台中超夯火鍋，生日送肉肉 主打個人鴛鴦鍋 沒訂位吃不到

｜熔岩三重奏💰688內含10盎司火山肉盤裡有三種肉肉美國嫩肩牛、TOP.CH牛胸腹、松阪豬三種肉油花超美 分布均勻肉質都很厚實 不會薄薄透透的 愛吃肉的肉食主義者比點！ 套餐的主食推薦加18元換購燒瓶子雞肉飯肉塊吃起來很有存在感 而且不乾柴 很！好！吃！ ｜羊了個羊💰688有人跟我一樣到了冬天就會特別想吃羊肉嗎這個套餐的湯頭是固定的-羊大骨高湯還有附米酒一壺 適個人喜好添加 很暖胃很補！肉肉是7盎司紐西蘭羊肩 沒有羊騷味 吃起來肉質軟嫩Q彈絕對吃得過癮 吃得飽🥹｜海陸總匯鍋💰1288（雙人餐最推‼️🥴）內含極鮮大蝦公x2、無毒草蝦x2、汶萊白蝦x6、小干貝x6、鮮蛤x8、小花技x3、潮鯛、金目鱸他們家的海鮮都很新鮮 無腥味 鮮蛤煮起來肉盤就以五花牛、低脂牛、梅花豬為主 不吃牛的也可以請店員換成其他選項 非常貼心連菜盤也可以更換成梅花豬、雞腿、五花牛、海鮮..等等最喜歡的湯底就是輕盈牛奶、剝皮辣椒、酸菜魚風味｜優惠活動｜當月壽星 好禮五選一（海鮮拼盤、梅花豬、羊五花、五花牛、溫體去骨雞腿）✨推薦餐點✨｜熔岩三重奏💰688｜酸菜魚風味湯底+68｜燒瓶子雞肉飯+18｜海陸總匯鍋💰1288｜輕盈牛奶湯底+49｜秘藏麻辣+49｜台中財神爺滷肉飯+18-ˏ₍•ɞ•₎ˎ-（🐥）《燒瓶子 大肆の鍋 台中南屯店》🏠 台中市南屯區五權西路二段938號🈺️ 11:00-00:00☎️ 04 2389 4589🛎️ 需收 10% 服務費🌟 Google評價：5.0（608）#雞不擇食_台中#雞不擇食

