燒烤，我覺得熱量感覺沒火鍋來的油哈哈😂

宅配美食｜米其林主廚御用好油！炒菜、生飲都適合｜朵娜莊園 特級初榨冷壓橄欖油｜喬山生機

現代人越來越注重健康，飲食方面更是要求減脂去油，但其實使用好的油品不只能補充優質不飽和脂肪酸，適量攝取還可以降膽固醇、抗發炎和護心血管，今天開箱從喬山生機購入的「朵娜莊園 特級初榨冷壓橄欖油」，兩度榮獲日本橄欖油品質金獎，甚至是米其林餐廳主廚御用指定！ 來自西班牙擁有兩百年歷史的朵娜莊園，遵循有機農法，堅持自產自銷、高品質人工採收，甚至於橄欖果實離枝後1小時急速冷壓，以第一道物理性冷壓製成，是橄欖油裡最高等級的特級初榨冷壓橄欖油！ 要挑選好的橄欖油還可以看他的酸價值，越頂級的橄欖油酸價值越低！而「朵娜莊園 特級初榨冷壓橄欖油」酸價值甚至低於0.16%！ 然而「朵娜莊園 特級初榨冷壓橄欖油」是使用單一品種Picual橄欖，提早2個月採摘，比市售多了3~4倍橄欖多酚，甚至高達 550MG/KG！ 「朵娜莊園 特級初榨冷壓橄欖油」是由西班牙原裝進口，現在於喬山生機的官網都可以購買得到！之前介紹過一樣由西班牙進口的洋芋片，喜愛各種原裝進口食品可以到喬山生機官網逛逛！ ▼朵娜莊園 特級初榨冷壓橄欖油 桃紅色不透光的玻璃瓶身，可以維持油品的品質 瓶口設計很好控制油量，而且也不容易漏！真的蠻貼心的 倒出來的特級初榨冷壓橄欖油，有著黃綠色的光澤，聞起來有著清新果香與橄欖香氣~若是生飲也很適合！ 橄欖油通常適合涼拌等低溫料理，但這罐「朵娜莊園 特級初榨冷壓橄欖油」發煙點達190度以上，所以用來煎炒炸都沒問題！ 我用來做日常的炒高麗菜，以及清炒蒜香鮮蝦義大利麵再適合不過了！ 先乾煎杏鮑菇出水後，加入特級初榨冷壓橄欖油拌炒，再加入蝦米提升風味，最後加入高麗菜拌炒、鹽胡椒調味就完成了！保有微微橄欖油的香氣，又不會有油耗味！ 清炒蒜香鮮蝦義大利麵也很簡單！先加入一點特級初榨冷壓橄欖油煎蝦仁，蝦仁拿起後，再爆香蒜末，陸續加入蔬菜及義大利麵拌炒，有著純正橄欖油香氣加上微微蒜香氣~真的好涮嘴！而且熱量也不高！ 好的油品讓你輕鬆端出一桌好菜！不管煎炒炸都可以！注重油的品質的你絕不能錯過「朵娜莊園 特級初榨冷壓橄欖油」！ 【 喬山生機 】 ▸ 店家官網 ｜ http://bit.ly/3TsVJEz ▸ 朵娜莊園 特級初榨冷壓橄欖油 購買網址 ｜ https://www.healthjohnson.com/pages/fincaoil ▸ MOMO ｜ https://bit.ly/3my0mSx ▸ 博客來 ｜ http://bit.ly/3ylJDEC ▸ PChome ｜ http://bit.ly/3Jjuwlq ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/uncle.johnson.care/ ▸ 實體通路 ｜ 誠品(知味市集、生活時光)、HOLA、微風百貨超市 #喬山生機 #喬山生機共享健康安心生活 #橄欖油 #橄欖油推薦 #進口食品 #朵娜莊園 #朵娜莊園特級初榨冷壓橄欖油 #特級初榨冷壓橄欖油 #特級初榨冷壓橄欖油推薦 #宅配美食 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

這太瘋狂！還沒吃就先上癮的中毒美食「披薩甜筒」，熱量什麼的都是浮雲我才不管

最近在歐美日韓流行起了這令人瞠目結舌的美食…光是看到心臟會噸一下，到底是誰發明了這麼瘋狂的中毒食物！現在香港也吃的到，不曉得台灣有沒有了？ 並不是一般的甜筒餅乾，而是披薩餅皮，所以大家不需要擔心會吃到怪怪的文化衝突。 在網路上火紅的 tag 是 pizza cone 所以沒有翻成披薩手捲，不然其實比較像是手捲那麼回事。 那些切片香腸和流出來的油油的起司看起來實在是…太引人犯罪了，這種程度可以說是作弊了吧？所以你是想要吃海陸豪華還是美式披薩甜筒？我個人最愛泡菜燒肉口味啦。 其實這個東西已經被做出來滿久了，2012 年就有人在 youtune 上放上製作披薩甜筒的影片，不過最近似乎才開始病毒蔓延。這邊也附上披薩甜筒大概的製作方法，其實沒有特別困難的地方，只是形狀換了一下。 用鋁箔紙做出三角錐塑模，然後將餅皮捲起。 然後就可以放入披薩的內料就可以了，蕃茄醬、起司和香腸等等。 然後一樣拿去烤就可以囉！這裡有詳細的披薩甜筒製作教學。 有沒有覺得什麼稀奇口味的冰淇淋都看不入眼了，你現在心裡就只放得下這支披薩甜筒！但除了甜筒造型的披薩，另外還有這種心型披薩造型的出現。可見女性的市場相當龐大啊，即使在披薩上也不例外。 雖然吃起來根本一樣，就是換了一下形狀，但感覺就是比較特別啊～ 尤其是小披薩感覺就還滿可愛的，感覺食慾都被提振了！ 我現在覺得好餓，是不是應該叫個外送啊？ 資料來源： 整理報導

