二十四分之一早午餐：麵包控必訪，吃一吃就想念起澳式早餐了（附菜單）

由於生活圈都在新竹市為主，比較少到竹北市去，但這間One Twenty Fourth 二十四分之一早午餐已經被不少位親朋好友推薦過數次，這次就挑了個週六近中午的時段前往品嚐，看看到底是不是真的如大家形容的那樣好吃（調皮）。 光顧日期：2022.01.22 / 光顧人數：2人 / 每人均消：約385元 文字＆照片：Jieni Kao（Follow me on Instagram） #用餐環境 One Twenty Fourth 位在文興路上，對面就是興隆國小，道路兩側有不少停車格。假日僅接受9點的訂位，如遇客滿只能現場候位。當天是週六中午11點左右抵達，已客滿，需在等候表單上填寫用餐人數與聯絡資訊即完成候位。前面尚有2組在等候，我們約莫等候30分鐘就有位置，比想像中快。 One Twenty Fourth 1樓的空間一半為開放式的烘焙料理區，一半則為用餐區，基於衛生考量，無法帶毛孩入內（導盲犬除外）。2樓則全部都為用餐空間，相對就寬敞許多，桌距也都有拉開。我自己是比較喜歡2樓的空間，因為不是在動線上，比較少有人來來往往通過。 #菜單 菜單早午餐提供時段為早上9點至下午3點，手作麵包則有提供至晚上6點半。如遇客滿，用餐時間限時90分鐘。菜單裡的選項相當多，包含各式各樣的西式早午餐，舉凡歐姆蛋、班尼迪克蛋、佛卡夏、各式麵包皆有提供，午餐類別則提供了義大利麵。飲品種類也多到難以抉擇，包含咖啡、可可、氣泡飲、鮮果汁、台灣茶。不吃早午餐的話，店家也很貼心的提供了9款甜點供大家選擇。 #餐點介紹 ▼達利的麵包籃 240元 麵包籃裡包含4款手作麵包，並可現場自選1款麵包，一旁還附有自製果醬、奶油、油醋醬。這次麵包籃裡包含了原味司康1個、核桃起司麵包1個、天使吐司2片、巧克力可頌1個、自選的奶油捲1個。其中最有印象的是原味司康和核桃起司麵包，司康算是私心喜愛的一款，因為之前在英國留學就很常吃司康，都會抹上滿滿的奶油和果醬，One Twenty Fourth 的司康吃起來有讓人回想起英國的好時光，且吃起來鬆軟不乾燥。而核桃起司麵包單吃就滿好吃的，屬於耐吃型，會越嚼越香。至於天使吐司其實也不賴，吃起來軟綿且帶有天然的麵包香，但更適合買一整塊回家當每日早餐呢！只能說這籃麵包份量之多，1個人絕對吃不完，2個人享用也有點免強，強烈建議3-4人點1籃，並搭配其他品項的單點即可，而1-2人直接單點麵包即可。 - ▼炒蛋 60元＋炒野菇 90元＋烙烤嫩雞胸 100元 其實一開始不知道可以這樣裝在一起，是先滑了Instagram後，才發現原來可以這樣點，並裝在同一盤。炒蛋使用了4顆土雞蛋，吃起來算濕潤，但比較沒有過多的調味，甚至感覺沒有太多的鹹味。炒野菇算是3個品項類比較有味道的一道，野菇與洋蔥拌炒，還不錯。烙烤嫩雞胸，質地還不錯，吃起來沒有柴感，但一樣和炒蛋吃起來都不太鹹，總覺得吃起來有些過於健康（平常吃太重口了哈）。 - ▼那堤 140元 這裡的咖啡超濃郁！喝起來雖然很真，但苦味有些強烈，自己沒有到很愛（本人無法喝太苦的咖啡啦哈哈）。 - ▼是真的蔬果汁 140元 慢磨的鮮果汁，裡頭有葡萄、芭樂、西洋芹、紅蘿蔔。整杯的芭樂味算滿濃郁的，尾韻會帶有淡淡的西洋芹味，是好喝的蔬果汁。 #後記 One Twenty Fourth 每份餐點價位不算低，但份量都超大，特別是很有飽足感的達利的麵包籃（多到要外帶啦）。麵包的部分算是滿有水準的，若你是麵包愛好者或是想要品嚐看看澳式風格的早午餐，不妨找個時間前來享用。 二十四分之一早午餐 手作麵包 🔔 營業時間：09:00-17:30 ☎️ 電話：03 667 3168 📍 地址：302新竹縣竹北市文興路51號 客滿時用餐限時90分鐘 / 無收取服務費 / 每人低消150元 - ・此篇非商業邀約文，請安心享用 ・實際餐點品項與售價，以店資訊為主 ・以上資訊若有錯誤的地方，歡迎隨時來信告知修正 ・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 最新的食旅資訊和生活分享，歡迎追蹤Instagram 下篇文章見☕️

