【台北市政府|食記】不爭第一只作唯一的漢堡🚩Mooo Burger 美式漢堡餐廳🍔

趁著上上周疫情還沒太嚴重的時候，約了同事和在市政府站附近工作的男友一起吃了中餐 隨意搜尋找到了位在逸仙路小巷中的Mooo Burger🍔趁著上班族們午休時間之前先抵達了餐廳 餐廳有分室內跟室外座位，難得好天氣的台北也有不少人選擇坐在室外😊 店內十分的寬敞，但座位數並不多且皆為高腳椅，像凱莉這種小矮子只能遵照店員提醒用跳馬背的方式上座位😅 不過當天來客數似乎不多，大部分都是選擇外帶，目前Mooo Burger也有配合外送平台，大家如果想吃到好吃的漢堡但不想出門也可以多多利用喔😁 介紹完用餐環境後接下來就到餐點! 當天同事點的是辣椒迷(NT$320)+爐烤櫛瓜條(套餐加點+20元 ; 單點100元) 喜歡吃溫和辣度的食客們必點這道🌶裡面有醃漬墨西哥辣椒和辣椒醬，也加了酸奶醬中和，不會讓整個漢堡辣到你吃不下去，但卻還是可以給你微微的刺激感，搭配煎過+烤過後的漢堡排，牛肉的肉汁完整的被封鎖在漢堡裏頭，隨著每一口咬下肉汁就跟著溢出來🤤🤤🤤 沒三兩下同事就K.O.整個漢堡了 擔心太油膩? 這時候櫛瓜條就是你的最好朋友，搭著吃超清爽🥒可惜量只有小小一杯，不過以加購20元來說還算划算 另外飲料也是可以搭配套餐加購的，同事點了綠色奇姬果昔(套餐加點+160元 ; 單點200元)，看餐點介紹的時候裡面加了羽衣甘藍、檸檬、梨子跟抹茶，一開始還擔心會有很重的草味或粗粗的葉子感，但檸檬的酸味完整的覆蓋住，果昔也打得很細沒兩下也吸乾抹淨了😋 再來是我點的辣妹漢堡(NT$290)+奶油汽水(NT$90)，夾在漢堡間的雞排超大一塊! 但是裡面的雞肉不柴很濕潤，同樣搭配墨西哥辣椒、辣醬跟酸奶，超級好吃😍不過因為是現炸的所以會需要等一會 辣妹漢堡真的很大一個，搭配套餐薯條吃到一半其實就很飽了，男生吃的話應該是剛剛好的量👍👍 另外奶油汽水的話其實喝起來太甜了(有點像環球哈利波特裡面賣的奶油啤酒)，奶油香味很重但氣泡感不足，喝到後面就有點膩了，大家可以斟酌一下😅 最後是男友點的Mood魚堡(NT$360)，原本以為跟一般外面漢堡店賣的魚堡一樣都會是用鱈魚排，沒想到居然是用鬼頭刀魚!畢竟鬼頭刀之前大部分都是銷往歐美地區，以前小時候吃到都覺得很珍貴😂 魚排外皮包裹的麵衣被炸得酥脆與裡面軟嫩的魚肉形成完美的對比🐟而且魚肉吃起來還是很鮮美喔! 一樣是很大一片對於身高一百八的男友也可以吃到八分飽，下午不會餓肚子上班😎 總結這次消費的經驗，三種漢堡都各有自己的特色，不管是烤的煎的或炸得都處理得很好，算是近期以來我吃過最流連忘返的漢堡，且店員的服務態度真的很好，不知道要吃什麼口味的話，店員也會很詳盡的介紹跟推薦!✨✨ 比較可惜的是價格真的偏高，畢竟以地段來說確實很難吃到物美價廉，不過還是很推薦大家不管是中午聚餐都可以來品嘗看看! 店家資訊: 店名-Mooo Burger 地址-台北市信義區逸仙路42巷19號1樓 營業時間-週一至週六11:30-14:30，週日公休