感恩筆記131，感恩東京遊的硬行程，天天美食，多走路，沒胖反瘦。走路會瘦，回家來練走。

感恩筆記140，感恩東京遊的硬行程，天天美食，多走路，沒胖反瘦。走路會瘦，回家來練走。

來東京真的是吃不停，每天眼睛睜開就是要去找吃的，真的很猛，吃不消啊！可是不吃要幹嘛！哈哈！ 說真的，吃來吃去就是那些東西，再好吃也就是這樣，都是甜點、米飯、麵，熱量超級高，還好每天走不停，原來一整天走不停會瘦耶！難怪日本幾乎沒胖子，一直逛街的關係嗎？（誤） 這幾天下來，我比來日本前瘦了一些，也可以說是很累很累當中到意外之喜。 感恩走不停啊！跟著一大家子走行程，很多時候也不是自己想怎樣就怎樣，一直走，小孩覺得無聊在鬧也正常，我身為一個媽媽，打起精神陪他玩解無聊，多數也不是我在逛，推著推車，當成運動也不會那麼想抱怨，真的！很神奇的瘦了一點！開心！ 還是得說，媽媽的願望真的都好小，哈哈。

這個吃下去還看得到明天的太陽嗎？15公分厚的千層起司披薩，熱量什麼的我們先不要提

還記得前陣子許多甜點業者都陸續推出千層蛋糕，炫起一股流行的風潮。今天又有新的千層產品出現，顛覆以往甜點的概念，研發出創意的千層PIZZA！當它端上桌時，每位顧客都會驚呼連連，不敢相信眼前是貨真價實的PIZZA呢！ ​（圖片來源: http://s.eximg.jp） ​（圖片來源: http://i1.wp.com/） ​（圖片來源: http://sakurabeautiful.com） 這個高達15公分厚的千層PIZZA是由軟嫩多汁的肉片、當季新鮮的蔬果、金華火腿等各式的餡料，就像疊疊樂一般，和酥脆的餅皮交錯堆疊，最後再淋上香濃的起司醬，光看就口水直流，想要一口咬進嘴裡都非常困難！ ​（圖片來源: http://iwiz-lifemagazine.c.yimg.jp） ​（圖片來源: https://www.instagram.com） 利用高溫烘培的瞬間，提高食材最美味的時刻，鎖住所有水分，避免料理太乾或口感不佳的問題。而且，還嚴選世界各地的葡萄酒作為料理配方，讓每一位顧客都可以嘗試到如此美味的餐點。 ​（圖片來源: http://www.j-wave.co.jp） ​（圖片來源: https://www.instagram.com） 這家 PIZZA＆TAPAS cibo 整間充滿紐約STYLE的氛圍，讓下班後的你們能夠輕鬆與友人喝酒作樂。或者，獨自一個人用餐，也絕對不會感到寂寞，像家一樣的自在～ ​（圖片來源: https://www.hotpepper.jp） ​（圖片來源: https://www.hotpepper.jp） ​（圖片來源: https://www.hotpepper.jp） 有機會的話，不妨與幾位友人一起去體驗看看，一定會留下美好的回憶的呢～ INFO 東京都港区高輪３-13-3 シナガワグース 2Ｆ JR・京急線品川駅 高輪口より徒歩1分 資料來源： https://www.hotpepper.jp/strJ001147532/

