【宅配年菜】海揚鮮物｜2024年菜大賞 就是要吃好料！一品瑤柱佛跳牆 料多澎湃又方便 年菜10分鐘輕鬆上桌

快要過年了，大家過年的時候都喜歡吃些什麼年菜呢？是不是家家戶戶都有自己的過年必吃料理呢？我們家每年年菜大多都是買餐廳的年菜回來吃，或是直接到餐廳吃，但現在有越來越多方便即時料理，只需加熱就可以，連年菜都可以10分鐘就上桌！海揚鮮物的即食年菜有超多選項，佛跳牆、砂鍋魚頭、醉蝦等都有，不管是為了慶祝，還是為了和家人共度美好時光，美味的年菜總是不可或缺的一部分，今天就來和大家分享一下過年必吃的即時料理！ 海揚鮮物 新年即將來臨，踏入一個充滿喜悅和祝福的季節！新的一年一定要吃飽喝足，前陣子和大家分享過海揚鮮物的揚記砂鍋魚頭小資組，今天就要來跟大家開箱海揚鮮物的年菜！我選了幾樣非常適合過年吃的菜色，大家可以自己搭配，也可以選購年菜組合，輕鬆簡單做，加熱、擺盤，10分鐘就可以上桌！一桌美味的年菜真的是讓人垂涎三尺~ 一品瑤柱佛跳牆 第一道就是過年必吃的佛跳牆！海揚鮮物的佛跳牆實在太厲害了！料多實在、大宴小食皆合宜，一份適合2-4人享用，還可以再自己加料進去，超高的ＣＰ值，過年吃這一鍋真的會福氣滿滿！ 超大一盒的佛跳牆，裡面有滿滿濃郁鬆軟的芋頭，還有口感Ｑ彈的豬蹄，湯鮮料足夠實在！ 調理方式非常簡單，先把佛跳牆完全解凍後，可以用隔水加熱法或是微波加熱法，也可以用電鍋蒸喔~湯頭濃郁、食材鮮嫩，香氣四溢，不用30分鐘美味就上桌啦！ 加熱過程大約20分鐘，完全不費力，只需要稍稍擺盤裝鍋就好！這滿滿的一鍋真的太澎湃了，看看裡面的料有多多？芋頭超大塊，滿滿的芋香四溢，愛吃芋頭的朋友一定會愛死！還可以再加入自己喜歡的料讓這鍋佛跳牆更豐富喔~ 湯頭清澈而濃郁，口味不會太重，鮮甜而美味，充滿芋頭的香氣，湯頭帶有芋頭的甜味，非常清爽！這鍋佛跳牆好下飯，大人小孩都愛吃啊~ 貴妃醉蝦 在家慶祝年節時，貴妃醉蝦不僅能為餐桌增色添彩，更能帶給你們一份濃厚的節慶氛圍！選用的是新鮮的明蝦，質地鮮嫩，口感爽脆，搭配獨家配方、醃製工法，真材實料製作，使用紹興酒、紅棗、枸杞等讓這一盤醉蝦酒香而不濃，全家老少皆可食用！ 海揚鮮物的貴妃醉蝦是年菜的冷盤開胃菜必備！清爽甘甜肉嫩多汁，如果家裡人喜歡喝酒，超適合把貴妃醉蝦當作下酒菜，重點是這款貴妃醉蝦酒味不會太重，所以連小孩子也可以吃喔~ 調理方式一樣很簡單，只要微退冰，撕去膠膜後，可以用微波加熱800W，2分鐘就可以上桌啦~真的是超方便料理~ 蝦肉鮮嫩多汁，搭配醉人的醬汁，每一口都像是品嚐到了新的一年的好運氣！對於喜歡辣味的吃貨們來說，醉蝦的微辣口感可謂完美，絕對讓你一試成主顧，欲罷不能！ 龍蝦沙拉 小時候和雞人去飯店吃年夜飯，常常都會有一道龍蝦沙拉，我非常喜歡！鹹甜的口感、冰冰涼涼的好好吃，超方便的海鮮沙拉！海揚鮮物推出解凍即開即食的龍蝦沙拉，這個真的是深得我心，家裡的小孩也超喜歡！ 和風特調沙拉醬，嚴選彈性十足螯蝦肉、鰇魚、魚卵，口感柔滑濃郁，搭配生菜絲超清爽，還可以在自己加入玉米粒、小黃瓜、水果等，做成超豐盛的沙拉喔~ 我今天要來分享我最喜歡的吃法，龍蝦麵包沙拉！裡面的龍蝦超大塊！吃起來很有份量又有飽足感，當作早餐或小朋友的點心超合適~ 這個龍蝦沙拉最方便的就是只要解凍就可以直接吃，拆封即可食用，不需要再多做料理，就是單吃都好吃~ 滿滿花枝漿 用料實在的花枝漿非常適合煮火鍋！我們吃飯都一定要配湯，所以花枝漿真的是火鍋好朋友，如果加個麵一起煮就更美味了~ 前陣子在網路上看到有人把花枝漿煎成煎餅，看起來超級好吃，所以我也來做做看~如果想要更豐富一點，還可以拌入蔬菜、玉米粒等配料，這樣會更美味喔~餅 煎好的花枝漿餅外酥內Q，表面煎的焦酥焦蘇的，超級好吃，花枝漿本身就有海味，所以不須調味直接吃就美味喔~ 哪裡買：https://www.hyseafood.tw/haiyang/index.php 【店家資訊】 海揚鮮物官方網站-https://reurl.cc/eOQXaR 粉絲團:https://www.facebook.com/haiyangTF 電話：02-8522-7100 #海揚鮮物 #滿滿系列 #佛跳牆 #貴妃醉蝦 #龍蝦沙拉 #宅配美食 #花枝漿 #火鍋 #團購美食 #水產海鮮

