"頂級巧克力的迷幻滋味"手工製作的優質粉色大理石巧克力餅乾伴手禮

喜歡吃巧克力的人快點看過來啦~~ 選用屏東種植小農可可+世界莊園級巧克力的原料結合 就是我這次要來開箱的<栩の可可小舖>粉色大理石巧克力餅乾伴手禮 除了本身使用優質原料外 就連外包裝也是如此典雅精緻>< 作為伴手禮或是婚禮喜餅/午茶禮盒都相當合適 禮盒內有著獨具特色口感豐富的美味巧克力餅乾喔 每款餅乾皆採以透明袋的個別獨立包裝 沒有過多的華麗裝飾只有最樸實的自然質感 巧克力餅乾的原料選用法國諾曼第發酵奶油/麗園牧場無抗生素雞蛋/低溫烘焙堅果與日本鳥越麵粉 禮盒內附上精美卡片介紹 這邊就來實際給大家一一開箱囉!! 濃巧可可蝴蝶酥 可愛甜美的造型配上完美酥脆的糖衣 這一口口又酥又脆的滋味 香甜中又帶有幾許可可微苦的濃郁 這滋味真是令人再三回味無窮 好吃的想要一口再一口呢 墨西哥辣可可薄餅 本身具有輕薄脆的滋味還能嚐到那辣香唐辛子的勁道 如此特殊異國的風味將味覺的層次提升到最高點啦 口感甜香辣鹹的特別讓人怎麼吃都不會忘記喔 添加蔓越莓乾/與堅果的可可黑磚餅乾 口口濃郁還帶有微微的酸甘甜 果實中夾雜那精純的高品質可可味 每一口都是如此美味~~ 黑可可雲朵 棉花糖與巧克力的甜蜜相遇 就像是我夢中的奇幻雲朵般可口 一口咬下那綿密酥脆並存的口感就在嘴中震盪 健康取向的腰果可可沙布列 將巧克力配上新鮮的腰果 真材實料的口感又酥又脆 單吃或是配上咖啡/紅茶都很不賴呢!! 這道是我的最愛-鹽之花焦糖杏仁球 酸香覆盆子與苦甜的可可中吃的到香濃焦糖醬 酸甘甜苦的奇妙滋味真是震撼我的味覺世界 完美的鹽之花更是畫龍點睛~~ 根本是吃過就會停不下嘴的好味道!! 細膩的可可花瓣曲奇整體充滿濃郁的奶油香氣 奶油與優質可可的口感在嘴中完整融化 舌尖的溫度帶有微酸的覆盆子香氣 怎麼吃都不會膩的美味餅乾 簡單樸實的經典可可沙布列 完全無香精、防腐劑等化學添加劑 片片酥脆好味的經典可可沙布列 每一口都是最純粹自然的滋味 有興趣的人可以上栩の可可小舖官網及FB粉專參考更多資訊 http://www.cacaoxu.com/index.php https://www.facebook.com/cacaoxu/ https://shopee.tw/cacaoxu2019 單純為個人觀感分享非屬營利商業成分~ 口味依個人觀點則有差異與不同!! 產品成分及功效說明引用商品官網（含粉絲團）所載，不等於宣稱具有療效；每個人使用習慣、體質不同，實際效果依個人體驗為主