紐約爆紅的insta美食彩虹棉花糖貝果，鮮豔滿餡的誘人模樣我已經管不著熱量這種事了啦

你們知道貝果，但是你們知道現在在美國紐約最流行的‘insta美食’是什麽嗎？就是彩虹貝果。這一間總店位于美國紐約布魯克林大都會大道的貝果專賣店，因爲在不久前推出了彩虹貝果，結果瞬間穿紅各大網絡，讓一大批粉絲慕名而去。傳説要買一個彩虹貝果，最長時間可能要等到將近一個小時左右。 但是，儘管這樣客人量還是沒有減少。他們也在之後推出了網上訂購彩虹貝果，重點是送到全世界！因爲瞬間爆紅，居然讓他們的網絡訂單超過了1000個訂單，讓他們覺得應付不來，把網絡訂購也給取消了。（嗚嗚….小編也好想嘗一嘗那個傳説中難買到的貝果）近期，他們又在彩虹貝果的餡料中開發了一種更然你想不到的組合。 就是彩虹貝果夾棉花糖 ​（圖片來源: http://www.thebagelstoreonline.com/） 這新口味就是在原本的經典口味Cream Cheese裡再加上棉花糖。一種説出的好吃，單單的奶芝士味再加上棉花糖甜甜的味道。居然在嘴裏撞出了新世界！！ ​（圖片來源: http://www.thebagelstoreonline.com/） 顔色鮮艷的貝果，如果沒有拍照上傳去INSTA的話未免也太可惜了吧！就是要放到INSTA讓朋友們羡慕你到爆啊。小編我的話，應該會拍個10來張，各個角度都來一張。（摳鼻….XD） ​（圖片來源: http://www.alwaysdoingdamage.com/） ​（圖片來源: http://itubeudecide.tumblr.com） 看到這樣美麗的貝果，搞到小編我都心癢癢，想親口試一試是什麽味道。超想現在直接買機票飛到紐約買這個彩虹貝果了！ 資料來源： 整理報道

