湯底有整隻魚在游的火鍋！

📍台中，戰鼓（燉厚封味鍋物） 突然想吃火鍋就用#台中火鍋 找 看到整隻鱸魚的底鍋、牛肉麻辣底鍋 而且試營運期間有最低一折的抽抽樂 跟吃一餐送一餐的消費卷 就毅然決然跑來了🤣 - 這家的底鍋都是鴛鴦鍋～ 可以選兩種湯底！（我們點的是小鍋$600🍲） 他們家的牛肉都是使用冷藏熟成的方式 而且現點現切🥩肉質真的是滑嫩又多汁！！！ - ✅美國極黑和牛羽下$850 比起日本和牛的入口即化 他的油花比較少但是一樣分佈很均勻 口感我們覺得比和牛更有層次而且帶有甜味！ 吃完整盤都不會覺得油膩～ ✅手切1213橫隔膜$300 看名字很像什麼年份就點了哈哈哈哈哈 後來問店員才知道他是靠近牛第十二十三根肋骨間 比較靠近牛內臟的肉 所以肉會帶有煙燻香氣 愛吃牛的一定要點他！超過癮🥰 - ✅桂丁去骨雞腿$350 超厚實又Juicy!!!可以看最後一張圖～ 是我在火鍋店吃過最紮實的雞肉😆 - 最多人問的✅蝦蝦軍團$780 真的大盤到上桌我們嚇一跳XD 裡面有天使蝦、天鑽蝦、白蝦等等 還有魚片跟鮮蚵跟牡蠣🦪 蝦的肉質都鮮美咬起來有彈性！ 鮮蚵牡蠣也不會覺得腥😋 - ✅芋香貢丸$188 特別提一下這個認真的芋頭貢丸哈哈哈哈 芋泥不是包在裡面 是跟肉融合在一起 咬下去居然還會吃得到芋泥化開！！！ ✅娃娃菜$90 ✅山茼蒿$90 - 隨便點每一種都好好吃 吃的當下停不下來 吃完直接飽到不用吃早餐🐷 台中真的是美食天堂啊啊啊啊🥳 這家正式開幕是2/28～ 附上詳細資訊給大家！ 🏠台中市西區臺灣大道二段315號 ☎️04-23262550 ⏰12:00-22:00

羅東美食｜酒極燒鍋｜羅東林場火鍋推薦 麻辣鍋牛奶鍋 海鮮盆龍蝦三點蟹安格斯牛小排

 羅東林場對面的新開火鍋店「酒極燒鍋」，首推麻辣湯底與牛奶湯底，最具特色的「雞煲蟹套餐」，還有千萬別錯過的豪華海鮮盆，新鮮現撈螃蟹三點蟹、沙公及小龍蝦等，最後再來份清脆彈牙「切薄美國牛舌」，喜歡吃鍋物的朋友千萬別錯過 喜歡店內穩重陳設，搭配明亮大落地窗開闊的視野，讓整個用餐心情更加舒適放鬆 套餐含菜盤(可更換為：培根牛/梅花豬乙份）、肉品、附餐（白飯／手工拉麵/冬粉/王子麵/雞蛋以上五選一）及甜點。 雞煲蟹套餐/2人 – $ 1390 第一次品嚐雞煲蟹，是源自廣東的美味煲湯，由大量蔬果搭配土雞腿、兩隻三點蟹，以文火慢慢煲製出甘甜鮮美的湯頭 搭配豪邁的海鮮盤有：生蠔、草蝦、白蝦、透抽、鮮蚵、魚片、大文蛤 推薦先吃細嫩的土雞腿肉，及品嚐一碗雞煲蟹甘甜的湯頭，再放入蔬菜、海鮮及肉品（湯底有加入香菜，不喜歡香菜的朋友也可以事先跟店家說喔） 最後濃郁的湯頭鍋底也不浪費，會由店員協助服務，放入白飯細細燉煮成雜炊飯 會長豪華海鮮盆 – $ 699 CP值超高的會長豪華海鮮盆，滿滿一盆的海鮮料只要699元，有日本干貝、小龍蝦、大生蠔、鮑魚、大扇貝、天使紅蝦、大草蝦、透抽、蛤蜊及美味三點蟹 推薦搭配麻辣鍋底，與一般很辛辣刺激的湯頭不同，辣度在口腔內的刺激非常舒服，特色是尾韻有微微花椒的麻辣滋味，湯頭裡面還有滷得非常入味的鴨血及豆腐 安格斯無骨牛小排鍋 – $ 550 搭配來自美國的安格斯無骨牛小排，一下鍋刷兩下就能起鍋，一定要8分熟趁熱品嚐，豐厚細緻的無骨牛小排鮮美的滋味 單點-切薄牛舌 – $ 250 這厚度讓人非常驚喜，牛舌切的厚度簡單川燙2下剛好熟，一入口清脆口感，保有美國牛舌鮮甜的滋味讓人欲罷不能 甜點 鍋物吃飽後，當然要來份甜點，今天套餐附贈的是清爽美味的嫩仙草，結束今天美味火鍋饗宴 《 酒極燒鍋 》 地址：宜蘭縣羅東鎮中正北路171號 電話：03 955 9077 營業時間：11:30~21:00 停車位：附近有收費停車場 ─────────────────────────────────── 追蹤卡夫卡IG: https://www.instagram.com/yilan_kafka/ 追蹤卡夫卡FB: https://www.facebook.com/mrkafkalin 更多好吃好玩：https://kafkalin.com/

