信義區美食  佬饕心

蕃茄牛肉湯，湯頭濃郁酸酸甜甜的，很像羅宋湯，牛肉很有嚼勁。油條酥脆紮實，搭配蕃茄湯香氣十足。 麻辣乾麵，麵Q很有嚼勁，鴨血 豆腐大塊Q彈。 小菜 毛豆 泡菜 海帶芽，很爽口。 #佬饕心 #信義區美食 #台北麵食 #台北美食 #市政府美食 #相機食先 #美食推薦 #乾拌麵

饕客嚴選美食，2022屏東慈鳳宮美食TOP8，隱藏在周遭的在地私房菜！

俗話說如果想要找尋真正的在地美食，就去廟宇周遭走走準沒錯，位於屏東的慈鳳宮就是春節頗為熱門的走春地點，除了可以跟媽祖娘娘求平安，寫寫祈福卡，還有文昌帝君的「天下第一筆」可以幫助考試運提升，從牛肉麵到香腸、黑輪和小籠包，各個在地傳統小吃等待你一一來品嚐！ 回香牛肉麵 地址：屏東縣屏東市中山路46-2號 三寶牛肉麵＄160 這家牛肉麵的地點十分特別，就開在一間書店內，讓你伴隨書香氣息大口唆麵，第一次來推薦可以點三寶牛肉麵，內含牛腱、牛筋和牛肚，以重口味的紅燒湯底製作，濃郁且香氣十足，紅褐色的半透明湯頭一點都不油膩，反而將牛肉本身的香氣恰好逼出，牛肉本身帶筋帶肉，咬下後非常彈牙嫩口，也滷的很夠味，麵條適中，吸飽湯汁後配上一口酸菜一口牛肉，再來口新鮮小菜，就是一餐絕妙搭配！ 上讚粉腸肉圓 地址：屏東縣屏東市民族路22號 粉腸 ＄50 位於屏東夜市內的七十年以上老店，雖然位於夜市內其實早上七點半就能開始享用，專賣各式食材黑白切搭配肉圓、肉燥飯與米粉等，雖然品項簡單，但簡單的菜單往往最難做的好吃，這家店卻能把黑白切做到樣樣都在水準之上，特別是在許多地方都吃不到的手工粉腸，使用溫體的手切豬肉當作主要材料，口感很食在，不沾醬時還能嘗到微微的紅麴香，但激推沾上醬油膏及辣醬，鹹甜嚼勁與Q彈集一口，吃完還會懷念的美好滋味！ 一碗豆腐 地址：屏東縣屏東市濟南街2-6號 臭豆腐＄70 專心賣豆腐，並將豆腐做到極致口味，說的就是這家位於屏東田徑場旁的小小攤位，堅持所有餐點現點現做，並且從豆腐到泡菜都有自己獨特的製作方法與口味，推薦必點為一甜一鹹的臭豆腐與玄玉豆腐，臭豆腐本身味道不重，但炸好的酥脆外皮配上內裡滑嫩的口感，再來一口獨家的大根泡菜，與鹹甜醬汁MIX混搭，一切都搭配的完美無缺，玄玉豆腐則是不常見的甜點系，使用香濃煉乳與養生芝麻粉混搭原味豆腐，是一道十分特別的豆類甜點，不死甜好嚐鮮。 原味家旗魚黑輪 地址：屏東縣屏東市建國路119-9號 炸天婦羅＄30（全品項） 從炸類天婦羅一直到燉煮的關東煮，兩種口感讓你一次滿足，根本就是黑輪控的美食店，炸過的天婦羅有著厚實且彈牙的口感，以及酥脆金黃的外緣，當然明顯凸出的魚漿香氣也少不了，其中推薦必點的就是旗魚黑輪包蛋，將滑嫩的蛋塊包入大量的魚漿中，下鍋炸至熟透，咬開後外層扎實內層軟嫩，還能吃到蛋香，店家還會再炸物旁給一些小黃瓜供解膩，從食物到用餐環境都是不錯的選擇！ 大埔大腸香腸 地址：屏東縣屏東市信義路與號號900 大腸包香腸＄55 腸控的朋友在哪裡！這家店使用自家灌製的大腸與香腸不說，加熱方式還是使用最累人卻最美味的炭火燒烤，將油亮香腸與潔白米腸烤至熟透帶有焦痕，一入口那爆汁的口感與鹹香恰當調味，以及爽脆的外皮與炭火的香氣，再沾上甜甜的醬油膏與整顆大蒜一同享用，真功夫的美味就在這一口！ 正筠小籠湯包 地址：屏東縣屏東市忠孝路130-2號 一籠＄150 再南部頗具盛名的正筠，自民國88年營業至今，靠著小籠湯包闖出一番名號，輕輕夾起就能感受到小小一顆內有多少湯汁，外皮有著漂亮的捏摺，也很薄透，咬開後大量燙口汁水湧出，肉汁的鮮甜與札實，再一口吃入，外皮與肉餡完美混和後，口感非常滑順且柔軟，就是一顆頗有水準的小籠湯包，他們家的小菜與烏梅汁也頗受好評可以點來搭配品嚐。 侯家滷味 地址：屏東縣屏東市中正路169號 鹽水鴨(半隻) ＄230 滷味就是最好的配菜，越吃越涮嘴，配什麼主食都可以，從鹹水口味到冰糖醬口味鴨肉還有各式滷味，都是這家店的熱門菜單，如果沒吃過，推薦先點道地的南京風味鹹水鴨肉，是一個好吃但不挑嘴的品項，鴨肉浸泡在香氣逼人的滷汁中，鴨皮彈牙不肥膩，肉質柔嫩吸滿湯汁帶有鹹香，好吃到讓你吃到只剩骨頭也意猶未盡，建議要吃要早點，以免想吃的菜色都沒有！ 里港文富餛飩豬腳 地址：屏東縣里港鄉永樂路8號 豬腳＄380（大） 在豬腳界十分少見到的水煮豬腳，因為食材要求頗高，豬肉必須新鮮且質量好，才能單靠沾醬與本身口感擄獲饕客的心，豬腳吃起來肥瘦恰當且帶有一絲彈牙，沾上基本的蒜泥醬油，就是一道極品配菜，但這家厲害的還不只有這項，餛飩湯才是從民國28年販售至今的頂台柱元老，以口感極好的豬後腿肉混入獨家香料，再以薄到透光的外皮包入，皮薄餡多，吃起來飽滿且柔嫩，大顆的入口感也讓人滿足，湯頭只簡單調味，就讓餛飩本身的豐富成為主角，推薦來去就是一盤豬腳配餛飩湯，就是在地人的標準搭配！ 這篇介紹的美食雖然沒有漂亮的擺盤，每一家卻都是實在的好味美食店，前去屏東感受好天氣，拜拜求平安之外，不仿慢下腳步仔細搜尋，一同品嚐靠著堅持好手藝，而流傳下來的歷史美味！ 撰稿編輯＃白函 #一碗豆腐 #上讚粉腸肉圓 #侯家滷味 #原味家旗魚黑輪 #台灣美食 #回香牛肉麵 #大埔大腸香腸 #屏東慈鳳宮 #屏東美食 #慈鳳宮 #慈鳳宮美食 #正筠小籠湯包 #美食 #里港文富餛飩豬腳 

