跟著Karen吃「烤第一 竹北河岸店」大新竹地區吃過中最好吃的串燒店 獨家醬料+菜色豐富=美味串燒

撰文編輯/Karen W. 先不說我見識廣不廣 但至少 截至目前為止 烤第一 竹北河岸店 是我們在大新竹地區吃過中最好吃的串燒店 獨家醬料+菜色豐富=美味串燒 烤的美味、炸的酥脆、烤炸特別 烤第一在大新竹地區總共有四家分店，除了竹北河岸總店以外，其他都是外帶店，所以如果在下班的時候想跟朋友小酌一下，或是跟家人享受串燒的時光，蠻推薦可以到竹北河岸總店用餐，畢竟現烤現吃才是最美味的！ 烤第一 竹北河岸店 位在竹北縣政九路南段，剛好就位在科大二街、科大一路的中間，這附近停車位蠻多的位子也很好找！ 當然如果你要來小酌兩杯的話，就不要開車來了，或是酒後請代駕，喝酒千萬不能開車喔喔喔～ 旁邊最大的地標就是竹北文具王跟竹北劍橋幼兒園，在地人都知道，外地人谷歌就可以找到！ 烤第一 竹北河岸店的價錢合理、醬料非常的獨特，而且炸烤功夫了得真的非常吸引人！ 內用的話就是畫單點餐，但是每一樣都是現點現烤，所以都需要有耐心的等一下。 店裡空間十分明亮用餐起來很舒適，店裡的位子是有多人桌及四人桌、雙人座位，整體來說環境很不錯。 飲料則是在冰箱，是自己取出結帳唷！ 烤第一 竹北河岸店的炸烤菜單，我們這次點了都沒有雷，每一種都值得點，所以只要是喜歡的菜單，別猶豫，直接用力的給他畫下去就對了～ 🔹蔬菜拼盤 裡面有四季豆、青椒、玉米筍，每一樣都是當天新鮮的蔬菜，鮮甜爽脆吃的出來。每一種都烤的剛好又鮮甜，重點是玉米筍、四季豆都很不錯，吃起來帶有爽脆口感，滋味上包裹著醬香卻保留了蔬菜風味及鮮甜！ 特製的醬料是鮮香鹹甘，吃的出來這醬料的香氣帶有「甜、鮮、香、鹹」超好吃💚 🔹道地拼盤 闆娘突發奇想結合了台灣常見的道地炸串菜單，有蘿蔔糕、豬大腸、鴨腸、雞皮、雞心、雞尾錐。 內臟類都是經過獨家滷汁洗禮後炸再進行炸烤，串串刷上一層醬汁烤到收汁，讓表皮出現焦糖化，所以吃起來只有酥脆甘甜，完全沒有害怕的內臟腥味，是一道以醍醐味完美演繹的料理。 蘿蔔糕也是外脆內軟，現炸過的外皮很脆口，冷掉也好好吃，值得細細品嚐。 🔹雞軟骨串 在日本的居酒屋非常常見的菜色，台灣是相對少見，大多常見的雞軟骨是三角形位在雞胸處的軟骨。 烤第一的雞軟骨雞軟骨是雞膝軟骨，白話文說；就是雞膝蓋連接處的軟骨，吃起來肉味比較重，軟骨也比較脆！ 喜歡啃感的朋友，這一道真的可以點，而且非常的下酒。 🔹蝦片 在新竹居然可以吃的到一串$15的烤串！ 我想大概只有烤第一找的到了⋯ 吃起來比較像鹹酥雞的魚板，口感厚實，有嚼勁偏Q硬，趁熱吃最好吃，一串才15元很划算。 🔹黑輪 一樣是$15塊，這是什麼小學生的物價！ 黑輪烤到這樣焦香焦香的真的挺好吃的，魚漿味滿滿啊，味道鮮美吃起來很彈牙。 🔹豆乾 豆乾本身五香味足夠，雖然考過但不會很乾，裡面吃起來依然很軟嫩，外面焦焦的很好吃。 把豆乾烤到外酥裡嫩，是讓人一吃上癮的烤物耶！ 🔹豆皮捲 豆皮捲是一捲一捲，用手工一片一片捲起來烤的，不是坊間薄薄一片對切，吃下去真的會飽。 吃起來非常的多層次，外面是酥香的口感，裡面保有豆皮的彈嫩。 🔹手工香腸 闆娘眾裏尋他千百度的完美高粱香腸，咬下去滿滿的高粱酒香，卻不嗆口，鹹香鹹香不油不膩。 香腸更有滿滿肉汁，腸衣偏薄一咬就爆汁！高粱香、醬香更能襯托出肉質的鮮美，非常讚！ 🔹墨魚香腸 下重本裡頭用的是澎湖的花枝，每口都吃得到墨魚汁的鮮味。 墨魚香腸的確有驚艷，因為吃起來真的吃得到粒粒彈牙的新鮮滋味！ 🔹醬烤雞排 烤雞排好吃的地方就是因為外表的麵衣薄脆酥香，肉質扎實鮮嫩，然後外表還刷上了獨家特製的烤肉醬⋯⋯ 他們家的醬烤雞排，表現得的確很優秀！ 總結來說他們家這個醬料真的不簡單，因為可以做到鹹香甘甜都非常的平衡。 🔹香雞排 這個香雞排他的麵衣，我覺得比較類似古早味的麵衣，吃起來就是有那種脆呼呼的顆粒感！ 搭配上真的汁水飽滿的雞肉，再看看這價錢，的確很佛心啊～ 🔹酥炸魷魚圈 放涼了吃都好吃的酥炸魷魚圈，外層薄薄酥脆的外殼，裡頭的魷魚十分脆口彈牙。 🔹烤鯖魚 他們家的烤鯖魚，我覺得吃起來不會過於死鹹！ 反而吃的到鯖魚的魚肉香跟醬料結合得很好，而且鯖魚的外圍也烤得酥酥脆脆的，但是魚肉依舊很細緻！ 說實在話，烤第一 竹北河岸店真的是竹北宵夜、竹北晚餐的推薦首選！好吃，價格又實惠。 而且從我們進店開始整個用餐時間內客人、外帶、外送真的從沒停過，有機會經過的朋友一定要來吃吃看。 這裡還有現拉生啤酒！太優秀了～ 還有一個重磅消息，就是今年烤第一將在台中展店，所以台中的朋友要記得把烤第一放在美食名單中吧！ 📍烤第一 竹北河岸店/新竹宵夜 竹北美食 竹北宵夜 竹北碳烤 竹北串燒 地址：302新竹縣竹北市縣政九路南段79號 電話：0938 793 796 營業時間：18:00～午夜 📍官網：https://bbq-number1.weebly.com/ 📍粉絲專頁： https://www.facebook.com/profile.php?id=100064008214812&mibextid=LQQJ4d 📍Ig ： https://www.instagram.com/bbqfirst_0331 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

