肉食族也能開心吃的中壢中原大學香知有素蔬食餐廳，好吃中壢中原素食炸物，素食拉麵免費加湯加麵還附飲料

到中壢找友人時，想陪吃素友人聊聊的我就順便帶他到有賣中壢素食簡餐的香知有素去用餐。才發現那邊改成福田永豐時尚鍋物蔬果百匯吃到飽，之前網路評價很好的香知有素 時尚蔬食 則搬到中原大學旁的女柏德社區內。大仁二街27號的香知有素蔬食餐廳除了交通方便外，餐廳自然質樸的文青風裝潢氣氛迷人，提供日式蔬食拉麵、石鍋拌飯、素食乾麵及湯麵 、素食水餃及湯餃、素食咖哩飯、素食湯品、手工素食炸物、素滷飯、素鍋貼這類沒吃素也能接受的蔬食餐點，食材新鮮、優質，有很多品項還是店家手工製作，有外面吃不到的美味，衛生、乾淨選擇也多，價錢不貴還附飲料，拉麵可免費加麵、加湯一次，為了鼓勵大家多吃蔬食做環保，平日週一到週五來店消費滿百元還折5元，有夠划算的啦！ 桃園市中壢區大仁二街27號的香知有素地理位置很好，所在的柏德廣場哈佛區鄰近桃園中原大學、中原夜市及家樂福中壢店，也離中壢車站不遠，外地的朋友可從台鐵中壢站走到桃園客運中壢總站後轉乘169、 5010經仁美、5112經更寮腳…等公車到「普仁新村」站牌，或是在高鐵桃園站下車、出站後於公車站5 號月台搭乘170公車至中壢總站轉搭市區公車到「普仁新村」站，或從機場捷運環北站搭229外環紅線公車到「實踐路口」站牌後再走過來。 因為廚房通風設備的考量，香知有素從原本弘揚路70號搬到現在的大仁二街27號，兩間店走路大約5分鐘的腳程。 香知有素的新店址剛好是在中原大學側門口旁，離中原大學停車場超近，開車來的客人可從中原大學正門進入停車場，車子停好後從校園走出來，從側門口左轉、還沒到全家便利商店就能看到右手邊女柏德社區內裡的香知有素了。搬遷後的店離中原國小停車場也不遠，在中原國小停車場停好車穿過夜市再走過來也很方便。 香知有素鼓勵大家透過吃素來減少動物飼養、屠宰，進而減輕對環境造成的負擔、守護地球，所以目前有推出常態性的優惠，週一到週五平日來用餐，消費滿百有折扣五元(以此類推滿兩百折十元、三百就折十五元) 門口有擺香知有素菜單立牌供人參考。 香知有素提供多樣化的素食個人套餐、蔬食輕食，有多種石鍋拌飯、日式拉麵、湯麵、乾麵、咖哩飯、水餃、湯餃、素擄飯、炸物、燙青菜，價格親民且不加收服務費喔！ 這次再訪時香知有素搬到這邊剛好一年，生意一樣很好，但因為人手比較不足的關係目前沒有外送，只有內用跟外帶而已。 因為她們在忙的時候比較沒有辦法看LINE，外帶的話現場點餐或打電話03-4911119事先預訂，未來若有開放與外送平台合作會再公告通知大家。 香知有素的營業時間是從中午12點開到晚上8點、下午沒有休息，想吃午餐、晚餐或下午時段肚子餓想吃點心都很方便。 搬到女柏德社區的香知有素裝潢走簡約、自然的文青風，柔和的色彩搭配精緻的軟裝陳設，用餐空間和一般蔬食餐廳的氛圍很不同，第一次來的人可能會有進入和風洋食館或文青咖啡廳的感覺，這樣的環境超適合打卡的啦！ 店內溫暖、寧靜的空間氛圍搭配輕柔音樂，讓人感覺很放鬆，可以在裡面很舒適自在地用餐。 因為座位有限、店裡又時常客滿，客滿時要內用就需先在櫃台登記、現場候位再由服務人員照順序帶位，店家不接受電話訂位喔！ 熱愛蔬食的老闆希望來的客人能配合環保政策、鼓勵外帶的客人自備袋子及環保餐具，自帶環保餐具的話可折扣5元，加購袋子的1元店家也會捐出做公益喔！ 新的香知有素菜單還有印出主要料理的圖樣，讓人看得一目了然，除了標示出奶素的品項之外、其他都是全素可食用的。 用紅色鉛筆畫單、點好餐後要拿去後方櫃台結賬，店裡的付款方式接受現金結帳，因為餐點是現點現做所以需要一些等待時間，餐點做好後服務生就會幫忙送上桌。 老闆一直有陸續在研發菜單，之後還有打算推出新菜色。 因為現在物價蠻高、尤其素料也是漲得還蠻凶的，菜單上其實有蠻多東西都是他們自己做的，可樂餅、植物肉丸、蝦餅這類特熱料理都是廚房弟弟們自己做的，從原型食材慢慢磨、慢慢做，而結帳櫃檯旁貼的品項因為數量有限、每天賣完就不供應，所以沒有列在菜單上。 很佛心的老闆有考慮到因物價上漲、生活變得更艱難，為了讓顧客能吃得飽，只要點日式拉麵系列就可以免費加湯和加麵。當然由於經營成本很高，每碗拉麵限加一球麵，加湯的部分則是可免費加一次原味豆乳湯喔！ 結帳櫃檯旁有一個自助吧台區，提供能無限量享用的免費飲料、多種調味料及餐具、牙籤給需要的人自行取用。 餐廳還提供手工熬煮古早味紅茶、新鮮檸檬水給內用客人喝到飽，帶有淡淡檸檬香氣的微酸檸檬水喝起來很爽口開胃，古早味紅茶喝起來口感醇厚滑順，濃郁的茶香帶有微微的甜味，甜度很剛好的手工熬煮紅茶喝起來很順口。 醬燒菇菇石鍋拌飯。 店裡有泡菜素G石鍋拌飯、醬燒菇菇石鍋拌飯，我們點的是醬燒菇菇石鍋拌飯，剛上桌時石鍋還在滋滋作響耶！因為石鍋的溫度非常高，用餐時要小心別碰到石鍋以免被燙到喔！ 要吃之前記得先將食材拌一拌，將面的食材攪拌時散發出來的熱氣帶著微微的焦香，四溢的香氣讓人口水猛吞耶！ 醬燒菇菇石頭拌飯裡面有青菜、玉米粒、紅蘿蔔、木耳、海苔絲、黑白芝麻和杏鮑菇等豐富配料。拌勻後能吃到青菜的清脆、玉米的甜美、紅蘿蔔的微甜、木耳的滑嫩、海苔絲的鹹香、芝麻的香氣及嫩滑杏鮑菇的肥美口感，撒上黑白芝麻及海苔絲的拌飯不僅增加了芝麻香氣，裡面的新鮮蔬菜也讓口感更清新。 