好書推薦-恆毅力-如何培養天賦？成為專家的3個階段

作者一開始提到自己華人家族的背景，中式的家庭教育以及爸爸常對他說：他不是一個天才。 沒有天才般的智商，也許是因為內心想撕開這個毫無必要的標籤，畢竟人有很多沒有擁有的標籤，例如高矮胖瘦，當你富有又會有人說你不懂窮人的感受。 所以談論“沒有什麼“其實只是一種無限回圈。 不過作者最後因為研究恆毅力—這個成為天才不需要靠高智商的研究，而得到天才獎。 一開始提到研究西點軍校時，對新生艱苦的訓練，來自於挑戰自身的極限，其中野獸營的訓練常常讓新生崩潰退出。 作者的研究就是想利用恆毅力預測誰會留下，而天分或身體資質高的人不一定是會留下來的人，就算他們的開始門檻比其他人更低更輕鬆一些。 雖然測試結果和恆毅力預測的相差無幾，作者還是想去其他領域研究看看。 後面又調研了業務員、高中生、大學生、特種部隊。 之後拼字比賽發現很多高天賦的人，練習時間和參加比賽的次數比擁有恆毅力的孩子少，排名也相對靠後。 這可能就是沒那麼努力的天才吧！ 主要在講起點靠前的人和靠練習持續進步的人的差別。 量變產生質變。 作者因為成為數學老師，而對孩子的個別學習狀況感到好奇。 見證了許多領悟力高的孩子，和認真以對慢慢追上進度勝至超越的孩子。 不論學校或工作上都充斥著關於智商的測驗評比，用智商評價著這個人。 作者歸納了一個公式 潛力X練習＝技能 技能X練習＝成就 這邊我覺得用潛力取代天分、練習取代努力會更貼切，天分感覺就像魔法，沒有的人就是沒有。而對那些心之所向的人，練習他們想做的事情並不需要努力才能達成，而是一次次的鍛鍊。但就算你潛力是0，作者舉了許多這種例子的故事。 這邊我也想說前幾天看到海倫凱勒的故事，雖然小時候很常聽到，但重新看到敘述她雙眼看不到、雙耳聽不見的情形下，發不出聲音學會了怎麼講話、怎麼寫字，我看得那段文章特別描述了，她製作了讓失明的自己寫字工整的木框，並不是假手他人代筆。甚至還寫了比大多數正常人更多的文章。光是想像就覺得很震撼。 就算她很有語言天賦或是一學就不忘的天才，海倫凱勒做到的已經不是有沒有潛力的範圍。 關於熱情，作者很喜歡舉身邊認識的人的故事。 我也舉一個我一直記得的，關於建築師安藤忠雄的故事，因為家境不好，因為身體素質不錯16歲成為職業拳擊手，因為喜歡上建築用參加國際拳擊比賽，以及比賽獎金到世界各地遊覽建築，並且堅定的成為一代建築大師。 也許安藤忠雄確實有一部份的時間，都在磨練拳擊，但他最大的頂層目標一直都是建築，也許他把所有心力都花在已經顯露的拳擊上，也能開創出一番成就。 我覺得他是充分表達恆毅力中，關於潛力、熱情、練習這三個元素中很好的一個例子。 後面談到很多關於頂尖人士怎麼找到熱情所在的頂層目標的？ 通常不是某個瞬間就發生的，而是摸索遇見了許多次，才決定要在這一塊發展。 書中用培養小運動員舉例，通常讓運動員自己摸索自己想發展的運動會更好，經過自己比較篩選各種運動項目過後選定目標。 會比運動員在沒有接觸其他項目，只在某個單一項目持續訓練，也許短期會很突出，但長期下來各方接觸後選定項目的運動員會出色很多。 換成戀愛關係就很好理解，其實人性是相同的。 在進入人生選擇前，需要經過一段對各種潛力的曖昧期，最終選定未來要持續執行的目標。 如果你沒有經過比較和篩選，可能會有自我懷疑其他選項。 我覺得心得決定是這個段落的重點，就算你是一見鍾情沒有經過其他比較，只要你能專心致志毫不懷疑。安全感足夠的目標前進，也許可以省下尋找測試的時間。 中間也提到從新手摸尋目標>專家刻意練習>一步一步改善弱點。 作者訪問關注於研究專家的心理學家，說到刻意練習有點類似考核自己，並不斷進步。 提到心流是一種“表演區“的狀態，是發揮出你刻意練習的時刻。 有的人覺得刻意練習-這種針對問題解決的練習，會產生痛苦和巨大挫折，有的人則不會。主要在於心態上對練習問題和考試壓力的調整，也有點像信念上的目標。 像很常聽到的關於醫院清潔廁所的阿姨對自己的評價，第一種信念是-只是在打掃衛生另一個是和醫生護士同一個陣線，一起幫助病患康復。 有第二種信念的人，產生的動力和心態可以幫助他減少工作時的辛苦感，甚至會感到幸福和成就吧。 後面書中也確實談到關於利己或利他的使命感，把職業昇華成志業。 https://youtu.be/QSoYSbzMH8U?si=YZDTJMGYusjuYaVx 培養目的的三個方法 想想你在做的事情，怎麼對社會產生正面影響讓世界變得更好？ 主動塑造你的工作 用你的頂層項目來思考工作如何更貼近你的目標群，讓工作更適合你。接觸到的人群，以及這份工作的使命感認知。 找到一位有頂層目標的榜樣 加入團隊使環境影響感染你，產生正面從眾練習。 當周圍的人都做得到時，你也會想辦法讓自己做到。 這本書是2016年出版的，不知道是不是因為翻譯或比較久之前的資料，很多書中的名詞和解釋，其實有很多更精確的說法可以指出作者花很長篇幅解釋的地方。 書是照作者的研究進度，和作者一起探索恆毅力怎麼被找到，以及班傑明·布魯姆的三個階段，把書分成新手摸尋目標>專家刻意練習>一步一步改善弱點。 我有看過作者關於恆毅力的TED演講，其實單純聽演講會覺得只是書上的皮毛，書裡關於中間部分實做辦法，建議你找到目標信念以及改善工作和刻意練習，我覺得是本書的精華。 靈感日日村和拉麵社中，KIM提到很多次的恆毅力這本書。 我覺得算是很多尋找天賦或刻意練習等書籍的綜合，比較系統的將新手到專精的人生列舉出來。 主要還是想扭轉陷入天才迷思而放棄的人，或被無助打敗沒有成長思維的人，看過這本書相信你會有不同的思維。 這本書可以說是告訴你為什麼要找到一個頂層目標的WHY。 #靈感日日村 #讀書心得 #好書推薦 #恆毅力

