新裝潢亮相！新品上市必嘗試，還有升級自助吧讓你吃滿吃飽

原圖文詳細分享：https://guliufish.com/blog/post/sundongbao-plus 門市環境分享 孫東寶plus館 小港崇文店以全新裝潢亮相，內部環境非常乾淨舒適，動線設計順暢，讓用餐的每一位都可以方便盡情享用吃到飽的服務。我們很喜歡全新裝潢設計打造的用餐環境空間，很舒服，也很有特色，完全跟之前在孫東寶牛排內的用餐氛圍有很不一樣的感受。 現場豐富的不只是飲料、冰品而已，自助吧的餐點更是豐富到讓人覺得CP值高！ 凡孫東寶牛排不分館別，皆有推出新品，這次新品上市的分別有大丁骨牛排、松阪豬排(2片)。如果想想吃點特色，可以選擇超值雙拼，像是白蝦、挪威鯖魚排、北海道干貝、鮮 Q 魷魚排，都是很不錯的加值選擇。另外，還有銅板加點，如爆漿餐包 2 顆、炸雞塊、炸杏鮑菇。 大丁骨牛排 + 北海道干貝 這次來到孫東寶plus館 小港崇文店點了新品上市的大丁骨牛排，這份擁有一客牛排雙重享受，吃得到鮮嫩「菲力」與有嚼勁的「紐約客」，兩種口味一次享受，滿足肉食主義者的味蕾享受，另外還額外加點北海道干貝做為搭配組合，既能吃到肉，又可以滿足想吃海鮮的慾望。

東區小酒館------Muzeo Gastronomy&Draft

忠孝東路四段170巷真的是美食巷,從一入口的Chou, Chou,花炙醺,台韓民國,丸道燒肉到這次拜訪的Muzeo,每間都很不錯! 大面積不鏽鋼吧台,霓虹感的招牌和穿透度十足的玻璃窗讓muzeo的門面左側充滿了科技感,但右側的深黑大門又神秘的讓我差點找不到進門的地方…衝突…這是我在門口的第一個感覺 進門後的左手邊相對於店內其他位置顯得現代明亮,吸頂的花型裝置巧妙的平衡了不鏽鋼帶來的冰冷感.這裡是一塊可以立食小酌的區域.右手邊的黑色玻璃簡單的寫上了店名,到目前為止時尚摩登的風格我都很喜歡 仔細一看店裡原以為該有如博物館展示間或者大氣的風格突然一變的很凌亂…大理石桌面,木桌,布面餐椅,木作餐椅…..位置與位置間的走道的確很寬敞,但雙人桌很小.原本我們是坐在圖片中黑色牆面的那個角落,因為周遭很亮,那個位置更顯得昏暗到不行,又壅擠.所以我們要求換位置.裸露出的水泥牆面和地板相互呼應,水波纹的銀色天花板讓空間顯得更開闊但是黑色玻璃牆面不知為什麼顯現不出貴氣大方,而像是黑色壓克力反光那樣的廉價感..要把眾多風格放入同一個空間中需要很仔細的思考….希望等等菜色上不會有這樣四不像的暴發戶感. 本來我想要坐吧台(點酒方便嘛..)但J不喜歡說話的時候有陌生人離我們很近,感覺不自在.正對的吧檯的不鏽鋼槽,放滿了汲飲的啤酒和調酒. Muzeo的調酒沒有甚麼花俏的名字,都是用數字來區別. 牆面上也清楚的標示處每種酒類的價格,酒精濃度,組成. 菜單簡單的分為前菜,主菜前,主菜,(主菜內又分肉食,海鮮,預定主菜)甜點. 不是很大的菜單,但也算是應有盡有.服務生會建議一人一道主菜跟三四道前菜,如果以兩個女生這樣的份量真的會太多.每日也會有隱藏菜單,這次本來有進口的紐西蘭貝,做法很吸引人,可是是生食(強烈的建議眾家服務員,當客人說不吃生食就是字面上的意義,不要總是說表面有炙燒過,這不算生食你可以試試……這就是生食無誤..) 酪梨蝦 NT280 乍看之下很像某種東南亞料理,用炸蝦片取代沾酪梨醬常用的無鹽味玉米脆片和硬麵包片的概念我很喜歡.酪梨醬中用檸檬的酸趕走酪梨中比較讓人不喜歡的油脂味提振清爽.一點點的苦甜巧克力除了增加口感也提出酪梨的甜.單吃是一種風味,加上蝦餅又是另外的感覺.好適合躺在泳池畔點上一杯調酒搭上一本書的輕鬆自在. 芋泥油封鴨 NT300 一顆顆如福袋上桌的芋泥鴨是一道非常紮實的餐點.用春捲和八寶芋泥鴨的概念,將芋泥包裹住松露風味的法式名菜油封鴨腿.因為我本身很喜歡芋泥,所以我並不介意只吃到滿滿的芋泥而嘗不到鴨腿絲更別說松露了.底部的金黃地毯是將中菜中常用的金沙鹹蛋黃,加上台灣的代表地瓜作成的鹹甜醬汁,與其說這是一道開胃菜說是甜點好像也不奇怪. 法義麵包籃 NT200 法棍麵包和佛卡夏,主要是為了沾醬而點,搭配前一道的酪梨醬和下一道的巧達湯醬都非常對味.麵包由PUREBREAD每日新鮮提供,喜歡的人可以去買! 蛤礪絲瓜巧達 NT340 完全就是蛤礪絲瓜.只是將絲瓜用炸的方式處理.這道其實是主食,味道也不會不好.但我更喜歡台式不油膩的簡單作法.而且以主菜來說份量也太少,比較適合放在主食前. 隱藏主食前 牛肉義大利麵 我最喜歡的義式寬麵!用牛油煸炒台灣小吃中常用的紅蔥頭,再和番茄熬煮的辣番茄醬汁,加上碳烤過後的牛小排,有別於很多義大利麵醬汁過多湯湯水水的感覺,這道餐點很乾爽.中西合併的做法也不讓人覺得突兀.通常我不太喜歡紅醬義大利麵,因為番茄的酸度入菜覺得很奇怪…可是這道應該是接受度很高的味道.西式的川味! 伊比利老饕肉 NT880 少數只需要吃七八分熟的伊比利豬,碳烤過後將肉汁緊緊鎖在內部,上桌是粉嫩柔軟的肉色一度讓我懷疑是不是上成牛肉了?入口後油脂橡子香才讓我確定這是伊比利豬無誤阿. 繼RAW之後又見台灣高麗菜入菜了,簡單碳烤後的菜葉,本身就足夠多汁與清甜.為了不讓Chorizo西班牙臘腸搶走主菜的風采,主廚將臘腸和馬鈴薯做成泥,可以是沾醬,也可以是side dish.或者是只要搭配上頭晶瑩的荳蔻豚濃汁也已經很夠味. No.24 NT250 Muzeo並沒有自己的調酒師而是和DRAFT LAND合作.甚麼是cocktail on top呢? 顧名思義就是將調酒事先調好,像汲飲啤酒一樣,馬上就可以喝.對餐酒館來說真的是很方便的一件事.降低人事成本,也可以應付人數多時,減少等待的時間.以單杯調酒200~250的價格來說非常的佛心.這次嘗試了No.6,No. 24 兩者都是我喜歡的清爽微酸風味.24 喝起來就是梅酒,只是酒精濃度比較低,像是加了點酒精的梅子汁. 主廚Xavier再經歷過台北許多知名餐廳的淬鍊,西華,Tutto Bello, NKU,STAY.....於2018年底自行創業.Muzeo義大利文博物館之意,也意味著每道菜餚有如博物館中的展示品,有其價值背景,和藝術風格.. Muzeo每道菜的份量都不算太多,但由於我們點了好幾道飽足感很高的餐點,芋泥,麵包,麵,所以以上菜色剩了不少打包回家.....這也是我第一次在有甜點的餐廳沒吃甜點..值得稱讚的是打包回去的餐點在當晚沒有加熱冷食狀況下居然都很好吃! 油炸的芋泥鴨沒有過度出油的油耗味.義大利麵依舊Q彈.除了用正餐,Muzeo的餐點也非常適合小酌時搭配,用餐當天晚上十點後其實很多人近來點單杯紅白酒然後一點點下酒菜.畢竟這裡沒有低消呢!這次我們點的菜色,也許跟主廚曾在RAW主廚,Andrew ,STAY主廚 Yannick.手下工作過,注重風土與在地,多少都帶點台灣菜餚的影子.蛤礪絲瓜,牛肉麵,芋泥鴨,高麗菜炒豬肉,只是換上西餐的做法,將我們常見的餐點解構後帶來新的面貌.也許有人會說在Muzeo的餐點中看到很多人的影子,但我覺得風格的演化本來就是廚師成長必經之路.能從別人的想法中推陳出新也是一種功底. 我也很喜歡MUZEO的擺盤,像是到了春日花園,小小花苞冒了頭,在一片綠意中點綴出些微的色彩. 兩個好久沒深入聊天的女子,邊吃邊喝很快的三個小時就過去了.Muzeo沒有用餐時間限制,因此服務生除了不定時的來加水,整理桌面之外.完全不會來打擾我們.當晚的話題一直圍繞在信賴與信任,其實我對朋友相處的定義很簡單,我們都會有,也會做出一些讓彼此不開心的事情,但人跟人的相處就是你包容我我接受你…小齟齬一下下也就過了…但涉及到誠信,我們都是對於給予出承諾非常當一回事的人,很不能理解背信的人到底是不把承諾當一回事還是不把你當朋友…不論是何者好像都是無法讓人接受.很多人會說這也不是甚麼大事,你們不要這麼難搞..J表示,那我寧可自己和自己相處也不要因為這句話而妥協… 是阿..有些事的確有灰色地帶,但有些事就是這樣的黑白分明. Muzeo Gastronomy&Draft 地址： 106台北市大安區忠孝東路四段170巷6弄14號 電話: (02)2752-5299 營業時間: Mon~Wed. 17:30~23:30 Thr~Sun 11:30~23:30 信用卡:可

