嚐九 mini - 酸菜魚、螺絲粉、青花椒、小卷米粉料理 @信義區 (暫休業)

嚐九 mini - 

這家於2024年7月光復南路和信義路巷弄內開幕，在新店和三重都有分店 (7/1~7/31 來店送特製拌麵一份、店內飲料無限暢飲、白飯免費) 賣四種系列 : 酸菜魚、青花椒、螺絲粉、小卷(海鮮粥) 店內有些擁擠，共有約8桌可以坐20人左右 戶外兩個桌子 (炎炎夏日應該沒人想坐在戶外?! ) 這次我們點了酸菜魚、酸菜牛、小卷米粉 海鮮小卷米粉 : 有3隻小卷、2隻蝦子、丸子等料很豐富，朋友說海鮮和湯頭都蠻鮮甜的 這次我點了酸菜牛(主菜魚變肉) : 酸菜魚是將泡椒、薑炒完之後，再加湯燉煮酸菜和魚，最後加上 綠豆粉絲、切段乾辣椒、蒜末、蔥花、白芝麻增加香氣，一大碗個人份量看起來辣辣的，喝湯頭酸溜溜的夏天很開胃，至於辣度則很輕微...牛肉吃起來中規中矩，朋友點酸菜魚魚肉細緻，以$220這樣CP值ok~ 這次有送特製拌麵，醬料吃起來有椒麻香微辣，但麵條吃起來粉粉沒有期望的Q勁 螺絲粉可以客製看是否要加酸筍、酸豆、花生、辣醬、多一份大腸、豬、牛肉 冷氣不太涼....一餐吃下來汗水淋漓，看店員忙進備餐忙出餐 下次有機會再跟店員建議冷氣開強大點 ~ 地址： 北市信義區光復南路473巷29號@101/世貿站 電話： 2345 0831 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #點心專賣 #古北饕 #古北饕Goodbeitao旗艦店 #Goodbeitao旗艦店 #Goodbeitao #捷運善導寺、華山 #善導寺 #華山 #杭州南路 #湯包 #小籠包 #湯包 #蒸餃 #小點 #麵食 #甜點 #冷盤 #雞肉 #牛肉 #炒飯 #紅油炒手 #小籠湯包 #松露小籠湯包 #絲瓜蝦仁湯包 #以馬內利鮮魚湯 #以馬內利鮮 #魚湯 #松露小籠湯包 #絲瓜蝦仁湯包 #櫻花蝦高麗菜 #北饕炒飯 #金沙蝴蝶蝦 #古記雞 #忠孝東路 #永春站 #永春 #居酒屋 #私房菜 #信義區 #信義區居酒屋 #古記雞信義店 #古記雞創意料理私房菜居酒屋 #創意料理 #深夜食堂 #串燒 #賴桑 #藝人推薦餐廳 #藝人餐廳 #餐廳 #聚會 #開胃小菜 #沙拉 #串燒 #燒烤 #清酒 #捷運永春站 ##小酒館 #賴桑 #小姐不熙娣 #UNCLE SHAWN 燒肉餐酒館大安一號店 #UNCLE SHAWN #燒肉餐酒館 #大安一號店 #燒肉 #餐酒館 #敦化南路 #忠孝復興站 #忠孝復興 #UNCLE RAY #干貝漢堡 #干貝 #大叔私房菜 #嚐九mini #光復南路 #101/世貿站 #101 #世貿站 #酸菜魚 #螺絲粉 #青花椒 #小卷米粉 #信義區 #嚐九 #拌麵 