發胖十一月新品｜最新最快的美食資訊都在這，身為吃貨的你怎麼能錯過！

Mister Donut Mister Donut聖誕節 開賣日：11月28日 耶誕雪人 $60/耶誕草莓熊太郎 $60 耶誕蘋果波堤 $50/耶誕檸檬波堤 $50/耶誕抹茶波堤$50/耶誕可可波堤 $50 Mister Donut帶著2款造型甜甜圈來和粉絲們過耶誕～今年因應耶誕節推出2款應景造型甜甜圈「耶誕雪人」、「耶誕草莓熊太郎」、多款耶誕限定的波堤甜甜圈以及分別換上耶誕老人、萌萌雪人和淘氣耶誕樹紙套包裝Q度爆表的「日式醬油糰子」、「柚香糰子」、「紫薯糰子」，還有最萌的甜甜圈小禮盒「耶誕萌樂園」為您傳達心意，將華麗水果風味的迷你甜甜圈裝入耶誕限定的小紙盒，由耶誕老人和熊太郎為大家獻上佳節祝福。 當紅招牌波堤也分別裹上可可、檸檬、蘋果及抹茶沾醬，再以彩色糖果米點綴，化身四款五彩繽紛如同耶誕花圈般華麗的「耶誕蘋果波堤」、「耶誕檸檬波堤」、「耶誕抹茶波堤」及「耶誕可可波堤」，最後還有夢幻的「耶誕棉花糖波堤」以豐富的棉花糖舖滿粉嫩可口的草莓波堤，為浪漫的耶誕節氛圍增添幸福感！ 耶誕萌樂園 $60(兩盒優惠價 $100) 日式醬油糰子 $45/紫薯糰子 $50 /柚香糰子 $50 「耶誕萌樂園」莫屬，小小ㄧ盒一次擁有草莓、蘋果、優格三種風味的迷你甜甜圈，同時甜甜圈紙盒搭配可愛雪人及耶誕樹的設計，帶出滿滿的耶誕氛圍感，還有軟糯的日式糰子們也換上耶誕節限定新衣～ Mister Donut x GODIVA 開賣日：10月31日 可可碎粒波堤 $55/生可可波堤 $55/花生可可波堤 $55/雙層可可多拿滋 $48/榛果可可多拿滋 $50 Mister Donut以日本進口的當家招牌可可醬結合Q彈波堤，推出5款全新可可季商品，除香醇可可沾醬外再搭配可可脆粒、濃郁花生及榛果內餡等來滿足巧克力控們！ GODIVA 紅櫻桃布朗尼瑪芬 $109/GODIVA 焦糖脆餅可可酷朗$109/GODIVA 經典可可波堤圈$109/ GODIVA 柚子檸檬波堤圈 $109/GODIVA 栗子花型波堤 $109/GODIVA 烏龍可可波堤圈 $109 Mister Donut與GODIVA合作邁向第三年啦～以「世界旅行」作為核心開發概念，結合特色食材打造出6款個別代表包含比利時、美國及日本等5個在地意象的精品巧克力甜甜圈。除保留來自比利時GODIVA的經典可可風味外，同時以波堤圈、花形波堤及新亮相的酥鬆酷朗、爆餡布朗尼個別搭配酸甜櫻桃、濃郁栗子、香醇烏龍、清爽柚子檸檬及鹹甜焦糖脆餅等豐富食材，巧克力控們要記得衝！ 首次聯名推出的旅行好物「GODIVA甜甜圈旅行頸枕」，讓粉絲們在旅行途中能多一份舒適感！新品上市首週同時推出限時活動，凡於10月31日(二)~11月5日(日)期間購買指定商品即可享買6送3優惠活動，GODIVA 聯名商品每人單筆限購6個。單筆購買一款GODIVA聯名甜甜圈，加購價499元/個，各品項單筆交易限加購各一個，數量有限，售完為止。 必勝客X蝦皮購物 開賣日：即日起至12月12日 必勝蝦趴比薩蛋糕 $299 必勝客這次驚喜與蝦皮購物首度聯手～響應蝦皮購物「12.12狂歡生日慶」，推出史上絕無僅有的震撼新品，日前在網路搶先曝光，網友紛紛好奇：這到底是蛋糕還是比薩？還是比薩口味的蛋糕？答案揭曉！必勝客與蝦皮購物聯名推出「必勝蝦趴比薩蛋糕」，仿造蛋糕造型、豪華雙層蛋糕為造型設計，集結鮮蝦、花枝、莫扎瑞拉起司等經典配料，讓你一次享有海陸雙重奏！而比薩外圈使用珍珠起司點綴，就像鮮奶油般絲滑可口，同時滿足蛋糕控、比薩控！ COLD STONE 開賣日：11月24日 蠟筆小新上學趣 6吋 $1,680 COLD STONE首度聯動超人氣蠟筆小新推出新品冰淇淋蛋糕「蠟筆小新上學趣」！預定成為年末各式派對上的目光焦點，和超可愛的小新一起迎接2023年末美好時光！2023/11/24起，一起來酷聖石冰淇淋與蠟筆小新同樂吧！ 「蠟筆小新上學趣」嚴選COLD STONE人氣No.1的草莓冰淇淋與夢幻療癒系的棉花糖冰淇淋製成冰淇淋球，下方蛋糕使用濃郁的香奶冰淇淋拌入Oreo，最後將可愛的小新巧克力片擺放在最上方，繽紛又豐富的多口味組合，絕對是熱愛蠟筆小新的粉絲和冰淇淋愛好者的完美首選！可愛的貓咪校車上還有許多小新的好友們，歡樂時光就和親友們一起分享酷聖石冰淇淋吧！隨蛋糕附贈「蠟筆小新上學趣」專屬提盒，等你來蒐集唷！ 7-ELEVEN x 酷聖石 享吃布丁 $89(3oz)/$59(2oz) 開賣日：11月22日 上週推出的布丁霜淇淋受到大家熱烈迴響後，沒想到今回與酷聖石再加碼推出布丁冰淇淋。一樣是使用整顆統一布丁製作，再搭配黑糖口味的QQ小麻吉，增添Q彈咬感，這次完整環原統一布丁經典焦糖風味！布丁控們一樣別錯過啦～ https://www.instagram.com/p/Cz5MmeRv6gH/?img_index=1 Häagen-Dazs Häagen-Dazs推出2023冬季限定全新口味，以堅果樂園為主題，帶來全新開心果與栗子塔冰淇淋，香醇冰淇淋佐以柔滑開心果醬，猶如味蕾的交響樂！以經典蒙布朗為靈感，濃郁冰淇淋搭配栗子醬及餅乾碎片，香甜滋味交織香脆口感，在味蕾上迸發新滋味！為寒冷冬天增添幸福感。門市同步推出限定新品，冰淇淋蛋糕以及冰淇淋火鍋，大家千萬別錯過！ 開心果冰淇淋 杯裝(420ml) $359/迷你杯(100ml)$129 栗子塔冰淇淋 杯裝(420ml) $359/迷你杯(100ml)$129 哈根達斯冰淇淋火鍋 $899/開心綠意高 (5英吋) $2,080 今年全新「開心綠意」冰淇淋蛋糕，融合開心果、草莓、抹茶三種口味冰淇淋，堅果香氣與清新抹茶搭配甜蜜草莓，一口享受多重滋味，外觀以清新的綠點綴可愛的黃，猶如冬季陽光下，花朵綻放的開心喜悅，也為寒冬注入一股全新活力！ 冰紛糜鹿派對 $385/冬季樂園 $295/金色年代 $295 冰紛麋鹿派對粉紅巧克力甜筒聖誕樹超亮眼，6種口味冰淇淋搭配可愛麋鹿妝點出療癒的樂園意境！此外，以醇濃抹茶冰淇淋與香濃開心果冰淇淋為基底加入現萃濃縮咖啡與堅果碎粒的「冬季樂園」冰淇淋拿鐵，就像來到遊樂園般的幸福滋味！「金色年代」則以濃郁栗子塔冰淇淋搭配經典巧克力冰淇淋，結合現萃濃縮咖啡、夏威夷果仁碎粒，完美演繹冬季美味今年冬天想體驗從舌尖迸發的歡樂享受，就來Häagen-Dazs門市一起徜徉在堅果樂園裡吧！ 7-ELEVEN 統一布丁風味霜淇淋 $49 7-ELEVEN將人氣經典甜點「統一布丁」化身霜淇淋！使用完整統一布丁製作，完美還原統一布丁的香醇與滑順，香濃、綿密的細緻口感，更帶有獨特焦糖香氣讓人愛不釋手，一口接一口，怎麼吃都開心！更搭配獨家的聯名紙杯及紙套，特別使用統一布丁經典紅、黃、白配色，並加上可愛的布丁人設計，整體形象既淘氣又可愛。 有飲 開賣日： 11月15日 小時候ㄟ麵茶奶茶 $60/醇厚麵茶奶霜穀物茶 $70/復刻麵茶沙沙 $60 這次秋冬季節飲品選擇將復古的麵茶結合手搖，推出三款香濃的麵茶飲品，那些滿滿的童年回憶，喜歡麵茶濃郁口感的絕對不能錯過～有飲的麵茶系列使用100%無咖啡因，強烈焙香氣息的「穀物茶」當作茶底，分別製做出麵茶奶茶、冰沙以及將麵茶粉製做而成的綿密奶霜飲品，香濃與甜膩是這麵茶系列的最大共特色，其中，麵茶奶茶還可以做成熱飲，胖編私心大推熱的！冬天真的需要來上一杯暖暖身子呀！ 