低卡冷凍餐推薦—小宅食袋

小宅食袋是提供低熱量、低醣、無添加的低卡冷凍餐，只需要放入微波爐加熱即可食用，每一道都清淡少油，讓大家可以在忙碌的生活中輕鬆享受健康美食。像雪莉常常忙到忘記把雞胸肉拿出來退冰，不想餓肚子，又不想點外送吃高熱量外食，這時候小宅食袋低卡餐包真的可以順利解圍！只要把袋口剪開，微波4–7分鐘就有香噴噴的健康低卡餐點，蛋白質攝取量也不會被犧牲。 低卡冷凍餐推薦—小宅食袋：韓式部隊牛肉鍋 熱量：143大卡 | 蛋白質：17.1公克 | 碳水化合物：1.8公克 這款是小宅食袋低卡包當中碳水化合物含量最低的一款，剛好也是雪莉最喜歡的。 韓式部隊鍋的湯底牛肉香氣撲鼻。與其他韓式鍋類相比，小宅食袋韓式部隊牛肉鍋完全不會辣，很符合大眾的口味，再加上微酸的泡菜更加清爽。牛肉片帶一點筋，有嚼勁，讓口感更加豐富。雪莉也自己下了一些金針菇增加膳食纖維，再打了一顆蛋。但不要煮到全熟，半熟流動的蛋黃戳破混入湯裡，讓口感更加濃郁。雪莉覺得之後還可以嘗試加一點之前分享過食譜的生酮韓式年糕，一定超級搭！不用自己調配湯底或是調配醬料炒年糕也更方便。 低卡冷凍餐推薦—小宅食袋：韓式什錦冬粉 熱量：165大卡 | 蛋白質：3.9公克 | 碳水化合物：34.2公克 小宅食袋低卡冷凍餐包的韓式什錦冬粉加熱後，微波爐一打開就能聞到韓式黑豆醬撲鼻而來的香氣。冬粉沒有因為冷凍後加熱而變得軟爛，中心還帶有一點彈牙的嚼勁。冬粉入口滑順，配上脆脆的木耳、胡蘿蔔和肉末的香氣，口感和口味都很豐富。 跟其他款小宅食袋的低卡冷凍餐包比起來，韓式什錦冬粉稍微小份一點，雪莉覺得特別適合當宵夜，解饞又飽足。也可以搭配小宅食袋韓式部隊鍋，少少的308卡就可以擁有韓劇女主的一餐。總共36公克的碳水化合物，再扣掉膳食纖維得到淨碳水，完全符合生酮和低醣飲食的標準。 低卡冷凍餐推薦—小宅食袋：熟成咖喱雞腿 熱量：181.3大卡 | 蛋白質：19.5公克 | 碳水化合物：13.4公克 小宅食袋的熟成咖喱雞腿屬於口味較為清淡的咖哩，並沒有濃稠的咖哩醬汁，吃起來沒有負擔，熱量也就自然低了不少。 雖然沒有咖喱醬，但各種食材還是有充分入味。熟成咖喱雞腿的雞肉很鮮嫩，還帶一點脆脆的軟骨。 這款低卡冷凍餐的蔬菜量比較多，除了咖哩中常見的胡蘿蔔、洋山芋(馬鈴薯)，還有白色和綠色的花椰菜。蔬菜沒有燉到很軟，依然保有口感。 低卡冷凍餐推薦—小宅食袋：薄鹽蒸煮鷹嘴豆 熱量：120大卡 | 蛋白質：8.8公克 | 碳水化合物：20.3公克 鷹嘴豆是很優秀的素食蛋白質來源。跟常見的素食蛋白質黃豆比起來，鷹嘴豆不含植物性雌激素，不容易有攝取過量的問題。小宅食袋的薄鹽蒸煮鷹嘴豆沒有刺激的調味，微鹹並帶有淡淡的胡椒味，很適合取代米飯做為主食。雪莉個人覺得鷹嘴豆要軟一點，入口就變粉粉的會比較好吃，也比較不容易脹氣，所以這款建議可以加熱久一點，雪莉大約加熱了7–9分鐘。 如果喜歡重口味一點的，這款低卡冷凍餐包也很適合做為基底，撒上一點辣椒粉、小茴香粉和香蒜粒就能搖身一變成為中東風味的鷹嘴豆。 低卡冷凍餐推薦—小宅食袋：和風日式豬肉 熱量：156.2大卡 | 蛋白質：20.6公克 | 碳水化合物：10公克 小宅食袋的和風豬肉是滿滿的日式風味，拆開就能聞到濃濃的海帶香，還能看到大塊的杏鮑菇。彈牙的豬肉片配上脆脆的金針菇，口感讓人十分滿足。 低卡冷凍餐推薦—小宅食袋：紅藜糙米飯 熱量：122大卡 | 蛋白質：4.1公克 | 碳水化合物：124公克 紅藜除了滿滿的膳食纖維，更是一種高蛋白質並富含抗氧化劑的超級食物。雖然抽真空後的米飯比較難變回粒粒分明的樣子，但是小宅食袋的紅藜糙米飯並沒有因此而變的軟糊。因為使用的是糙米，所以吃起來還是QQ的，再配上紅藜微脆的口感，為愛吃白米飯的人提供輕鬆又健康的替代品。 低卡冷凍餐推薦—小宅食袋：奧勒岡BBQ豬肉 熱量：151.8大卡 | 蛋白質：19.2公克 | 碳水化合物：10.2公克 除了綠、白花椰菜和胡蘿蔔，小宅食袋的奧勒岡BBQ豬肉還有鷹嘴豆，一包低卡冷凍餐就搞定了蛋白質來源和主食。加熱後就可以聞到烤肉醬的香氣，吃起來奧勒岡的辛香並不明顯，但甜香較為明顯。再搭配蔬菜的甘甜味，整體口味偏甜，豬肉有嚼勁卻不會太老，很有烤肉的味道。 雪莉覺得很適合再撒上一點匈牙利紅椒粉和辣椒粉，甜、鹹、辣的層次搭配更讓人滿足。 低卡冷凍餐推薦—小宅食袋：北菇滑雞飯 熱量：250大卡 | 蛋白質：13.9公克 | 碳水化合物：33.8公克 這款因為是吸飽了醬汁的米飯，加熱的時候雪莉建議分兩次微波，各4分鐘；也可以用電鍋蒸或是隔水加熱。因為一次微波7分鐘的時候角落容易焦掉，但是熱不夠久中心可能還沒有熱透。 一開始光看顏色和外觀覺得有一點像油飯，但加熱後發現吃起來更像是燴飯的滑順口感。小宅食袋的北菇滑雞飯有肉眼可見的大塊香菇，毫不吝嗇。香菇的香味濃郁，米飯也非常入味，單吃就能夠吃到濃濃的香菇香氣。感覺不只是香菇入菜，應該是類似燉飯的作法，有用香菇水或是香菇湯烹調生米，再與香菇和雞肉燉煮。 低卡冷凍餐推薦—小宅食袋：熱炒三杯雞腿 熱量：197.1大卡 | 蛋白質：20公克 | 碳水化合物：6.4公克 三杯通常油膩重口味，而且大量的醬油和糖入菜熱量偏高，是在做飲食控制的時候比較無法吃到的菜色。小宅食袋的低卡熱炒三杯雞腿看其來清清的實際上很入味。不用老抽上色雖然看起來不像一般深色的三杯雞，但吃起來味道完全不犧牲，也減少了不少熱量。袋子內雖然沒有九層塔的葉片，但還是有淡淡的九層塔香。除了雞肉，還有滿滿的高麗菜和大塊的杏鮑菇。麻油香氣濃郁，雪莉覺得加一點新鮮辣椒一起微波，吃起來味道更好。 低卡冷凍餐推薦—小宅食袋：義式番茄魚 熱量：149.8大卡 | 蛋白質：15.5公克 | 碳水化合物：8.7公克 小宅食袋的義式番茄魚是使用鯛魚。鯛魚真的是健身愛好者減脂期的好夥伴！不但蛋白質含量高，脂肪含量低，而且用鹽和胡椒稍微調味就變的非常好吃，也是海鮮當中比較平價的選擇。是熱量低、效用高、容易入口又能充分飽足的肉類選項。 低卡義式番茄魚除了鯛魚片，還有滿滿的高麗菜，蕃茄泥氣味濃郁。雪莉覺得搭配鷹嘴豆麵也不錯，變成一道低卡、低醣的義大利麵料理。如果跟雪莉一樣喜歡重口味，也可以加一點新鮮辣椒或是低卡辣醬，最後撒上一點巴西里，賣相也不輸人。 低卡冷凍餐推薦—小宅食袋：神氣鱸魚粥 熱量：159.1大卡 | 蛋白質：13.3公克 | 碳水化合物：24.5公克 這款如果用微波的比較難熱透，也容易灑出來，雪莉個人覺得用隔水加熱比較合適，也比較方便。 小宅食袋低卡冷凍餐的神氣鱸魚粥真的結結實實好大一碗！一餐都吃不完，飽足感充足，卻只有24.5公克的碳水化合物。鱸魚不偷工減料，看得到的魚皮和大塊的魚肉。魚皮長時間的燉煮不但入味還有滿滿的膠原蛋白，也添加了養生的紅棗和枸杞。雪莉其實很怕吃魚粥，但神氣鱸魚粥其實沒什麼腥味，撒上一點白胡椒和蔥花更好吃，是所有餐包裡面雪莉母覺得最喜歡的一道。 低卡冷凍餐推薦—減醣也能吃 ：店家資訊 品牌名稱：小宅食袋 Pocket Cuisine 產品名稱：低卡口袋包優質碳水均衡組合 產品頁面：https://shope.ee/9KHUI7WAmC Instagram：https://www.instagram.com/pocket_cuisine/ Facebook 粉專：https://www.facebook.com/pocketcuisine33 官方LINE@： https://lin.ee/56Lpe1z -- 喜歡記得在Instagram追蹤我 Cherie Aria🧜🏻‍♀️ 艾雪莉 更多食物： https://www.instagram.com/healthy.cheatdays/ 生活、運動、狗狗： https://www.instagram.com/cheriearia/ 