選擇性超多的吃到飽壽喜燒【壽喜燒一丁】

臨時來到台中不知道要吃甚麼當晚餐，稍微拉了一下古哥地圖看到附近的壽喜燒一丁擁有1926則評論與4.9的高分 瀏覽了一下評論內容大家都寫得很認真，感覺起來不像是為了甚麼而留言 下午沒有休息時間，地點又剛好在我附近，就決定是你了！ 壽喜燒一丁屬於吃到飽，有自助吧也可以自己點餐，另外還有蔬菜推車一一詢問客人有沒有想要的食材，選擇性相當豐富 整體吃下來覺得很不錯，評論的高分真的實至名歸呢！ 到訪日：2024/06/20(四) 壽喜燒一丁復興店 壽喜燒一丁在台中有五間分店，在愛買一樓的復興店就是其中之一 平日的下午過來裡面只有1-2桌客人正在用餐，帶著一個沒睡午覺的孩子來吃飯感覺壓力會比較小點 裡面座位蠻多的，日式風格，跟大部分的壽喜燒店差不多樣子 兒童有提供兒童座椅和餐具，兜兜比較大了這次沒有請他們準備，不太清楚是哪種兒童座椅 吃到飽的方式有兩種，價格比較高的有奧羽牛 這次我們吃的是一般的食材，午餐價格$498、晚餐與例假日價格$588 兒童的話在90公分以下免費；90-110公分$100、110-130公分半價 點好鍋底之後我們先去自助吧走一趟，很豐富欸！ 電鍋裡面是煮好的白飯，旁邊黑色鍋子內是滷汁，可以變成滷肉飯 上面的麵有不同的顏色，馬上吸引兜兜的目光 店員特別跟我介紹：綠色是用蔬菜製作的，紅色則是火龍果，都是天然的色素喔！ 最最最特別的就是這裡，居然有牛肉湯！ 先把生肉放進碗裡再把熱湯倒進去讓牛肉稍微熟一點就可以吃了 肉質很嫩很好吃呢！完全沒有腥味！ 很值得稱讚的是，我這一碗湯就把上面剩餘的牛肉全部夾光了，雖然用餐的人數沒有很多，但店員還是有馬上把牛肉給補上！ 沒過多久那盤又空了，行情很好～ 同一個櫃子底下有碗，如果不夠用的話可以過來這邊拿 熱飲 甜食櫃，目前我吃過的壽喜燒不多，但壽喜燒一丁的甜點種類是我看過最多的！ 冷飲的選擇也不少，霜淇淋是泰式奶茶口味好特別，可惜最後我飽到吃不下 自己一打一帶沒睡午覺的兜兜出門完全手忙腳亂，回來的時候壽喜燒的鍋底已經好了，蔬菜推車也來了一趟 原本還覺得蔬菜推車的種類有點少，後來發現推車有兩台阿～ 這四盤的肉是在我去自助吧的時候上桌的，所以不是很清楚他們分別是甚麼肉 但確定的是有兩盤牛肉、兩盤豬肉，在湯底裡面還有一款很特別的一口金磚漢堡，是牛肉，方方正正的像豆干一樣，我想說這鍋底也太特別 如果吃不夠的話都可以掃描QRcode做點餐，店內的招牌還有這個一丁光餅，原本想點，後來真的覺得吃不下所以先放棄 我覺得壽喜燒一丁的特色料理蠻多的，光是這點就很值得來用餐嘗鮮 我肚子太餓、太貪心了，一次點超級多，後來真的是吃到肚皮快炸開！ 大家可別跟我一樣，為了不浪費食物而把自己搞得肚子不舒服 點餐的話會由機器人送餐，這完全是兜兜的最愛 哈哈哈哈，這一疊是不是真的太猖狂XD 小結論 壽喜燒一丁的鍋底不會很鹹我覺得很不錯，食材加下去吃起來不會鹹到需要洗腎 餐點的選擇性非常多，這應該是目前我看過最多菜單的壽喜燒了，自助吧也是 後來加點的肉品都是以豬肉和牛肉為主，我覺得吃起來都很不錯，可圈可點，沒甚麼雷 服務人員也都蠻友善的，會一直到處巡邏，有空盤就馬上收走 最後的總金額是六百多塊，我跟兜都吃超級飽，十分划算！ 很推薦壽喜燒一丁吃到飽，真的，很飽！

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃南京三民新開幕簡約漢堡專賣店🍔｜Burgerciaga

南京三民商圈新開幕的漢堡專賣店Burgerciaga，整體走簡約的裝潢風格。 店內的點餐可以選擇自己喜歡的麵包和肉品。麵包我選了巧巴達和布里歐。 巧巴達是我喜歡的硬脆口感，布里歐外層酥脆的內柔軟。肉品上手撕豬肉中規中矩；煙燻牛肉相對來說更有風味。 整體雖然沒有特別驚豔，但Burgerciaga的環境也是和朋友聚會不錯的選擇喔！ - ✔️ 手撕豬肉巧巴達 $320 ✔️ 煙燻牛肉布里歐 $380 - 📍 台北市松山區南京東路五段123巷1弄8號 🚉 #捷運南京三民站 ☎️ 02-3765-1757 🕰 11:00-20:00

【台中燒肉】老井極上燒肉美村店，點了饕客專業和牛，專人剝蝦還提供免費按摩，多次用餐肉品質量始終如一

老井燒肉雖已在台北展店，但Ruby來台中依然是必訪的燒肉餐廳之一，Ruby已經在台中的崇德店及新竹的竹北店用餐過，這次選擇到美村店用餐，老井燒肉有一個小遺憾就是沒有提供免費停車場。 美村店的裝潢設計十分大氣又舒適，讓人一進門就感到放鬆。 雖然是下午三點多，並非用餐高峰期，候位區仍然人滿為患。 等位的時候，店內提供按摩服務，但當天Ruby想按摩時，師傅已經下班，真是可惜。 用餐的位子有特別加高設計，這樣用餐起來比較有隱私。 每一桌都會有一壺的白桃醋冰沙，喝完都可無限續。 小菜和生菜可以無限續，唯一需要加購是泡菜$45。 線上菜單請點此我們點了饕客專業和牛三人套餐 $4390，這個套餐包含多道美味的前菜與主餐。 【湯品】餐廳提供的主廚精選湯品，讓人在燒肉之前先感受到暖心的味道。醬汁桌上都會附上三種有燒肉醬、檸檬汁和昆布鹽都可以搭配肉品。 【前菜-老井主廚沙拉-胡麻口味】主廚沙拉很清爽，搭配著生洋蔥和番茄非常開胃。 鮭魚炙燒壽司和干貝壽司鮭魚與干貝炙燒壽司都非常新鮮，真的是有一點被握壽司耽誤的燒肉店。 老井特選白米飯，加價128元換了海鮮蛤蜊粥鮮蛤粥的味道很鮮，但當天粥品的水分偏少，稍微有點乾。附上的油條和蔥也可無限供應，讓人可以增加吃粥的口感及味道。 【主餐】 紐西蘭牛舌佐鹽蔥 安格斯反手拍、安格斯厚切牛、安格斯手切金磚燒 日本A5和牛腰瘦姬、日本A5雪花和牛片面燒 每一種肉品的處理都非常到位，無論是豬肉的鮮嫩，還是牛肉各部位的獨特風味，尤其是安格斯和日本A5和牛。 肉質不僅滑嫩，還帶有濃郁的肉香，讓人一口接一口，欲罷不能。 松阪豬菱角表面烤的微微焦香恰恰的最美味了。老井燒肉的肉品質量始終如一，無論是豬肉還是來自不同部位的牛肉，每一次用餐都讓Ruby感受到高水準的美味。 【海鮮】生食級大干貝及精品蛤鮑盅 把海鮮本身的鮮甜味都帶出來，味道真的很新鮮。 海味大草蝦，店員會代烤代剝蝦，真的是只要動口就好。 老井提供了多樣化的飲品選擇，Ruby當天點的是可爾必思氣泡飲，搭配餐點恰到好處。 井緻烤布蕾 $60、井緻紅豆紫米粥 $60甜點的味道都令人驚豔。 我們還單點了澳洲極品和牛 $520 蝦卵軍艦 $60/二入、鮭魚卵軍艦 $100 /二入 黃金蝦卵手卷 $60 雖說是燒肉店，但日式的握壽司及手卷味道也是水準之上，喜愛日式握壽司絕對值得品嚐。 現在加入會員還有送他們的昆布鹽一小包。 老井現在也有推出許多周邊商品可購買，像是餅乾或是筷子、酒類等都有販售喔。 用餐的整體來說，老井燒肉美村店無論是環境還是料理，都讓Ruby還算滿意。如果你在喜愛燒肉老井，絕對不容錯過一間燒肉店，可以得獎也算是實至名歸。 【店家資訊】👉老井極上燒肉 美村店🍽 FB官方粉絲團請點此 / ig官方粉絲團請點此 / 線上訂位請點此🏠台中市西區美村路一段289號☎️04-23015511⏰AM11:00~PM01:30 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。 圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則依法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐⭐回訪率⭐⭐⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

