85°c x 英國皇室輕奢饗宴、嘉麗寶聯名

85°c x 英國皇室輕奢饗宴、嘉麗寶聯名 我們一家三口都是非常重視儀式感的❤️ 每到了生日、還有節日絕對不會錯過85°c的蛋糕🎂 超多口味選擇及樣式永遠都吃不膩😋 最方便的是還有很多飲料選擇 我自己私心最愛英式奶茶、泰咪爸最愛海岩紅茶 搭配蛋糕都超級絕配！ 前陣子我們一家三口確診了😭 低氣壓了一陣子！ 好不容易康復了一定要好好慶祝一下🎉 85°c x 英國皇室輕奢饗宴、嘉麗寶聯名 即日起超厲害的聯名華麗登場！ 超熱愛巧克力的我當然不能錯過！ 透過這次「1846英國皇家蛋糕」搭配「比利時伯爵可可」 來慶祝我們一家三口的重生❤️ 看到巧克力的蛋糕讓你想到黑森林嗎？ 那就錯了！ 這次「1846英國皇家蛋糕」 不只名字聽起來很厲害 是真的超好吃😋 使用嚴選嘉麗寶頂級比利時70.5%調溫巧克力搭配苦甜巧克力脆球 多層次口感加上一點苦味更刺激味蕾 吃起來不會過甜，讓人想一口接著一口 還有比利時伯爵可可 是我喝過的可可中最特別讓我印象最深刻的一杯 以往喝過的可可都是很濃郁的可可然後蠻甜的！ 但看他的名字就知道除了可可以外還加入了伯爵 除了濃郁的嘉麗寶比利時頂級可可粉外搭配伯爵香氣 更能襯托出他的非凡口感 不會過於甜膩還能帶出茶香味 茶香搭配可可濃郁的香氣蹦出新滋味 無論你是不是巧克力的愛好者 絕對不能錯過這次超厲害的聯名新品 「您的每一口都在回饋可可農民」嘉麗寶巧克力皆符合可可地平線基金會計畫，每購買1噸可可豆即回饋西非農村約136歐元 以下提供新品的詳細資訊👇 1846英國皇家蛋糕（長條）$250 比利時伯爵可可 $60中杯（冰/熱） 全台85度C門市即日起新上市 #85度C #85cafe #聯名 #嘉麗寶 #新上市 #新品 #全台美食 #英國 #王室饗宴 #巧克力 #可可 #長條蛋糕 #下午茶 #蛋糕 #苦甜 #甜點 #送禮 #烘焙 #美味 #手搖 #飲料 #cookies #dessert #handmade #yummyday #drink #菓子パン #85°C #1846英國皇家蛋糕 #比利時伯爵可可 #重磅聯名

【小故事】爆爆熊．危！🐻🍦⚠️

夏天到了，當然要來吃冰淇淋🍦 抹茶🍵、香草草莓🍓、巧克力🍫三種口味一次滿足！ ❕️❕️❕️ 🐻：我要飛～ 好玩影片版➡️點這裡 🔗美吉熊＆爆爆熊週邊目錄Menu➡️點這裡 #MaggieBoomBear #美吉熊爆爆熊 #み吉くまとブームくま #畫畫 #插畫 #生活 #日常 #日常生活 #冰淇淋 #冰 #漫畫 #四格漫畫 #四格 #故事 #小故事 #夏天 #熱 #夏 #吃冰 #抹茶 #巧克力 #草莓 #香草 #可愛 #可愛插畫 #療癒 #放鬆 #療癒一下 #女孩 #男孩 #好玩 #好笑

