【精緻澱粉掰掰👋🏻】不忌口❗️取代生命中的麵粉

你知道為什麼吃麵條容易變胖嗎？ 因為麵條使用的麵粉是精緻澱粉，會讓你的血糖快速升高，為了讓你的血糖恢復正常你的身體會趕快分泌胰島素讓你的血糖降回來，這時候你就會突然覺得好餓，又繼續吃，當然就變胖囉。 變胖事小，如果常常這樣吃，久了身體會開始對胰島素失去敏感性，除了越來越吃不飽，長時間小來血糖也會變高，造成糖尿病的風險。 聖誕節的時候收到了朋友送的義大利麵機，雪莉最愛吃麵食了！但礙於身材只好開始尋求取代的方案，監看的做數手工義大利麵。 麥片的蛋白質含量比較高、熱量比較低，而且可以提升身體對胰島素的敏感度，幫助控制、降低血糖。不但讓人不易變胖，更是對糖尿病患者非常好的食物！ 雪莉於是決定用果汁機（我用的是vitamix）把燕麥打碎成細細的粉。 第一要注意買燕麥的時候不要買調味過的、有糖的。我說的不是像桂格那種還有堅果果乾泡了就可以喝的，而是單純的燕麥。我個人是直接買訂好自己出的一整包燕麥。 燕麥打成粉後記得一定要先！過！篩！因為麵粉的細緻度對做麵條和甜點跟各種麵粉製品來說是非常重要的，對口感和攪拌的均勻程度很有影響。 很簡單的小步驟，5–10分鐘可以做好一大罐。保存在密封罐裡以後做各種麵食、甜點都可以用。讓cheat day 更健康。 食譜範例：無糖、無奶油布朗尼 喜歡記得在 Instagram 追蹤我： Cherie Aria🧜🏻‍♀️艾雪莉 https://www.instagram.com/cheriearia/

✨媽咪里啦手工餅乾✨（特製你的餅乾禮盒？！）

 我真的超愛吃手工餅乾😋😋我自己以前也有在做餅乾跟巧克力，只是因為後來太忙就很少再做了\(//∇//)\除了製作過程很有溫度以外，手工餅乾口味上的變化也讓我很期待～ 這次我要介紹的是媽咪里拉手工餅乾，他是一家在台經營20餘年的手工餅乾專賣店，店內裝潢偏粉色調，還蠻溫馨的，也有桌椅能讓你坐著試吃商品再決定要不要買～ 目前主打店內零售櫃位，店裡的餅乾櫃有多達40多種口味的餅乾任你挑選～餅乾每年口味都會更新！ 他主要販賣手工喜餅、彌月禮盒、中秋禮盒、婚禮小物，在特殊節日（春節、聖誕節）也有提供特別的禮盒，亦是公司行號、學校團購的熱門商品，也有提供專屬的客製化服務！這部分讓Jenny非常心動💓 🌟手工伴手禮餅乾禮盒 $160 這系列算是店內的入門款 經典暢銷的品項為巧克力豆餅，伯爵紅茶，雜糧燕麥～ 總共有三種款式：餅乾女孩款、悠遊台灣款、吃遍台灣款 餅乾女孩款以巧克力系列為主，悠遊台灣款以茶和咖啡系列為主，吃遍台灣款則以水果系列為主❤️ 這三款的甜度都不高，做的很精緻，他們是用最原始的食材來做，用料非常天然，由專業的師傅手工揉製後再放入旋風烤箱烤！ 吃起來比較軟、不會乾，連我奶奶都說好吃😚以前買其他手工餅乾給他吃，他吃一點就不吃了，因為覺得太硬，但這款不會到很硬～所以可以拿給長輩吃吃看喔！ 也很適合配茶邊吃餅乾，和朋友一起享用美味的下午茶😍😍 📝Jenny 私心推薦Top 6 1.小山抹茶 2.曼特寧咖啡 3.焦糖巧克力 4.草莓巧克力 5.藍莓小花 6.巧克力豆餅 以下為每個口味的食後心得： 《餅乾女孩款》 🍓草莓巧克力 在打開包裝時，就有很明顯的草莓香氣跑出來(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)這款吃起來苦中帶甜，巧克力搭配甜甜的草莓還蠻不錯的❤️❤️很適合小朋友吃！ 🍫巧克力豆餅 這款是店家的經典商品，口味偏甜但不膩😙他是很典型的巧克力豆餅乾，搭配瑞士的水滴巧克力，越吃越涮嘴，我妹超愛吃這個口味🤣🤣年輕人應該會喜歡！ 🍬焦糖巧克力 這款偏軟，有點偏較硬的軟餅乾，餅乾體較小，裡面有巧克力片，吃起來甜而不膩❤️ 🍭法式巧克力 苦甜的巧克力搭配酥脆的杏仁，口感很有層次甜度不高，吃起來蠻爽口的～ 《悠遊台灣款》 🥤伯爵紅茶 這款是店內經典款之一，茶味很濃，打開包裝的時候就可以聞到伯爵茶濃郁的香氣🥳🥳 🍵小山抹茶（！新款！） 這款抹茶味超濃的😍😍抹茶控一定會喜歡 只是不知道為什麼從店裡拿回家裡很容易就碎了ಥ_ಥ ☕️曼特寧咖啡 他的咖啡味蠻濃的，不過他的口味是屬於偏苦的咖啡，用料真的很確實，並沒有加入太多的糖，很適合邊喝茶邊吃 🍶台18號紅茶 （！新款！） 我覺得這款的茶味比較不明顯，要仔細品嚐才會感覺到，他的茶味通常是在吃到後面時才會比較濃烈，有回甘的感覺😘😘 《吃遍台灣款》 🍊香橙園餅 這款有濃濃的香橙味，不是化學的那種，而且餅乾裡面真的有放香橙粒，吃起來像果乾，口感略有嚼勁😋 🌸藍莓小花 這款吃起來不會甜中間有一塊是放藍莓醬，吃起來很像在吃糖果一樣，藍莓味很明顯，酸甜的比例調整的很剛好，店家在餅乾體中放入藍莓，搭配起來還蠻適合的🤩🤩 🍪蔓越莓 他吃起來微酸，口感偏脆，裡面真的有蔓越莓果乾😋😋 酸酸甜甜的口味我很喜歡～ 🌺洛神花茶餅 這款不會甜，裡面加的是洛神花果，店家在食材的使用上真的很用心🥰🥰只不過我覺得吃起來味道比較淡，不會特別酸～帶有一點洛神花的香氣，可能是因為店家把洛神花的酸去除了吧～ 吃起來很清爽！ 📌店家資訊： 地 址：台北市大安區忠孝東路四段60-2號 電 話：(02) 2751-7306 營業時間：11:00-21:00 （每個月第二周的星期三公休) FB粉絲團：https://www.facebook.com/mamaliamamalia IG：https://www.instagram.com/mamalia1997/?igshid=19cvbf98juad6 官 網：https://mamalia.tw/ 蝦 皮：https://shopee.tw/mamalia1972?smtt=0.0.9 #媽咪里啦 #媽咪里啦手工餅乾專賣店 #手工喜餅 #手工餅乾 #喜餅 #台北伴手禮 #台灣伴手禮#喜餅禮盒推薦＃尾牙禮盒推薦#尾牙禮盒#餅乾#巧克力#台北#台北美食#東區美食 #台北甜點 #台灣美食 #伴手禮首選#團購禮盒推薦 #taipeifood #homemadecookies 