台北東區個人燒肉推薦【IKIGAI燒肉專門店-微風百貨店】一個人也能享用的高品質無煙燒肉！

走進微風百貨，我的腳步不由自主地朝著IKIGAI 燒肉專門店的方向邁進🕺 這可是全家國際餐飲首個自創品牌，名字很有趣，IKIGAI，除了諧音「一起喜歡」之外，還蘊含了更深的意義😃 在日文中，「IKI」是生存，「GAI」是理由，組合起來就是“生存的理由”。這個詞代表著一種生活態度，相信日常生活中的點滴樂趣，讓生活更充實圓滿，這正是我今天要來這裡的心情呀🤣 一踏進店裡，感受到一種溫馨且個人化的感覺。這裡打破了過往燒肉以聚餐為主的形式，強調一人也能享受燒肉的獨特體驗😃 這種個人化的燒肉體驗，特別適合忙碌的上班族。無論是中午短暫的午休時間，還是下班後的晚餐，高CP值套餐讓我覺得愉快😌 不得不提的是，店內的下吸式烤爐。這可是成本比一般燒烤店設備高出4-5倍的設計，真的是用心到讓我感動。燒烤過程中不會有煙霧瀰漫，也不會讓衣服沾染異味，吃完後身上依舊清爽，這真是太棒了💞 翻開菜單，我馬上被高等級、高品質的燒肉所吸引。這裡的肉品都使用原肉，不經過醃漬，讓人可以品嚐到肉類的原始風味。店家自製的蒜片和蔥醬也是一絕，堅持不購買現成品，這種自治精神實在令人佩服😉 我點了一份牛肉盛合套餐。這份套餐包含五種不同的牛肉部位，真是大飽口福👇 牛胸腹肉，也就是牛五花，風味濃厚、油花細緻🤏 澳洲穀飼橫膈膜，鮮嫩脆口，是燒肉店的必點人氣商品🥇 美國CH翼板含有筋絡及油花，口感軟嫩適中，牛肉風味濃郁😁 澳洲牛舌，軟脆富有彈性，肉質非常香醇💯 美國牛肋條，軟Q且帶有嚼勁，肉質甜美多汁。這樣的盛合套餐，真是讓人忍不住一口接一口💓 接著我又點了一份美國牛胸腹&活菌豚梅花雙拼大盛👇 活菌豬肉口感Q脆有嚼勁💪 搭配富有嚼勁且軟嫩多汁的美國牛胸腹肉，這道雙拼套餐不僅滿足了我對肉類的多樣需求，更讓我感受到食材來源安全的高品質😋 最後怎能不嘗試店內排行榜名列前三的甕漬巨龍燒肉呢？😗 這道菜的部位其實是橫膈膜，經過壽喜燒醬汁醃漬入味，切成長條狀後，用剪刀分切食用。燒烤後的巨龍燒肉，肉感十足且帶有濃郁香氣，每一口都讓人回味無窮🥰 在IKIGAI 燒肉專門店的這次用餐，讓我深深感受到「生存的理由」這個詞的魅力😘 日常生活中的每一點樂趣，原來都能讓人感到如此充實圓滿呀🙂 這裡的每一道菜品，不僅展現了高品質的食材，更傳遞了一種生活態度。吃完燒肉，我心滿意足地走出店門，帶著滿滿的幸福感，這就是IKIGAI吧😀 【IKIGAI燒肉專門店-微風百貨店】 💟好康優惠💟✔️7/20盛大開幕✔️以及其他許多優惠請見官方FB 官方臉書：https://www.facebook.com/IKIGAIyakiniku/ 👉台北市松山區復興南路一段39號微風百貨B1👉營業時間 週一~週日 11:00 ~ 22:00、最後點餐 21:00👉電話:02-87721389 #IKIGAI燒肉專門店 #IKIGAI燒肉專門店微風廣場開幕 #神獸到微風廣場了 #微風廣場 #微風美食 #燒肉 #個人燒肉 #烤肉