井家 Tea House | 新竹美食 | 超好吃麵包與和風蔬食料理 

〘新竹⚪️東區〙新竹和風蔬食料理，有早午餐（任選三款超好吃麵包），午間定食（11點後供應），也有甜點。飲料有茶、咖啡、歐蕾、果汁、豆乳。低消一份餐點/定食，先到櫃檯點餐，用餐後結帳，可訂位，限時2小時。🌱vegan (菜單在文末) 🎈地址：新竹市東區文化街82號 ☎️電話：03 535 5635 (前一周的周二開始可電話訂位) 🕰營業時間：9-17(周一公休) ⚪️早午餐套餐 $350 烤野菇 黑糖豆花 麵包任選三種 ⚪️香酥咖哩杏包菇 $350 ⚪️綜合莓果戚風 $160 ⚫咖啡拿鐵(熱) +$100 井家 Tea House 是某次跟朋友相約新竹時的口袋名單，印象最深刻的就是他們自製，Q彈有勁的麵包🍞🥐🥖 這次再跟朋友前往，訂位10點半到現場時幾乎坐滿，強烈建議先訂位以免向隅😆 早午餐的組合有麵包、藜麥溫沙拉、玉子燒、地瓜馬鈴薯或南瓜、水果、菇類、優格或豆花。溫沙拉簡單油醋調味就很可口，其他食材新鮮健康。 這次我選的麵包是日本風紅豆麵包、核桃、起司時蔬。他們的麵包體Q 彈有勁，不會太甜，我自己很喜歡。 另一位朋友點的是午間定食，咖哩杏包菇外層包裹著薄薄酥脆的炸皮，杏鮑菇多汁，也很不錯。 這次還有點他們的綜合莓果戚風，配上酸甜莓果醬、酥脆甜核桃、鮮奶油、還有新鮮草莓與藍莓，戚風細密、不會太甜，整體很不錯， 不過我們一致認為另一位朋友早午餐選的巧克力戚風更和胃口😆 咖啡中焙，順口細密，是一杯好咖啡❤️☕ 這次朋友點餐時意外發現井家是以蔬食為主的店家，沒有肉類的餐點， 環境十分日式優雅，隨意可見的花藝、罐裝的醃漬果物，十分可愛。 下次來到新竹，也很推薦來吃看看！ 藤編座椅。 小包廂空間。約可坐8人。 井家 Tea House 菜單 ☕️食物分類 #貝卡日料馨食記 #貝卡甜點馨食記📍地點分類 #貝卡新竹馨食記 #hsinchudessert #hsinchucoffee #新竹美食 #新竹甜點

台北貓空熱門甜點｜有view又有100分甜點的下午茶店，政大校友大力推薦🙌🏻｜Ice Climbing 雪敲

貓空熱門甜點｜有view又有100分的好吃點心，政大校友大力推薦🙌🏻｜Ice Climbing 雪敲

說到政大大家常常一秒聯想到貓空的纜車與茶，現在還有好吃的甜點店👉🏻「Ice Climbing 雪敲」☃️ ｜藍莓塔$130｜ 藍莓甜度普通但超級大顆而且很juicy，塔中白色的cream像優格的風味但並不濃厚，很細緻好吃，下方塔皮很硬很香，不會太甜👍🏻 ｜巧克力千層$150｜ 超好吃！不會太甜，每層的鮮奶油綿密而不膩，上方是苦甜巧克力的cream，整體吃起來不會太甜也不會不甜，對於愛吃甜的Hayley來說很剛好、完美，這款完全可以接受！ ｜熱巧克力$130｜ 像阿華田的熱可可，杯子跟貓湯匙超可愛，很有貓空感，巧克力set推薦👍🏻但針對比較怕甜的朋友，溫馨提醒熱巧克力喝過半杯後會sugar high，怕甜怕膩的話可以考慮紅茶歐蕾😉 ｜紅茶歐蕾$130｜ 真的超愛到處喝鮮奶茶，這家店的奶茶是我的愛，喝起來應該是微糖，可喝出茶香，也有奶味，重點是坐在戶外區，熱飲真的是救贖💛 店名｜雪敲 Ice Climbing 地址｜台北市文山區指南路三段38巷33-2號 ｜關於空間｜ 空間有兩層樓，地下一樓是廁所，人多的時候可以留電話候位然後在附近走走、拍拍照，貓空因為在山區傍晚還是蠻涼的，建議帶件小外套，避免著涼👍🏻 餐廳空間很新很舒服，是大地色調，位置也都還算寬敞，推薦給到貓空約會、漫步的大家💛💛 感謝閱讀，Hope you like it！ 更多台北甜點 台北信義區｜高級貴婦下午茶，姐妹一起喝一杯好茶配甜點吧！｜TWG茶沙龍101大樓

