阮月嬌今天不吃水餃啦！兩人同行送龍蝦牛河，還不快揪起來

之前很有名的沐越現在在台北古亭捷運站 6 號出口開二店了，同樣也有美美的裝潢很好拍照，預計明天 7/7 開幕，另外還有推出夏季芒果新品，發胖編輯馬上衝去記者會試吃填飽肚子，順便分享心得給大家（對唷分享心得是順便） 下面就來看看我們今天試吃的心得吧： 芽莊紅咖哩牛肉(佐法國長棍) 新聞稿沒有給我價格，所以大家可以自己去看看，大概 $300上下啦！這道滿推薦的，紅咖哩醬沾外脆內軟的法國麵包很讚，還可以點碗飯配著吃，是一道不會踩地雷的好選擇 雙味甘蔗蝦 $350 後面的魚現場沒有吃到，到是前面這個甘蔗蝦非常好吃！外面有裹著米果和堅果兩種的蝦球，搭配酸酸辣辣的魚露醬汁很讚，吃的到鮮蝦甜脆的口感，中心的甘蔗也可以咬唷 越式酸子香酥雞 這也是新菜，所以也不知道價格！酸子就是「羅望果」的意思，店員會幫忙淋上特製的羅望果醬汁，吃起來酸酸甜甜的，很搭炸的口感酥脆的雞肉，好吃唷 越式酸辣海陸推推鍋 $680 鍋子有點像倒過來的帽子，據說是當地人吃火鍋專用的器具，特別從越南買來的！不過整體來說我覺得肉有點少，吃起來好像也沒有特別驚豔，倒是拍照還滿浮誇厲害的啦 叻沙龍蝦牛小排河粉 $880 超大一碗必須兩個人吃的叻沙龍蝦牛小排河粉長這樣，建議拿小碗先把河粉拿出來分食，不然河粉泡在湯裡太久會有點糊掉，湯頭很濃郁，而且上面有一整隻龍蝦跟牛小排肉片，吃起來很煞氣 順便來一張照片給大家看一下比例尺，是真的很大碗唷！ 而大家很關注的優惠活動：台北羅斯福店 7/7 (六)、7/8 (日) 開幕首二日，兩人同行消費並拍照打卡上傳 FB/IG 即免費招待1碗「叻沙龍蝦牛小排河粉」(原價 880 元 + 10%)，4 人招待 2 碗，以此類推。每日限量 50 碗，送完為止。 最後的甜點是這個！ 暹羅芒果糯米 這也是新菜，所以不知道價格喔！其實就是糯米+紫米，然後上面淋上椰子醬汁，可以搭配旁邊的冰淇淋跟芒果一起吃，所以不是糯米本身就有芒果味啦！同事覺得這道還好，因為跟他想像中不太一樣，但我覺得搭配冰淇淋還滿好吃的，比起其他的鳳梨冰淇淋跟椰子冰淇淋，我最喜歡的甜點是這道喔 整體來說我覺得這家越式餐廳高貴不貴，價格都算合理範圍之內，裝潢也還滿清爽的，如果假日不知道去哪裡聚餐，這邊是一個不錯的新選擇！尤其是爸媽住在古亭，愛吃又愛嫌，要漂亮又不能貴還懶得出遠門，選這家就對了啦 – 以下為新聞稿 – 王品集團旗下越式料理-沐越，於去年年底開幕後廣受市場歡迎，以高顏質餐點掀起越式料理新風潮，網路口碑持續發燒，打鐵趁熱積極展店，台北第二家店預計於7/7正式落腳捷運古亭站。承襲一店法式殖民風格的悠閒用餐氛圍，二店一樣有法式經典拱門、羅馬柱，越式風情的燈籠、手繪壁畫，更把胡志明市知名景點-西貢中心郵政局場景搬進店內，讓顧客不用出國就能享受南洋風情。 沐越台北羅斯福店7/7在羅斯福路二段正式開幕，兩層樓寬敞舒適的用餐環境共160坪120席，多達80多道的道地越南料理不乏加入許多法式經典食材，讓消費者在法式氛圍中享受越式饗宴。沐越事業處經理黃大瑋表示：「越南美食融合多元文化基因，承啟法國和中國的飲食驕傲，善用大量新鮮生菜與香草，淬鍊出比其它東南亞料理更清爽、順口的新風味，我們希望透過「沐越」品牌將越式新風潮帶入台灣，打造時尚、文化兼具的越式指標餐廳。」 季節芒果入菜 多道新菜等您品嚐 沐越菜色研發理念以「道地越式」結合「經典法式」，除了網路必打卡菜色─法式現沖松露牛小排河粉、越式酸辣海陸推推鍋、宮廷火焰椰子蝦之外，沐越主廚持續推陳出新，研發新鮮芒果入菜的多道季節菜色。【鮮蝦青芒果沙拉】將在地當季的青芒果刨成細絲，搭配Q彈鮮蝦，再佐上芬芳香草及越式酸甜魚露醬，入口酸酸甜甜彷彿初戀滋味。還有到東南亞旅遊必吃的南洋經典甜點【暹羅芒果糯米】，季節限定的愛文芒果搭配椰子雪酪及黑白雙色糯米，一口Q彈糯米、一口鮮甜芒果，完美演繹夏季甜蜜滋味。 此外，有「越南XO醬」美名之稱的海皇醬，嚴選蝦膏、魚乾、辣椒及數種越式香料文火慢炒而成，搭配多種蔬菜鮮香爽口，給顧客全新的味蕾體驗。其中最推薦【海皇醬空心菜】，海皇醬多層次的口感為蔬菜注入濃郁天然海味。 歡慶二店開幕更祭出「兩人同行免費招待一碗叻沙龍蝦牛小排河粉(原價880元+10%)」的超殺優惠，回饋顧客的支持。除了奢華河粉，沐越更限量推出濃濃南洋風味的「青芒果酸啤酒」，開幕期間凡消費打卡即享沐越紀念啤酒雙店同慶價99元 (原價180元，每店限量168瓶，售完為止)。 【新菜介紹】 將在地當季的青芒果刨成細絲，搭配Q彈鮮蝦，再佐上芬芳香草及越式酸甜魚露醬，入口酸酸甜甜彷彿初戀滋味。 酸子又稱「羅望果」，是亞熱帶和拉丁美洲特有植物果實，酸甜好滋味是東南亞菜系常見的食材，搭配炸至酥香的雞腿肉，羅望果的酸香平衡了味蕾，是一道老少咸宜的美味。 相較於印度咖哩的濃稠和泰式咖哩的辛辣，越式咖哩的清香甜潤獨樹一幟，加入牛肉、紅椒、香茅、魚露、羅望果等多種香料熬煮，不加馬鈴薯而是亞洲產的超級食材-地瓜，滿滿的南洋風味，搭配沐越自家配方的法國長棍和椰香飯都是絕配！ 沐越主廚挑戰超越傳統越式做法，以法式料理中常用的奢華食材-波士頓龍蝦整隻豪氣入菜，以及油花豐富的牛小排，海陸雙雄的鮮甜滋味融入濃郁南洋風味的叻沙湯頭中，堪稱全台灣最奢華的越式河粉! 當香氣四溢的咖哩遇上濃醇香的叻沙，搭配炸至酥香的越南特產-軟殼蟹，沾滿醬汁後不用剝殼一口咬下，蟹肉和外層軟殼在嘴裡交融，螃蟹的鮮美和咖哩叻沙相得益彰。 有「越南XO醬」美名之稱的海皇醬，嚴選蝦膏、魚乾、辣椒及數種越式香料文火慢炒而成，多層次的口感為蔬菜注入濃郁天然海味。 去過東南亞旅遊女孩兒都難忘的南洋經典甜點，季節限定的愛文芒果搭配椰子雪酪及黑白雙色糯米，一口Q彈糯米、一口鮮甜芒果，完美演繹夏季甜蜜滋味。 慶祝台北羅斯福店開幕特製的紀念啤酒，每店限量發售168瓶。當青芒果遇上比利時式酸啤酒，酸味果香誘發食欲，搭配清爽越式料理更顯美好。 【開幕門店活動】 台北羅斯福店7/7(六)、7/8(日)開幕首二日，兩人同行消費並拍照打卡上傳FB/IG即免費招待1碗「叻沙龍蝦牛小排河粉」(原價880元+10%)，4人招待2碗，以此類推。每日限量50碗，送完為止。 台北羅斯福店開幕日~7/31，點多人組合餐並於沐越FB粉絲團按讚+拍照打卡，越南啤酒邀您舉杯同慶! (2人餐送1罐、4人餐送2罐、6人餐送3罐，每套餐享優惠乙次)。 7/7起於沐越兩家門店消費即享沐越紀念啤酒雙店同慶價99元 (原價180元)，每店限量168瓶，售完為止。 【門市訊息】 沐越 台北羅斯福店:台北市羅斯福路二段27號(古亭捷運6號出口) 沐越 台北復興南店:台北市復興南路一段144號(忠孝復興捷運1號出口) 撰文報導 / 資料來源：@PopYummy 波波發胖 #新聞稿 #沐越 #發胖採訪 #記者會 #越式餐廳 