治癒貝果 賞櫻必備美食 網友超推療癒系下午茶點心 跳躍式出沒市集的美味

☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 治癒貝果是彰化員林來的人氣美食，除了會有固定的攤位在雙十路台安醫院旁外也會出沒在大大小小市集，他們家的貝果堅持每天現做售完為止，所以每個人買到的一定都是最新鮮美味的貝果，治癒貝果主打的是麵包口感美式風味的款式，所以男女老少接受度很高，常常都是早早就被搶購一空，所以如果有想吃的口味也可以事先預訂，還可以有預訂優惠哦！ 治癒貝果 營業時間 16:00-20:00 (公休日與地點詳見臉書粉專) 電話 0971-450965 地址 台中市北區雙十路二段35號（固定攤位點） ​☛臉書專頁請點我 │實際營業資訊依店家公告為主│ 治癒貝果的口味非常豐富，像是經典的玫瑰鹽之花、抹茶紅豆、爆漿可可、藍莓乳酪…之外，還有芋頭肉脯、鮪魚起司…等鹹的口味可以選擇，一共有二十多種風味，不定期還會有限定版推出，想吃甜的還是鹹的都沒有問題。 治癒貝果除了大家熟悉的Size之外，還特別推出迷你版的貝果，這真的是太棒了小的Size想吃多種口味就可以一次滿足啦~ 小金特別把限定版的小貝果跟正常版的貝果來個比較圖~大家就可以清楚的知道兩種款式的個兒頭差多少啦~不過無論是大的還是小的貝果都是胖嘟嘟的很欠吃~哈哈哈！ 【全麥紅豆/咖啡乳酪/抹茶可可/玫瑰鹽/巧克力】 治癒貝果說真的買來當成伴手禮也相當的不錯，這可是限定版如果擔心現場買不到記得可以事先預訂喲~這個Size小金覺得真的很剛好，嘴饞時一個嘟嘟好餓的時候兩個就很管飽了。 如果是當天買回來立馬就要吃的話不用烤過就好吃，當然稍微烤一下熱呼呼的更讚~治癒貝果吃起來就是大家熟悉的台式麵包口感，重點是他們也沒有添加任何的化學香料或防腐劑，可以吃的很安心。 別看治癒貝果這小Size限定款，個兒頭雖然不大但裡頭的餡料也是真材實料每一口都可以吃的到，小金選的這五種口味都是經典的款式，自己特別喜歡咖啡乳酪風味，特別是烤過後那咖啡的香氣跟鹹香的乳酪真的超搭的。 治癒貝果外觀看上去跟我們常吃的貝果長的一樣，不過就像他們自我介紹說的「貝果可以長的很像，但吃起來絕對不一樣」，用心的程度、手感的溫度跟口感的不同，吃一次就知道絕對讓你一試成主顧。 【抹茶紅豆/香橙乳酪/咖啡奶酥/全麥紅豆核桃】 抹茶紅豆：治癒貝果使用日本進口的抹茶粉製作，所以抹茶的香氣很讚搭配上綿蜜香甜的紅豆餡非常好吃。 香橙乳酪：這款真的有中小金的心耶~裡頭除了鹹香的乳酪之外還加入了柑橘果乾，風味層次很足。 咖啡奶酥：一聽到奶酥大家一定可以對那濃濃的奶香與香甜的滋味無法自拔，特別搭配了咖啡的風味~與奶酥的甜味配的剛剛好。 全麥紅豆核桃：全麥的貝果小金還是頭一次吃，貝果本身多了一個麥子的香氣，跟著裡頭的核桃慢慢嚼真的越吃越香。 【藍莓乳酪/純芋泥/咖啡核桃乳酪/卡布】 藍莓乳酪：治癒貝果的藍莓果醬特別選用比利時進口含有果粒的果醬，吃起來帶著微酸果香的滋味，女孩兒一定很愛。 純芋泥：芋頭系列的甜點、點心小金真的也是難以招架，治癒貝果裡頭的芋泥餡甜度很適中加上麵香真的很誘人。 卡布：治癒貝果的咖非風味系列貝果小金都很推，麵香、咖啡香跟不同的內餡搭配，吃過的回購率超高。 咖啡核桃乳酪：咖啡風味的甜點真的跟堅果超級搭配的，特別是再加入了乳酪，奶香跟咖啡香再搭著堅果的口感，這款小金也超推的。 治癒貝果買回家冷藏可以放一週、冷凍可以放一個月，小金非常推薦大家吃的時候噴一點水然後烤箱烤過後美味立馬再提升一倍，家裡真的很需要備一些不管是當早餐還是下午茶來個貝果配杯咖啡都非常的讚。 治癒貝果不定期會出現在各大市集，這天小金來台中JMALL文創市集看到治癒貝果當然要帶上幾個才過癮呀~ 看這白白胖胖的貝果是不是真的超誘人的，不是開玩笑的都還在擺就有不少預訂的客人來領貝果也有很多人直接就靠過來開買啦！他們可是超搶手很快就會完售的，所以要吃美食也是要勤快點早點出門。 上次小金沒有吃到草莓口味，這次開攤就來當然要試試，治癒貝果的草莓貝果包一樣有濃郁的乳酪在裡頭搭配香甜的草莓果醬，這款真的也是經典必買的呀~ ► 點我立即預訂► 台中雙十攤位自取(台中市北區雙十路二段35號)時間：16:00-20:00► 員林定點自取(全家富城店/萊爾富大方店)時間：13:00-14:00/19:00-21:00 ☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 【其他更多好吃好玩的文章推薦】 ​🔎台中美食｜西區美食懶人包 ​🔎台中美食｜南屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北區美食懶人包 ​🔎台中美食｜西屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜大里美食懶人包 ​🔎台中美食｜捷運美食懶人包 ​🔎台中美食｜早午餐懶人包 ​🔎台中美食｜火鍋吃到飽懶人包