台北超好吃漢堡義大利麵

Burgers &Chill ——Lay Back—— 🍝香蒜宮保蛤蜊白酒細扁麵$290🍝 🥂柚子氣泡飲$120🥂 🍰芝麻起司蛋糕🍰 來到店家都認得出我了哈哈哈 月均來一次‼️你就知道多好吃 這裡主打漢堡🍔 但我覺得義大利麵也不遑多讓 味道整個讓我流連忘返 我的味蕾直接被它鎖定住了 芝麻起司蛋糕是限量隱藏版‼️ 氣泡飲我都是可以當水一天喝個8000cc都沒問題 — 🏠台北市大安區通安街7號1樓 #台灣景點 #台北美食 #台北景點 #台北 #台北咖啡廳 #台北早午餐 #台北餐廳 #台北甜點 #台北小吃 #大安美食 #大安 #大安區 #美食 #美食推薦 #漢堡 #義大利麵 #food #foodie #foodporn #foodblogger #foodstagram https://www.instagram.com/p/CdkBg3NPs0M/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

信義敦化🚏浪漫軒坦々麺🍜昭和風餐廳新開幕✨平凡之中製造一些些浪漫🌹大橋頭吃吃隊📢

https://www.instagram.com/p/Cd_Df3VPe_r/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 🔸黑。巧克力咖喱🍫🍛$480 🔻此生最奢華的咖喱飯✨ 看不出來濃郁的黑咖哩 是用基本日式咖喱 再加上一些神奇的魔法🪄 80%的黑巧克力帶點苦甜成熟的韻味 還有歐式紅酒🍷印度香料🌿 沖繩黑糖⛱️ 一個咖喱彷彿走了一趟環遊世界 雖然很有趣🤔 但坦白說因為要素過多 雖然好吃 反而沒有特別出色的味道 如果沒看說明我只有嚐到巧克力 跟微微的香料這樣 漢堡排是用高級的A5和牛 很香但是煎過頭了超可惜🥲 雖然有點焦香的跟脆皮感 但其實可以再濕潤一點比較融入醬汁 可惜了🐮 最浮誇的就是有大量金箔裝飾✨ 不然加了一堆好料其實吃不出價值 反而覺得漬物最好吃😂 感覺是求好心切的料理 但好像可以再更好 吃完覺得確實只適合當限定 因為完全贏不過日常咖喱🤷‍♀️ 🔹最近的天氣很不浪漫🥲 當時一看到這間立馬放口袋 不用飛名古屋也可以吃擔擔麵了 結果每個月只有少量座位開放 重點是好不容易訂到 卻半路殺出限定新品一時鬼迷心竅 只好下次晚上來吃擔擔麵 感受不一樣的浪漫 假裝自己是日劇裡的獨活女子美食家 （´-`）🍜 昭和裝潢真的很讚超浪漫💕 還可以line pay 👍斯巴拉系～ 📍#浪漫軒 #浪漫軒担々麺 ©️版權所有，盜圖禁止👊 #新店報報 #預約制 #咖喱飯 #擔擔麵 #限定品 #巧克力 #漢堡排咖哩飯 #大安區美食 #大安站美食 #午餐吃什麼 #晚餐吃什麼 #台北美食 #taipeifoodie #忠孝敦化 #捷運美食 #台北グルメ#波波發胖 #美食部落客 #台北吃貨 #大橋頭吃吃隊#台湾グルメ #popyummy台北 #台湾美食 #ご飯記録 #食べスタグラム #食べログ

台南咖哩專門店／獨家研發漢方咖哩／每日限量晚來吃不到／隱身小巷超低調／嚴選食材天然無添加／用餐時段必客滿

隱身小巷超低調的咖哩專門店，獨家研發漢方咖哩，嚴選食材天然無添加，每日限量晚來吃不到，每到用餐時段必客滿 原本開在宮後街，2022/5/11搬遷至公園路巷子裡重新營業 一樓用餐區：目前沒有開放訂位，一律現場候位，想吃記得要趁早 二樓用餐區A：不要看照片好像都沒人，當我拍完走下樓等出餐時，10分鐘後瞬間人潮大爆滿，排隊點餐直接排到門口去，有夠誇張 二樓用餐區B：用餐時間限80分鐘，想聚餐聊天的人請離開 注意事項 加價可升級成套餐 秘製漢堡排：他們家咖哩是中藥行調配出來的獨家漢方咖哩，嚴選食材天然無添加熬煮而成，帶有濃濃中藥材辛香料的獨特香氣 漢堡排肉質紮實有嚼勁還帶有肉汁，鹹香夠味超下飯，搭配起司跟歐姆蛋更是絕配，光這個漢堡排我可以吃10碗咖哩飯 綠咖哩椰雞：綠咖哩帶點微辣，加入椰奶讓口感較為溫順，尾韻帶點奶香味 雞腿肉鮮嫩Q彈不乾柴 很多餐廳都說是半熟蛋，結果經常一上桌已經全熟，但他們家的半熟蛋是真的半熟蛋，精準火候控制這點我直接先給滿分 每週例湯也不馬虎，用料實在吃得出用心 店家資訊及菜單：https://www.mrtainan.com/2022/05/0970760526.html台南先生FB：https://www.facebook.com/mrtainan台南先生IG：https://www.instagram.com/mr.tainan台南先生YT：http://www.youtube.com/c/台南先生

