【台中西區】燒烤店用餐環境分享：路邊烤肉wildbbq 美村店如何打造「露營風」聚餐聖地？沈浸式氛圍讓相聚更升溫

嗨大家！我是 ShaNice 👋 今天要來跟你們分享一個我最近的心頭好！你們也知道，身為一個對生活質感有點小堅持的吃貨，每次只要朋友說：「欸，這週末約吃飯，妳找餐廳！」我壓力都超級大。 畢竟台中西區這裡根本是美食一級戰區嘛！勤美誠品、美村路這一帶，餐廳多到像星星一樣，但要找到一間「對味」的店真的好難。去熱炒店嘛，雖然熱鬧但講話都要用吼的，吃完喉嚨都啞了；去高級日式居酒屋，氣氛是很好啦，但看著菜單上的價格，點餐都不敢手滑，而且太安靜了也不敢大笑；網美咖啡廳雖然拍照很美，但帶著男友或是食量大的朋友去，他們回家肯定又要去超商買御飯糰填肚子。 是不是！你們一定懂這種糾結！ 但最近我終於發現了一個完美的解答，根本就是為我們這種「想要氣氛、想要吃飽、又想要放鬆」的人量身打造的。那就是——路邊烤肉 Wildbbq 美村店。 這裡不只是一間賣串燒的店，我覺得它根本是把整座露營場搬進城市裡了！今天就讓我帶你們開箱這間讓我一去再去的愛店，從空間到食物，為什麼它會變成我跟朋友們最近的聚餐首選？趕快看下去吧！👇 🌲 視覺破冰：從門口開始的 Urban Outdoor 城市野營 其實一場完美的聚餐，從大家站在店門口集合的那一刻就開始了。 路邊烤肉美村店的外觀真的超級吸睛！在美村路那一排傳統透天厝和普通店面中間，它就像是一個突然出現的秘密基地。大量的溫潤木質元素，搭配帥氣的黑色鐵件，門口還擺著那種很有味道的焚火台造型擺設和復古煤油燈。 這種風格就是現在最流行的 Urban Outdoor（都市戶外風）啊！既有一種粗獷的野性美，又不失細膩的設計感。 如果你是負責找餐廳的主揪，這裡絕對會讓你很有面子。我記得上次帶朋友來，大家一到門口第一句話都是：「哇！這家店也太酷了吧！」、「感覺好像我們真的要去露營喔！」原本大家剛下班那種累累的、還沒回過神的尷尬空檔，瞬間就被這個場景打破了。話題直接從「這家店好美」開始延伸，那種非日常的度假感，讓人瞬間忘記上一秒還在回覆討厭的工作訊息，心態直接切換成「Party Mode」！💃 🕯️ 燈光美學：讓人不知不覺掏心掏肺的溫柔空間 推開門走進店裡，身為細節控的我，第一眼注意到的就是這裡的「光」。 很多餐廳為了讓你把食物看清楚，燈光打得超級亮，亮到臉上的毛孔都無所遁形，那種環境真的讓人很難放鬆。但路邊烤肉不一樣，他們用的是那種暖暖的黃光，亮度控制得剛剛好——你看得清楚串燒上那誘人的焦糖色澤，但同時周圍又有一種朦朧的保護色。 跟你們說個小秘密，這種暖色調微昏暗的燈光，真的有魔法！在那種氛圍下，人的防備心會不知不覺降低，整個心情都變得柔軟起來。難怪每次來這裡，不管是跟同事下班小酌，還是跟好久不見的姐妹敘舊，聊著聊著就會開始講一些平常不敢講的心裡話，這裡簡直是「秘密交換所」嘛！ 而且我很喜歡他們的座位安排。雖然生意很好，但桌與桌之間保留了很舒服的距離。你知道有些店很擠，隔壁桌在聊分手你都聽得一清二楚，那真的很尷尬。但在這裡，既保留了大家聚在一起的熱鬧煙火氣，又不會讓你覺得隱私被侵犯。 桌椅的部分也很有巧思，選用了露營風格的折疊椅和木桌。這種非正式的家具給人一種暗示：「嘿，放輕鬆，不用坐得直挺挺的，舒服最重要。」這種隨性的感覺，真的比坐在高級皮沙發上還要讓人自在。 🔥 五感饗宴：炭火香氣就是最棒的開胃菜 說到燒烤，怎麼能少了炭火的香氣呢？ 雖然是室內用餐，但路邊烤肉堅持使用炭火直烤。我知道很多女生（包括我）都很怕吃完燒烤全身都是煙味，回家還要洗頭很麻煩。但他們家的排煙系統做得蠻好的，店裡充滿的是那種會讓你流口水的食物香氣，而不是那種讓人窒息的油煙味。 當你聞到那股混合著油脂滴落在炭火上滋滋作響的焦香，還有那獨特的煙燻味，真的，肚子原本不餓都會突然咕嚕叫起來！這就是炭火的魅力啊！ 除了嗅覺，聽覺也是一種享受。這裡的背景音樂選得很好，節奏輕快但不會吵到讓你聽不到朋友說話。背景音樂混和著廚房傳來的烤肉聲、隔壁桌開啤酒那種「波！」的氣泡聲，還有此起彼落的歡笑聲，這一切構成了一種屬於深夜食堂特有的白噪音。在這樣的環境裡吃飯，真的覺得整個人都被療癒了，一整週的壓力都在那一刻煙消雲散。 🍢 分享的快樂：這才是聚餐的精隨啊！ 為什麼我這麼愛約朋友吃串燒？因為串燒天生就是為了「分享」而存在的呀！ 去吃西餐每個人只能顧自己盤子裡的食物，吃合菜又怕點一大盤大家不喜歡吃很浪費。但在路邊烤肉，點餐超級自由！ 這裡的菜單結構完全是為了社交設計的： 少量多樣，滿足貪心鬼：一串起點！像我這種什麼都想吃一口的人，可以一口氣點十幾種不同的食材，每一種都試試看，完全沒有負擔。 交換食物的樂趣：「欸妳吃吃看這個剝皮辣椒卷，超好吃！」、「那個雞皮烤得太脆了吧，分你一口！」這種互相推薦、交換食物的過程，不就是聚餐最開心的時候嗎？ 照顧所有人的味蕾：團體裡總有人不吃牛、有人想吃菜、有人想喝湯暖暖胃。這裡的菜單超豐富，從經典肉串、海鮮到蔬菜，甚至還有貓飯跟泡麵（他們的貓飯必點！）。不管你的朋友有多挑食，這裡絕對都能滿足他。 📲 給主揪的神助攻：優雅點餐，拒絕手忙腳亂 最後要來誇獎一下他們的數位化服務，這點對於常常要負責訂位、點餐的我來說，真的是救星！ 路邊烤肉美村店可以用 inline 線上訂位。這超級重要！很多時候我都是半夜滑手機突然想到要訂位，但店家早就打烊了。有了線上系統，隨時想訂就訂，訂好直接把連結丟到群組，大家都能看到，讓人超安心。 還有用餐時的 iCHEF 線上點餐系統也是神隊友。大家直接掃描 QR code 看菜單、加點，不用一直舉手大喊「不好意思～服務生～」，也不用擔心漏單或是點錯。我們可以優雅地坐在位子上，邊聊天邊滑手機點餐，把時間留給最重要的人，而不是花在等服務生上。這對社恐或是想要專心聊天的人來說，真的太貼心了！ 📝 ShaNice 的悄悄話 總結來說，路邊烤肉 Wildbbq 美村店之所以能收服我的心，不只是因為它那好吃的炭烤串燒（雖然真的很好吃😋），更因為它提供了一個「有溫度」的空間。 在這裡，露營風不只是為了拍照好看的裝潢，而是一種生活態度的傳遞；燒烤也不只是填飽肚子的食物，而是連結我們情感的媒介。 不管是慶生、部門聚餐，還是單純想找個地方發洩一下不想上班的心情，這裡都能穩穩地接住妳的情緒，讓妳帶著滿足的胃和暖暖的心回家。 還在煩惱下次聚餐要去哪嗎？聽 ShaNice 的，來路邊烤肉美村店吧！體驗一場城市裡的微型露營，讓炭火的溫度，把你們的感情烤得更熱絡！❤️ 趕快把這篇傳給妳那個還在猶豫不決的朋友，下班就衝一波啦！ 路邊烤肉wildbbq 美村店 地址： 403015臺中市西區美村路一段81號 電話號碼： 0978 882 501 google地圖:https://share.google/njNwGivFRW0a3E2wr ig:https://www.instagram.com/wildbbp__meicun/ 線上點餐:https://shop.ichefpos.com/store/5m6ENw5C/ordering 線上訂位:https://inline.app/groups/wildbbq?language=zh-tw 官網線上購:https://www.wildbbqshop.com/ https://vocus.cc/article/6987e5a6fd89780001bdc04f

