N訪我們的台北造咖，心心念念的好味道！【台北市大安區】好米亞餐館

今天我們又又又來到了位於台北東區美食一級戰區-仁愛敦化圓環中的「好米亞餐館」～每日手作限量甜點｜大口喝酒、大啖美食｜環境舒適的齁米亞【台北市大安區】好米亞義法餐酒館2024台北最熱門雞湯推薦，聚餐首選就到好米亞！【台北市大安區】好米亞餐廳隨著造訪次數的不斷增加，現在到好米亞用餐就像走造咖一樣。自上回品嚐過御品鮮鮑雞湯後，老婆大人瘋狂向身邊朋友推薦。這不，今天我們夫妻倆帶上岳岳和妹妹，又來報到啦！ 好米亞熟悉的工業風格設計、寬敞的用餐環境，開放式廚房清晰可見師傅們忙碌的身影，「沉穩」流淌在每一處細節中。即使是首次到好米亞用餐的捧油，也依然能夠在這樣的環境裡感到舒適和放鬆。 點餐採QR code掃描點餐，餐點酌收10%服務費。加入好米亞官方帳號，可享不定期會員專屬活動！ 🥣御品鮮鮑雞湯/ 時令蔬菜/ 鮮蝦餛飩(6顆) 老婆大人心心念念的鮑魚雞湯，雞湯湯底嚴選使用台灣黑羽土雞老母雞、瑤柱干貝、金華火腿、月亮豬軟骨歷時12小時的文火慢熬，熬湯前雞骨架會先經過烤製，而豬軟骨排在長時間的熬煮下，化出大量膠質。以多樣海鮮和豐富肉質熬製而成的雞湯，入口香氣醇厚、黏口，還附有膠原蛋白，好補、好滿足啊！ 御品鮮鮑雞湯真材實料，除了熬湯使用的食材之外，湯中還有超鮮的鮑魚、娃娃菜、超大顆的鮮蝦餛飩。鮮蝦餛飩由好米亞手工製作，餡料包含韭黃、鮮蝦、溫體豬後腿肉組合，每一顆餛飩都有一隻師傅親手撥的白蝦。餛飩入口皮薄Q彈，口感細膩、滑順，是熟悉的完美鮮味。這頂級的奢侈享受，還沒品嚐過的捧油，千萬別說你有喝過雞湯！ 🥣時令魚-清蒸午仔魚 好米亞時令魚不定時提供鱸魚、午仔魚、龍虎石斑，今天我們吃的是午仔魚。台灣俗諺「一午、二鯧、三鮸、四嘉鱲」，午仔魚的美味頂港有名聲、下港上出名。清蒸午仔魚入口肉質細嫩、口感絲滑，豐富的油脂香氣，唇齒留香。這幸福感，還要什麼自行車啊！ 🥣蝦仁滑蛋 唉唷喂啊！滑蛋上的蝦仁是花生什麼肆，好大一隻啊！好米亞蝦仁為師傅手工現撥白蝦，不使用泡發蝦仁。滑蛋蛋液經過調味，入口鹹香帶點甜味(我猜有放入鰹魚醬油)。蝦仁乘著滑蛋滑入口，嗯～齁一夕(歐一夕)！ 🥣翡翠醬椒麻雞 色澤鮮美的翡翠醬椒麻雞，翡翠醬由白菜、洋蔥、蔥製成，搭配好米亞自製椒麻醬。雞肉入口嫩中帶Q，爽感十足。一口肉、蘸一口醬、再配一口飯，秒速光盤，是人生一大享受！ 🥣富貴雙方 富貴雙方是一道經典湘菜，由厚薄適中的餅皮夾上香甜的蜜汁火腿及香脆方酥。一口咬下，紮實脆口而不油膩，蜜汁甜香讓人欲罷不能。吃了還想再吃，完全停不下來。美味的國宴佳餚在嘴中來了一場味蕾大探險，讓我們為之沉淪～ 🥣酥皮半鴨 「酥皮半鴨」鴨如其名，酥脆的外皮搭配不乾柴的肉質口感，入口好似鹽酥鴨，引起一陣筷子大戰。各方人馬，你搶我的，我搶你的，好不歡樂！酥皮半鴨蘸上甜麵醬後，甜鹹香的滋味為其增添了不一般的風味，更是一絕！ 🥣月見蠔雞飯/ 鮑皇干貝飯 月見蠔雞飯結合中式古早味的豬油拌飯和日式吃法，在米飯淋上干貝雞油、蠔油、花雕酒雞汁醬，拌上干貝絲、放入生蛋黃。拌勻後，米飯多了一股香氣和黏稠感，雞汁醬的甘甜混著蛋黃液的濃郁香滑，一吃一個不吱聲！ 鮑皇干貝飯鮑魚似乎有經過佃煮(?)，滋味鹹香又迷人。淋上的醬汁不是一般的醬汁，是「鮑魚醬汁」。拌上米飯後，入口鹹香、夠味、層次不單調，好好吃～ 🥣芭樂檸檬/ 高山烏龍茶/ 葡萄柚汁/ 特調奶茶 芭樂檸檬和葡萄柚汁入口微酸的果香，清爽又解膩，很適合盛夏時來上一杯。高山烏龍茶醇厚的茶韻甘潤不苦澀，相當順口。特調奶茶入口讓人眼前為之一亮，比起一般的奶茶口味，好米亞的特調奶茶乳香濃郁，更加獨特！ 好米亞餐館真正做到「一個人放空休息，兩個人甜蜜約會，三五成群喝酒聊天。不管幾個人來，都自在舒服。」，一如既往的好服務和不斷精進的美味料理。如果你還沒走訪過我們的台北造咖，別再猶豫，快來一同享用美食佳餚吧！「好米亞餐館」推薦給大家～ 好米亞餐館 地址: 台北市大安區敦化南路一段270巷6號 電話: (02)8771-8285 營業時間: 週一-週日11:30-22:30(午餐11:30-13:30；午茶14:30-16:30；晚餐17:30-20:30) Line ID-@goodies 官網-https://www.goodiescuisine.com/ FB-https://www.facebook.com/GoodiesCuisine IG-https://www.instagram.com/goodiescuisine/ 線上訂位-https://reurl.cc/vvV4rj 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/ 按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享- https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share 歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #好米亞餐館#好米亞#好米亞菜單#好米亞義法餐酒館#好米亞餐酒館#好米亞的評論#好米亞交通#好米亞生日優惠#好米亞的菜單#大安餐館#大安美食#大安午餐#大安午茶#大安下午茶#大安晚餐#仁愛圓環美食#仁愛圓環餐廳#仁愛圓環附近美食#仁愛圓環餐館#台北餐館

