台北·中正｜山上走走 日式燒肉｜超人氣精緻燒肉

📍 山上走走 日式燒肉 新竹人氣燒肉終於開分店在華山文創園區、捷運忠孝新生站附近，華山店的料理更為精緻。一天共有四梯次11:30、13:30、17:30、19:30，採預約制，一人1580+10%，因為是無菜單料理，所以下次來的時候可能跟我不一樣，山上走走以當季、當日店家提供搭配。 *以下介紹沒有依上餐順序排列* -三樣小菜：泡菜、小黃瓜、蘿蔔（可續） -小捲野菇沙拉 小捲超鮮超彈牙！搭配巴薩米克醋很清爽開胃！ -招待紅酒燉牛肉吐司 很好吃的燉牛肉，再自己烤一下吐司搭配起來好完美！ -北海道干貝佐蟹膏烏魚子醬 干貝放上黑松露，蟹膏，捲著昆布一口咬下，非常滿足感。 -海膽生和牛壽司 上面放了金箔，整體口感滋味富有層次，第一次吃到海膽搭配生牛肉！還有松葉蟹肉！友人不吃牛所以沒有放上牛肉但是一樣有蟹肉及海膽～ -和牛盛合 本次燒烤重點～拼盤！有美國牛肋條、日本A5和牛、澳洲和牛、美國牛肋條、雞頸肉、松阪豬，還附上一份菜盤。份量肉眼可見的多，看了就飽了，好幸福的一餐 .ᐟ.ᐟ.ᐟ -月見和牛 和牛的油花好美，烤至5分熟度，裹上生蛋汁，搭配Q彈的越光米！ -月見鰻魚飯 因友人不吃牛所以換成鰻魚飯。 鰻魚有點不是那麼好咬，表皮要用扯的才有辦法咬斷。 -鮭魚卵和牛可頌 可頌包著和牛做成的漢堡肉，多汁又有肉香，搭配歐姆蛋，很好吃！ -伊比利豬可頌 不吃牛的換成伊比利豬～ -和牛鵝肝握壽司 和牛肉片鋪在壽司飯上，店員用噴槍炙燒，逼出肉香，入口即化！最後還有灑上起司絲。 -鰻魚握壽司 不吃牛的換成鰻魚壽司～ -香烤大明蝦 Ｑ彈緊緻的肉質和鮮甜的蝦味。非常多大隻！ -牛舌鮮蝦味噌湯 味噌湯好喝，不會太鹹。牛舌比較韌～～ -干貝鮮蝦味噌湯 不吃牛的換成干貝～ 鮮蝦非常好吃，感覺比烤的明蝦還好吃🤣干貝有點偏硬，感覺很像花枝 -甜點 吃到的是蕨餅及鳳梨！ -紫蘇梅醋飲(沒拍到照) 味道酸甜，飯前喝開胃，飯後喝解膩。覺得非常好喝👍 幾乎不用自己動手烤的桌邊服務，季節時蔬搭配吃起來更加豐富、有層次，肉品與海鮮食材的新鮮好到沒話說，北海道馬糞海膽、高級的和牛、生食級干貝、大明蝦⋯⋯（流口水🤤）餐間會送上解膩的紫蘇梅醋飲，餐後還有水果及甜點，整套套餐吃起來超級值得 .ᐟ.ᐟ.ᐟ最後評論送冰淇淋🍦牛奶口味的真的好好吃🤤 整餐下來還蠻飽的，但嘗試一次就可以了，日本和牛實在太油膩了～～後面吃和牛飯的時候好厭世🤣 這個價位還是會選擇吃到飽的 不吃牛的友人覺得他的套餐肉的品質吃起來感覺沒特別的厲害😢 *因為當天座位冷氣出問題還特別招待了兩杯飲料 .ᐟ.ᐟ.ᐟ 🔸預約制，每月15號中午12點開放訂位 🔹10%服務費 🔸不接受電話訂位‼️ 🔹訂位時要備註加購單點及飲食禁忌、不吃牛、不生食 🔸inline 訂位時須綁定信用卡 地址：台北市中正區金山南路一段8號 營業時間：11:30-22:00 電話：02 2397 1777 #台北 #美食餐廳 #台北餐廳 #美食日記 #台北燒肉 #烤肉 #燒肉推薦 #燒烤店 #燒烤 #海膽 #和牛 #燒肉 #無菜單料理 #預約制 #台北景點 #台灣景點 #台灣美食 #台灣餐廳 #臺北 #台灣美食 #taiwanfood #Taipei #taipeifood #台北必吃 #今天吃什麼 #酥酥今天吃什麼 歡迎追蹤❤️謝謝大家～ https://www.instagram.com/reel/CxZK5LfhTUT/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== 小紅書📕52 酥酥今天吃什麼发布了一篇小红书笔记，快来看吧！ 😆 j9LIYXizzRAYSPF 😆 http://xhslink.com/loAiIu，复制本条信息，打开【小红书】App查看精彩内容！ https://www.xiaohongshu.com/user/profile/5d6cd287000000000100a881?xhsshare=CopyLink&appuid=5d6cd287000000000100a881&apptime=1695168490

