偶爾摘星🌟Mr.OAK|法式風情徜徉川菜之美

去年生日時挑了有陽光的午後，到這裡享用午餐，偷閒片刻。 來訪之前，對這件來自川菜世家的台北主廚如何傳承並演繹現代中餐小有期待，也很好奇Mr.Oak如何將各式辦桌菜、酒家菜解構後端出的料理如何勾勒出每位客人的回憶。 在上主菜之前有共有六道： 🍴梅汁桂花番茄🍅冰涼酸甜爽口開胃、 🍴芙蓉口水雞佐以混有鮮奶油做成的花生粉、下方的雞絲與油潑辣子與美乃滋扮成，上次時伴有液態氮浮誇上桌，打造出視覺饗宴、 🍴金錢蝦餅則是作為阿舍菜的代表，外皮金黃酥脆、內餡有蝦肉及豬絞肉，淋上拉差辣椒醬，清爽不膩口。 美食小白的我估狗了什麼是阿舍菜？ 才知道原來台灣有台南阿舍菜，是從前教育文化的風雅之士及大戶人家（非單純有錢人家，而是願意負起社會責任）聚會時使用高級食材烹制的料理，使用的多半是自家的廚師在家設置的宴席，講究私房性及傳家性。 🍴百合蘆筍龍蝦-單看食材讓人不經意的聯想到常見家常菜，百合蘆筍炒蝦仁。龍蝦本身肉質彈潤鮮甜，佐以用紹興及龍蝦殼熬煮而成的醬汁、以及刨片的蘆筍及成泥的百合。以奢華的方式重新演繹家常菜色。 🍴醃篤鮮作為上海名菜，有高湯之王之稱。以豬腳、火腿及竹筍子溫火慢熬出乳白色澤的湯底，配上肉質彈嫩的五花肉以及鮮甜的鮑魚。 同行的友人非常喜歡這道菜。 🍴上主菜之前還有一道平時作為拌飯料理的麻婆豆腐-外觀看起來像是抹茶口味的提拉米蘇，滑順細緻的豆腐是以土雞蛋及椰漿等製成，配合上方撒滿的蒜苗粉，以及具麻辣風味、以花椒及豆瓣製成的濃順醬汁，味道層次豐富，足以做為可以單獨品芸的料理。 🍽️主菜可以四選一，朋友選擇的是《滿漢全席》主菜之一的布袋雞，而我品嚐的則是薑母鴨。 與印象中冬天時與朋友圍爐吃鍋的薑母鴨截然不同，原來是與四川「樟茶鴨」致敬，採用熟成胭脂鴨，外皮酥脆肉質彈嫩，伴著帶有麻油、薑及紹興香氣的醬汁入口，非常美味。不過醬汁偏甜，與薑味稍微有點搶戲。上海菜飯粒粒晶瑩飽滿，香氣帶動味蕾，還沒來得及拍照就吃完了。 🍨飯後小點以鹹豆漿作為收尾。豆漿冰淇淋綿密細緻，配上油條碎、打碎的菜脯，辣油及手指檸檬在口中輪流併發魔法提味，再次刷新對傳統小吃的印象。原來鹹豆漿可以如此冰涼爽口、香酸合宜。 🌟用餐環境整體明亮舒適，菜單還是用毛筆字寫的，頗有特色。 不過…當天因為是壽星得到一顆簡單粗暴的壽桃，上面插著一根蠟燭有如在拜祖先（？）嚐起來就是一般市場可以買到的巨大壽桃。有別於前面幾道菜的細膩這顆壽頭的出現幾乎把剛剛吃到鹹豆漿的餘韻與回味完全打消，驚嚇度滿分。想起來有點搞笑XD 餐點富有創意也確實呼應了主廚中菜西吃，將各式經典菜色端上勾起回憶。壽桃的照片若有人有興趣可以留言給我😂 🍴資訊 餐廳：MR. Oak 地址：台北市大安區忠孝東路三段217巷3弄22號1樓 電話：02 2775 5583 營業時間： • 午間套餐：Mon, Thu, Fri, Sat, Sun 12:00~14:00 • 晚間套餐：Mon, We’d, Thu, Fri, Sat, Sun 18:00~21:30 以上就是此次的分享。 歡迎按下追蹤或來IG找我玩(@isle_of_joyeuse)， 將不藏私公開口袋寶藏餐廳名單唷！ #米其林餐廳 #台北米其林餐廳 #法式料理 #米其林 #川菜 #MR.Oak #台式創意料理

