新竹美食｜No. 40 Beimen北門室食·一開門就客滿的道地天津煎餅菓子！

終於吃到 #北門室食 好嗨森！ 怕會很多人所以開店前就等在門口 果不其然11點入座後過沒多久 就幾乎快坐滿了（好驚人 等待的同時有飛機餅乾可以無限暢飲 直接開心到飛起欸我超愛吃飛機餅乾🥳 ▸ 剝皮辣椒雞拌麵 當天很冷 加上我偏愛粗麵條 所以果斷放棄涼麵選擇了熱拌麵 事實證明這個選擇是對的(*¯︶¯*) 醬汁鹹香夠味 雞皮酥脆雞肉軟嫩 是吃完會胃暖暖的熱拌麵🍜 ▸ 男子漢燒肉煎餅菓子 ▸ 墨西哥辣椒雞煎餅菓子 外層是綠豆麵糊製成 微Q餅皮包裹雞蛋、餜篦、生菜和各種餡料 餜篦存在感很高 所以整體口感是酥脆的 有夠唰嘴😋 偏愛燒肉多一點超級好吃～～～ ▸ 味噌四合一 就是一碗有貢丸&香菇的熱湯🍲 🔹總評：可能因為本來就熱愛脆脆的食物 吃完過好久還在回味！希望能早日回訪！ Facebook 🔍 No.40 Beimen 北門室食 Instagram 🔍 no.40_beimen 📍 新竹市西大路691號 📱 0903-850-082 Tue. - Sun. 🕚 11:00-18:00 #煎餅菓子 #拌麵 #剝皮辣椒雞 #貢丸湯 #味噌湯 #新竹小吃 #新竹午餐 #新竹早午餐 #新竹下午茶 #新竹麵食 #新竹輕食 #新竹美食 #新竹餐廳 #新竹早餐 #新竹聚餐 

屏東里港- 阿里港 義成伯の麵店 ֍ chaoerh小昭食記

屏東里港美食以餛飩最為知名 現今的麵店除了注重食材的美味外 也講究起外觀及內部細節設計, 讓饕客用餐能有更好的優質享受 『 義成伯の麵店 』 已有50年歷史的老店 由豬舍改建成日式庭園的麵店 之前曾短暫休息一段時間 現在由第三代傳承義成伯的理念精神 位址位於巷弄,Google一下就能輕鬆找到 停車只能放於巷口後,再步行進入 用餐流程採現場候位制 客滿時回發放號碼牌等候叫位 先點餐結帳後入座 外觀頗有日式風格,鄉村中有如此特色店家很不錯 有你真好算是精緻版;而義成伯算是鄉村樸實版各有特色💯 太美的畫面,好喜歡這氛圍 11點多抵達就已經客滿,候位5號 記得先到櫃台登記取號碼牌唷! 號碼牌是柴柴的扇子~好可愛 小池塘讓整體風格大大加分 推薦菜單~大家可以參考一下 小菜櫃及結帳處 菜單~麵類、小菜、湯類,3種選擇 戶外迴廊區很美,趕著用餐先簡單拍一下 用餐桌數不多,環境涼爽舒適,內部整體設計小昭很喜歡 質感的佐料罐 小菜~滿滿的一盤,上頭的蔥花給得很大方 當天帶婆婆一起去用餐,這盤很令婆婆滿意💯👍 小昭點了粉腸、菜捲、米血、海帶、軟管、豬耳朵、 豬頭皮、嘴邊肉、肝連肉、生腸 菜捲及粉腸為招牌必點 菜捲在地人稱為「根那」，是里港鄉特色小吃 高麗菜絞碎拌入中筋麵粉為外皮,內餡為五香、胡椒粒調味的豬胛心肉 酥脆外皮搭配內餡超美味,小昭很尬意,很推薦給大家 上菜速度很快 乾麵(不加麻醬麵) ~55元 小芯芯喜歡吃原味乾麵 麵條Q度恰好,風味及口感獲得小芯芯好評 麻醬乾麵 ~55元 在南部乾麵大多都是麻醬麵居多 嫁到南部也已經習慣吃麻醬乾麵, 在家料理也都吃在地崁頂芝麻醬包 麻醬湯麵 ~55元 湯頭多了芝麻香氣,屬於清淡湯頭, 愛吃湯麵的朋友千萬別錯過 祖孫3代女生的小約會 這用餐環境氛圍小昭很喜歡 連平日用餐都需排隊候位 可想而知,假日人潮應該更多唷~ ֍ ֍ ֍ Hi~喜歡的話,記得幫我按讚+追蹤 Chaoerh小昭食記(2021年7月新成立)~ 《店家資訊 》 延伸閱讀: 屏東-碗李麵《屏東特色麵店 》 屏東-木貫 MU GUAN 涼麵專賣店《 勝利星村-崇仁新村成功區》 屏東長治-穀倉好客麵店 **藝人Ella連吃7天** 屏東-美菊麵店+美菊麵包店 屏東-長安製麵 +Akau Coffee猻物咖啡~ 職人町 屏東潮州-青國青城 北平小館 《 客棧風麵館》