新北新莊｜韓式烤肉聚餐推薦  
韓式小菜、飲品、冰棒無限續
《燒桶子 韓式烤肉餐廳》

#誠實樵夫4人套餐 💰2199 附餐有 #麻油拌飯 攪拌均勻後 米飯充滿微微麻油香氣 加入拌飯辣醬後更好吃！ 搭配小菜一起吃道地韓式拌飯就完成啦！ 旁邊還有一鍋 #豆腐湯鍋 口感非常滑順 可以把菇類丟下去煮 再加點泡菜進去 湯會變得非常鮮甜好喝！ #辣炒年糕不太像韓國那種辣辣的整體偏甜 #小菜有海帶、泡菜、豆芽、毛豆、馬鈴薯 全部無限量供應 口味都很不錯 馬上變小菜殺手 😂 #板腱牛肉 肉質Ｑ彈 能吃出肉的原汁甜味 配上醬料非常過癮 #美國安格斯牛肉 油脂均勻分佈 入口後肉的甜味釋放後更是讚不絕口！ 烤肉的肉品則有 #松阪豬 擺成花朵的形狀 滿滿儀式感 且厚度不俗 配上店家特製青蒜醬 層次upup #經典豬五花 本身偏油膩 所以烤完盤子會很油XD 包生菜夾泡菜 很美味 #經典豬五花 油脂含量高，吃多容易膩 包生菜夾泡菜 很美味 還有午間時段個人韓式烤肉炸雞套餐 讓你在平日的中午可以大口吃肉！ 菜單⬇️ 最喜歡他們家就是韓式小菜吃到飽 而且還有各式冰棒餐後解膩 為這餐劃下完美句點 🌟當月壽星享鮮甜白蝦六尾 🌟出示評論可以獲得「豬五花或炸薯條」下次使用兌換券 🌟加入LINE好友@839gbrbn，月初固定發送優惠券 ‼️官網資訊 🔗FB： https://www.facebook.com/sittingkoreanbbq 🔗IG：＠ sittingkoreanbbq 🔗官網: https://zex.com.tw/sittingkorean -ˏ₍•ɞ•₎ˎ-（🐥） 《燒桶子 韓式烤肉餐廳》 🏠 24250新北市新莊區新北大道四段3號7樓 🈺️ 每日11:00–21:30 ☎️ 02 8522 8850 🌟 Google評價：4.3（1076） ✍️ CP值7.5｜美味8.0｜回訪7.5 歡迎追蹤👉 @xun.g_foodie 👈

【波波選物所x 協發行泡菜】涼拌雜菜，讓料理升級的Ｑ東東來了!!

讓料理升級的Ｑ東東 來了!! 手殘黨的我也想用簡單快速的半成品替自己的午餐升級啦😆 炎熱的夏天中午準備了雞絲涼麵好好飽足一番，可是感覺略顯單調?! 登登登～直接拿出PopSelect波波選物所 聯名 協發行泡菜的獨家研發商品－「涼拌雜菜」💛 裡頭有來自台中大里的老字號豆干絲、台中新社香菇、日本產海帶絲及菠菜、紅蘿蔔、黑木耳、竹筍絲等配菜，頓時我的碗裡原本跳著獨舞的涼麵，突然像是多了一群HOMIE，準備來場PARTY，色彩豐富繽紛了起來💛🧡💚 最特別的是涼拌雜菜使用韓國進口的寒天取代紅薯冬粉，每100公克熱量只有12大卡，冰過也不會硬，不論放在家還是放在公司冰箱都不用擔心口感變質，唯一需要擔心的就是別人趁你不注意的時候把它吃光光👽 下單連結： https://poplink.popdaily.com.tw/H77Qn #PopSelect #PopDaily #PopYummy #協發行泡菜 #涼拌雜菜 #雜菜 #잡채 #韓式冬粉 #獨家聯名#新品首發 #我需要這個Ｑ東東

奕米捲壽司-雲林美食浮誇系花拼盤壽司~雲林旅遊玩劍湖山遊古坑必吃的雲林斗六美食~還有高cp值的大份量醋飯炙燒系列握壽司

重到雙手都捧不起來的花在這裡🏵️雲林美食浮誇系花拼盤壽司閃亮登場奕米捲壽司最吸睛的多人花盤壽司從三人份的綜合小花盤大到滿花海的五人份花盤通通都有如果想要握壽司也有精緻的花握拼盤組合雲林斗六美食最有特色的日式料理就是它❤️ 奕米捲壽司 奕米捲壽司的外觀相當鮮豔且繽紛店內環境雖不大~但是明亮富有童趣坐在店內用餐絕對會被環境吸引而變的心情很好! 另外奕米捲壽司的位置位於斗六火車站附近雖然是在斗六市區內~但雲林人口不算擁擠因此停車算是相當方便!假日家庭旅遊到雲林玩劍湖山玩古坑?可以順便來品嘗奕米捲壽司的特色花盤壽司👍 三人拼盤 奕米捲壽司菜單上的三人拼盤壽司寫上共45片但其實老闆說基本上會比45片來的多因為在擺花盤的時候主要是以擺滿為主份量之多平均一片壽司不到10塊錢唷 🔸花壽司:干貝魚子/芋頭/紫米/海蜇花盤壽司中間的花蕊部分有四種口味干貝魚子吃起來軟嫩清爽芋頭吃起來綿密不死甜紫米吃起來充分展現特殊紫米香氣海蜇則是吃起來清涼脆口 ​🔸海苔壽司:肉鬆/鮪魚/泡菜豬肉/蜜汁叉燒/龍蝦沙拉海苔壽司則是花盤壽司花瓣的部分除了肉鬆和鮪魚常見的海苔壽司之外還有蜜汁叉燒入味鹹口泡菜豬肉清涼脆爽與龍蝦沙拉鮮味且綿密 握壽司 握壽司的部分必須要特別講一下~市面上常見的迴轉壽司因為怕人吃太飽所以飯量都很迷你~對男生來說根本吃不飽而他們的壽司飯約當有一般壽司米飯量的1.5倍多!而且還是吃起來有點酸甜味的醋飯對男生來說真的是相當有誠意~ 🔸乳酪炙燒在厚實的乳酪上塗上美乃滋和糖粉後大火炙燒最後在半焦的焦糖上撒上海苔粉整體吃起來乳香味濃郁且帶有些許焦香味參雜著醋飯透出的少許酸甜感~口味相當有層次 ​🔸炙燒牛肉熱火燙出牛肉油脂~牛肉上噗滋油聲作響再撒上少許蔥花提香順便減少油膩在最燙口的時候吃進嘴裡讓滾燙的熱牛油滲入口中~口口都是好滋味 ​🔸炙燒鮭魚炙燒鮭魚是雙面鮭魚肉都有經過短暫的炙燒整體來說不會過熟~局部呈現少許的生熟感沒有另外加醬料佐味~吃起來比較純始淡雅主要是品嘗鮭魚肉的微焦燻感 菜單資訊 營業資訊 📍 雲林縣斗六市鎮北路20號⏰ 09:30–19:00☎️ 05-5371730🚷 週一公休 #奕米捲壽司 #雲林早餐 #雲林早午餐 #雲林午餐 #雲林晚餐 #雲林美食 #斗六市 #斗六市美食 #斗六美食 #雲林小吃 #雲林餐廳 #雲林食記 #雲林必吃 #雲林必吃美食 #美食推薦 #雲林美食推薦 #壽司 #握壽司 #日式料理 #日式

