國民健康署攜手H2U永悅健康辦理「走路趣尋寶 全臺齊步走」數位健走繞行台灣357圈

文／克拉大 有別於「走路」和「散步」，「健走 (brisk walking) 」是透過增強走路的步頻、步幅及速度 (時速至少4.83公里、每分鐘至少走90步以上)，刺激身體骨骼肌肉及神經系統的運動方式，也是世界衛生組織推薦最具經濟效益最容易被執行的中等強度身體活動。根據英格蘭公共衛生署(Public Health England) 2017年的報告指出，每天10分鐘的健走或一週70-90分鐘的健走，可以「減少15% 的過早死亡風險」、「提升體適能」、「改善心情」、「減重及維持健康體位」2，如果能養成習慣將每天身體活動時間拉長到30分鐘，每週累積150分鐘更能對健康有巨大的益處。 國健署副署長賈淑麗(中)、H2U永悅健康張簡文昇總監(左二) 、國健署林真夙研究員(右二)。(圖／永悅健康提供) 國民健康署吳昭軍署長表示，養成身體活動的習慣要從自己喜歡又容易開始的項目做起。國民健康署於(112)年6月至11月攜手台灣第一數位健康服務平台H2U永悅健康及國內最大運動社群運動筆記共同推出第二屆「走路趣尋寶，全臺齊步走」全民線上健走競賽，於全臺灣及離島地區廣納各縣市推薦的70條虛擬健走尋寶路線，讓國人蒐集國民健康署吉祥物Q寶，透過手機隨時隨地記錄健走的軌跡，完成任務就可以到超商兌換補給品；除此之外，還規劃4大主題活動，針對不同年齡族群設計主題活動，透過線上App結合戶外健走的方式，吸引更多民眾開始齊步走，一起運動兼尋寶，今年度參與活動人次高達27萬8,522人次、累積健走距離近71萬公里、總步數高達9.34億步，相當於繞台灣357圈，共消耗超過4,257萬大卡，或是等同燃燒了165,523個大麥克漢堡的熱量。 維持健康體位 全民動起來 BMI是國際通用評估體位的工具，國民健康署建議我國成人BMI應維持在18.5（kg/m2）及24（kg/m2）之間，太瘦或太胖皆有礙健康。因此，於「走路趣尋寶 全臺齊步走」線上健走活動中，特別設置體重回報機制，讓國人一邊參與健走活動，一邊追蹤自我健康狀態，並於今(23)日現場邀請律師見證，由吳昭軍署長抽出「健康體位獎」獎項，最大獎包含按摩椅(價值新臺幣26,800元)、藍牙智能體組成計(價值新臺幣19,800元)、電動滑板車(價值新臺幣19,000元)等33項好禮，讓民眾賺到健康同時又有好禮帶回家。 號召全臺響應數位健走 H2U永悅健康近年持續推廣數位健走活動，透過數位工具不僅可提升活動趣味性，更能夠累積民眾健走數據，如：活動及運動時間、距離、步數、運動軌跡、消耗卡路里…等，近一步分析相關其意義，瞭解使用者全臺地區健走分布狀況，期望未來藉由各縣市串聯響應，鼓勵全民透過走路養成運動習慣，使健康養成變成生活中的一種享受，攜手邁向更健康、活力滿滿的生活，歡迎各界持續合作響應倡議數位健走融入生活。 嘉義市黃敏惠市長(中)、嘉義市衛生局廖育瑋局長(左三)、H2U永悅健康張簡文昇總監(右三)。(圖／永悅健康提供) 雙11全嘉一起湖畔尋寶千人齊健走 嘉義市政府衛生局也積極響應國健署「走路趣尋寶，全臺齊步走」活動及運用「健行筆記」App，在北香湖公園、嘉義公園及港坪運動公園健走路線均設有線上虛擬寶物，在公園內建置活動說明板及流程教學，讓民眾散步之餘，結合嘉義市樂活健身銀肌勵計畫，亦能下載App沿線健走透過撿取虛擬Q寶，每完成1路線可集1點，每週至多集1點，集滿12點，額外可兌換500元禮券，並能同時參加國健署「走路趣尋寶，全臺齊步走」線上競賽。除此之外，更於今年度11月11日於北香湖公園辦理「湖畔尋寶健走趣暨失智友善在我嘉」健走活動，由黃敏惠市長帶領市民、失智據點的長輩及家屬跳著火雞舞、一起沿著湖畔健走，揮汗運動享受明媚風光及運動樂趣。 十一月十一日，嘉義市湖畔尋寶健走趣。(圖／永悅健康提供)

減肥可以吃芒果嗎？３種常見芒果熱量大公開！吃錯「這個」恐超胖！

芒果營養價值非常高，有豐富膳食纖維、維生素及礦物質。不管是入菜做料理、夏天消暑冰品或是芒果牛奶都很百搭。不過若是不小心吃過量，芒果熱量也是不容小覷的喔。 芒果營養有哪些？ 芒果營養｜鉀 能幫助身體穩定血壓，維持電解質平衡，促進代謝不水腫。 芒果營養｜維生素A 芒果的維生素A非常高，尤其愛文芒果維生素A更是芒果之冠，是保護眼睛的護眼維生素。 芒果營養｜膳食纖維 膳食纖維以金煌芒果最多，可以促進腸道蠕動，幫助腸胃消化。 芒果營養｜維生素C 維生素C是很強的抗氧化維生素，促進膠原蛋白形成，協助維持皮膚彈性。 什麼人不適合吃芒果？ 大部分的人都可以安心吃，不過像是容易過敏、血糖比較高的人，就要控制食用量。另外對芒果嚴重過敏的人，若是吃到加工芒果食品，像是芒果汁或芒果罐頭也是一樣會產生過敏反應，需要特別注意喔！ 芒果ＧＩ值高嗎？ 芒果的GI值算是中偏低， 芒果GI值在55-70之間，算是中間升醣指數的水果，不過吃的時候還是要注意攝取量： https://www.instagram.com/p/CteIjhEvD3o/?img_index=1 果汁比奶茶更胖！果汁熱量很高嗎？愛喝果汁瘦不了，水果用吃的更好！ ３種常見芒果熱量 金煌芒果熱量 52Kcal／100克 金煌芒果比一般芒果大且形狀略長，外皮光滑呈現金黃色因而得名。口感扎實Ｑ彈且甜度高，肉質細嫩幾乎沒有纖維，深受大家喜愛。 愛文芒果熱量 42Kcal／100克 成熟後的愛文芒果，果皮呈現鮮紅色，果肉黃色且香甜多汁，是台灣最常見的芒果品種。愛文芒果的熱量適中，且富含維生素A、維生素C喔。 黑香芒果熱量 66Kcal／100克 黑箱芒果的果皮呈現綠色，即使成熟後仍不會轉紅，很難判斷是否真的成熟。黑箱芒果香甜且纖維少，入口後有明顯的龍眼香氣，是近期深受大眾喜愛的芒果品種。由於甜度高，也因此熱量最高，適量攝取最安全囉。 結論 夏天是芒果盛產的季節，新鮮天然的芒果熱量不高，只要控制攝取份量就沒問題。但若是加工加糖製成芒果乾，熱量可是瞬間暴增好幾倍，很容易不小心吃過量。任何食物吃多無益，要注意均衡飲食，控制每天總熱量攝取，減肥也可以吃得很開心喔！ 人生就是不斷 吃胖&減肥&吃胖&減肥 高雄北漂小女子，主要狩獵台北/高雄/日本/超商/小吃 ⭐相 關 合 作 邀 約 請 連 絡 我⭐ 吃貨信箱✉️ emily83921@gmail.com 美食分享🤤 ilovedessertssssss #跟著彥彥吃起來#吃貨營養師#吃貨營養師彥彥