鶴茶樓 x zizone 開賣日： 11月15日 不銹鋼保溫杯(700ml) $428/折疊購物袋 $248/飲料提袋(藍/綠) $188 文件夾(3色入) $88/燒酒杯(66ml 四入) $348/連帽毛毯 $398 鶴茶樓 X ZIZONE 一次推出５款系列聯名杯及封膜！這次一樣有聯名週邊可以加價購，10款週邊商品限量發售，以各店庫存量為主～來店單次消費滿98元可加購週邊(滿196元可加購2項，以此類推)超可愛週邊們，大家鬧鐘調好準備搶購啦～ PILLO BAKE x Miki Wei Studio 快閃日：11月10日至12月3日(每週五六日，共12天) 美好時光 小花吐司餐盒 $185/美好時光心情小花束 $350 美好時光 小花吐司餐盒＋心情小花束 $520 地址：台北市松山區三民路95巷34號1樓B室 全新輕烘焙品牌PILLO BAKE獨創「溫熟司」與Miki Wei Studio攜手打造「美好時光」花藝烘焙快閃店。希望透過本次企劃把買花的行為與日常的購買清單連結,就好比早餐會吃吐司這般理所當然,藉由兩者的碰撞帶來嶄新的生活體驗。 這次聯名推出兩款屬於秋天味道的吐司口味，一款是香濃滑順的蒙布朗栗子泥，另一款則是濃郁香甜的柚子奶油，兩款皆搭配糖漬的食用小花點綴，閃閃發亮又可口。 必勝客 x IKEA 販售日期：即日起至11月20日 炙烤大蝦嫩牛肉比薩 $880(外帶買大送大)/小比薩 $620 升級松露起司龍捲風餅皮 $135(大)/$我05(小) 水牛城雞翅海陸派對拼盤 $599 必勝客這次攜手IKEA聯手打造慵懶奢華居家派對～推出年末最奢華比薩「炙烤大蝦嫩牛肉比薩」！選用鮮嫩厚切牛排，搭配羅曼斯可醬，以及炙燒候帶有蝦殼香氣的鳳尾大蝦簡直是超享受。另外今年粉絲敲碗一年的「龍捲風餅皮」大回歸！一口氣推出兩款「松露起司龍捲風餅皮」以及「帕瑪森起司龍捲風餅皮」給起司控滿滿的幸福感！ 活動資訊： 必勝客x IKEA完美示範「Lazy Luxury」最Chill趴踢！拍照打卡上傳可抽一年份比薩 將IKEA內湖店的一間客廳展間改造，運用季節限定的聖誕居家新品示範如何輕鬆打造年末最慵懶奢華的在家趴躺派對！必勝客也大方加碼送好禮：11/20前在IKEA內湖店三樓與必勝客合作的「Lazy Luxury」展間中，擺出最慵懶奢華的姿勢，拍照打卡上傳至社群，就有機會抽免費一年份必勝客比薩；另外，在全台IKEA門市找尋必勝客限定優惠QR Code，就能享有訂購「炙烤大蝦嫩牛大比薩半價優惠」，人人都有獎！在11/15至11/28期間，凡訂購必勝客Pizza，隨盒還可以拿到一張IKEA的雙重優惠券，期間限定，數量有限送完為止！另外，於全台IKEA門市找尋活動QR Code訂購限定款比薩還享有半價優惠！今年年末派對交給必勝客、IKEA，在家也能盡情開趴！ 全家 咖啡起司歐蕾霜淇淋 嚐鮮價$45(原價$49) 開賣日：11月5日 每個月大家最期待的全家霜淇淋於11月推出「咖啡起司歐蕾霜淇淋」！嚴選咖啡萃取液與乳酪調製而成，入口感受到濃郁起司香，尾韻則有咖啡香氣留存口中，恰到好處的平衡風味～雙口味可搭配小農牛奶，讓整體口味更濃香、不膩口，另再搭配吸睛黑色餅皮，兼具味覺與視覺享受。愛吃霜淇淋的各位準備好衝一波啦～ IKEA 哇沙米霜淇淋 $20 IKEA於今年9月以「哇沙米霜淇淋」跟「豆漿醬油膏油蔥酥霜淇淋」邀請全台網友進行二選一，最終由擁有獨特嗆辣滋味的「哇沙米霜淇淋」以686票比599票贏得勝利！IKEA美食小站首次推出「哇沙米霜淇淋」，獨有的嗆鼻口味，將芥末和濃郁的奶油奶香相結合，入口綿密微甜，尾韻會感受到層層湧出的辛辣刺激芥末風味，鼻腔會感受到酸澀的感覺，眼睛也會微微泛淚，快來IKEA一起挑戰味蕾！ 迷客夏 開賣日：11月8日 水之森玄米抹茶 L $45/ 圓仔玄米抹茶拿鐵 M$75 /L$95 玄米抹茶乳香拿鐵 M $65/ L $85 迷客夏推出冬季限定飲品「日式茶職人」系列登場！選自日本福岡原野製茶本舖所生產的高品質奧八女抹茶，加入玄米、鮮奶，以及台式甜品-雙色小圓仔，變身一杯多層次台日混血極品手搖 -「圓仔玄米抹茶拿鐵」。今年也將備受好評的焙茶拿鐵系列升級大回歸！來自日本靜岡特選茶，經過低溫精工研磨，每一口都溫潤可口。 咀嚼控必點！玄米抹茶乳香拿鐵加上全新台式甜品配料-糖蜜雙色小圓仔，台日混血搖身一變成為一杯高質感甜品-圓仔玄米抹茶拿鐵，咀嚼間散發糯米甜香，與玄米抹茶香完美結合，層次口感大升級！ 五桐號 青檸多多凍飲 M $59/ L $69 荔枝多多凍飲 M $59/ L $69 開賣日：11月1日 五桐號將特濃乳酸多多變成Q彈粉粿，搭配現泡醇茶與鮮榨原汁組成超狂「多多綠2.0」強勢開賣。「青檸多多凍飲」嚴選屏東檸檬100%鮮榨檸檬，搭配清新的茉莉綠茶與乳酸多多，入口就能感受檸檬帶勁的酸味與茶韻清香，配料則可自由選擇雙倍茶味的經典綠茶凍或是酸爽Q彈的多多粉粿，多層次口感保證讓人欲罷不能。還有果茶控絕對會愛上 「荔枝多多凍飲」！以茶韻細緻的香片為基底搭配加入乳酸多多！飽滿的果香在舌尖綻放，茶韻順口回甘，搭上酸濃多多風味層次堆疊。 星巴克 2023星巴克耶誕飲品＆新品食品 販售日期：11月2日 太妃核果風味那堤 Tall $145/Grande $160/Venti $175 栗子蒙布朗燕麥那堤 Tal l$155/Grande $170/Venti $185 現蒸牛奶加上經典濃縮咖啡與太妃核果風味糖漿，擠上香滑鮮奶油，並撒上滋味香甜的太妃蜜糖碎片，帶來甜蜜氛圍。另一款則是栗子風味，微甜和烘烤香氣完美地襯托出星巴克濃縮咖啡的醇厚口感，加入燕麥奶更增添柔滑豐富層次口感。頂部擠上栗子風味的鮮奶油與栗子醬，以最獨特的方式帶給您星巴克節慶的喜悅。 松露嫩雞丹麥堡 $130 以白醬燉煮的雞肉，拌入獨特香氣的松露醬，夾入切達起司片及蛋白片，與散發奶油香氣的丹麥堡搭配在一起，多層次風味。 明太子鮭魚生義大利麵 $195 Q彈的生義大利麵，白醬及鹹香明太子的完美比例，呈現淡淡粉色，再搭配鮭魚，最後鋪上花椰菜及其他配菜，香味四溢。 星巴克節慶巧克力音樂盒 $420 值得收藏的星巴克耶誕小屋造型音樂盒，內含香甜可口比利時榛果脆粒牛奶巧克力，單入分裝方便保存與食用。 2023星巴克耶誕周邊 今年的耶誕新品，設計主題背景以耶誕老公公收到很多孩童的願望卡片，並與動物小幫手一起將耶誕願望抄寫成表格，忙碌地將禮物細心包裝並打上紅色緞帶後，準時地在耶誕夜分送禮物給孩童們。動物小幫手開心地著手佈置耶誕樹和溫暖的家，接著打開家門熱情地迎接家人們再度聚首，宣布溫馨的耶誕派對即將開始，在這個令人期待的聖誕節，是所有大人與小朋友們的夢想，帶著耶誕的祝福來到每個人身邊，一起互相陪伴度過耶誕的美妙時刻。 每年的歲末年終，也是各式歡聚的最佳時刻，星巴克今年也推出多款Bling TOGO冷水杯，以耀眼而吸睛的金色、星光色呼應了閃耀的耶誕派對時光，另有飽滿的紅與金屬綠，復古中帶點優雅的耶誕配色，相當閃耀吸睛，同步皆於11月2日全門市及線上門市販售。 肯德基 蛋塔優惠資訊 近期有網友在網路上分享用最優惠的方式可以買到蛋塔，立刻引來蛋塔控的熱議！今天編輯就要來好康道相報，一顆蛋塔售價45元，若一次想購買兩顆蛋塔的朋友們千萬別再櫃檯直接單點2顆蛋塔要價90元。直接前往點餐機輸入優惠代碼「40426」就能擁有2顆蛋塔+小份地瓜球+小杯飲料(可以改預設飲料)，只要69元！小資女孩們趕緊衝～ #MisterDonut #新品 #超商新品 