巴適經典麻辣鍋竹北店|新竹火鍋吃到飽推薦(內附菜單)，大湖草莓、金色三麥啤酒任你吃！

今天要推薦大家一家新竹火鍋吃到飽「巴適經典麻辣鍋竹北店」，巴適經典麻辣鍋草莓季居然有大湖草莓吃到飽，每桌還會送一盤「草莓九宮格」甜點各種草莓蛋糕、草莓泡芙、草莓馬卡龍都可以免費吃！不只這樣，店家的的肉品、自助吧也很豐富，還有金色三麥啤酒任你喝，這次草莓季只到四月底，趕快揪朋友來巴適經典麻辣鍋吃起來！ 巴適經典麻辣鍋竹北店交通位置 巴適經典麻辣鍋竹北店位在新竹縣體育館附近，騎車的話停車位還蠻好找的，如果開車來，旁邊也有成功二街停車場可以停車。 巴適經典麻辣鍋竹北店菜單價格 巴適經典麻辣鍋竹北店一共有四種價格方案，價位分成A $799/ B $899/ C $1199/D $1999，最便宜$799元就有安格斯黑毛牛吃到飽，$899再多加澳洲M9黑毛和牛吃到飽，$1199就有美國SRF極黑和牛、金色三麥蜂蜜啤酒喝到飽，$1999更是有日本鹿兒島A5和牛雪花吃到飽哦！另外還有各種時蔬、火鍋料、各式冰品飲品、啤酒吃到飽，CP值還蠻高的！而且食材跟湯品都毫不馬虎。 用餐時間是110分鐘、點餐時間80分鐘，「巴適經典麻辣鍋竹北店壽星生日優惠」當月壽星全桌招待手工花枝丸、當日壽星全桌再招待生食級干貝，Google評論再送帝王牛一份。 巴適經典麻辣鍋竹北店店內環境 巴適經典麻辣鍋竹北店裝潢氣派不難找。 店內有分一樓跟二樓，自助吧都是在一樓，座位還算寬敞蠻舒適的。 二樓只有座位跟廁所，如果要拿自助吧會稍微比較不方便一些。 巴適經典麻辣鍋竹北店自助吧介紹 巴適經典麻辣鍋飲品有Hershey’s巧克力冰沙、奶茶、咖啡、烏梅汁等等可以選擇。 熱茶還有提供Twinings茶包還蠻不錯的！ 喜歡喝啤酒的朋友也有現拉生啤、百威啤酒可以拿。我們這次是吃C方案所以金色三麥蜂蜜啤酒也喝到飽，很推薦大家來巴適經典麻辣鍋點C方案，有金色三麥蜂蜜啤酒也太讚，超商一瓶賣$100多元，來這喝個幾瓶直接回本XD 冰淇淋有卡比索皇家俄羅斯冰淇淋及泰國明果兩種牌子可以選～ 口味都還蠻大眾的，不會有奇怪的口味，另外也有冰棒、雪糕、甜筒可以拿，種類非常多樣！ 麵食的部分也有提供多種選項可以選擇，從越南的、韓國的，到台灣的關廟麵都有喔！ 自助吧還有滷肉飯可以自己盛，巴適經典麻辣鍋的滷肉飯必吃！很推薦加生蛋黃一起吃。 雞蛋也是可以自己拿的喔，想吃多少就拿多少。 巴適經典麻辣鍋竹北店餐點介紹 巴適經典麻辣鍋湯底：招牌御膳香辣湯、養生白味湯鴛鴦湯底可以9選2，這兩種湯底都非常溫潤好喝，香辣湯不會很辣，不敢吃辣的朋友也能喝，裡面還有鴨血、豆腐都可以續加，鴨血吹彈可破，口感超水彈！白味湯以滿滿中藥材去做熬煮，湯頭甘甜，非常適合涮肉、煮青菜。 肉品我們全都點了一輪！ 最喜歡特級牛舌跟極黑和牛，牛舌口感微脆非常好吃，極黑和牛鮮嫩，入口即化！ 豬肉從豬梅花、豬五花、松阪豬都有提供，也都還不錯。 評論送的帝王牛又大片肉質又好，可惜不能加點哈哈。 海鮮從蝦子、鱸魚、扇貝等都有～ 蔬菜選擇也很多樣。 巴適經典麻辣鍋竹北店草莓季甜點 用餐剩下一小時店員會主動送上草莓九宮格甜點，甜點跟草莓都是可以續的，身為草莓控的我整個好幸福啊！ 可以一口肉、一口酒、一口草莓，根本天堂！ 草莓大顆又甜，我直接吃了好幾盤。 甜點一共有八種，我們只有兩個人來吃整個吃不完。 不管你是草莓控還是火鍋控，都很推薦來吃看看這家新竹火鍋吃到飽「巴適經典麻辣鍋竹北店」，自主吧、肉品選擇多元，還有啤酒喝到飽真的太爽，喜歡吃草莓的朋友，別忘了四月底草莓季結束前揪朋友來巴適經典麻辣鍋竹北店吃草莓喔！ 巴適經典麻辣鍋竹北店店家資訊 巴適經典麻辣鍋竹北店地址：新竹縣新竹市成功一街22號(地圖)電話：03 668 8246時間：11:00-22:00 ————— FOLLOW US ————— 喜歡我們的文章，歡迎追蹤 IG 👉 兩個女孩の食話食說FB 👉 兩個女孩的食話食說部落格👉兩個女孩Sunny&Angela 也歡迎關注我們的波波🥰 謝謝！ #新竹美食 #新竹火鍋 #新竹吃到飽 #火鍋吃到飽

中正紀念堂美食

推推暖暖的羊肉湯☺️ 好吃文青羊肉湯❤️ 除了有當歸口味還有清燉跟蒜頭湯口味（不愛羊肉的我都覺得沒有羊騷味湯頭非常好！重點是可以免費加湯🙌🏻）蒜頭湯是我跟友人心中第一名👋 羊肉很嫩一定要搭配店家特製醬料跟豆瓣醬100分 滷肉飯（是甜甜的南部口味😆） 搭配羊肉湯意外的很搭 米血是很入味的那種 樂天羊肉/中正紀念堂3號出口 電話： 0958 572 101。 地址：100029台北市中正區羅斯福路一段25號。 營業時間：11:30-21:00 #女孩👧台北食記 #羊肉 #羊肉湯 #滷肉飯 #當歸 #清燉 #蒜頭 #文青 #中正紀念堂美食 #豆瓣醬 #taipeifood #🐑 #🍚#🥘#chinesefood #foodie #樂天羊肉 #紅蘿蔔 #🧄#🥕 #中正紀念堂 #米血 