期間限定春季新菜色 友情大烤宴 | TGI FRIDAYS | 台北美食 | 美式餐廳 | 信義區 

《 全台 - TGI FRIDAYS 》 知名美式餐廳FRIDAYS推出春季全新菜色‼️即日起～4/11期間限定，多款炭烤餐點配上獨門美式醬料，超大份量最適合與朋友一同分享品嚐 ▽ 山珍海味BBQ派對拼盤 1090$ 一整盤好澎湃超浮誇，有南美醬烤半雞、紐奧良豬排、檸檬鮭魚串，附上烘烤小洋芋和奶油玉米，完全是派對必備菜色🥳 ▽ 萊姆香烤串蝦沙拉 590$和朋友都很喜歡這道沙拉❤️烤蝦串刷上薑汁萊姆醬，帶點微辣調味非常棒，搭配沙拉、橘子片、番茄更加清爽開胃 ▽ BBQ豬肉起司薯條 320$起司薯條搭配豬肋排切片，淋上蘋果烤肉醬、酸乳酪醬和墨西哥番茄辣醬，罪惡升級版本，多重味覺層次不能錯過 ▽ 橙香辣烤豬肋排(整份) 1030$ 來到FRIDAYS絕對是每桌必點的經典菜色炭烤豬肋排🐷咬下去肉質超軟嫩～橙香辣醬與糖漬核桃增添香氣更加迷人，忍不住一口接著一口，點大份吃的很滿足🤤 ▽ 波本威士忌紐約牛排拼培根蝦 950$ 美國紐約牛排6oz搭配培根串蝦，一旁附有克里歐芥末醬和波本威士忌烤肉醬，醬料搭配超美味加分 ▽ 南方炭烤鮭魚風味飯 590$香烤鮭魚淋上宮保辣醬，和水果風味茉莉香米飯一起吃非常搭，香辣酸甜多重味覺感受，鳳梨莎莎醬🍍和橘子片點綴，完美襯托出食材炭烤風味🐟 ▽ 百香果摩西多 220$ / 小黃瓜摩西多 220$ ▽ 鳳梨薄荷冰茶 180$ / 忘憂鮮果園 290$ 四款全新飲品也都很值得試看看！其中最喜歡鳳梨薄荷冰茶這杯，以伯爵紅茶為基底，融合新鮮鳳梨和薄荷葉，酸甜解膩 - ◇店家資訊◇ 地址：台北市信義區忠孝東路五段8號2樓 營業時間：11:00-23:00 電話：(02)2720 3579 - 歡迎追蹤我的IG帳號: @hana.foodie_ https://www.instagram.com/hana.foodie_/ 邀約合作📩私訊or信箱: yhsien1202@gmail.com 喜歡我的文章可以按讚收藏起來~ 或是追蹤Instagram會有更多美食資訊分享 IG: @hana.foodie_ / FB: 哈娜の生活日常

台北美食｜台北多處皆有！多口味軟綿生吐司專賣店—TREES BREAD

這一天的我原本只是要去咖啡廳做報告，結果意外發現這間店（過幾天再介紹咖啡廳😂）！吃了一口發現真的是發掘了寶藏✨不只有許多生吐司的口味選擇，口感和味道也都控制的超棒！另外，買後還發現他有不少分店～大家不用特地跑到本店也有機會買到哦！（這篇僅介紹抹茶口味，未來若有回購其他口味會再陸續加入，大家可以先收藏起來～✨） 📌抹茶白巧生吐司 $160 其實我一開始犯了保存上的錯誤🥲沒有即時在吐司出爐降溫後將他封起，導致水氣蒸散，影響口感😭😭😭但儘管水分蒸散，還是可以吃到帶一點軟綿口感的生吐司，且從中撕開可以看到吐司非常紮實、層層分明，可見其用料超實在，還有生吐司在剛出爐下應有的柔軟程度🤤連最外面兩側的吐司亦有如此的軟綿感，是討厭吃吐司邊的我能夠接受的～（相信我不孤單吧😂😂）！ 另外！生吐司的抹茶綠非常均勻，每一口都能吃到濃郁的抹茶苦味（是真的有苦味！！我超驚豔✨✨），且本來以為包夾在吐司中的白巧克力會很甜，但其實不會～❤️一點點甜份讓吐司苦甜中和的恰好！而且有一點融化的白巧克力更讓吐司吃起來更加濕潤～真的太好吃ㄌ😍整個超出我的預期😍😍 這次我只買了抹茶口味的，其實他們家還會不定時推出許多其他口味的生吐司，例如巧克力、核桃、芝麻芋泥、起司等等的！我希望可以跟上他們家的起司生吐司(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 🌟最後再提醒大家（雖然應該不會有人跟我一樣蠢😂）～如果拿到生吐司是沒有封起的狀態，則記得在吐司為常溫下盡快將他們封起才可以避免水氣蒸散哦！ 🔍詳細菜單和分店請見： https://www.facebook.com/treesbread.taipei/ https://www.instagram.com/trees_bread.taipei/ 🔍更多美食介紹：wei_foodaholic https://www.instagram.com/wei_foodaholic/ 店名： 高級生吐司專門店 TREES BREAD 地址：台北市松山區光復北路192號(捷運台北小巨蛋站5號出口） 營業時間：禮拜一～禮拜天 早上10:00-下午7:00 電話：(02)2545 1915 （有多家分店可見官網！） #台北美食 #抹茶 #抹茶生吐司 #生吐司 #生吐司專賣店 #民生社區美食 #小巨蛋站美食