BL漫畫心得分享-獅子同居人-いけがみ小5

https://www.instagram.com/p/C8M1aG6SvjX/?img_index=2 BL漫畫心得分享 📚獅子同居人-いけがみ小5 💯推薦：8/10 🔰類型：現代 師生 🛑肉：螢光棒 😍心得： 瘦弱攻X壯碩受，老師X以前的學生， 受工作是牛郎但不跟別人做，在家是賢內助，與外表不搭，但很認真地在照顧攻， 受常常夜襲攻，生活很幸福，甜甜甜，推薦~~ 📕文案： ★草食攻×肉食受，攻受印象互換給你新的享受♥ 「我就不客氣地全力榨乾你囉！」 高中教師柳治慶跟以前的學生獅子田清正，新婚同居中！ 有別於粗獷的外表，清正還是超完美賢內助， 讓治慶上下都滿足♥ 原以為幸福平穩的生活會這樣持續下去， 但治慶的學生．淺子突然出現在兩人面前…!? 治慶與清正到底能不能守住恩愛的生活呢──！ 「我快沒體力了...」 「那一開始就別讓我●起啊！」 #bl #bl漫畫 #bl漫畫心得 #小涵bl #小涵日更 Day246

[2024母親節限定優惠] Pizza Hut 必勝客母親節套餐一次看！最新限定萬波珍奶巴斯克

隨著2024母親節的到來，必勝客推出許多母親節套餐，讓辛苦的媽媽們在這天不用煮飯，大口吃披薩！ 👉 點餐由此去 Pizza Hut 必勝客運送方式及費用：外送服務為限區服務，購買商品實際付款金額滿$399，外送服務一律免費；購買商品實際付款金額未滿$399，酌收外送服務費$50。 更多2024母親節相關文章： [2024必勝客限定優惠] 母親節小套餐 套餐內容 明太子生蠔干貝大比薩+雞軟骨+德國芝心腸6條+QQ球8顆+可樂 1.25L 4/16-5/3送百事可樂 👉 點餐由此去 [2024必勝客限定優惠] 母親節貼心送套餐：點餐即贈寵愛媽媽組 套餐內容 1個大比薩+1 個歡聚派對拼盤+6入冰藏起司塔。 送寵愛媽媽組：康乃馨+背帶，請在結帳頁備註區留言媽媽的名字。 (贈品有限，送完為止。花東地區因地震影響無此活動。) 👉 點餐由此去 [2024必勝客限定優惠] 母親節人氣媽媽套餐 套餐內容 2 個比薩 (明太子生蠔干貝大比薩+ 外帶大比薩(限$750以下口味) / 外送小比薩(限$490以下口味)+BBQ厚燒2腿2排+黃金和風鱈魚塊10個+可樂 1.25L 4/16-5/3送百事可樂 👉 點餐由此去 [2024必勝客限定優惠] 母親節甜蜜媽媽套餐 套餐內容 2 個比薩 (明太子生蠔干貝大比薩+ 外帶大比薩(限$750以下口味) / 外送小比薩(限$490以下口味)+BBQ厚燒2腿2排+巴斯克熔岩起司蛋糕 (可加價換購期間限定萬波珍奶口味)+ 可樂 1.25L 4/16-5/3送百事可樂 👉 點餐由此去 [2024必勝客限定優惠] 🦑魷你真好海陸套餐 套餐內容 1個魷你真好鮑魚干貝比薩+Hot烤雞拼盤+可樂1.25L 👉 點餐由此去 [2024必勝客限定] 特色新甜點：萬波珍奶熔岩巴斯克蛋糕、芋見乳酪千層酥 萬波珍奶熔岩巴斯克蛋糕 特價$619 (原價958) 最新推出的珍奶巴斯克蛋糕，跟手搖名店萬波島嶼紅茶合作！限量登場，包準甜到你心裡😚 👉 點餐由此去 芋見乳酪千層酥 $89 👉 點餐由此去 [2024必勝客門市限定]爆米香跳跳糖比薩/$299 鹹甜滋味超特別，除了味覺之外配上跳跳糖還多了不一樣的五感體驗！ 👉 點此查詢供應門市 [2024必勝客CP值最高] 一公尺派對巨飽盒送肉食派對拼盤 / $2199 套餐內容 大比薩3個(限方形帕瑪森鬆厚餅皮)+紙包系列(義大利麵/筆管麵/飯)2個+ BBQ烤雞(8翅8腿)+薯金幣40個+德國芝心腸8個+麻糬QQ球(巧克力)8個+黃金和風鱈魚塊8個+肉食派對拼盤1組。 凡購買一公尺巨飽盒送肉食派對拼盤組合，於現場取餐時出示學生證/教職員證, 額外贈送可樂1/25L一瓶 👉 點餐由此去 猜你喜歡 💗