小菜、飲料吃續到飽 中山高CP值牛肉麵館🔥-李掌櫃功夫製麵

⁑▧ 李掌櫃功夫製麵［中山］ 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃中山 台北捷運中山站附近的 李掌櫃功夫製麵 \小菜吃到飽 飲料無限量供應🔥/ 還有8樣各色 重口味的小菜任你夾😍 一餐下來可以吃超飽 可以說是高CP值 https://www.instagram.com/p/CvtsGxcPAUo/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== 🍝牛肉麻醬拌麵套餐 $280 ［牛肉麻醬拌麵、餛飩雞湯］ 招牌餐點😍 不是油膩的麻醬 吃起來鹹甜鹹甜的 麵體很Q 屬於有韌性的那種 麻醬麵拌入小黃瓜、蛋絲很開胃 最上面舖了5大片的蜜汁滷牛肉薄片及溏心蛋 餛飩湯內的餛飩很紮實 內餡滿滿的 湯頭偏清爽 還有幾片燙青菜 🍝紅燒牛肉麵 $280 ［紅燒牛肉麵、板腱心、紅油抄手］ 同樣也是招牌餐點之一 牛肉麵的湯頭帶著鮮甜 最上面還加了蔥花 增添香氣 紅油抄手上 還灑了蛋絲跟蔥花 搭配旁邊的開胃小菜 飽足感up up 不敢吃辣的話 也可以選擇不辣哦 🌶️麻辣牛三寶 $200 ［牛肚、板腱心、牛筋］ 🥚溏心蛋 $30 小菜有豆乾絲、黑木耳、花椰菜、榨菜、小黃瓜、泡菜、小魚干豆乾等 可以一直續 另外店內環境很乾淨 價格來說 人均$280左右就可以吃很飽 很划算欸！ 🍽️ 台北市大同區南京西路18巷6弄3號 🚇捷運中山站1號出口(走路1分鐘) ⏰週一～週日 11：00～21:00 📞 02-25582488 ✨大家如果喜歡可以追蹤我的IG食帳 裡面有介紹更多詳細的美食資訊唷～ 🏷️IG:cala_food https://instagram.com/cala_food?igshid=NmNmNjAwNzg= （點進去是正常的） #台北美食#中山站美食#中山美食#板腱心#紅油抄手#麻醬麵#餛飩#拌面#台式料理#台北吃到飽#台北牛肉麵#無限供應#紅燒肉#牛肉#溏心蛋#拌麵#牛肉麵#吃到飽#小菜#餛飩麵#紅燒牛肉麵#台北小吃#台北小吃店#古早味#古早味美食