宅配美食｜開封即食雞胸肉，搭配藜麥料理，輕鬆享有豐富減脂餐｜杰森食代

疫情後這幾年，大家都很注重健康，也更加注重飲食上的營養均衡！而補充蛋白質也是每日飲食不可或缺的！不過懶得下廚、或是不會下廚的朋友天天外食貴又不一定能達到營養均衡，最近我開箱到「杰森食代」的雞胸肉、雞絞肉料理、藜麥料理，根本懶人福音！方便快速、選擇多樣又美味好吃！讓健康餐可以營養又好吃！ 「杰森食代」以四大精神「簡單、快速、美味、安心」來定義美好飲食，努力研發各式健康又美味的加熱即食料理，尤其他們都是選用CAS認證的國產安心雞，讓你吃得開心又安心！ 這次開箱舒肥雞胸肉、舒肥雞胸隨手包、藜麥料理、雞絞肉料理，各個都好吃到不行！而且充分補充所需蛋白質！ 杰森食代的口味很多樣！雞胸肉的口味竟然高達13種！完全不用怕吃膩！都是採用真空包裝，也能看到內容物~ ▼舒肥雞胸肉 一包是160克，舒肥雞胸肉蛋白質含量高達37g以上，熱量低於250大卡，這次開箱的口味是義式黑胡椒&古傳蔥燒 官網有使用說明可以參考~我個人喜歡雞胸肉表面有煎過的香氣~退冰後兩面小小煎一下就好 義式黑胡椒我搭配生菜沙拉，這樣一餐很飽足！雞胸肉剖面也可以看到很厚實！因為只有表面微煎，裡頭都還是舒肥後嫩的口感！黑胡椒調味也不會太重，香氣逼人啊！ 古傳蔥燒我搭配後面會介紹的黃金藜麥毛豆，簡單的一餐就這樣完成！超級方便~口味吃起來有微微的蔥香氣，是我不愛吃蔥的人都會喜歡的！ ▼舒肥雞胸隨手包 一包是100克，舒肥雞胸肉蛋白質含量高達23g以上，熱量低於150大卡，這次開箱的口味是南洋綠咖哩&花雕枸杞 可以看到大包與隨手包的差別~我個人是比較愛160克的，比較吃得飽XD 但100克的很適合當宵夜或是嘴饞肚子餓就拿來補充蛋白質的！ 南洋綠咖哩吃起來鮮嫩又富有南洋風味！濃郁又涮嘴~ 花雕枸杞的花雕酒味很濃醇~搭配枸杞的微微香氣點綴，真的很不錯！ ▼藜麥料理 一包是150克，這次開箱的是黃金藜麥毛豆&甜椒藜麥鷹嘴豆，完全以天然食材調製而成，調味單純，完全不加人工及化學添加物，用低糖高纖取代澱粉，吃了也有飽足感！ 而且藜麥有營養黃金之美稱，蛋白質為大米的兩倍，再加上低熱量、零膽固醇的特色讓他成為大家近年來常聽到的健康餐食材！ 黃金藜麥毛豆的香甜玉米搭配藜麥毛豆，單吃就很好吃！拿來搭配雞胸肉當作一餐再適合不過了！ 甜椒藜麥鷹嘴豆與黃金藜麥毛豆稍稍不同在~加了甜椒與鷹嘴豆，鷹嘴豆也是近年來很熱門的食材！除了營養價值高，也很適合當作減脂的主食！ ▼雞絞肉料理 一包是150克，這次開箱的是青花椒麻豆腐&道地泰式打拋，不用再怕減脂不能吃絞肉料理，一包的蛋白質含量25g以上！簡單調味又美味！ 料理可以加入平底鍋翻炒一下就好！有夠方便！ 青花椒麻豆腐加入百頁豆腐增加口感，微辣的口味很符合大眾口味！香濃滋味讓人愛不釋手！超級下飯！我甚至組成當成隔天午餐便當~營養均衡的一餐就這樣完成！ 道地泰式打拋的泰式打拋味超級迷人！還加入了敏豆讓口感不單調！而且他們的雞肉都不柴~雖說是絞肉但還是保有雞肉的鮮嫩口感！ 整體來說，杰森食代絕對是可以回購的好物！不管是舒肥雞胸肉、藜麥料理、雞絞肉料理，各個都是超適合減脂人的好物！擺脫以往健康餐單調無聊的刻板印象~方便又輕鬆就能端出一道道美味又富含蛋白質的料理！ 【 杰森食代 】 ▸ 官方網站 ｜ https://www.jasonfood.com.tw/ ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/JasonFood6254 ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/jasonfood.tw/ #宅配美食 #杰森食代 #杰森食代評價 #杰森食代雞胸肉好吃嗎 #宅配雞胸肉即時包分享 #加熱即食料理分享 #舒肥雞胸肉開箱 #健身雞胸肉分享 #冷凍宅配低脂美食 #補充蛋白質好物分享 #高蛋白雞絞肉料理推薦 #高蛋白美食心得 #藜麥料理心得 #口味豐富雞胸肉分享 #雞胸肉團購分享 #藜麥主食開箱 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