起士公爵

愛吃乳酪蛋糕的有福啦！ 熱愛蛋糕控的我要來分享一下起士公爵 乖寶看到蛋糕比媽咪還興奮 他以為他又要過生日吹蠟燭了🕯️ 自己唱起歌來，瞧他興奮的表情 #純粹原味乳酪蛋糕 用澳洲百年的Tatura 乳酪，讓味道更加濃郁香醇，乳酪的香氣撲鼻而來，吃下去的口感綿密入口即化 熱愛巧克力控的，推薦這款 #朱古力圓舞曲 味蕾的享受滿滿的幸福感，頂級苦甜口感，巧克力濃郁，讓人一口接一口停不下來 採用65%比利時巧克力、100%乳酪而成 起士公爵家重乳酪系列 熱量降低15% 糖分降低35% 無奶油、無鮮奶油、無麩質、無動物膠、無防腐劑、無化學香精 我本身熱愛冰在冷凍，要品嚐時在拿出來放置15分鐘，嚐起來的口感就像冰淇淋一樣可口 喜歡綿密感的就建議冷藏就好 @cheeseduke 📣 好康報報 預產期前三個月跟產後一個月 都可以申請彌月試吃 #起士公爵#純粹原味乳酪#朱古力圓舞曲#乳酪#彌月試吃#彌月禮盒 #pupyummy #instafood #taiwanfood #yummy #popyummy 