首先要跟大家說我是一個外拍模特兒 所以身材跟曲線對我來說很重

首先要跟大家說我是一個外拍模特兒 所以身材跟曲線對我來說很重要 再加上維持身材真的真的是很困難的一件事 需要很強大的意志力耶！ 就在有天照鏡子發現我整個人多了一圈 不只是身體變得很臃腫，精神變得很懶散 看著自己以前的照片和現在的身材 覺得再這樣下去真的不行 才開始下定決心我要減肥！ 原本想說要自己訂定運動和飲食計畫 真正實行了一陣子發現很容易怠惰 就開始去找減重門診和診所的一些資料 後來有看到楊氏羅丹診所的減重廣告 他們減重做二十年了 去諮詢的時候醫生非常的活潑可愛，還相當的親切 他依照我的身體狀況開些藥物給我 還針對飲食給了我很多的建議 開始進行療程後偶爾還會傳訊息和他回報 有點像跟朋友分享生活一樣 甚至把我的三餐拍給他 看有沒有什麼需要改善的地方 醫生就會給我很多的建議 很熱心地和我討論什麼不要吃 不然就是什麼食物改成什麼比較好XD 原本還以為減肥是條漫漫長的路 沒想到瘦下來的過程卻一點都不覺得痛苦 而且飲食上也不要忌口 只需要注意一天攝取的熱量就行 然後盡量吃原型食物 有空的時候我也會去快走或是跑步 習慣久了也就成自然了 左邊是我減重前的樣子，右邊是瘦身後的照片 整整差了二十公斤！真是太神奇了！ 每個看到我的朋友都很佩服我這麼有毅力 但其實這之間除了身邊的人的支持外 醫生跟診所人員也給我很大的鼓勵 我覺得如果你也和我一樣是需要去減重門診 真的不要覺得害羞或是害怕 或許剛開始會一直想怎麼這麼難 但過了一段時間後真的還好 現在離我心目中的體重還有點距離 之後如果有後續再和大家分享吧首先要跟大家說我是一個外拍模特兒 所以身材跟曲線對我來說很重要 再加上維持身材真的真的是很困難的一件事 需要很強大的意志力耶！ 就在有天照鏡子發現我整個人多了一圈 不只是身體變得很臃腫，精神變得很懶散 看著自己以前的照片和現在的身材 覺得再這樣下去真的不行 才開始下定決心我要減肥！ 原本想說要自己訂定運動和飲食計畫 真正實行了一陣子發現很容易怠惰 就開始去找減重門診和診所的一些資料 後來有看到楊氏羅丹診所的減重廣告 他們減重做二十年了 去諮詢的時候醫生非常的活潑可愛，還相當的親切 他依照我的身體狀況開些藥物給我 還針對飲食給了我很多的建議 開始進行療程後偶爾還會傳訊息和他回報 有點像跟朋友分享生活一樣 甚至把我的三餐拍給他 看有沒有什麼需要改善的地方 醫生就會給我很多的建議 很熱心地和我討論什麼不要吃 不然就是什麼食物改成什麼比較好XD 原本還以為減肥是條漫漫長的路 沒想到瘦下來的過程卻一點都不覺得痛苦 而且飲食上也不要忌口 只需要注意一天攝取的熱量就行 然後盡量吃原型食物 有空的時候我也會去快走或是跑步 習慣久了也就成自然了 左邊是我減重前的樣子，右邊是瘦身後的照片 整整差了二十公斤！真是太神奇了！ 每個看到我的朋友都很佩服我這麼有毅力 但其實這之間除了身邊的人的支持外 醫生跟診所人員也給我很大的鼓勵 我覺得如果你也和我一樣是需要去減重門診 真的不要覺得害羞或是害怕 或許剛開始會一直想怎麼這麼難 但過了一段時間後真的還好 現在離我心目中的體重還有點距離 之後如果有後續再和大家分享吧