原鄉緣手工肉羹  - 台北光復市場附近人氣肉羹店

原鄉緣手工肉羹  - 台北光復市場人氣肉羹店

這家為北市「光復市場」附近美食之一，國父紀念館附近 還有知名周家豆腐捲極品、光復素食包子店、松蚵仔麵線、阿芬碗粿、無名燒餅油條、蒸籠坊等 從早上六點開到下午兩點，除了大碗之外價格也算平易近人，受當地居民和上班族喜歡 菜單有花枝羹、肉羹、魷魚羹、魚酥羹、榨菜肉絲、清湯麵、麻醬/雙醬、乾拌麵、羹類、涼麵(夏日限定)、肉燥飯、燙青菜、小菜類，羹類可搭配各式麵類 除了招牌赤肉之外較喜歡它家花枝，大塊有口感，花枝新鮮 肉羹混著赤肉和魚漿，魚漿比例較高，羹湯的勾芡略多... 再來推薦他家小菜，從$15~$60 ，常看到每桌都點一大盤，加點店家自製辣椒 中午不到12點就坐滿客人(併桌是常有的...)，想吃的朋友記得避開中午用餐尖峰時段 地址： 北市信義區光復南路419巷123號1樓 @101/世貿站 走路15分鐘 時間： 06:00–14:00 星期一 休息 電話： 2725 3703 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #台電大樓#台電大樓站 #糊塗麵 #糊塗 #麵 #師大商圈溫州街 #師大商圈 #溫州街 #大安區溫州街 #大安區 #溫州街 #可口豬肝湯麻醬麵 #可口豬肝湯 #麻醬麵 #碰麵 #碰麵- 好吃排骨蛋炒飯 #忠孝復興站 #忠孝復興 #大安路 #台北東區銅板價小吃 #台北東區 #銅板價 #小吃 #西門麵店- 24小時都可以吃到銷魂豬腳+蛋包 #西門麵店 #西紅柿麵食店 #西紅柿 #麵食店 #麵食 #麵食店 #101#世貿站 #世貿 #碰麵 #排骨蛋炒飯 #排骨 #蛋炒飯 #紅油抄手麵食館 #紅油抄手 #麵食館 #吳興街 #信義區 #半島牛肉麵 #市政府美食 #北市市府站 #牛肉麵 #半筋半肉 #紅燒牛肉麵 #台北牛肉麵節冠軍店 #牛肉麵節冠軍店 #牛肉麵節冠軍 #忠孝東路五段 #忠孝東路 #水餃 #牛肉飯 #牛肉湯 #乾麵 #湯餃 #麵食店 #麵食 #原子少年夏浦洋 #原子少年 #夏浦洋 #眷村家常味 #眷村 #家常味 #大安森林公園 #台灣大學 #師範大學 #師大夜市 #小公園牛肉麵 #小公園 #牛肉麵 #師大 #原鄉緣手工肉羹 #原鄉緣 #手工肉羹 #肉羹 #光復南路 #101/世貿站 #101 #世貿 #台北光復市場 #台北光復市場美食 #光復市場