太和豆漿-無敵海景饅頭，配料也太豐盛了，老闆怕你餓~

太和豆漿-無敵海景饅頭，配料也太豐盛了

這家位於板橋的早餐店，是有天看食尚玩家威廉、風田、朵拉3人來吃，被燒到心動，立馬約朋友週末衝板橋來吃早午餐 最近的是板橋江子翠站，走路約10~15分鐘 除了超人氣「無敵海景饅頭」還有飲品、蛋餅系列、饅頭系列、飯糰系列、包子、燒餅、單點(荷包蛋、蔥蛋、壽司、涼麵、蘿蔔糕等) 跟朋友點了無敵海景饅頭、無敵海景饅頭+花生醬、溫豆漿、黑白漿，本想再點威廉推薦的「泡菜豬排蛋餅」但....看到別桌「無敵海景饅頭」蠻巨大的只好作罷 內用請拿紙張寫好餐點再拿給阿嬤，阿嬤會跟你說「號碼」，在等服務人員呼叫號碼，舉手餐點會送上桌 價格算合理，店內座位約10幾個位子，戶外還有兩桌，蠻多人外帶的 兩個巨大「無敵海景饅頭」一上桌，我們相視而笑，異口同聲 : 吃的完嗎?! 棕白雙色饅頭分兩層，夾著油條、豬排、火腿、起司、蔥蛋交錯，還有顆粒花生醬香濃、鹹中帶甜 決定先拆解解決掉酥脆油條，所剩下的食材壓扁後可一口口優雅的吃 每口吃到各種食材，最有存在感的是豬排、蔥蛋，另外個人很喜歡饅頭口感，鬆軟中帶一點點嚼勁、不是扎實那種，各餡料不突兀完美結合 吃完很飽也覺得不錯吃，跟板橋的朋友聊起這家，他們推薦附近的豆莊豆漿店，雙蛋蛋餅也很不賴 下次再來一起吃!!! 網路搜尋... 「無敵海景饅頭」名字由來，幾年前老店想要創新，動腦袋到饅頭上，幾次改良到現在超豐盛中式漢堡，當年有一款遊戲就是要去打配備，配備豐盛可換到一間「海景套房」 地址： 北市板橋區民治街69號 @江子翠站 電話： 02 2251 3749 時間： 05:00–11:30 * 其他推薦 * #太和豆漿 #太和 #豆漿 #豆莊 #豆漿店 #波波 #發胖 #popdaily #早餐 #早午餐 #無敵海景饅頭 #饅頭 #江子翠站 #江子翠 #板橋民治街 #板橋 #板橋早餐 #長勝君捲蛋餅專賣店 #長勝君捲蛋餅 #蛋餅 #長勝君 #巨無霸蛋餅 #蛋要酷手工蛋餅專賣店 #蛋要酷 #手工蛋餅專賣店 #手工蛋餅 #威美早餐-推薦超酥脆手工蛋餅 #威美 #超酥脆手工蛋餅 #威美早餐 #食尚玩家 #威廉 #風田 #朵拉 #雙蛋蛋餅