台中西區｜寵物友善首選、和牛干貝生蠔高檔食材任你點！台中燒肉吃到飽推薦｜HOME燒肉 綠園道店

無肉不歡的朋友看過來~HOME燒肉不分平假日均一價，價位分為$599、$799、$989任君挑選，頂級和牛、北海道大干貝、PRO級大生蠔等高檔食材任你吃到飽！還有哈根達斯也讓你無限享用~ 說台中是燒肉之都真的不為過~不管是吃到飽式或是單點套餐式的燒肉店，各樣燒肉店競爭激烈！這麼多家該選哪一家呢？今天來推薦HOME燒肉給大家！主打120分鐘日式燒肉吃到飽~目前三家分店都在台中，有永春店、綠園道店以及逢甲店！ 店面非常顯眼~外牆以木質覆蓋，更有日式風格了~ HOME燒肉的招牌非常顯眼~ 店外還有個巨大化烤肉爐~超適合拍照打卡的 HOME燒肉還有個特色是寵物友善餐廳~帶寵物來用餐，店家還會招待水煮雞胸肉給萌寵食用~ 店內滿滿日式風格裝潢，還有繪馬祈福牆 店內寬敞明亮~1、2樓都是座位區 自助區有飲料、冰淇淋可無限暢飲~ 必須說一個~這裡的冰淇淋很好挖XD HOME燒肉菜單 點餐使用QR code點餐，直接用手機掃條碼就能點餐！每次最多可點 8 種食材、每種一次最多 2 份，送單後需間隔 5 分鐘才能再次點餐。 HOME燒肉綠園道店的烤爐是炭火式的烤爐~原本以為這樣烤會容易溫度不足，結果完全不會~烤得比我想像中的快！還會帶一股微微的炭香氣，而且途中店員換烤網的頻率高~超貼心！ 每一桌都會提供醬料組，有鹽巴、孜然、胡椒、日式燒肉醬、辣味噌~ 辣味噌口味蠻特別的，濃郁且不會過鹹~適當的沾取很不錯！ 辣味噌還有附刷子可以一邊烤肉一邊刷上~ 開胃小菜有附韓式泡菜、韓式辣蘿蔔、蔥鹽，可以單吃也可以搭配燒肉一起食用更有味！ 除了燒肉以外，基本都會附一個小火鍋，達成火烤兩吃自由！而且燒肉吃多了來一碗熱呼呼的湯其實蠻解膩的！ 滿滿一桌真的超澎湃！我們選擇的是989元的方案，偶爾犒賞自己就要吃好一點的啊(笑) ▼GOLD 頂級和牛 重頭戲絕對是和牛！使用澳洲和牛、油花分布剛好，入口即化！ ▼GOLD 頂級肋眼 肋眼超大塊的啦！肥瘦剛好~烤個5分熟剛剛好~ ▼美國極選霜降牛 霜降的油花分布也很美~口感也是蠻軟嫩的！ ▼極選牛舌 牛舌也不用烤到全熟~非常彈牙！有夠美味！搭配蔥鹽更讚！ ▼帶骨牛小排 雖然帶骨需要烤比較久，但口味也是非常讚的，而且超厚~口感超滿足！ ▼HOME切黑牛 這是$599就能點到的品項，我非常推！肉質意外的非常美味，原以為偏厚會很硬，但烤至5分熟完全不會~軟嫩又厚實！ ▼頂級伊比利豬梅花 少數可以不用全熟的豬肉，吃起來軟嫩無比~還帶有一點油香味，不需沾取任何調味就非常美味！ ▼手切松阪豬 松阪豬不用多說！烤至微焦脆，整個油香逼出來！超愛！！！ ▼戰斧豬排 戰斧豬排超大隻！紮實的肉感大滿足！ ▼HOME鹹豬肉 鹹豬肉超好吃！雖說是鹹豬肉但也不會有過鹹的調味！我覺得很剛好~尤其把肥肉部分烤至微焦，一口咬下超讚的！ ▼醃製櫻桃鴨 櫻桃鴨有先醃製過，所以也不需特別調味就非常美味！烤的時候先把皮的那一面可以把油先逼出來，香氣更迷人~ ▼PRO級大生蠔 使用日本進口的牛奶生蠔，這生蠔真的大的誇張！生蠔控絕對瘋掉！而且還非常Juciy！顆顆飽滿~鮮味滿滿！ ▼北海道大干貝 干貝控必點的大干貝~超鮮超美味！簡單烤一下灑個椒鹽就非常美味了，後續我還加點了好幾次！ ▼香嫩鮑魚 鮑魚非常Q彈，也完全無腥味！超鮮！ ▼極選扇貝 扇貝也是貝類控必點！軟嫩多汁！愛到不行~ ▼極選虎蝦 蝦控也不能錯過他們家的虎蝦！肉質鮮美Q彈！ ▼椒鹽大腸 有經過處理過的大腸，幾乎沒有腥味~烤至微焦口感Q彈！ ▼墨魚香腸 這個也是意外得好好吃~裡頭超多汁的~ ▼HOME雞腿肉 雞肉也好美味！有醃製過~微辣口感很涮嘴！ ▼帶殼玉米筍／燒烤杏鮑菇／野摘香菇／切片櫛瓜 肉吃多了也要來點蔬菜吧！各種蔬菜都新鮮美味！ ▼莫札瑞拉起司條／香烤乳酪餅／棉花糖 熱愛起司的必點起司條~烤完會爆漿！ 乳酪餅也很讚，鹹甜鹹甜的超好吃 棉花糖來當作飯後甜點也好讚！ ▼一口酥／美式布朗尼／地瓜麻吉 一口酥烤完後有點膨脹裡頭甜甜得蠻不錯的！布朗尼烤後表面脆、裡頭綿密，超讚！地瓜麻吉裡頭甜甜的，還有麻吉的Q軟~ ▼拔絲地瓜 本來吃完一輪飽的差不多，我妹看到拔絲地瓜堅持要點，看到地瓜在烤網上拔絲超特別~糖絲巴在地瓜上超美味！ ▼HOME年糕 這個也是必點！店員會幫忙烤至蓬鬆後加入煉乳及花生粉捲起來~真的超美味！ ▼冰淇淋 哈根達斯和北海道冰淇淋都好好吃！ 整體來說，雖然是吃到飽，但肉質鮮度完全不馬虎，還是有水準之上！服務也很到位，送餐非常迅速、烤網更換的頻率也很高！重點抽油煙機很強~我們那天回家幾乎無油煙味！寵物友善也很加分！會提供水煮雞胸肉~帶寵物來也不怕寵物餓著！以這個價位可以吃到這麼多樣的食材真的讚！ 【 HOME 燒肉-綠園道店 】 ▸ 線上訂位 ｜ https://reurl.cc/0X98kx ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/HOME.YAKINIKU.2022/ ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/home_yakiniku2022/ ▸ 地址｜台中市西區五權六街59號 ▸ 電話｜04-23785321 ▸ 營業時間｜11:30-01:00（23:00 最後收客） ▸ 每人低消 $599、單人用餐需酌收 $150 開桌費 ▸ 用餐時間 120 分鐘、酌收 10% 服務費 ▸ 同組客人須點用相同價位之餐點 其他分店： 【 HOME 燒肉-永春店 】 ▸ 地址｜台中市南屯區永春東七路845號2F ▸ 電話｜04-23803977 ▸ 營業時間｜11:30-01:00（23:00 最後收客） 【 HOME 燒肉-逢甲店 】 ▸ 地址｜台中市西屯區河南路二段256號 ▸ 電話｜04-27003689 ▸ 營業時間｜12:00-02:00（00:00 最後收客） 好康道相報！！！ 💛會員抽大獎 活動內容 🔥 抽大獎期間👉11/01(三)~11/30(四) ☑來【HOME燒肉各分店】用餐，並加入HOME燒肉LINE官方會員 ☑用餐消費滿2000元(含折扣的結帳金額) 即可獲得乙張刮刮樂💯 HOME燒肉官方LINE帳號➡️【@824inxlo】 💛會員點數雙倍送 活動內容 🔥 雙倍期間👉11/1(三)~11/11(六) ☑加入HOME燒肉官方LINE會員 ☑官方LINE帳號：@824inxlo 活動期間點數雙倍送💯 💛新朋友限定 加入HOME燒肉官方LINE帳號享有95折優惠喔 🥰 💛壽星限定 務必先加入HOME燒肉官方LINE➡️【@824inxlo】才可以領取唷! 【當月壽星】 來HOME燒肉用餐，GOOGLE MAP每位評論5顆星，並出示實體證件給櫃檯結帳人員，就整桌享有9️⃣折優惠喔🥳 (★成人價位才享有壽星優惠) 【當日壽星】 來HOME燒肉用餐，GOOGLE MAP每位評論5顆星，並出示實體證件給櫃檯結帳人員，就整桌享有88折優惠喔🥳 (★成人價位才享有壽星優惠) 💛特約商家限定 只要您是我們HOME燒肉特約商家，來店用餐出示您的識別證或學生證，即可享有9折優惠 🥰 🌟活動更多詳情，請前往HOME燒肉粉絲專頁查看🌟 #HOME燒肉 #HOME燒肉綠園道店 #HOME燒肉菜單 #HOME燒肉吃到飽 #HOME燒肉評價 #台中吃到飽 #台中寵物友善 #台中寵物友善燒肉 #台中寵物友善餐廳 #台中必吃 #台中燒烤吃到飽 #台中燒肉 #台中燒肉吃到飽 #台中美食 #台中美食推薦 #台中西區吃到飽 #台中西區美食 #吃到飽 #燒烤吃到飽 #燒肉吃到飽 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