沾蘸了鹹香醬汁的米飯口感Q彈還有類似麻油的誘人香氣，且吃得到有脆度的焦香鍋巴，雖然不是葷食但吃起來還是很鮮香美味耶！ 紅燒湯。 喜歡吃飯配湯的朋友有紅燒湯、酸辣湯、餛飩湯可以選，我們當天點的是紅燒湯，上桌時聞到類似紅燒牛肉湯的香味。 紅燒湯是老闆跟中藥行特別配合、抓溫補的這個藥材去煮的湯頭，雖然是紅燒湯頭但加的是不辣的豆瓣醬，不吃辣的人都可以接受的辣度，再搭配嚴選番茄去細細熬煮，湯頭蠻濃郁的，喝完後不會感覺很燥熱、是夏天也可以喝養生溫補。 紅燒湯頭裡面有香菇頭、玉米還有杏鮑及香菇，可選擇要不要加香菜、酸菜，我們是都有加。 以獨家配方特調紅燒醬加番茄熬煮的湯頭濃郁，喝起來口感醇厚且帶有蔬果的甘甜，搭配酸菜及一起享用相當地酸爽開胃。 泡菜豆乳拉麵 。 香知有素的日式拉麵有味噌豆乳拉麵、香濃起司拉麵、酸辣泡菜拉麵三種口味，份量大、配菜多，有泡菜、炒金針菇、木耳、玉米、花椰菜，海苔跟豆包，除了香濃起司拉麵是奶素之外，其他都是全素可食。 豆乳拉麵湯底是用進口的小人物燕麥奶熬製的，全素的人也可以吃。 燕麥奶用來當拉麵湯底也很棒，除了不像一般的素食拉麵湯底那麼稀，香醇的湯頭很濃郁順口，喝起來帶有些淡淡燕麥味，尾韻也多了一種鮮甜的口感，而泡菜的酸味和辣味則增添湯頭的層次感，濃郁的湯頭讓人有種吃素食版豚骨拉麵的錯覺！ 拉麵麵條吃起來Q彈有勁，就算顧著聊天有稍微在湯裡泡久一些也不會過於軟爛，而且日式拉麵的原本的麵量就不少，以我的食量吃一半就夠飽了，老闆還願意幫忙免費加湯、加麵，相信連一般正在發育中的大男孩也可以吃得很飽喔！ 我個人很愛他們拉麵裡的炸豆包，外層炸得金黃酥脆的豆包吃起來酥脆、鬆軟，有多層次的好口感，吸附香醇拉麵湯頭的部分則口感綿密、味道香濃，口感超讚的啦！ 對了，雖然拉麵的正常配料都是固定的，但如果有不能吃或不喜歡吃的，事先講都可以調整。像有一些客人點餐時若有講說他是吃瑜珈蔬菜、不吃菇類，他們會幫忙客製化，把金針菇拿掉、也會再多加一點蔬菜。 藍帶D排。 淋有起司較和番茄醬的藍帶D排，看起來真的很像酥炸豬排，外層淋的起司醬和番茄醬色彩鮮豔，炸得金黃的藍帶D排上面還撒上海苔絲，整體看起來非常誘人。 這個豆排也是店家自己做的，裡面有包起司跟素火腿。 咬一口外層酥脆的麵衣與內部嫩滑的起司、有彈性的素火腿形成鮮明對比，起司的濃郁奶香與素火腿的豐富口感相互交融，形成一種令人愉悅的味道層次。外面的起司醬的奶香和番茄醬的酸甜完美融合，為整體味道增添了豐富性。海苔絲則帶來一點點海洋的風味和微微的鹹味，讓整道料理的口感更加立體，層次感十足。 這道料理不僅視覺上誘人，口感和味道也令人難以忘懷。起司的濃郁和番茄醬的酸甜味道完美結合，酥脆、嫩滑、濃郁、酸甜、鹹香交織在一起，讓人每一口都能感受到豐富的層次感和美味。 日式出揚豆腐。 日式出揚豆腐是一道外酥內嫩的美食。豆腐裹上一層薄薄的麵衣後炸至金黃色，讓外層酥脆、內部保持柔嫩的口感。炸得金黃的揚出豆腐外酥內嫩，真的會讓人一口接著一口吃不停！ 這道菜的醬汁是提升美味的關鍵。店家嚴選來自日本的醬油廠商並進行特別調配，特調醬汁不會過於死鹹，味道適中的醬汁與炸豆腐相得益彰。醬汁的鹹甜平衡，讓整道菜品既美味又輕爽，也避免了過鹹替健康帶來的負擔。 炸過的麵衣吃起來外層酥脆、入口即破，能吃到淡淡的香味且給人一種酥脆快感。裡面的豆腐豆香迷人、吃起來軟嫩滑順，每咬一口都能感受到豆腐的自然豆香及柔嫩口感，搭配獨家的特調醬汁也增添了炸豆腐的口感層次，讓人能吃得心情很好。 沙嗲杏鮑菇串。 沙嗲杏鮑菇串是一道風味獨特的素食佳餚。杏鮑菇裹上麵衣後油炸至金黃酥脆，外層的麵衣香脆可口，裡面的杏鮑菇則保有嫩滑多汁的口感。淋上的素食沙嗲醬是這道菜的靈魂，也是店家自己做的喔！ 沙嗲醬香味獨特、帶有濃郁的香料味和微微的甜味，完美地襯托出杏鮑菇的鮮美。黑白芝麻的點綴，不僅增添了視覺上的吸引力，還提供了更多的香氣和口感層次。沙嗲杏鮑菇串的味道濃郁、香氣十足，外酥內嫩的口感其實不輸給傳統的葷食料理。 香知有素的蔬食餐點不管正餐跟點心都很美味可口，能滿足挑剔的味蕾，每一道都是連愛好葷食的朋友都會喜歡的美味料理呢！ 曾有研究指出：每人每天減少攝取一份肉類、改吃蔬食餐取，一年就可減少超過100公斤碳排放，地球越來越多極端氣候產生研究顯示，面對日益嚴重的極端氣候變化，改變飲食習慣不僅有助於環保，還能促進個人健康。 香知有素的蔬食餐點乾淨衛生又沒有奇怪的豆腥味，即使是平時喜歡吃肉的人也能輕鬆接受。多樣化的料理選擇，能滿足不同的口味喜好，價格親民又不收服務費、還有免費飲料，讓人在享受美食時也能省荷包。溫馨迷人的氛圍讓每人能在舒適的環境中享受美食。無論是蔬食愛好者還是想嘗試健康飲食的朋友，都很建議到香知有素用餐，也為地球的未來貢獻一份心力喔！ 香知有素 地址：桃園市中壢區大仁二街27號(中原大學側門旁女柏德社區內) 電話：03-4911119 營業時間：12：00~20：00（週二固定公休，下午不休息） 粉絲團：https://www.facebook.com/profile.php?id=100072484816928 文章轉自 中壢素食推薦-中原大學香知有素蔬食餐廳，中壢中原素食，中原素食炸物，中壢素食拉麵免費加湯加麵附飲料(香知有素最新菜單) - emily愛玩美部落格 - FashionGuide 華人時尚專業評鑑