跟著Karen吃【一番地壽喜燒】全台最強平價壽喜燒！肉質鮮嫩、湯底濃郁，壽喜燒控必吃！

撰文編輯/Karen W. 我真的很愛吃壽喜燒 尤其是那種肉肉吃到飽、蔬菜吃到飽的壽喜燒，太吸引我了！ 但是我也真的很久沒有吃壽喜燒 以前的壽喜燒都是不能一個人用餐的 這一次讓我發現了可以一個人用餐的壽喜燒也太開心了🥳 誰懂啊？！ 獨食肉肉的快樂～～～ 📍一番地壽喜燒｜古亭店 地址：台北市中正區和平西路一段80號 訂位專線/02-2368-6600 一番地壽喜燒古亭店的位置就在和平東路跟牯嶺街交叉口，位置上很好找。 距離捷運古亭站8號出口步行大概四到5分鐘左右就可以抵達！ 一番地壽喜燒在台灣擁有多家分店，，每間分店地點都相當方便，鄰近捷運站或主要商圈，適合三五好友、家庭聚餐或約會時享用。 👉 最新分店資訊與訂位請參考 🔆台北古亭店 台北市中正區和平西路一段80號 訂位專線/02-2368-6600 🔆台北内湖宏匯店 台北市內湖區瑞光路333號1樓（宏匯廣場） 訂位專線/02-7756-6298 🔆台北開封店 台北市中正區開封街一段48號 訂位專線/02-2388-8852 🔆林口長庚店 桃園市龜山區復興一路368之3號 訂位專線/03-328-8869 🔆桃園總店 桃園市桃園區大興西路二段86號 訂位專線/03-301-9500 🔆中壢中美店 桃園市中壢區中美路二段130號 訂位專線/03-425-2588 🔆台南安平店高雄夢時代店 台南市安平區永華路二段53號 訂位專線/06-293-9500 🔆高雄義享店 高雄市前鎮區中華五路789號9樓 訂位專線/07-793-3833 🔆高雄夢時代店 高雄市鼓山區大順一路115號6樓 訂位專線/07-558-3833 🍽️用餐環境｜服務體驗 走進一番地壽喜燒，能感受到濃厚的日式氛圍，木質裝潢搭配溫暖燈光，營造出舒適的用餐環境。 店內座位寬敞，不管是兩人小聚或多人聚餐都能沒問題，比較特別的地方就是這裡的用餐空間都有做半開放式的屏風隔間，所以用餐起來會更有私密感！ 在這裡吃飯最方便的是只有飲料需要自取，像是蔬菜、雞蛋、肉類都是有服務人員上菜，可以專心的吃飯或專心的聚會超讚的啦～ 此外，服務人員都很親切又熱情，而且在補充蔬菜、詢問加肉的部分都很勤勞。 上菜的時候會附一壺湯底跟一壺開水，可以自己調整湯底的濃淡度。 肉品部分更加推薦牛肉，牛肉都是採用最高等級「U.S. Prime等級」「U.S. Choice 等級」口感真的超優秀，軟嫩鮮甜，讓用餐體驗更加分！ 🔥壽喜燒控的天堂｜餐點品嚐心得 首先用餐的時候會先上壽喜燒的鍋底還有洋蔥跟醬汁，服人員也會先上基礎肉盤，跟生食級雞蛋，當然，如果有不吃的肉類或者是不吃生蛋的朋友也都可以跟服務人員告知！ 🥩肉品選擇多樣，CP值爆棚！ 一番地的肉品主打「U.S. Prime等級」「U.S. Choice 等級」的牛肉、還有其他豬肉、羊肉及獨家限量花雕雞腿肉等⋯ 真的真的非常推薦牛肉，尤其是Prime雪花牛肉，油花分布均勻，每一口都帶有濃郁肉香。 裹著特製壽喜燒醬汁，沾上蛋汁，鹹甜滋味軟嫩多汁，讓人一吃就停不下來！ 如果怕太肥的朋友「YG板腱牛肉」雖然是瘦肉依舊入口即化，絕對是必點選項！ 🍲秘製壽喜燒湯底，濃郁不死鹹！ 壽喜燒的靈魂在於湯底，一番地的湯底是以日式傳統配方熬煮，甜鹹比例恰到好處，不會過於死鹹，涮肉、煮蔬菜都能完美入味。 上菜的時候會附上一壺水跟一壺湯底，所以可以依照自己的口味調整濃淡度，很貼心～ 🥚生食級雞蛋搭配，口感升級！ 愛吃壽喜燒的人一定懂！涮好的肉片沾上「生蛋液」有一派的人是沾溫泉蛋，我個人真的還是推薦生食級雞蛋。 愛吃的人都懂，涮好的肉片包裹上濃郁細緻的蛋汁，那滑順中帶著軟嫩的口感直接讓美味度破表，每一口都讓人驚艷，我的天哪簡直就是天堂，重點是一個人享受的時候，那種輕鬆自在跟優雅說不出的放鬆呀～～～～ 🍄新鮮蔬菜｜豐富配料 一番地不只是吃肉肉的天堂愛，吃菜的朋友也能很滿足！ 本人除了愛吃肉，當然也愛吃菜菜，任何新鮮蔬菜絕不會錯過～ 蔬菜跟配料是有服務人員有推車按桌添加，可以選擇自己想吃的蔬菜、百頁豆腐、寬粉，一番地壽喜燒的食材品質控管相當嚴謹，每一口都能吃到鮮甜原味，葷素搭配，吃著更美味！ 🍋‍🟩飯後甜點 解膩第一名 久違的砂糖檸檬片！ 壽喜燒的結尾真的太需要來一盤，清爽的滋味、豐富的口感，太讓人滿足～ 當然！吃肉肉怎麼能少了冰淇淋🍧 這次是抹茶紅豆口味，抹茶的滋味真的是茶香四溢，濃郁甘甜，吃起來很舒服！ 💰價格親民，超值吃到飽選擇！ 午膳優惠價 548元/每人 週一至週五 午膳時段 晚膳優惠價 618元/每人 平日晚間及例假日.補假，颱風假全天時段 一番地壽喜燒是吃到飽，價格上真的很親民，尤其是這樣的肉質、各種各樣的新鮮蔬菜，讓大家都能輕鬆享受一場大滿足的壽喜燒饗宴！ 壽喜燒愛好者，千萬別錯過一番地壽喜燒！不論是肉質、湯底還是整體氛圍，都讓人回味無窮，是聚餐、約會的最佳選擇！ 📍 【門市資訊】 台北古亭店 台北市中正區和平西路一段80號 訂位專線/02-2368-6600 ◎營業時間 週一至週四11:30~22:00 週五11:30~22:30 週六11:00~22:30 週日11:00~22:00 ◎身高80cm以下 免費 身高80~110cm 酌收清潔費100元 身高110~140cm 大人價格半價，午膳274元、晚膳309元 身高140cm以上同大人價格 ◎以上價格均需另加收10%服務費。 ◎用餐時間為90分鐘。 📅 建議事先訂位，以免向隅！ #一番地壽喜燒 #壽喜燒吃到飽 #火鍋推薦 #台北美食 #台中美食 #高雄美食#日式料理 #壽喜燒控 #聚餐推薦 #美食部落客推薦 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn女子漾👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️ 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

【宅配】2025年菜推薦｜呷七碗年菜開始預購啦！懶人料理主婦福音 熱銷功夫年菜 免出門就能購足 窩在家也能輕鬆吃澎湃年菜

2024快要結束啦！迎接新的一年，大家最期待的圍爐年菜對你來說很困擾嗎？呷七碗年菜開始預購啦～正在煩惱年菜怎麼準備的你快看這篇！懶人料理主婦福音照過來！呷七碗熱銷功夫年菜，各大賣場、通路指定都有販售喔！年節團圓，在家也可輕鬆料理、享用大菜，專業大廚嚴選珍貴食材、精心烹調，免出門就能購足功夫料理與珍貴湯品，澎派年菜，每道菜都不用花太多時間，20分鐘上菜就可以上桌！ 我們家每年過年都會和阿姨一家一起吃年夜飯，少說也有10多個人，每次要準備年菜都會讓大家很苦惱，之前還有過直接到外面餐廳吃，但過年還是在家圍爐比較有氣氛，所以準年菜的問題年年都會遇到！ 好在現在網購超方便，線上訂購、免運到府，剛好我阿姨很喜歡吃呷七碗的米糕，所以今年我就預購了呷七碗的必吃功夫年菜，每道約可６～８人份，輕鬆快速簡單上桌！立刻來開箱～ 2025年菜要吃什麼？ 就吃呷七碗熱銷功夫年菜！榮獲蘋果日報評比冠軍年菜，海陸料理應有盡有，免出門在家訂購，澎湃年菜幫你送到家，每一道都簡單料理，20分鐘即上桌，立刻變出來好料理、道道色香味俱全，年節享輕鬆！ 上品佛跳牆 過年必吃佛跳牆！以老母雞熬出的濃郁高湯，加入多種特選食材，慢火精心熬煮的美味一上桌就口水直流～～ 加熱方式很簡單，記得要先解凍，可以直接將食材倒入鍋中，加熱到滾開就可以上桌囉～ 看看這濃郁的湯頭，用老母雞熬煮的高湯就是不一樣，湯頭濃郁、口感細膩，年菜必備就選它～ 這佛跳牆料超多！這鍋真的太澎湃～排骨酥外軟內嫩超好吃！如果人多還可以再自己加料喔～ 雙參紅棗燉雞湯 呷七碗經典年菜，使用老母雞、豬大骨和人蔘等多種中藥材熬煮多時，熬煮多時，湯頭超濃郁甘甜，嚴選Q彈仿土雞，補氣又養身！ 冷冷的天喝上一碗雞湯真的好幸福～ 加熱方式一樣就是先解凍，再把料全部放入鍋中加熱，滾開就可以上桌啦～ 煮滾的過程香味四溢，家人一直跑到廚房來看看情況，很想偷吃～～ 一整隻雞真的豐盛！整鍋雞湯看起來超補！ 雞肉軟嫩多汁，每一口都吸附了濃郁的湯汁，冷天搭配雞湯喝好暖心～ 這雞湯口感甘甜濃郁，是一款非常適合全家大小一起享用的溫補雞湯喔～ 干貝米糕 呷七碗必吃米糕！道地台味米糕，嚴選糯米、古法炊製，獨家 工藝製作而成的經典油飯，米粒Q彈，每一口都好吃！ 米糕的加熱方式有兩種，可以用電鍋蒸熟 也可以把蒸籠放在鍋子上使用中火蒸30-40分鐘喔～ 蒸好的米糕真的超超超超香～～ 嚴選鮮甜干貝和魷魚，讓米糕吃起來不會太油膩，搭配金鉤蝦、香菇等在地食材，每一口都料多多～～ 花雕醉蝦 醉蝦是我們家人很愛的一道料理，我的表姐還曾經自學做給大家吃～但過年因為太多人要一起吃飯了，還是選呷七碗年菜簡單上桌不費神！嚴選新鮮白蝦，已故法釀製，搭配獨家濃郁養身藥膳，這在復熱的過程也是讓全家都口水直流、好想立刻吃！！ 這款醉蝦的復熱方式很簡單，可以直接解凍即食！超方便！如果想要熱熱吃，也可以用電鍋蒸熟了再吃喔～ 輕鬆上桌根本不用料理真的好方便！每一隻蝦都飽滿又吸飽了精華，真的超涮嘴～ 珍寶東坡肉 東坡肉是我和爸爸的最愛！每次過年都要專門挑哪一家的東坡肉好吃，我們以前都會去店家買現做的回家，現在在家就可以輕鬆復熱吃！ 加熱方式可用電鍋蒸熟，或是用蒸籠放在鍋子上加熱，兩種方式都很方便又簡單快速喔～ 嚴選五花肉，使用純釀醬油和特製滷汁長時間燉煮，口感超juicy！ 如凝脂般的肥肉一點都不膩口，入口即化，不會過鹹的東坡肉真的太下飯，一下就吃光啦～ 2024即將結束，快用美食來迎接2025！ 2025過年年菜就選呷七碗，專業大廚嚴選珍貴食材、精心烹調，不用親自下廚，即時料理就能輕鬆擁有一桌色香味俱全的年夜飯，與家人一同共享溫馨團圓的時光～快來預購吧！！ 更多年菜選擇：https://lihi.cc/w1bk2 FB: https://www.facebook.com/7777777food/ IG: https://www.instagram.com/7777777_food/

