[嘉義東區]養牛人家 綠盈牧場專門店。紅酒里肌豬拼盤/青醬海鮮義麵/蘋果鮮奶/黑糖優格#親子餐廳 #寵物友善

[嘉義東區]養牛人家 綠盈牧場專門店。紅酒里肌豬佐炸鮮奶饅頭拼盤/青醬海鮮義麵/蘋果鮮奶/黑糖優格 #親子餐廳 #寵物友

#嘉義美食 #嘉義餐廳 #嘉義早午餐 #鮮奶 #優格 九成九在嘉義長大的綠豆們，中埔鄉的「綠盈牧場」是咱們共同記憶 在那能享受大片草原和近距離跟牧場動物互動的體驗，還能享用牧場自產的多種乳製品 而位於嘉義市垂楊路「養牛人家」是他們旗下品牌，有文青質感的用餐環境與多種義式料理、早午餐拼盤和蛋糕甜點 特色則是口味豐富的鮮奶飲品、手作優格、鮮果優格冰沙 就是讓我們在市區就能享用到來自阿里山脈餘脈的嘉義丘陵上、新鮮直送的鮮乳品，是另一番愜意享受呢 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366919057 「養牛人家」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商家名稱：養牛人家 綠盈牧場專門店(嘉義市東區垂楊路101號) 相關連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：(2025.05更新)05-2288928 週四至二9:00-14:30 15:00-17:30；週三休 分店資訊： ▪ 牧場本舖(嘉義縣中埔鄉鹽館村4鄰2-11號) 餐點介紹：大盤子系列/招牌吐司/義大利麵/燉飯/經典附餐/優格/優格冰沙/飲品/糕點 ----------------------------------------------------------------------- 「養牛人家」店家外觀 ▲養牛人家 店面 位於垂楊路上，附近有東市場、南田市場、嘉義市立體育場和文化路商圈 垂楊路的人行道寬敞，是嘉義市最為行人友善的大路，且也有很多路邊機車和汽車停車格，附近也有地下室的民族停車場可泊車 所以不論是步行或駕車前來都很合適 「養牛人家」內用環境 ▲養牛人家 用餐環境 親子餐廳、寵物友善，也有包場服務 當天我是週四中午和母親大人前往，沒想到店內已經是八九分滿客，生意非常好 想說嘉義咖啡廳和早午餐聽如此密集，「養牛人家」仍能在平日中午時間有如此多的客量，真是名不虛傳 (當時人客太多，我就不好意思拍座位區了) (客串演出: Na哥) 「養牛人家」菜單(2025.04) 「養牛人家」紅酒豬排拼盤 紅酒豬排拼盤 NT 320 包含主餐(紅酒燉豬里肌)、麵包(炸鮮奶饅頭)、美式脆薯、生菜類(紅葉萵苣、芝麻葉、紫色高麗菜絲)、牛番茄片、柑橙片、青花菜、綜合香料水煮蛋、堅果果乾(葡萄乾、堅果杏仁角、葵花籽)、桔醬、黑糖優格 「生菜沙拉」是選用相對少見且高價的紅葉萵苣和芝麻葉，紅萵苣葉片肥厚，母親大人起初還誤以為是黑木耳(大笑)；芝麻葉本身有些微苦韻，可搭配「桔醬」，酸甜味很剛好，吃起來既開胃又消暑氣，多沾食也不會甜膩 ▲「豬里肌」是切成粗條或大塊肉塊，有別於常見的薄片狀里肌肉排，加上里肌是精瘦少肥的部位，也就更有豬肉香和口感咬勁；紅酒醬汁入味，酒香濃郁又不油、不重鹹，不論調味或口感我都好喜歡，再加桔醬也非常好吃！ ▲大餐盤的搭配主食有烤吐司和炸饅頭可選，因為吐司太常見我便選擇炸饅頭。也是綠盈牧場製作的圓滾滾「鮮奶饅頭」，炸到表面金黃的模樣就像個小漢堡，味道讓我想起小時候很愛吃的炸銀絲卷(現在老了便不敢多吃)，但內部更是鬆綿柔軟，外脆內軟的口感層次更是明顯。而且除了油和麵糰的味道，還多了股淡淡的奶香，因此整體跟一般炸饅頭或炸銀絲卷還是有差別 ▲「優格」質地半液半固態、像豆腐末；本身不甜的優格搭配適量黑糖醬，增添黑糖的香氣卻不會甜上加甜而膩，這樣的輕甜感就是爽口與般配 「養牛人家」青醬海鮮義大利麵 青醬海鮮義大利麵 NT 280 配料有兩尾白蝦、扇貝(非生食級)、魷魚圈、魚卵、杏鮑菇片、香菇片、甜椒、青花菜、荷蘭豆；菇類都切成薄片，既有Q脆口感又相當好咀嚼；魷魚圈約是八九分熟，柔軟帶脆；帶殼整尾白蝦和干貝則一般，無特別之處 ▲麵條是常見的圓直麵，斷面直徑約1.9-2.0 mm，煮到剛好完熟，不軟爛但也沒什麼咬勁，就是滑順好入口，但非我偏愛的硬、帶麵心的麵體 ▲我喜歡他們自製的青醬。是用巴西里、九層塔、松子、橄欖油製做，質地很濃郁，能妥妥地沾附在麵體上，不會湯湯水水的；九層塔和松子香氣濃郁，而且打得很細碎的松子與作為配料的魚卵使得青醬有滿滿細粒感，整體口感更豐富、讓人玩味 「養牛人家」蘋果鮮奶 蘋果鮮奶 NT 100 *無糖 *微冰 當然選用綠盈牧場自家生產成分無調整鮮奶，加入蘋果汁後再打到表面浮有鮮奶泡；帶蘋果香氣的奶泡蓬鬆且不會很快消泡，可以慢慢好好品嚐。綠盈牧場鮮奶的奶香和口感都很適中，不會太稀或太香濃，就是個順口 「養牛人家」綜合莓果氣泡飲 綜合莓果氣泡飲 NT 100 *無糖 *無調整冰度 以藍莓、黑莓和覆盆莓三種莓果，加上檸檬片和氣泡水，客製化無糖但還是有莓果醬本身的糖量，整體仍有淡淡的甜韻，沁涼爽口 「養牛人家」冷藏鮮奶商品 ▲除了菜單上的飲品或優格，也能直接跟店家購買瓶裝的成分無調整「綠盈鮮乳」和盒裝「原味優格」喔 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366919057 嘉義旅遊資訊參考 → Klook客路 嘉義熱門景點 → kkday 嘉義自由行推薦 → ezTravel易遊網 嘉義旅遊推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

