［新竹/東區］墨竹亭｜燃麵本家 新竹金山店🎋｜金山街平價美食 竹科上班族午餐 晚餐的好選擇🐾

金山街真的超多～美食的耶.ᐟ .ᐟ 好想每個都吃吃看唷(⌯¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧ 看多人都會去墨竹亭吃 一定要試試看的啊～ .*/鮮蝦炒手燃麵$95 餐點可以自己選擇要單點 還是加套餐 套餐可以選擇+飲料/小菜$59 或 鴨肉丸湯/小菜$69 小菜很多種 可以自己先做選擇唷～ 直接點了他們的招牌鮮蝦炒手燃麵試試看 份量真的挺多的 很大一碗 女生可能會太撐(๑′0`๑) 麵體是屬於粗麵 有點像日本的拉麵 調料有點花椒味 配上小黃瓜絲可以解膩～ 炒手就小小的五顆 一口就吃掉 沒快感 好可惜 不過吃完會一直好渴( ˃̶͈ ̯ ̜ ˂̶͈ˊ ) ︠³ Why～～ .*/蔥油雞麻醬麵$99 麻醬蠻香的 一端上桌就聞到了( ˊᵕˋ ) 蔥油雞很軟嫩 大小適中 蠻好吃的 如果不喜歡太重口味 我比較推薦點這個 .*/椒香芙蓉$49 有點花椒香氣 再配上花生碎 增加口感 冰冰涼涼的 很解膩 可以試試看 新家會員滿百也會送唷～ 小菜點了豬耳絲 就中規中矩 蘿蔔鴨丸湯 湯底不錯 有驚艷到 👩🏻‍🍳店名：墨竹亭｜燃麵本家 新竹金山店 👩🏻‍🍳地址：30080新竹市東區金山十一街31號 👩🏻‍🍳電話：03 666 8811 👩🏻‍🍳營業時間： 週一～週五 11:30-13:30 ｜ 17:00-20:30 週六～週日 11:30-14:00 ｜ 17:00-20:30

台北｜五之神製作所 一進店面濃郁蝦味拉麵輸進鼻腔

「2022🍜0829」五之神製作所 一進店面濃郁蝦味拉麵輸進鼻腔 濃出汁蝦拉麵$350湯頭的蝦味真的很濃郁但是整體也不會太鹹選了豪華版的肉有四 、五片還蠻多的美中不足的是溏心蛋的部分一點也不溏心整個蛋黃都是粉狀的ㄌ==咬下一半後覺得很傻眼 濃厚豚骨蝦沾麵$350相較於經典的拉麵這款沾麵也很有特色醬汁的部分也是蝦味十足 當日限定：干貝湯泡飯$100很特別的部分是湯是涼的干貝超級大顆也很鮮甜搭配海苔絲以及綠色菜吃起來很有層次雖然我自己是只會加海苔就是了 蝦油拌飯$40油的量其實蠻多的均勻攪拌可以讓每一粒米都有湯頭的味道但其實因為喝過拉麵的湯所以就相對沒有那麼驚艷這個項目是我覺得不用特別花錢的我與夥伴們大概是11:10到現場是第一組排隊的客人接著到11:30人龍就已經到很後面了不過店內的位置也很多後面的人應該也沒有等很久就是了平日時段的排隊日記 供參 地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄6號電話：02 2746 6867營業時間：11:30–15:00, 17:00–21:00 週末不午休#卡安吃台北 #台北美食 #台北拉麵 #台北午餐 #台北晚餐#市政府美食 #市政府站美食 #台北市政府 #五之神製作所#信義區美食 #信義美食 #拉麵 #蝦味湯頭 #蝦

芝山站美食/隱家拉麵

之前經過士林店跟芝山店都是長長的人龍，這天難得沒有人排隊！立馬決定進來吃！ 但不愛拉麵的我，一看到沾麵也立馬決定點沾麵🤣 - #濃厚海老沾麵 $280/中180g 我滿喜歡沾麵的味道，濃郁的蝦湯，吃一口原味覺得鮮味十足，加入洋蔥絲跟蔥絲味道更豐富；配菜是剝好的蝦子（加分）、雞肉叉燒、舒肥雞，雞肉的部分就是嫩！ #辛豚骨拉麵 $240/中180g 這個中辣滿辣的！豬肉叉燒也很嫩，不會過於油膩。 #溏心蛋 $30 加點的，還不錯吃！ - 餐廳服務很好，過程都會詢問味道合不合胃口，吃完也會問是否有吃飽，加分！ - 《隱家拉麵》 📍台北市士林區福華路140號（近芝山站/天母Sogo ） ⏰11:30-14:00，16:30-22:00 - #隱家拉麵 #隱家拉麵芝山店 #隱家 #拉麵 #沾麵 #ramen #tonkotsu #chashu #tsukemen #softboildegg #japanesefood #foodie #instafood #popyummy #popyummy台北 #taipeifood #台北美食 #士林美食 #天母美食 #芝山站美食 #拉麵地圖 #台北拉麵推薦 #涂的美食日記