淡水河畔最美酒店！【將捷金鬱金香酒店】飽覽淡水四季變化，將夕陽景緻一覽無遺！開箱客房、餐點，來場純白系度假吧！

2021年開幕、位在淡水的將捷金鬱金香酒店，純白色系的外觀，以及在客房內便能飽覽淡水美麗四季變化，並將日出、夕陽景緻一覽無遺！也成為非常熱門的打卡飯店😍 不僅有美麗的外表，「將捷金鬱金香酒店」位處熱鬧的淡水老街與漁人碼頭核心地帶，紅毛城、滬尾砲台等名勝古蹟就在附近，不僅擁有好的住宿體驗，也能享受享受淡水環境的美好！ 前有綠地、中間有淡水河景、遠方有觀音山，這樣的美景真的很吸引人~ 走入飯店大廳，開闊的廊道，和親切的服務人員 大片落地窗，外面就是眺望淡水河岸的綠色庭園 ▍滬尾之星 挑高3層的純白大廳酒吧，可以在這邊享受咖啡、甜點，夜晚再跟三五好友來杯調酒小酌一番🍷開放式的沙發座位，提供各式飲品及精緻點心。 有時也會有歌手、樂手在此演出 這是雙人下午茶茶點，桂花風味司康、蘿蔔絲酥餅、馬卡龍、蛋糕、雞肉串、三明治、淡水魚酥、糖蜜伊比利豬火腿、季節水果等，真的好豐盛啊！ 季節限定的調酒《花樣年華》、《春櫻》 ▍客房介紹 1. 日式套房 全館只有三間的日式套房，超大榻榻米空間，可以入住4人，很適合家人或三五好友一同出遊，也是親子家庭、閨蜜好友的最愛房型 大片落地窗看出去就是淡水河，寬敞明亮，舒適輕鬆的氛圍！ 衛浴採乾濕分離，而且雙洗手台設計，姊妹一起住早上還可以一起化妝 2. 河景客房 12.9坪，面淡水河及觀音山，在陽台便可看見淡水黃金水岸的河畔美景，除此之外，也是鬱金香酒店最受歡迎的房型。 有浴缸也有淋浴，滿足不同喜好的旅客 陽台都設有座椅，坐在這喝咖啡真的好chill啊 3. 標準客房 11.2坪，面高爾夫球場及一滴水紀念公園，綠意環繞、彷彿置身在森林中的療癒氛圍 ▍餐飲介紹 1. 河畔餐廳 淡水最美河畔餐廳，大面落地窗 的設計簡約明亮、散發開闊與舒適的氛圍 午餐採套餐式，有副沙拉、開胃菜、湯品及主菜，每一道都非常的精緻，完全就是視覺和味覺的饗宴 晚餐則是採自助式吃到飽，豐富的各式料理加上淡水道地美食，吃得超過癮！ 這副描繪鬱金香酒店往外看出的美景景緻，就掛在河畔餐廳的牆壁上，讓人印象很深刻 ▍望高樓 位於飯店頂樓的觀景平台，淡水曾有台灣記載中最古老的燈塔，頂樓平台就以此命名。低消150便能一邊品嘗甜點美食一邊欣賞美麗河景 站在頂樓360度瞭望淡水超美的夕陽景致 ▍捷動能 Stampede互動式智能運動地墊，是透過聲光效果和競技遊戲，可以鍛煉到身體不同的部位，跟朋友一起玩個幾分鐘就開始流汗了，也很適合團隊一起破關的遊戲 ▍禮萊廣場 位於飯店樓下的綜合型商場，有國賓影城、路易沙咖啡、各式餐廳和伴手禮店等 ✨將捷金鬱金香飯店地址: 新北市淡水區中正路一段2號電話: 02-2621-0333 整體來說，這座主打休閒、藝文、生活、餐飲的一站式休閒環境，不僅有電影院又有飯店，真的不用出飯店，也能玩得很盡興，重點是真的很適合網美網帥打卡拍照，天氣好的時候真的怎麼拍都美呢😍

::專屬秘方:: 無痛去除班味好辦法，下班好好做回自己💐

每天的24小時中，是不是大致上的時間都獻給了工作呢？一進公司，笑容遺失、提不起勁、憔悴累醜，這些，說的是你嗎？下了班，就想將工作放一邊好好的做回自己，把”班味”去除，而實際該怎麼執行呢？讓我來提供幾個方法給你吧✨ 1. 回到家馬上洗澡 洗完澡會有放鬆身心的感覺，可以好好沈浸在自己的世界中 2. 下班後不談論工作 既然都下班啦～工作的事，我們就放在工作時間說，珍惜自己的休息時間，不把情緒和能量輕易的浪費 3. 親近大自然 城市的緊湊使人們的精神狀態時常是緊繃的，那就趁著休息時間，親近大自然吧！呼吸新鮮的空氣，它會給你滿滿的能量的🌿 4. 運動 運動真的是很好的一個去除班味的辦法，不但讓你擁有更加健康的身體狀態，也會更有能量🏃 5. 小酌+追劇 相信這點應該很多女孩們去除班味的辦法之一，洗完澡後，在自己最舒適的空間，選擇一部近期的愛劇再配上一杯，微醺的空間讓人都忘了上班的疲倦🍷 6. 好好打扮 把自己打扮得美美的心情真的會非常好！走起路來不但有自信，而且一點班味都沒有 7. 放空10分鐘 我們每天都有大量的資訊進入到我們的腦袋，跟自己10分鐘的時間，放下電子產品，與自己獨處、沈澱一下，思緒會清晰很多 8. 工作群組關閉提醒 既然都下班啦，就別再接收工作的相關訊息了，等上班日再去處理吧～ 辛苦各位努力的打工人啦～ 工作之餘，也請好好、用力的愛自己並對自己好🩵 #班味 #懶人包 #秘笈 #打工人 #推薦 #方法 #消除 #女生 #群組 #打扮 #提升 #工作 #公司 #能力 更多相關文章：

士林夜市新開幕美食推薦【士林串燒】聚餐小酌好去處！舒適寬敞一起來打卡 

每次逛士林夜市，總是能讓人感受到濃濃的市井氣息和無盡的美食誘惑👇 不過逛著逛著，難免會感到有些疲憊，這次來到的是新開幕的【士林串燒】 在這邊既能休息，又能品嚐美食，真是一舉兩得👍 這家串燒店非常寬敞明亮，座位也十分舒適。店內的氛圍讓人感到放鬆，疲憊的身心在這裡得到了很好的舒緩✔️ 一進店門，首先映入眼簾的就是店前的冰櫃，裡面擺滿了各式各樣的串串，每一串都讓人垂涎欲滴👇 選擇自己想要的串串後，再掃描QR CODE點取店家的私房菜，這種方式既方便又充滿樂趣，給人一種參與感和期待感😋 點完餐後，我們開始慢慢品嚐這些美味。首先上桌的是各式肉串，咬上一口，肉質鮮嫩多汁，香氣四溢。無論是雞肉串、牛肉串還是豬肉串，每一口都能感受到店家在烤制過程中的細心和用心。肉的外皮微焦，內部卻保持了豐盈的湯汁😗 接著是蔬菜串，無論是香菇還是玉米，都是新鮮脆嫩。特別是烤香菇，帶有一點點的焦香，卻完全不失其本身的鮮美，入口後彈牙的口感讓人驚喜不已😘 不得不提的是這裡的烤麻糬，真的是讓人驚艷。外表微微焦脆，內裡卻是軟糯Q彈，每一口都是甜蜜的享受，完全是一種味蕾上的極致🤩 這裡的烤蝦也非常新鮮，肉質鮮美而且富有彈性，烤制得剛剛好，不過於焦脆，保留了蝦子的原汁原味。 還有那道烤魚，魚皮煎得香酥，肉質軟嫩🥰 特別值得一提的是烤大腸，外酥裡嫩，完全沒有油膩感。大腸的處理非常乾淨，沒有一絲腥味，搭配上醃蘿蔔一起食用，更是增加了一層爽脆的口感，讓人食慾大增😁 飲料部分也相當有創意，我最喜歡的是他們的梅子可樂，酸甜適中，清涼解渴，為整頓美味的串燒增添了不少清新的感覺😄 這家士林夜市的串燒店不僅提供了豐富多樣的美食選擇，更是以舒適的環境和貼心的服務讓我流連忘返。每一串烤物都經過精心挑選和烤制，無論是肉類還是蔬菜，都能讓人感受到食材的新鮮和料理的用心😃 如果在士林夜市逛累了，不妨到這家串燒店坐下來，好好品嚐一番。這裡的美食和環境絕對能讓你重新充滿活力，繼續你的夜市之旅。士林夜市的這家串燒店，絕對是一個既能休息又能大快朵頤的好地方😀 【士林串燒-士林店(士林燒烤/士林美食/士林夜市美食)】 111台北市士林區文林路101巷1號 菜單：https://shop.ichefpos.com/store/r-Vyi_1G/ordering #士林串燒 #士林美食 #士林夜市 #串燒 #燒烤 #士林 #士林必吃