瑪恩吉|連挑食貓都愛的補水神器

#六寶開箱 #瑪恩吉 瑪恩吉寵物食品 Monge 這次最期待的濕糧啦~看起來就超級好吃 他們還從來沒吃過這款濕糧呢 究竟~挑食娜娜到底會不會賞臉呢 方便攜帶 身為貓咪演員，外出即是日常 要知道帶隻貓，而且麻麻常常都帶兩隻出門，還要帶一推行李，能省重量是最棒的 麻麻理想的就是可以直接放在口袋帶著走的 有三種包裝，餐包，餐盒，罐頭，都是好攜帶的包裝 ———ฅ՞• •՞ฅ ———《產品特色》——— ฅ՞• •՞ฅ ——— 倍愛滿滿系列|膳鮮貓罐 鮪魚+鮮蝦 ♦️內含新鮮黃鰭鮪魚及鮮蝦，每一口都滿足愛貓的味蕾 ♦️100%海水魚肉富含Ω3脂肪酸，輕鬆幫助愛貓皮毛柔亮 ♦️超過52%單一品種鮪魚及蝦，享受優質鮮肉口感及香氣 ♦️天然膳食纖維及果寡糖，幫助腸道好菌生長及毛球排出 貓口試吃🌟🌟🌟🌟🌟 人口試吃🌟🌟🌟🌟🌟 超級喜愛，不太鹹，適口性很好，而且是挑食貓娜娜喜愛的蝦子 ♦️內含新鮮正鰹鮪魚及奇異果，滿足愛貓的食慾及天然維生素需求 ♦️富含鮮美湯汁，幫助愛貓補充水份 ♦️超過55%單一品種鮪魚，享受優質純魚肉口感及香氣 ♦️100%海水魚肉富含Ω3脂肪酸，輕鬆幫助愛貓皮毛柔亮 ♦️特別添加果寡糖，幫助愛貓腸道健康 貓口試吃🌟🌟🌟🌟🌟 人口試吃🌟🌟🌟🌟🌟 這兩種罐罐都很喜歡，而且這個是湯罐，娜娜最愛喝湯罐了，不愛喝水的貓也可以當補水用 最愛的湯罐來啦 娜娜主食罐吃的少之又少，而且還是他最愛的蝦 娜娜:這是裡面我最愛的口味，好鮮甜，而且富含Ω3脂肪酸，讓我的毛毛很滑順 米妃:還有#膳食纖維跟#果寡糖，讓我們常為有好菌且讓毛球排出不容易吐毛，最重要的是適口性很好啦 麻麻:沒錯~每隻都愛吃呢~超級香適口性又好，不愛喝水的貓可以用來補充水份 米栗:而且我發現也有加 #Ω3脂肪酸，讓我的的毛髮很柔順，吃的同時也要變漂亮啊 真野無穀系列餐盒 ♦️使用新鮮肉類，滿足對肉類本能需求並同時補充水份 ♦️添加天然番茄、胡蘿蔔及四季豆，輕鬆補充貓咪營養 ♦️獨家木寡糖，完整呵護敏感腸胃 ♦️無添加任何防腐劑及化學色素 ♦️特別添加天然螺旋藻，強化貓咪抵抗力 野豬+蔬菜 貓口試吃🌟🌟🌟🌟🌟 人口試吃🌟🌟🌟🌟🌟 鮮嫩，ㄧ咬下去很鬆軟，入口即化，但有一點腥味 非乾不吃的娜娜狂吃，但味道有一點點重 野牛+蔬菜 貓口試吃🌟🌟🌟🌟🌟 人口試吃🌟🌟🌟🌟🌟 比較不鹹，肉質軟嫩，也很喜歡 鮭魚+蔬菜 貓口試吃🌟🌟🌟 人口試吃🌟🌟🌟🌟 麻麻比較不愛吃鮭魚，不過這個鮭魚吃起來口味還不錯，餐包都很軟嫩好吃 鯷魚+蔬菜 貓口試吃🌟🌟🌟 人口試吃🌟🌟🌟🌟 軟嫩，魚味的鹹度，比較不受歡迎，六寶比較愛陸地上動物，唯獨米妃最愛，有吃的他都愛 口味評比 鯷魚米妃比較愛吃，不過他們本來就沒有那麼愛吃魚 每個都很軟嫩，而且輕，好攜帶，也不用帶湯匙，一擠食物就下來了，很方便 連挑食娜娜都愛吃 餐包🌟🌟🌟🌟🌟 喜愛程度野豬>野牛>鮭魚>鯷魚 小劇場 ———ฅ՞• •՞ฅ ——— 《 六寶試吃》——— ฅ՞• •՞ฅ ——— 米妃:天氣好冷喔 麻麻抱住米妃，你看起來好溫暖啊 米妃受不了的說：我可是長毛貓啊！大家好像都好怕冷耶、麻麻、那我們來吃東西暖暖身體、對了、上次米香不是去拿了包裹嗎、裡面有餐包我們還沒試呢 麻麻：好哇、這次有四種口味哦、有野牛、鮭魚、野豬、鯷魚 娜娜舔了幾口：野豬好特別哦，還蠻好吃的、米妃你吃慢一點、又沒有人跟你搶 米妃繼續埋頭吃飯：天氣冷需要熱量嘛！而且肉質好意外喔、ㄧ咬下去很軟嫩耶 麻麻：哇：娜娜很喜歡這款耶、每次娜娜看到罐罐都聞聞或猶豫很久，九成都走掉不吃，這次第二個非乾不吃的娜娜會吃的罐罐牌子 娜娜:麻麻，不是我挑食，是罐罐不好吃，而且反正有米妃這個清碗工，我沒吃的他都會吃光光 米果:還有鮭魚口味~可以給米香，裡面有加木寡糖，保護米香敏感腸胃 麻麻:對，每一種都有加 #木寡糖喔，吃的同時保護腸胃，而且還有加 #天然螺旋藻，增加你們的抵抗力，這樣萬一生病就有抵抗力可以對抗病毒 米果:挖，真的好多功能喔，而且我覺得有吃到特別食材的味道，那是番茄嗎 米妃:對啊，還有紅蘿蔔~不但補充我們的營養還增加適口性，跟餐包比起來，我比較喜歡餐盒，因為他很軟嫩，而且米栗也比較喜歡吃 米栗邊吃邊說"對，因為我不太會舔肉塊，舔好久，這個對我比較方便，很軟嫩，一下就可以舔進嘴裡，野豬口味最好吃喔 麻麻看了看:挖，你們真的沒那麼愛魚耶 米果:有魚腥味，不會不好吃，就是比較喜歡陸地的動物，不過沒關係啦，米妃那個吃貨還不是每個都吃光光 米栗:而且餐盒很方便耶，我之前看麻麻都要用湯匙挖，這個餐盒麻麻沒有用湯匙，倒在碗上，從後面一擠，整塊就下來了，也很適合我們外出時帶的食物 麻麻:沒錯，真的很方便，適口性也很好，軟嫩，入口即化 餐盒真的很好吃，非常軟嫩，一咬下去入口即化的感覺，不過他們比較愛野牛跟野豬口味，很回甘 野無穀系列餐包 ♦️多種不規則切塊鮮肉，獨特口感滿足貓咪原始本能 ♦️天然蕃茄、胡蘿蔔及四季豆，輕鬆補充貓咪營養 ♦️獨家木寡糖，完整呵護敏感腸胃 ♦️特別添加絲蘭萃取，降低貓咪排便異味 ♦️無添加任何防腐劑及化學色素 ♦️特別添加天然螺旋藻，強化貓咪抵抗力 有三種口味 鱈魚+鮮蝦+蔬菜 貓口試吃🌟🌟🌟🌟🌟 人口試吃🌟🌟🌟🌟🌟 口感Q彈，好咬，而且挑食貓娜娜有吃 野牛+蔬菜 貓口試吃🌟🌟🌟🌟🌟 人口試吃🌟🌟🌟🌟🌟 有一點點碎骨感，看起來很鹹，但其實一點都不鹹，很有嚼勁 鯷魚+蔬菜 貓口試吃🌟🌟🌟 人口試吃🌟🌟🌟 也是Q彈肉塊，但有一點點鹹度，不過麻麻自己口味本來就清淡，以大眾口味來說是蠻清淡的 口味評比 口味評比 鯷魚只有米香吃，不過他們本來就沒有那麼愛吃魚 最愛是鱈魚+鮮蝦，牛肉口味也很喜歡，而且有美膚亮毛，是Q彈的肉塊有嚼勁 米香比較容易吃新的食物軟便，三款都很不錯，便便漂亮，就是除了米香不埋砂，一直抓貓砂盆"殼"，麻麻有點困擾而已~ 餐包🌟🌟🌟🌟 喜愛程度鱈魚+鮮蝦>野牛>鯷魚 ———ฅ՞• •՞ฅ ——— 《 六寶試吃》——— ฅ՞• •՞ฅ ——— 《攝影棚 》 麻麻又帶著他們來攝影棚啦，外出麻麻有記得帶他們的食物喔，上次收到瑪恩吉的試吃，出門的時候隨手一拿就放進口袋哩，好方便 米妃大叫:好餓~快打開~拍攝到肚子餓啦 一打開是肉塊狀，還有他們湯汁，很像牛肉燴飯上面灑上的牛肉，裡面還有紅蘿蔔 給他們試三種餐包 米妃咬咬:阿姆阿姆，肉很 #Q彈有嚼勁!不過魚口味比較重一點點 麻麻偷偷挖了一口:真的很Q彈耶，不過好像有一點碎骨感 麻麻轉頭看了看挑食的娜娜，心想應該不吃吧，都不吃罐罐，但是問問看:娜娜要不要吃看看，有三種口味喔，還有你最喜歡的鮮蝦 娜娜聽到麻麻的呼喚本來在探險，立刻跑過來，聞了聞立刻開吃"這個好吃，有我最喜歡的鮮蝦，好吃" 米妃把娜娜擠過去:分我一點位置" 兩隻貓一起吃同一碗，看起來真的很好吃，而且有 #美膚亮毛喔 米栗:對，麻麻說飼料的成分也有讓毛髮變得很順喔，而且都是100%的原汁原味的肉，這邊還有牛肉口味，但對我有點大塊，讓給吃貨米妃好了 米妃:每種口味都很好吃耶，麻麻，你看，娜娜也吃耶 麻麻看了看:哎呀，這麼賞臉，鯷魚呢?不吃嗎 娜娜"不太喜歡，我喜歡陸地上的，除非有加蝦子，這真的好好吃，很Q彈，而且小小一包很方便，我有看到麻麻就放在桌上隨手拿起來放在外套口袋 麻麻:對啊，很方便對吧，而且感覺餐包比主食罐接受度更高呢 米果晃悠悠的走來:麻麻，我拍好了廣告，我的飯呢 麻麻:給你的是野牛喔，米香的是鯷魚 米果大口大口咬:好吃耶，雖然是牛肉，看起來好像很鹹，但其實一點都不鹹，Q彈美味，但好像有一點碎骨感 米香先是聞了聞餐包，又聞了聞，最後吃鯷魚餐包"挖喔，好Q喔，而且是塊狀的肉，這是甚麼口味啊 麻麻:是鯷魚唷，是不是比較好吃，口味比牛肉重一點點，而且有加 #木寡糖，像米香敏感腸胃也不怕 米香吃了幾口"不吃了" 麻麻"不喜歡嗎? 米香叼著碗:不會啊，但因為很好吃，我想自己獨享，我吃飯別人不能看，我會害羞 三個口味都不錯，尤其挑食娜娜，有兩個口味有吃，已經很棒了，最重要的是小小包真的很方便 ———ฅ՞• •՞ฅ ——— 《 商家資訊》——— ฅ՞• •՞ฅ ——— 官網 https://monge.com.tw/ 粉專 https://www.facebook.com/MongeTaiwan IG https://www.instagram.com/mongetw/ 我們是娜栗有妃常香的霉果|六隻貓的搗蛋日常家裡是外出貓，在外很放鬆，鬆到打滾的那種，有外拍需求或是開箱歡迎找我們喔麻麻都每天活躍在IG : nanime0723_ragdoll.munchkin我們下回見 #瑪恩吉#瑪恩吉飼料#餐包#餐盒#罐頭#挑食貓#非乾不吃的挑食貓願意吃的第二款濕食#MONGE #開箱#六寶開箱#貓咪日常#布偶貓#ragdoll#mu nchkin #玳瑁貓#曼赤肯貓 #合作#品牌合作#互惠合作#開箱