大村武串燒居酒屋│居酒屋控必收藏！「大村武串燒」西門町巷弄隱藏美味

想和三五好友找個地方放鬆聊天小酌？位於西門町巷弄內的「大村武串燒居酒屋」是一處兼具美食與故事的好選擇。百年歷史的日式老屋見證了台北城西的興衰榮辱，如今在這裡品味美食、喝杯啤酒，彷彿能感受到那份深厚的文化底蘊與人情味 大村武串燒居酒屋 西門店（本店） 地址／台北市萬華區漢口街二段83巷2號 營業時間／18:00-01:00 電話／02 2312 3338 店家故事 走進「大村武串燒居酒屋」，迎面而來的是一幢矮矮舊舊的日式老平房，這間老宅原本是屬於拜師日本能樂喜多流宗家的能樂師——大村武先生的家。在日治時期，這裡的門牌是「壽町三丁目十三番地」，如今門前的暖簾上依然保留著這份歷史痕跡。 民國32年，國民政府來台後，隨著日人遣返，這間老宅輾轉流轉多年，最終被一位夢想在老屋開店的年輕居酒屋老闆——小簡看上。小簡耗費心力與資金，細心修繕這間百年老宅，並以最後一位屋主——大村武先生之名，命名為「大村武串燒居酒屋」。如今，這裡不僅是一間深夜食堂，更是承載歷史記憶的場所。 店內裝潢 菜單 這裡的菜單包含炒物、燒烤、醬燒、冷菜、湯品，以及平日限定料理。每一道菜色都經過用心製作，呈現新鮮食材的原味與炭火的香氣。 冷菜系列 燒烤串物 口感Q彈、脂肪肥厚，醬燒好好吃 主食系列 其他推薦 炸過的杏鮑菇灑上蒜酥，又香又好吃 都掌握了剛剛好的熟度，簡單撒上鹽巴就很美味 飲品推薦 這次我們八個人一起聚會，人均消費大約在 $1200。因為後來聊得太開心，有些菜品就忘了拍照，但這絲毫不影響整體的用餐體驗。居酒屋的氛圍輕鬆自在，非常適合多人聚會，不論是閒聊小酌還是大口享受美食，都讓人感到放鬆又滿足！ 在「大村武串燒居酒屋」，每一口美食與每一杯酒，都是對這幢百年老屋的一次致敬。無論是想感受居酒屋的氛圍，還是純粹來享受美味，這裡都值得一來