【台北美食|龜記茗品|中山站】龜記茗品的飲品相當用心💕可以感受出老闆想要製作手工、樸實、簡單的飲料👍🏻

香柚雷夢綠💰60 紅柚翡翠💰69 楊桃紅茶💰50 楊桃雷夢💰55 紅烏鮮乳💰65 紅水烏龍💰40 - 推薦程度：85 - 今天寧寧要來介紹一家中山站附近相當熱門的飲料店✨龜記茗品南西店位於捷運中山站一號出口出來左手邊😉靠近茗香園冰室，對面就是誠品南西店✅假日的排隊人潮有點多，人氣非常夯🈵 龜記茗品的飲品相當用心💕可以感受出老闆想要帶給客人，手工、樸實、簡單、讓人沁入心脾的產品🙏就如同店名「龜記」的台語「果實」一樣，默默地耕耘，只為提供一杯好茶🍵 紅柚翡翠是店家的招牌😍堅持使用每日手挖的葡萄柚果肉，✔️相當費時費工為限量的產品，葡萄柚的酸甜加上綠茶的清香🥰非常清爽、順口回甘，也因為果肉是手工挖的👍🏻所以果粒相當飽滿，推薦點一分或三分糖👌🏻酸V酸V的～ 香柚雷夢綠也是個人相當推薦的飲品❗️使用韓國柚子茶，加上蘆薈🆒個人推薦點一分糖，就可以感受出柚子茶的香甜，配上蘆薈讓人有咀嚼感😋酸甜的果肉和清香綠茶搭配合宜，夏天推薦的第二杯酸甜系飲品🙆🏻‍♀️ 阿源楊桃紅茶和楊桃雷夢，是由龜記嚴選紅茶和阿源楊桃所搭配的組合✔️採用手工熬煮的楊桃汁，天然又古早味🈴加上醇和帶有尾韻的紅茶🤤兩者搭配酸甜度適中，順口好喝又生津止渴，喜歡酸一點的人🍋可以點選楊桃雷夢，加入新鮮檸檬汁，更加消暑去油膩👍🏻 紅水烏龍也是龜記招牌😉原茶色澤金黃，入口會有茶的焙香和天然熟果香🆒溫潤不苦澀，再加上鮮乳坊的香濃鮮乳🍼是許多人必點的紅烏鮮乳，紅烏鮮乳不管茶香和乳香都有出來👌🏻搭配店家手工熬煮砂糖😍一分糖就可以喝出原料的品質與用心💓下次還會想點選加珍珠，一定就唰嘴的😂 - #台北美食#中山站美食#中山美食#台北飲料#大同區飲料#大同區美食#相機食先#平價美食#排隊美食#台北必吃#龜記茗品#龜記#大同區飲料#飲料#手搖飲#珍珠奶茶 #taipeidrink#foodie#foodporn#popdaily#popyummy#taipei#taipeifood#instagood#instafood#like4like#2eat2gether#taiwan#taiwanfood#4foodieforfoodie 

