鹿港美食》融合在地食材又充滿創意的創作系拉麵｜臺灣鹿港の子

和老公來到鹿港走走，走訪完老街以後肚子也餓了。 這次用餐的店家已經在鹿港經營將近20年了，以前是『台灣鹿港囝仔復古懷舊餐廳』主打滷味。 而現在則是將台灣在地食材融合在日式拉麵裡面，主打創作系拉麵。 臺灣鹿港の子 店家資訊 店面外觀日式簡約文青風格，前面可以停機車，附近也有停車格可以停汽車。 這個小圓牌非常可愛，乍一看像是公車站牌，實際上是寫營業時間的牌子。 臺灣鹿港の子Facebook505彰化縣鹿港鎮中山南路47號訂位電話：04-7770921營業時間：週一公休／週二～週五16:00–22:00／週六～週日：11:30–22:00 臺灣鹿港の子 店內環境 一進到店內，非常明亮舒適。 也保留了之前店內懷舊風格的物品。 不得不說老闆的收藏真的非常～之多，各式各樣的都有。 藥局的復刻、偉士牌的機車，還有雜貨小賣所～ 大家在等待餐點的時候不妨可以來欣賞一下喔！ 特別喜歡牆上這三幅插畫。 畫風溫潤舒服，也很好地展現了拉麵的特色和介紹。 臺灣鹿港の子 點餐方式 臺灣鹿港の子的點餐方式是採用點餐機，一瞬間像是到日本用餐一樣，有點懷念。 操作介面不會很困難，而且圖片非常清楚，字體也很大，讓人一目瞭然。 除了單點之外，也有套餐可以選擇喔！ 另外每天都會有一個特惠的拉麵，想知道今天是什麼品項特惠的話，可以關注店家的粉專。 臺灣鹿港の子 餐點介紹 臺灣鹿港の子除了主打的創作系拉麵之外，也有小菜、德式布丁撻，還有飲品可以選擇。 菜單非常豐富，吃完主食還可以順便品嚐甜點和飲料。 放牛班老油條​ $25 原本以為會是加在拉麵拉裡搭配吃的油條，送上來驚艷了一下。 油條的口感非常酥脆，帶點些微的香辣，是款非常涮嘴的小菜。 喜歡吃辣的朋友可以點來吃看看喔！ 阿嬤泡菜​ $25 阿嬤泡菜就是台灣泡菜。 吃起來算清爽，吃完剛剛的油條再吃一口泡菜換換口味還不錯。 悄悄話​ $25 這道小菜的名字很特別，剛好老公喜歡吃豬耳朵就點來吃看看。 以塵在想取這個名字是因為取自『咬耳朵』的梗嗎？（純屬個人猜測） 豬耳朵的口感很嫩，帶著些微醋香以及辣度。 佛利蒙柑蛤蜊鮮蝦雞白湯創作拉麵 ＄230 臺灣鹿港の子創作系拉麵，主要有三大湯頭：佛利蒙柑雞白湯、剝皮辣椒雞白湯、原生馬告海鮮湯。 以塵點的是佛利蒙柑蛤蜊鮮蝦雞白湯創作拉麵。 店家是選用東勢的佛利蒙柑融合雞骨白高湯，湯頭帶點些微的金黃，非常清澈。 喝起來的口感很清爽，帶著些微的柑橘香氣。 麵條的口感也很好。 裡面的蛤蠣非常新鮮飽滿，蝦子的肉質也很Ｑ彈。 喜歡海鮮的也可以考慮有加整隻小捲的佛利蒙柑痛風海鮮創作拉麵喔！ 剝皮辣椒豬肋排創作拉麵 ＄230 選用台東的剝皮辣椒、醃鳳梨，融合在雞骨白高湯內。 湯頭裡面還有剝皮辣椒～ 喝起來完全是不同的風味，溫潤的口感，帶著些微的辣韻，非常暖胃。 感覺很適合冬天來上一碗。 豬肋排非常大一個，蛤蠣也是非常飽滿新鮮。 洛神烏梅芝士奶蓋茶 $80 ／ 柳橙桂花金萱茶 $70 ／ 桂花金萱芝士奶蓋茶 $80 飲品的品項也非常的台灣味。 以塵很喜歡洛神花和奶蓋，一看到洛神烏梅芝士奶蓋茶就直接無腦點下去了。 鹹奶蓋非常厚一層，酸爽的洛神烏梅也很清涼解渴，飯後來一杯真的是太合適了。 桂花金萱芝士奶蓋茶也是有著一層厚厚的奶蓋。 下方的桂花金萱茶香濃郁，喜歡金萱的必點。 柳橙桂花金萱茶喝起來就非常清爽，柳橙的味道比起茶香再重一些。 創作德式布丁蛋撻 ​$65 我們點了三種口味來嚐鮮。 第一個是剝皮辣椒口味～這是以塵心中排名的第一名口味。 光看品名覺得會不會帶有辣度，實際上一點辣度都沒有。 蛋撻的外皮非常酥脆香甜，內餡也很滑順，帶著些許的甜味，再疊加上些許的起司鹹香。 再訪還會再點一次，非常特別又美味。 第二個是佛利蒙柑德布蛋撻～ 下方有著佛利蒙柑果醬，整體吃起來沒有剝皮辣椒口味那麼令人驚艷，但如果是喜歡比較清爽口味的朋友可以選擇這一款喔！ 最後一個是巧克力奶酒德德布蛋撻​～ 一刀切下是滿滿的巧克力內餡，比較可惜的是巧克力有點偏甜，以塵比較喜歡微苦的。 結語 臺灣鹿港の子將台灣食材以創意的方式融入拉麵、飲品，甚至是甜點裡面，讓食材有了新的變化和火花。 整體用餐體驗非常不錯，特別推薦佛利蒙柑的湯底，還有剝皮辣椒蛋撻。