•台中西區• 永心鳳茶

🔹地址: 40360台中市西區公益路68號三樓(誠品書店內) 🔹電話: 04-2322-1118 🔹營業時間: 星期一～星期五 11:00～22:00 星期六～星期日 10:30～22:00 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 永心鳳茶是來自高雄的連鎖茶坊。去年在台中開了一家新的分店。 目前全台有五家分店, 除了台中, 台北跟高雄都各有兩間分店。 台中店內的裝潢很走比較復古風也有很大器的感覺。 因為是茶坊, 所以店內主要的飲品是茶, 但是也有奶茶跟果汁。食物的部份有主餐但是價位偏高, 大概都要$250以上。另外也有鹹的茶點跟甜點。 主餐: 蒜味牛肉飯 $420 牛肉飯蠻好吃的，牛肉份量給的剛剛好也不會太小塊或太老。牛肉下面也有給很多蔬菜可以配著牛肉一起吃。 另外點主餐都會附3種不同的配菜跟一碗湯。 (牛肉飯裡面本來有洋蔥, 但因為不吃洋蔥所以沒有加。店員也有特別說不加洋蔥看起來份量會比較少) 台式炸豬排 $350 第一次看到炸豬排配上酸菜, 覺得是一個很特別的組合。朋友說很好吃～ 自己也有試吃一塊, 炸豬排的面衣比較偏厚然後裡面的豬肉很結實。 炸豬排也有隨餐附2種配菜跟湯～ 茶點: 酥炸雙喜地瓜球 $120 因為那天去主要是吃飯所以茶點就只點了一個。 他們的地瓜球裡面是有餡的不是空心的那種。另外旁邊還有撒上一些葡萄乾～ 但是個人覺得吃起來比較油, 有一點油耗味。 飲品: 翠峰蜜香烏龍(熱) $220 雖然不太懂茶, 但是跟朋友都覺得很好喝, 很順口不會澀澀的～ 會一杯接著一杯的所以最後把整壺都喝完了哈哈 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 有時候如果想換個口味, 不想吃咖啡蛋糕的下午茶的話, 永心鳳茶是一個很好的選擇～ 裡面也很適合慢慢吃坐著聊天👍🏼 以上就是永心鳳茶的介紹☺︎ ＃永心鳳茶#台中美食#台中#台中西區