〖食記〗請支援吃火鍋！最潮的快閃鍋物店

沒想到居然能訂到現在最難訂位的火鍋店✨✨ 聽說只快閃半年而已！當然要趕快吃爆ＲＲＲＲ 一進去訂位頁面就馬上秒殺(怕爆) 還好我手速平常沒有白練...嘿嘿～～ 順利訂到位置啦！！！ 一進到店裡走的是活力活潑象徵的橘色菜單設計也很潮(可以上全火鍋粉絲專頁觀看唷) 我們鍋底點了一個麻辣鴨血鍋和桂丁土雞麻油鍋✨✨ 還加點了兩杯現打果汁及滷味拼盤 - #麻辣鴨血鍋 ▶▶ 麻辣鴨血鍋是由「錵鑶日本料理-聖凱師」設計的(沒錯就是那位百萬網紅！) 湯頭品嚐起來微微甘甜中帶著麻與辣,整體的平衡感不錯,值得推薦 就算不吃辣的朋友也能請現場服務人員協助加清湯調整辣度喔！ 還有不得不說鴨血和豆腐給的超級大方✨ 尤其是鴨血真的好好吃,讓人很想多吃一點呢,不知道全聯能不能買到>_< #桂丁土雞麻油鍋 ▶▶ 一上桌來濃郁的麻油味就會撲鼻而來 淺嚐一口湯頭後會發現麻油給得十足,味道真的很足夠 其中的桂丁土雞真的很厲害,它跟外面平常吃到的雞肉不太一樣 咬起來是Ｑ彈Ｑ彈的還帶有雞本身鮮甜味 這鍋底真的要試過一次才知道到底有多好吃✨ 加點的滷味拼盤是冷滷味 各種食材滷得十分透徹,會讓人忍不住想要再加點一盤 現打的果汁有感受到全火鍋的用心及真材實料 滿滿一杯非常好喝,有去吃真的必點一杯來喝喝看 #美食 #食記 #火鍋 #全火鍋

日料名店「狗一下」推懷石級日料免千吃到飽！每日限量20組！

還有和牛大炙燒免費送，招牌鮭魚、和牛毛毛蟲壽司 買一送一 這幾天氣溫日漸上升，明顯感受到夏天來臨，冰涼又清爽的日式料理，便成為不少人的新選擇。位於東區巷弄內的日料名店「狗一下居酒食堂」去年暑假推出瘋狂新創舉，將店內單點的懷石級日料，轉為吃到飽全新模式營運，快閃限定來回饋粉絲，沒想到，其極高ＣＰ值，立刻造成鄉民暴動，也吸引許多youtuber、網紅自行前來體驗，而民眾則是還不到營業時間，就在門外排隊，等著朝聖！ 豐富的菜單選項涵蓋：鮮魚10切、鮭魚毛毛蟲壽司、炙燒比目魚鰭邊握、炙燒干貝握、炙燒明太子鮭魚握、炙燒星鰻握、天使紅蝦握、鮪魚握、鮮蝦蘆筍手捲、照燒雞腿、和牛生牛肉、安格斯沙朗牛排、午魚一夜干、北海道鯖魚、清酒大蛤、九孔鮑魚、廣島炸牡蠣、炸雞唐揚、明太子烤山藥、櫻花蝦炒高麗菜、鮭魚親子炒飯、松阪豬炒烏龍、鮮蝦串燒、雞軟骨串燒、明太子桂丁土雞菲力串燒、培根蘆筍串燒、美國Choice嫩牛肋串燒、安格斯黑牛火鍋、黑糖炸麻糬…等近百道菜色，從前菜到甜點一個也沒少，絕對讓你吃飽飽！最重要的是，每人竟無須千元，價位相當親民！而日料一貫要求完美與挑剔的職人性格，品質更是不必擔心。因為狗一下就連最基礎的握壽司米飯，都得親自計時蒸炊、拌醋、切飯，全程以手工捏握成形，拒絕機器代勞！一點也不馬虎！ ＃鮮魚10切 ＃鮭魚毛毛蟲壽司 ＃炙燒星鰻握 ＃午魚一夜 ＃北海道鯖魚 ＃明太子烤山藥 ＃鮭魚親子炒飯 ＃明太子桂丁土雞菲力串燒 ＃培根蘆筍串燒＃鮮蝦串燒 ＃美國Choice嫩牛肋串燒 ＃和牛生牛肉 ＃安格斯黑牛火鍋 ＃黑糖炸麻糬 因應零確診喜訊連連，加上艷夏將至，許多人開始選擇「＃降溫系美食」的需求大增。狗一下也在日前宣布，今年的「頂級日料吃到飽」活動將提前釋出，同時為彌補去年沒機會預約到的粉絲，這次將加開分店、擴大名額，由公館店、忠孝店、西門店３店聯合備戰！為堅守品質，各分店每日限量20組名額，於5/15日起開放電話、現場預約，還不惜成本祭出「５２０、佳玲」等相關優惠，相當豪氣！ 而貼心店家當然也沒忘原本喜好單點的老顧客，推出明星商品買一送一活動，為期一個月，即日起至6/15日止，天天都優惠！不論內用、外帶，只要每人消費達400元以上，全天候可享浮誇系「毛毛蟲壽司買一送一」！毛毛蟲壽司為店內金字招牌，來店必點菜色！以新鮮醋飯與鹽味海苔包裹爽脆時蔬、鮮嫩玉子燒，外層特別加上超豪邁厚切鮭魚肉覆蓋，再以火槍高溫炙燒，還有自製明太子淋醬，一樣整盤淋好淋滿！最後再用鮭魚卵與蔥花點綴，這樣爆量級用料，不僅呈現超浮誇視覺，米粒經魚油滋潤香氣更盛，鮮嫩肥美的鮭魚，還有清爽內餡，多層次口感，讓你驚喜連連，保證你一次就愛上！這次不管是肥美鮭魚還是頂級和牛，都讓你自由搭配、隨心選擇，一次直接帶走雙倍份量，海陸雙饗超滿足！ ————— 吃到飽：頂級日料吃到飽 $988/人 (公館與忠孝88道、西門77道) 【活動發布2020-05-14】 含2成人以上同行並提前預約用餐「頂級日料吃到飽」方案， 1. 至GOOGLE商家回饋五星好評，即贈全桌「無酒精飲料免費暢飲」 2. 同行只要其中一位身分證含有「5、2、0」或名叫「佳、玲」者只要兌中任1碼，加贈全桌每成人「超奢華新品和牛大炙燒」再賺120元！*同音不同字亦可享有優惠，每成人限兌1貫/次 和牛大炙燒： 手切超大片，近乎手掌大的美國SRF極黑和牛，加上厚切的肥美鵝肝與法國進口黑松露，三種頂級食材結合，桌邊現場炙燒，焰火秀讓你手機拍不停。不僅如此，炙燒當中飄散陣陣香氣，意外搭配竟無違和感，還凸顯出個別層次口感，細緻微粒的黑松露、油潤滑口的鵝肝，還有軟嫩多汁的美國和牛，極盡奢華之能事，讓你一邊拍照一邊流口水！ 單點：指定商品ㄇㄞ 5/15日至6/15日止，每人消費達400元以上，即可享有招牌人氣商品「毛毛蟲壽司+0元多一件」可自由選擇鮭魚毛毛蟲壽司(320元)、和牛毛毛蟲壽司(320元)口味，２份僅需320元。每桌限兌1份，恕不接受同組拆桌兌換。 ■ INFO 頂級日料吃到飽 ■ 狗一下居酒食堂INDEX 公館店 02-2367-0860 【活動發布2020-05-14】 台北市中正區汀州路3段271號 (捷運公館站1號出口、東南亞秀泰戲院旁) 11:30am－14:30pm ／ 17:00pm－02:00am 忠孝店 02-2731-3585 台北市大安區敦化南路一段190巷18號 (Sogo旁、頂好名店城後面第二個巷子) 11:30am－14:30pm ／ 17:00pm－00:00am 西門店 02-2311-9131 台北市萬華區西寧南路34號1樓 (漢口街獅子林大樓對面) 11:30am－14:30pm ／ 17:00pm－02:00am #吃到飽 #和牛大炙燒 #和牛毛毛蟲壽司 #懷石料裡 #招牌鮭魚 #日本料理 #狗一下 #狗一下居酒食堂 

