冰~冰過頭啦！經典風味重現  味全果汁牛乳復刻回歸

隨著天氣越來越熱，當然要來點冰涼消暑的！經典飲品「味全果汁牛乳」神級回歸，這杯不用泡，冰箱一開就有「越冰越好喝」的香甜好滋味。 甜點：果汁牛乳冰糕 ＠peiyu_1202 提供 除了重溫「越冰越好喝」、「冰 冰過頭了啦」的經典好味道，美味、健康再升級！使用大人小孩都愛的梨子、柳橙、蘋果等多種水果素材，完全零添加色素，倒入杯中就能看出真實的果汁原色。味全果汁牛乳即日起復刻上市，讓你一喝就愛上！ 飲料：雪藏果汁牛乳＠hanni4fun 提供 想要喝「越冰越好喝」的果汁牛乳，誰說只能乖乖放進冰箱？還有更多「冰過頭」的私藏喝法等你來試試！像是果奶雪花冰、超萌果奶冰塊熊、雪藏果汁牛乳，還有好吃的果奶冰糕……這些都是網友們獨創的「冰過頭」創意喝法，而且只要簡單三步驟就能輕鬆完成。 冰品：超萌果奶冰塊熊＠amichen 提供 現在，快把這些「冰過頭」的私藏酷點子蒐集起來，今年夏天一起品嚐「越冰越好喝」的味全果汁牛乳！全聯、家樂福、家樂福超市、大潤發、愛買都能買得到，還有限時優惠好康等你來選購。 #味全 #味全果汁牛乳 

網上瘋傳入口即化的「法國奶油」，得獎主廚解析5大優勢，只要有它人人都是烘焙王！ 

歐洲奶油一直是烘焙老司機的首選，無論是直接塗抹，或是用於製作麵包糕點，都展現出世界公認的頂尖風味～為什麼歐洲奶油會是一個如此萬用又被受推崇的食材呢？從它的品質、風味以及嚴謹的認證，每個環節的重視都功不可沒！ 其中來自法國的奶油，近期在台灣烘焙界特別知名，網路盛傳：「法國奶油獨特的發酵香氣，能夠更加顯現糕點和發酵式甜點的風味。」出於想知道「法國奶油到底多厲害！？」的好奇心，波編特別跑了一趟由法國國家乳製品公會、歐盟所舉辦的《歐洲奶油媒體工作坊》 來一探究竟…！經過波編的親身實作與品嚐，烘焙品確實因為法國奶油香氣更濃郁、口感更細膩了！太瓜張！究竟「法國奶油」與其他市售奶油有什麼不同之處，可以讓它征服各大主廚與饕客的心（與胃），一起往下看看吧！ 奶香濃厚又天然不膩的原因！？5大特點一次解析！ 以下提供五大特點簡易懶人包讓大家在被燒到、手刀衝去買之前，先有個參考～ 1.生產品質保證 法國從一開始的乳牛健康、營養充足就開始嚴格要求，讓乳牛每年在法國草原度過六個月以上，再以高規流程維持清潔衛生的牛乳操作條件，甚至還會在完成後，送交客觀的跨專業實驗室進行分析！ 2.天然脂肪來源 100% 純天然，不含任何添加劑和色素的乳脂，且口感較人造奶油好，是烹飪和烘焙的合格原料！ 3.營養價值高 富含維生素和牛奶礦物質，促進骨骼肌肉、視力、皮膚生長、免疫力增強都有它的份！ 4.法國之光奶油產業 法國製奶油是他們引以為傲的遺產之一，地理優勢，讓法國得古以來坐擁乳製品生產大國的名號，使得乳製品成為法國美食的靈魂，也是當地消費量最大且最彌足珍貴的食材之一！ 5.律法保障的最高規格產品 根據法國法規，奶油的所有化學成分都受管控與高標準檢驗，奶油根本是法國國寶之一呀～ 法國乳製珍品奶油，烘焙品實際評測！ 在《歐洲奶油媒體工作坊》活動當天，由台北君悅酒店甜點主廚 – 陳建佑 Jason 帶領波編與其他人一同體驗如何使用「法國奶油」做可頌麵包！實在太興奮啦～身為只會做泡麵跟水餃的廚藝麻瓜，能用法國的高檔國寶奶油做烘焙，實在是天賜良機～ 陳主廚曾獲得「2018 亞洲盃點心大賽」第四名殊榮，成功獲得「2019世界盃點心大賽」決賽門票，並挺進世界前十強，由他親自帶領大家實作，為法國奶油帶來最深切的口感見證！ 馬上體驗擀麵皮！波編手超痠，烘焙真的不容易～ 將香氣十足的奶油（超想偷咬一口）擀入可頌麵皮中 切個小口方便塑形～ 最後捲成可頌的形狀！是不是超可愛！是！ 其實波編很多步驟都是主廚幫的…(笑死) 喔喔喔喔喔！出爐的可頌香氣超濃郁！法國奶油就是不一樣！ 最後加入芋泥、肉鬆，做成超有台灣風味的可頌麵包！ 出爐的可頌麵包香氣撲鼻，濃郁的奶香味用聞的就覺得幸福！波編實際親身入口後，大概有10秒的時間說不出話，緊閉雙眼，因為那個奶香！就是那個奶香！在可頌內裡的每一層爆發出來，超多層次的口感與酥軟度，真的只想閉起眼睛好好用舌尖體驗這個剛出爐的神級烘焙物，在外面從沒吃過這種極限高品質的可頌！原來奶油可以完全顛覆我們對烘焙品的想像上限～法國奶油真的太神啦！ 台灣之光主廚也堅持使用法國奶油的原因！？專業問答Q&A～ 吃完可頌後，波編有幸能與今天帶領我們實作與講解法國奶油的主廚 – 台北君悅酒店甜點主廚陳建佑 Jason ，來一場簡單的訪談，來看看這位台灣甜點之光堅持使用法國奶油的原因，用更專業的角度來看法國奶油的獨到之處！ Ｑ：想知道主廚對於法國奶油的想法～ Ａ：法國奶油有非常獨特的香味！因此我會做一些比較簡單、能凸顯奶油風味的產品，例如餅乾、麵包、塔類。 Ｑ：平常何種情況會想使用法國奶油？ Ａ：現在基本上做什麼都會用法國奶油了！不同於以前只運用在奶油含量較多的產品，現在更廣泛運用在慕斯蛋糕等等，裡面可能也會加一些法國奶油去增添風味！ Ｑ：主廚認為法國奶油的獨特之處有哪些？ Ａ：根據法國奶油的種類，有一些在奶香味之中，會帶一點堅果香、或是吃起來比較清爽，每一款都可以從細微的差異，去做出自己想要的產品風味！ Ｑ：主廚會推薦使用法國奶油嗎? 100%會是推薦的！不管是在風味上、操作性都很棒。法國奶油的含水量比較少，所以做出來的產品的柔軟度、香味都是更上一層樓的！雖然價位上稍微高一點點，但是做出來的天然風味跟獨特性是強上非常多的，因此未來也會堅持繼續使用法國奶油！ 在吃完可頌、與主持訪談完後，真的想從現場立馬打包所有法國奶油回家狂烤啊！喜愛自製甜點的女孩們，知道下次選購奶油時候該挑哪一種了嗎！？法國奶油！法國奶油～法國奶油～因為很好吃所以講三遍～波編也要趕緊回家練習烘焙實力，一起用法國奶油做出各式甜點啦！