隱藏版私廚料理－好客台北｜無國界創意料理、台北迪化商圈美食、台北烹飪課程、寵物鮮食課程｜美食｜旅遊

今天要跟大家分享台北的隱藏版私廚美食——好客台北私廚餐廳位於台北迪化街北街街尾的十連棟十連棟是巴洛克式建築，已經有百年的歷史了結合老屋的立面騎樓及新大樓更顯建物的美與特別來享用美食的同時，也不要忘記拍照打卡美麗的建築好客台北環境很舒服、居家，來到這邊相當放鬆跟朋友在這邊聚餐聊天很愜意，是一個很好的聚會場所 好客台北的老闆Alex曾任空服員座艙長有著豐富的旅遊經驗及美食經歷私廚料理的每一道都是結合Alex自身經驗以及每一個旅遊的回憶而創造出來的新創料理 🥗大溪地椰奶生魚沙拉 Poisson Cru結合鮪魚及旗魚的生魚片，調醬是濃郁椰奶椰漿再配上小番茄及巴西里作點綴，淋上酸甜檸檬汁這是一道大溪地的國民美食，味道清爽、淋醬獨特是一道很特別，很開胃的前菜小品，如果喜愛椰奶味道更豐厚的朋友還可以請Alex再特調濃郁一點，香氣十足又很清甜 🥙峇里島烤雞肉餅 Balinese Chicken Balls烤雞肉餅的醃料混合十幾種東南亞的香料、椰漿及沙嗲經過一番燒烤過後帶有多層香氣，最後淋上印尼甜醬油是峇里島的傳統美食，雞肉餅吃起來很嫩，味道很獨特整體視覺及味覺讓人彷彿置身南洋國家 🍤 🥠西班牙香蒜辣蝦與紐奇 Gambas Al Ajillo With Gnocchi橄欖油及乾煸香蒜與鮮蝦拌炒結合，帶點辣油的香氣再結合義大利紐奇，紐奇是用馬鈴薯泥加麵粉成糰發酵做成的麵疙瘩紐奇一定要搭配橄欖油及香蒜的醬汁，又辣又爽口，是一款很開胃、很棒的下酒菜 🫕 🍅奶油蕃茄濃湯 Tomato Cream Soup以往都是喝奶油濃湯或是番茄蔬菜湯沒想到奶油結合番茄的濃湯會這麼濃郁好喝上面還有芳香萬壽菊作點綴，帶有淡淡的甜味整體合起來口感滑順、濃郁，我非常的喜愛 🌮 🍛印度馬沙拉優格豬肩肉/南烤餅 Indian Masala Pork Shoulder/Naan Bread多種印度香料及配方結合的咖哩，加上濃郁的優格一同燉煮手工揉製的印度南餅，口感是柔軟帶彈牙再額外淋上優格的味道更上一層，更加濃厚不論是包在烤餅裡面夾著吃，或是撕小塊沾著吃都很特別，都有不一樣的感受 🍰人氣布朗尼&紐約風起司蛋糕 Brownie & New York Cheese Cake布朗尼與外面的口感完全不一樣，巧克力的味道相當濃厚很像在吃一塊「純巧克力」的味道，香氣濃郁十足再加上上面的核桃帶有堅果香氣，入口就幸福洋溢紐約起司蛋糕還有草莓加上點綴，起司很綿密，相當好吃 享用完無國界的私廚創意料理以後，就要來上狗狗鮮食烹飪課由克莉絲汀老師分享教學製作寵物鮮食課程中可以一邊享用葡萄美酒，一邊聽老師解說而且課程中還會贈送一件「好客台北專屬圍兜兜」這件圍兜兜真的超級可愛的，顏色跟設計我都很喜歡 今天要製作的是「雞肝燕麥杯子蛋糕」這一款寵物鮮食料理造型相當可愛結合雞肝、馬鈴薯泥及各種美味鮮蔬配料一邊跟著老師的步驟一邊製作每一位學員的成品都相當獨特與眾不同而且成品看了我們都垂涎欲滴啊！能夠為自己的毛寶貝親手做料理的感覺相當快樂你也想為自己的毛寶貝做寵物鮮食料理嗎？快來預約好客台北吧！ 🍲大稻埕私廚料理——好客台北 Be My Guest (採預約制)✨私廚午、晚餐：4人即可預約包場享用無菜單、無國界創意料理✨不定期週六大眾場：一邊享用美食、一邊聊天吃飯結交新朋友✨狗狗鮮食烹飪課：一邊享用美酒，一邊為自己心愛的寵物做菜✨漫步大稻埕日落雞尾酒：特調美味雞尾酒及私廚料理✨私人烹飪課程 📍地址👉🏻台北市大同區迪化街一段356號2樓🚇捷運👉🏻大橋頭站（O中和新蘆線）🔎Facebook粉絲專頁👉🏻https://www.facebook.com/bemyguestcooking🔎官方網站👉🏻https://www.bemyguest.taipei🔎Instagram 👉🏻https://www.instagram.com/bemyguesttaipei/🔎YouTube 👉🏻https://www.youtube.com/channel/UCTaNhsC07BhzWDUL3igExeg/videos #好客台北 #十連棟 #大稻埕 #大稻埕美食 #大稻埕美食推薦 #大稻埕私廚 #私廚料理 #私廚料理推薦 #台北烹飪課 #台北烹飪課推薦 #台北美食 #迪化街美食 #迪化街商圈 #年貨大街 #寵物友善 #寵物鮮食 #寵物鮮食烹飪課 #寵物鮮食烹飪課推薦 #狗狗鮮食烹飪課 #私廚午餐推薦 #私廚晚餐推薦 #峇里島美食 #印度料理 #義大利料理 #紐奇 #南洋料理 #布朗尼 #團體包場 #聚會場地 🗺旅遊｜🍜美食｜🍞烘焙｜🐕寵物｜✂手作｜🎥攝影｜📦開箱我的自媒體平台串串🔍 https://linkby.tw/claire.dooog_✨Facebook寵物粉絲團：長毛臘腸 咪波Mibo https://reurl.cc/vqjK4L✨Facebook：https://www.facebook.com/chiang.hui.7/✨Instagram：https://www.instagram.com/claire.dooooooog_/✨Popdaily 波波黛莉創作者：https://www.popdaily.com.tw/user/319043/✨Pixnet 痞客邦：https://milk5283.pixnet.net/blog