【開箱美食】海苔風暴 x 得倫食品｜日式燒海苔、團購美食

零食真是人生中不可或缺的，不論是工作、追劇、聚會、小酌都非常需要， 但有時候想吃日韓零食，有時候想吃台灣零食， 有時候又想吃蜜餞糖果等等，零食有太多選擇啦​， 大人小孩想吃的又不一樣，常常要跑東跑西去買， 不然就是網購要分好多家，運費常常又貴鬆鬆的餒，真的很苦惱~ 但喬媽發現了一間團購零食，一定要來推薦一下， 他就是『得倫食品』，有日韓零食、台灣零食、古早味零食還有蜜餞糖果， 更有大人小孩最愛的海苔~海苔真的是喬媽小時候的回憶~ ▶開箱零食┃一片珍情 日式燒海苔-原味 聽說這個是招牌，非買不可，是用醬油調味，吃起來不死鹹超刷嘴， 而且不只可以單吃，還可以做成壽司、手捲、海苔玉子燒阿等等， 每片都很大塊又很有厚度，一點也不單薄!本月還有寵粉優惠唷~→文末有寵粉優惠內容 ▶開箱零食┃一片珍情 日式燒海苔-辣味 愛吃辣的這個真的必買，一碰到舌頭就可以感覺到它的辣度， 難怪俗話會說”辣椒若會辣，小小條就會辣”，這句話喬媽真的認證><， 連老公愛吃辣的都說這真的夠辣夠好吃!!! 本月還有寵粉優惠唷~→文末有寵粉優惠內容 ▶開箱零食┃爆脆烤海苔-椒鹽口味 光看名子就感覺很厲害，爆脆!!!一定要來試試看阿， 它的椒鹽有別於一般市面上的椒鹽，一般市售椒鹽吃起來都是偏鹹的， 這款椒鹽吃起來一點也不鹹，口感鹹甜鹹甜好刷嘴，重點是真的有爆脆餒! 吃起來會卡滋卡滋的，金價系酥脆又好吃! ▶開箱零食┃香酥爆海苔-醬燒口味 這是一款集結了香、酥、爆於一身的海苔，爆出新滋味啦~ 一入口那迷人的香氣跟酥爆的口感，真的會讓人忍不住一片接一片的吃， 默默的一爆就吃完啦~~海苔控一定樣嘗試這款~~ ▶開箱零食┃果熟了-無花果絲 說到無花果絲就會回憶起童年，小時候的喬媽最喜歡吃無花果絲了， 到現在只要夏天一到，喬媽就會想要買無花果絲來吃， 炎炎夏日常常沒什麼胃口，只要來一口酸甜帶勁的無花果絲，鹹甜的滋味， 會讓人頓時胃口大開呀~他們的無花果與傳統的大有不同，傳統是薄片偏乾， 得倫的是有厚度的唷​，而且偷偷告訴你，無花果絲是得倫食品本月的新品喔~趕快試試看吧~ 而且得倫食品現在還有『6月優惠風暴活動』(即日起~6/30) 本月日式燒海苔有寵粉優惠啦~，重點是價格都超佛心，比市面上的海苔都還要便宜， 買到真的賺到，而且海苔種類又夠多，說到海苔就要想到得倫~~ ▶活動內容 ​官網訂購滿$1500送精選零食一包 ​新客首次官網下單滿$499折$50，再送超人氣零嘴一包 ​日式燒海苔(原味/辣味) 寵粉優惠$78 ​逗豆干系列第二件8折 【店家資訊】 官網訂購：https://www.dl-food.com/Bvmu2 傳真訂購 : (02)2298-1085 / (02)2298-1089 門市地址：新北市板橋區文化路一段285巷18號(近新埔捷運站) 門市營業時間：週一~週五10:00~20:00、週六10:00~19:00 門市專線：(02)2254-7989 得倫FB粉絲團：http://www.facebook.com/taiwansnacks 得倫IG：https://www.instagram.com/deulun/ 得倫LINE：@dlfood

萬華龍山寺必吃美食【賴桑透抽蚵仔麵線】超澎湃7種配料的浮誇麵線，還有老饕必點魔霸雞排！

今天來分享一家萬華超受歡迎的小吃店，賴桑透抽蚵仔麵線，是我最近迷上的美食之一👇 這家小吃店位於萬華區，是當地一個不折不扣的美食地標👍 步入店內，立刻被那濃郁的香氣所吸引，Google地圖上的評價很高，這足以見證其受歡迎的程度🙂 賴桑透抽蚵仔麵線的環境十分討喜，帶有一點木質設計風，讓人感到溫馨舒適。步入店內，迎面而來的是木頭的溫潤質感，讓整個空間顯得溫馨寧靜。讓人感到愜意舒適，享受美食的同時也不會感到悶熱💗 店內的座位安排也相當貼心，共有六張二人座位置，這樣的設計既保持了店內的寧靜舒適，又讓人感受到一種私密的用餐氛圍😙 在這樣的舒適環境中，享受一碗美味的蚵仔麵線，絕對是一種享受。無論是與摯友閒聊，還是獨自靜心品味，這裡都是個絕佳的選擇✔️ 與此同時，店家的用心經營也體現在了各個細節之中，讓人感受到了一種家的溫暖，讓用餐更加完美😆 這家店的招牌之一，一碗麵線裡包括了肥美的蚵仔、彈牙的透抽、鮮美的土魠魚、香嫩的雞塊等等，總共七種好料，每一口都是驚喜。吃著麵線，每一口都能感受到海鮮的鮮甜😀 更令我驚喜的是，這家店的價格相當平實，不僅吃得到美味豐富的麵線，還能夠享受到大雞排，如此厚實的雞排，一口咬下卻很軟嫩還帶超多肉汁，這是我從來沒吃過的美味✌️ 誘人的炸雞肉塊，絕對是超值的美食體驗。即使價格平實，但食材的新鮮和份量的慷慨絕對不馬虎，每一餐都能吃得飽飽的，讓人感到十分滿足⭕ 從小就愛吃的土魠魚與麵線的結合，也彰顯店家立誓要做出與別人不同美味的目標😊 美食有時就像是一本書，書寫店家對料理的用心與堅持，重點是吃過之後還明顯的感受到與其他地方的不同，這才是功夫所在😍 就連餐後的解渴飲品-冬瓜仙草來說，以往在市場或是其他飲料店裡面喝到的，大多數都是偏甜，但這裡的冬瓜仙草不但不甜，每一口還帶有仙草的清香，對於餐後飲品來說，非常加分💯 賴桑透抽蚵仔麵線是一家絕對值得一試的美食店，它的平價、浮誇的海鮮麵線絕對能夠滿足你的味蕾，讓你一試再試。無論是平日午餐還是夜晚小酌，這裡都是個絕佳的選擇🥰 【賴桑透抽蚵仔麵線】 10855台北市萬華區大理街93號1樓 #萬華美食 #蚵仔麵線 #雞排 #萬華小吃 #龍山寺美食 #蚵仔