台中北區百元有找超大份海陸湯麵-孫記四川涼麵

孫記四川涼麵不只是賣涼麵而已,真正的招牌其實是綜合麵,但其實他家湯麵都好好吃,我個人比較喜歡吃瘦肉麵,因為夏天大清早比較不會想吃熱食,吃湯麵真的會滿頭大汗,地址是在中清路上,但其實是在中清路上在靠近育德路的一條斜斜的小路進去的,我也不太明白為什麼是吃中清路的路牌?這裡是一個很小型非常迷你的菜市場,一眼就能望穿的那種~我不是在地人所以不太清楚這個市場的歷史,但是據我所知,這一帶之前其實是一個超大的市場,各種南北雜貨都有賣的那種市場,但那應該是在我還沒出生以前的事情了....至於後來為什麼演變成現在這樣我也不是很清楚~但我大姑姑就住在這附近,大姑丈跟這家麵店的老闆是老友,大姑姑也一直力薦他們家的餐點,若說跟大姑丈是老友的話,那麼經營應該超過一甲子的時間了,若沒超過一甲子那麼也將近一甲子了! 沒有華麗的裝潢~就是在市場口的一家麵攤,所有的成本都反映在售價上了,超級無敵平價,因為他家的份量真的很大,沒有華麗的裝潢沒有冷氣,但是真的平價並且真材實料,就算是夏天,也永遠有人潮,死忠的粉絲還真不少呢!這家是總店,另在科博館附近也有一家分店,但我們習慣來市場這家吃! 照片是2023/9/25拍攝的,目前的價格是這樣,之後肯定還會漲價的~現在萬物齊漲,這個價格他們也真的是盡量吸收了!因為他們用料真的完全不小氣呢! 採先點單先結帳後出餐的方式,畢竟來來去去的人很多,這樣他們比較好作業啦!全貌大概就是這樣~桌數沒有很多桌,後面還有幾桌,順帶一提敢吃辣的人一定要試試他們家的辣椒,我夏天吃湯麵不會加辣椒,因為不喜歡滿頭大汗的感覺XD但是冬天去吃的話天氣冷冷的加點辣椒真不錯,他家的辣椒很香,也有在賣,但是用餐這天坐在座位上共聽到三組人詢問要買辣椒的事宜,老闆表示已完售且最近辣椒缺貨,看來想買辣椒也是得碰碰運氣耶!翻桌率算是蠻快的,雖然很忙碌,但是所有的工作人員態度都非常親切 湯麵都有分細麵跟寬麵,我一直以來都是吃細麵,我真的很喜歡吃他們家的瘦肉,軟嫩又好吃一點都不柴~但是他家的豬肝也是喔!綜合麵的話因為有蚵仔,所以我不敢吃,所以我有幾次都是點綜合麵不要蚵仔XD(很愛為難老闆就是我本人),老闆人超好~會把蚵仔換餛飩給我,但是這天沒有想吃豬肝~想吃抄手,所以就當好顧客沒有為難老闆了! 吃湯麵配小菜是一定要的啊XD今天捨棄豬肝點的抄手~辣椒要自己加,他家餛飩味道不錯~但是我現在的第一名是和美的祐福手打餛飩,之後在認真寫關於祐福的介紹文! 隊友是豬血愛好者~所以他點了乾豬血,乾米血很常見~乾豬血目前還真只有在他家看過~很特別~但我覺得畢竟不是魯的,豬血本身又有點厚度,所以川燙過後中間其實沒有味道,我個人是沒有很愛,不過隊友對這道乾豬血非常滿意 吃湯麵必點滷豆干啊!XD但我心中第一名的滷豆干絲是東勢的清美小吃,改天回東勢再介紹,因為太常去吃得好像每次都沒拍照!孫記的滷味表現我覺得就是普通!還是湯麵比較好吃!很多人推薦他們的麻醬麵,但是上次友人吃了表示湯麵win了XD,涼麵的話因為有芥末所以我不敢吃~但是敢吃芥末的朋友都很喜歡他家這種川味涼麵的味道喔!我就怕芥末那種味道我不知道該怎麼形容?塑膠味?~_~所以我無緣他家的涼麵啦!但是一家店如果有一種產品可以抓住我的胃,我就會一直回來吃了啦,所以在精不再多啦 孫記四川涼麵總店 地址:台中市北區中清路一段197號 電話:0976-548165 營業時間:週二~周日 07:00~13:30 孫記四川涼麵博館店 地址:台中市北區博館二街26號 電話:0952-808248 營業時間:周一~周六 10:00~14:00 / 17:00~19:30 兩家店的營業時間不一樣有錯開,所以基本上周一~周日都可以吃得到啦!看自己的行程調整囉!一碗百元有找的海陸湯麵真的千萬別錯過啦!!!