臺中｜酒.さけ.關東煮｜道地關西風味關東煮，廣三SOGO附近營業至早上6點的深夜食堂

酒.さけ.關東煮是一間位於中美街上的溫暖小店，鄰近廣三SOGO與勤美商圈，鬧中取靜，格外吸引人。這裡從晚上6點一路營業到隔天早上6點，是臺中少有的深夜食堂。無論多晚結束一天忙碌，只要推開店門，這裡總有一碗熱騰騰的關東煮和一杯溫潤的清酒。 造訪前看過Google評論，擔心會不會自己也有一樣的感受，但一入座店員遞來熱湯時，瞬間覺得溫暖且安心起來，如果因為別人的評價躊躇，不如親自前來嚐試一次吧！ 酒.さけ.關東煮｜環境 裝潢風格散發著濃厚的日式氛圍，讓人彷彿置身於日本街頭的小巷酒館。店內設有吧檯區和一般座位區，吧檯區是觀察關東煮烹煮過程的最佳位置，無論是想簡單地暖暖胃，還是與三五好友舉杯暢談，這裡都能找到屬於你的放鬆角落。 店門口掛滿了日式燈籠，散發出柔和的光線，營造出簡單而溫暖的氛圍，讓人不禁放慢腳步併入內享受一碗熱湯。 酒.さけ.關東煮｜菜單 酒.さけ.關東煮的關東煮食材多達30多種，選擇豐富多樣。酒類品項也相當齊全，無論是清酒還是其他酒品，都能與餐點完美搭配，讓大家在用餐之餘也能輕鬆小酌。 還有每日限定餐點，每次來訪都有不一樣的驚喜！ 酒.さけ.關東煮｜餐點 剛坐下就能享用一碗暖暖的熱湯，讓人感到格外放鬆。 豆腐飯身為熱愛豆腐的人，第一個點的就是豆腐飯！吸滿高湯的板豆腐搭配越光米，豆腐的軟嫩與飯粒的飽滿相得益彰，每一口都是昆布和柴魚的香氣，簡單卻十分滿足，能在宵夜時間吃到這個很幸福，真心推薦大家來酒.さけ.關東煮可以點來吃吃看。 白蘿蔔／油豆腐／蒟蒻／豆腐 讚岐烏龍麵 德式香腸／車麩／飛龍頭／福袋店員說通常大家最常點的是車麩和飛龍頭，車麩一種由小麥麩製成的環狀乾貨，可以很好地吸附湯汁，吸滿湯汁後綿密又帶有韌性；飛龍頭則是由豆腐與蔬菜拌合炸製而成的日式丸子。外層略帶酥脆，內部柔軟細膩，帶著淡淡的豆香與蔬菜的自然甜味。這兩樣我都第一次吃，覺得很特別，私心比較喜歡飛龍頭～ 章魚腳／薩摩炸魚餅／馬鈴薯薩摩炸魚餅主要以魚肉為原料製作，加入鹽、糖、澱粉等調味後混合蔬菜丁或海鮮，捏成形狀後油炸至金黃，口感層次豐富。 起司高麗菜捲／魚漿高麗菜捲酒.さけ.關東煮的高麗菜捲有起司和魚漿兩種口味，其中起司口味特別令人驚艷。濃郁的起司融化在高麗菜捲中，每一口都充滿滑順的奶香與鮮甜。我們吃完後意猶未盡，忍不住又追加了一份！ 三色糰子 調酒：黑醋栗烏龍／琴通尼 鰹魚醬油／赤味噌／黃芥末醬／七味粉酒.さけ.關東煮烹煮時堅持使用天然食材調味，因此整體口味較為清淡，但桌邊有貼心地提供鰹魚醬油、赤味噌、黃芥末醬和七味粉等多種調味料，讓顧客不僅能品嚐食物最原始的風味，也可以依個人口味進行不同的搭配。 酒.さけ.關東煮｜店家資訊 地址：臺中市西區中美街458號營業時間：週一至週日18:00至隔日06:00

【桃園美食】中原平價小資百元出頭日式洋食|厚切豬排&炸蝦咖哩飯|好吃鮮奶麻糬

麻久製食所 麻久製食所在中原商圈主打學生價位，卻能吃到日本洋食餐廳的平價食堂，可愛的日式風格裝潢，很多吉卜力的公仔，學生族很推薦。 店內很溫馨，布置文青，很好拍~ 壁燈很可愛，到處都可以拍美照。 冬天有提供溫熱水，非常暖心。 菜單 除了洋食、咖飯，還有兩款拉麵，選擇不多，可以加購套餐組合。 餐點 https://www.instagram.com/p/DFFrD0svY0I/?img_index=1 ▷ 春日厚切極上豬排$169⭐️⭐️⭐️⭐️☆厚切豬排很紮實好吃，豬排份量也很多，淋上特調的豬排醬，很解膩。也有花椰菜、玉蜀黍、地瓜，很均衡，但飯量對男生來說吃不飽。 ▷根島彈牙海老咖喱$149⭐️⭐️⭐️⭐️炸蝦非常好吃，這個價位能吃到炸蝦很滿足，咖喱飯吃第一口很驚艷，但後面會有點辣，可能我吃不習慣太辣，重口味的人會很愛。 ▷手作濃醇鮮奶麻糬$45⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️不像一般麻糬黏牙，很Q彈，奶香還很濃郁，是我最愛的一道甜點，小小一罐還想再吃。也可以加套餐$59，有鮮奶麻糬+冷泡茶 ✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡餐廳資訊✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡🍛 麻久製食所📌 桃園市中壢區大智街8號⏰ 11:00~14:00 ，17:00~20:00（週五公休）☎️ 可線上訂位#桃園#桃園美食#百元平價美食#美食推薦#中壢美食#厚切豬排#咖喱飯#麻久製食所#平價美食#學生族#小資族#中原美食