日本高檔燒肉【敘敘苑】爆推午間燒肉套餐,2800日圓起跳,連日本國人都覺得CP值無敵高!分別介紹敘敘苑兩家餐廳

【美國- Oregon】人氣韓式餐廳│美國韓式料理推薦│Hansik Town 한식 타운

如果想念韓國街頭熱呼呼的辣炒年糕、香酥酥炸雞或是人參雞湯的溫潤滋味 那絕對不能錯過藏身在奧勒岡州比佛頓（Beaverton, Oregon 的韓式美食據點——Hansik Town 한식 타운！ Hansik Town 不僅菜色道地、份量十足，連送餐都由會喵喵叫的機器人服務生代勞，科技感十足又不失親切感 不用飛韓國，在波特蘭都會區就能體驗到原汁原味的韓國家常味！ 餐廳坐落在 Beaverton 一處商區廣場內，靠近 SW Tualatin Valley Highway 和 SW Alexander Street 的交叉口 整體空間寬敞明亮，以木質桌椅搭配溫暖燈光，營造出溫馨舒適的用餐感 店內座位數不少，有兩人桌也有適合聚餐的四人、六人座，就算是家庭或朋友一大群人來，也不會感覺擁擠 詳細 菜單 參考 點完餐沒多久，店員就端上一整排小菜（banchan）讓人眼睛一亮！ 有醃蘿蔔、泡菜、豆芽、海帶絲等等，種類相當豐富 有趣的是竟然出現了起司通心麵（mac & cheese）美式口味的小菜，瞬間讓人回過神：「啊，這裡畢竟是美國啊！」算是文化混搭的另類驚喜 Green Onion Seafood Pancake USD 18 必點 Top 1！餅皮外層煎得又香又酥，一口咬下去還會發出清脆聲響，裡頭的章魚、蝦仁與青蔥分布均勻，每一口都吃得到鮮味與麵香 搭配微鹹的特製沾醬更是絕配，份量十足，很適合多人分食 Boneless Seasoned USD 19 炸雞是招牌之一，選擇了帶點甜辣醬汁的調味版本。外皮酥脆、雞肉保有肉汁，醬汁不會過膩，甜中帶辣非常上癮。最棒的是它是去骨版本 Samgye-Tang USD 21 人參雞湯一上桌就散發出溫潤藥膳香氣，整隻小雞燉得軟爛入味，湯頭清澈但風味濃厚，帶有淡淡人參香卻喝不到人參味，非常棒!! 湯裡還吃得到糯米與蒜頭，完全是傳統韓國媽媽味的代表！ Tteok Bokki 辣炒年糕（附辛拉麵、雞蛋與餃子）USD 15 這道辣炒年糕真的是讓人驚喜的組合，不僅有Q彈入味的年糕，還搭配了辛拉麵、煎餃與水煮蛋，份量十足，幾乎快成一鍋小火鍋了 年糕軟糯有嚼勁，辣醬的甜辣比例掌握得剛剛好，完全不會死辣，即使是我這種平常怕辣的人，也能忍不住一口接一口 辛拉麵吸滿辣醬後更是加分，每一口都夠味、有層次，配上蛋黃的滑順與煎餃的酥香，整體吃下來非常過癮!! BongBong USD 2.5 這款葡萄汁裡頭吃得到整顆果肉，冰涼解膩、甜度剛剛好，是搭配辣炒年糕或炸雞時的最佳飲品 🔗 點擊以下連結查看詳細內容！【美國- Oregon】人氣韓式餐廳│美國韓式料理推薦│Hansik Town 한식 타운👉https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36776540🔖 Hansik Town 한식 타운📍 20437 SW Tualatin Valley Hwy, Beaverton, OR 97003⏰ 11:00-20:30 (每週一休假)☎️ (503) 642-5490-📸 更多旅行日記，快來追蹤！🎀 Facebook 👉 https://www.facebook.com/XiaoLuLove/📝 Blog 👉 https://jkaln4869.pixnet.net/blog📷 Instagram 👉 https://www.instagram.com/yozakura_saki/#HansikTown#BeavertonEats#PortlandFoodie#韓式料理#OregonEats#韓國料理推薦#波特蘭美食#美國韓式料理#韓國餐廳分享

中秋節禮盒推薦｜排隊蛋黃酥、必買月餅，人氣伴手禮送禮超適合！

韓國祖傳三代馬鈴薯排骨湯♡

影片分享⬇️ https://www.instagram.com/reel/DD9tzvDvliv/ #shyuan流浪韓國 📍祖傳三代馬鈴薯排骨湯 소문난 성수 감자탕 - 天氣又濕又冷來介紹熱騰騰的溫暖美食 韓國首爾超有名祖傳三代馬鈴薯排骨湯 位在聖水站，而且24小時營業排行程超方便 我跟朋友是排在宵夜時段吃這家 沒想到晚上十一點抵達依然人潮滿滿 감자탕(소) ₩29,000 볶음밥 ₩3,000 馬鈴薯排骨湯尺寸有大中小可以選擇 我們選擇小份的，想說吃不夠可以再單點排骨 沒想到送上來滿滿一鍋(還好只點小份的😂 湯頭看起來紅通通但喝起來不會辣很特別 排骨肉吃起來蠻嫩的，不過因為是大排骨需要慢慢挑肉吃 馬鈴薯煮到十分綿密我蠻喜歡的 最後一定要點一份炒飯當作收尾 紫蘇葉、海苔、香油和白飯一起拌炒，貼鍋的部分還會有鍋巴 味道比較單一容易吃膩，需要搭配泡菜生菜轉換口味 推薦給喜歡啃骨頭吃大排骨的人( ´ ▽ ` )ﾉ - 地址：45 Yeonmujang-gil, Seongdong-gu, Seoul 時間：24小時營業 #shyuan吃貨記錄 #祖傳三代馬鈴薯排骨湯 #소문난성수감자탕 #韓國美食 #韓國 #首爾 #首爾美食 #聖水站 #聖水洞 #성수역 #seoul #seoulfood