高雄夢時代 / 這一鍋皇室秘藏鍋物 / 千張豆腐紙很吸睛 / 麻辣鍋、酸菜鍋、老火湯 / 單點菜色

營業時間：11：00 - 22：00 / 用餐時間1.5小時 / 再加10%服務費 / 粉絲頁 / 官網 / 07-78213300 / 高雄市前鎮區中華五路789號7F（高雄夢時代7樓）/ 高雄輕軌夢時代站 ▶ 繼續閱讀 ◀ #千張豆腐紙 是只需涮燙3秒即可食用的超薄豆腐皮，煮過就是一般腐皮的口感。但那真面目是墨魚汁的墨汁，超臭！>< #台灣潮鯛魚片，只不過是想來點魚，這盤上桌時也是很吸睛！下方舖著的是厚厚碎冰用來保魚鮮，一旁的硬枝只是擺設卻也能夠增加擺盤氣勢！ 好友不吃牛肉，所以來份 #梅花豬肉，油花分佈很漂亮。 ▶ 繼續閱讀 ◀ --- FB：https://www.facebook.com/minedrawing/ IG：https://www.instagram.com/minhwi1109/ SS：https://submit.shutterstock.com/dashboard POP：https://www.popdaily.com.tw/user/192776 --- #高雄前鎮區 #夢時代 #這一鍋皇室秘藏鍋物 #麻辣鍋酸菜鍋老火湯 #單點 #千張豆腐紙 #高雄輕軌夢時代站 #高雄前鎮美食推薦 #高雄麻辣酸菜鍋物推薦 #高雄家庭團體聚餐推薦 

台中宵夜新選擇🎉🎉🍴 #地表最強深夜牛肉拉麵 #新撰組 原來

台中宵夜新選擇🎉🎉🍴 #地表最強深夜牛肉拉麵 #新撰組 原來就在“別嗆大叔”模範市場附近 離勤美不遠 傍晚五點才開始營業 - 店家用心使用藥材熬煮的牛肉湯很讚 主要賣牛肋條/牛腱/牛肉湯 3種 微麻又香氣十足 麵條的口感沒話說 尤其最讚的是牛肉煮的蠻嫩的 嚼勁都不錯很好吃👍👍👍👍👍 - 🍜#牛肋條拉麵 180 🍜#牛腱拉麵 150 🍹(均附一杯無糖紅茶) 🚨《目前有打卡送小菜活動哦～》 - 🏠地點/ 台中市西區模範街34巷3號 ⏰營業/ 17：00 ～ 1：00 - 📍個人IG: wei_len_chang 

台南 | 阿裕牛肉火鍋

只能現場候位ㄉ阿裕 飯吃到飽 湯可以一直續加 溫體牛也非常優秀 讚啦( ꂧ᷆⺫ꂧ᷇)

♡台南必吃||『阿裕牛肉』排兩個小時也值得♡

牛肚ᴺᵀ250 蔬菜、火鍋料ㄧ包ᴺᵀ50⠀ 特優頂級牛肉ᴺᵀ300⠀ 這家火鍋湯頭很清甜，會讓人想一直喝的那種！ 然後溫體牛真的超嫩超好吃，吃下去超幸福❤️ 一盤大概是一人份的感覺～我覺得價錢也還行！ 牛肚個人覺得可以不用點，可以點頂級牛肉點到爆！ 另外也蠻多人推烤牛舌～雖然這家偏遠了點還要排隊，但我覺得真的很值得，沒有過譽👍⠀ 而且這家真的超級大而且很乾淨，建議可以開店前半小時來排隊才不會等太久唷～⠀ 店家資訊 📮台南市仁德區崑崙路733-1號⠀ ⏰11:00-14:00/17:00-21:00⠀ #tainan#tainanfood#台南美食#台灣美食#台湾グルメ#仁德美食#牛肉湯#阿裕牛肉涮涮鍋