2024東京上野8間居酒屋推薦！連當地人都超愛的道地名店，別再只吃鳥貴族！

上野車站不僅僅是上班族們通勤時的必經車站，周邊林立的居酒屋也總熙熙攘攘。結束一天的疲憊後與三五好友在這飲酒談天，觀光客們則到此體驗日本飲酒文化，放眼望去每間居酒屋可都是座無缺席呢！今天就讓日本編推薦8間來到上野地區不能錯過的居酒屋，現在就一起來看看吧！ 上野居酒屋推薦：とりいちず 上野駅前店 「とりいちず」是間主打雞肉料理的居酒屋，廣受喜愛的是店家的「秘伝かわ串(秘製雞皮串燒)」，香脆有韌性的口感可說是啤酒的最佳良伴！除了常見的雞肉串燒外，也別錯過店家以雞骨熬製8小時以上的「水炊鍋」。濃厚雞白高湯可以選擇與拉麵、雜炊搭配，在冬季時不只能吃得滿足還很溫暖呢！ https://www.instagram.com/p/CY_s64aJF5K/ Info. 官網：とりいちず 上野駅前店 營業時間：12:00-05:00 地址：東京都台東区上野6-13-8 1F 鄰近車站：上野駅 上野居酒屋推薦：上野 鳥福 「鳥福」居酒屋是集團式經營，雖然少了點在地人情味，但用餐環境寬敞舒適，同樣以雞肉料理為特色。雞絞肉在台灣是相對少見的，不過在日式料理中卻經常運用在製成雞肉丸。「粗挽き手ごね 塩つくね(手作鹽味雞肉丸)」混合了兩種雞絞肉，並僅以鹽調味呈現出雞肉的鮮味，是店內的必點的熱銷商品！ https://www.instagram.com/p/CrTAvJlya5z/ 另一款在其他居酒屋不常見的品項是「骨付きもものスパイシー山賊焼き(帶骨香料雞腿)」，嚴選茨城県つくば鶏並與20種香辛料揉合，經過烘烤後覆上金黃色澤，是道能讓五感得到滿足的料理。 https://www.instagram.com/p/B1mdByOA5y9/ Info. 官網：鳥福 營業時間：平日17:00-23:00/週六14:00-23:00/週日14:00-22:00(週一公休) 地址：東京都台東区上野6-14-7 岡埜栄泉ビル3F 鄰近車站：上野駅 上野居酒屋推薦：やきとり文楽 「やきとり文楽」是上野的老字號居酒屋，開放式空間設計讓人總忍不住想入店小酌，也因座位空間較窄而促進了與其他客人交流的機會。店內的必點品項有「牛もつ煮込み(燉煮牛肥腸)」、「塩サワー(鹽味沙瓦)」、「あぶりレバテキ(製燒肝臟)」。 https://www.instagram.com/p/B3EwGTogiY8/ https://www.instagram.com/p/CpSaXHjSEah/ 「燉煮牛肥腸」每天現煮並以味噌與高湯簡單調味，「製燒肝臟」則是加入了芝麻油的鹽味；看似普通的「鹽味沙瓦」其實嚴選了法國卡馬格地區產製的精鹽，微刺激的滋味與濃郁料理可說是絕配呢！ https://www.instagram.com/p/CrTAvJlya5z/ Info. 營業時間：平日14:00-23:00/假日12:00-22:00 地址：東京都台東区上野6-12-1 鄰近車站：上野駅 上野居酒屋推薦：上野 れんこん 相信大家都知道不忍池是以「荷花」著名，附近隱藏了一間主打「蓮藕料理」的居酒屋！店家嚴選了茨城県「山口farm」的蓮藕，栽培過程不使用化肥，呈現珍珠白美麗色澤。以不同刀工與烹調方式設計出多達20道蓮藕料理，其中「れんこんと海老のはさみ揚げ」是運用蓮藕與甘甜鮮蝦相嵌組成後油炸，絕妙口感令人難忘。 https://www.instagram.com/p/CXQqqCKFgqD/ 另一個得意作品「れんこんのコロッケ(蓮藕可樂餅)」是先將蓮藕磨碎再加入粗切塊狀增添口感，只需要加點鹽便能完美將食材的鮮甜味帶出。 https://www.instagram.com/p/Cvgk_wzPaIe/ Info. 官網：上野 れんこん 營業時間：週一至週四17:00-23:00/週五17:00-23:30/週六16:00-23:30/週日16:00-23:00 地址：東京都台東区上野4-9-1 鄰近車站：上野駅、上野広小路駅 上野居酒屋推薦：もつ焼き大統領 昭和25年創業的「もつ焼き大統領」在上野車站附近有兩間分店，除了販售一般居酒屋常見的烤肉串、各式酒類飲品等等，最為特別也受到歡迎的是「大統領特製もつ煮込み(大統領特製燉內臟)」。以馬內臟為素材，脂肪較少口感也更為柔軟。 Info. 營業時間：10:00-24:00 地址：東京都台東区上野6-13-2 鄰近車站：上野駅、御徒町駅 上野居酒屋推薦：魚草 居酒屋總給人充滿疲倦男性上班族的既定印象，許多女性也因此鮮少獨自前往。然而位於アメ横(阿美橫丁)的立食居酒屋「魚草」卻經常有女性饕客們光顧呢！有別於一般居酒屋的重口味肉品，這裡以海鮮料理為主。與七味粉絕妙搭配的白子、小份量卻能帶來大滿足的「いくら丼(鮭魚卵丼飯)」都是店裡的人氣料理喔！ https://www.instagram.com/p/CuAhTLlS3r_/ https://www.instagram.com/p/CzNkVR3yb6u/ Info. 營業時間：12:00-19:30 地址：東京都台東区上野6-10-7 アメ横プラザ 鄰近車站：上野御徒町駅 上野居酒屋推薦：串かつ酒場 ひろかつ 上野アメ横店 「串かつ酒場 ひろかつ」販售的料理多為以牛油炸製的串物，不僅有著細緻香氣，選用老烘焙坊的細麵包粉使得麵衣在炸過後更加順口。比較特別的是在店家的季節性料理中可以看見許多「野味」，舉凡袋鼠、野豬、鴕鳥等肉品都可能出現在菜單上呢！饕客們敢不敢來挑戰味蕾呢？ https://www.instagram.com/p/ClrBcrbSJLg/ Info. 官網：串かつ酒場 ひろかつ 營業時間：平日14:00-23:00/例假日12:00-23:15 地址：東京都台東区上野6-13-3白川ビル2F 鄰近車站：京成上野駅 上野居酒屋推薦：neo酒場てふてふ 「neo酒場てふてふ」是近年深受年輕人喜愛的居酒屋，霓虹燈光搭配蝴蝶圖樣，營造出奇幻的用餐空間。店內提供多種類沙瓦，繽紛鮮果片在玻璃杯中漂浮，讓人感覺就像在喫茶店享用蘇打飲般多了幾分可愛！餐點設計也特別將食材壓製成蝴蝶造型，甚至還有心型荷包蛋呢！喜愛拍照打卡的你怎麼能不來訪呢？ https://www.instagram.com/p/CX_AthnFfWy/ Info. 官網：neo酒場てふてふ 營業時間：週一至週六17:00-05:00/週日17:00-00:00 地址：東京都台東区上野4-9-6 ナガフジビル 5F 鄰近車站：京成上野駅 如果你以為居酒屋販售的料理都大同小異，那麼就大錯特錯了！想在上野站這樣的居酒屋一級戰區裡佔有一席之地，每間店鋪都拿出了看家本領。不論是主打雞肉料理，用溫潤雞湯滿足饕客味蕾；抑或是細細燉煮香氣四溢的馬內臟，全都是與生啤搭配的最佳餐點！下次去到上野就來這些店鋪小酌一下吧！ 撰文編輯#Sumina #neo酒場てふてふ #とりいちず #もつ焼き大統領 #やきとり文楽 #上野れんこん #上野居酒屋 #上野車站 #上野駅 #串かつ酒場ひろかつ #啤酒 #東京景點 #東京燒肉 #東京美食 #炸串 #烤串 #燒烤 #阿美恆丁 #魚草 #鳥福 