【關渡站美食推薦】文青質感漢堡店必看- WOYAO Burger 我要漢堡✨價格親民餐點又豐盛到爆炸！

很少去關渡站的我在捷運出口找到了一家超級具質感的漢堡店價格上也不會讓人太過負擔真的算是挖到寶了！馬上來介紹給大家～～～ 我要漢堡！店內裝潢？ 可以看到店內的裝潢乾淨且明亮稍稍工業風的設計如果在這邊拍個衣服宣傳照也不為過 餐點Part ▸牛肉起司蛋堡 $130 (選太陽蛋+青醬炒菇$20)牛肉排肉質細嫩多汁，搭配著太陽蛋與起司一口咬下，蛋液的濃郁與起司鹹香口感結合，再搭配解膩的生菜真Ｄ頗讚！不過份量不大就是了～ ▸雞肉拼盤早午餐 $150拼盤內容物挺豐盛，麵包就有花生與香蒜兩種口味(軟>脆)，再搭配脆薯(脆度剛好)、培根(略乾)、炒菇(青醬)、生菜與主餐雞排(扎實)，麻雀雖小但是五臟俱全！ WOYAO Burger 我要漢堡 店家資訊 ⭐️加價70元升級為套餐> 美式脆薯or薯球> 基本款飲料(雪碧/可樂/紅茶) ，可加價換其他飲料⭐️加價80元升級為套餐> 美式脆薯or薯球> 玉米濃湯⭐️蛋堡可選>太陽蛋or炒蛋⭐️可另外加料 🌸WOYAO Burger 我要漢堡🏠—112台北市北投區大度路三段296巷46號1樓(近捷運關渡站1號出口)☎️—0966-704-111⏰—公休日不定時11:30am–20:30pm(週二~週六)11:30am–14:00pm(週一)餐點推薦程度🌕🌕🌕🌓服務態度🌕🌕🌕🌕🌕#北投美食#關渡美食#關渡#淡水#北投#北投早午餐#關渡站#網美餐廳#漢堡#漢堡店#美式漢堡#平民美食#早午餐#台北早午餐