西門站｜西門町高評價酒吧「Westland Bar&Bistro」，調酒師們的秘密名單！

Westland Bar&Bistro環境介紹 位於西門町，有一間評價超高的酒吧「Westland Bar&Bistro」，還沒來這間之前，就有朋友推薦我一定要來這裡喝看看他們的酒！尤其在西門町，基本上不是居酒屋就是咖啡廳，想要找到一間酒、餐兩者兼顧、評價好的酒吧實在有點困難，雖然它的外觀真的很不顯眼，但在這裡喝酒說不定會遇到很多高手調酒師在這呢！畢竟，Westland Bar&Bistro就是不少調酒師們的秘密口袋名單之一！外觀低調的奢華感，不在西門町鬧區內，彷彿在這都市也能夠緩解緊湊的生活步調，且暫時遠離喧囂，在這裡除了可以點菜單上的酒，也能夠請調酒師幫你客製化因為，Westland Bar&Bistro會定期進世界各地最新的烈酒，老闆他們也會自己從國外帶來，讓我們享受到最舒適且獨特的酒感！ 走進Westland Bar&Bistro，每個角落都感覺超級有格調，以暖色系的紅磚為主視覺，再衍伸出宛如在家中的溫馨感，就連桌椅的色調也不採用冷色系，都以暖色系為主 眼尖的人一定可以第一眼就看到，木質調、暖色系，這些元素組成了一種家的歸屬感，顛覆了以往對於「酒吧」擺設的想像，跳脫多數有的冷色感，建立屬於Westland Bar&Bistro的溫馨歸屬感 超長的吧台設計，在吧台上也能夠感受到調酒師們的熱情，不僅如此，他們營業時間也是台北西區最晚的一間！都說越夜越美，從晚餐時段開到隔日清晨，出餐到最晚餐酒館(出餐到4:00)，營業時間直接給你到凌晨5點，想怎麼喝都讓你喝！Westland Bar&Bistro光酒就有300多種來自世界各地不同的烈酒，尤其在這裡還可以了解到許多特殊蘭姆酒、琴酒的收藏呢！ Westland Bar&Bistro美食心得 干貝奶油燉飯$350 吃了一口燉飯真的嚇死我！！這一口燉飯吃起來粒粒分明卻又不過硬的口感，奶油與海膽醬交織的濃醇香氣，每一口吃起來絕不膩口！最厲害的是生食級的干貝與魚子醬，這種啵棒的高質感餐點，口口都吃得到最奢華、高貴感，尤其生食級的干貝吃起來有夠鮮嫩、甘甜的！ 海鮮總匯義大利麵$350 份量連男生都能有飽足感的「海鮮總匯義大利麵」，麵條以寬扁麵條再搭配自製的紅醬、蝦醬，海鮮配料有蝦子、淡菜、蛤蠣整道餐點口感吃起來多層次一點都不膩口，連麵條也都吸飽醬汁，吃起來相當入味，每一口都吃得到紅醬與蝦醬交織的美味口感！ 廣島炸牡蠣$320 顆顆都相當飽滿的廣島牡蠣，裹上麵衣後下油炸，吃起來卻一點也不油膩，炸過後居然還保有清爽口感！咬下一口隨即感受到牡蠣的鮮甜、多汁口感～再沾上點一旁佐附的醬料，又是另一種風味，吃起來口感更加濃郁些！ 馬鈴薯烘蛋$260 這道馬鈴薯烘蛋也是必點之一！切塊的馬鈴薯加上自製的蛋液，烘成份量大又厚的「馬鈴薯烘蛋」，旁邊佐附著蛋黃醬，每一口馬鈴薯烘蛋吃著都有鮮嫩感加上有馬鈴薯的關係，吃著還有一種薯條的焦香味，吃口原味再沾一旁的醬料，就可以吃到不同的風味！ 西班牙大蒜蝦$290 一端上桌那香氣直撲鼻，濃郁的蒜香氣，交織的蝦香，真的令人垂涎三尺！店家還很貼心的把蝦殼都撥除了，就能輕鬆吃到鮮嫩的蝦肉質感！旁邊附上的軟法可以沾著底下店家自製的西班牙蒜油，再搭配蝦肉，又是另一種享受的吃法！ 3.Jack Daniels Honey Whiskey Fords Gin$380 「Westland Bar&Bistro」的調酒單是由號碼分類的，有分酒感重、茶酒類、奶酒類，如果在酒單上找不到適合自己的，也可以跟調酒師說 第一眼我就看到了，最愛的基底：Whiskey，由田納西州的Jack Daniels酒廠生產的「蜂蜜威士忌」，第一口喝起來帶著自然、香醇的蜂蜜香氣，且有滑順甘甜感再來會散發出草本，有種杜松子的淡香，雖然有英式茶苦精，但3號喝起來一點都不會苦，反而帶著草本清香與蜂蜜的溫順香醇！ 5.Jasmine Green Tea Infused Roku Gin Sweet Vermouth$350 屬於茶酒的5號調酒，由店家自製的香片茶琴酒為基底，由於一開始會用打火機先燒一下一開始的木蓋子，所以端上桌先開會先聞到濃醇的木頭煙燻香氣 裡面添加了甜香艾酒、接骨木花、蘋果、澄清萊姆汁、煙燻肖桶木，因為基底酒的關係，喝起來茶感的味道比較濃郁，酒感的話會比較輕後續帶出煙燻的香氣，整體來說相當清爽，中間交織著微酸甜的口感，最後還有著淡淡的花香，是一款挺耐喝的調酒，如果想初嚐煙燻香但又不敢喝酒感重的可以點他們家的5號調酒！ 8.Dill Infused Stranger&Sons Gin$380 喜歡清新草本香氣的，一定要點上這一杯！基底是店家自製的蒔蘿琴酒，顛覆了以往我在外面喝的琴酒，同時也結合到琴酒在烈酒界中被稱為「香水」的稱號整體喝起來有一種平穩、平靜的感覺，也因為添加了青蘋果、日本柚子、水蜜桃、紫蘇、黃瓜、澄清萊姆汁的關係，整體酸甜感比較重一點但酒感來說會是適中的程度，中間帶著酸甜感，尾韻則帶出了紫蘇那種獨特的清香結合著蒔蘿彷彿檸檬的清新感，整杯來說也是很清爽草本口感的調酒！ 12.SelvaRey Chocolate Rum$400 喜歡喝甜甜酒的，一定不能錯過這款！最棒的奶酒感，基底是用巧克力蘭姆酒，就搭配香草、鮮奶油，還會再提供一支脆皮雪糕，讓你能夠好好享受這種香甜奶香喝了第一口就有濃郁的巧克力香氣，中間帶著微酒感，卻有濃郁的奶香，每一口喝起來都好濃醇，奶香味遲遲難以散去！ 同場加映這款會是在新菜單上市的酒類，新菜單約莫4-5月，不過在那之前我們還是會在有空的時候回訪！這款酒也是很特別，基底以Five Rivers Indian Spiced White Rum、Zoppi spagirico tobacco Special Liqueur，所以喝起來會有點微苦回甘感，但卻充滿草本香也因為加了奇異果、柳橙皮，所以有將印度菸草風味利口酒原本可能有的苦味給Balance掉了，整杯喝起來還是挺耐喝的，酒感也是滿重的！ ♡喜歡我的美食分享，歡迎追蹤粉專♡⚠️未滿18請勿飲酒，開車不喝酒，喝酒不開車⚠️ Westland Bar&Bistro店家資訊 台北市萬華區漢口街二段117號Mon-Thurs、Sun 18:00-04:00/Fri-Sat18:00-05:0002-2375-7776⇢粉專點我⇢IG點我