★聖瑪莉-獨享寶盒★#爆紅話題品

★聖瑪莉-獨享寶盒★#爆紅話題品 ■大甲芋泥布丁 65元 芋頭控們請注意~!這不僅是我們堅守芋頭的初衷(握拳)，更是能享受出芋頭獨特風味(抬頭)。接下來的言論可能會過於激動，不過已迫不及待的想告訴芋頭粉們，這寶盒究竟有什麼驚人的秘密，可以好吃到到退三步，再往前兩步找個椅子坐下來好好品嚐。 第一口就讓人驚豔!!從最上層Q彈的黑糖布丁、中段濃醇又綿密的扎實芋泥餡，而基底則是搭上鬆軟的海綿蛋糕，不只吃的到種種層次的驚喜，更吃的到層層堆疊出的幸福的甜蜜口感~真材實料絕對沒有錯啦!真的是滑順綿密又好吃!!~怎麼會有這麼療癒的甜食XD超適合堆坑同事當下午茶的!!嘿嘿嘿 ■芒果布丁 70元 夏天免不了也要來點清涼消暑的甜點~酸酸甜甜的芒果布丁正是你的解膩新選擇。香味四溢的芒果香早已讓你恨不得馬上開動XD雖然說是芒果布丁，但吃起來比較像是慕斯，不過一吃下去也是立馬入口即化，芋泥布丁是吃幸福感，芒果布丁則是透心涼~推薦給愛吃芒果系列的大家 ■提拉米蘇 75元 提拉米蘇的地位在甜點界已是經典中的經典，冷藏過後更是像極了冰淇淋(廢話)，苦甜苦甜的可可粉也好似我們青春時期戀情，苦澀中也懷有美好畫面，而看似平凡無奇的咖啡乳酪正是讓你嚐到不同的風情百態，順口不甜膩的節奏，也增加層次感的享受，這就是所謂的大人味甜點吧XD - - - 如果想看更多Frieda貼文 👉👉歡迎追蹤 @frieda_makeupok 感謝大家的支持!😚 - 👉店家資訊: 聖瑪莉 優惠資訊→https://bit.ly/2EQhAVb 官網→https://www.sunmerry.com.tw/ 粉專→https://www.facebook.com/sunmerrybakery/ #聖瑪莉 #芋頭控 #甜點寶盒 #超人氣甜點 #芒果布丁 #芒果控 #夏日甜點 #提拉米蘇 #CP值高 #黑糖 #辦公室下午茶 #instafood #foodpic #food #dessert #pudding #mango #Tiramisu #Tiramisù #snack #frieda_吃 #sweet #panna cotta #mango pudding #大人味甜點 #烘焙

＊宅配＊中秋送禮。手工餅乾。客製禮盒=愛7手工餅乾鋪-Love 7 cookies

#兔寶來開箱 #中秋禮盒 #手工餅乾 #宅配 自從找結婚喜餅後就開始愛上手工餅乾了，那種別於坊間大公司製作的餅乾口感和成分真的差很多，烘焙工作室的專注和用心，都表現在餅乾上！ 這次要介紹的是一款外盒顏色繽紛，裡面的餅乾顏色也很美的【#月月希望禮盒】，拍照的時候真的越看越喜歡這樣的色彩搭配，很符合這款禮盒的名字。店家的產品都是經過雙食安認證品質，以低糖、健康、養生、0添加也無防腐劑，吃起來不會過於油膩，可以放心吃～ 好啦～廢話不多說，趕緊來開箱吧！ 禮盒的內容很精緻，有店家隨機搭配的三款手工餅乾，和四款QQ雪餅。 QQ雪餅：蔓蔓品茶/香橙可口/可可濃情/芋香南瓜籽 手工餅乾：台灣綠茶/奶酥/巧克力奶酥 ★〞☆〞★〞☆〞★〞☆〞★〞☆〞★〞☆〞★〞☆ QQ雪餅：/香橙可口/可可濃情/芋香南瓜籽 下層是現在很夯的雪Ｑ餅，因為是減糖版，吃起來有點咬勁，不會過於甜膩，主要的甜味來自上面白色的牛軋糖部分，每種口味搭配不同的果乾＆堅果，下層的雪Ｑ餅味道也不一樣～兔寶品嘗過後如果想吃到每一層的味道，建議可以從雪Ｑ餅的部分開始吃，更能品嘗到雪Ｑ餅的味道喔～ 🔸蔓蔓品茶： 這款名字好可愛～蔓蔓是上層暗紅色的蔓越莓果乾，搭配下層的抹茶雪Ｑ餅，酸甜的滋味配上些許的茶香，充滿創意的搭配 🔸香橙可口： 這款的顏色兔寶超喜歡，拍照的時候一直被上面香橙果乾的金黃色吸引，下面搭配的是焦糖口味的雪Ｑ餅，這款味道最濃郁，也是兔寶最喜歡的口味 🔸可可濃情： 這款推薦給喜歡巧克力的朋友，上層是巧克力豆，下層是可可粉，都是滿滿巧克力，很香很濃郁～ 🔸芋香南瓜籽： 這款味道最清淡，建議從這款開始吃，比較能品嘗到它的香氣，南瓜子的部分也很新鮮，吃的時候還是脆口的 ★〞☆〞★〞☆〞★〞☆〞★〞☆〞★〞☆〞★〞☆ 手工餅乾：台灣綠茶/奶酥/巧克力奶酥 越簡單的東西越考驗食材和技術，這三款雖是基本款的口味，但吃起來一點都不遜色，一盒三片包裝，包裝袋的部分也是精心挑選，超可愛的～ 🔸台灣綠茶： 這款是走清淡的抹茶路線，沒有太過濃厚的抹茶味道，跟奶香味很融合，不會互相搶戲 🔸奶酥： 這款是一款奶香味很夠的餅乾，酥酥脆脆微甜的味道不會油膩 🔸巧克力奶酥： 這款除了可可粉之外還添加了些許杏仁薄片，細細品嘗能嚼到杏仁與巧克力融合的香氣 吃完一波真心覺得店家真的很用心的在製作，除了現在中秋將近的中秋禮盒之外，還有喜餅、手工餅乾、雪花酥、立體茶包等～還有客製化的禮盒，有需要都可以跟店家討論製作自己喜歡的款式喔！ 目前店家還沒有實體店鋪，中秋禮盒預購可以至粉絲團或官網私訊 現在還有預購優惠499元/盒唷！ ★〞☆〞★〞☆〞★〞☆〞★〞☆〞★〞☆〞★〞☆ #愛7手工餅乾鋪-Love 7 cookies FB粉絲團：https://www.facebook.com/love7cookies 商品資訊；https://www.holkee.com/shop/loveseven #中秋禮盒 #手作餅乾 #團購 #宅配 #中秋送禮 #客製化 #喜餅 #西式餅乾 #雪花酥 #茶包 #禮盒 #新品上市 #新上市 #新口味 