2022最新！12家昆陽站美食推薦！必吃（昆陽牛肉麵/Routine Coffe）報你知！

2022最新！12家昆陽站美食推薦！必吃（）報你知！

昆陽捷運站還不知道吃什麼？上網查了又查還是找不出個所以然嗎？這篇在地推薦，從美翻的早午餐咖啡廳到傳統古早味的米粉湯，讓你通通一網打盡！從早到晚，從西式到台式甚至是越式都能滿足你的味蕾，甚至還有伴手禮可以帶回家？就跟著瓜編一起往下看吧，昆陽站美食肯定也能驚艷到你！ 昆陽站美食 Routine Coffee Routine Coffee除了是氣質網美餐廳之外，更甚至是很多明星辦趴的首選咖啡廳。可別以為網美餐廳除了拍照餐點都還好，Routine Coffee可是主打好拍又好吃呢！ #RoutineCoffe地址：台北市南港區市民大道七段230號 營業時間：週一至週四1200-1800/週五、六1200-2030（週三、日公休） 昆陽站美食 À demain café 明天見餐飲 藍帶主廚的手作料理，堅持只提供有溫度跟質感的餐點。除了吃好吃也是能感受到主廚的用心，店內環境乾淨明亮，整個氛圍營造也是讓人很舒服。 #Àdemaincafé明天見餐飲地址：台北市南港區重陽路55號營業時間：1130-2130(週一公休，週六日1030開始營業） 昆陽站美食 鐵丸十三堂 不同於一般日式拉麵店動則三百多大洋一碗麵，鐵丸給你ＣＰ值最高的享受，平均單價200就能吃到豚骨湯頭濃郁的日式拉麵，細拉麵麵體硬度剛好，細麵更容易掛上醇香的湯頭。 #鐵丸十三堂地址：台北市南港區昆陽街157巷7號營業時間：1100-1430 / 1630-2030 昆陽站美食 昆陽牛肉麵 每到一個站就想搜尋牛肉麵的身影，我也聽到你們的心聲了！昆陽牛肉麵可是連在地都推薦的呢！曾經是臺北牛肉麵節、臺版米其林五星級店家，湯濃肉大塊面條筋道，來到昆陽肯定要來上一碗呀！ #昆陽牛肉麵地址：台北市南港區昆陽街140巷5號營業時間：1100-1430/1630-2000（週日公休） 昆陽站美食 嘖咖啡 80年老宅改建造的咖啡廳，主打無菜單的手沖咖啡，邊喝著咖啡邊走進這時光隧道，手炒的陶鍋咖啡豆更勝於那咖啡機烘烤的香度。愛咖啡的人肯定要來上一杯細細品嚐這用手炒出來漫漫香氣。 #嘖咖啡地址：台北市南港區南港路二段135號營業時間：1200-1800（不定期公休） 昆陽站美食 靜心苑 建立於1915年的靜心苑前身為松山療養所所長宿舍松山療養所，百年歷史古蹟內除了提供參觀之外，還在這棟日式老宅內提供日台結合的套餐料理。在這百年老厝內享用餐點或下午茶都能感受到當時日治時期那氛圍。 #靜心苑地址：台北市南港區昆陽街164號營業時間：1100-2100（週一公休） 昆陽站美食 Infinity Coffee發光吧 今年已經滿四年的發光吧，雖然網上介紹文章並不多，但從鍋燒意麵到肉桂捲都是在地的首推，店外滿滿的綠植加上店內座位不壓迫的空間，從早到晚都能享受美味的餐點！ #InfinityCoffee發光吧地址：台北市忠孝東路六段481號營業時間：0900-2000(週六、日公休） 昆陽站美食 那個雞蛋糕 不管老闆多忙，只要你打來要訂雞蛋糕老闆肯定都會接！（笑）各式各樣造型雞蛋糕好可愛之外不管內餡是什麼均一價55元，直接跟你結緣啦！香香酥酥內軟的雞蛋糕超適合當下午茶來上一包的。 #那個雞蛋糕地址：台北市南港區昆陽街151號營業時間：1200-1900（週六、日公休） 昆陽站美食 帕米貝可蝴蝶酥 Palmier Bakery 是不是想不到來趟昆陽站還有伴手禮可以買？帕米貝可蝴蝶酥除了是在地人大力推薦的甜點店之外，各式各樣口味的蝴蝶酥不管是誰來肯定都是要帶上一盒走的呀！甚至於都還有為了新生寶寶準備的彌月禮盒，及各式聯名的禮盒，包準送禮自用收藏都能滿意呢！ #帕米貝可蝴蝶酥PalmierBakery地址：台北市南港區市民大道七段355巷2號營業時間：0900-1800＊也可以上官網直接宅配 官網 昆陽站美食 皮皮PP手作千層 網友一至好評，傳說媲美LadyM的手作千層，價錢竟然如此便宜划算？各式各樣的千層，奶香濃郁卻完全不甜膩，那層層的蛋香加上新鮮奶油，不管搭什麼內餡都好好吃呀！ #皮皮PP手作千層地址：台北市南港區東新街116-3號營業時間：1100-2000（週五、六營業至2030） 昆陽站美食 阿嬤米粉湯 在地好友們私藏的銅板美食，隱藏在不起眼的老宅內有50年傳承的好味道。小菜10元起跳，甚至是各式各樣的豬內臟都是30元。吸飽了這些內臟精華的米粉湯，喝一口湯吃一口脆彈的米粉都忘了起床的痛苦了。 #阿嬤米粉湯地址：台北市南港區東新街77巷4弄81號營業時間： 昆陽站美食 傳統越南河粉 雖然是一間不起眼的小店，卻每一道料理都很用心好吃。現在還除了在地人之外沒多少人知道這家店呢！大家快點偷偷的收藏起來，下次去昆陽站直接直搗在地人的巢穴啊！ #傳統越南河粉地址：台北市南港區南港路三段16巷12號營業時間：1000-1400/1630-2000 以上，本篇是常常只是搭車經過昆陽抓住這次機會認真直搗黃龍的瓜編報導。好好收藏起來，我們下次見～ 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並追蹤我喔。 👉FACEBOOK 👉INSTAGRAM 或搜尋『西瓜好食記好實際』 #昆陽站美食 #昆陽美食 #昆陽美食推薦 #台北咖啡廳 #千層蛋糕推薦 #台北美食 #南港區美食 #台北甜點 #台北古蹟 #千層酥專家 #蝴蝶酥專賣店 #精品蝴蝶酥