【三十天療癒寫作】第一週的題目：看見「存在」的價值

請Gemini為我量身打造，個人化的「三十天療癒寫作計畫」，這是第一週的七個題目。 現在是二零二六年，四月一日，愚人節啊，自從把社交圈斷捨離後，已經好久好久沒再過這樣開開玩笑、互相詐騙對方的日子了，也沒關係的，這樣平靜不過節的日子已經習慣好多年了。 原本風和日麗的早晨，中午突然起了大風，看著外頭的樹葉在風中狂舞，烏雲漸漸遮住陽光，外頭的氛圍看起來像是世界末日，陰陰沉沉地，腦海浮現出電影《末日預言》的畫面，突然起來雞皮疙瘩！想著，人生如果此刻末日，那些不曾被他人關注的人，會不會突然收到朋友愛的抱抱和遲來的道歉呢？ 下午果然變天下起毛毛細雨，今天的天氣跟我一樣是個多愁善感的傢伙啊。 在聽YT《綠度母心咒》一個小時的音樂當寫作時的背影音樂，最近這陣子寫作時很喜歡這類型讓心靈平靜的歌曲。便想起，今天早上六點多起床時，陽光緩緩從窗外綻放他溫暖的金光時，當時想到一件非常溫暖的事情，決定把它好好地紀錄下來，於是起身走到書桌旁，坐下並拿起手機打開IG，選了一張散步的照片，再搭配顧爾德彈奏的巴哈平均律，在開始對著手機自言自語地打起電子日記來。每次心情低落時，晚上獨處時都好愛聽巴哈的音樂，那種惆悵的空靈感像似巴哈的靈魂把我拉到外太空看那些星雲、星體，對著我說：妳看，宇宙就是這樣廣大無垠，可以有秩序也可以接受混亂，但一樣都很美麗絢爛。 我在電子日記裡面感謝那些願意在低落時拉我一把給我安慰的人，雖然我們沒有血緣關係，甚至連現實相處也沒有；但謝謝你們的安慰，隔著螢幕都可以感到那些滿溢出來的溫柔擁抱，我那難受糾結的情緒好很多了。 今天早上才領悟到當初那些叫我好好說出自己內心想法的人，那是一種勇氣，把自己負面情緒適當表達出來，也是一種好好照顧自己的一件事情，雖然不一定會有人願意接住妳、回應妳；但至少妳適當地把內心的情緒排毒出來，不在壓抑、不在躲在樹洞自己獨自一人消化著那些難以承受的情緒。 但也要記得請記住這樣溫暖的感受，因為並不是每個人都有義務接住妳的負面心情，每個人都有自己的煩惱要消化要處理，那些肯願意停下來好好傾聽妳內心煩憂，並給妳安慰的抱抱和情緒價值的人，是老天帶給妳的天使喔；所以當別人難受不舒服時，也要記得要當別人的天使，適時給予他人溫暖的抱抱和安慰，這樣妳所期盼溫暖和平又雙贏的世界，才會到來。2026.04.01 好幾年前，曾經做了幾個令人難忘的夢境，夢境中的天氣和場景是目前以來做過最美的夢。在一個寬廣遼闊的大地上，頭上的天空深藍得清澈、雲朵粉嫩得乾淨透亮，感覺像似在仙境中；在夢幻的天空之下有兩座籃球場上，籃球場上有我兒時的玩伴在那打籃球；而籃球場的四周都是青翠乾淨的草原，草原上開滿可愛的白色小雛菊，附近種了幾株開滿粉色櫻花的大樹，而我一個人就站在櫻花樹下享受著櫻吹雪的寧靜，微風吹著我的頭髮我的臉龐，幾片櫻花掉落在我的肩上、髮上，我就這樣獨自一人漫步在籃球場、櫻花樹和草原之間的步道上，空氣中瀰漫著令人舒服的清淡花香和草香，直到我醒來時，還意猶未盡地想躺回去重新再夢一回。 那樣乾淨的春天氣息，讓我想起小時候，喜歡光腳走在田裡的苔癬植物上，軟軟濕濕的好像在嬰兒被包裹在小棉被裡，整個身心都好舒服，彷彿所有不愉快的事物，都被大地給淨化了。 還有在秋日的午後睡午覺總給人浪漫的感覺，秋日的天空特別高，尤其是午後，感覺給人一種橘子色黃澄澄的溫暖；而且總會聯想起小時候在幼稚園睡午覺剛醒來時，就會聞到一股從村里飄來的煮飯柴香味，柴香味就像秋天的給人的感覺，溫暖平靜又祥和。 現實中，特別喜歡秋日十月份的鄉間午後氛圍，風吹得溫柔、葉子慢慢飄動、天上的雲朵好像軟綿綿的枕頭、安靜的小路上掛著一整排的麻雀、田間偶爾飛過幾隻白鷺鷥，這時整個人就像掉入溫暖蓬鬆剛烤出來的麵包上，一切都是不疾不徐，萬物變得格外溫柔和慈愛。2026.04.02 如果今天一大早起床，像平常一樣準備打開房門刷牙洗臉上廁所時，卻發現自己來到一個可愛的夢幻異世界！這裡的每一個人都笑容滿面地做著自己喜歡的事情，在不危及他人生命危險前提下，沒有人會站出來批判他們說：你們這樣做是不對的、沒用的、浪費時間的，人生有限，你們應該做一些有意義的事情！ 這時我最想做的事情，就是找一個安靜的花園或其他靜謐的院子獨自一人吃一頓豐盛的早餐，放著輕柔的音樂並悠哉悠哉望著天上的白雲發呆一整個上午，或者嚕貓一整天，偶爾畫幾張圖、寫幾行詩句或對著一朵在風中搖曳的花朵凝視著，思考著要是我是一朵花，會是如何呢？ 有時候可以在太陽要露臉之前的半灰半濛的天色，獨自散步在安靜的馬路上、巷子口，享受當世界只剩我一個人的靜謐氛圍，然後走在馬路中間跳起舞來、哼唱一首曲子；甚至可以幫自己找合適的角度，在馬路中間與兩旁的房舍合影自拍，那樣拍出來的照片，一定很有電影中的藝術感。 午餐吃完後的午後時光，邀一兩個知己玩一些有趣的大地遊戲或解謎遊戲；或者一個人獨自拿著手機、水、書籍在外頭的林蔭大道上散步，享受午後陽光從綠葉縫隙篩灑下來；或者帶著野餐墊帶和小點心來到有美麗噴泉的廣大草皮上，躺在上面閱讀有趣的小說或打開筆電開始寫文章、追劇。甚至可以找人聊聊宇宙星塵、美麗的事物、可愛的日常小事。 吃過晚飯，在漆黑的鄉間小路上散步，是一種不同於白日的靜謐體驗，甚至可以到光害少的高處看星星，享受被廣大宇宙賜予的神秘星辰力量；如果可以邀一兩個知己一起在星光下吃著簡單的晚餐、唱歌、說故事直到累了。睡前，聽著古典音樂紀錄一下今天一整天的心情和所遇到的人事物，並感謝老天讓我來到這樣幸福的異世界。 如果睡不著，我可以秉燭夜遊到處尋找秘境，或者睡在舒服的草皮上、海洋旁、大樹下；甚至任何可以讓我進去睡覺的有趣地方。 如果可以我想弄著移動式小遊樂園，小樂園裡有彩虹色的音樂旋轉木馬（每個木馬都是不同的夢幻馬卡龍色系、背影音樂全都是古典音樂），然後還要販售可愛的手作小東西和小食物，定時在每個禮拜六在各個鄉鎮的車站巡迴，每到一個鄉鎮就是定點在那一整天，直到夜晚的星星從天幕中出來。然後身為老闆娘的我可以穿著那種可愛復古有領口的連身小裙子和瑪莉珍鞋來給大家滿滿的歡樂和正能量，這樣的理想生活光是想像就覺得好開心、好棒，胸口溢滿了幸福感！2026.04.03 今天早上吃完早餐，休息了半個小時後，就跑去單車國道下散步了。因為外頭天氣涼爽，偶爾陽光探出頭來，適合散步的好天氣。然後在騎經的路上，發現一戶人家的門口種植的合歡花，小小的一欉，掛在綠色上，好像耳環，還真是可愛，便想起《甄環傳》中寧貴人在雨中拾起的合歡花和果郡王府種植的合歡花，在古代象徵愛情的花，但兩人最後卻不能終成眷屬的悲劇。 如今在平常人家的外頭看到，似乎沒有戲劇上來的那樣憂鬱多思的感覺，反倒覺得嬌小可愛多了，讓人心情愉悅。 在散步的時候，很開心在這樣的連假裡，並沒有很多人，覺得自己又獨自擁了一方寧靜的桃花源。因為今日陽光沒有像以往早晨那樣刺眼強烈，於是走向很久沒走的右邊步道，記得上次走這條右邊步道時，是六年前的事情了，那些過往的回憶又突然湧上心頭。 又來到小小可愛的自然形成的生態池了，它依樣仍舊靜靜地存在著，只是這次意外發現水池旁有幾隻可愛的小白花冒出，為這全是綠色景象的池子增添一股可愛純真的氣息。我停在那出神地想著：大自然只要沒有人為刻意地改造加工或破壞，它依舊靜靜獨自生活著，不管外在環境如何，它有自己的步調。看著那冒出來的滾滾地下水，想起第一次和父親來這裡散步，那時候的單車國道剛蓋好，早晨很多人來此跑步、散步，還種了很多可愛的花，那時候，我第一眼就喜歡那著小小的自然形成的生態池，看著水中間在冒泡，老爸說那是冒出來的地下水。 當狀態不好時，我很喜歡像這樣獨自一人在沒甚麼人的步道上散步，看著那些豪放不羈、肆意生長的植物，內心那些敏感的雜訊就會緩緩地平靜下來。有時候會覺得大地之母，之所以稱為大地之母，是因為它包容所有的生命，允許一切事情的發生、允許黑暗、負能量、悲觀情緒的存在。大自然不會因為妳心情低落，就用說教的方式跟對著妳說：妳應該換個角度去看這件事，不要遇到問題就大驚小怪、多愁善感，把任何小事情放大好幾萬倍，又不是要世界末日了，這樣才會有好運之類的。每次聽到有人對我這樣說，原本高敏感的特質又再度被這些話刺傷變得更敏感脆弱了，因為他們不允許我認真地難過、認真地把痛苦細膩地講出來、認真地把那些黑暗掏出來一一細數；他們只允需光的存在、快樂的存在、正能量的存在。 當散步時我想著這些，陽光被烏雲遮住了，剛剛那些刺眼的陽光又再度躲在陰影處溫和起來，我允許自己該難過時就難過、該悲傷時就悲傷、該大驚小怪時就大驚小怪、該內心下豪大雨時就下豪大雨，畢竟雨過總會天晴，哭過後的笑容會更加燦爛，就像雨後會出現一道美麗的彩虹那樣。2026.04.04 昨天中午後到半夜，都一直下著大雷雨，真是害怕極了。我喜歡在房間裡聽細雨綿綿的滴答聲、也喜歡聽雨後的蟾蜍聲和牛蛙聲；但最不喜歡聽到轟然大作的雷聲、狂風的怒吼聲和豪雨粗暴敲擊萬物的聲音。 但我想感謝我的耳朵，一直陪伴著我，讓我可以聽到大自然的聲音，也讓我在還小時，無意間從電視廣告上聆聽到古典音樂的美妙旋律，從此迷戀上好幾百年前的音樂風格，沉溺在小宇宙中無可自拔。感謝我的耳朵可以分辦出危險的警示音、國家警報聲、車子的喇叭聲、防空演習的警報聲、高分貝罵人的煩躁聲、粗魯不堪的刺耳聲等等，讓我可以下意識躲開、遠離、迴避、防備這些讓我身心不舒服的聲音，並做一些動作來保護自己。 感謝我的耳朵，當我內心狀態不好時，隔絕世俗所有的一切雜訊，一個人躲起來聽著那些讓我比較舒適的音樂和大自然的蟲鳴鳥叫。 感謝我的雙手一直陪伴著我，感謝上天賜給我一雙和老爸一樣修長的手指，從小就用這雙手做了好多讓我內心感到很有成就、心靈富足的事情，這雙手陪著我一起畫畫、寫日記、做勞作、做家事、彈琴、寫作、打電腦玩遊戲、烹煮食物、摸貓貓、拍照滑手機，甚至幫助過別人安慰過別人，也接受過別人的幫助和突如其來的熱情擁抱。謝謝我可愛的手手，雖然有點過敏的膚質和反應較為緩慢的神經，老是被批評動作慢、運動神經不好、愛流手汗和容易過敏、脫皮；但我一直很喜歡這雙手，為我創作了好多有趣的事情和作品，也因為不擅長用言語交流，藉由這雙手讓我可以把內心的小花園分享給這個世界，讓他人和我互相共鳴，一起互相分享彼此心中的花田花語。 接著我想感謝我的眼睛，雖然國中因為常熬夜讀書和床上看書而弄壞了眼睛，只好帶起近視眼鏡，但感謝眼鏡的發明，讓我可以看見世界上美好的人事物和風景。記得第一次看到雲霧繚繞的清境農場、日月潭和九份山區時，就算身體疲累，也覺得真的不往此行了，永遠忘不了那個像仙境般的魔幻場景；記得第一次來到台東和花蓮，看到一大片無止境的綠色稻田、蔚藍的大平洋海岸和壯闊山巒時，立刻想遷戶口搬過來住，根本就是我心目中的理想居住地，甚至內心還天馬行空的做著白日夢想著，以後大學畢業想來這邊開民宿定居在此，並過著慢活的生活。 也感謝我的眼睛，讓我看到光影從雲朵中迸射出來的神聖光輝；看見在葉縫中花叢中、髮間、空間耀動的光斑；站在高處仰望星空、燈火闌珊的夜景和廣闊的天地萬物，讓全身的細胞感受到宇宙與自然間萬物間的悸動。2026.04.05 對於一個情緒非常豐富的人，如果要用一道菜，總結今天的情緒可能會不夠用喔。那就分早晨、下午、晚間三道菜好了。 今天六點起床時，外頭的天氣一樣陰鬱沉沉，但沒有下雨了，心情像一杯平淡無味的白開水般很平靜，按照慣例先是察看一下手機內的一些私事後，然後打開節奏影片在房間超慢跑起來，十分鐘後去上廁所，然後再喝了很多溫開水，心情仍舊平靜的像白開水般無色無味。接著把昨天下午整理好的文章、照片，發布在馬特市平台，對其他創作者留了一些言後，就關掉網站不管它了。早上餵完貓貓、吃完早餐、忙了一些私事後，稍作休息對著一大片的烏雲發呆，心中此刻是白開水加了一點點的苦澀的綠茶，一開始的澀味難以入口，但慢慢地細品後，才明白箇中滋味，越喝越香、越喝越順口。 下午又忙了一些私事後，看著外頭露出一點一點的金光，天氣似乎暫時轉好，打算外出探索全新的散步路線，心情帶有點緊張和興奮，像是新手準備做一道不熟悉的乳酪蛋糕，食材那些都準備好，但第一次做難免緊張。一個小時過後，帶著汗水從外頭散步回來了，心情比剛才出門時還要愉悅多了，看來鹹鹹甜甜的乳酪蛋糕應該是做成功了，還是那種奶香濃厚的重乳酪，在午後陽光微微照射下吃上一口，就好像飛上雲端，在厚重的雲朵上跳來跳去，從那邊跳到這邊、從這邊跳到那邊，香甜的奶香溢滿整顆心。 晚間，天氣依舊陰涼，躲在房間內，看了一點書、聽了一點巴哈的音樂、沉澱了一下心靈，最後看了在獵戶座太空床內剛起床的太空人的NASA直播，接著運動了一下筋骨準備睡覺，此刻的心情就像一杯溫熱的牛奶加上檸檬味的小餅乾，輕柔淡薄的奶香氣味慢慢洗滌一整天的濁氣，並過濾不好的外在能量，餅乾的清脆口感和清甜的檸檬味可以撫慰那些白日莫名出現的匱乏感，就像躺在有檸檬青草香的大草原上，被大地之母溫柔地擁抱著，並輕聲地對我說：「沒事的，妳已經盡力，做得很好了，累了就停下來，別逼著自己一定要多堅強多勇敢多正能量，擁抱陰影才能迎接光明的。」伴著奶香味和檸檬清香味，我緩緩地睡去了。2026.04.06 當洗澡的時候看著鏡子裡的自己，那時候是最漂亮的，於是默默在心裏對自己說了很多話： 妳很棒，可以堅持到現在也很不容易了，雖然沒有做到世俗上成功的定義，也沒有多傲人的成就和標籤，但認識妳的人都喜歡妳的溫柔和善和親切感，就像烏龜一樣沒有殺傷力，但默默地做著自己喜歡的事情。 雖然很內向不擅溝通，甚至很容易陷入內耗和悲觀的情緒中，但那是正常的情緒釋放，別害怕因負能量被人討厭而壓抑著；也別害怕讓人看見妳的脆弱就假裝堅強、正能量，而把所有情緒憋在心裡面，這樣心裏會生病不舒服的，請適時表達妳內心不舒服的想法，讓他人知道。 請記得當妳察覺開始內耗時，請適時遠離那個讓妳感到不舒服、沒安全感的環境和人；然後去擁抱大自然、多接觸讓妳感到舒服有自信的環境和人、多做喜歡的事情，至少可以讓妳的心專注在喜歡的人、喜歡的大自然、喜歡的事情上，讓內耗慢慢地昇華掉。 最後，不管親朋好友說了什麼，都別去擔憂還沒發生的事情，那只會讓妳更加恐懼、更加內耗；雖然這很不容易，但只要享受當下的感受、情緒和想做的事情，就會讓妳慢慢忘記那些讓妳內耗的話語。不管怎樣堅持善良的妳是很棒的，即便沒有活出光鮮亮麗的樣子，光是好好地感受生活上的小事，就很棒了！2026.04.07