🔥【中和深夜食堂推薦】川魚堂藥膳火鍋超暖心開箱｜羊肉爐/當歸雞腿/炙燒飯必點！

你有沒有那種晚上加班到很累很累，只想來一碗熱呼呼的湯、吃點讓心靈也被療癒的好料理的時候？😩💭 那天我就是這樣，餓到靈魂都要飛出來了，在 Google Maps 上隨手一滑，意外發現了這家名字很有意境的「川魚堂」🐟🏮。 說真的，那一刻就像命運的安排（有點浮誇但真的超餓🤣）！ 🚶‍♀️踏進川魚堂的那一瞬間... 外觀很低調，但一推開門，哇～是我喜歡的工業風耶🖤！ 水泥牆、鐵件吊燈、木質桌椅，氣氛剛剛好。 空間不算大，但很有溫度，加上微黃燈光打在牆上，有種「安心感」慢慢從腳底升起～😌 店裡瀰漫著淡淡的中藥香，一聞就知道這不是那種便宜的火鍋湯底，是有用心在熬的👃🫧！ 🥘 羊肉爐風味湯底＋羊肉，這碗暖到心坎裡💕 點了經典的羊肉爐，湯一端上來我眼睛都發亮✨✨ 那香氣簡直逼人！清澈的深色湯頭裡，飄著枸杞、紅棗、當歸……喝一口，暖！順！甘！🌿 整個人像被擁抱了一樣舒服，完全沒有那種「厚重」的藥膳味，反而很溫潤。 羊肉給得也太大器，大片又厚，重點是～ 完全沒有腥味！肉質超嫩，咬下去是會噴汁的那種，還會回甘🤤 每一口我都在小小驚嘆「這也太好吃了吧～～！」 🍗 蒙古白鍋＋無骨雞腿，女生的最愛！ 如果你不敢吃羊，這個超推薦！ 一樣是走溫補系的蒙古白鍋，但香味更偏柔和，入口後還會有微微甜味～ 搭配的是無骨雞腿，這個部位簡直天菜等級💯 肉質嫩得像在吃果凍（認真！），完全不柴，吸滿湯汁的雞腿一口咬下去，湯汁直接在嘴裡爆開，超、級、滿、足🫠💕 而且吃完你會覺得自己氣色變好了（可能是心理作用啦哈哈哈），總之就是療癒。 🍚 炙燒烤飯，重口味控絕對會愛上！ 這道菜一上桌就香得不行～ 是炙燒過的肉片鋪在熱騰騰白飯上，加入美乃滋，香到我朋友還沒拍照就偷挖了一口😂 炭火的焦香搭配甜鹹醬汁，吃起來有點像日式燒肉飯那種感覺，但又多了幾分中式的層次。 肉不會乾，醬也不死鹹，是那種讓人吃完想再來一碗的罪惡級好吃😈 🥒 特製白蘿蔔，我的心頭好！ 超驚喜！原本只是點來墊胃，沒想到變成我最想續點的小菜～ 它是蜜漬風味的白蘿蔔，口感脆中帶嫩，酸酸甜甜的，很解膩又開胃。 你吃火鍋吃到一半，來一口這個，瞬間味覺 reset～ 清爽又舒壓，就像你工作完一天喝到冰可樂那樣療癒🥹💕 🫧 千張紙，輕飄飄但香氣超濃！ 名字聽起來好文青，其實是一種手工薄豆皮，像紙一樣薄，丟進火鍋涮個幾秒，立刻吸滿湯汁～ 咬下去是酥中帶柔，香味層層堆疊，我吃第一口就忍不住喊出聲：「也太香了吧！！」🤣 它不會像一般豆皮那樣油膩，反而是有點像烘烤過的那種清香，非常適合搭藥膳湯底吃，感覺健康指數都上升📈 🧡 一餐下來的感想... 整體來說，川魚堂給我的感覺就像是宵夜界的暖男💘 默默陪著你、默默補你身，讓你在疲憊的深夜裡，感覺「啊，還好我有來這裡吃一碗湯…」🥹 不管你是冷到發抖的冬夜、加班加到靈魂出竅，或只是想來點好吃的療癒一下，來這裡真的不會後悔！ 而且價格也很合理～下次我一定還要帶姐妹們來聚餐🤍