健康烘焙代名詞「歐卡蘿」 減醣麵包網店月銷百萬 

以營養學角度出發，減醣、減卡、高纖的機能烘焙誕生！ 看準烘焙產值600億，其中吐司便占了1/5，但市售吐司多為精緻澱粉，其實暗藏健康危機。伴隨著「高熱量、高糖、高油、高鹽」製作方式，享受美味當下，卻很容易帶來三高與肥胖的問題。為帶給國人更健康的吐司，食品營養出身的烘焙主廚Jen，於2019年研發出市面上第一款減醣吐司，低油、減醣、減鹽、高纖，引領消費者趨向健康烘焙的概念，帶起台灣減醣吐司風潮。2021年創立了「歐卡蘿」研發出更多元的烘焙產品，除了吐司，還有歐式麵包、減醣貝果，創下月銷百萬佳績！（歐卡蘿商城：https://www.okara-baking.com/ ） 健康烘焙代名詞「歐卡蘿」，以營養學角度出發，減醣、減卡、高纖的機能烘焙誕生！圖／歐卡蘿 – 減醣健康烘焙提供 風靡日本多年的「卯之花」—豆渣烘焙更健康，愛吃麵包不怕胖 健康的豆渣又名「卯之花」，低熱量、低脂肪，還有豐富的膳食纖維，豆渣所含的鈣質更是豆漿的5倍！擁有極高的營養價值，讓豆渣烘焙在日本已盛行多年。烘焙產品主廚Jen，當時看到台灣只有精緻澱粉的烘焙產品，決定以高纖、低熱量的新鮮黃豆渣，來研發烘焙產品。但豆渣低筋性不易發酵，失敗率高，產能只有一般吐司的1/4，成本極高。主廚花了一年的時間終於找到黃金比例，以豆渣取代將近40%的精緻麵粉；將豆渣烘焙推向市場。並以數據佐證，不惜成本送檢第三公正單位檢驗「八大營養素」，提供最精確的數據給消費者；這在烘焙業界極為罕見。因此連曾出版「減醣烘焙」一書的知名營養師兼糖尿病衛教師—林俐岑都大力推薦「歐卡蘿」烘焙。 聰明減醣無壓力：四款吐司、五款貝果、兩款歐式麵包，征服麵包控 研發主廚以「給家人安心吃的麵包」為初心，採用 「減醣、低油、減鹽」的方式來烘焙，成分單純：台灣知名豆乳店「新鮮黃豆渣」、「加拿大紅春麥麵粉」、「法國酵母」以及低量的糖、鹽、油，不使用看不懂的食品添加物，以健康的果乾與穀物及原型食物變化口味，讓麵包回歸本味也滿足饕客味蕾。 「減醣豆渣吐司」有原味、蔓越莓、抹茶、核桃葡萄乾四款，像是蔓越莓深受女性朋友喜愛，抹茶特別採用日本靜岡抹茶，吃得到天然茶香。原味吐司相較市售白吐司，減醣36%，熱量減少29%、膳食纖維卻是2.2倍！ 「減醣豆渣貝果」有原味、黑芝麻穀物、藍莓、檸檬、抹茶蔓越莓五款，其中檸檬微酸甜滋味，作為早餐或甜點都很適合。 「減醣歐式麵包」則有原味與核桃蔓越莓兩款。 全品項不添加色素、香精、每一口，都很真實。不含防腐劑，所以連包裝上面都下足功夫，客製防氧袋並加入脫氧包鎖住新鮮。生產具備國際ISO22000以及HACCP雙認證，提供消費者安全衛生的品質與保障。 歐卡蘿以「營養健康」為理念開發出全系列減醣麵包，全素可食。甚至糖尿病病友，也能酌量食用。考慮到乳糖不耐症的朋友的食用需求，季節限定；即日起，推出植物奶「杏仁奶減醣吐司」，每日限量10組，要買要快！ 「歐卡蘿」減醣烘焙，首創「杏仁奶減醣吐司」 每日限量10組；季節限定發售中。圖／歐卡蘿 – 減醣健康烘焙提供 歐卡蘿網購商城： https://www.okara-baking.com/ 粉絲專頁： https://www.facebook.com/okara.baking #歐卡蘿 文章出處：https://nsn.com.tw/archives/19834