【宜蘭美食｜火鍋推薦】潮派平價頂級魚翅汕頭鍋物專門附菜單，招牌汕頭湯底加上清蒸海鮮塔必點，新鮮美味店家掛保證

通常大家想到火鍋的湯底通常是麻辣鍋、牛奶鍋、昆布鍋等湯底，這間潮派，有個很特別的鍋物-招牌汕頭湯底還搭配海鮮蒸籠，能在火鍋店吃到這獨特的美味就非常的值得來品嘗看看，還是宜蘭僅一家專賣汕頭湯底的火鍋店。 店裡的位子就在宜蘭站前–金東購物廣場，也有停車場，離宜蘭火車站的距離也不遠，附近還有幾米公園和丟丟噹森林公園等知名景點，交通相對來說滿方便的。 停好車子之後，還沒進入店內就聞到香味了，因為Ruby也是第一次去用餐，店員詳細介紹了他們家獨特的汕頭湯底和新口味的秘製酸辣魚湯底， 菜單Ruby也放上來給大家參考一下。 用餐環境自助吧，除了基本的自助吧、飲料之外還有自己動手做專區:有棉花糖機和自己包花生捲冰淇淋。 自助吧的環境也是非常豐富，醬料區除了基本的沙茶醬、蒜泥、辣椒， 還有自製的【手炒沙茶醬】，香氣就與一般的沙茶醬的口感與滋味就是更不一樣，沾肉片和海鮮都非常適合，有來潮派用餐絕對要嘗試。 飲料吧的部分基本的雪碧、可樂、熱咖啡、果汁，可爾必思冰沙，還有Hershey's-巧克力冰沙，Ruby喝了一杯味道真的跟星x克的味道，百分之95%以上相似，只差沒有可可碎片的口感而已。 蔬食自助吧的部分有40種以上的蔬菜、火鍋料夾心年糕、青蔥包、韓國魚板、現打魚漿，都滿值得吃看看的， 蔬菜類的除了高麗菜、青江菜等，也有山茼蒿、水蓮，假日用餐人潮多的時候，再補的速度也是滿快的。 也有提供餐後的水果，當天的餐後水果是小番茄。 湯底我們點了四種不同口味的，這樣可以互相品嘗不同風味的湯頭，他們家的高湯都是使用新鮮豬骨、雞骨和蔬菜熬製而成的， 讓客人吃的放心安心是店家的初衷，湯底選擇豐富，從傳統的麻辣和牛奶到創新的招牌汕頭湯底和秘製酸辣魚湯底，都讓人垂涎欲滴。 北海道牛奶起司 $60 北海道牛奶起司鍋物，濃郁奶香味道，湯底散發出柔和的乳酪香氣，滑順而溫潤，肉片放到牛奶湯裡煮，肉片的口味還帶一點微微的甜味，越煮越濃郁，喜歡奶香味的湯頭，一定會喜歡的。 香麻奶湯底 $80 如果是愛吃辣的牛奶湯頭，這肯定是必點的，融合了香麻的辛辣與奶香的溫潤，帶來一種獨特的口感體驗。香麻的辣味和奶香的甜味， Ruby把附餐的烏龍麵丟下去煮，吸滿了微辣的牛奶湯頭，相輔相成的口味，吃了令人回味無窮。 ​​​​​​​招牌汕頭魚翅$169 店裡的招牌絕對必點還是宜蘭僅此一家，招牌汕頭魚翅所搭配的湯頭更是獨具特色，用了扁魚、蝦米、大骨、蔬菜熬製而成， 極鮮海鮮總匯鍋 $658 加上新鮮的海鮮塔，讓湯頭的味道更鮮甜，襯托出食材的新鮮。海鮮塔有新鮮的蝦子、魚片、小卷和蛤蜊，送上桌會先在湯頭上面做清蒸， 有倒數計時器，店員都會幫計算正確的清蒸時間，不用擔心會把海鮮用過熟或是過老。 四種海鮮的鮮甜味也都滴到了湯頭，湯頭喝起來有扁魚的香味，清爽還有整片的魚翅，每一口都是新鮮海鮮的海味，不愧是必點的湯頭。 秘製酸辣魚 $198，當日溫體豬肉 $428 酸辣魚是最近新的口味，湯底的味道有酸辣的風味，喝一口讓你的味蕾在酸甜辛辣中得到挑戰與滿足，屬於較重口味的湯底，酸酸的湯頭非常的開胃， 當日溫體豬肉煮在酸辣魚的湯頭非常適合，就類似酸菜白肉鍋的概念，酸酸辣辣的加上因為是溫體豬肉，吃起來沒有腥味臭味，煮在湯頭吃的肉帶有一些甜味的尾韻。 附餐 - 台梗九號白飯$15、麻滷飯$50、滷肉飯 、讚岐烏龍麵$35 他們家的白飯吃起來非常香Q，配上他們的滷肉湯汁，能增添一份樸實的美味。 麻辣的香氣和滷肉的鮮美，每一口都充滿了濃濃的麻辣風味，米飯吸收了滷汁湯汁的精華，絕對是辣味愛好者的最愛。 蔬菜盤，Ruby覺得我朋友好適合去火鍋店上班，幫我的菜盤夾得好豐盛又都是我愛吃的食物，最喜歡這種可以自己夾取的蔬食自助吧，因為可以只拿自己愛吃的菜和火鍋料。 肉品的部分我們點了美國頂級熟成板腱牛肉鍋 $480 牛肉軟嫩度與風味，肥瘦比例恰恰好，不會過肥或是過瘦。 超派牛肉三重奏(菲力、霜降和牛胸腹) $788 想要品嚐更多不同部位的牛肉，那麼超派牛肉三重奏絕對是你不二選擇，將菲力、霜降和牛胸腹三種不同口感的牛肉組合，每一種肉質都帶有獨特的風味，一次滿足多重口感的享受。 當月壽星還有贈送果醋，喝起來酸甜開胃，讓我們又吃了更多。 吃飽喝足當然就是要來品嘗這特別的甜點動手自助區，第一區有【霜淇淋】， 當天的口味是【黑糖奶茶】，還有巧克力、脆笛酥、巧克力碎片可撒在冰淇淋上，讓冰淇淋的口感和變化又更豐富。 第二區是動手自己做【棉花糖】，這裡很貼心的是每一個步驟都會詳細告知，所以操作起來就會比較簡單， 棉花糖把糖放下去，可愛的棉花糖就會慢慢跑出來，Ruby用了兩支棉花糖，第一支有點失敗，不過第二支就熟能生巧了。 第三區是動手自己做【花生捲冰淇淋】，花生粉也是店家自己每天現刨的， 有八種口味的冰淇淋，Ruby覺得他們家的冰淇淋單吃就很好吃了， 做成花生捲冰淇淋，花生粉的香和香菜，用潤餅皮包起來，為當天的晚餐，畫下甜蜜又完美的句點。 整體用餐的感覺，除了貼心的即時服務，口味上無論是喜歡牛肉還是海鮮，偏愛清淡還是辣味，潮派都能滿足大家的挑剔味蕾，自助吧豐富又多樣化的選擇，絕對值得你來品嘗這美味的饗宴。 【店家資訊】 👉潮派平價頂級魚翅汕頭鍋物專門-宜蘭站前爾本店 🍽 FB官方粉絲團請點此 / 線上訂位請點此 🏠宜蘭縣宜蘭市宜興路一段159號 ☎️03 935 8508 ⏰AM11:00~PM22:00 此篇文章為店家邀請，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。 圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐⭐回訪率⭐⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。 既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