2021鬍鬚張年菜推薦：開箱好吃的年菜組合！整套3000元有找的神級美食：吉祥如意年菜組懶人包

鬍鬚張年菜來囉!在台灣超過70家分店的鬍鬚張，也推出2021最新年菜了，從小家庭3~4人份，到人多的8~10人份都有呢，這麼多年菜組合不知道該從何挑起，讓小吃貨Amy帶你們一起來看2021鬍鬚張年菜吧! 首先，大家最擔心害怕的大概是豬肉的問題吧，鬍鬚張有申明絕不使用含有萊克多巴等瘦肉精的肉品，鬍鬚張皆使用台灣國產豬肉，除香腸豬腸衣(荷蘭)外，所以大家可以放心的食用哦。 (圖片來源取自鬍鬚張官網) 接著我們進入正題吧，那我們就先從小家庭份量的3~4人份的年菜開始介紹起，接著6~7人、8~10人。 1.鬍鬚張年菜-三陽開泰A年菜(3~4人)NT$938 第一個年菜組合內容物有:櫻花蝦油飯禮盒、豬腳禮盒、鮮蒜香腸(10條裝/包) (圖片來源取自鬍鬚張官網) 鬍鬚張年菜這裡買👉鬍鬚張年菜-三陽開泰A年菜 2.鬍鬚張年菜-三陽開泰B年菜(3~4人)NT$1,227 第二個年菜組合內容物有: 香菇剝皮辣椒全雞禮盒、櫻花蝦油飯禮盒、豬腳禮盒 (圖片來源取自鬍鬚張官網) 前兩組3~4人的年菜組合，差別在於三陽開泰B年菜有湯品，三陽開泰A年菜則是有鮮蒜香腸，櫻花蝦油飯和豬腳禮盒則是固定都有的，不過冷冷的天肯定會想來碗雞湯的吧，Amy我個人是對三陽開泰B組合的年菜比較心動啦~ 小家庭推推年菜組合這裡買👉鬍鬚張年菜-三陽開泰B年菜 3.鬍鬚張年菜-五福臨門年菜組(6~7人)NT$2,123 第三個年菜組合內容物有:香菇剝皮辣椒全雞禮盒、極品佛跳牆禮盒、櫻花蝦油飯禮盒、豬腳禮盒、鮮蒜香腸(10條裝/包) (圖片來源取自鬍鬚張官網) 五福臨門的年菜組適合6~7人，這個組合又更豐富了，除了剝皮辣椒全雞禮盒外，還多了極品佛跳牆禮盒耶，過年怎麼可以錯過佛跳牆這道經典菜色呢，而且鬍鬚張年菜的佛跳牆看起來料非常的豐富呢，該有的豬腳、芋頭、筍絲、豬肚、栗子、香菇、鳥蛋、魚皮一樣可都沒有少呢，這些都是我吃佛跳牆很愛的料，他通通都有，還不跟著Amy一起訂起來嗎~ 鬍鬚張年菜這裡買👉鬍鬚張年菜-五福臨門年菜組 過年伴手禮推薦👉中原必吃平價生乳捲 4.鬍鬚張年菜-吉祥如意年菜組-烏雞(8~10人)NT$2,964 第四個年菜組合內容物有: 御膳蔘棗烏雞禮盒、極品佛跳牆禮盒、櫻花蝦油飯禮盒、富貴蹄膀禮盒、豬腳禮盒、鮮蒜香腸(10條裝/包) (圖片來源取自鬍鬚張官網) 5.鬍鬚張年菜-吉祥如意年菜組-干貝雞(8~10人)NT$2,784 第五個年菜組合內容物有:黃金蟲草干貝全雞禮盒、極品佛跳牆禮盒、櫻花蝦油飯禮盒、富貴蹄膀禮盒、豬腳禮盒、鮮蒜香腸(10條裝/包) (圖片來源取自鬍鬚張官網) 接著第四個跟第五個年菜組合都是8~10人份的量，兩個共同都有基本的極品佛跳牆禮盒、櫻花蝦油飯禮盒、富貴蹄膀禮盒、豬腳禮盒、鮮蒜香腸(10條裝/包)，不一樣的在於一個是御膳蔘棗烏雞禮盒，一個是黃金蟲草干貝全雞禮盒，這個就取決於個人的喜好了，說真的兩種我都很愛，因為黃金蟲草茶樹菇煮雞湯真的湯頭非常好，很對味，仙甜好喝又健康，但是烏雞使用枸杞、紅棗等等藥材煮出來的湯頭，甘醇回味又滋補，如果是我的話我會選擇烏雞的組合，如果真的很想再得到黃金蟲草干貝全雞禮盒那麼就單點起來，年菜永遠不嫌多，只怕吃不夠對吧~ Amy推推年菜👉鬍鬚張年菜-吉祥如意年菜組-烏雞 2021年菜外帶推薦👉鬍鬚張年菜-吉祥如意年菜組-干貝雞 年菜吃不夠加碼單點👉黃金蟲草干貝全雞禮盒 年菜吃完了想來點甜點做個完美ending嗎?趁現在趕快訂起來台中團購美食，酸酸甜甜的好滋味，讓你迎接一個美好的新年~ 來個甜點做ending👉台中團購美食Cream Tea檸檬塔 過年小酌兩杯推薦👉台北高人氣居酒屋吳留手 大人小孩都愛的外帶甜點👉桃園秒殺芋頭花盒子朱永洪手作 來杯解渴飲料配年菜👉芋頭控絕對不能錯過的小巷小象 好康道相報 鬍鬚張年菜-活動一: 即日起~1/15，只要購買三陽開泰A/B組就送滷肉飯優惠卷*3 (活動詳情已門市為主) 鬍鬚張年菜-活動二: 即日起~1/15，購買五福臨門年菜組就送滷肉飯優惠卷*3&黃金粹魯*1 (活動詳情已門市為主) (圖來源取自鬍鬚張官網) 鬍鬚張年菜-活動三: 即日起~1/15，只要購買吉祥如意套餐(烏骨雞or蟲草雞)就贈送滷肉飯優惠卷*5&黃金粹魯*1(活動詳情已門市為主) (圖來源取自鬍鬚張官網) 年菜預購推薦👉15家名店年菜推薦整理 年菜外帶推薦👉全聯年菜推薦 如果喜歡我分享的食記，請大家按愛心+分享+追蹤我哦 你們的支持是我最大的動力♡♡♡ 歡迎大家追蹤我的instagram 👉 amyamyfood 想推薦美食給我或給我任何意見歡迎使用小盒子私訊我哦♡ #鬍鬚張 #滷肉飯 #年菜 #年菜推薦 #美食 #佛跳牆 #豬腳 #烏骨雞 #蟲草菇 #雞湯 #櫻花蝦油飯 #蹄膀 #香腸 #剝皮辣椒雞湯