鐵F.f Teppan BistroＸ無菜單鐵板燒料理！超高ＣＰ值，價錢只要990起

前陣子生日去台北吃的無菜單鐵板燒「鐵 F.f Teppanyaki 」的介紹文來囉😝重要聚餐及約會很推的一間店👍店家主打個人無菜單鐵板燒料理，採用日本A5和牛及頂級海鮮食材，每道料理擺盤都像藝術品一樣精緻，餐點食材好吃😋整體用餐氛圍也常好，是間讓人會想一再回訪的愛店❤️ 季節限定食材開始料理前，會做介紹今天的食材和料理方式，也可以拍照打卡 光用看的就令人口水直流拉～～ 翡翠濃湯 法式蕎麥麵包 煙燻奶油，麵包烤的酥香，外酥內軟，抹點煙燻奶油，一吃下去驚為天人，也太好吃了吧～ 炭烤鮭魚🐟 碳烤鮭魚搭配義式蔬菜及大骨熬煮麵線，非常細緻的一道料理 澎湖大蝦 鮮蝦很新鮮，雖然沒龍蝦這麼大隻，不過份量也是很足的！ 澳洲龍蝦 龍蝦肉質非常鮮嫩Q彈，吃起來非常讓人驚艷 干貝爆米花 新鮮干貝搭配鹹蛋黃及醃漬蘋果片，味道吃起很有層次 日式烤章魚 🐙 日式烤章魚搭配韓式味噌醬及檸檬氣泡，章魚非常鮮Q，吃起來酸酸甜甜💕 陽光蔬食沙拉 蔬時沙拉看起來非常豐盛，搭配綜合菇和超酷的玉米濃湯分子球（以為是蛋黃的說😂） 日本A5和牛🐂 高級日本A5和牛搭配的佐料有海鹽、胡椒粉、牛排醬酸辣、茭白筍、杏鮑菇 炭烤紫米飯團🍙 紫米飯糰裡面有顆溫泉蛋！攪拌吃後有點像燉飯的口味 和牛菠蘿漢堡 和牛搭配洋蔥起司和迷你可愛的小菠蘿堡是不是超級誘人的呢？菠蘿麵包吃起來鹹鹹甜甜，搭配超誘人的和牛內餡，一口咬下！還帶著和牛的湯汁，讓人意猶未盡啊～ 價錢與資訊 鐵 ffteppanyaki 師大店 電話 ：0908-688087 營業時間：12:00-14:00 ; 17:30–21:30(週三公休) 地址：台北市中正區師大路138號 ＩＧ ：茱莉的小小世界 痞客邦：茱莉的小小世界 抖音：https://vt.tiktok.com/SECs4Y/ (到抖音看更多美食影片吧！) #茱莉台北美食 #台北美食 #台北 #臺北 #臺北美食 #臺北中正區 #中正區美食 #鐵板燒 #臺北鐵板燒 #台北餐廳 #生日餐 #和牛 #龍蝦 #台北美食推薦 #相機先食 #龍蝦#無菜單鐵板燒 #無菜單料理 #鐵ffteppanyaki鐵板燒 更多文章 ShareDayCoffeeＸ新竹絕美白色系咖啡廳 植美家Ｘ新竹必吃早午餐！搭配超可愛餐包 韓點糖Ｘ不用追餐車！韓點糖有實體店面拉～快來一份超人氣韓式下午茶！ 駅ekiＸ讓你一秒飛日本！超可愛的日式烤丸子 九州鬆餅瓦芙Ｘ榕錦時光生活園區超夯人氣鬆餅 湯明茶樓Ｘ嚴選台灣好茶，巷弄老宅的新式台菜料理