【花蓮美食】倉麵屋ラーメン。

原本在進豐街小巷子的倉麵屋於去年搬遷至花蓮市區光復街上，鄰近花蓮文創園區， 一旁就是木容MURON以及巢吧。倉麵屋ラーメン為拉麵專賣店，湯頭涵蓋日本四大區域，加上限量款共計六種口味，每種湯頭都各有特色，除了拉麵外也有炸物炸雞可以選擇，其中的炸豆腐口感更是別具特色。花蓮拉麵。花蓮美食推薦。 文章內有倉麵屋ラーメン的環境、地址、營業時間、菜單MENU、停車資訊!! 倉麵屋ラーメン 交通位置 『倉麵屋ラーメン』位於花蓮縣花蓮市光復街81號，對面是之前介紹過的木容，隔壁是花蓮酒吧巢吧，鄰近花蓮文化創意園區，步行大約5~10分鐘。 機車族可在周遭尋找白線，汽車最近的停車場是自由街停車場。 倉麵屋ラーメン 的室內空間為狹長型，一進入店門左側為飲用水以及自取餐具，左方為廚房工作區，外圍連接著吧台座位，右側也有一條吧台座位區。 倉麵屋ラーメン的座位皆為吧台的高腳椅座位，大約可容納快20人左右。中間走道偏窄但不至於擁擠。 倉麵屋ラーメン 菜單MENU 倉麵屋ラーメン的菜單如下。 餐點主要有拉麵、咖哩、小菜、炸雞等等。 拉麵的湯頭包含『豚骨拉麵』『味增拉麵』『醬油拉麵』『地獄拉麵』『泡菜拉麵』『中華乾麵』以及限量的『濃郁豚骨拉麵』『魚介拉麵』。 倉麵屋ラーメン 餐點介紹 當日共點了『濃郁豚骨拉麵』『魚介拉麵』『創意炸豆腐』。 ✿ 濃郁豚骨拉麵 $ 250 濃郁豚骨拉麵的湯頭無愧對於他的名字，湯頭濃郁渾厚且油香馥郁，麵條軟硬適中帶有嚼勁，上層的豆芽菜增加不少口感與解膩效果，邊緣的海苔片包著麵體或肉片一咀嚼更是行家吃法。 ✿ 魚介拉麵 $ 250 每日限量的魚介拉麵，比起豚骨湯頭更強調柴魚片的香氣，海鮮味濃縮至其中，叉燒肉片大約為七分瘦肉三分肥肉，厚度不到特別過癮的口感也不至於一夾就散，整體口感味道很好。 ✿ 創意炸豆腐 $ 50 創意炸豆腐的口感極具特色，外層是金黃色的麵衣，內部則是純白的顏色，口感類似糕渣與蘿蔔糕的綜合版。 倉麵屋ラーメン 店家資訊 🔍Facebook：倉麵屋ラーメン 📬地址：花蓮市光復街81號 ⏰營業時間：11:30–14:00, 17:00–21:00 ☎️聯絡電話：0906 008 722 ❌公休日：無 📱外送平台：Ubereats、Foodpanda 花蓮美食 延伸閱讀 【花蓮太昌】Joy’s私宅料理。隱身於民宅巷弄中的私廚料理 【花蓮市區】痣男2.0。念念不忘的銷魂滷肉飯、揮別西服重新出發 【花蓮市區】路邊烤肉wildbbq奇萊。宜蘭超人氣串烤燒肉來花蓮插旗!! 【花蓮蔬食】Piatto+菜。精心烹調義式素食料理 【花蓮光復】啄木鳥的家 WPCASA。光復糖廠旁的老宅義式料理 花蓮景點 延伸閱讀 【花蓮景點】太平洋公園南濱遊樂場。超大海盜船主題遊戲場 【花蓮新城景點】崇德瑩農場。暢遊台版紐西蘭!!遼闊草原牧場 【花蓮吉安】張家の樹園(張家樹園) 。日式庭院和服體驗 【花蓮新城景點】新城天主堂。日式神社與西方教堂的文化結合 【花蓮市區景點】花蓮文化創意園區。花蓮百年酒廠轉變的藝文空間 【花蓮市區景點】松園別館。日劇時期遺留的軍事古蹟 【花蓮玉里景點】玉里神社遺址。坐落於民宅巷弄內的縣定古蹟 【花蓮豐濱景點】項鍊海岸工作室。乘坐月牙盪鞦韆擁抱浪漫海景 【花蓮赤科山】2023花蓮赤柯山金針花海、赤科農場一日遊 【花蓮景點】吉安慶修院。一秒飛日本參拜日式寺院參拜