【2024高雄出發九州旅行團推薦】精選Top3日本九州五日遊，超夯的湯布院溫泉/野生動物巴士/和服九州跟團遊！

日本九州旅遊團正夯！最經典的湯布院溫泉被列為日本國民保養溫泉地，據說能強身健體，舒緩壓力，再搭配九州特色美食饗宴、和牛燒肉、螃蟹大餐等等，簡直別太chill了！另外親子最愛的日本鐵道之旅、野生動物叢林巴士也都超熱門~快跟著AsiaYo一起來探索可嗨可靜的超讚日本旅遊吧✨！🗾九州經典必訪景點攻略必訪景點實景圖景點特色湯布院金鱗湖九州絕對必逛的湯布院金鱗湖，湖面反射出各種絕美色彩，漫布在附近古色古香的街道，超愜意🏞柳川遊船浪漫的九州人力遊船城市，曾經的護城河、如今的優雅林間美景，欣賞沿途日式風情，感受九州的純樸之美⛵九州自然野生動物園超刺激又超受小朋友歡迎的野生動物園！搭乘叢林巴士可以近距離看兇猛又可愛的肉食性大貓咪🐯🦁♨經典高雄九州湯布院跟團旅遊行程推薦【九州日式三件套】鐵道/和服/溫泉5日遊👓行程特色🍡九州特色體驗：逛湯布院最輕鬆的方式就是搭乘由布院之森列車啦🚂坐在寬敞的優雅列車享受沿途美景~還有經典日式和服體驗讓你美照連發👘！🍡高級享受：一趟旅程中最必要吃住替你安排到位💖保證入住五星飯店！保證享受三大蟹吃到飽！這樣美好的行程還不心動嗎🦀👑立即預訂：👉 點擊查看AsiaYo獨家會員優惠價🔔熱門行程即將滿團！成團人數有限、隨時可能無庫存🔔喜歡的行程千萬別錯過！如已無庫存請參考>>同等優質日本行程！♨親子高雄九州湯布院跟團旅遊行程推薦【刺激九州】野生動物叢林巴士5日遊👓行程特色🍡小孩最愛：可以近距離看到獅子🦁老虎🐯的叢林巴士深受孩子們的喜歡，寓教於樂之餘也超刺激有趣！還有超美的由布院之森列車，坐著就能賞九州！🍡爽吃美食：行程替大家搜羅超多九州特色美食~和牛燒肉吃到飽、螃蟹自助餐、人氣蛋糕卷、太宰府限定梅枝餅等等超多必吃清單一次安排🦀🍵👑立即預訂：👉 點擊查看AsiaYo獨家會員優惠價🔔熱門行程即將滿團！成團人數有限、隨時可能無庫存🔔喜歡的行程千萬別錯過！如已無庫存請參考>>同等優質日本行程！【九州鐵道之旅】熊本熊、南阿蘇鐵道5日遊👓行程特色🍡超可愛熊本熊：帶大家參觀熊本熊aka熊本吉祥物暨營業部長的專屬辦公室😍！在搭上萌熊列車，還有超多專賣店可以逛，千萬別錯過><🍡遊山玩水：九州的好山好水真的值得深度遊~水前寺成趣園的日式庭園、柳川遊船的古日本護城河美景，還有能看山林溪谷的南阿蘇鐵道✨👑立即預訂：👉 點擊查看AsiaYo獨家會員優惠價🔔熱門行程即將滿團！成團人數有限、隨時可能無庫存🔔喜歡的行程千萬別錯過！如已無庫存請參考>>同等優質日本行程！🔍查看更多高雄出發九州湯布院跟團行程♨以上就是今天的分享啦~看不夠的大家快☝點擊查看更多超有趣的九州旅行團！還可以看更多高雄出發日本旅遊行程唷！除了九州，大阪跟團、東京跟團也都有從高雄出發的超讚行程，快來跟著AsiaYo一起逛逛吧！👀查看更多日本跟團旅遊行程🍥延伸閱讀👉【2024高雄出發九州湯布院旅遊推薦】日本九州跟團必去行程大公開，走訪金鱗湖/熊本城、入住五星飯店享受日式溫泉！👉高雄出發首爾旅行團推薦🌟韓服體驗/樂天世界/南山塔等經典必逛通通有🌈👉北陸旅遊正夯！賞楓、賞雪現在預訂超優惠，必去合掌村、兼六園行程一次看🛫🍥👉北海道雪景跟團旅遊立即預訂⛄絕美函館夜景、小樽運河讓你大飽眼福、流連忘返👘💐👉【2024日本九州熱門跟團旅遊推薦】暢遊九州旅行團，走訪由布院、豪斯登堡花之王國，體驗和服、阿蘇溫泉

台南美食-Cocina Quesadilla

前陣子發現成大附近有一間墨西哥料理，羅莎一直以來總喜歡吃一點不一樣的美食，來跟各位朋朋們分享這次點了哪些美食吧！ 『牛肉玉米片綜合拼盤』 酥脆的玉米片，搭配牛肉、辣椒與蔬菜，再搭配一點TABASCO醬汁，簡直像身處在墨西哥般，令人享受。 『三起司墨西哥餡餅』 濃濃的起司，又會牽絲，雖然會讓人覺得罪惡，卻又會一口接一口地將他完食。 身為肉食主義的羅莎，只有這一點點肉怎麼夠呢！ 『烤豬肋排』 老闆將豬肋排烤的非常軟嫩，用刀子輕輕一切，就可以被切開，豬肉搭配上醬汁，吃起來非常有飽足感！ 『牛肉TEX MEX』 『起司薯條』 在台灣很少有這麼道地的墨西哥料裡，而且單價也不高，加上餐點美味又好吃，而且當天羅莎去餐廳用餐時，看到很多外國人，每桌都必點烤豬肋排，因此很推薦大家來的時候一定要點！ #台南美食 #成大 #成大美食 #墨西哥料理 #台南墨西哥料理 #CocinaQuesadilla #牛肉玉米片綜合拼盤 #三起司墨西哥餡餅 #烤豬肋排 #牛肉TEXMEX #起司薯條

《桃園食記》煥 Wonder 餐酒館｜桃園最美餐酒館｜全新開幕奢華裝潢～餐點、調酒都很推

桃園全新開幕餐酒館就是煥 Wonder✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡主打裝潢跟氣氛佳，無論約會、聚餐都很適合! 用餐空間非常大，除了一樓還有二樓～也可以包場使用✨整個環境使用大量的愛馬仕橘裝潢～質感裝潢超時尚 餐點選擇上也非常豐富，不止有燉飯、義大利麵，還有多種簡單的排餐～對於肉食主義的我真的覺得很讚！ 調酒也非常豐盛🍸如果坐在吧台區還能看到華麗的調酒過程真的超療癒！前幾天來這約會，一不小心又點了滿滿一桌，出餐速度還蠻快～趕快看看我們吃了甚麼💕 ⭐黑松露蕈菇雞肉燉飯 $310 一上桌很驚豔，雞肉也太大份，燉飯是能吃到一點到米心感，松露味超濃郁，超推 ⭐蒜香辣味牛肉義大利麵 $380 粉粉嫩嫩的牛肉五分熟超剛好❁´◡`❁口味上很帶勁～每一口能吃到濃郁的蒜香味，辣度也剛剛好～ ⭐慢燉澳洲牛小排$560 ／椒麻風味骰子牛295 愛吃牛肉的朋友大推來這，有多個單點的肉品選擇，而且價格很OK欸! 重點是都好好吃～ 牛小排調味我很喜歡～熟度也很剛好非常好吃 骰子牛多了椒麻香氣意外蠻搭的!!兩款肉肉都好讚💕 ⭐雞籠山之歌$400 ／ 香料雞肉串$260 這兩道真的來一定要點⭐⭐⭐⭐⭐ 雞籠山之歌是現炸炸雞，到我們拍完照吃的時候還是超燙，湯汁都包裹在炸雞內🤤一口咬下能感受皮薄多汁，吃完都想在外帶一份回家惹 香料雞肉串也很不錯，是整隻的烤雞腿串，外酥內軟好好吃🎉 ⭐田尾雨水150 這裡有多款無酒精飲品，我們點的這杯是田尾雨水，清爽的小黃瓜搭配萊姆底，清爽又好喝 ⭐芒種暮色$230／紐約藍莓夜$400 兩杯調酒都蠻不錯的，芒種暮色可以喝到花香、蜂蜜、香柚整體酒感不太重我很喜歡 紐約藍莓夜則是新款的調酒，看起來像妹酒不過酒感醇厚，蛋白與藍莓的組合超特別～～～ ⭐「煥」境shot 這組shot也是新出的～喝shot也是要有儀式感✨上桌真的讓人很驚艷耶，六杯都是不同口味🤤玩遊戲可以喝到不同口感，我自己覺得蠻好喝的！超推 整體餐點跟調酒都好讚，餐點價格不貴重點是每樣都好吃 ٩(๑´3｀๑)۶當天喝的超開心～微醺感很剛好，趕快帶另一半或是朋友來這吧🎉🎉🎉 ⋆⑅⃟ 喜歡Mina♡彤彤的分享 ⋆⑅⃟ 務必收藏+儲存起來♡感謝 ⑅所有照片未經同意請勿轉載商用及抄襲盜用⑅ 轉貼文章時請加註來源謝謝⸝⸝⸝⸝ ⸝⸝ - - - - - - 店家資訊- - - - - - ⸝⸝ 🔍煥 Wonder 餐酒館 @wonder_bistro ▶️桃園市桃園區南平路388號 ▶️營業時間：11:30-14:00/17:30-23:00(週五六營業至01:00) #煥 Wonder 餐酒館 #煥 #煥 Wonder #桃園美食 #桃園餐酒館 #桃園餐廳 #桃園最美餐酒館 #桃園藝文特區 #桃園美食推薦 #桃園 #桃園聚餐 #新店報報 #寵物友善 #調酒