質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本:東京神田站美食: 三馬路

東京神田站美食

「有那個時間絕望的話，不如好好吃頓飯然後睡一覺」「絶望してる暇あったら﹑うまいもの食べて寝るかな」 -《 2017 UNNATURAL アンナチュラル 》三澄美琴 想必大家都迫不及待要去日本玩耍啦~在這邊推薦大家一間隱藏版拉麵店 (希望上班族不要討厭我)，大家有機會可以去吃歐~ 🍜三馬路位置、環境 從神田站的西出口出去，走路三分鐘即可抵達三馬路。門口有掛門簾就代表店有開著~若在排隊，記得先進店裡用機器買食券，別傻傻地等、忘了先點餐。這家店只收現金，所以要攜帶足夠的現金歐~ 店裡的位置不多，就一排吧檯、約八個人的位置。疫情期間有隔板、不太確定裡面的狀況如何。這間店的優點就是先點好食卷，所以不需要跟店家口說點餐點，對日文不好的觀光客來說壓力會減輕不少。 🥢餐點介紹 三馬路的餐點很簡單，主要湯頭就是鹽味和醬油。會有一些季節限定的餐點，就看各位的運氣 :)) 這次點的是特製塩そば，男友點的是特製醬油そば。雞湯湯頭非常的夠味、又清爽沒有奇怪的肉擅味。麵條偏硬，但因為上來的時候很燙、我吃得很慢，到最後也剛剛好。配料給好給滿，讓你從頭到尾都有配料可以吃~不愧是特製拉麵。 我覺得很特別的是雞肉上面放的配醬、兩個風味完全不同，一個是柚子醬、另一個我吃不太出來、但感覺上是松茸做成的。 然後糖心蛋真的是極度推薦! 鹹淡適中，裡面的蛋黃流的速度也是如岩漿般緩慢濃稠，是很好吃的雞蛋醃漬而成的糖心蛋~一定要加點來吃啊! (如果是點特製、就會附一個) p.s 男友的醬油就是多了一點點醬油的清香，整體而言我會比較喜歡鹽味~給大家參考一下。 那麼我的第一篇東京食記就先到這邊~之後會緩慢更新，大家再等等我啊~ 👨‍🍳About 三馬路: Twitter/ Instagram🔸營業時間：12:00〜15:00 ，18:00〜21:00 (星期日固定店修) 星期六和國定假日: 12:00〜15:00＊或者湯頭售完為止🔸地址：東京店 千代田区内神田2-9-6 (神田駅西口通り) 🍮More to Read 吃貨系列: 質感生活 | 台中日式午茶: 良心製菓 質感生活 | 台中小夏天:越南山城裡的幸福廚房 (蔬食友善) 質感生活 | 台北璞斟酒窖🍷Pure Wine: 讓你一秒置身於南歐酒莊 p.s 店長是隻可愛狗勾 質感生活 | 台北神秘甜點工作室 Pennylane Studio #質感生活 #東京食記 #三馬路 #拉麵 #日本 #神田站