健身族🏋🏻外食必推新選擇🍤低醣高蛋白餐廳➖1️⃣集

相信在執行身材控制的你，只要和朋友有聚餐時，都會發現低醣高蛋白類型的餐點好難獲得🙀 這家位於台北市大安區的OMA’S Deli Deli歐嬤德式美食餐廳🍳真的是造福不少健身族，也讓你的外食選擇不再是單調的水煮餐🍆或是吃了好罪惡的高碳高熱量餐點🍕 📍Guten Morgen!元氣早午餐$390 📍香炒天貝$370 餐點的部分選擇種類很多，可以依照你的飲食需求來選擇，也有一般餐廳不多得的天貝，鷹嘴豆等高蛋白神級食物，當然高蛋白甜點也是不可缺少的啦🍪更瘋狂的是，店內還有販售各式各樣高蛋白麵包 貝果 餅乾🥯，滿多商品包括麵包都主打蛋白質含量比碳水成份還要高，能讓你大口吃美食的同時也不怕因為是麵包而害怕發胖，絕對是值得數訪的一家結合麵包店的餐廳。 🗺台北｜大安區🗺 🍳OMA’S Deli Deli歐嬤德式美食 🚧台北市大安區仁愛路四段406-1號 📞02-2700-0857 ⏰09:00-19:50 ✍🏻H&K吃胖IG：hkgirls_eat_journal ✔︎https://instagram.com/hkgirls_eat_journal?r=nametag ✍🏻個人IG：jenniferrr1994 https://instagram.com/jenniferrr1994?r=nametag #HK吃胖夢遊記#台灣#台北#大安#大安區美食#健身族#低醣高蛋白#OMA’SDeliDeli歐嬤德式美食#GutenMorgen!元氣早午餐#香炒天貝#高蛋白麵包#高蛋白貝果#高蛋白吐司#高蛋白餅乾#波波發胖#popyummy波波發胖#波波發胖台北#popdaily波波黛莉的異想世界 #taiwan#taipei#popdaily#popyummy#popyummy台北#popyummy_mag 

肯德基$333神券再現！限時七天重磅登場 ！ 咔啦脆雞＋原味蛋撻的夢幻組合，炸雞迷與蛋撻控準備開搶 ！

各位美食達人準備啟動！讓人口水直流，爽吃到爆的肯德基超級神券限時回歸，沒錯！6塊咔啦脆雞+6顆原味蛋撻的神級優惠就要回來啦！肯德基聽到大家的心聲了，為了感謝各位炸雞迷和蛋撻控的熱情支持，將在5月2日到5月8日這短短的七天，神券重返給你超低「47折」的超狂優惠！ 堪稱炸雞與蛋撻界的夢幻聯姻，一口咬下咔啦脆雞的酥脆外皮，接著是鮮嫩多汁的雞肉在口中爆發，再搭配一個熱騰騰、奶香四溢的原味蛋撻，那幸福感簡直要衝破天際！無論你是想獨自享受這份療癒美食，還是想揪上三五好友來場炸雞蛋撻趴踢，這個超值組合絕對是你的最佳神隊友！ 【神券再現，優惠懶人包】 外送限定加碼優惠：買一桶送一桶，超值價$456元！ 除了炸雞和蛋撻的神券回歸，肯德基還為你準備了另一項超值組合！只要透過肯德基外送服務訂購，即可以$456元的優惠價格，一次擁有一桶六塊經典美味的炸雞，還加贈樂享三拼小桶（包含8個香脆雞塊、一份美味中薯、以及一份Q彈QQ球）！讓你一次滿足多種願望，CP值爆表！ 只要簡單三步驟： * 肯德基官網或PK APP點選👉【專業外送】。 * 選購餐點【外送限定優惠-炸雞買一桶送一桶】，直接加入購物車！ * 肯德基專業外送團隊，將熱騰騰的美味在25分鐘內送到你家！ 肯德基甜點小確幸同期登場！草莓奶油格子鬆餅5/6療癒上市 ！ 肯德基5月6日也即將推出全新甜點「草莓奶油格子鬆餅」，選用外酥內軟的格子鬆餅，搭配來自日本的「不沾手」奶油風味草莓果醬，每一口都能感受果香與奶油滑順交織的幸福滋味。甜而不膩，讓午茶時光更優雅療癒，單點 $62元 ，搭配任一餐點還可加購享優惠價 $59 元。神級優惠組合搭配草莓奶油格子鬆餅，幸福更加倍！