杰森食代雞胸肉｜雞胸肉口味超豐富｜飲控神隊友｜補充蛋白質好物分享

開始進行飲控後 雞胸肉就成為餐桌上的常客啦‼️ 不過翻來覆去我只會幾種料理方式，實在是吃得有些膩😮‍💨 這時候就需要借助外力，尋找好吃的雞胸肉🫶 杰森食代 唯一使用當日現宰國產「大成安心雞」 原料均通過CAS、HACCP、ISO22000認證 有雞胸肉、舒肥雞胸隨手包、雞絞肉與藜麥可以選擇😎 📍雞胸肉退冰回溫後，拆袋可即食 (((我通常都是這樣吃 另外也可以60℃隔水加熱10分鐘或180℃氣炸4分鐘或微波或乾煎 雞胸肉＆舒肥雞胸隨手包 口味超～豐富✨ 經典原味/義式黑胡椒/台式油蔥/泰式椒麻 花雕枸杞/四川麻辣/泰北冬蔭功/黑胡椒鐵板 南洋綠咖哩/梅漬醬燒/羅勒青醬/普羅旺斯/古傳蔥燒 每一袋蛋白質含量37g滿足健身族和飲控人所需💪 老公「口感嫩中又紮實！比超商的雞胸肉好吃！四川麻辣的味道掌握得剛剛好！」 藜麥每包含有14.9g蛋白質💪 低醣高纖，是取代精緻澱粉的最佳選擇 黃金藜麥毛豆／甜椒藜麥毛豆／甜椒藜麥鷹嘴豆三種通通都好吃😬 雞絞肉每一袋蛋白質含量25g滿足健身族和飲控人所需💪 正宗泰式打拋雞絞肉光是香氣就超誘人！是很道地的泰味！ 跟雞絞肉超～速配！老公說非常好吃🤤 杰森食代雞胸肉好吃又是補充蛋白質好物 讓我們倆在飲控時，也能吃好吃飽吃得開心😍 推薦給有飲控需求或是在健身的小夥伴，可以參考看看哦～ ▶官方網站：杰森食代 ▶Facebook粉絲專頁：杰森食代