［ 梓村麵屋 - あずさむら. ］ 離開屏東前偶遇的好吃拉麵店

吃完甜點也接近離開屏東的時間了， 畢竟只打算來一日遊， 加上沒辦法跟朋友一起吃晚餐， 只好自己想辦法找晚餐吃， 只好趁著最後的時間， 騎車在路上碰碰運氣， 看能不能找間有點特色的店來畫下舉點。 然後就在小巷內瞥見醒目的紅色門簾， 看了一下， 原來是家賣拉麵的小店， 而且時間才剛五點半左右， 門口就已經停了不少的車子， 看來～ 我不下車是不行的了！ 一進到店內， 真的是滿滿的人， 差不多坐滿八九成的座位了， 而且感覺很多是跟家人或朋友一起來吃的 ｜激辛味噌雞白湯（中盛） 攪散辣椒粉前， 先來喝一口他的湯， 天哪～也太濃郁， 有一種把骨頭、雞皮什麼都熬煮出來的的濃稠感， 但是不會重鹹， 口感很滑順。 拌開後， 才發現蔬菜都埋在湯裡面， 原本還算是白皙的湯， 瞬間變成火焰般的紅色。 現點現切的舒肥雞胸， 保留裡面了水分， 吃起來口感軟嫩， 一點都不乾柴， 炙燒後多了一股焦香味， 非常優秀。 麵條口感，算適中吧， 麵心不到硬， 但也不會過軟， 算是大眾都可以接受的口感。 他的叉燒非常大片， 而且厚度也很棒， 一口咬下， 瘦肉的部分直接斷開， 不會在那邊跟你勾勾纏， 咀嚼起來又帶點口感， 但油花的部分， 又會在嘴裡化開， 個人覺得很優秀再加一。 他的辣雖然很直接， 但因為湯頭本身濃郁的關係， 所以變得比較溫和， 雖然會很直接的攻擊舌頭， 但是一喝水， 馬上消退， 只留下嘴唇微微的麻感， 可是他的辣感會隨著你吃的時間， 慢慢的你的喉嚨跟胃也會逐漸感受到他的辣， 最後， 會有一種想哭的感覺， 但是又讓人欲罷不能地繼續喝～ 哈哈哈。 🍜：屏東市福建路77號 FB：梓村麵屋- あずさむら. IG：梓村麵屋- あずさむら. #屏東美食 #屏東拉麵店 #日式拉麵 #梓村麵屋-あずさむら #梓村麵屋 #ramen #叉燒 #舒肥雞肉 #激辛 #激辛味噌雞白湯 #味噌雞白湯 #雞白湯 ##### #pop屏東 #北極是吃貨 #poppingtung #ramen #ramenaholic #ramenlover #japanesenoodle #barbecuedpork #japaneserestaurant #noodlestore 

台北▪️忠孝敦化美食▪️柑橘Shinn-Soba

—————————————— 👉歡迎追蹤我的ig：cuteruby_ https://www.instagram.com/cuteruby_/ ✨柑橘Shinn-Soba✨ #柔妤吃美食 #柔妤吃台北 #柔妤吃藍線 #柔妤吃日式 右滑有菜單 要排超～級～久的拉麵店🍜 位子太少了啦🥲 ✔️雞白湯柑橘蛤蜊拉麵 $260 份量不多 檸檬泡過後可拿出來 拉麵吃起來有淡淡的檸檬柑橘味 配料有肉和蛤蜊 🌈推薦指數84% 🚇捷運忠孝敦化站3號出口 ☎️02-2755-6705 🏠台北市大安區仁愛路四段228-6號 #柑橘 #柑橘shinn #柑橘shinnsoba #台北 #台北美食 #忠孝敦化美食 #東區美食 #大安區美食 #台北拉麵 #忠孝敦化拉麵 #雞白湯柑橘蛤蜊拉麵 #雞白湯柑橘蛤蜊 #東區拉麵 #柑橘拉麵

經典日本拉麵推薦｜如何簡單快速在家做拉麵看這裡❗南僑讚岐職人造波拉麵開箱分享

在家能夠來一碗熱騰騰、道地夠味的日式拉麵是一件非常幸福的事，但大家都知道要做出一碗拉麵是一件非常麻煩的事情，光是要熬高湯就需要花費很多時間🥲，這次要來跟大家分享如何快速在家煮出道地又好吃的日式拉麵🍜 就要靠全聯獨家上市的👉🏻南僑讚岐職人造波拉麵 有分兩款，一是職人造波拉麵附湯款（日本進口白上湯豚骨醬汁），二為純麵體款（你可以拿來加麵用😂，或是拿來炒日式炒麵也很搭） 先看一下要準備的材料有洋蔥、蔥三根、蒜頭（我用日本的蒜頭罐頭，很方便）、筍絲罐頭、職人造波拉麵附湯款、海帶芽與玉米罐頭（照片上沒拍到🥲） 首先先熱油鍋爆炒洋蔥與蔥段，炒到軟了之後就加水、海帶芽、玉米下去熬煮 再加入內附的醬汁，請記住，南僑讚岐急凍熟麵本身就是熟麵，煮麵時免解凍，只要滾水放入冷凍麵，待麵體散開就可以食用，過程大約30秒，料理時，先煮料再煮麵💡 所以我都是等湯頭、料都ready後才加麵進去❗ 熬煮出的白上豚骨湯真的很香，加上後加的洋蔥與玉米及海帶芽，又增添了蔬菜的鮮甜，光是在煮的時候試湯頭就試了好幾口😂😂😂 這麵體也很讚🥰，使用日本微電腦製麵技術，摹擬職人五段手延巧技，打造波浪式拉麵體，更能吸附湯汁、醬汁 吃起來很Q彈有嚼勁，不會很容易就泡軟了，把麵吸進口中又帶點濃郁的高湯，再以湯匙啜飲入口，真的是太讚了🍜 可以再另外買筍絲罐頭加進去增加湯頭，會更提味，我自己有嘗試過再放一些蒜頭酥熬湯也很讚，就變成蒜味豚骨拉麵了😆，喜歡吃辣的朋友當然也可以自己放辣油進去更過癮💪🏻 隨便煮一下整個過程花不到半小時就可以上菜了，方便又好吃🌸，超推給大家，南僑讚岐他們家還有推出很多麵相關的產品，都是急凍熟麵，對於現代忙碌生活來說真的是必囤冰箱的良品❤️ ｜ 南僑讚岐急凍熟麵 ｜ 🌐官方網站：https://www.sanuki.com.tw/about.php 📲Facebook：https://www.facebook.com/sanuki.com.tw/ 📲Instagram：https://www.instagram.com/namchow.sanuki/ 🛒蝦皮賣場：https://shopee.tw/namchowsanuki 喜歡我的分享的話，歡迎追蹤喔😉 💕FB個人：https://www.facebook.com/iamclaireyoung/ 💕FB粉專： https://m.facebook.com/claireyoungpage/ 💕IG：https://www.instagram.com/_claireyoung/ 💕愛食記：https://ifoodie.tw/u/61337860cd995702b48358b4 💕Funliday： https://www.funliday.com/clairetravel