樂檸漢堡扭轉漢堡餐飲的刻板印象！起司流成河大俠牛堡 「真食重現」

隨著消費者健康意識逐漸抬頭和現代飲食趨勢的影響，強調高品質食材和自在生活體驗的快速慢食(Fast Casual)風潮在世界各地開始延燒，開啟了速食產業的另一個新興市場。成立12年多的台灣本土品牌「樂檸漢堡」則是早一步洞悉快速慢食的商機，堅持新鮮食材和現點現做，秉持「舒衡自然、豐實自在」的品牌理念，在研發產品口味講究營養均衡的同時，也邀請消費者一同實踐短褲精神，享受生活中放鬆自在的氛圍。樂檸品牌於台灣中南地區頗負盛名，過去旗下的美式餐廳：樂檸文雅，更是受到網友一致的推崇，不少民眾慕名前往只為一償傳說中的美味。今年度為回應廣大消費者的喜愛，樂檸文雅的明星商品將下放至樂檸漢堡各門市，讓你不用舟車勞頓就能擁有難忘的味蕾體驗。 過去樂檸漢堡推出限時商品的銷售成績和常態性商品相比約有1-2成的漲幅，而今年度第一個下放的樂檸文雅明星商品為春季限定口味：起司流成河大俠牛堡，預計將會帶動3成以上的營收成長。起司流成河大俠牛堡為樂檸文雅最受歡迎的重量級商品，不只是給予消費者五感的滿足，同時該商品也乘載了不少樂檸鐵粉與文雅門市的回憶。香濃滑順的起司瀑布流洩而下，搭配增量 1.5 倍的厚實牛肉，創造出驚豔的視覺感受，壓扁後享用更是衝擊味覺的完美表現。起司流成河大俠牛堡將於2月27日起在全台樂檸漢堡門市（台北車站誠品門市除外）限時上市，售價$179，選購該商品加任一套餐，飲品即享免費升級，穿短褲再加碼薯條雙重升級，搶佔起司控的心！ 起司流成河大俠牛堡於全台樂檸漢堡門市（台北車站誠品門市除外）限時上市，售價$179 跳脫國際速食連鎖品牌的強勢競爭，樂檸漢堡長期以來，堅持選用自家烘焙台麥麵包、厚實天然的無雜牛肉、在地責任的農產，搭配家傳製作的經典醬料、真實自然的現製蔬果微泡汽水、佐搭漢堡的特選葡萄酒或生啤，創造出豐富的餐點組合，並以短褲精神做為鮮明的品牌特色。從去年開始積極開拓店點及店裝的轉型，除嘉義中山旗艦店與台南遠百娛樂城門市的遷移改裝外，去年12月底樂檸亦進軍餐飲業一級戰區，全新的信義遠百A13門市盛大開幕。另因應樂檸漢堡與藍瓶咖啡、一蘭拉麵等共同入選南台灣消費者最期待進駐的品牌，今年預計也會有相關的規劃，讓更多民眾都能享用到樂檸的創新與獨特，以及所要傳遞的短褲自在氛圍。此外，近期因新冠狀病毒肺炎疫情發展帶動外送宅商機，樂檸漢堡也將陸續與知名外送平台合作，讓消費者在家就能品嚐到豐實均衡的道地美味。 【關於樂檸】 THEFREEN 樂檸，一個舒衡自然、豐實自在的道地綠豆品牌。英文字意是由THE FRESH、THE REAL& THE GREEN組合而成。樂檸對於食材的一份堅持就是必須「新鮮」且「真實」，使用無雜牛肉、安心責任農產、專業鮮烘咖啡、非格子籠雞蛋、真果鮮榨飲品，以及自製台灣小麥雲感堡包，秉持「一貫堅持、決不妥協」的基礎核心價值回饋給大眾。除此之外，樂檸提倡短褲精神，希望藉由穿短褲帶給消費者輕鬆恣意的氛圍，無負擔的大口體驗新鮮天然（食材）、實在天成（工法）、美味天生（餐點）的樂檸生活。 #樂檸漢堡 #起司流成河大俠牛堡 