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃大直藝術選物餐酒館｜Poetry 如詩餐酒館

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃大直藝術選物餐酒館 擁有藝術質感氛圍的Poetry，座位很多不僅有開放式座位，還有包廂及戶外座位區，非常適合情侶約會、多人聚會。餐廳中的家具選物都來自歐洲品牌，以及台灣原木桌板，整體氛圍是很輕鬆的。 四月新推出的漁人套餐 前菜「黃色畢卡索干貝冷湯」，鳳梨、黃椒等蔬果製作為基底的冷湯，搭配北海道生食干貝及醃漬鳳梨，整體帶清甜感。 「啄木鳥吃太飽」以西班牙當地特產烏嘴紅椒塞入鱈魚泥，搭配時蔬，辣根醬，焦炭洋蔥粉。 「鯖魚一夜干」鯖魚一夜干、炸烤麩佐ROMESCO醬多層次的搭配，帶酸辣風味。 主餐「地中海晚霞」西西里燉菜、香烤檸檬時令海魚、大蝦、花枝、蛤蜊等。新鮮肥美是海鮮熱愛者的天堂 🤤 配菜搭配「蒜烤食蔬」及「奶油手甜玉米」 最特別一道「瑪德蓮蚵嗲」韭菜雞蛋糕佐起司蒜片鮮奶油及東泉辣椒醬。 「翡翠螺」法國的翡翠海螺與韓國泡菜，顛覆傳統的組合。 「愛情的麵包」手工製作法國麵包、酸種黑麥麵包、義大利脆麵包棒。最後以甜點收尾「花園之舞」，柳橙、芒果與茉莉花慕斯。 - 📢 其他優惠 ◽️每週末(六、日)生蠔買2送1 (優惠每人限點一組，以高價口味計費) ◽️每週三~五 啤酒第二杯折50元，第三杯折100元。 ◽️Paulaner啤酒柱 ( 買1支送兩杯 ) ◽️點漁人套餐即可享指定酒款開瓶優惠 ◽️單點任意海鮮品項即可享指定酒款單杯優惠 - 🥂 漁人套餐 $4980 前菜 ◽️黃色畢卡索干貝冷湯◽️啄木鳥吃太飽◽️鯖魚一夜干主菜◽️海鮮 / 地中海晚霞 配菜◽️任選 × 2 小點◽️瑪德蓮蚵嗲◽️辛奇烤海螺 麵包◽️愛情的麵包 甜點◽️花園之舞 - 📍 台北市中山區堤頂大道二段466號 🚉 #捷運劍南路站 ☎️ 02-8501-5416 🕰 17:00-01:00 (週一週二休)