大稻埕名店稻舍食館現在在信義區也能吃到！除了嚴選在地食材外還可以自己調配古早味豬油拌飯

￼￼ 來自大稻埕的稻舍食館 @ricenshine11現在來「誠品信義店」也能吃到 融合了百年傳統風味和新台式吃法 共有八道經典台式客飯可以選擇 客飯皆包含主菜、白飯、湯及三樣小菜 ▪️懷舊紅燒肉客飯 身為肥肉控一看到紅燒肉就受不了 這道經典台式料理佐以醬油和冰糖一起紅燒 軟嫩Q彈充滿膠質的紅燒肉一口塞進嘴裡 再扒上一口淋上醬料和古早味豬油的白飯瞬間幸福感UPUP 而且稻舍食館信義誠品店的米特選口感香Q的高雄139號 和迪化店選用的台農71號益全香米不同 大家也可以比較看看自己喜好的口感 畢竟稻舍食館出身於百年米店所以對於米飯挑選也格外重視 ▪️蜜棗燉牛頰肉飯 採用澳洲口感綿密軟嫩的牛頰肉 搭配苗栗公館的蜜棗及黑棗一起燉煮 連牛筋也燉到入口即化 吃起來口感相當有層次調味也不會過重 ▪️金沙蝦球客飯（單點） 一般金沙料理調味都容易偏重，但是稻舍食館下手卻是恰到好處 鹹蛋黃完整包覆了酥炸大白蝦和豆薯 吃的到蝦仁的Q彈和爽脆，完全停不下來 特別值得一提的是三樣小菜也毫不含糊 涼拌龍鬚菜、皮蛋豆腐及黃瓜蟹肉棒 調味上都處理得非常厲害 尤其是龍鬚菜的醬料更是一絕 以客飯來說能吃到這種等級的小菜更能感受到店家的用心與食材的挑選 ▪️台派糕點組 巧克力泡芙｜綠豆糕｜平安龜 巧克力泡芙很像我小時候記憶中台式馬卡龍的口感 但是又更加鬆軟甜度的部分也恰恰好 還吃的到巧克力顆粒 綠豆糕及平安龜的甜度就比較高適合配茶 ▪️梅釀現榨蘋果汁（冰） 酸甜富有果泥的蘋果汁相當開胃 ▪️青梅飲（熱） 溫潤酸香的青梅飲熱熱的喝相當暖胃 📍稻舍食館 Rice & Shine 誠品信義店 台北市信義區松高路11號4樓 02-27224210 📍 稻舍食館 Rice & Shine 迪化店 台北市大同區迪化街一段329號 02-2550 6607 #口味道地 #文化體驗 #適合聚會 #手工製作 #中式料理 #love #foodie #lifestyle #yummy #手作 #台式 #台式料理 #台式飲品 #古早味 #古早味美食 #信義區美食 #信義美食 #信義區 #miya愛分享 #miya愛美食 #大稻埕 #大稻埕美食

花蓮甜點｜邊境法式點心坊｜市區也吃的到高級法式甜點

約莫兩年前民宿老闆介紹，去吃過後就立馬愛上的甜點店，平時鮮少吃甜食的我，也對他愛不釋手，店面外表看起來低調，不過食材和味道方面都是很講究的。 甜點介紹 🧂核果田園巧克力-$35🧂西藏秘境(熱 紅茶+綠茶)☕️-$160📍紅茶．綠茶．茉莉花．萬壽菊花瓣 喜瑪拉雅山的紅茶和綠茶結合，喝起來超級特別，而後帶點淡淡的花香，來這邊吃甜點很推薦大家可以點熱茶，還有提供回沖服務。 🧂追浪-$165📍香草海鹽白巧慕斯．鳳梨果醬．鳳梨奶昔．花生帕林．跳跳糖．鳩康地杏仁蛋糕體．藍色可可脂．白巧克力球 除了整體吃起來，很有層次，會先感受到鳳梨果醬和奶昔的口感，而後是慕斯的滑順感和花生醬的味道，在最後的最後，還會時不時有跳跳糖的跳動在嘴巴，很有趣。 🧂金黃羅浮(檸檬塔)-$140📍新鮮綠檸檬汁🍋．糖漬萊姆片(黃檸檬)．義士蛋白霜．奶油．甜塔皮 以內餡來說，這邊的檸檬味道處理得很協調，帶點很舒服的微酸感，再配上一點蛋白霜，整個很match，蛋白霜也打發的很細緻，非常不膩口，上面的萊姆片也很加分，算是我吃過很不錯的檸檬塔🥰。 🧂踏青-$200📍黑芝麻慕斯．檸檬餡心．薄荷慕斯．芝麻白巧鏡面．黑巧鏡面．黑糖Crumble．日本抹茶Biscuit．芝麻蛋白脆餅 整體以芝麻為基底，運用不同變化，讓整體看起來和吃起來都很豐富，這邊的幕斯吃起來相當滑順，其中一個加入薄荷，直接有種清涼感在嘴中，底層的抹茶酥然叫餅乾，不過吃起來卻是柔軟的蛋糕體，蠻特別的，讓沒有很愛吃芝麻的我，都覺得不錯，可以一次吃到很多不同的口感。 環境介紹 店面走一個溫馨路線，沒有過多的裝潢，對面就有停車場，可以說交通蠻方便的。 內用座位其實也沒有算很多 店內低銷$150/人，可以說是非常划算。 甜點也都是放在櫥窗內，可以一目了然，種類也不會到太多，每個都想吃吃看。 最後總結 這間甜點店真的可以永遠的入我口袋😍，而且價位來說真的很可以(對台北人的我來說 好便宜)！，真的是每款甜點都會想要吃吃看，超級推薦給大家，每次看到店家IG在烤可頌，都會看到差點流口水。 店家資訊店家IG📮地點｜花蓮縣花蓮市明智街73號🎏營業時間｜11：00～18：30(星期日一公休) #美食#甜點#花蓮美食#花蓮甜點#法式甜點#追浪#踏青#金黃羅浮#勁寶吃美食