肉食族也能開心吃的中壢中原大學香知有素蔬食餐廳，好吃中壢中原素食炸物，素食拉麵免費加湯加麵還附飲料

到中壢找友人時，想陪吃素友人聊聊的我就順便帶他到有賣中壢素食簡餐的香知有素去用餐。才發現那邊改成福田永豐時尚鍋物蔬果百匯吃到飽，之前網路評價很好的香知有素 時尚蔬食 則搬到中原大學旁的女柏德社區內。大仁二街27號的香知有素蔬食餐廳除了交通方便外，餐廳自然質樸的文青風裝潢氣氛迷人，提供日式蔬食拉麵、石鍋拌飯、素食乾麵及湯麵 、素食水餃及湯餃、素食咖哩飯、素食湯品、手工素食炸物、素滷飯、素鍋貼這類沒吃素也能接受的蔬食餐點，食材新鮮、優質，有很多品項還是店家手工製作，有外面吃不到的美味，衛生、乾淨選擇也多，價錢不貴還附飲料，拉麵可免費加麵、加湯一次，為了鼓勵大家多吃蔬食做環保，平日週一到週五來店消費滿百元還折5元，有夠划算的啦！ 桃園市中壢區大仁二街27號的香知有素地理位置很好，所在的柏德廣場哈佛區鄰近桃園中原大學、中原夜市及家樂福中壢店，也離中壢車站不遠，外地的朋友可從台鐵中壢站走到桃園客運中壢總站後轉乘169、 5010經仁美、5112經更寮腳…等公車到「普仁新村」站牌，或是在高鐵桃園站下車、出站後於公車站5 號月台搭乘170公車至中壢總站轉搭市區公車到「普仁新村」站，或從機場捷運環北站搭229外環紅線公車到「實踐路口」站牌後再走過來。 因為廚房通風設備的考量，香知有素從原本弘揚路70號搬到現在的大仁二街27號，兩間店走路大約5分鐘的腳程。 香知有素的新店址剛好是在中原大學側門口旁，離中原大學停車場超近，開車來的客人可從中原大學正門進入停車場，車子停好後從校園走出來，從側門口左轉、還沒到全家便利商店就能看到右手邊女柏德社區內裡的香知有素了。搬遷後的店離中原國小停車場也不遠，在中原國小停車場停好車穿過夜市再走過來也很方便。 香知有素鼓勵大家透過吃素來減少動物飼養、屠宰，進而減輕對環境造成的負擔、守護地球，所以目前有推出常態性的優惠，週一到週五平日來用餐，消費滿百有折扣五元(以此類推滿兩百折十元、三百就折十五元) 門口有擺香知有素菜單立牌供人參考。 香知有素提供多樣化的素食個人套餐、蔬食輕食，有多種石鍋拌飯、日式拉麵、湯麵、乾麵、咖哩飯、水餃、湯餃、素擄飯、炸物、燙青菜，價格親民且不加收服務費喔！ 這次再訪時香知有素搬到這邊剛好一年，生意一樣很好，但因為人手比較不足的關係目前沒有外送，只有內用跟外帶而已。 因為她們在忙的時候比較沒有辦法看LINE，外帶的話現場點餐或打電話03-4911119事先預訂，未來若有開放與外送平台合作會再公告通知大家。 香知有素的營業時間是從中午12點開到晚上8點、下午沒有休息，想吃午餐、晚餐或下午時段肚子餓想吃點心都很方便。 搬到女柏德社區的香知有素裝潢走簡約、自然的文青風，柔和的色彩搭配精緻的軟裝陳設，用餐空間和一般蔬食餐廳的氛圍很不同，第一次來的人可能會有進入和風洋食館或文青咖啡廳的感覺，這樣的環境超適合打卡的啦！ 店內溫暖、寧靜的空間氛圍搭配輕柔音樂，讓人感覺很放鬆，可以在裡面很舒適自在地用餐。 因為座位有限、店裡又時常客滿，客滿時要內用就需先在櫃台登記、現場候位再由服務人員照順序帶位，店家不接受電話訂位喔！ 熱愛蔬食的老闆希望來的客人能配合環保政策、鼓勵外帶的客人自備袋子及環保餐具，自帶環保餐具的話可折扣5元，加購袋子的1元店家也會捐出做公益喔！ 新的香知有素菜單還有印出主要料理的圖樣，讓人看得一目了然，除了標示出奶素的品項之外、其他都是全素可食用的。 用紅色鉛筆畫單、點好餐後要拿去後方櫃台結賬，店裡的付款方式接受現金結帳，因為餐點是現點現做所以需要一些等待時間，餐點做好後服務生就會幫忙送上桌。 老闆一直有陸續在研發菜單，之後還有打算推出新菜色。 因為現在物價蠻高、尤其素料也是漲得還蠻凶的，菜單上其實有蠻多東西都是他們自己做的，可樂餅、植物肉丸、蝦餅這類特熱料理都是廚房弟弟們自己做的，從原型食材慢慢磨、慢慢做，而結帳櫃檯旁貼的品項因為數量有限、每天賣完就不供應，所以沒有列在菜單上。 很佛心的老闆有考慮到因物價上漲、生活變得更艱難，為了讓顧客能吃得飽，只要點日式拉麵系列就可以免費加湯和加麵。當然由於經營成本很高，每碗拉麵限加一球麵，加湯的部分則是可免費加一次原味豆乳湯喔！ 結帳櫃檯旁有一個自助吧台區，提供能無限量享用的免費飲料、多種調味料及餐具、牙籤給需要的人自行取用。 餐廳還提供手工熬煮古早味紅茶、新鮮檸檬水給內用客人喝到飽，帶有淡淡檸檬香氣的微酸檸檬水喝起來很爽口開胃，古早味紅茶喝起來口感醇厚滑順，濃郁的茶香帶有微微的甜味，甜度很剛好的手工熬煮紅茶喝起來很順口。 醬燒菇菇石鍋拌飯。 店裡有泡菜素G石鍋拌飯、醬燒菇菇石鍋拌飯，我們點的是醬燒菇菇石鍋拌飯，剛上桌時石鍋還在滋滋作響耶！因為石鍋的溫度非常高，用餐時要小心別碰到石鍋以免被燙到喔！ 要吃之前記得先將食材拌一拌，將面的食材攪拌時散發出來的熱氣帶著微微的焦香，四溢的香氣讓人口水猛吞耶！ 醬燒菇菇石頭拌飯裡面有青菜、玉米粒、紅蘿蔔、木耳、海苔絲、黑白芝麻和杏鮑菇等豐富配料。拌勻後能吃到青菜的清脆、玉米的甜美、紅蘿蔔的微甜、木耳的滑嫩、海苔絲的鹹香、芝麻的香氣及嫩滑杏鮑菇的肥美口感，撒上黑白芝麻及海苔絲的拌飯不僅增加了芝麻香氣，裡面的新鮮蔬菜也讓口感更清新。 