神級淋醬抹茶戚風+清爽手作三明治《R•U Coffee》

天母巷弄有許多值得摸索的咖啡廳 目前馬不停蹄的挖掘中🍴一直在口袋名單裡這次終於前來了！湖水藍的大門與旁邊住宅形成強烈對比讓人為之一亮✨ 一進門空間相當寬敞舒適 桌與桌的距離不會過於緊湊 以純白色和木頭為主色系～ ✔️8oz白咖啡 先露面很愛的這杯白咖啡 顏色不是白色😂而是雖像黑咖啡有提神的作用 不過因為使用較低溫的的烘焙方式去除豆子中的咖啡鹼 所以咖啡因含量很低 保留甘醇也不傷胃！ ✔️煙燻鮭魚三明治 吐司是全麥先加分👍內容物很簡單 番茄 洋蔥 生菜 玉子燒 鮭魚片 夾著凱薩醬 整體吃起來很爽口 健康又無負擔的感覺☺️+60$有飲品+129$可升級套餐 有溫沙拉和鬆餅 ✔️小山園抹茶紅豆戚風 接下來是重頭戲 完全驚豔到的蛋糕（其實原本沒有抱太大的期待😅）上面的醬苦澀感十足 糕體蓬鬆濕潤散發淡淡的抹茶香 配上微甜粒粒分明的紅豆超！級！完！美！ 紅豆份量給的很足 這個蛋糕大小CP值真的很高 有來必點😍聽說比利時鬆餅也不錯吃 下次再來嚐嚐 櫃檯旁邊的小桌子還有販賣一些明信片 貼紙 帆布包 風格很獨樹一幟 📍台北市士林區德行東路90巷11號 ☎️02 2832 2231 🚇芝山站2號出口 ⭕️低消每人一杯飲品 #台北美食#台北甜點#天母#天母美食#芝山#咖啡廳#抹茶#抹茶控#戚風#鮭魚#三明治#鬆餅