【新北板橋美食】聚北海道鍋物 -新型態亮相採用自助式菜盤、飲品、主食和冰淇淋無限量供應，2022/6/01改回套餐式

這次來聚吃飯的時候發現改成自助式的方式，以前都是套餐的方式，現在是除了肉盤之外的東西，包含主食飯類、麵類、菜盤、冰淇淋和飲品的無限量供應。 因防疫情期間如離開位子及取餐一定要戴手套才能取餐，菜盤的部分應有盡有種類多樣滿豐富的，好處就是拿自己愛吃的不用像套餐的菜盤會浪費食物。 首先和店員點好湯頭和肉盤後就可以去自助吧拿取菜盤等一些配料。 湯底的部份我們點了川味麻辣湯 $49 、昆布湯底 (無須加價) 札幌起司牛奶湯 $55 還有一隻小熊熊真的是可愛又療癒。 肉的部分我們點了美國雪花牛肉 $448 和帶皮豬五花 $468 還有單點一個魚片 $118 菜盤的自助吧，種類也滿多的有玉米、芋頭、地瓜、高麗菜、木耳、豆腐、大白菜、番茄、金針菇、香菇、黃瓜、紅蘿蔔、火鍋料等種類算非常多選擇。 醬料區的部分上面還有特製醬料的教學 也有聚火鍋特別的沾醬可調配 主食的部分除了有三種麵食可選 綠藻烏龍麵、博多拉麵和IDON烏龍麵 飯類的部分除了基本的白飯還有牛肉壽喜燒可以淋在白飯上 飯類的部分除了基本的白飯還有牛肉壽喜燒可以淋在白飯上 和奶油蕈菇飯旁邊還有一個熱的甜湯白木耳釀 飲料的部分有哈密瓜冰沙、梅子醋冰沙、奶茶、熱咖啡和一些飲料可以選擇，如不喝也有冰開水提供。 最後就是甜點冰淇淋機器可以自己擠，配料有巧克力酥片、黑糖珍珠、蜜紅豆和日式蕨餅， 在這疫情的時候能和朋友聚在一起聊天吃火鍋真的是簡單的幸福。 因為板橋環球店在2022/06/01 換回套餐的方式，其他分店還是保留吃到飽的要依官網公布的為主喔。官網連結 聚板橋火車站套餐連結的食記 以上的美食文章為自費用餐，純分享文章 每個人喜愛口味不一感受因人而異，食記文章僅供參考。 RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 🌝🌝🌝美味 🌝🌝🌝服務 🌝🌝🌝🌝交通 🌝🌝🌝🌝🌝 這是RUBY的臉書粉絲團IG 請各位觀看文章的朋友們~~ 都看到這裡了給RUBY大大一個讚 及追蹤有你的支持和鼓勵 ，RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章。 ​看更多美食旅遊食記 ​ FB: RUBY說美食享受旅行 ​ IG: tour_ruby0530 合作信箱: tourruby0530@gmail.com 線上菜單 https://reurl.cc/g2rDmV👉聚北海道鍋物 (板橋環球店)🏠 新北市板橋區縣民大道二段7號2樓☎️02-896903369⏰AM11:00~PM22:00