【新莊美食推薦】美威鮭魚宏匯廣場店～豐富鮭魚料理美味特色限定餐點～還有販售新鮮鮭魚喔～新莊宏匯廣場美食必吃！

美威鮭魚宏匯廣場店～豐富鮭魚料理美味特色限定餐點～還有販售新鮮鮭魚喔～

❤️#貓少女x美食 最近跟姐妹一起來逛街～ 來宏匯廣場不知道要吃什麼嗎？ 全台第一家大型直營旗艦鮭魚專賣店「美威鮭魚」在宏匯廣場7樓✨ - 美威鮭魚以健康美味的鮭魚料理為主， 聘請星級專業主廚，設計鮭魚料理以及多樣化餐點，打造獨一無二的經典料理 還有販售在家就能輕鬆烹煮的生鮮鮭魚 以產地到餐桌將餐飲 +鮭魚產品販售， 可以隨時享受健康、無負擔的佳餚喔！ 有很多餐點是宏匯店才有的限定販售， 一起來看看吃了什麼吧😋 - 🍞明太子鮭魚沙拉塔帕斯 超人氣的塔帕斯，是飯前必吃開胃菜！ 上面有明太子鮭魚沙拉，口感更加豐富 一口咬下香酥細膩，滑順又可口😍 - 🥗燒霜鮭魚凱薩沙拉 沙拉有小黃瓜、番茄、洋蔥、紫萵苣、生菜、麵包丁等等，料多實在呢～ 上面的鮭魚是有炙燒過，油脂更加豐富 而且鮭魚很大片，軟嫩又滑口， 清脆爽口又好吃，兩人一起分很剛好！ - ✨極盛鮭魚三重奏 喜歡吃鮭魚的朋友一定必點！ 好漂亮精緻的擺盤，太厲害了啦🔥 上面有滿滿的鮭魚卵、鮭魚生魚片等等 飯的部分是醋飯，酸中帶點米飯的甜香 醋飯和海鮮的搭配，讓整體味道更完美 滿滿的鮭魚讓人愛不釋口，超滿足😋 - 🥦嫩烤鮭魚菲力白花椰米 擔心熱量的朋友，可以吃這道！ 整道無澱粉的料理，吃完飽足又可口 上面的鮭魚超級大塊，厚實又肥美呢～ 花椰米口感脆彈，粒粒分明又好吃 鹹香且完全不油膩，讓人讚不絕口呢👏🏻 - 🐟鹽烤鯖魚 新推出的品項，目前只有宏匯店有喔 竟然可以吃到有如居酒屋的鹽烤鯖魚！ 使用的是挪威的鯖魚，保留原始的風味 外皮有著烤過後的微微焦香，酥脆好吃 搭配醃漬蘿蔔片、金桔、胡椒粉， 細嫩又紮實，品嚐起來更有風味呢😋 - 🍕焦糖鮭蜜披薩 這間店限定，一定要跟好閨蜜分享著吃 屬於甜口味的披薩，有點像夏威夷披薩 上面灑上糖然後炙燒，鹹甜迷人好滋味 披薩皮Q彈有勁，讓人一口接著一口😍 - 🍺白桃奶油啤酒 只有在宏匯廣場喝得到，一定要點！ 這個太特別了！是無酒精的飲品喔～ 上面的奶蓋很細膩，啤酒香好濃郁啊 帶點清新的水蜜桃口感，很有層次感！ 很像真的在喝酒XD可以試試看👍🏻 - ☕️西西里檸檬氣泡咖啡 高品質的咖啡配上新鮮的檸檬， 自然的水果香氣，喝起來酸爽可口 喝起來特別的開胃解膩，順口又好喝！ - 🍮法式焦糖烤布蕾 飯後當然要來個布蕾，焦糖香氣很迷人 甜而不膩的口感，綿密Q彈好可口🥰 - 在宏匯廣場逛逛時，來品嚐美威鮭魚！ 好吃又新鮮，而且吃完整個好滿足～ 喜歡吃鮭魚的朋友，趕快來試試看😍 🎉好康分享🎉 即日起新加入宏匯廣場APP會員 就送50點點數+50元美食購物金 之後每次消費都可以累計點數 點數可以折抵現金或兌換折價券 快找親朋好友一起下載申辦50元美食購物金折起來 - 📍宏匯廣場 ✨IG：@honhuiplaza @supremesalmon ✨FB粉絲專頁：宏匯廣場 ✨地址：新北市新莊區新北大道 4 段 3 號 🔗購買連結 - #宏匯廣場 #美威鮭魚

2023台南新光小西門 人生不苦食糖吧/一畝良甜 快閃甜點店

連包裝都走進時裝秀的甜點，你不可能不知道吧!!! 今天分享兩家快閃店，都是內外兼具又美又好吃的甜點唷:D SUGARbISTRO人生不苦食糖吧｜快閃資訊 ／台南新光小西門(B1手扶梯前) 112/11/1~112/11/26／新竹遠東巨城 7F 112/11/27~112/12/12 SUGARbISTRO快閃店來囉!!!使用柬埔寨的棕櫚糖，讓甜點擁有獨特糖香，首創夾餡費南雪，將屏東在地食材與甜點結合，碰出新火花。 SUGARbISTRO人生不苦食糖吧｜品項分享 ▣ 棕櫚糖抹醬生吐司 醬厚厚的巴在吐司上，吐司會回彈口感柔軟， 棕櫚糖獨特的糖香，是較少吃到的。▣ 棕櫚糖黃金酥 這個我個人大愛，超喜歡酥脆外殼， 濃郁的奶油香氣，搭上炙燒焦香，OMG!!!▣ 夾餡法式費南雪 第一次吃到有夾餡，有別傳統的費南雪， 可可酒香櫻桃、鹽之花棕櫚焦糖、玫瑰白巧覆盆莓等， 口味用心創新，其中蝦夷蔥馬告起司， 選用蝦夷蔥搭配馬告山胡椒，擁有特殊檸檬香氣， 鹹甜鹹甜，是我覺得口味最特別的一款。▣ 芙米花迷你泡芙 珍珠糖與泡芙結合，簡單卻不平凡的小品， 小小一顆酥脆順口，一口接一口的涮嘴!!! SUGARbISTRO人生不苦食糖吧｜體驗心得 甜點創新有特色，喜歡甜點的一定要試看看，包裝及外型討喜，連附上的食用說明也很有質感，自己吃心情會很好，送禮也非常有面子唷!!! SUGARbISTRO人生不苦食糖吧｜那裡購入 台北｜小食糖－台北市中正區信義路二段181巷3號屏東｜日食糖－屏東市康定街22-24號屏東｜食糖吧－屏東市林森路44號高雄｜彩虹市集－高雄市左營區高鐵路123號3F高雄｜SKM Park－高雄市前鎮區明正里中安路1-1號3Fɪɴsᴛᴀɢʀᴀᴍ : @sugarbistro.tw這裡買｜https://www.sugarbistro.tw/ A BIT SWEET一畝良甜｜快閃資訊 A BIT SWEET 一畝良甜|期間限定快閃店新光三越台南小西門即日起至11/30快閃店限定：現烤韓國可朗芙鬆餅 欸欸欸，不可以能甜點也被選入台北時裝週吧?!熱門商品幸運可麗露罐罐，討喜的精緻包裝，打開的驚喜與甜點的美味，視覺味覺都是享受!!! A BIT SWEET一畝良甜｜品項分享 ▣ 霓虹派對罐罐▣ HING-UN可麗露▣ 露迷你罐(單入裝) 商品主要分為五露裝及單入裝，大小輕巧利於熱量控制，好吃不過量(笑)，外殼很脆焦糖香足，口味變化選擇多，真的不要問我那個口味好吃，我選不出來(誤)，私心喜歡茶類及檸檬，不想管熱量的喜歡!!! A BIT SWEET一畝良甜｜體驗心得 一畝良甜著重原料的選擇，製出頂級手工精品甜點，完美將儀式感帶入生活中，犒賞自己或是送禮，都是很棒的選擇，喜歡甜點的朋友，快點出發吧!!! A BIT SWEET一畝良甜｜活動資訊 //現在只要購買汪喵星球公益系列，將捐出$5/罐，$30/盒給流浪動物相關團體唷!!!//優惠內容:5露可麗露罐罐任選5罐現折100，購買任一商品拍照上傳限時動態並且標註店家，即贈單露迷你罐*1(原價50元) ，官網訂購商品可於快閃櫃自取。-ᴀᴅᴅʀᴇss :台南新光三越小西門(B1小西門連通道) ɪɴsᴛᴀɢʀᴀᴍ : @absweetgift 官方Facebook請點我 #abitsweet#LIVELIFE 主題快閃#一畝良甜#ABITSWEET#幸運霓虹派對#全方位送禮服務#頂級手工精品甜點#livelife快閃巡迴活動#台南必吃#台南必訪#台南#台南美食＃台南甜點#新天地美食#快閃店#SUGARbISTRO#小食糖#日食糖#食糖吧#食糖製菓#棕櫚糖#棕櫚糖甜點#柬埔寨棕櫚糖#老宅咖啡#老宅甜點#Palmsugar#台北美食#台北甜點#高雄美食#高雄甜點#屏東美食#屏東甜