大稻埕居酒屋推薦｜幹嘛日式餐酒館｜在喧鬧中找回寧靜，陪你營業到最後一刻的老街深夜食堂！

嗨，我是慕紅！在過去的記憶中，大稻埕一直是文青的聚集地，每逢過年的年貨大街、七夕煙火秀，總是吸引大量人潮共襄盛舉。就連近期爆紅的大稻埕碼頭貨櫃市集，更成為2024年輕人最喜歡的約會勝地。然而，今天要介紹的這間幹嘛日式餐酒館，讓你在大稻埕的夜晚時光，悠閒微醺到深夜，享受一場與眾不同的美食佳餚，避開擁擠人潮，也能愜意的感受這片老街的別樣風情。 幹嘛日式餐酒館「環境介紹」 位在迪化街商圈旁的幹嘛日式餐酒館，趣味的招牌讓人一次就記住！夜晚紅通通的燈籠高掛在老街上，比起過去的居酒屋店家，多了一種無拘無束的氛圍，有種暫時脫離塵囂的即視感。 一走進店內，就受到老闆熱情的招呼，原本安靜的氛圍瞬間熱絡了起來！ 店內的裝潢融合了日式風格與老闆獨具特色的創意，七彩的馬賽克燈、牆上的塗鴉作品、充滿趣味的手術燈，據說都是老闆親自挑選和繪製的，讓整個用餐環境充滿活力與朝氣。相比以往去過的餐酒館，這裡多了一份平易近人的溫暖氛圍，讓人感到格外親切。 店裡聘請的主廚林宸緯，有多次參與世界級廚藝競賽的經驗，屢屢獲勝，堪稱比賽中的常勝軍。從他精湛的料理手法到擺盤的每個細節，都讓人目不轉睛，也更加期待今晚的美味佳餚。 另外，幹嘛日式餐酒館也提供包場活動。特別準備了電視螢幕投影，讓大家在品味佳餚的同時，也能一同參與盛會，對我來說是非常特別的體驗！ 幹嘛日式餐酒館「菜單介紹」 店家會根據不同季節推出新菜單，讓每次造訪的顧客都可以吃到最新鮮、最創意的料理，雖然是主打日式餐酒館，但品項也非常豐富！就連熱炒店必點的爆炒水蓮，這裡也都有！ 秋冬菜單 幹嘛日式餐酒館「餐點介紹」 特選盛合赤身（8枚） $420 從現切、擺盤到最後上桌，每一個細節都不馬虎！ 身為生魚片的愛好者，也是我第一次吃到這麼新鮮、厚切的生魚片，也是第一次這麼近距離欣賞主廚現場切片，只能說刀功非常俐落，每一片的厚度都切的恰到好處！ 魚肉部份選用鮭魚、干貝、紅甘魚、旗魚生魚片，咬下去第一口可以吃到魚肉本身的油脂香氣，軟嫩帶一點彈性，讓人忍不住一口接著一口。 韓式辣味噌風鐵板冰捲 $360 這大概是吃過最驚艷的小卷！預先以為是記憶中的Q彈口感，但殊不知是清脆的！醬汁是經過洋蔥清炒過後散發出的甜味！微微辣的韓式風味，也很適合拿來當下酒菜！擠上美乃滋，甜鹹融合，超級特別！ 醬燒牛小排 $280 帶骨的牛小排也是過去沒有嘗試過的料理，經由骨髓釋放出的味道，可以帶出肉質的鮮甜，吃起來更加入味！芝麻的香氣讓黑胡椒醬汁層次更加豐富！ 酒蒸奶油蛤蠣 $260 以蒜香搭配奶油清炒，灑上辣椒粉、綠蔥提味，奶油湯汁收的乾淨，底盤散發出濃郁的奶油香氣，加上蛤蠣本身的清甜，最不怕出錯又絕不能錯過的一道料理！ 香煎厚片豬五花包生菜 180 韓式才有的菜包肉吃法，想不到餐酒館也能品嚐到！豬五花本身有脂肪跟瘦肉的部位，肉質本身軟嫩不柴，可以一次咀嚼到兩種不同層次的口感，搭配生菜、洋蔥，去油解膩！ 西西里豚肉串 $130 以前對串燒的印象，都停留在油膩的記憶裡，但吃過店家自製的豚肉串後，才發現原來可以吃的那麼清爽。抹上醬汁的烤肉搭配新鮮的綠蔥，上層添加咖啡粉，初嚐會帶一點苦味，但加上檸檬片之後，多層次的口感很讓人驚艷，達到去油解膩的新吃法！ 炸蝦天婦羅沙拉壽司卷 ＄280 品嚐了多道重口味的料理後，不妨換個口味，試試清爽的壽司卷！飯卷內包著富含花青素的甘藍、小黃瓜、蛋捲、青椒，還有晶瑩飽滿的蝦肉，簡單又健康，讓人吃得美味且無負擔！ 鹽烤軍雞翅串＄240 鬥雞翅因其外形像翅膀而得名。雖然肉質部份比較少，但它的精華在於塗抹的醬汁，再一次次翻轉烘烤後，表皮酥酥油亮，咬下去時還會發出誘人的卡滋聲，並伴隨著煙燻香氣，最後撒上胡椒鹽，讓整道菜更加美味。 酥炸山藥佐明太子醬$180 在日式料理中，炸物多以唐揚雞或豬排為主，而這家店特別選用滋養又健康的山藥作為主角，為傳統炸物注入了一份養生的新意，讓你品嚐美味的同時也能兼顧健康。炸物最怕裹粉過厚，掩蓋了主食材的原味，但這家店特別講究炸物的薄脆外皮，完美保留了山藥的細緻口感與鮮甜風味，令人驚艷！我個人非常喜歡！ 鹽烤黑鮪魚臉頰肉 $450 金黃酥脆的外皮乍看以為是經典的炸豬排，沒想到竟是選用珍貴的黑鮪魚臉頰肉！這是我第一次品嚐到如此稀有的高級食材，據說一隻鮪魚只有兩片。搭配酸菜醃製的蘿蔔泥，一口咬下，魚肉的彈性與多層次的風味交織，實在讓人驚艷，簡直好吃到停不下來！ 黑板上的隱藏美食：紅豆萩餅 很榮幸可以吃到這麼道地的日本傳統點心「紅豆萩餅」，據說是每逢節慶才可以享用到的美食，外層是濃郁的紅豆餡料搭配口感扎實、黏稠的糯米糰，吃起來甜度剛剛好，是外面吃不到的隱藏美食！ 無酒精飲品：岩鹽荔枝 岩鹽荔枝氣泡飲光是外觀看起來就清涼感十足，特別適合那些不能喝酒但又想過過癮的朋友。店內貼心地提供無酒精與酒精兩種選擇，滿足不同需求的客群！荔枝自帶的自然甜味，搭配岩鹽的點綴，調和出獨特的甜鹹風味，再加上杯緣的檸檬片增添清新香氣，氣泡的輕盈口感更是為其加分，堪稱與下酒菜絕配的飲品！ 幹嘛日式餐酒館「整體心得」 很開心藉由這次活動可以品嚐到平常比較少接觸的日式創意料理，不得不說真的非常好吃！而且都是外面吃不到的特色料理！從食材的挑選上到實際上桌，都看得出店家的用心。而且老闆相當好客，就像朋友一樣的相處很自在！ 他們家不僅營業到深夜，更堪稱是大稻埕的最後一盞明燈。為了感謝顧客支持，近期特別推出宵夜限定優惠：平日晚上9點到凌晨12點來店，即可免費獲贈一杯啤酒！下次造訪迪化街，絕對不要錯過這個美味又超值的驚喜！ 幹嘛日式餐酒館「店家資訊」 宵夜場：平日21:00～12:00am，來店老闆請你啤酒一杯！（每人低消為380+10%) 幹嘛日式餐酒館Inline線上訂位 ▾▾▾關於我 ▾▾▾INSTAGRAM https://www.instagram.com/mured_27/p/Ck8SKT2yXj2/ #迪化街美食 #大稻埕美食 #大稻埕餐酒館 #大稻埕宵夜 #北門餐酒館 #北門宵夜 #平日包場 #活動包場 #大稻埕日本料理 #北門日本料理 #台北日式餐酒館 #夜稻城 #寵物友善餐廳

現點現作，沖繩道地料理，台北靜巷，鴿鴿家食堂-沖繩飯糰

現點現作，沖繩道地美味，台北靜巷，鴿鴿家食堂-沖繩飯糰

是默默踏實的味道，鴿鴿家食堂-沖繩飯糰現點現作的新鮮美味，在台北就能輕鬆品嚐道地沖繩飯糰，根本就是一秒飛沖繩 鴿鴿家食堂-沖繩飯糰默默位於台北三創園區旁的美食靜巷中，招牌店裝也是非常簡約 在眾多餐廳中，鴿鴿家食堂憑藉著近乎完美的4.9顆星評價，成為了美食愛好者心中的新寵。這裡主打的沖繩飯糰，不僅色香味俱全，還充滿了濃厚的沖繩風情，讓人一試成主顧 餐廳的招牌菜包括炸豬排蛋沖繩飯糰（$110）和雙蝦肉蛋沖繩飯糰（$120）。飯糰採用現點現做的方式，雖然需要耐心等候，但這份等待無疑是值得的，因為就連我趕時間點了最經典的肉蛋吐司（$50）都滿意到不行 聽說這裡的飯糰是受到當地人的青睞 甚至老闆提到過，有沖繩飯糰的專業人士專程來店裡交流，剛好小女子我去過沖繩品嚐，這讓我更有信心 真的不誇張就是像這樣簡單的配料就深得我心 光是扎實的米飯跟熱騰騰的海苔結合就超級耐吃 總的來說，鴿鴿家食堂不僅提供了美味的沖繩飯糰，更讓人感受到了一種在地獨特的用餐體驗 info. 鴿鴿家食堂-沖繩飯糰地址：台北市中正區新生南路一段6之15號1樓支付方式：line pay/現金營業時間：8:00～17:00（週一～五）8:00～不定時（週六～日） #台北美食 #沖繩飯糰 #日式美食 #日式料理