宅配美食｜來點不一樣的伴手禮！兼顧美味又好玩的手作餅乾禮盒｜餅乾探險隊｜蒙恩聽障烘焙坊

“除了「聽見」，聾人可以做任何事”這是蒙恩聽障烘焙坊的標語之一，在友善的就業環境，透過全手語溝通讓聽障者可以穩定就業，不只提供聽障者一個「魚池」，也讓聽障者可以會「釣魚」！尤其是他們製作的禮盒，不只高品質、還符合現代人所需求的低油低糖，讓你在支持公益之餘，還兼顧美味及健康！ ▼餅乾探險隊 今天來開箱的是新春禮盒「餅乾探險隊」，提袋及禮盒皆用飽和度高的紅色，給人滿滿得新春喜氣感！插畫有可愛的小蛇代表蛇年~ 禮盒拉開可以看到有蛇棋盤以及一張遊戲說明，把骰子及角色卡拆下來就可以一邊吃餅乾一邊玩蛇棋桌遊了！也太有趣！ 把蛇棋盤掀開可以看到主角餅乾們！內容物有：黃金起司餅6片、芝麻奶酥6片、巧巧酥8顆、花花酥8顆、桃酥8片(單片裝) 我覺得很貼心的是每個小包裝都會寫上產品名與成分表，不用再一邊看說明一邊猜是什麼品項（大家懂吧！） 除了桃酥單片包裝以外，其他都是一盒裝一包 桃酥是使用核桃搭配白糖與雞蛋~鬆中帶脆的口感真的很不錯！剝開可以看到核桃塊！真材實料看的見！ 黃金起司餅較脆口~一口咬下慢慢咀嚼，滿滿的起司味在口中散發！ 芝麻奶酥是整個禮盒裡較甜口的，但甜度很剛好！酥脆口感還有豐富芝麻香氣真的會讓人停不下來！ 巧巧酥使用苦甜可可製作，小顆圓潤方便入口~不過於甜膩的滋味大人小孩都會喜歡！ 花花酥是使用花生醬製作而成，酥鬆口感再加上吃的到花生顆粒，越嚼越香！ 整體來說，餅乾探險隊絕對是可以送禮的好選擇！尤其是家中有小孩的更適合！餅乾高品質又好吃，禮盒還能直接玩蛇棋桌遊~從裡到外都有蛇的意象~很符合蛇年的喜氣象徵！除了新春禮盒，若是有喜餅、彌月需求也可以找他們~在台中有門市可免費試吃體驗與專人服務介紹，歡迎洽詢！ 【 蒙恩聽障烘焙坊 】 ▸ 官網｜ https://www.deaf.com.tw/index.php ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/deafbakery/ ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/deafcandoanything ▸ 地址｜台中市北屯區崇德路二段325號 ▸ 電話｜04-22332525 ▸ 營業時間｜10:00-18:00 #蒙恩聽障烘焙坊 #蒙恩聽障烘焙坊評價 #蒙恩聽障烘焙坊好吃嗎 #彌月禮盒開箱 #婚宴喜餅心得 #餅乾禮盒心得 #新年送禮心得 #新年禮盒開箱 #喜氣點心禮盒分享 #禮盒開箱 #禮盒分享 #宅配禮盒 #喜餅試吃諮詢分享 #餅乾探險隊 #春節禮盒 #伴手禮 #手工餅乾 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

2025過年禮盒推薦！七見櫻堂＆No.5 CheeseCake手作獻禮

超美高品質伴手禮再創顏值天花板 （左）七見櫻堂「歲春璃花」綜合餅乾風呂敷禮盒售價NT$885元／盒；（右）5號起司蛋糕《Sweety甜點餅乾禮盒》售價$450元／盒。 2025年節將至，主打日式職人風格與風呂敷禮盒的「七見櫻堂」今年再次推出絕美伴手禮！「歲春璃花」綜合餅乾風呂敷禮盒及多款創意甜點，無論是親友分享或商務送禮，都完美呈現出節慶氛圍，美得讓人捨不得吃，網路討論度最高的三明治餅也在年節禮盒推出全新口味。 「七見櫻堂」甜點中的幸福密碼 2025過年禮盒中有全新推出的「覆盆子玫瑰三明治餅」，玫瑰花香淡雅入餡，搭配慢火熬製的覆盆莓鮮果醬，酸甜馥郁，雙重美味在這初春紅粉節慶瞬間綻放， 一口咬下濃郁而不膩的甜美風味，濃、酥、綿的口感更添幸福滋味，是愛吃甜點者不可錯過的經典之選。 喜歡苦甜巧克力的人一定會愛上這款「堅果生巧厚夾心餅」，濃醇黑巧克力遇上焦香堅果，烘烤鬆脆香甜的杏仁與榛果，以 70%黑巧克力、郁醇厚完整包覆，夾入金黃焦香的、脆塔皮餅乾中，完美融合在香酥餅乾間，堪稱伴手禮中的頂級享受。，還更提升了禮盒的整體質感，一舉征服大人小孩的味蕾。 七見櫻堂新品「堅果生巧厚夾心餅」。©七見櫻堂 七見櫻堂2025過年禮盒推薦：「歲春璃花」綜合餅乾風呂敷禮盒 七見櫻堂全新「歲春璃花」風呂敷禮盒，嚴選七見櫻堂人氣三明治餅搭配日式燒菓子，手繫風呂敷，為送禮增添美好溫度，特別設計質吃霧金書籤，結合背面信箋的概念，讓送禮者可以自行書寫祝福語，歲除迎新春花開，為新年帶來精緻又美味的節慶贈禮！ 「歲春璃花」綜合餅乾風呂敷禮盒售價NT$885元／盒；上下層共 8 種品項，16 包。©七見櫻堂 七見櫻堂2025過年禮盒推薦：「薄陽花」綜合餅乾風呂敷禮盒 另一款過年禮盒呈現搖曳春花般的燦爛溫暖，七見櫻堂 2025 過年禮盒全新推出「薄陽花」風呂敷禮盒，以磁吸式精裝盒搭配10種特色餅乾，內容包含楓糖草莓鯛魚夾心、覆盆子玫瑰三明治餅、文山包種茶三明治餅、靜岡抹茶三明治餅、坪林鐵觀音三明治餅、伯爵檸檬三明治餅、夏橙花之菓、蔓越莓燕麥、堅果生巧厚夾心餅、紅玉紅茶曲奇，將經典與創新結合，透過「薄陽花」的禮盒設計，詮釋迎接新年的春意與溫暖。 「薄陽花」綜合餅乾風呂敷禮盒售價NT$670元／盒；共10種品項。©七見櫻堂。 七見櫻堂2025過年禮盒推薦：「赤岩最盛角皿」綜合燒菓子禮盒 採用經典重箱概念打造，「赤岩最盛角皿」層疊是的器皿中嚴選多種限定夾心甜點及常溫燒菓子，包括三明治餅系列、馬卡龍、磅蛋糕、塩味菓子系列，並提供多層組合可自選搭配。紅金色贈禮大氣高貴，層層組合與自選搭配方式，更讓禮盒充滿個人化的細膩心意，是年節宴客或特別贈禮的絕佳選擇。 「赤岩最盛角皿」綜合燒菓子禮盒售價NT$560～1,550元／盒；可搭配 10~28種品項。©七見櫻堂。 七見櫻堂2025過年禮盒 訂購資訊 電話：板橋新埔門市/02-22580506、師大泰順門市/02-33652252、板橋高鐵門市/02- 29663006 訂購連結：https://bit.ly/3URmohg 用時尚美味的甜點開啟全新篇章！「No.5 CheeseCake 5號起司蛋糕」最熱銷的奶油堅果夾心脆餅禮盒在2025年全新推出節日限定色——璨金紅，紅金搭配的禮盒設計展現濃厚的新春氛圍。「奶油堅果夾心脆餅」以日本人氣伴手禮貓舌夾心餅改良，薄脆貓舌餅與手炒焦糖核桃的完美結合，融入堅果塔的概念，口感風味再升級。 奶油堅果夾心脆餅禮盒2025全新節日限定色璨金紅，售價$320元／8入一盒（單一口味）。© No.5 CheeseCake 5號起司蛋糕 5號起司蛋糕人氣甜點 奶油堅果夾心脆餅 喀擦！咬下薄脆的貓舌餅，餅乾的香酥與濃濃的乳酪香滿溢在口中，香酥濃之間又多了手炒焦糖核桃的硬脆，咀嚼間散發著濃郁的堅果香氣，以「手工慢熬焦糖海鹽醬、草莓生巧克力、糖漬甜橙丁」 三種不同食材搭配白巧乳酪、黑巧克力，完美搭配出「焦糖核桃乳酪、草莓生巧乳酪、甜橙黑可可」3種口味，享受味蕾的多層次體驗，過年送禮精緻美味好入手！ 奶油堅果夾心脆餅。© No.5 CheeseCake 5號起司蛋糕 No.5 CheeseCake 5號起司蛋糕2025過年禮盒：《SHINER》曲奇夾心綜合禮盒 超人氣起司甜點品牌「No.5 CheeseCake 5號起司蛋糕」，在新年推出《SHINER》曲奇夾心綜合禮盒，銀箔禮盒設計精緻大方，除了有微鬆脆又帶有紮實口感的「華爾滋曲奇」、媲美東京熱門伴手禮 NewYork Perfect Cheese的「奶油堅果夾心脆餅」，空氣感奶油費南雪，以及全新「Sweety甜點餅乾禮盒」，多種內盒品項的搭配，提供最豐富時尚的年節禮盒！ 《SHINER—曲奇夾心綜合禮盒》售價$660元／盒（華爾滋曲奇-綜合1盒、焦糖核桃乳酪3包、草莓生巧乳酪2包、甜橙黑可可2包）© No.5 CheeseCake 5號起司蛋糕 《SHINER—曲奇夾心費南雪繽紛禮盒》售價$610元／盒 《SHINER—奶油堅果夾心脆餅禮盒》售價$560元／盒 《SHINER—Sweety夾心綜合禮盒》售價$760元／盒 No.5 CheeseCake 5號起司蛋糕2025過年禮盒：《Sweety甜點餅乾禮盒》 全新推出「Sweety甜點餅乾禮盒」，集結五款餅乾，將甜點的美味以餅乾的型態重新詮釋，除了No.5 CheeseCake經典的華爾滋曲奇（提拉米蘇）之外，額外推出4款全新品項乳酪酥心球、檸檬酥塔、覆盆子玫瑰杏仁酥條、香草焦糖榛果曲奇，分別代表「起司蛋糕、檸檬塔、玫瑰荔枝覆盆子馬卡龍、聖多諾黑」四款經典甜點，絕對是過年送禮最時尚獨特的選擇！ 《Sweety甜點餅乾禮盒》售價$450元／盒© No.5 CheeseCake 5號起司蛋糕 No.5 CheeseCake 5號起司蛋糕再度以創新甜點與高質感包裝成為「時尚伴手禮」首選，從璨金紅的奶油堅果夾心脆餅，到多元選擇的《SHINER》系列禮盒，成為2025過年禮盒的值得入手的品項，現在板橋車站B1也有實體門市，捷運、台鐵、高鐵都方便，跟著No.5 CheeseCake一起Say Cheese and Say Yes！ No.5 CheeseCake 5號起司蛋糕 2025過年禮盒訂購資訊 實體門市：板橋高鐵門市（板橋車站B1，近捷運板橋站3A出口） 營業時間：每日11:00～21:00 訂購電話：0979-887-370 訂購連結：https://bit.ly/41101tF