7-ELEVEN 獨家販售！來自義大利SAQUELLA 全新咖啡膠囊系列正式登台，買一送一再抽大獎

文／克拉大 全新登場的四款口味，宛如為日常不同情境量身打造：100% 阿拉比卡咖啡，以花果清香與輕盈口感，陪伴清晨的清新開始；深焙咖啡，厚實濃郁的焦糖與可可香氣，是午後專注時刻的最佳拍檔；特選中焙咖啡 (Grand Cru)，兼具圓潤與香甜，適合日常隨時隨地的均衡享受；而 沃魯托濃縮咖啡 (Velluto)，融合花果香與柔和甜美餘韻，則是傍晚時分最優雅的慰藉。 義大利百年烘焙工藝：SAQUELLA 全新咖啡膠囊系列正式登台。（圖／SAQUELLA提供） 義大利 SAQUELLA 膠囊不僅是一杯咖啡，更映照出城市的生活節奏。百年義式工藝透過便利商店進入日常，精品風味也成為隨手可得的日常選項。不再侷限於咖啡館，消費者以單顆不到新台幣 $10 的價格，就能在生活的每個角落遇見義大利。無論是街角的 7-ELEVEN、在家或在辦公室，義大利風味都能隨時「隨行」，讓更多人輕鬆入手義式咖啡，也讓「百年傳承的風味」在日常中被體驗、被分享，真正實現 「把義大利咖啡館文化快閃在每座城市的街角」。 義大利百年烘焙工藝：SAQUELLA 全新咖啡膠囊系列正式登台。（圖／SAQUELLA提供） 為歡慶新品上市，SAQUELLA 攜手 7-ELEVEN 推出限時活動：即日起至 2025 年 11 月 11 日止，全系列膠囊享「買一送一」優惠；同時加碼抽獎，凡購買兩組以上即可參加活動，有機會獲得 Nespresso Essenza Mini 膠囊咖啡機 (市價 $4,500，共 20 名)。 品牌介紹｜SAQUELLA 義大利百年咖啡工藝 源自 1856 年義大利阿布魯佐大區的 SAQUELLA 咖啡，是義大利歷史最悠久的家族咖啡品牌之一，擁有超過 160 年的烘焙經驗。憑藉對咖啡豆產地的嚴格挑選與傳承三代的烘焙技術，SAQUELLA 已成為義大利經典咖啡文化的代表品牌。品牌堅持「正統義式精神」結合「現代便利沖煮」，以膠囊咖啡形式將義大利咖啡館的濃醇香氣帶到世界各地，讓每一杯都能品味到義式的優雅與熱情。 義大利SAQUELLA膠囊咖啡— 深焙咖啡。（圖／SAQUELLA提供） SAQUELLA膠囊咖啡承襲義大利咖啡文化精髓，將「專業烘焙 × 現代便利」完美結合，提供多樣化風味選擇，滿足不同消費者的味蕾需求。無論是清新果香、濃郁深焙，或經典義式濃縮，每一顆膠囊都封存了義大利百年工藝的精華。 抽獎活動 ​抽獎獎品：Nespresso 膠囊咖啡機 Essenza Mini (市價$4,500元)，共20台，顏色隨機贈送！

開元食品BOGARI寶嘉麗100%純果汁— 無酒精佐餐飲品崛起，健康風潮席捲餐飲市場

 當代餐桌的選擇不再只有酒精飲品，無酒精佐餐飲品正在全球蔚為風潮。根據市調機構CGA的最新數據，Z世代的酒精消費量大幅下降，年輕世代更重視身心健康，並傾向選擇純粹、無負擔的飲品搭配美食。開元食品洞察此趨勢，旗下品牌「BOGARI寶嘉麗」推出100%純果汁，以百分之百原汁、不添加香料、色素與防腐劑，成為星級飯店與連鎖餐飲業者的首選，為無酒精佐餐市場帶來全新可能。 新潮流純粹風味，讓每一口都對味 在餐飲市場，越是純粹的風味，越能突顯食材的本質與層次。「BOGARI寶嘉麗100%純果汁」秉持「零妥協的純淨品質」，透過嚴選果實與精緻壓榨工藝，保留果實的甘醇風味，讓每一口都能感受到，來自大地的純粹與美好。 開元食品始終從消費者的角度出發，貼近市場需求與飲食趨勢，一步一步來回進行市場調查及風味測試，最終精準切入市場，推出經典百搭、全年齡都討喜的柳橙、柳橙綜合、蘋果100%純果汁口味，抓住饕客味蕾。 「BOGARI寶嘉麗100%柳橙汁」酸甜均衡、清爽提振味蕾，完美呈現果園鮮摘柳橙的純淨香氣。「BOGARI寶嘉麗100%柳橙綜合果汁」則結合柳橙、蘋果與鳳梨三種夏季經典水果，口感層次豐富而和諧，酸甜交織的滋味超開胃。最新推出的「BOGARI寶嘉麗100%蘋果汁」更是深受年輕族群喜愛，果香飽滿濃郁，甜美中帶有適度酸度，無論直接飲用或作為創意調飲基底，都能滿足消費者不同需求。 全球餐飲趨勢—無酒精佐餐飲品正當紅 根據Innova市場洞察「2025年全球食品飲料十大趨勢」報告，全球58%的消費者在選擇飲品時，會優先考慮成分與品質，其中「無酒精佐餐飲品」更成為市場增長最快的品類之一。 BOGARI寶嘉麗的100%純果汁系列，正是這波健康飲食風潮下的市場領航者，從飯店、餐廳到咖啡館，皆受專業主廚與飲品專家的青睞，成為美食搭配的理想選擇。 以匠心打造每一瓶經典果汁，為每一次相聚帶來單純美好 開元食品以多年餐飲市場經驗，從原料選擇到製程控管，每一步都符合CNS2377國家食品安全標準，BOGARI寶嘉麗飲品系列不斷追求全球最高品質，確保每瓶產品都符合頂級餐飲規格。 在食品業界，純粹與品質往往決定了市場的高度。BOGARI寶嘉麗不僅是一款飲品，更是一種健康生活的象徵，為現代消費者帶來無負擔、純淨安心的飲食選擇。 在這個春夏之際，讓BOGARI寶嘉麗100%純果汁陪伴每一場相聚時光，無論是餐桌上的佐餐飲品、派對上的輕鬆暢飲，或是無酒精調飲的靈感基底，讓細膩的風味，為每一次乾杯增添質感與美好。 開元食品－餐飲事業發展的美味推手 開元食品公司成立於1982年，當年以極具創新且劃時代的「戀‧奶精球」產品引領市場打響品牌知名度。開元食品持續在餐飲與食品產業不斷深耕精進，在料理、烘焙、咖啡、飲品等多項食品領域中佈局原料、食品應用和研發、國際品牌代理、餐飲專業設備等，期許成為餐飲與食品產業最佳的合作夥伴。開元食品時時求新求變、與時俱進，帶動飲食文化新「食」尚，以實踐永續經營，讓每一次的選擇都能兼顧美味、品質與責任，為下一代留下更美好的世界。 相關餐飲活動訊息可洽開元食品，或請參訪開元食品官網http://www.creation.com.tw/contact 或開元食品官方粉絲團 https://www.facebook.com/creationfood/，掌握最新動態。 