【美吉的攝影集】燒肉食記：屋馬、森森、肉次方、原燒、乾杯、昭日堂、澄居🥩🍻🍽️

【美吉的攝影集】燒肉食記分享：屋馬、森森、肉次方、Oh my!原燒、乾杯、昭日堂、one&one

不知道從什麼時候開始台中好像變成燒肉的大本營，暑假時還會舉辦鍋烤節活動，說到來台中玩，吃燒肉就是必備行程之一，這篇文來分享一下拜訪過的燒肉餐廳😊 由於個人比較喜歡無調味的肉品，以下口味會主觀一點，但不代表該店就不好，選出適合自己的燒肉餐廳，吃得開心最重要喔 喜歡獨自吃燒肉的小天使可以移駕 燒肉食記 個人燒肉篇 影片➡️點這裡 屋馬燒肉 陸陸續續在台中各處開分店的屋馬燒肉，最廣為人知的是雞湯與海鮮粥，似乎是多人聚餐的首選 比較久遠以前(大約六、七年前)去過國安店，只記得當天是節日，店內蠻吵雜的，四至六人座位微微擁擠；2023、24年則拜訪園邸、文心店 外貌是城堡風格，進門往左是燒肉、右側則是飯店的大廳，還蠻特別的，第一次去幸好有屋馬店員的呼喚才不至於走錯方向，場地比文心店小了一點 當天拜訪是過年期間人超多，座位安排在靠近門口的位置，還好烤的過程不覺得很熱，上餐很迅速，但一爐烤六人的餐點(三份雙人餐)有點來不及，不過烤網換得很勤，人員的態度也很好，選個平日來吃可能會有更好的體驗 文心店似乎是捷運啟用附近才開，還算滿新的店，一樓等候區和二樓用餐區都蠻寬敞的，不過二樓沒有洗手間有點小不方便 第一次是點套餐，豪華牛小排雙人套餐$2280，其中+$99換蔥鹽牛舌，另外單點半份的和牛橫膈膜($360)和山藥($110) 肉的品質不錯，部分調味較重一些，最後有反映給值班幫忙備註，覺得很貼心，當日打卡活動送的龍蝦沙拉焗餅濃郁酥脆，起司控應該會蠻愛的 慶生前一天可以先私訊屋馬分店的LINE提供圖片，適合想給男女朋友/家人/朋友驚喜的人 但訂位網站有提到畫板無法提供有版權的圖像，可能要注意一下喔 如果不喜歡重口味，點餐時可以請店員儘量不要灑調味料，品嚐到肉的原味的同時，烤網也不容易焦掉 雙人餐的沙拉份量很大，不喜歡沙拉可以換成別的肉品 總體來說服務親切，肉類和副食的選擇很豐富，美中不足的是海鮮種類偏少、盤子是美耐皿不是陶瓷的、飲料不能再續杯 2023年終時，趁著街口支付雙12活動又回訪一次 平日中午不需等待就可以入座，報上會員手機，服務人員提到之前備註說不想太多調味的需求，手機也收到候位資訊的簡訊，客製化服務很讚 這次不選套餐，全部都單點，因為第一次這樣單點，部分肉品有跟盛合重複，在店員建議下改成推薦的盛合，種類較多，可以嘗試不同部位與口感，感覺很貼心 印象比較深刻的是伊比鴨鴨$520和美國安格斯霜降牛$490，鴨肉和牛肉都很嫩；日本和牛角切$399比想像中厚一點，烤到差不多七八分熟，不知道為什麼不太容易咬斷；洋蔥$60給很多，最後烤不完請人員幫忙打包，真不好意思，不是紫洋蔥有點小可惜 吃到最後服務人員似乎發現盤子很油，主動更換盤子，從美耐皿換成陶瓷的，希望可以全面換成陶瓷盤 這次單點一通的體驗依舊不錯，搭上街口的優惠很超值(街口幣回饋大概打了77折)，但需要注意的是各分店消費集點不能併用 屋馬蠻常參加街口、悠遊付活動的，有興趣與聚餐需求的小天使可以在節日前注意一下，說不定日後也有類似的回饋 屋馬資訊： 📍用餐時間120分鐘 📍價錢需加10%服務費 📍支付方式 LINE Pay、街口支付、信用卡、現金、悠遊付、iCash pay 森森燒肉(拜訪時間2023年11月～2024年5月) 森森燒肉最近有越開越多分店的趨勢，似乎還分了不同風格，這次拜訪的是公益店 首次拜訪是在2023年趁著生日月還沒結束，來解鎖一下 這家分店通常被人詬病的是沒有甜點、飲料、沙拉無限享用的自助吧，不過沙拉、解油膩的水蜜桃冰沙醋飲(依照季節不同也可能是芒果冰沙或其他)、泡菜都可以請店員續 當時的活動是只要有全台燒肉店的發票對中兩個3，就可以打85折(服務費不能打折，此活動到2023.11.30) 據我觀察，森森燒肉蠻常辦打8～9折的活動，有興趣可以關注他們的FB喔 第一次拜訪點了雙人經典套餐PLUS+$2380 肉的品質還不錯，其中幾道由服務人員代烤，牛舌軟嫩好吃，擺盤好看，旁邊附的鹽蔥更是畫龍點睛，很推薦大家吃吃看 赤味噌中腹需要較高的烤肉功力，恰到好處時肉汁與調味非常美味🤤 韓式厚燒五花也由店員代烤，雖然很香，但味道偏重，吃起來偏油膩，比較適合口味重的人 海鮮+499升級，有牡蠣、干貝、軟絲、柳葉魚、蝦子和鮭魚，能在燒肉店吃到柳葉魚還蠻特別的，牡蠣更是飽滿又新鮮，成為再訪時必點的項目之一 海鮮全程都是認真的店員幫忙烤，吃得出鮮味，擺盤也好拍 這家分店店員很熱情，一邊烤還一邊問沙拉、冰沙、小菜要不要續，好像怕人吃不飽😂 Ocard app壽星禮是送好看的永森玫瑰花(豬五花) 每次消費集點到某個額度可以升等，到黑卡時的升等禮可以免費兌換一份雙人伊比利黑豚套餐 最後則是以隱藏甜點的檸檬塔和生日拍立得畫下句點，是愉快的用餐體驗 2024再訪時升到了黑卡，代表以後都可以有九折優惠😎 兌換了免費的雙人伊比利黑豚套餐$1880 豬肉吃起來沒有特別的腥味，但可能品項比較單一大多是豬肉，吃完比較油膩些 因為解膩的醋飲變成芒果冰沙了，飲料選擇無糖綠茶，配燒肉很不錯 最驚喜的是升等禮兌換不用再付服務費，非常大方 甜點也多了最近很流行的扁可頌，屬於三不五時就想再訪的燒肉店 資訊： 📍用餐時間120分鐘 📍價錢需加10%服務費 📍支付方式 LINE Pay、信用卡、現金 📍記得加入Ocard會員，除了壽星禮，消費還可以累積點數和升級會員，每階段會員都有不同的優惠 肉次方(拜訪時間2024年4月) 王品旗下的品牌之一，瘋美食app會員壽星禮是刈包一份，加入肉次方LINE好友不定時會送各種券 這次去的是台中文心五權西店，地點俗稱王品一條街，2023年底開幕，算是很新的店，位置在二樓，沒有電梯，洗手間只在一樓 如果有帶嬰兒車或行走不方便的人，需要有人上樓請店員下來幫忙，這點來說蠻不友善的 由於當時有干貝吃到飽的活動，選擇價位最高的強擊的肉$998/人，目標是牛舌與橫膈膜，順便嚐嚐看昇龍牛、昇龍豚與桌邊現切的肋眼牛排 牛舌還不錯，偏薄切，橫膈膜稍微小油，昇龍豚有一半是五花，烤完有種焦香，控制體脂者慎點 昇龍牛與肋眼牛吃起來滿普通的，不確定是不是烤太熟了 戰斧豬倒是意料之外的好吃，骨頭邊比較難熟，要烤比較久，搭配剪刀將肉剪成小塊烤起來會更容易 阿根廷魷魚是一整隻的，想起夜市烤魷魚的美味，目前菜單已變成魷魚腳，有點遺憾😖 天使紅蝦滿新鮮的，剝起來沒有軟爛的手感，薑絲巴沙魚清淡，能中和肉類油膩感，作為中場休息很不錯 自助吧有兩三種生菜可以包肉解膩，另外有杏鮑菇、洋蔥、玉米筍、洋芋片與高麗菜可以自己烤，還有提供麵包，怕吃不飽的可以點拌飯與鍋物 甜點的布朗尼每面微烤三五秒放在冰淇淋上非常好吃😋 當天是平日下午去的，換烤網的頻率不算高，烤網比較輕、偏拋棄式，人員親切，冷氣不算冷但有涼、沒有流汗，因為肉滿大塊的、火無法調節，所以多人去可能無法烤得盡興，聚會慎選 肉次方資訊： 📍用餐時間 120分鐘，點餐時間90分鐘，平板會顯示剩餘時間 📍價錢需加10%服務費 📍支付方式 王品瘋pay(綁信用卡)、街口支付、LINE Pay、悠遊付、全支付、現金、信用卡 Oh!my 原燒(拜訪時間2024年5～6月、9月) 王品旗下的品牌之一，很久以前還是綠底招牌時有吃過，現在新改版來嚐鮮一下 常吃王品的人記得註冊瘋美食app會員，生日會有各種品牌禮物券，原燒是打88折並送1份冰淇淋 最近菜單更新，公益店有在期間限定分店裡，有單人套餐供選擇，對喜歡一個人悠閒吃燒肉的人相當友善 目前悠遊付有王品燒烤季活動(2024/09/02-10/14）可以拿到13%以上回饋，有興趣可以關注一下 這次點了戰斧豬排雙人套餐$1598 肉品擺放有升級感，增加玉米與甜椒等，烤玉米好吃🤤 協助烤戰斧豬的店員技術了得，肉品軟嫩美味，比前次印象更好 此次意外之喜是鴨胸，有旗下同品牌西堤的感覺 點餐時有特別說不喜歡太多調味，店員有說明部分肉品廠商送來是有一些些既有調味的，可以接受 魷魚是給一整隻的，很大方👍 椒鹽魷會想到肉次方的小花枝，有點鹹；另外單點牛肋條筋硬，調味偏重😶 套餐裡大多是豬肉，沒有腥味，肉質不錯 除了部分服務生感覺有點新手，大致沒問題，會期待下次回訪會更好 題外話，發現招牌的鑽切牛從菜單消失了，有點可惜😣 點的是招牌，華麗巨星鑽切牛$1898雙人套餐鑽切牛是專人烤，剛上桌時乾冰瀰漫很夢幻，適合拍照，店員有撒些胡椒鹽鎖住肉汁再去燒烤，調味與口感有點像橫膈膜，還蠻喜歡的 單點戰斧豬$228也是專人燒烤，看起來挺費功夫的，和肉次方的很像，吃起來還不錯 其他肉類調味不算重，對於喜歡偏清淡口味的小天使比較友善 季節時蔬是絲瓜和山藥，看google評論以前似乎有櫛瓜，山藥滿解膩的 副食選起司漢堡小隊，聽說是現做料理，要趁熱吃，漢堡皮烤幾秒會有烤麵包的香氣，很推，但注意不要烤焦了 沙拉有點可惜不能換，因為同行的友人不吃生菜，份量的話一個人吃其實不算多，有提供免費的包肉生菜，小冰桶裝滿可愛的，可以續 這家不像其他燒肉店附雞湯，而是豚骨湯頭，可無限續，喝多有點油膩，適合喜歡口味偏重的人 甜點選了紅豆湯，裡面有幾顆小湯圓，滿好吃的 單點的香菇$68大概3～5朵，份量十足，烤起來很香 當時有期間限定的澳洲和牛橫膈膜與紐西蘭牛舌(加購價$399)，沒有特別的記憶點，沒有超好吃也沒有不好吃 再訪時不知是接近午餐尾聲，還是位置不合適，一邊烤一邊流汗，和店員反映後馬上遞來大杯冰水，這點大加分 原燒資訊： 📍價錢需加10%服務費 📍支付方式 王品瘋pay(綁信用卡)、LINE Pay、悠遊付、全支付、現金、信用卡 … 2024.12更新 文章📖首家原燒沙拉蔬菜自助吧 … 乾杯(拜訪時間2024年6月) 乾杯燒肉居酒屋是乾杯集團旗下品牌之一，Ocard app的會員入會禮有旗下品牌各種兌換選擇，當日壽星禮有燒肉蛋糕 這次去的是桃園華泰名品城店，位於outlets園區一期的三樓，可以搭開放式手扶梯或電梯上樓，電梯裡面空間不算大、比較悶熱一些 因為是平日中午，沒有訂位也有位置，知道我們是第一次來，店員親切介紹菜單內容，並且打了小白單當推薦餐點供參考，平日午間有限定套餐適合食量稍小的小天使 居酒屋形式套餐選擇較少，所以採用單點來嚐鮮 鹽蔥牛舌2.0 $220 上面的醬料很多，烤得時候要注意掉落🧐 之前在YouTube 有看到乾杯管理層提到橫膈膜$380滿受女性歡迎的，也點了一份嚐嚐，好吃、稍微小油膩 入會禮換的是日本和牛炎肉，在菜單裡寫廣島名物、稀少部位，店員送來有特別說明一次只能烤一兩片，一開始還覺得沒什麼，後來烤下去油脂多的關係火滿旺的，肉片比較薄不好顧，容易黏網，可能烤太熟的關係吃起來像普通的牛五花 伊比利豬三種小拼盤$399一次可以吃到霜降、梅花和豬肋條，有不同口感這點滿好的 特製鴨胸$230沒有腥味，厚度不薄，很不錯 綜合海鮮$480，食材蠻新鮮的，cp值普通 日式糰子$120有附上稠稠的醬汁，原本已經有烤過了，但如果放烤網再稍微烘烤一下會更有風味😋 有看到別桌在玩現切澳洲和牛公克數猜猜看的活動，滿新鮮有趣的 解膩的包肉生菜和飲料需自行加點，沒有提供任何茶水(例如冰水) 在燒烤時烤網髒了，離最近的店員在聊天，沒有主動來換烤網，觀感不太好 最後是場地問題，門口是半開放式、店位置在頂樓，加上店內偏熱鬧的音樂，環境稱不上舒適，怕熱的人建議不要在夏天炎熱的午間來吃，需要多喝水消暑降溫以免不適 此分店資訊： 📍用餐時間90分鐘 📍價錢需加10%服務費 📍支付方式 街口支付、LINE Pay、現金、信用卡 昭日堂燒肉(拜訪時間2023年4月) 之前拜訪過昭日堂鍋煮(文章點這裡)，等候帶位時就看到預約燒肉的人滿多的 燒肉在一樓，火鍋在二樓，Ocard會員是共用集點的 週末假日去吃饌藏雙人套餐$1980，雖然2024年菜單換新，不過內容物差別不大，可以參考看看 當時還有鮭魚味噌鍋，除了本體鮭魚外，還有洋蔥、高麗菜、豆腐，最後灑上一點點柴魚片，清爽美味，可惜近期更新後鮭魚已經消失了 肉類部分有醃漬過，沒有特別記憶點 白飯升級成松露蕈菇鮭魚卵炊飯，份量滿滿，相當濃郁，只是不太符合個人口味，適合喜歡松露調味又食量偏大的人，時蔬拼盤解油膩不錯，需要生菜的要加購。 海鹽奶霜紅茶沒有無糖的選擇，奶霜不少 彩虹冰沙多是水果口味，大致偏甜，拍照起來也很上相 甜點的黑糖珍珠手工棉豆花+$39涼涼的不錯，如果豆花底的糖水可供自己選擇放多少就更好了 烤網偏薄，更換頻率可能因假日人手不足顯得很少，烤爐是細長形，火力不均，對各種形狀的肉有點不友善，建議與烤肉達人結伴 不知道是不是位置比較偏大門位置，坐在第一或二桌，覺得一樓比起二樓偏熱，燒肉通常也比火鍋油膩，體驗反而沒有鍋煮好 昭日堂燒肉資訊： 📍用餐時間120分鐘 📍價錢需加10%服務費 📍支付方式 信用卡、現金 澄居燒肉(拜訪時間2021年11月～2024年7月) 常拜訪的是位於南屯捷運站附近的文心店，從初訪到現在幾乎沒變過價錢和套餐內容，幾乎沒副食，很專心在肉品上面的燒肉店 之前的文章➡️點這裡 相關系列：【美吉的攝影集】鍋物食記分享：燒瓶子、十二段鍋の物、築間幸福鍋物➡️點這裡 #美吉熊爆爆熊 #maggieboombear #み吉くまとブームくま #插畫 #畫畫 #illustration #イラスト #食記 #燒肉食記 #中秋烤肉 #烤肉 #中秋 #中秋節 #燒肉 #台中燒肉 #桃園燒肉 #屋馬 #森森燒肉 #屋馬燒肉 #王品 #肉次方 #ohmy原燒 #原燒 #乾杯 #居酒屋 #昭日堂 #昭日堂燒肉 #ワン焼肉 #ONEONE燒肉 #個人燒肉 #澄居 #澄居燒肉 #日式燒肉 #聚餐 #約會 #鍋烤節 #鍋烤 #台中鍋烤節 #暑假