【燒肉の名門/赤虎燒肉】(內湖店)燒肉午餐280起跳/特上燒肉午餐CP值爆表/熹樂套餐,豪華大滿貫儀式感十足

我家3個小朋友都在瑞士求學,他們都說那裏真是美食沙漠,暑假回國開口第一句話是我好想吃燒肉XD!! 於是我們選了位於內湖舊宗商圈的【燒肉の名門/赤虎燒肉】 原來這家燒肉專賣店【燒肉の名門/赤虎燒肉】是在日本擁有40年歷史的「浪漫街道餐飲集團」在海外的投資的首店 現在是日籍老闆一家人長駐經營;目前台北市已有內湖本店和信義安和店兩家店 赤虎燒肉堅持燒肉職人手切技術和對肉品品質要求 採用日本正宗燒肉手法,上肉盤前,醃抓獨門秘醬,待我們燒烤後,就可吃到頂級肉質綻放的美味! 推薦原因: ●在台灣的日式燒肉,一般中低價位吃不到好的肉質;在這裡可依自己荷包享用經濟,小奢華或是豪華套餐 ●在午餐時段以NT580的價位可以吃到PRIME無骨牛小排8片,白飯免費續碗,愛燒肉的饕客真的不可錯過!(肉質好吃/CP值特高)~ ●在服務品質上,相較於同是標榜日式服務的大倉久和飯店,這裡少了距離感,更添加了專業的熱忱 ●餐廳環境擺設,整個原汁原味的日式燒肉風,霸氣的老虎logo,視覺感很加分 █燒肉の名門/赤虎燒肉 地點:台北市內湖區舊宗路1段150巷25號 電話:(02)2790-0724 粉專:https://www.facebook.com/japanakatora 營業時間:午餐時段11:30-14:30,晚餐時段17:30-22:00,(週一,周日午餐11:30-16:00) 餐廳離內湖好市多不遠,整個大紅門面金色赤虎兩字的招牌,整面式的菜單看板牆,彷彿來到日本商店街 在日本很喜歡用紅色系設計在餐飲業,像是拉麵店之類的,感覺就是有香辣美食的感覺!XD 營業時會掛上的日式暖簾,完全的日本作風,看起來很有朝氣啊! 餐廳側門緊鄰一家咖哩餐廳,進入餐廳請由正門 一進大門,主題鮮明,好大一片和牛燒肉的候位區啊!!很另類的網美牆XD 餐廳內醒目霸氣的大虎水墨燈飾,赤虎的圖騰,還有4人一桌的高椅背座位 像是在日本銀座的餐廳,也多是高椅背的設計,比較有隱密感;在開心吃著燒肉的同時,也不會受干擾的感覺 餐廳兩側也有半開放式的包廂座位,燈光透過木條紋式拉門的呈現,頗有和風氣息~ 餐廳的後面,就是一面開放式廚房 每個桌面都可掃描菜單,做完點餐的動作,再與服務人員確認餐點 ***本篇介紹CP值很高的【特上燒肉午餐/NT580】和超奢華的【熹樂雙人套餐/NT4080】(季節限定) 獨門燒肉醬料赤虎提供三種,有桌面上的味增醬,燒肉醬,以及服務人員提供的現榨檸檬原汁 【赤虎完整菜單 】 ​https://www.facebook.com/japanakatora/menu/?id=100064043070418&sk=menu █店家推薦午餐(所有午餐白飯免費續碗/選擇無酒精性飲料類/所有價錢加10%服務費) ●燒肉午餐(價位介於NT280-NT380) ●究極美味午餐(價位介於NT450-NT580) 甜點加購 +NT59 天使滑嫩布丁 +NT79 煉乳薩摩芋冰淇淋聖代 個人非常推薦*【特上燒肉午餐/NT580】​ 【特上燒肉午餐/NT580】 Prime無骨牛小排/前菜/沙拉/白飯/湯品/飲料 (這種肉質,外面不容易有這個價位,白飯又可續碗,真的物超所值啊!) Prime無骨牛小排,擁有極為豐富的樹枝狀油花;光看了這些肉片已經令人食指大動了 肉肉旁有些鴻喜菇,洋蔥,胡蘿蔔和南瓜片這些蔬菜 開始烤囉~ 以前在日本的敘敘苑吃燒肉,服務生還會拿餐巾布幫我們蓋大衣和包包,就是顧慮滿身的燒肉味 在這裡完全沒這個困擾喔!