跟著旅夢手作甜點TFJ Pastry，來一趟甜蜜之旅吧!

你有夢想，我有甜點 假如生活是一杯白開水，喝水的你會為它增加什麼風味呢？ 我很喜歡這個開頭，讓你思考你想為自己的人生，調出什麼樣子的味道？ TFJ Pastry的品牌創辦人－Hebe的故事也值得讓人認識~ 過去27歲，她當了背包客，走過27個歐洲城市，放下台灣的一切，追尋內心的渴望！ 有時候人生需要一個暫停鍵，讓自己喘口氣沉澱自己，走走看看會有新的轉折點。 有一個夢想的種子在她心中，準備要萌芽～ 現在30歲，她成為了一個甜點師，品嚐過近300種甜點， 成立了旅夢手作甜點TFJ Pastry，希望能將甜點的美好帶給你，給予你生活中的快樂～ 也將給你一點勇闖夢想的勇氣，為你的生活白開水增加一點特別的甜😊 旅夢手作甜點，用甜點寫出實現夢想的遊記。 ♡比利時 酸甜莓果巧克力塔♡ 是旅行時所吃到的莓果巧克力，在研發甜點時，因為惦記著這個美好的滋味～ 所研發的甜點品項～ 使用頂級比利時巧苦甜克力慕斯及奶油擠餡．搭配手工熬製莓果果醬．香甜不膩口 彷彿置身布魯塞爾王宮花園。 ♡愛爾蘭 香濃奶酒薄荷巧克力塔♡ 走進Dublin的小酒吧，琳瑯滿目的酒單裡， 貝禮詩奶酒，特別吸引Hebe的目光～ 小小配角但卻可以襯托出主角的美妙！聽著Live Band, 品嚐著奶酒調飲， 搭配昏暗的柔光，很享受當時的悠閒自在。 Baileys奶酒慕斯搭配比利時薄荷生巧克力，再加上榛果點綴~ 完成了這一個精緻的甜點。 ♡歐法甜塔♡ 精緻小巧的藍莓乳酪塔、葡萄乳酪塔、莓果巧克力塔~ 豐富的水果，酸酸甜甜的口感，搭配一杯咖啡，振奮一下疲憊的心情！ 中秋節的月光寶盒 中秋節是一個團圓相聚的好時光～熱銷兩年的手作月餅也不負眾望地華麗回歸！ 📣台灣老字號製餡專家所製造的低甜內餡👉完全不用害怕熱量報表！ 📣法國進口奶油👉讓餅皮更酥香可口！ 📣純手工製作👉天然美味，讓人吃得到用心！ 充滿歐法風情的俏皮手繪！送禮時尚典雅大方！ 口味豐富，也為不愛吃月餅的朋友，精心準備堅果塔禮盒！ 小巧迷你的６入組合，送禮剛剛好！ ♡蛋黃酥♡ 切開來看的到，層層製作的手工酥皮，以及新鮮飽滿的蛋黃，絕對讓你讚不絕口！ ♡鳳梨酥♡ 金鑽鳳梨加上土鳳梨的獨家配方比例，完美甜蜜絕不膩口，來一份酸甜的滋味吧！ ♡芋頭酥♡ 今年只想來點......天然紫薯粉芋見相Ｑ麻糬，你儂我儂渡過這一刻~ 小品牌有大大的用心，美味程度不亞於知名品牌的商品！ 手工製作的溫度，以及用心嚴選的材料～ 想將最初在旅行的美味，分享給更多的人！ 用心與堅持是Hebe的初衷~ 一起來支持、關注好的品牌吧！ 臉書連結：旅夢手作甜點 TFJ Pastry IG連結：旅夢手作甜點 TFJ Pastry 我是珊蒂，謝謝你瀏覽我的文章喔💖 痞客邦平台: Sandy珊蒂說 Instagram: Sandy珊蒂說 臉書粉絲專頁：Sandy珊蒂說 #旅夢手作甜點 TFJ Pastry #手作甜點 #旅行 #比利時 #愛爾蘭 #歐洲點心 #水果塔 #巧克力塔 #莓果巧克力塔 #貝禮詩奶酒 #薄荷巧克力塔 #手作月餅 #中秋禮盒 #歐法禮盒 #手作烘焙 #蛋黃酥 #芋頭酥 #鳳梨酥 #堅果塔 