台中大里｜全安堂麻油雞．剝皮辣椒雞溫潤好喝，麵線蛋餅超特別！

不知不覺快要12月了，想喝點暖胃的湯 於是來到了位於大里的全安堂麻油雞 還記得之前有吃過印象深刻，整體不錯 特別在這微涼的天氣來訪啦！ － 全安堂麻油雞店面 全安堂麻油雞店內環境 全安堂麻油雞菜單 全安堂麻油雞評論送飲料喔！ 全安堂麻油雞餐具碗筷自取 這次選擇的餐點是 藥燉麻油雞$160(加高麗菜+20)+超值套餐+240(任選湯品+黑麻油乾拌麵線or滷肉飯擇一+小菜任選x1+飲品) 剝皮辣椒雞$160 麵線蛋餅$65 藥燉麻油雞 加入了老薑和麻油以慢火低溫的模式先楄香 再加入了米酒以及中藥材，裡面還有高麗菜及手工米血 喜歡高麗菜的鮮甜味還很爽脆，手工米血吃起來不會軟爛很有口感 喝一口湯頭則是有淡雅的蔬菜香以及本身湯頭的溫潤 超值套餐點了黑麻油乾拌麵線 吃的嘴巴油潤都沒關係！每一口都香氣十足 超好吃的啦😍😍 剝皮辣椒雞 我很喜歡這份，不單單只是雞湯 而是多了剝皮辣椒的香，甘甜清爽且一喝再喝停不下來 湯品的部分均有手工米血，有放山雞、白蝦、松阪豬可以選 或是湯頭想加入高麗菜 米酒 米血都可以喔！ 雞肉緊實Q彈，給的雞肉還不少！ 麵線蛋餅 麵線蛋餅聽起來也很特別，點了這份也沒後悔 麵線煎的酥脆放在蛋餅上無違和感，一口咬下是麵線的焦香味在來是蛋餅的軟嫩度 口感上吃起來很有層次 青草茶 更多圖文請搜尋 痞客邦 Facebook 抖音 popdaily 愛食記 海帶呀海帶吃遍台灣美食 or 海帶 請尊重著作權，請勿抄襲文字和hastag！ (已發現有抄襲者，文章相似度高 請以自身感受寫文) 營業地址：台中市大里區永興路277號 營業時間：11:00-14:00 17:00-21:30(周日休) 電話：04 24819298 #台中美食 #全安堂麻油雞 #麵線 #蛋餅 #剝皮辣椒 #剝皮辣椒雞湯 #雞湯 #進補 #大里美食 #大里 #台中美食地圖 #台中必吃 #台中大里 #平價美食 #美食 #美食推薦 #YummyDay #POPDAILY #taichungfood － 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 汍樂滿盛燒肉丼|肉多到看不到飯的浮誇系肉丼 台中北區｜盡心亭拉麵 台中餐酒館．登大郎串燒烤肉店｜寵物友善餐廳 JAI宅草莓嘉年華|滿桌草莓饗宴 盡心亭Heart&soul 台中西區｜深紅汕頭鍋物 台中泰式｜曼谷小城泰式料理，合菜商業午餐樣樣有！ 台中蔬食餐廳|野菜共和國 厚厚一片-一中店 台中醬燒鐵板|料鐵哥崇德店‧內用飲品冰淇淋無限量供應 傷心餐飲企業 咲良sakura日本家庭料理 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 新竹城隍廟附近的米茲食鋪(白麥芽酥餅15元) 台中中科｜雲端廚房線上點餐預訂免等待超方便! 台中黎明黃昏市場|脆皮豬五花 台中四間必吃早午餐精選輯 白爛貓x弘爺漢堡聯名 鹿港洪爌肉飯|營業到凌晨一點 宵夜好去處 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 甘貨極上梅粉|梅粉不只有用在水果上，還可以料理超方便！ 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 小時侯彈珠堂|置身於逢甲夜市內，打不完的彈珠還可以寄放！ 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 高雄粉圓冰只要10元超佛價 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

高雄景點千野村，日式庭園景觀必去五大亮點，免出國也能體驗濃濃日本味～

高雄日式景觀園區_千野村五大亮點，免出國也能體驗濃濃日本味～

高雄景點去膩了嗎？是否也跟小編一樣駁二週邊走到快爛了呢🤣 就讓我們一起來開發郊區新景點吧～ 這次來到高雄燕巢的千野村，園區完全日本style造景，讓你彷彿一秒來到了日本，免出國也能體驗日本服飾、美食，推薦指示4.5顆星。 高雄景點千野村：免費和服體驗 很多人到日本都會特地安排穿和服行程，但價格真的不便宜！來到千野村，小編最期待的當然就是免費和服體驗啦～ 尤其早上來不會人擠人，剛剛好。 只要google評論或打卡，就可以享有一小時免費體驗，衣服款式多樣化，大人、小孩、男女款式通通有，不怕選不到好看的，但規定十分鐘內要選完，真的會選擇障礙發作，因為每一套都好美好想穿😍😍 店內還有面具、劍、包包、髮飾等配件，需另外租，價格約50-100元不等，可以使用門票折抵券，這次小編純屬免費和服著裝，無另外加價。 園區內處處日式風，門口大鳥居跟入口燈籠處必拍，隨便一個角落其實都很美，超級好拍，愛拍照的朋友，記得把握這一小時認真拍，園區其他活動，則可以等換完便服再慢慢體驗就好。 高雄景點千野村：日式小吃遊戲通通有 園區販售格式各樣日式美食，有關東煮、日式便當、章魚燒、鯛魚燒等等，這次吃了鯛魚燒跟關東煮，鯛魚燒生意尤其好，而且真的好吃不馬虎，有紅豆、抹茶、巧克力和起司口味，超推抹茶口味，內餡還有QQ麻糬，超級推👍 鯛魚燒一隻價格60元，兩隻110元，可以用門票折抵券消費，再補差額即可；關東煮一隻20元，七隻組合價120元，裡面還有附蘿蔔塊，好吃CP值高。美食區的搭景有點類似日本祭典活動，有吃又有玩。 【延伸閱讀】拉麵控看這裡，高雄十家拉麵推薦 高雄景點千野村：水豚君坐鎮湖邊 走進鳥居與燈籠步道後，左手邊是可愛的水豚與小鴨迎賓區，但也不是時時都能看到牠，偶爾也是會躲起來休息，差點就錯過水豚君的泡湯秀，這區小動物，應該可以擄獲小朋友芳心。 高雄景點千野村：風鈴／紙扇彩繪體驗 (此活動到2024.8月底截至) 通往和服室的路上，右側有小攤位可憑門票免費兌換風鈴或紙扇，外加畫筆及顏料一組，多數客人會在涼亭內桌椅創作，非常有趣，可以打發不少時間，上圖右側的植物上頭，即掛滿了創作風鈴。 另有付費預約的手作壽司450元及手作和菓子體驗350元。 【延伸閱讀】高雄約會不止愛河! 2023高雄約會景點推薦TOP15,高雄最浪漫的情侶約會地點大公開 高雄景點千野村：不定時各式活動 這次參與了搗麻糬活動，會講解日本搗麻糬的故事由來，及現場有獎徵答，但時間有限不可能大家都上台體驗，必須舉手搶快報名，搗好的麻糬會分享給現場觀眾，現搗的麻糬帶有溫熱感，非常Q彈好吃，推一個。 而配合各式不同節日，園區也會安排不同活動，例如聖誕節、跨年等，這次去的時候是平安夜，有麋鹿套圈圈活動，非常有趣，參加獎是聖誕氣球髮箍，套中的得獎者，獲得手工藝材料包一份。 後續還遇到聖誕遊行活動，現場發放糖果，灑白色雪花，還有猜拳活動，贏的朋友可以拿到玻璃杯，獎品非常有質感。 （頭上就是我們的摃龜參加獎） 高雄景點千野村景點資訊 千野村園區大小不算大，但活動非常多樣化，無論是三五好友或家庭出遊、情侶約會等，都非常適合，約可待2～3小時，喜歡拍照、手工藝繪畫，或想觀賞晚上夜景，享受餐點的朋友，待更久都沒問題，我們這次待了約五個小時🤣 ●門票資訊：全票300元、學生票250元、敬老票250元、孩童票250元（3-12歲），門票附有50元消費折抵券兩張，共一百元。 可現場購票也可線上Klook購票，klook有雙人票580元的優惠。 ●地址：高雄市田寮區七星路80之20號 ●營業時間： 週一四五14:00~21:00、六日:9:00~21:00 喜歡蠟筆小青文章的朋友，請各位給予愛心、追蹤、收藏，謝謝 蠟筆小青以分享美食、旅遊、穿搭、韓國資訊為主，歡迎追蹤我的FB粉絲專頁、IG、訂閱YOUTUBE頻道 #高雄景點 #高雄景點千野村 #千野村 #高雄燕巢 #和服體驗 #高雄景觀餐廳 #燕巢景點 #kaohsiungspot #高雄景點推薦 #聖誕節活動 #搗麻糬 #紙扇彩繪 #免費和服 