台北超好吃 一吃上癮甕缸雞，鮮嫩多汁、外皮酥脆 一吃真的上癮

今天我的朋友們來找我，下班要帶我去朝聖一家不用跑宜蘭也吃得到美味的一吃上癮甕缸雞，而且朋友們吃過都說好讚~立馬來找我一起去嘗鮮~~ 一進到店裡，一吃上癮甕缸雞餐廳店內走的是結合日本的風格帶有溫馨的感覺，餐廳的空間寬敞舒適明亮，店內位置空間不小，給人很舒適的感覺，這裡非常適合家人或是朋友聚餐， 而且阿~~ 製作甕缸雞的缸造型十分特別，擺在門外讓人非常吸睛呢~~ 一吃上癮甕缸雞位於市民大道靠近忠孝敦化的路段， 店家採用正宗放山古早雞:祖傳古法淹漬: 烤雞溫度高達300°以上~外皮酥脆~肉質鮮嫩~ 除了本店甕缸雞另外本店還有冷物、青菜、海鮮、炒物、炸物 以及創作料理非常多的選擇唷~~ 今天和朋友們點的餐點是: 祖傳甕缸雞 790 (這甕缸雞外皮的色澤，就讓人覺的胃口大開了，餐廳嚴選自然正宗放山古早雞，烤雞溫度高達300°以上，當我撥開雞肉時雞皮還會發出喀滋喀滋的聲音， 建議雞皮要在剛上桌時就趕快吃喔。雞肉吃起來的口感特別Q嫩，外皮酥脆~肉質鮮嫩~~再搭配上雞油或胡椒一起享用 吃起來有不一樣的口感唷~~非常推薦唷~~~ 招牌麻油薑母雞鍋(綜合料)650 開始變冷了~身體要來暖和一下，湯頭喝起來是濃濃的麻油風味道，裡面的雞肉和火鍋配料非常多，雞肉吃起來超級嫩，而且火鍋配料也非常好吃。 我好我的朋友們好愛這一個阿~~~ 川辣臭豆腐肥腸280 這道菜配飯好好吃阿~~這裡面的是臭豆腐和肥腸，因為肥腸本身有炸過，肥腸咬下去的時候是脆又香，而且完全不會有油膩的感覺，臭豆腐搭配川辣的提味，配飯真的好搭配阿~~ 酒蒸蛤蠣 220 每顆蛤蜊都非常鮮甜，蛤蜊也很飽滿大顆，而且蛤蜊醬汁也可以一起搭配飯一起吃~~ 嚴選白飯一人30元(可續鍋) 🏠店名：一吃上癮甕缸雞 🚩地址台北市松山區市民大道四段211號 ☎️02-25776158 ⏰週二～週五17:00～01:00 週六～週日12:00～14:30 17:00～01:00 🚇台北捷運板南線（MRT藍線／BL）忠孝敦化站，2號出口，或國父紀念館站，1號出口，徒歩均約8分鐘。 - - - - - #一吃上癮甕缸雞#台北美食 #台北 #信義美食 #信義餐廳 #信義區 #中式餐廳 #甕缸雞 #松山餐廳 #松山美食 #松山區#大安美食#大安區#烤雞#東區美食#范香香 #網紅打卡 