用過就會愛上！敏感肌面膜、消背痘手工皂...它們都是來自台灣、網友認證正港M.I.T隱藏好物

台灣其實有許多優質的保養品牌，目前大部分都在網路管道銷售，也正因為如此，產品本身必須從內到外都夠強才能被認可啊！今天就來整理一些經DCARD、PTT網友認證與編輯心目中的好口碑保養名單～ 延伸閱讀：M.I.T的天下來了！盤點高CP值台灣品牌開架眼影，看完就立刻出門掃貨！ 1.女兒—護手霜、指緣修護香膏 會愛上「女兒」的主因除了品牌創辦起源、產品介紹沒有浮誇的內容，簡單大方又不失優雅的外包裝也是之一！其實女兒家的東西我都蠻推的（因為成分很單純，不容易造成悲劇XD），最深得我心的是護手霜和指緣修護香膏，尤其是指緣修護香膏還可以當作香氛、任何乾燥部位的急救霜使用喔～產品從內到外處處都是小細節的女兒，真的是相見恨晚的台灣好品牌啊！ 2.阿原肥皂—紫草洛神皂 這塊就是被國內外網友認證的溫和精油神皂，也是許多外國旅客來台時必買的手工肥皂！紫草洛神皂因為添加紫草根浸泡精油，可抗菌、修復以及安撫皮膚之外，整塊肥皂更呈現唯美的淡紫色，實際使用後對於改善背後痘痘很有感。 每個皂身都印有超霸氣的書法字XD 如果要送外國朋友有紀念價值的禮物，這霸氣手工皂絕對是首選！ 3.北緯23.5—米粹舒緩活酵凍膜 以台灣在地農產原料出發的「北緯23.5」，像是新竹峨眉鄉的東方美人茶、彰化二林鎮的紅薏仁及南投竹山鎮的桂竹等都是成分來源。而其中賣最好的米粹舒緩活酵凍膜，可厚敷也可薄擦，舒緩鎮定肌膚馬上很有感，是敏感肌的好友無誤～使用時也不會有刺痛感真的超加分！ 4.DAYLA 黛樂—復活草深層保濕面膜 此系列面膜的主要成分是阿爾卑斯山區中有著神奇保水力的復活草，而且無添加任何酒精、香料，只有最原始天然淡淡植物味，溫和不刺激（推薦給敏感肌朋友），敷完皮膚像是喝飽水般變得水嫩光感！ 5.1028—眼唇卸妝液 自從用過1028的眼唇卸妝液之後，回購率高達百分之百啊（笑），不熏眼、價格又超親民，再難纏的睫毛膏（像是Kiss me、Fasio）、眼線都能卸得乾乾淨淨！ 6.豐台灣—愛戀膜法面膜（蠶絲） 必買：蘆薈絲瓜、薏仁牛奶 我們一定要多支持台灣自品牌啊～ 也歡迎大家一起來分享心目中愛用的台灣保養名單！ 更多最新美妝資訊，請追蹤波波妝漂亮Instagram 帳號：＠populzzang_mag #1028 #保濕 #保養 #凍膜 #北緯23.5 #卸妝 #台灣 #台灣品牌保養 #小資女保養 #洗臉皂 #深層保濕 #清潔 #漂亮 #濕敷 #痘痘 #眼唇卸妝液 #簡單保養 #護手霜 #豐台灣 #阿原肥皂 #面膜 #香膏 #黛樂 

實踐大學附近美食_”打餅舖”手工烙餅

”打餅舖”手工烙餅 因為上實踐大學的手機攝影課程，因此最近時常出沒在附近，發現了一間特別的蔥抓餅店，”打餅舖”手工烙餅。 有很多口味可以選擇，每一種我都覺得好好吃喔!! 今日Order 原味加蛋$35 蔥花加辣雞丁$65 原味的就像蔥抓餅但沒有加蔥的口感，適合口味清淡，不愛複雜的人。 辣雞丁，雞丁塊札實，口味夠重，辣度中等…，適合喜歡豐富口感的人。 看著小哥熟練的壓餅，上油，煎餅，其實蠻療癒的 有別於一般的蔥抓餅，這間烙餅的口味多到眼花撩亂，好想每一個都吃吃看喔!! 但扎實的餅皮加上豐富的內餡一個就夠飽了。 ”打餅舖”手工烙餅 地點: 10491台北市中山區大直街55號 電話: +886285095152 營業時間:周一 11:00～週五11:00～20:00 周六～周日11:00～19:30 Google評價:

大樹藥局也有在賣「澳洲手工羊乳香皂」天然、純手工，大樹藥局買的安心

🌟澳洲手工羊乳皂🌟 大家應該都聽過去澳洲一定要代購的 「澳洲手工羊乳香皂」 之前都會在蝦皮或是找人代購， 沒想到現在大樹藥局也有在賣😍😍價格便宜 是澳洲進口，正貨原廠哦。 - 因孟孟寶寶屬於敏感性肌膚， 很多產品都要確認過成分才能用。 澳洲手工羊乳香皂是純天然的成分製成，一共有六種味道，而且價格很便宜 這次用了原味及嬰兒專用的來分享給大家❤️ 原味➡️ 洗完很保濕、也可以很容易的洗去髒污 嬰幼兒專用➡️ 只用一點點就可以輕易的搓出泡泡， 味道也很舒服，洗完肌膚也很光滑☺️ 澳洲手工羊乳皂最大的優點就是👇 純手工製作、天然、溫和，不含化學皂基成分，不含防腐劑，不含固化劑。 沐浴後皮膚好像擦過一層滋潤霜似的, 滑溜溜，不緊繃😍 最後還是要強調「澳洲手工羊乳香皂」是純天然，敏感肌膚都能適用哦。而且價格便宜，在大樹藥局都買得到，保證澳洲進口原廠正貨哦👍 🔍澳洲手工羊乳香皂購買地點： 大樹藥局🌳 （在這邊買不怕買到假貨，澳洲進口，原廠正貨） （不要考慮了～價格便宜多買幾塊來用啦👍） #hashtag#澳洲進口 #羊乳皂 #大樹藥局 #天然 #敏感肌 #手工皂 #好物推薦 #香皂 # Goatsoap