陽明山寵物友善餐廳｜Brick Yard 33 1/3 美軍俱樂部餐廳 台北小美國 戶外水池超chill ！

家住在陽明山附近的好處就是可以常常享受度假的氛圍，陽明山的美軍俱樂部餐廳真的讓你一秒來到美國度假！BY33 美軍俱樂部餐廳有著老美式建築風格，不但空間寬敞舒適，還有超chill的戶外水池空間，超適合拍照打卡，還可以讓狗狗在這裡玩水，帶家人、朋友來準沒錯！！ Brick Yard 33 1/3 美軍俱樂部餐廳 🏠地址：台北市士林區凱旋路49號(詳細地圖) ☎電話：02 2861 8282 ⏰營業時間：周一~周日 11:00~20:00 ⚠免費 Wi-Fi/停車場/用餐90分鐘 美軍俱樂部餐廳 用餐環境 BY33 美軍俱樂部餐廳位在陽明山，這一區是以前的美軍宿舍，所以有很多美式、可愛的房屋，每次一進到這裡就好像來到美國！BY33 美軍俱樂部餐廳從外觀就非常有特色又愜意，也是寵物友善餐廳，用餐還有免費停車場，非常方便喔！ 店內設計很有美式鄉村風格，一走進來就可以感受到舒適愜意的感覺~~ 店內空間非常大！一進門可以看到很寬敞、挑高的空間設計！即使人多也不會感受到擁擠，依然可以舒適的用餐喔~ 我最喜歡這一區！簍空的天花板白天來非常chill，晚上還可以直接觀星！不管是和家人來用餐、朋友聚會或情侶約會都好讚！ 這個座位是最熱門的壁爐區！很多人都會在這裡拍照，感覺就像在美式家庭裡的溫馨客廳吃飯一樣！今天超幸運，因為很早到所以搶到這個位置~ 美軍俱樂部餐廳 用餐餐點 今天和媽媽兩個人帶了兩隻毛孩一起來用餐，BY33 美軍俱樂部餐廳的餐點非常多元，主要都是西式的，有義大利麵、燉飯、排餐、漢堡等等，也有甜點下午茶，很適合大家一起來多點一些分著吃！ 明太子海鮮薄餅 $330 這是今天最喜歡的一道！推薦大家來一定要點~酥脆的薄餅搭配滿滿的內餡，裡面的海鮮非常豐盛，真的吃的到餡料的~上面的明太子讓整個薄餅吃起來更有層次！(很有我在小琉球吃到的起司明太子薄餅~) 讓大家看看裡面的餡料，是真的有料！有魚、起司、鮮蝦等等，每一口都是海味~ 安格斯老饕牛排8oz $999 熱愛吃肉的我一定要點個排餐來吃吃看~我們是點五分熟，我覺得這樣的熟度剛剛好，非常好吃！兩塊牛肉鮮嫩多汁，即使我拍照拍很久都還是保有一點點熱度，肉也很嫩不會因為放久就乾掉！ 每一塊肉都有一定的厚度，非常鮮嫩，單吃就好好吃，吃的到肉的原汁原味~ 搭配三種不同的醬料也很不錯，但我自己是覺得原味吃最好吃！ 托斯卡尼松露燉飯 $380 松露愛好者一定要點！非常香濃！每一粒米飯都吸飽了醬汁，但還是吃的到米粒的Q彈，不是軟爛的燉飯喔！！這點超加分！ 裡面有很多的菇類，每一口都有松露的香氣~ 墨西哥鄉村炸雞 $300 肉食主義的我也點了炸雞，但這份量真的有點多，多人聚會一定要點！因為這炸雞真的好吃，不會很油膩，炸雞的麵衣不會很多，所以吃起來不會太膩，裡面的肉質很鮮嫩，沾上墨西哥鄉村醬超涮嘴！ 看一下這個雞肉，真的很嫩很多汁！！ 芒果鳳梨冰沙 $180、奇異果蘋果汁 $180 夏天就是要喝果汁冰沙啊！我們點了夏天必喝的芒果鳳梨冰沙，非常消暑！看到這快要滿出來的冰沙真的好沁涼阿~ 奇異果蘋果汁意外的好好喝，喝的到果肉，也不會太甜，健康又好喝！ BY33 美軍俱樂部餐廳很貼心的是一家寵物友善餐廳，所以狗狗們只要坐在推車或袋子裡都是可以一起進來用餐的喔~ 美軍俱樂部餐廳 戶外區域 我最喜歡BY33 美軍俱樂部餐廳的就是這個戶外區域~~ 有一個超美超大的戶外池子，在這裡拍照非常美！天氣好還可以在水中看到倒影！這個水池也是可以讓狗狗在這裡玩水消暑的喔！ 旁邊也有座位區可以在這裡聊天、休息，是不是很像美國影集裡餐廳外的戶外座位區阿~~真的是一秒來到美國~ 天氣好在這裡拍照怎麼拍都美，不用修圖直接上！ 剛好帶了畢業福來這裡拍照！好合適阿~ 還有給小朋友做的桌椅，高度給狗狗也很ok~~太萌啦~ 如果想在周末給自己放個假休息一下，非常推薦大家來BY33 美軍俱樂部餐廳，讓你一秒到美國度假，還有免費停車場交通方便，餐點好吃CP值高，這個假日就來陽明山享受一下chill氣氛吧~

【花蓮市區】李好早午餐LI HO brunch。嚴選食材的晨間滋味(菜單、電話)