新莊最美景觀餐廳，「旨醞」輕奢感鐵板燒料理，菜單價位、餐點及用餐環境一次看！

最近一直想吃鐵板燒，剛好趁這次情人節跟老公一起來新莊吃「饗賓集團」新開幕的鐵板燒品牌「旨醞」，主打輕奢感鐵板燒料理，用餐環境真的有夠奢華漂亮，38F絕美的高空景觀，還有每日新鮮直送的海鮮，有北寄貝、日本A5和牛菲力、澳洲水姑娘龍蝦等食材，並融合XO醬、腐乳醬等台灣味，讓每道料理吃得到新鮮，又帶有創意的餐點。目前開幕將近三個月，假日訂位已經爆滿，想吃記得一定要事先訂位啊～詳細的菜單價位、用餐環境和實際心得，一起來看看文章介紹吧！ 旨醞 鐵板料理｜交通方式&停車資訊 旨醞 鐵板料理位於新莊宏匯 i-Towe的38樓，同棟39樓是饗饗，那天中午也看到蠻多人搭電梯去那邊用餐。 開車的朋友，記得看到這個「宏匯思源廣場」的招牌後就要右轉到「新北思源公共停車場」停車。 走路的話，要認明門口這兩尊獅子，大樓進去直接搭電梯到38F即可。 旨醞 鐵板料理 地址：新北市新莊區思源路555號38樓 捷運：環狀線「新北產業園區站」1 號出口，步行 5 分鐘。 公車：「思源中央路口」站：920、920A 「思源新北大道路 口」站：617、617 副線、652、835、959、982、 橘 17、橘 21 停車場位置：新北思源公共停車場（中央路入口），無配合公共停車場停車費折抵 旨醞 鐵板料理｜用餐空間 旨醞入口處實在美極了～以岩石、紅磚和綠植，酒紅色拱廊呈現隱密感的時光隧道，電梯出來還看到擺放了酒釀，就像是來到一個酒窖空間，很特別。 這邊是旨醞的酒吧區，除了菜單的Wine Pairing之外，更有20款美酒供選擇，喜歡小酌的客人可以參考。 旨醞還特別規劃一區甜點用餐區，用餐環境超級漂亮🤩 為了讓客人更放鬆的享用甜點，旨醞安排餐後在這吃甜點、喝飲品。不僅能一邊欣賞窗外的美景，還能一邊拍照或享用飯後甜點。 再來是鐵板燒的用餐座位，共設有60個座位及3間包廂。 鐵板料理煎台後方是一大片透明玻璃窗窗景，近距離看師傅料理食材同時，也能透過景觀玻璃，眺望高空美景。 兩隻小豬當天是被安排坐包廂位子，一間包廂約可容納12人左右，整體環境舒適、氣氛很棒。 其實蠻不解我們兩人怎麼會被安排在包廂😂當天我們兩個是最早進去的一組，後面來用餐感覺是公司行號的聚餐，跟不認識的坐在包廂還是有點奇怪，但沒有影響我們用餐心情。 旨醞 鐵板料理｜菜單價位 旨醞共有兩個用餐時段，午餐時段11:30-14:30和晚餐時段18:00-21:00，菜單每套$2680元/八品（另加收10%服務費），並不含水資$100，用餐當日可依據季節性料理或食材進行套餐升級。 線上訂位採預付定金制，每人用餐(含0-12歲兒童)預收定金NT$500，需留意定金預付資訊及簡訊。 線上訂位：https://ppt.cc/fJQXCx 旨醞 鐵板料理｜餐點表現 入座後，餐具和菜單都擺放的很整齊，桌上氣泡檸檬水可續加，服務人員會主動幫忙補。 餐前飲是桂花烏龍茶，味道很清香，讓愛喝茶的我又再續一杯（不過一般是沒有無限續喔） 福爾摩沙 第一道的胭脂蝦搭配軟絲口感很讚耶～吃起來有點黏稠不會太生，最後記得喝口慢燉熬煮的番茄清湯，酸酸甜甜的很開胃。 青青熟成時 新鮮爽口的生菜，搭配伊比利火腿增添了鹹香滋味，還有現削的乳酪起司、堅果和小番茄，口感豐富好吃。 當日魚貨 這些都是我們當天會吃到的海鮮，每日新鮮直送，有澳洲水姑娘活龍蝦、生食級干貝、北寄貝等，師傅都會一個個介紹，還會停下讓我拍照，上面的海膽和南非鮑魚是沒有在菜單上，想吃需再加購喔（兩樣各$300元） 按照原菜單是8道，跟老公討論了一下，難得來吃大餐不如就加價吃海膽和鮑魚吧🤤所以我們那天總共吃了11道，超飽足！ 雙生共舞 這道生食級干貝我真的太愛了❤️香煎成金黃色的日本生食級干貝，非常柔軟鮮甜，師傅有說干貝沒有煎到全熟，但我覺得這樣就很不錯。 特別把盤子轉向給你們看側面，目測生食級干貝的的大小有50元硬幣大。底層鋪上地瓜葉，並淋上干貝XO醬，地瓜葉只有葉子部分我喜歡，一旁還有幾個蛤蠣點綴，整體鮮味十足。 慢慢山海 這裡的北寄貝是以湯品方式呈現，由桌邊服務人員淋上雞精湯後，浸泡1-2分鐘即可食用。有沒有發現北寄貝加熱後會呈現紅色哦～ 經過28小時的漫長熬煮的雞精湯，是由三種不同的高湯依黃金比例融合，喝起來相當濃郁，鮮活北寄貝嫩口之外，還帶點脆口很特別，竹筍也切的非常細小、好入口，整個湯頭帶有雞湯和北寄貝的鮮甜，讓我忍不住喝光光。 金鱗百魅 午仔魚外層鱗片香脆，魚肉非常細緻，搭配味噌魚介汁好適合，細細品嚐有點奶油味。 而醬汁上的三滴是紅辣油，辣度屬於微辣，個人不太吃辣覺得可以接受，最後吃個醃漬蘿蔔很解膩。 濤濤 使用頂級的鮮活澳洲水姑娘，龍蝦肉新鮮有嚼勁，搭配牡蠣醬非常對味，還能吃到蝦膏也太讚了吧～順帶一提，牡蠣醬是由廣島生蠔及蠔乾調製而成喔！ 