（台南火鍋）萬吉火鍋～2024新開幕台式火鍋專賣店～古早味扁魚湯頭、秘製手工沙茶醬、溫體Ｑ彈豬肉～萬吉火鍋菜單

#台南火鍋 #萬吉火鍋 2024新開幕的萬吉火鍋，店內燈籠高掛，充滿年節的氛圍！招牌古早味扁魚湯，使用日曬扁魚熬煮的湯頭，加入蝦米、冬菜、大骨熬製，香醇濃郁喝起來很夠味，煮什麼配料都好好吃喔！ 現切的老饕牛肉，油花分布超均勻，現點現切新鮮彈牙～溫體豬肉超大一盤，厚度比一般肉片厚上許多，完全不會有腥味。還有魚餃、虱目魚丸、娃娃菜、鴻禧菇、玉米、嫩豆腐、日式蟳味棒、手打牛肉丸、古早味魚冊、魚捲、手工花枝漿、蝦仁漿等，品項超豐富，吸滿高湯，一口咬下超級爽！ 💭店家資訊 萬吉火鍋 🏠地址: 台南市東區中華東路二段32號 🚌交通: 近後甲圓環/南紡購物中心 ⏰時間: 週一~週五 1700-24:00 / 週六週日1100-1430 1700-2400 😪公休: 無固定公休(請參考官方IG) 💰消費: 只收現金 👛優惠: 請參考粉絲專頁活動資訊 💬官網: https://www.facebook.com/profile.php?id=61554805816045 💬IG: https://www.instagram.com/wangee_hotpot/ 🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406868641