【2020中秋】中秋節就是要烤肉！台北特色烤肉整理

中秋節要幹嘛？當然是烤肉啊！但每次約好大家一起烤肉，最後卻總是好幾個臨時說不來.，造成人太少食材份量不好採買，從架烤肉爐到生火、準備食材，前置作業也總要花很多時間、心思，不管是在河濱公園還是自家頂樓烤肉又熱個半死.，烤完還要清理，如果你跟我一樣覺得自己烤肉又熱又累又麻煩.，不妨去餐廳吃燒烤吧！快來看ReadyGo整理的特色烤肉，韓式、日式、泰式、中式通通有。 韓式燒肉 新村站著吃烤肉 不用去韓國也吃的到首爾超紅的站著吃烤肉，海外第一間也是唯一一間分店就在台灣！延續首爾本店的傳統，站著吃烤肉同樣採無座位式，只有一個汽油桶烤肉桌，沒有提供白飯及泡菜，因此把小超商搬進了店內，一進門先購買好再入內用餐。由於只有一個汽油桶烤肉桌，桌面空間不大，肉送來都是直接下烤爐，建議一次點一份吃完再點，才不會容易烤焦喔！ │地址：台北市信義區忠孝東路五段159號 │營業時間：週一-周五 11:30-14:30、17:00-00:00(週三、週五到02:00) 週六11:30-02:00、週日11:30-00:00 燒桶子 韓風立燒 據說早期因物資缺乏，韓國人常常在路邊擺個汽油桶就開始烤肉，燒桶子變將韓式烤肉結合此復古元素，最大的特色就是那藏在方桌下的汽油桶，但有別於站著吃烤肉，燒桶子有附上圓椅，適合想體驗汽油桶烤肉，又不想站著吃的人。燒桶子採單點及套餐的消費方式，並提供部隊鍋、炒年糕、煎餅等韓式料理，還有專人為你烤肉，不用擔心自己烤得不好吃XD │地址：台北市大安區延吉街99號 │營業時間：週一-周五 11:00-13:30、18:00-00:00 週六日 18:00-00:00 安妞韓國烤肉食堂 經韓國人認證的道地口味，在大坪林掀起一陣旋風，原本集中在東區的韓式燒肉店，新店也有啦！位在捷運大坪林站附近，假日一位難求，必須要先訂位，用餐空間寬敞，空氣不會因為烤肉的煙而混濁。 必須稱讚他們家的烘蛋，在點完餐後就會在鐵盤旁倒入蛋液和起司，本以為只是普通的烘蛋，沒想到吃下第一口驚為天人，吃起來就是剛烤好的布丁，綿密且有濃郁的蛋香，桌上的生菜吃完了可以續，搭配父的蒜片和泡菜夾肉，清爽不油膩，另外推薦海鮮煎餅，是份有厚度的煎餅，厚達1公分大口咬下滿滿的蝦子花枝，包準你吃的滿足。 ｜地址：新北市新店區民權路42巷17號 捷運大坪林站1號出口 ｜電話：(02) 2911 – 3105 ｜營業時間：11:30～14:00 17:30～21:00 輪流請客 這間店顏值很高先加分！不然大老遠跑到內湖是為什麼？來自兩位韓國歐爸開的韓式料理店，直接把韓國文化變成店名，意外的可愛。大面的落地窗，讓空間更顯明亮且寬敞，座位數多不會覺得擁擠，還有提供多人包廂式的座位，相當貼心。 老闆引進韓國最道地的創意料理，在用餐前會先隨機提供6種不同的韓式小菜，吃完了可以續點，不像銅盤烤肉會弄得烏煙瘴氣，特色餐點會做好之後上來，多人一起分享。魚卵起司蛋捲必點！有如吃跳跳糖般，魚卵在嘴裡波波的口感搭配會牽絲的起司非常好吃，如果想吃人參雞湯要記得事先預訂喔。 ｜地址：台北市內湖區瑞光路589號 ｜電話： (02) 8751-8791 ｜營業時間：11:30 – 21:00 日式燒烤 禧太炭火燒肉店 這間位在延吉街上的燒肉店，不及於其他間耳熟能詳，但一打開google評論可是高達4.7顆星，可說是巷弄中臥虎藏龍的燒肉店，特色就是隨便點隨便好吃，跟同業主打A5和牛套餐的價位相比之下便宜，是能兼顧預算又吃到頂級料理的好地方。 店裡特色餐點日本A5和牛、伊比利豬、生食級干貝，都能在套餐中享用，搭配無限續的雞湯，暖暖胃就能再吃下更多東西！好的肉質吃他的原味，不過禧太也提供多種佐料，讓顧客可以嘗到更豐富的口味層次。另外，水果壺漬牛肉和起司地瓜是明星菜色，千萬別忘了點，保證回味無窮。在客人少的時候會主動協助，貼心的桌貼服務，也是讓人願意在回顧的原因之一呢！ ｜地址：台北市大安區延吉街131巷1弄50號 捷運國父紀念館站 ｜電話： (02) 8771-6077 ｜營業時間：一~六17:30~00:00；日11:30~00:00 SHOCK 燒烤KTV 生日要吃烤肉還是要唱歌？小孩子才做選擇，我全都要！沒想到邊吃燒肉邊唱歌的願望，居然可以成真，這間起家在桃園的shock燒烤空間都採包廂式，適合家庭、朋友聚餐慶生，一群人邊吃飯邊歡唱，可以把每次吃完飯都要跑兩攤的錢省下來。 包廂內把兩個烤爐跟卡式爐搬進去，小包廂可容納到8位，同時烤肉煮火鍋，一般多人吃烤肉最怕烤不夠吃，因此店家有提供熟食可以點，就不怕餓肚子啦！大螢幕的電視加上無線麥克風，整個包廂都是我的主場，用餐限制兩小時，若是吃飽了還唱不過癮，可以每人再付每小時的歡唱費，就可以繼續高歌啦！ ｜地址：桃園市桃園區中正路1025號 ｜營業時間：週一至週五 16:00~01:00 六日11:00~01:00 最晚入場時間22:30 ｜地址：星際店 新北市土城區學府路二段210號 泰式燒肉 泰豬鍋 泰式料理的餐廳路上比比皆是，每個味道卻不盡相同，泰豬鍋是一家泰式火烤兩吃，有三種湯底可以選擇，店員會先提供試喝，不用擔心喝到不喜歡的湯底導致整餐吃的不愉快，而泰豬鍋的吃法跟韓式烤肉有幾分相似，中間鐵鍋以烤肉為主，外圈的湯底用來煮火鍋，一旁附帶熱熔起司，消費採單點或套餐，除了火烤之外還有道地的泰式點心，最後還會附上泰式米粉湯，喜歡泰式的朋友一定要去試試看！ │地址：台北市大安區大安路一段31巷3號 │營業時間：週二-週日 18:00-01:00 蒙古烤肉 大戈壁蒙古烤肉 說到台北老字號的蒙古烤肉，非大戈壁莫屬，也是國外觀光客來台的第一首選，時常有許多旅遊團到此用餐。蒙古烤肉最大的樂趣就是可以自由搭配喜歡的肉類和青菜，加上個人獨家調配醬料，再給拿著超長筷子的師傅炒，除了蒙古烤肉，大戈壁還提供了許多熟食、火鍋、鐵板燒等，種類多到不知道該從哪下手！ │地址：台北市中山區松江路152號3樓 │營業時間：週一-週日 11:00-14:00、17:00-21:00 美琪蒙古烤肉 位於台北市內湖區美麗華裡的美琪蒙古烤肉，最喜歡他的「口袋餅」，熱騰騰的餅搭配炒肉一起吃，會讓人意猶未盡，不同於大戈壁，美琪的火鍋是酸菜白肉鍋，可以一次吃到蒙古烤肉又可以吃到酸菜白肉鍋，真是一舉兩得！美琪蒙古烤肉還有一個特別的地方是他的獨家醬料，喜歡吃辣的可以選擇「麻辣小子」；「中間份子」則是沙茶口味；想吃清淡一點的人可以選擇「清秀佳人」，每桌會有一張醬汁最佳調配比例的小卡，教你如何搭配獨家醬料調出好吃的蒙古烤肉。 │地址：台北市中山區敬業三路20號(美麗華百貨5樓) │營業時間：週一-週日11:00-22:00 看更多>>>懶人包｜全台十大台菜餐廳家庭聚餐首選，中秋連假團員鉅獻 #SHOCK燒烤KTV #中秋節烤肉 #台北特色烤肉整理 #台北美食 #大戈壁蒙古烤肉 #安妞韓國烤肉食堂 #新村站著吃烤肉 #日式燒烤 #泰式燒肉 #泰豬鍋 #燒桶子韓風立燒 #美琪蒙古烤肉 #蒙古烤肉 #輪流請客 #韓式燒肉 

【 幸福的鍋。高雄 】 

#一鍋三種吃法 打卡就送雞肉 平價巷內美食 滿500元 享有價值150元肉品兌換卷 ———————————————— 🔅精燉牛肉燒烤鍋(牛肉)NT $179 🔅北海道香濃牛奶燒烤鍋(豬肉)NT $189 🔅日式和風雞NT $60 🔅蒜香豚丁肉NT $50 🔅安格斯黑牛小排NT $150 🔅嚴選松阪豬NT $150 🔅產地鮮蝦(有剝殼)NT $70 🔅日本干貝柱NT $150 - - - #幸福的鍋 位在楠梓區興楠路的東門王爺廟旁 主打一鍋三種煮/烤/炒吃法 兩人同行打卡送日式和風雞 免費紅茶暢飲 滿500贈送松阪豬一份(限下次使用) #精燉牛肉燒烤鍋(牛肉) 附燒烤肉/火鍋肉片/蔬菜盤/高麗菜絲/主食 不同肉片煮法/不同的吃法 燒烤肉搭配高麗菜絲拌炒風味更佳 飯/泡麵/冬粉三種主食讓你擇一 牛肉高湯帶著微微牛肉香氣，有種牛尾湯的鹹香~ #北海道香濃牛奶燒烤鍋(豬肉) 附燒烤肉/火鍋肉片/蔬菜盤/高麗菜絲/主食 牛奶高湯喝起來滋味濃純綿而細膩~ 菜煮起來更加滑順，肉片更帶著淡淡奶香味~ #日式和風雞 ◎到店打卡就送◎ 洋蔥爆香後放上雞肉充分將甜味拌炒至雞肉內 口感紮實帶著鮮甜肉汁的雞肉味美鮮嫩 #蒜香豚丁肉 ◎爆香後可拌飯/可炒泡麵◎ 五花碎豬肉與蔥花一起放入烤盤炒熟 店家推薦吃法~ 將生蛋黃放入一起爆炒口感更加滑順 放入泡麵前記得先將麵煮到鍋內至8分熟左右!!! 蛋液跟肉汁稍微收汁後就可以放入泡麵~至攪拌均勻 #安格斯黑牛小排 ◎搭配嚴選松阪豬只要199元◎ 店家小貼心!!! 將肉片切塊方便烤後做享用~ 瘦肉分布均多的安格斯牛煎烤至全熟搭配海鹽 鹹香不油膩有著細嫩多汁的嚼勁口感~ #嚴選松阪豬 ◎搭配安格斯黑牛小排只要199元◎ 一片片醬燒松阪，用獨門醬汁先醃過 獨門醬汁經過煎烤後已將鹹甜滋味鎖在肉內 肉質Q彈沒有豬肉的腥臭味，油質讓肉質更為嫩口不膩口 #產地鮮蝦(有剝殼) 一份六隻還通通都幫你剝蝦(整個超適合我這個不愛沾手的人XD 香氣小秘訣!!! 可以將蔥花、蒜頭、生辣椒一起拌炒 將生辣椒的辛香爆炒至蝦肉內，香氣四溢更加嗆辣鹹香 #日本干貝柱 黑胡椒佐料再以奶油舖上烤盤風味更佳 干貝沒有因為烤後而縮水，吃起來除了有胡椒香氣 還有本身干貝鮮甜的海味及緊實肉質口感與淡淡奶油香 ————————————————————— ▕ 幸 福 的 鍋▕ 地址 🏡高雄市楠梓區興楠路326號(7-11旁巷子第一間) 電話 ☎️ 0989 160 870 營業時間 🕓 11 : 30-14 : 00/17：00-22：00 付款方式 💵現金 注意事項⚠無服務費/ 低消60元 /周一及周二上午公休 痞客邦/FB🔍#貝菈小食光