世界是怎麼長成現在的樣子？：帶你真正讀懂108課綱世界史！全面提升人文思辨力！歐美近代史原來很有事
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 我從讀吳宜蓉老師作品的開始就成為了他的粉絲，但是這本絕對更上一層樓，幽默感更升級，而且知識含量絕對不含糊，我想不論是作為學生，或是社會人士，都可以從中獲得樂趣以及對世界的理解，或許，我可以說對歷史多一份感情，理解歷史的更多面向。 雖然我沒有親臨吳老師的教學現場，但我想那一定是充滿魔力的時間吧！不僅是傳授知識的交流，而是讓學生理解世界之所以發展成現今的模樣，是經過許多複雜、殘酷、不可思議和有趣的過程，或許無法讓每一個人都有成為歷史老師的夢想，但一定也會啟發一些學生對這世界多一分好奇吧，像我一樣。紀錄以下幾點印象深刻的亮點：1. 我知道血鑽石是什麼，但卻不曉得歷史上有「紅橡膠」。19世紀後期至20世紀初是為新帝國主義，非洲大陸在此時經歷了列強瓜分，其中有一位人物真是令人毛骨悚然，也就是當時的比利時國王——利奧波德二世，不僅竭盡所能掠奪剛果的天然資源，更以殘忍暴力的方式勞動迫害、虐殺當地人民，所以當時剛果出產的橡膠正因為採收過程不人道又血腥才稱為紅橡膠。2. 日本的「明治維新」大幅改變了日本的封閉狀態，成為了現代化的強國。其中有兩點很有趣，其一是明治維新以前日本人基本上不太吃肉，政府也曾頒布過禁肉令，但因為當時的思想家福澤諭吉「業配」（作者的幽默形容）肉食，表示要吃肉才會體強。甚至當時報紙也刊出明治天皇首吃牛的文章，所以從此，日本就進入和牛的天堂時代！另一點我覺得特別有趣，日本平民在當時沒有自家的姓氏，明治維新為推動戶籍制度，平民就開始「自由發揮」囉！所以木村拓哉的祖先應該是從事木工相關的職位嗎？松島菜菜子祖先是住在松島上嗎?小池澈平祖先或許真是住在池塘邊？金城武祖先是在金礦旁生活嗎？如果可以，真想幫自己取名伯爵李聖經(住在伯爵，又有點不要臉的我，也是說說笑而已)3. 英國的維多利亞女王曾在書信中留下許多關於身為媽媽的厭世語錄，雖然他自己生育九名子女，但她似乎對於育兒沒有太多快樂的想法，不只自己拒絕親餵母乳，也禁止自己的女兒這麼做。但我十分欣賞他貴為女王，仍可以屏除社會風潮對女性的期待，並且這也並不表示他對子女的愛與其他人有絲毫的差異，身體的自主權仍舊取決於自己。4. 書裡整理了一張英國維多利亞女王九名子女的婚娶表，非常有趣，如他所說現代的歐洲王室家族幾乎都可以算是親戚，而且第一次世界大戰的參與國，英國、德國、俄羅斯的統治者基本上都是血緣親戚或是姻親呢！5. 以前看美國電影《珍珠港》時對前美國總統小羅斯福留下很強烈的印象，就是他把自己從輪椅上撐起來，展現他堅決的一面，當然這部電影對我而言是經過許多美化的作品，暫且先不討論。但作者對小羅斯福總統的介紹讓我對他有更深入的認識，他幾乎就是人生勝利組，而在他政治事業正要大放異彩時，他罹患了小兒麻痺，但他卻活出一個堅毅又狠毒的人生，也帶領美國經歷兩次大低潮，也就是沒經歷過也聽過的「美國大蕭條」以及誰能忘記的「世界二次大戰」。人可以對生命的考驗有不同的回應與答案，並沒有對錯，但是小羅斯福總統戰勝的不僅是身體的限制，他能以意志和行動回應生命的難關。我其實不太分享書裡的句子，但作者寫得非常深刻的時候，就有其記錄的必要：「一個人，可以是帶給某些人夢想的英雄，也可以是虐害某些人生命的魔鬼。…….後見之明讓我們擁有更寬廣的角度，也更懂得權衡什麼會是橫越時空也不能動搖的價值。」飲料時間！夏天不知為何就要要喝 #蜂蜜綠茶，而其中 #龜記 做得真的很好，甜度不能調，我通常都喝少冰。我平常沒有特別喜歡 #蜜蜂工坊 ，但覺得跟龜記的綠茶搭配得很讚！