跨年餐廳推薦｜14家台北跨年餐廳，盡收101煙火夜景浪漫迎新年！

跨年吃什麼？精選14家台北跨年餐廳推薦，位在一級戰區信義區101，將跨年浪漫煙火夜景盡收眼底！又即將接近一年的尾聲，為了迎接新年到來，相信許多人都有規劃好要怎麼過吧？不管卡位搶最佳的煙火觀賞點，還是挑個好的台北跨年餐廳和親友一起慶祝，只要開心就是最重要的！今天編輯精選了台北跨年餐廳14間，還沒計畫的朋友們快點拿起電話訂位，讓我們用美食和美景一起跟今年說再見，迎接美好的明年吧！ 台北跨年餐廳推薦：麻辣45 招牌五秒牛舌 $280 地址：台北市信義區忠孝東路五段68號45樓 在四十五樓的高空享用重慶麻辣火鍋絕對是最奢侈的享受，九宮格牛油重慶麻辣鍋光用看的就口水直劉，上等牛肉搭配特製麻油沾醬，麻而不辣的滋味非常過癮，想要品嚐正宗的重慶火鍋來這邊就對了，而且窗外還可以直接欣賞台北夜景和101的全貌真的非常高級！ 圖片來源：麻辣45 圖片來源：麻辣45 台北跨年餐廳推薦：橘色 地址：台北市松壽路9號7F 號稱火鍋屆LV的橘色，是很多愛吃火鍋的老饕大推的餐廳，除了菜品肉品一級棒之外服務也是沒話說，連玉米都會細心的幫你一顆顆取下，真的有夠貼心，餐點的部分湯頭很清淡，不會過於油膩死鹹，整體吃下來相當清爽！當然主餐享受完後記得一定要吃他們家的招牌甜點杏仁豆腐，每天現做的杏仁豆腐口感Q彈，香氣十分濃郁，如果不想吃鍋單純只想吃甜點也有提供單點販售喔。 https://www.instagram.com/p/Cmp2VXBval_/ https://www.instagram.com/p/CdkFmkaPFei/ 台北跨年餐廳推薦：燒肉中山 雙人經典套餐 $1,880、三人經典套餐 $2,880 地址：台北市信義區松壽路12號10樓 位在信義區ATT的燒肉中山，店內的餐點以套餐為主，依據人數以及喜好讓客人自由的選擇，如果喜歡吃肉的朋友，推薦他們的大師套餐，各式高檔肉品通通有，連肉控最愛的日本和牛有吃得到，價格的部分也很親民喔！另外因為位在台北精華地段樓層也偏高，坐在靠窗的位置還能一覽信義區美景，真的很不賴啦！ 圖片來源：燒肉中山 台北跨年餐廳推薦：TGI FRIDAYS 星期五三式組合 $690 自創開胃菜組合 $690 地址：台北市信義區松高路16號3樓（微風松高百貨3樓） 經典美式餐廳FRIDAYS推出聖誕新年派對餐，可以任選經典主餐、甜點、飲品等配菜，從雙人到四人份通通有，不管是想要和另一半甜蜜小小過，還是和三五好友一起大力慶祝都很ok！美式的裝潢風格，讓大家更有出國過節的感覺！ 圖片來源：TGI FRIDAYS 台北跨年餐廳推薦：Hooters 水牛城拼盤 Buffalo Platter $658 雙椒三種起司比薩 $468 地址：台北市松仁路58號14樓 位於信義A13第14樓的老字號美式餐廳Hooters景觀超級好，戶外座位可以直接看到整棟101！，美式餐廳結合運動風酒吧的風格整個氣氛超級嗨！常常會有呼拉圈及啦啦隊的表演～ 圖片來源：Hooters 圖片來源：Hooters 台北跨年餐廳推薦：Lawry’s勞瑞斯牛肋排餐廳 地址：台北市信義區松仁路28號6樓（BELLAVITA百貨） 加州薄切牛肋排6oz $2,250/勞瑞斯經典暢銷牛肋排10oz $2,900 奢華版創意生蠔拼盤 優惠價 $3500(8顆) 的Lawry’s已經在台北深耕18年了，近期更完成第三次搬遷，位置選在BELLAVITA6樓的好位子，新地點一樣能感受到經典的古典風奢華感，大片的落地窗，從窗外就可以直接觀賞到101，景致非常美，非常適合帶另一半來約會！這裡無論是慢火烘烤牛肋排，還是鮮甜可口的海鮮都能滿足你！經過28天熟成的頂級牛肋排，肉質相當鮮嫩，加上以低溫烘烤將肉汁鎖住，每口都能讓你驚豔，還有專屬推車來到桌邊現點現切，一系列服務很舒適享受，整體前菜沙拉、麵包和湯品表現也都不錯，最後別忘了留點胃給招牌的英式草莓蛋糕！ 圖片來源：Lawry’s勞瑞斯牛肋排餐廳 圖片來源：Lawry’s勞瑞斯牛肋排餐廳 台北跨年餐廳推薦：Smith & Wollensky Taipei 紐約客 $3,280 地址 : 台北市信義區松智路17號47樓 這家牛排店不僅是知名影集和電影的取景點、有眾多明星喜愛光顧，連股神巴菲特都是座上賓！堅持選用經美國農業部認證的頂級牛肉外，以獨家的乾式熟成法讓你每一口都嚐得到最純的肉滋味，除了肉還有的超亮點就是浮誇的大size巧克力蛋糕，好吃好拍當然要給他點下去～位在微風南山47樓，可以一邊吃一般欣賞信義區的景致，想跨年或是約會求婚等慶祝需求，來這絕對很適合！ https://www.instagram.com/p/CpXoIsMLutx/ 台北跨年餐廳推薦：CÉ LA VI Taipei 爐烤紐西蘭羊排 $1,580/爐烤果香豬肋排 $880/花生熔岩巧克力蛋糕 $420 地址 : 台北市信義區松智路17號48樓 不用飛新加坡，來微風南山就能享受到亞洲知名高空酒吧，不僅能坐擁高空景緻，跨年時更能近距離觀看101煙火秀，加上全場環繞的音響系統，讓你有頂級的視覺和聽覺享受，依邊品嚐名廚打造的多道亞洲創意料理，配上結合台灣特色的調酒，迎接新的一年就是該如此奢華！據說去年開放的跨年包廂和派對門票很快就訂購一空，有考慮來這的朋友記得隨時上官網關注消息喔～ 台北跨年餐廳推薦：INPARADISE饗饗 地址：台北市信義區忠孝東路五段68號46樓 位在信義微風46樓的饗饗，是台北最高的吃到飽餐廳，身為響食天堂的升級版，食材品質到服務是更提升！不少料理餐點都是現點現做，加上菜色種類豐富，共有八大餐區任你吃，走動或享用餐點時也可以欣賞到360度風景，從101大樓、基隆河、美麗華摩天輪等整個大台北幾乎能眼底盡收，還沒吃過如此享受的自助餐，今年就來這試試吧！ https://www.instagram.com/p/CptxKZQP6Kc/ https://www.instagram.com/p/Cptw7tOPMSz/ https://www.instagram.com/p/Cptwl0fPYHV/ 台北跨年餐廳推薦：馬可波羅酒廊 龍蝦義大利麵 $1,380、美國安格斯肋眼牛排 $2,200 地址：台北市敦化南路二段201號 位在香格里拉台北遠東國際大飯店中，擁有高樓美景的義大利餐廳，其中以下午茶最受歡迎，時常和知名品牌推出限定聯名而吸引不少人朝聖，晚上則搖身一變成充滿浪漫情調的高空餐廳，加上每季都會更新時令菜單，美食搭配台北閃亮的夜景是再浪漫不過，帶另一伴來這跨年不失是個好選擇，快打電話來訂位啦～ 台北跨年餐廳推薦：寒舍艾麗 LA FARFALLA義式餐廳 美國頂級肋眼牛排12盎司 $2,780 地址：台北市信義區松高路18號6樓 這家座落於繁華信義區的寒舍艾麗酒店義式餐廳，可是有飽覽台北101絕佳視野的評價，特別是獨家的戶外空中花園，讓你不用人擠人外更不怕被遮擋視線，可以盡情欣賞火花綻放的每個瞬間！除了美景外也能品嘗到主廚的多道經典菜色，餐廳酒窖還有收藏超過三千瓶的美酒等你來開瓶，每年都有提供不同的跨年活動，讓你沉醉在極致享受中，吃飽看完煙火後直接入住房休息，一條龍的享受聽起來是不是很棒呢！ 圖片來源：台北艾麗酒店 圖片來源：台北艾麗酒店 圖片來源：台北艾麗酒店 台北跨年餐廳推薦：Wildwood Live Fire Cuisine 原木燒烤澳洲菲力8盎司、奶油馬鈴薯泥、辣根酸奶醬 $2,380 地址：台北市信義區松壽路9號4樓 位於信義新天地 A9 的原木火烤餐廳，不同於字面火烤聽起來的狂野，整體店是走著高質感氛圍，由米其林主廚林明健帶領，採用台南龍眼木燻烤和量身訂製百萬烤爐，不管是乾式熟成牛排、鮮活海鮮及手工烘焙都享用到原木燒烤出的質樸美味。這裡有戶外露天座位提供你絕佳的視野一覽台北景致，讓你從視覺、嗅覺與味覺都有美好體驗。 圖片來源：Wildwood Live Fire Cuisine 台北跨年餐廳推薦：INGE’S Bar & Grill 台北萬豪酒店 美國頂級菲力牛排6oz $2,450/單點、 $3,450/套餐 地址：台北市中山區樂群二路199號20樓 台北萬豪酒店20樓的高空酒吧，整體設計裝潢相當氣派時尚，270度的環繞落地窗更幾乎能一覽信義區的美麗景緻，戶外還有大平台可以走出去看夜景～這裡的特色是烤爐系列，以龍眼木做燒烤的香氣很是迷人，像是人氣必點的美國帶骨肋眼牛排就是炭香十足又鮮嫩多汁，不吃牛的話有戰斧豬排可以選，街頭串燒當作開胃菜或下酒菜都很適合也別錯過，吃美食配美酒在看向戶外的煙火綻放，是不是光聽就很享受！ 台北跨年餐廳推薦：乾杯 聖誕跨年限定套餐 $2,323/兩人、$3,333三人 地址：台北市信義區松壽路12號3樓 想要大口吃肉痛快乾盃的話，燒肉絕對是最好的選擇，乾杯燒肉有眾多分店，還有不同型態的消費方式，有套餐也有單點的菜色，服務人員會很細心的講解每道料理的部分及食用方法，桌邊代烤服務最適合不會烤肉的手殘朋友！店內還有親親五花肉、猜重量等特別的活動，讓氣氛更加high！ 以上編輯推薦這幾間跨年餐廳大家覺得如何呢？其實不管是不是跨年，一般節日和值得慶祝的日子都很適合來，從裡頭選一間安排個身心靈都滿足的一頓吧！ PopYummy/撰文報導 延伸閱讀： 👉男友們還不快收藏，台北7間求婚餐廳推薦，就要女孩們喊出我願意！ 👉荷包失血也甘願！盤點台北8間高檔牛排館，每口都能讓你好吃到流淚！ #2022跨年 #CÉLAVI #DOZO #HOOTERS #INGE’S #INPARADISE饗饗 #LaFarfalla義式餐廳 #Palletbistro木棧板餐廳 #Smith&Wollensky #TGI FRIDAYS #WILDWOOD #乾杯 #台北萬豪酒店 #台北跨年 #台北跨年餐廳 #寒舍艾麗 #燒肉中山 #跨年 #跨年餐廳 #馬可波羅酒廊 