～在韓國已突破200多間分店的所淋麻辣終於來台灣開店拉～

麻辣燙麻辣燙$60元/100g+牛肉$70元: 可以自己選擇辣度，小編選的是5級辣度，他們的辣是帶有後勁的，麻倒是還好，非常適合冷冷的天！！湯頭是使用韓國產的牛骨去熬煮的，加上特製的麻辣醬，這個主餐我們特別選了新的綠藻蕎麥麵，第一次吃麻辣燙還有蕎麥麵的選項！也可以做不辣的口味，一樣會使用牛骨燉煮，湯頭順口！ 粉紅麻辣香鍋$80元/100g+雪花起司$30元: 這款的辣度我們選擇4級，粉紅醬有加上香濃的牛奶和奶油，所以本身也會比較解辣些！小編覺得這個辣度吃起來非常舒適，這款加上了雪花起司，炙燒過的起司可以牽絲！吃韓式就是要這樣呀～～ 整體的味道鹹中帶甜，非常道地！ Black醬麻辣香鍋$80元/100g+羊肉$70元+雪花起司$30元: Black醬麻辣香鍋：第一次吃到炸醬的乾鍋！！太酷了～整體是偏甜的，他們使用特製的炸醬，大火快炒的方式，所以非常的香！這款是不辣的，怕辣的朋友點他就對了！ 奶油蝦鍋包肉$320元: 超酷的韓式料理，蝦子外包裹一層ＱＱ的麵衣，旁邊的醬是奶油醬，但帶有酸酸甜甜的味道！有點像是糖醋，但更奶一些！ 接下來是秤重的自助區! 蔬菜自助區有很多特別的丸子料，小編吃到最讚的是牛肉起司丸和韓式泡菜丸！而且豆皮的選擇也非常多，主食除了自助區的白飯外，還有蕎麥麵、冬粉、韓式泡麵等等的麵類和其他配料還有吃韓式一定要有的年糕跟午餐肉～超級多豐盛的配料，想吃什麼就拿什麼！ 再來是旁邊可以免費拿的自助區！ 許多的小碟子裝滿了小菜是不是看起來更豐盛了呀! 另外本店也非常的貼心， 不管是不吃辣的朋友或是可以吃非常辣的朋友， 在這裡不怕自己被排外了， 因為辣度有非常多的選擇喔！ 最後放上菜單～ ⏰11:00-22:00 🏡新北市三重區五華街282號4樓（家樂福蘆洲店）（🚇捷運徐匯中學站） ✨夾完一些就可以先量看看重量，以免太多吃不完～ ✨低消不低於300克/人，若共鍋需達500-600克 ✨可訂位！若客滿用餐時間限制90分鐘 ✨自助區有小菜、白飯、飲料和茶！ 追蹤我們的ig:eat4life_foodie #所淋麻辣＃麻辣燙＃蘆洲美食＃徐匯中學＃徐匯中學美食#韓式麻辣燙#炸醬麵#韓式炸醬麵#蘆洲午餐＃蘆洲晚餐#牽絲起司#韓式#韓式麻辣燙#粉紅乾鍋#乾鍋#麻辣乾鍋#鍋包肉#三重美食#三重午餐＃三重晚餐