醬蟹屋【台北大安】一手擠出蟹肉爆炸~台北也吃得到醬蟹瞜! 快來嚐嚐偷飯賊的魅力@小女張氏

醬蟹屋一句話：「雙手並用終於從胸到腳趾頭都讓小女吃個一乾二淨但也真的有累」 無論是韓劇或是YT裡韓國吃播BOKI，每次看到他們吃醬蟹都超~好奇到底是什麼味道 指尖擠出滿滿蟹肉與蟹黃的誘人畫面一直在腦海念念不忘，也有人說螃蟹寄生蟲很多不能生吃，會不會很腥?!等等 終於終於~台北開了醬蟹屋，管他三七21約上姊妹衝一波再說，終於一償心願這味韓國俗稱偷飯賊的國民美食 聽說這間是台中開上來的分店，離捷運忠孝復興約5分路程， 醬蟹屋的這條巷子沒有太多商家，招牌不大有點隱密，記住就在捷安特下一條巷內走進去就對了 一進門螃蟹的味道撲鼻而來，小害怕會不會腥呢? 室內環境明亮乾淨，只是很小、擁擠，大約四~五張桌子而已，最好先訂位避免撲空，餐點也可以外帶 整家店擠到我們與鄰桌只有一個酒杯的距離~最後還聊起來交換心得，蠻有趣的， 上菜後桌子更是滿到像上班時間的捷運藍線，陌生人們緊緊依靠似乎這樣才能同心協力去到目的地 奉勸姊妹們上菜前先全副武裝因為開吃後你會很忙 1 千萬別穿淺色衣物，剝蟹殼時總不免瀟灑的高空噴幾滴汁在衣服上當作到此一遊的回憶 2 頭髮紮起來，尤其是長髮的姊妹，到時雙手戴套頭髮來攪局很麻煩，除非想嘗嘗生醃頭髮的味道 3 個人物品都收好不要擺桌上，因為到時桌上根本沒空間擺，手機也很容易噴到醬汁 現在來店用餐都會送蘋果汁或乳酸蘇打 菜單內容很簡單，螃蟹有醬油、辣味兩種口味跟醬油蝦和飲料及酒，沒有賣其他餐點 看大家也都和小女一樣探頭探腦地東張西望就知道肯定是第一次來嘗鮮，急迫的一探季究竟，令人期待 螃蟹套餐(醬油或辣味) $599 (一份一隻) 四樣小菜、海苔飯、海苔、泡菜海鮮湯或柚香蘿蔔一份 螃蟹單點$499含海苔飯、海苔 四樣小菜 小菜口味都滿道地的，杏鮑菇有彈性、魚板紅咚咚看起來辣實則是鹹甜口味，海帶味濃郁 最驚喜是柚香蘿蔔似乎還帶點百香果的果香鮮脆可口，如不要泡菜海鮮湯多換一份蘿蔔也不錯 泡菜海鮮湯 小女猜可能是因為台灣人吃生食怕身體過涼會配點熱湯的習慣，湯底料不多一隻蝦、少量蛤蜊，主要是喝點熱湯暖活身體 與台灣常見的泡菜海鮮湯味道相差甚遠，這邊的湯頭味道甜七鹹三簡直是甜泡菜湯 記得底料都是生食一定要完全煮熟才能食用喔! 醬油螃蟹 肉眼可見螃蟹枝微末節皆處裡的很乾淨，一點沙或雜質都沒有，看了放心不少 蟹身切成四等份上頭點綴著迷人的蟹黃讓人眼睛一亮，而蟹殼裡也是滿滿的黃與肉迫不及待要拌入熱騰騰的白飯像韓國人一樣大吃一口 朋友還笑說吃醬蟹最棒是低脂肪零油煙，但不知蟹黃卡路里如何?! 一手擠下水潤晶亮的蟹肉"沽溜"滑出，吸上一口肉量比想像中的多出許多， 原來醬蟹的口感有點黏滑軟糯，一般敢吃生魚片與海膽的人應該都沒問題，口感有點像是這兩樣的綜合 除了蟹身外店家也有附塑膠的蟹鉗可以夾碎蟹腳處方便食用，但塑膠的不太好用還是建議換成金屬材質 蟹腳肉黏滑之餘因為長長一條竟有點像果凍條~呵呵! 但是當然沒有那麼Q彈主要還是軟糯口感 第一吃原味，螃蟹本身味道有點微微的海腥味，但多吃幾口也就習慣了，更多是醬油似是薄醬油不重鹹泛著甜味 所以也不用太擔心腥這件事，看很多網友說很鮮甜，不過小女覺得螃蟹是新鮮但沒有甜也不會有其他恐怖的味道，而調味上醬油是主角 蟹黃的部分小女還是覺得蒸熟的大閘蟹黃更加香濃，醬蟹的黃反而沒有太突出更多是鹹甜醬油的味道 第二吃海苔配飯，店家會附一包海苔片，以海苔包著米飯與滿滿蟹肉在淋上一點韓式香油，視覺效果過癮無比 實質味道以海苔與香油更搶風頭，煮的黏黏的白飯與醬蟹融合在一起口感上到是不分彼此了 還是會怕海味的朋友這種吃法最適合 第三吃白飯拌入蟹殼，每次看韓國人將飯拌入蟹殼混合著大量蟹肉與黃然後滿臉幸福的一口吃下時總是羨慕不已 這次終於輪到小女了 這種吃法口感上有點像是山藥泥拌飯濕潤般的濃濃稠稠，只不過是醬油味，心中的爽感更勝於嘴裡的口感 不過友人不斷直呼太好吃了~馬吸叟優~ 辣味螃蟹 辣味就看不出來蟹肉與黃的樣子了，整身紅咚咚原以為會很辣但竟然是甜辣口味，連僅吃幼兒辣的小女都可以輕易食用 辣味的蟹身比醬油的更柔軟好擠出，醬油反而要比較用力，口感差不多只是辣味就是滿滿的甜辣吃不太出螃蟹的原味 如果想嚐試又害怕腥選擇辣味準沒錯 【小女總結】 整體用餐期間店家都很客氣親切，也會附上塑膠手套不過剝蟹到最後一定會破洞，手指多少都會沾上味道無可避免 螃蟹殼上有點尖凸處真的要小心，像小女洗手時才發現有些細微的小傷口 韓國俗稱醬蟹就是偷飯賊，雖然沒真正在當地吃過，但小女覺得味道並沒有想像的那麼鹹所以扒飯率還是熱炒店比較高 可能辣味的會比較下飯 雙手並用與螃蟹鬥智鬥勇終於從胸到腳趾頭都讓小女吃個一乾二淨但也真的累~哈哈哈! 真的就是累，邊拔殼邊吃到有點恍神的狀態~哈哈哈，不過看韓國人好像沒有想我吃的那麼仔細到細腳都撬出來 第一次體驗醬蟹很新奇，且套餐是吃得飽的喔! 以及小女也沒有拉肚子~別擔心 呵呵