從國民小吃到窯烤料理，可包廂、包場、客製化料理的納達吉印度餐廳精緻創意料理，有氣氛又好吃的印度餐廳充滿儀式感還讓你拍美照

想聚餐、特別的日子想慶祝，要找北市異國料理美食、信義區印度料理餐廳？原本在松山區南京東路五段很受歡迎的納達吉印度料理，因租約到期從南京三民站搬到市府捷運站附近、在松山高中斜對面的基隆路一段上交通更便利，可享受精緻的印度創意料理及賓至如歸的服務，雙主廚精心烹調的多樣化印度料理選擇很多且葷素都有，還能配合客製化料理，從香料濃郁的正餐到手工製作的甜點，都可讓人品嚐印度美食的美好風味，環境寬敞、舒適，洋溢著異國情調的台北印度料理餐廳也是拍照打卡的好地方，可宴會包場的印度餐廳不僅適合情侶約會、朋友小聚，還特別適合大夥兒一起來聚餐、包場辦活動喔！ 台北市信義區基隆路一段127號的納達吉印度料理地利很好，從板南線捷運市政府站1號出口走路6分鐘，有212、270、仁愛幹線、忠孝幹線...二十幾路公車經過的「捷運市政府」站牌，附近也有忠信廣場地下停車場、城市車旅市府轉運站停車場，無論是搭乘捷運、公車，還是自行開車前往享用捷運市府站美食都很方便。 納達吉在南京三民站營業了六年、擁有超多忠實粉絲，因為租約到期才決定搬到這個新位置。 新店面9月初開始正式營業後不僅保留了受歡迎的招牌印度料理，還推出了好幾道全新的特色料理，讓舊客人一吃就覺得熟悉、讓新客人更是驚艷，人氣直線上升，除了有許多附近科技公司的印度人和外國人來吃之外，也吸引不少喜歡印度料理的朋友來用餐！ 納達吉印度料理在松山高中斜對面的新址佈置得很有特色，搶眼的橘色門面很能吸引目光，東方宮廷風的窗框配上溫暖的燈光，讓人有種踏進異國之地的感覺。 門口舒適的布沙發上還擺放著花紋抱枕和充滿印度風情的毯子，是超適合拍照打卡的好地方！ 納達吉印度料理每週一休息，其他日期都有營業。若遇特殊節日(如聖誕節或過年期間)星期一就會特別開門。 想點外送的朋友可透過Uber、Foodpanda和Inline點外送，納達吉印度料理沒有店家自己的外送服務。 納達吉提供多樣化的開胃菜、沙拉、坦都窯烤，主食有雞肉、牛肉、羊肉、海鮮料理，還有手工烤餅、飯食跟甜點，也提供時多樣的蔬食料理，內用結帳會收服務費10%。 除了有一般的單點料理，納達吉還推出平日午間菜餐及一整套的精選套餐。 內用有低消限制，低消中午400元、晚上700元。嬰兒沒有低消限制、小孩則視情況而定(詳情請問店家)。 Nataraj Indian Cuisine 納達吉印度料理的名字靈感來自於濕婆神(又被稱為納塔吉Nataraj)，是毀滅與創造的主神更是印度舞蹈之神，象徵著生命力和宇宙的永恆律動，這種充滿生命力的精神正是納達吉餐廳的靈魂所在。 納達吉兩位來自印度的主廚用心調配出每一道充滿濃郁印度風味的菜餚，完全不用料理包，從新鮮蔬果到層次豐富的香料，都呈現南北印度料理的精髓。餐廳主打傳統與創新的融合，不惜成本加入皇族御用的腰果與杏仁，無論是雞肉、羊肉、牛肉，還是當日鮮魚、龍蝦、干貝製成的海鮮咖哩，都讓客人能感受到印度文化的熱情與獨特。 走進納達吉，映入眼簾的是素雅的紅磚、木地板和石灰牆，造型獨特的實木編織吊燈懸掛在黑色天花板下，溫暖的燈光灑滿整個空間，讓人瞬間感到放鬆與自在。 納達吉擁有五、六十坪的寬敞空間，還配備了音響和投影螢幕，是個理想的聚會場地。如果有特別的活動需求也可以自備投影機，可容納50至55人的餐廳很適合包場，無論是舉辦生日派對、公司聚餐，還是舉行講座或小型活動都能輕鬆應對。 這裡融合了西餐的儀式感和鮮明的印度風情，視覺效果非常吸引人。沉穩溫柔的木質調，吉充滿異國情調的印度風元素，讓人感覺不只是進入一家餐廳，更像是一場迷人的感官旅程。 想來的朋友能以GOOGLE店家的Inline系統或打電話訂位。 納達吉的付款方式接受刷卡、現金、Apple Pay、Samsung Pay和街口支付，但不接受Line Pay。 納達吉印度料理的老闆是家鄉在印度東部加爾各答的印度華僑，因為曾待過五星級飯店，所以在想開印度料理時，便決定將餐點跟整個用餐體驗更精緻化，提供精製創意印度料理和客製化服務，讓每個大人、小孩、老人家都可以吃得開心。 納達吉印度料理結合創新和傳承，會感受到印度料理的獨特魅力，卻又多了分高級餐廳的享受感，讓人不僅滿足於美食，更沉醉於其中的情調與氛圍。 納達吉印度料理有提供兒童椅和兒童餐具，但基本上不能帶寵物用餐，但若比較乖且不會亂吵的寵物、放在寵物籃就可以跟店家商量，平日用餐的話店家其實是較有彈性的(詳情請洽店家)。 後面用餐區包廂旁的角落有個紅酒櫃。 納達吉印度料理有供應多種飲料，除了有四種口味的印度優格及可樂、汽水之類的軟性飲料，還有提供礦泉水、果汁以及多種茶飲，用餐時若想要喝酒的話除了可點台灣金牌啤酒、海尼根、可樂娜之外，還有印度精釀啤酒，店裡也有提供單杯烈酒喔！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 納達吉餐廳裡有個可容納8、9人包廂，氣氛溫馨又具有異國情調，真是為小型聚會而設的完美場所！無論是家人團聚、朋友慶生，還是同事們來這聚餐都非常適合。 全餐廳包場門檻是8萬元，訂包廂低消是1萬2千元，想包場或使用包廂都需要事先預訂。 一般的印度料理可能比較像小館，擺盤、氛圍都沒有很講究，納達吉擺盤和料理手法都比較細緻，不光餐點有很多種選擇、還可以客製化料理，能針來的客人做推薦菜色。 印度人來能享受味覺濃厚的正宗印度風味。台灣人點餐時也可以特別跟店家吩咐調整辣度，當然有些菜本身就有辣度，所以可能無法完全去辣喔！ 從坐下來後就能感受到一種獨特的儀式感！桌上擺放著細緻的餐盤、餐巾及刀叉，就像在高級西餐廳一樣。 服務生還會在入座後，禮貌地送上一杯清涼的開水，這種結合了西餐禮儀的細膩服務，也讓用餐時的心情隨著提升了好幾個檔次。 有人說要判斷餐點的乾淨程度，最簡單的方法就是看看廁所。 而納達吉的廁所不僅乾淨得一塵不染還充滿特色，就像進入明星化妝室一樣。牆上裝飾著雅致的鏡框，柔和燈光映照出一種溫暖的氛圍，讓人不禁多照幾張自拍。 爆漿脆球。 這樣一份有4顆爆漿脆球，這種被稱為巴尼布里的印度脆球，是全印都會吃的印度街頭。巴尼”代表水、而“布里”則是指薄脆的餅。別看圓滾滾的印度脆球外型很像可愛的QQ球，但吃起來口感可不一樣喔！ 印度每一個地方喜歡的口味不同、印度脆球的內餡也都不一樣，沙拉的部份印度南部比較喜歡加優格，西部的話則喜歡加馬鈴薯，老闆印度東部的家鄉會用蠻有營養的鷹嘴豆，所以這碗沙拉有放了鷹嘴豆、番茄、洋蔥、黃瓜，還加了檸檬汁及很多的香料去調製。 上面這個印度脆球是全麥做的，外層金黃酥脆、裡面是空心的，印度人會用拇指去敲，因為臺灣人比較不習慣用手，所以特別準備小湯匙讓人慢慢敲破。而敲這脆球也是有一個技巧，雖然中間有一個線但不能敲打到側邊、要從上面敲打。 敲打印度脆球的過程還蠻有DIY的樂趣，而且因為餡料和香料水是分開的，即使顧著聊天談笑也不怕餅球變得潮濕軟掉，依然能享用到酥脆的口感。 底下是羅望子、薄荷、香菜調製的香料水，道地的吃法是直接倒在球裡。 老闆則是將脆球跟內餡分開來上。客人要先喝那杯香料水或倒在裡面都可以，就以自己喜歡的方法吃就好了。 