獅子王丁滿來囉~台南超人氣可愛的網美餐廳#台南早午餐推薦#特色餐廳#狐獴

在熱的要命的暑假到台南是一件需要勇氣的事情，首先，要有被曬到汗流浹背和汗被曬乾的可怕準備，不過看到可愛的狐獴後這樣的煩躁感被降低了不少! 第一次見到餐廳老闆的對話 「你好，我叫丁滿」 我:「是那隻豬嗎?」 「是旁邊比較瘦的狐獴!」 (老闆在講解狐獴的特性，小女不才只記得狐獴是母系社會和外表可愛其實很殘暴，還有跟貓打架不會輸這幾點。p.s.這隻比較親人的叫皮皮) 老闆本人滿幽默的，同行友人問這些狐獴怎麼來的，老闆說他是親自飛去南非然後蹲了三天三夜，然後牽著狐獴的手回來的(哈哈哈)，老闆平常會去學校演講，所以有機會遇到丁滿老闆，也可以和他聊聊天，我覺得是個很有趣的人! 餐點的部分我覺得一個人吃滿飽的，其中他們的番茄使用傳統的南部吃法(薑末、醬油、砂糖)的組合，可以看得出店家的保持著台南的小特色；其中我覺得他們家的芋泥很好吃，還有香甜的布丁! 飲品的部分我是點黑糖牛奶，味道香醇可口，對了，走出巷子外，東洲飲品也是在地台南的飲料店喔! 電話:0905842353(推薦先訂位) 地址:台南市東區東寧路120巷9號