【人氣團購甜點推薦】巴斯克乳酪蛋糕：低醣甜點、乳酪蛋糕界必吃新秀！

source：douliufood、eat_with_yingyu 巴斯克蛋糕，源自西班牙、被稱為「烤焦的起司蛋糕」。這陣子巴斯克蛋糕非常火紅，大家不斷在網路上搜尋食譜，以及研究烘焙方法（ex. 氣炸巴斯克蛋糕）。蛋糕體有高佔比的奶油乳酪，與其他蛋糕相比、罪惡感低了許多，有些巴斯克還會以「無麩質」方式製作，扎實濃郁的口感讓人一吃就愛上。 今天來為大家介紹各種口味的巴斯克蛋糕，挑一個你喜歡的吧！ ① 經典原味巴斯克 巴斯克乳酪蛋糕 | 室友的巴斯克 想品嚐奶油乳酪的香濃，絕對要從原味開始呀，兩款分別來自MSM_Dessert 甜點女孩、室友在幹麻。蛋糕體表面有層焦糖化的褐色，香甜帶回甘微苦，搭配綿密、奶香濃郁的蛋糕體，細細品嚐還能嚐到香草氣息，口中滿滿起司香、讓人難以抗拒呀。 ② 濃茶味巴斯克 早餐茶慕絲巴斯克蛋糕 | 巴斯克抹茶燒乳酪蛋糕 接下來進入淡雅的茶類口味，mine kitchen 選用小山園若竹抹茶，香濃奶香帶苦韻，迷人深綠讓抹茶控好失控。Hugisgreat 擁抱是好的，早餐茶的清香融入慕斯、順口輕盈，搭配下方的香草巴斯克，雙層風味相當有層次。 ③ 巧克力巴斯克 焦香巧克巴斯克 | 焦香可可巴斯克乳酪蛋糕 巧克力是甜點少不了的經典口味，宇宙小艇選用義大利進口 67% 巧克力，苦甜滋味適中、是大眾接受度高的 % 數，深褐色蛋糕體一看就知道有多濃(笑)。蜜多甜選用西非象牙海岸、迦納苦甜巧克力及HERSHEY'S 可可粉，最特別的是加入台灣在地食材米穀粉製作，中西合併！ ④ 特殊口味巴斯克 榴槤巴斯克起司乳酪蛋糕 | 肉桂焦糖蘋果巴斯克乳酪蛋糕 進入大家最期待的特殊口味，第一款肉桂控會失控呀！蛋糕體選用法國頂級 kiri 奶油乳酪，以法國蘋果白蘭帝熬煮焦糖蘋果餡，搭配香濃的肉桂、幸福感100%。另一款是讓大家又愛又恨的「榴蓮」，大目農田選用高品質金枕頭榴槤，蛋糕體保有濕潤口感，滋味濃郁、還嚐得到榴槤纖維，新鮮食材一吃便知。 “看看 Pinkoi 小食探們對「 宇宙小艇 」的評價 小山園抹茶巴斯克乳酪蛋糕 抹茶很濃郁，抹茶控一定給過，一吃就愛上回不去了 - douliufood 抹茶很抹，抹茶控認證合格，是邊吃會邊想：「好想再切一塊來吃啊」的美味程度 - eat_with_yingyu source：twfoodie_huiyu、foodie.7mishih 巴斯克質地扎實，乳酪味非常濃郁，下層的百香果味也很鮮明、吃得到百香果的籽 - twfoodie_huiyu 我覺得吃起來清爽酸甜再加上濃郁乳香，蛋糕口感細緻香醇，甜而不膩口 - foodie.7mishih source：vlftjwls_9、www111060 肉桂焦糖蘋果巴斯克乳酪蛋糕 最上面鋪滿焦糖蘋果，肉桂跟蘋果交織的味道好和諧，蛋糕體保有西班牙巴斯克的乳酪蛋糕焦香濃郁的味道 - vlftjwls_9 表皮烤的焦香，內芯柔軟向布蕾的口感，還有加入台東台農1號百香果、帶點酸度 - www111060 source：myeateveryday、 i.am.olafood 肉桂味道居然很濃郁！蘋果很大塊紮實、微軟，滿滿的肉桂香氣與焦糖味，重點是巴斯克也很好吃 - myeateveryday 這款讓我滿意的部分除了濃郁的乳香、肉桂味還有外層的焦香，另一點是這款商品單純的用材，原來沒有額外的香料，做出的甜點更美味耐吃 - i.am.olafood source：shes94027、yumi_mi_211 抹茶很濃郁，加上乳酪綜合的很剛好，不會甜膩可以一口接一口，一個人吃整個都不是問題 - shes94027 外層有一點微苦焦香，內餡抹茶味濃郁，兩者加起來的甘甜恰到好處 - yumi_mi_21 好想吃甜點 ▶感受茶香的苦甜幸福：8 道滋味滿分的抹茶甜點 ▶【甜點控發福日記】私藏 6 家「宅配可麗露」推薦，在家就能滿足甜食胃 ▶【團購美食】夏天犯芒果癮！2020 人氣必吃芒果甜點推薦 