新北l板橋耶誕城必吃-今日子涼麵

位於板橋府中的小店 清新簡約的日式風格開放式廚房擺上幾張小板凳仿佛來到了日本拉麵店 店內主打特色涼麵但爲了因應寒冷的冬天還有暖呼呼的烏龍麵跟味噌湯烏龍麵還可以加購貢丸、滷蛋及滷腱子肉還有自製超好吃的滷味整體CP值超高 韓式泡菜烏龍湯麵: 加入泡菜的濃味噌讓湯頭 自帶一點刷嘴感 滷腱子肉口感軟嫩不柴 滷蛋吸附著味噌湯頭 讓味蕾更具層次感 濃味噌烏龍湯麵: 簡單的濃郁味噌麵條Q彈又爽脆搭配玉米及會跳舞的柴魚片湯頭溫順好入口尾韻還有淡淡的甜味 開胃雷孟涼麵: 加入檸檬汁的涼麵還真的是第一次吃到檸檬汁跟麻醬的結合完全沒有違和感均勻伴著小黃瓜跟紅蘿蔔絲清爽又開胃的一口接一口 滷味: 他們家的自製滷味超多品項重點都滷到一個超入味 本人激推豬小腸口感超級軟嫩而且腸子清得非常乾淨還有滷汁進入的水晶餃整個越咬越香來這一定要點上他們的滷味搭著涼麵跟烏龍麵才完美 店家資訊: 🏠 @today.cold.noodles📍新北市板橋區北門街22號1樓☎️02-8968-1833⏰11:30-20:30🚄捷運府中捷運站3號出口步行8分鐘 >>>>喜歡我文章的朋友除了這裡也可以追蹤我的IG唷!! 美食區: https://www.instagram.com/kidd___mixfoood/