輕輕咬下去時脆皮會瞬間破裂，接著會感受到裡面清新沙拉的滋味，裡頭的鷹嘴豆、番茄、洋蔥和黃瓜相互交融，讓每一口都充滿了豐富的層次感。 底下那杯香氣四溢的綠色香料水則讓整個口感添增了清新的酸爽，酸甜清爽的滋味與脆球的酥脆口感相得益彰，每一口都是味蕾的享受！ 窯烤紅香料去骨雞腿肉。 坦都窯烤是種特製的圓形烤爐、利用超高的溫度來窯烤。納達吉為了烹飪窯烤，老闆還使用印度運來的烤爐，這次搬家還用吊車且改門才將烤爐放進廚房。這道窯烤雞腿是前菜，印度窯烤裡面這個是紅香料賣的最好，據說是排行第一名的熱銷商品。 旁邊擺盤的醬汁有黑色羅望子醬和綠色薄荷醬，羅望子醬有加藍莓、黑莓和葡萄乾中和酸度，綠色醬則是以新鮮薄荷製作。 印度人很愛吃雞、印度的國旗是紅白綠三色，所以他們有特製三種顏色的優格醬來醃雞腿。別的餐廳只有窯烤紅香料雞肉，只有在納達吉才可以吃得到紅白綠三種顏色的香料烤雞。 白色香料是優格跟腰果製作，綠色香料Haryali(意思是四種綠色)適用菠菜、薄荷、香菜跟綠色的辣椒調製，紅色香料是用紅香料、辣椒粉與優格一起醃製一晚。白色的烤肉不辣，紅色的烤肉微辣、綠色的烤肉較辣，三種都有不同的口感和風味。 這道經典印度料理烤得外酥裡嫩。雞腿肉以香料醃製後再做窯烤，散發出迷人的煙燻香氣，紅香料帶來些微辣感但又不會過於刺激，每一口都是鮮嫩多汁且可感受雞肉的鮮美和香料的深度，讓人不由自主地想一口接一口。 印度紅香料窯烤雞腿肉直接單吃會感受到純粹的原汁原味，也能加一點檸檬汁來嚐嚐。檸檬的酸味能夠平衡香料的濃郁，加了檸檬汁的紅香料雞腿肉則增添了清新的對比口感、吃起來風味也很迷人。 石斑魚咖哩。 因待過五星級飯店的老闆知道臺灣人喜歡怎樣的肉、怎樣的魚，深知台灣人很愛吃海鮮、所以特別研發出很多海鮮料理，石斑魚、馬頭魚、大明蝦、北海道干貝、小卷…通通都有，也因為海鮮很多，很多客人喜歡來他們的餐廳，老闆還很自豪：他們是海鮮咖哩最多的印度餐廳。 外國人跟印度人覺得鱸魚就很好，特別是意大利人法國人覺得海鱸魚就很好，而臺灣人喜歡石斑魚，石斑魚咖哩和馬頭魚咖哩都很受歡迎。 而且很多印度餐廳的咖哩醬都是用同樣的底換不同的肉而已，他們是會跟著不同的肉品調製不同的咖哩。 點羊肉咖哩會用羊骨頭熬，點牛肉則會配牛高湯做的咖哩，點雞肉會加用雞骨頭熬的咖哩，而他們海鮮咖哩的醬還很費工，特別選用龍蝦殼和明蝦殼先醃製再加入香料烤製、之後再經過精心熬煮，醬汁濃郁而豐富，與其他餐廳用雞湯來做海鮮咖哩很不同喔！ 精心製作的海鮮咖哩醬每一口都散發著濃郁的海洋氣息，咖哩醬擁有滑順的口感，能吃到海鮮的鮮甜也有香料的複雜層次，石斑魚的肉質鮮嫩，吸附著醬汁，讓每一口都帶著濃濃的海鮮風味。 魚肉的柔滑與咖哩的香濃交織在一起，仿佛在舌尖上演一場味覺的交響曲。不僅讓人享受到咖哩的獨特魅力，還讓石斑魚的鮮美得到了完美的詮釋，真是一道讓人忍不住想要再多來幾口的美味佳餚！ 香料燴羊膝咖哩。 這一道是肉品咖哩裡面最受歡迎的燉羊膝，因為印度人喜歡吃窯烤雞但是較少吃雞肉的咖哩。如果要點咖哩而不是吃素的話，點羊肉的機會就非常大！ 主廚用了比較好的羊膝蓋的部分，且用黑豆蔻、丁香、肉桂及番茄做了一個很傳統道地的咖哩醬。 有些印度餐廳是用香料粉加一些所謂的新鮮食材去做料理，但他們每個細節都很講究，連醬料都堅持以新鮮原型食物自己製作。 他們的咖哩醬都是用新鮮香料熬製的，辣度很溫和不會嗆，辣度會把香料的特色更引出來而且是慢慢上來的喔！ 這道咖哩有著濃郁的肉香和香料氣息，羊膝肉被煮得軟嫩入味，幾乎入口即化。咖哩醬汁濃郁而香辣，每一口都充滿深層的香料風味，搭配著軟糯的羊膝肉，簡直是人間美味。 大蒜香菜烤餅。 烤餅是印度料理中不可或缺的主食，一般的烤餅只有放麵粉、水跟鹽巴製作，而他們所有的餅除了是全麥製作以外還有放新鮮的牛奶。所以原味烤餅跟大蒜香菜烤餅都很受歡迎。 想吃重口味的我們點了最受歡迎的大蒜香菜烤餅，上面的大蒜是用新鮮的大蒜去用的而不是塗大蒜抹醬，烤餅香氣十足，剛出爐時酥脆的邊緣散發著濃郁的大蒜和香菜味，外皮酥脆、裡面鬆厚軟Q，鹹香的烤餅還會越嚼越香。 除了單吃之外也很建議撕下一小塊來蘸咖哩，香脆又不失柔軟的烤餅不僅提升了咖哩的風味，咖哩也讓烤餅的香氣變得更加迷人！ 因為太喜歡香料燴羊膝咖哩的醬汁，用完餐後我們還請餐廳幫我們打包剩下的醬汁、打算之後回家配飯用！ 牛奶燉米布丁。 米布丁是老闆的家鄉加爾各達最出名的甜點，米布丁他們用加香料、玫瑰水、牛奶跟印度生米下去燉煮出來的，因為加了薑黃粉所以外表黃黃的，上面還加了蔓越莓跟杏仁片裝飾。 米布丁口感細膩柔滑，上面搭配的蔓越莓和杏仁片更能增添風味。米粒在口中爆發出濃濃的奶香，吃起來QQ類似西米露的口感，甜而不膩的好吃甜點讓人吃過一次便愛上。 印度奶茶焦糖布蕾。 看似一般的烤布蕾，但卻是用印度的香料、荳蔻、肉桂做內餡的特別甜點。這是他們自己研發的口味，目前在外面應該是是吃不到的。 這道別具創意的焦糖布蕾外表微焦酥脆，裡面的軟綿內餡有濃郁的奶香與印度香料的辛甜，豆蔻、肉桂和薑的香味在口中交織，能感受到很奇妙的口感層次，每一口都能品味到溫暖的異國風情。 芒果拉昔。 芒果拉昔是用店家自己用新鮮優格再加上芒果醬做的，這款芒果拉昔口感濃郁滑順，每一口都像是在吃芒果奶昔般清涼，微酸的優格搭配芒果的香甜，口感超好。除了很解渴也是適合飯後飲用的好喝飲品。 印度香料奶茶。 除了芒果拉昔之外，餐後也很適合點印度香料奶茶，這兩樣飲料在印度餐廳很受歡迎。印度香料奶茶要加帶有焦香味的二砂糖更對味，店裡也有賣冰印度香料奶茶，點冰的時他們還會把糖先加好。 外面賣的印度拉茶感覺跟一般奶茶沒有太大差別，而這款印度香料奶茶口味跟印象中完全不同，強烈建議要加二砂糖再喝！ 雖然剛開始可能會很訝異怎麼會有這種沒喝過的味道，但卻會越喝越順口，加了荳蔻、肉桂、薑的印度香料奶茶有一種溫暖的清香，冬天喝會覺得暖胃又暖心喔！ 我們是剛開店的時候去用餐的，所以能拍到餐廳較少人的樣子，在用餐時能感覺週邊用餐的人漸漸地多了起來，生意很不錯耶！ 這裡的每一道菜都不只是填飽肚子，也像藝術品一樣能讓人慢慢品味、回味無窮。而且用料豐富、實在的料理不僅能吃得飽還能吃得安心，因為每一口都是原型食材製作，這樣的料理不僅滿足味蕾還兼顧了健康。 來納達吉不僅僅是吃飯而已，在這樣的環境中賓客們能感受到儀式感的提升，品味到每道料理背後的故事。不緊滿足了味蕾，更是一種沉浸式的文化體驗，讓顧客們都能深刻體會到印度文化的特別與西餐高雅儀式感的交融。 納達吉印度料理餐廳連醬料都是精心熬製，每道現做的料理都有別處吃不到的美好風味，選擇很多且有葷有素還可客製化調整，無論是肉食愛好者還是蔬食派都能找到喜歡吃的，重要的是不管點什麼都不踩雷，加上裡面的環境寬敞又舒適、氣氛超好，隨手一拍就是美照，加上交通超方便，要宴會包場也很適合，能一次滿足聚餐、拍照、吃美食的多種願望。喜歡異國美食的朋友很推薦跟納達吉印度料理訂位喔！ 納達吉印度料理餐廳 地址：台北市信義區基隆路一段127號 電話：02-27485777 營業時間；週二~週日11:30–14:30、17:30–21:30(週五11:30–14:30)，週一公休