最貼心是，師傅送上桌時已經將蝦肉跟蝦殼分開，所以吃的時候只要稍微輕輕撥開就好。 這時送上的是蘋果醋飲，可以整理一下口中的味道。 大海擁抱（需加價） 這道鮑魚是我們另外加點，沒有在菜單上哦！南非活鮑魚真的有夠大顆，師傅料理前還在動呢～ 鹹香彈牙的肉質，搭配昆布醬汁很不錯。 一旁的蓮藕也很特別，加上焦糖醬別有一番風味；旁邊的內臟口味稍重，記得留到最後吃喔 化雲丹 （需加價） 另一道海膽蒸蛋也是我們加點的哦！蒸蛋本身有些偏水的口感，但搭配上頂級的日本馬糞海膽後，風味瞬間變得非常濃厚，彷彿畫龍點睛。裡頭還加入了鮭魚卵，層層堆疊的口感讓每一口都充滿驚喜。 甘旨濃 吃完海鮮，接著是高級肉品！有Prime肋眼、A5和牛菲力及Prime牛小排，可以吃到三種不同做法的肉品唷 加拿大Prime肋眼，兩種內餡都不一樣，分別包覆著剝皮辣椒跟香濃起司，個人最愛起司口味，Prime肋眼肉質軟嫩多汁、油花分佈均勻，搭配起司更加香濃。 另一個是包入剝皮辣椒，口味會重一些，怕辣的人建議跟肉品分開吃哦 再來是嚴選頂級牛肉雙部位，一旁搭配腐乳醬、鹽之花、胡椒鹽和香煎蒜頭，以及蜜枸杞娃娃菜。 有著漂亮油花的A5和牛菲力，不僅細緻嫩口，沾上腐乳醬也很不錯耶～味道真的是出乎意料的絕配！腐乳醬本身偏甜，和頂級的A5和牛碰撞，帶來了一種全新的味蕾感受。 而Prime牛小排的肉質微帶嚼勁，但每一口都能感受到肉汁與油花的濃郁香氣，超細嫩的口感，有種入口即化的感覺。 豐禾日粒 選用台中秈199號米，粒粒分明，每一口飽滿又有嚼勁，加上美國Prime肋眼肉末和黃金飛魚卵，讓整道炒飯的口感層次更豐富。 甜點和飲品 用餐到最後，服務人員會介紹接下來的甜點和飲品，選好就能移駕到甜點區享用。 青澀年華-鳳梨生乳酪 外層以白巧克力裝飾，綿密的乳酪蛋糕搭配鳳梨塊，酸酸甜甜、口感豐富。 稚嫩老靈魂-茶布丁 比起酸甜的鳳梨生乳酪，我更喜歡這款茶布丁，口感綿密，還帶有濃郁的鐵觀音茶香，跟桂花鮮奶油一起吃也不會太甜膩。 最後來杯沈靜舒芙茶，就是最享受的午茶時光了。 這杯甘蔗汁是老公點的，中規中矩，沒有太特別的地方。 甜點區座位我們是被安排坐在第二排的位置，原本還期待吃甜點時可以坐在靠窗區，結果服務人員説座位是按照號碼，不過，很幸運是，當時坐在靠窗區的阿姨請我們幫忙拍照，拍完後我也請她我們拍，阿姨人很好讓我們坐在靠窗區拍照❤️才有機會獲得此張美照🫶 從38樓看出去的景色真的好壯觀，可以看到遠處的101和台北盆地美景，感覺晚上的夜景會更漂亮。 沒有小孩的夫妻約會真的太幸福！！獲得很多美照（開心） 為證明是我們自己花錢吃的，附上當天的消費明細，訂位時已事先付訂金$1000，所以現場再付剩下費用，另外發票明細會再包含水資和升級品項。 旨醞 鐵板料理｜店家資訊 旨醞 鐵板料理 地址：新北市新莊區思源路555號38樓（宏匯思源i-Tower） 電話：02-2278-6688 線上訂位：https://ppt.cc/fJQXCx 需事先訂位且預付訂金 午餐：11:30-14:30 晚餐：18:00-21:00 *本篇用餐日期：2024/8/18 *食材內容依每日進貨情況或有變更 旨醞 鐵板料理｜實際心得 旨醞的餐點、服務和環境都很棒，午間套餐升級10品就超飽了！海鮮部分，特別喜歡日本生食級干貝，入口即化的口感，這我給第一名；再來澳洲水姑娘龍蝦第二名，肉質彈牙、蝦肉輕易分開，搭配蠔乾牡蠣醬很對味。 然後我覺得加價$600吃南非活鮑魚和海膽蒸蛋，並沒有到很驚艷，可以選擇不加，但是看到活鮑魚在眼前蠕動蠻新奇的。中間送上的蘋果醋飲是沒有無限續，老公很愛喝的說，覺得有點可惜😂不過能以$2680元吃到日本生食級干貝 + 澳洲活龍蝦+ A5和牛就算很不錯了。 喜歡這篇文章嗎？ 或是想知道其他更多資訊呢？ 歡迎留言給我們喔❤️ ＊本篇為自費文 【關於作者：兩隻小豬】 哈囉～大家好，我們是兩隻小豬(朱朱&小豬) 兩個愛吃喝玩樂的夫妻～ 已有兩個小孩。 住板橋，偶爾也會跑其他外縣市， 喜愛分享各地美食＆旅遊～ 最喜歡吃：火鍋、吃到飽、義式料理、日本料理、泰式料理及台菜。 使用相機：FUJIFILM X-T30。 詳細經歷：請看關於我們 － 想看更多關於我的美食 / 旅遊 / 日常分享，可以點選下方連結唷^^ 🔹痞客邦 👉兩隻小豬 🔹FB粉絲專頁 👉 兩隻小豬 🔹IG 👉 twopiggyhavefun 🔹youtube頻道 👉 吃喝玩樂兩隻小豬 🔹Popdaily創作者計畫 👉 兩隻小豬 🔹媽咪拜👉 兩隻小豬 聯絡請來信：twopiggyhavefun@gmail.com ＃新莊美食 ＃新莊景觀餐廳 ＃旨醞鐵板料理 ＃台北景觀餐廳 ＃旨醞 ＃無菜單鐵板燒 ＃鐵板燒 ＃情侶約會＃夫妻約會＃情人節餐廳＃新莊鐵板燒