台南美食不只有阿堂鹹粥！必吃32間台南小吃餐廳懶人整理，選擇困難的人快跟著做筆記！

「阿堂鹹粥」是台南的知名小吃店，就在最近店內的招牌美食魚肚、及魚皮鹹粥價格從260元調漲到300元後，因而引起饕客們的哀嘆。除了鹹粥和牛肉湯，擁有眾多知名小吃的台南就是個美食天堂無誤！面對這種美食天堂，最煩的就是，每家都好好吃！但就只有一個胃，所以到底該吃哪一家呢？以下就為各位整理35間台南美食資訊，除了發胖編自己吃過之外，也參考了台南朋友和同事的意見，希望大家覺得實用！這篇也很值得收藏起來哦～ 台南美食推薦：台南市中西區 台南美食推薦1：阿堂鹹粥 編輯推薦：★★★ 台南市中西區西門路一段728號 營業時間很特別，凌晨五點到中午十二點！所以想要品嚐這美味的，真的要早點起來喔！早上吃一碗熱熱的鹹粥真的是一大享受，感覺整天都可以很有精神！偷偷和大家說，聽說他們的蝦仁飯也很不錯哦。但在2022年9月，阿堂鹹粥已經因將魚肚及魚皮鹹粥的價格從200元大幅調漲至260元而引起爭議，然而，在虱目魚價格下跌後，阿堂鹹粥仍然堅持不調整價格，甚至再2023年7月再度偷偷漲價成300元！對於想吃鹹粥、但預算有限的饕客們，發胖編有吃過悅津鹹粥也覺得挺不賴的喲！ 台南美食推薦2：阿嬤碳烤三明治 編輯推薦：★★★★ 台南市中西區永福路二段229號 奶油吐司 $35 堅持用傳統炭火爐燒烤吐司，會帶有焦香味外酥內鬆軟，餡料包在裡面多了一份風味～口味有草莓、花生和奶油三種，奶油融化在其中非常美味，而炒蛋使用豬油下去拌炒，味道也是非常不錯，香氣更是一級棒，來到赤嵌樓附近千萬不要錯過這一間古早味美食。 台南美食推薦3：上海味香小吃 編輯推薦：★★★ 台南市中西區民權路一段273號 排骨蛋炒飯 $65 已在民權路飄香六十餘年的平價小吃，樸實簡約的裝潢提供多樣化的餐點，網友推薦必點的就是這排骨蛋炒飯，一大塊無骨排骨快見不著底層的炒飯老闆真的是給好給滿，而且搭配的不是一般白米飯而是蛋炒飯，這組合真的是太犯規了啊！且味道上鹹香不油膩，排骨軟嫩不乾柴，怪不得能收服一堆老饕們的味蕾～ 台南美食推薦4：蟹堡王 編輯推薦：★★★★ 台南市中西區西門路一段450號 雞佛漢堡 $80 / 蚵仔漢堡 $60 / 雙拼蛋餅 $120 人家說早上要吃得好，午餐吃得飽，所以早、午餐來一份痛風堡不為過吧！把傳統肉排換掉，鋪上雞佛、蚵仔，約有6-7顆算是給得很大方，雞佛帶有麻油香氣，與香煎荷包蛋、小黃瓜絲等佐料一起吃超滿足，如果不喜歡漢堡，也有薄脆蛋餅可以選擇，個人是兩款都超愛啦！ 台南美食推薦5：鳳姐鴨肉飯 編輯推薦：★★★★ 台南市中西區民族路三段190號 鴨腿飯 $80/鴨肉飯(小) $45 什麼！這麼澎湃竟然不到一百元，怪不得搬了家一樣人氣不減，油亮光澤的鴨腿真的會讓人看了口水直流～店內品項也樣樣低於一百元，肉質軟嫩不乾柴，淋上店家特製的的醬汁，好吃到三兩下子就會嗑個精光囉！ 台南美食推薦6：祿記包子 編輯推薦：★★★★ 台南市中西區開山路3巷27號 水晶餃 $16 這家位在台南傳承百年的祿記水晶餃，大小跟顆包子吃不多大，外皮Q彈，內餡澎湃，是很多人來台南必吃的美食喔！水晶餃的外皮相當薄透呈現半透明的樣子，可以清楚地看見內餡的筍子丁，筍子的口感相當清脆，甜度也很高，搭配上滷得入味的瘦肉，香氣十足，另外除了水晶餃外，他們家的包子也蠻好吃的，外皮越嚼越香，內餡除了肉之外，還有顆蛋黃提味，相當不賴呢！ 台南美食推薦7：室町鰻丼三吃.丼料理 編輯推薦：★★★★ 台南市中西區神農街105號 這間是民宿老闆秘密推薦的鰻魚飯，IG上的照片真的少之又少，但是生意真的很好，連名廚江振誠也有來品嚐過！還沒吃就覺得他很厲害！主打鰻魚三吃，1品嚐原味、2拌入漬物品嚐、3加入昆布高湯當茶泡飯吃！三種吃法都各自有風味，一碗飯可以吃到三種味道真的很厲害，鰻魚處理得很好，沒有吃到什麼刺，而且醬汁也不膩口，三兩下就把整碗吃完了 台南美食推薦8：富盛號 編輯推薦：★★★★ 台南市中西區民族路三段11號 七十年老店，口耳相傳的美味，來到台南沒吃到這家怎麼行呢？這家就位在永樂市場，除了招牌碗粿，還有販售魚羹哦，聽說他們的碗粿偏軟，且帶點米香，重點是料給的不馬虎，難怪每次都排了一堆人。 台南美食推薦9：阿松割包 編輯推薦：★★★★ 台南市中西區國華街三段181號 一份兩個$90 這家位於台南的永樂市場，除了主打割包之外，他們還有賣相當有名而且外面比較少看到的豬舌包，去的時候不妨兩個都點來吃看看！ㄧ份兩粒，而且還會附上高湯喔！ 台南美食推薦10：金得春捲 編輯推薦：★★★★ 台南市中西區民族路三段19號 大春捲$40 已經是50年的老店了！人潮總是不斷，是當地很有名的排隊小吃，而且他早上七點就開門了，不少人都會買了當早餐吃，而且外帶的話老闆還會貼心的用紙盒裝起來哦。 台南美食推薦11：冰鄉 編輯推薦：★★★★ 台南市中西區民生路一段160號 草莓冰$130 上次友人一點半去拿號碼牌結果等到五點才吃到，真的超扯的，表訂是一點開但是十二點就在做了，所以一定要早點去拿號碼牌哦！ 