全臺線上｜冷凍食品｜甘單水餃．甘單做輕鬆吃，100%無添加&健康少負擔的好食材，事先調味超方便，分享四款熱門商品與食譜。

全臺線上｜冷凍食品｜甘單水餃．甘單做輕鬆吃，選用100%無添加食材，

好想有個簡單料理但豐富享用的一餐阿！ 凡事一體兩面，一個人生活雖然自由自在，但光每日料理用餐的環節總是讓我苦惱不已。首先，超市販售的食材都是固定量，對我來說若要一次煮光，份量太多會吃不完，但分批料理吃掉也擔心食材越放越不新鮮。再來，租屋處料理諸多限制，不能明火且料理空間也不大，常常為了方便直接水煮成一鍋，簡單加個泡菜、味噌或鹽巴調味，也不想買太多瓶瓶罐罐的調味料占空間，雖然省時省力，但難免覺得索然無味。 臺灣在地品牌－甘單水餃，販售水餃、漢堡排等多樣冷凍食品，嚴選檢驗合格的食材來源，不添加任何化學添加劑或防腐劑，擁有自己的生產線可以親自把關每項產品的品質。 單裝份量多的品項，會使用夾鏈袋方便冷凍保存、分次食用。每項產品都有清楚標示品項名稱、料理保存方式與期限、營養標示等資訊，詳細且完整讓人更能安心食用。重點是產品都有事先做調味，且肉品部分也事先去骨，讓我的餐食在不額外多買調味料、不需要耗時處理食材與醃製的情況下，變得更加豐富多樣又營養！ 今天會分享甘單水餃的四款產品，分別是【高麗菜鮮蝦水餃】、【古福漢堡排 - 芝心起司】、【蜜香無骨雞腿排】以及【經典原味鮮肉丸】，也會跟大家分享幾款我自己喜歡的料理方式 高麗菜鮮蝦水餃 甘單水餃的主打招牌，曾榮獲蘋果日報年菜評比盲測冠軍，這個榮譽可不是徒有虛名，而是品牌用心製造產品、靠實力爭取到的。 甘單水餃是無添加水餃專門店，其中這款「高麗菜鮮蝦水餃」，選用臺灣在地食材，包含高麗菜、本土無毒無泡發白蝦，以及整塊的豬後腿肉(非組合碎末肉)，連水餃皮都是品牌自製而非外包代工，每一顆都非常飽滿扎實。 比起水煮，我個人更喜歡吃煎炸的口感，這次就嘗試做冰花煎餃，因為避免沒有熟透，我習慣會先簡單加水蒸煮，隨後才加入底部冰花造型所需的麵粉水。 當天因為使用電子煎鍋，火侯無法調整視覺上不小心微微焦掉(僅視覺)，酥脆與香氣依然保有，簡單再配個麥茶、湯品與涼拌小菜就可以成為完美一餐臺式風格的家常簡餐。 【涼拌小菜｜海帶洋蔥】：將海帶先行用水泡發，完成後將海帶取出控乾水份，可以自己喜歡的口感做切段；洋蔥切條後泡冰水，可以保持洋蔥清脆又能減緩嗆辣口感；隨後將兩者混合，再簡單用麻油、醋、醬油與少許砂糖調味就很好吃，也可以加點芝麻點綴；調味比例就以自己喜歡的味道調整，我個人是麻油跟醬油比例較多，比較喜歡鹹香味，家人則喜歡多放些醋。 水餃裡面有完整的蝦肉，蝦肉後方才是豬腿與高麗菜製成的絞肉餡。 本人爸爸是養殖鮮蝦的漁業者，對於蝦肉品質的分辨，我雖然沒有去上過專業知識訓練，但也在爸爸多年的餵養下能依靠經驗吃出區別XD。甘單水餃選用的蝦子是新鮮沒有用水泡發，每一口都是扎實、還有蝦肉本身的彈牙！ 品牌自製的小麥水餃皮，厚薄度剛好不易煮破，肉餡本身就做了完美的調味，吃得到高麗菜的清甜與脆爽、豬肉本身的油脂香，本來要去拿水餃沾醬，家人吃一顆就馬上說不需要，本身就非常夠味，不僅是調味的鹹香，更多的是食材本身的鮮甜。另外加入鮮蔬高湯的升級配方，讓內餡更多汁不乾柴。 產品資訊 ．名稱：高麗菜鮮蝦水餃．數量：24顆/袋 (總600g)．價格：NT$388．料理方式：不需先解凍。水煮、油煎等。．保存方式：冷凍。有效期限請見外包裝，約一年左右的時效(僅供參考)。．主要食材：國產檢驗合格豬後腿肉、在地清脆鮮甜高麗菜、本土無毒無泡發鮮蝦、自製小麥水餃皮、其他調味料(官網公開透明展示) 古福漢堡排 - 芝心起司 甘單水餃的旗下系列之一「古福漢堡排」，與甘單水餃的鮮肉餡一樣，選用檢驗合格的整塊後腿肉，鮮切絞打製作而成，並加入鮮蔬高湯的升級配方提鮮提味。不是重組肉且沒有其他雜肉，並純粹以鮮肉本身的膠質來成型，沒有額外添加磷酸鹽跟黏著劑。 古福漢堡排有販售南法香蒜、日式和風、爆汁牛肉以及芝心起司等品項，其中芝心起司這款是精選頂級荷蘭的無添加起司(不含防腐劑、化學色素等)，鑲嵌在漢堡排中心，既不怕煎製過程流出到鍋底浪費，又能隨著高溫融化與肉排完美結合。 漢堡排不需解凍可直接熱鍋下悶煎，兩面各煎製約3-4分鐘，待表面都刷上一層漂亮的焦糖色澤，就可以出鍋享用了。 出鍋後就可以配著自己喜歡的食用方式組合，我到超市買漢堡包、生菜跟洋蔥還有塔塔醬搭配，就是個健康又營養的美式大漢堡，自己家人要吃的索性一次放了兩塊漢堡肉，超滿足！ 現在美食速食店的價格一直在漲，份量也跟著縮水，常感覺像是吃了一場夢......，還是自己在家做更豐盛更營養的套餐組合，剛好之前做烘焙時買了可愛的餐盒餐盤，氣炸一些美式粗脆薯、準備個氣泡飲，裝點起來就很有在美式漢堡店用餐的氛圍感~ 漢堡太厚超怕吃一口就崩塌，直接先切半分食，中心的起司也順勢流了出來，視覺上真的超罪惡!!，漢堡排的厚度真的跟某M賣的肉排兩片差不多厚，一口咬下可以感受到肉排的鮮嫩多汁，完美的肥瘦比例可以感受到豬肉本身的香氣且不會太過油膩，起司很濃郁，淡淡奶香在咀嚼的同時散發出來。 產品資訊 ．名稱：古福漢堡排 - 芝心起司．數量：5入/袋 (總500g)．價格：NT$303．料理方式：不需先解凍。氣炸、油煎、烤箱等。．保存方式：冷凍。有效期限請見外包裝，約一年左右的時效(僅供參考)。．主要食材：國產檢驗合格豬後腿肉、洋蔥、荷蘭的無添加起司、其他調味料(官網公開透明展示) 蜜香無骨雞腿排 如果不想吃牛肉或豬肉食品，可以試試甘單水餃的「蜜香無骨雞腿排」，選用國產鮮宰鮮送的雞肉，不會有冷凍進口肉的腥味，到品牌生產廠進行去皮去骨等二次處理後才會進入醃製階段。 