【新北金山】洋荳子咖啡館，位在金山北海岸有著地中海設計風藍白小屋彷彿置身於國外，不限時咖啡廳北海岸一日遊推薦景點

看海吹海風一直是RUBY最愛做的事情，在靠近金山北海岸有一家滿有名的咖啡廳洋荳子咖啡館，遠遠就可以看到地中海風藍白設計的建築物，距離今天老街開車大約10幾分鐘的車程不會很遠。 北海岸一整條有許多海景咖啡廳，這一間咖啡廳是我每次來如果有來北海岸必來的咖啡廳 洋荳子咖啡館 是一間不收服務費又不限時咖啡廳 ，然後免費WIFI可以用，真的很佛心。 看著櫥窗的蛋糕每個都感覺想要來一個。 這是RUBY的臉書粉絲團IG 請各位觀看文章的朋友們~~ 給RUBY大大一個讚 及追蹤 有你的支持和鼓勵 ，RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章 ​ FB: RUBY說美食享受旅行 ​ IG: tour_ruby0530 合作信箱: tourruby0530@gmail.com 飲料還不錯，現在也有一些單品豆可以做選擇不喝咖啡的 也可以選擇冰沙或是水果茶類的飲料RUBY覺得她們家的甜點真的蠻好吃的，價格也是合理不貴。 拿鐵(熱) $130 紐約起司蛋糕 $90 焦糖拿鐵 (冰) $ 150 巧克力冰沙 $160 檸檬天使$110 巧克力鮮奶油鬆餅 $140 下次來金山北海岸走走可以來享受一下海景過一個悠閒的下午茶時光。 以上的美食文章為自費用餐，純分享文章 每個人喜愛口味不一感受因人而異，食記文章僅供參考。 RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格🌝🌝🌝🌝美味🌝🌝🌝🌝服務🌝🌝🌝交通🌝🌝🌝 這是RUBY的臉書粉絲團IG 請各位觀看文章的朋友們~~ 給RUBY大大一個讚 及追蹤 有你的支持和鼓勵 ，RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章 ​ FB: RUBY說美食享受旅行 ​ IG: tour_ruby0530 合作信箱: tourruby0530@gmail.com 👉洋荳子咖啡館 youngdoor cafe☕️新北市金山區忠義路29之1號☎️02 2408 2455⏰ 週一~週五：10:30–18:30 週六：09:30–22:00 週日：09:30–21:00

【事外桃源渡假山莊】南投清境熱門包棟民宿｜綠色雅築山景雙人房｜清境寵物毛小孩友善住宿｜到青青草原看綿羊秀不用十分鐘！

事外桃源渡假山莊 位在南投縣仁愛鄉定遠新村 延著小瑞士門口右手邊的路繼續前進即可抵達 民宿地點位在人氣景點清境農場不遠的距離 想早起卡位看綿羊秀 騎車/開車到售票口約莫只要六分鐘 事外桃源渡假山莊週邊設有滿多汽車停車格 建議提前預約 民宿前方庭園養護了很多松柏盆栽 看起來綠意盎然相當風雅 也有提供戶外烤肉區 很適合家人或一群好友來這邊同樂 這裡還是可以帶毛小孩入住的寵物友善民宿唷！ (限10公斤以下) 民宿養的貓不怕生平時慵懶睡覺 有時後會跳到陌生人椅子旁製造小驚喜! 