李好早午餐位於進豐街上，花蓮國稅局對面，沉穩有質感的工業風格用餐環境營造的相當不錯，店家主打嚴選的食材，餐點方面提供貝果、漢堡、三明治及溫沙拉等早午餐拼盤。 文章內有李好早午餐 LI HO brunch的環境、地址、營業時間、菜單價目MENU、停車資訊!! 李好早午餐位於進豐街22巷15號，店址以前是『菊琳早午餐』，正對面是花蓮國稅局，知名的『明心紅茶』以及『王記茶鋪』都在附近。 最近的停車場為尚志橋下停車場以及明智街停車場，機車可至店面前停放。 李好早午餐 環境 李好早午餐的室內環境以灰調牆壁搭配深色木紋桌子，呈現濃厚的工業風格，室內座位大約可容納近20人左右。 點套餐即可享用店內的飲料自助吧，除了有紅茶、奶茶外，一旁還有美式咖啡與開水，餐具醬料則在左方拿取。 李好早午餐 菜單 李好早午餐的餐點包含貝果、漢堡、三明治、溫沙拉等早午餐拼盤，也有單點的炸物以及兒童餐可以選擇。套餐則包含自助的飲料吧。 每人低消為120元，用餐限制90分鐘，不收取服務費。 李好早午餐 餐點 李好鱈魚堡 $ 259 李好鱈魚堡以早午餐盤的方式呈現，內含鱈魚堡、薯塊、玉米濃湯、優格以及水果。 玉米濃湯的料給的相當有誠意，飽滿的玉米粒與洋蔥加上綿密濃稠的口感，整體暖心不少。 豬里肌肉片火腿蛋 $ 289 相比起鱈魚堡，豬里肌肉片火腿蛋就稍嫌普通。 李好早午餐當日用餐等候了一段時間，等待苦手的朋友或許要有點心理準備。 餐點方面比較推薦漢堡類餐點以及玉米濃湯，雖然整體價格偏高，但用餐環境的體驗還是相當不錯。 李好早午餐 電話地址 Facebook：李好早午餐 LI HO brunch 地址：花蓮市進豐街22巷15號1樓 營業時間：09:00-15:00（最後點餐時間14:00） 聯絡電話：03 831 1152 公休日：每週一 花蓮早午餐 延伸閱讀 【花蓮吉安】丞記商行。莊敬路新開幕早餐店、餐點選擇多樣、口感軟嫩外皮微酥的蛋餅深得我心 【花蓮市區】Lagomkitchen拉戈姆複合式廚房、初嚐跳跳糖漢堡、沐浴在陽光的舒適空間、花蓮早午餐推薦 【花蓮美食】平和飯店 Ping He BBQ Company、花蓮小和系列最新品牌、主打炭火燒烤、早午餐、飯食、古典裝潢質感滿分 【花蓮市區】小不點賣早餐。 中西式早餐一次擁有、大推水嫩炒米粉、花蓮早餐、內附菜單介紹 【花蓮早午餐】花朵木。屹立不搖的花蓮老字號早午餐店，環境寬場舒適，飲料無限暢飲(菜單、電話) 【花蓮市區早餐】老司機三明治。別出心裁的創意口味（菜單、電話） ↓↓↓ 加入Mys旅人誌粉絲團，掌握旅遊美食最新資訊 ↓↓↓ Mys旅人誌的 部落格 Mys旅人誌的Instagram Mys旅人誌的Facebook Mys旅人誌的Popdaily MYS旅人誌早午餐早餐花蓮花蓮午餐花蓮市區花蓮市區美食花蓮早午餐花蓮早餐花蓮美食花蓮美食旅遊景點