聚餐餐廳推薦-蘆洲燒肉屋，服務好且有頂級肉品和舒適包廂的節日慶祝餐廳，炭火燒烤頂級肉品撒鹽就好吃

大台北的朋友在找能慶祝父親節跟七夕情人節的新北聚餐餐廳嗎？之前到燒肉屋蘆洲店聚餐後，就對這家捷運徐匯中學站後方巷內的蘆洲燒肉聚餐餐廳很有好感！已有23年歷史的燒肉屋蘆洲店食材新鮮優質、餐點選擇多，這間口碑很好的蘆洲炭火燒肉推薦鄰近捷運站且旁邊就有停車場，交通方便、價格平實、氣氛好，炭火燒烤的頂級肉品撒鹽就好吃，炭火燒肉搭配手作燒肉醬口感更獨特，也是我心裡的寶藏餐廳。蘆洲燒肉屋環境舒適且有提供包廂座位，最近還新推出酒精飲品，除了單點之外還有適合父親節的多人套餐及適合七夕的雙人套餐，還推出8月優惠活動，是父親節、情人節節日慶祝首選。因有親友想吃燒肉，就趁機先約去燒肉屋吃一波！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 位於新北市蘆洲區永安北路二段8巷14號的燒肉屋蘆洲店離捷運站超近，就在中和新蘆線捷運徐匯中學站二號出口後方巷內，搭電梯出來後右轉就能看到。不遠處也有221、232…等公車經過的「徐匯中學」站牌，巷口就有「台灣聯通停車場-徐匯廣場」出入口，想搭捷運、公車或開車、騎車過去都很方便。 有23年歷史的燒肉屋蘆洲店嚴選美國牛肉等優質食材，以稀有木炭400度高溫炭烤、搭配直立煙罩炭烤方式來完美鎖住食材鮮美，也提供精心調製的獨門醬料來提升料理層次，優雅舒適的用餐環境及包廂設計，也讓人能放鬆享受美味的頂級燒肉，除了很受一般美食愛好者青睞，也吸引了不少KOL、部落客甚至是明星藝人前往用餐拍照，向名人初乃玩的小鐘也對這家23年碳火燒肉屋老店讚不絕口喔！ 之前去用餐後就想著改天還要找親友來聚餐，這次再回來的時候發現燒肉屋的門面兩旁都有了新亮點！日式燈籠牆讓人有一種一秒到了日本神社般的錯覺。 Q版造型的燒肉屋蘆洲店啤酒造型燈箱招牌相當討喜，很符合居酒屋的歡樂氛圍，吸睛的啤酒造型招牌也超適合打卡拍照喔！ 燒肉屋蘆洲店是從傍晚開始營業到接近凌晨，每天都有開、沒有公休日，不管是下班後的晚餐、聚會、夜晚的小酌都能提供美味的日式炭火燒肉。 店裡沒有規定低消，座位和包廂只有中秋節時有限時，結帳時會收10%服務費，付款方式接受現金。 入口旁有擺出菜單讓人參考，除了可以單點喜歡的食材，約會、聚餐時想吃好一點的話，也可直接選擇內容較豐盛的套餐。 像燒肉屋蘆洲店的兩人套餐、兩人豪華套餐、無牛兩人套餐就很合適情侶在七夕情人節浪滿約會時享用，三人套餐、四人豪華套餐、五人套餐也很適合全家人在父親節之類的特殊節日一起來慶祝。 燒肉屋蘆洲店可接受訂位，想去用餐的朋友可提前打電話、透過粉專或到現場跟店家預訂座位。因為店家很忙碌怕有遺漏，所以無法在公告各種資訊及好康的官方LINE上直接預約喔！ 燒肉屋蘆洲店用餐空間很寬敞舒適，除了傳統日式風格外還混搭了點工業元素，讓顧客能感受到日式居酒屋的特殊氛圍。 用餐區的座位數不少，有日式意象的空間在溫暖燈光的照映下，讓人用餐的心情能更加自在。 有酒瓶裝飾的用餐區很有飲酒的氛圍，能人客人在放鬆的情境下，與三五好友在無拘束的環境裡暢談暢飲，真是享受！ 裡面的桌距及動線規劃得不錯，比較旁邊的座位規劃都略帶開放式包廂的隱密感，既提升了用餐環境的舒適度，又滿足了顧客對隱私和互動的需求。 最角落有可以坐10~12個大人的包廂能預約，想訂包廂有低消六千的門檻，中間的矮桌下方的地板又比座位低了一層，好讓人有地方放腳。很適合家庭聚餐及團體聚會使用。 除了入口處的櫃台牆邊有推薦菜色之外，後方也有新推出菜色的手寫黑板。 燒肉屋蘆洲店一直很注重客人的反饋，也會根據季節變化、顧客需求的考量不斷推出新菜色，讓即使是常來的客人也能維持新鮮感。 而且燒肉屋蘆洲店的服務很貼心耶！廁所乾淨無異味之外，女廁也準備了女性私人用品給客人使用。 有帶小北鼻來用餐的家庭，除了能有兒童餐椅可以使用外，廁所也有設置嬰兒換尿布台讓爸媽們可以舒服地換尿布，也是很注重親子友善的餐廳。 當天看到有人點2020的兩人套餐。 有牛五花2份、豬五花1份、雞腿肉1份、松板豬肉1份，還有奶油扇貝2個、醬燒鮭魚、日式沙拉、综合野菜(菇類、青椒、洋蔥)、關山米飯2碗及飲料兩杯，這樣的雙人特餐感覺能吃得飽足又滿意。 燒肉屋蘆洲店也有幫不吃牛的朋友推出1980的無牛兩人套餐。 內容跟原本的雙人套餐其實都一樣，但會把2份美國牛五花換成2份特選羊排，讓不吃牛的朋友也能大快朵頤。 雙人套餐都有附兩碗台東產的關山米飯，蠻多人覺得關山米飯的口感更勝日本越光米。 如果想更換其他飯食可補差額，每碗可折抵40元。 雙人套餐附的甜品是日式麻糬、烤棉花糖2選1，日式麻糬和烤棉花糖都是日本特色甜點，讓顧客在品嚐好吃燒肉後繼續感受濃厚的日本文化。 套餐附的飲品是可樂、西打、紅茶、果汁、烏龍茶任選2杯，可補差額更换可爾必思(每杯加20元)或每杯加100元差價更换成水果沙瓦·。 對了，燒肉屋蘆洲店最近有新增酒精飲品，不管是有熱帶風情的芒果梅酒、香甜迷人的水蜜桃梅酒，充滿果香的梅酒都很清新解膩，也能提升用餐的味覺享受。 這是3260的兩人豪華套餐。 有上等蔥鹽牛舌、霜降牛肉、上等牛五花、松販豬肉、極黑和牛板腱、海大蝦2隻、喜之次一夜干、杏鮑菇、山藥、泡菜、日式沙拉、關山米飯2碗、甜點及2杯飲品，這樣的雙人海陸大餐超豐盛耶！ 因為他們用的直立煙罩排煙效果不錯，所以可以開心地享用炭火燒烤、不用擔心身上會沾染濃厚的烤肉煙味。 店家會送每桌客人都一壺雞湯，用雞骨下去熬的雞湯喝起來的口感很溫潤清甜，除了能讓人用餐前先暖暖胃，也能幫助平衡、調和燒烤的濃郁口味。 燒肉屋蘆洲店的頂級肉品其實撒鹽就很好吃，但還是有提供手作燒肉醬醬、味噌醬、蒜泥、辣椒、椒鹽跟七味粉給習慣吃重口味的客人調味。 不管是加偏甜的燒肉醬、鹹甜的味噌醬，濃郁辛香的蒜泥，辣椒香辣夠味的韓式辣椒醬，都能吃到不同的燒烤風味喔！ 我們當天是點喜歡吃的單點，點到的每樣都無雷耶！ 韓式蘿蔔75。 這道涼拌的韓式蘿蔔吃起來有微辣脆甜的口感，超級開胃的啦！清爽的口感配上口感濃厚的烤肉，也可以幫忙解油膩。 炭火燒烤時食材滴下的肉汁、醬料會落在炭上而發出聲音及香氣，400度的高溫炭火燒烤可以快速鎖住食材的水分，讓肉片吃起來更嫩滑多汁。