九份茶樓推薦八種不同風格的茶藝館給你,來山城放鬆深呼吸，賞景用餐品茗探尋歷史與大自然的美

位於新北市以電影悲情城市聞名的九份，其獨特的舊式建築、坡地及風情透過該片吸引國內外的注目，也為此地區重新帶來生機，成為觀光景點。與基隆嶼遙遙相望,來到山城一定要稍作停留喝杯茶，欣賞一下無敵海景，穿梭在山城的小巷當中感受歷史的氣息，萌萌園長幫大家整理了不同風格的八家九份茶樓,不論用餐或是純品茗用點心，一定有你喜歡的一家店，一起來跟萌萌園長同遊趣吧！ 九份茶樓推薦-阿妹茶樓 位於九份老街豎崎路上的阿妹茶樓，是九份茶館中的指標名店，視野極佳，每一桌都可欣賞到山海美景,古色古香又宏偉的茶樓，猶如宮崎駿《神隱少女》場景, 常接待觀光旅遊團,知名的點心為綠豆糕以及茶餅。 營業時間：週一到週日 10:00-22:00 地址：224新北市瑞芳區市下巷20號 九份茶樓推薦-九份茶坊 Jioufen Teahouse 坐落在九份老街的末端, 這棟曾經見證九份百年滄桑的老建築，從保存的角度整建修,成充滿人文氣息的藝術空間,也正式登錄為新北市第六個歷史建築,茶水費用每位 120 元,需另加茶葉費用與茶點費用,品茗時間限時 3 小時。 營業時間：週一到週五 12:00-19:00 / 週六週日 00:00-19:00 地址：22448新北市瑞芳區基山街142號 九份兩天一夜行程參考 九份茶樓推薦-海悅樓景觀茶坊 可以觀賞整個阿妹茶樓,也有一望無際的基隆嶼可以看, 整體環境比較幽靜, 若是想要用餐的話可以考慮來這家, 火鍋類的餐點以及雞腿都蠻不錯的,簡餐一套250含飲料, 單點飲料180, 離開時還有紀念明信片可以領取。 營業時間：週一到週日 09:00-21:00 地址：22448新北市瑞芳區豎崎路31號 晚上九份怎麼玩？來參考一下吧！ 九份茶樓推薦-SIIDCHA吾穀茶糧 茶館分三層樓，最上面則有室外位置，如果天氣好非常適合坐在外面觀賞無距離的山景跟海景。必點鮭魚茶泡飯套餐$350含$160飲品(超過可以補差額), 玄米茶喝起來滑順不苦澀，越喝越回甘，自助區有提供熱水可以回沖。 營業時間：週四週日公休 其他天營業時間：12:00-17:00 地址：224新北市瑞芳區基山街166號 觀光客都愛的精選九份美食 九份茶樓推薦-水心月茶坊 Artist Teahouse 環境典雅舒適，品茗區在樓下，景色很不錯，有室內跟室外可選，室外可以直接看到基隆港，風景非常美，各種角度都很好拍，服務人員解說清楚，不常泡茶也不用擔心，場地費每人100元，再依選的茶葉、茶點收費，還會贈送老闆繪製的明信片。 營業時間：週一到週日 13:30-20:00 地址： 224新北市瑞芳區輕便路308號 九份茶樓推薦-芋仔蕃薯 這家在九份是老字號的店家了,其門口有如山洞隧道，要進去店家時要通過九份的特色「穿屋巷」，才會到的餐廳，是一個特別的景點。1、2樓的山海景區都很美，推薦樓上轉角的位子可以看到兩種景色,必點白菜滷跟茶油麵線。 營業時間：週一到週日 09:00-22:00 地址：224新北市瑞芳區市 下 巷18號 九份老街美食推薦 九份茶樓推薦-九戶茶語 位置就在昇平戲院旁，建議逛街完傍晚時分入內，享用晚餐之際還可欣賞夕陽美景，待落日後還有夜景加持，夜晚的氛圍讓老街有別於白日不同的味道，大推露台區可以看到無敵海景,低消每人200元,有合菜也有套餐可以點。 營業時間：週一到週日 09:00-20:00 地址：224新北市瑞芳區輕便路300號 北部也有殭屍們出末？！看殭屍不用到台南，跟著萌萌園長來九份逛老街看鬼怪傳說特展 九份茶樓推薦-九份好韻茶葉 在老街的最後面附近，一不小心可能會以為是賣茶葉的店舖而錯過的茶藝館, 二三樓有舒適的空間環境，放著冥想的音樂,還有遼闊海景可以欣賞放空,夏日炎炎可以來這邊品嚐冷泡茶,茶飲附贈三種小茶點, 老闆娘推薦的荔枝紅茶喜歡的朋友可以試看看。 營業時間：週一到週日 09:30-19:30 地址：224新北市瑞芳區基山街173-1號 喜歡萌萌園長同遊趣的介紹嗎？您已被邀請加入「美食探店/景點踩點/住宿開箱分享_ 萌萌園長同遊趣」！請點選文字加入社群，接收第一手發佈的新筆記唷！

客坐 KEZUO｜台北美食｜永康商圈巷弄文青創意刈包

永康街商圈真是一個充滿寶藏的地方，隨意亂晃就會突然發現一些神秘又充滿特色的的小店呢！ 客坐 KEZUO 餐廳位於連雲街的巷子內，雖然偏離了永康街，但你絕對會被他的門面所吸引。店門口用竹林當作圍籬，日式矮平房建築，更是成為了 客坐 餐廳的特色。 客坐 KEZUO 店家資訊 📍地址｜台北市大安區連雲街74巷8號 📍電話｜02 2321 8558 📍營業時間｜週二～週日 11:00~20:00 週一公休 📍交通｜東門站6號出口 步行1分鐘 刈包創意料理－金沙豬排太陽蛋刈包 客坐的餐點非常特別，以台灣漢堡之稱的傳統料理－刈包，作為主題延伸發想出使用各種不同食材的刈包口味。像是牛肉、海鮮、鹹酥雞等創新。 傳統餡料通常是五花滷肉、酸菜、花生粉及香菜。這裏卻顛覆一般傳統的既定印象，發揮超人的想像力，將刈包精緻化呈現給客人。 原本熱愛牛肉的胖貓咪今天點的是「金沙豬排太陽蛋刈包」，因為還沒準備好面對刈包配上牛肉的味道，所以選擇與傳統刈包比較接近的豬排。 厚厚的刈包內夾了超多餡料！有生菜、豬排、節瓜、太陽蛋。紅色的醬汁非常特別，酸酸甜甜的，搭配金沙豬排真的蠻好吃的。 一口咬下去倒是沒有傳統刈包的油膩感，可能加了生菜的關係，感覺像在吃漢堡，刈包的荷葉餅成了最重要也是最精華的元素，有了它才會認為自己在吃的正是刈包。 配菜－椒麻雞蛋豆腐 套餐附贈的配菜有三種可以選擇，分別是胡麻脆片皮蛋、椒麻雞蛋豆腐、義式檸檬炒菇。這次胖貓咪點的是椒麻雞蛋豆腐。 原以為只是普通的配菜，別小看這小小的一碟，吃起來是蠻驚人的，外酥內軟的口感，雞蛋豆腐的味道也沒有因為加了辣醬的關係而消失，反而與椒麻的味道相輔相成。 好像講的有點太浮誇了，但是我真的蠻意外這道料理的！留下很深刻的印象。 客坐 店內環境 店內的統一色系以木質調為主，加上花磚的點綴，濃濃的復古氣息。就跟他們的刈包一樣，傳統的風味中又帶一點創新。 店內提供WIFI，可以久坐、看書、寫文章、跟朋友小聚。刈包可以當作正餐也可以當作下午茶的點心。在永康街靜謐的巷弄裡，存在著這一個遺世獨立的小世界，這樣單純的美好。 菜單MENU 👉🏻胖貓咪美食家👈🏻 用最樸實的角度分享好看又好吃的美食給你。