★聖瑪莉-獨享寶盒★#爆紅話題品

★聖瑪莉-獨享寶盒★#爆紅話題品 ■大甲芋泥布丁 65元 芋頭控們請注意~!這不僅是我們堅守芋頭的初衷(握拳)，更是能享受出芋頭獨特風味(抬頭)。接下來的言論可能會過於激動，不過已迫不及待的想告訴芋頭粉們，這寶盒究竟有什麼驚人的秘密，可以好吃到到退三步，再往前兩步找個椅子坐下來好好品嚐。 第一口就讓人驚豔!!從最上層Q彈的黑糖布丁、中段濃醇又綿密的扎實芋泥餡，而基底則是搭上鬆軟的海綿蛋糕，不只吃的到種種層次的驚喜，更吃的到層層堆疊出的幸福的甜蜜口感~真材實料絕對沒有錯啦!真的是滑順綿密又好吃!!~怎麼會有這麼療癒的甜食XD超適合堆坑同事當下午茶的!!嘿嘿嘿 ■芒果布丁 70元 夏天免不了也要來點清涼消暑的甜點~酸酸甜甜的芒果布丁正是你的解膩新選擇。香味四溢的芒果香早已讓你恨不得馬上開動XD雖然說是芒果布丁，但吃起來比較像是慕斯，不過一吃下去也是立馬入口即化，芋泥布丁是吃幸福感，芒果布丁則是透心涼~推薦給愛吃芒果系列的大家 ■提拉米蘇 75元 提拉米蘇的地位在甜點界已是經典中的經典，冷藏過後更是像極了冰淇淋(廢話)，苦甜苦甜的可可粉也好似我們青春時期戀情，苦澀中也懷有美好畫面，而看似平凡無奇的咖啡乳酪正是讓你嚐到不同的風情百態，順口不甜膩的節奏，也增加層次感的享受，這就是所謂的大人味甜點吧XD - - - 如果想看更多Frieda貼文 👉👉歡迎追蹤 @frieda_makeupok 感謝大家的支持!😚 - 👉店家資訊: 聖瑪莉 優惠資訊→https://bit.ly/2EQhAVb 官網→https://www.sunmerry.com.tw/ 粉專→https://www.facebook.com/sunmerrybakery/ #聖瑪莉 #芋頭控 #甜點寶盒 #超人氣甜點 #芒果布丁 #芒果控 #夏日甜點 #提拉米蘇 #CP值高 #黑糖 #辦公室下午茶 #instafood #foodpic #food #dessert #pudding #mango #Tiramisu #Tiramisù #snack #frieda_吃 #sweet #panna cotta #mango pudding #大人味甜點 #烘焙