燒肉除了不像用瓦斯烤的肉那麼乾，口感軟嫩柔潤且吃起來會多了種煙燻的香味。 牛五花235。 這是Choice等級的美國牛，牛肉風味濃郁且多汁嫩口，也是很多老饕喜歡的高等級肉品。 油花豐腴的牛五花炭火燒烤後肉質結實、口感軟嫩適中，柔嫩的瘦肉裡帶有油脂，帶有炭火香味的牛五花吃起來口感不柴、不膩，讓人吃得好滿足。 牛舌230。 牛舌能吃到肉質的口感也品嚐得到美味的油花，卻不會有油滋滋的膩，所以很多老饕都會點牛舌來燒烤，店家還附上一片檸檬來突顯燒烤的香氣。 高溫烤過的牛舌吃起來有種爽脆的口感，炭火燒烤後牛舌的外層微焦、內部仍保持嫩滑，檸檬汁的酸味能讓牛舌吃起來口感更加清爽，檸檬的清香能夠提升牛舌的風味，讓味道更加突出、帶來一種清新和明亮的感覺。 味噌雞腿肉 190 。 包裹著橘紅色日式味噌醬的雞腿肉看起來非常誘人，顏色鮮豔且有光澤，令人食指大動。 炭火燒烤後橘紅色味噌醬與金黃焦脆雞的腿肉形成鮮明的對比，味噌醬的香氣與炭火燒烤的煙熏味融合，產生迷人的香氣。 雞腿肉外層因味噌醬的糖分和蛋白質反應而形成一層脆脆的焦香，內部仍保持嫩滑多汁，味噌醬的鹹香味道與雞腿肉的鮮美相得益彰，吃起來口感味道更加濃郁而有層次。 限量高梁烏魚子350。 台灣烏魚子是很珍貴的珍餚，甚至被人稱作「烏金」，常出現在婚宴節慶的餐桌上。金棕色烏魚子搭配蒜段的點綴不僅增加了視覺層次感，也讓整道菜看起來更具吸引力。 經過炭火燒烤的高粱烏魚子表面外皮的香脆，有外脆內嫩的口感，高溫燒烤後的高粱烏魚子散發出濃郁的焦香味，炭火的香氣讓帶有酒香的鹹鮮高粱烏魚子味道層次更加深厚，與蒜段的辛香相結合也讓整體吃起來的口感及味道更加圓潤、豐滿。 特選大草蝦160 。 特選大草蝦的塊頭很大，蝦身的部分已剝去外殼，讓懶得動手拔蝦殼的人也人輕鬆享用。 飽滿結實的特選大草蝦烤過後肉質紮實Q彈，每一口都能吃到滿滿的海味鮮甜及炭火燒烤的香氣，這種煙熏的香味與蝦肉的鮮美相互融合，讓人吃得口口享受。 奶油金針菇115 。 這是已經料理好的熟食，剛送上來還冒著熱氣，這些熱氣帶著奶油和菌類的香味，金針菇的自然香氣與奶油的濃郁香味結合，獨特的香氣讓人口水猛吞。 奶油讓烤味道鮮美、口感脆嫩的金針菇吃起來更滑嫩，奶油的濃郁香甜與金針菇的自然鮮味互相交融，上面還添加了少量的胡椒、進一步提升味道的層次感，是道好吃的美味配菜，高纖的特性很適合外食族享用。 韓式拌飯215。 燒肉屋蘆洲店有提供韓式拌飯、日式丼飯、鮭魚泡飯、海苔泡飯、梅子泡飯及關山米飯之類的飯類主食給愛吃米食的台灣人享用，當天我們點的是牛肉的韓式拌飯。 石鍋拌飯上的蛋黃撒有白芝麻，時鍋裡還加了牛肉、洋蔥、泡菜、海帶、玉米粒和木耳的多彩配料，讓石鍋拌飯看起來有色彩鮮明的視覺效果。將食材攪拌之後蛋黃的蛋汁與其他食材混合，增添了蛋香和濃郁的風味，讓每一口吃起來都更加滑順和豐滿。 牛肉經過高溫後釋放出更豐富的肉香，鮮甜洋蔥、香辣泡菜、海帶的香氣與木耳的鮮香互相結合，蔬菜的脆嫩、牛肉的多汁、玉米粒的甜美及木耳的滑脆感，讓整體口感豐富多樣，鍋底形成的鍋巴外層香脆、口感酥鬆，也增加了咀嚼的樂趣。 SAPPRO生啤酒500cc杯裝 140。 日本廣受歡迎的SAPPORO生啤酒有綿密的濃郁泡沫，有濃郁的麥芽香及清爽的餘韻，微妙的苦味還有微甜餘韻喝起來口感平衡，也很適合吃燒肉時配著享用。 (未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 店裡提供多種大吟釀、燒酒、清酒、梅酒、啤酒、柚子酒跟沙瓦，也提供可爾必思、汽水、可樂、果汁及茶類…之類的無酒精飲品。 不喝酒的友人點的是冰紅茶，友人覺得口感溫潤不澀的冰華茶喝起來甜度也很剛好，既解渴又順口。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 燒肉屋蘆洲店的服務好，從進入之後服務人員會幫忙準備好精選的新鮮食材及各式各樣的調料和醬料。除了能親自動手烤自己喜愛的食材，體驗從生到熟的過程，看著食物在火焰上慢慢變色，香氣四溢，這種成就感是無可比擬的。 除了會幫忙換烤網，需要特殊技巧或控制火候的食材、比較難烤的部分也不用擔心，蘆洲燒肉屋的專業服務人員都會幫忙，能確保每一塊肉都達到最佳的熟度和口感。客人既能享受到動手的樂趣，又能確保每一口都吃到最佳的美味。 北海道小倉紅豆餅 145。 北海道小倉紅豆餅就是包小倉紅豆餡的日式麻糬，以日本米做得外皮烘烤到膨脹且表面現金黃咖啡色時就能吃了。 外層的麻糬皮烤得口感QQ的，一口咬下有糯米的香氣，裡面的香濃的紅豆餡口感滑嫩，散發著誘人的香甜氣息，不過於甜膩的好口感也讓人在用餐結束前得到放鬆和滿足的感覺，為整個用餐畫上完美的句號。 在炭火燒烤過程中，能感受到火焰跳動、炭火燃燒的聲音和燒烤的香味，既有趣又可讓人在節日時感受獨特的儀式感。 燒肉屋蘆洲店不僅讓人能夠自由掌控自己的用餐節奏，還能在需要時獲得專業人員的幫助。讓每一位顧客都能在這裡度過一段既愉快又充滿樂趣的燒烤時光。 餐點好吃、價格合理、交通便利、服務好、氣氛佳都是我選聚餐餐廳時會考量的因素，而捷運旁的燒肉屋蘆洲店都符合我的標準。蘆洲燒肉屋能享受DIY炭火烤肉的樂趣，較難烤的部分服務人員也會幫忙，是一個能讓人留下美好用餐回憶的地方。不論是與家人共度的父親節，還是與愛人相守的七夕情人節，燒肉屋都能幫忙營造一個難忘的慶祝時光。趁著特別的節日，帶著最愛的人一起到燒肉屋蘆洲店享受美味的頂級燒肉及美好的聚餐時光吧！ 對了，為了歡慶爸爸節和七夕情人節，燒肉屋蘆洲店有推出活動 *8/5-8/11，消費滿1500元贈送一個手作貓咪造型夾（金額無累加），無挑色隨機贈送 *來店 FB/IG/Google 拍照打卡可招待 可樂/西打紅茶/果汁/烏龍茶 擇1（限1人一次） 店家資訊： 燒肉屋(蘆洲店)~感受日式炭火魅力 地址：新北市蘆洲區永安北路二段8巷14號 電話：02 8285 5521 營業時間： 週一至週四 17:30–23:30 週五 17:30–23:50 週六 17:00–23:50 週日 17:00–23:30 