【西屯美食】柏 和牛燒肉，台中必吃的頂級燒肉！採全預約制的日式燒肉，全程桌邊代烤，只有在地老饕知道的質感燒肉店～

今天來分享一間我近期吃到的寶藏燒肉店.ᐟ.ᐟ.ᐟ 這間其實離我住的地方蠻近的，但之前一直沒發現這間店，因為它隱身在民宅區的巷弄裡，如果沒特別經過的話，可能很難察覺，但它的地理位置其實超級好，地點就位在捷運市政府站附近，如果是搭捷運來的話，下捷運走一下下就到了，店家的招牌也做的蠻低調的，感覺會知道這裡的一定都是很懂吃的老饕！ 走入室內，室內整體的裝潢色系以黑色為主色調，整體給人一種低調又神祕的感覺，用餐空間是一個ㄇ字型環繞的吧台座位區，中間就是廚師料理食物的地方，全程可以看到料理和燒烤的過程，我個人還蠻喜歡這種座位的，因為看食物烹飪的過程很療癒，而且這間店是採專人代烤服務，全程只需動口就好，完全不用動手！並且每一道上桌的肉都是廚師掌握最佳火侯烤出來的，完全不用擔心自己烤會浪費了A5和牛的價值。 此外，店家的桌邊服務也做的很好，全程都是尊榮級的享受，吃完也完全不用擔心會有油煙味，油煙殘留率幾乎是0，也有觀察到店家每烤一個品項的肉就會換一次烤盤，真的很細心 啊對了！最重要的是這間店是採全預約制喔～所以想吃的朋友一定要記得先訂位喲，我個人真的很推這間！食物好吃、裝潢也很有質感，大家都知道台中是燒肉店的一級戰區，但除了有名必吃的幾間連鎖燒肉店外，我覺得這種隱身在巷弄內的燒肉店常常會帶給我意想不到的驚喜，推薦喜歡吃燒肉的朋朋們將這間納入必吃清單✨ ————————FOOD———————— ▪️豪華和牛套餐$3280 這間店的點餐方式是採套餐制，店家有兩種價位的套餐（豪華和牛套餐和精選和牛套餐），單點的部分有酒精飲料和無酒精飲料，部分的肉類和海鮮也可以做額外加點，我們有點兩杯飲料 可爾必思&薑汁汽水，我覺得薑汁汽水喝起來蠻特別的，之前完全沒想過薑汁可以和汽水做搭配，我覺得想嘗鮮的一定要點看看，很好喝～ 👉漬物拼盤 漬物拼盤有泡菜和醃蘿蔔，醃蘿蔔跟泡菜的味道都很剛好，泡菜不會太辣，醃蘿蔔也不會太酸或太甜，整體調味比例我覺得很讚，可以搭配著肉一起吃～ 👉生菜沙拉（可選擇胡麻醬或油醋醬） 其實我本身不是很愛吃生菜沙拉的人，通常有附生菜沙拉我都是吃個一口意思意思一下，就會丟旁邊了xD但這家的生菜沙拉我給過.ᐟ.ᐟ.ᐟ因為我至少有吃個三分之二，一方面是我覺得它的生菜都很新鮮，因為我很討厭吃到老老硬硬的那種生菜哈哈，另一方面是我很喜歡它們家的醬！我覺得胡麻醬調味很清爽，上頭還有嫩豆腐，搭配著生菜一起吃很對味，但我最愛的其實是油醋醬！！油醋醬酸酸甜甜的很開胃，上面還有淋上魚露醬 👉松露生牛肉冰淇淋/和牛肉燥風味生牛肉 它們家的生牛肉都處理的非常好，完全沒有腥味，如果不特別說的話，真的吃不出來是生的，但如果還是不敢吃生的，也可以替換成青花椒燉牛舌，但我自己覺得松露生牛肉冰淇淋&和牛肉燥風味生牛肉都很有特色，一定要嚐嚐看！兩個都是視覺效果很華麗，吃起來也很令人驚艷！生牛肉冰淇淋上頭是煙燻過的生牛肉配上帶點甜味的餅乾，然後另一個是炭烤吐司配上生牛肉，這一款口感很豐富很特別，上頭有魚子醬、甜蝦、麝香葡萄、生牛肉等，吃起來鹹甜鹹甜的，一口咬下還帶有吐司碳烤的香氣 👉土瓶蒸 湯頭喝起來很溫順，調味也很剛好，重點是裡面還有小干貝.ᐟ.ᐟ.ᐟ 👉招牌鹽味和牛牛舌 一入口就驚艷的鹽味和牛牛舌，是我這次在柏和牛很愛的一道！薄切的牛舌經過恰到好處的燒烤，邊緣微脆、中央滑嫩，每一口都帶著濃郁的油脂香氣，在口中慢慢融化，真的入口即化的程度讓人難忘。一旁也有檸檬汁可以沾取，讓整體風味更加清爽、不膩口。 👉特選厚切和牛牛舌 厚切牛舌稍微比較有厚度一點，厚實的牛舌經炭火燒烤後，外層微焦酥香，內部則保留了絕佳的Q彈滑嫩口感，一口咬下去，肉汁在嘴裡爆開，濃郁的油脂香氣撲鼻而來，讓人忍不住一口接一口。最棒的是，這厚度完美呈現出牛舌的層次感，咀嚼時有著扎實卻不硬柴的彈性，吃起來超級過癮！ 👉日本A5和牛 五種盛合+澳洲純血和牛 兩種盛合 有老饕蓋肉、肋眼心、蒜味菲力、鹽昆布羽下肉、薄切沙朗、橫隔膜、牛舌等肉品，每一款的油花分布都非常的漂亮，還沒烤之前光是看花紋就能感受到是上等牛肉，其實這次吃下來，每一款我都超級愛！全部都是入口即化，好吃到讓人眼睛為之一亮，但我還是挑選出了兩個我個人最愛最推薦的品項！ 第一個最推薦的是A5和牛老饕蓋肉，這道有搭配著些許哇沙米，哇沙米不會嗆口，反而與油脂的甜味完美的交織在了一起，平衡了油脂的濃郁感。第二個是賣相極佳，光用看的就流口水的月見刷刷燒，薄切牛肉在烤盤上輕刷至微焦，立刻裹上濃郁蛋液與特製烤肉醬，口感滑順又香嫩，還搭配了一點點花椒，微妙的麻香在舌尖綻放，為整體風味悄悄地提升一個層次，淡淡香氣尾韻繚繞，讓人回味無窮。 👉松葉蟹海鮮茶碗蒸 這道茶碗蒸一上桌就讓人感受到濃濃的海味驚喜。滑順的蒸蛋質地細緻綿密，幾乎看不到氣孔，入口即化。蒸蛋本身沒有過多調味，完美襯托出上層海鮮食材的自然鮮甜，包含鮮嫩的蟹肉絲與飽滿爆汁的鮭魚卵，每一口都讓人沉浸在海洋的鮮美中。 👉蜂蜜水果凍 用透明玻璃湯匙盛裝的蜂蜜水果凍，一上桌就覺得很漂亮又精美～ 上層有玫瑰花瓣，裡面包覆的是白葡萄，葡萄很甜很好吃，再加上果凍本身吃起來帶點淡淡的花香和蜂蜜香氣，一口吞下解膩又無負擔 👉本日湯品 我們那天喝到的湯是滑蛋牛肉湯，湯頭看似清淡，但實際喝起來很濃郁，喝的到蔬菜的鮮甜味，蛋跟肉吃起來也都很滑嫩，是一碗會讓人喝起來很舒服的湯，我自己是非常的喜歡，有超出我預期的好喝～ 👉紅玉雞炊飯 這道是我本次的MVP！完全沒想到會在燒肉店吃到那麼好吃的炊飯！好吃到會願意為了炊飯再來一次的程度，炊飯有兩種吃法，一開始先吃乾的，之後可以加入店家給的烏龍茶，變成茶泡飯，一旁也有附海苔絲和米果，可以一同加進去來增加口感，但我個人覺得本身乾的就已經很好吃了，每一粒米飯都均勻的被醬汁包裹，調味很濃郁，每一樣食材的味道都完美的融入其中，米飯的口感濕潤卻粒粒分明，雞肉也是表層烤到些微焦脆，肉質飽滿，吃起來Q彈又軟嫩 👉本日甜品 每次去的甜點應該都不太一樣，我們這次的甜點是提拉米蘇跟香草冰淇淋，香草冰淇淋的口感很綿密，味道也很濃郁，提拉米蘇也不會到太甜，餐後來一個真的是最佳享受！ 📍地址：台中市西屯區大墩二十街167號☎️電話：04 23108667🈺營業時間：星期二、三公休；星期一、四到日17:30～23:00