台南牛肉湯

今天來安南果菜市場買牛肉（小跳步） 這家店在第8棟的轉角處 我都買100元牛肉外帶 外帶：100元份量還滿多的牛肉、湯、薑絲、醬油膏、豆瓣醬 我比較喜歡生一點的肉，湯滾之後立刻沖牛肉（看看這漂亮的粉紅色），先吃原味肉鮮嫩美味，沾醬吃味道會更豐富 湯底本身就有一點點的鹹味也可以加點薑絲提味 這個價錢這個牛肉cP值很高啊

新北｜新店｜開飯川食堂

開飯川食堂有許多分店，本次前往新北市新店的京站內用餐。 先來看看菜單（多圖） 下面為本次點餐明細，當日共五位大人用餐 點六菜一湯是剛剛好的份量，全部都吃得完 流口水雞 雞肉非常的嫩、皮也很Q彈，搭配胡麻醬汁真的很讚，會忍不住想沾多點醬汁入口 花椒炸蛋 這個蛋有大概五顆的份量，大概可以用目視裁成五等分，每一分都吃得到蛋黃，但是我覺得蠻辣的，因此非常好下飯！ 梅汁二弄雞 這道菜完全不會辣，怕辣的朋友可以點。雞肉也很嫩，帶有一點點酸甜口感，吃起來非常清爽，我還把梅子都吃光😋 金湯嫩肥牛 裡面有牛肉片、豆芽菜、蓮藕等食材。牛肉片不會很油，不過吃幾口其實蠻辣的，但是不得不說真的很好吃，也好下飯 段片麻婆雙牛煲 這道料理覺得能讓你辣到過癮。滿滿的麻婆豆腐，不太麻，但很辣！所以我只吃了一口就放棄了🤣不過他很好配飯，愛辣的朋友絕對要試試 金沙蝦球 這道也是不會辣的料理，而且他也太好吃了吧！第一是蝦仁很有份量、很大顆。第二是鹹蛋黃的料理都讓人難以抗拒！微微的鹹、搭配沙沙的口感，咀嚼過後所產生的香氣，回味無窮 連鍋湯 讓人很滿足的湯。湯底使用牛骨熬煮，所以色彩才會是濃郁白湯，喝起來香氣十足。搭配的蘿蔔經過長時間熬煮，煮的很透徹，入口即化。不過肉有點柴就是。 以上為本次用餐食記，開飯已經吃了不只一次了，是一家絕不會踩雷的店，非常推薦 #新店美食 #開飯川食堂 #家族聚餐推薦

台北好吃咖喱推薦！燉到超軟嫩的牛肉熟成咖喱～通庵熟成咖喱

📍 通庵 熟成咖哩 🚇近捷運信義安和3號出口（通化夜市附近） 這家算是台北人氣咖喱店 店內只有八個座位 用餐時段幾乎都要排隊 晚點來可能也會面臨賣光的窘境🤣 他們菜單很簡單 就只賣三種咖哩（雞肉、牛肉、綜合） #牛肉熟成咖喱 $230 由十多種辛香料熬煮的咖喱 吃起來很濃郁 牛肉也燉得很軟嫩 裡面的蛋和馬鈴薯都是先油炸過的 所以有點微酥口感 附湯的味噌湯除了基本的海帶、豆腐之外 還多了蜆仔 讓整體湯頭更鮮 p.s不想排隊的人 他們也有提供外帶 而且價格也也較優惠 #台北美食#信義安和美食#臨江街美食#臨江街夜市#通化夜市美食#台北推薦咖喱#咖喱飯#curry#通庵熟成咖哩#珍尼吃台北

牛肉湯搜尋結果

信義區美食佬饕心

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饕客嚴選美食，2022屏東慈鳳宮美食TOP8，隱藏在周遭的在地私房菜！

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•台中西區• 永心鳳茶

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高雄夢時代 / 這一鍋皇室秘藏鍋物 / 千張豆腐紙很吸睛 / 麻辣鍋、酸菜鍋、老火湯 / 單點菜色

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台中宵夜新選擇🎉🎉🍴 #地表最強深夜牛肉拉麵 #新撰組

台南 | 阿裕牛肉火鍋

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♡台南必吃||『阿裕牛肉』排兩個小時也值得♡

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台南牛肉湯

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新北｜新店｜開飯川食堂

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台北好吃咖喱推薦！燉到超軟嫩的牛肉熟成咖喱～通庵熟成咖喱

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信義區美食 佬饕心

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•台中西區• 永心鳳茶

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台南 | 阿裕牛肉火鍋

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♡台南必吃||『阿裕牛肉』排兩個小時也值得♡

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台南牛肉湯

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新北｜新店｜開飯川食堂

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台北好吃咖喱推薦！燉到超軟嫩的牛肉熟成咖喱～通庵熟成咖喱

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