【鹿餐酒館】2022永和新開幕主題餐酒館，午夜前暢飲只要499！

今天要來跟大家分享永和新開幕餐酒館 邀請大家一起進入「鹿」的生活 【鹿restaurant】餐酒館 說到餐酒館給予人的意義 我想，就是讓你暫時忘卻一切煩惱 拋下一切束縛，沉浸在這個空間裡頭 藉由調酒、美食、音樂、氣氛的輔助 就有如催化劑一樣，與自己對話 鹿不像大多數動物，牠們沒有固定的家 在四處旅行，四海為家 ● 關於 【鹿】 萬眾期盼，在2022年的7月，鹿正式開幕！ 這間永和新開幕的主題餐酒館 原本經營16年飛鏢酒吧的老闆 憑著自身的夢想，持續希望帶給大家更好的服務 希望讓大家在這裡都能夠無憂無慮的放鬆 在一開幕就吸引許多饕客前來 有的人為了創意料理、有的人為了特色調酒 但絕大多數的人，是衝著這裡塑造的氣氛 是溫暖、歸屬感、乾淨、沒有壓力的地方 ▼ 店門口 門口這個網美牆，別忘了在這裡留下紀念 超級美的背景，沒拍照真的很可惜 綠意盎然，就有如在森林裡的鹿一樣！ 看到門口的布條，還不趕快揪團聚會一波嗎 週一到週四，午夜12點前啤酒暢飲2小時 竟然只要 $499！ 學生更便宜，趕快動起來啊！ 跟著達浪一起來瞧瞧店內環境吧！ ▼ 座位區 這種燈光給人的感覺非常舒服 具備了網美網帥拍照的氣氛 是老闆費盡心思構想出來的 另外吧檯區更是引人入勝 有人跟達浪一樣喜歡作吧檯嗎？ 好想把屁股黏在椅子上 因為我想欣賞調酒師的技術！ ● 2022 最新菜單 ● 達浪的吃喝心得 相信只要看過這個菜單 應該都會揚起嘴角的微笑吧！ 因為每個系列都以鹿來當主題 想吃飽、想要下酒菜都沒問題 身為吃貨、老饕的各位一定要來朝聖！ 達浪點了以下幾樣跟大家分享 黑金墨魚炒飯 松花家鄉豬排菜飯 酒釀油爆米香軟絲 威士忌可可手羽先 3XL高鋅魚醬生蠔 (和風) 歐爸泡菜牛五花 再見 飛向宇宙 ● 黑金墨魚炒飯 這一盤上來後，黑道讓人眼睛為之一亮 其中加入蒜、墨魚汁下去拌炒 再附上小卷，吃起來很新鮮有嚼勁 另外最上方還撒上了烏魚子！ 根本超用心的啊！ ● 松花家鄉豬排菜飯 這是一道不會過於油膩的菜飯 其中加入了培根、皮蛋、青江菜下去拌炒 吃起來非常有味！每粒飯都裹著香氣 豬排外酥內軟，配起飯來很過癮 ● 酒釀油爆米香軟絲 跟你想像的熱炒料理不同！ 這道會跳脫你的想像 米香非常脆口，有先油炸處理過的軟絲 兩著融合起來，配上醬汁 在嘴裡呈現多種層次的感覺 軟絲的份量出乎意料的超多！ ● 威士忌可可手羽先 雞翅再進化，穿上了一層黑色外衣 其中有巧克力的香味、迷人的淡淡苦味 藉由威士忌更加提味 最上方有撒上可可粉、糖霜 每個吃起來都很幸福！ ● 3XL高鋅魚醬生蠔 (和風) 這麼大的生蠔到底哪裡找！ 遠從美國而來的生蠔，有兩種口味可以選擇 我們選了清淡的日式感～和風醬 主廚很貼心的還幫我們先切好 方便一口夾起直接送入嘴巴 擠上檸檬之後，讓人好陶醉！ ● 歐爸泡菜牛五花 超大份量牛五花，召喚吃肉的老饕們 下方的牛肉並沒有多作調味 維持牛肉最單純的味道 跟泡菜搭配起來，堪稱是完美組合！ 酸辣度是很清爽的，圈粉啦！ ● 再見 酒感較重的一款特調 其中以伏特加、蘭姆酒為基底 還加入了琴酒、龍舌蘭、藍柑糖漿果露 最後加上了檸檬汁、雪碧作漸層與加深口感 整體來說酸甜交錯，記得喝之前要攪拌均勻 如果不常喝酒的人千萬不要打頭陣 不然你真的會再見！ ● 飛向宇宙 讓我一直想到卡通裡頭的 「飛向宇宙、浩瀚無垠」 沒錯！就是要有飛向宇宙的感覺！ 同樣以伏特加、蘭姆酒為基底 另外還加上了白酒、芒果利口酒 增添了不少酸甜度 也因為檸檬汁、雪碧的微加持 喝起來很是順口！ 大家到這裡可以發現，調酒上的果乾、香料 都是店家自己烘乾製作 是很費工的一道程序 但也是調酒當中尾端的一個環節 讓香氣跟調酒能更上一個層次 每一間店，都有它背後的故事 值得你我一起去探訪 其中的料理、調酒更是靈魂所在 等待著你一起來接觸、認識 享受這份最純粹的感動 準備好，我們【鹿restaurant餐酒館】見！ ● 參考資訊 【鹿restaurant】餐酒館 地址：新北市永和區永貞路71號 電話：02-8660-9711 營業時間： 平日 17:30～凌晨02:00 五、六、日 17:30～凌晨03:00 官方網站： https://deerrestaurant0601.weebly.com/