銅板價親子室內景點【嘉義市立博物館】，每半小時可以看一次火車，還有專屬兒童區

銅板價親子室內景點【嘉義市立博物館】，每半小時就要看一次火車，還有專屬兒童區

嘉義市立博物館就在阿里山森林鐵路車庫園區的旁邊，非常適合安排在同一天順遊 若是假日來訪也可以搭配阿里山小火車的檜來嘉義檜木列車，在全台灣唯一的檜木列車上聽導覽員詳細解說阿里山小火車的細節 博物館的門票只需要銅板價$50，六歲以下的小朋友則是免費 總共三層樓展示了一些關於嘉義的文化與歷史背景，還有動態火車可以觀看，兜兜每半個小時都要去看一次，愛不釋手 我們大概待了3個小時，是一個小而巧的博物館 到訪日：2024/03/16(六) 嘉義市立博物館 嘉義市立博物館就在阿里山森林鐵路車庫園區的旁邊，因為之前我們已經來過這裡，所以這次就沒有多做停留 先稱讚一下兜兜，這幾天都跟著我一起用步行的方式旅遊，雖然到了晚上會稍微喊累，但全程都是自己走，非常棒喔！ 當我們準備穿越阿里山森林鐵路車庫園區的時候正好看到檜木列車經過，之前我有帶兜兜來搭過，從嘉義車站出發經過車庫園區再到北門車站，買來回票會比較划算 後來北門車站開始整修，現在重新開放後是啟用了新的北門車站，我個人比較喜歡舊的車站，古色古香 穿越車庫園區之後就會抵達嘉義市立博物館，之前經過這裡很多次完全沒發現這個親子景點！ 售票處在外面，很容易被忽略，我當天也忽略了呢！ 票價的部分全票是$50、優待票$25，6歲以下的兒童免費，真的是很佛心的銅板價！ 博物館內是禁止飲食的，只能喝水，飲料和食物要放在門口邊的櫃子裏面 我當天因為行李太多所以寄放在櫃台，另外也有置物櫃可以自行使用 一樓最主要就是兒童廳，這是需要跟櫃台工作人員索取入場號碼牌的唷！ 每梯次的玩樂時間是一個小時，梯次之間會有半個小時的清消時間，之前看網路說假日來很容易拿不到號碼牌，但這天我們就進去了兩次呢！ 時間快到了就可以來門口排隊，裡面必須要穿襪子才可以進去，鞋子和包包都要放在外面 裡面空間不大，有各種不同的兒童遊戲可以玩 嘉義的在地食材 正好拍到兜兜很專心在接甘蔗的表情，好可愛啊！ 花生也玩了好久，但裡面的花生果仁好少，還有無法配對的 復古的彈珠台，不用錢，想玩多久就玩多久 之前讓兜兜玩過幾次彈珠台，要馬就是檯子太高需要抱著他，要不然就是彈道太長兜兜打不上去 這裡的彈珠檯完完全全為小朋友設計，輕輕鬆鬆就可以打出彈珠 兜兜也只是享受打出彈珠的樂趣而已，從來沒在管他的彈珠落到哪裡去 正好沒有其他人在排隊，兜兜連續玩了三次！ 阿里山林場我自己覺得蠻好玩的，但至少要兩個人一起玩才玩得起來 球一落下去很快就會被其他小朋友搶走，有點困擾呢！ 隱藏在後面的攀爬梯，還以為另外一端有溜滑梯，結果只是一個樓梯可以下來而已，兜兜爬一次就不玩了 化石拼圖 拓印 明明沒什麼但卻很需要排隊的化石研究區 其實就是好幾個格子裡面放了荷木粒，一把鏟子可以讓小朋友鏟來鏟去 真的是一個很沒有什麼的遊戲，但小朋友都好愛喔，每個走過來一定都會停留，有些小朋友還會搶鏟子！ 另外還有益智桌遊，兜兜開始懂得玩這種類型的桌遊，只是還沒辦法很流暢 一樓除了兒童廳之外還有會隨時間更換主題的特展，這次的特展內容是蕭萬長先生，兜兜不認識他，才一進去就拉著我的手說要出去 真是抱歉了蕭先生！ 要前往二樓的路上，無論是要搭電梯或是走樓梯都會經過這片漂亮的編織網 二樓的展望諸羅常設展是我們待最久的地方 火車動態展應該是這層樓最受歡迎的設施，每隔半小時就會有不同的火車移動 這裡還有個小月台，比較矮小的小朋友可以站在這一區觀看動態火車 是座嘉義火車站月台呢！ 看了幾次之後才發現原來這裡有不同的動態火車，目前林鐵之字形鐵路沒有展出，其他通通都有喔！ 每個整點會有台鐵縱貫鐵路的動態展，這台藍色的是復興號，會從小月台這邊的山洞出發 從另外一端過來的是自強號 如果可以抱小孩的話，我比較推薦在另外一端觀看 這邊有設置嘉義火車站，自強號和復興號都會在這邊稍作停留 最後進到山洞裏面結束一次的動態展，不會再繞回來唷！ 會推薦在嘉義火車站這邊看還有另外一個原因是每半個小時就會有獨立山小火車的動態展 紅色的那台就是阿里山小火車車頭，我們前一天去奮起湖搭的小火車就是長這個樣子 真的蠻建議可以在嘉義博物館的前一天或後一天安排搭乘阿里山小火車 像我們正好是前一天去奮起湖，今天再過來博物館，藉由這個動態展可以順道跟兜兜解釋我們前一天就是用這樣的方式上山去奮起湖 兜兜自己加碼詢問現場工作人員：「為什麼只有火車頭，沒有車廂？」 工作人員回答：「因為後面的車廂壞掉了現在在維修，過幾個月修復完成後再過來看！」 再來是每50分鐘會有的糖鐵載客小火車 載客小火車會經過甘蔗園到糖廠車站，停留一兩分鐘之後再回到原點 一開始我不知道有這個動態展，所以只看到回程 最後是製糖鐵路的糖鐵五分車，正好上個月我才帶兜兜去虎尾追過真正的運蔗五分車，他看得超懂！ 我們大概每隔30分鐘就會來看一次動態展，除了台鐵縱貫鐵路確定是每整點一次、獨立山小火車每半點一次，糖鐵的時間我就不是那麼清楚了 再對照上面貼的時刻表好像不是那麼準確，詳細都可以詢問現場工作人員喔！ 在動態展的旁邊有個黃色的小火車模型，不要以為只是模型而已，請你千千萬萬要繞去後面！ 這裡是駕駛運蔗小火車的地方啊！ 整個螢幕的視野就是運蔗小火車司機的視角，軌道很窄，兩邊都是田地或甘蔗園 小遊戲其實非常簡單，上面的步驟也都很清楚，即使看不懂字也有圖示表示，而且通常家長都會在旁邊輔助說明，玩個兩三次之後很快就可以上手 這裡也是個熱門的小遊戲，常常需要排隊，不要錯過喔！ 二樓另外一個看點是嘉義的文化，如果想要多加了解香藝，可以到新港的香藝文化園區走走 這個刺繡真的好精緻、好美！ 只是此時此刻的兜兜正在我旁邊大聲哭叫，因為他想要再看動態火車，無論我跟他說幾次＂現在沒有＂他都聽不進去 走到這裡他才比較冷靜，問我這是不是以前的廚房，叫做灶咖 很多眷村類的文化園區都會設計廚房的布景，很有古早風味 桌上的菜色栩栩如生 看到這個我才猛然驚覺：好像真的很久沒看到這種桌椅了欸！ 店鋪一條街 代表著嘉義的豆漿豆花 哭完後終於變可愛 來嘉義必吃的在地小吃：涼麵與火雞肉飯 這兩天我也吃超多，吃到臉都圓了～ 自己跑進去說要拍照 用觸控的方式跟螢幕互動，點選白色亮亮的建築物會有相關畫面跑出來 連續又來看了好幾次的動態火車展，請兜兜體驗一下人力拉木柴的感覺，他說好重～拉不動～ 他好像完全沒有發現這只是一幅畫 很能代表嘉義的棒球與噴水圓環 這天經過圓環的時候才發現這個棒球員的雕像是會旋轉的！ 小結論 嘉義市立博物館蠻小的，我們大概花了三個小時把整個博物館給逛遍 三樓的主題是交趾陶，雖然還是有好好地逛一圈，但兜兜很明顯不太有興趣，只能說交趾陶的工藝真的很精緻也很厲害，經過宮廟的時候可以駐足欣賞一番 一樓的兒童廳其實我自己也覺得還好，兜兜雖然來了兩次，但每次都大概待20分鐘他就變成無頭蒼蠅，漫無目的的亂玩 最後都是時間到了就到樓上再去看動態展，這也是他來這裡最喜歡的部分 小而巧的嘉義市立博物館只需要銅板價就可以進來玩，附近還有阿里山森林鐵路車庫園區和北門車站，遠一點還有檜意森活村，可以很順暢地安排一日遊 更推薦大家可以搭乘阿里山小火車，直接乘坐會有更深刻的體驗唷！