最值得收藏的「撩人系彩妝」即刻誕生！1028野罌粟絨霧限量彩妝系列，讓人一眼淪陷、化身人間最美紅顏！

氛圍感滿分，最強「撩人系」妝容登場！台灣第一開架彩妝品牌1028以獨特罕見的野生罌粟為概念，強調鮮豔、極霧與純淨的視覺形象，推出讓人一眼驚艷的「野罌粟系列彩妝」，細緻眼影、柔霧腮紅、輕盈唇釉一臉包辦，選用低調華麗的全絨霧質地，搭配如冬日熱紅酒般飽滿而溫柔的色選，重現人間絕美紅顏，令人過目難忘！ 野罌粟絨霧眼彩盤 極霧罌粟，完美誕生 1028繼先前推出大獲好評的夏季限量眼彩盤後，這次特別推出帶有濃濃秋冬感的全新限量眼彩盤，「純色罌粟」與「艷色罌粟」2款可濃可淡的冷暖配色，如清晨與暖陽兩種風情，並採用最襯膚的全霧面色選，隨心散發不同誘人魅力。在粉質上也以獨家特殊工藝壓製，將濃郁色料完整注入並烘焙成形，打造前所未有的頂級濕式烘烤粉質，上眼服貼不飛粉。濃郁飽滿的色澤，可簡單暈染出乾淨的立體感。在充滿節慶與派對氣氛的季節，綻放精緻眼妝！ 細緻霧：精品級花瓣絨面質地，絲緞般柔滑觸感，細膩粉質，精緻上眼。 極濃色：高持濃郁色澤，不脫妝、不褪色，絕美眼妝全日綻放。 無限恆貼：融於肌膚般的服貼粉體，零飛粉、不積線，絕無粉感。 純色罌粟 Purely：半冷調的初露花瓣色選，清新的嫩芽粉揉和茶色枝梗配色，猶如冷冽清晨下初開的野生罌粟，純淨浪漫又脫俗不羈。 艷色罌粟 Envy：正值花期的濃豔緋紅色選，滿載鮮豔的炙燻粉搭配赤丹橘，宛如暖陽照耀下盛開的罌粟花海，驚艷奪目、令人成癮。 1028 野罌粟絨霧眼彩盤，純色罌粟／艷色罌粟9.6g／NT$390 。 野罌粟絨霧輕唇釉 以花之名，百色盛放 由美學調色師精準調製6款亞洲肌御用色選，擦上即刻顯白、反轉黃肌，從野薑柔瑰色、摩卡奶栗色，到紅酒烤橙色，在任何場合都能釋放迷人氣場。絨面質地不乾不黏，像雲朵般輕盈好延展，搭配符合唇形工學的水滴刷頭，刷出均勻飽滿的柔霧色澤。添加乳油木果、玻尿酸、三胜肽，同時滋潤且淡化唇紋，飽滿不暗沉；獨家定色零沾染科技，讓你的花瓣美唇全日不凋零！ 輕質貼：頂級花瓣絨面質地，如雲朵般輕盈延展、輕觸即貼合唇瓣，不乾不黏，舒適綻色。 零沾染：獨家定色科技，讓料體均勻附著於雙唇，不需重覆補妝，摘下口罩也能隨時保持完整好感唇。 恆時出色：高濃度細緻色料，每次刷色都能釋放飽滿色澤，讓雙唇開啟永生模式，花瓣唇全日不凋零。 ＃01 瑰粉 Dear Rose（主打色）：暖霧野薑柔瑰色。 ＃02 蜜桃 Butter Peach：半熟蜜糖白桃色。 ＃03 栗橘 Brick Nut：復古摩卡奶栗色。 ＃04 緋紅 Queen Red：鮮摘漿果嫣紅色 。 ＃05 酒橙 Blood Orange（主打色）：赤瓦紅酒烤橙色。 ＃06 茶棕 Sweet Taupe：煙燻荳蔻肉桂色。 1028 野罌粟絨霧輕唇釉，01瑰粉／02蜜桃／03栗橘／04緋紅／05酒橙／06茶棕 7ml／NT$360 。 野罌粟絨霧嫩頰彩 輕刷渲染，花瓣紅潤顏 三款百搭色選實現「可鹽可甜」的不同魅力，奶霜裸杏溫柔優雅、香檳仙粉彷若初戀、酒釀果實則可打造微醺顏，各膚色都能輕鬆駕馭、隨心變幻。獨特的輕絨柔紗粉體貼膚零粉感，輕刷就能立刻擁有自然透紅肌，不費力的襯托出天然的紅暈美顏！輕盈粉質能夠均勻釋色，透過層層堆疊暈染，打造不失手的優雅雙頰；獨家控溫定色配方讓持妝力更上一層，卸下口罩妝容依舊，全日維持迷人氣色。 輕霧貼：添加「輕絨柔紗粉體」，絨霧質地細柔貼膚，層層堆疊也不顯乾紋與粉感，巧妙融合雙頰肌膚，打造自然透紅感。 柔釋色：恰到好處的顯色力，一刷即現純粹色澤，不過度釋色，鹽甜濃淡隨心調和不失控，襯托出怦然心動的柔嫩顏。 時刻紅潤：獨家控溫定色配方，讓腮紅長時待肌不神隱，脫下口罩也零破綻，維持永恆氣色肌。 ＃01花杏Baby Nude：奶霜裸杏色，透出優雅溫暖的法式傾顏。 ＃02 煙粉Cotton Pink：香檳仙粉色，輕刷盛綻花漾初戀肌。 ＃03 醺紅Soft Fig：酒釀果實色，暈染出三分醉的微醺雙頰。 1028野罌粟絨霧嫩頰彩，01花杏／02煙粉／03醺紅4g／NT$260 。 1028野罌粟全系列彩妝，12/23起於康是美、1028購物官網領先上市！2022/1/17全通路正式發售。 #1028 #1028野罌粟絨霧 #1028野罌粟絨霧限量彩妝系列 #野罌粟絨霧限量彩妝系列 

最近很紅的飲料是這些，７家顏值超高外帶杯！編輯親自喝過的心得整理在裡面了！

自從智慧型手機成為生活必需品，拍照也變成了生活中的小小樂趣～ 今天要講的飲料也不例外，我想好看的飲料杯不只是一杯飲料，拿在手上，好像直接成為身上的配件，不只是為了好看，連心情也一起變好了！下面介紹的幾家大部份都在台北，有一家在台南，台南的朋友可以特別注意一下：） p, li { white-space: pre-wrap; } ＃Alpha Black 位於南京三民附近的Alpha Black，整個店外觀土耳其藍的顏色設計，很難不讓人注意，外帶杯也直接延續土耳其藍的風格，高質感的設計讓人愛不釋手，飲品部分算是平價：價格大概介於 50-90 元間，特別提一下90元就能喝到藝妓咖啡，如果和我一樣偏好清爽的咖啡風味，選擇衣索比亞日曬藝妓會相當適合，口感不會過濃郁又帶點果酸的味道，甚至還喝得到一點甜味，微苦韻味則是接後而來。（貼心提醒：這款咖啡放冷會變苦喔～） info. ＃Coffee Moon 珈琲月 位於四平商圈附近的咖啡月，平日一早7點半就營業了，大大造福附近上班上課的朋友們，我自己則是到國賓看電影的時候會來上一杯！它們的美式咖啡（大）$60。喝起來很順口，不會因為是只加水的美式就很苦澀，選用FB80沖煮自家烘焙的咖啡豆，真的還不錯喝喔！ info. ＃POLAR CAFE 這家本來在東區巷弄裡，但是現在已經搬家到民生社區囉！看到這北極熊杯子＆杯子熊拉花實在忍不住湊上前了，寶拉熊拿鐵 $200元、抹茶牛奶+棉花糖 $200元、蜂蜜牛奶+棉花糖 $190元。我自己最喜歡蜂蜜牛奶＆棉花糖的組合，不會死甜、順口好喝，最重要的是泡在飲料裡的北極熊實在太療癒了，不過價格確實不便宜，看來腦波要堅強一點了 info. ＃熊吉咖啡所 p, li { white-space: pre-wrap; } 台南是名副其實的好地方，這家因為店面＆杯子設計而使質感大大提升的飲料店，也是我個人強烈推薦的好店，特濃鮮奶茶 (L) $60，有一個超特別的地方，一般飲料店會家大量冰塊來衝量，但這家沒！有！冰！塊！是直接使用咖啡冰磚跟牛奶冰磚取代一般水做的冰塊了，所以每一口都是濃醇香，不會因為冰塊融化而稀釋味道，價位約在40元到80元之間，也不會太貴喔！ info. ＃藍儂說 Then Espresso 披頭四鐵粉請舉手！說到披頭四，你第一個想到的團員會是誰？問10個人大概會有5個人說：「John Lennon(約翰藍儂)！」沒錯他真的是超級傳奇的人物！不久前喝過這家店的黑糖拿鐵 $80，上層甜甜的黑糖粉，搭配底層濃郁的奶香，最後來點咖啡苦味，三種層次的口味搭配，讓人再三回味，藍儂說的冰塊也是採用「牛奶冰磚」，冰塊融化後也完全不影響口感！邊喝飲料一邊跟傳奇樂團致敬，也是挺不錯的吧！？ info. ＃Dazy Café 外帶咖啡專売店 第一次喝的時候點了抹茶拿鐵 90元，不過Dazy Café的抹茶拿鐵和一般店家不一樣，不是抹茶牛奶喔，是真的有加咖啡進去，所以口感上不會過於甜膩，不喜歡咖啡的人可能要慎點！除了飲料還不錯喝以外，它們輕食很推薦，伯爵紅茶假期蛋糕 45元，伯爵紅茶葉的香氣十足，蛋糕相當鬆軟，很喜歡這種清爽的口感與味道了，想吃點肉的話，蜂蜜芥末雞肉沙拉 45元也很好吃，這家店是編輯的私藏好店，CP值很高，可以讓我早上想吃點甜的，又不會太罪惡的感覺，下午想吃點小東西，也不會有負擔～ info. ＃Ombré 這家店真的是為網美而生，常常在東區逛街的朋友們一定不陌生，剛開的時候每每經過店門口都是大量人群，現在熱潮稍微退了一點，大家在搜尋是可能會找到附近一家也是叫Ombré的歐式餐廳，但這個星空杯只有飲料店面才有喔～主打的就是讓人又愛又恨的奶昔！總共有12種口味，均一價130元，飲料中規中矩，比較沒什麼特色，就是飲料杯真的很漂亮～ info. 每次喝星巴克新口味都喝到雷，看來下次可以換換新口味了！ 資料來源： instagram