台南美食推薦12：矮仔成蝦仁飯 編輯推薦：★★★★ 台南市中西區海安路一段66號 這家覺得是來台南的必吃！已經經營超過90年了，傳承至第四代，過了這麼久還是擁有不變的美味，使用附近海域的火燒蝦，每天現撈，新鮮好吃，絕對讓你想不斷再訪。 台南美食推薦13：邱家傳統小吃小卷米粉 編輯推薦：★★★★ 台南市中西區國華街三段5號 小卷米粉$80 這家只營業到下午五點，去台南玩的朋友安排行程不要把這家排到很後面喔！曾經在網路上看到一個討論台南美食的版面，下面留言的人全部一面倒的推薦這一家小卷米粉，可見他多厲害，價位雖然不是太低，那算是蠻真材實料的，所以依舊受到許多人喜愛！ 台南美食推薦14：老厝一九三三 編輯推薦：★★★★ 台南市中西區北門路一段51巷27號 豬油拌飯$35／雞肉串$25 店面是懷舊的三合院，古色古香的氛圍特別棒呢！最厲害人人稱讚的就是了看似平凡但味道卻一點也不平凡的豬油拌飯，配上生蛋黃攪拌在一起，真的是內行的才知道啦！ 台南美食推薦15：阿明豬心冬粉 編輯推薦：★★★★ 台南市中西區保安路72號 豬心冬粉$55 說到台南必吃，當然不可以錯過這家！這家可是到了凌晨十二點多都還大排長龍呢，除了豬心冬粉，清燙蒜頭拌豬腳肉也是很多人推薦的必點小菜呢！ https://www.instagram.com/p/B_pXb5zlIHP/ 台南美食推薦16：真正紅燒土魠 編輯推薦：★★★ 台南市中西區民族路二段46號 土托魚羹$60 說到排隊，絕對少不了這家，魚肉外酥內軟，湯頭甜甜的，完全道地台南味，真的厲害，有分大小碗可以選擇喔！ （圖片來源：POPDAILY） 台南美食推薦17：阿江炒鱔魚 編輯推薦：★★★★ 台南市中西區民族路三段89號 炒鱔魚意麵$120 聽說這家是當地老饕才知道的美味喔，魚肉細緻有彈性，配上勾芡濃稠醬汁的意麵，是許多在地人最愛的小吃之一呢。 台南美食推薦18：福記肉圓 編輯推薦：★★★ 台南市中西區府前路一段299號 三顆$60 肉圓好吃的其實很多家，實在不知道要從哪裡介紹起，問了台南當地友人，他說這家超紅又好吃，而且還有免費的豬大骨湯，真的佛心來的欸老闆！ 台南美食推薦：台南市東區 台南美食推薦19：御鍋燒 編輯推薦：★★★★ 台南市東區育樂街75號 川麻辣鍋燒 $95 / 原味 $75 / 馬叻沙鍋燒 $100 / 法牛奶鍋燒 $100 半夜肚子餓也有超讚的鍋燒可以吃啦！剛開幕不久就已擄獲不少老饕的味蕾，鄰近成大校區附近，MENU上只有簡單六款口味全都不超過一百元，不只價格親民份量也是大到包準你吃完超有飽足感，喜歡重口味的推薦川麻辣鍋燒、馬叻沙鍋燒，辣度都不會太高，湯頭濃郁順口，後者多了奶香配上微辣口感愈吃愈涮嘴啊～ 台南美食推薦20：港記燒臘 編輯推薦：★★★★ 台南市東區東安路97號‬ 鴨腿飯 $75 / 雙拼飯 $75 / 海南雞飯 $75 人氣超夯的港式燒臘想吃就要趁早來，份量超有飽足感以外，味道也是一級棒簡直是無可挑剔！雙併可以任選兩種，叉燒、油雞、烤鴨想吃什麼自己選，烤鴨的外皮烤得酥脆裡面帶有雞汁愈吃愈涮嘴，油雞的肉則是軟嫩搭配油蔥超好吃，還有店裡的菜脯可以加一點提味唷！ 台南美食推薦21：府城騷烤家 編輯推薦：★★★ 台南市東區前鋒路122號‬ 雙蛋豬油拌飯 $35 / 鮮烤生蠔 $160 / 炭烤雞佛 $160 / 鹽燒牛舌 $130 位於台南火車站附近，店內座位數不多，想吃可以先提前預約比較保險，超獨特的雙蛋拌豬油飯，再搭配牛舌、生蠔或是雞佛都太犯規了啦！雙蛋的部分是使用生蛋黃和鵪鶉蛋，與粒粒分明的豬油飯攪拌在一起非常對味～炭烤雞佛完全沒有腥味，碳烤過後外面脆脆的裡面很軟嫩，還有生蠔淋上檸檬汁簡直太鮮太誘人了，美味程度真的是直接擠進排行版前三名！ 台南美食推薦22：Walking Su 藥膳麻油雞 編輯推薦：★★★★ 台南市東區東平路260號 藥膳麻油雞湯麵線 $120 / 麻油糯米雞飯 $40 冷冷的天最適合來一碗麻油雞暖暖身了～位於後甲國中附近很大一間店面，不管內用還是外帶人潮都很多，雖然一碗要價一百二十元但是份量滿大的，一個人吃會非常撐，愛喝湯的朋友還可以免費無限續加湯，麻油香氣很足，麵線也煮得軟硬度適中很順口，肉的部分軟嫩不乾柴，整體算是CP值很高唷！ 台南美食推薦23：府連壽司 編輯推薦：★★★★ 台南市東區府連路282號 炙燒鮭魚壽司$120/六貫 愛吃壽司的朋友，來到台南絕對不能錯過這家位在府連路上的人氣平價壽司招牌的鮭魚握壽司，一貫只要20元，雖然便宜但是份量十足，鮭魚片相當厚實，香氣十足，口感相當Q彈！除此之外，店內還有免費的味噌湯以及飲料提供可人自取，真的是很佛心啊，壽司控們快衝一波啦！ 台南美食推薦：台南市北區 台南美食推薦24：金三益健康茶飲 編輯推薦：★★★★ 台南市北區林森路三段185號 蒜泥蚵仔意麵 $150 / 蚵仔鍋燒意麵 $150 / 這家位在台南的小店，主要販售的是飲品，其他還會額外販售一些輕食，其中就以海鮮系列最吸睛，看看這盤澎湃到不行的蚵仔意麵和鍋燒意麵，蚵仔的量多到看不到麵本體，無論你是點拌麵或是鍋燒麵，通通都是給好給滿啊！