【板橋美食】吾時•食 5 10 10 牛肉麵附菜單，麻辣紅燒湯頭辣不麻，牛肉大塊又軟嫩，豆花濃郁必點之一-近板橋捷運站

位在板橋公館街的吾時•食 5 10 10 牛肉麵，是一家以牛肉麵為主打的專賣店，非常文青風格的店家，也深受許多饕客喜愛，Ruby原本當天要內用，但附近真的是太難停車子了只好外帶回家享受這牛肉麵。 吾時•食 5 10 10 牛肉麵的菜單，除了牛肉麵還有麻辣湯頭；半筋半肉、乾拌麵都有，滷味的部分和涼拌小菜可選擇，菜單就放上來給大家參考。 Ruby當天點了 五椒麻辣牛肉麵 $188；可選家常麵、拉麵和冬粉，肉量加肉再加$60。 這碗牛肉麵以麻辣湯底為基底，濃郁的湯頭風味，每一口都充滿深厚的辣香。每一塊牛肉都大塊又軟嫩， 肉質鮮嫩多汁，入口即化，帶有微微的辣味，讓人回味無窮。 除了牛肉麵之外，Ruby點了豐富的滷味拼盤$93。拼盤內包含豆干、海帶、滷蛋、牛肚和牛腱等多種滷味，每一樣都經過精心的烹製，保有原汁原味，豐富口感的搭配，讓人一次滿足多種滋味。 另Ruby點了C套餐豆花 $47和日式豆乳布丁燒 $85；組合價為$92豆花是另一道值得品嚐的甜點，豆花質地細膩，口感滑順，搭配清甜的糖水，帶來一絲絲的涼意，是用餐後的最佳選擇。 如果你想要嘗試更特別的甜點，不妨品嚐他們的日式豆乳布丁燒，這道甜點將豆乳和布丁的經典組合巧妙結合，濃郁滑順，口感比起一般的布丁更柔軟更扎實，滿值得一試的甜點。 總體而言，吾時•食 5 10 10 牛肉麵以其獨特的湯頭以及軟嫩的牛肉塊、無論是愛吃牛肉麵的人還是喜歡甜點的人，這都能找到滿足自己味蕾的絕佳選擇，簡單的食記與大家分享。建議大家可以先用line點餐，Ruby當天外帶等好久。 【店家資訊】👉吾時•食 5 10 10 牛肉麵🍽 FB官方粉絲團請點此 🏠新北市板橋區公館街58號☎️02 2967 1820⏰11:00~14:00；17:00~20:00 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大， Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。 圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐美味 ⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫， 目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。 要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。 既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 ， 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

台中北區｜林記飯館｜銅板價美食｜厲害滷汁

來介紹一下銅板美食好久沒有這樣點一桌來吃了林記飯館最出名的就是滷肉飯晚餐不想開火就直接光臨現場了d(`･∀･)b 來到這～招牌滷肉飯必點啊！！而且他們家還很貼心，還有瘦肉區的選擇欸但我手誤劃到招牌的╮(＞▽<)╭對於都會避開肥肉的我，吃一口直接讓我驚艷到吃起來完全不會滿口油膩，反而是滿滿的膠質光這一點就必須給他2個讚讚 再來涼拌小菜，我選擇了 黃金泡菜跟醋溜雲耳雲耳有醋配上蒜頭🧄 齁！！真的很好吃欸 夏天吃非常開胃🤤 黃金泡菜配上滷肉飯也很好吃 滷肉乾麵是點給兒子吃的 滷汁沾附了每個麵條👍🏻 古早味雞腿飯 肉質嫩又入味，配上油豆腐跟筍干這份量以女生來說很有飽足感 五香控肉飯 三層控肉配上兩道小菜，控肉的肥肉適中肥肉處吃起來不會怕怕的，即便加上滷汁飯也是粒粒分明讓你一口一口的扒飯 蛤蠣雞湯跟蒜味雞湯 因為是每日限量，盅湯裡面的料還滿多蛤蠣很鮮甜，雞肉口感很嫩，看孩子吃得開心就覺得很幸福 林記飯館-梅亭店 地址：台中市北區梅亭街254號 電話：04-22365688 營業時間：11:00-20:30 附上菜單＾＾ 影片區點我點我 其他小菜 推薦給喜歡滷肉的香 卻不敢吃肥肉的人 林記飯館有推出瘦肉版喔❤️ 🌟🌟🌟 FOLLOW 🌟🌟🌟喜歡皮球媽的分享 可以幫我的分絲團按讚喔＾＾ 粉絲團：小皮球看世界痞客邦：小皮球看世界ＩＧ：詹騟橤個人臉書：詹騟橤波波黛莉：皮球媽就是愛分享 ＹＴ：詹騟橤 ＃林記飯館 ＃滷肉飯 ＃台中北區 ＃銅板價 ＃吃貨推薦 ＃小皮球看世界＃皮球媽就是愛分享 ＃歡迎內用