很多YTR都有來介紹過的嘉義美食【崇文錦魯麵】，營業時間一到立刻大排長龍

我自己有固定看幾個YTR，他們到嘉義吃東西的時候不約而同都有來到這間崇文錦魯麵，而且他們的感想都是絕對會再回訪 這次來到嘉義，同行的朋友也把崇文錦魯麵加進行程裡面，他說不管大家吃不吃，他自己絕對要來這個行程，因為太喜歡了！ 之前從來沒有吃過，很想知道為什麼大家會如此推崇，就趁著這個機會也來吃吃看吧！ 吃完之後完全可以了解為什麼大家會如此喜歡，便宜又好吃的在地小吃，誰會不愛呢？ 到訪日：2023/12/16(六) 崇文錦魯麵 禮拜六上午快11點，錦魯麵才剛開始營業半個鐘頭而已，內用座位已經滿，外帶也排起了隊伍 附近沒有很好停車，我們是停在比較遠的民族國小地下停車場 門口有擺菜單，一張是內用的，直接進去找位子坐，畫好單再去外面排隊並付費 外帶是另外一個顏色的菜單，畫好單子直接在外面排隊 涼麵(小) $45 來吃崇文錦魯麵的前幾天剛好又看到另外一個YTR介紹，嘉義的涼麵跟其他地方的涼麵完全不一樣，一定要來吃吃看 涼麵上面的醬是胡麻醬和美乃滋，嘉義人說這不是美乃滋，是叫白醋，真的各地都有自己的講法 麵體是寬的，跟一般常見的涼麵也不一樣 我覺得這盤涼麵非常好吃，一點都不膩口，只是會覺得份量有點少，喜歡的話可以點大份的！ 錦魯麵(小) $55 其實我也不知道為什麼叫做錦魯麵，菜單上面又寫了羹麵兩字，送過來也的確像是羹麵 湯頭的味道有夠清甜，肉羹很好吃，吃了會一直想要緊接著下一口、再吃一口 一樣唯一一個小缺點，份量太少了~ 滷肉飯(小) $35 後來發現吃不太飽，兜兜也愛吃不吃，最後他自己說想要吃飯，好吧~那我們再加點一碗滷肉飯 這碗滷肉飯不知道有什麼魔力，其實就是白飯淋上滷汁而已，但還是覺得很好吃欸！ 口味上算重，但也說不上是鹹還是甜，反而覺得很中庸，鹹和甜搭配得恰恰好 但當然啦~來這邊還是吃錦魯麵和涼麵比較有在地味，滷肉飯只是為了填飽肚子而已 豆腐 $10 菜單上也看到了蠻多滷味，點了一塊豆腐，上桌時有點傻眼哈哈哈哈，好小一塊喔~ 豆腐本身完完全全沒有味道，醬油的口味也比較清淡一點，整個吃起來就真的很清淡，直接講：可以不用點啦~ 小結論 崇文錦魯麵上餐速度很快，翻桌率蠻高的，我們大概半小時就結束這餐 就算看到大排長龍應該也是不用等很久，只是附近停車位真的不好找，建議還是直接停民族國小地下室停車場再走過來比較省時間 餐點的部分錦魯麵跟涼麵真的都很推，如果沒有要吃其他小吃的話建議直上大份，美味程度很值得直接吃飽～ 滷味方面有看到一個叫做紅粉腸感覺蠻酷的，雖然沒有點，但是滷味台就在我旁邊，紅粉腸本人有點像韓國的血腸，只是顏色真的是粉紅色，如果有興趣的話我覺得也可以點來吃吃看 嘉義真的太多美食了，除了火雞肉飯之外，請務必也把崇文錦魯麵放進行程裡面唷！ 看更多嘉義 伍育果園 棒棒積木飯店

雞腿直接滿出來的燉雞湯！蟬聯6年米其林必比登推薦的雙月食品社

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[彰化溪湖]林家南投意麵。每日現包紅油抄手/肉羹意麵/酥炸臭豆腐/乾拌刀削麵/香麻鴨血臭豆腐 #在地23年老字號 #溪湖