。｜台南美食｜河樂廣場旁「肉女子 Mighty Girl 燒肉丼」，主打平價燒肉丼的可愛小店。

台南｜肉女子 Mighty Girl 燒肉丼 今天來推薦一家主打平價燒肉丼的小店，她們位於在金華新路的河樂廣場旁，外觀藍色招牌搭配可愛的品牌設計，內部裝潢溫馨簡約，用餐空間不大約6-8人座位，店家提供各種豐富烤肉丼飯選擇，很適合想快速享用餐又不傷荷包的朋友。 ✔️韓式起士泡菜豚丼$130：濃郁的起司搭配酸辣開胃的泡菜，襯托出豚肉的鮮嫩滋味，每一口都充滿韓式風情。 ✔️漢子肉控雙拼丼（牛舌+牛排）$330：一次滿足兩種肉食慾望！板腱牛排大火煎至五到七分熟，軟嫩多汁有嚼勁，薄切牛舌相當脆口爽滑，讓人回味無窮。 ✔️極上和牛雙拼丼（A5和牛+牛排）$390：選用頂級日本A5和牛，油花分布均勻、香氣十足，再搭配多汁板腱牛排，份量十足，豪華滿足！ ✔️松阪豬丼$180：使用的是台灣松阪豬片，切製成薄片，Q彈帶脆口，是不吃牛肉朋友的最佳選擇，風味十足。 ✔️鮮蝦沙拉$100+雞胸：健康清爽的鮮蝦沙拉，可加購舒肥雞胸肉一份（$39，原價$45），搭配酸酸甜甜的千島醬，相當對味！是愛吃健康餐的朋友，不可錯過的好選擇。 ‼️凡是外帶或外送，都享有每個丼飯及沙拉品項折扣$20，加入官方line線上訂餐及預訂餐點，方便又快速唷。 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 店家：肉女子 Mighty Girl 燒肉丼 地址：台南市中西區金華新路7號 營業時間：11:00-14:00/17:00-20:00 官方line線上訂餐：@982aabxj #taiwan #tainanfood #台南 #台南美食 #肉女子MightyGirl燒肉丼 #台南中西區美食 #台南午餐 #台南晚餐 #燒肉丼 #丼飯 #台南小吃 #台南必吃 #台南美食地圖 #台南景點 #tainantravel