跨年在家吃什麼？盤點8種人氣外帶美食，不用出門人擠人宅家也可以吃的超開心！

跨年即將到來，不想在外人幾人受寒，看膩了各種人潮滿滿演唱會和煙火的人，今年不妨揪朋友一起在家玩個小遊戲、聊天吃美食迎接新一年度的到來吧～不知道跨年聚會美食怎麼挑嗎？來看看胖編為大家整理好的8個跨年聚會美食品項吧！好好享受跟親朋好友的歡聚時刻～ 跨年外帶美食推薦：桶裝炸雞 桶裝炸雞是聚會跨年不可少的重要元素！年末到來也讓許多速食店都紛紛推出跨年限定炸雞新口味、優惠組合，輕鬆搞定跨年聚會不知道要點什麼的僵局，炸雞肉汁噴發再搭配個可樂、啤酒簡直是完美的享受，一桶在手無非是跨年聚會的神級好選擇呀～ https://www.instagram.com/p/CLdfo8qsVhZ/ https://www.instagram.com/p/CSjumtWBhJF/ 跨年外帶美食推薦：披薩 說道美食界的派對咖，絕對是披薩莫屬！不論是哪種派對都能看見它的身影，跨年人數種多之下不用擔心大家口味不同，出現難以抉擇情況，披薩口味多元選擇非常多，還可以互相搭配著吃，完全不擔心會有吃膩的問題～不僅如此許多家還祭出買大送小優惠，熱呼呼送到家免下廚又可以跟朋友盡情聊天的跨年美食首選！ https://www.instagram.com/p/CZLdnU4vHCb/ https://www.instagram.com/p/CfnVLfXvF5i/ 跨年外帶美食推薦：鹹酥雞 說道聚會絕對不能少了最銷魂的國民美食「鹹酥雞」啦！每家鹽酥雞都有獨特的必點品項外，一小小包裡頭米血、甜不辣、雞皮等幾乎你想點的通通都有，再搭配九層塔唰嘴到不行～每個品項都買一點大家分著吃，根本是選擇障礙末期人的福音呢！很推薦給在家看電視轉播跨年聚會的大家～ https://www.instagram.com/p/CL_FiFIHRF4/ https://www.instagram.com/p/CAKg_A-j5m_/ 跨年外帶美食推薦：麻辣鍋 不出門在家也能享受火鍋根本天倫之樂！尤其寒冷的跨年夜揪朋友一起宅在家享受麻辣的痛快口感還能暖暖身體，爽口的湯頭加上肉片、油條、加入你喜歡的各類火鍋料，配上沾醬香氣直逼腦門，一鍋可以吃超久完全不用怕冷場，許多店家也推出各種外帶套餐超值優惠，暖心暖胃超級適合跨年夜呀～ https://www.popdaily.com.tw/food/1340413 https://www.instagram.com/p/Ci4ho9Ipc2M/ https://www.instagram.com/p/CVnT_BKBMKK/ https://www.instagram.com/p/ClMDSucPyCM/ 跨年外帶美食推薦：羊肉爐 濕濕冷冷的跨年夜來點羊肉爐補補身子也是個不錯的選擇～羊肉爐湯頭清甜，相較於薑母鴨、麻油雞是普遍大家都能接受的口味，羊肉爐肉質通常會比其他鍋物類肉品更細嫩，而且膽固醇也比較低，是蟬聯好幾年跨年美食，而到了跨年夜許多店家都有延長營業時間，就算下班太晚的朋友們也不用擔心買不到唷～ https://www.popdaily.com.tw/food/883503 https://www.instagram.com/p/B68OekVHMEE/ https://www.instagram.com/p/CEOqW5un17c/ https://www.instagram.com/p/B6dNciUFCfn/ https://www.instagram.com/p/CDl0Ac5Fn6l/ 跨年外帶美食推薦：韓式炸雞 近年來正宗道地的韓式炸雞店紛紛在台灣插旗，成為聚會不可或缺的美食之一，由各式秘製醬汁調配的可口炸雞，不論是喜歡鹹香夠味或是甜滋滋的口感，都可以滿足大家的喜好，還常常出限定口味讓你吃不膩，韓式炸雞還有一個特點是不怕聚會聊天聊太久冷掉不好吃，是跨年追劇或在家看演唱會的最佳良伴之一喔～ https://www.instagram.com/p/CC0gKfDjQ93/ https://www.instagram.com/p/ChkAUSqpCO4/ 跨年外帶美食推薦：串燒 跨年夜來上一串串燒，慰勞辛苦了一年的自己吧！炭烤過後的香氣，撒上蔥、薑、蒜各式提味的醬料，隨處可買又方便攜帶的聚會美食，品項選擇多樣絕對可以征服朋友們的味蕾，別忘了再帶上幾杯生啤，熱熱鬧鬧與朋友聊天吃串燒，把囤積一年的壓力全部痛快釋放，準備度過一個美好的跨年夜吧。 https://www.popdaily.com.tw/food/169091 https://www.instagram.com/p/Celiaxuvvcr/ https://www.instagram.com/p/CdKPtTpvq7_/ https://www.instagram.com/reel/ChuLqwxuqHD/ 跨年外帶美食推薦：豆花、甜點 跨年正餐吃完後面才是重頭戲呀～正值冬季，許多季節限定甜點只有在現在才品嚐的到，推薦買一碗熱呼呼的豆花或是燒仙草吧，加入芋頭、Ｑ彈花生、芝麻麻糬，愛玉粉圓等多種配料任你選，一碗豐富滿滿大家看了一定直呼超療癒呀～口味上大人小孩都可以接受，跨年聚會買回家給全家大小當點心再適合不過囉～ https://www.instagram.com/p/CfFwdEov0Tq/ https://www.instagram.com/p/CdpGZmKPyYt/ 胖編寫這篇的時候才發現一年真的過好快呀～跨年美食你準備好了嗎？上述的品項都是蟬聯好幾年的跨年夜美食首選，把它整理推薦給大家，不用再煩惱餐廳訂不訂得到啦！ 延伸推薦 👉🏻台北牛排9間推薦 👉🏻台北韓式料理推薦 👉🏻北中南7間質感台菜餐廳 👉🏻大台北14家人氣麻辣鍋 撰文編輯（＃Diana） #串烤 #外帶美食 #披薩 #桶雞 #甜點 #羊肉爐 #豆花 #跨年 #跨年美食 #韓式炸雞 #鹹酥雞 #麻辣鍋 