[彰化溪湖]林家南投意麵。紅油抄手/肉羹意麵/香酥臭豆腐/乾拌刀削麵/鴨血臭豆腐 #在地23年老字號 #溪湖糖廠

#彰化美食 #彰化小吃 #溪湖 #溪湖美食 #溪湖糖廠 #臭豆腐 #刀削麵 #滷肉飯 #鴨血臭豆腐 #麻辣臭豆腐 #麻辣鴨血 #南投意麵 #意麵 #肉羹意麵 #J哥和Na哥客串演出中 彰化溪湖美食不只有羊肉爐(和潤餅)! 2024年初某假日隻身到溪湖來個潤餅獵人行程外，在溪湖糖廠和轉運站附近發現很熱門的「林家南投意麵」 菜單不只有意麵、炸臭豆腐，還有我很愛的紅油抄手、刀削麵和麻辣鴨血!! 一家包辦多種經典台灣國民美食，而且道道美味 環境乾淨、飲料喝到飽、店員們都很親切 完全不意外早上剛開門就生意強強滾 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365697124 「林家南投意麵」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：林家南投意麵(彰化縣溪湖鎮員鹿路三段152號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：04-8828202 週四至二10:30-21:00；週三休 餐點介紹：麵類/飯類/湯類/麻辣鴨血臭豆腐/紅油抄手/小菜/滷味 ----------------------------------------------------------------------- 意麵，在台灣可說是無人未曾聽聞過之詞。儘管當今各地餐館小吃都常見，但與陽春麵、油麵等其他常見麵條，要怎麼區分意麵呢? 全台最知名二大意麵：南投意麵和鹽水意麵，一中一南，有何差異呢? 老實說我很少吃意麵(我偏好粗麵條)，是剛好前陣子特地到台南鹽水吃一家鹽水意麵，而這次又來到彰化溪湖吃到在地23年老牌「林家南投意麵」 (寫文章和找資料時)才認真去體會這兩種細扁麵的特色和異同，真的是邊享受美食邊從中學習呢 「林家南投意麵」店家外觀 就在員林客運溪湖站、溪湖國小附近而已，附近有熱門景點溪湖糖廠 聽當地的朋友說「林家南投意麵」可是當地老店，以前僅是個小店面，後來經營得可圈可點，才擴建到至今的如此規模呢 (客串演出: J哥、Na哥) ▲林家南投意麵 店面 外觀看起來有三個店面那麼大，其中左邊整個店面是廚房和點餐區，右邊兩個店面則都是內用座位區，中間有貫通 附近的眾喜超市對面有共用停車場可停車 (客串演出: J哥) 「林家南投意麵」店內環境 空間寬敞、環境明亮；地板、桌位和自助吧台都很乾淨 兩個店面大的桌座目測有15組以上四人桌，也有面牆的吧台座；桌面大、坐起來不壅擠、很舒適 (客串演出: Na哥) 林家南投意麵 自助區 自助台有免洗餐具、衛生紙、牙籤、調味醬和加蓋垃圾桶 調味醬包含辣豆腐乳、辣椒醬油、辣椒油、烏醋、胡椒粉 「林家南投意麵」麻辣豆腐鴨血 麻辣鴨血臭豆腐是一道在台灣餐廳或夜市都很常見的料理，不過他們家的鴨血臭豆腐是我目前會讓我最難忘的 因為這麼大一碗，就區區兩塊鴨血、一塊臭豆腐...但是看好了!! 臭豆腐是完整的一大方塊，重到筷子夾不起來；而這鴨血...是兩支湯匙也hold不住的塊頭，這豪邁程度我還真的是前所未見!! 麻辣湯是以自製香麻炒料和多種中藥材熬煮，甘甜溫潤、微麻不辣，怕辣的人客也可安心享用；當然嗜辣者可以選擇各種喜好的辣度 臭豆腐跟炸臭豆腐一樣發酵味不重，內部密布的孔洞沾附滿滿湯汁，在咀嚼柔軟的臭豆腐同時還能嚐到滿滿湯汁； 鴨血Q嫩，但又比常見鴨血有更扎實點，沒有如果凍般那樣水感。儘管沒有臭豆腐的密集孔洞以吸收湯汁，但本身在中藥湯底中長時燉煮，大口咬下，湯汁香氣四溢、微微的香麻感刺激口腔，好是暖胃舒心、不燥熱 「林家南投意麵」肉羹意麵 南投意麵乾拌、澆湯皆宜，但我個人覺得搭配肉羹最合適，因為南投意麵為本身含水分的生麵，和湯水一起食用顯得更易融合； 加上麵體細薄可輕易沾附濃稠的羹湯，筷子夾起一束的肉羹意麵送入嘴中，就同時嘗到豐厚的香甜羹湯和意麵滑順柔軟，相當好入口與咀嚼，久泡的意麵也不會糊爛易斷 肉羹湯以大骨湯為底，加入木耳、蔥花、豆芽菜，並以烏醋、醬油少量佐味，最後勾芡並打入蛋花 羹湯不會到很濃稠，比較像是濃湯，有蔬菜熬煮的恬淡和少少的白胡椒提味，沒有明顯醬油和烏醋的鹹或酸韻。我有點訝異，覺得像是我家會煮的偏清淡口味 我個人不喜歡勾芡湯汁，但他們的羹湯是我喜歡、願意多嚐嚐的 「意麵」之詞來源有不同說法： 「鹽水意麵」以鴨蛋取代水，麵團比較乾硬，師傅在揉麵時會不禁發出「噫、噫、噫」的聲音...