輕鬆變身小廚娘 CHILISMAN辣味豆哥拌麵醬包

常下廚的人一定有這樣的困擾， 往往煮一道料理，冰箱就多了好幾罐調味料， 尤其是有些調料大容量，瓶瓶罐罐超級占空間， 加上小家庭或單人居，用不完不是受潮、就是變質， CHILISMAN辣味豆哥 - 拌麵醬包(麻油薑拌麵醬+椒麻拌麵醬) 每盒都有六小包，都是獨立包裝，小小的包裝，卻有著豐富的配料風味， 再也不用買一堆用不完的調味料， 每個小包裝的都能及時用完，新鮮、超級方便的。 chilisman 辣味豆哥 的 椒麻拌麵醬 麻而不辣， 喜歡麻辣風味，卻不太敢吃辣的人，也能夠大膽嘗試。 只要有這款 椒麻風味醬 ， 租屋族也能輕鬆做美食， 喜歡清爽的可以當 沙拉醬 使用，洗乾淨的蔬菜直接淋上即可， 當然，跟我一樣喜愛熱菜的，只要把蔬菜(金針菇)川燙過後， 加上一點青蔥、一點辣椒，再淋上 醬汁 ，就是一道好看又好吃的料理， 不用撒上一堆乾料，再起鍋燒油澆汁。 愛吃麻辣的我特別喜歡這 椒麻醬 ，雖然有香辣紅油， 但是卻一點都不油膩，還有花椒香， 當 拌麵醬 最適合了， 夏天當 涼麵醬 ，冬天的時候， 租屋族簡單煮碗寬麵條， 或是當 紅油炒手醬汁 ， 水煮的麵食沾上滿滿的椒麻醬， 或是下廚族做一些炸物麵食， 像是蔥肉餅、煎餃這類再沾醬吃，特別香。 CHILISMAN辣味豆哥 - 拌麵醬包(麻油薑拌麵醬+椒麻拌麵醬) 的 麻油薑拌麵醬， 我則比較喜歡拿來當細麵的沾麵醬，不需要煸薑煮麻油麵線， 只要先把麵線水煮或乾煎過後，淋上醬汁，就著香噴噴的胡麻醬真是好吃， 還能輕鬆做成一道全素 麻油薑風味 的賀壽麵。 CHILISMAN辣味豆哥 - 拌麵醬包(麻油薑拌麵醬+椒麻拌麵醬) 在經過多種嘗試後，已經加入我的 美食 清單啦， 而且它是台灣製造的，是 在地美食 / 台灣美食 喔， 拌麵醬本身就是 禮盒 包裝，直接拿來當 伴手禮 ，或是 送禮 都很合適。 我覺得特別適合外食族， 只要有這兩款拌麵，就不用天天吃外食， 無論是簡單的川燙蔬菜或麵條， 再淋上醬汁就能快速開飯， 絕對是值得品嘗的 團購美食 ~ 【哪裡買】 https://www.justwoman.tw/buy.aspx?pid=65201&blogid=2b3c03ab-cbcd-44f7-ba16-9e7366a3bc97 想看更多 CHILISMAN辣味豆哥 試用心得請到以下網址>>https://www.justwoman.tw/trialreport3.aspx?no=GUZY8Dhttps://www.justwoman.tw 本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。