西門韓式吃到飽推薦「甩鍋雞韓式炒雞吃到飽」500元吃平價西門美食

甩鍋雞韓式炒雞吃到飽-西門店 位於西門町熱鬧區域，DonDonDonki樓上的甩鍋雞韓式炒雞吃到飽，不分平假日一個人只要NT469+10%，有超多種類的經典韓式美食，價格平價親民是小資姐妹們聚餐最愛。經典韓式炒鍋有7種口味，中間可自由變換醬汁變化多多，肉品牛肉豬肉雞肉通通都吃到飽，吃完炒鍋還可以變換成炒飯、火鍋等料理，等帶炒鍋悶煮的同時，熟食區還有韓國魚板串、麥芬堡、炸物、燒賣、披薩等多元種類選擇，CP值超高，吃完一輪絕對飽到頭頂，難怪不管何時甩鍋雞韓式炒雞吃到飽總是人潮滿滿，建議大家先訂位以免等太久啦，西門町餐廳推薦給軟絲們。 ▻原文:西門美食》甩鍋雞韓式炒雞吃到飽◅ 甩鍋雞韓式炒雞吃到飽就在西門DonDonDonki樓上，手扶梯或是電梯到四樓就可以了，這邊還有之前吃過的阿豬媽，之後要去吃的江陵阿嬤也在這邊，根本就是西門韓式吃到飽天堂阿。 西門美食 甩鍋雞韓式炒雞吃到飽-西門店用餐環境 搭電梯上來直接被甩鍋雞韓式炒雞吃到飽門口等待人潮嚇到，不到營業時間就已經一堆人在排隊了，生意超好，想來吃韓式炒雞吃到飽的朋朋記得線上訂位，收費方式不分平假日成人NT469、兒童(110-140cm)NT235/人，以上均須加10%清潔費，用餐時間100分鐘裡面有超多韓式美食選擇，難怪來朝聖的人潮絡繹不絕阿。 甩鍋雞韓式炒雞吃到飽一路從11:00營業到晚上22:00(最後收客20:20)，五六則是營業到22:30(最後收客20:50)，西門晚餐不怕沒著落，隨時都可以來吃超澎派的道地韓式炒雞，座位大部分4-6人座，很適合愛吃韓式料理的姐妹們來聚餐，甩鍋雞韓式炒雞吃到飽不僅炒雞口味選擇多多，還可以一鍋兩吃變成火鍋吃到飽，超高CP值快跟著軟西一起看下去吧~ 西門美食 甩鍋雞韓式炒雞吃到飽-西門店自助吧 甩鍋雞韓式炒雞吃到飽自助吧上面選擇超多~光是炒鍋&火鍋的配料就超過20種，一字排開琳瑯滿目，貪心的軟西通通都想吃，只怪自己只有一個胃阿，以價格來說500多元就能吃到這麼多種類的美食，甩鍋雞韓式炒雞吃到飽真的是西門平價美食之一。 韓國寬冬粉 甩鍋雞韓式炒雞吃到飽即便是吃到飽食材也沒有馬虎，補的速度很快，菜葉類都滿新鮮翠綠的，還有多種韓式經典配料，例如年糕、寬冬粉、豆腐、小香腸等，不管拿來炒鍋或是火鍋都很適合。 艾草年糕/原味年糕 另外推薦大家一定要吃吃看得是這個艾草年糕，本身第一次炒鍋裡面就會有一組，但那Q彈有勁的口感超有嚼勁，咬起來很過癮。 用餐期間不乏一家大小或是愛吃韓式料理的姐妹們來甩鍋雞韓式炒雞吃到飽用餐，畢竟在這個什麼都漲價的年代，外面很容易吃一餐好料也要花費200-300，甩鍋雞韓式炒雞吃到飽不分平假日500多就能吃到超多種類韓式料理，西門餐廳推薦給軟絲們。 檯面上超多選擇，真要說甩鍋雞韓式炒雞吃到飽唯一小小缺點就是取餐區位子不算太大，只要有一個人在取餐就需要稍微側身才能過，用餐尖峰時段稍微擁擠一點點，不過這樣也滿熱鬧，甩鍋雞韓式炒雞吃到飽相當有人氣隨時隨地都人聲鼎沸。 熟食區 因為第一鍋炒鍋要悶煮7分鐘再開始炒，在等待炒鍋的同時可以先去熟食區填飽肚子，除了有炸物、披薩、炸餃子等，還有多種韓式經典美食，光是在等待炒鍋的時候這邊就已經可以吃超飽啦XD。 軟西這區最喜歡的就是洋蔥圈，不油膩滿乾爽的，洋蔥也滿飽滿甜口，餃子外層酥脆，下方的麵筋球很特別，很像在咬空氣麵筋?XD 一旁還有韓式炒飯、麥芬堡等，甩鍋雞韓式炒雞吃到飽光熟食就有超多選擇，CP值破表的西門吃到飽就是他了! 燒賣/韓國魚板串 燒賣有兩種口味，有原味跟翡翠燒賣，皮薄肉多汁，也不會像蒸過頭容易破碎軟爛，一口一顆超滿足。 另外還有韓國大街小巷都能看到的韓國魚板串啦，還記得在冷冷的冬天路邊吃一串冒煙魚板串暖手暖胃簡直天寒救星，沒想到在甩鍋雞韓式炒雞吃到飽還有原味跟麻辣口味可以吃到飽，真的就甘心耶! 韓式炸雞奶油飯 以為這樣就結束了嗎?甩鍋雞韓式炒雞吃到飽還有自製炸雞奶油飯，加入白飯，配上海苔、玉米、泡菜等配料，加上炸雞和洋蔥奶油醬，一碗美味誘人的炸雞飯就完成啦。 一整碗色彩繽紛看起來就心情好，奶油醬有著洋蔥微微辛口超濃郁，和粒粒飽滿分明白飯一起吃風味多變有層次，不愧是韓國經典美食之一。 飲料區也有很多飲料選擇，碳酸飲料、解膩茶類、熱飲咖啡、冰沙果汁通通有。 這裡還有醬汁區，想要轉換炒鍋口味可以來這邊自己取用，每種口味都有不同變化，超符合雙子座軟西多變怕無聊的個性啦。 愛吃辣的可以試試看辣醬，紅通通看起來超刺激。 旁邊是火鍋沾醬，不過軟西覺得味道都滿足夠的，就沒有特別加醬。 冰淇淋 大人小孩都愛的冰淇淋，芒果跟草莓一個夏天一個冬天最愛的水果，飯後來球冰淇淋清爽解膩。 西門美食 甩鍋雞韓式炒雞吃到飽-西門店美食介紹 蜂蜜醬香雞 甩鍋雞韓式炒雞吃到飽入場時會先選一種炒鍋口味，總共有7種口味可選，柯軟先選了入門款不會辣的蜂蜜醬香雞，把喜歡的配料例如青菜、年糕等加入鍋中後，先悶煮7分鐘就可以開炒囉! 悶煮完7分鐘後第一次店員會來幫忙炒鍋，邊炒邊飄散陣陣熱氣白煙，炒鍋香氣竄入空氣中滿滿甜焦香氣，口水忍不住都流出來啦~吃完第一鍋之後要轉換口味時，先跟店員續點炒鍋的肉品，再到自助吧拿醬料，加入喜歡的食材悶煮後，自己炒更有參與感，也讓吃鍋過程更趣味。 甩鍋雞韓式炒雞吃到飽的蜂蜜醬香雞炒過之後有鍋香氣，醬汁巴著軟嫩雞肉甜甜鹹鹹的很涮嘴，表面炒到微微焦黑吃起來有恰恰的脆感，一整鍋濃郁飄香超級滿足。 除了可以炒雞肉外，想要轉換口味也可以跟店員點炒豬肉，文末有甩鍋雞韓式炒雞吃到飽菜單可參考唷! 除了炒雞、炒豬等經典韓式吃法，吃到最後剩下醬汁不要浪費，可以去自助吧拿醬料、白飯，加入喜歡的配料之後做成炒飯，如果不知道怎麼做，自助吧上都有教學，真的不會也可以請教店員，店員都很耐心熱情解答，讓來甩鍋雞韓式炒雞吃到飽的人客們都可以吃到最多元豐富的韓式料理。 因為甩鍋雞韓式炒雞吃到飽自助吧上面選擇超多，全部吃一輪不僅可以整鍋都是自己喜愛的食材，還可以滿足多種挑剔的口味，想吃什麼自己挑自己炒，才吃一輪下來柯軟就已經八分飽啦~ 這個就是剛剛軟西很想試試的年糕和寬冬粉，別看照片裡面年糕好像一般SIZE，實際上本體超大一個非常彈牙紮實，吃一個就很有飽足感，尤其艾草的吃起來有股清香，在重口味的炒雞鍋裡面添了股芬芳香氣。寬冬粉則是變得晶瑩剔透，滑口Q嫩滿滿甘甜滋味非常好入口。 熔岩起司絲(70g)(NT49/份) 起司控超級推薦一定要加NT49來一份起司絲，滿滿起司絲鋪在炒雞上面療癒滿分。 看這超邪惡的起司牽絲，融化後濃郁奶香裹著食材轉換口味，誘人厚實乳香四溢，瞬間變成起司炒雞，熱量爆表但又超幸福! 在等待的炒鍋的同時也可以吃一下甩鍋雞韓式炒雞吃到飽自助吧上面的熟食，除了剛剛軟西吃的燒賣、魚板串外，大家最推的就是這個藍莓起司披薩，吃起來鹹甜有莓果酸甜香，薄薄的越嚼越香，推薦大家甩鍋雞韓式炒雞吃到飽必吃。 炒雞吃一段落後，可以到自助吧拿火鍋高湯倒入鍋中，轉換口味吃火鍋，一鍋兩吃這價錢真的太划算! 火鍋豬肉片 火鍋牛肉片 火鍋可以點牛肉片、豬肉片、雞肉塊，換了火鍋一樣可以大口吃肉，牛肉片滿薄的，吃起來沒有什麼牛味，比較清淡一點，剛好火鍋高湯洗刷中和一下方才炒鍋的重口味。 豬肉片也是切得薄透亮，吃起來不會有可怕豬腥味，反而飽富油脂相當軟嫩。 韓式火鍋常見的韓國泡麵在甩鍋雞韓式炒雞吃到飽也可以吃得到，麵體是比較偏有咬勁的，煮了一下還是滿有韌度，適合喜歡偏硬口感麵體的朋朋。 西門美食 甩鍋雞韓式炒雞吃到飽-西門店菜單 甩鍋雞韓式炒雞吃到飽-西門店 位於西門町熱鬧區域交通超方便的甩鍋雞韓式炒雞吃到飽，自助吧多種經典韓式美食吃到飽，一鍋好幾吃CP值超高，用餐100分鐘絕對分分秒秒都可以吃到不同口味變化，尤其現在很多吃到飽都要價不斐，一個人算起來只要500初頭的甩鍋雞韓式炒雞吃到飽，絕對是學生&小資族群的最愛，西門美食推薦給軟絲們。 「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」 甩鍋雞韓式炒雞吃到飽-西門店 ✓甩鍋雞韓式炒雞吃到飽-西門店地址：台北市萬華區西寧南路123號4樓(地圖點我) ✓甩鍋雞韓式炒雞吃到飽-西門店交通：捷運松山新店線(G線、綠線)或板南線(BL號線、藍色線)西門站 ✓甩鍋雞韓式炒雞吃到飽-西門店電話：02-23755580 ✓甩鍋雞韓式炒雞吃到飽-西門店價位：不分平假日成人NT469/人、兒童(110-140cm)NT235/人，以上均須加10%清潔費。熔岩起司絲(NT49/份) ✓甩鍋雞韓式炒雞吃到飽-西門店營業時間：日到四11:00-22:00(收客至20:20)，五六11:00-22:30(收客至20:50) ✓甩鍋雞韓式炒雞吃到飽-西門店臉書粉絲團：甩鍋雞韓式炒雞吃到飽-西門店 FB ✓備註：可線上訂位，用餐時間100分鐘