一週的夢幻甜點店，超夯打卡甜點快閃誠品生活南西，滿足妳的甜點魂！

 「一週的夢幻甜點店」將於4/18（四）- 4/24（三）快閃誠品生活南西，可以一次吃到八德路巷內打卡夯點「初訪 True From」社群爆紅必拍的中分哥、隱藏在捷運軌道下的特色小店「Cup’O Story」招牌必吃的紅茶奶酪塔、超好拍華麗系甜點「BoKa」快閃限定五款新口味甜點、日式職人手作「Manabu學堂洋菓⼦」再進化的得獎神級甜點公爵夫人、韓國姐弟開的「舔舔手韓式馬卡龍」厚實Ｑ彈口感的馬卡龍顛覆妳的想像。5家超夯必收藏甜點店限時7日快閃！此外，誠品生活南西也推出#風格甜點地圖，將南西商圈中的台、日、法、美等道地甜點店大匯集，一次滿足妳的甜點魂！ 甜點控衝一波！ 誠品生活南西「一週的夢幻甜點店」一次打勾五家To eat list 4/18(四) – 4/19(五) 初訪 True From 中分哥 $25元 拍照打卡必備！初訪創意小點中分哥，原本是在開店初期送給店裡客人的小點心，但中分和雙下巴的可愛造型掀起一波拍照熱潮，成為來店指名必點招牌！一口咬下，酥脆口感中只有單純的甜香，沒有過多複雜的味道，配上一杯拿鐵就能度過悠閒的午後。 4/18(四) – 4/19(五) 初訪 True From提拉米蘇 $150元 經典款大人味甜點！初訪的提拉米蘇口感滑順綿密，整體揉合了乳酪、咖啡與酒香的醇厚滋味，上層微苦的可可粉加上後味帶有淡淡的白蘭地酒香，屬於大人味的甜點油然而生。最令人驚豔的則是比一般提拉米蘇多點綴了玉米脆片，增添口感上細膩的層次。 4/18(四) – 4/19(五) Cup’O Story Cup’o Tart（紅茶奶酪）$90元 茶香控的新選擇！以法國奶油和日本麵粉烤製香脆塔皮，塔皮內有著濃郁紅茶香氣的磅蛋糕，最後蓋上加入貝里斯奶酒的軟嫩奶酪及清爽的紅茶凍，口感微衝擊卻很又富含層次，吃完絕對溢滿整口的奶茶香，是Cup’O Story招牌中的超級招牌。 4/18(四) – 4/19(五) Cup’O Story 吃檸檬草的小羊 $110元 炎夏清爽首選！以法國奶油和日本麵粉烤製香脆塔皮，以新鮮檸檬汁、有機雞蛋及法國發酵奶油做成法式檸檬餡。上層是烤得酥脆的蛋白糖霜蓋製塔頂，下層則是酸酸的法式檸檬醬，一口咬下則會有像是吃了棉花糖般的黏黏口感，融合酸與甜，充滿濃郁的檸檬香。 4/18(四) – 4/21(日) BoKa 草莓寶盒(左) $270元 抹茶寶盒(右) $300元 草莓魅力難抵擋！以口感鬆軟充滿蜂蜜香氣的海綿蛋糕，搭配滿滿的新鮮大湖草莓，內層則以「北海道高梨鮮奶油」取代卡士達，夾入自家熬煮草莓果醬，清爽不膩口。抹茶口味加入茶香醇厚的小山園抹茶粉若竹，抹茶控的妳一定不要錯過！ 4/18(四) – 4/21(日) BoKa 誠品生活南西限定！使用口感鬆軟的BoKa超人氣戚風蛋糕，搭配各式新鮮水果，一口氣推出五個新口味，只在「一週的夢幻甜點店」！ 伯爵小盒子 $140元 伯爵戚風x伯爵香緹x黑糖寒天／草莓小盒子 $150元 抹茶戚風x草莓香緹x新鮮草莓／香蕉小盒子 $140元 巧克力戚風x鹽味香緹x新鮮香蕉／芒果小盒子 $150元 蜂蜜海綿蛋糕x原味香緹x新鮮芒果／芝麻小盒子 $140元 芝麻戚風x麻吉x原味香緹x肉鬆 4/20(六) – 4/24(三) Manabu學堂洋菓⼦ 水果泡芙 $88元 現點現做最新鮮！一口咬下可以嚐到泡芙外殼的酥脆，佐以些許糖粉點綴的甜香，內餡飽滿豐富，採用嚴選的季節水果，吃起來清爽不膩口，酥脆的泡芙外皮混入柔軟內餡中更添口感變化，每一次的咀嚼融合都是新體驗，每一口都是充滿層次的對比口感。 4/20(六) – 4/24(三) Manabu學堂洋菓⼦ 公爵夫人 $165元 獲得「2016年台灣蛋糕技藝競賽季軍」肯定的神級甜點再進化！一入口先品嚐到柳橙酸氣，後味則是伯爵茶、焦糖、榛果脆片香氣層層浮現，最底層的脆口餅乾更是增添不同的口感層次，多重口感在口中化開，整體酸甜交錯，清爽不膩口 4/20(六) – 4/24(三) 舔舔手韓式馬卡龍 原價$100元 特價$90元 繽紛色最吸睛！純手工製作韓式馬卡龍，口感有別於法式馬卡龍，整體口感較厚實，一口咬下外層酥脆，內層吃起來偏軟Q，豐富內餡主推清爽茶香伯爵紅香與鹹甜交錯的海鹽焦糖口味，每吃一口都顛覆妳對馬卡龍的所有想像！ 等等！覺得吃得還不過癮嗎？ 誠品生活南西「＃風格甜點地圖」給妳更多口袋名單 誠品生活南西替妳蒐集了＃風格甜點地圖，不僅有誠品生活南西2F「about KUAN」生活美學體驗的星級甜點、3F讓味蕾踏上雲端的「Flipper’s」奇蹟鬆餅，還有網路秒殺的超美味千層蛋糕實體店「時飴」及赤峰街扛壩子限量甜點店「果昂甜品Illumine’」的水果塔及蛋糕卷，更不能忘記「Miss V Bakery」道地美式風味的鄉村湯種肉桂捲與喚醒兒時記憶的冰品專門店「貨室甜品」，貼心將南西商圈中的台、日、法、美等道地甜點店一次匯集，跟著＃風格甜點地圖吃遍南西商圈的各家甜點吧，這個女人節就要任性給妳味蕾最甜蜜的感受！

【女孩必看! 21天提升自我】告別懶惰和拖延，創造發光發熱的妳，發掘不平凡的自我活得更驕傲美好!