Jennie回歸在即！盤點「人間香奈兒」的10大魅力，曾自爆理想型！

BLACKPINK自2016年8月8日成軍以來，以其獨特的音樂和風格贏得了廣大粉絲的喜愛！隨著成員的合約期屆滿，2024年四位女孩紛紛給出自己未來規劃的答案，除了Jisoo加入哥哥的新創娛樂公司「BLISSOO」、Lisa成立個人經紀公司「LLOUD」、Rosé加入Teddy經營的公司THEBLACKLABEL外，Jennie也宣布成立「ODD ATELIER」並熱烈準備回歸中，等待的期間，就讓我們一同來探索關於BLACKPINK Jennie的10大魅力吧！ https://www.instagram.com/p/Cp8FJIiShxI/?img_index=1 Jennie近況更新 Jennie近況更新：1.正在籌備新solo作品！ 隨著同伴Lisa已經開始火熱的發布SOLO單曲，Jennie也在個人IG上驚喜宣布加入唱片公司Columbia Records，並將在2024年10月11日回歸，現已展開熱烈的專輯預熱活動，像是開通個人WEVERSE、為新歌架設網站、釋出預告等，讓人非常期待！ https://www.instagram.com/p/C_rCNXMArOj/?img_index=1 Jennie近況更新：2.熱烈的綜藝活動 Jennie其實一直以來就是個綜藝天才，除了團體曾上過Running Man以外，也曾獨自參與過綜藝《謎追里8-1000》，每次上綜藝都貢獻十足的笑料。曾表示自己喜歡上綜藝的她，成立個人經紀公司後終於可以放飛自我，先是參加了《公寓404》造成一陣復古穿搭旋風後，而後又宣布參與《我的名字是加百列》，粉絲們都相當期待可以在綜藝裡看到Jennie私底下可愛的一面！ https://www.instagram.com/p/C_b47HdM94d/ Jennie近況更新：3.成立個人公司的期許 Jennie近期登上韓版時尚雜誌《Harper’s Bazaar》封面，受訪時問到未來想嘗試哪種概念的歌曲類型，Jennie親口證實：「我們正在製作一張只屬於Jennie、最能展現我最真實風格的專輯。」，如果要用一個單字形容目前的狀態，她選擇了法語單字「Le Départ」，意指「離開、出發、起飛」，讓人十分期待公司未來的發展！ https://www.instagram.com/p/Cw4kagPSmWH/?img_index=1 Jennie不能不知的魅力1：集美貌與財富於一身的富二代 Jennie出生在首爾被譽為「富人區」的江南區青潭洞，作為家中的獨生女，她生長在一個極為富裕的環境中，她的爺爺是知名企業的理事，父親是韓國SBS電視台的股東，而母親則是韓國娛樂巨頭CJ E&M的執行長。 https://www.instagram.com/p/COrQnWfDFSC/ 在她的成長過程中，父母特別重視她的教育。在小學三年級時，她被送到了紐西蘭的一所私立學校ACG Parnell College就讀，學費高達約73萬台幣！豪氣十足的家庭背景，也讓Jennie在舉手投足之間流露出了貴族的氣息！～ Jennie不能不知的魅力2：成為練習生並不是首要目標 從紐西蘭學業歸來後，Jennie本來計劃前往美國繼續她的學業和生活。然而，就在一切準備就緒的時候，成為一名歌手的念頭卻忽然湧上心頭。在訪談中，Jennie曾表示自己並不確定這個念頭從何而來，但她毅然決然地跟隨內心的聲音，回到了韓國，參加練習生的甄選！ https://www.instagram.com/p/CrMmEiFPQ-O/?img_index=1 長達七年的練習生生涯，對於Jennie來說充滿了挑戰和奮鬥，她面對著嚴格的高強度訓練，不僅堅持下來，還在這過程中展現了驚人的韌性和自信；從官方公布的練習生影片中，儘管她的外表可能有些青澀，但她的台風和唱功卻展現出大將風範！也讓他在出道前就累積了不少人氣～ Jennie不能不知的魅力3：備受寵愛的YG小公主？ 隨著知名度不斷攀升，Jennie自然吸引了大量的粉絲，但也難免引來一些批評。因為她來自顯赫的家庭，被戲稱為「YG小公主」，一些人甚至認為她之所以能夠獲得如此多的機會，是因為她背後的強大支持。然而，Jennie並未因此而屈服。她堅持度過了困難而漫長的練習生時期，出道後更以實力證明自己的地位！ https://www.instagram.com/p/Clejb34SJ4A/?img_index=1 另外，其實在公司內Jennie被稱為「YG小公主」，是因為她在時尚穿搭方面的造詣非常高，這一點甚至讓勝利表示她和GD在這方面有些相似，簡直就是YG娛樂的時尚偶像。 https://www.instagram.com/p/C7U3gDxS0i2/?img_index=1 隨著她成為香奈兒的代言人，新的暱稱「人間香奈兒」迅速傳開。從私服到公開活動，我們總是能看見Jennie身著CHANEL或香奈兒的服飾和配件，她獨特的風格和不拘一格的搭配讓她成為時尚的代表，是當之無愧的「人間香奈兒」！ https://www.instagram.com/p/CVSPjeylGLM/?img_index=1 Jennie不能不知的魅力4：BLACKPINK的煮飯擔當 BLACKPINK成員個個都有各自的特色，Rosé是美食擔當、Lisa是手作達人、Jisoo是旅行達人。而Jennie則是團中的煮飯高手！在Jennie的YouTube頻道「Jennierubyjane Official」中，我們可以看到她展現了不同的廚藝技能。 https://www.instagram.com/p/B6Nb7-PHbmz/?img_index=1 除了有Jennie邀請Jisoo一同包餃子的有趣影片外，她也在頻道中分享了她獨自在廚房製作情人節巧克力的過程！如此多才多藝的女神，誰能不愛啊！ Jennie不能不知的魅力5：曾自爆理想型 作為一個敢於表達自己感情的人，Jennie被戲稱為緋聞製造機，她曾在2019年被爆出與EXO成員KAI的熱戀，可惜這段感情僅持續了一年之久。隨後，她又被傳出與GD權志龍的緋聞，雖然當時YG娛樂未直接否認，但也未正面回應，引發外界的討論。 https://www.instagram.com/p/CLqKb1cFDGf/?utm_source=ig_embed&ig_rid=7791dc80-d98c-4677-8859-7d048c78176a Jennie的愛情生活似乎總是引人關注，不久前，一張照片在網上流傳，再次讓她和BTS成員金泰亨的緋聞浮出水面。此外，還有一張合照曝光，照片中男女一起合照，看起來非常像Jennie和金泰亨。儘管韓國演藝圈多數藝人都選擇隱藏戀情，Jennie卻願意公開示愛，她勇敢展現自我的態度令人敬佩！ https://www.instagram.com/p/CgtuzCaPrDP/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/Cu33YgZSvCc/?img_index=1 然而在《認識的哥哥》節目中，Jennie公開了自己的理想型，包括姜虎東的身材、李壽根的性格和孔劉的臉。對於Jennie來說，最優秀的理想型可能就是孔劉！ Jennie不能不知的魅力6：戲劇處女秀就進軍好萊塢 在Jisoo之後，Jennie也成為該團的第二位涉足戲劇界的成員，然而，Jennie並未留在韓國，而是選擇了進軍好萊塢。她參演了由The Weeknd製作的美劇《The Idol》，並與新生代歌手特洛伊希文和最美星二代莉莉蘿絲戴普攜手演出。 https://www.instagram.com/p/CtWyLhWJvAf/ Jennie在劇中飾演名為「Dyanne」的角色，雖然Jennie只是客串演員，但她在劇中的戲份相當重要，她不但和Jocelyn一起參與夜店活動，也一同參與MV的拍攝工作，劇情中也出現了不少大膽的性感畫面，甚至有與男舞者進行濕身共舞的情節，引起了廣泛的討論。 這部劇成為了Jennie進軍好萊塢的處女作，充滿亮點。雖然有許多人對於YG為何讓Jennie參演18禁美劇感到疑惑，但據韓媒報導，Jennie是在好友兼製作人威肯的邀請下，決定參演這部關於愛豆的故事。她在接受採訪時表示，在拍攝期間她對導演山姆李文森充滿信任，並感謝新作《偶像漩渦》讓她跨足成為演員的第一步，這次的表現讓人見識到Jennie在戲劇領域的潛力，也期待她將會在未來帶來更多驚喜！ https://www.instagram.com/p/CtM6d77SUmT/ Jennie不能不知的魅力7：超級熱愛動物 Jennie的粉絲們都知道她對動物情有獨鍾，她飼養的兩隻狗「KAI」和「Kuma」經常出現在她的社交媒體上，而這兩隻寶貝也是她生活中重要的一部分。此外，她也喜歡狐獴和水豚，這些動物也是她的心頭好。 https://www.instagram.com/p/CNuGWmGDQOy/?img_index=1 不僅如此，Jennie也經常捐款支持動物機構，並且她曾表示，如果她不是一名藝人，她很可能會成為一名熊貓飼養員！ https://www.instagram.com/p/CCe50Z1jFE5/?img_index=1 Jennie不能不知的魅力8：人見人愛交友廣泛 Jennie在演藝圈中以人緣極佳著稱！其中，Jennie和少女時代的Jessica是眾所皆知的好朋友，她不僅在最近的BLACKPINK演唱會中現身力挺，而且在Jennie的生日當天，Jessica還特地在社交媒體上曬出兩人慶生的美照，能見證兩代女團的女神聚在一起，讓粉絲們感到非常興奮！此外，Jennie曾穿著Jessica品牌BLANC&ECLARE的服飾，也顯示了她們之間的深厚友情。 https://www.instagram.com/p/CnehMIUvCtp/?img_index=1 另外一位與Jennie有著緊密友誼的人是鄭好娟，她因參演《魷魚遊戲》而走紅。近期，Jennie不但進軍好萊塢，也與莉莉蘿絲戴普保持友好關係。莉莉蘿絲戴普與鄭好娟甚至一同現身在BLACKPINK的演唱會中，力挺著Jennie！ https://www.instagram.com/p/Crb6gIvvDOg/?img_index=1 Jennie不能不知的魅力9：勇敢面對划水爭議 2023BLACKPINK世界巡會演唱會完美落幕，但Jennie卻因為在演唱會中突然退場且被指責在表演時有所「划水」，引起了粉絲們的不滿和質疑，認為她不夠敬業。 https://www.instagram.com/p/CuWnxb9rV5u/ 在2023年8月Jennie受邀參加Dua Lipa的Podcast節目《At Your Service》時，首次回應了這些爭議，解釋了自己的情況。在節目中，Jennie承認了自己在表演中可能未盡全力，但她解釋說這是因為在巡演期間一直受傷，並且承受著巨大的壓力，甚至到了無法控制身體的程度。過去的受傷經歷讓她變得更加謹慎，她坦言她的表演看起來可能不像是全力以赴，但實際上是因為她需要謹慎照顧自己的健康。 https://www.instagram.com/p/CurRkFJsU2J/?utm_source=ig_embed&ig_rid=edd5b3d2-4350-4f3f-bc39-70a1a441791f 韓國女團通常在表演時穿著高跟鞋，Jennie提到自己的鞋子並不合腳，跳舞過程中腳可能會腫脹，這對於跳舞和表演帶來了額外的困難。她解釋說，在表演中需要走位，但因為鞋子的不適，加上長時間的跳舞，她的體力受到了影響。 https://www.instagram.com/p/CKoBb1fl5wl/ 除此之外，Jennie也表達了自己的決心和努力，她並不希望讓粉絲們失望。她表示，目前正在調整自己的健康狀況，希望能夠為粉絲們呈現更加完美的表演。 https://www.instagram.com/p/CvaOFvTyRca/?img_index=1 Jennie不能不知的魅力10：被稱為行走的印鈔機 Jennie在K-pop界和時尚界取得了非常高的知名度和影響力。她不僅在廣告代言方面表現出色，更成為了高奢品牌CHANEL的全球形象代言人，獲得了女團個人品牌評價中的第一名！ https://www.instagram.com/p/B5p9fm_nLsq/?img_index=1 在2022的法國時裝周上，Jennie的「媒體價值」達到了驚人的43億韓幣！而Jennie的住所是一個價值高達60億韓幣的高級別墅，她的家具和擺設都是貴價品牌，房間中還出現過一張售價高達960萬韓幣的沙發，難怪會被網友們戲稱為行走的印鈔機！ https://www.instagram.com/p/CIkuSiMD61J/?img_index=1 Jennie一直以來不論是對舞台又或是對人都是真誠且認真，實力也是大家有目共睹，希望今後她能繼續帶給我們更多的驚喜，以上就是10點Jennie不可不知的的魅力啦～讓我們一起期待她的每次回歸吧！ 延伸閱讀：更多Jennie相關 👉這確定沒得罪造型師？盤點歷年9個「韓星最醜髮型」，真的讓人難以直視阿！ 👉從前輩變寶貝！盤點8對「社内戀愛」韓星情侶，粉絲都被蒙在鼓裡？ 👉人間香奈兒！精選20張「BLACKPINK Jennie」桌布特輯，俏皮可愛、高冷風都有！ 撰文編輯 #木木可 更多最新韓國資訊，請追蹤波波泡菜Instagram 帳號：@popkimchi_mag #BLACKPINK #BLACKPINKJennie #BTS金泰亨 #Chanel #dualipa #EXO #GD #Jennie #JENNIESOLO #Jennie續約 #Jessica #Kai #Theidol #YG #孔劉 #權志龍 #權志龍GD #鄭好娟 #金泰亨 #魷魚遊戲 