美味至上的”蜂橘小作坊手作花生糖+小蜜蜂砂糖橘”推薦!!吃過就無法抗拒的好滋味!!

 超愛吃的我即便在冬天也是檔不住我的口腹之慾 所以這次上網瀏覽找到評價很高的蜂橘小作坊手作花生糖+小蜜蜂砂糖橘 從挑選食材到炒製與包裝通通都是蜂橘小作坊一條龍親力親為的實業方針 並傳承家中長輩手藝維持至今讓大家都有機會品嘗高品質優異美味的手工花生糖 嚴選頂級花生米並堅持當天現炒的原汁原味 能將美味鮮香的花生風味直接完美封存 高品質優秀的飽滿香酥花生炒香後就能吃到酥脆扎實的分明脆甜口感 以傳統方式慢火拌炒的花生不僅能將其風味原汁原味緊緊鎖住不動同時香氣並存讓人吃的那可是一個口頰留香的概念 吃起來香甜的龍眼蜜不會過於甜膩 相反地以微甜的口感讓人感受那手工般的纖細匠心工藝 無添加防腐劑與香精色素的體現更是讓人吃到心坎裡 酥脆密麻的香氣在口中逐漸化開的滋味真是香濃無比 甜香不膩的好滋味散漫著花生濃郁的香氣 超級好吃又涮口還能夠依照個人需求 選擇盒裝與袋裝~~ 無論是作為送禮或是自己當點心零嘴吃都非常合適捏 因為本身買花生糖一試之後變成老主顧和老闆直接加LINE訂購 不只訂購快速便利也通過聊天了解到老闆如此用心製作產品是因為想要保護“慢飛的大兒子”希望能夠讓孩子有個一技之長 並之後能夠慢慢將優質的產品推廣出去讓大家都能吃到用心認真的好食品~~ 同場加映帶上蜂橘手作坊小蜜蜂砂糖橘給大家~ 小巧精緻的砂糖橘共有兩種-綠色和橘色的砂糖橘系列 口感上有些許的差異 全甜無酸感的就是綠皮砂糖橘/ 帶有酸甜氣息均分的即是橘皮砂糖橘 整體而言橘皮相當好剝不會沾手且汁水充裕 多汁水潤並且有那無籽的甜香滋味 柔軟鮮嫩的柑橘香迎面而來完全是新鮮又豐厚的水果~~ 在這冷冽的冬日也能享用豐盛滿滿多汁的砂糖橘 滑順潤澤的風味盈滿口腔的Juicy感一咬下即刻爆汁 酸甜至上同時入口即化的果肉完全正中我的味蕾神經 多汁飽滿的香甜與俱的清甜鮮香讓人無可抗拒 一次能吃4-5顆的砂糖橘能夠補滿我的維他命C與其豐厚的水果營養阿!! 香甜肆意滑過我的舌尖那享用水果也變成一種如此奢侈的感官享受~ 讓人愛的一口接一口 好吃的讓家人通通都愛不釋手呢~~ 從今往後我的飯後水果只會想到橘蜂手作坊砂糖橘系列 加入FB粉專看更多美味資訊 https://www.facebook.com/share/1CojkxoDhR/ IG:https://www.instagram.com/sars732000/ 購買看這邊喔: https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2508062807013 #小蜜蜂砂糖橘 #手作花生糖 #草屯美食市集 #現炒花生糖 #中寮特產 #甜進你心裡 #草屯榮耀靈糧堂 #蜂橘小作坊