福茂貢丸-貢丸界的LV!肉汁鮮甜且口感Q彈，小孩子也愛不釋手的好味道

你今天吃貢丸了嗎？煮湯、入菜、火鍋都少不了貢丸，沒有肉片的時候立刻就從配角變成主角。 https://www.instagram.com/p/C2rhNF0PqTy/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== 這天把火鍋湯底打包，晚上再加熱，但是家裡沒有肉片了，就決定加丸子們來充實這一餐。使用的是福茂貢丸，一共有五種不同口味，原味貢丸、芋頭貢丸、香菇貢丸、鱈魚丸、花枝丸。原本一鍋沒什麼料的火鍋，加入丸子之後又充滿靈魂！原味貢丸非常鮮甜多汁，不會像新竹貢丸一樣太硬，對牙口不好的長輩是一大福音。芋頭貢丸口感讓我十分驚艷，有著貢丸的Q彈和芋頭的綿密，是我從來沒吃過的好味道。香菇貢丸的香菇用料非常實在，以往我在吃香菇貢丸都沒什麼特別感覺，就當作是一般貢丸看待，但是他的香菇貢丸是可以吃的到香菇的香氣和湯汁，讓美味又提升一分。鱈魚丸原來就是我平常喜歡的脆完，吃起來很彈我最喜歡烤肉的時候吃！花枝丸的用料也是吃到會感動的那種，因為花枝放的非常大隻，每一口下去都能吃的到花枝的Q彈。除了煮火鍋之外，煮酸菜魚加入丸子也別有一番風味，滿足想吃酸菜魚的大人同時也滿足不敢吃的小孩！看小朋友滿足的臉就知道有多美味！可愛的姪子還說要趁我不在把丸子吃光光！福茂貢丸專業丸家你一定要嚐嚐看！ 購買超方便！不論是線上訂購宅配到府，或是到全聯福利中心門市都可以喔！ 目前官網有獨家折扣120元，下單輸入球球的好康優惠碼【DBGWJ】即可抵用。 購買網址：https://bit.ly/3OkPUJ6 福茂貢丸品牌資訊： 公司：圓寶冷凍食品股份有限公司 官網：https://bit.ly/3OkPUJ6 FB：福茂貢丸@專業丸家 IG：iamyuanbao 實體門市：全聯福利中心

台中西區 │食藝石頭火鍋民權店 超過50多種選擇 小時候的石頭火鍋

在台中想要吃到最經典、鍋底現炒、主食、主菜、小菜選擇最多的石頭火鍋？ 直至2024，已經身為台中人9年的我一定會推薦 #食藝石頭火鍋 位在台中西區「民權路」、「向上路一段尾巴」兩條大馬路上的交接口附近 每次經過總是被那明亮、有活力的招牌吸引眼球 因此，下班後的親友晚餐時光、寒流來襲聚餐 總是會與大家相揪一起到食藝吃火鍋！ *一樓是復古、別具特色的門面裝潢、二樓才是用餐的所在地 通往二樓的樓梯口就可以聞到小時候和家人一起去吃石頭火鍋的味道，一種屬於一般火鍋店無法取代的特別香氣 用餐位置很寬敞、也很明亮，可以看到許多家庭、朋友也是選擇來這聚餐 遇到寒流、氣溫驟降時真的沒有比這裡更適合用餐(取暖)的地方！ 牆面上有供應牛(還有和牛！)、豬、羊、雞、海鮮(干貝、花枝、蛤蠣、牡蠣、白蝦...)等選擇 可以先挑選喜歡的主菜肉肉們，請店內人員進行準備~ 海鮮的部分我個人超級推薦干貝、鯛魚、花枝、蛤蠣!!!!! 食材非常新鮮、不會有腥味，口感也很Q彈，煮完海鮮鍋底也會變得更鮮甜😍😍😍 肉肉的部分則是推薦「梅花豬」，一大盤才100元，肉量也是我看過PC最高的！ 一人一盤超滿足，有些肉片會帶有豬味(?)但是食藝的梅花豬不會有那種怪味，真的超級好吃!! *一開始爆炒鍋底(魷魚乾、洋蔥、大白菜、扁魚、香菇)時，梅花豬可以放入一起拌炒， 服務人員會先將豬肉拌炒大概5、7分熟(當然還不能吃，主要是為了提味)，等想要吃的時候在放入火鍋繼續煮熟🍲 主食(澱粉)的部分 冬粉、鍋燒意麵、王子麵、白飯通通有！ 需要幾碗飯隨時都可以加點，畢竟火鍋的良伴不能少了白飯🍚🍚🍚 接下來！ 就是食藝的重頭戲，蔬菜、豆製品、火鍋料多到讓桌子放不下的豐盛 光是我喜歡的時蔬就超過30多種，真的好像來到了市場一樣琳瑯滿目!! 即使是在家吃火鍋，也沒辦法這麼豐盛🤤🤤🤤 每一種食材都用保鮮膜完整包覆，不僅可以看的到份量，也可以吃的飽、吃的安心 那吃了這麼多食物、喝了這麼多湯~ 飲料也是必不可少的(所謂的吃好喝好)XD 冰箱有超過10種的品牌飲料、酒類可以挑選(開車不喝酒，喝酒不開車‼️) 其中我每次必點的就是「冷泡茶」、「(蜂蜜)檸檬汁」，不酸不澀，飯後喝一杯冰冰涼涼的飲料超級解渴😍 而且食藝的烏龍冷泡茶完勝市面上的手搖飲，好想問老闆能不能有時候路過直接來外帶冷泡茶🤣🤣🤣 這麼多新鮮又豐富的食材就在 #食藝石頭火鍋 下一次的聚餐歡迎跟我一樣成為食藝的忠實粉絲吧😍 用完餐後老闆也會很熱心地分享一樓的「伴手禮」，有各式各樣日常生活的小物 不僅讓大家吃飽飽，也讓大家在生活中隨時都可以在想到食藝的美味時光❤️ 食藝石頭火鍋民權店 原梅川老店 (傳統現炒火鍋) 食藝石頭火鍋水湳店 (傳統現炒火鍋) 食藝石頭火鍋工學店 (傳統現炒火鍋)