台中南屯｜無數人心中的台中必吃燒肉！雙人套餐頂級安格斯牛x海陸盛宴一次滿足｜屋馬燒肉文心店

台中燒肉不能不提到的「屋馬燒肉」吧！多少人吃的第一間台中燒肉就是屋馬(我就是！)，一向以高品質肉品與貼心桌邊服務深受饕客喜愛~這次品嘗的是人氣熱銷的【豪華牛小排雙人套餐】，從美國安格斯牛小排、橫膈膜、韓風小牛排，到特選松板豬、無骨雞肉與新鮮海鮮，一次滿足海陸雙重享受~搭配招牌胡麻沙拉與暖心大和海鮮粥，無論是情侶約會、朋友聚餐都超有儀式感！ 品牌介紹 「屋馬燒肉」是台中最具代表性的燒肉品牌之一，主打嚴選高等級肉品、日式精緻擺盤與貼心服務。無論是初訪還是老饕，都能在屋馬感受到從食材到氛圍的講究與誠意！文心店延續品牌一貫的優雅空間設計，提供舒適、寬敞的用餐體驗，讓燒肉不僅是一餐，更是一場味覺饗宴~ 文心店位於文心路與公益路交叉口，說到公益路真的有超多家燒肉及餐廳的一條街！店外可以看到大大的屋馬字樣招牌 一樓是等候區，等候區也太大了吧 二樓才是用餐空間，以我吃過園邸店、國安店、崇德店、中港店、中友店等五間門市來說，文心店空間有比較小一些，但一樣不失舒適度~位處較市區也難免占地不大~ 屋馬燒肉菜單 使用掃碼點餐～裡頭也有許多紙本菜單沒看到的品項 餐點介紹 豪華牛小排套餐 首先會送上熱雞湯，熱騰騰的依舊好喝！ 沾醬盤由左至右分別是昆布鹽、檸檬汁、燒肉醬，燒肉醬會比較甜口一點 還會送上韓式泡菜與主廚私房小菜，兩者都是很適合搭配燒肉一起享用的配菜~ 生菜是可以續的，另外還有兩個是之前沒看過的醬料，分別是雪鹽梅和秘制韭菜，雪鹽梅搭配韓風醬醃漬過的肉很搭！ 屋馬主廚沙拉-日式胡麻醬 以濃香胡麻醬拌上新鮮生菜與番茄，香氣滑順、口感清爽！ 美國安格斯牛小排 油花分布細緻、肉質軟嫩多汁，是屋馬人氣No.1肉品，烤至微焦外層帶出濃郁肉香~ 美國橫膈膜 帶有濃厚牛香與彈牙口感，肉味飽滿，建議烤至表面微焦最迷人！也是用韓風醬醃漬過~不需調味就很好吃 美國韓風小牛排 以秘製韓式醬汁醃漬入味，鹹香帶甜、越烤越香！ 帶骨翼板豬 帶有細緻油花與豐厚肉感的翼板部位，保留骨香更添風味 烤至金黃微焦時最誘人，外酥內嫩、香氣濃郁，每一口都能嚐到豬肉的鮮甜與炭烤香氣 厚切松板豬 爽脆彈牙、油脂清香，烤至表面焦脆~是肉控最愛的高人氣部位！ 椒鹽無骨雞肉 軟嫩多汁、肉香自然，搭配檸檬汁更清新解膩 時令鮮蔬盤 鮮蔬盤是杏鮑菇和櫛瓜～厚度剛好 大和海鮮粥+100 來屋馬不能錯過這碗海鮮粥！！！之前疫情期間我還特別外帶這碗粥回家吃！濃郁雞高湯熬煮，融合豬絞肉、蝦仁、花枝等精華，暖心又暖胃！ 草蝦／北海道干貝 干貝加雞湯一起烤至湯滾後就可子吃了！厚實飽滿、鮮甜多汁，輕烤後帶出自然甜味 草蝦肉質彈牙、鮮味濃郁！而且這是由店員烤完再剝好的～不怕烤爛！ 梅子冰醋／可爾必思特調 這兩款都不需另外加價，可爾必思特調是可爾必思做成氣泡飲，都清涼好喝～ 黑蜜糖核桃重乳冰淇淋／蜂蜜核桃重乳冰淇淋 乳香十足的重乳冰淇淋，再加上滿滿核桃～不管是黑蜜糖或是蜂蜜調味都很適合 畫盤的部分若是要寫上紀念日或是生日都可以提前告知客製化～超可愛的！ 結語 整體來說，屋馬燒肉應該是許多人第一次吃到這種套餐式的精品燒肉，雖然後來台中已陸續開了各式不同的燒肉品牌，但屋馬依舊有他不可動搖的品牌忠誠度！我們平日晚上到店用餐，依然是客滿的狀況～若是沒有體驗過台中燒肉的朋友可以先從屋馬入門！ 品牌資訊 【 屋馬燒肉 】 ▸ 官網 ｜ https://www.umai.tw/ ▸ 品牌FB ｜ https://www.facebook.com/umai.tw/ ▸ 品牌IG ｜ https://www.instagram.com/umai.tw/ #臺中公益燒肉一條街 #台中美食 #燒肉推薦 #品牌一條街 #屋馬燒肉 #屋馬燒肉文心店