2020台東精選-百大美食工藝伴手禮，7間在地特色好店推薦

台東除了療癒人心的稻田風光和自然景色之外，還有許多不同型態獨且相當有在地特色的好店，希望讓遊客打開五感，體驗當地產業及濃厚人情味的深刻美好。含括了美食、民宿、工藝及伴手禮等多元型態的特色店家，都透過本計畫提高營運及行銷的能量，創造小農與店家更多的收益，讓更多人體驗台東好物的美好，也分享催生好物背後的暖故事。 池上 水也上居 手作米工坊 水也上居位在池上熱鬧區域的外環，多半的遊客在吃完福源臭豆腐就掉頭離開，根本還來不及逛到更深入的池上，抑或是就這樣經過這位在三角窗的水也上居。外觀看起來不小，裡頭卻小巧精緻，座位頂多20個，但是規劃了一個小閣樓區，特別可愛，能夠俯瞰半開放式的廚房，享受食物的飄香。 老闆是兩位年輕人，分別來自不同產業，一個曾是導遊瀏覽各國美景，一個則是愛音樂的行銷人員，因緣際會下他們回到池上，回到自己的家鄉開設想像中的風格店家，融入在地特產的米食，研發出更多料理，像是米漢堡、米吐司，因為是米做的，多了點彈性且越嚼越香呢！ 水也上居的兩位年輕老闆，在外打拼後選擇回到家鄉開設自己的風格店家，以池上米為主原料，融入麵製品製作出米漢堡和米吐司，不定期加入創意更換菜單，就是要讓人吃到不同的米美食，讓在地的米食文化有更多的新意及可能性。 另外店內還有一款人氣必點舒芙蕾，是饕客們來到這裡的指定必吃的甜點呢！二位老闆對餐點的用心與堅持，為讓人品嚐到舒芙蕾最佳口感，不接受預訂，只有現場排隊，有時候需要排兩個小時，饕客也願意等待。 營業時間｜週一、週三、週四、週五10:00-22:00/週六~週日08:30-22:00( 因疫情影響，營業時間調整，平日:10:00-17:00/假日:08:30-18:00) 每周二公休 電話｜0933-081045 地址｜台東縣池上鄉中華路2號 漂流223 漂流的旅人，回到故鄉將自己的創作留在熟悉的鄉鎮上，與來到這裡的人們分享每一個作品的故事及池上人的熱情，想要透過作品帶給人們無數的感動，另外店家也提供數種體驗課程，像是木雕、水泥、編織或是石藝，讓停留在池上的旅人們，除了欣賞池上感受池上之外，也能有透過手作創造自己的故事，留下不一樣的樂趣與回憶。 在手作坊，有許多老闆娘親手織的毛線製品，和她畫的作品，可以看見他們在當地取材，再回饋當地，是一種對於台東的熱愛。他們也是從北方飄到東部，因此能夠明白年輕人離開家鄉打拼的鄉愁，如果有機會來到台東池上，別忘了到店裡和老闆聊天，會有許多意想不到的啟發呢！ 營業時間｜週三、週四、週日10:30-20:00/週五、週六10:30-21:00 每周一、二公休 電話｜0953-233348 地址｜台東縣池上鄉新生路223號 池上豐禾日麗 一對夫妻，愛上池上，定居在池上，選擇四面有稻田圍繞的地方，蓋了一棟有著質感樸實又充滿藝術氛圍的房子，做為民宿及分享縱谷新鮮多元的食材，還專門從高雄請來的老師傅，提供無菜單料理，讓饕客到訪時視覺和味覺都充滿無限想像，堅持依時節採用應景的新鮮及在地的食材，融合創意的料理手法，給客人驚奇的五感體驗。 值得一提的是入口即化的東坡肉，以筍乾打結固定，配菜選擇在地媽媽種植的龍鬚菜以及鮮甜順口的桂竹筍，東坡肉配上龍鬚菜的組合，第一口就感受到意料之外的無違和，是令人驚喜原來可以湊在一塊的絕佳拍檔。 營業時間｜週一~週日11:30-20:30，只接受預訂 公休日追蹤FACEBOOK 電話｜0955-895288 地址｜958台東縣池上鄉文田路3-3號 關山 奧維小鎮 關山小鎮靜謐巷弄中，有間綠意盎然的小咖啡甜點店，有人網路留言「終於在關山找到一個可以悠閒、久待的地方了！」胖廚麗雯與小霏，從臺北離職，到嚮往的法國巴黎近郊「奧維小鎮」短居，讓她們決心返臺找個屬於自己的奧維小鎮，過心中理想的生活，回臺在臺東尋找一個成為家的地方。 奧維小鎮的甜點，不論是酸甜的招牌檸檬塔、在地人最愛莓果起司蛋糕、濃厚奶香的生乳捲，熟客讚譽胖廚的手藝為「被上帝親吻過的雙手」。夜間七、八點大多數店家卻都已關門打烊的關山小鎮上，這間店晚上九點、十點依然亮著昏黃燈光，提供的不僅只是飲料與點心，而是滿足著人與人之間連結的需求，讓奧維小鎮成為關山鎮上最有溫度的甜點店。 營業時間｜週一、週二13:00-19:30/週五13:00-22:00/週六12:00-22:00/週日12:00-19:30 每周三、四公休 電話｜0918-539556 地址｜台東縣關山鎮民權路12號 鹿野 阿榮甘仔店 阿榮為了讓農夫專心務農，和幾位志同道合的朋友整理已廢棄三年的阿嬤的甘仔店，重新改造，變成只賣在地自然農法的農作與加工品的平台，讓消費者也能買到安心的農產。店內不只販售著阿榮的茶葉、柴燒的香蕉乾、鳳梨乾；更集結了台東縣實行自然農法的農產、與附近小農自家的作物以以物易物或是託售。打造出一個友善農產的分享平台，以希望幫助只會種、不會賣的農民的理念，經營柑仔店，也是分享在地文化的場域。 營業時間｜週一~週日08:00-21:00 電話｜0910-176827 地址｜台東縣鹿野鄉光榮路163號 鹿野書苑 書院的主人本是理工科的霸主，但在退休後，花了四年時間以樸門建築工法改造老房子，成立了鹿野書苑。夫妻兩人在臺東怡人之所，將一世耕耘的心靈所得，沉澱為老屋優美的型態以及茶香、陶作、藝術與書冊，鹿野書苑是人文藝術空間，也是獨立書店。 期望透過書、藝、陶、茶四個元素，呈現更多的生活美學，提升更多內在能量，結合藝術工作者，呈現不同的心靈風景。目前週五至週日對外營業，以茶與陶待客，辦理各種品茶及藝術相關課程、講座與共讀活動，與地方人文產業相連結，用這間書苑為基地推廣生活美學。 營業時間｜週四~週日10:00-17:00 每周一~三公休 電話｜089-552223 地址｜台東縣鹿野鄉龍田村光榮路563號 女兒不懂茶 女兒不懂茶，是紅烏龍專賣的台灣茶品牌。建立於不懂，是因為過去生長在茶園，耳濡目下在一次比賽中發現自己在這方面得天賦，因此不斷探索一位職人茶農該怎麼做，用謙虛去解釋自己對茶的熱愛。神農的女兒帶領你體驗略懂好茶的純粹，同樣的茶種在不同的發酵下有不同的口感與香氣。 週五至週日對外營業，以茶與陶待客，辦理各種品茶及藝術相關課程、講座與共讀活動，與地方人文產業相連結，用這間書苑為基地推廣生活美學。 營業時間｜週五~週日 電話｜0963677632 地址｜台東縣鹿野鄉永安村永安路50號 看更多>>縱谷大地藝術季-6件作品搶先曝光，沿著197縣道欣賞台東風光 #2020台東景點 #2020台東精選 #台東伴手禮 #台東好店推薦 #台東特色好店 #奧維小鎮 #女兒不懂茶 #水也上居 手作米工坊 #池上豐禾日麗 #漂流223 #阿榮甘仔店 #鹿野書苑 

將小農食材推向米其林餐桌！新東陽55週年特別企劃《The Taste of Taiwan》獨特的美食體驗

新東陽55週年特別企劃《The Taste of Taiwan》 邀請星級主廚黎俞君及法籍天菜主廚法比歐 聯手將台灣小農食材登上米其林餐桌 新東陽出資企劃拍攝《The Taste of Taiwan》 將小農食材推向米其林餐桌 深耕台灣55年的台灣伴手禮第一品牌新東陽一直致力於企業永續發展及美味傳承，也十分關注本土農業發展，與台灣各地的農會、小農長期保持良好關係，今年力邀米其林一星餐廳「鹽之華」主廚黎俞君、法籍天菜主廚法比歐拍攝《The Taste of Taiwan》，在20分鐘的影片中，向世界介紹台灣美食的豐沛與品質，讓台灣在地小農食材登上米其林餐桌，同時也將台灣味推向國際。影片上線至今已創下超過10萬觀看人次，引起大眾對小農產品產地與購買資訊的熱烈關注，成功讓更多人看到台灣在地小農的用心耕耘。 ▼法比歐這次在《The Taste of Taiwan》中化身美味探險家，帶領大家踏上「尋味之旅」，探索不曾體驗的台灣味！ 攜手在地小農共譜「健康」與「美味」願景 新東陽今年邁入55週年，不只關注飲食新潮流，希望帶給消費者獨特的美食體驗，同時對環境永續議題不遺餘力，更是全台第一家通過綠色工廠標章認證的食品業者！近年積極與台灣小農合作，推動在地農業與通路發展，與小農採購、開發在地特色產品，讓用心耕作的農民取得較穩定的收入。不僅在地小農，新東陽也響應政府推動方向，支持青年返鄉，積極參與產、官、學跨領域合作專案，透過通路、資金贊助等方式，以多元方案及活動，協助小農培力方案推動。 ▼深根台灣55年伴手禮第一品牌新東陽，特別重視吃的健康也在意吃的美味！近年積極培育小農，協助開發在地特色產品，讓用心耕作的農民取得較穩定的收入。 今年適逢55週年，特別規劃拍攝《The Taste of Taiwan》，邀請榮獲全台首位米其林一星榮耀的女主廚－黎俞君，聯手已來台灣10年的法國天菜主廚－法比歐，一起探索台灣特地的美味！透過法比歐前往小農發源地了解農作生長、產品製作過程與背後故事，將小農的用心產品帶進黎主廚的星級餐廳內，最後兩人一同在餐廳內完成三道星級料理，分別為「龍眼木烤雞」、「黑糖花生米布丁」與「薑黃麵佐花生醬」，希望藉此提升大眾對台灣在地小農的關注度，將更多的台灣美味推向國際！ ▼甫蟬聯米其林一星的鹽之華主廚黎俞君與天菜型男主廚法比歐，首次一同參與《The Taste of Taiwan》拍攝，將小農食材化作一道道美味料理，將台灣味推向國際「胃」。 新東陽5大國道服務區通路推廣小農產品 讓在地特色被更多人看見 目前在新東陽經營的關西、西湖、清水、南投和西螺5大國道服務區，都可以買到米其林主廚欽點的食材！藉由國道服務區為通路推廣小農產品，讓在地特色被更多人看見。以關西服務區「臻好食客棧」為例，結合當地客家文化與小農產品推廣客家傳統美食，可吃得到特色經典客家菜，如：《客家庄土雞》、《客家風味桔醬石斑》、《客家小炒》等，還可以在現場買到當地特產，如：柿餅、李記醬油、阿金姐桔醬、橄欖先生的橄欖，以飲食為媒介，傳遞小農的用心栽種之情。 ▼米其林主廚欽點的食材在國道服務區也能買到！新東陽藉由國道服務區為通路推廣小農產品，讓在地特色被更多人看見。 《The Taste of Taiwan》美味熱播中 歡迎饕客前往LINE TV、YouTube觀賞 《The Taste of Taiwan》讓台灣在地小農食材化作一道道美味佳餚，成為餐桌與生活中觸手可及的饗宴，目前已在LINE TV及新東陽官方YouTube上線，想知道米其林星級主廚如何將小農食材化成精緻的法式料理，絕對不容錯過! ▼米其林女主廚黎俞君與法國天菜主廚法比歐，在《The Taste of Taiwan》中利用小農食材共同完成星級料理，此道料理為「龍眼木烤雞」。 ▼今年適逢55週年的新東陽，特別規劃拍攝《The Taste of Taiwan》，邀請米其林女主廚黎俞君，聯手已來台灣10年的法國天菜主廚法比歐，一起完成星級料理，此道料理為「薑黃麵佐花生醬」。 ▼長年支持小農的米其林一星主廚黎俞君在《The Taste of Taiwan》中，以小農食材做出精緻的法式料理，此道料理為「黑糖花生米布丁」。 新東陽積極推動在地農業與通路發展，協助台灣小農開發在地特色產品，共譜健康與美味願景。 #TheTasteofTaiwan #台灣味 #尋味之旅 #小農食材 #新東陽 #法比歐 #米其林 #農業 #農業發展 