蚵仔吃起來鮮甜，沒有奇怪的腥味吃得出來相當新鮮，如果是點鍋燒的加了蚵仔的湯喝起來海味十足香湯清甜喔！ 台南美食推薦25：台中楊大腸蚵仔蝦仁麵線 編輯推薦：★★★★ 台南市北區開元路64-8號 大白蝦麵線 $180 / 全海鮮麵線 (小) $70 (大) $80 / 藍鑽蝦麵線 $200 這一碗被滿滿海鮮覆蓋的麵線會不會太浮誇啦！懶人推薦這碗去殼大白蝦麵線，一碗大約有十來隻白蝦都超肥美，全海鮮蝦裏頭有蝦仁、小卷、蚵仔食材也是都超鮮，再來就是超澎派的藍鑽蝦麵線，加上麵線必備的大腸更對味，個人覺得原味的就很讚了，但如果覺得味道不夠推薦加烏醋跟辣椒拌在一起吃～ 台南美食推薦26：王記好吃雞肉飯 編輯推薦：★★★★ 台南市北區開元路111號 煙燻＋白斬雞肉飯 $65 / 煙燻雞腿飯 $85 這樣滿滿的雞肉鋪到便當竟然一百元有找老闆會不會太佛心啦？早上七點半就開始開賣，便當則是十點半都是售完就沒有囉！雞肉是使用台灣道地的土雞，口感軟嫩不會乾柴，白斬雞還會淋上店家自製的雞油，一口白飯一口雞真的很對味～ 台南美食推薦27：天天意麵 編輯推薦：★★★★ 台南市北區公園路948-9號 招牌肉燥意麵$35／特調麻醬意麵$40／蚵仔 $20/小、$50/大／小卷 $30/小、$60/大 這家位在台南的麵店，主要販售的是古早味的意麵，除了懷念的好滋味外，店內限量的隱藏版菜單，讓許多饕客慕名而來！滿滿的肥美蚵仔跟Q彈小卷鋪滿整碗麵，分別有麻醬跟肉燥兩種口味，蚵仔跟小卷吃起來海味十足，相當新鮮，海鮮控們千萬別錯過！不過因為這兩款餐點是限量供應的，建議事先打電話預訂，才不會撲空啦！ 台南美食推薦：台南市安南區 台南美食推薦28：尚禾手工湯包 編輯推薦：★★★★ 台南市安南區國安街53號 手工湯包原味$60/7顆／手工湯包塔香$105/10顆 這家位在台南的手工湯包店，近期可是深受歡迎，吹彈可破的表皮搭配多汁的內餡，加上獨特的口味，擄獲的不少人的味蕾！個人最推九層塔口味，晶瑩剔透的外皮，可以清楚看見裡頭綠綠的九層塔內餡，一口咬下立刻爆出鮮甜的湯汁，還帶有淡淡的九層塔香氣，真的相當不賴啊！另外許多吃過的朋友都表示，建議不要添加任何醬料，因為內餡本身就相當夠味了，不過個人還是會加點醬油提味啦！ 台南美食推薦：台南市安平區 台南美食推薦29：文章牛肉湯 編輯推薦：★★★★ 地址：台南市安平區安平路300號 只有營業中午還有晚餐時段，下午沒有，所以不要白跑一趟了！每個時段人都超多的，因為台南的牛肉湯本來就很有名，而這家也是口碑在當地或是在觀光客當中都是特別的出名的ㄧ家哦。 台南美食推薦：台南市仁德區 台南美食推薦30：台南阿裕牛肉涮涮鍋 編輯推薦：★★★★ 台南市仁德區崑崙路733-1號 牛肉每盤$300 這家的評價真的超好的，很多人去台南一定會不斷再訪這家，而且還可以免費加湯，現切溫體牛肉就是他們最最厲害的地方，很多人都說這家完勝牛肉湯哦。 台南美食推薦：台南市鹽水區 台南美食推薦31：鹽水阿桐意麵 編輯推薦：★★★★ 台南市鹽水區信義路4-6號 意麵$40 台南意麵很多家，但其中這家，非常多人推薦喔！即使不是吃飯時間也是人超多的，意麵很Q彈，配上不會太鹹的醬汁，整體表現真的很不錯呢！而且還有賣沒煮的阿桐意麵可以買回家煮喔，看到超多人都會買的。 台南美食推薦32：肉食大嗑Roast Duck 編輯推薦：★★★★ 台南市七股區玉成里48-1號 一鴨四吃$880/一鴨五吃$980 愛吃烤鴨的朋友看過來！位於七股的巷弄內、玉龍宮前的小路上，有一間超級隱密的烤鴨店，不管是要一鴨四吃還五吃，從鴨壽司、鴨捲餅、鴨腿切盤、爆炒鴨骨到酥炸鹹酥鴨，來這都能滿足你！咬下去就能感受到鴨皮的酥脆，更有鴨油和鴨肉甘甜佈滿口腔的滋味，每口都是超銷魂的享受，想吃的來台南別錯過！ 愛麗絲的吃不停人生《Alice Tainan eat》（@tainaneateat）分享的貼文 天啊，以上的這些美食，到底幾天才能全吃完呢？台南真的是個太讓人罪惡感和幸福感爆發的地方了啦！ 延伸閱讀：更多台南美食相關 👉🏻手搖地圖登場！推薦13家知名飲料品牌，快到波波飲冰室沁涼一夏！ 👉🏻台南日系咖啡廳推薦｜精選人氣5間，讓你瞬間一秒置身日本！ 👉🏻台南人氣甜點TOP20+推薦，不只牛肉湯厲害，在地甜點也很不容小覷啊！ 👉🏻發胖七月新品｜最新最快的美食資訊都在這裡，身為吃貨的你怎麼能錯過！ 👉🏻今天要喝什麼？發胖編精選TOP4職人系茶飲專家！新鮮水果、清爽茶香我全都要！快收藏筆記、準備喝起來～ 更多最新美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram 帳號：@popyummy_mag #Walking Su 藥膳麻油雞 #上海味香小吃 #台中楊大腸蚵仔蝦仁麵線 #台南小吃 #台南必吃 #台南攻略 #台南美食 #台南餐廳 #府城美食 #御鍋燒 #港記燒臘 #溫體牛 #牛肉湯 #發胖南部 #第一次去台南 #蟹堡王 #鄭食堂&韓糖餅 