挺有趣的說法但也很有道理。製作好的鹽水意麵條會日曬做成麵干，方便保存以外，麵體香氣更濃重且口感彈性帶勁； 「南投意麵」則是比陽春麵更細且薄的麵條，所以其實是「幼麵」的台語諧音。比起製作鹽水意麵那堅韌粗曠的意象，南投意麵則顯得溫潤柔和，且多為生麵供應，含有水分，烹飪時僅需要滾水煮幾分鐘即可撈起。 肉羹有五、六塊，以幾乎全瘦肉打成細致的末漿再手工捏製，每塊大小和形狀都是獨特的 軟中帶點Q彈和些微鮮脆口感，不知道是不是有加荸薺或其他蔬菜呢? 「林家南投意麵」滷肉飯 剛看到一整碗帶皮全肥的滷肉飯，我有點擔心 除了熱量考量以外，我更怕的是吃到口感很Q(甚至有的還會脆脆的...)、像洋菜凍的肥肉， 但當我用湯匙拌開米飯和滷肉燥時，發現湯匙僅輕輕一壓，帶皮的滷肉就半化開、融入到粒粒白米飯間了，真是滷得好是透啊 當然也完全不會明顯一塊塊凍狀的口感，很軟綿、一抿就化開，甜鹹的滷汁香伴隨豬油脂香四溢於口中； 與其說油，我覺得這滷肥肉燥是三分油和七分「黏」，像是加熱的膠質產生的黏性，因此整體並不會讓人很容易膩 米飯沒有被燜到糊爛、略帶黏性又保持粒粒分明；點綴的蘿蔔乾也是很恰好甜鹹，直接單吃也好吃的 順帶一提，後來老闆說想吃瘦肉版的也可以啦(笑) 「林家南投意麵」紅油抄手 比起滷肉飯、意麵和臭豆腐這些阿肚仔都知道的經典著名台灣小吃美食，我個人還對餛飩抄手和刀削麵更有興趣! 尤其林家南投意麵的餛飩是自家每日現包，是主打招牌之一 相對我最愛的大餛飩，他們的餛飩(抄手)不算大，但也可讓塑膠湯匙滿勺。皮厚度一般、口感略Q彈，肉餡柔軟、沒有明顯顆粒狀的肥油或筋肉 肉餡中的蔥花很是翠綠(當下我還以為是撒在上面的蔥花)，看來真的都是當日現做、沒有經隔夜冷凍或久藏的新鮮餛飩 紅油醬汁於唇上微辣微麻，並散發迷人的花椒香，刺激味蕾，加上撒滿滿的蔥花和底下鋪厚厚的豆芽菜，真的是一碗兼顧美味和營養均衡的美食小吃 「林家南投意麵」餛飩乾拌刀削麵 雖然說是乾拌，但淋的肉燥滷汁水分不少，因此可以很輕鬆就將整碗麵和肉燥醬汁拌勻 不同用於滷肉飯和麻辣燙的肉燥，淋在乾麵的肉燥七肥三瘦，細碎如末，稱之肉醬更為合適 沒有過多醬油、油蔥酥或蒜頭入味，味道就是單純樸實又不失美味的豬肉和油香 搭配的餛飩則跟紅油抄手一樣，不過因為沒有淋花椒紅油，因此能嚐到更多肉餡本身的鮮味 刀削麵則是整條寬度一致的粗麵條，比較像是更粗的烏龍麵，而不是真正的手削刀削麵 刀削麵寬度約1 cm，且從斷面看來像是雷根糖或腎臟，表示這麵條不只寬、還具足夠厚度 麵體表面滑溜、口感Q彈、中央還有麵心(大加分!!) 「林家南投意麵」香酥臭豆腐 以意麵為店名、主打自製餛飩，不過林家南投意麵的臭豆腐卻是不用特別曝光就超熱賣的餐點! 我隨意掃視四周來內用或外帶的人客，半數以上都點臭豆腐 通常站在有賣臭豆腐的店家周邊數十公尺處，就能聞到臭豆腐那名臭實香的獨特香氣 不過儘管我站在林家南投意麵的櫃台點餐，臭豆腐油鍋就在一、兩米的範圍內，我卻沒有聞到太濃厚的臭豆腐味，起初猜說可能只是久而不聞其味吧? 後來直接吃，我也覺得他們家的臭豆腐著實是沒有太重的發酵味，對於重口味臭豆腐愛好者來說可能不夠「臭」 但是現炸上桌的臭豆腐皮薄乾爽、酥脆不扎口；內部軟嫩帶汁，看來油鍋火力控制很是不錯 是一道無特別驚艷特色、但是「皮酥肉嫩」基本功穩健、普遍大眾都會接受的好吃臭豆腐 不過搭配的台式泡菜不夠酸，蒜末可能太稀、不夠味，兩者都太淡。 自助區調味料有辣豆腐乳、辣椒醬油或辣椒油，都可以搭配試試看 我自己覺得辣椒油最好吃，有較多辣椒香、味道好，但純粹的油感使我並不想沾太多 「林家南投意麵」滷肉切盤 結帳櫃檯區有個滷味台，有常見的豆干、海帶、白蘿蔔、米血、甜不辣，也有滷大腸、豬心和溏心蛋 而且滷味台像關東煮般，各種食材都各自一格，方便夾取 但今天的大腸滷得不夠透爛，軟但仍需要多番咀嚼；溏心蛋的蛋黃呈半液半膏狀，普通的好吃 醬油膏微甜、鹹度適中，不會太搶味；蔥花新鮮、水分充足，量也給的很阿莎力! 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365697124 彰化旅遊資訊 → KLOOK客路 彰化旅遊活動 → kkday 彰化自由行推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