全新的在地懷舊風，星巴克芝麻杏仁豆腐星冰樂上市！

盛夏，接續魔幻美人魚星冰樂的熱潮，最期待的星巴克星冰樂帶來全新的懷舊復古風味，本季星巴克於6月17日上市「芝麻杏仁豆腐星冰樂」，用我們最熟悉的風味 – 芝麻與杏仁豆腐兩者結合，與顧客交流共同的回憶，感受芝麻醬在星冰樂中香醇的風味與層次感，以及杏仁豆腐綿密柔和的口感，懷舊甜品在星冰樂中展現十足的在地情懷；另也推出「柚子風味冷萃咖啡」，結合清香的柚子與檸檬碎冰，品嘗冷萃咖啡醇厚馥郁的巧克力風味中與柑橘的酸甜感相互襯托，沁涼清新的多層次口感。本次檔期也推出最適宜夏天飲用的「花榭清風咖啡豆」，選用拉丁美洲咖啡豆加以細心烘焙，冰鎮後帶有柑橘與焦糖風味，邀請消費者享受舒徐沁涼的清夏時光。 炙熱的天氣，星巴克也於6月17日全新上市幾款清爽並具健康概念的星想餐餐點，如將義式香料火雞肉以舒肥技法處理，並搭配豐盛的多樣蔬菜，菇類與筆管麵的「舒肥雞肉蔬菜盅」；或是以淡雅檸檬美乃滋調和，搭配酪梨與雞腿肉，並以獨特的石窯麵包包覆的「酪梨雞肉石窯堡」；或者以多彩的十穀搭配雞腿肉，拌入荷蘭肯瓊香料，十足異國風味又無負擔的「烤雞什穀餐」，帶來盛夏開胃新穎的好味道。糕點部分，盛夏的芒果最讓人期待，本次推出「芒果奶蓋蛋糕」，夾入新鮮芒果的軟綿海綿蛋糕，淋上鮮奶油，多層次的鬆軟口感，與芒果百香果搭配製成的「雙果優格飲」都是夏日專屬的酸甜滋味；本季亦推出加入奶酒調和而成的大人系甜點「竹炭巧克力奶酒千層薄餅」，也是不容錯過。 而商品系列，則以概念來自夏季花朵盛放的燦爛美景，將咖啡器物點綴上朵朵罌粟花與雛菊，並以朝氣的黃、少女的粉、靜謐的藍，宣告夏季的到來，美輪美奐的各式花姿，讓人愛不釋手，同步於6月17日上市。 一、 行銷活動： 最沁涼的冷萃咖啡體驗：https://www. youtube.com/watch?v=kgG7_ hVleHs&feature=youtu.be 1.夏日購物派對Shopping Party(2020/6/19)： (1)全品項享85折優惠(飲料、服務性商品、隨行卡及其儲值除外) (2)活動當天單筆折扣後消費滿500元，即可獲得「咖啡好友分享券」 一張(可累贈，好友分享券回流時間：Shopping party隔日開始-6/30(二)止。) (3)活動當天單筆折扣後消費滿1,000元，即可獲得「 星茶造型毛巾墊」一個，(款式隨機贈送，可累贈； 單日贈品數量有限，贈完為止。) 2.黑咖啡happy hour(2020/6/22~6/23、6/29~6/30) ：活動當日10:00-14:00單筆購買兩杯相同容量/風味/ 冰熱的指定黑咖啡系列飲料，其中一杯由星巴克招待。 3.邀請好友們對咖啡入座(2020/6/19~7/5)：凡已加入 星巴克LINE帳號的顧客，於活動期間邀請親友一起加入成功， 即可獲「大杯(含)以上飲品第二杯半價」優惠。 ＃星禮程活動 1.綠/金星級會員專屬新品飲料Bonus Star(2020/6/17~6/21)：綠/金星級會員單筆 點購兩杯大杯(含)以上指定新品飲料，可額外獲贈8顆星(可累計 )。*適用品項：芝麻杏仁豆腐星冰樂、柚子風味冷萃咖啡。 2.美好咖啡Bonus Star(2020/6/20)：活動當天，會員點購任一大杯( 含)以上飲料，可額外獲贈20顆星/杯(可累計)。 3.Double Star Day(2020/6/24)：活動當天， 金星級會員至門市消費，可獲贈雙倍星星！ 一、全新焦點飲料介紹 (2020/6/17上市~售完為止)： ＃芝麻杏仁豆腐星冰樂Sesame Almond Tofu Frappuccino Tall $140 Grande $160 Venti $180 一款融合台灣特色的飲品， 用我們最熟悉不過的芝麻與杏仁豆腐兩者的結合， 與顧客交流共同的回憶，感受芝麻醬在星冰樂中的風味與層次， 以及杏仁豆腐綿密柔和的口感。 ＃柚子風味冷萃咖啡Yuzu Cold Brew Coffee Tall $135 Grande $155 Venti $175 延續薄荷柚子風味冷萃咖啡，將冷萃咖啡和水果調性結合， 為夏日帶來清新的體驗。以清香的柚子與檸檬碎冰結合， 柑橘的酸甜感和冷萃咖啡醇厚而馥郁的巧克力風味相互襯托， 沁涼清新的多層次口感，帶來冰涼宜人的享受。 二、新品咖啡豆介紹(2020/6/17上市~售完為止)： ＃花榭清風綜合咖啡豆ICED COFFEE BLEND 手沖，售價$150。虹吸式，售價$180。花榭清風綜合咖啡豆綜合咖啡豆 250G，售價$420。 星巴克特別調製的綜合咖啡豆，為提供最美味的冰咖啡， 選用拉丁美洲咖啡豆，加以細心烘焙，冰鎮後帶有柑橘與焦糖風味。 醇度適中、口感平衡且具有焦糖般滑順質地。 三、新品食品介紹(2020/6/17上市)： ＃里肌起司米吐司 《葷食》$95 吐司麵糰加入台灣在來米粉、淡白柔軟，煙燻肉片香氣十足、 淺淺的檸檬胡椒乳酪醬口感清爽不膩口。 ＃烤雞什穀餐 《葷食》$200 使用荷蘭肯瓊香料：薑黃、匈牙利紅椒粉、蒜粉…等， 與營養滿分的什穀（毛豆、黑豆、大小薏仁…等）拌炒， 鋪上口感滑嫩的雞腿肉，一起拌和吃進口中， 彷彿徜徉在慵懶的異國風情，美味又兼顧健康！ ＃舒肥雞肉蔬菜盅 《葷食》$200 以風味獨特的熱食概念設計，豐盛的多樣蔬菜， 菇類及舒肥技法處理的義式香料火雞肉，搭配筆管麵， 烹調方式多以蒸烤為主，使用義式香草及大量橄欖油提味， 保留食物原味也更健康。 ＃輕艾曼達起司可頌 《奶素》$50 廣受好評的艾曼達可頌以輕量化的版本重新上市， 更貼近現代人的飲食習慣，好吃無負擔 ！可頌表面灑滿帕瑪森起司，內饀則加入艾曼達起司， 雙重起司一次滿足。 ＃芒果奶蓋蛋糕 《含動物性吉利丁-葷食》$120 嚴選高雄六龜特產-金煌芒果製作內層以軟綿海綿蛋糕為主體， 夾入卡士達醬、奶油香緹搭配新鮮芒果，最後淋上白泡泡鮮奶油， 一口咬下，多層次的鬆軟口感，是夏日專屬好味。 ＃厚抹茶千層薄餅 《 含動物性吉利丁-葷食》$120 選用日本抹茶粉製作而成，特別增量抹茶奶油的份量， 在層層堆疊的抹茶薄餅上，營造出更濃郁綿密的口感與抹茶風味。 ＃竹炭巧克力奶酒千層薄餅 《含貝禮詩奶酒及動物性吉利丁-葷食》$140 天然竹炭渲染成優雅深黑，內餡選用法芙娜黑巧克力及鮮奶油調和， 並以榛果可可碎片點綴，底層有巧克力海綿蛋糕， 呈現成熟多層次口感。 用喝的優格!讓優格變得更方便食用，採用台灣芒果與百香果， 再搭配鮮奶製成的原味優格，優格加水果搖一搖， 口感濃郁喝得到雙果的酸甜滋味。季節限定版， 喜愛優格飲的朋友千萬別錯過。 四、新品商品介紹(2020/6/17上市~售完為止) ＃經典藍復古女神馬克杯 ，售價$630。容量：16OZ。 ＃雛菊造型TOGO冷水杯，售價$550。容量：20OZ。 #冷萃咖啡 #咖啡好友分享 #夏日購物派對 #星冰樂 #星巴克 #星禮程 #柚子風味冷萃咖啡 #罌粟花 #舒肥雞肉 #芒果 #芝麻杏仁豆腐星冰樂 #酪梨 #雛菊 