妳是否曾經想過，為了別人而努力改變，成為那個外殼空實而內心空乏的自己，那虛幻感席捲而來的是沒有溫度的心，日復一日的焦慮感堆疊讓你喘不過氣? 女孩，我要告訴妳的是不要因為別人的眼光而否定了自己，往往我們給自己太多框架和設限而迷失了方向，請懂得欣賞，接受最真誠的妳，豐富內涵且喜歡愛惜自己，自在的帶來正向力量! 我們一同努力，更愛自己~ 因為妳就是那 最完美中美好的樣子 1.健康養生習慣篇 根據心理學研究指出，重複21天就能改變原有行為，所以明確訂定目標並且堅持下去，定能成為慣性，達成想要的生活方式! 1.每天早起先1杯200c.c的溫開水，促進新陳代謝與體內循環，有助刺激腸胃蠕動，排出體內毒素 2.不喝飲料／甜食及油炸物，多吃原型食物 3.晚上8點過後不吃消夜和其他食物 4.吃飯不能暴飲暴食，請細嚼慢嚥 5.飯後不要直接坐著，至少站立15分鐘 6.不要經常嚼口香糖，會使咬肌變大且容易發胖及傷胃 7.口味保持清淡，多吃蔬果不挑食 8.多喝豆漿能保持養顏美容，此外補充水分也是相當重要 2.運動體態完美篇 1.堅持1個禮拜運動3次，每次最少30分鐘 2.給自己訂下目標，達成時能給予小獎勵 3.千萬不要帶妝運動，而傷到皮膚 4.每天晚上抬腿15分鐘，改善血液循環消除水腫 5.走路縮小腹，能站就不要坐，多走路 6.運動要規律並進，不要突然大量去做造成身體負擔 7.保持樂觀的心態，才能反饋於成效中 3.皮膚管理水嫩篇 1.每天都要防曬，因為紫外線是無所不在的 2.使用溫和產品及溫水洗臉，不要用力搓磨而造成傷害 3.適度去角質去除老廢細胞減少臉部暗沉，及肌膚透亮 4.5分鐘內完成保養程序，以免造成肌膚負擔 5. 一個禮拜2~3次敷適合自己膚況的面膜，補水嫩肌 6.勿抽菸喝酒造成肌膚老化及膚況變差 7.充足睡眠、規律生活及調適壓力是保養皮膚的最大因素 4.學習技能目標篇 1.學會烹飪，能夠品嘗各式風味的佳餚 2.學習攝影，紀錄每個不同片刻的美好 3.學會穿搭，內外在是互相牽印，品味是後天養成 4.培養不同愛好，多參與活動拓展人脈 5.學習理財，替自己管理財富，往財富自由目標邁進 6.學習外語，開拓視野更加受用 7.學習溝通技巧，有效提升職場及多方面的益處 5.知識打造補腦篇 1.每天給自己30分鐘閱讀書籍，獲得新的資訊 2.聽取不同領域的podcast(以下推薦) 3.每天聽10分鐘的英文 5.每天閱讀一篇喜歡類型的英文文章或其他語言類別 6.堅持寫日記及保持記帳習慣 7.懂得時間管理，不浪費任何時刻 6.心態正確快樂篇 1.學會獨立思考，有判斷及省思的能力 2.不去比較任何事物，要對事情負責，懂得自我選擇 3.適時放鬆，享受獨自的美好時光 4.有說不的勇氣，懂得拒絕才能做好更有價值的事 5.學會犯錯，能夠從中自我成長 6.擁有正確的感情觀，在過程中擁有歷練及學習 7.別做完美主義者，沒有任何事是完美無瑕的 7.生活品質改造篇 1.不要賴床，調整睡眠週期 2.學會斷捨離，整理不需要的物品，保持舒適的環境 3.有跟自己獨處的時間，不過度依賴他人 4.懂得感恩，對任何事物充滿感激 5.規劃生活，建構未來，慢慢前進，因為每個人的起跑點不同，在不同的路上綻放著屬於自己的道路 6.不要害怕跌倒，跨出舒適圈，走出第一步 7.珍惜所擁有的一切，體會美好 喜歡MEG與妳一起分享新事物! 💖 我們一同挖掘新事物 💖 👉 MEG PopDaily👈 美食繪日常-最美好的溫度 👉 MEG愛食愛畫畫👈 【Read More】 2020高雄鹽埕第一公有市場，隱藏美食推薦TOP7，讓你嚐過就無法忘懷的好滋味! 2020最新淘寶網購到台灣包郵服務！淘 好 買! 超值店家必買推薦，讓你雙十二掃貨不踩雷！ （持續更新）2020聖誕彩妝必買推薦，YSL、Dior、Guerlain排行榜特輯讓你買到失心瘋，絕對物超所值，買不停手！ 「全聯香芋布丁蛋糕」引爆搶購熱潮的神級甜點，讓你一吃就愛上~芋頭控絕對不容錯過! 《台南美食》【皋月當代日式料理】獅子牡丹丼飯、居酒屋燒烤、湯烏龍 CP值破表！打造精緻套餐，享受舌尖上的美好饗宴~ 2020最新大苑子熱量表總整理！教你聰明喝大苑子的訣竅，輕鬆享受無負擔！ 😲什麼！？這些都是畫出來的！超逼真萬聖節特殊妝容，驚悚兼具美感一次到位，絕對讓妳驚呼不已! 👉【健康系女孩當道】自信運動及健康飲食更能活出自我，讓你越活越美麗，這3個IG帳號你一定要追蹤! ♡♥♡【揮別抑鬱，哈佛大學的20個快樂習慣讓妳從心出發!】轉念的想法讓心更加豁然開朗，充滿愛與感恩，明亮整個世界! ❤️ 【Romance-親密日常讓愛更美好】如何增進與另一半的微醺片晌，讓微糖IG插畫家，帶你前往慾望遐想的意境，讓感情加溫享受著那甜蜜時光吧！