沾蘸了鹹香醬汁的米飯口感Q彈還有類似麻油的誘人香氣，且吃得到有脆度的焦香鍋巴，雖然不是葷食但吃起來還是很鮮香美味耶！ 紅燒湯。 喜歡吃飯配湯的朋友有紅燒湯、酸辣湯、餛飩湯可以選，我們當天點的是紅燒湯，上桌時聞到類似紅燒牛肉湯的香味。 紅燒湯是老闆跟中藥行特別配合、抓溫補的這個藥材去煮的湯頭，雖然是紅燒湯頭但加的是不辣的豆瓣醬，不吃辣的人都可以接受的辣度，再搭配嚴選番茄去細細熬煮，湯頭蠻濃郁的，喝完後不會感覺很燥熱、是夏天也可以喝養生溫補。 紅燒湯頭裡面有香菇頭、玉米還有杏鮑及香菇，可選擇要不要加香菜、酸菜，我們是都有加。 以獨家配方特調紅燒醬加番茄熬煮的湯頭濃郁，喝起來口感醇厚且帶有蔬果的甘甜，搭配酸菜及一起享用相當地酸爽開胃。 泡菜豆乳拉麵 。 香知有素的日式拉麵有味噌豆乳拉麵、香濃起司拉麵、酸辣泡菜拉麵三種口味，份量大、配菜多，有泡菜、炒金針菇、木耳、玉米、花椰菜，海苔跟豆包，除了香濃起司拉麵是奶素之外，其他都是全素可食。 豆乳拉麵湯底是用進口的小人物燕麥奶熬製的，全素的人也可以吃。 燕麥奶用來當拉麵湯底也很棒，除了不像一般的素食拉麵湯底那麼稀，香醇的湯頭很濃郁順口，喝起來帶有些淡淡燕麥味，尾韻也多了一種鮮甜的口感，而泡菜的酸味和辣味則增添湯頭的層次感，濃郁的湯頭讓人有種吃素食版豚骨拉麵的錯覺！ 拉麵麵條吃起來Q彈有勁，就算顧著聊天有稍微在湯裡泡久一些也不會過於軟爛，而且日式拉麵的原本的麵量就不少，以我的食量吃一半就夠飽了，老闆還願意幫忙免費加湯、加麵，相信連一般正在發育中的大男孩也可以吃得很飽喔！ 我個人很愛他們拉麵裡的炸豆包，外層炸得金黃酥脆的豆包吃起來酥脆、鬆軟，有多層次的好口感，吸附香醇拉麵湯頭的部分則口感綿密、味道香濃，口感超讚的啦！ 對了，雖然拉麵的正常配料都是固定的，但如果有不能吃或不喜歡吃的，事先講都可以調整。像有一些客人點餐時若有講說他是吃瑜珈蔬菜、不吃菇類，他們會幫忙客製化，把金針菇拿掉、也會再多加一點蔬菜。 藍帶D排。 淋有起司較和番茄醬的藍帶D排，看起來真的很像酥炸豬排，外層淋的起司醬和番茄醬色彩鮮豔，炸得金黃的藍帶D排上面還撒上海苔絲，整體看起來非常誘人。 這個豆排也是店家自己做的，裡面有包起司跟素火腿。 咬一口外層酥脆的麵衣與內部嫩滑的起司、有彈性的素火腿形成鮮明對比，起司的濃郁奶香與素火腿的豐富口感相互交融，形成一種令人愉悅的味道層次。外面的起司醬的奶香和番茄醬的酸甜完美融合，為整體味道增添了豐富性。海苔絲則帶來一點點海洋的風味和微微的鹹味，讓整道料理的口感更加立體，層次感十足。 這道料理不僅視覺上誘人，口感和味道也令人難以忘懷。起司的濃郁和番茄醬的酸甜味道完美結合，酥脆、嫩滑、濃郁、酸甜、鹹香交織在一起，讓人每一口都能感受到豐富的層次感和美味。 日式出揚豆腐。 日式出揚豆腐是一道外酥內嫩的美食。豆腐裹上一層薄薄的麵衣後炸至金黃色，讓外層酥脆、內部保持柔嫩的口感。炸得金黃的揚出豆腐外酥內嫩，真的會讓人一口接著一口吃不停！ 這道菜的醬汁是提升美味的關鍵。店家嚴選來自日本的醬油廠商並進行特別調配，特調醬汁不會過於死鹹，味道適中的醬汁與炸豆腐相得益彰。醬汁的鹹甜平衡，讓整道菜品既美味又輕爽，也避免了過鹹替健康帶來的負擔。 炸過的麵衣吃起來外層酥脆、入口即破，能吃到淡淡的香味且給人一種酥脆快感。裡面的豆腐豆香迷人、吃起來軟嫩滑順，每咬一口都能感受到豆腐的自然豆香及柔嫩口感，搭配獨家的特調醬汁也增添了炸豆腐的口感層次，讓人能吃得心情很好。 沙嗲杏鮑菇串。 沙嗲杏鮑菇串是一道風味獨特的素食佳餚。杏鮑菇裹上麵衣後油炸至金黃酥脆，外層的麵衣香脆可口，裡面的杏鮑菇則保有嫩滑多汁的口感。淋上的素食沙嗲醬是這道菜的靈魂，也是店家自己做的喔！ 沙嗲醬香味獨特、帶有濃郁的香料味和微微的甜味，完美地襯托出杏鮑菇的鮮美。黑白芝麻的點綴，不僅增添了視覺上的吸引力，還提供了更多的香氣和口感層次。沙嗲杏鮑菇串的味道濃郁、香氣十足，外酥內嫩的口感其實不輸給傳統的葷食料理。 香知有素的蔬食餐點不管正餐跟點心都很美味可口，能滿足挑剔的味蕾，每一道都是連愛好葷食的朋友都會喜歡的美味料理呢！ 曾有研究指出：每人每天減少攝取一份肉類、改吃蔬食餐取，一年就可減少超過100公斤碳排放，地球越來越多極端氣候產生研究顯示，面對日益嚴重的極端氣候變化，改變飲食習慣不僅有助於環保，還能促進個人健康。 香知有素的蔬食餐點乾淨衛生又沒有奇怪的豆腥味，即使是平時喜歡吃肉的人也能輕鬆接受。多樣化的料理選擇，能滿足不同的口味喜好，價格親民又不收服務費、還有免費飲料，讓人在享受美食時也能省荷包。溫馨迷人的氛圍讓每人能在舒適的環境中享受美食。無論是蔬食愛好者還是想嘗試健康飲食的朋友，都很建議到香知有素用餐，也為地球的未來貢獻一份心力喔！ 香知有素 地址：桃園市中壢區大仁二街27號(中原大學側門旁女柏德社區內) 電話：03-4911119 營業時間：12：00~20：00（週二固定公休，下午不休息） 粉絲團：https://www.facebook.com/profile.php?id=100072484816928 文章轉自 中壢素食推薦-中原大學香知有素蔬食餐廳，中壢中原素食，中原素食炸物，中壢素食拉麵免費加湯加麵附飲料(香知有素最新菜單) - emily愛玩美部落格 - FashionGuide 華人時尚專業評鑑