[宜蘭住宿]煙波大飯店蘇澳四季雙泉館|國際級黃金雙湯 無邊際泳池搭配激美日出海景 宜蘭旅遊補助兩天一夜

2020上半年因為疫情悶壞了 7月份和老徐來趟宜蘭兩天一夜輕旅行 選擇入住煙波大飯店蘇澳四季雙泉館 使用壽星專案住景觀海景一大房$6320 覺得煙波真的很棒,值得分享 - 省錢小密技: 同時用旅遊補助$1000+3倍券 現省3000元 - 煙波蘇澳四季雙泉館本身就是最棒的景點 可在煙波待滿兩天一夜不想離開 本篇會詳細開箱兩天一夜煙波耍廢行程 #國際級黃金雙湯 #無邊際泳池 #激美日出海景 #港灣夜景 #健身房 #早餐吃到飽 #卻書閣 #浴衣 #泡湯 #冷泉 #熱湯 Day 1: Day 2: 煙波飯店門口腹地甚大,樹下即可路邊停車 旅客也可免費將愛車停到地下停車場 Lobby挑高氣派,牆面不規則波浪狀 看起來很像海波浪XD 網美在這裡打卡應該很有特色 Lobby休憩沙發超舒服 我癱軟在沙發上,坐等老徐check in 煙波服務!!超!!好!! 進門馬上奉上甜甜的冰飲,讓旅客消暑解渴 建議存下這張設施須知,煙波設施豐富 如果你和我一樣是金魚腦,務必存檔 才知道不同設施的樓層和開放時間 環境介紹 藏綠居 15:00-21:00可持券來這裡換杯紅酒 隨意夾點藏綠居提供的餅乾.乾果 享受愜意的午茶時光 旅客可以在藏綠居旁的川原天幕外 持券領取一杯紅酒,來藏綠居好好放鬆 小坐休息,等待15:00入房 (我們很幸運在14:30就收到可入房的簡訊) 這種古早味零嘴,很吸引外國旅客 隔壁桌老外拿超多~一口酒一口芥末豆 我看了嘴吧都辣了~ - 海景雙人房-壽星專案 我們住的是11樓的邊間 推測因為邊間的關係,所以房間特別大! 房外陽台 穿浴衣趴在陽台,欣賞艷陽下的大船入港 還有頂著豔陽辛勤勞做的人們 就是蘇澳港灣最美的一幅畫 - 房裡的國際黃金雙湯 這實在太享受了....幸運的邊間落地窗 泡湯時可0死角欣賞海景與山巒 黃金雙湯池的建材,是高級大理石 泡起來就是特別享受 左邊大池可以同時坐3-4人 右邊小池頂多1-2人 國際黃金雙湯-大池 蘇澳泡湯如世界級的享受,因為富含鐵質 泉色澄黃金亮,所以有黃金雙泉的美譽 鐵質含量媲美日本有馬溫泉 冷泉-純正碳酸氫鹽水 蘇澳冷泉和義大利西西里島 是世界唯二的冷泉源 (本段黃金雙泉介紹取自煙波房內介紹手冊) 老徐挑戰五分鐘溫泉,一分鐘冷泉 男人的堅持,說這才是冷熱泉的享受!! 還約我效仿!!我可抵死不從~ 入夜後,一邊泡湯一邊享受夜景 欣賞山巒下那燈火燦爛的街景 以黃金雙泉洗去鉛華,忘卻城市繁忙 歲月靜好,都停留在湯泉裡 - 接下來就是萬惡消夜配啤酒的時光 蘇澳小鎮的夜景,依山傍水的燈火闌珊 和大都市繁華的五光十色不同 多了分恬靜浪漫,看了覺得平靜舒心 - 遠眺海上島嶼風光 近看白米溪河上波光粼粼 我愛死眼前的美景了!!! 追日出行程@川原天幕 頂樓的川原天幕是最棒的追日出景點 Check in時候會提供隔天一早日出時刻 我們清晨趕赴5:09日出 可惜雲層太厚,沒有緣分看到日出 不過早晨的無邊際泳池, 海天一色格外美麗 川原天幕-無邊際泳池 川原天幕和新加坡金沙酒店的無邊際泳池 在我心中87分像,不能再高~ (馬傳照片給新加坡旅伴,每個人都說像) 在金沙酒店無邊際泳池看出去的繁榮市景 商業大廈林立!! 而煙波無邊際泳池也是繁華的港灣景色 連接太平洋無敵海景!! - 卻書閣 卻書閣提供很多雜誌書籍閱覽 想避開酷暑的旅客,非常建議可以來這裡 泡杯咖啡,享受落地窗外景色 挑本你喜歡的書,把握和自己獨處的時光 卻書閣有種獨特魅力,來了就捨不得走~ 面海高腳椅區 - 朝晴庭 我喜歡有誠意,融入在地食材的早餐 來朝晴庭吃到很多樣宜蘭特產 現場中西式早餐至少40-50種 大多以中式餐點為主,還有宜蘭西魯菜喔! 雖然不及活海鮮餐廳好吃,但絕對水準之上 - 健身房 小而巧的健身房 跑步機/腳踏車/滑步機都有 可惜沒有重訓器材 - 更多煙波大飯店資訊 官網: https://suao.lakeshore.com.tw/ 電話:03-9966600 地址:宜蘭縣蘇澳鎮中正路38號 官方FB: https://www.facebook.com/lakeshorehotel.Suao/