新北 | 板橋 旭光食日 雙重起司濃郁牽絲口感!!!實在太幸福啦 新北早午餐推薦 府中美食 板橋美食

🚩 新北 | 板橋 | 旭光食日 位於亞東醫院站的"旭光食日"多種早午餐拼盤、日式拉麵、熱壓吐司，等妳來呦！ 🔔 @shiuh_foodday ✨雙重起司熱壓吐司 💰69 滿滿的起司內餡太過癮啦 熱壓吐司酥脆口感很搭配 牽絲的起司一層接著一層 讓人愛不釋手的幸福滋味 ✨醬燒牛日式炒麵 💰120 上桌時完美的太陽蛋太美了 搭配醬燒牛肉以及日式炒麵 要彈性的麵體帶著甜甜滋味 ✨煎雞肉盤餐 💰180 法式吐司生菜沙拉煎嫩蛋 甜不辣菇菇水果種類豐富 想吃飽飽點拼盤就對了啦 ✨4塊雞塊+60元飲品 💰60 升級套餐酥脆炸雞塊 早午餐時刻一定要啦 ✨六甲莊園鮮奶 💰60 ✨金萱烏龍（無糖） 💰60 與小時候喝的鮮奶味一樣 來喝牛奶一起長高高吧！ 不會苦澀的無糖金萱烏龍 想解膩的捧油不要錯過啦 🔅喜歡這篇貼文，記得按❤️和✈️分享，追蹤 @patrickfood2022 並珍藏下來哦! 🍽：旭光食日 Shiuh 📍：新北市板橋區四川路一段363號1樓 ⏰：07:30–16:00 ☎️：02-2961-0086 🚇：捷運亞東醫院站 派派整體推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️(4.2) (包含服務態度、環境整潔、餐點、CP值) ------------------- 滿分(5) ⭐️=一顆星 🌟=半顆星 ------------------- ⭐️非常不推薦 ⭐️⭐️尚有改進空間 ⭐️⭐️⭐️普普通通、中規中矩 ⭐️⭐️⭐️⭐️好吃各方面都頗有水準 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️口袋名單一定會回訪 #派派吃板橋 #新北美食 #派派吃 #派派吃新北 #派派吃午餐 #板橋美食 #dcard美食版 #新北美食地圖 #newtaipei #EZTABLE #亞東醫院站美食 #亞東科技大學美食 #新北早餐 #板橋早餐 #早餐 #府中站 #府中美食 #早午餐 #早午餐推薦 #早午餐拼盤 喜歡美食的捧油也可以追蹤我的IG哦!有最新的動態消息 https://www.instagram.com/patrickfood2022/

台中拉麵「麵食堂猫八」來自日本師傅的家鄉味～廣島尾道魚介拉麵

這次我們來到了麵食堂猫八。連假最後一天發現了我們很喜歡的鈴木幸介壽司有了新的姐妹店～麵食堂猫八！主打日本廣島尾道的傳統拉麵，師傅是日本人，因為吃過一次鈴木幸介非常喜歡，對於他的姊妹店就更有興趣，所以我們就來吃吃看啦！ 麵食堂猫八位在西區華美西街上，招牌明顯，非常好找！這附近開了非常多日本料理，而且有不少店是日本人開的，周圍環境也非常舒服，一直很喜歡來這附近尋找寶藏店！ 店門口可以看到有可愛貓咪剪影的裝飾，給人很像板前日本料理的感覺。 麵食堂猫八今年九月才正式開幕，目前的討論度不高，主打的也不是台灣主流常吃到的雞、豚湯頭，而是日本廣島尾道當地的特色魚介拉麵，配置上也並不浮誇，而是走日式傳統家常的樸實路線。 ． 麵食堂猫八整體的裝潢從門口到店內的設計都給人板前日料店的高級感，但賣的卻是平價日本拉麵～ ． 麵食堂猫八的座位大多以板前的座位為主，沒記錯的話只有2個4人座的位子。不過，雖然是板前的位子，但師傅煮拉麵是在內場～這裡是看不到日本師傅煮拉麵的哦！ 座位上放著衛生紙和基本佐料，除了常見的拉麵胡椒、辣油等，還有最右邊那罐，在台灣不常見的辣椒醋。 日料店絕對會提供的冰水則在吧台上方~ 麵食堂猫八目前有打卡活動（2023.10）：拍下拉麵或店內的貓上傳社群打卡，送無酒精飲料或免費加麵、叉燒增量擇一！ 不確定之後活動內容會不會調整，大家可以留意一下桌上的活動訊息～ 首先是我點的昭和拉麵，也就是我們常見的醬油拉麵～內容配置為：海苔、豬叉燒3片、筍乾、豆芽、青蔥和背脂。因為魚介湯頭我本身確實比較吃不習慣，怕吃不完浪費了，所以點了常見的醬油拉麵。這碗昭和醬油拉麵其實我非常喜歡！它沒有近代拉麵的浮誇炫技，更沒有漂亮強大的漂亮擺盤，但卻是一碗溫暖人心的樸實拉麵。 這碗昭和醬油拉麵，可能因為醬油仍然屬清湯路線，所以麵食堂猫八使用的是細麵，麵體軟硬度適中偏軟，可能是為了迎合台灣人口味而調整的，我個人喜歡硬麵，下次會詢問看看是否能做硬麵。 豬叉燒三片，偏油，我個人不愛。 麵食堂猫八的昭和拉麵有加入背脂，就是湯裡面看起來像碎肉的那些，所以看起來好像很油，不過其實喝起來算是蠻清爽的，沒有預期中的油膩感，倒是鹹度確實偏鹹，很日本！ 麵食堂猫八的主打招牌就是尾道拉麵，當然要點一碗來吃吃看啦！ 尾道拉麵是老闆的家鄉廣島尾道當地的代表性拉麵，配置和前面的昭和拉麵一樣，只是少了海苔；整體來說鮮味明顯，但因為加了背脂入湯，味道帶了點豚油香，溫潤順口，醬油湯非常清澈但味道絕對足夠！不過魚介的鹹香在台灣的接受度比較一般，喜歡魚介湯頭的可以試試看，但如果不喜歡魚介湯頭的可以先選別的口味。 老公看到螢烏賊就想點，所以我們就點了一盤來吃吃看。個人覺得麵食堂猫八的螢烏賊鮮味偏重，要沾了上面的薑泥一起吃才會順口，但就算沾了薑泥鮮味還是無法完全被蓋過，所以這道一品建議能接受重鮮味的人點，害怕海鮮味的人斟酌哦！ 這芥末章魚我就覺得很好吃，大推！而且他真的很芥末，吃的時候小心嗆XD 薑汁汽水是麵食堂猫八目前的打卡活動送的，活動依人頭計次，所以每個人都可以打卡送一次指定品項哦！ 整體來說我們都蠻喜歡猫八的，就如同前面說的，他不是一間炫技的拉麵店，也不是一間走噱頭或擺盤的拉麵店，日本師傅透過最簡單的做法和配置煮出一碗碗帶著家鄉味道的拉麵，連店名「猫八」據說都是因為家鄉有非常多貓才這樣命名的哦！ 最後～因為他們今年9月才剛正式開幕，整個流程上我覺得還不是非常順暢，甚至在人多的時候還會有點卡卡的，希望前往猫八的大家多給點耐心和鼓勵，也希望這樣樸實溫馨的拉麵店能有更多人知道和喜歡～ ． ＊礙於版面的關係，現場拍攝的菜單在這裡顯示得較不清楚，想看菜單的話可以到部落格版看：https://fooddailytw.com/food-notes/maopa-ramen/ 麵食堂猫八 ➤營業時間：11:30-14:00；17:30-21:00➤連絡電話：(04)2323-9098➤地址導航：403台中市西區華美西街一段45號➤Facebook：https://www.facebook.com/maopa.ramen/➤Instagram：https://www.instagram.com/maopa_ramen/ 追蹤更多我的踩點日記 ➤我的Facebook：https://www.facebook.com/fooddailytw/➤我的Instagram：https://www.instagram.com/food.daily_tw/➤我的部落格：https://fooddailytw.com/➤我在愛食記：https://ifoodie.tw/u/5effaaed02935e0dbbc62211