【宜蘭羅東美食】宜蘭文昌炸醬麵，在地人的推薦小吃｜Ruby說美食享受旅行(@tour_ruby530)

宜蘭有許多有名的排隊小吃，像是蔥油餅、花生捲冰淇淋、小籠湯包、春捲等等的，這間是Ruby與朋友隨便找的一間小吃店，Ruby來宜蘭那麼多次也沒有吃過炸醬麵，就來品嘗看看囉~ 菜單的價位算是滿平價的，飯麵類都有。 炸醬麵 小 $45 可以選粗麵或是細麵，炸醬偏鹹，如果要吃辣的建議要酌量增加，Ruby就是加了後更鹹。 細麵條每一條都吸著滿滿的醬汁，是鹹中又帶甜的炸醬麵。 餛飩魚丸湯 $50 餛飩的皮較薄，內餡的肉紮實，魚丸的口味就比較一般。 肉燥飯 $30 他們家的肉燥飯瘦肉偏多，滷汁的味道較淡，對Ruby來說個人偏愛肥肉甜味較高的滷肉飯。 整體來說宜蘭文昌炸醬麵對Ruby來說口味偏重偏鹹，比較可惜一點，不過每個人口味不一樣，美味就是見仁見智囉~ 【店家資訊】👉宜蘭文昌炸醬麵🏠宜蘭縣羅東鎮中正南路113號☎️03 956 5556⏰AM10:30~PM19:00 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受， 而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。 圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐美味 ⭐⭐服務 ⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

基隆兩天一日游-晚餐當然要去基隆廟口吃美食!#基隆廟口美食#基隆廟口#阿華炒麵#天一香肉羹順基隆廟口31攤#成銘月亮蝦餅

既然都來到基隆了，不去基隆廟口夜市吃美食不就太可惜了嗎? 從海科館玩回來，在輕旅稍作休息之後，晚餐，當然就直接走到基隆廟口吃啦 首先第一站，就來到攤位36號的碳燒蚵仔煎啦~ 雖然我住在台中的夜市附近，但是沒有賣蚵仔煎這種經典小吃，真的讓我非常的懷念~ 而且蚵仔煎的蚵仔，也是海鮮吧?來基隆不吃海鮮，真不能說自己來過基隆~ 碳燒蚵仔煎$70 真不愧是碳燒的蚵仔煎，吃起來的口感，跟瓦斯爐用鐵板煎的口感就是不一樣~ 我真的超愛吃蚵仔煎酥脆的邊邊，還有店家自行熬煮恰到好處甜辣醬 蚵仔很大顆又新鮮，吃起來非常過癮，碳燒蚵仔煎真心推薦! 接著來喝一下攤位33號的水果汁 我點的是奇異果鳳梨汁$60 老實說，老闆娘把水加得有點多， 但喝上一杯，可以去掉口中的味道，也還算不錯 接著，我就開手機導航，去尋找傳說中的「阿華炒麵」 為什麼要開導航?因為阿華炒麵就在巷弄內， 外加，假日的基隆夜市人很多，很不好找。 一到阿華炒麵，你看看這個內用人潮，就知道饕客們有多內行! 咖哩海鮮炒麵 $90 雖然這個價格也不便宜，但是吃上一口，你會覺得阿華炒麵非常值得排隊來吃~ 阿華炒麵它厲害的地方，就是炒麵的咖哩粉很敢給，每一口都吃的到咖哩粉的香氣。 我外帶回來輕旅吃時候，雖然有點冷掉了，但海鮮，還有豬肝，都還是嫩的，新鮮的， 怪不得阿華炒麵生意興隆，客人源源不絕阿~ 接著，我從阿華炒麵回來之後，就看到年輕人賣的月亮蝦餅 一看到可以買小份，當然就支持一下囉~ 成名月亮蝦餅 小份$50 這個月亮蝦餅是屬於外脆內軟，還可以吃到很多蝦仁的月亮蝦餅，真的很好吃ㄟ~ 如果你在基隆廟口看到賣月亮蝦餅的年輕人，就給他支持一下吧! 最後，我就到天一香滷肉飯買了一份筍絲 $15 本來沒有在計畫內的天一香滷肉飯，買了筍絲當配菜~ 為什麼基隆人都吃天一香?吃了一口筍絲之後終於知道答案! 天一香的筍絲滷的通透，口感柔軟到幾乎不用咀嚼就能吃下去，真的超~好~吃~ 基隆廟口真的是我目前來過的夜市中， 品項多，口味適中，食物最不容易踩雷的夜市之一了! 雖然沒有吃到基隆特色小吃鼎邊銼，但這次旅行來基隆真的是選對了! 基隆廟口夜市 地址： 基隆市仁愛區玉田里仁三路 營業時間：12:00-00:00

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