【蘆洲】-柒柒石頭火鍋|自助式吃到飽 肉類 蔬菜 餃類 冰淇淋 火鍋推薦 平日午餐369 不收服務費 補餐速度快

最近真的是很想吃菜，到處都難尋，自助餐上綠色蔬菜也都沒有QQ 嚴重攝取蔬菜不足😖😖 發現蘆洲 柒柒石頭火鍋， google評價竟然高達5顆星(打卡送扇貝，店員盯滿緊的，所以評論數滿多的)，看自助吧上菜種類滿多的，就手刀訂位了，我們是在禮拜天的14:30用餐，裡面人還是滿滿的，用餐時間為90分鐘，不收服務費 環境空間 長型空間，如果共桌會放上隔板 菜單 平日午餐NT$369 晚餐假日NT$439 有兩種免費湯底，昆布跟石頭，其餘湯底需要加價 自助吧 📍菜肉火鍋料區 蔬菜種類有水蓮、高麗菜、青江菜、大白菜 種類算是還不錯，而且補的速度也很快 還有附雞蛋可以拿~ 肉品種類美國牛五花、低脂牛、紐西蘭小羔羊、梅花豬、雪花豬、雞柳條可以無限續 肉質都算是還可以，新鮮好吃 餃類、火鍋料選擇也很多樣 還有提供花枝滑、草蝦漿，但個人覺得偏腥 鍋底我選擇昆布鍋，有兩個海帶，比較清淡，爐子則是瓦斯爐 📍主食區 麵類選項很多，王子麵、越式泡麵、韓國泡麵、冷藏還有烏龍麵、白飯還有牛肉滷汁、跟滷蛋滷肉 📍醬料區 醬料區基本蔥、蒜、辣椒、沙茶、醬油、烏醋白醋都有，很齊全 📍飲料區 飲料區有提供黑糖珍珠~真的必須誇獎，煮得非常Q彈好吃，勝過很多飲料店的~ 無糖綠茶、奶茶、氣泡飲料機 推薦黑糖珍珠+無糖綠茶，絕配~ 旁邊也有熱水沖泡的茶包 📍熟食區 滷肉滷蛋很好吃，味道偏甜一點點，很下飯 還有牛丼滷汁，肉也是給的不手軟 滷肉比例偏肥一點，調味好吃，比較偏甜一點點 📍湯底區 也有自助的加湯底區 📍甜點區 有冰淇淋，四種口味 還有許多配料區 整體來說CP值很高，東西都新鮮，補料也很快速，吃得很過癮，真心推推🥰🥰 建議先訂位，假日幾乎全天都是客滿狀態 🏠柒柒石頭火鍋 地址： 247新北市蘆洲區長安街77號 營業時間 : 11:30-22:00 訂位 : OpenTable 、 inline.app 電話 : 02 2288 9477 喜歡我的分享歡迎追蹤，帶你一起吃喝玩樂唷😘😘 👉認識我合作表單連結 : https://portaly.cc/dollar_eat 👉IG : https://www.instagram.com/dollar_eat👉PopDaily : https://www.popdaily.com.tw/user/280832👉FB : https://www.facebook.com/dollareat 👉TikTok : https://www.tiktok.com/@dollar_eat👉YT : https://www.youtube.com/@dollar_eat👉痞客邦 : https://searchyummy.pixnet.net/