台中逢甲-星饗道國際自助餐 In Sky International Buffet#台中逢甲#自助餐吃到飽#台中吃到飽

來到台中後，這還是我第一次在我家附近很有名的星享道酒店吃Buffee 只要在台灣吃自助餐吃到飽，就一定要先在網路預約訂位喔~ 會來星享道的，大多都是來住宿的遊客，當然也有單純來享用Buffee的人 餐廳內位置蠻多的，大部分都是來慶生或是家庭聚會的家庭居多~ 當月壽星來用餐有7折優惠喔~ 一進門會先看到蛋糕櫃，還蠻多人拿的~ 但最熱門的，還是長輩們最愛的小美冰淇淋啦~ 哈根達斯是我們年輕人喜歡的，想回本還是選哈根達斯比較划算吧? 生魚片區有超人氣鮭魚生魚片、水針魚，鯛魚，鮪魚，還有一些泡菜可以搭配 媽媽擺盤很漂亮吧~生魚片吃起來很新鮮，長輩們也很愛吃呢~ 鮭魚畢竟是台灣熱門生魚片，一旦師傅切好上盤子，就絕對要排隊去多搶幾片， 不然就要等30~40分鐘才會出下一輪喔~ 另外蝦子刺客最愛的水煮蝦也在生魚片區~ 生魚片區的對面是沙拉，水果區，新鮮現切的水果是台灣人飯後必吃的啦~ 甜湯區當然就是泰國甜品摩摩喳喳啦，想吃多少料，都可以自己DIY喔~ 甜品區旁邊有麵包，喜歡吃麵包的朋友也可以拿幾塊淺嚐，畢竟要把胃留給主食 日式天婦羅區是我還蠻喜歡的區域 炸豬排跟炸雞塊的話，我選豬排，因為肉質軟嫩不乾柴~ 炸牛蒡炸的脆脆的，吃起來就像餅乾一樣，讓人忍不住一吃再吃~ 鮭魚炸得柔軟，不會很乾硬，真的蠻好吃的~ 日式炸蝦一起鍋，大家就聚集過來拿了好幾隻， 一頓吃下來，我就吃了5~6隻日式炸蝦呢 這擺盤應該算還可以吧?我覺得每一樣日式炸物都很好吃喔~ 現煮區域，有現沖牛肉湯，現煮蔬菜，還有現煮米粉湯跟日式拉麵的選項 現沖牛肉湯喝起來很暖，湯頭也很好喝~ 吃到最後想吃個麵，沒想到現煮日式拉麵真的很好吃~ 土瓶蒸二弟說很好喝，而且強烈建議，一入座就先拿一壺到座位上喝暖暖胃~ 現做區還有港點 義美奶皇包 蟹黃燒賣 還有超級無敵霹靂辣的鳳爪，這真的超級辣，我們三個人根本吃不了QQ 熱食區有季節蔬食 筍乾滷豬腳，這道很好吃，筍乾也很嫩喔~ 熱炒區的肉類都很不錯 我很喜歡醬燒嫩豆腐，旁邊是越式辣螃蟹 還有小姐姐現切牛排 二弟說牛肉熟度剛剛好，吃起來很柔軟 還有現切的燒鴨片，鴨肉吃起來軟嫩不乾柴，油脂甘甜的恰到好處 熱食區還有鹽焗大蝦，大蝦吃起來很過癮~ 媽媽在大蝦旁邊搭配了越式辣螃蟹 冷飲區的水果汁，泰式奶茶，或是水果水都很適合搭配餐點~ 若不想喝冷飲的，熱飲茶包也是因應俱全 我覺得星享道國際自助餐很適合慶生的時候來吃，因為壽星有7折優惠! 一頓吃下來，我認為星享道自助餐不管是食材品質，還是各式餐點都很不錯~ 價格也不是很貴，在台中是一間中規中矩，隨時來也不會吃膩的一間自助餐Buffee~ 但在台中吃飯的缺點，依然還是對待客人的態度不佳， 在第一印象中的營業形象上，會給來逢甲夜市觀光的觀光客，有很大的形象扣分 台中星享道酒店那對待客人不友善的服務態度， 也同樣複製貼上，對待去過「高雄旗津道度假酒店」的我媽一樣~ 星享道集團-高雄旗津道度假酒店文章在這裡： https://fanxin2973.pixnet.net/blog/post/119944018 星饗道國際自助餐 In Sky International Buffet 所在地點： 台中逢甲星享道酒店 地址： 台中市西屯區福星北路18號 電話： 04 2706 1618 營業時間： 週一至週日 06:30–10:00, 11:30–14:00, 17:30–21:00 預約: opentable.com.tw, inline.app