宜蘭三萩茶會｜招待所式下午茶、客製無菜單料理、豐富多層次的Vegan料理！真的是商業聚餐的最佳選擇！

之前就透過朋友介紹到宜蘭的一家招待所式的午茶好去處，一直想來但是都還沒有時間，這次剛好有到宜蘭出差，就順勢和同事一起來訪這個位於宜蘭幾米火車站附近的『三萩茶會』囉～ 外觀看似不大，比起周遭的房子已經是非常新的了 走進室內卻被這造景驚艷到，運用日式的裝置藝術，巧妙地將空間放大了許多，感受起來非常舒適，因為我們有提早到，先來逛逛周遭的環境，恰巧遇到熱心老闆來向我們介紹，原來老闆的家族是經營了70多年的蜜餞伴手禮店、以及30多年臺灣茶葉外銷至日本的經驗呢！ 問了老闆為何會想要經營這個接待式喫茶空間，他說其實這是提供給外銷的國外客戶來這裡試茶、談價格的show room，有了這個如此舒適的品茶用餐空間確實是可以讓人增進交流，也提升成交率喔～ 可以看到店內販售著許多精緻的茶葉、蜜餞、陳年老菜脯，還有許多從日本帶回的高質感茶具，看了真的好想要啊～～～！ 有試喝了這款耳掛式的紅茶，和一般茶葉相比是更方便了許多，一個茶包可以沖泡到7次是沒有問題的，這個對於喜歡爬山的我來說超方便，隨時隨地都可以喝到好茶，喝起來的感覺很順，又多了一股芳果香味，是小品清新style～ 伴手禮的包裝都滿精緻的，尤其是這款鳳梨酥，老闆說這款和傳統鳳梨酥吃起來非常不一樣，當中特別添加了特級香草莢以及伯爵茶葉，然而當中的內餡有別於市售的，是使用『蜜餞鳳梨』，我真的腦波太弱，直接帶了鳳梨酥＋茶葉共兩組 登等！這是我們的用餐處（可以看到主廚在後面奮鬥！）～為了維持餐點的品質、讓客人感受到賓至如歸的感受，所以他們一個時段只會接1~2組客人，所以想來的必需要先預約好，同時可以告知您的飲食習慣或禁忌，接著主廚就會針對顧客組別去量身訂製專屬菜單，不是其他地方可以吃到的喔！非常的為顧客設想。 補充一下，這邊的餐點提供的是屬於Vegan蔬食的，主廚專長的是運用各種蔬果、豆類、根莖類做巧妙的搭配，讓顧客可以品嘗到原來這些平常不過的食材可以有如此多種的變化，最重要的同時也帶來健康以及無負擔的飽足感。 接著我就來一一向各位介紹今天的菜色吧～～～ 這次我們是兩組客人，分別是4位及2位人數（共6位）用餐，都在這個big table上，主廚會先一一端上大盤的料理，上齊後再為大家服務、介紹並分菜，主廚人很好又很會聊天，過程中讓我覺得很relax，不拘束。 ＃新創款台灣蓮霧盅沙拉 這道我覺得超特別的～我很喜歡吃蓮霧，但是蓮霧這樣搭配是第一次吃到，原本還有點不太敢嘗試，但吃了一個後，我又吃了一個，上層是使用大豆馬斯卡彭 & 里考塔Cheese搭配一些烤核桃、果乾，最後淋上檸檬橄欖油醬，這個很開胃！ ＃日式酥炸咖哩麵包 日式咖哩麵包最經典的就是那個吃起來會卡茲卡茲的外皮了，可以說是日本國民美食！ 這個麵皮吃起來很香Ｑ，內餡則是運用洋蔥、根莖類、紅蘿蔔及大量的菇炒製而成，沒有使用任何肉類，所以不會像外面賣的那麼油膩，光是咖哩麵包我同事就吃了2個半了呢！ ＃主廚超級堅果白醬pasta 光這道我就感受到主廚的細心，因為他說這道要最後上，才不會在等待的過程中醬汁都被麵吸光了，可見讓顧客吃到食物的最好狀態是非常重要的事情，麵體吃起來滿正統的，義大利麵帶點微微嚼勁＋al dente彈牙口感才是王道啊！不會像有些餐廳都偏軟～這次是使用經典白醬加入堅果製成，香氣十足！ ＃烤根莖香料酥皮包 覺得這道的外型很節慶感欸，內餡是加入核果、松子、鼠尾草及超級食物：藜麥，外層則是用酥皮搭配蘆筍包裹高溫烘烤而成，別出心裁！ ＃焗烤蕈菇包 這道焗烤蕈菇包的內餡是用Vegan白醬，用豆漿或堅果奶調製而成，一樣是不添加任何一滴的動物乳脂，又加入炒過的蕈菇，吃起來更豐富香濃，這個早餐可以吃它的話超幸福！ ＃瑞典風夾餡麵包 這個厲害了！主廚特別介紹這麵包本體是用豆漿製成並添加楓糖漿與岩鹽，中間夾的是瑞典藜麥肉丸、蘑菇黃豆鮪魚醬，搭配一旁的胡蘿蔔蛋黃沙拉醬，大家可能會覺得看起來高熱量，但這些都是全蔬菜、根莖、藜麥和豆榖類製成喔，巧妙的顯露出主廚融合現代Vegan的概念。 很想問主廚有沒有賣冷凍包～我可以在家直接吃XD，今天我的部分直接清盤！！！ 用餐過程中老闆還不時的幫我們添茶 （辛苦老闆了！） 最後還遞上他朋友在澳洲烘的咖啡，分別是熱美式＋熱拿鐵，喝起來順口不苦澀，應該是屬於中烘焙的，微微帶著高級酸，配上剛才的甜點真的是有夠幸福的～～～而且拿鐵杯好漂亮（同事說我幹嘛一直肖想他們的餐具哈哈哈） 這時候真的覺得已經非常飽了，主廚隨之又端上今日甜點 這時後看到甜點又是另外一個胃了～這鮮奶油是用豆腐去發酵的喔！搭配巧克力以及上層的新鮮水果，吃起來更清爽。 以上分享結束～，這次的無菜單式體驗非常棒，我覺得吃的不只是食物，而是店家及主廚對於料理的精神以及人與人之間的分享交流，更徹底顛覆了我對於『Vegan』的思維，而且這樣子的氛圍確實是會讓我想要再帶自己的朋友、家人來好好的『聚』餐，讓這個忙碌的工作生活中來一點健康輕鬆的元素，而且從台北開車來也不過一個多小時，大家也來這裡偷閒一下吧！ 【三萩茶會】資訊 地址：宜蘭縣宜蘭市和睦路29號 電話：(03)935-7834 營業時間：11:00 ~ 18:00 官方網站：https://www.3autumnteaparty.com/ FB粉專：https://lihi1.com/h4QAQ IG帳號：https://lihi1.com/kRvCk 喜歡我的分享的話，歡迎追蹤喔 😋 個人&美食&生活 😋 💕FB個人：https://www.facebook.com/iamclaireyoung/ 💕FB粉專： https://m.facebook.com/claireyoungpage/ 💕IG：https://www.instagram.com/_claireyoung/ 💕愛食記：https://ifoodie.tw/u/61337860cd995702b48358b4 💕Funliday： https://www.funliday.com/clairetravel