九份住宿推薦｜九份緣憶民宿．實住開箱｜走路就到老街+絕美山景一次享受！

說到想要輕鬆逃離都市，但又懶得跑太遠第一個浮現腦的當然就是那個藏在新北瑞芳、雲霧繚繞的九份老街了！尤其是我以前在基隆唸大學的時候，因為實在近到太方便常常放學沒事就跑一趟九份報到XD 這裡根本就是歷史迷、吃貨、美景控的全能型景點，古老的街屋隨手一拍就是文青大片，街邊的小吃攤一家比一家誘人，隨便挑個咖啡廳坐下來就能遠眺海岸跟山城美景，瞬間忘記城市裡的煩惱。 以前來九份總是半日遊或是一日快閃，老街人潮多到像是跨年，常常是匆匆吃完就走，這一次我索性直接入住九份緣憶，就位在老街旁邊，走幾步路就能隨時下樓吃美食、逛老街，不趕時間也不趕行程，終於可以用最Chill的步調，好好品味九份的慢生活拉～ 九份交通方式—如何抵達九份老街 九份騎車 👉台北車站出發至九份google路線 如果你是熱血騎士派，從台北車站往南港、汐止方向接台五線經瑞芳上山就能直達九份老街⛰️這條路景色很美，騎車吹風就像在拍偶像劇～ 九份搭乘大眾運輸 基隆出發｜搭乘788公車 👉788路線資訊 搭上基隆客運788 (往金瓜石方向) 一路直接坐到⌈九份老街⌋下車就到了中間不用轉車，是最懶人也最輕鬆的方式 台北出發(忠孝復興)＆松山出發｜搭1062客運 👉1062路線資訊 1062路線資訊捷運搭到⌈忠孝復興站⌋出口外面就能搭到基隆客運1062也是直達九份的路線，搭到⌈九份派出所⌋下車就可以抵達了如果你是從松山出發的話，搭捷運至松山站的4號出口，或是南京三民附近都能上車一樣是直達九份，沿路風景也很棒。不過建議平日搭比較舒服，假日人潮比較多～ 九份開車 像我們這次是從汐止國小這邊開車出發的，其實不遠大概半個多小時左右就抵達了。路線大致上是：汐止 ⪢ 台62快速道路 ⪢ 瑞芳交流道 ⪢ 九份老街方向 九份緣憶—步行前往民宿 九份老街步行至九份緣憶 > GOOGLE路線圖 步行約三分鐘左右，位置相當近。 (開車至福山宮附近的免費停車格) 這天是馬鈴薯負責開車，我們本來打算找不到位置就停到福山宮的停車廣場結果很幸運一抵達附近就有免費的停車位～(覺得自己人品大爆發) 但停好車之後，還是得提著行李走一小段斜坡與巷弄才到民宿，好險不算遠比較悲催的是這天碰到北部鋒面來襲，直接給我下雨老天爺真的是在跟我開玩笑！ 但民宿小管家很貼心，提前就有傳訊息告知我們注意天氣、建議少帶點行李可攜帶雨具跟外套，這種貼心細節真的有安慰到我被大雨打爛的掉的心靈～服務態度真的是100分的唷！ 但認真說，九份的階梯真的是有夠多，當然也可能是天雨路滑要放慢腳步不然以我的步伐，應該不用幾分鐘走完了吧XD沿途隨便走走到處都是民宿，還有遇到一隻胖胖的橘貓呢！ 階梯往下走就抵達民宿了，民宿位置就在九份老街的尾端而已 因為民宿的地勢比較高，天氣好的時候山海景會很不錯這種超奢侈的享受，完全是可以好好放空的勝地！ 民宿門口有貼一張「自助入住」的小提醒，其實推門進去就可以了入住時間是下午4點，隔天早上11點退房🔑櫃台小管家服務時間是早上10點半到晚上7點，所以超過這個時間抵達的旅客我想應該就是用門口的密碼鎖進入了！ 民宿也有提供LINE、Whatapp跟緊急電話，隨時都有人能幫你解惑，很方便～ 另外因為晚上七點之後小管家就下班了，所以大門口用磁卡感應就行了磁卡會跟房間鑰匙放在一起，出門記得將鑰匙帶著就沒問題啦～ 九份緣憶民宿—藏身在老街旁的山海秘境小窩 來到九份，腦子裡一定是立刻跳出老街、芋圓、草仔粿、或是神隱少女什麼的吧！但對我來說，最療癒的還是那些山海美景😎 這次入住的「九份緣憶民宿」是有給我一種山城風格的溫馨感重點是從這裡到老街走路大概不用三分鐘，輕鬆就能夠get到想吃想走的點位置很方便～它剛好就隱身在安靜的巷弄裡，讓你完美的享受山城的慢步調 民宿門口設了幾個座位，讓旅客可以休息一下旁邊有植栽造景，腳下的白鵝卵石搭配木質地板，看起來很有日系森林的秘境感雖然當天是下雨天，但這種濕涼的氛圍反而有味道！ 九份緣憶民宿—民宿設施＆空間環境 走進緣憶民宿，小管家立刻笑容滿面的接待我們😆Check in整個過程也很簡單又順暢，從核對資料到遞上鑰匙、貼心提醒注意事項完全都是舒服又有儀式感的開始～ 我特別喜歡他們櫃台用的那個毛玻璃屏風，帶點懷舊又不失質感的復古感搭配整體的日式裝潢風格，真的很具特色，也跟九份老街的氛圍完美呼應還沒進房就先被美到XDD 櫃台這邊也很貼心，給旅客準備了不少實用小物一靠近就看到有中英文版的九份旅遊指南可以拿，還有聯繫小管家的QR碼除了常見的LINE、Whatapp，連韓國人常用的kakao talk也有，好國際化XD 如果你提早到也可以先寄放行李，只要拿吊牌寫上資料掛在包包上就好但貴重物品還是建議隨身攜帶著比較安心～ 桌上有放一張簡單明瞭的民宿守則，像是入住＆退房時間、免費WIFI資訊以及整棟禁菸這些基本事項都寫得很清楚。 因為九份本身就比較潮濕，加上靠山又常下雨，蚊蟲難免多一點所以民宿也會提醒大家門窗記得關好，紗窗也盡量不要打開 他們也有貼心提供防蚊液、雨衣，有需要時都可以使用～這幾天剛好碰到梅雨季～濕氣就比較重，但民宿這邊備品充足住起來還是很OK的！ 旁邊這個白色小盒子裡面放一些可以借用的插頭跟延長線雖然房間裡的插座已經不少，但民宿還是貼心準備了這些備品對於有多台裝置要充電的人來說就超實用的 後面還有耳塞可以自取，像我這種淺眠派看到超感動如果你比較容易被聲音吵醒也可以拿一副備著，這種小細節真的有加分 民宿這邊沒有提供早餐，不過早上出門走一下，附近就有早餐店可以解決～另外他們有跟森林系咖啡廳「微光森林」合作，憑房客身分去用餐還有九折優惠感覺很可以當作早午餐行程來安排💁🏻‍♀️ 如果你對九份的歷史有興趣，也可以考慮參加金礦博物館的夜間導覽等遊客散去後，整個山城安靜下來，走進老街巷弄也會有不一樣的氛圍 退房流程也很簡便，只要把鑰匙放到櫃檯旁的托盤上就搞定了 後方也有擺著民宿的合法登記證，選合法旅宿住起來才安心，這點值得加分！ 一樓的櫃檯旁邊還有一個小交誼廳，空間不大但座位很剛好幾個人坐下來聊天休息都很可以～整體裝潢走的是日式昭和風格 像是墨綠色沙發、木質桌椅跟暖橘色燈光，再加一盞復古感滿滿的花瓣吊燈踏進門的那刻就有種穿越時空的昭和味，氣氛真的有到位✨ 這天剛好遇到梅雨鋒面，不過大廳有開著除濕機完全沒有感受到那種黏黏濕濕的不舒服北部的人應該都懂，除濕機就是必備，尤其九份這種東北角師氣爆棚的地區有開除濕機真的也是很大加分的事情！ 交誼廳和櫃檯旁也有設置冰箱、冷熱飲水機、咖啡包、茶包、紙杯、微波爐這些基本設備；都是免費使用，我那天一直泡茶狂喝水，水分補到飽XD還有一點我自己私心喜歡的就是大廳有垃圾桶能自行丟垃圾因為我真的不喜歡房間垃圾桶塞爆的感覺～ 微波爐雖然放在椅子上有點可愛，但反而給需要加熱食物的人更方便操作這種小細節我給過啦！ 另外民宿也備有醫藥箱，雖然希望用不到，但對於外國旅客或突然的小擦傷來說能及時簡單處理一下也很貼心 九份緣憶民宿—A101房型介紹 這次住的是A101豪華雙人房，就在一樓大廳旁邊說實話一開始覺得這位置真的有點微妙，畢竟離門口這麼近難免會聽到人進進出出的聲音，像我這種怕吵的的人多少還是有被影響到啦，不過馬鈴薯倒是完全沒差！這時候民宿提供的耳塞真的救了我一命～ 房間的鑰匙圈是木頭做的，上面刻著緣憶的英文「Yuan Yee」中間數字「0」還特地用了復古的毛玻璃圖樣設計，很有台灣味，可愛又有巧思～旁邊小小一塊就是出入大門用的磁扣了！ 房間裡的整體佈置走的是復古又精緻的風格，重點是房間真的很新又超級乾淨✨沒有太多誇張的裝飾，反而讓人覺得是舒服的 我特別喜歡床上的復古抱枕，綠葉花草圖樣很有氛圍感加上兩側床頭的落地燈，一打開房間馬上充滿暖暖的日式氣息，感覺也就更美了 原本在網站上看到照片就蠻喜歡的，房間的空間也算寬敞實際入住之後感受也算不錯！ 房間空間也很寬敞，旁邊有一區小客廳，有張低調復古的墨綠色沙發不過沙發前面的小茶几真的偏迷你 (笑) 我自己覺得如果有大一點的圓桌或是方桌擺東西會更方便啦 沙發旁有一張超復古的胡桃色梳妝桌，很有老屋的味道上面還準備了化妝鏡、特色銅茶杯、飲水壺 牆上也有衣架跟吹風機，重點是吹風機也貼心的放在束口袋裡而且不是飯店常見的那種按壓式吹風機喔！ 房間內有大對外窗，白天陽光灑進來房內很明亮通風，讓心情也很好🎐床的旁邊有好幾個插座可以充電，手機跟相機通通不用搶插座，超級方便 進房時就發現冷氣跟除濕機早就幫我們開好了～房內有獨立的WIFI，網路非常的順，還有第四台可以看像我這種八點檔、綜藝節目愛好者，根本覺得幸運爆棚XD 每間房間都有自己的除濕機，雖然九份是山區，但是房內一點都不潮溼真的要給民宿的細節維護100分！更厲害的是旁邊也有一台直立式暖氣機，外國朋友冬天來玩的話也不用怕冷啦冷暖設備真的都相當齊全👍🏻👍🏻 這次住豪華雙人房，當天幾乎所有房間都住滿了，外國旅客也不少床睡起來很舒服，支撐力也夠，隔天早上完全不會腰酸背痛什麼的也因為九份晚上涼涼的，風也很舒服，所以我跟馬鈴薯整晚連冷氣都沒開真的是很不錯～ 房間的衛浴空間算蠻大的，不過比較可惜的是沒有乾濕分離拉～洗完澡後整間浴室難免就會濕濕的，但整體來說還是蠻乾淨的，也有小窗戶通風洗澡的水壓很強，熱水也很穩，這點我很滿意👌🏻 備品方便有提供兩條大浴巾，但小毛巾、牙刷牙膏記得就要自己帶沐浴乳跟洗髮乳則是都有提供，算是基本齊全～房間雖然有浴缸，但我們就沒有特地去使用到了 九份緣憶民宿—四樓誠實商店 四樓這邊有一個蠻可愛的「誠實商店」，同一層樓裡還有一些房間所以也有提供飲水機、冰箱這些公共設施 四樓的空間也很有日式復古感，像是那台超級古早的大同電風扇還有懷舊的台灣製歐風電話機，復古味道直接滿分！旁邊的這個圓形窗框更是有種老上海的氣息 這一層樓的小角落都布置的很有味道，隨便拍照都很有意境～ 尤其適合三五好友聚在這邊，坐在有點和室的空間裡聊天吃東西整個氛圍浪漫又輕鬆，旁邊又是貼心的放了除濕機XD (除濕機真的好重要我說真的) 另外還有這區開放式的書架，上面擺了很多特色小物搭配了竹編燈飾和紅磚地板，整體空間也很有日式禪風的暖意，讓人好放鬆～ 這個角落也很愜意跟寧靜，尤其是那盞百褶燈開著的時候很美，溫暖又療癒💗💗 至於誠實商店，民宿很貼心！政府規定住宿要自備一次性的東西，我也覺得超不知所云XD但如果忘記帶了的話，這裡也有賣，價格比超商便宜很多，完全不貴又方便 另外像沐浴乳、浴帽，甚至是我們台灣經典的來一客、維力炸醬麵也有販售很適合外國朋友來體驗一下道地的台灣味！ 九份老街—美食景點推薦 老街的店面都很有復古感，招牌跟裝潢都古色古香的隨時拍照都很有氛圍～不只是吃，也有很多手作小物、文創商店很適合逛街、拍美照、放空發呆，尤其是晚上點燈之後那種溫暖又浪漫的氣氛，來過一次就會喜歡上😎 阿柑姨芋圓：遊客的最愛🚩 這天逛九份真的有被人潮給嚇到，日本跟韓國的旅客超級多歐美臉孔倒是其次；不過芋圓還是一樣Q彈又好吃，份量也很夠！其實九份芋圓最有名的就是阿柑姨跟賴阿婆，各自都有各自的擁護者建議兩家都吃看看，搞不好你會吃出不同的心得！ 老街上的雞蛋仔超好買！ 老街上居然有好幾間雞蛋仔的店，身為雞蛋仔控的我當然直接開吃了我點的是三色口味的雞蛋仔，口感香脆又Q嫩其實雞蛋仔在老街上到處都有賣，隨便晃晃都買的到根本是我這種雞蛋仔的天堂 (浮誇 晚餐吃豆干包、竹筒飯超有趣！ 晚餐隨意挑了一間老街上的小吃攤，本來有點豆干包 (結果我忘記拍照主食是竹筒飯，老闆居然超豪邁直接給我一整罐甜辣醬自己加吃到一半還有幾個從台東來的小學生進來訪問老闆九份的歷史XD 九份天宮廟🛕 隔天一早天氣終於放晴了，我特地跑來九份天宮廟廣場拍照這裡的視野超開闊，完全沒有遮擋，隨便拍都超美～～～～零技巧都能秒變攝影高手XD 從這裡可以眺基隆嶼、八斗子跟基隆港，山景海景通通都有難怪被網友封為看九份夜景最美的地方✨ 九份緣憶民宿—住宿心得感受 整體來說，我覺得這次住在九份緣憶真的蠻舒服的～小管家服務超好又很親切，地點也很不錯，從民宿走到老街只有幾分鐘不到吃東西逛街都很方便！ 唯一比較可惜的是浴室沒做乾濕分離(可能我比較care這點吧XD)加上我平常沒什麼泡澡的習慣，如果浴缸換成乾濕分離會更完美房內沙發區的小茶几有點太迷你，換成圓桌或方桌應該也會更方便！ 撇開這兩個小地方不談的話，緣憶整體住宿體驗還是很棒很推薦大家來九份玩的時候可以住看看喔！ 九份 緣憶｜近老街 地址：新北市瑞芳區烏勢巷52號電話：0965-812-671 訂房官網連結：https://hotels.cloudbeds.com/en/reservation/Kl5ew8?currency=twd緣憶民宿 IG：https://www.instagram.com/jiufen_nostalgic/緣憶民宿 官方LINE：https://line.me/R/ti/p/@107gqmjq