Uncle-K插旗台中！全台首家韓式馬鈴薯排骨鍋，連假限定半價爽吃

全台首家正宗馬鈴薯排骨火鍋專門店—「Uncle-K馬鈴薯排骨火鍋」正式宣布進軍中台灣，於美食一級戰區台中公益路盛大開幕！Uncle-K自2022年底在台北展店以來，以台灣市場少見的正統馬鈴薯排骨湯美味聞名，一年賣出的排骨就能堆疊出3座台北101大樓，如今排隊名店不只要在國慶連假登陸台中，更以超越台北店鋪的整棟建築、限定5道新菜色、供餐至凌晨兩點的營業時間，為中台灣饕客帶來全方位的馬鈴薯排骨火鍋新選擇。適逢國慶晚會在台中舉行，看完精彩表演直接來店大吃美食，延續歡樂氛圍。 歡慶台中公益店開幕，「Uncle-K馬鈴薯排骨火鍋」將於10月9日、10月10日連續兩日，凡每日前60組顧客至公益店用餐，即可享有全桌餐點5折半價招待。自10月10日起，全品牌合江店、內湖店、公益店加碼同步慶祝，只要當月到店消費就享有抽獎資格，有機會獲得台北首爾來回機票。 韓國「國民美食」強力推手 完美復刻正宗家鄉味 一秒穿越韓流沈浸式體驗 「Uncle-K 馬鈴薯排骨火鍋」由韓籍叔叔宋元燮與台籍叔叔Jeremy共同創立，韓籍創辦人宋元燮是將洪瑞珍三明治引進韓國，帶來熱銷風潮的重要推手，對市場具有高敏銳度的他，也發現韓流雖然風靡台灣，卻少了在韓國被譽為國民美食的靈魂料理「馬鈴薯排骨湯」，進而促使他花費整整一年時間，向擁有逾70年經驗的韓國老師傅學習，立志將最道地的韓國國民級料理帶到台灣。 以整棟建築打造的台中首家店鋪公益店，門口採古樸韓屋設計，賓客在踏入餐廳前，彷彿一秒穿越時空，來到韓劇裡的拍攝場景。推開大門後，內部卻是截然不同的現代韓系潮流風格，強烈的視覺衝擊完美呼應了「穿越時空」主題。移植傳統與現代的韓國文化至台中，勢必成為餐飲新潮流的「Uncle-K 馬鈴薯排骨火鍋」，一樓用餐區有80個座位，並設置復古拍照機，饕客能在候位時間拍照留念，二樓則規劃5間獨立包廂，增添聚餐隱密性。 耗時36小時的職人精神 湯頭與獨門食材大解密 為了重現韓國的國民級美味，Uncle-K在料理工序上絕不妥協。馬鈴薯排骨火鍋先以大量豬大骨熬製高湯，再加入辣椒粉等韓式辛香料，光是湯頭就需耗時36小時，而主要的豬排骨，不只要再燉煮12小時，食材選用更是藏有秘密。台籍叔叔Jeremy談及豬排骨不只選用肉質鮮甜的「活菌豬」，更講究豬排骨用的是每頭豬只有兩塊的特殊部位，確保排骨肉質鮮嫩並富含膠質，僅需用手輕輕一撥，便能輕鬆品嚐骨肉分離的極致口感。 鍋物的靈魂，不只是豬排骨，上方看得見的正統芝麻葉帶來獨特清香，大量撒在上頭的紫蘇籽粉香氣溫潤，而口感鬆軟綿密的台灣產馬鈴薯，在長時間燉煮下吸附濃郁湯汁，風味層疊迷人。其中，與眾不同的最大關鍵元素是台灣極為罕見，由Uncle-K團隊親自從韓國引進的蘿蔔葉乾；顏色接近海帶色澤的蘿蔔葉乾，經天然日曬後，能在湯頭釋放出陳年醇厚的獨特風味，少了這一味就不夠正宗，正是Uncle-K與其他韓式鍋物的差別。 老饕注意！Uncle-K神級炒飯 只送不賣的追加服務 當馬鈴薯排骨火鍋的排骨、馬鈴薯等配料都享用完畢後，Uncle-K還會帶來一場壓軸大秀！凡只要點主要鍋物並有加點其他兩道菜餚的消費者，店員還會追加免費超值服務，帶來饕客口中的「神級炒飯」。 神級炒飯需匯聚所有食材精華的濃稠湯底，於桌邊將精華湯底保留恰至份量，炙熱的鍋底內讓白飯與湯汁迅速融合，接著拌入老泡菜、韓式海苔絲，與粒粒分明、在口中迸發口感的飛魚卵，滋滋作響的聲音與撲鼻而來的香氣，帶有些許鍋巴酥脆口感，口感濕潤不膩的「韓式飛魚卵炒飯」，只送不賣！ 台中公益店首發限定新菜！開吃雪濃湯、牛尾湯、蒸牛尾、炸年糕、雪花冰 首次進駐中台灣的「Uncle-K馬鈴薯排骨火鍋」帶來滿滿誠意，不只有重口味饕客必點加入老泡菜的「泡菜馬鈴薯排骨湯」，以及全年齡都喜愛的「海鮮煎餅」、「搜豆搜豆」之外，更特別推出「雪濃湯」、「牛尾湯」、「首爾蒸牛尾」、「髒髒的年糕」、「韓國雪冰」共5道全新菜，僅於台中公益店首發限定開賣！ 韓國代表性美食的「雪濃湯」，以牛大骨、牛雜骨熬煮長達9小時，再以高湯繼續熬煮牛腱肉，並需經冷卻、去除油脂後再次熬煮，經繁複過程熬煮出三種不同濃度的高湯，才能成就乳白色澤的溫潤湯品。湯頭滋味醇厚甘甜，以韓國辣醬點綴的「牛尾湯」，使用台灣黃牛的牛尾燉煮，帶骨的肉質膠質滿滿，搭配的麵線風味溫和，適合所有年齡層的顧客。「首爾蒸牛尾」是連台北都相當少見的經典菜色，光是處理牛尾的前置作業就需耗時8小時，保留鮮甜不腥臊，再加上特製醬油，帶來酸甜帶辣的吮指回味。 迎合台中四季氣候宜人的「韓國雪冰」，亦是韓國旅遊必吃的甜點美食，以牛奶刨製而成的雪花冰體，口感細緻如雪，搭配香氣十足的黃豆粉、香甜煉乳，重現道地韓式甜蜜滋味。另道近期在非常韓國流行的「髒髒的年糕」，不買現成年糕，而是選用花蓮糯米自製年糕，經酥炸的年糕，一口能嘗到表面酥脆、Q彈軟黏的雙重口感，再沾特製黑糖蜜的甜香，絕對是每桌必點的罪惡甜點。 公益店開幕限定優惠 10月9日、10月10日開幕首兩日，於晚間17：30起入店用餐前60組顧客，全桌享有餐點5折半價招待優惠，每組限定4位，飲料與酒類原價。另於10月9日至10月31日期間，凡於「Uncle-K馬鈴薯排骨火鍋」全品牌合江店、內湖店與台中公益店三間店鋪消費即可參與抽獎，每間店鋪將抽出2名幸運兒，各贈送台北-首爾來回機票乙張。。 #UNCLE-K排骨火鍋店 #unclek #台中美食 #台中韓式 #台中餐廳 #韓式馬鈴薯排骨湯 

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