初訪-捷運大安站外帶甜點小蛋糕-頑伴SnackBar小蛋糕專売#辦公室下午茶#台北下午茶#台北外送下午茶#捷運大安站美食

今天和妹妹一起光顧，位在台北市大安站小巷弄內的「頑伴SnackBar小蛋糕專売」 小巧的店面，粉紅色的窗戶的布置非常可愛 我和妹妹一起在門外看著菜單，討論要選擇什麼口味~ 最後選擇了「蜂蜜核桃乳酪」和人氣No.1的「小姊姊檸檬乳酪」 頑伴SnackBar說：頑伴小蛋糕的香氣來自於好的食材， 無添加任何香精，選用新鮮洗選蛋、法國發酵奶油、法國鮮奶油，鮮乳坊鮮奶……等 讓顧客吃得安心，絕對是我們的首要責任。 蜂蜜核桃乳酪(M) 粉紅色的窗台和小巧可愛的小蛋糕真的非常的搭配~ 和種植在一旁的仙人掌也超搭~ 小姊姊檸檬乳酪 (M) 剛出爐的時候，蛋糕上方的檸檬糖霜醬真的好香～ 拍照的時候妹妹很緊張的和我說：姊～不要再傾斜了，上面的醬汁要流出來了 ＞＜ 藍色露營燈也好適合小蛋糕，小蛋糕上面的檸檬糖霜醬真的好誘人喔～ 外帶包裝 首先品嘗蜂蜜核桃乳酪 蜂蜜核桃乳酪食後感： 小蛋糕外皮有如雞蛋糕的口感，內層口感鬆軟綿密， 蜂蜜乳酪內餡香甜，蜂蜜的氣味和乳酪搭配的非常恰到好處， 不會搶走所有食材的味道，小蛋糕和核桃搭配， 吃起來很有咀嚼感，層次很豐富，是一款吃起來很清爽的小蛋糕口味～ 接著吃小姊姊檸檬乳酪 小姊姊檸檬乳酪食後感： 一口就被酸甜可口的檸檬糖霜給圈粉了！真不愧是人氣No.1的熱賣口味~ 檸檬糖霜入口即化，微酸微甜，搭配著鬆軟的小蛋糕與蜂蜜起司內餡， 酸甜的口感，完全不會吃膩，讓人忍不住一口接著一口， 真的太喜歡這款小姊姊檸檬乳酪口味了～ 頑伴SnackBar的蛋糕真的很好吃，小小一個吃起來也完全沒有罪惡感，冷熱都好吃，為了頑伴SnackBar的蛋糕，就算讓我大老遠跑到大安區外帶幾盒也非常值得 頑伴SnackBar人氣口味排行： 1.小姊姊檸檬乳酪 (永遠的點播率第一名) 2.靜岡厚抹茶卡士達+白玉QQ 3.法芙娜可可奶酥 當你正在煩惱口味的時候，選擇人氣口味排行榜上的就對了！ 頑伴SnackBar 小蛋糕專売 IG：@partypalsb FB: https://www.facebook.com/partypalsb 官方LINE：@partypalsb (https://lin.ee/nDxyxvo) 電話：02 2760-5586 地址：台北市大安區四維路52巷8號(捷運大安站，步行8分鐘) 線上菜單/點餐網站：https://shop.ichefpos.com/store/FG1-snc_/ordering 營業時間： Mon-Fri 11:30-19:00 Sat-Sun 12:00-20:00 (不定期公休會於IG公告)