【台南-中西區】臺南也吃得到飛驒牛🤎米其林推薦的燒肉專賣店-㕩肉舖🐂

-回臺南囉- 是的，回家真好🥹 更開心的是 哥又要請我吃燒肉啦！ 於是就訂了米其林指南的✨㕩肉舖 @pankoko_yakiniku 在岐阜吃到飛驒牛的回憶一直很難忘 沒想到在台南也吃得到～ 💘每日精選飛驒和牛盛合 如果有比較不愛較油的部位 也可以跟服務員說～～ 真的是滿滿享受那入口即化 跟一些是彈嫩口感的滋味 包準回家都做好夢 💘小里肌豬菲力 究好豬本身就很優的口感 跟烤功不錯的服務人員 也是一道讓我配著飯吃到合不攏嘴 💘生食級紋甲花枝 懂得這道美味之處之後 我們吃燒肉專門餐廳的時候就會點 是甜的～～～還很juicy！ 💘刮刮樂系列 嚼脆薄牛舌/燒肉必點橫隔膜/月見和牛燒 我們兩個過年沒買半張刮刮樂 哥一聽每樣都是兩百以上的價值 （穩賺不賠結果好手氣） 光刮到前兩樣就已經超興奮😆 大概只有月見燒是我自己覺得比較油 試了一口讓給哥 其他我們都用搶的（開玩笑😝 💘香檸甘蔗茶 肉品就是要配清爽解膩的飲品啊～ 很少看得有甘蔗茶 也讓我想起新加坡來解辣的甘蔗茶 連哥都愛上說比想像好喝👍🏻 💘ending來了來了 手工烤布蕾，本來害怕會膩 沒想到～～～果然是手工的 好細嫩的口感，也不會過膩 想來個happy ending選烤布蕾真不錯 吃完從餐廳小巷子裏滿足的走出來 真的只能說餐點 桌邊服務真的都讓人覺得開心 看到妳可能特別沒有喜歡哪一個品項 就會用一種細膩不過度的方式詢問一下 謝謝願意用心的餐廳 身為臺南人也很開心💖 有這麼棒的餐廳在台南 也謝謝身邊的哥 新的一年，一起健康，一起努力🫱🏻‍🫲🏼 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 『㕩肉舖 燒肉專賣店』 🏠/台南市中西區民族路二段317巷36號 🈺️/一-五 17:00-23:30 六-日11:30-15:30 & 17:00～23:30 ☎️/ 06 2253636 #taiwan #tainan #tainanfood #yakiniku #popdaily #飛驒牛 #台南 #台南美食 #台南餐廳

阿財蔬菜羊肉爐【台北中山】24h限時溫體羊，原汁原味鮮甜清燉，冬日必訪神店之財哥我願意! @小女張氏

阿財蔬菜羊肉爐一句話:「為什麼這麼貴!為什麼這麼好吃~」 還記得兩年前第一次被友人揪去阿財時完全被定價嚇到吃起小手手，但吃完後的滋味難以忘懷讓小女再度心甘情願供奉新台幣大喊我願意~寒流到來勢必請出王牌財哥溫暖心肝脾肺腎才行! 地點 店址:台北市中山區長安東路一段58號，【阿財蔬菜羊肉爐】就只開這間店也不開分店，可見財哥也不算太貪財吧~哈哈哈!!! 這區不易到達最近的捷運站善導寺或中山步行也有一公里之遠，附近沒有商圈可逛，建議開車或騎車剛好新生高架橋下有許多停車格。 阿財蔬菜羊肉爐 環境&訂位方式 【阿財蔬菜羊肉爐】有一樓、B1和戶外騎樓可安排座位，環境大約與熱炒店差不多屬於矮桌椅坐久易腰酸背痛，女孩們如果穿短裙就不太方便，整體簡單乾淨。以電話訂位方式為主，碰到旺季常客滿的話還有一招就是一開店準時到現場排等位(用餐90分)，記得到現場後一定要讓店員登記在本子上才算數喔! 當日我們陰差陽錯差點排不到位，後來坐在戶外騎樓的座位。【阿財蔬菜羊肉爐】剛好在大馬路風口處，冬天那風大到小女想點播一首林憶蓮的「為你我受冷風吹」~源源不絕的冷風就算有熱騰騰的羊肉爐護身隔天直接感冒~用餐時旁邊還有一群嗷嗷待哺的客人觀賞著你吃飯~哈哈哈!所以大家還是早點訂位坐室內才好。 菜單 現在鍋底已經調漲到$1000，回不去兩年前的$900，溫體羊肉片也從$900/盤漲到 $1000/盤，這次僅與黃金主兩人用餐看到一盤羊肉片$1000時手抖到點不下去，建議大家多揪些人比較適合。限時90分店員也不讓你點熱炒直說時間絕對會不夠，基本盤的火鍋料點完也要$2000，小資女的心還是有點痛~ 涼拌羊肚 $350 身為吃貨這盤涼拌羊肚不畏冷天寒風還是堅持點下去，【阿財蔬菜羊肉爐】的品質有保證，羊肚完全沒有一絲羶味，調味恰到好處的酸爽鹹香，那抹平易近人又俏麗的酸度即使天再冷依舊順利勾起五臟廟的登門鼓。羊肚完美的寬度讓Q彈嫩腴在口中肆意跳躍，配上絲絲蔥蒜清脆加持涮嘴到不行，口口銜接簡直捨不得放下筷子。 【阿財蔬菜羊肉爐】都是帶皮羊肉搭配一款蔬菜為一種口味，像是菜頭、苦瓜、竹筍、蒜頭甚至是薑絲也算一種口味，人數多時也可以挑兩種口味鍋混為一鍋煮，混搭的味道都不錯，不過價格當然也是1000*2的價位瞜~ 菜心羊肉鍋 $1000 清澈的湯頭一點肉沫渣子都沒有，可見食材新鮮程度和【阿財蔬菜羊肉爐】的功力，唯有淡淡圈圈油脂在湯面漂浮。冬日最不能錯過的就是"菜心"記得上次冬天也是敵擋不了菜心的誘惑，雖然兩次都是菜心羊肉鍋依舊好吃到讓小女忘懷 湯鍋上桌時的鍋料都已煮熟可直接食用，菜心清新嫩綠此時硬脆度最佳，愛嚼感的朋友可要趁現在多撈一點，順著燉煮時間拉長菜心容易軟化掉，所以不要傻傻的一直讓菜心泡在湯裡。未久煮的菜心鮮活脆口，咀嚼中菜根纖纖清苦襯托天然泛甜漸漸蔓延佔據味蕾，清甜宜人! 只能說這帶皮羊肉真漂亮，清燉溫潤的淺咖色澤一甩濃重紅燒羊肉爐的印象，外層羊皮、夾層油脂再來到佔比最大的瘦肉，方方面面冉冉漸層比例清晰勻稱。初出的羊肉皮Q緊韌，肉感彈嫩鮮活帶點撕咬的快感，溫體羊新鮮的清香讓人陶醉其中。熱湯持續燉化下羊肉逐漸從彈韌來到軟腴，這時又是另一種口感，潤嫩柔順之下無論是皮或肉咀嚼幾口即滑下肚的輕鬆~無比順口，且吃再多也不躁不膩，身體感受到輕盈無負擔的溫補感，完全推翻紅燒羊肉爐吃到尾端鹹膩的缺點。 花枝漿 $350 可能要趕時間所以花枝漿在一上桌時就已在湯鍋裡煮好，一盤份量頗多應該5~6人吃都沒問題，內餡口口都是花枝肉處處全部不放過，花枝鮮甜彈脆在口中BB啵啵跳躍單吃也不嫌單調，或是沾上【阿財蔬菜羊肉爐】自調的蒜頭辣椒醬油鹹香夠味，但一樣別煮太久不然過軟的話口感就沒那麼好瞜~ 蛤蜊 $200 滿滿一盤每顆尺寸都掛保證的大顆明亮，記得這種大顆蛤蜊需要煮比較久才會開，即使開了也建議多煮30秒左右蛤肉才會全熟。蛤蜊乾淨無沙，蛤肉飽滿水潤自帶海水鹹味，融入菜心湯裡更多了一味鮮美，不過整盤蛤蜊煮完後湯頭確實會變比較鹹我們加了很多清湯調和後才比較平均，其中可惜有2~3顆沒有開，不知道能不能換!? 山茼蒿 $50 【阿財蔬菜羊肉爐】只有山茼蒿沒有茼蒿，以$50來看這菜量頗豐應該是菜單裡CP最高的一樣~哈哈! 山茼蒿不耐久煮喜歡清脆口感大火微燙20秒左右就可以了，葉面細長不比高麗菜的大片厚實所以如果煮太久會縮水乾扁的很嚴重喔! 麵線 $50 吃爐絕對不可或缺就是麵線，一份約2~3人分食蠻剛好的。【阿財蔬菜羊肉爐】的麵線有點像金門麵線稍微厚一些比一般麵線的麵體感更重，也更有吸吮的快感，油蔥、麻油、蔥段最經典的調味就是美味。 【小女呢喃】 目前在北市小女還沒有吃過清燉羊肉爐比【阿財蔬菜羊肉爐】更優的，也歡迎大家推薦。這次用餐$2000/2人價格頗高但不可否認的真好吃，依【阿財蔬菜羊肉爐】每份的量還是更建議多人一起食用會比較划算。週日晚餐依舊人山人海還好店員人力充足，上菜或加湯都不會等太久，其實專心吃不聊天的話1H也綽綽有餘，也建議怕冷風的最好不要做戶外因為風真的很大~