麥當勞新品🔥員工都說好吃的韓味雙牛魷魚堡🦑7/19～8/29期間限定

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旅人覺察日記：本是同根生—韓國首爾、釜山與慶州之旅。

喜歡看韓劇的人，心中都有一個想去韓國的夢吧！讓我愛上的第一部韓劇是《繼承者們》，至今最愛的是《皮諾丘》，而出發前正看著《假面女郎》，總幻想著在那片土地上，會看見長腿歐巴、遍布滿街的花店和咖啡廳，幸運的話說不定還能看見韓團或藝人，想著、想著，嘴角不禁上揚，滿是期待。 確實旅途中，養眼的帥哥沒少見，逆天的身材比例和幾乎無瑕疵的膚況，讓我嘆為觀止！然而現實自然是少了濾鏡，旅行中接踵而來的挫折與遭遇，無情的將一顆又一顆的粉紅泡泡戳破，「啵！」以及其細小、幾乎不存在的聲音破滅，和空氣融為一體，只有腳下踩的這片土地、五感感受到的衝擊才是真實的… …。 <韓國遊記> ▌焦慮的人，習慣蒐集所有不幸 出發前的那周，所有關於出遊的負面新聞彷彿約好以顯眼、密集的方式跳出在我手機的視窗：「韓國高溫警示」、「地鐵無差別攻擊事件再添一樁」、「蘇拉颱風成形」，這一連串的湊巧讓人很難不相信它是一個信號——阻止我出遊的信號。膽小、對於不可控因素會高焦慮的我，確實是感到有些灰心，全然是看在已花出去的新台幣份上，硬著頭皮完成規劃，並諮詢了在韓國當地的朋友近況，給自己信心打氣。 (↑謝謝懂韓文的朋友一路提供的即時援助) 正當自以為心態已做全盤調整，旅途即將暢通無阻時，我媽在機場內的餐廳滑了一跤，這一摔可是讓我們的心臟瞬間提到嗓子眼，吐不出半句話，她痛到額頭冒冷汗，眼看離入境時間剩不到兩小時，我腦袋一片空白，完全不知如何是好。 手足無措了半小時(事實上我覺得如同一世紀之久)，相關人員出現並提供協助，與航空公司協商讓我們延後登機時間，並立即讓媽媽到機場醫院診療、照X光，我腦海中迅速閃過A、B、C方案，取消、搭下一班、順利起飛……。所幸診斷後確認無大礙，我們火速前往海關，沿途在相關人員指示下，協助我們順利抵達登機門口。整個機上的人都坐穩了，就剩下我們，「媽，你真的紅了。」我對著總是遇到一點小事就喜歡打卡昭告天下的媽媽說。 ▌姥姥進首爾，世態人情，冷暖炎涼 出發前聽許多人說首爾就像台北，實質上還是有些不一樣，好比馬路更寬敞、車速更快，眼角一個個閃過的掠影，不斷在提醒著我「快速、快速」，生活在首爾的人們，彷彿都急於在時間流逝之間抓住一些什麼。 帶著先前受驚的心情，我們嘗試打開地圖研究走往飯店的路線，面對在當地難以使用的google map以及還不熟悉介面的Naver map，我們再度手忙腳亂。因趕行程的緣故，在摸熟地鐵之前，我們選擇搭計程車前往餐廳，去程是10000出頭韓幣，回程司機卻用手機計算機畫面向我顯示20000，未看見跳錶機，我以為我們上了賊船，準備被當肥羊宰，堅定地向他說：「我們剛剛過來是10000。」只見對方臉色一變，用韓文嘰哩呱啦唸了好一長串，便把我們丟在路邊，要我們下車。 下車後，我們鎮定的另尋歸路，天色已晚，大家都身心俱疲，我想此刻沒有人心裡是好受的，委屈、憤怒、疲累、驚愕交織在一塊，索性就先將它擺著，然後試圖說服自己，就是語言溝通不良而已。爾後向朋友詢問才知道，韓國計程車有所謂的「夜間加成價」，我們帶著他要騙觀光客錢的偏見和他喊了價、而他也誤認我們在「殺價」而有了情緒，可惜語言產生的隔閡未能在更友善、時間寬裕的情況下良性溝通，這一切隨著車門「碰！」一聲，伴著徜徉而去的呼嘯引擎聲劃上句號，遏止了我們嘗試努力溝通的心意。 這樣的誤會不只在旅途中發生一次。 在搭乘公車前往首爾車站時，我們一行人拖著行李上公車，司機揮手要我們到後座以免擋住大家的空間，我們吃力地將行李拖到了最後處，在急速行駛中努力扛上階梯，差點沒摔得狗吃屎，坐在一旁的乘客冷眼觀看，沒有人伸手救援，這還不打緊，有名乘客硬是晾著靠窗的空位不坐，坐在靠走道處，讓我的表姊卡在樓梯間，同時還得顧著行李，身體前後傾斜，偶有踉蹌，十分危險。 我忍不住從後面伸手點了點那名乘客的肩，用非常抱歉的姿態詢問她能不能往靠窗的地方挪動，讓我表姊能坐在位置上，只見她皺眉朝我翻了一個白眼，然後心不甘情不願的挪動過去，接著用手拍了拍被我點的肩膀，不疾不徐地從背包裡拿出酒精消毒，彷彿我弄髒了她的高貴。在那一瞬間，我赤裸裸地感覺到被歧視，臉頰有些發燙，憤怒裡竟挾帶著一些羞愧，反省自己剛才的行為，眼睛直勾勾的望著她，想說一些什麼，卻半個字也吐不出。 一連串的挫折，讓本就受手傷勢影響心情的媽媽更是懷念起家鄉的美好，竟然在飯店裡的床上哭了起來，喊著：「我想回家。」確實在那樣快步調的大城市，會讓旅客找不到容身之處，這使人感到灰心，但更多時候我鼓勵自己，這就是旅行的意義，去打破「世界很美好」的想像，經歷不同的遭遇，變成更富同理心、更懂得應對進退的旅人。 在首爾生活的人們，彷彿都被按下了加速鍵，以1.5-2倍的速度快速移動穿梭，或許他們真的抓住了時間，卻流失了更多人情的溫暖，也遺失了享受生活的本質。而在看見那一個個粉底液堆疊、掛有色彩飽和度極高的唇膏的冷漠臉孔，我也自我期許，願我能記住並善待面具下自己真實的容貌，還有記得怎麼發自內心的微笑。 ▌漸入佳境，展現旅人的精神 跳出舒適圈，總是需要一些衝撞期。在沒有退路的情況下，我們調整心態，嘗試去看見首爾的美好，也慶幸在我和表姊日漸熟悉地圖的操作後，穿梭在地鐵、公車上，順利的遊玩到了幾個不錯的景點。 在上樂天塔之前，我的媽媽迷失在樂天百貨的精品世界裡，就當作她需要一些「能量」，慰勞她旅途前的不幸，正所謂的錢沒有不見，只是變成自己喜歡的樣子。 樂天塔的景觀是讓人驚豔的，搭乘電梯後，我們會被帶入一個小房間，大屏幕播放著樂天塔的介紹影片。