和牛吃到飽不到千元!王品集團【和牛涮】真的敢！和牛壽司、鯛魚燒甜品處處都是驚喜！

和牛涮 日式鍋物放題 台北羅斯福店 推薦度：🌕🌕🌗 🌑 🌑 地址：台北市大安區羅斯福路二段27號 營業時間：日-四11:30~23:30、五六11:30~02:00 交通：捷運古亭站 價位：請見文章最後 王品旗下品牌「和牛涮」，嚴選美澳極上和牛，主打和牛美味三部曲「和牛炙燒壽司、極上和牛涮煮、和牛黑咖哩飯」。羅斯福店今年初才開幕，內部非常新、用餐環境也很寬敞。 自助吧提供70多種新鮮當季蔬菜、漿餃、主食、甜點、飲料、日式冰品、炙燒和牛壽司、現烤鯛魚燒等豐富食材。 和牛涮另一個特色就是「鯛魚燒冰淇淋」，鯛魚燒也是現場熱騰騰製作，還有一個日式風味十足的小攤子，日式感真的滿滿。 美國極上和牛胸腹肉、霜降、雪花三種肉品，和牛涮的和牛價格相較之下真的親民非常多，當然品質與動則破千的店家稍有落差，但肉質的軟嫩還是相當棒。 除了火鍋肉之外，「極上和牛黑咖哩」也請務必嘗試，以鮮嫩和牛肉、新鮮蔬果和多種辛香料慢火燉煮而成，味道稍微鹹了一點，也因此非常下飯。 這個「炙燒和牛握壽司」也請千萬不要錯過，整顆塊頭也不小，很容易吃著吃著就有點撐了。 點餐後店員才會開始製作，和牛薄片和飽滿壽司飯結合，再用噴槍高溫炙燒，些許油脂被逼出來，整個口感非常滑順。 店員會把熱騰騰的可愛鯛魚燒交給你，此刻自己去霜淇淋機製作甜點，一旁有茶晶凍、珍珠、黑糖蜜任你加，鯛魚燒吃到最後裡頭還有麻糬，真的是驚喜度超高！ 總體來說不到千元就能享用和牛吃到飽CP值相當的高，王品的配餐也都在水準之上，上餐速度也非常快、不怕你吃，即使食量沒有很大，但多吃幾片和牛片還是有賺到的感覺，回訪也是肯定的！ 和牛涮菜單 #台北吃到飽 #台北火鍋 #台北美食 #台北餐廳 #火鍋吃到飽 #王品 #火鍋 #和牛 #網美景點 #愛吃的嘴