晶華酒店攜手人氣鬆餅「TSUBAKI Salon」，全新鬆餅蛋糕「輕柔」開賣、MIKIMOTO聯名午茶組

母親節除了享用大餐之外，「蛋糕」也是闔家歡度佳節的主角之一，超商、賣場、烘焙坊…紛紛絞盡腦汁推出吸睛的品項。年年推陳出新的晶華酒店此次特別攜手北海道人氣鬆餅店–「TSUBAKI Salon」，推出全球獨創的「莓開顏笑‧北海道粉雪鬆餅蛋糕」，搭配由義籍點心主廚操刀，經典重現2013年推出即大受好評的「Marquise侯爵夫人」立體造型蛋糕、於2019年甜點大道熱銷、美麗吸睛的「心型字母」造型蛋糕、以及低脂、低糖健康概念的「愛的天使」蛋糕，透過滿滿愛心的甜品陪媽媽過節。位於酒店二樓的上庭酒廊也特別自4月20日至5月31日，與頂級珠寶品牌MIKIMOTO合作推出「限定雙層午茶組」，造型精緻可人的糕點，讓感恩與甜蜜的氛圍延續一整個月。 位於晶華酒店地下二樓麗晶精品的北海道人氣鬆餅店「TSUBAKI Salon」，去年四月份開幕至今人潮不斷，在媒體以及大批美食部落客爭相報導與推薦，和店家對於百分之百原味重現的堅持之下，以高品質和高口碑在台灣市場站穩腳步。在晶華酒店的邀請之下，「TSUBAKI Salon」首次將舒芙蕾鬆餅研發成蛋糕型體、並由晶華酒店義籍甜點主廚Andrea Bonaffini(安卓歷亞．伯諾菲尼)操刀設計夾心內餡，經過半年的來回試吃，攜手打造出前所未見、台灣限定的「莓開顏笑‧北海道粉雪鬆餅蛋糕」，僅在台北晶華獨家販售！嚴選北海道原裝進口的麵粉、中澤鮮奶油混合而成的香濃麵糊、置於鐵板上煎烤而成舒芙蕾般蓬鬆軟綿、入口即化的鬆餅塑成蛋糕形體、必須先放入冷藏24小時靜置定型，接著在兩層的鬆餅蛋糕內，夾入由Andrea主廚精心設計的覆盆子野莓凝醬，搭配新鮮草莓、藍莓及香吉士增加水果香氣，最上層堆滿新鮮草莓與藍莓；蓬鬆軟綿結合醇厚奶香、甜蜜與果酸縈繞於舌尖，六吋蛋糕售價1,280元。 3D造型蛋糕–Marquise侯爵夫人是以風靡歐洲數世紀的法國路易王朝第一美女–龐畢度侯爵夫人(Marquise de Pompadour)為謬斯女神，打造出長、寬18公分，高度26公分的立體造型蛋糕，蛋糕外觀呈現出侯爵夫人溫柔卻帶著堅毅的優雅風範，內餡則是選用伯爵茶製成的鬆軟手指餅乾、再裹上同款茶香風味的馬斯卡邦奶油，夾層中會鋪上烤過的香脆巧克力杏仁脆片增加口感，最後與獨家自法國空運來台的侯爵夫人人偶模型結合，並於外層綴上做工細緻的鮮奶油蕾絲擠花，展現出雍容高貴的外型與散發清甜茶香的美味，每組售價1,880元。 另一款強勢回歸的品項則是2019年於甜點大道活動推出即造成熱烈搶購、美麗吸睛的「心型字母」造型蛋糕！由晶華酒店點心房主廚復刻重製、並融入自身的手藝及巧思，蛋糕底座是以檸檬餅乾塔為底，交疊上濃郁甜美的香草甘納許以及酸香馥郁的莓果果醬凝膠和一層軟綿的戚風蛋糕，最上層點綴以顆顆飽滿的新鮮紅醋栗以及迷你馬卡龍，色彩繽紛、滋味豐富，每組售價1,280元起。 最後則是由義籍甜點主廚全新創作的母親節蛋糕—愛的天使，主廚以低糖、低脂的概念打造，底座是酥脆清爽的檸檬脆餅，接著依序疊上鬆軟綿密的檸檬馬德蓮海綿蛋糕、茶香四溢的菊花茶凍，以及以新鮮荔枝與蜂蜜製成的香滑慕斯，外層則鋪蓋上清甜爽口的鮮奶油，綴上粉色的蛋白糖霜與珍珠巧克力。除了健康概念之外，蛋糕的另一個焦點是裝飾於上方的粉紅巧克力愛心翅膀，主廚可以在愛心內藏入消費者想對母親表達的客製話語，敲開後即呈現子女滿滿的愛與感謝，六吋蛋糕售價1,280元。 上庭酒廊則是和頂級珠寶品牌MIKIMOTO合作，4月20日開始至5月31日推出期間限定「聯名雙層午茶組」，主廚以品牌的經典系列「Jeux de Rubans」與「Les Pétales Place Vendôme」作為創作靈感，把喜悅、歡愉、優雅等元素，作為獻給母親的禮物，導入甜品的設計概念當中。包括以咖啡榛果醬、粉色巧克力及食用花瓣交織成的「粉紅棒棒糖」、宛如漫步在春季花園中，入口飄散玫瑰餘韻的「玫瑰茶凝凍」、以及夾入蜜桃甘納許與伯爵茶的「蜜桃伯爵茶馬卡龍」等夢幻甜點，鹹食的部分則有「干貝佐魚子醬」和「冷燻鮭魚起士漬檸檬」，款款手工小點猶如華麗精緻的珠寶藝品，口感亦是風味獨具。每套1,280元、可供兩人食用，邀請您和母親親臨品賞充滿浪漫氛圍的午茶饗宴，享受驚豔視覺與味蕾的優雅時光。 上述蛋糕自4月20日至5月10日於網路商城https://www.regenttaipei.com/shopping/project/product/activity/94 以及一樓Regent Gift Shop開放預購，須提前三天預訂。 4月30日前預購，可享早鳥85折優惠；5月1日起開始提貨。 不得與其他優惠並行使用；數量有限，售完為止。 洽詢專線：(02) 2523-8000轉Regent Gift Shop / 上庭酒廊 #2020 #3D造型蛋糕 #人氣鬆餅 #客製話 #晶華酒店 #母親節 #母親節蛋糕 #聯名蛋糕 