台中西屯葡萄酒吧「Horse Bar 馬吧」夜晚微醺的質感選擇

這次要分享一家台中西屯的質感酒吧——Horse Bar 馬吧，一家主打葡萄酒與調酒的酒吧，2023年底剛開幕的台中新酒吧。店內寬敞舒服，酒好喝、餐點也好吃，真的超喜歡！快跟我一起開箱馬吧的餐酒吧～ 馬吧｜餐廳位置 馬吧位在台中西屯文心路上，距離台中捷運文心櫻花站大約220公尺而已，交通非常方便。店面以駿馬的高大帥氣形象做延伸，前面的空間寬闊舒適、裝潢氣派有質感，後面走放鬆愜意的夜店風格。 嘿～猜猜馬吧真正的門口在哪裡？不瞞大家，我當下可是沒找到呢XD 馬吧｜用餐規則 馬吧是動物園酒吧系列的其中之一，另外兩間姊妹店「貓吧」和「羊吧」在台北，每間店都有一個主軸，命名也有一些依據。例如：馬吧之所以會選「馬」，是因為店長屬馬，相較於姊妹店「羊吧」以清酒為主軸，馬吧就是以葡萄酒為主題的酒吧，並且希望透過較容易親近的調酒創意推廣各式葡萄酒，拉近大家和葡萄酒的距離。偶爾也會有節日和餐酒會等活動，可以關注馬吧的官方IG！ 馬吧｜店內環境 ． ． 馬吧的裝潢真的有夠漂亮，超喜歡前面白色高雅的風格，真的很襯托葡萄酒這個主題欸！ 穿過馬吧小廊道的簾子，後面的風格完全不一樣！ ． 馬吧後面的風格就是妥妥的夜店風啦！沙發區還可以拉開門簾變成小型包廂，三五好友來也不怕被打擾！ ． 馬吧是有提供室內吸菸包廂及室內吸菸區的哦！如果有需要，在訂位的時候可以事先詢問，有吸菸需求也可以多加利用室內吸菸區。我實際看了一下事確實有人使用過的，但吸菸專屬包廂和吸菸室完全沒有菸味，店長說這裡有特別做換氣系統，所以味道可以有效又快速的排出去，不影響其他不吸菸的客人～ 馬吧｜菜單 接著進入馬吧的菜單！馬吧的菜單和酒單品項都超豐富，食物看起來都很好吃欸，好想全點XD 酒單則當然是以紅酒和白酒為主囉！不過菜單上的都是整支的價錢，如果擔心喝不完，可以詢問單杯販售的項目，有些葡萄酒可以只點單杯。 ＊礙於平台版面關係，想看菜單可以前往部落格觀看：https://fooddailytw.com/food-notes/house_bar/ 馬吧｜厚切豬排三明治 NT320 店長說這個三明治是他們家的招牌，旁邊的醬是柚子胡椒，我覺得沾柚子胡椒搭配著吃更好吃！ 炸豬排保留了豬肉的軟嫩口感與鹹香肉汁，外面的吐司烤得恰到好處、不焦不乾，果然有時候越簡單的東西越讓人驚艷，難怪會是招牌，推推！ 馬吧｜老鄉慢燉牛肉麵 NT320 這牛肉麵可不輸外面正規牛肉麵店賣的哦！牛肉燉到軟爛、幾乎入口即化，紅燒湯頭鹹香夠味，尾韻帶著一點蔬果的清香，可以在酒吧吃到這樣的牛肉麵我覺得很厲害！不過有點可惜的是紅燒湯頭我原本預期應該會帶點辣，不過我沒吃到辣味，下次再問問看能不能加辣XD 麵體是我喜歡的寬麵，加分！ 這牛肉根本是牛肉麵店做出來的吧！ 馬吧｜私房四品+臺虎生啤 NT488 ． 馬吧私房菜有四宮格和九宮格可以選，並都有附一杯臺虎生啤。我們這次選了四宮格的，四宮格的4種小食可以不重複任搭，適合選擇障礙或什麼都想吃的人點，如果有特別喜歡哪一道也可以單點，會比較大份～這次點的四格分別是：雙鮮干貝堡、密制香料烤魚、手拍牛肉堡以及油醋時蔬沙拉。 特別喜歡馬吧的這個雙鮮干貝堡和香料烤魚，干貝堡一個夾蟹膏、一個夾烏魚子，搭配生食級干貝，兩種都鮮美好吃！香料烤魚則帶點南洋風的辛辣味，超級開胃！ 馬吧｜調酒-朱諾 NT350 我超喜歡這杯！馬吧的調酒都是依各種不同的葡萄酒香氣、口感去發想，希望能讓更多人認識不同的葡萄酒味道。點這杯是因為它很美而且配置有我喜歡的玫瑰，但它的味道也超中我！這是一杯花香調的調酒，尤其是紫羅蘭的香氣，非常完整的帶出了玫瑰雅緻的味道，是一杯香調很高級、很順口的調酒。 馬吧｜葡萄酒 NT400/杯 都來到馬吧了，一定要來杯葡萄酒吧？其實我們一直有三不五時週末在家喝杯白酒的習慣，但大多都適合甜白酒，這次來專業的葡萄酒酒吧，就交給店長推薦啦～店長推薦的這支雖然不是甜白酒，但也非常順口，味道是熱帶水果的香氣，酒精感不重，習慣喝甜白酒的我們也很喜歡這支 喜歡葡萄酒或想了解葡萄酒的人，來馬吧一定要至少點一杯白酒試試看，可以告訴他們自己喜歡的香氣或想嘗試的味道請他們幫忙推薦哦！ 馬吧｜無酒精特調 NT250 最後是同居人的無酒精飲料，馬吧的無酒精特調也很厲害。這杯是白桃綠茶奶蓋，奶蓋偏厚、甜中帶鹹，白桃綠茶只有白桃香氣，搭配甜鹹奶蓋超好喝！ 以上就是這次到台中葡萄酒吧「馬吧」的分享。整體來說我們都很喜歡馬吧，包括氣氛、餐點和調酒，而且店長非常專業，平常只喜歡喝甜白酒、基本上是葡萄酒小白的我們，在這裡真的跟店長聊得很愉快。推薦喜歡葡萄酒或是想認識葡萄酒的人來馬吧嚐試，馬吧的店長和店員都能給你最專業的葡萄酒知識和推薦哦！也可以追蹤馬吧的IG，關注馬吧最新的葡萄酒推廣活動～ Horse Bar 馬吧 ➤營業時間：18:00-01:00（五六-02:00）（週一公休）➤聯絡電話：(04)2317-2432➤地址導航：台中市西屯區文心路三段117號➤Instagram：https://www.instagram.com/horse.bar_tc/➤LINE好友：@459uzgve（搜尋一定要加@） 【追蹤更多我的踩點日記】 ➤我的Facebook：https://www.facebook.com/fooddailytw/➤我的Instagram：https://www.instagram.com/food.daily_tw/➤我的愛食記：https://ifoodie.tw/u/5effaaed02935e0dbbc62211