~赤虎採用無煙式烤爐,所以吃完燒肉,也不會滿身燒肉味喔!! prime無骨牛小排肉質扎實有筋,燒烤後,肉筋轉為酥脆,香氣更是逼人! 嚼起來口感細緻軟嫩,因為富含油花,咀嚼每一霎那的那份酥脆感,油汁肉汁一併在嘴裡爆發,也是香氣十足! 沾上獨家秘傳醬汁,真的是肉質好吃,醬汁美味! 色香味十足的燒肉,搭配日本技術的越光米飯,真的是人間一大滿足! 米飯粒粒分明,非常的有口感,不會糊糊的~ (燒肉+白飯=超絕配的滿足!) 我要說他們的肉味增真的很好吃 嚐一口濃郁帶甜的肉味增,味增在舌上化開,醃漬的香氣瀰漫在嘴哩,碎肉肉也是很入味~搭配白飯,也是出奇的好吃喔! 洋蔥蛋花湯 吃完重口味的燒肉,來碗清爽的洋蔥蛋花湯,讓味蕾稍稍緩解一下XD~ 附飲品 每每看到這種玻璃罐裝飲料杯,感覺上就是可愛到要乾杯了,珍惜與美食相聚的每一刻! 【熹樂雙人套餐/NT4080】 吃燒肉,我們不太喜歡繁雜的雞豬肉料理,比較偏愛牛肉 這款熹樂雙人套餐,除了大蝦外,就屬於全牛的料理 從上沙拉,前菜,由較清淡的鹽味牛舌登場,醬燒翼板薄切,再切入我們的主角->牛肉滿貫大拼盤,慢慢享用一道道品嘗的驚艷 包含:多種牛部位+各式沾料+赤虎推薦吃法;用餐過程中,絕大多數特殊肉品都會由專人燒烤,建議我們最好的吃法,更增添會席料理般的流暢感 兩杯飲品 前菜 【泡菜拼盤/海鮮煎餅】 泡菜拼盤 由韓式泡菜,醃漬蘿蔔和青脆黃瓜組合的爽口開胃前菜 他的前菜是屬於醃漬口味不是那麼重,有鮮甜感,吃起來蠻清爽的~ 海鮮煎餅 外形像月亮蝦餅,是屬薄皮煎餅,因為上面上了一層蛋,感覺上比較蓬鬆 內容有章魚,高麗菜和蔥花喔! 醬汁微辣,沾不沾醬都很好吃;可將煎餅放入烤盤再烤一下,增添煎餅外層的焦脆感,香香熱熱的很好吃 沙拉 【赤虎招牌沙拉】 鋪上一層類似番薯薄片小零嘴的生菜盤,底下是酸甜的和風醬汁 沙拉份量不少喔~好大一碗XD 鹽味 【昆布風味蔥鹽牛舌】 4片顏色亮度飽滿的牛舌片,燒烤後,可包裹著蔥花和酥脆麻油海苔來吃 在赤虎烤肉,不黏網是有訣竅的 上菜時肉盤上的肉肉表面會抹有一層麻油,夾起生食,麻油面朝下放,就不容易黏網囉! 牛舌片遇熱,周邊開始捲曲如裙擺,整個Q度都起來了! 咬一口蔥花海苔牛舌捲,鹽味牛舌片口感超Q彈軟嫩的,味道甚好;雖是清淡鹽燒,完全沒有牛舌的腥味 捲著蔥花海苔來吃,麻油蔥味香氣爆表! 我們家陳大哥說,光吃他的蔥花麻油海苔就好好吃喔,居然把我的配料吃光光了!! 不打緊,鹽味牛舌原味吃,也是很不錯!! 吃完鹽味牛舌,接著上了這一桌超有儀式感的華麗牛肉拼盤 每種牛部位色澤,油花紋理都不同,有傳統和創意吃法,趕緊開始了! 醬燒【紀州梅月見涮燒翼板薄切】 看這兩片翼板肉薄切的手切技術,根本就像雕花藝術品般捨不得碰他 醬汁生蛋黃上面綴有紅色的紀州梅,柴魚片待命中 這道由專人幫我們料理! 在烤盤上的醬燒翼板薄切,光看透光的薄切紅肉紋理,感覺就很療癒 燒烤幾秒,翻面幾次就上桌了 鋪上柴魚片就大功告成了 柴魚片在熱熱的肉片上,瞬間活跳跳的舞動著,也挺讓人垂涎欲滴啊 翼板薄切肉沾上蛋液也是滑順軟嫩又可口,如同吃壽喜燒般的幸福口感! (​推薦台北好吃壽喜燒台北晶華酒店【三燔本家】壽喜燒大放題!!