春天小旅行 結果大阪還在冬天

春天小旅行 結果目的地還是冬天

原本過年前要去沖繩耍廢看海，但是結果等到最後居然沒有機位！！！ 因為出發前最後一天有人買了來回2萬的沖繩機票（是位狠人）所以補不上飛機位，但其實根本原因還是寒假大家都不想留在國內玩耍都飛出去，而日本因為匯率、環境乾淨、中文友善、購物方便的原因成為大家的首選。 所以我和姊姊的春遊之旅從過年前改成過年後，目的地從沖繩改為大阪終於成行。 出發時台灣溫度攝氏16度，飛機上溫度23度，落地後大阪當地氣溫6度，本來在飛機上還覺得我是不是穿多了？（都流汗了）結果一落地我~穿~少~了~🥶🥶🥶好冷(抖)。 不過從機場坐到大阪車站還覺得熱，因為電車上有暖氣坐著覺得屁屁暖暖的，但一下車冷空氣將我從溫暖的夢境中吹醒，冰涼的風呼呼的吹雖然有種「哇~我出國了」的開心，但是超冷呀（抱緊自己）。 第一天到達大阪市區的時間在下午1點多，還沒到飯店checkin時間，所以馬上將目前用不上的行李寄放在車站的mall裡面，裡面包括我的圍巾跟帽子，然後勇敢地走向戶外的道頓堀跟心齋橋街區，打算一個下午就將要購買的東西一次買完，明後兩天去別的地方玩。 雖然這個安排對體力廢物來說太累了，因為從家裡出發到機場就要1.5小時，櫃檯checkin、出關、等上飛機、坐上飛機、飛行時間總共超過10小時。 雖然因為氣壓變化我的腳不太舒服，下飛機馬上接著一頓大暴走，身體是個奧少年的我受不了🤦，但我們還是堅持每個目標商店都要用心的挑選自己要買的東西。 幸運的是我們堅持走完全程加逛了一大圈，不幸的是目標商店沒有我要的東西，不過第一次來大阪這個城市有些事情很新奇，例如：章魚燒（其實是海鮮湯包吧！）、固力果跑跑人、誇張的動態看板，這些從小到大接觸的教科書中、設計跟剪輯的課程中不斷出現的素材場景，終於有幸親眼見到這些屬於這個城市的意象和符號。 圖說：心齋橋跟道頓堀的商家招牌是屬於超浮誇多腳動物的天下，章魚、螃蟹、龍蝦都有。 圖說：固力果跑跑人是這座城市的符號。 圖說：章魚燒裡面是滿滿的高湯，章魚燒其實是日式湯包？！（第二天拍） 晚上回到民宿checkin後除了腳廢掉之外一切都非常完美，完美的超大民宿設備一應具全（小廚房、浴室有洗衣機、暖氣、加濕器）、完美的宵夜和洗去一身疲憊的熱水澡。 晚上出門去超市買宵夜的時候已經將能穿上的衣服都穿了但還是好冷，買完宵夜回民宿的路上一開始下雨🌧️、幾分鐘後開始下霰（雨雪）、再幾分鐘後居然下雪了❄️，我被日本的氣象欺騙了，明明就說好是2度但下雪至少是零度以下，雖然雪應該沒持續下很久但一直走回到民宿大廳都還沒停，當時心中決定…我要去買溫暖的厚外套🧥不然腦袋要凍壞了。 圖說：第一天的宵夜們，生魚片、和牛、唐揚雞跟啤酒們，超市都會附上免費牛油就不用另外買油來料理了。 圖說：宵夜吃完還有水果，剛好是草莓季奉上飽滿香甜的草莓。 隔天我們吃完早餐先去了附近的市場，但不湊巧星期天沒有開門，所以轉頭去對面的超市，沒想到...挖到寶了！！那個超市是日本當地的食品材料行，裡面的零食比藥妝店便宜、還有很多大份量的食品跟日本當地的調味料，所以我們又在裡面逛起來買了昨天宵夜一樣的配置，心滿意足地先回民宿放東西。 圖說：市場的正門，門口還有一些小餐廳。(我這張拍到光斑了!! @攝影老師) 回民宿放完東西又收拾收拾出發去心齋橋吃一蘭拉麵，排了一個小時的隊伍，終於坐在了一蘭的座位上，第一次吃但吃起來覺得普通，豚骨口味的湯底不喜歡豬味的朋友們就不建議吃了，吃完就馬不停蹄坐電車出發逛永旺購物中心（我們真的是來買東西的），一到購物中心2樓我們開始一天的買買買行程，終於在這裡買到喜歡的厚外套跟棉Ｔ，終於不會凍到腦殼痛。 圖說：第一次吃一蘭在大阪。 我們在永旺逛了4個小時後，回家修整準備去吃晚餐加上買包包，買的東西太多沒有帶這麼多袋子明天要回家了行李要怎麼塞是難題，因為我們出門的時候是沒有買行李只帶了個手提行李，所以空間不夠用但這一切都不重要，重要的是經過這兩天的逛逛逛，大家的「腳」都爆掉了！所以晚上回到民宿後先找按摩店，終於在眾多黑白灰、高中低價位的按摩店選擇了一間評價不錯價位中等的店家。 而且我們吃的東西都還沒消化所以我們先去做腳底按摩GO，每次按腳不同師傅的技法都不一樣，但唯一一樣的是我的腳都會瘀青，可能我的忍痛能力跟我的微血管承受能力有相當大的差距吧？（攤手） 不過要diss第一次按腳的師傅，我已經痛到哭了還是很大力，一點沒有收斂的意思，回家兩條腿深深淺淺的瘀青除了痛之外瘀青停留了兩週才消达妹差評。 第二次按腳的師傅人很好跟他說了上一次不好的經驗，力道有收也不會痛，但有點太謹慎是我的錯，按完腳沒太大的感覺，但還是有微微的瘀青不痛，環境跟師傅很親切好評。 這一次我覺得師傅的手骨特別細用骨節按壓的方式明顯，也感覺到師傅的手很涼大概是有冰鎮的效果，但他按我腳上開刀的的地方沒收力，所以癒合1年多的傷口裡面有點微血管出血，不過按完腳疲憊跟脹痛的感覺都沒了，技巧好但是按得不認真都在瞟隔壁幫客人按全身的姊姊，不過日幣換算下來不到500塊台幣超便宜技巧也好給好評。 圖說：按摩店店家招牌。<來源google map> 按完腳去吃丼飯然後再到唐吉軻德買最後一波，隔天早上起床收拾完就準備結束這3天的小旅行。 大阪國際都市的感覺完全體現在外國人比本國人多的現況，但人真的太多了多到「故意撞人」的日本人可以輕易的躲在人群中，沒錯在心齋橋及道頓堀這兩個街區故意撞人的人多到不可思議，而且會鎖定說中文的年輕女性，不敢撞男生是因為怕被打、鎖定說中文是因為疫情後中國遊客相當多且不太會找當地警察不怕會被捉，這種病態的行為大概會成為往後外國遊客遊覽日本的治安考量，請大家出國遊覽的時候多注意自身安全，因為他們會撞「很大力」並以此感到驕傲、滿足。 以上就是想出國耍廢沒有達成，但吃吃喝喝玩玩逛逛都有滿足的三天大阪小旅行。