火鍋控不能錯過 !329元起多種肉類、火鍋料、自助飲料吧與咖哩飯免費享用的食一鍋火鍋吃到飽，高CP值平價火鍋吃到飽推薦

想找個大台北火鍋吃到飽餐廳聚餐或犒賞自己，又怕荷包破洞？2024年才新開幕的新北永和食一鍋是價格親民、評價很好的永和火鍋吃到飽，平日午餐收費329元、晚餐及假日也只要399元，食一鍋火鍋吃到飽以一般涮涮鍋差不多的價錢卻能額外享受多種肉類、青菜及各式火鍋料的無限供應。此外還有咖哩飯、麵食、多種冷熱飲料和冰淇淋的自助吧，讓人一次能滿足多種美食需求。鄰近福和橋及永和國民運動中心的永和食一鍋火鍋吃到飽環境舒適乾淨，交通也很方便，一個人用餐不加價，食材新鮮豐富又超值還能讓大家吃得盡興，目前還打卡還送海鮮，高CP值的雙北火鍋吃到飽很適合朋友聚會、家庭聚餐或特殊的日子犒賞自己。 位於新北市永和區林森路91號的食一鍋火鍋吃到飽地利很好，離永和國民運動中心還蠻近的，雖然沒有鄰近捷運但能在捷運景安站搭9001公車到旁邊的福和橋(林森路)站牌，或從捷運公館站搭208公車到附近的福和橋(永元路)站，之後再走過來門面很有日式風情的食一鍋，交通還蠻方便的。 附上食一鍋停車場位置圖。因為鄰近的福和橋銜接台北基隆路與林森路，是雙和地區與公館、信義商圈之間的重要聯絡橋樑，附近也有永和國民運動中心停車場、俥停永和秀朗停車場及福和國中地下停車場可停車。 門口有後衛區也有列出菜單給人參考。 食一鍋火鍋吃到飽營業時間是11:30–22:30，店裡用餐限時90分鐘，最後收客時間是21:00，餐廳沒有公休日也沒有午休，11:30–15:30用餐是午餐時間，用餐超過十分鐘會加收超時費，目前只提供內用沒有外帶、外送，付款方式接受現金。 用餐只有329及399兩個價位，結帳消費金額會加10%服務費，低消就是每個人都要開一鍋且沒有共鍋。雖然是吃到飽餐廳但也收獨自用餐的客人，一人用餐不會額外加價。 身高100公分以下的小朋友不強迫開鍋、但是會收50元的清潔費，小朋友就可以吃冰淇淋、喝飲料、吃咖哩飯，爸媽幫他煮菜菜；因為100公分~140公分就算一個小大人了、會酌收199的費用且可讓小朋友開鍋。 食一鍋的用餐環境感覺乾淨時尚，以木質元素為主的輕日式裝潢給人一種溫暖而質樸的感覺。 用餐區有一樓及B2兩層，一樓的座位數不算多、才22個座位，但整體動線規劃得還不錯，且在前面有給獨自來用餐的朋友規劃了不用與別人眼神交流的安靜空間。 裝潢高雅的用餐區以四人桌為主， 我個人很喜歡這樣座位設計，高背的座椅區能增加客人用餐時的安靜隱私。 因為座位有限，所以用餐顛峰時間可能需要併桌，但店家還是會貼心地用木擋板隔開兩邊。 店裡備有兒童餐椅方便爸媽帶小朋友來用餐，但因為店內空間有限所以不能帶寵物喔！ 一樓座位區的尾端是自助沙拉吧，自助吧很豐富耶！最尾端還有五種口味的小美冰淇淋。 底下的B1有20個座位，通風設備做得還不錯、沒有一般地下室悶悶臭臭的感覺，也有自助吧和冰食材的冰櫃讓人自由取餐。 食一鍋平常是以一樓用餐區為主，客滿後會將人帶到樓下的用餐區，因為座位有限、如果喜歡坐樓上座位的朋友建議要用先打電話提前預約，沒預約的人來用餐客滿時會被帶到樓下。 入座後可以先畫單選湯底和肉盤。 為了避免浪費且確保客人吃到最新鮮的口感，每人一次可點4盤肉、每一種品項不可以超過兩份 ，10分鐘加點一次。 我們當天點兩輪就飽到天靈蓋了，這樣的點法正在發育中食量較大的男生也能吃很飽。 劃好單交給服務生後就能趁空檔來後面拿餐具、醬料、喜歡的食材跟飲料。 他們雖然只有一區冷凍櫃，但裡面的食材還不少耶！有的是擺兩種食材，而且店員很勤勞、看到食材區塊空了就會趕快補上。 店裡供應了一般人吃火鍋喜歡加的人氣鍋料，麻糬燒、小香腸、豬血糕、甜不辣、魚板及各種餃類，也提供了多樣青菜，共有近30種左右的食材可任選。 店裡做的是菜菜肉肉吃到飽，當然素食的朋友要來用餐也OK，如果有吃素提前先跟我們告知,、店家還可以幫忙做素食湯底。 吃素的朋友還是有菇類、蓮藕、玉米及十幾種食蔬可以涮煮，且能享用自助吧，但是價錢的部分就都是收一樣的價格。 帶大家看一下自助吧的部分。 這區有豆皮、冬粉、白飯及咖哩醬可取用。 話說店家的咖哩醬煮得超讚！濃郁辛香的咖哩雞淋上熱騰騰的白飯超好吃，完全不輸外賣單賣的咖哩飯！因為太受歡迎，據說很常到晚上7、8點時咖哩就快沒料了！ 電鍋底下還有雞絲麵、鍋燒麵及王子麵給愛吃麵食的朋友自由拿用。 這邊也提供吃火鍋常會用到的多種醬料給客人取用，鍋底要加湯食也能來這邊拿。 自助吧有提供多種冷熱飲，甚至還有一般平價火鍋店比較少出現的高檔自動咖啡機，這台曾獲紅點設計獎的咖啡機還蠻常在星級飯店的自助吧出現。 可樂、汽水、果汁、無糖綠、奶茶、咖啡、拿鐵、熱牛奶…多種飲品通通都可以喝到飽，大人小孩都能喝得開心。 出餐的速度還蠻快的，一下子我們點的肉盤都上桌了！ 食一鍋有9種湯底可選、除了選昆布湯底之外，還能加點價升級成口感獨特的風味湯底。 昆布湯底喝起來的味道很爽口，帶有自然甘甜和些許鹹味。以昆布湯底涮菜、涮肉，昆布湯底中的天然鮮味還會提升食材的口感，讓食材吃起來更鮮美多汁。 食一鍋的麻辣湯底有加枸杞、紅棗，滋陰潤燥的枸杞和紅棗能中和麻辣的火氣。