南投市-日日春油飯 粒粒分明的油飯 搭配香菇、花生、油蔥酥超級香 竹筍非常清脆 湯頭鮮甜超推

- https://www.instagram.com/p/Cgt_cFDpe31/?igshid=YmMyMTA2M2Y= #日日春油飯 #黑松沙士 #夢想上路 / 跟朋友來南投的日日春油飯拍拍照吃東西📷 發現黑松沙士串聯了全台灣10間特色店作為夢想上路特約店 分享他們創業的故事跟心路歷程💦 日日春木頭跟植物共生的空間我很喜歡😘 販售油飯 滷排跟竹筍湯 簡單但是就好好吃😋 / ☁️油飯 $60 ☁️竹筍湯 ☁️滷排 $55 粒粒分明的油飯 香菇 花生 油蔥酥搭配起來很香 竹筍非常清脆 湯頭鮮甜 還有一片滷排 簡單的菜色就足夠吸引人🫶🏻🫶🏻 老闆非常熱情❤️‍🔥聽他們說著以前每天賣不到一桶油飯 到前往市集擺攤 再到開了這間店面 「喜歡的事情自然可能堅持 不喜歡的怎麼也長久不了」 / 🔵8/31前到夢想上路特約店拍照打卡還可以獲得黑松沙士活動特製罐喔！ / 🔵夢想上路特約店： 小島家/日日春油飯/日選didcoffee/白水豆花/迷路小章魚餐酒館/島入冰店/魚刺人雞蛋糕(修車廠店)/蔥澡/雙口呂文化廚房/米貝果bikedekoffie / ♟地址：南投市中興路568號 ♟時間：11:00～13:30、16:30～18:30 假日11:00～售完為止（一二公休） ♟電話：0923-852963 ♟店家IG： @ririchun_foods #南投美食 #南投午餐 #南投晚餐 #南投餐廳 #南投景點 #夢想上路 #日日春 #市集美食 #油飯 #宅配美食 #南投小吃 #銅板美食 #晨軒吃南投 #晨軒吃午餐