大邱的深度美食探險：外國人也能輕鬆享受的隱藏版佳餚

這次在大邱的旅行讓我發現了許多不可錯過的美食寶藏，無論是地道的中式料理、正宗的濟州黑豬烤肉，還是充滿傳統韓國風味的定食套餐，每家店都有著自己的特色和獨特魅力！此外，這些餐廳都設有QR多國語言菜單，讓不會韓語的外國遊客也能輕鬆點餐。以下就是我這次最喜歡的三家餐廳推薦，絕對讓您回味無窮！ 1. 天安門 | Tiananmen | 천안문 天安門是一家位於大邱的正宗中式餐廳，以豐富的川菜風味聞名。餐廳的裝潢簡單又具有懷舊氛圍，進門後就能聞到濃郁的麻辣香氣。這家店的菜單種類繁多，讓人很難選擇，不過店員熱情地為我們推薦了幾道他們的招牌料理。 推薦料理：四川風味辣椒炸醬麵與特製海鮮湯麵 他們的辣椒炸醬麵是帶有四川風味的特色，濃郁的麻辣醬汁與Q彈的麵條完美融合，口感豐富，讓人一試難忘。而特製海鮮湯麵則湯頭鮮美，內有大量的海鮮，尤其是新鮮的蛤蜊和青口，讓人喝上一口後滿足感十足。除此之外，店內還有特別的紅辣湯麵，香氣撲鼻，帶有辣勁，非常適合喜歡重口味的朋友。 餐廳資訊 2. 濟州黑豬愛 龍溪 分店 | Jejuga Black Pork Yonggye Branch | 제주가흑돈애 용계점 在韓國，濟州黑豬肉是非常珍貴的食材，而濟州黑豬愛 龍溪分店則是專門提供各種濟州黑豬料理的餐廳。這家店的環境非常舒適，桌上備有炭火烤爐，讓每位顧客可以自己烤製喜愛的黑豬肉部位，肉香四溢，彷彿一場味蕾的饗宴。 推薦料理：炭火烤黑豬五花肉與炭火烤黑豬頸肉 這裡的五花肉肥瘦適中，烤至外層微酥，內部卻保留了肉汁，每一口都滿足感十足；而頸肉則更具嚼勁，富含豐富的肉香，搭配店內的特製醬料，味道更上一層樓。如果來這裡的話，還可以點選他們的午餐特餐，如韓牛生拌飯或營養石鍋飯，既美味又飽足，非常適合中午用餐時段。 餐廳資訊 3. 龍池峰 | Yongjibong | 용지봉 龍池峰是一家專門提供韓式傳統定食的餐廳，以高品質的食材和精緻的擺盤聞名。餐廳的裝潢典雅大方，桌椅之間有足夠的距離，給人一種悠閒自在的用餐環境。這裡的餐點豐富多樣，特別適合舉行家庭聚會或正式場合的宴請。 推薦料理：韓式傳統定食套餐 這裡的定食套餐種類眾多，每道料理都經過精心準備，讓人感受到濃厚的韓國飲食文化。幸福定食是這裡的招牌之一，包括了多種傳統韓國菜色，從鮮美的燉牛肉到爽口的泡菜，讓人一餐就能品味到各種韓國風味。此外，餐廳還提供適合聚會的龍池峰特餐和家庭定食，讓每位客人都能享受到高品質的韓式料理。 餐廳資訊 大邱的這幾家餐廳不僅味道絕佳，還充滿了韓國的飲食文化與濃厚的人情味。這裡的餐廳都提供了QR多國語言菜單，讓外國遊客可以輕鬆點餐，無論你是初次到訪還是老饕，都能找到適合自己的美味選擇！如果有機會來到大邱，這些餐廳絕對值得您親自體驗。

影｜台中一日遊｜遠離塵囂的南屯怎麼玩？蓋在樹上的咖啡廳？沒有人的商店？

台中地大，同一個城市就是遠離塵囂。今天RG特派員-劉球就要帶大家到可以遠離塵囂之南屯台中一日遊！有幾間新開的餐廳、咖啡廳，有可以增加生活儀式感的選物店，最後還可以到台中第一家誠實商店去沉澱時間！ Ready Go YT節目【RG特派員】 本集主持人：劉球 台中一日遊：Teamars茶馬司訪山茶店 在近期台中新開的餐廳中，裝潢是很吸引人的一間餐廳。中西合併的裝潢、以茶為主、明亮的設計，是不少網美喜歡的地方。對「茶」也是真講究，煮茶的器具很高級，餐點也不會讓人失望。一品紅燒牛肉麵、功夫麻將乾拌麵、鹽酥雞拼盤等都不貴，品質也都有保持！別忘記點個「馬司鮮奶茶」，茶奶比例好，喝過都讚嘆！ 圖 / ReadyGo 台中一日遊：小樹苗生活雜貨店 生活需要點儀式感，可以到「小樹苗生活雜貨店」尋找靈感。以日式鄉村風為主，各品項既是陳列也是販賣品。除了生活用品，還有日韓選物、廚具餐具等，每一處都讓人很心動。 圖 / ReadyGo 台中一日遊：告訴阿布咖啡廳 「告訴阿布咖啡廳」是一間很奇特的咖啡廳，蓋在樹上，阿布又是誰？首先，阿布是這間咖啡廳的店長！一隻可愛的橘貓！店內只賣咖啡跟果汁，飲品會附上簡單的餅乾小點。喜歡怎樣的咖啡口感都可以自己選擇不同的豆子，這裡真的是遠離塵囂的好地方呢！ 圖 / ReadyGo 【全台跑咖地圖】ReadyGo精選超過100家特色咖啡廳《北部篇》、《雙北篇》、《中部篇》、《南部篇》 台中一日遊：楓樹社區 誠實商店 這是在台中第一間「誠實商店」喔！店內販售古早味的糖果餅乾，還有楓樹社區媽媽們的手工藝品、有機產品等。來到這裡，可以慢下腳步，好好休息一下，可以在陽光灑落窗邊的午後，替門口那些翠綠澆澆水，讓整間店因你更有生機。在這裡要待多久都可以，鮮少會碰到其他人，遠離塵囂的生活就應該是這樣！ 圖 / ReadyGo ReadyGo加碼推薦周邊住宿>>立即訂房 延伸閱讀：

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