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃木柵新開幕甜點烘培坊｜沐林甜點 MU Pâtisserie

為了沐林跑到遙遠的木柵，絕對值得！ 一踏入沐林，店內法國鄉村風的裝潢和滿滿的手作甜點就讓人感到溫馨。 每個角落充滿了細膩的設計細節，讓人一進門就愛上這裡的氛圍。 當日限定有開心果泡芙！泡芙本身非常好吃，外皮酥脆，但開心果味道稍微不夠濃郁，小小可惜。 伯爵瑪德蓮淡淡的伯爵茶香撲鼻而來，瑪德蓮的口感不會過乾，是我喜歡的口感。 香草可麗露外層酥脆，內裡軟嫩，很好吃！ 這家店的每一口甜點都能感受到手作的溫度，是個值得花時間前往的好地方！ - ✔️ 伯爵瑪德蓮 $60 ✔️ 新開幕可麗露 $70 ✔️ 開心果泡芙 $90 - 📍 台北市文山區和平東路四段308號 🚉 #捷運木柵站 ☎️ 0987-596-308 🕰 12:30-18:30

誰說花瓣腮紅只能咬牙撒錢才能擁有它？自己的夢幻逸品自己做，成本低到很難計算啊

相信身為彩妝控不可能不知道Laduree家的招牌花瓣腮紅，每看一眼就會被燒到一次，可說是讓女人醉生夢死的夢幻逸品之一。但每次看到它貴鬆鬆的價格就會醒一半，買不下手呀！ 準備工具 腮紅，可挑選較平價的、或是家中摔壞的腮紅 假花，花瓣顏色挑選越淡越好唷～白色更佳 精華液，濃稠的化妝水也可以 Step 1 首先就是要先把假花上的花瓣通通拆下來啦，之後就用剪刀修剪一下花瓣，要把花瓣上面的膠都剪掉，不然那個部分會沒辦法染上腮紅，花瓣剪的時候可以故意剪的有大有小，這樣看起來比較自然 Step 2 剪完之後呢，就要把花瓣拿去洗乾淨加晾乾唷，畢竟是要做成腮紅畫在臉上，所以保持乾淨很重要～ Step 3 接下來就是把腮紅拆下來，然後用棒子把它壓碎～越碎越好唷～～ Step 4 慢慢地加入精華液，然後攪拌腮紅，讓他們完全融合在一起～最後要變成像圖片一樣的濃稠狀才行唷！ Step 5 拿一支刷子把做好的腮紅膏刷在花瓣上面，一開始刷會有點水水的，但是記得塗多層一點就可以了唷～刷完之後能就放在通風的地方晾乾，一定要等到水分完全乾掉才行唷～ 最後就大功告成啦～～～拿一個可愛的杯子或盒子裝起來，看起來是不是跟貴貴的腮紅花瓣一模一樣～超級可愛的！ 跟著影片趕快一起動手做做看吧～ 資料來源： https://www.youtube.com/watch?v=nS5ImI4eeoc #DIY #Laduree #手作 #腮紅 #花瓣 