台北大同區🧸慈聖宮美食特輯-許仔豬腳湯、大稻埕保安街雞卷、葉家肉粥、阿蘭大鼎魩仔魚炒飯、萬丹紅豆餅

在大稻埕慈聖宮前面有一條街， 都是美食老店，有著滿滿台北傳統好味道， 每家店都有自己的特色品項， 很喜歡去那邊吃美食所以把吃過的店家都整理成美食特輯介紹給大家! 喜歡的話歡迎收藏😍 許仔豬腳麵線 🍜許仔豬腳麵線 腿肉湯$100 乾麵線$30 這家是在大稻埕慈聖宮前面的名店～～ 可以說是台北數一數二好吃的清燉豬腳😋 是男友吃了無數次的愛店🤣 每次來固定的組合一定是腿肉湯+乾麵線！ 腿肉湯整碗都是肉沒有骨頭超愛！！ 肥瘦都有，有聽到還可以跟老闆說想要肥一點還是瘦一點的肉～ 他們的肉完全完全沒有腥味，皮跟肉有嚼勁卻不會太硬不好咬， 旁邊會有醬油可以沾著吃。 湯頭雖是清燉的，但很強的是喝得出是熬煮很久有濃郁香氣的湯～ 一定要來嚐嚐看！厲害到很難用文字形容🤣🤣 麵線上面有加蒜頭，拌在一起吃很有味道！ 這樣一個組合就非常飽了～ 許仔的豬腳及湯頭真的很強！ 但因為環境整體比較是街邊傳統小吃攤的感覺， 所以可能會相對沒有那麼舒適，在意這點的話也可以外帶回家吃吃看唷😍 📍許仔豬腳麵線 台北市大同區保安街49巷17號 0952-005-739 大稻埕保安街雞卷 🌯大稻埕保安街雞卷 雞卷$60 這家真的超級厲害他一個攤只賣雞卷！就這一個品項🤣 而且我懷疑他們是不是都會不定時公休，我之前已經撲空好幾次了😂 這次看到有開一定要點的啊！！ 看到那酥脆的皮口水就要流下來了， 話說在寫文的時候突然想到為什麼雞卷包的是豬肉～所以就上網查了一下🤩 科普時間💡 有一個說法說是因為外觀長的很像雞脖子，所以叫做雞卷。 另個說法是說因為以前是將剩菜包在豆皮或豬油網裡面下去炸， 剩餘多出來的菜用台語念是「加」的菜，叫做「加卷」， 久而久之流傳下來變成雞卷了～ 慈聖宮前面這家的雞卷包的是偏瘦的豬肉，裡面有洋蔥， 鬆軟的內餡加上有咬勁的豬肉，搭配酥脆的外皮， 再加上醃黃瓜跟醬，現炸的真的很鮮美好吃！！ 到慈聖宮吃小吃也別忘了點一條雞卷來吃😍 📍大稻埕保安街雞卷 台北市大同區保安街49巷17號 葉家肉粥 🥘葉家肉粥 紅燒肉$60 豬肝炸$60 肉粥$30 葉家肉粥也是很有名的店家！ 紅燒肉跟肉粥是大家必點的品項～這次還點了豬肝炸！ 愛吃豬肝的人請一定要點這道！！ 外面脆裡面還保持著濕潤度，不會過乾也沒有腥味， 搭配上醃白蘿蔔真的人間美味😋 紅燒肉是肥瘦相間，口感很不錯～ 但覺得他們的切的厚度有點偏薄，私心喜歡再厚一點的😂😂 肉粥是比較像是湯泡飯型的，有肉、蝦米、芹菜等料， 調味清淡很適合搭配炸物一起吃！ 去慈聖宮吃小吃不要錯過這家😍 但他每次都有排隊人潮應該也是很難錯過他啦🤣🤣 📍葉家肉粥 台北市大同區保安街49巷17號 0916-836-699 阿蘭大鼎魩仔魚炒飯 🍚阿蘭大鼎魩仔魚炒飯 魩仔魚炒飯$60 蝦仁蛋包湯$50 大稻埕慈聖宮前面的每一家小吃真的都好好吃！！ 在廟前的廣場都有各店家的座位，除了點座位上店家的食物外， 也可以到其他店家點過來吃～ 今天先來推薦一家我很愛的阿蘭大鼎魩仔魚炒飯～ 雖然好像滿多評論覺得他沒什麼味道，所以評分不太高🤣 但我自己滿愛～～ 覺得他們的炒飯真的不是重鹹口味，但是每一口都能吃到淡淡醬油香， 同時也有鐵板炒出來的香氣，上面灑上滿滿的魩仔魚， 再點綴上蘿蔔乾，很愛這種簡單樸實的味道！ 蝦仁蛋包湯一定要點來吃吃看！裡面有蝦仁、蘿蔔跟蛋包， 滿滿的一整碗料，蛋包流出蛋黃混在一起吃真的很讚😋 📍阿蘭大鼎魩仔魚炒飯 台北市大同區保安街49巷17號 0926-722-605 萬丹紅豆餅 🥮萬丹紅豆餅 雙餡（紅豆+奶油）$16 花生$16 在要去吃大稻埕慈聖宮美食的路上，發現有家看起來很厲害的紅豆餅店， 馬上買來吃吃看🤣🤣 很特別的有雙餡！！！是紅豆跟奶油的組合， 紅豆很綿但不會很甜，奶油是比較古早味那種類型的，搭起來好好吃～ 應該算是招牌口味，後面的叔叔一口氣點了好像快十個😆 他們的花生也很讚～～ 是有一點點脆脆的口感，不是濕潤型的， 有種在吃花生糖的感覺！覺得很喜歡❤️ 以傳統紅豆餅來說他們的餅皮算是滿脆的不會過軟，而且口味很多選擇， 下次想試試看冰淇淋口味的😋 📍萬丹紅豆餅 台北市大同區涼州街88號 0922-706-769 ▼更多美食在▼ IG❤️littlethingsaboutlandy FB❤️littlethingsaboutlandy #台北美食#台北美食推薦#台北美食地圖🌍#台北美食地圖#台北美食部落客#大同區美食#大同區小吃#慈聖宮美食#慈聖宮小吃街#慈聖宮廟口美食#慈聖宮美食街

超厚灌餡藻蛋捲『意特心手作烘焙』中秋禮盒早鳥優惠85折起！15種特色口味，流心巧克力好邪惡

這家比一般蛋捲還厚！很有誠意的蛋捲‼️有15種口味自由流心巧克力特好拍欸 流下來的畫面太誘人🤤每支蛋捲都是店家使用紐西蘭進口奶油+日本進口海藻糖+洗選蛋，再由純手工高溫煎製每一口都是奶+蛋香越吃越香，厚度應該有一般蛋捲的3-5倍厚，口感香酥脆，咖啡跟芝麻的味道很濃好喜歡❤️ 70%巧克力竟然有流心的畫面，濃郁到爆的巧克力微苦香味 爆讚讚- - - - - -🔺經典傳統無餡經典原味x2/ 濃郁可可x2 / 香濃起士x2 /香醇咖啡x2伯爵紅茶x2 / 手炒芝麻x2 / 台式香蔥x2🔺經典特色愛餡暖心芝麻x2 / 雙倍厚奶x2 / 海苔肉鬆x3 /濃郁花生x3 / 金沙鹹蛋黃x3🔺小資人氣灌餡皇家伯爵奶茶x3/鹹香起士肉鬆x270%比利時巧克力x3🔹喜歡小白文章 歡迎追蹤 @tainanxian_food