市府站美食｜Mooo Burger 不爭第一只做唯一 巷弄裡的特色漢堡店 期間限定牛舌芝麻葉堡必點！

市府站美食｜Mooo Burger 巷弄裡的特色漢堡店 期間限定牛舌芝麻葉堡必點！

朋友最近在市府站工作，想說約她吃午餐就找了一家很有特色的漢堡店：Mooo Burger，為漢堡提供更多的可能，使用優質的食材、健康與友善環境，Mooo Burger的漢堡真的令人驚豔，口味特別、用料實在，非常推薦給在信義區工作的朋友們，中午來吃一個Mooo Burger可以為你充飽電繼續工作~~ Mooo Burger 🏠地址：台北市信義區逸仙路42巷19號1樓 ⏰時間:週一-週六11:30-14:30(日休) ☎️電話：0287860368⚠無訂位服務/無電話點餐/低消一份餐點 超可愛的外觀還以為是咖啡店！以現代的裝潢搭配黑白極簡風，整間店瞬間成為巷弄裡最耀眼的一家店！ 門口有可愛的霓虹燈招牌！大家有發現漢堡裡藏著店名嗎~~~超可愛的啦~~ 店面有分室內室外座位，如果天氣好超推薦大家坐外面！採光很好、座位也很舒適喔~ 最喜歡的就是這個大窗戶！能坐在這吃飯、工作都會心情很好吧~ 從裡面看出去也一樣很舒服~ 室內的座位不多，都是高腳椅，腿短的人(我跟朋友)要辛苦一點呀~~ 今天來市府站找朋友吃午餐，我們點了兩個套餐，漢堡包可以選擇種奶油布里歐/軟式法國麵包，我跟朋友各點一種吃吃看，我自己比較喜歡軟式法國麵包，吃起來有嚼勁~ 厚切牛舌芝麻葉堡 $370 第一次吃到牛舌漢堡，一打開包裝就聞到超香濃的牛舌香味，肉厚飽滿、肉嫩多汁，裡面還有新鮮芝麻葉、自漬醃菜、生洋蔥與特製香草醬，整體完全不會油膩，搭配芝麻葉讓漢堡吃起來很清爽，這份是限量販售的喔！大家要買要快~~ 切開剖面給大家看看這牛舌有多厚多大塊！！店家真的用料超大方~~ Mooo魚堡 $360 被朋友稱為吃過最好吃的魚堡！使用花蓮東昌定置漁場的鬼頭刀，因為它的脂肪含量低、蛋白質含量高，所以營養價值非常豐富喔！店家將整條魚拿去切片，所以每一口魚肉都鮮美Q彈，再搭配洋蔥、店家自製的美乃滋，超罪惡超好吃！ 再給大家看看這魚肉剖面！這是真材實料的美味魚肉，平常點漢堡都不會點於堡的我第一次吃，外酥內軟的炸魚排真的是好好吃！ 宇治金時奶昔$170(套餐加購$130) 莓果森林奶昔 $170(套餐加購$130) 我超愛喝奶昔，Mooo Burger的奶昔都好好喝！！今天喝了店員推薦的抹茶奶昔和莓果奶昔，兩杯都非常濃郁，很濃稠、很難攪拌的那種，我超愛！ 抹茶奶昔下層還有紅豆泥，口感沙沙的份量給很多，大家在喝之前一定要攪拌均勻喔~莓果奶昔是我最喜歡的！跟抹茶相比更濃郁，吃的到莓果顆粒，兩杯都不會太甜，很推薦大家點！！ 焦化奶油巧克力豆美式軟餅乾 $60 熱愛吃美式軟餅乾的我立刻點了一塊來吃吃看~ 軟Q的口感，因為帶了點鹹度所以甜而不膩，每一口都可以吃到巧克力豆，舞好喜歡！搭配牛奶一定很讚！ 爐烤櫛瓜條$120(套餐加購$20) 第一次在漢堡店吃到烤櫛瓜，平常都是吃起司櫛瓜，今天吃到的口味比較清淡很解膩，沾上酥炸粉經過爐烤過後外酥內軟，很健康又好吃！ 喜歡吃漢堡嗎？如果喜歡，那你一定要Mooo Burger！超特別的口味你一定沒吃過~推薦大家一定要點奶昔，真的好喝又不甜膩，會上癮呀~~