新竹健康餐盒｜健人餐廚 x One Chilla聯名系列餐盒，吃飯公益一次滿足♥️

又來吃 #健人餐廚 啦🥳 真的是我最愛的健康餐盒無！！ 這次他們家跟 #灣沏辣 聯名的兩款餐盒 一如既往地深得我心 正常發揮正常發揮 #吃飯做公益 ♥️ 02/29前 每個聯名餐盒都會捐出5摳給 #台灣癌症基金會 超有愛～～～(੭ ◕︎㉨◕︎)੭ ▸ 泰式鮮檸小花枝 鮮甜彈嫩的小花枝淋上泰式醬汁 酸辣爽口超！開！胃！ 底下鋪滿蔬菜 加上餐盒本身的配菜 纖維補好補🈵 可以不要飯的健康餐盒真的好貼心🫶🏽 ▸ 川味蒜辣牛肚 牛肚超Q欸 完全不會太韌很難咬 搭配One Chilla的辣油辣醬香到爆炸 辣度大概是我需要配著水吃🌶️🌶️🌶️🥵 這個主餐建議不要去飯 因為真的有夠下飯阿(*¯︶¯*) 🔹總評：每次吃完健人餐廚都會有 之後每天都想吃的後遺症🫠 Facebook 🔍 健人餐廚-健康餐（馬偕店） Instagram 🔍 fitnessmeal.formyfather 📍 新竹市東區光復路二段263號 ☎️ 03-575-1518 Mon. - Sat. 🕚 11:00-13:30｜17:00-19:30 #健康餐盒 #健身餐 #滷牛肚 #新竹健康餐盒 #新竹健身 #新竹便當 #新竹輕食 #新竹美食 #竹科美食 #新竹午餐 #新竹晚餐 #hsinchufood #hsinchu 