春節禮盒推薦｜🧧Ooh la love 頂級法式手工喜餅 ·網購宅配｜質感美味兼具的新年送禮首選

🧧Ooh la love 頂級法式手工喜餅 ·網購宅配 #文末抽獎 #春節禮盒 #新年禮盒推薦 首先先跟大家說聲2024年新年快樂！🥰 很感謝一直以來追蹤我的大家， 新的一年也要請各位繼續多多指教✨ 這次準備了很棒的禮盒要抽獎回饋給大家！ 有興趣的話可以到我的IG貼文參加抽獎唷💕 跨完年緊接著就要準備迎接農曆新年的到來， 我自己每年在挑選新年禮盒時， 最重視的就是大器好看的包裝和當然必須好吃！ 最近吃到【Ooh la love】的新年禮盒完全有符合我的標準， 分享給還沒決定好送禮選手的大家做個參考～ ✨Re:define 頂級法式新年禮盒 12入 （1/14前預購優惠價 $798元） ----------------------------- ✦ 琥珀金莎蛋糕 4入 ✦ 巧克力餅乾 2入 ✦ 檸檬萊姆馬卡龍 2入 ✦ 仕女茉莉茶餅乾 2入 ✦ 布列塔尼鹽之花酥餅 2入 ----------------------------- 【Ooh la love】 2024年推出的『Re:define 頂級法式新年禮盒』 以象徵新年喜氣的赭紅色盒面，搭配精緻的雙色燙金和破格設計， 我第一眼就被他外觀滿滿的細節和質感給擄獲💕 這款禮盒裡的甜點真的都很有水準～ 像是口感鬆厚且奶油香氣四溢的『布列塔尼鹽之花酥餅』 是我最近收到的幾間喜餅裡吃到最喜歡的！ 還有超特別的『琥珀金莎蛋糕』， 紮實的磅蛋糕體混合鹹蛋黃碎粒，搭配香醇的紅烏龍茶淋醬， 這組合意外地很和諧～讓我印象深刻💛 還有溫柔粉色的『檸檬萊姆馬卡龍』我也很喜歡！ 馬卡龍塔殼帶有特殊的杏仁香氣， 中間的夾餡飄散清新的檸檬果香， 味道像是春風輕拂過臉龐的輕柔香甜感， 只有兩顆實在不夠吃耶🤭 Ooh la love 的這款《Re:define》新年禮盒 不只包裝外表很送得出手，禮盒內容也真的是我認證過的好吃👌🏻 而且各種甜點的口味都不會太甜，送給主管長輩也完全OK～ 1/14前預購還享有優惠價$798元，之後就會恢復原價$838元囉！ 大家想要先試吃看看的話也可以來我的IG貼文抽獎試手氣唷😆 店家資訊 📍店家IG： @oohlalove_wedding 📬地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷33弄14號 ☎️電話：02-27318555 🕰營業時間：平日13:00–20:30；週末12:30–20:00 🔗官網：oohlalove.com.tw 👇🏻追蹤我的IG看更多宅配美食和新竹美食！👇🏻 #台北美食 #台北甜點 #台北伴手禮 #台北喜餅 #台北彌月 #喜餅 #手工喜餅 #彌月禮盒 #oohlalove #宅配美食 #宅配甜點 #新年禮盒 #宅配美食 

5款點亮冬夜的小眾香氛蠟燭，打造精緻暖居！從北歐至加州HETNIKEN｜Urban Apothecary｜NEOM

5款點亮冬夜的小眾香氛蠟燭，打造精緻暖居！從北歐至加州HETNIKEN/Urban Apothecary/NEOM...

最近天氣不論歐洲還是台灣都超級冷😖 天黑之後除了來杯自製熱飲外，我還特別喜歡點燃幾款小眾香氛蠟燭，包裝與味道高級簡約，可以為居家生活增添餘裕感。 一起來看看每次跨洋搬家都捨不得極簡掉、一定要帶在身邊的幾款香氛蠟燭叭！ 第一款｜HETKINEN ❤️‍🔥Happy Holiday 我心目中的第一名，來自芬蘭的森林系蠟燭。 從上圖的生活照可以看出各種時刻都在點ＸＤ 燃點過後，淡雅純淨的味道會緩緩出現，房間就好像被高緯度森林包裹著，火苗與木片燭芯拍打出現的聲音很像小時候住寄宿家庭時柴火燒爐的聲音，會讓人的一下子轉換到平靜、溫暖安全的心境。搭配森林純淨高雅的味道，會有在高級飯店獨自享受渡假氛圍的感覺。 芬蘭語「HETNIKEN」有片刻的意思，使用時機與空間幾乎沒有限制。如照片所示，不論是看書、吃點心、做睡前保養都可以點起來，心靈與感官會感覺被淨化，毛躁與焦慮隨之關閉，取而代之的是平靜，可以好好專注品嘗面前的甜點….或是科學期刊（淚 （圖片製作素材取自網路） 第二款｜URBAN APOTHECARY❤️‍🔥Smoked Leather (圖片製作素材取自網路） 這顆真的是很適合聖誕夜的味道，聞起來皮革香裡帶有不可察覺的微甜暖意，我覺得很適合在邀請友人到家中一起觀賞電影、配點自製調酒時點上，或是在書房裡看閒書時、配點爵士音樂時再為個人空間燃點品味。 煙燻皮革的香調頗有層次，麂皮絨與皮革的穩重中帶有溫暖包容的燕麥奶味，雪松與琥珀將紳士的氣度發揮的極為巧妙，有點距離又不失溫暖。總而言之，是一顆可以展現主人品味的香調蠟燭。 除了smoked leather 外我還收了下面這兩顆（Rose Voile與 Red Cedar)，待我細細品味後再與大家做介紹。 第三款｜Neom ❤️‍🔥Complete Bliss (圖片製作素材取自官網） 自從凱特王妃表示接待外賓跟睡前都會使用Neom後，這個本來也是偏小眾的英國品牌便更加為人知曉。 一開始我是被它主打天然精油+蠟油可以直接做皮膚護理而吸引訂購的，後來這款Complete Bliss 點起來的味道也證明真的沒選錯！ 香氣主體是經典的摩洛哥粉紅玫瑰，但萊姆將味道輕輕提起、黑胡椒又增添了一些辛辣調皮，整體香調的形象是優雅、輕盈又大器的。 適合在早晨拉開窗簾，些許金色陽光灑進來時點上這顆，用充滿幸福愉悅的時光開啟美好的一天。又或者，適合下午配合茶點，翻著書頁點綴著屬於自己的歲月靜好。 第四款｜愛創造❤️‍🔥幸福角落 這款蠟燭是朋友送給我的禮物，也是因為這樣而認識了愛創造這個台灣品牌。 幸福角落是一顆以茶發想的香氛蠟燭，畢竟茶葉是台灣的文化瑰寶之一，所以非常喜歡搜集各種與茶相關的護手霜、沐浴及保養用品，做為愛創造的第一個收藏的蠟燭很有意義。 它的香調還有綠茶、伯爵茶與烏龍等三種茶香，佐以柚子、檸檬、綠茶、佛手柑、天竺葵、玫瑰、漿果等在前中後調中做融合與點綴。 我最常在睡前的床邊點起它，味道輕盈不會干擾到睡覺氣氛，總體聞起來如茶葉的靈魂般清新，可以讓點燃它的空間微甜溫暖，成為名符其實的幸福角落。 第五款｜brooklyn candle ❤️‍🔥 秘魯聖木 秘魯聖木是經過閨蜜推薦而盲買的一顆香氛蠟燭，由於很喜歡平時就有在點的秘魯聖木那樣甜而不膩的味道，加上它充滿文青感的外殼而購入。 整體而言是一顆充滿木質香氣的蠟燭，很適合冥想、寫日記、做按摩椅發呆時使用，有遁入森林小屋洗去疲勞與鉛華之感。 這次的分享就到這裡啦，以上幾顆都是標榜天然精油與大豆蠟製成，在家裡可以放心點燃不會產生黑煙或有害物質唷。 歡迎大家推坑我小眾又好聞的天然蠟燭～～ 若你也跟我一樣喜歡各國的小眾產品，歡迎按下追蹤或來IG找我玩(@isle_of_joyeuse)， 將不藏私分享異國冷門好物唷！ #香氛蠟燭 #天然大豆蠟 #芬蘭 #HETKINEN #英國 #Urban Apothecary #NEOM #凱特愛用 #加州Brooklyn 