【台南川菜×墨川四川樟茶烤鴨】LA時尚川菜♥5周年套餐超划算組合♥推薦川菜

哈囉囉 我是涵兒我是隻企鵝~~~（・⊝・）♡ 台南道地川菜就要來LA 時尚川菜 墨川四川樟茶烤鴨 LA 時尚川菜顛覆了傳統川菜的烹飪模式 以傳統川菜的精髓為基礎，融合新式創意手法 打造出既創新又保留經典風味的現代川菜!! 而 "LA" 則取自「辣」的發音 象徵川菜的獨特風味 川菜中的各種辣、麻、香在此完美融合 讓食客一次體驗多層次的川味之美！ 而LA 時尚川菜 墨川四川樟茶烤鴨在台南擁有多家分店 永康店、安平店、善化店 之前父親節的時候鵝鵝就跟全家去善化店聚餐 食記請點我 對他們家的印象就很好，菜品獨具匠心，好吃又大氣! 而這次鵝鵝來到永康店! 為了慶祝開業五週年，LA 時尚川菜 墨川四川樟茶烤鴨 特別推出了豐富的五周年套餐 今天就來分享給大家!! 🔴LA-墨川四川樟茶烤鴨 永康店地址：台南市永康區永大路二段815號營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:30 (最後營業時間20:30) 無公休連絡電話：06-203 2380 🔴外觀招牌 店家招牌非常顯眼，門口有機車和汽車停車位 紅色的古風招牌，洋溢著濃濃的四川風情 還未進店就能感受到川菜的熱情與魅力! 🔴用餐環境/開放式、包間 店內有獨立包廂，也有單獨的座位 每一個位子之間都有屏風隔著，讓每一桌都有隱私! 包廂設計風格各異，既有紅紅火火的川式包廂，餐桌巾以鮮豔的紅色為主， 搭配精緻的古風裝飾，營造出熱情洋溢、喜慶十足的氛圍， 喜歡熱情感的，想要喜慶感的朋友可以選擇這個! 也有簡約的包廂，色調沉穩雅致， 用餐環境寧靜舒適! 🔴點餐方式 店內採用平板點餐系統，我覺得超方便!! 因為可以輕鬆瀏覽所有菜品圖片和介紹，有圖片真的超讚的， 就不怕不知道自己點什麼啦~ 輕鬆一鍵選擇自己喜歡的美食! 🔴五週年套餐 樟茶片皮鴨 2580好划算 這一次我們就是衝著這個五週年套餐來的! 2580可以吃到風味濃郁的樟茶片皮鴨、鮮甜細緻的 魚翅鴨肉粥、 海苔鴨肉團子、鴨翅鴨舌鴨賞拼盤 實在是好划算!! 現在還有特別招待脆皮鴨肉湯包! 份量大概是5人份的，有開胃拼盤、有肉、有主食，我覺得很可以! 樟茶片皮鴨 首先是LA 時尚川菜 墨川四川樟茶烤鴨 的招牌!! 一上桌的時候就引來一陣驚呼 片鴨經過樟木和茶葉熏煙燻，掀開黑色的盒子，煙燻味撲鼻 鴨皮酥脆，金黃色的色澤，粉嫩的鴨肉，肉質細嫩，散發著獨特的煙燻香氣 還可以搭配特製醬料、餅皮、小黃瓜和蔥段享用，讓整道菜品更加豐富 餅皮是自家特製，口感Q彈，越嚼越香，還有使用蒸籠保持溫度 最讓我感到用心的是，每片餅皮都用隔熱紙分開，避免黏連，方便取用! 攤開麵皮，鋪上醬料，夾上一塊飽滿的鴨肉和清脆的黃瓜 保留了鴨肉的本真風味，煙燻的深邃層次，令人垂涎欲滴! 鴨肉表面散發著油亮的光澤，鴨皮十分脆口片鴨一入口， 鴨肉肉汁迸發，油脂的香氣瞬間散開， 首先是誘人的香脆口感 再來細嫩的鴨肉則在咀嚼中釋放出自然的甜味 讓人陶醉在這道佳餚的層次之中，每一口都充滿滿足! 當天我看每一桌都有點這道菜 實在是100分推薦! 鴨翅鴨舌鴨賞拼盤 拼盤三寶，鴨翅、鴨舌、鴨賞 拼盤的魅力在於不同部位的鴨肉都能一次品嘗 每一碟都各具特色! 香嫩的鴨翅經過精心調味，肉質鮮嫩多汁味，豐富的油香在嘴中綻放! 細膩的鴨舌口感滑順，彈牙而不膩，煙燻的味道超開胃， 搭配蔥花增其鮮香，唆骨的感覺好棒! 滋味豐富的鴨賞是這道拼盤的另一大亮點，經過慢火燉煮， 鴨肉充分吸收了醬汁的精華，搭配小黃瓜，超開胃! 魚翅鴨肉粥無論何時，來一碗熱熱的粥品，最幸福 這道粥品以鮮嫩的鴨肉和滑順頂級的魚翅，熬煮成口感綿密的粥品 濃稠綿密的粥品，散發著濃郁的鮮香 海陸鮮甜的滋味交織再一起，暖胃又暖心 完全可以嘗到鴨肉的鮮香融入粥中，形成了醇厚的滋味， 同時裡面也有滿滿的料，除了鴨肉、蛤蜊，還能吃到我最喜歡的蟹肉! 海苔鴨肉團子 海苔鴨肉團子是一道將鴨肉與海苔結合的小點，別出心裁! 外層包裹著炸過的麻糬，經過高溫油炸後，外皮變得金黃酥脆，咬下時發出清脆的聲響，內裡則是柔軟而富有彈性的麻糬， 鮮嫩的鴨肉，再搭配新鮮的魚卵，一口咬下， 鹹香的鴨肉與魚卵的鮮味相互交織 麻糬的軟糯則為整體增添了香甜的風味 這道菜讓人感受到創意與傳統的完美結合，很別緻! 脆皮鴨肉湯包 歐齁~還有特別招待的脆皮鴨肉湯包!! 黑色的酥脆皮，還有金黃的羹湯 放在高級的碗裡，宛若御膳一般 酥脆的質地讓人一見傾心，而酥皮在吸附羹湯後， 變得半脆半軟，口感變化極具層次感 既有脆皮的酥脆響聲，也有湯包的柔軟滑順，讓每一口都充滿驚喜! 更令人驚豔的是，裡面包裹的是厚厚的麻糬，還有鴨肉湯汁 麻糬的柔軟彈性與豐盈湯汁完美結合 也是很獨特的一道菜 這道脆皮鴨肉湯包在口感上的絕妙搭配，是套餐中的一大亮點 我覺得無論是作為開胃小品還是主餐中的一部分， 它都能為用餐增添無限的驚喜! 除了五週年的套餐，我們還點了很多料理 來跟大家分享一下心得! 開胃小菜推薦--桂花柚香蓮藕 店內有一櫃的開胃小菜區 一眼就被切片的蓮藕吸引了!! 經過店家細心的介紹，這是桂花柚香蓮藕 先用柚子去蜜漬，再淋上桂花醬， 桂花的香氣在口中輕盈飄散，為蓮藕增添了一絲淡淡的甜香， 而柚子的果香則為整道菜品注入了清新的酸甜風味 蓮藕口感鮮脆，清新酸甜， 是非常開胃的餐前小品，清爽的香氣和鮮脆口感喚醒了味蕾， 為接下來的菜餚鋪陳出美好的期待! 🔴特色菜品 墨川主廚炒飯 炒飯最重視火候和調味，炒飯炒得好，也是很需要功力的! 這道墨川主廚炒飯很好吃! 聚餐時，家裡的寶寶吃這道菜吃的不亦樂乎XDD 一直說「我要吃炒飯!!」 由墨川主廚精心料理的炒飯，米飯粒粒分明， 每一口都是火候恰到好處的體現，配料有肉有蛋 讓這道看似簡單的主食卻充滿匠心，好吃! 東坡肉 經典菜色一定要點的吧! 油亮的東坡肉令人食指大動!! 看起來色澤紅中透亮 半肥半瘦，肥瘦相間 肥肉的部分香味四溢，經過悉心的燉煮，入口即化，油而不膩 肥瘦相間的肉質在醬汁的滲透下更顯香甜，湯肉交融，爽滑可口! 跟白飯是絕配，一碗一碗好下飯! 炒蛋蝦仁 又是一道老少咸宜，大家都愛的炒蛋蝦仁! 金黃的蛋液煎得外皮微微脆，而內質地輕盈柔滑 蝦仁超級大!!! 每一顆蝦仁都是新鮮蝦仁，絕對不是泡發得!!! 蝦仁透著彈嫩的光澤，口感彈牙 炒蛋的綿密柔軟包裹著蝦仁的鮮甜，蛋香四溢，蝦仁鮮美，令人難以抗拒! 一品花雕雞(附雞高湯) 花雕味非常濃厚得一道菜 以花雕酒醇香入味，細嫩的雞肉充分吸收了花雕酒的香氣 這道菜可以二吃 首先先吃炒香的花雕雞 再來可以倒入濃郁的雞高湯 一口喝下，是溫暖滋補的美味 花雕雞的湯汁濃郁，還能淋到白飯上! 當湯汁輕輕倒在熱乎乎的白飯上，滲透進米飯中 讓每一粒飯都吸收了花雕雞的鮮香與酒香 酸菜魚 說到經典川菜，怎麼可能沒有酸菜魚!! 鮮嫩的魚片浸泡在熱騰騰的酸菜湯中，讓人食指大動 湯色清澈，泛著微微的金黃色，酸菜的酸味與魚肉的鮮甜相互交融， 形成獨特的風味 魚片的質地滑嫩，有一定的厚度， 一口咬下時口感帶有軟嫩與彈性 每一片魚片都浸透了酸菜的酸甜與香氣 而酸菜的口感脆爽，酸中帶著微微的鹹香，中和了魚肉的鮮美 這套菜蠻辣的喔! 喜歡勁辣感的可以讓辣椒繼續熬煮，會更香更辣! 如果只是想要有辣味鮮香的朋友，可以先把辣椒撈起來喔! 🔴墨川中式小點 烤鴨胡椒餅 這道黑色的烤鴨胡椒餅將烤鴨餡料包裹在黑色胡椒餅皮中，外層香Q 餅皮香軟，內餡鮮嫩 一口咬下，肉香四溢，瞬間在口中釋放出濃郁的胡椒香氣， 胡椒香微微辛辣，越吃越涮嘴! 一口酥(炸銀絲卷) 這道一口酥，就是炸銀絲卷 外層炸得金黃酥脆，當輕輕咬下第一口， 外皮的酥脆瞬間融化，內裡則是鬆軟香甜的銀絲卷 搭配香濃的煉乳，大人小孩都喜愛! 🔴墨川中式甜點 吃了這麼多美味的菜肴，最後當然不能錯過甜點來畫下完美的句點！ 甜點不僅能為這頓美好的餐點增添一抹甜蜜，更是讓人心情愉悅的結尾! 酥皮湯圓 酥皮湯圓的外層層層疊疊，香酥可口 酥脆的外皮，口感輕盈 內餡則是軟糯甜潤的芝麻湯圓 輕輕咬下第一口，滾燙的芝麻流心瞬間湧出 外酥裡糯內香濃 ，芝麻甜餡的芳香是甜蜜的味道! 而且我覺得這道菜的外表很討喜，金黃澄亮如同元寶一般! 龍鬚糍粑 傳統的龍鬚糖，還有中式甜點中最有名的糍粑 同時還有很漂亮的花形薄脆夾冰淇淋 很討喜，也很漂亮的一道甜點 軟糯的糍粑，甜蜜細膩的龍鬚糖 一口便能感受到它的軟滑與細膩 花形薄脆淡淡的米香搭配香草冰淇淋的滋味 讓人回味無窮 傳統的元素，有一種童年的美好感覺! 墨川炸冰品 墨川炸冰品的外表也好好看 外層酥脆，內層則是冰涼滑順的冰淇淋 熱熱的酥脆的外皮，瞬間與冰品的冷感交融，帶來獨特的冷熱交織感 還有巧克力脆跟食用花朵可以一起搭配! 美好的一餐就在甜蜜的甜點中畫下句號 很開心有品嘗到五週年的套餐 對於不知道怎麼點餐的朋友，直接點套餐不會錯! 每一道菜都展現了獨特魅力超推薦樟茶烤鴨， 獨特的煙燻滋味讓人難以忘懷 甜品道道別緻，驚喜連連! 推薦這家台南優質創新川菜給大家!! 分店資訊 🟡LA-墨川四川樟茶烤鴨 善化店地址：台南市善化區光復路48號營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:30 (最後營業時間20:30)無公休連絡電話：06-581 2459 🔴LA-墨川四川樟茶烤鴨 永康店地址：台南市永康區永大路二段815號營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:30 (最後營業時間20:30) 無公休連絡電話：06-203 2380 🔵LA-墨川四川樟茶烤鴨 安平店地址：台南市安平區永華路二段520號營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:30 (最後營業時間20:30)無公休連絡電話：06-295 536