/超無敵cp值/搭配【平日4人共鍋壽喜燒放題優惠券】(一人只要$750)~小卡的美麗日誌) 將碗中剩下的醬汁蛋液倒入白飯,吃起來也是滑溜順口 牛肉拼盤 【日美牛大滿貫拼盤】 *奢華內容:翼板牛排/日本和牛特上/日本和牛五花/牛小排/牛五花/腹肉五花 日本和牛特上 肉質質地細緻,含豐富油花,尤以這幾片油脂特別豐富 和牛在烤盤上幾秒,再翻面,來回幾次看肉的熟度 剛烤好的和牛香氣撲鼻,,入口即化,鮮嫩又可口;個人認為維持味蕾最佳新鮮感就是吃幾片就很足夠,過多會比較膩口 骰子牛 另一道牛肉料理,將網狀生牛肉放入烤盤,待上下兩面微熟,把他剪成長條狀 再剪成丁塊,熟透一會兒,就變成骰子牛了 骰子牛肉質鮮嫩多汁的口感,比較有咬勁 沾點哇沙米,口味一點也不違和,也是很不錯的美味! 一品料理 【精選部位肉味增朴葉燒】 將朴葉放上肉味增,再鋪上4片精選牛肉片,與時令蔬菜一起燒烤的一道料理,就是紙火鍋的概念 近照一番 燒烤前,這些朴葉都是經過浸泡處理,讓纖維更加強韌 朴燒過程中,朴葉獨特的清香瀰漫空氣中...這時將肉片翻面,哇!整個底下的肉味增完全吸附在牛肉片了 夾一片吃吃看,肉味增朴葉燒,朴葉香氣四溢,味增味很濃郁,經過整個燒烤,肉片鹹味是較偏重,比較吃不出肉質的鮮甜 因為赤虎推出的肉質,在品質上蠻值得信賴的,個人覺得肉味增在最後階段再抹上,或許也不錯啊! 我還是很喜愛他的肉味增,搭著甜椒吃也很不賴! 一品料理【腹肉五花米香手卷】 牛腹肉五花/米香/蘋果絲/奶油芥末/海苔片 這道腹肉五花米香手卷非常獨特好吃,他是由一份4薄片的牛腹五花堆疊起來 首先專人幫我們把海苔片烤乾些 薄薄的腹肉五花片,在燒烤中油脂釋放,烤爐的火焰也大了~ 光看這樣層層微縮的肉片,口感一定很棒!(突然有種千層蛋糕的感覺啊~XD) 把所有配料放上,最後奶油芥末神來一筆,就完成囉! 肉質軟嫩,蘋果質地酥脆,再加上米香的蓬鬆脆口感,真的非常好吃 海鮮 【大鮮蝦】 大蝦飽滿又結實 橙紅的大蝦熟透發亮!! 蝦肉新鮮,烤蝦香而豐腴,吃起來就是很鮮甜! 附餐 【白飯/湯品/飲料】 赤虎甜點(造型可愛,都各有特色) 【煉乳薩摩芋聖代】NT160 這道甜點挺特別的,烤番薯上布滿細糖霜 【炙燒布雷起士蛋糕】NT160 【柚香冰淇淋黑秘蕨餅】NT180 蕨餅是日本人的國民小吃,我家小貓以前在東京放學一定要去超商買的小甜食 今天她也點了一份,她說好懷念啊!!就是這個味道~ 柚香冰淇淋也不錯吃! 淋上黑糖 就是QQ甜甜的小蕨餅!XD 【天使滑嫩布丁】NT120 他的布丁是日本洋果子大賞的金牌喔!必吃~ 目前活動在周末限定的瘋狂轉轉樂 有機會抽中和牛肉盤! 我也轉轉看!哇!是雞肉盤一份~ 今天來的餐廳 █燒肉の名門/赤虎燒肉 地點:台北市內湖區舊宗路1段150巷25號(內湖好事多旁) 電話:(02)2790-0724 粉專:https://www.facebook.com/japanakatora 營業時間:午餐時段11:30-14:30,晚餐時段17:30-22:00,(週一,周日午餐11:30-16:00) (本篇是小卡實際消費用餐心得,跟愛美食的您參考)

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