綠色雅築D106 山景雙人房 下午三點Check in 隔天上午11點Check out 印象中小木屋都很簡陋 但是這裡裝潢加陳設讓人覺得高級有質感 或許是牆上壁畫和燈飾加乘的效果~~整體搭配氛圍很棒！ 超超超喜歡這個靠窗角落！超大窗景配上日式小茶几 不管是晴天或雨天 愜意待在這裡放空一整天也很療癒 清境海拔高溫度低 房間沒有裝設冷氣機也不會很熱 天氣熱的時候有電扇吹應該就很夠了 玄關有鞋櫃可以放鞋子 並提供室內拖鞋 衣櫃有衣架可以掛衣服 廁所馬桶位置門打開角度剛好可以直接看電視 廁所有窗戶通風 泡澡不會覺得空氣太悶 浴缸旁拉門有點多此一舉 配色稍微不搭~ 若能拆掉更好 xD 免治馬桶可以直接洗屁屁 每次坐上去都有暖心的感受 so sweet 房間鏡子其實很大一面 化妝和穿搭照鏡子都很方便 達新牌吹風機風量適中 頭髮還滿快吹乾的 整個房間明亮採光好 不會讓人感覺有陰暗的感覺~ 床正前方有電視機 舒服躺在床上看電視 左方白色大台的是電暖機 天氣冷的時候可以使用 不得不說房間內床兩側 茶几旁邊 很多角落都有插座 對旅人來說很便利 清境日夜溫差大 冷的時候可以開啟床上的電熱毯 盥洗備品基本上都有 牙膏搭配軟毛牙刷 茶包 咖啡 奶茶 紙杯 攪拌棒 雪芙蘭品牌沐浴乳和潤髮洗髮乳 頭髮洗起來真的特別不毛躁 ~ 梳子 浴帽 刮鬍刀 棉花棒 牙線棒 礦泉水 用房間熱水壺沖阿里山咖啡和日月潭奶茶來喝喝 味道還不錯 山景雲霧繚繞 變幻莫測 讓人暫時遠離都市塵囂 彷彿置身於世外桃源 可惜天公不做美 下雨起大霧 若好天氣景色應該又是另一番味道！ 床躺起來軟硬適中 不容易一個人翻身另外一人被吵醒 棉被蓋起來厚薄度剛好 被單滑順不起毛球 讓人睡得安穩舒服 ！ 隔天早餐時間七點到九點 採自助式早餐 早餐西式中式都有 蘿蔔糕 雞塊 饅頭 吐司有四種抹醬 奶酥 花生 巧克力 奶油 炒飯粒粒分明有蛋香 本身調味清淡 搭配重口味的菜補蛋吃剛剛好 炒麵搭配滿滿配料拌炒 吃起來很有味兒 來點生菜沙拉 綜合水果 營養均衡 玉米濃湯 熱咖啡 熱牛奶 早上喝暖呼呼的最棒了！早餐豐盛實在無可挑剔 ！ 事外桃源渡假山莊 這間雙人浴缸房型我好愛～真的有讓人渡假放鬆的FU~推薦給大家！ YouTube影片有更多介紹~ 清境 事外桃源 渡假山莊民宿 Qingjing Shiyai Taoyuan B&B 地址：546南投縣仁愛鄉定遠新村38號 電話：0923383997 官網：https://www.siyty.com/ 粉絲團：https://www.facebook.com/siyty989/ LINE官方：https://lin.ee/GvWlhbb ☆歡迎加入金亮亮社群☆ YouTube：https://www.youtube.com/c/pickupuu Instagram：https://www.instagram.com/pickupuuoo/ Facebook：https://www.facebook.com/pickupuu/