【山行寄野×山行玫瑰】苗栗南庄山林秘境民宿與景觀咖啡廳，靜謐住宿＋美食饗宴，兩天一夜輕旅行推薦！

藏身在苗栗南庄山林之間，「山行寄野」民宿與「山行玫瑰」咖啡廳，是我們這趟山林親子小旅行的溫柔落腳處 開車前往的路途多為平緩山路，僅最後幾公里略顯陡峭，只要小心慢行，依然是相對好走的路段 在抵達「山行寄野」之前，我們先遇見了「山行玫瑰」咖啡廳，門口就有停車格，停車方便 咖啡廳多為半戶外空間，視野開闊，無論晴天或雨天都能安心坐下來，感受山林的風輕雲淡 點餐櫃檯旁設有室內座位，窗前的花園由老闆娘親自栽種，花團錦簇，景致相當優美 櫃台旁設有一處隱密的小角落，柔和的光線、舒適的座位，還有浣熊娃娃相伴，對親子旅人來說，是個既安靜又溫馨的好地方 咖啡廳內的座位依地勢而設，沿路都有不同角度的景觀座位 山行玫瑰午餐菜單，有打星星的是比較推薦的項目 一邊品嚐美味食物，一邊沐浴在大自然懷抱中，感受微風輕拂與鳥鳴環繞，這不僅是味覺享受，更是一場心靈饗宴。 午餐以 A、B 兩種套餐形式呈現，配菜大致相同，我們特地選了不同主餐彼此交換著嚐嚐看 山行蒔蘿魚麵是老闆娘的推薦之作，湯頭鹹甜中帶點南洋風味，乾煎鱸魚外酥內嫩，清爽不膩，口感頗具驚喜 花雕燒雞盅的雞腿肉軟嫩多汁，醬香適中，搭配時蔬，鹹香中帶著溫潤，非常討喜 酸菜牛肉盅則是酸菜清爽開胃，搭配牛肉片相當下飯，是經典又不失層次的家常好味 薑麻猴頭菇帶有撲鼻麻油香氣，湯頭溫潤不油，猴頭菇口感彈牙，即使無肉也非常美味 附餐部分表現也不俗，白飯粒粒分明、沙拉清爽、味噌湯裡有海帶與香菇。最後以 Q 彈果凍與無糖茶飲收尾，清新又剛剛好 山行玫瑰下午茶菜單，主要販售鬆餅、輕食、炸物及飲品，以景觀餐廳來說價格不算太貴～ 可可千層蛋糕，蛋皮層層堆疊，搭配濃郁可可與滑順鮮奶油，苦甜平衡得恰到好處 比利時蓮花脆餅則是茶飲的絕配，焦糖與肉桂香讓人回味無窮 玫瑰錫蘭鮮奶茶，茶香濃郁，帶有淡淡玫瑰香，層次豐富 黃金柑柚茶中有柑橘果香和清甜柚香，點綴檸檬片與柳橙片，夏日感十足 最讓我們驚喜的，是這份綜合口味現烤鬆餅，由四個獨立小圓鬆餅組成，每個都有不同風味 鮪魚口味是唯一的鹹口味，濃厚鮪魚醬搭配鬆軟餅皮，鹹中帶甜，平衡味蕾 奶油口味則是滑順奶油搭配果肉丁，甜而不膩，適合搭配茶飲 巧克力香蕉是經典夢幻組合，香甜融合，每一口都好療癒 花生口味是香濃花生醬上灑脆花生顆粒，口感層次分明，是最濃郁的一款，建議最後享用 綜合炸物拼盤有地瓜球、雞米花、薯條以及洋蔥圈，最適合隨手一抓邊吃邊聊～ 拿鐵咖啡的奶泡細緻的像雲朵一樣，咖啡醇苦柔和恰到好處 紅柚蘋果茶則有滿滿蘋果丁與清新柚香，相當順口好喝 在「山行玫瑰」度過悠哉的午後，我們驅車繼續上行，很快便抵達今晚入住的「山行寄野」民宿 民宿旁設有停車格，停車便利～ 民宿飼養的可愛小貓，彷彿在迎接我們的到來 報到櫃台同時是隔天的早餐區，若提早抵達可以先在此休息 旁邊這區同樣也是用餐空間，有設置兒童椅和開飲機～ 山行寄野民宿入住時間為下午3點；退房時間為隔天上午11點 我們一家三口與親友共四大一小，分別入住三樓的輕歌雙人房與樹梢四人房，兩間距離近，方便串門子 輕歌雙人房門外的彩色拼接窗增添趣味設計感，門前專屬平台則是放空賞景的好地方 入住當天雖是多雲的天氣，少了陽光撒落的明媚，卻多了幾分深邃的美感 房內燈光柔和風格溫馨，雙人床舒適柔軟 床的兩側鄰近插座，皆有平台可以放置物品，使用起來相當便利 備有行李架、熱水壺、茶包、濾掛咖啡、馬克杯與小冰箱 閣樓設計讓空間多了一層探索樂趣，小朋友特別喜歡這裡像秘密基地的小角落 浴室鏡框鑲滿貝殼，搭配貝殼垂墜飾品，營造出夢幻氛圍 非按壓式吹風機，不用擔心按到手痠～ 開放式如廁與淋浴空間共用窗景，頗具設計巧思～ 最後壓軸介紹我們當天入住的樹梢四人房，房間走出來有個獨立小陽台 這個半戶外空間真的很加分！就算下雨也不用擔心會被淋濕 坐在這裡聽雨聲看山景，享受清新的空氣，是一種簡單而深刻的美好 房間內配置兩張雙人床，每張床都掛上白色床簾，不僅能有效遮光，更能保障隱私 對我來說，睡覺時若與人面對面容易感到不安，這種設計恰好能讓我放鬆入眠 這張超大雙人床寬敞無比，就算我們一家三口同睡一張，也綽綽有餘 房內設有景觀窗前的小茶几區，也是我非常喜歡的角落～ 自然光透過窗戶灑落進來，讓空間瞬間明亮又溫暖，窗外綠意盎然的樹幹與樹葉，成了最柔和的背景 坐在這裡，無論是靜靜的看書、細細品味一杯咖啡，還是專注使用筆電工作都格外愜意自在～ 開放式衣櫃擺脫笨重感，在這吊掛衣物能保持通風 房間配備熱水壺、馬克杯、茶包、濾掛咖啡、礦泉水、冰箱、除濕機，應有盡有 還有提供蒸氣式奶瓶消毒鍋，奶瓶能保持清潔溜溜～ 衛浴空間採分離式設計，洗手台、馬桶、淋浴間各自獨立，多人入住也不會互相干擾 吹風機分為按壓式與非按壓式，長髮女生再也不用輪流等 夜間照明也考量周到，廁所備有兩道光源，夜晚滑手機也不怕太暗 民宿有提供嬰兒澡盆，小孩可以開心泡澡～ 法國品牌盥洗用品，泡沫細緻輕盈好沖洗 浴室每個區域都有窗景，令人心情愉悅～ 一日之計在於晨，下樓準備吃早餐！ 早餐雖然選擇不多，但每一道都讓人感受到用心，稀飯搭配肉鬆和醃製小菜，簡單卻美味 蔥蛋和炒食蔬提供了溫暖的家常味，吐司與銀絲卷是西式主食的選擇 飲品方面，咖啡、豆漿、柳橙汁各有特色，滿足不同口味的需求 從「山行玫瑰」的花園咖啡香，到「山行寄野」的靜謐山居時光，這段旅程讓我們真正放慢了腳步 每一餐、每一景、每一處空間，都蘊含著經營者的用心，能體會到他們的熱忱與真誠 如果你也想帶孩子或親友到山裡住一晚、吃頓有溫度的飯、發個懶、曬個太陽，或只是喝杯好茶望望山景 「山行寄野」和「山行玫瑰」，會是一個值得放進口袋的選項喔！ 山行寄野 電話：03 7825438 地址：苗栗南庄鄉東河村横屏背12鄰25-1號 官網：https://www.rosecoffee.tw/ 粉絲團：https://www.facebook.com/rosegiyeh/ ＩＧ：https://www.instagram.com/13coffeerose/ ☆歡迎加入金亮亮部落客吃喝玩樂社群☆ Facebook：https://www.facebook.com/pickupuu/ Instagram：https://www.instagram.com/pickupuuu/ YouTube：https://www.youtube.com/@pickupuu/videos