『 威利與查理手作烘焙坊 』金旺禮盒、法式金旺酥、法式南棗核桃糕、送禮的首選！

今年新年禮盒推薦💗💗 手作溫度～把最好的給最愛🥰 這是開箱是熱騰騰的「榮獲台灣百大糕餅伴手禮」趕快分享給大家他有多厲害吧🤩 看看這金光閃閃的金旺禮盒，是不是很有質感💕亮到都可以照鏡子（我浮誇了😂😂。準備打開見真章嘍❤️❤️ 將將～～裡面有5塊 #法式金旺酥 250克的 #法式南棗核桃糕 連裡面的包裝都是金光閃閃的😻 下一步是幹嘛呢🤔 準備讓肉球吃吃看啊😋😋 為了吃連形象都不顧了🤣🤣雙下巴都衝出來見客，愛吃無上限來看看得獎糕點魅力多大😍 其實這南棗核桃糕我一開始完全不想入手😅有一個先入為主的印象就是不好吃，但看過美麗老闆娘直播後，想來嚐鮮看看😆 每一個都是獨立包裝，以為撕開會黏黏的，結果完全不黏手，而且裡面滿滿的核桃，咬下去也不黏牙，甜度非常剛剛好👍🏻 看看這核桃真的是給得很大方🤩 手工拌炒、手工現切、手工包裝，每一塊大小會稍微不一樣，這就是純手工才有的喔💕 法式金旺酥 咬下去十足奶香味，裡面包了冬瓜、鳳梨、起司、鹹蛋黃（我第一次吃到鳳梨加鹹蛋黃的）吃起來不會甜膩，這組合很妙但非常合味道，過年送上金旺酥，讓你整年都旺旺旺😍 多認真品嚐美食的肉球，幾乎每一場吃的都少不了你入鏡😂😂 看看這紮實的內餡，鹹甜濃郁好好吃😋 金旺酥容易掉屑屑，給孩子吃記得拿碗裝，免得吃完滿地都是😆 肉球表示：我就是愛吃💗 今年送禮肉球大力推薦，還有幾天趕快詢問店家喔😻 禮盒DM參考圖（建議去現場或是致電詢問） 這是內容物，金旺酥被肉球吃掉一塊🤣 南棗核桃糕我吃一次就愛上，既不會太甜也不會黏牙，適合小孩跟長輩吃。 🌟🌟🌟 FOLLOW 🌟🌟🌟喜歡皮球媽的分享 可以幫我的分絲團按讚喔＾＾小皮球看世界粉絲團小皮球看世界痞客邦詹騟橤ＩＧ詹騟橤個人臉書皮球媽就是愛分享 波波黛莉詹騟橤 YT Willie&Charlie威利與查理手作烘焙坊粉絲團～點我 Willie&Charlie威利與查理手作烘焙坊～ＩＧ點我 #台中美食 #法式南棗核桃糕 #法式金旺酥 #送禮首選 #榮獲台灣百大糕餅伴手禮 #宅配美食 #威利與查理手作烘焙坊 #皮球媽就是愛分享 #小皮球看世界 #吃貨時光 #年節禮盒

#新開幕 中山附近隱藏在巷弄中的咖啡廳〰️運用三坪的老屋改造成綠意圍繞小店☕️🪴

突然發現最近好像特別常去老宅風格的店 位於巷弄的轉角處，位子不多 僅只有”三坪”空間的老宅咖啡廳 店內保留了花窗、鐵門等素材 搭配老物及植栽，變成了一家可愛的小店 於去年九月 #新開幕 時就收進名單 這次是被可愛的鹹焗餅乾夾著巴斯克的甜點吸引 🥧這裡的鹽麴餅乾夾著巴斯克 NT180 外層是鹽麴餅乾內餡居然是巴斯克蛋糕 搭起來居然無違和感，蛋糕口感蠻綿密的 但價格真的有點不太可愛😂😂 ☕️手沖咖啡（I) NT180(台灣 嘉義二尖山 水洗） 很少喝到台灣的咖啡豆，這款是淺焙豆 帶有茶香、蔗香、紅糖及核桃等風味 喝起來很順口的而且有茶感 Pon個人蠻喜歡的 🍸梅 子 糖 漿 氣 泡 飲 NT180 喝起來蠻順口的和一般的梅子氣泡飲不同 糖漿感覺是店家自製的 裡面的梅子蠻好吃的有酒 整體咖啡廳蠻有氣氛的 環境蠻幽靜的，咖啡和甜點都不錯 美中不足的是價位有點偏高 📍🏁店家資訊： 店名：HERE & U 店址：台北市大同區長安西路145巷54號 營業時間：平日PM14:00~22:00; 週末AM11:00~PM18:00(不定休 ) ⚠️ 低消為每人一杯飲品 . #台北 #隱藏版 #老宅咖啡廳 #清新 #咖啡廳 #咖啡 #餅乾 #甜點 #手沖咖啡 #鹽麴餅乾 #巴斯克 #老宅 #文青#台北咖啡廳 #台北美食 #中山美食 #中山咖啡廳 #中山站 #捷運中山 #相機先食 #hereandu #Taipeifood #Taiwanese #cafe

核桃搜尋結果

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