台中北區｜科博館附近，濃郁有機豆漿、平價豐富早午餐，還可以盡情嚕貓｜豆吉小舖豆漿早午餐專賣店

那天和朋友在找早午餐吃~發現台中市區早午餐沒花個400元真的都吃不飽~意外發現這家鄰近科博館的豆吉小舖早午餐，主打非基改、有機豆漿，豆漿真的很濃~超好喝！重點價格超平價~一份200元有找~重點好拍又好吃！而且還有可愛店貓可摸~超可愛的！ 外觀可能因為營業久了有點歲月痕跡，但店內乾淨整潔又處處充滿溫馨感 除了很多貓咪圖案的各種娃娃、公仔以外，發現店家似乎很喜歡鬼滅，除了鬼滅公仔以外，黑板牆上還繪有穿著鬼滅主角衣服的貓咪，有夠可愛！ 店內座位數不多，但不會覺得擁擠 還有一間小房間特別讓人進去摸貓的！只要脫鞋就可進去~這天貓貓特別愛睏，但毛超好摸~店家也說牠很乖怎麼摸都沒關係XD ▼焦糖煎蛋吐司餐$190 這份量真的會飽~而且生菜沙拉很新鮮，一旁放著的是胡麻醬，相較起來熱量較低的沙拉醬~清爽好吃！附的炒蛋也是軟嫩好吃！ 焦糖煎蛋吐司其實就是法式吐司啦！吐司沾附蛋液下去煎，在淋上焦糖醬！吃起來軟嫩又不會太甜~ ▼墨西哥捲餅套餐(雞肉)$220 也是有生菜沙拉，加上捲餅內的生菜，這份超健康XD每份餐都有附烤地瓜，帶皮吃更健康！香甜綿密~ 捲餅包得很紮實！雞肉軟嫩~ 看看這握起來的份量真的很不錯！ ▼附餐原味豆漿／青茶 杯子也有貓貓圖案超可愛！ 必須說說他的豆漿！通常自己磨的若說無濾都會有渣渣感，但他們喝到後來的豆渣是像綠豆沙的綿密滑順感！整體豆香十足又濃郁！而且雖說我無糖豆漿喝習慣了，喝到有糖都會覺得很甜，但他們的微糖真的是微微甜而已！難怪除了早午餐以外還有另販售各種口味的罐裝豆漿！真的很不錯~ ▼花生厚片$50 這個花生醬超厚~帶有一點顆粒，烤後超級香~ ▼法式厚片(焦糖醬)$60 其實就是前面介紹過的焦糖煎蛋吐司~真的蠻好吃的！ 整體來說，是給人很溫馨愜意的早午餐，除了餐點好吃、平價以外，還有可愛貓咪可以摸~豆漿更是不能錯過的品項！推薦給大家~ 【 豆吉小舖豆漿早午餐專賣店 】 ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/togeeshop/ ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/togeeshop/ ▸ 地址｜台中市北區博館一街31號 ▸ 營業時間｜09:00-16:30。週一四休息 ▸ 電話｜04-23293185 #台中美食 #台中北區美食 #台中北區 #台中早午餐 #台中北區早午餐 #豆吉小舖 #豆吉小舖豆漿早午餐專賣店 #台中 #台中咖啡廳 #台中早午餐推薦 #台中下午茶 #台中豆漿 #豆漿專賣 #科博館 #科博館美食 #科博館早午餐 #台中科博館 #台中科博館美食 #豆吉小舖評價 #豆吉小舖菜單 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