春日九州🌸～帶著長輩去旅行！

睽違一年多，終於再次帶著長輩出門旅行。吸取過往經驗，這次毫不猶豫地選擇跟團。不僅省去規劃行程的心力，也不用為交通與每一餐傷腦筋。整趟旅程就是「上車休息、下車看景、跟著導覽走」，再利用自由時間拍照、購物，輕鬆又愜意。 而且跟團最大的好處就是：行程若有不順，長輩通常會把責任歸給旅行社或導遊，而不是我們😆只要長輩開心，我們自然也跟著開心。 ✈️✈️ Day1 ㄒㄧ飛機第一站來到 #湯布院，漫步在 #金鱗湖畔，湖光山色相映成趣，景致靜謐而迷人。 商店街更是充滿魅力，融合日式與歐風藝術感，無論是特色小吃、地酒，還是精緻選物店，都讓人流連忘返。 還有一條宛如童話小鎮的街道，販售各式卡通吊飾，讓人忍不住駐足欣賞。 我在這裡的戰利品是長腿黑面kitty😆和成為草莓富翁🍓！超香甜～～ 由於第一天搭乘紅眼班機，大家略顯疲憊，行程安排也相對寬鬆。傍晚便早早回到飯店休息，附近還有超市可以隨意逛逛。這次入住的 #別府八湯 可說是旅程一大亮點——全室榻榻米設計，舒適又高級。 雖然入內需脫鞋稍微不習慣，但餐廳提供的自助餐令人驚艷，各式生魚片與新鮮料理無限供應，讓人大大滿足。再加上完善的溫泉設施，即使一晚價格不菲，也讓人覺得非常值得。 Day2 第二天前往 #九州自然野生動物園 。原本期待能搭乘餵食車近距離餵食動物，卻因只能現場排隊與人數限制未能如願，最後改搭遊覽車入園。不過換個角度想，少了鐵網遮擋，反而更方便欣賞與拍照。 這裡最大的特色在於動物自由生活於山林之中，人類反而成為過客——與一般動物園「人為主體」的感受截然不同。園內動物種類豐富，獅子、大象、長頸鹿、熊等應有盡有，大人小孩都看得十分開心。結束車上導覽後，還能到互動區近距離接觸袋鼠、水豚，甚至參觀寵物美容區，趣味十足。 （沒有坐到餵食車 還是要拍照做紀念😆) 中午享用日式御膳定食，地點同時設有酒廠，販售北海道特色酒品。媽媽特別喜歡一款微苦不甜的啤酒～這是由導演推薦的「招財」系列！ 午後來到有「#九州小京都」之稱的日田豆田町，這裡保留大量江戶時代街道風貌，歷史氛圍濃厚，漫步其中彷彿穿越時光。導遊細心介紹建築特色，還請大家品嚐當地特產「醬油冰淇淋」，風味獨特。我也順手買了醬油和風乾香菇，作為紀念。 晚上入住 #熊本商店街 附近，享有自由活動時間。終於大開殺戒！我們盡情的逛街採買藥妝與電器，收穫滿滿😆晚餐選擇了黑亭拉麵，卻在回飯店後出現腸胃不適，甚至嘔吐與腹痛。所幸經過休息與服藥後隔天恢復正常，只是隔天換同行友人不適，讓我們都摸不著頭緒😖 Day3 第三天早晨來到 #城彩苑，遠望 #熊本城，在櫻花點綴下格外動人。園區主打復古街景與在地飲食文化，但規模略小，稍顯可惜。 接著前往 #柳川 乘船，船夫一邊撐船一邊哼唱日本經典歌曲，沿途水道與街景交錯，充滿詩意。這樣的行程節奏，既能沉澱心靈，也不忘適時滿足購物樂趣，平衡得恰到好處。 中午品嚐鰻魚定食後，前往 #太宰府天滿宮。參道商店街熱鬧非凡，還能見到知名建築師設計的特色星巴克。 走進神社參拜祈福、抽籤，幸運抽到「大吉」，為旅程增添更多喜悅。但是停留時間稍短，沒能細細挑選伴手禮，覺得有點可惜☹️ 晚上造訪 #福岡LaLaport，各大品牌齊聚一堂，購物體驗相當過癮。當晚入住 #希爾頓飯店，大廳氣派華麗，但房間設備略顯老舊，尤其是浴室，讓人有些失望。 Day4 隔天迎來最期待的自由日。我們搭地鐵前往 #天神商圈，各大百貨與精品店令人目不暇給，價格也相當誘人。印象最深刻的是Dior黛妃包（奶茶色）在日本退稅後比台灣便宜7萬！！🤯 雖然心動，最後仍理性克制。 （包包好好看！請忽略被旅遊團養胖的小腹） 午餐選擇和牛料理，品質優秀且價格合理，均分下來一人才700，太滿足！ 飯後步行前往 #博多，沿途櫻花盛開，微風吹拂花瓣飄落，如電影場景般浪漫。所幸當時沒有選擇搭地鐵，而是當作餐後漫步，這段步行的決定，成為旅程中最美好的片刻之一🩷 抵達 #CanalCity博多後繼續購物，大型無印良品與迪士尼商店都讓人流連忘返。夜晚再次回到飯店附近商場，為這充實的一天畫下完美句點。 （送男朋友一張動物方城市明信片當生日卡片❣️） Day5 返程 帶著滿滿回憶返回台灣。清明連假人潮眾多，我們幾乎都壓線才到登機口，非常驚險。福岡機場雖然精品選擇不多，但免稅化妝品價格相當吸引人，小香唇釉台灣賣$1700，這裡只用$1140！ 整體而言，這趟九州福岡之旅非常適合跟團，特別是帶長輩同行。既能欣賞自然風景、感受歷史文化，又能盡情購物與品嚐美食。加上櫻花季的加持，以及在寺廟祈福的儀式感，讓這趟旅程不只是放鬆，更是一段充滿溫度與回憶的美好時光。

沖繩國際通必買！🇯🇵 雪鹽本店這「藍色盒子」太狠了🔥！一口入魂的鹹甜神物＋超ㄎㄧㄤ「不是酒」汽水實測！

你們知道的，國際通晚上的能量簡直像是一鍋煮沸的麻辣鍋，熱氣騰騰又讓人停不下來 就在我們剛嗑完牛排（沒錯，就是照片背景那家 Steak House 88，懂吃的都知道） 嘴裡全是肉味，急需一點「清爽」來救贖的時候，那個藍色的招牌出現了 那個藍色，根本是沙漠裡的綠洲啊！ 💙 雪鹽這東西，根本是味蕾的魔術師 ✨ 走到「雪塩國際通本店」門口，我朋友直接被門口的霜淇淋吸過去，但我今天的目標是別的 這家店真的很有趣，整間店藍白配色，就像把宮古島的海水直接搬進店裡一樣 你們有沒有那種經驗？明明已經吃飽了，但看到「限定」或「特產」這幾個字，另一個胃就會自動打開？這裡就是這種危險的地方 我得先說說那個鎮店之寶——「雪塩さんど」（雪鹽夾心餅乾） 如果你以為它只是普通的餅乾，那你就大錯特錯了 咬下去的那一瞬間，口感真的很神奇，有點像是...怎麼說呢？ 就像是在吃雲朵一樣蓬鬆，但裡面又藏著脆脆的驚喜 我看了一下介紹，原來裡面加了玉米片！ 這招真的太高招了，鹹鹹甜甜的味道在嘴裡打架，但最後卻握手言和，變成一種超級涮嘴的平衡感 我們當場就決定，這東西不買個幾盒回去，根本對不起這趟機票錢 你看照片裡那一整牆的藍色盒子，那就是我們錢包的墳場啊！💸 （一盒 6 入 1200 日幣，價格還算可愛啦！） 誰說汽水只能是甜的？🥤 再來要講講這個讓我差點笑出來的東西。 在店裡逛著逛著，看到一排玻璃瓶，上面畫著兩隻很像風獅爺（Shisa）的醜萌吉祥物 那是「宮古島汽水」 這老闆是多怕我們誤會啦？是怕我們以為是調酒買回去給小朋友喝然後出事嗎？ 這汽水喝起來的感覺，就像是你跳進海裡游泳，不小心喝了一口海水，但那口海水居然是加了糖的氣泡水！聽起來很怪？不，它意外地解渴 在這個熱到讓人懷疑人生的沖繩夜晚，這瓶帶有微微鹹味的汽水，簡直比純水還能讓人復活 它有一種「大人的味道」，不是死甜的那種，是有層次的 那些讓人失心瘋的小廢物（稱讚意味）🛍️ 除了吃的，這家店最可怕的是他們的周邊商品。 你們看那個「10週年」的牌子！ 這世界上最可怕的咒語除了「限定」，就是「週年紀念」了 架子上那些帆布袋、T恤，還有那個印著醜萌風獅爺的夾腳拖（2000 日幣），每一樣都在對著我喊：「帶我回家～帶我回家～」 我朋友一直在旁邊推坑：「欸，這個購物袋很文青耶，你在台北揹這個去全聯買菜，絕對是最瞎趴的那個。」 好像... 有點道理？🤔 而且我發現一個很貼心的小細節，他們有出那種「店鋪限定」的迷你壓克力鑰匙圈，才 400 日幣！做成餅乾盒子的樣子，超級可愛 這種小東西最適合買來送給那些「交情普通但還是要送一下」的同事（威～開玩笑的啦），或是掛在包包上自己看著心情好 買快樂也是有代價的——關於免稅的小提醒 ⚠️ 這裡要畫螢光筆！這是重點中的重點！ 我在逛餅乾區的時候，眼尖發現了一個紅色的牌子，上面寫著 "NOT TAX FREE"。 登愣！⚡️ 這真的很重要，因為在日本爆買習慣的人（像我），常常會預設滿 5000 日幣就免稅 但這家店有些商品或是特定櫃位可能不適用，或者是因為它是食品類的某些規範 當下看到心裡是有稍微「蛤？」了一下，但轉念一想，好吃的東西值得我們多付那一點點稅金啦 這就像是談戀愛一樣，總是要包容對方的一點小缺點嘛，對不對？ 在那霸的夜晚，走在國際通上，手裡拿著一瓶鹹鹹的汽水，提著一袋剛出爐般新鮮的雪鹽餅乾，看著街上熙熙攘攘的人群，你會覺得這才是旅行的意義 不是為了去那些大家都去的景點打卡，而是為了這種不期而遇的美味。 下次如果你們來沖繩，真的，走進這家藍色的店 不要只是在門口吃霜淇淋，走進去，試試看那個鹹甜交錯的衝擊 或許你也會跟我一樣，在心裡默默跟體重計道歉，然後再拿一盒去結帳 好啦，我要去開箱我的戰利品了，那包藍色的汽水糖看起來也在呼喚我 有人也吃過這個雪鹽餅乾嗎？告訴我我是不是太誇張，還是它真的就是這麼神？