平價又夠味！台中神岡美食【手工現擀蒸餃麵食館】清水李家蒸餃老店二代經營，炸醬蛋拌麵＋椒麻豬&椒麻雞功夫麵必吃推薦

台中神岡美食【手工現擀蒸餃麵食館】清水李家蒸餃老店二代｜手工現擀蒸餃＋銷魂炸醬蛋拌麵＋椒麻豬&椒麻雞功夫麵，平價又好吃

在神岡出差完，問了住在這裡的朋友有沒有推薦的平價美食 他們異口同聲地提到一間位於神岡與豐原交界的小麵食館 據說是當地人默默珍藏的口袋名單 我們抵達時，天色剛暗 ，街燈才剛亮起 店外早已排滿人潮 【手工現擀 蒸餃麵食館】 主要產品是蒸餃、酸辣湯、水餃 都是純手工擀皮 麵糰要配合天氣、溫度、濕度 吃起來才會薄而有嚼勁 為了保持新鮮度，店家堅持使用溫體豬和當天的蔬菜 選擇冷凍車、低溫配送 並對手切的高麗菜進行細心處理 流動的水30分鐘、將殘留農藥去除 讓顧客可以吃得安心、健康 店家超貼心 一進門就看到貼在牆上的餐點照片 看起來超有食慾 內用的座位不多，雖然只有六桌 但來店的顧客大部分都是以外帶為主 位子不用等太久 每張桌面都有放套餐圖片 有選擇障礙的朋朋完全不用擔心🤣 菜單 小菜價目表 醬料區 推推敢吃辣的朋朋一定要用一碟 店家的特製辣油超好吃！ 而且還有蒜泥自行取用，我還不加爆？！ 開放式廚房 隨時能看到店家在製作餐點 老闆夫婦的兩個孩子都超乖的 都會幫忙製作餐點以及送餐 由於客人太多 餐點都是現點現做 小編無聊時就會去看老闆做到哪裡了哈哈哈 🌟椒麻豬功夫麵 老闆推薦他們的招牌—椒麻雞功夫麵 但朋友堅持要吃豬肉 於是我們點了椒麻豬功夫麵 這道麵的辣度大約在小辣到中辣之間 連平常只敢吃泡菜辣的朋友都忍不住多吃了好幾口 足見它的香辣平衡掌握得很好 其實連小朋友應該也能接受這個辣度 很適合想吃辣又怕太辣的朋友們 剛上桌時，一陣撲鼻的椒麻香馬上引人食慾 拌麵的時候，香味更是瞬間濃郁到讓人口水直流 如果你是喜歡中辣甚至大辣的重口味朋友 老闆用的是四川大紅袍花椒，做成的椒麻醬 那老闆推薦的椒麻雞功夫麵會是更合適的選擇 🌟炸醬蛋拌麵 老闆夫婦的理念是傳承和創新 他們表示： 我們家的炸醬麵，傳承的是經典 創新的是滋味。我們一直相信 好的味道該被延續，也該勇敢嘗試不同可能 在傳統炸醬麵的基礎上，加入了香濃鴨蛋 把蛋黃的滑順與炸醬的鹹香拌在一起 每一口都有麵香、醬香與蛋香交織 層次豐富、香氣迷人 一碗麵，不只是飽足 更是一份熟悉中帶點驚喜的溫暖 來跟你們說，這家的滷味拼盤真的超有趣 完全是開盲盒概念！ 現場有什麼，老闆就隨意幫你切一盤 菜單上雖然寫 $125 但老闆切出來的份量超多，比單點的還多 我們兩個人點一盤，根本吃不完 CP值好高～而且每一樣都滷得入味 冷熱都好吃，真的佛到不行🥹 如果你跟我一樣是滷味控，這盤可以點！ 🌟滷味－秘製米血 吃起來Q彈 不是那種軟軟爛爛的 米是有點粒粒分明的口感 咬下去淡淡米香與滷汁融合的鹹甜滋味 🌟滷味－鴨胗 紮實彈牙口感，帶點脆又不會太硬 越嚼越香 🌟滷味－好事花生 小編自己覺得普通一點🤣 但朋友說蠻不錯的，花生控可以試試～ 🌟滷味－豬頭皮 Q彈的膠質，入口的瞬間滑嫩中帶點嚼勁 （以上四道為滷味拼盤） 🌟滷大腸頭 這份不在滷味拼盤內，是單點的 因為太愛吃大腸頭了，小編推推 滷汁滲透得恰到好處，甘甜中帶微微鹹香 而且不會很難咬爛，滿下飯的 🌟蒜泥白肉 薄薄切片的五花肉 油脂分布均勻、肥瘦相間 🌟鮮肉蒸餃 因為小編真的太愛麵食 又忍不住點了蒸餃 老闆說要稍等一下 因為他們都是現擀現包 他們家的蒸餃真的小編的❤️！ 肉餡紮實多汁 搭配帶著麵香的Q彈外皮 一口一個超滿足～ 這籠基本上都是小編自己嗑掉的😂 超級推推！來這裡必點！ 🌟酸辣湯 剛剛好的稠度 鴨血吃起來也沒腥味 金針菇、鴨血、胡蘿蔔絲等食材 濃度恰到好處，濃度不會到很稠，滑順好喝 配上蒸餃或滷味 超搭的啦！ 🌟飲品 ✨ 酸梅湯 老闆採用多種中藥材慢熬 絕不用任何市售濃縮汁 喝起來先是清爽的酸韻 緊接著中藥的微甘與回甘層次 既解膩又開胃 ✨ 豆漿紅茶 超熱銷款，小編心頭好！ 豆香與茶韻完美平衡 入口滑順、餘韻甘甜 可惜下午五點前就常常被掃光（真的太搶手！） 還沒喝到的朋友，下次一定要提早來卡位。 ✨ 厚鮮奶茶 嚴選好市多科克蘭純鮮奶與台灣紅茶 不加一滴水，只用鮮奶調配 才喝得到濃郁的乳香與茶香 這次來到這家小店 真的吃得超滿足 不管是傳統口味還是創新小巧思 都能感受到老闆夫妻對食物的用心 滷味拼盤像開盲盒一樣驚喜連連 炸醬蛋拌麵的層次香氣也讓人一吃就愛上 還有那蒸餃、酸辣湯、飲品，每樣都各有特色 如果你喜歡吃麵、愛滷味、又是蒸餃控 真的很推薦來試試 價格實在、份量大方 豆漿紅茶記得提早來，不然跟我一樣，晚到就喝不到啦😂 地址－台中市神岡區中山路26號 電話－0973225880 時間－星期二固定公休 平日中午11:00～下午14:00 | 平日下午16:30～晚上20:00 假日中午11:00～下午14:30 | 假日下午16:30～晚上20:00 官方網站－https://handwork-dumplings.com.tw/ Facebook－https://m.facebook.com/p/%E6%89%8B%E5%B7%A5%E7%8F%BE%E6%93%80-%E8%92%B8%E9%A4%83%E9%BA%B5%E9%A3%9F%E9%A4%A8-100057352543213/ ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ ❤️追蹤Sunny的 instagram獲得更多有趣的分享吧～ IG：https://www.instagram.com/sunny19960606/ ❤️追蹤Sunny的 facebook獲得更多實用的資訊吧～ FB：https://www.facebook.com/Sunny19960606/ #台中美食 #豐原美食 #神岡美食 #台中午餐 #台中晚餐 #酸辣湯 #米血 #手工 #美食 #美食推薦 #麵食館 #滷味 #手工現擀 #手工現擀蒸餃麵食館 #神岡 

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