馬修嚴選藍莓鮮乳優格，健康無負擔就該這樣吃｜超商美食推薦

連續兩週的連假狂吃了超多美食，體重都上升不知道多少，該來點健康無負擔的食物收斂一下，不管是當嘴饞小零食或是正餐果腹，優格絕對是最適合的選項!說道優格絕對要提到馬修嚴選最新推出的藍莓鮮乳優格囉!價格平價又可以在便利商店買到，非常方便! 馬修嚴選官網 > > https://pse.is/59ec72 馬修嚴選是誰? 先來簡單介紹一下馬修嚴選，馬修嚴選以無糖、無添加優格為主打，希望大家能夠品嘗到食材的原味，讓注重健康飲食的人多一個選擇，除了優格外也有販賣果醬、燕麥等，除了7-11超商可購買外也有宅配服務。 馬修嚴選藍莓鮮乳優格開箱 而這次馬修嚴選推出的新口味-藍莓鮮乳優格，質地不會非常黏稠，帶點流動性，偏像優酪乳一樣，而馬修嚴選使用純淨鮮乳與獨家乳酸菌，100%使用純鮮奶，除了奶味更香且濃郁，也讓大家吃得更安心。 這次的藍莓鮮乳優格是使用鮮果烹煮的藍莓果漿，完全沒有化學糖漿味道，吃起來很天然，畢竟吃優格就是為了追求健康飲食! 如果覺得單吃優格很單調或怕會膩口，也可以切一些香蕉、草莓等水果，不只可以裝飾，口味搭配起來也很合適，重點是可以增加飽足感 ! 懶得切水果也沒關係，可以直接加入些許麥片自製成優格杯也非常對味!尤其卡滋卡滋的口感直接讓層次感更上升，當作飯後零嘴也合適! 馬修嚴選的藍莓優格本身甜度並不高，但也不會因此變得酸澀，原本還害怕藍莓會太酸，吃了一口後完全停不下來!酸甜比例融合剛剛好，非常順口! 加上不到100大卡的超低熱量，一次來兩杯也不會有罪惡感!不嫌麻煩的話，還可以加些葡萄乾和小餅乾裝飾一下，讓簡單的一餐變得很有儀式感，不用出門花大錢，也可以吃得開心。 馬修嚴選藍莓鮮乳優格購買地方 目前在7-11超商就可以購買到限定版的100g小包裝，對於懶人來說真的是一大福音，24小時隨時想來一杯優格都超方便，不管是運動過後或正值減肥期間，想找點無負擔的健康點心又可以補充日常蛋白質，馬修嚴選藍莓鮮乳優格最適合! 馬修嚴選官網 > > https://pse.is/59ec72馬修嚴選IG > > ＠matthewschoice 馬修嚴選FB > > Matthew's Choice 馬修嚴選#馬修嚴選 #藍莓鮮乳優格 #空瓶回收 #無添加的純粹美味 #好生活從選擇開始 #好菌補充 ✨ 生活推薦 ✨ 咖啡廳推薦 想看更多關於我的日本生活，可以到下面網址: 👇🏻👇🏻👇🏻 IG : ningchiaoyang 💋💋💋 Foodie : konei.foodie 🍣🍮☕ Popdaily : Konei日本生活趣 🇯🇵🇯🇵🇯🇵