國館好吃的咖喱🌸Takeout Curry Shop🌸

國館好吃的咖喱🌸🌸

台北。大安 🚩Takeout Curry Shop - 愛咖喱的朋友看過來～ 好吃的咖喱在這邊😋 - #牛肉漢堡排咖哩 手工漢堡排多汁不柴 紮實不鬆散 配上炙燒過的起司 香氣四溢❤️ 咖喱本身微辣、非常濃郁 一口接一口停不下來🥰 🍅番茄評: 🌕🌕🌕🌕🌖 - #炸葛瑪蘭黑豬排咖喱 很喜歡厚實多汁的豬排！ 唯一小缺點就是外皮有點油膩 不然厚實有咬勁的豬排最讚了🤤 🍅番茄評: 🌕🌕🌕🌕🌖 - 🆚番茄這樣比 炸豬排 > 漢堡排 - 🔸外帶折扣$30 內用並給予google評論贈送小份雞軟骨(脆口好吃😋) - 🐮牛肉漢堡排咖喱 $280 🐷炸葛瑪蘭黑豬排咖喱 $320 - 🏠地址: 台北市大安區延吉街160巷5之3號 🕰時間: (02)2775-4804 ☎️電話: 11:00~22:00 🚇捷運: 國父紀念館站3號出口 or 忠孝敦化站4號出口 - 🔍尋找好吃美食快追蹤👇🏻 IG: 520foodworld 、番茄遊+地區 https://www.instagram.com/520foodworld/ - #番茄遊台北 #番茄遊大安 #國館美食 #忠孝敦化美食 #東區美食 #咖喱 #美食 #美食人生 #美食日記 #美食地圖 #吃貨 #吃貨人生 #豬排 #吃貨日記 #吃貨地圖 #必吃美食 #銅板美食 #巷弄美食 #排隊美食 #口袋名單 #popdaily #yummy #popyummy #food #yummyday #menutaiwan #curry #girlstalk

料理日記 •••愛上煎美式純牛漢堡

最近非常喜歡煎漢堡，以前印象中的漢堡肉都是日式的，牛豬混合並加入麵包粉牛奶和調味料。後來發現真正的美式漢堡排完全是另一個故事。他們的漢堡肉就是肉，是把絞肉本人直接下鍋，並不會混合其他材料。乍聽之下好像很偷懶，但其實作法上也有不少小撇步，多汁口感與濃厚的牛肉風味一點都不輸日式漢堡排。 我目前嘗試的做法是最最簡單同時也最能體現牛肉本身的風味，一定要用燒到夠熱的鑄鐵鍋，絞肉新鮮很重要，如果沒辦法買回家立刻料理，那就丟冷凍，而且一解凍就要馬上料理。趁鍋子正熱的時候，直接挖一坨絞肉放上去，然後才用鐵鏟把肉丸壓扁，並不需要另外捏捏捏。壓扁後才調味，直接灑上鹽與胡椒，接著計時約3分鐘，時間到翻面再3分鐘。 除了牛肉的煎法很講究，放上起司也有一些小撇步，兩面都煎到計時結束後，可以先熄火。趁鍋子還熱的時候先放上起司，拿好鍋蓋，然後倒入一點點水，因為鍋子還熱，會立刻產生水蒸氣，趕快把蓋子蓋上。讓蒸氣把起司片融化，這樣起司就會緊緊扒在肉排上，如果有流到外面也沒關係，起司遇熱也會變焦，最後把起司跟肉排一起整個鏟起來。 自製的漢堡總會有健康考量，想做花生醬培根口味又怕太油，拿掉了起司，放一堆生菜，也省掉其他抹麵包的醬料與奶油，還是很好吃！但真的沒辦法像外面賣的那樣不手軟地狂加醬料，所以吃外面的漢堡真的滿危險的，正統做法下無可避免的會吃到爆量油脂，像漢堡王華堡那樣的大小，我大概吃1/4個就差不多了。 — 心心現居美國休士頓，過著蓬鬆且任性的生活，興趣是為平凡的生活瑣事穿金戴銀，用想像力幫自己打造華麗的生活體驗。 影音食譜 | XinXinCuisine頻道： https://bit.ly/3uF45wH 圖文食譜、料理隨筆與休士頓日常： https://bit.ly/3bgCRER 任何交流歡迎來信：lyixin1201@gmail.com

漢堡搜尋結果

【台北市政府|食記】不爭第一只作唯一的漢堡🚩Mooo Burger 美式漢堡餐廳🍔

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台北超好吃漢堡義大利麵

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台南咖哩專門店／獨家研發漢方咖哩／每日限量晚來吃不到／隱身小巷超低調／嚴選食材天然無添加／用餐時段必客滿

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國館好吃的咖喱🌸Takeout Curry Shop🌸

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料理日記 •••愛上煎美式純牛漢堡

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