在我們毫無預警的情況下，屏幕竟從眼前逐漸移向天花板，宛如打開了一扇天窗，呈現眼前的是整個城市的全景。站在高處，我們能一覽首爾的城市美景，棋盤般整齊排列的建築環繞在漢江周圍，宛如精心布局的拼圖，令人讚嘆不已。這樣的驚喜實在出乎我們意料之外，隨著眾人發出的歡呼聲，小房間的門敞開，我們開始環繞號稱全世界第五高的高塔，還有一片玻璃讓人挑戰把市景風光「踩在腳底下」，120樓的高度讓人不敢直視下方，然而遠道而來，即使被嚇得皮皮剉，說什麼也要去給它「踩一踩」。 (↑結果膽子小的我只敢用坐的XD) 首爾著名的商圈眾多，明洞、弘大商圈五光十色的招牌激起大家的消費慾望。與眾多大城市一樣，這些商圈也不乏知名的大品牌，有個行銷手法讓我覺得有趣，原本琳瑯滿目的耳環和飾品陳列在櫃檯上，雖然引人入目，但還不足以讓人拿出鈔票。然而，當旁邊擺上知名女星配戴這些飾品的照片時，情況立刻改變了！眼前的畫面讓人不由自主的下手購買，大概是幻想自己戴上這些飾品後，也能像那些女星一樣迷人。 有天，我們在明洞吃了鹹草醬蟹餐廳，生醃過的蟹醬很下飯，令人食指大動，食材很新鮮，冰涼的蟹肉，加上醬汁的鹹味，完美的滿足了味蕾的享受！海鮮煎餅、豆腐鍋也都很好吃，大力推薦大家這間餐廳。當然來首爾一定也要吃燒肉啦！焰火將牛肉烤得滋滋作響，搭配無限供應的酸辣泡菜，好過癮！不過他們的涼麵我倒是吃不習慣，嚼不斷、難以吞嚥的口感讓我很擔心自己被噎著。總之，這這趟行程的伙食我是很喜歡的，吃到了魚板、年糕、銅板烤肉、燒肉、丼飯、辛拉麵、海鮮煎餅、蒸蛋… …，還有好多好多的泡菜。 至於體驗韓服傳統服飾的環節，我們選在景福宮，穿梭在傳統宮殿建築內，特別能感受朝鮮王朝的建築藝術和文化。我們選擇網路上大家都推薦的西花韓服，除了距離近、價格便宜以外，也有會說中文的服務人員，在對話上更為順暢。 ▌見港口、憶家鄉 在首爾這個快步調的大城市，難免讓旅途有些戰戰兢兢，如同纏繞在頭上的橡皮筋帶來緊繃的感覺，這種緊繃感終於在我們抵達釜山後被解放，我們甩開了頭上的橡皮筋，即使披頭散髮、容貌稍有不整，也在這裡顯得自然、可愛。在釜山下榻的地點是阿德拉酒店，鄰近影島大橋，能看見港口的美景。走在橋上，隨之而來的涼風，我們感到好興奮，怪不得有人用高雄、台北比喻這兩個城市，我覺得挺貼切的。 房內除了可以眺望「港景」、空間寬敞，還有可以連上youtube的大屏幕，這讓身為資深台灣電視節目粉絲的媽媽很是興奮，連在國外都要看超級紅人榜、市井豪門，台灣電視節目應該頒發最忠實獎項給她。(窗外的景色↓) ▌走入歷史古蹟，看見這片土地的故事 在大都市待了兩天後，我們來到釜山，放慢了步伐。接著我們去到了慶州，進行一趟近郊區的深度文化之旅，感受歷史與文化的薰陶，對朝鮮時代有更深的認知。古蹟巡禮安排在最後一天，放鬆身心，實在是再完美不過了。 因地點交通不易，我們事先在kkday完成「一日遊」的購票，這是我首次嘗試跟團，也趁機比較它與自由行的差異。首先，先來說說它的優點吧！完全「無腦跟隨」實在太輕鬆了，所謂上車睡覺，下車尿尿、參訪、購物，有人瞻前顧後的感覺實在很棒！不用為下一個行程的交通憂心，不用事先做功課，到了景點，便有導遊詳細的說明歷史故事，讓這些景點看上去更有故事。(大力稱讚這次的導遊Kari，同為台灣人特別有親切感↓) 第一站，我們來到佛國寺，這是朝鮮半島最古老的佛教寺廟之一，也是世界文化遺產的一部分。導遊敘說著佛教對當時朝鮮半島的影響，以及過去日韓的關係，如何對文化遺跡的保留造成影響。寺宇內有隻小金豬特別受遊客喜愛，原因是傳說摸過它的人就有機會獲得意外之財，這讓貪財的我們不得不上前多摸幾下。 接連的景點，我們去到月精橋、慶州校村，兩處充滿古色古香的傳統韓式建築，彷彿將我們帶回了過去的年代。月精橋是是朝鮮半島現存最古老的石橋之一，走過橋上的美麗亭子，還能在一旁的河流石子上漫步，從另一個角度欣賞月精橋的全貌，這種體驗令人難以忘懷。 接著我們到慶州校村、大陵院、雁鴨池，持續這趟古蹟巡禮。其中我最喜歡的是位於大陵院旁的皇理團路，這是一個結合傳統與現代元素的商圈，有老街再創新的風味，佇立在街道兩旁的有服飾店、餐廳、咖啡館……，沒想到這條街是我買下最多伴手禮的地方，相較於繁華都市中過於商業化的氛圍，這裡反而讓我感到放鬆自在，小店內的衣物看起來格外可愛，更具文藝氛圍，每當我打開衣櫥，都能回想起這段美好而有意義的回憶。 (我最愛的戰利品之一：櫻桃清酒↓) 說了這麼多跟團的優點，至於缺點呢？那就是時間掌握上的不自由，當你仍意猶未盡，卻必須在限時內回到集合地點，當你想在某些景點駐足、拍照留念時，卻需要加緊步伐，避免拖隊。此外「觀光客感」也較為明顯，我對觀光客的定義是——來「看看」他人的生活，而自由行是「走入」他人的生活，和他們走在同一個街道、感受轉車的煩躁與壅擠，實際互動與交流，去感受與融入這個城市的真實氛圍和生活節奏，這樣也會使經歷更加深刻。 ▌貼近內心，看見這趟旅行教會我的事 結語的部分，我想說：謝謝所有出發前的不幸，僅僅只是焦慮，未化作現實。謝謝我的表姊，和我做了這趟自由行的戰友，還有謝謝陰涼的好天氣，讓我們能遊走在街頭而不感到黏膩與煩躁。雖然未能在釜山探索更多它的魅力，但已感受到首都與其他城市的差異，這也讓我發現人的「根生感」是藏在血液裡抹滅不去的，當看見與家鄉相似之處，敏感的神經會被挑起，熟悉感會不自覺的與歸屬感做連結。 這些年來，儘管努力融入大城市，仍難以掩蓋身上某些「土味」。這趟旅行讓我體認到，我們擁有著如小草般強勁的生命力與韌性，在社會中伸縮自如，即使為了融入而調整了部分的自己，但也無須因出身而感到身分認同的不適，不要否定掉樸實、原始的自己。願自己未來能持續在旅行中追尋那些前所未有的體驗，並透過每一次的冒險，深刻領悟人生的真諦，做一位有覺察力的旅人。