[台中西屯] 御香亭便當｜百元就可以吃到料多、份量十足手作餐盒｜招牌三重奏只要130｜台中必吃便當外帶店｜內附完整菜單

今天萍姐來跟大家分享這一家，隱身在台中西屯逢甲商圈外圍的寶藏便當店『御香亭便當』，專門做外帶便當無內用，主推百元的手作便當，肉量、菜量、飯量都給很足，拿起來都沈甸甸的，看起來都超有食慾，店內招牌三重奏，雞豬魚三種肉全包也只要＄130，經濟又實惠，無論調味、肉質都很好吃，中午不知道吃什麼的你，趕緊買起來！ 御香亭便當 店家資訊 御香亭粉專請點我... 御香亭IG請點我... 支付方式 現金、line pay、街口支付、全支付都可以 完整菜單 如有修改，請以店家為主 如何到達？！ 只要google搜尋地址即可到達，但是因為招牌不是很顯眼的顏色，跟旁邊電器行顏色又很像，快到時要多注意招牌喔！ 店內環境 這家便當店只有做外帶，並沒有內用，所以沒有座位區，製作環境都保持得很乾淨，每天菜色都會有些不一樣喔！ 剛好接近中午，當天直接帶走四顆百元便當跟同事分享 餐具可以在抽屜裡面自己拿喔！ 每一顆便當拿起來都沈甸甸，擺盤看起來超有食慾，讓我懷念起在日本超市吃到的美味便當 醬燒烤豬排 $100 一打開就可以聞到醬燒的香氣，每一款便當都會有四樣菜色喔！ 烤豬排的不會太薄，肉質很嫩、沒有筋很好咬，調味剛剛好，不過太鹹，豬排會帶點骨頭，所以吃要小心，如果你喜歡吃好咬沒有筋的烤豬排，很推薦點這個喔！ 泰式無骨雞腿排 $110 整隻無骨雞腿排，想大口吃肉，點這顆準沒錯 原本以為肉不大塊，沒想到雞腿肉蠻厚的，咬起來多汁又嫩，外皮微微酥酥，搭配酸甜的泰式醬汁，很好吃！ 每日限量-宮保雞丁 $100 宮保雞丁口味屬於每日限量，慢來就吃不到喔！ 每塊雞丁都很大一塊 咬下去肉很嫩外，宮保調味不會過於辣口，屬於微辣，怕辣的人可以接受的那種，一口肉一口飯好滿足 招牌三重奏（雞豬魚全包） $130 沒想到三種肉也是百元左右，其中魚肉可以換成炸雞腿喔！ 兩大塊的鯖魚，魚肉很新鮮，不會腥、不會死鹹，很適合配飯，魚肉沒有什麼刺所以可以直接啃，雖然沒什麼刺，但吃魚還是需要注意有沒有細小的微刺喔！ 雞丁大塊又嫩 豬肉是屬於帶點油脂的豬肉片，不乾柴很好吃，吃完這一顆真的會飽到天靈蓋 每顆便當的肉量都給得很足，肉質都很嫩（尤其是雞肉），調味也都不馬乎，配菜量也很夠，不會過於油膩，吃得到蔬菜的清甜，吃完一顆就超飽，如果你中午不知道可以吃什麼，不如來這裡外帶便當吧！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [ 延伸閱讀 ] [台中西屯] 川辛拌味麵-大墩創始店｜台中必吃正宗川味酸辣粉｜濃郁雞湯免費喝｜吃麵送1隻冰棒｜必點小酥肉｜份量十足 [台中西屯] 四月南風 白巧乳酪檸檬蛋糕｜5層戚風蛋糕體｜夏季酸甜清爽｜正宗卡斯提拉雙目糖長崎蛋糕｜彌月、喜餅禮盒推薦 [台中西屯]誠品生活480｜誠品生活精選EXPO SELECT首次進駐台中｜台中新百貨登場！打造城市美術館 [台中西屯]FROZENHEART凍心炸冰淇淋 逢甲店｜炸油超乾淨｜外皮超酥｜外皮超酥｜水果冰淇淋甜而不膩口｜8款經典杯裝義式手工冰淇淋｜內附菜單 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 最後這邊要來工商一下啦！今年萍姐正式跟Line 官方簽約，成為Line貼文串的圖文創作客，會勤奮更新食記，如果可以的話，在幫我加入賴好友追蹤 ，謝謝大家🍎萍姐官方賴👉萍姐愛分享 如果您喜歡我的開箱、文章、食譜，想要鼓勵我、支持我，歡迎透過文章內的開團連結下單支持！ 也可以到我的珍奶舖贊助、抖內支持我⇒ 點我請我喝珍奶！ 您的繼續支持我分享與撰文的動力來源，也謝謝您看到最後！ #台中西屯美食 #台中西屯 #台中逢甲商圈 #逢甲商圈美食 #逢甲平價便當推薦 #台中美食 #台中平價便當推薦 #台中便當推薦 #萍姐愛分享 #台灣美食 #國內旅遊 #台中平價美食 #逢甲 #taiwain #taichung #travel #traveltiachung