高雄苓雅｜超澎湃質感海景生魚片丼飯/麻辣魚超辣超讚/每日新鮮漁獲直/雄淑鮮魚舖

高雄美食｜超澎湃質感海景生魚片丼飯/麻辣魚超辣超讚/每日新鮮漁獲直/雄淑鮮魚舖

雄淑鮮魚舖 每日新鮮魚貨像市場攤販那樣販售，11:00營業到晚上20:00 每日販售的漁獲跟海鮮都不同種，營業時間到晚上八點很適合上班族，下班後想買新鮮海鮮的好去處～ 現場有賣魚湯、魚麵線、海鮮湯飯、烤鮮魚、生魚片丼飯、海味料理，食材新鮮價格平實 質感海景生魚片丼飯超澎湃，店內還有販售高麗菜酸醬包&四川麻辣醬的調理包，十分鐘就能上菜超方便，推薦給大家😋 每日新鮮漁獲品項可以參考店家粉專公告呦！ FB：https://www.facebook.com/soshowseafood ▲ 雄淑鮮魚舖 位於苓雅區永泰路上，三角窗大大的招牌，還有條魚 店外以白色配藍色的格子磚好吸睛，整體裝潢設計的很文青，非常特別的設計，經過都會忍不住多看幾眼～ ▲ 店外觀設計得很有特色！忍不住多拍幾張😂 ▲ 店內販售 每日現撈的海鮮漁獲，有高雄漁港、東港、澎湖，看起來都很新鮮，蛤蜊都還在呼吸呢～～ 每樣海鮮都清楚的標示名稱及價格，不會像市場一樣 都是老闆隨意喊價，還貼心的寫了烹調方式！ 好喜歡這裡的設計，跟市場的魚攤販真的差好多～也不會有魚腥味，讓人買魚貨有種很舒服的感覺 現場也有代客料理 不想回家自己煮的也可以直接在這裡解決 ▲ 價目表 魚湯、魚麵線、海鮮湯飯、烤鮮魚、生魚片丼飯、現場也有代客料理 湯頭的部分除了原味還有味增口味可選！ 另外也能在店鋪裡挑選自己喜歡的海鮮，請店家烹調你想吃的料理方式！ 其實有點像海產店 隨你點！ ▲ 現點現烤的魚，需耐心等候！ ▲每日還有販售限量的海景丼飯！CP值很高！一份$289 ▲ 🏷️ 海景丼飯 $289 木盒裝的海景丼飯，看起來很繽紛也很有質感！ 裡面有生食級干貝、天使紅蝦、鮭魚、鮪魚、鮑魚、還有鮭魚卵，超級澎湃～ 海鮮只有鮮味沒有腥味，真的很讚！不只好拍還很好吃，媽媽很喜歡😍 ▲另一款蝦蝦丼飯，也好澎湃！裡面有烏魚子/鮑魚/干貝/鮮蝦/天使紅蝦 重點是蝦殼都撥好了！好貼心😍 ▲ 🏷️ 海鮮湯飯 $130 海鮮湯飯料多美味很實在，有鮮蝦、蛤蜊、蚵仔、魷魚、魚肉、竟然還有干貝！！！ 湯飯的湯頭因為加了很多海鮮烹煮，湯頭特別的鮮甜！蝦子蠻大尾的，蛤蜊吐沙吐得乾淨，干貝煮完還蠻大顆的好好吃 湯飯裡的海鮮吃起來都很新鮮，飯量也很夠，吃完很有飽足感～ ▲ 🏷️ 鮮魚湯 $100 鮮魚湯是鱸魚，魚肉肉質很有彈性，沒有腥味 原味湯頭有加薑絲還有九層塔，湯頭很先很順口～ ▲ 🏷️ 烤魚 赤筆仔 $330 代客料理 $100 少見的赤筆仔，用烤得可以吃到魚肉的原味，肉質細緻多汁、無細刺，真的好吃～ 鮮魚的價格會依市場波動而不同～ ▲ 🏷️ 高麗菜酸煨黃魚 $290(黃魚 $200 搭配高麗菜酸醬包 $90) 黃魚肉質也很細嫩，搭配店家特製的台式高麗菜酸醬包！ 高麗菜酸吃起來很脆，味道很濃郁 酸香好吃，可以凸顯魚肉的鮮美～ ▲ 店內也有單賣高麗菜酸醬包&四川麻辣醬包 ▲ 店內還有多款海鮮跟日本清酒可以選購！ ▲ 我也買了兩款招牌醬包回家煮，真的超級方便！ ▲ 魚沖水清洗後，到入醬包悶煮，十分鐘就能上菜！ 看起來跟餐廳的一樣厲害，重點是超級好吃，平常有在煮飯的，這個很推薦！ 四川麻辣於真的超讚😋 FB：https://www.facebook.com/soshowseafood 🔍 雄淑鮮魚舖 📍 802高雄市苓雅區永泰路33號 ☎️ 073338515 🕒 11:00–20:00 _____________________________________________ 🌈IG搶先看👀 https://www.instagram.com/iu0302/ YouTube📹 https://reurl.cc/2ZG6eO

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