2024台北餐廳推薦 台北超好喝雞湯在東區仁愛圓環！好米雅義法餐酒館全新轉型 推出濃白砂鍋雞湯料理 暖冬必吃補品！

2024台北餐廳推薦 台北超好喝雞湯在東區仁愛圓環！好米雅義法餐酒館全新轉型 推出濃白砂鍋雞湯料理 

之前就去過的台北東區知名的義法餐酒館好米亞，最近全新轉型！！！有別於過去的義大利麵、燉飯與排餐，推出五款平價雞湯料理，這個冬天必吃的雞湯料理就在這裡！最近天氣終於轉涼，決定帶家人一起來吃好米雅御品鮮鮑雞湯 ，選用老母雞、瑤柱和金華火腿，經過12小時的文火慢熬，膠質滿滿的雞白湯真的超濃郁超好喝，還有各種中式經典料理可以選擇，第一次在餐酒館吃中式，真的是太特別了！ Goodies Cuisine Taipei 好米亞 📍地址：台北市大安區敦化南路一段270巷6號1樓 ☎️ 電話：（02）8771-8285/ 🕐營業時間：11:30~22:30🔎IG：@goodiescuisine 🔎 lineID: @goodies Goodies Cuisine Taipei 好米亞 店面環境 這幾經是二訪好米亞啦～好米亞位在大安區仁愛圓環的巷內，好米亞的意思是台語的好東西，用心地以真材實料做出好料理！店內安靜舒適的環境很典雅又有質感，店面滿寬敞的，不管是來用正餐或是下午茶、下班小酌都是不錯的選擇～ 店內空間寬敞，座位滿多的，雙人座、四人座、或是多人長桌都有，情侶約會、多人慶祝、家人聚餐都合適～ 英倫風的裝潢設計，氛圍帶點復古工業感，午間用餐大片玻璃採光好很舒適，晚間用餐燈光美氣氛佳~ Goodies Cuisine Taipei 好米亞 新菜單 最近好米亞全新轉型！！！有別於過去的義式料理，這次推出五款平價雞湯料理，，還有各種中式經典料理可以選擇，在餐酒館吃中式的體驗真的是太特別了！ 開胃小菜 味付南極蝦、海味鰹魚蝦 沒想到開胃小菜也能這麼好吃！特製醬汁醃製，口感酥脆有嚼勁，口味較重真的很開胃~ 麻辣豆腐鴨血煲 $350 這道真的有辣喔~使用大紅袍及青花椒及5種辣椒調配出的獨家辣油，香辣味十足！搭配臭豆腐和超嫩鴨血，旁邊還有Q彈嫩牛筋，愛吃辣的朋友一定會喜歡！ 這個臭豆腐超級軟嫩，完全入味好香辣非常涮嘴~ 鴨血也是好大一塊，軟嫩入口好好吃~ 醉雞腿 $239 使用部位雞腿肉超軟嫩，與陳年紹興及特調香料醃製，富含膠質的醉雞絕對是中式料理必吃之一！ 雞肉柔嫩不乾柴，帶有淡淡的酒香非常好吃！ 生醃綜合海鮮 $499 這個冷盤真的是非常高級！選用生食等級海鮮，包括白蝦、天使紅蝦、葡萄蝦、北寄貝、花枝和鮑魚，海鮮都是當天處理，非常新鮮喔！ 好大一顆鮑魚！調味方式以潮汕手法加入大量辛香料和滷汁進行醃製，生醃好夠味！ 冰釀紅燒肉 $399 我最愛的紅燒肉！嚴選豬五花，慢火燉煮，滿滿的膠質滷的烏黑晶亮，甜度大於鹹度，非常下飯！ 肉質肥瘦鄉間，超級Q彈的五花肉鹹香好吃，配白飯吃可以直接吃五碗~ 月見蠔雞飯 $49 除了白飯的選擇，還可以選月見蠔雞飯喔！生蛋黃、干貝雞油搭配花雕酒雞汁醬，真的太誘人了~蛋黃與米飯完美的結合，香滑口感幸福滿分！ 拌開來真的太香了！！！ 干貝芋粿糕 (四片) $199 口感很像蘿蔔糕，但裡面的餡料真的是太豐富了！外酥內軟又爆料的干貝芋粿糕，裏頭有干、 金鉤蝦米，芋頭粿外皮炸到金黃酥脆，單吃就好好吃！ 看看裡面軟糯綿密的芋香和滿滿的海味乾貨，雖然是油炸卻完全部會油膩~ 高粱漬烏魚子 $199 高粱浸泡的烏魚子搭配索蘭諾火腿、蘋果和蘿蔔，使用舒肥法讓溏心口感更加突出！ 御品鮮鮑雞湯 $2680 本日重點終於上桌！前面吃了好多開胃菜和台菜，就在開胃等這個湯！ 這個雞湯真的太厲害了！這款雞湯是用多樣海鮮和鮮嫩雞肉熬製而成，使用了老母雞 、乾貨瑤柱、金華火腿，經過12小時的文火慢熬，湯底豬軟骨排經過長時間熬煮，慢慢化出大量膠質，熬湯前雞骨架也經過烤制，所以湯底更加香氣醇厚黏口，一打開湯鍋就香氣逼人！ ✨任一雞湯+$999升級四人套餐好菜小品、開胃前菜各選二 嚴選台灣肉質鮮嫩多汁，看看這雞腿肉有多juicy~~ 除了整隻雞，裡面還有鮑魚六顆、瑤柱干貝、月亮豬軟骨，真材實料用料大方，真的有夠高級！ 鮮蝦餛飩 $199 建議大家一定要加點混沌，手工製作鮮蝦餛飩超大顆~ 滿滿的韭黃與鮮蝦搭配溫體豬後腿肉，鮮味完美搭配！ 除了搭配湯頭吃，還可以沾紅油一起吃，變成紅油抄手喔！ 蜂蜜檸檬、冬瓜檸檬、柳橙汁、芭樂汁、調酒 今還點了兩杯超有特色的條，今天選的調酒是調酒，今天選的調酒是「茶酒」喔！ 一杯是使用燒酒浸泡四季春片，搭配葡萄柚汁和甘蔗汁調配的燒酒超好喝！ 另一杯是以燒酒浸泡茶王茶葉，這杯喝起來就比較列喔~ 手工布丁 愛吃甜點的朋友不用擔心，好米亞的甜點可是很厲害的！甜點都是限量並以當天現場品項為主！今天的甜點是超大的手工布丁，真的超級好吃！甜度偏高但完全不甜膩，搭配上面的卡士達醬真的太好吃了~ 好米亞從開業至今已經十個年頭，過去都以義法餐酒館為主，這次轉型真的太厲害了！沒想到中式料理也可以做得這麼厲害，最近天氣逐漸變冷，如果想喝一碗好雞湯，好米亞絕對是你最好的選擇！