也讓湯的美味更加豐富，這種湯底喝起來有溫潤的甜香及辛辣的刺激感，能感覺食材用得非常好、喝了不會口乾舌燥喔！ 麻辣湯底單喝不僅有麻辣的爽快，還帶有一絲枸杞紅棗的甘甜，層次豐富且不單調。加豆皮之後，豆皮吸收了湯汁的麻辣精華和枸杞紅棗的甜香，口感變得更有彈性且有嚼勁。 食一鍋的牛奶鍋還有多附一片起司，比一般的牛奶湯底更醇濃、口感層次也會更加豐富。 起司片融化在牛奶湯後增加了濃郁的奶香和絲滑的口感，也讓湯底更加醇厚和飽滿。這種湯底單喝起來帶有濃郁的奶香、味道圓潤且有深度，不僅有牛奶的溫潤甜美還有起司的獨特風味，讓人感覺既滿足又不膩口。 沙朗牛。 沙朗牛肉肉片是帶有鮮紅色的肉質，上面有少許白色的脂肪紋理，看起來相當誘人。因為是現點現切的肉片，所以不像一般便宜吃到飽餐廳肉片在冰櫃裡放太久的顏色看起來那麼黯淡。 裡面的肉片厚度切得很剛好，涮過湯底後還是能保持一大塊，不會散成碎片，能享受大口吃肉的快感。 油花較少的沙朗牛肉涮過湯底後，肉片吃起來軟硬適中且多汁，沙朗牛肉本身具有濃郁的牛肉香氣，涮過後吸收了湯底的鮮美和調味，有不錯的嚼勁，且讓得每一口都充滿了豐富的風味和層次感。 板腱牛。 板腱牛肉質柔軟且有嫩筋，脂肪含量少、蛋白質高，涮過後肉質紮實且帶有嚼勁，牛肉的風味與脂肪的甘甜也會在嘴裡迅速擴散。 食一鍋的麻辣湯底很讚，肉片涮過後會吸收湯底的味道，除了讓肉質更鮮美多汁，食材在涮過後也會因為湯底的調味而更加香濃可口，提升整體的風味和口感。 櫻桃鴨。 櫻桃鴨的肉質細嫩、緊實且多汁，脂肪均勻地分布在鴨肉中，讓肉質更加嫩滑且富有風味。涮過後的櫻桃鴨肉質嫩而不柴，嚼起來既有嫩滑的感覺，又有一定的嚼勁，讓人吃了回味無窮。 雞腿肉。 去除了骨頭的無骨雞腿肉食用起來非常方便，脂肪含量適中的肉質吃起來相當細嫩且多汁，肉質口感柔軟不柴且能吃出濃郁的雞肉香味。 羊五花。 羊五花肉質較嫩、脂肪部分較為細膩，吃起來較為滑嫩多汁，羊五花有著獨特的羊肉香味，卻不會太過腥膻味，在涮煮過後會與湯底調味融合，形成獨特的口感風味。 背肩牛。 背肩牛有漂亮的油花，肉質細嫩、有嚼勁，油花豐富的肉片有著豐富的鮮美肉汁和豐富口感，吃起來帶有濃郁的牛肉香味。 牛五花。 牛五花含有豐富的油脂、沒有肉筋，牛肉的香氣較為濃郁，口感嫩滑多汁且略帶嚼勁。 豬五花。 五花肉脂肪與瘦肉交錯，脂肪比例相對較高，因為脂肪的存在，涮過後的豬五花肉質較為柔嫩多汁，因為肉質很新鮮，吃得到鮮明的豬肉香氣卻不會感覺腥。 豬梅花。 豬梅花的脂肪相對於豬五花來說稍微少一些，肉質較為嫩滑，有著豬肉特有的鮮甜味， 少量脂肪的豬梅花的肉質嫩滑、細膩，同時保留了豬肉的原始美味。 食一鍋的海鮮加點很便宜，銅板價就能加點蛤蠣、鮮蚵、白蝦、干貝、台灣鯛魚、鮮鱸魚片、可愛小章魚、東北小卷，花枝漿...多種生猛海鮮，因為真的很便宜，那天我們家點了較少見的可愛小章魚(每盤59)、東北小卷(每盤59元)。 3尾這麼大的東北小卷才59，真的有夠划算的啦！ 新鮮的小卷吃起來肉質Q彈脆口、充滿海味鮮甜，因為有高營養低熱量的特性，涮過後的小卷可放心大口吃！ 小章魚的肉質嫩滑，因為只有一口的大小，涮過後還是保持柔軟，不會太過難咬卻具有一定的彈性和嚼勁。清甜鮮美的小章魚讓人每一口都吃到新鮮及滿足。 食一鍋的牛奶鍋底很適合涮蔬菜、菇類、肉片及海鮮，肉品吸收了湯底的奶香和起司味，吃起來更加滑嫩可口，不僅保留了食材自身的鮮美，還吸收了湯底的濃郁風味，涮過後的食材都會有顯著的加分效果。 食一鍋在不同階段會推出不同的活動，7月份打卡會送花枝漿，8月的話則預計推出父親節活動。 花枝漿能品嚐真材實料的海味鮮甜、口感鮮甜扎實彈牙，要吃多大塊都可以自己推下鍋煮，感覺好吃又好玩。 有些吃到飽的火鍋料會因放太久而變得軟爛，失去原有的脆嫩和彈性，肉類也變得乾硬。而食一鍋架上擺放的火鍋料因為常常補所以很口感很新鮮，食材本身的天然香氣和自然甜味也較為突出，與放置較久的火鍋料在口感和味道上有明顯的差異喔！ 店裡有提供5種口味的小美冰淇淋，草莓、芋頭、芒果、巧克力、花生這五種都是一般人會喜愛的暢銷口味。 小美冰淇淋帶來的甜美口感及冰涼感受，讓人感到心情愉悅和滿足，火鍋到飽後享用小美冰淇淋作為甜點，不僅能口感轉變、幫助消化，也能增添整個用餐的樂趣和滿足感。 食一鍋火鍋吃到飽提供豐富的自助吧，不會受到固定菜單的限制，能更有彈性地滿足各年齡層的客人，大人和小朋友都能吃得開心，可以享受到自由自在的用餐氛圍，除了自己一個也能享受豐盛美食，家庭聚會、朋友聚會、公司聚餐之類的活動也超適合辦在這邊。 在這個物價飛漲的時代，能找到一個食材好、滿足味蕾又不會讓荷包大失血的餐廳真的是要看運氣。在雙北一般這樣的水準火鍋吃到飽價位都要5、6百，永和食一鍋的價格卻比別家便宜超多，但提供的美味和服務卻絲毫不打折扣。無論是和家人團聚，還是與朋友聚餐，或是犒賞自己一頓豐盛的美食，永和食一鍋都是會讓人吃的開心滿足。很推薦想享受高CP值火鍋吃到飽的朋友來永和食一鍋用餐喔！ 食一鍋火鍋吃到飽 地址： 234新北市永和區林森路91號 電話： 0229266169 營業時間：11:30–22:30