【宜蘭住宿】日式侘寂風新飯店！高CP值一泊二食、寵物友善！

宜蘭住宿│寵物友善飯店：一泊二食，住宿按摩，極簡慢活的日式侘寂風！

這次宜蘭旅行又住到一間我非常喜歡的飯店了！就是知名旅宿品牌『東旅集團』在2024年新推出的『宜蘭東旅飯店』，收集有設計感的飯店一直是我喜歡的旅遊模式，所以一看到飯店的設計風格是近年來最流行的日式侘寂風和清水模，馬上訂房!! 宜蘭東旅近宜蘭車站、附近還有很多美食、生活機能方便，並且提供一泊二食，免費早餐和自助式消夜，中午12點的晚退房機制可以睡到自然醒，最棒的是宜蘭東旅是寵物友善飯店，讓旅客可以攜帶心愛的毛小孩入住，和寵物一起旅行，高質感的房間設備，住起來很舒服，正在找宜蘭住宿的朋友可以看看麻衣這篇心得分享，來規畫一趟宜蘭旅遊吧！ 宜蘭東旅─訂房資訊 ●直接訂房：agoda優惠訂房點我│booking點我●找自己喜歡的，宜蘭住宿請點我！●入住時間：20240812-20240813(週一週二)●地址：260宜蘭縣宜蘭市神農路二段55號●電話：+886-3-932-1239●寵物友善飯店，有寵物專屬房型，訂房時須先告知，寵物條約請點我！●備註：有電梯│可寄放行李│附早餐和消夜│有冰箱、吹風機│提供盥洗用品、茶包、礦泉水、汽水│房間內有免費WIFI 宜蘭東旅─櫃台大廳 宜蘭東旅距離宜蘭火車站走路約15分鐘，附近有很多好吃和可以逛的商家，像奕順軒就在步行1分鐘內的位置，然後同一條街上走路30秒就可以到網紅推薦的涼心冰店；宜蘭新月廣場則在隔壁，走路五分鐘內可到；步行20分鐘可到東門夜市！ 而位在轉角處的宜蘭東旅，非常顯眼、好找，一樓是『千歲月足體工坊』，入住時要走側邊電梯上二樓的報到大廳唷！千歲月足體工坊跟宜蘭東旅有配合，所以如果想要按摩放鬆，也可告知宜蘭東旅的櫃台協助預約(價格表在下段文章中，請繼續往下看)～ 隔壁有一家很大間的寶雅，夜晚時，宜蘭東旅的招牌會更明顯，很漂亮。 往側邊走就會看到宜蘭東旅的LOGO和電梯，旅客入住就是要搭乘這部電梯，前往二樓櫃台辦理入住唷！ 宜蘭東旅的整體設計是以日式侘寂風和清水模為主，從一樓的外觀就能感受到清水模的工法，特別是晚上開燈的時候，特別美啊!!閨蜜是設計師，所以特別了解這種細節，聽她分享才知道清水模工法在施作時很繁瑣不簡單，需要特別用心！ 因為我跟閨蜜都很喜歡有設計感的事物，我們的旅行風格是比起購物，更喜歡去看展覽和參觀美術館，喜歡有藝術氛圍的景點和旅宿，所以當我們拿著行李上樓、電梯門一打開看到大廳的裝潢和設計，就忍不住讚嘆尖叫了XD。 二樓主要是公共區域空間，飯店大廳、報到櫃台、餐廳，電梯旁邊的樓梯間裡也有洗手間(偷偷說，洗手間也很有質感)。 一打開電梯看到這麼寬敞的空間，心情真的馬上就放鬆下來了～這才是度假的味道啊！ 飯店大廳有非常多的待位沙發區，提供旅客休息、辦理入住手續。 穿過大廳走到底的角落就是宜蘭東旅報到櫃台囉！ 在辦理入住時，櫃台人員會詢問 隔天的早餐時段和早餐套餐選擇，另外也很詳細地告知房間門鎖的使用方式，因為宜蘭東旅是採用新的入住方法，在搭乘電梯和開啟房門全程都是使用QRcode掃描，而且QRcode每300秒就會自動更新，所以先截圖存檔也沒有用，整個超級先進，科技再進步真的令人感嘆，我也是第一次使用，覺得好新鮮XD。 基本上到二樓公共區域不需要掃描，但如果是要到三樓以上的客房樓層就一定要掃描，透過自己手機開啟連結出現QRcode畫面後再掃描進出，這方法我覺得蠻好的，因為這樣就不用擔心搞丟房卡或是出門忘記帶房卡了，畢竟現代人錢包可能會忘記帶，但手機絕對不會忘記帶出門！ 因為採用QRcode入住，所以要離開飯店的時候就不需要辦理退房、歸還房卡了，只要把房門上的磁鐵貼在房門正面，讓清掃人員知道『已退房』就可以直接離開了，非常節省時間，這點真的大加分，除了不會耽誤房客當天的旅行時間之外，工作人員也可省去繁瑣的工作程序，一舉數得！ 真的覺得可以想到這種入住退房方式的人很聰明、也很貼心耶～ 宜蘭東旅─停車場 因為我們這次是開車來，所以最重要的就是停車場啦！ 宜蘭東旅目前沒有附設或是配合的停車場，分享附近停車場資訊給跟我們一樣開車前往的朋友囉！ 首先距離最近的就是宜蘭東旅隔壁的寶雅，店面前有幾格停車位可以使用，而且費用蠻便宜的唷！ 我們很幸運一來就剛好有一個空位，兩天下來只花了兩百元！ 這邊有寶雅停車場的價格，給大家參考！ 如果寶雅沒有停車位，就可以再往隔壁移動，隔壁的公園再過去一點，有一個Times停車場；也就是寶雅的隔壁隔壁啦！離宜蘭東旅第二近。 寶雅隔壁的公園長這樣。 公園隔壁就是Times停車場，可以搜尋「Times宜蘭神農路」。 Times宜蘭神農路這個停車場蠻大的，停車位很多，不過就是兩天下來價格可能不便宜囉！ 順便幫大家拍一下Times宜蘭神農路停車場的價格。 如果覺得價格太高，也可以考慮去 「宜蘭新月廣場」，新月廣場就在宜蘭東旅附近，步行大約五分鐘內可到，提供給大家安參考囉！ 宜蘭東旅─房間 停好車、拿到房門的QRcode，接下來就要到我們最期待的房間 room tour了!! 閨蜜一看到走廊上的燈就特別喜歡，不知道這種燈叫什麼名字，燈光照射下來就像海水波光粼粼的模樣，真的特別美，感覺很浪漫，有機會也好想在家裡裝一盞XD。 宜蘭東旅還有個很貼心的設施，就是每層樓都有一台飲水機可使用。 聽到這消息時，閨蜜超開心的，因為我們現在都養成了攜帶環保杯裝水的習慣，這樣晚上想吃泡麵，也不用特地走到二樓餐廳裝水，真的是很方便！ 使用QRcode掃描進入房間之後，先看到的是玄關區，位在門後的衣物吊掛區和全身鏡、還有小鞋櫃，有附拖鞋！ 房門上也有安全鎖可以使用，晚上睡覺時鎖上就比較安心了。 我們入住的是『高級雙人房 兩小床』的房型，房間空間很大，運用高低差讓房間巧妙隔出了寢室、可以泡茶聊天的坐墊區、書桌辦公區的三個空間。 日式侘寂風主打樸實、簡約、帶有禪意的房間設計，令人不自覺地把心靜下來、放慢步調，這正是我跟閨蜜都很喜歡的風格，也是我們這次旅行想要追求的『從都市的快節奏中放慢放空』。 另外一個讓我們也很開心的就是電視很大!!!! 看電視超級爽的~~~ 我還特別研究了一下電視機的尺寸，原來是 Toshiba 50~55吋液晶電視，如果你本身有Netflix的會員，只要登入就可以看電影，沒有的話也可以看Youtube頻道，或是連動手機畫面，像我手機還有登入Disney+的會員，就可以同步用這台超大的液晶電視看電影啦！ 可以躺在床上用這麼大的螢幕看防風少年，真是好幸福啊~~動漫宅的小確幸。 用大螢幕看蘇枋的大特寫，覺得他的帥氣度又增加了，我還連拍好幾張分享給動漫宅朋友們XD。 書桌上有提供熱水壺、茶包、礦泉水、特別喜歡宜蘭東旅選用的茶杯瓷器，質感很好，用這個泡茶喝特別有感覺。 書桌桌面翻開來居然是會自動補光的化妝鏡，而且鏡子很大，早上化妝時就不用特地到洗手間，可以坐在書桌前舒適地悠哉化妝，底下還有一個小冰箱，宜蘭東旅選用靜音式的冰箱，所以晚上也很安靜。 另外房間內的插座也很多，攜帶多樣電器需要充電的朋友不用擔心～ 然後，浴室也蠻大間的 !!! 所以我一打開就尖叫了哈哈哈。 而且採乾溼分離，淋浴間有設計高低落差，所以洗澡時不會淹水，整間浴室都還可以保持乾爽，真的是很棒！ 浴室鏡面還有設計燈座，按下去就會開燈唷，從很多地方都可以感覺到宜蘭東旅會特別注意小細節，從旅客使用習慣的角度去思考打造的飯店，實際入住、在使用這些設備和服務時就能很明確感受到飯店的用心，心裡頭暖暖的。 另外在沐浴用品方面，宜蘭東旅一樣選用台灣在地品牌『茶籽堂』的沐浴乳和洗髮精，支持台灣在地品牌，每次來宜蘭都是使用茶籽堂的選品，對於茶籽堂已經有一種熟悉感，也很喜歡他們家自然的香味和清新的質感。 再來就是我本人非常在意的洗澡水量了XD(不知道有沒有跟我一樣在意這種細節)，宜蘭東旅的蓮蓬頭水量大過關，水量大、熱水夠熱，洗起來很舒爽、很療癒。 馬桶是智慧型、免治衛浴設備，保溫坐墊使用時就不會冷冷的拉!! 盥洗備品非常齊全，吹風機、毛巾、漱口杯、洗衣收納袋、牙膏牙刷組、棉花棒、牙線、刮鬍刀、浴帽、梳子都有。 既然入住了喜歡的飯店，當然要早早回去享受房間空間、舒服地待在房間耍廢吃，對我們來說才是療癒旅程最重要的一環！所以吃完晚餐後，我們就決定早早回飯店，沿途順手買了飲料、冰淇淋和蛋糕。 這種時候深深覺得有個可以坐下來喝茶聊天的空間，真的很美賣～我跟閨蜜一邊吃著冰淇淋一邊閒話家常，真的很久沒這麼悠閒、可以這樣放空思緒、什麼也不想，真好～ 還有一個我們都讚不絕口的重點就是退房時間是中午12點，算是我住過少數可以較晚退房的飯店！這樣吃完早餐還有充足時間可以補眠或是整理行李，可以更有餘裕、不用趕趕趕~~ 所以我們吃完早餐後，馬上就回房間補眠XD，因為宜蘭東旅的獨立筒床墊很好睡，舒服到讓我認真也想換獨立筒床墊了！ 宜蘭東旅─早餐和消夜 再來要分享的就是宜蘭東旅的一泊二食囉！其中，我們最好奇的部分就是消夜!!! 我是第一次碰到旅宿有提供消夜的服務，所以很期待消夜到底有什麼餐點，因此提醒有想吃消夜的朋友，記得晚餐不要吃太飽囉。 消夜跟早餐一樣是在二樓公共區域中的餐廳用餐，連接著櫃檯的大廳，採用開放式的空間設計這點，真的讓人很喜歡，因為這樣，公共區域變得好寬敞好舒服。 走進餐廳的區域後會先看到這種半隔間的用餐區，與大廳不同的氛圍設計，讓餐廳和大廳雖然相連卻又不會有空間劃分不明確的感覺~ 這也是為什麼我在旅遊的時候，特別在意住宿這一塊，總是自告奮勇要負責訂飯店旅館，可以入住有設計感的旅宿，真的除了可以放鬆療癒身心之外，對眼睛也是一種享受啊～ ■ 早餐時段：7:30~10:30│宵夜時段：20:00~22:00 餐廳空間不小，但為了保持空曠感，所以擺設的桌數並不多(為了用餐品質特意留空，而不是塞滿桌椅這點，真的要加雞腿)，大概可容納40人左右，所以早餐會分時段用餐，入住時櫃檯人員會詢問你想要的早餐時段，消夜則是採自由入場不分批，消夜時間是晚上20:00～22:00。 餐桌的對面則是自助吧的區域，有各種飲料、茶包和冰淇淋、碗盤。 餐具自取。 鏘鏘鏘！！ 消夜的主角就是關東煮、包子和烤地瓜、茶葉蛋～ 閨蜜特地舀了一碗湯，熱熱喝很暖，湯頭很不錯唷！ 因為我們晚餐整個吃太飽，宜蘭真的好多美食，消夜真的就吃不了太多，有了前車之鑑後，我就想著一定要提醒給看文章的你XD。 茶葉蛋滷得很透、關東煮湯頭好喝，整體來說很不錯～ 飲料的部分因為是自助吧，所以早餐也有唷！ 宜蘭東旅選擇的咖啡機，是我覺得好喝的廠牌，所以我蠻喜歡的～然後水果飲料的部分，芭樂青檸很好喝，大推啊！ 再來就是茶包~~~~這個我一定要強調，我們一致都覺得很好喝，所以房間的喝完了又到餐廳拿XD。 就是這兩個茶包，我們當天晚上吃完消夜還泡了兩壺，邊聊天看動漫、一邊喝茶，茶很順口不會澀，所以我們都蠻喜歡的。 這個冰淇淋櫃真的是當天小朋友的最愛XD，人手一支。 ■ 早餐可能會隨季節和時間有所變動，請依旅館公告為準。 宜蘭東旅的早餐是採用套餐方式，在入住時櫃檯除了會詢問你想選的早餐時間之外，還會請你先選好套餐，套餐有2種主食可以選，我們這次來的主餐是『樹子蒸魚』和『綠咖哩豬』，於是我跟閨蜜一人選了一種，這樣還可以交換吃，嘿嘿。 如果是吃素的朋友，素食的話有『面輪海帶結』套餐可選唷！ 我們預約的早餐時段是8:30，到餐廳告知房號，工作人員就會送餐過來囉！這期間可以到自助吧，拿取餐具和飲料～ 套餐裡面有一道主食、四種配菜、一碗白飯、一碗味噌湯和水果。 我還蠻喜歡這種套餐的用餐方式，一人一份剛剛好的分量，這樣不會浪費食物，配菜的部分是炒高麗菜、水煮蛋、宜蘭最有名的鴨賞、醃蘿蔔；水果也有三種，菜色很豐富！ 整體來說，不管配菜還是主餐我覺得都蠻好吃的，餐點都有一定水準，主餐部分，樹子蒸魚很好吃很推薦!!!!! 讓我跟閨蜜都讚不絕口，雖然綠咖哩豬也好吃，但就是～很～辣!!!!! 所以不吃辣的朋友，建議選樹子蒸魚唷！ 另外一個讓我很開心的就是，宜蘭東旅選用的餐碗都好美~~~~~讓人好想帶回家的那種，哈哈。 用好看的瓷器吃飯，真的一大早心情就很美麗、賞心悅目啊～讓我們在旅程中累積了很美好的回憶。 宜蘭東旅─附近環境和美食 順道分享一下宜蘭東旅附近的美食和景點！ 前面有提到走路一分鐘內可到奕順軒，走路五分鐘可到宜蘭新月廣場和宜蘭美術館，這次在規劃行程時，發現網紅推薦的涼心冰店就在隔壁阿XD，剛好想說要來打卡，整個很順~~~~ 真的走路30秒內就會到了，因為外觀很普通，就像傳統雜貨店店家的感覺，所以一直不小心就會走過頭囉！ 我們吃完晚餐後(話說我們晚餐也好吃，點我看)就直接過來涼心冰店外帶一杯，打算回宜蘭東旅飯店好好享用，一起看電影邊吃冰，多幸福啊～想想都開心！ 閨蜜買了牛奶+鳳梨，我則是買花豆+花生，如果要買涼心冰店推薦大家可以買花豆+花生組合，個人覺得這組合比較好吃，花生口味吃起來很像米漿，很香很有味道～ 宜蘭東旅附近還有皮皮手作千層蛋糕 宜蘭藍屋門市，門市很漂亮，一直給我一種古早時期火車站的復古風感覺，不過因為我們是晚上經過才發現，所以我沒有拍到大門外觀，只是順手帶了兩塊蛋糕回飯店啦！ 這次的宜蘭兩天一夜旅行，我跟閨蜜都很滿足，事先排好的行程也在不會太趕卻又能完美走完我們想去的景點的速度下，吃到了我們想吃的宜蘭美食、也按照規劃去了我們這次打算去的宜蘭景點，真的很開心耶！ 重點是住到了我們都超級喜歡的飯店！！住起來舒服，身心靈自然就被療癒了！以上是這次的宜蘭住宿心得，真心推薦宜蘭東旅給大家！ 如果對我們這次的宜蘭兩天一夜行程有興趣，也歡迎繼續發摟麻衣接下來的文章分享唷！ 宜蘭東旅─訂房資訊 ●直接訂房：agoda優惠訂房點我│booking點我●找自己喜歡的，宜蘭住宿請點我！●入住時間：20240812-20240813(週一週二)●地址：260宜蘭縣宜蘭市神農路二段55號●電話：+886-3-932-1239●宜蘭東旅官網：請點我●寵物友善飯店，有寵物專屬房型，訂房時須先告知，寵物條約請點我！●備註：有電梯│可寄放行李│附早餐和消夜│有冰箱、吹風機│提供盥洗用品、茶包、礦泉水、汽水│房間內有免費WIFI