晶華酒店攜手人氣鬆餅「TSUBAKI Salon」，全新鬆餅蛋糕「輕柔」開賣、MIKIMOTO聯名午茶組

母親節除了享用大餐之外，「蛋糕」也是闔家歡度佳節的主角之一，超商、賣場、烘焙坊…紛紛絞盡腦汁推出吸睛的品項。年年推陳出新的晶華酒店此次特別攜手北海道人氣鬆餅店–「TSUBAKI Salon」，推出全球獨創的「莓開顏笑‧北海道粉雪鬆餅蛋糕」，搭配由義籍點心主廚操刀，經典重現2013年推出即大受好評的「Marquise侯爵夫人」立體造型蛋糕、於2019年甜點大道熱銷、美麗吸睛的「心型字母」造型蛋糕、以及低脂、低糖健康概念的「愛的天使」蛋糕，透過滿滿愛心的甜品陪媽媽過節。位於酒店二樓的上庭酒廊也特別自4月20日至5月31日，與頂級珠寶品牌MIKIMOTO合作推出「限定雙層午茶組」，造型精緻可人的糕點，讓感恩與甜蜜的氛圍延續一整個月。 位於晶華酒店地下二樓麗晶精品的北海道人氣鬆餅店「TSUBAKI Salon」，去年四月份開幕至今人潮不斷，在媒體以及大批美食部落客爭相報導與推薦，和店家對於百分之百原味重現的堅持之下，以高品質和高口碑在台灣市場站穩腳步。在晶華酒店的邀請之下，「TSUBAKI Salon」首次將舒芙蕾鬆餅研發成蛋糕型體、並由晶華酒店義籍甜點主廚Andrea Bonaffini(安卓歷亞．伯諾菲尼)操刀設計夾心內餡，經過半年的來回試吃，攜手打造出前所未見、台灣限定的「莓開顏笑‧北海道粉雪鬆餅蛋糕」，僅在台北晶華獨家販售！嚴選北海道原裝進口的麵粉、中澤鮮奶油混合而成的香濃麵糊、置於鐵板上煎烤而成舒芙蕾般蓬鬆軟綿、入口即化的鬆餅塑成蛋糕形體、必須先放入冷藏24小時靜置定型，接著在兩層的鬆餅蛋糕內，夾入由Andrea主廚精心設計的覆盆子野莓凝醬，搭配新鮮草莓、藍莓及香吉士增加水果香氣，最上層堆滿新鮮草莓與藍莓；蓬鬆軟綿結合醇厚奶香、甜蜜與果酸縈繞於舌尖，六吋蛋糕售價1,280元。 3D造型蛋糕–Marquise侯爵夫人是以風靡歐洲數世紀的法國路易王朝第一美女–龐畢度侯爵夫人(Marquise de Pompadour)為謬斯女神，打造出長、寬18公分，高度26公分的立體造型蛋糕，蛋糕外觀呈現出侯爵夫人溫柔卻帶著堅毅的優雅風範，內餡則是選用伯爵茶製成的鬆軟手指餅乾、再裹上同款茶香風味的馬斯卡邦奶油，夾層中會鋪上烤過的香脆巧克力杏仁脆片增加口感，最後與獨家自法國空運來台的侯爵夫人人偶模型結合，並於外層綴上做工細緻的鮮奶油蕾絲擠花，展現出雍容高貴的外型與散發清甜茶香的美味，每組售價1,880元。 另一款強勢回歸的品項則是2019年於甜點大道活動推出即造成熱烈搶購、美麗吸睛的「心型字母」造型蛋糕！由晶華酒店點心房主廚復刻重製、並融入自身的手藝及巧思，蛋糕底座是以檸檬餅乾塔為底，交疊上濃郁甜美的香草甘納許以及酸香馥郁的莓果果醬凝膠和一層軟綿的戚風蛋糕，最上層點綴以顆顆飽滿的新鮮紅醋栗以及迷你馬卡龍，色彩繽紛、滋味豐富，每組售價1,280元起。 最後則是由義籍甜點主廚全新創作的母親節蛋糕—愛的天使，主廚以低糖、低脂的概念打造，底座是酥脆清爽的檸檬脆餅，接著依序疊上鬆軟綿密的檸檬馬德蓮海綿蛋糕、茶香四溢的菊花茶凍，以及以新鮮荔枝與蜂蜜製成的香滑慕斯，外層則鋪蓋上清甜爽口的鮮奶油，綴上粉色的蛋白糖霜與珍珠巧克力。除了健康概念之外，蛋糕的另一個焦點是裝飾於上方的粉紅巧克力愛心翅膀，主廚可以在愛心內藏入消費者想對母親表達的客製話語，敲開後即呈現子女滿滿的愛與感謝，六吋蛋糕售價1,280元。 上庭酒廊則是和頂級珠寶品牌MIKIMOTO合作，4月20日開始至5月31日推出期間限定「聯名雙層午茶組」，主廚以品牌的經典系列「Jeux de Rubans」與「Les Pétales Place Vendôme」作為創作靈感，把喜悅、歡愉、優雅等元素，作為獻給母親的禮物，導入甜品的設計概念當中。包括以咖啡榛果醬、粉色巧克力及食用花瓣交織成的「粉紅棒棒糖」、宛如漫步在春季花園中，入口飄散玫瑰餘韻的「玫瑰茶凝凍」、以及夾入蜜桃甘納許與伯爵茶的「蜜桃伯爵茶馬卡龍」等夢幻甜點，鹹食的部分則有「干貝佐魚子醬」和「冷燻鮭魚起士漬檸檬」，款款手工小點猶如華麗精緻的珠寶藝品，口感亦是風味獨具。每套1,280元、可供兩人食用，邀請您和母親親臨品賞充滿浪漫氛圍的午茶饗宴，享受驚豔視覺與味蕾的優雅時光。 上述蛋糕自4月20日至5月10日於網路商城https://www.regenttaipei.com/shopping/project/product/activity/94 以及一樓Regent Gift Shop開放預購，須提前三天預訂。 4月30日前預購，可享早鳥85折優惠；5月1日起開始提貨。 不得與其他優惠並行使用；數量有限，售完為止。 洽詢專線：(02) 2523-8000轉Regent Gift Shop / 上庭酒廊 #2020 #3D造型蛋糕 #人氣鬆餅 #客製話 #晶華酒店 #母親節 #母親節蛋糕 #聯名蛋糕 