【圓山站】小角落青旅咖啡Corner Hostel & Cafe：青年旅館附設不限時咖啡廳，二樓設置床墊座位區（附菜單）

【小角落青旅咖啡】是一間青年旅館與不限時咖啡廳，位於花博公園圓山園區對面，從台北圓山捷運站一號出口走路只要三分鐘，並且搭捷運到台北車站僅需十分鐘。該位置前身是【樹樂集】，現今改裝成「青年旅館＋不限時咖啡廳」以前，是單純的青年旅館【五行旅店】。目前咖啡廳有販售肉桂捲、巴斯克起司蛋糕、飲品等，也有單品咖啡、燕麥奶咖啡喔！本篇僅就咖啡廳部分做介紹，訂房資訊請點此。 ▶ Morello 酸櫻桃｜部落格版本：【圓山站】小角落青旅咖啡 Corner Hostel & Cafe：青年旅館附設不限時咖啡廳，二樓設置居家感床墊座位區（附菜單） 店家資訊 Tips｜不限時、無服務費、Wi-Fi、少量插座、低消一杯飲料、有燕麥奶咖啡；訂房資訊請洽訂房網站電話｜(02)2599-1699地址｜台北市大同區民族西路 33 號（Map：捷運圓山站一號出口走路 2 分鐘）時間｜週一至週日 10:00-18:00；公休日請見粉絲團或 ig網站｜粉絲團 ▶ 在開始之前，請動手幫我加加 ig～更多育兒、三花＆橘貓、美食（肉桂捲、咖啡廳⋯⋯）、好物在這裡～▶ 如果你只想關注美食，請直接到這邊～▶ 也歡迎你到甯甯的 ig 玩玩 歡迎從世界角落來小角落坐坐 花博公園在沒有疫情的時候，經常可以在園區看見外國人的身影。亦或者在附近的「舞蝶共融遊戲場」，也會遇到講著日文、英文的小朋友在玩樂。 【小角落青旅咖啡】就位於花博公園圓山園區對面、圓山捷運站一號出口走路三分鐘，並且搭捷運到台北車站僅需十分鐘的地方，以外國人偏愛的青年旅館來說，不僅交通便利，又不用擠在台北車站、西門町等人潮擁擠的地方。 儘管最近外國人來台減少，但對於需北上洽公、出遊的旅客來說，也是相當方便。特別是將部分區域改裝為咖啡廳以後，比起單純的青年旅館，更有腳步輕盈的旅遊氛圍。像是進入店面時，偶爾會聽到打奶泡的聲音、聞到肉桂捲香出爐的味道⋯⋯而且儘管一層面積不算大，但擺放得比較寬鬆，因此不會感到擁擠。 一進門右手邊，就為了旅人擺放了台北捷運地圖、觀光景點介紹，以及周邊環境照片。 因為是旅館業的緣故，店內設立「友善空間」，像是進門是斜坡無階梯，並且左右有扶手。一樓設有無障礙廁所，上二樓也有樓梯升降椅。所也對於身心障礙者來說，也是相當便捷。 一樓店面因為兩側都有大面玻璃，就算到訪的時候是滂沱大雨，室內仍然明亮。 （左上）架上放有留言本，可以寫下自己的心情，或看看別人的留言；（右上）牆上貼了一張很可愛的手繪明信片，是分享如何從【小角落青旅咖啡】騎 Ubike 到星巴克典藏咖啡（保安門市）；（左下）店內有大面窗戶採光明亮，四處也以綠植栽、玻璃瓶乾燥花等小物佈置；（右下）有放置飲水與置物籃可以自取 請上樓，來我們的家喝杯咖啡 到訪的時候，店長說有空可以上樓逛逛，一看到就發現【小角落青旅咖啡】實在是太有創意了。 這裡先解說一下，走樓梯到二樓的時候，牆面會標示左邊為「睏旅館 Hostel」、右邊為「拎嘎逼 Cafe」。左邊有掛布幕遮起來，讓來青年旅館住宿的旅客保有隱私。 右邊原先是六人房的空間，改成咖啡廳以後，刻意保留一組上下舖。下舖佈置成有旅人入住的模樣，而上鋪則放了抱枕、坐墊跟木箱桌子，是真的可以上去坐的喔！（延伸閱讀：【大橋頭站、迪化街】Modern Mode Café：歐式摩登復古老宅咖啡廳，除了輕食，還有各種少見花式咖啡（附菜單）https://www.popdaily.com.tw/forum/food/1270916） 除此之外，靠窗一區則是利用板子堆疊，再放上床墊跟枕頭，並且一樣用木箱作為桌子。 至於另一側的六人座大桌，桌板竟然是拆下來的床板釘在一起，再購買現成的桌架材料製作而成。 開機外掛的全能店長 卡布奇諾（熱）$130（可選肉桂粉或可可粉） 你一定很好奇，一個青年旅館的店長，現在斜槓咖啡廳可行嗎？結果一問之下，店長不僅在咖啡廳工作過，甚至進修了咖啡師，將在六月底取得咖啡師執照。 雖然這裡不是自烘焙咖啡豆，因為店長說「畢竟烘焙咖啡豆有更多高深的學問，但我還是可以利用專業，挑選出值得使用的咖啡豆廠商。」 【小角落青旅咖啡】使用的牛奶是比較清爽的口感，我覺得給了咖啡豆更好的發揮空間。因為卡布奇諾一入口，就可以發現咖啡香氣濃郁。 若將咖啡比喻成巧克力，平常便利商店咖啡喝起來像是 50% 巧克力，那麼【小角落青旅咖啡】的喝起來就像是 75% 以上的巧克力了。問了之後，原來是因為使用中深烘的咖啡豆。 