點心時間~手工牛奶糖 NUMBER SUGAR︱東京都キャラメルの専門店︱可愛好吃不黏牙~

今天分享一款精緻可愛的甜食禮盒是來自 手工牛奶糖 NUMBER SUGAR ( 東京都キャラメルの専門店 ) 這家糖果店，家人拿禮盒出來的時候開心的跟我們分享說這款數字牛奶糖有很多口味，繫上藍色蝴蝶小緞帶的白款小禮盒整體給人感覺典雅精緻。 盒側寫著糖果皆使用天然焦糖 純手工製作 。 一盒有12入~ 開盒後裡面有一張插畫圖卡，下方則是使用白色糖果紙包裹著的編號糖， 一層6號有上下雙層共12號~牛奶糖的大小份量感覺剛好。 一層6號有上下雙層共12號~牛奶糖的大小份量感覺剛好。 打開插畫圖卡裡面有介紹1號~12號每個號碼的對應口味說明； 1號是Vanilla 香草 : 原材料：生クリーム 砂糖 水飴 蜂蜜 バター バニラビーンズ / アレルギー：乳 ( 鮮奶油 糖 澱粉糖漿 蜂蜜 奶油 香草豆 / 過敏源：牛奶 ) 2號是 Salt 鹽 : 原材料：生クリーム 砂糖 水飴 バター 塩 バニラビーンズ / アレルギー：乳 ( 成分：鮮奶油、砂糖、糖漿、奶油、鹽、香草豆/過敏源：牛奶) 3號是 Cinnamon&Tea 肉桂茶 : 原材料：生クリーム 砂糖 水飴 バター 塩 シナモン 紅茶 / アレルギー：乳 ( 成分：鮮奶油 糖 澱粉糖漿 奶油 鹽 肉桂 紅茶/過敏源：牛奶 ) 4號是 Chocolate 巧可力 : 原材料：生クリーム 砂糖 水飴 バター 塩 カカオマス / アレルギー：乳 ( 成分：鮮奶油、砂糖、糖漿、奶油、鹽、可可塊 / 過敏源：牛奶 ) 5號是 Raspberry 覆盆子 : 原材料：生クリーム 砂糖 水飴 バター ラズベリー レモン / アレルギー：乳 ( 成分：鮮奶油、砂糖、糖漿、奶油、覆盆子、檸檬 / 過敏源：牛奶 ) 6號是 Orange peel 橙皮 : 原材料：生クリーム 砂糖 水飴 バター オレンジピール レモン コアントロ / アレルギー：乳 オレンジ ( 成分：鮮奶油，糖，澱粉糖漿，黃油，橙皮，檸檬酸/過敏源：牛奶，橙子 ) 7號是 Almond 杏仁 : 原材料：生クリーム 砂糖 水飴 バター 蜂蜜 アーモンド 塩 / アレルギー：乳 アーモンド ( 成分：鮮奶油、砂糖、糖漿、奶油、蜂蜜、杏仁、鹽 / 過敏源：牛奶、杏仁 ) 8號是 Ginger 薑 : 原材料：生クリーム 砂糖 水飴 生姜 レモン 塩 / アレルギー：乳 ( 成分：鮮奶油、砂糖、糖漿、薑、檸檬、鹽 / 過敏源：牛奶 ) 9號是 Rum Raisin 蘭姆酒葡萄乾 : 原材料：生クリーム 砂糖 水飴 バター 塩 レーズン ラム / アレルギー：乳 ( 成分：鮮奶油、砂糖、糖漿、奶油、鹽、葡萄乾、蘭姆酒 / 過敏源：牛奶 ) 10號是 Coffee 咖啡 : 原材料：生クリーム 砂糖 水飴 バター コーヒー豆 / アレルギー：乳 ( 成分：鮮奶油、砂糖、糖漿、奶油、咖啡豆 / 過敏源：牛奶 ) 11號是 Mango 芒果 : 原材料：生クリーム 砂糖 水飴 マンゴー レモン/アレルギー：乳 ( 成分：鮮奶油、砂糖、糖漿、芒果、檸檬/過敏源：牛奶) 12號是 Brown Sugar 紅糖 : 原材料：生クリーム ブラウンシュガー 水飴 バター / アレルギー：乳 (成分：鮮奶油 紅糖 澱粉糖漿 奶油/過敏源：牛奶) 牛奶糖款裡面5號Raspberry 覆盆子外觀最滑亮、果酸香氣輕酸，6號、7號、9號可以看到明顯的風味內餡使用，2號是 Salt 鹽 帶有淡淡的鹽味香氣，品嚐起來甜鹹交織，6號 Orange peel 橙皮 有橘子香氣、吃的到橙皮塊，7號 Almond 杏仁 部分品嚐時吃的到碎堅果、帶有鹽味，8號 Ginger 薑 吃起來像薑糖，9號 Rum Raisin 蘭姆酒葡萄乾部分則是帶有淡淡酒香含葡萄乾碎果肉，10號 Coffee 咖啡 有烘焙香氣。 12款風味都不錯，沒有吃到讓我覺得奇怪或是可怕的，牛奶糖吃起來軟化不黏牙，話說在官網上面還有看到 味增 & 抹茶 風味款的，喜歡吃牛奶糖的可以品嚐看看，可愛糖果小禮盒送禮也可以參考喔~(◕ܫ◕) 糖果資訊👇👇👇 手工牛奶糖 NUMBER SUGAR ( 東京都キャラメルの専門店 ) 官網 : ( 點我 ) Facebook臉書粉絲專頁 : ( 點我 ) IG : ( 點我 ) #日本點心#東京伴手禮#表参道#丸の内#代官山#numbersugar#キャラメル#手工牛奶糖#NumberSugar#日本糖果店#糖果禮盒推薦

