港特別行政區回港證 * ：持證人年齡為 11 歲至 17 歲及有資格申領香港特別行政區回港證 A：持證人擁有香港居留權 C：持證人登記領證時在香港的居留受到入境事務處處長的限制 R：持證人擁有香港入境權 U：持證人登記領證時在香港的居留不受入境事務處處長的限制 W：持證人報稱在澳門出生 X：持證人報稱在中國大陸出生 Z：持證人報稱在香港出生 O：持證人報稱在香港、中國大陸和澳門以外出生 B：持證人所報稱的出生日期或地點自首次登記以後，曾作出更改 N：持證人所報的姓名自首次登記以後，曾作出更改 而身份證上有星星標記，包括「*」、「***」的香港居民，以及有香港入境權「R」標記的持有人，都能使用澳門特別行政區的「e-道」自助出入境，但要預先登記，而香港永久性居民身份的人更可逗留澳門最長 1 年。 12. 在香港，姓名的英文拼法比中文拼法更重要 每個人都會有一個英文拼寫的名字，稱為「英文姓名」，但是你可以選擇沒有「中文姓名」。英文姓名的拼寫比較自由，姓氏的拼法必須要跟父親一樣，而名是可以隨便拼的。華人姓名除了姓氏以外，可以選擇任何英文拼寫方式，你甚至可以直接叫Wang Peter這種不帶拼音轉寫的姓名。 13. 死亡證明及新生兒的出生證明，是由出入境管理處發出 14. 直到1974年，中文才成為香港的法定語言 英文是香港在殖民地時期的官方語言，直到1974年，中文才成為香港的法定語言，與英文享有同等法律地位。1972年，鍾士元成為首名在立法局會議使用中文的議員。 15. 香港內部沒有郵政編碼，在香港寄信，只需要寫地址就可以了 而香港的國際郵編是999077。 16. 香港政府是香港的最大僱主，聘用了約16萬人；醫院管理局（政府撥款的公營機構但不是政府部門）則排名第二，員工約6萬人 17. 除了賽馬之外，香港可以合法公開聚賭的場所是麻雀館 麻雀館需要領牌，但數量已經封頂，不再發新牌。需注意的是，除了在一些非指定場所玩麻雀屬違法外，在麻雀館的法定經營時間外，繼續打麻雀亦算違法行為喔！ 18. 香港特有的八號風球 八號烈風或暴風信號（英語：No. 8 Gale Or Storm Signal），是香港熱帶氣旋警告信號之一，一般市民俗稱為八號風球。該信號因實測風向，分為四個方向：八號西北、西南、東北和東南烈風或暴風信號。高一級的信號為九號烈風或暴風風力增強信號，低一級為三號強風信號。 由於八號烈風或暴風信號生效時會對香港帶來重大影響，例如停工、停課、停市，且在上班時間發出更會造成大量趕著回家的人潮，因此天文台在1987年開始，在八號信號生效前大約2小時發出預警信息，讓市民作出防範及適當安排，盡快到安全的地方或回家。 19. 全香港共有19家美沙酮診所，為吸毒者提供美沙酮治療 診所無休息日，包括星期日及公定假期，在八號風球懸掛或黑色暴雨警告發出時亦不會停止服務。 20. 香港有超過100年歷史的公廁 例如威靈頓街地下公廁、紅磡戴亞街公廁，香港還設有「香港廁所協會」，定期與世界廁所組織進行交流活動。 21. 香港人浪費食物的問題嚴重 據調查，高達87%的顧客經常未吃完食物就離去。 22. 香港國際機場是全球最繁忙機場之一 23. 香港最高的山是「大帽山」，海拔957米，但最矮的山是尖沙咀香港天文台總部的「天文台山」，大約只有30至40米高 24. 香港糧船灣曾經是個超級火山 現在已變成死火山，每100年有0.1%機會再次爆發，幾乎微乎其微。 25. 香港至少有四間學校紀念著在位的英國國王 皇仁書院：紀念維多利亞女皇 英皇書院：紀念英皇佐治五世 伊利沙伯中學：紀念伊利沙伯女皇 英皇佐治五世學校：紀念英皇佐治五世，這家是香港首間英童學校，即國際學校的前身 🥢香港茶餐廳術語收藏篇 香港文化背景極其複雜，菜單上有很多來自西方國家或東南亞的食物，經過改良發展後變成道地的茶餐廳美食。所以在菜名上，經過翻譯、縮寫之後，就形成了獨特的菜單文化，這些特殊字詞你都知道代表什麼意思嗎？