來到台南東山，你還在吃鴨頭嗎？三家老東山人必吃美食

很多人來到台南東山，就會想到鴨頭。 但是東山可不是只有鴨頭厲害而已呀！ 今天要介紹的這幾間，是在地人從小吃到大，絕不私藏的名單系列。 📍東山無名肉飯 來到台南，大家肯定對於滷肉飯或肉燥飯不陌生。 但是肉飯，你吃過嗎？ 這碗肉飯，用的可不是單單的肉燥。 上面鋪的肉是選用里肌排骨炸過後再由人工切成細碎狀，鋪在飯在淋上店家特調的滷汁，一碗肉飯就此誕生。 除了肉飯，小菜也是不可或缺的。 店內必點手切三層肉，沾上蒜泥醬油，連我這種很害怕肥肉的人都吃得津津有味。 因為肉飯上的里肌幾乎是沒有肥肉附著的所以吃起來相對於這三層肉較為乾澀。 肉飯小碗20大碗30，小菜則是20-40間，湯為20-30 （偷偷告訴大家其實不點湯店家也會附上清湯喔～） #東山無名焼肉飯 地址：台南市東山區中興路91號 營業時間：09:00 ~ 中午（肉飯） 📍東山肉圓大腸 東山的肉圓在同一條街上有三家，分別是阿文、東山、肉飯前。 三家都各有所好，所以大家就自己看在地的朋友偏好哪一家，還是一次吃三家也沒關係😏貨比三家不吃虧就是這個道理吧（屁） 很多人應該都會應映便利選擇在肉飯前的肉圓。 但有資深東山人說肉飯前的肉圓近年來變得皮比較厚重，且大腸也不是自己灌的是現成的，所以我們就選擇了東山肉圓。 東山肉圓的大腸是自己灌的所以大小不一粗細也不盡相同。 肉圓雖然經過油炸，卻沒有油膩感，更甚至於也沒有感覺外皮有點酥脆。這點我覺得挺神奇的😂應該只是過過油的讓肉圓外皮多了一點滑順感吧。醬汁有點特別的部分是竟然有點醋酸味，還滿開胃的，外皮非常Ｑ彈，內餡選用的幾乎都是瘦肉，醃肉的醬汁也是比較淡口味的，也所以如果沒有搭配外面的醬汁反而會有點澀感。這種微妙的綜合的搭配食感，平衡的滿不錯的。 大腸的外衣非常有嚼勁，內裡的花生跟糯米蒸的恰到好處的軟綿。每次吃到這種手工大腸都有種雀躍感，台北真的除了傳統菜市場之外我超少看到店家用的是這種手工大腸。每次吃那種機器的大腸都不知道那層外衣到底是在吃什麼塑膠模🤣有種可怕感。 🔺在此附上店家的菜單 #東山肉圓 地址：台南市東山區達雲路一段1號 營業時間：12:00-19:00 📍東山日喜粉圓 這家店也是資深東山人們從小吃到大的。聽說還在新市有開了分店。 店裡沒有什麼特別的內裝，比較像住家只是打通了擺幾張桌子。 店裡每碗就是固定30大洋，如果什麼都想吃那當然是選綜合冰囉！ 綜合冰裡什麼都有，有粉條、粉圓、綠豆、紅豆、豆花、愛玉。 滿足了我這種有選擇障礙什麼都想吃一點的病症。 比較特別的是豆花的口感並不是我們平常吃到的手工豆花，而是比較偏向以前小時候吃的三色豆花裡面的布丁的口感。這點我覺得很有特色，因為比起原本的手工豆花多了一點韌性跟Ｑ度。 這一碗30大洋可以說是ＣＰ值破表，如果夏天不想吃飯，來一碗這個我就夠飽的了。 #日喜豆花 (Facebook 粉絲頁) 地址：台南市東山區中興路106號 營業時間：7:30-17:30 以上三家就是Suika通的在地報導。 喜歡的話請幫忙按❤️，並請分享給你的親朋好友。感謝～我們下次見～ #台南美食 #東山美食 #在地推薦 #好吃 #鴨頭 #粉圓 #豆花 #大腸 #肉圓 #肉飯 #三層肉 #蒜泥白肉