ChizUP!耶誕跨年不吃不可的冬季甜點，連耶誕老公公都跨海指名

2020年末是特別需要祝福的時節，全球因疫情一整年都大受打擊，好不容易熬到年末，即將迎來溫馨歡樂的聖誕節和跨年連假，身處防疫有成的台灣，大家紛紛計畫親友聚會，耶誕跨年景點出遊，還有孩子們最期待的聖誕&新年禮物!! 可惜歐美持續加強邊境管制，耶誕老公公和糜鹿群無法如往年為各地的孩子們送禮物啦…著急到不行的耶誕老公公，都要變成苦情的「噎蛋老人」了 (╯_╰)，趕快徵召ChizUP!幫忙送出祝福包裹，用最美味的起司蛋糕，獎勵大家今年的堅忍努力…… ChizUP!以此詼諧的出發點，推出這款限量耶誕新年禮盒—【噎蛋老人祝福包裹】，陪伴大家開心過節，也祝福媒體朋友2021年開心順利，邀您搶先體驗！ 設計概念— 耶誕老公公國際直送的耶誕新年禮物盒，收到時還帶著北國的沁人低溫！ 耶誕老公公的禮物，化身為來自芬蘭國際直送的牛皮紙裝包裹，封面郵票郵戳一應俱全，ChizUP! 超Q的起司三兄弟扮演起耶誕老公公和快遞小精靈分身，還有耶誕老公公手寫的俏皮留言：「驚喜禮物只有好孩子才有喔!!」，收到時還有凍人的低溫，活脫脫真是北國直送，可愛爆表，大小朋友收到都會歡顏一笑!! 紐約百年老店私房配方+最嚴格的用料=成就Google 4.5顆星高分的美味口碑 ChizUP! 能長期享有Google高分好評，憑藉的就是嚴守紐約百年老店私房配方及不偷工的繁複烘焙手法，加上用料不手軟的嚴選食材。精心改良的健康配方，起司含量高達60%~70%，更減糖減脂，醇濃香滑的起司蛋糕搭配冰過依然酥脆的奶油餅乾底，有層次感的美味好口碑一直在FB、IG分享不斷。 【特色食材】— 即使客人看不到的地方，也堅持用最好的!! 除了特色烙印，ChizUP!的起司蛋糕外型一向是低調的0裝飾，各種高級食材內斂地融入起司蛋糕，看不到卻一品即知分曉： 此次耶誕禮盒內含雙口味組合，融入冬季特色食材，以當季最受歡迎的草莓，搭配上巧克力、抹茶、太妃糖，給你隨便選都滿意的冬季甜點組合：草莓+巧克力、草莓+抹茶、草莓+太妃糖。 1. 雪戀草莓 — 選用「馬拉邦山高冷草莓」 嚴選大湖馬拉邦山高海拔的草莓，引天然泉水灌溉，自然栽種無農藥，出產的草莓量少珍貴，果實碩大紮實甜美，平地草莓無法比擬！新鮮產地直送，無添加任何香料色素，僅以檸檬汁、冰糖慢火熬煮成漂浮微軟草莓顆粒的新鮮草莓醬，豪邁拌入起司蛋糕，綿滑似頂級冰淇淋，一開盒就聞著醇濃乳香交錯草莓的酸甜。 時序每到11月，就開始有會員粉絲來敲問：草莓何時回歸?? 放眼市面上各種造型繽紛炫目草莓堆疊的甜點，我們的日曆蛋糕，卻僅以日期烙印為人們紀念各種特別的一日，低調的外表看不到一顆草莓，因新鮮草莓季不耐存放，低溫和甜點水份更馬上折損其外觀風味，即使為求賣相這仍是不能妥協讓步的，所以轉而把高檔草莓，細心熬煮成新鮮果醬拌入起司蛋糕。雪戀草莓，傳遞的正是「看不到卻堅守的不簡單心意」。 同場加映：正方形的雪戀草莓冰淇淋日曆蛋糕同步回歸 2. 濃情重巧克力— 選用法國「CACAOBARRY坦尚尼亞稀有75%可可豆」 這款奢侈選用被美食家喻為『一生至少要嘗一次！最美味的產地巧克力』165年悠久歷史CACAOBARRY的醇品坦尚尼亞稀有75%可可豆，帶有柔緻果香及木香奶油風味，拌入頂級乳酪入口餘韻綿長，呈現略帶苦甜的成熟大人系風味，即使資深巧克力迷也為之驚艷!! 《雪戀草莓》+《濃情重巧克力》組合 3. 極濃抹茶舞起司—選用「日本宇治丸久小山園抹茶」 採用日本連年獲「全國茶品評會」「農林水產大臣賞」最高殊榮，300年歷史的宇治丸久小山園6000目以上抹茶，色澤翠綠口感香醇，微苦返甘的尾韻混合起司的濃郁奶香，再搭配酥脆巧克力餅乾底~哇!! 日式美式於味蕾完美融合，邀請舌尖品嚐極簡的奢華。 《雪戀草莓》+ 《極濃抹茶舞起司》組合 4. 白日夢太妃糖— 主廚私房慢熬太妃糖醬 選用多次獲得法國農業評比冠軍，廣為世界五六星級飯店、米其林餐廳指定的歐洲第一品牌Elle & Vire鮮奶油，以私房秘方混合頂級紐西蘭奶油與砂糖，慢火炒出糖色，持續手工攪拌熬煮成香氣濃郁的太妃糖醬，銷魂美味正如其名讓人猶如「白日夢般恍神」。 CChizUP! 耶誕新年禮盒【噎蛋老人祝福包裹】 *接單生產，請提早7天前預訂，最後接單日為12/28 *官網預購：https://www.chizup.com/ *三種組合預購優惠價： 《雪戀草莓》+ 《極濃抹茶舞起司》 原價NT$649.- 優惠價NT$589.- 《雪戀草莓》+《濃情重巧克力》 原價NT$589.- 優惠價NT$539.- 《雪戀草莓》+《白日夢太妃糖》 原價NT$569.- 優惠價NT$509.- 

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