這裡小小插播一下，【小角落青旅咖啡】也有提供燕麥奶咖啡喔！說是因為店長本人對牛奶嚴重過敏，在嘗試不同燕麥奶品牌以後，發現【Califia Farms】不僅單喝好喝，還很能襯托出不同濃縮咖啡的特色，因而選用【Califia Farms】成為店內的燕麥奶品牌。 歐洲在地經營三代麵包店的肉桂捲食譜 肉桂捲捲 $150 在分享肉桂捲捲的味道以前，先分享一下肉桂捲的食譜來源。是店長在澳洲遊學時，遇到的歐洲室友的家族食譜。 我們大多會認為，幾乎把麵包當主食的歐洲人，對於麵包一定很有見解。還不僅如此，該歐洲室友家還是開了兩三代的咖啡麵包店。因此可以說這個肉桂捲食譜，是經過數十年的考驗。（延伸閱讀：【甜點控】虎氣必吃 Top.5 名店肉桂捲組：Fly cafe、Miss V Bakery、在隱巷、登波咖啡、小涼院） 麵包酵母菌在精算後，最適合出場的狀態下才會出爐。 【小角落青旅咖啡】的肉桂捲大約會在中午過後出爐，店長說因為每天溫度、濕度不同，因此要視麵包發酵的狀態，才會進烤爐。跟我這種懶人，只會把麵團丟在冰箱冷藏發酵的人完全不同啊！ 好在到訪的時候，一進門就聞到整間的肉桂香氣，像是店裡點了很溫和的肉桂精油一樣。特別是吃到嘴裡，我感到肉桂香氣像是精油滴入擴香，稍微揮發後的氣味。 也就是說，不像是精油剛滴下去，有種烈酒猛烈的味道。而是徹底融入空間、融入麵團裡，很均勻地跟著空氣流動的香氣。甚至中途搭配咖啡、整個肉桂捲吃完以後，還會有肉桂香氣殘留一段時間。至於甜味，店長說他們有減糖，但吃起來還是會甜。 再來是口感，以通俗的說法就是外酥內軟，特別是我非常喜歡麵包捲的厚度。麵包體本身像生吐司，是柔軟但又會回彈。是你一口咬下後，還是可以看到麵包捲體不會被牙齒摧殘、不會因此而扁他的那種。 此外，肉桂捲裡面有包裹著核桃。如果你是不喜歡在柔軟麵包中吃到脆硬的核桃，以及核桃皮的苦味，那你大可放心，因為這裡的核桃有端正地坐在配角的位置上。並不是說核桃量少到吃不出來，而是感覺像是用生核桃，跟著肉桂捲一起加熱。不會像是先烘培過的核桃味道這麼重，甚至產生苦皮味。反而是帶點柔軟、淡淡的核桃清香。 其實，【小角落青旅咖啡】的肉桂捲算貴，但是以「不限時咖啡店」的角度來說，這個價格又可以理解。整體來說，除了價格稍微不親民以外，這裡的肉桂捲也很適合新手嚐嚐。雖然肉桂味比星巴克重一些，但是屬於溫和的那種，不容易嚇到新手。 最後的最後，這款好像是沒有在架上的產品。是店長 Bonus 的咖啡豆造型巧克力餅乾。味道吃起來有點像阿華田的巧克力麥芽牛奶，有點淡淡的麥芽香。而口感酥鬆，但不像是奶油加很多那種。 （二訪）軟，但堅挺，是彈性，每個人都該懂得：美式軟餅乾（起司） 美式軟餅乾（起司）$75 軟餅乾是一款特別適合加熱吃的餅乾，在【小角落青旅咖啡】加熱起司口味的時候，就可以聞到起司香。 我對於軟餅乾的印象很少，只有【SUBWAY】和【Pepperidge Farm】。這兩款的「軟」屬於鬆軟，甚至有一點濕軟。 如果說折斷奇曲餅乾，因為質地酥鬆，所以只需要 1 秒；【SUBWAY】和【Pepperidge Farm】則要 1.5 秒；那【小角落青旅咖啡】美式軟餅乾（起司）就需要 2 秒。 也因此當我折斷軟餅乾的時候有點訝異，等到吃了一口也才明白，原來口感有一點像磅蛋糕，是帶有點蓬鬆、孔隙，並且是有彈性的柔軟。 至於口味因為是起司的關係，所以有點鹹甜。感覺很適合三片軟餅乾，搭配一顆太陽蛋、一片培根、一根德式香腸，以及一些生菜，就可以變成早餐盤了。 小角落青旅咖啡 Corner Hostel & Cafe 菜單 Morello 酸櫻桃小聲說 【小角落青旅咖啡】真的是一個很可愛的小角落，如果是三五好友來這裡，特別推薦可以到二樓的床墊座位區坐坐。而我是獨自前往，則是很喜歡坐在大門旁，朝著窗外的單人座位。 如果你是來旅宿，入住時間是下午三點、退房時間是早十一點前。而咖啡廳的營業時間是 10:00-18:00，若沒有特別行程，這裡也很方便你可以提早過來坐坐喔！ Follow Morello 酸櫻桃：帶妳進入我的影時代 謝謝大家的觀看，喜歡的話請幫我點個按讚、分享、收藏，也可以追蹤以下平台～ ▶ 我的地圖：將「Morello 酸櫻桃｜台灣娛樂地圖」加到書籤（有新文章都會更新上去喔！） ▶ Facebook：Morello 酸櫻桃 ▶ instagram：morellowang ▶ Blog：Morello 酸櫻桃｜影時代的文字人 ▶ 聯絡 Morello 酸櫻桃

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