［動漫］日本動漫｜這五「王」你都看過嗎？那些年我們跟著動漫做過的蠢事！！

大家好我是Ming！歡迎追蹤M.Y生活手札跟我一起看人、看劇、看生活！ 還記得那段無所事事的年紀嗎？每天最大的是就是玩耍和吃飯，醒來吃，吃飽睡，睡飽玩，玩累了再睡。 在那一段無憂的時光裡，是哪一部動畫陪你度過每一個下午的呢？今天就幫大家整理了五部當年我們的追過的動漫！這五「王」你絕對都看過，每個都是回憶殺啊！ 棋靈王 （圖片來源：集英社） 說！你當年是不是也愛過佐為！你當年是不是也覺得塔矢亮跟神隱少女裡的白龍是同一個人！ 小時候看完棋靈王後在家裡是不是連玩五子棋時都要用中指推棋？只要推一下就覺得自己神乎「棋」技！嚴重一點時就連拿東西給彼此都要放在桌上用手指頭推一下，你是不是也中過棋靈王的毒？ 雖然小時候追過了整部棋靈王，但直到今日我還是不會下圍棋。現在想想也是神奇，當初是怎麼靜下心坐在電視前面看完每一集的？ 遊戲王 （圖片來源：東立漫畫出版社） 長大後我曾經再次打開遊戲王，看不到一分鐘我就關掉了，忍不住佩服自己小時候是怎麼看完那麼多集的，台詞真的太中二了啦！！ 記得以前表哥有一堆的遊戲王卡，每次到他們家總會和表姐偷偷拿出來玩。出牌也不能隨便，一定要用手指夾著。 以前同學之間還會流傳分辨正版跟盜版的方法，帶去學校的卡如果被同學鑑定為假卡還會被拿正版的同學一番比較。 你當年是不是也曾有過一兩張遊戲王卡呢？ 海賊王 （圖片來源：少年週刊JUMP） 我要成為海賊王！這句朗朗上口的口號沒有人不曉得吧？是童年啊！小時候因為太迷索隆還幫我的芭比娃娃做了兩把刀，現在想來真的太好笑了。 海賊王可說是大家童年回憶裡面的經典！小時候假日跑到漫畫店就為了看最新出的海賊王，每天都在期待下一本什麼時候出來！晚一步到漫畫店看到最新集數被其他小孩拿去時，總要默默到一旁垂幾下心肝。 曾經聽過一個朋友分享，小時候為了想要創造自己吃了惡魔果實的假象，曾經用超燙的水沖澡然後跑出來。看著全身冒煙的自己變會開始幻想自己吃了惡魔果實。你小時候有沒有做過類似的蠢事呢？ 你是否也曾追逐過偉大的航道？你是否也曾夢想成為海賊王？你是否也曾跟著草帽海賊團哭跟著笑跟著成長？ 烘焙王 （圖片來源：アニメ広場） 說到日本面包你會想到什麼呢？紅豆麵包？卡士達麵包？還是傳說中的「假胖」？ 明明是做麵包的卡通，為什麼會這麼熱血！每一次看東和馬做麵包都會莫名的熱血沸騰，充滿幹勁的感覺！每次看完一集都會忍不住想拿一團麵團來揉看看自己有沒有太陽之手！ 小編友人表示，小時候曾經試圖依照卡通裡面的方式做麵包，不過想當然是大失敗！只能說身為一介凡人的我們還是做不出「假胖」啊！ 通靈王 （圖片來源：集英社） 小時候沒有感覺，長大後再回頭看才發現，萬太的畫風是怎麼一回事啊？還有...萬太你也太矮了吧！小時候的我怎麼會沒有發現這種不合理的設定呢？只能說孩子真的是海綿，只會無條件的吸收，絲毫不懷疑其中的合理性。 小時候你是否也曾想過要當通靈王呢？和同學吵架時是否也曾中二的希望自己被附體然後變得異常強大呢？ 長大後再回頭看這些動漫，覺得他們最大的吸引力大概就是那股熱血沸騰和不顧一切的衝勁吧？後來回頭看看許多場景雖然中二到讓人無法直視，但是都是同年，都是回憶啊？看到許多熟悉的場景時，內心的那個小孩還是會忍不住興奮！ 還有哪些王是你很喜歡的嗎？趕快留言讓大家知道吧！ 📖延伸閱讀📖 💣五大系列： 👉🏻［美妝］妝容地雷！這樣化妝真的母湯！ 👉🏻［生活］傳訊息地雷！不要再這樣傳訊息了！ 👉🏻［生活］大眾運輸上的NG行為！這種行為先不要！ 👉🏻［生活］日常會遇到的尷尬時刻！明明沒什麼大不了卻莫名不舒服！ 👉🏻［生活］吃東西時遇到會莫名內心劇場爆發的小事！！ 👉🏻［生活］五個必須注意的穿衣細節！