MiraWan Eatery 高空景觀餐廳，經典法式鄉村菜，空景觀餐廳三道法菜只要980元起！

坐落於微風南山47樓層，擁有高空環狀視野的MiraWan Eatery，隨著時下餐飲趨勢，重新定位轉型，一改以往Fine Dining法式料理的繁文縟節，以輕鬆單點形式，並仍然保有法式料理細膩又精準的風味組合提供餐點。 行政主廚鄭裕錞(Josh) 以擅長當代法式料理的手法，藉以摩登風格重新詮釋經典法式鄉村菜，如：鄉村手切豬肉派、勃根地蝸牛、油封鴨胗沙拉、紅酒燉牛舌等被視為法菜教科書等級的料理，經由主廚團隊的專業手藝，在MiraWan的餐桌經典重現。而午茶時段，則由甜點主廚戴峻弘(火車)以拿手的法式甜點推出精緻珠寶盒下午茶套餐。MiraＷan時尚優雅的空間氛圍與俯瞰全城的絕佳視野，從午餐、下午茶、晚餐到深夜酒吧，都能讓您沈浸在與花都巴黎零時差的浪漫愜意。 為了讓消費者可輕鬆用餐，MiraWan點餐方式採以單點180元起，供應開胃菜、冷前菜、熱前菜、輕食、主餐、甜點等品項，另外再推出貼心「主廚精選優惠組合」三道菜980元起、五道菜1,880元起優惠，讓您不再選擇困難，您可於優惠組合菜色中自由選擇，超高CP值的價格，堪稱是最親民的高空景觀餐廳。來到MiraWan，不用拘泥一般法式餐廳皆以套餐為主的點餐方式，在低消價格裡您可以任意搭配，無論想來點主廚精選優惠組合，再搭配其他單點的開胃菜、甜點、飲品或是調酒，點餐方式更加自主多元。全新菜單於即日起正式推出！（午間低消每位1,700元、下午茶時段1,000元、晚間2,000元）。 法式單點 隨性自在輕鬆分享 全新轉型的MiraWan，行政主廚鄭裕錞(Josh)期待的是提供一個不同時段，都能悠閒享用符合時宜餐點的餐廳，因此以Casual Dining輕鬆用餐的風格，於餐點安排加入了可多人分享的單點份量設計。 適合2~3人享用的「油封鴨胗沙拉/420元」，以法式傳統油封烹調手法，將鴨胗以雞汁低溫油封8小時而成，不僅份量十足，鴨胗口感緊實有彈性，尤其特別加入水波蛋的綿密濃郁、清爽生菜的搭配，更顯延伸南法名菜油封鴨腿的新滋味。另一道「澳洲虎蝦 西班牙臘腸 章魚/720元」，視覺澎湃大器，醬汁隱藏了歐洲家常西班牙臘腸醬的濃郁鹹香，襯起澳洲虎蝦、酥炸透抽等海鮮的鮮美滋味。除了前菜，輕食「緬因龍蝦香料義大利麵/1,280元」以整隻波士頓龍蝦、飽滿帆立貝等海鮮增添海鮮控的滿足感，而彈牙義大利寬麵在吸附了滿滿龍蝦高湯、帕瑪森起司炒製的鹹香醬汁，更顯風味十足，無論想多人分享或一人獨享，皆可在高空景致風情的伴隨下悠閒享用。 摩登展現的法式經典 直觀且講究的經典美味，是法菜根基。」行政主廚鄭裕錞(Josh)藉以正統法式料理著重醬汁、食材的層次堆疊等手法為基礎，將源自法式鄉村料理重新詮釋，強調透過風味與法式經典連結，外觀則注入當代摩登的精緻感，展現經典法餐的時尚風格。 全球知名紅酒產區勃根地擁有最重要的黑皮諾等葡萄酒品種，隨著紅酒盛產而誕生的紅酒燉牛肉，「勃根地紅酒燉牛舌/780元」改以柔嫩綿滑的牛舌取代牛肋條燉煮，酒香循著味蕾緩緩竄入鼻腔，一旁經典的法式馬鈴薯泥，更在爽口蔬菜點綴下增添清爽。另一道「奶油煎法國白蘆筍 海膽沙巴雍 漬檸檬/680元」，則以風味濃郁卻口感輕盈的沙巴雍醬(Sabayon)、生海膽的甜香添附風味，為法國傲視全球的白蘆筍帶來不一樣的水潤豐盈。 不再選擇困難 主廚推薦組合更加超值 全新菜單以開胃菜、冷前菜、熱前菜、手工麵包、湯品、輕食、主餐、甜點共8品項，道數則多達25道以上，對於單點菜單有選擇困難的消費者，主廚精選料理組合讓您點餐更加便利，三道980元起、五道1,880元起共兩款主廚精選組合，優惠更加超值實惠。 三道980元起主廚精選優惠組合，包含冷前菜、熱前菜與主餐各可擇一，推薦菜色「鄉村手切豬肉派」、「青石佬 馬鈴薯奶油泡泡」、「雲林究好豬戰斧4oz」三道料理組合。由經典法國鄉村料理再變化更加精緻的「鄉村手切豬肉派」，以豬肝、雞肝與西班牙伊比利鹽漬豬五花等經兩天低溫熟成，揉合了肝臟風味濃郁與香料、白酒調和下的清爽肉脂香；全新的熱前菜「青石佬 馬鈴薯奶油泡泡」則將法式常見奶油馬鈴薯泥以發酵減輕澱粉厚重感，並藉以1917年由法籍美裔主廚路易斯·迪亞特(Louis Felix Diat)創作出的馬鈴薯冷湯(Vichyssoise)詮釋出口感輕盈特色。主餐「雲林究好豬戰斧4oz」在青龍椒泥、焦化蘋果醬汁裡，展現略帶辣度的五分熟的軟嫩。 五道1,880元起的優惠組合，在冷、熱前菜與主餐後，可再完整品嘗到甜點主廚戴峻弘(火車)的甜點手藝。主推經典的「北海道馬糞海膽燉蛋」濃郁滑順的燉蛋充滿鮮美海味；另特別推薦「青甘魚 青蘋果 阿里山山葵」，以昆布醃漬的青魽肉質鮮甜、柔嫩，與青蘋果薄片層疊交錯，搭配上糖煮蘋果丁與阿里山山葵美乃滋的甜味、辛香和發酵酸度，風味清新開胃。主餐「豪野鴨胸3oz」為宜蘭特產的櫻桃鴨，焦脆皮脂帶出豐厚肉質的飽滿，一旁的青芒果與青芒果泥則分別以白波特酒、香料燉煮，有如夏日情人果的香甜清爽，為悶熱的夏季帶來味蕾上的清新。甜點由主廚戴峻弘(火車)以獨特手法展現「土雞蛋布丁 香草冰淇淋」樸實的美味，印證了火車主廚曾說「返璞歸真的美好，越簡單、越困難」的理念，每一口都能感受到經典是經驗累積起的不簡單。 無論是浪漫約會、商務餐敘或是三五好友相聚，精緻美食搭佐創意滿點的調飲，從白晝灑落的天光，午后時分的斜陽，到夜晚璀璨的星空，隨著時序更迭的風景與料理，在MiraWan，每分每秒，都是巴黎。 【餐廳資訊】 MiraWan Eatery 座 位 數：共計57席（含大包廂12席、小包廂8席） 營業時間：午餐11：30-14：30 下午茶14：30-17：00 晚餐18：00-22：00 電 話：(02)2345-5222 地 址：台北市信義區松智路17號47樓（微風南山47樓） 低消資訊：午餐低消每人1,700元、下午茶低消每人1,000元、晚餐低消每人2,000元。 #MiraWanEatery #下午茶 #下午茶推薦 #信義美食 #微風南山 #景觀餐廳 #法式 #法式料理 #法式鄉村菜 #法式餐廳 #鄉村菜 