獨門醬料超美味，選擇多元且不怕預算爆表的三重串燒外送、外帶-柒息地三重自強店

想找個有美食、美酒又不貴的地方犒賞自己或跟朋友歡慶聚會嗎？三重自強路、大智街商圈的柒息地三重自強店提供選擇多元的新鮮餐點，燒烤的品項相當多、而且串燒19元起超便宜！這家生意很好三重平價串燒居酒屋也超多人會點串燒外送、外帶串燒！現點現烤的串燒搭配獨門醬汁超美味，想吃什麼都能自己夾，除了銅板價串燒之外，也有美味平價海鮮、私房菜及拉麵能滿足不同的需求，店裡還提供好喝的酒水和飲料，讓人能盡興地吃吃喝喝又不用擔心荷包大失血，柒息地三重店還有推出很多好康活動，像我們用餐後PO限動就有跟店員比骰子大小，比贏的話還能獲得一杯shot喔！(貼心提醒：未成年請勿飲酒、酒後請勿開車) (貼心提醒：未成年請勿飲酒、酒後請勿開車) 新北市三重區自強路一段230號的柒息地三重自強店地利很好，因為那裡離正義市場及三重的重要幹道正義北路很近，白、天晚上都很熱鬧，而且從捷運三重國小站走約8分鐘就可以到，不遠處也有39、62、221、264、忠孝幹線…等多路公車經過的「長壽西街口」站牌，附近又有俥亭三重正義場、嘟嘟房三重朝陽B站、正義停車場多個停車場可停車，搭車或開車去都很方便。 柒息地串燒居酒屋是由幾位熱愛餐飲的年輕人所創立，因為深知年輕人喜愛的口味及對價格的考量，所以柒息地特別提供特製秘醬燒烤的串燒，價格從19元起，物美價廉、性價比超高！目前在大台北地區已經有5間分店，之前有去過柒息地延吉店用餐感覺很愉快，而這次去的柒息地三重自強店是去年年底才開的新分店喔！ 柒息地三重自強店有一面漂亮地的霓虹網美牆，除了能凸顯出品牌精神之外，既吸睛又能讓來用餐的人拍照留念。 柒息地三重店把較大眾化的串燒類都擺在門口的冰櫃，玻璃櫥櫃中串燒整齊有序的美觀排列，既乾淨又衛生。 櫥櫃上的燈箱有用手繪風格的圖案清楚地列出串燒品項和價錢，讓人能更好拿捏自己的花費。 柒息地三重店目前只接受現金付款，內用的話結帳時會收10%服務費，之後有打算配合Uber Easts外送，想外帶的朋友建議先打電話來吩咐就能節省等候時間。 柒息地三重店的裝潢很時尚，溫暖卻不昏暗的燈光幫裡面的空間營造出愉悅的用餐氛圍，灰色牆面與淺木色桌面交織出現代感，無聲大螢幕還提供運動比賽的視覺娛樂，店裡撥放輕快旋律的流行歌，讓人能在輕鬆的氛圍中享受美味的料理。 柒息地三重自強店內用有接受訂位，可以打店裡的電話、或透過LINE還是私訊FB粉絲團聯絡訂位細節，Google店家上面也有lin.ee訂位系統可直接線上訂位。 柒息地三重店地桌距跟動線規劃地不錯，桌子下也有置物籃給人放置隨身外套和包包。 目前店裡限時兩個半小時、但沒有低消限制，若後面沒有人訂位的話就不會特別去限制客人的用餐時間，客人可以帶寵物或小孩來用餐，但必須不能打擾到其他客人才行喔！ 店裡提供了多樣化的酒水及飲料，冰箱裡的酒類跟飲料都可以自取，喝不喝都能吃喝得很開心。(貼心提醒：未成年請勿飲酒、酒後請勿開車) 桌面上有備妥垃圾桶、紙巾及調味粉，後方螢幕下方有餐具自取區，如果要欠碗筷、調味料之類的東西都能到那邊自由拿取。(貼心提醒：未成年請勿飲酒、酒後請勿開車) 桌上的立牌有顯示兩個好康；星期日到星期四只要PO IG或FB限動或抖音酒能享有啤酒買3送1，掃QR CODE 加入LINE會員韓會送一個紅蝦兌換券、可免費兌換一隻大紅蝦喔！ 本著好東西要跟好朋友分享的精神，來柒息地三重自強店用餐只要在IG PO限時動態馬上籍有四大優惠： 1.串燒一律95折 2.生啤酒買3送1 3.鯖魚券一張(限下次使用) 4.50~100元折價券(限下次使用) 吃完覺得有合口味願意做Google 五星評論，也能馬上獲得 一顆鮮美的生食級大生蠔。 只要PO個限時動態就能獲得一張鯖魚或者是紅蝦、肥腸的兌換券，之後再來用餐就能額外加菜了。 比起用菜單去選串燒，這樣直接把串燒排出來，能讓人縮短選擇的時間，看到哪個喜歡地都能自己夾、不用會因擔心文字理解力不好而選錯。 在夾的時候能感覺串燒地食材很新鮮，19元起跳的銅板價串燒真的有夠超值！而且店家超貼心，櫥櫃裡的串燒不只有分類擺放整齊，還跟燈箱價目表的串燒陳列順序都一樣，這樣更方便選擇和取用！ 相較於串燒直接放在盤子上，串燒這樣放玻璃櫥櫃裡可以提供多一層保護，避免串燒受到外界空氣、塵埃等汙染，保持食物的衛生安全，也讓客人可以輕鬆看清每種串燒的種類，提升用餐的便利性及效率。 除了銅板串燒之外，柒息地三重自強店也提供燒烤海鮮、私房菜、湯品跟拉麵，餐點的價格也很平實，讓人能吃得滿意又飽足 如果想點這類較特別的餐點跟酒類，可以透過手機掃QR CODE點餐，不用等服務生過來畫單就能快速點餐，還可降低因誤解而弄錯餐點的風險，讓整個點餐過程更簡便、迅速。 串燒要好吃的關鍵除了食材要新鮮之外、燒烤時的醬料也很重要。 柒息地的秘製醬汁據說是以十幾種配方及烤肉粉花費大半天熬製，獨門醬汁能創造出外面吃不到的好滋味喔！ 柒息地三重店的廚房很乾淨，客人可以透過透明玻璃看到工作人員在裡面忙碌的狀況，透明的料理過程也讓人能吃得安心。 我和朋友是剛開店的時間就過去所以有拍到比較少人的空景，我們才入座沒多久就陸續有客人來，柒息地三重店生意很不錯耶！ 柒息地三重店出餐的速度感覺還蠻快的，我才和朋友小聊一下，沒多久的功夫餐點就上齊了。 串燒發出的誘人燒烤香氣超級勾人食慾、讓人口水猛吞，鹹鹹甜甜的秘製醬汁配每樣食材都好搭喔！ 梅花豬肉串49。 因為帶有點油脂、烤過的梅花豬口感嫩，吃起來不會太乾柴也不會很油膩，香而不腥的梅花豬肉搭配黑胡椒的辛香，吃起來口感很不錯。 豬五花包番茄55。 