「蜷尾家パン」麵包屋開張！復刻台式麵包經典滋味，帶大家喚起童年溫暖記憶！

「蜷尾家パン」復古可愛台式麵包屋正式開幕！華人冰王蜷尾家創辦人李豫為追尋記憶中的味道，以童年時期最喜愛的食物—冰淇淋和傳統麵包作為品牌的兩大主角，繼「蜷尾家 甘味処散步甜食」後，更攜手世界盃麵包冠軍武子靖師傅、資深烘焙師林柏瑤重新啟動「蜷尾家パン」，在歐式麵包興盛的時代復興傳統台式麵包，不斷尋找與研發台式麵包的迷人風味，2023年正式回歸進駐台南巷弄，以全新老台復古風格門店帶大家回味童年快樂氛圍。 地址：台南市中西區新美街5號 營業時間：每日早上11:00-19:00（售完為止） 蜷尾家パン復刻經典 改良再獻台式麵包靈魂 原味/ 蒜味 手撕包 $25/$27 、牛乳胖 $120 螺雷、巧克力螺雷$40、肉鬆麵包$38 蜷尾家パン秉持品牌對品質與風味的堅持，選用天然在地食材，安心升級傳統麵包風味，更特意尋覓收購老式烤箱進行烘烤，賦予每顆蜷尾家パン麵包迷人的老台靈魂，希望以平易近人的銅板價將童年美好味道分享給大家。其中創辦人李豫兒時最喜愛的麵包—手撕胖，師傅遵循傳統手工製程，抹上獨門特製的有鹽奶油，在舌尖噴發誘人奶油香氣，完美復刻童年記憶打造鬆軟綿密的台式麵包口感。明星商品螺雷胖，形狀近似霜淇淋甜筒，蜷尾家更延伸2015年世界冰淇淋大賽獲獎品項—爆米香荔枝蜜紅茶，打造蜜香紅茶口味內餡，每口都能吃到滿滿濃醇茶香。而肉鬆麵包升級傳統，嚴選台南在地老字號乾貨店肉鬆，搭配內餡特製奶油餡料與手工打製美乃滋，鹹甜交織口感層次更豐富。除了麵包外，攜手St.1研發獨家炭培咖啡，每日新鮮出爐的麵包搭帶有煙燻風味的咖啡，創造專屬老台味蕾。 門店復刻濃濃日台味 重溫昭和年代社區麵包屋 「蜷尾家パン」麵包屋邀請到本事設計與果多設計聯手操刀室內及視覺設計，老宅門店堆疊出台日可愛復古氛圍！優雅湖水綠磚牆、年代感金屬展示窗和日系溫柔木質大門，門店內空間設計結合專業日式職人服務，由店員為消費者夾取麵包，希望親手傳遞珍貴溫暖麵包記憶；前店後廠使用透明玻璃區隔，一覽麵包製程透出安心氣息；店內牆面的紅線條交錯白磁磚設計，源自于創辦人小時候熟悉的麵包油紙袋，搭配創辦人收藏的各式台日老件及招財貓，打造老台及日式復古昭和感，彷彿坐上時光機，重現童年記憶中巷口飄香的復古麵包屋。 歡慶開幕推「經典麵包餐盒」 一盒盡享台式美好滋味 經典麵包餐盒 $299 「蜷尾家パン」麵包屋暖春開幕推出『經典麵包餐盒』，一次享有六款經典台式麵包：波蘿麵包、蔥胖、奶酥麵包、原味螺雷、紅豆麵包、肉鬆麵包。其中蔥胖使用鵝油取代傳統豬油攪拌蔥花，更凸顯香氣，無法抵擋的老派美味。另外，奶酥麵包創意使用台灣人氣零嘴椰香乖乖，為軟Q有濕度的麵包增添驚喜趣味。以及，有別於一般紅豆麵包，蜷尾家パン在紅豆餡加入了日本獺祭甘酒，造就綿密滑順甘甜內餡，一見鐘情的甜蜜感。餐盒設計以門店經典紅線白磚交錯為概念，並附送經典可愛蜷尾家パン明信片及徽章，盒裝輕鬆帶走滿滿台式經典麵包，吃得出別出心裁，重拾簡單純粹的美味生活。 集結10家風格名店 打造蜷尾家パンの台南散步地圖 4/1-4/5人氣冰狗限時回歸 Ciao ! 牛粒！$150 Hello！冰狗！$150 蜷尾家パン攜手台南7家餐飲風格名店，融入各家料理特色和特選蜷尾家パン麵包，做出獨家療癒系餐點，包含：Corner Square咫尺角落 、Paripari apt.、喝起來 Bottoms Up、St.1 Cafe’ / Work Room 一街咖啡、StableNice BLDG.、Bar Home、Fliss；更結合自家「NINAO Gelato 蜷尾家經典冰淇淋」推出常態性新品「Ciao! 牛粒!」，使用牛粒（台式馬卡龍）夾入三種口味冰淇淋（提拉米蘇、開心果、綜合莓果）。同場加映4/1至4/5兒童節連假「蜷尾家 甘味処散步甜食」限時回歸廣受大家喜愛的「Hello! 冰狗!」，從蜷尾家パン台南旗艦店出發，外帶暖呼呼台式經典麵包，感受天然原味結合職人技術的創作，口口喚起深埋的兒時味蕾記憶，觸動內心的老台浪漫靈魂，循著飄香的台南散步地圖，漫步於老宅巷弄之間，回味屬於台灣人的美味童年麵包記憶！ #台南 #復古麵包舖 #聯名 #華人冰王蜷尾家 #蜷尾家 #蜷尾家パン麵包屋 #麵包 #麵包屋 #麵包控 

美食｜覺咖啡 竹北咖啡店。熊寶小榆の旅遊日記。

☕️#覺咖啡 / 🌟忘記什麼時候開始忘記咖啡的苦澀...當在社會經歷漸多，越能細細品茗咖啡的美好滋味，苦澀與甜美交雜更是豐富口味✨✨✨ / 🎉 詳細文章連結 👉🏻 https://reurl.cc/qdgjGR / 👉🏻這家在竹北文采街上的咖啡店，提供多樣化咖啡品項，特別適合#咖啡行家 來品嚐。老闆隨和好聊，店內用餐不限時，還有特別的「#解憂 」服務，讓熊寶覺得充滿「溫馨親切」感受。 / ❇️除了店舖的單品手沖咖啡，還有提供自家烘焙咖啡豆、自己製手工甜點販售。 / ✅ 檸香咖啡 NT150元。 淡雅檸檬香氣的鹹味鮮奶油，喝起來帶有小清新氣息。特別適合學生、女孩子品嚐。也很適合搭配新鮮乳酪蛋糕一同食用。 / ✅靈感特調 NT250元。 覺咖啡的創意特色咖啡，點此品項有送老闆親自出品詩句一張，還會有個人解憂talk服務，熊寶很推薦大家來現場測驗，真的太有趣了👍👍👍～ 這杯喝起來有淡淡的酒香，伴隨微鹹的奶泡鮮奶油，有種超脫世俗的自由感，越喝越耐喝，適合男生、成熟大人品嚐。 / ✅耶加雪菲-水洗-水仙 NT170元。 本週新品，隱藏版咖啡品項。喝起來是果酸氣息，含在口中五秒再吞嚥，能感受到發酵香氣，適合老饕美食家品嚐。 / ✅檸檬塔 NT120元。 店家自製甜點，酸度夠特別適合夏天食用。每一口都吃得到檸檬皮、砂糖顆粒、消化餅乾。 / ✅乳酪蛋糕 NT120元。 濃郁的乳酪奶油香氣，裡頭伴隨酸甜檸檬🍋，再搭配一杯手沖咖啡，完美的下午茶就這麼誕生啦💝！乳酪蛋糕份量充足，cp值高，推薦來店必點唷💕～ / 📌低消一杯飲品，不限時，部分座位有插座。 📌熊寶特別推薦「單身貴族」前來喝咖啡，讓身心放放空✨✨✨。 / 📝覺咖啡 jade cafe 🏠新竹縣竹北市文采街22號 ☎️0983-241-495 ⏰11:00-20:00 🔖週四公休 / 📎#新竹咖啡廳 #新竹美食熊寶小榆 #新竹 #新竹美食地圖 #新竹咖啡店 #竹北咖啡廳 #竹北咖啡 #竹北咖啡館 #竹北咖啡店 #覺咖啡實驗室 #有溫度的咖啡店 #有緣人送詩句 #靈感特調 #解憂咖啡廳 #咖啡 #咖啡店 #咖啡館 #竹北甜點 #竹北甜點下午茶 #竹北下午茶 #手沖咖啡 #cafe #coffee #yum #drink #dessert #cake #coffee / 🔎 熊寶小榆の旅遊日記粉專 👉🏻 https://reurl.cc/K6mgOq 🔎 熊寶小榆の旅遊日記IG 👉🏻 https://reurl.cc/A1QZ93 🔎 熊寶小榆の旅遊日記Blog 👉🏻 https://reurl.cc/pDzEKZ 🔎 熊寶小榆「telegram」頻道▪️ https://t.me/beckybear 🔎 熊寶小榆「YT」頻道▪️ https://reurl.cc/VaKA15 /