「香愛七星潭」閃愛派對 7 月 30 日登場！創意疊石、戀愛市集、限定霜淇淋等活動五種玩法讓愛隨石發生～

山海景色及人文資產豐饒的花蓮，除了是家庭同樂出遊的好選擇外，七星潭縣級風景區更是情侶們共度浪漫旅行的首選。花蓮縣政府即將在今年七夕的前一個週末7月30日，於七星潭賞星廣場海灘舉辦「香愛七星潭」閃愛派對，結合花蓮在地食材打造的美味料理、職人手作之香氣和山海的大自然味道，透過「香味」讓走訪七星潭的戀人，留下獨特的香味記憶與愛戀回憶，更透過在月牙灣畔攜手疊石、創意甜點盤中疊石，讓愛隨「石」發生，打造七星潭戀人旅遊勝地品牌。 觀光處長張志翔表示，今年特別舉辦的「香愛七星潭」閃愛派對，除了有精選在地商家組成的「戀愛市集」、來自花蓮當地的好聲音等樂團表演，現場也特別舉辦創意甜點「盤中疊石」的活動，讓戀人們能動手自己疊出七星潭的好運傳說。更有知名霜淇淋品牌「小涼院」進駐，以花蓮在地食材石蓴、滸苔、雨來菇融合，打造「霜霜對對‧海嗨人生」活動當日快閃限定海洋口味。活動時間從7月30日晚間6點至9點，凡來到本活現場前1,000名都能獲得「香愛七星潭」情人包一組，邀請全台各地戀人帶著野餐墊一同在七星潭寫下難忘的浪漫故事。 「石石LUCKY」七星潭疊石疊出好運 花蓮縣政府為了讓七星潭之美和其美麗的疊石傳說「只要在七星潭疊至七顆石頭，好運就會發生」更廣為人知，舉辦了「盤中疊石」石石LUCKY活動，讓現場戀人能以仿造七星潭的鵝卵石作成的趣味甜點，在盤中順利疊出七層，象徵著兩人的愛戀也將有好運伴隨。活動於6點開始限量200組，於現場免費報名參加，結束後更能將甜點帶回家。另外，不只甜點疊石，現場也邀請大家參與「海邊攜手疊石創作」考驗彼此默契，只要於活動現場疊石，並在Instagram上分享限時動態並 hashtag「#香愛七星潭」就有機會可得到「花蓮好Ｑ」Ｑ幣100點。 此外，活動日前已於「花蓮觀光粉絲團」推出「攜手疊石」創意比賽，內容分為兩組「七星潭疊石」和「KUSO疊石」組，民眾只要依循活動辦法上傳七星潭疊石照片至指定報名連結，評選前十名即可獲得1,000元Ｑ幣及最大獎市值 NT$9,680的「花蓮福容大飯店一泊一食住宿券」。（活動詳情內容請見https://lihi1.cc/URItv） 派對限定！「小涼院」進駐七星潭，推出「海嗨人生」海味聖代 超人氣甜點「小涼院霜淇淋專賣店」今年七夕特別為了相愛七星潭活動，研發「霜霜對對‧海嗨人生」限定海味聖代，於活動當天限量販售。小涼院秉持著「霜淇淋如料理一般」的精神，嚴選食材並加入創意玩心，以花蓮在地雨來菇為概念發想，推出「雨來菇台式熱炒」口味，將海味霜淇淋佐花蓮特產情人的眼淚—雨來菇醬汁，再搭上大蒜橄欖油、法國鹽之花、三種鹹甜海味療癒驚喜交織而成，讓戀人能共嚐屬於海洋、花蓮七星潭和七夕的獨家記憶。現場加碼「七星潭限定版大海」霜淇淋，同聖代的口味並以神秘配方與海味蝦餅，成就一支甜甜鹹鹹記憶度超高的海味霜淇淋，現在就能從KKday預購，不怕錯過(預購網址 https://www.kkday.com/zh-tw/product/131192)。 戀愛市集精選花蓮特色店家，風格出攤滿足味蕾 「香愛七星潭」活動重頭戲之一的戀愛市集廣納 25 家在地商家，帶來各式香味集結的風味饗宴與體驗。包含積極參與花蓮為身障、弱勢量身打造工作機會的《安格拉創意廚房》帶來「限定爐烤豬肉」，票選花蓮必吃的美味漢堡《Yo’s漢堡》以花蓮在地剝皮辣椒創作的特色口味漢堡，經營超過 80 年的老店《郭榮市火腿》推出融古法於現代的清爽「薄切/厚切手工火腿三明治」等，讓戀人們吃得有滋味、愛得更到位的限定料理。 而咖啡甜點控不容錯過的品牌有：旅法甜點的《邊境法式甜點》與《款款烘焙雜貨》聯手帶來的常溫甜點、精選食材與烘焙雜貨的豐富攤位，傳承日本古法「直火」與「一丁燒」的美味鯛魚燒《星野鯛魚燒》，在七星潭即可享受道地日本風味。還有只使用小農食材的《實季 Seedson Coffee》、知名甜點《糖夫人私宅甜點》、《幸醬小焙Bago Girl》、《艾迪生咖啡》、《菓木 Pound Cake》等美味佳餚，一口口串起伴侶間最甜蜜的情味。市集也集結了職人手作與體驗，在花蓮 20 年的《佩蒂宅》手工製作的天然手工皂、《哲學之丘》也將以德日引進的鋼筆為情侶們帶來「測字」體驗。戀愛市集還有更多特色攤位，等著大家親臨現場享受各種感官饗宴。 在戀愛市集、「盤中疊石」進行的同時，花蓮在地好聲音「YC Band」、「徐麗婕」、「花囍臨門」樂團和「Nina & John 那就醬」也將輪番上陣，陪伴現場所有戀人，在佳餚香味與海味交織中，有悠遊歌聲與樂聲，讓耳朵也一起浪漫戀愛。 ・「攜手疊石」創意比賽，線上玩：https://lihi1.cc/URItv ・「香愛七星潭」影片/閃愛派對，這裡看：https://fb.watch/efPp1lQHoq/

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