新北老味噌居酒屋 捷運口碑平價日式串燒連鎖品牌超Chill深夜食堂

▲新北市知名居酒屋連鎖品牌「老味噌」以平價美味日式串燒獲得大好評。（攝影＝水靜葳環遊世界366天） 新北市人氣日式串燒、居酒屋連鎖品牌「老味噌」讓人深感秒飛日本！充滿懷舊昭和風和新鮮美味日式燒烤、串燒成為無數吃貨老饕的口碑愛店。「老味噌居酒屋」從新北板橋新埔、江翠店開到新莊、三重、景安店，且都開在捷運站旁，google評論高達4.8分，酒/菜色選擇豐富！日式串燒烤功啵棒！高CP值！氣氛佳！從傍晚6點開到凌晨1點半，成為台北人氣高評價平價居酒屋、日式串燒、深夜食堂。 TEXT＋PHOTO＝水靜葳環遊世界366天 ▲「老味噌居酒屋」洋溢懷舊日本昭和風，讓人有秒飛日本的錯覺。（攝影＝水靜葳環遊世界366天） 老味噌居酒屋堅持選購新鮮食材，每日提供新鮮現烤的日式串燒、燒烤、炸物、熱炒等美味下酒菜，平價燒烤CP值高，成為熱門聚餐好去處。輕鬆、歡愉的氛圍最適合親友歡聚，還是辛苦上班族加班後的深夜食堂，一個人也可以輕鬆吃喝美食美酒。必點菜色：鹽烤無骨牛小排、鹽烤雞腿蔥串、香烤中卷、松阪豬炒水蓮、明太子山藥、招牌鮭魚炒飯、白醬海鮮烏龍麵、酒蒸蛤蠣、焗烤起司地瓜、揚出豆腐、日式麻糬燒。 ▲新北日式居酒屋老味噌主打講究烤功的日式串燒，菜色豐富多元。（攝影＝水靜葳環遊世界366天） 「老味噌居酒屋」的客群從情侶、好友、家庭都有，吃貨、網友盛讚烤功一流的超人氣日式串燒有牛肉、豬肉、雞肉、羊肉、鴨肉，其他烤物還有海鮮、蔬菜，另外搭配多款炒物、炸物、沙拉冷盤、熱湯，菜色十分多元豐富。老味噌主打平價美味料理，嚴選新鮮的蔬果肉品食材，堅持保留食物原味，在烹調上採用簡單調味，也唯有食材夠好夠新鮮，才能不過度調味並呈現出食物的原汁原味。 【老味噌居酒屋】影片請參考： https://youtube.com/shorts/aK8um1C7aGw?feature=share ▲鹽烤無骨牛小排、鹽烤雞腿蔥串都是老味噌的人氣串燒。（攝影＝水靜葳環遊世界366天） 【老味噌】鹽烤無骨牛小排(2串) 210元 烤肉控必吃的無骨牛小排串燒，精準烤功，緊鎖牛小排甜美肉汁，無須過多調味，以簡單鹽烤出鮮甜香嫩，愈嚼愈香。 【老味噌】鹽烤雞腿蔥串(2串) 140元 鹽烤雞腿蔥串以鮮嫩雞腿肉包裹青蔥，雞皮、雞腿肉經烤炙逼出油脂香氣，火侯拿捏得恰到好處，一口咬下，吃得到蔥香佐上雞腿肉鮮嫩Ｑ彈好滋味。 ▲香烤中卷、明太子山藥都是老味噌必吃的經典菜色。（攝影＝水靜葳環遊世界366天） 【老味噌】香烤中卷300元 肥厚鮮甜的中卷經火烤炙燒，帶出中卷的香甜Ｑ彈，就算不用任何調味都很美味，亦可擠上幾滴金桔汁，蘸點胡椒粉，必點必吃的經典下酒菜。 【老味噌】明太子山藥140元 明太子鹹香甜佐軟綿山藥，這一味就是美味！明太子醬以美乃滋去調製出鹹香帶甜的滋味，吃得到軟綿柔細的口感，一口咬下還有水潤感唷！ ▲老味噌居酒屋除了經典日式串燒，亦有各式熱炒。（攝影＝水靜葳環遊世界366天） 【老味噌】松阪豬炒水蓮130元 清爽脆甜的水蓮和松阪豬簡直超搭！松阪豬甜美細緻、嫩中帶脆的口感，鹹香夠味！ 【老味噌】招牌鮭魚炒飯200元 招牌就是經典！鑊氣滿滿，蛋香、飯香、蔥香、鮭魚香，真香！亮晃晃的鮭魚卵一口咬下，迸發海的鹹香甜美，搭配炒至粒粒分明的米飯，層次口感絕佳，大人小孩都愛吃。 ▲在老味噌也能吃到日本居酒屋常見的菜色。（攝影＝水靜葳環遊世界366天） 【老味噌】椒鹽膝蓋君120元/2串 「老味噌」新菜色椒鹽膝蓋君，吃得到軟嫩雞肉包裹著雞軟骨的獨特口感，椒鹽調味恰到好處，一口咬下，香嫩多汁，加上軟骨脆中帶軟的香，口感、風味佳！ 【老味噌】日式麻糬燒100元 好好味日式麻糬燒不用錢！請隨時關注「老味噌」推出的活動，在老味噌FB、IG打卡，可獲贈日式麻糬燒一份。烤至外酥香內軟綿的日式麻糬燒，上面灑滿香甜花生粉和煉乳，一口咬下，外酥內軟香Ｑ黏的麻糬，超級好吃！ 【老味噌居酒屋 店家資訊】 老味噌居酒屋線上訂位 ★老味噌板橋-新埔店（新埔捷運3號出口） 電話：02-22552293 地址：新北市板橋區萬板路11號 ★老味噌板橋-江子翠店 （江子翠捷運2號出口） 電話：02-22510662 地址：板橋區文化路二段255號 ★老味噌中和-景安店 （景安站出口） 電話：02-89434266 地址：中和區景平路468號 汽、機車停車場：中和區景平路446號（鵝牌氣密窗隔壁） ★老味噌新莊-中正店 （新莊捷運站2號出口） 電話：02-29980176 地址：新莊區中正路231號 ★老味噌三重-三重店（台北橋捷運出口） 電話：02-29766971 地址：新北市三重區重新路2段46之6號 MORE趣味旅記 水靜葳環遊世界366天