一包裡面有兩塊雞腿肉，品牌下重本選用三峽農會龍眼蜜取代砂糖角色，再搭配薄鹽醬油、有機味霖等，共同調製100%無添加的清爽醃料，單看雞腿排的醃製色澤就感覺相當入味，馬上進到實際食用環節來感受，是否真的如外觀所判斷的一樣入味。 吃之前先拿下來退冰，熱油後下鍋煎，一樣煎至兩面上色(約10分鐘左右)，如果擔心外焦內生，可以改用烤箱慢烤15分鐘左右。 煎好後簡單切塊，可以先用高麗菜絲鋪底，有瀝油區隔作用或是作為搭配食用的清爽菜品，旁邊可放上自己喜歡的涼拌小菜。 稍微擺盤一下，感覺自己到日式食堂點了份嫩煎雞腿排定食餐，在家也不要忘了儀式感，簡單的食材餐點也能被襯托成豐盛美味的饗宴。 有了品牌特調蜜香醬汁的醃製後，雞腿肉原始肉汁被保留，滋味上又多了微微醬油香與蜂蜜甜，且醬油跟蜂蜜可以讓雞肉在煎製後，刷上一層很漂亮的焦糖色澤，去皮去骨之後不僅食用上方便，又可降低油膩感。 產品資訊 ．名稱：蜜香無骨雞腿排．數量：2片/袋 (總150g)．價格：NT$119．料理方式：先解凍。烤箱、氣炸、油煎等。．保存方式：冷凍。有效期限請見外包裝，約一年左右的時效(僅供參考)。．主要食材：國產檢驗合格雞腿肉、三峽農會龍眼蜜、其他調味料(官網公開透明展示) 無添加鮮肉丸 - 經典原味 這應該是我目前看過最大顆的鮮肉丸，甚至比一些有包餡的貢丸還要大顆沉重，甘單水餃的鮮肉丸，肉品來源跟前述的水餃肉餡、漢堡排都一樣，選用完整、新鮮且檢驗合格的國產豬後腿肉，進行切塊調味、絞打並擠成球型。 市面上販售的肉丸或貢丸，為了講求口感彈牙而添加磷酸鹽，雖非有毒物質但攝取過多對腎臟會產生負擔；另外有些業者選用的豬肉來源或品質皆不佳，可能會加入雞粉、味精跟甜味劑等化學物質來掩蓋豬肉不新鮮的痕跡，甘單水餃堅持挑選好品質的肉，不使用任何化學添加物，以後腿肉本身新鮮彈性膠質絞打出筋成型，純粹感受新鮮豬肉的好味道，一樣會加入自熬蔬果高湯來做天然的提鮮。 冬季氣溫逐漸降低，越來越喜歡在用餐組合中加入湯品的選項，當天就簡單煮了清甜的蘿蔔玉米蔬菜湯，還加了些高麗菜增添更多鮮甜。 因為鮮肉丸只需下水煮沸六分鐘左右就可食用，所以湯頭是事先熬煮，先斷蘿蔔跟玉米的生味後再放鮮肉丸，沸騰過程中香氣一直飄出真的食慾大增！！ 煮好後再撒上美味靈魂--香菜，真的是點睛之筆，也可以灑點白胡椒提味，等不及馬上盛裝享用了~~ 鮮肉丸真的有夠大顆，大到快超過一般湯匙凹處的容量，一口咬下就是滿滿的豬肉鮮甜，沒有不新鮮的豬腥味，也沒有任何加工冷凍食品的粉味，且因為100%無添加物，不會有過分彈牙扎實的口感，就是肉本身的彈性。 產品資訊 ．名稱：無添加鮮肉丸 - 經典原味．數量：12顆/袋 (總480g)．價格：NT250．料理方式：不需先解凍。下鍋沸水煮約6分鐘。．保存方式：冷凍。有效期限請見外包裝，約一年左右的時效(僅供參考)。．主要食材：國產檢驗合格豬後腿肉、其他調味料(官網公開透明展示)\ 推薦甘單水餃的原因 食安問題非常重要且各界關注，之前看到新聞有播報食物中毒致死的議題，真的會造成人心惶惶，也讓我覺得價錢跟美味度倒不是首要顧慮的條件，吃進肚裡的食物要是健康無虞少負擔的成分，才是第一要緊的事情。 甘單水餃的所有商品都嚴選把關食材來源與品質，且用料非常公開透明，包裝上的成分表都是我們一般民眾可以清楚理解的食材調味（即使像味霖這樣的成分，都會在後面括號註記他的使用材料）沒有什麼奇怪的化學成分，官網也都有附上相關檢驗報告可以佐證。 此外，在不使用各種增色增香增味的化學添加物情況下，食物都還是很好吃且很夠味，讓我突然想到中國美食節目的一句話：【高端的食材，往往只需要最樸素的烹飪方式】，想必食物好吃的首要祕訣就在於食材本身品質，只要是新鮮的食材，簡單水煮享用食物原始風味都好吃！ 結合現在農業永續的話題，若是我們在食材挑選上，盡可能選擇國產在地食品，不僅可以與我們自己的國家產生更多的情感連結，也能減少大量進口食材所造成的碳排量，沒有了化學添加物，對身體造成的負荷也會大幅減少，甘單水餃在食材挑揀、調味篩選上的用心堅持，也成為我想推薦他的原因。 如果有興趣的朋友，可以到下方點擊的購買點連結，並且輸入限時折扣碼，目前也有舉辦抽獎活動（會在臉書舉辦） 🔍店家資訊 【甘單水餃】官網☞︎ https://www.goofoo.tw/官方LINE☞︎ https://page.line.me/vbh3259t官方臉書☞︎ https://www.facebook.com/goofoo.com.tw官方IG☞︎https://www.instagram.com/goofoo.com.tw/促銷資訊☞︎ 優惠碼：【MM24051205】☞︎ 期限：即日起至2025/01/01 1:00 AM☞︎ 方式：點擊購買連結【https://lihi.cc/J62AX】，下單前輸入優惠碼，結帳購買滿NT$2,000，即享1件赠品(【龍眼蜜特調醬汁】蜜香無骨雞腿腿排150g)，不限次數。 #甘單水餃 #高麗菜鮮蝦水餃 #芝心起司漢堡排 #經典原味鮮肉丸 #蜜香無骨雞腿排 #百分百無添加添加物 #健康無負擔 #獨家研發 #蔬果高湯提鮮 #使用台灣豬

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台南美食-Cocina Quesadilla

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