高雄-A Life Bakery 麵包工坊   ֍ Chaoerh小昭食記

A Life 麵包工坊 全酸種麵包專賣店 店內麵包全系列都是使用酸種製作 酸種麵包(Sourdough bread) 是一種以天然酵母和乳酸菌發酵製成的麵包 養酵母需要掌控好,溫度、濕度及時間 酸種麵包營養價值高,逐漸受到大家喜愛 小昭對酸種麵包是情有獨鍾 吃過台北台中多家的酸種麵包坊 A Life 麵包工坊除了經典歐式麵包, 常見的日式麵包、吐司也皆為100%酸種製作 位於鳥松區住宅區巷弄內,外觀為純白建築物,一樓開設 A Life Bakery 一旁有附設停車位,讓消費者方便購買 內部空間挑高,簡潔舒適。玻璃櫥窗麵包櫃,無裸露於開放空間,衛生品質有兼顧 芋泥巴斯克乳酪 ~160元 食材有手製芋泥(大甲芋頭)、北海道LUXE奶油乳酪、釜焚島砂糖 底層有濃郁的芋泥,芋泥中還有塊狀芋頭,真材實料 表層深棕色的焦糖化,帶有焦香乳酪香氣,內餡質地綿密口感豐富 鹽可頌 ~100元 食材使用T170裸麥粉、T65法國小麥粉、昭和霓虹小麥粉、比利時發酵有鹽奶油 、雷島灰海鹽 多添加酸種酵母,口感比一般可頌Q勁明顯 鹽可頌有鹽味奶油及鹽之花, 鹹香風味搭配外皮酥脆,內層Q軟,風味極佳 鹽之花奶酥餐包 ~100元 食材使用法國伊斯尼奶粉、雷島灰海鹽、比利時發酵奶油 太妃酸香檸檬塔 ~160元 食材使用法國T65小麥粉、日本三井上白糖、法國AOP奶油、手製焦糖、九如檸檬、履歷蛋 檸檬塔內餡有濃郁的酸甜檸檬香,口感細緻,入口即化 底層多了焦糖香氣,跟一般檸檬塔風味稍微不同 檸檬內餡再搭配酥脆塔皮,整體風味讓人喜愛 另外上頭的糖漬橘丁及檸檬丁~讓口感更豐富 桂花軟糖甜燒餅/黑糖黃豆甜燒餅 ~ 各80元 甜燒餅是古早味點心,也叫做「糖鼓酥餅」,最近幾個月很流行 烘焙坊的甜燒餅就是將古早味中式傳統技法結合西式風味內餡, 小昭覺得也蠻像迷你版太陽餅的概念 A Life甜燒餅有2種口味,風味皆不同,以甜味為主 桂花軟糖甜燒餅~蓉櫻農場桂花釀、桂花純露、克里特開心果、法國蒙太古發酵奶油、T65小麥粉 外皮有層次,內餡飽滿,桂花香甜內餡甜而不膩 小小一顆,真材實料,讓人回味無窮,當點心或宵夜都很適合 絲絨牛奶吐司 ~150元 食材有:日清野趣小麥粉、牛奶、洗選蛋、比利時發酵奶油 吐司製作中添加了酸種,讓綿密的白吐司多了酸種獨特香氣, 也讓Q彈口感升級,即使放了3天仍保有Q度, 這款吐司小昭很喜歡,吐司控一定要試試~ 櫻桃巧克力手撕包 ~200元 食材有: 德國酸櫻桃、歌劇可可粉、歌劇59%苦甜巧克力 造型外觀看起來像朵花,多了巧克力豆的點綴,讓巧克力控有非買不可的慾望 稍微加熱麵包更軟Q,充滿濃郁巧克力香 巧克力是大人會喜歡的苦甜口味,若太甜反而會膩,這風味剛剛好 全麥天然酸種系列 酸種全麥多穀物杏桃 ~220元 食材有:石臼全麥鄉村、杏桃、23年陳年蘭姆酒、南瓜籽、葵花子、黑芝麻、白芝麻、亞麻仁、奇亞籽 酸種全麥鄉村 ~200元/顆 食材有: T150石臼全麥粉、T80石臼半全麥粉、黑麥酸種 酸種麵包的氣孔是特色之一,氣孔大小取決於含水量的多寡 麵包聞起來有溫和的微酸香氣,酸也是酸種麵包的特色 入口後,酸的香氣會慢慢從嘴中散開, 外皮厚實有嚼勁,內部依然帶有濕潤,也建議搭配佐料食用或濃湯都超適合 酸種全麥燕麥柑橘 ~250元/顆 食材有: 綜合燕麥堅果穀物(燕麥、黑芝麻、白芝麻、核桃、杏仁角)、糖漬橘丁、石臼全麥鄉村 這款添加滿滿多穀類,不影響口感外,風味還提升 口感比全麥鄉村還軟一些,每一口都會吃到糖漬橘丁 糖漬橘丁常出現Panettone中,橘丁的香甜令人喜愛 剝皮辣椒起司 ~100元 食材有: 石臼法國、剝皮辣椒、高達起司 屬於法棍系列,長度很長 沒想到添加剝皮辣椒,竟是如此美味(小昭超愛💕) 有著法棍的外觀及酥脆口感,內部Q彈濕潤,美味可口 剝皮辣椒微辣與起司鹹香,融入麵包中,整體色香味💯好好吃 早餐培根蛋 ~80元 麵包添加酸種,有獨特香氣,厲害的是麵包本體是有Q度 從麵包到甜點蛋糕,都感受到老闆對製作麵包的用心及堅持 老闆本身有在健身,參加比賽有得獎~超厲害👍 酸種麵包營養價值高,對於腸胃敏感的族群也是很友善 老闆就是最佳示範,飲食控制的健身族群也能吃! 吃麵包要吃得開心外,健康營養也是要兼具的 A Life Bakery每款麵包皆為100%酸種製作唷! 把平凡的軟麵包的風味提升許多， 愛吃酸種麵包的朋友一定要品嘗看看~ (記得提前預訂) 🥖小提醒: 建議全麥天然酸種麵包先切片後，再用密封袋冷凍保存!! 《 A Life 麵包工坊》• FB • IG• (07)370 8975• 週日-週三 15:00~20:00 • 週四、週五、週六 店休• 高雄市鳥松區龍華南街66號 ֍֍֍ Hi~喜歡的話,記得幫我按讚+追蹤 Chaoerh小昭食記(2021年7月新成立)~ Chaoerh小昭 部落格 https://chaoerh.pixnet.net/blog 延伸閱讀: 台北-Purebread Bakery ~ 光復總店 《 酸種麵包︱歐式麵包︱可頌 》 台中- 一斤面包 《三合院老厝︱酸種麵包》 台東-麵包與巧克力倉庫《 緣分酸種麵包~下次出爐時間不固定 ‼》 屏東潮州-幼虎烘焙 YOHU Bakery 《可頌麵包︱酸種麵包》 屏東-美菊麵店+美菊麵包店 《 麵店新址二訪+麵包店再訪 》

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