冬至即將到來，和孩子一起動手做【米湯圓】吧！

前陣子在看露營食譜的時候突然看到別人分享和自己的孩子一起動手搓米湯圓的食譜 正好冬至就要來臨，決定也依照他的作法跟兜兜一起做做看 需要的材料很少，只需要白飯和地瓜粉就好，份量的話我很隨興，大家自行斟酌 過程也真的蠻簡單的，煮出來的成品我覺得很不錯喔！ 首先就請兜兜來幫忙煮飯吧！ 現在很多事情兜兜都很願意嘗試，也喜歡一起幫忙，洗米的部分基本上我都是讓兜兜自己來，我只負責幫忙倒洗米水 中間過程照片跳了一些，畢竟自己已經滿手白飯，很難同時拍照記錄 這裡文字說明一下：白飯好的之後先趁熱壓成泥，等到比較涼之後再加入地瓜粉，不會黏在一起就可以開始搓米湯圓了 可能是因為我沒有等飯涼就開始加地瓜粉，手上還是黏了一堆飯 我自己的步驟是邊搓湯圓邊沾地瓜粉，反正最終結果就是要有一顆一顆不會黏在一起的米湯圓 而地瓜粉的份量就是湯圓不會黏在一起就好，所以大家看自己的份量邊加地瓜粉我覺得會比較合適 我自己的話都是搓成一顆一顆的圓形，但兜兜有時候會突發奇想，像照片中他就搓了一個長條狀 或是用力壓扁扁變成一個扁圓形 我覺得不管什麼形狀都很好喔～不侷限小朋友自己的想像 有時候他會學我在砧板上搓湯圓 有時候則是雙手並用 完成了還不忘給鏡頭看一下 最後我們一起完成了這麼多耶！ 兜兜笑得超開心，應該是很有成就感吧！ 湯圓要疊上去之前我都有再撒一些地瓜粉避免沾黏 我覺得搓湯圓的過程不是什麼問題，要把手上沾黏的白飯和地瓜粉洗掉才是大問題，有夠難洗的！ 下鍋煮的時候我是一顆一顆放進水裡，數一數我們總共做了55顆，看起來跟一般的湯圓很像呢！ 水我有加糖，但應該是加太少，後來吃沒甚麼味道 等米湯圓浮起來之後我就起鍋了，結果看起來很像魚丸哈哈哈 每一顆大小不一、也沒有特別的圓，很有手做的感覺！ 第二個難題來了，我看的食譜他最後是煮成甜湯，但是吃米湯圓的時候其實米飯的味道還是很重，我覺得一點都不搭啊！ 甚至後來我加了布丁和蜂蜜，還是很沒有甜點的感覺 晚餐的時候把米湯圓加進鹹的麵食裡面，美味程度瞬間飆升欸！ 製作米湯圓不要吃甜的，鹹的米湯圓才是王道啦！ 小結論 這次跟兜兜一起手做米湯圓，比起糯米，孩子的小肚肚吃起來更好消化 如果是想要吃甜食的話那我覺得米湯圓不適合，但做成鹹湯圓的版本真的老少咸宜，我自己覺得很好吃，兜兜的話．．．感覺沒有特別喜歡吃米湯圓哈哈哈 總之呢，我覺得這是一個很簡單就可以跟孩子一起完成的小活動，在冬至前不如動動手和孩子一起搓湯圓 兜兜說他覺得很像在玩黏土，沒錯！就是用這種概念一起來做食物就會很好玩～ 如果怕孩子不買單就做少少的就好，重點是一起製作的過程，是一個很特別也很美好的回憶唷！ 只是最後兜兜自己倒了一大堆地瓜粉來玩讓我瞬間很火大就是了，哀～

涼麵搜尋結果

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