台北忠孝敦化・好米亞｜2024台北仁愛圓環必訪的雞湯餐廳──好米亞全新推出五款精緻湯品！

 - ::: 好米亞 Goodies Cuisine Bistrot ::: ■ 台北市大安區敦化南路一段270巷6號 ■ 11:30-14:30 , 平日18:00-22:00（假日17:30-22:00） ■ 強烈建議事先訂位，用餐時間限制2人90分鐘/3-4人120分鐘/5-6人150分鐘 ■ 低消500元/人，收取10%服務費 - ・酒醉雞腿 $239 ・鮮蝦炒手 $239 ・麻辣臭豆腐 $250 ・高粱漬烏魚子 $199 ・綜合生醃海鮮 $599 ・御品鮮鮑雞湯 $2680 ・升級四人套餐 $999（含小菜、飯、飲品與布丁） 如果你是雞湯的愛好者，2024年你絕對不能錯過位於台北東區仁愛圓環附近的好米亞。以義法料理起家的餐廳，最近華麗轉型，推出高性價比的雞湯料理，不僅保留原有的精緻烹飪水準，更加入了平價實惠的元素，成為各種聚餐、約會甚至家庭聚會的理想選擇。 雞湯湯底：滋補與鮮美兼具 好米亞的雞湯湯底堪稱一絕，精選老母雞、乾貨瑤柱與金華火腿，經過12小時的文火慢熬。豬軟骨排的長時間燉煮釋放出豐富的膠質，使湯頭濃厚又帶黏性，入口香氣層層散發，無論是視覺還是味覺，都是一場享受。大力推薦御品鮮鮑雞湯，不僅加入了六顆鮮美的鮑魚，還有金華火腿、台灣黑羽土雞及多樣海鮮，讓每一口都充滿了豪華食材的精華，是2024台北必吃雞湯的不二選擇。 從沒看過這麼大顆的鮮蝦炒手，必點，飽滿多汁又好吃，入口時更能感受到新鮮蝦肉的緊實彈牙與細膩的豬肉餡完美融合，我們將這款炒手丟進雞湯裡一起享用，湯底的濃郁滋補與炒手的鮮香絕妙融合，讓原本就美味的湯品提升到另一個層次 精選菜單：從養生湯品到創意料理 除了雞湯，好米亞也推出了多款令人驚豔的配菜及主食，首先是生醃綜合海鮮，採用當天新鮮處理的白蝦、北寄貝及天使紅蝦，入口滑嫩，鮮味十足。再來麻辣豆腐鴨血煲也很特別香辣濃郁的湯底搭配經典臭豆腐、嫩鴨血與彈牙牛筋，是重口味愛好者的最佳選擇。 尤其我們大推冰釀紅燒肉，豬五花經過慢火燉煮，甜而不膩，入口即化，配上雞油花雕酒與蛋黃完美融合的月見雞飯真的只有享受！ 高品質茶飲與調酒，增添用餐儀式感 除了清爽解膩的檸檬系列飲品外，這次還嘗試了兩款茶酒，為整體氛圍增添了幾分創意與儀式感，像是以鐵觀音為基底的鐵觀音茶酒，結合玫瑰糖漿與萊姆汁調製，口感層次豐富，既有茶香韻味又散發清新果香，喝來舒服，但我們更喜歡茉莉綠茶茶酒，未額外調味，直接呈現茶酒的原始香氣，茶與酒的完美結合展現出簡約且高雅的品味。 最後，布丁上桌，這道甜點簡直超乎預期，成為整頓餐點的完美收尾。布丁質地細緻滑嫩，入口即化，散發著濃郁的奶香與淡淡的焦糖香氣。無論是甜度的拿捏還是口感的層次，都能感受到主廚的用心。 用餐氛圍與服務：東區聚餐首選 店內裝潢以現代簡約風為主，搭配柔和的燈光，既溫馨又高雅，非常適合與親朋好友共度美好時光。服務生也超級親切專業，因為上次來都是享用義式料理等品項，對新菜並不熟悉，但服務生非常詳細地介紹菜單，並提供合適的搭配建議，實在暖心。 仁愛圓環的雞湯新選擇 好米亞餐廳的全新湯品系列無論是湯頭的細膩、食材的豐富，還是價格的親民，都展現出其誠意滿滿的一面。如果你正在尋找2024年台北聚餐的必訪餐廳，那麼好米亞絕對值得你加入清單。不管是約會、家庭聚會，還是商務聚餐，這裡的滋補雞湯與多樣化的創意菜單，都會像QA一樣，一試成主顧！ - #QA食間 #QAfoodies #QA合菜食間 #QA餐酒館食間 #QA中式料理食間 - #好米亞 #台北美食 #忠孝敦化美食 #台北探店 #東區探店 #台北雞湯 #東區雞湯 #仁愛圓環美食 #雞湯推薦 #2024必吃雞湯 #台北東區美食 #聚餐首選 #台北約會餐廳 #鮑魚雞湯 #雞湯料理 #台北必吃美食 #仁愛圓環雞湯推薦 #東區餐酒館 #慶生餐廳

高CP值泡麵＃啤酒雞肉麵

最近買了台酒新推出的 ＃啤酒雞肉麵 用累積的點數換了這咖購物袋.ᐟ.ᐟ 真的有夠可愛的～ 即日起～10/1 凡購買台酒的啤酒雞肉麵1碗就集一點， 集滿 10 點可免費兌換「限量預購花雕雞麵折疊環保袋」😍 ✄- - - - - - - - - - ✎ 台酒-啤酒雞肉麵 麵體份量不少，吃起來好Q彈 不知道有沒有人跟我一樣，吃泡麵喜歡用鍋子煮，這樣口感特別好吃❤️ 雞肉塊口感扎實不會柴柴的 湯頭不會太鹹，特別選用＃金牌台灣啤酒 熬製的，每一口都散發濃濃的啤酒香🍺 這款真的大推💯絕對值得回購 ✄- - - - - - - - - - 📣7-11或全家都有販售 只要報會員電話就可以累積點數唷！ 趕快跟我一起當環保小尖兵吧～ ___________🎀___________ ▍喜歡文章記得按讚/收藏/分享/tag朋友一起來吃😍 追蹤 @qing9951 不遺漏高雄美食速報!! 🏷️ #圈美食 #台酒 #泡麵 #人氣美食 #高雄必吃 #圈圈吃瞎咪 #晚餐 #雨天必吃 #啤酒雞肉麵 #金牌台灣啤酒 #圈圈愛分享 #台灣 #高雄部落客 #部落客 #部落客推薦 #美食部落客 #高雄美食地圖 #人氣美食 #kaohsiung #kaohsiungfood #popdaily

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