羅本家咖哩- 吳興街新開咖哩店，醬汁有日式經典及南洋椰香兩款

吳興街旁基隆路巷弄新開這家咖哩店，店內座位不多、乾淨、舒適 菜單有8款主食可選擇、飲品、單品小菜、醬汁有日式經典或南洋椰香兩款 內用套餐可+60元，四選二，40元飲品、黑胡麻冷豆腐、三角薯餅、羅宋湯 羅本家全餐 : 起司豬排+唐揚炸雞+田園蔬菜，$280很豐盛~ 這次我們點了千層起司豬排咖哩、日式唐揚炸雞咖哩、雪花牛咖哩都是搭配「日式經典」醬汁 千層起司豬排咖哩 : 豬排捲起來包入起司酥炸，日式醬汁不會辣、裡面還有肉末增加口感，香氣不錯 日式唐揚炸雞咖哩 : 帶有些許骨頭，連骨頭都炸到酥脆可以食用，外酥內嫩 我點的雪花牛咖哩，牛肉烹煮感覺有些許過久，吃起來有點柴...小可惜 價位算平價(無服務費)是讓人還會想再來嚐嚐，下次想吃羅本家全餐+南洋椰香醬汁 : ) 千層起司豬排咖哩 雪花牛咖哩 菜單，外帶目前有優惠 地址： 北市信義區基隆路二段39巷10號1樓 時間： 11:30–14:00, 17:00–20:00 星期日 休息 電話： 0981 133 526 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #信義區基隆路 #信義區 #基隆路 #羅本家咖哩 #羅本家 #咖哩 #吳興街新開咖哩店 #日式經典 #南洋椰香 #羅本家咖哩信義店 #信義店 #波波 #發胖 #popdaily #雙爸食堂，來吃藍帶主廚好吃咖哩飯#雙爸食堂 #雙爸 #食堂 #藍帶主廚 #咖哩飯 #咖哩 #日式咖哩專門店 #日式咖哩 #專門店 #Curry For Peace #台北信義 #信義安和站 #信義安和 #101/世貿站 #101 #世貿 #光復南路 #信義區 #六朝天丼 #六朝 #天丼 #勝田日式豬排專門店 #勝田 #日式豬排專門店 #日式豬排 #NoName低調又人氣咖哩 #NoName #伊禾白湯 #伊禾白湯拉麵