俺東幫大家整理出所有菜單解密，趕快收藏起來，下次去茶餐廳就不用滿頭問號了！ 🥖麵包類 油＝奶油、牛油 占＝果醬（jam） 奶＝煉乳 醬＝花生醬 腿＝火腿 豬＝豬仔包 治＝三明治 多＝多士，也就是吐司 西多士＝法式吐司 豬仔包＝港式麵包，又稱短法包 菠蘿＝菠蘿麵包 攔住＝蛋治、雞蛋三文治 所以像奶占多＝煉乳＋果醬＋多士 油占多＝奶油＋果醬＋吐司 菠蘿油＝菠蘿麵包＋牛油 奶油豬＝煉乳＋牛油的麵包 而「咖央多」則是奶油＋咖央醬＋吐司。 ＊咖央醬（馬來語：kaya；印尼語：seri kaya；又名咖椰、加椰、咖吔、加椰醬、咖椰醬），是一種東南亞常見的甜點材料，用上椰漿、鴨蛋或雞蛋、砂糖和牛油等材料隔水加熱撈勻做成。 🍲主食類 餐肉＝午餐肉 紅腸＝染色加工腸 思華力腸＝德國和瑞士的一種未加工香腸 免治＝絞肉、碎肉 鹹牛肉＝罐裝鹹牛肉 老舉皇后＝貴妃雞 印度老舉＝叉燒加雞肉 雞中翼＝雞翅膀 豬潤＝豬肝 豬手＝豬腳 魚柳＝魚排 班球＝魚肉切塊 斑腩＝魚肚肉 吞拿魚＝鮪魚 魚札＝魚板 班戟＝鬆餅、煎餅 士多啤梨＝草莓 窩蛋＝荷包蛋 生春＝太陽蛋 熟春＝熟蛋 孖春＝雙蛋 奄列＝歐姆蛋、蛋捲 粟米＝玉米 沙律＝沙拉 麥皮＝麥片 涼粉＝類似仙草 油炸鬼、炸麵＝油條 支竹＝炸腐皮 靚仔＝白飯 靚女＝白粥 明火白粥＝大火煮的白稀飯 下火＝皮蛋瘦肉粥 打爛＝炒飯 撈丁＝撈麵，撈有攪拌之意，丁為出前一丁，帶點湯的乾麵 碗仔翅＝粉絲羹 公仔麵＝泡麵 出前一丁＝日清品牌泡麵 細蓉＝雲吞面 蛋河＝魚蛋河粉 痾Ｑ炒粉＝乾炒牛河 例水＝例湯 炆＝小火燉煮 小菜＝熱炒 吉列＝裹上麵衣油炸 沙丹＝番茄醬汁加上火腿、煎蛋、香腸等材料 🥤飲品類 吉水＝暖茶或清水 甩色＝檸檬水 檸樂＝檸檬＋可樂 檸七＝檸檬＋七喜 鹹檸七＝鹹檸檬＋七喜 爆檸＝凍檸茶 黑牛＝冰淇淋＋可樂 白牛＝冰淇淋＋雪碧或七喜 奶油鮮奶＝牛奶＋冰淇淋汽水 賓＝利賓納，英國水果製造的糖漿，成份為黑加侖汁 檸賓＝檸檬＋利賓納 龍鳳＝醃製過的檸檬和新鮮沒醃製過的檸檬 齋咖＝黑咖啡，又名汪阿姐 肥妹＝熱巧克力 敗家仔＝阿華田 鴛鴦＝七成港式奶茶和三成咖啡混和而成 黑白鴛鴦＝阿華田及好立克混合而成，也叫兒童鴛鴦 什果賓治＝綜合水果＋七喜或糖水 西洋菜蜜＝西洋菜煮水＋蜂蜜的飲料 滾水蛋＝又名和尚跳海，加入生雞蛋和砂糖的熱水 奶水蛋＝滾水蛋＋煉奶 冰鎮奶茶＝把奶茶的杯子放進有冰塊的容器中 🍴點餐類 碟頭飯＝一個盤子裝，只配一種菜餚的飯類，一般為茶餐廳午飯的特色，在大陸和台灣又稱為「蓋澆飯」或「蓋飯」，常見的港式「碟頭飯」有「豆腐火腩飯」、「蘿蔔牛腩飯」、「粟米肉粒飯」、「魚香茄子飯」等等。 常餐＝茶餐廳必備的一種餐單，特點是全日供應，常年不變，包括三款食物：1.是牛油方包（即白麵包塗上黃油）或多士（即吐司），2.是火腿奄列（即煎蛋捲）或煎雙蛋（多為太陽蛋），3.是一碗麵類（可選即食麵、米粉、通心粉等）配一至兩種食物（如午餐肉、香腸、叉燒、沙嗲牛肉、回鍋肉等）。若客人覺得當天餐廳供應的快餐不合口味，可以選擇吃「常餐」。 底＝主餐 加底＝飯/麵量加大 扣底＝飯/面量減少 雙扣＝飯菜都減少 炒底＝白飯變炒飯 烘底＝麵包要烤 飛邊＝不要吐司邊 加色＝加醬汁 戴帽＝加煎蛋 走蔥＝不加蔥 走青＝不加青色配料，如韭菜、芫茜 爆雪＝加冰 飛冰、走冰＝不要冰 飛糖、走糖＝不要糖 茶走＝不要加糖，改用煉奶加入甜味 咖走＝咖啡不加糖，改用煉奶加入甜味 鴦走、華田走＝同上 飛沙走奶＝咖啡不加糖不加奶（齋咖） 但其實每家茶餐廳可能也會有不一樣的特別菜式和菜名，下次去港式餐廳吃飯時，不仿多瀏覽一下菜單，搞不好會有新的發現，也順便考驗一下自己認不認得出來ＸＤ #香港 #茶餐廳 #術語 #菜單 #冷知識 #香港冷知識

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