。｜台南美食｜。安平漁光島最美火鍋店「良人煮鍋」！

今天要來介紹台南最美火鍋店「良人煮鍋」，隱藏在漁光島附近不遠處的新興住宅區裡，店內設計空間由大師打造，結合陽光、空氣、水元素，營造出純白綠意的舒適用餐氛圍，讓人彷彿在藝廊裡，主廚由米其林推薦餐廳的掌廚，對食材方面也嚴格要求，選用頂級肉品、海鮮、蔬菜，手工製作火鍋料、醬料，湯底主廚自製，絕不含防腐劑與人工添加物，就是想讓大家吃安心，推薦給你們喜歡吃火鍋的朋友。 ➖➖➖餐點介紹➖➖➖ ✔️經典菜盤：他們招牌經典蔬菜盤，木盒設計以家的構思理念，讓人感到溫馨氣氛，裡頭有多種當季新鮮時蔬，上層有兩盤手作火鍋肉漿，吃起來扎實Ｑ彈，讓人愛不釋手。 煑鍋擇一 ✔️麻油漢方燒酒：冬季全新推出，希望溫暖大家的胃，湯底有紅棗、枸杞、薑片、附上一瓶小米酒，不會有太強烈酒氣，香濃味道傳入鼻腔內，鮮甜湯頭讓你全身慢慢暖起來。 ✔️南瓜起士重乳：香甜濃郁的南瓜湯底，裡頭搭配發酵風味的重乳起士條，熬煮後倒入附上的一瓶新鮮牛奶，讓整個味道濃厚脂香，入口絲滑順口，吃久也不膩。 嚴選肉品 ✔️美國Angus Prime無骨牛小排（100g）+季節限定海鮮$1680：肉質絕美大理石油花，口感兼具軟嫩與嚼勁，層次鮮嫩細緻多變，帶上迷人的牛肉香氣，香甜可口。 季節限定海鮮的部分：有草蝦、蛤蠣、大干貝、龍膽石斑魚，蝦子身體部位還貼心幫你免撥殼，而且蛤蠣每顆都肥美多汁，干貝與龍膽石斑魚爽口Q彈，整個鮮甜到心坎裡。 ✔️西班牙Bellota伊比利梅花豬（120g)$580：號稱「豬肉界的勞斯萊斯」油脂豐富，肉質軟嫩Q彈，不會有肉腥味，非常令人難忘！ 良廚開胃菜、佐餐沾醬： ✔️開胃菜：是主廚團隊開鍋前的創意料理，不定期更新，讓你吃得到海鮮的味道，前韻清爽後帶一點酸香滋味，十分開胃。 ✔️佐餐沾醬（兩個）：主廚親自製作，良人特調沙茶醬，嚴選沙茶、花生醬、洋蔥、蒜頭酥，味道蒜香又開胃，經典柴魚洋蔥醬油，香醇的柴魚用洋蔥來提味，兩種醬料不管搭配肉品或海鮮都好喜歡。 主食擇一 ✔️手工拉麵（蔥油麻醬）：精美的擺飾，先把手工拉麵下鍋煮熟後，放入蔥油麻醬內拌一拌，吃起來香濃滑順，特調芝麻醬濃而不膩，非常涮嘴。 飲料升級+60元 ✔️拿鐵：基底香濃牛奶，上層是濃郁的咖啡，均勻攪拌後，喝起來的口感滑順，不苦並且保留咖啡香氣。 ✔️水果茶：特調百香果口味，酸香甘甜，口感更是鮮明，這就是天然獨特的魅力！ ✔️良作甜點：哈密瓜冰淇淋，上層撒上莓果點綴，口感香氣十足，且細緻有層次，讓最後餐點劃下完美句點。 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 店名：良人煮鍋 地址：台南市安平區國平北路127號 營業時間：11:00-21:30 電話：06-297-3127 公休日：請至官方粉絲團 #tainanfood #Tainan #台南 #台南美食 #台南美食地圖 #台南火鍋 #台南必吃 #安平美食 #台南中餐 #台南晚餐 https://www.instagram.com/p/C1JvSn_vmtH/?igsh=MzRlODBiNWFlZA==

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