狂一鍋平日午餐爽吃180分鐘!台式火鍋的天花板 超人氣排骨酥也能變湯頭?!平日中午/每天宵夜299元起+自助式菜盤DIY

用台菜當鍋底的火鍋，你有吃過嗎! 狂一鍋的狂派酸菜魚鍋、生炒花枝鍋、以及台灣市場狂銷200座101的功夫排骨酥鍋，一直都在我愛好美食朋朋的火鍋推薦裡榜上有名。今天Joy的高雄美食之旅，就特地來到義享天地走跳有一半以上鍋物其他地方都吃不到的狂一鍋，品嘗桌邊現點現炒、濃郁爆炒鑊氣的火鍋! 狂一鍋不只台式爆炒火鍋超狂，如此高人氣的火鍋竟還是平價吃到飽，平日中午/每天宵夜299元起+自助式菜盤DIY，並有飲料霜淇淋無限量供應，真的是太狂啦! 最潮台式火鍋狂一鍋 身為台中人，最愛的美食不是燒肉就是火鍋，愛到我連跑到高雄了都在找火鍋吃! 義享天地美食中的狂一鍋翻玩台菜的本事，讓它從開幕開始就天天大排龍，據說，這裡有一半以上的鍋物其他地方都吃不到喔~ 那我還不趕快來走跳！ 主打台式爆炒火鍋的狂一鍋，將台菜文化和在地小吃變成了火鍋湯頭，每款鍋物都會先製作出臺菜原型再進行設計修改成可湯底，其中和名廚台菜王子黃景龍師傅合作開發的客家鹹湯圓鍋、排骨酥鍋，真的是只有這裡有! 並且大部份的鍋物都是在桌邊現點現炒，所以讓我們可以品嘗到爆炒的鑊氣和香氣直接到位的湯頭! 霎時間我都忘記我是來吃火鍋，還以為是來吃熱炒的咧~ 狂一鍋如此高人氣連宵夜時段都人潮不間斷的原因，就是狂一鍋除了超狂台式爆炒火鍋外，還是平價的高雄火鍋吃到飽! 火鍋料、蔬菜放題真的是滿足了我這個最近在飲控要多吃食物原型和多吃蔬菜的需求! 更特別的是，狂一鍋還祭出平日午餐與宵夜時段優惠! 平日午餐(非例假日)/每日宵夜時段 ，三款霸榜台味狂鍋(藥膳大雞腿鍋、功夫排骨酥鍋、爆炒蒜頭蛤蜊雞鍋)限定體驗價只要299元起 不過不是每一家狂一鍋都有宵夜時段，提供宵夜場店別為:中和永貞店、新莊復興店、新莊八德店、三重重新店、淡水北新店、北大學成店、台中漢口店、高雄台鋁店←想吃宵夜的朋友們請務必注意! 高雄鍋物狂一鍋義享店用餐環境 台潮火鍋的指標品牌「#狂一鍋」全台北中南已陸續開出14家分店啦! 這次下高雄認真有被熱到，炎熱的天氣讓我們為了生存只能往有冷氣的地方尋找餐廳，還好，高雄百貨義享天地裡頭就有人氣餐廳狂一鍋，讓我們直奔義享天地5F狂一鍋的懷抱! 這次造訪真的是見證了狂一鍋的高人氣，時刻座無虛席! 由於狂一鍋僅提供現場候位，建議大家熱門時段可提前到場領號，避免久候 狂一鍋的蔬菜火鍋料放題真的讓人看了很high! 如果是平日午餐和宵夜時段用$299起來消費的話，這樣的吃到飽真的是CP值太高了! 無論你是跟我一樣在飲控所以講求吃食物原型和大量蔬菜的人，或者是超級火鍋料派，在狂一鍋都能被滿足! 有一些火鍋店的主食(泡麵、烏龍麵等)一鍋只有一份，而狂一鍋則是放在自助吧隨我們享用，真的是不怕我們吃只怕我們沒吃飽耶 我特別喜歡狂一鍋虱目魚漿很真材實料，大家一定要記得試試! 然後特色台式湯底一定要搭配老油條或豆皮去吸湯汁! 飲料也有多達10種選擇無限量供應，無論你喜歡的是碳酸飲料還是消暑解膩的茶類，這裡都有! 而甜點的部分是黑芝麻風味霜淇淋! 這霜淇淋可以吃得到芝麻顆粒，誠意十足 狂一鍋菜單 / 狂一鍋價位 來到狂一鍋吃鍋就是先選鍋底在選主食肉盤! 價格坐落在三百出頭到五百出頭 ，在現在這個物價什麼都漲漲漲的年代，狂一鍋這樣的火鍋價格還有吃到飽，真的是佛心! 平日午餐(非例假日)/每日宵夜時段 ，三款霸榜台味狂鍋(藥膳大雞腿鍋、功夫排骨酥鍋、爆炒蒜頭蛤蜊雞鍋)可單吃鍋底+使用自助吧→限定體驗價只要299元起 提供宵夜場店: 中和永貞店、新莊復興店、新莊八德店、三重重新店、淡水北新店、北大學成店、台中漢口店、高雄台鋁店 狂一鍋火鍋推薦 如果狂一鍋的湯底都太有特色讓你選擇障礙的話，那就選狂一鍋在台灣市場狂銷200座101的功夫排骨酥鍋吧! 我從沒想過原來排骨酥也可以當湯底，這一鍋裡面加了整顆蒜頭、白蘿蔔，再以柴魚高湯熬煮，湯頭意外鮮甜!而且有濃郁的胡椒香氣，光喝湯都好過癮! 我覺得這湯底拿來煮鍋真的很優秀，食材會渲染上一層大蒜香氣和湯底的甜味 這個排骨酥也是超好吃! 我首先要讚美它皮薄肉多骨頭少! 排骨酥有先醃過所以本身就很有味，肉質很厚而且扎實卻不乾柴，難怪這排骨酥可以為狂一鍋打下一片江山! 而接下來這道是義享店的隱藏菜色 (對!就是狂一鍋菜單上的這個問號!) 這可是現在最人氣的狂派酸菜魚鍋呀! 這一鍋就上演了桌邊現炒，店員會先將豬油炒香，並將配料入鍋熱炒出鑊氣，最後再加入大量花椒及花椒油! 魚片選用的則是更細緻美味的紅石斑魚! 這一鍋的口味比我想像得溫和! 既有酸菜魚該有的酸、甜、香卻都不會太刺激，酸香滋味讓我邊吃鍋邊解膩又邊開胃 每桌桌上都會附上高湯和飲水讓我們可以自行調整湯頭的濃度 肉盤的話，狂一鍋連最基本的雪花牛都好有誠意，這個肉量真的是讓我這個肉食恐龍當天有吃到滿足! 而且雖然是雪花牛卻不會油膩軟爛，其品質出乎我預料 大片的梅花豬油花分布很漂亮! 這款肉片也不會油膩，扎實有彈性的口感讓吃鍋牛派的我願意為它倒戈豬派 這個軟嫩雞腿也是出乎我預料的好吃! 鍋煮後雞肉甚至連那個雞皮都好有彈性好好吃，也是難得讓我吃鍋願意分一些胃的容量給雞肉 狂一鍋必吃單點 狂一鍋除了鍋物之外，還有一些特色的單點品項可供選擇，當這些料理上桌，真的有瞬間在路邊吃熱炒的感覺XD 如果你沒有點功夫排骨酥鍋的話，來到狂一鍋真的必須要吃一下它的排骨酥! 我覺得排骨酥很容易炸太久而過分老硬油膩，而且根本都在啃骨頭肉好少! 但是狂一鍋的排骨酥吃起來很舒服!醃漬的口味也很好吃，皮薄不油膩，而且肉超多!!! 炸炸魷魚搭配了大量的九層塔，魷魚口感Q彈有彈性 熱炒必吃的鳳梨蝦球這裡也有! 狂一鍋的蝦子很Q彈新鮮，搭配鳳梨真的超級開胃! Joy的義享天地狂一鍋用餐心得 吃鍋我覺得真的要有自助吧耶( 那種只有一個菜盤的我現在認真無法接受 )! 狂一鍋的自助吧讓我很滿意，葉菜類種類不少而且都很乾淨新鮮，我這次吃菜搭配這些超有特色的湯底吃到超級滿足! 而且肉品即使是我平常會怕太肥的雪花和梅花，也都不會油膩很好吃~ 狂一鍋有一半以上的湯底為了講求夠味所以都要桌邊現炒 ( 我隔壁桌的火鍋還直接上演發爐 )，真的是很ㄍㄠˇㄍㄤ! 狂一鍋特色的台式爆炒火鍋和高CP值種類豐富的吃到飽自助吧，真的是讓我邊吃就邊查我回台中後還吃不吃得到耶 (還好台中有漢口店!)。 義享天地美食狂一鍋_高雄義享店營業資訊 狂一鍋_高雄義享店 地址：高雄市鼓山區大順一路115號A棟5樓 電話：TBC 營業時間：週一～週日 11:00-22:00 FB粉專：https://www.facebook.com/twfondueretro IG粉專：@twfondueretro #狂一鍋 #火鍋推薦 #台式火鍋 #吃到飽 #吃到飽推薦 #義享天地 #高雄美食

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福茂貢丸-貢丸界的LV!肉汁鮮甜且口感Q彈，小孩子也愛不釋手的好味道

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台中西區 │食藝石頭火鍋民權店超過50多種選擇小時候的石頭火鍋

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（台南火鍋）萬吉火鍋～2024新開幕台式火鍋專賣店～古早味扁魚湯頭、秘製手工沙茶醬、溫體Ｑ彈豬肉～萬吉火鍋菜單

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福茂貢丸-貢丸界的LV!肉汁鮮甜且口感Q彈，小孩子也愛不釋手的好味道

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台中西區 │食藝石頭火鍋民權店 超過50多種選擇 小時候的石頭火鍋

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