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很久以前我有介紹過的桌菜～ 剛好去吃的時候都是我生日或是家庭聚餐🤣吃了真的耳邊會響起小當家美味的配樂🥹 但我很難過竟然沒有了我最愛的泡菜牛肉😢那酸爽鹹香在味覺上的滿足感奪真🤧還好橙汁排骨和香根牛肉都還有🍊 橙汁排骨是純百分百新鮮柳橙榨汁做成的糖醋醬 如同糖衣呵護著軟嫩的排骨一口口都是精彩絕倫酸甜如蜜我每次吃都覺得讓人很歡樂🎡 香根牛肉也是香菜控如我不允許我不點的 切得十分細的豆乾絲肉絲和香菜拌炒 溫潤的醬香也可以是飯友🍚 招牌雞湯更是絕對精華 印象中是像滴雞精的方式汲取雞汁再熬成美味欲滴的燉湯補品 所有的營養喝了我不好睡的精神沒多久就充滿元氣～ 飯後還有招待的小冰棒把暑氣帶走 真的太喜歡這家了🫶 #taipeifoodie #foodblogger #instafood #foodstagram #foodpics #foodphotography #popyummy #雞窩驥園 #中餐廳 #中華料理 #中式料理 #桌菜 #台北餐廳 #台北探店 #六張犁美食 #信義區美食 #台北美食 #美食日常 #我的美食日記 #Q比的生活點滴

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