豬五花包番茄不只造型誘人、口感也超好！帶有油花香氣的豬肉跟皮薄多汁的烤番茄超契合，咬下去時番茄還會在嘴裡爆汁，番茄的酸甜平衡了豬五花肉的油脂，吃起來口感一級棒！ 秘醬燒豬血糕19。 柒息地的豬血糕沒有臭臭的腥味，烤過的米血糕外表微酥、內在軟嫩，搭配鹹甜的秘製醬汁，讓本就愛吃米血糕的我吃得很開心。 秘醬燒豆皮29。 先炸後烤的豆皮料理得很香酥，帶有豆香的豆皮吃起來有喀滋喀滋的酥脆口感，搭配風味獨特的秘製醬，真的會越嚼越香。 秘醬燒甜不辣25。 Q軟的甜不辣.吃起來口感豐厚，搭配秘製烤醬帶有點甜甜的鹹香滋味，口感就是讚！ 秘醬燒花枝丸39。 飽滿的花枝丸很有嚼勁，搭配味道獨特的鹹甜秘製醬，豐富的層次讓人吃得欲罷不能。 秘醬燒杏鮑菇30。 厚實的杏鮑菇吃起來Q彈、多汁，刷上秘製烤醬口感更鮮美，好吃到不行！ 秘醬燒花椰菜30。 口感爽脆、清甜的花椰菜串燒搭配鹹甜秘製醬能享用到加乘的美味，常常外食的朋友很建議點這道趁機均衡一下。 日本生蠔(3顆)火烤190。 帶殼一起烤的生蠔整個精華都會鎖在裡面，營養跟每位一點都不會流失喔！ 這種是可直接生食等級的日本生蠔，所以只有稍微簡單的火烤就很好吃，擠上幾滴新鮮的檸檬汁也能襯托出生蠔本身的甘甜。 大大的日本生蠔肉質很細嫩肥美，能品嚐到飽滿多汁的迷人口感，帶有奶香感的海味鮮甜讓人吃得好幸福！ 天使紅蝦(2隻)130， 喜歡吃蝦的我們點了2隻阿根廷天使紅蝦，碩大肥美的烤天使紅蝦比手機還要長，這樣吃起來才會過癮！ 因為蝦子很新鮮，烤過的天使紅蝦蝦肉口感很Q彈，吃起來很鮮甜、甘美，肥美的蝦肉，讓人吃得超爽！ 鯛魚下巴60。 柒息地的鯛魚下巴跟我去別的居酒屋吃的烤鯛魚下巴很不一樣，裹粉先炸後烤地鯛魚下巴口感層次更豐富，這道也超適合當下酒菜。 外皮香酥、裡面的魚肉很鮮甜軟嫩，不管是直接吃或搭配酸香檸檬、鹹香胡椒鹽都很好吃。 烤香酥肥腸100。 因為處理得很乾淨所以肥腸沒有噁爛的臭味、外皮酥脆、內在軟嫩的烤香酥肥腸吃起來帶點嚼勁卻不會韌到難咬、肥嫩鮮香的口感讓人吃得好滿足！ 飛魚卵香腸(2支)130。 因為有兩支的量，這盤飛魚卵香腸份量還不少，香腸的肥瘦度感覺也很適中。肥瘦剛好的豬肉吃起來口感扎實、脆中帶甜，肉汁豐盈的香腸裡面還有會在口中跳動的飛魚卵，真的會讓人一口接一口吃不停！ 來居酒屋吃燒烤當然要配酒才爽快，所以店裡有酒神寄酒活動，買10杯送2杯、買20杯送5杯、買30杯送10杯，買了可以寄放在店裡慢慢喝，Kirin生啤酒(可與沙瓦混搭)、1 664 白生啤酒、沙瓦都適用這活動。 酒神寄酒活動超適合常常來的常客或是多人聚餐，付款後店家會跟購買客人留電話、資料，沒有喝完的部分可先寄放店裡，之後來用餐時若想要喝的話，就直接跟店家報姓名、電話，核對之後店家就會把剩餘的杯數還給客人，而且沒有限制寄放時間喔！(貼心提醒：未成年請勿飲酒、酒後請勿開車) Kirin生啤酒的口感清爽滑順，1664白生啤則帶有甜美花果香，這兩款生啤酒喝起來都很很順口，邊聊天邊喝或配餐點喝都很不錯。 柒息地拉麵原味160。 柒息地酸然是串燒居酒屋，但他們的餐點水準不錯，而且還有提供好吃的拉麵給客人享用，柒息地拉麵裡面有很多肉片和青菜、料超多的耶！而且上面還放了一片大大的金黃起司，真的讓人不禁垂涎欲滴。 柒息地拉麵可以選辣或不辣的口味，這次我們選了不辣的原味。 將起司攪拌、融化之後湯頭會變得更濃郁，香濃起司也會讓裡面的肉片和蔬菜口感更溫潤、好吃。 柒息地拉麵的面條式使用Q度很夠的韓國泡麵，即使久泡也不會太軟爛，不用擔心因為顧聊天就吃到爛爛的麵條，吸飽湯汁的麵條吃起來超夠味的啦！ 店裡還有很有趣的助興遊戲，因為知道台灣人就是要拼一下大小，所以只要跟店員說" 来一場吧！"他們就會拿出碗跟般子拼一場比大小，客人跟店員都手搖三顆骰子，打開後骰子總和比較大的話就算贏了，客人赢了後就可以獲得一杯shot。 像我們當天雖然沒有贏、但也是玩得很HIGH、很高興！ 來柒息地三重自強店用餐氣氛輕鬆歡樂，東西不貴又好吃，不論是與好友暢飲聊天，還是特殊節日要慶祝，都能吃喝得盡興。(貼心提醒：未成年請勿飲酒、酒後請勿開車) 柒息地三重自強店的用餐環境舒適，餐點美味又超值、店內的餐點沒有一道雷的，對於想要大口吃肉喝酒又不想花大錢的朋友來說CP值超高。到柒息地串燒居酒屋花小錢就可以吃飽也能吃巧，交通又很方便，IG發限動還能有許多優惠。不管是獨自一人想讓生活更有儀式感、或是三五好友要相約聚餐，柒息地串燒居酒屋三重店都是不錯的選擇喔！(貼心提醒：未成年請勿飲酒、酒後請勿開車) 柒息地 三重店 地址；新北市三重區自強路一段230號(捷運三重國小站約8分鐘) 電話；02-29717717 營業時間；週一～週日18:00～01:30 店家IG；@qixidi_sanchong 延吉店 地址；台北市大安區延吉街99號(捷運國父紀念館站1號出口步行約5分鐘) 電話；02-27771157 營業時間；週一～週日18:00～01:30 店家IG：@qixidi_2 長春店 地址；台北市中山區長春路128-1號(松江南京站步行5分鐘) 營業時間；週一～週日 18:00～01:30 電話；02-25671770 店家IG：@qixidi_3 士林店 地址；台北市士林區小北街3號(捷運士林站步行8分鐘) 電話；02-28815670 營業時間；週一～週日18:00～01:30 店家IG：@qixidi_1 永和店 地址；新北市永和區中正路576號(捷運頂溪站約15分鐘) 電話；02-29267320 營業時間；週一～週日17:00～12:00 店家IG：@qixidi_5