。｜開箱文｜。最近入手了「LAICA」新款Wi-Fi純白色舒肥棒，懶人料理神器！

有買過健康餐的人！都知道只要舒肥過的雞肉或牛肉吃起來超嫩，這次換自己親自下廚體驗。 LED觸控面板操作起來比想像中簡單很多，開/關鍵、設定溫度攝氏（25°C to 90°C）/華氏（、時間（可連續工作99小時59分鐘），Wi-Fi手機連接功能，完成烹飪後自動關機。 這次我們選擇料理「雞胸肉」及「肋眼牛排」，經過一番小研究，選擇前面不調味就把食材丟進真空袋，調好水溫，就放進水裡慢慢煮。(適用水量6-15L要低於MAX高於MIN值) 1.澳洲肋眼牛排厚度約3公分 控制溫度53度，時間一小時半。 過程：煮完拿出來的時候，表面會看起來醜醜爛爛的，再放下去煎之前，一定要用餐巾紙吸乾肉汁，倒入橄欖油，鍋底溫度達到250度左右，就能把牛排煎1-2分鐘，奶油放上去15秒，上色後整個超香的！切開內層均勻粉嫩，簡單胡椒調味，放點玫瑰鹽巴沾，口感嫩滑又過癮，比起自己直接煎更穩定，可以輕鬆得到想要的熟度。 2.雞胸肉 控制溫度63度，時間一小時。 過程：經常把雞胸煮得柴柴的，主要原因就是溫度太高，但用舒肥之後，整個變專業級廚師！每一口雞肉都軟嫩多汁，完全不乾不柴，而且我們也沒有事前調味，撒上義大利香草，吃起來就健康美味了，是不是簡單又不容易出錯。 這次「LAICA」舒肥棒讓我們對料理有更多信心與發揮，不怕會煮失敗，解決料理上複雜的過程，也不會花太多心思！只要設好溫度時間，就能變成你身邊得意的“廚房助手“超讚！ 使用完沖洗也非常便利，IPX7防水，有通過台灣嚴格檢驗標準，這點非常重要，因為市面上淘寶的便宜貨很多，安全性令人擔憂，畢竟舒肥棒會插在水裡，意外漏電就十分危險。 產品保固：大部分市面上只有一年，但「LAICA」提供2年保固，還有本地的客服團隊，出問題時寄送維修的運費全包，完全不用擔心找不到人處理！ 購買連結🔗：https://shop.easy-life.tw/index.php?route=product/product&path=248&product_id=451 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 購買商店：新竹簡單生活館 @easylifehc 地址：新竹市東區經國路一段306號 #新竹簡單生活館 #LAICA #義大利萊卡 #舒肥料理 #SousVideLife #廚房神器 #居家美食 #舒肥牛排 #舒肥雞胸 #料理心得 #健康美味 #低溫烹調 #懶人料理 #簡單上手 #舒肥棒 #精緻料理 #手作料理 #烹飪新手 https://www.instagram.com/p/DCG0LkCvuwo/?igsh=MWY4eHJ2MjNremhpNQ==