台北日料2024/25 ABV日式居酒館✕靜岡經典料理！年終聚餐超Chil

跟著ABV餐酒館用味蕾環遊世界系列美食活動，2024歲末年終及2025新年特別企劃，於旗下的【ABV日式居酒館】推出日本靜岡縣特色美食，10 道靜岡復刻經典料理：靜岡風煮魚（羽太の煮付け）、和牛富士宮炒麵（和牛入り富士宮焼きそば）、酥炸花簾蛤（あさりの唐揚げ 抹茶塩添え）、櫻花蝦炸什錦（桜エビのかき揚げ）、鰻魚茶泡飯（うなぎ茶漬け）、濱松餃子（浜松餃子）、山葵炸雞（とりの唐揚げわさび醤油味）、安倍川麻糬（安倍川もち）、吻仔魚釜飯（しらす釜めし）、靜岡關東煮（静岡おでん），免飛日本，也能體驗正宗靜岡美味！美食活動分兩檔期推出，在ABV日式居酒館台北中山店、ABV日式居酒館林口長庚店、ABV日式居酒館新竹關新店都可吃到經典靜岡料理佐300款世界精釀20242025ABV日式居酒館✕靜岡經典料理上菜！正宗日本美食飄香台北、林口、新竹@水靜葳環遊世界366天 啤酒，歡聚年終、聖誕、跨年、新年、春節好時光！ TEXT＋PHOTO＝水靜葳環遊世界366天 身為吃貨旅遊作家，水靜葳環遊世界366天最愛以味蕾環遊世界，餐酒館、居酒屋最是一個人的深夜食堂、三五好友把酒言歡、紓壓療癒的聚餐首選。這次來到台北中山區晶華酒店旁的【ABV日式居酒館-世界精釀啤酒＆日式居酒料理 - 台北中山店】，為的就是一嚐復刻靜岡縣經典美食，體驗正宗日本風味！ 深夜食堂 不限時日式居酒屋 說到日本靜岡，首先想到櫻桃小丸子、富士山、靜岡綠茶，再來就是伊豆溫泉鄉、熱海溫泉，冬天就是要泡湯、泡有感溫泉！當然又少不了一頓溫泉美食料理，才能成就最玩美的療癒時光。ABV日式居酒館洋溢濃厚的昭和氛圍，和洋兼容並蓄，充滿一種溫暖的醇厚感。以ABV日式居酒館台北中山店來說，營業時間到凌晨2點，成為台北人下班後的深夜食堂吃消夜、喝上一杯的好去處。吃貨老饕推薦的中山區中山站美食、不限時啤酒餐廳，還有運動轉播唷！ ABV日式居酒館以日本關西風料理為主軸，搭配300款以上的世界各國精釀啤酒，豐富多元的日本傳統、道地經典菜色，網羅日本各城市美味名物，從炸物、烤物、下酒菜、鐵板料理、主食到稻草燒……都有，並提供3～4人、5～6人的分享餐。日本控才從日本旅遊回來，又想吃日式美味時，免飛日本，在台北、林口、新竹都可以解饞，沉浸式體驗日本居酒屋文化。ABV日式居酒館菜單抵家啦！ 20242025ABV日式居酒館✕靜岡經典料理上菜！正宗日本美食飄香台北、林口、新竹@水靜葳環遊世界366天 (1) 舌尖日本 山珍海味茶葉重鎮 靜岡縣位於日本本州中部，以壯麗的富士山、豐富的自然資源和傳統文化聞名。四季分明的靜岡孕育出極具風味的農產、海產和茶葉，成為日本重要的美食、食材來源。日本靜岡的櫻花蝦為當地獨特特產，粉紅色澤和鮮甜口感令無數饕客著迷；靜岡山葵質地細膩、辛香清新，是許多經典日式料理的絕佳搭配。有看櫻桃小丸子的就知道，靜岡可是日本茶葉重鎮，以高品質的綠茶深受推崇喜愛，帶有清雅香氣和回甘口感。 ABV日式居酒屋攜手靜岡駐台辦事處，復刻10道靜岡經典料理，嚴選靜岡特色食材，包括櫻花蝦、山葵、吻仔魚、靜岡茶，讓遊客免飛日本，也能在台灣輕鬆品嘗正宗靜岡美味。 ABV日式居酒館✕10道靜岡經典料理 ABV日式居酒屋2024/2025靜岡美食復刻系列，從經典的綠茶茶泡飯到風味十足的濱松餃子，都秉持忠於靜岡傳統的料理手法，將靜岡的風土民情注入每道料理中，為食客呈現出道地的靜岡風味。跟著味蕾來一場日本靜岡美食之旅！ 靜岡風煮魚（羽太の煮付け） 2024/2025ABV日式居酒館✕靜岡經典料理上菜！靜岡風煮魚（羽太の煮付け@水靜葳環遊世界366天 醬色濃豔的靜岡風煮魚遵循靜岡縣的傳統烹調方法，以細膩的醬料搭配新鮮海魚慢煮，讓魚肉充分吸收醬汁的精華，呈現出柔嫩多汁又醇厚鹹香的口感。 和牛富士宮炒麵（和牛入り富士宮焼きそば） 2024/2025ABV日式居酒館✕靜岡經典料理上菜！和牛富士宮炒麵（和牛入り富士宮焼きそば@水靜葳環遊世界366天 這道靜岡傳統人氣街頭美食特別嚴選高檔和牛入饌，風味再提升！和牛富士宮炒麵實在太令人驚喜了！結合靜岡經典的富士宮炒麵和優質和牛，呈現出雙重的美味享受。富士宮炒麵以Q彈有勁的麵條聞名，搭配精選和牛，鮮嫩甜美多汁的肉質搭配彈牙炒麵，讓層次又提升了上去！炸豬油渣香酥脆的口感和清甜高麗菜的搭配更是神來一筆，愛了！愛了！ 酥炸花簾蛤（あさりの唐揚げ 抹茶塩添え） 2024/2025ABV日式居酒館✕靜岡經典料理上菜！酥炸花簾蛤（あさりの唐揚げ 抹茶塩添え）@水靜葳環遊世界366天 以新鮮的台灣花簾蛤炸至外酥內嫩，搭配靜岡名產的抹茶鹽，凸顯海鮮的鮮味，並增添了抹茶的獨特香氣，吃起來香酥不油膩，十分涮嘴！忍不住一口接一口。 櫻花蝦炸什錦（桜エビのかき揚げ） 2024/2025ABV日式居酒館✕靜岡經典料理上菜！櫻花蝦炸什錦（桜エビのかき揚げ）@水靜葳環遊世界366天 櫻花蝦炸什錦是靜岡縣不容錯過的經典美食！一上菜便滿桌噴香的，嚴選靜岡知名特產櫻花蝦，獨特的粉紅色澤與濃郁的鮮味經過酥炸，成為美味可口的什錦料理。 鰻魚茶泡飯（うなぎ茶漬け） 2024/2025ABV日式居酒館✕靜岡經典料理上菜！鰻魚茶泡飯（うなぎ茶漬け）@水靜葳環遊世界366天 這道茶泡飯復刻了靜岡的經典做法，呈現出日式茶與鰻魚結合的細膩口感。這道是我家皇太后的最愛！身為鰻魚控，她也很愛以清香綠茶沖泡鰻魚，做成茶泡飯的吃法。茶湯中散發出淡雅的茶香，襯托出鰻魚的鮮美，米飯吸飽茶湯、魚汁精華，冷冷的秋冬，最是舒心暖胃。 濱松餃子（浜松餃子） 2024/2025ABV日式居酒館✕靜岡經典料理上菜！濱松餃子（浜松餃子）@水靜葳環遊世界366天 看到冰花煎餃就超有食慾！濱松餃子是靜岡濱松市的國民小吃、代表美食，以獨特的圓形擺盤和薄脆的「冰花」煎底聞名。餃子餡料豐富，以蔬菜為主，口感清爽香甜不油膩，搭配冰花脆底，每一口都能感受到香酥與鮮嫩的層次。 更多靜岡經典菜色請點閱 【ABV日式居酒屋 靜岡縣特色美食】活動將分成兩檔時間販售 第一彈：2024年11月1日~2024年12月31日販售的特色美食有：靜岡風煮魚、和牛富士宮炒麵、酥炸花簾蛤、櫻花蝦炸什錦、鰻魚茶泡飯 第二彈：2025年01月01日~2025年02月28日販售的特色美食有：濱松餃子、山葵炸雞、安倍川麻糬、吻仔魚釜飯、靜岡關東煮 哪裡吃？ ABV日式居酒屋官網：https://www.abv.com.tw/japanese/ 【ABV日式居酒館台北中山店】 預約：02-2571-1007 地址：台北市中山區中山北路二段39巷16-2號 營業時間：16:00-02:00 地址：台北市中山北路二段39巷16-2號 交通：捷運中山站3號出口，晶華酒店柏麗廳1樓出入口對面。 粉絲頁：https://m.facebook.com/abvjapanese/ IG：https://www.instagram.com/abv_japanese/ 【ABV日式居酒館林口長庚店】預約：03-397-9560地址：桃園市龜山區復興一路130之1號 【ABV日式居酒館新竹關新店】預約：03-5797760地址：新竹市東區關新路173號 MORE趣味旅記 水靜葳環遊世界366天FB粉絲團

日式食堂搜尋結果

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