【台南】讓抹茶控超瘋狂的「綠町抹茶專門店」，超濃郁完全不輸日本宇治的道地抹茶！

Hi～我是玲蕊呼乾啦！我除了會跟大家分享好玩又好拍的打卡景點與美食之外，也會分享有關我親身經歷的踩雷事件，希望能夠給大家最真實的感想！不過好或壞都是個人主觀的判斷標準，如果有任何建議或想說的話都歡迎留言告訴我！聯絡我 大家都知道台南是個美食之都，所以這次不外乎我去台南的行程就是一直吃吃吃吃，回來直接胖了２公斤，但能讓我吃到如此好吃的台南美食，真的可以說是不虛此行了呀！今天我要介紹的這家抹茶店，是讓我流連忘返的台南甜點，叫做「綠町抹茶專門店」，位在台南中西區的府中街上，到底有多厲害？繼續看下去就知道啦！ 綠町抹茶專門店 📌台南市中西區府中街58號 💡12:00-19:00 (週末11:30-19:00) ☑️內用座位 ☑️內用一份餐點 ☑️用餐時間限制1.5小時 綠町抹茶專門店環境 綠町抹茶專門店的裝潢非常日式，來到這邊就如同秒飛到日本一般，而且店家都採用正宗的宇治丸久小山園抹茶粉，這也就難怪他們的抹茶可以這麼濃這麼好吃！當天我們去的時候店內已坐滿了人，不過幸運的是我們候位第一組，沒有等太久就輪到我們啦！ 外面有一區造景可以讓候位的人坐著等候，重點是這棵櫻花樹未免也太美了吧！不論一年四季都是春天浪漫的氣息，也有很多人會在這邊先拍個照喔！ 內用的位置不算大，但有很多可愛的小巧思，像是這個喝抹茶的扭蛋真的很可愛耶! 牆上掛的畫也超有日本風情。 天花板的燈籠更是壯觀，很有日本的FU~ 綠町抹茶專門店菜單 綠町抹茶專門店的菜單簡單幾頁，但每一樣都超誘人，主要分成抹茶跟培茶兩種，如果不知道抹茶跟培茶有甚麼差別的話，我這邊來簡單的說明一下：抹茶就是有被覆蓋的茶；培茶則是沒覆蓋的茶。這個覆蓋的意思就是有沒有讓陽光直接照射啦！有覆蓋的抹茶就是沒被陽光直射，而沒覆蓋的茶就是陽光直射的茶。我個人覺得培茶的味道較濃，我比較喜歡抹茶的溫順感。 抹茶：茶葉經過蒸菁後進行乾燥，去除茶柄與莖，再用石臼磨成粉末，就是抹茶啦。 焙茶：會以大火約200度的高溫炒至茶葉呈褐色、再急速冷卻，得到帶有烘焙香味的焙茶。 綠町抹茶專門店餐點 這次點的是：京風抹茶提拉米蘇 💵150元 抹茶提拉米蘇用木盒裝盛超級可愛啊！！！底層是濕潤的抹茶蛋糕而上方是厚厚乳酪，口感十分綿密，表層有撒上抹茶粉來中和蛋糕和乳酪的甜膩感，香甜柔軟中帶有抹茶的苦與乳酪的甜，帶來口味及口感上雙重層次感。 若竹抹茶拿鐵 💵 100元(搭配蛋糕可折20) 這家的抹茶真的很濃，已經不知道說幾次濃了XD但就真的濃到不行~因為是很道地的抹茶，所以會建議大家喝微糖就好，可以展現濃郁抹茶的實力啦! 如果點熱的話會像是下面這個樣子，這家讓我覺得加分的地方就是器皿，不論是裝茶還是裝甜點，用的容器總會讓人有東西很好吃的感覺。 濃味抹茶生乳捲 💵125元(+60元 霜淇淋套餐) 這是一個會爆漿的生乳捲，內餡超級無敵濃郁，但口味是偏苦了一些，如果喜歡甜的會推薦吃提拉米蘇或是聖代，這次搭配的霜淇淋套餐是我最驚豔的地方！這個霜淇淋有配上紅豆與白玉，超濃郁抹茶味但不會苦吃起來超清爽，就是一吃下去眼睛會自然睜大的那種程度，真的好吃到下次如果有去台南必來這家吃！ 我的餐點後面有躲了一個千層蛋糕，但因為我平常不是愛吃千層的人，所以沒辦法給大家太多的感想，但他的千層也是鋪滿了濃郁的抹茶，如果喜歡千層的人，我相信這個千層蛋糕不會讓你失望！ #台南 #台南美食 #台南甜點 #抹茶 想看更多美食，歡迎追蹤我的IG @10love.eat 感謝大家乾了這篇文章，喜歡的話歡迎追蹤、按讚、收藏～讓我們一起品味人生吧！ 推！台南超美的平價住宿！ 【台南住宿】超美的歐式古宅-太古HOME，一晚不到1000元！ 吃貨必看寶典！ 【麥當勞】韓風炸雞腿9/23新上市，一吃發現這韓式炸雞醬根本就是... 盤點Top3冰店，口味香濃的綿綿雪花冰與CP值超高的黑糖剉冰，絕對必吃呀~ 【台北】再睡5分鐘，實測滴妹開的飲料店要排多久?以及個人超真實評價！ 【新北】來白沙灣玩水嘍~免費玩水還有100元園遊卷！還有超人氣必吃的手工湯包報你知！ 【火鍋】可愛到融化的北極熊起司牛奶鍋，最低只要268元就能吃到飽！