高雄美濃-也香咖飛 Yé Xiang Café   ֍ chaoerh小昭食記

高雄美濃-也香咖飛 Yé Xiang Café

來到美濃遊玩 吃完美濃粄條、DIY畫紙傘後來喝個下午茶 『 也香咖飛 Yé Xiang Café 』 是目前美濃熱門的咖啡廳之一 是阿香的廚房的旗下咖啡廳 無訂位服務,採現場候位入座 店內裝潢布置精細, 櫃台吧檯以石塊營造出原住民特色的石板 空間充滿原木與植栽的清新氛圍 原住民餐桌 靠窗區陽光自然灑落,舒適明亮 沙發區座位,需拖鞋入座 茶水自助區 也香拿鐵 ~180元 海木思青檸冰美式 ~180元 海木思應該就綿密泡沫上的黑色小顆粒, 好像是布農族山胡椒的樣子 黑咖啡的香與迷迭香、檸檬乾片味道融合後,成了一杯沁涼爽口的飲品 也香燕麥拿鐵 ~220元 野蜜香柚氣泡飲 ~180元 石榴果醋氣泡飲 ~180元 紅藜丹麥核桃肉桂捲 ~120元 店內部分麵包出自於Svongvong手感烘焙 外皮帶點焦脆口感,內層鬆軟,灑上滿滿肉桂粉, 最後淋上焦糖醬,肉桂捲整體美味 也香現烤小米鬆餅(經典楓糖) ~220元 小昭很喜歡小米甜甜圈,小米鬆餅更不能錯過 鬆餅為水滴狀,2種口味擺盤上都很有特色 附上奶油及楓糖醬,依照自己喜愛添加 也香現烤小米鬆餅(馬告香料) ~220元 添加馬告香料,具有獨特風味 偏鹹香的鬆餅,小孩接受度較低,適合大人 來到美濃可以品嘗米其林推薦餐廳阿香的廚房 再到附近的美濃民俗村逛逛走走, 之後步行到也香咖飛喝個咖啡吃個下午茶也很不錯~ 《店家資訊 》

把西西里咖啡變成檸檬塔！711新品🍋☕️

⁑ ▧ 711 [全台] 更多美食🔍 @cala_food 

⁑ ▧ 711 [全台] 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃超商 把西西里咖啡變成檸檬塔！ 🍋☕️🍰 https://www.instagram.com/p/CyGApazPuvK/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== #超商新品#超商美食＃711 🍋 #西西里檸檬咖啡 $55 這個是跟18度C巧克力工房聯名的新品 上面的巧克力logo 很可愛～ 吃起來就是西西里咖啡味道 有著檸檬香氣的咖啡 哈哈哈哈 塔皮偏軟、糕體走鬆軟派 有興趣的朋友可以試試加熱吃 巧克力會微融喔！ 🌟推薦指數：2/5 🧚Cala有話說：有點甜～ ✨大家如果喜歡可以追蹤我的IG食帳 裡面有介紹更多詳細的美食資訊唷～ 🏷️IG:cala_food https://instagram.com/cala_food?igshid=NmNmNjAwNzg= （點進去是正常的） #西西里 #西西里咖啡 #西西里檸檬 #西西里檸檬咖啡塔#檸檬塔#咖啡 #新品上市 #新品 #新品報報 #超商 #711新品 #711美食 #711限定 #台北美食 #新竹美食 #台中美食 #台南美食 #高雄美食 #桃園美食#全台美食 #popyummy台北

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃士林新開幕老宅咖啡廳｜小宅門 渡

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃士林新開幕老宅咖啡廳 基隆小宅門二店落角在離我很近的士林商圈，在隱密的巷弄裡，戶外空間很有日式風，毫不猶豫就選擇了戶外區!! 甜甜當天選了紳士巧克力、檸檬卡魯瓦，在這裡能吃到多層次的風味又沒有違和感的甜點。 檸檬蛋糕是可可Cream及可可粉的組合，意外的很合！推薦大家可以來～ 巧克力就有四層，最底層脆餅、巧克力蛋糕、綿密卡士達及香濃的生巧克力，非常喜歡！ 抹茶是老闆招待，也很好吃喲！- ✔️ 檸檬卡魯瓦 $200 ✔️ 拿鐵 $150 ✔️ 紳巧克力 $220 - 📍 台北市士林區通河街104號 🕰 13:00-21:00

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