宿醉怎麼辦？７種飲食解酒方式一次看

無論是應酬、或是下班後的快樂星期五狂歡，又或者是！自己的小酌時光（難免會喝得太過癮XD），這時候喝多了不舒服該怎麼辦呢？每個人的退酒精時間不同，網路上琳琅滿目的解酒方式看得眼花，這邊就簡單分享幾個有效的飲食解酒方式 宿醉解酒最佳方法：睡覺 沒在虎ＸＤ，因為肝臟工作過度啦！所以最好的醒酒方法就是好好給他睡一覺，在睡覺時代謝酒精是最安全的方式，當然如果要避免隔天的不舒服還是可以在睡前做幾個事項避免 * 睡覺前喝一溫水，避免隔天起床脫水，也可以在床邊放一壺保溫吸管杯方便飲用，如果真的喝太多酒，記得放垃圾桶在旁邊以免沒地方嘔吐。 還可以在睡之前吃一些簡單沒什麼油膩的零食，比如白吐司/原味蘇打餅 飲食解酒法，這些食物都可以幫助解酒 蜂蜜水：舒緩飲酒後頭痛，記得溫水泡不要喝冰的 番茄汁：舒緩頭暈，如果沒有番茄：用番茄醬＋溫水也可以喔！一小杯酌 香蕉：舒緩飲酒後胸悶，而且也可以保護腸胃不適，飲酒隔天起床沒有胃口的時候就可以吃一下香蕉 地瓜：吃地瓜也是可以幫助緩解不適的唷！畢竟隔天都會沒什麼胃口～去超商買個地瓜也很方便。 最有效的基本解酒：水／電解質 其實最好的解酒方式是「大量喝水」！喝酒會導致脫水，所以才會讓肝臟這麼操，在這樣的情況下電解質也會大量流失，所以就跟發燒一樣，要解酒或是讓宿醉舒服一點，隔天用電解質＋溫水也是很好的方式！ 不一定適用所有人的解酒飲品： 牛奶 牛奶蘊含鹼性成分，可中和酸性酒精達解酒效果，不少人都是用這樣的解酒方式，如果不喜歡鮮奶的話也可以泡奶粉，像我就是不喜歡瓶裝鮮奶，但沖泡奶粉的溫熱牛奶我很喜歡～但這個解酒法單獨拉出來的原因是，本身是乳糖不耐症的建議不要使用這個方式，怕會有反效果。 喝湯解酒／暖胃又解不適 在韓劇大家應該都會看到只要喝酒，隔天家人或是自己居住，都會準備湯品來解酒後不適合，韓國是蘿蔔湯、海帶湯、大醬湯，日本也有味增湯解酒的說法。 另外在喝酒之前也可以先用這些湯來墊胃避開不適。 解酒液／解酒果凍 韓國最有名的就是解酒提神果凍，其實不管什麼品牌都好，功效都差不多的厲害，在喝酒前後都來一條可以幫助身體代謝酒精，但如果真的喝得太多還是靠飲食解酒比較健康喔！ 保健食品／ 維生素B群是很棒的解酒輔助維他命，畢竟大家也知道B群的作用就是維持新陳代謝、提升肝臟代謝，以助於提神，這樣的情況下對於解酒也是很棒的方式！

台灣少見的內臟燒肉！台中必吃日式炭火燒肉，濃濃日式居酒屋氛圍 | 【台中 西屯區】Hi燒肉！油膩大叔の燒肉店

原文 這次又拉著朋友到台中拍網美照，晚上為了慰勞他們的辛勞，於是一起去吃了燒肉店！Hi燒肉！油膩大叔の燒肉店最具特色的是他們的賀爾蒙派對，不太吃內臟的朋友也開放嘗試，意外都覺得其實滿好吃的！不只燒肉，連咖哩、丼飯也都很好吃，是家意外發現的台中燒肉居酒屋～ Hi燒肉！油膩大叔の燒肉店 交通及地理位置 他們是位在美食廣場中喔！附近有停車場很方便～我很喜歡店裡店外都散發著濃濃的日式氛圍，就好像下班後和三五好友，一起走進日本的居酒屋，吃飯小酌！ 我自己很推薦小包間的位子，牆上貼滿日式海報，非常有氣氛！ Hi燒肉！油膩大叔の燒肉店 菜單 HI 燒肉使用現在比較少見炭火盆的炭火燒肉，格外有木炭的燒烤香！👉 詳細菜單 不知道點什麼的，可以直接點牛肉或豬肉的大盛合，另外絕對要點的是賀爾蒙派對-內臟拼盤，有許多少見的內臟，沒有大家想像中的那麼恐怖，吃過後會覺得其實滿好吃的😂 Hi燒肉！油膩大叔の燒肉店 餐點 賀爾蒙派對 NT.680 不客觀推薦★★★★★ 內臟燒肉在台灣很少見，因此到Hi燒肉，一定要點賀爾蒙派對，從左到右是牛肚、牛腸、脆血管、牛肝。牛肚已經熟了，只要微微烤一下，Q彈又有一點辣度很提味。脆心管大多都是追求極脆口感，可以烤乾一點、烤到金黃。 澳洲和牛牛肝烤到外面有點焦、成灰色後即可翻面，害怕腥味的人可沾點附上的麻油去腥，但我自己是覺得本身就很好吃、腥味不會很重！牛大腸放在爐火邊緣，用小小的火將外皮那面煎烤至金黃，脂肪那面則不需要烤太乾，富有油脂香氣、帶脆口的大腸才是真正好吃的狀態！ 地雞佛 NT.250 不客觀推薦★★★★★ 我真的好愛雞佛，外皮焦脆、內爆餡的綿密，最特別的是裡面還有黑色的烏骨雞雞佛，比較小顆、口感也紮實些。 牛肉大盛合 NT.1,400 不客觀推薦★★★★★ 這次的牛肉大盛合有牛腹肉、特選牛五花、無骨牛小排、貝身肉，牛腹肉的脂肪香是最濃郁的，而他們的無骨牛小排稍有厚度、肉極嫩、充滿豐沛油脂香氣。 特選牛五花和貝身肉都是有醃料，特選牛五花除脂肪香外還韻有一絲咬勁，貝身肉就是後腰翼板，嫩口、肉香與醬味融在一起，幾乎每種肉都很好吃～牛肉大部分烤到5-7分熟即可！ 伊比利拼盤 NT.1,300 不客觀推薦★★★★★ 不吃牛的人，他們也有豬的選擇～另外很特別的是，Hi燒肉的豬可以烤7分熟即可，不需要一定要全熟～這次的伊比利拼盤有伊比利豬梅花、扇子肉、豬頰肉及豬肋條。伊比利的豬梅花有脂肪香但卻不會太油膩，甚至帶有嚼勁。 扇子肉肉質濃郁鮮嫩、油脂甜美，豬肋條富有嚼勁、越嚼越有肉香氣息，而豬頰肉吸收醬香後更顯軟嫩。 如果單吃肉吃到很膩，還能換個口味、來點生菜包肉！ 鹽蔥牛舌 NT.280 不客觀推薦★★★★★ 我個人到燒肉店，必點就是鹽蔥牛舌！不用翻面，烤到單面出血水就可以吃囉！Q彈的肉質、富郁的蔥香氣息，其中包裹炭火香，真的很讓人上癮～ 鮭魚卵丼飯 NT.250 不客觀推薦★★★★★ 充斥著鮭魚卵粒粒爆香、海鮮鮮甜，好好吃～ 牛舌咖哩佐長棍麵包 NT.250 不客觀推薦★★★★★ 這也是我個人很喜歡的一道！混在咖哩中、塊狀牛舌，完全不會太硬很難咬，嚼勁中帶嫩口～一入口時，感受到辛香料、以及咖哩的些許辣度，最後辣香氣息停留嘴中，辣度不會太高，淡淡的辣度很開胃～ 牛腸摩滋鍋 NT.350 不客觀推薦★★★★★ 湯是香醇、淡淡的鹹香，很適合和重口味的燒肉一起吃！當時在湯中找了好久，一直找不到牛腸😂原來牛腸煮後蜷曲，變成白白小小段，在鍋中增添耐嚼口感～裡頭的肉是厚切牛舌，吸足湯香、不失嫩口的好咬感！ Hi燒肉真的很讓人印象深刻，尤其是他的內臟燒肉，沒有太厚重的腥味，烤後還帶有點炭火氣息，顛覆大家對於內臟的印象！精心挑選過的牛肉、豬肉，肉質都十分好吃、香氣豐厚，還有熟食咖哩、牛腸鍋，好適合來這裡和朋友聚餐，享受美味燒肉、小酌一番！ Hi燒肉！油膩大叔の燒肉店(粉專)📍台中市西屯區青海路二段221號 (位於美食廣場內)☎️04 2452 0705🕰週一至週日 17:00~00:00＋Line：345glins

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