[彰化溪湖]林家南投意麵。每日現包紅油抄手/肉羹意麵/酥炸臭豆腐/乾拌刀削麵/香麻鴨血臭豆腐 #在地23年老字號 #溪湖

[彰化溪湖]林家南投意麵。紅油抄手/肉羹意麵/香酥臭豆腐/乾拌刀削麵/鴨血臭豆腐 #在地23年老字號 #溪湖糖廠

#彰化美食 #彰化小吃 #溪湖 #溪湖美食 #溪湖糖廠 #臭豆腐 #刀削麵 #滷肉飯 #鴨血臭豆腐 #麻辣臭豆腐 #麻辣鴨血 #南投意麵 #意麵 #肉羹意麵 #J哥和Na哥客串演出中 彰化溪湖美食不只有羊肉爐(和潤餅)! 2024年初某假日隻身到溪湖來個潤餅獵人行程外，在溪湖糖廠和轉運站附近發現很熱門的「林家南投意麵」 菜單不只有意麵、炸臭豆腐，還有我很愛的紅油抄手、刀削麵和麻辣鴨血!! 一家包辦多種經典台灣國民美食，而且道道美味 環境乾淨、飲料喝到飽、店員們都很親切 完全不意外早上剛開門就生意強強滾 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365697124 「林家南投意麵」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：林家南投意麵(彰化縣溪湖鎮員鹿路三段152號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：04-8828202 週四至二10:30-21:00；週三休 餐點介紹：麵類/飯類/湯類/麻辣鴨血臭豆腐/紅油抄手/小菜/滷味 ----------------------------------------------------------------------- 意麵，在台灣可說是無人未曾聽聞過之詞。儘管當今各地餐館小吃都常見，但與陽春麵、油麵等其他常見麵條，要怎麼區分意麵呢? 全台最知名二大意麵：南投意麵和鹽水意麵，一中一南，有何差異呢? 老實說我很少吃意麵(我偏好粗麵條)，是剛好前陣子特地到台南鹽水吃一家鹽水意麵，而這次又來到彰化溪湖吃到在地23年老牌「林家南投意麵」 (寫文章和找資料時)才認真去體會這兩種細扁麵的特色和異同，真的是邊享受美食邊從中學習呢 「林家南投意麵」店家外觀 就在員林客運溪湖站、溪湖國小附近而已，附近有熱門景點溪湖糖廠 聽當地的朋友說「林家南投意麵」可是當地老店，以前僅是個小店面，後來經營得可圈可點，才擴建到至今的如此規模呢 (客串演出: J哥、Na哥) ▲林家南投意麵 店面 外觀看起來有三個店面那麼大，其中左邊整個店面是廚房和點餐區，右邊兩個店面則都是內用座位區，中間有貫通 附近的眾喜超市對面有共用停車場可停車 (客串演出: J哥) 「林家南投意麵」店內環境 空間寬敞、環境明亮；地板、桌位和自助吧台都很乾淨 兩個店面大的桌座目測有15組以上四人桌，也有面牆的吧台座；桌面大、坐起來不壅擠、很舒適 (客串演出: Na哥) 林家南投意麵 自助區 自助台有免洗餐具、衛生紙、牙籤、調味醬和加蓋垃圾桶 調味醬包含辣豆腐乳、辣椒醬油、辣椒油、烏醋、胡椒粉 「林家南投意麵」麻辣豆腐鴨血 麻辣鴨血臭豆腐是一道在台灣餐廳或夜市都很常見的料理，不過他們家的鴨血臭豆腐是我目前會讓我最難忘的 因為這麼大一碗，就區區兩塊鴨血、一塊臭豆腐...但是看好了!! 臭豆腐是完整的一大方塊，重到筷子夾不起來；而這鴨血...是兩支湯匙也hold不住的塊頭，這豪邁程度我還真的是前所未見!! 麻辣湯是以自製香麻炒料和多種中藥材熬煮，甘甜溫潤、微麻不辣，怕辣的人客也可安心享用；當然嗜辣者可以選擇各種喜好的辣度 臭豆腐跟炸臭豆腐一樣發酵味不重，內部密布的孔洞沾附滿滿湯汁，在咀嚼柔軟的臭豆腐同時還能嚐到滿滿湯汁； 鴨血Q嫩，但又比常見鴨血有更扎實點，沒有如果凍般那樣水感。儘管沒有臭豆腐的密集孔洞以吸收湯汁，但本身在中藥湯底中長時燉煮，大口咬下，湯汁香氣四溢、微微的香麻感刺激口腔，好是暖胃舒心、不燥熱 「林家南投意麵」肉羹意麵 南投意麵乾拌、澆湯皆宜，但我個人覺得搭配肉羹最合適，因為南投意麵為本身含水分的生麵，和湯水一起食用顯得更易融合； 加上麵體細薄可輕易沾附濃稠的羹湯，筷子夾起一束的肉羹意麵送入嘴中，就同時嘗到豐厚的香甜羹湯和意麵滑順柔軟，相當好入口與咀嚼，久泡的意麵也不會糊爛易斷 肉羹湯以大骨湯為底，加入木耳、蔥花、豆芽菜，並以烏醋、醬油少量佐味，最後勾芡並打入蛋花 羹湯不會到很濃稠，比較像是濃湯，有蔬菜熬煮的恬淡和少少的白胡椒提味，沒有明顯醬油和烏醋的鹹或酸韻。我有點訝異，覺得像是我家會煮的偏清淡口味 我個人不喜歡勾芡湯汁，但他們的羹湯是我喜歡、願意多嚐嚐的 「意麵」之詞來源有不同說法： 「鹽水意麵」以鴨蛋取代水，麵團比較乾硬，師傅在揉麵時會不禁發出「噫、噫、噫」的聲音...挺有趣的說法但也很有道理。製作好的鹽水意麵條會日曬做成麵干，方便保存以外，麵體香氣更濃重且口感彈性帶勁； 「南投意麵」則是比陽春麵更細且薄的麵條，所以其實是「幼麵」的台語諧音。比起製作鹽水意麵那堅韌粗曠的意象，南投意麵則顯得溫潤柔和，且多為生麵供應，含有水分，烹飪時僅需要滾水煮幾分鐘即可撈起。 肉羹有五、六塊，以幾乎全瘦肉打成細致的末漿再手工捏製，每塊大小和形狀都是獨特的 軟中帶點Q彈和些微鮮脆口感，不知道是不是有加荸薺或其他蔬菜呢? 「林家南投意麵」滷肉飯 剛看到一整碗帶皮全肥的滷肉飯，我有點擔心 除了熱量考量以外，我更怕的是吃到口感很Q(甚至有的還會脆脆的...)、像洋菜凍的肥肉， 但當我用湯匙拌開米飯和滷肉燥時，發現湯匙僅輕輕一壓，帶皮的滷肉就半化開、融入到粒粒白米飯間了，真是滷得好是透啊 當然也完全不會明顯一塊塊凍狀的口感，很軟綿、一抿就化開，甜鹹的滷汁香伴隨豬油脂香四溢於口中； 與其說油，我覺得這滷肥肉燥是三分油和七分「黏」，像是加熱的膠質產生的黏性，因此整體並不會讓人很容易膩 米飯沒有被燜到糊爛、略帶黏性又保持粒粒分明；點綴的蘿蔔乾也是很恰好甜鹹，直接單吃也好吃的 順帶一提，後來老闆說想吃瘦肉版的也可以啦(笑) 「林家南投意麵」紅油抄手 比起滷肉飯、意麵和臭豆腐這些阿肚仔都知道的經典著名台灣小吃美食，我個人還對餛飩抄手和刀削麵更有興趣! 尤其林家南投意麵的餛飩是自家每日現包，是主打招牌之一 相對我最愛的大餛飩，他們的餛飩(抄手)不算大，但也可讓塑膠湯匙滿勺。皮厚度一般、口感略Q彈，肉餡柔軟、沒有明顯顆粒狀的肥油或筋肉 肉餡中的蔥花很是翠綠(當下我還以為是撒在上面的蔥花)，看來真的都是當日現做、沒有經隔夜冷凍或久藏的新鮮餛飩 紅油醬汁於唇上微辣微麻，並散發迷人的花椒香，刺激味蕾，加上撒滿滿的蔥花和底下鋪厚厚的豆芽菜，真的是一碗兼顧美味和營養均衡的美食小吃 「林家南投意麵」餛飩乾拌刀削麵 雖然說是乾拌，但淋的肉燥滷汁水分不少，因此可以很輕鬆就將整碗麵和肉燥醬汁拌勻 不同用於滷肉飯和麻辣燙的肉燥，淋在乾麵的肉燥七肥三瘦，細碎如末，稱之肉醬更為合適 沒有過多醬油、油蔥酥或蒜頭入味，味道就是單純樸實又不失美味的豬肉和油香 搭配的餛飩則跟紅油抄手一樣，不過因為沒有淋花椒紅油，因此能嚐到更多肉餡本身的鮮味 刀削麵則是整條寬度一致的粗麵條，比較像是更粗的烏龍麵，而不是真正的手削刀削麵 刀削麵寬度約1 cm，且從斷面看來像是雷根糖或腎臟，表示這麵條不只寬、還具足夠厚度 麵體表面滑溜、口感Q彈、中央還有麵心(大加分!!) 「林家南投意麵」香酥臭豆腐 以意麵為店名、主打自製餛飩，不過林家南投意麵的臭豆腐卻是不用特別曝光就超熱賣的餐點! 我隨意掃視四周來內用或外帶的人客，半數以上都點臭豆腐 通常站在有賣臭豆腐的店家周邊數十公尺處，就能聞到臭豆腐那名臭實香的獨特香氣 不過儘管我站在林家南投意麵的櫃台點餐，臭豆腐油鍋就在一、兩米的範圍內，我卻沒有聞到太濃厚的臭豆腐味，起初猜說可能只是久而不聞其味吧? 後來直接吃，我也覺得他們家的臭豆腐著實是沒有太重的發酵味，對於重口味臭豆腐愛好者來說可能不夠「臭」 但是現炸上桌的臭豆腐皮薄乾爽、酥脆不扎口；內部軟嫩帶汁，看來油鍋火力控制很是不錯 是一道無特別驚艷特色、但是「皮酥肉嫩」基本功穩健、普遍大眾都會接受的好吃臭豆腐 不過搭配的台式泡菜不夠酸，蒜末可能太稀、不夠味，兩者都太淡。 自助區調味料有辣豆腐乳、辣椒醬油或辣椒油，都可以搭配試試看 我自己覺得辣椒油最好吃，有較多辣椒香、味道好，但純粹的油感使我並不想沾太多 「林家南投意麵」滷肉切盤 結帳櫃檯區有個滷味台，有常見的豆干、海帶、白蘿蔔、米血、甜不辣，也有滷大腸、豬心和溏心蛋 而且滷味台像關東煮般，各種食材都各自一格，方便夾取 但今天的大腸滷得不夠透爛，軟但仍需要多番咀嚼；溏心蛋的蛋黃呈半液半膏狀，普通的好吃 醬油膏微甜、鹹度適中，不會太搶味；蔥花新鮮、水分充足，量也給的很阿莎力! 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365697124 彰化旅遊資訊 → KLOOK客路 彰化旅遊活動 → kkday 彰化自由行推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

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