外國人也瘋狂，紐約的第一個專業抹茶咖啡館，不管熱量多少先來杯熱騰騰的抹茶與蛋糕吧

抹茶是一種香醇又有古典香氣的魔法。那甜蜜卻帶苦的微妙滋味，濃郁茶香和特殊的苦味，不論是當飲品還是下午甜點都恰恰好。起源於中國而廣受人民喜愛的抹茶，如今在西方人的世界，也逐漸掀起一股風潮。 位於美國紐約的MatchaBar，是由兩位重度咖啡因成癮的兄弟所創立的。他們在一次偶然的機會下發現了抹茶，變深深愛上了這古色古香的味道。於是古老傳統結合紐約新潮的想法變就此誕生了。 店門口的設計完全表現出了美式的風格。 他們嚴選日本上好的抹茶，用最優等的葉子磨成的粉末當作原料。堅持自己的品牌檔次，造就了香味濃郁、質地濃稠，甜味天然的飲品。不論是冰的還是熱的，都別有一般風味。而且除了飲品之外，也有結合抹茶的糕點與餅乾。 抹茶口味的蛋糕配上熱抹茶，這樣的雙重享受，簡直是人間美味啊~~ 看來除了好喝之外，也是適合拿來拍照的好道具呢 身為抹茶控的你是不是也恨不得立刻買張機票飛去嚐一嚐呢~ 資料來源： instagram.com

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