台北私廚推薦「如嫣 私廚·職人料理」一人2800吃紅蟳鮑魚!CP值破表無菜單料理

如嫣 私廚·職人料理 如嫣 私廚·職人料理位於永春站附近，是之前軟西吃過就愛上的「如嬌餐飲集團」新品牌，新開幕的高CP值台北私廚，一人NT2800+10%就能享用包山包海澎派菜色，共有12道料理，主打潮州菜粵菜料理，這次軟西就有吃到超浮誇紅蟳、鮑魚等山珍海味，海鮮控絕對滿足，餐點新鮮份量霸氣，道道都能感受得到如嫣 私廚·職人料理的創意與用心，另外再加NT2800還可以預定烤鴨，平均一個人+NT300左右就能吃到烤鴨三吃，這簡直不要太划算!如嫣 私廚·職人料理由兩位料理經驗豐富的主廚聯手打造，有高雅質感的低調用餐環境，目前採全熟客預約制，但有幾天會開放線上訂位，一桌10人另一桌12人，不管是家庭聚餐、商務會談都非常適合來如嫣 私廚·職人料理。台北私廚推薦給軟絲們。如嫣 私廚·職人料理一樣收錄在軟西的台北中式料理合菜推薦、台北包廂餐廳推薦中。 ▻原文:台北私廚推薦》如嫣 私廚·職人料理◅ 台北私廚推薦 如嫣 私廚·職人料理 用餐環境 新開幕的台北私廚如嫣 私廚·職人料理主打潮州菜粵菜等料理，各式各地料理再加以延伸，如嫣是由有著故宮晶華3年、世貿聯誼社12年、香港米其林二星利苑酒家4年經歷的主廚陳家麒，和鮨佐樂創辦人暨料理長的邱泓傑，兩位聯手研發菜色，採無菜單料理預約制，預計每季更換菜色，一人NT2800+10%，有3道前菜、9道主菜，共計12道料理，保證吃飽吃好。如嫣一場次有兩桌，一桌10人一桌12人，包場一次22人，詳細訂位可參考如嫣FB、如嫣線上訂位系統! 因為如嫣是無菜單料理，取材選用在地當季，依照食材提供不同佳餚，但保證道道用心澎派，讓人不敢相信這麼豐盛的無菜單私廚居然只要2800+10%/人，不管是家族聚餐、商務會談等都很適合，真的是台北數一數二高CP值的私廚推薦。目前如嫣只開放熟客預約制，不過會有幾天開放如嫣訂位，想吃台北私廚的記得隨時上去刷刷看!也可以參考其他軟西的台北中式合菜推薦。 除了用餐環境明亮寬敞，如嫣連廁所都打造得典雅乾淨，甚至還有Aesop的洗手乳，漱口水、衛生棉等貼心小物，只能說來如嫣用餐還被照顧得無無微不至，備感窩心阿。 台北私廚推薦 如嫣 私廚·職人料理 美食介紹 百合芭樂·響螺片 如嫣選用斯里蘭卡的活凍響螺，把百合與芭樂切成條狀一起拌入，搭配醃製一天的自製椒麻醬，清爽百合綻放花香搭配脆甜芭樂，入口後還有椒麻香氣後勁，豐富層次前菜就讓人食指大動啦。 香菜土豆·木村傑·涼拌白菜芯 選用清爽白菜芯，咬起來更帶汁有口感，如嫣主廚特調醬料穿梭其中，加入香菜花生撲鼻強烈帶點微辣卻不失清新爽口，等待佳餚上桌前已經開胃啦。 香檸叉燒 如嫣用台灣溫體豬頸肉，以港式悶爐手法料理，表皮撒上薄層砂糖後炙燒，呈現晶瑩剔透油亮外皮，入口遇熱帶微焦香甜，肉質彈牙鹹甜肉汁牢牢鎖入其中，搭配新鮮黃檸檬切片，去膩更添檸香清香，這道真的好想再來一盤阿哈哈。 招牌脆皮雞·嫩芥蘭葉 這道菜是如嫣招牌菜色之一，選用兩個月大的台東鹿野雞，處理手續也是相當耗時，要先風乾一天，再反覆淋油讓雞的表皮酥脆，雞肉肉質超級柔嫩飽滿多汁，皮酥香油潤不膩口，雞油香氣四溢。旁邊的嫩芥蘭葉處理成像餅乾卡滋酥脆，一口雞肉一口嫩芥蘭葉無敵過癮，還可以搭配烘乾蒜頭粒和蠶豆酥，這道功夫菜不只份量有誠意，連口味都讓人念念不忘。 干貝炒金針花 蓮藕苗 如嫣每道菜上桌大家都發出陣陣驚嘆聲，上面香煎干貝肥美鮮甜，金針花淡雅清甜，還有費工處理的去皮蓮藕苗，要在潮州風味的豆乳醬中醃製一小時，微甜脆口中有著馥郁豆香，不會苦澀又吃得到新鮮甘甜，深深擄獲在場女孩們的心。 剁椒紅蔥蒸圓鱈 這道深海圓鱈上面鋪綠油油一片滿滿三星蔥，和下方紅通通剁椒湯汁形成明顯對比，如嫣不管是在擺盤或是料理視覺呈現都相當用心。深海圓鱈魚肉超級細緻，輕輕一撥就能把魚肉分離，入口化開滿滿鮮甜又有迷人香甜醬汁香，加上香氣明顯的三星蔥和紅蔥酥，讓海味的甘鮮甜更加鮮明。 陳年紹興清蒸紅蟳 如嫣上桌後還很有儀式感，煙霧繚繞著讓鮮豔透紅的紅蟳浮誇出場，不用擔心不好分食，如嫣都已經把紅蟳切半，上面還有滿滿蟹膏，想優雅用餐的還有手套跟蟹鉗、蟹叉，吃紅蟳也不狼狽。 如嫣主廚用八角、花椒和薑片乾煸出香氣，再用陳年紹興和招牌雞湯醃製活紅蟳，讓酒香與紅蟳完美結合，紅蟳肉質甜口一咬下可以感受到超級濃醇的紹興酒香，蟹膏鮮味衝擊，海味爆棚，如嫣主廚根本就是要讓人客們醉倒在這美酒佳餚中，如癡如醉捨不得離去。 芥蘭菜扣花菇·鮮活鮑魚 芥蘭去除表皮纖維後，只保留嫩芥藍芯，吃來鮮翠潤嫩，中間堆滿花菇和鮑魚，淋上特調醬汁後鹹香有勁，彈Q緊實，海鮮控真的不要錯過如嫣，保證吃得心花怒放。 白菜獅子頭·日本昆布·綠竹筍 這是如嫣招牌主湯，用港式排翅湯做基底，加入大白菜、日本昆布和瑤柱燉煮讓湯頭更鮮甜，開蓋的那瞬間熱氣奔騰，乳白色湯頭像極了如嬌的招牌膠質雞湯湯底，喝來濃郁順滑不鹹口，有著筍香甘美，帶微微膠質感。 連獅子頭都是手工製做，綿密蓬鬆，暖心暖胃的好湯頭讓軟西連喝了好幾口。 潮州南乳腿庫·打冷酸菜·手作饅頭 上桌前會先來個小小桌邊秀，加入紅露酒和蒜粒、蔥段等翻炒，再把腿庫跟年糕倒入，熱氣蒸騰，誘人酒香隨鍋氣飄散在空氣中，工作人員會幫忙把肉剪切比較好分食。 如嫣選用豬後腿肉，手工去骨炸出酥脆口感，再用南乳醬炒過，加入雞湯及潮州滷水悶煮2天，連年糕都是因為浸在南乳醬裡面，所以才變成橘紅色，如嫣每道菜都相當耗時費工，工作人員介紹也說得一口好菜，不只菜色用料誠意十足，連服務分菜介紹說明都是100分的! 這道菜可以先單吃腿庫，再包成刈包吃掉，腿庫口感豐富，滿滿豐富膠原蛋白，豬皮油亮Q彈，肉滑嫩軟潤到入口即化，甜香南乳醬滲入肉中醬香豐厚，單吃就已經讓人唇齒留香。 包入潮州打冷酸菜，爽脆鹹酸適中，更讓腿庫顯甘味，如果重口味愛吃辣的可以試試看如嫣的陳年紹興辣椒醬，真的一點點就香辣痛感十足。 飛天牛筋廣炒麵·烏魚子 這款飛天牛筋廣炒麵上桌就讓人眼睛瞪超大，在驚嘆怎麼可以讓炒麵飛天懸浮的同時，大家更是相機閃光燈沒停過。 如嫣用廣東炒麵做延伸，搭配慢火燉煮超過20小時的牛後腿筋，淋上主廚特調濃郁醬汁，醬香濃厚又帶焦糖甘甜，撒上烏魚子添鹹香，服務人員分裝後吃起來是香酥脆口，很像小時候吃的點心麵，吃得是懷舊滋味阿。 如嫣招牌片皮鴨三吃 已經吃得超飽同時，不要忘記一定要預訂如嫣招牌片皮鴨三吃，一整隻3吃再加2800，10個人分等於1人只要加NT300左右就可以吃到完整烤鴨，吃到這邊真的覺得如嫣老闆很佛心，平常烤鴨1吃可能就不只這個價錢了，能在如此有質感又舒服的地方享用烤鴨3吃，只能說老闆你有要賺錢嗎? 烤鴨第一吃：雲海火焰鴨 如嫣片皮鴨選用的是宜蘭櫻桃鴨，會先在人客面前展示一場精彩火焰秀，先是被煙霧拱著的烤鴨，猶如雲霧海上仙境烤鴨，再淋上烈酒點火，看著烤鴨被熊熊火焰燒得油香滿溢，逼出亮晶晶的鴨皮，是視覺一大饗宴! 主廚現場片鴨，看得場外我們口水直流，鴨皮切得時候油傾瀉而出，迷人油香好誘人，主廚還會貼心詢問是否要油一點還是去油脂，滿足各個人客的口味。 切下來的片鴨搭配三星蔥、特製烤鴨醬、小黃瓜，變成烤鴨餅，吃下去餅皮軟彈，入口有滿滿油香鴨肉，飽滿油脂豐厚，蔥段跟小黃瓜都爽脆解膩，可謂極品。 烤鴨第二吃：生菜鴨鬆 第二吃是生菜鴨鬆，如嫣主廚創新京醬，切丁鴨肉搭配炒過的松子、玉米筍，甜鹹恰到好處，鹹香濃郁又有蔬果香氣，酥鬆涮嘴，口口都是享受，水潤生菜包著更是多汁清甜，層次疊滿雖然飽到不行，但吃兩個絕對沒問題。 烤鴨第三吃：乾鍋鴨架 如嫣的乾鍋鴨使用了蘋果，這點相當驚喜，因為烤鴨吃到後面難免小膩口，搭配酸甜脆脆蘋果不僅解膩，還能有甜美果香搭配焦香酥脆鴨架，以水果入菜不僅在中式菜色裡面多了點小清新，還營養美味呢。 一整鍋真的份量夠吃，如嫣真的是台北超高CP值的私廚。 白木耳仙草芋頭西米露 甜點是一整大碗公藍白瓷碗的芋頭西米露，有別於一般西米露，如嫣還加入了泡發的白木耳、仙草凍等，加上新鮮牛奶與古早味紅焦糖水，奶香濃郁，細緻蜂蜜香入喉回甘，有種阿嬤家的家常甜點，卻又多了一點點小巧思，做為收尾超級適合。 香芒·熱海映日(NT180) 如嫣也有果昔可以點，現打果昔喝得出滿滿新鮮水果在裡頭，像這杯香芒有百香果、芒果、鳳梨和蘋果，喝起來滿滿熱帶風情，芒果和鳳梨香甜味明顯，綿密帶纖維，酸酸爽爽很適合夏天。 夏莓·清語庭院(NT180) 右邊這杯則是蔓越莓、草莓、藍莓、鳳梨和蘋果，莓果類香氣細膩，搭配如嫣各種香氣十足的菜餚，相當豐盈解渴。 青韻·野翠初榨(NT180) 菠菜、西洋芹、奇異果、蘋果和藍莓，草本味道顯著，彷彿徜徉在青青草原中，微風輕撫的清新自然舒服。 奇幻·翠嶼春光(NT180) 奇異果、石蓮花、鳳梨、蘋果和芭樂，加入淡淡甘草味石蓮花和甘口芭樂，尾韻又有蘋果果泥明亮果香，稠順冰爽，如嫣連現打果汁都下了很多心思呀! 台北私廚推薦 如嫣 私廚·職人料理 菜單 如嫣 私廚·職人料理 如嫣 私廚·職人料理位於永春站附近，隱身巷弄間，是「如嬌餐飲集團」無菜單料理私廚新品牌，吃完之後真的每個人都飽到不行，還能感受到如嫣的用心與創意，尤其烤鴨真的推薦來如嫣必點!如嫣目前採全熟客預約制，但有幾天會開放如嫣線上訂位，一桌10人另一桌12人，22人可包場，不管是家庭聚餐、商務會談，長輩慶生等活動都非常適合來如嫣 私廚·職人料理，保證有面子又吃得開心，台北私廚推薦給軟絲們。如嫣 私廚·職人料理一樣收錄在軟西的台北中式料理合菜推薦、台北包廂餐廳推薦中。 「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」 ▻原文:台北私廚推薦》如嫣 私廚·職人料理◅ ※本文為邀稿合作文，軟西真心推薦好店!※ 如嫣 私廚·職人料理 ✓如嫣 私廚·職人料理 地址：台北市信義區忠孝東路五段524巷1弄7號(地圖點我) ✓如嫣 私廚·職人料理 交通：捷運板南線(BL號線、藍色線)永春站4號出口 ✓如嫣 私廚·職人料理 電話：NIL ✓如嫣 私廚·職人料理 營業時間：17:00-23:00、六日12:00-23:00 ✓如嫣 私廚·職人料理訂位：如嫣 私廚·職人料理線上訂位 ✓如嫣 私廚·職人料理 臉書粉絲團：如嫣 私廚·職人料理 FB ✓如嫣 私廚·職人料理 instagram：如嫣 私廚·職人料理 IG ✓備註：訂位人數固定為10人/12人、包場為22人、消費方式為NT2,800+10%/人、無開瓶費

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