【台北．大安 延吉街 │ 大啼 SHABU SHABU │ 全新 Fine Dining 風格火鍋│創意精緻餐點】

精華地段鬧中取靜的一處，位於大安區的延吉街，全新 Fine Dining 風格火鍋，用全新的方式呈現火鍋嶄新的體驗。 ●營業時間：17:00 - 23:00 (最後點餐時間為21:30) ●地址：台北市大安區延吉街261號 ●電話：(02) 2701-2702 ●線上訂位：請點我 大啼火鍋，是長孫火鍋的二店，由同一個團隊所經營的新品牌火鍋店，由於上回在 長孫的用餐體驗太好了，於是我也很期待這一次到大啼用餐，選定一個快樂的星期五晚餐時段，準備慰勞這一週辛苦工作的自己 ~~ 與店家小聊了一下，對大啼有了初步的認識，經營面向與長孫的定位有作一些區隔，大啼主要是提供 Fine Dining 風格的火鍋套餐體驗，前菜提供的是數道極具創意、精緻的餐點，接著是湯底用心熬煮許久的火鍋 以及鮮美的主餐(肉品/海鮮)搭配嚴選的食蔬盤，再來是時令水果與手作甜點，作一個完美的收尾，用餐時間訂為２小時，我覺得是很剛好的節奏，一起來體驗大啼帶來的全新、令人驚豔的火鍋之旅吧 !! 沉穩內斂的裝潢風格，延吉街261號的一處三角窗店面，附近是住宅區，周邊環境相對安靜。 菜單【套餐內容、加價購、主餐】 選定右邊的主餐，再搭配左邊的套餐內容 菜單【單品：炒物、海鮮、蔬食、精選火鍋料】 菜單【飲品：酒類、軟性飲料】 貼心也節省空間的設計，面紙、濕紙巾、牙線棒，整齊的收納在座位下方的抽屜，方便隨時取用。 首先是前菜１ 【生牛肉奶油軟法(左上)、蟹味蘆筍普力球(左下)、胡麻豆腐(右下)】 以和風的木盤加上精緻的小碟呈現，底下用紅豆做裝飾，相當有創意。 生牛肉奶油軟法：以白芝麻油加特製沙拉醬醃製的生牛肉，一抹魚子醬點綴，搭配軟法麵包，味道豐富，帶有淡淡甜味的餘韻，第一個前菜就令人驚豔！ 蟹味蘆筍普力球：以常見於印度料理的脆球外殼，包裹著蟹味棒與蘆筍拌製而成的內餡，可愛的外觀、可口的滋味。 胡麻豆腐：綿密的口感，清爽的醬汁點綴。 前菜２：時令生魚片 青魽魚生魚片，經過師傅精湛的熟成技術，大幅減低了帶筋的嚼勁，口感滑順，搭配咖啡色的醋凍，佐以蔥/薑製成的類哇沙米醬，讓魚片的滋味更上一層樓，真心覺得這道料理超級強 !! 我只能說發明這道料理的師傅簡直是天才，集創意、美味、好看於一身，而且這個醋凍好吃到我可是一滴不剩，太美味了 !! 前菜３：上選炸物天婦羅 【玉米、卡門貝爾起司、南瓜、地瓜】 以天婦羅的形式呈現，油品非常的乾淨，嚐起來的感覺，是在保有食材原本滋味的情況下，進一步的強化風味，將玉米粒集合而炸成片狀、外酥內軟的卡門貝爾起司、綿密的南瓜與地瓜。有一秒到了日本天婦羅專賣店的錯覺。 主餐，分別點了海陸雙拼、伊比利梅花豬 主餐：海鮮雙拼 【法國小龍蝦、和牛肉片(上蓋肉)】 選用的是冰鮮處理的小龍蝦，相較於一般冷凍的類型，口感來得彈牙、鮮美。 和牛肉片是採用上蓋肉 (又稱老饕肉)，位於肋眼牛排當中最精華、數量稀少的部位，因其油花均勻，肉質軟嫩多汁，香甜飽滿而頗受歡迎；肉片切的厚度適中，輕輕一涮，呈現淡淡粉紅色即可食用，滋味豐富、口感極佳。 主餐：伊比利梅花豬 肉的品質很新鮮，厚度一樣是適合涮肉片，油花的分布洽當，吸收了雞湯底的精華，滋味濃郁豐富。 醬料也是值得一提的部分，原先提供的醬料盤有胡麻醬、沙茶醬、醬油，味道特別、濃郁，感覺得出來是店家自製，另外嗜辣者也很推薦大啼自家製的雞油辣椒，另外告訴服務人員他們就會提供，香氣足夠，一定要沾一點 !! 時令精選菜盤 由高麗菜、蚵白菜、水蓮、香菇、木耳、山藥、筊白筍、豆皮、山茶茸金針菇，所組成的精選菜盤，屬於乾淨清爽的原型食物，這是很有誠意也很講究的菜盤。 單品加點：精選火鍋料 - 手作餛飩 3pcs【松露牛肉、蝦仁、香菜】 手作的火鍋料，怎麼能錯過 !! 3種口味一次滿足 !! 單品加點：精選火鍋料 - 手打鮮蝦漿 飽滿的鮮蝦仁，被薄薄一層的魚漿包覆，為火鍋增色不少 !! 澎湃的一桌 霸氣的「大啼」揮毫作品與精緻的餐點相望。 主食的部分，我們點了烏龍麵、蟹肉雜炊(加價購)，其中一鍋是雞湯底就用來烹煮蟹肉雜炊，由服務人員協助料理，並將雞蛋、蟹肉與調味料另外備齊，到座位上料理。 值得一提的是，主餐的龍蝦頭裡面的肉，也可由服務人員協助取下，會將挑完的龍蝦碎肉再端上桌給我們，很適合拌入蟹肉雜炊裡面食用 !! 燉煮的雞湯底，煮了龍蝦，煮了新鮮時蔬，最後變成蟹肉雜炊，滿滿的精華滋味匯集在這一碗，一滴不剩。 時令水果【紅肉西瓜、小玉西瓜、火龍果】 相當可愛的水果盤，挖成球狀方便實用，就連水果也是用精緻的方式呈現上桌。 甜點【抹茶提拉米蘇、蘆薈優格】 兩道都是很好吃的手作甜點 抹茶提拉米蘇：抹茶味濃郁，以餅乾底襯托，口感豐富。 蘆薈優格：底部是蜂蜜蘆薈，與優格攪拌均勻，甜味與酸味適中，口感清爽。 餐點之旅到這邊告一段落，吃下來是８～８.５分飽，２小時的用餐節奏很剛好，每一道都有足夠的時間細品，服務人員也都很用心、專業的解說、有問必答，期間也會觀察客人的用餐情況，適時的加火鍋湯、加熱茶，服務很貼心，整體的環境很舒適，氣氛佳，適合各種情境的用餐，分別有吧台座位、獨立座位、包廂座位(低消$12,000)。 這次用餐坐的是1樓吧台座位，分享幾張用餐環境。 整體來說，推薦任何對火鍋有興趣的你們來大啼嚐嚐，我覺得大啼很有自己的風格，這樣的價位，提供的食材、創意料理、環境、服務，性價比是非常高的，細細品味會發現，真的是物超所值，前面幾道 Fine dining 般的精緻餐點，接著火鍋，水果與甜點，整體的節奏輕鬆、滿足，在如此競爭的火鍋界裡面，是很值得回訪的存在，順帶一提，大啼也會更換菜單，期待下一次見面，以及再度被創意料理所驚艷 !! 有任何的想法，歡迎大家與我交流，並在下方留言給我喲～ 喜歡我的文章請給我一點鼓勵、追蹤我，謝謝耐心觀看文章的你們❤️ 更多必嚐美食在這裡： 台北南港．美式烤肉【美式木柴烤肉屋】 新北樹林．咖啡廳【在丹尼爾那裡的咖啡館】 台北民生社區．古巴料理【古巴娜咖啡】 新北樹林區．手作法式甜點【Meet Sugar】 台北內湖．印度料理【The Thali 塔哩印度料理】 台北圓山花博．英式料理【英國生蠔海鮮小屋】 台北松江南京．日式料理【食彩櫻】 台北信義區．越式料理【L.A PHO越南河粉】 台北國父紀念館．義大利麵【PASTAIO手工現做義大利麵】 台北信義安和・摩洛哥料理【塔吉摩洛哥料理】 台北天母・地中海料理 Pita 餐廳【The Pita Bar】 台北信義．以色料料理【波 WAVE Jaffa Cuisine Lab】 台北松菸．美式漢堡【Burger Out】 台北中正．復古俄式西餐廳【明星咖啡館】 台北中山．老字號印度料理【坦都印度餐廳】 台北大安．西藏與印度料理【西藏廚房】 台北中山．老字號北方餐館【種福園．斤餅牛肉麵專賣店】 台北松山．印度料理【印渡風情 Out of India】 台東市區．煎焙咖啡與輕食甜點【好時好日煎焙咖啡】 台北大安．日式咖哩 三明治 炸牛排【勝利洋食】 台北大安．營業到深夜的昭和懷舊咖啡店【翌日咖啡店】 台北東區 ．新鮮食材&創意手作料理&禪風氛圍【長孫 shabu-shabu 火鍋店】 台北中正區．道地美味的印尼美食【WAROENG TAIPEI 南洋小吃部】 更多好玩在這裡： 新北蘆洲・個人工作室・Bambi Art Studio【療癒流動畫】

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