食器愛好者必收藏！東京百年老店「廣田硝子」，帶你回到昭和時期

硝子在日本漢字中即為「玻璃」的意思。今天要介紹的，就是創立超過120年的玻璃食器製造鋪「廣田硝子（Hirota Glass）」，在食器界擁有一批死忠愛好者，據說在全盛時期，日本家家戶戶都有他們的食器呢！在台灣也受到部分族群歡迎，一起來看看古老玻璃手工藝的美妙之處。 （圖片來源：廣田硝子株式會社） 廣田硝子成立於明治32年（西元1899年），是日本最古老的玻璃製造鋪之一，專門製作手工吹製玻璃，繼承「江戶切子」技藝。江戶切子是一種傳統玻璃花雕工藝，發源於日本江戶時代，需由至少十年以上經驗、技術一流的師傅作業。 （圖片來源：廣田硝子株式會社、「東京復刻 BRUNCH」系列） 外型優美、質感特別，它們不僅是好用的生活物品，更是值得收藏的藝術品。其中受歡迎的製品包含，「東京復刻 BRUNCH」系列（上圖）、「大正浪漫」系列和「昭和摩登咖啡」系列。 「大正浪漫」系列重現了大正時期乳白色玻璃的手工藝，方法為在玻璃中加入天然材料粉末，在成形過程中以溫差產生乳白色花紋。看這款經典豬口杯可愛又有質感，在IG上還看到網友用來吃蕎麥麵，好幸福～～ （圖片來源：廣田硝子株式會社） 「昭和摩登咖啡」系列最銷魂的，就是那典雅的琥珀色。是昭和時期喫茶店流行的咖啡杯，懷舊可愛的設計，在台灣也深受歡迎。 （圖片來源：廣田硝子株式會社） 台南知名的咖啡廳 ＃PARIPARI 就使用許多廣田硝子的食器，甚至還有販售呢！（延伸閱讀：一秒回到復古年代！四間充滿日式風味的甜點店，替自己的平凡生活製造一些小浪漫吧） 位於台中的冰品店 ＃花毛かき氷喫茶 也有使用「雪の花」系列食器，盛裝上顏色鮮豔的冰品，質感真的沒話說。 還有一款大家一定會尖叫！招財貓糖果罐！日本已經不常見像這樣子的玻璃糖果罐了，也越來越少人製造。還加了小巧思是，罐子的開口夠大，就算有小朋友手伸進去，也不會被卡住唷！ （圖片來源：廣田硝子株式會社） 隨著時代變遷，機器大量生產的玻璃製品影響了手工玻璃的銷售，導致日本的傳統玻璃工藝逐漸式微，但「廣田硝子」至今仍使用傳統技術，目的就是希望將手工玻璃工藝傳承下去，堅守創業時的宗旨：「不斷地追求品質上的成長，期許將手作玻璃製品的溫度傳至顧客手中，讓使用者能瞭解而欣賞手工玻璃製品。」 台灣這些網站也買的到「廣田硝子」玻璃製品喔！（點名稱前往） nest 巢．家居、DIPOLE．台鋪、東京食器、PEKOE 食品雜貨舖、米力生活雜貨鋪 等。 （購買前一定要問或看清楚說明，有些食器非耐熱玻璃喔！） 撰文報導 © PopDaily 波波黛莉 #PARIPARI #品牌 #居家生活 #廣田硝子 #日本 #杯具 #杯盤 #玻璃製品 #職人 #食器 #餐具 

【天母人的午後時光】精選八家質感咖啡廳，趕緊手刀收藏起來！

提到天母大家會想到什麼呢？許多人可能覺得來天母的交通不方便，但相較於市區的緊湊，這裡幽靜的環境、緩慢的生活步調、悠閒自在的氣氛還是值得趁放假日來走走！ 這次整理了幾家咖啡廳，都是好感度多、回訪率高、或印象比較深刻的咖啡廳，只能說天母真是個好地方呢～ 1.愜意 Pleasant cafe 台北市士林區天玉街38巷18弄22號1樓 位於天母廣場後寧靜巷弄轉角，店家氣氛正如同店名，而且不限時，相當適合聊天放鬆，從裡到外每個角落都佈置得精心別緻，店門口植栽環繞給人法式鄉村庭院的感覺。餐點有提供每日現做新鮮甜點：戚風、生乳酪、生巧克力、豆乳捲應有盡有，甜點皆是限量，賣完為止喔！ 2.Want More 台北市士林區中山北路六段43-2號 小巧可愛的韓系店家，一樓是開放式廚房，主要座位區在二樓，一、二樓皆有舒適的沙發區，二樓空間寬敞，除了沙發還有長桌，適合聊天包場聚會，店內各角落有乾燥花、花磚點綴，整體感覺相當清新舒適。 餐點以早午餐盤、甜點、飲料為主，早午餐主菜豐富選擇多，其中最推薦#奶油咖哩雞 主食部分可選擇麵包或白飯，配料豐富，沙拉的淋醬是胡麻醬，整體飽足感超過100分，絕對吃得飽！餐點加價還有多種優惠的搭配喔～ 3.Caffe’Rue 路口咖啡 台北市中山北路6段35巷2號1樓 隱身在大樓下的平價咖啡館，外牆雖為較前衛的灰色調，但店內不論是燈光、裝潢擺設都相當溫暖，且餐點95%價錢都不超過一張國父！真是月底省錢好朋友～最棒的是有鹹也有甜，各式口味帕里尼、熱壓吐司、甜點、蝴蝶冷麵、飲品咖啡等選擇多樣，帕里尼、脆壓吐司皆附手工優格。 4.STREET CHURROS 天母店 台北市士林區天玉街38巷18弄6號 這家吉拿棒大家應該都不陌生吧！比電影院還便宜的好吃吉拿棒，距離天母華威相當近，等電影的時間不妨來外帶一根，還有販售以吉拿棒為底做出來的各式各樣衍生餐點，鹹食和咖啡飲料也都有喔，而且天母店的空間寬敞，室內採光好，庭院也有少許座位，天氣好的時候外面是個不錯的選擇。 5.Sprout 初芽 台北市士林區中山北路七段31號 主要是以美式早午餐、正餐、下午茶為主，餐點偏自然健康路線，品項多樣、口味棒，不限時，平日人潮依舊不減，幸運點可以坐到室外的位子。 6. 小腕點心 台北市士林區福國路56巷12-2號 位置稍微隱密的手工甜點，裝潢簡單溫馨、偏昏暗的室內顯得格外有氣氛，餐點提供手工的家常甜點、鹹派、餅乾，以及不定期製作手工麵包，還有幾款法國茶、義式咖啡等。招牌 #紅豆牛奶冰麵包 幾乎一桌一個～簡單就很美味。 7. R．U Coffee 台北市士林區德行東路90巷11號 小巷弄的轉角處，裝潢簡單清新，小心走過不要錯過喔～餐點有各種口味三明治，其中 #打拋雞 口味令人印象深刻 ，還有鬆餅、咖啡、甜點，也有套餐的選擇，套餐多了鬆餅吃起來更有飽足感呢！安靜悠閒的環境也是休息的好去處。 8.森丘 afternoon tease 台北市士林區中山北路六段476號 位於喧鬧馬路旁的二樓，一入內彷彿可以與世隔絕，大片書牆、木質裝潢顯得格外溫暖，座位之間都維持著舒適的距離、還有向窗的座位，外頭窗景綠蔭盡收眼底。 ⠀ 如果喜歡我的分享，可以收藏起來方便以後觀看 也歡迎追蹤我的IG！irene.intaipei

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