台北美食｜文華東方酒店 Bencotto義大利餐廳

🍏台北文華東方酒店 Bencotto義大利餐廳 - Bencotto 的菜色會不定期更換 不想選套餐，也可以單點餐點，這次跟姊妹就來單點 水資是以開瓶計算，可以選擇礦泉水或是氣泡水 姊妹一上桌就先點了餐前酒&氣泡 **喝酒不開車，開車不喝酒** // 🍹餐前酒Lemon drop 以伏特加為基底的調酒，有著檸檬酸甜的滋味，很開胃! 點了兩款不同的氣泡酒來享用，適合姊妹們小酌一下 🥯餐前麵包 服務員推出一車不同產區的初榨橄欖油和陳年米巴薩米克油醋來沾麵包 🥗前菜生菜沙拉INSALATA PERE E PARMIGIANO 清爽爽脆的綜合生菜、紅菊苣、芝麻葉，搭配脆甜多汁的洋梨，並灑上帕瑪森乳酪、炸過的藜麥，醬汁佐陳年巴薩米克醋，刺激味蕾，很開胃! 友人就是不斷的喝酒，我還在喝氣泡酒，她都不知道喝到第幾杯了😆 🦐大蝦麵餃CASONCELLI AI GAMBERI E ZUCCHINE 由兩片義大利麵組成包裹著蝦子，櫛瓜絲增加爽脆度，搭配辣味黃番茄醬，但不會感覺到有辣感，味道濃郁帶點黃櫻桃番茄自然的清甜味 🍝燉鴨肉螺旋麵CASARECCE AL RAGU DI ANATRA 傳統西西里螺旋麵，將鴨肉碎肉、大蒜、洋蔥一同威尼斯式慢燉，有點像是肉燥的樣子，醬汁巴附在螺旋麵上，最後加入炸過的鼠尾草更提升了香氣 🥩碳烤澳洲 M4-5 和牛紐約客TAGLIATA DI MANZO 選用澳洲和牛的腰脊肉部位，軟嫩又富有嚼勁，外皮焦脆肉質粉嫩誘人，配菜搭配醃漬粉紅嫩薑和薑汁的胡蘿蔔泥 🐟香煎本地刺花斑OMBRINA ARROSTITA 刺花斑表皮煎的十分的酥脆，入口都還是咀嚼到魚皮的酥脆感，魚肉軟嫩度剛剛好，搭配醬汁有著濃厚大蒜鯷魚醬 🍰提拉米蘇TIRAMISÙ 義大利必點甜點提拉米蘇，蛋糕體偏濕潤，不會有過重的咖啡酒味和咖啡味，入口綿密甜而不膩，友人很愛~ 🍰巧克力千層 以70%黑巧克力做為慕斯基底，以白巧克力片、55%黑巧克力奶霜和白巧克力奶油堆疊而成，咬下還有可可餅的酥脆感，入口都是巧克力的濃厚香氣 ☕️飲料 餐後可以選擇飲料,，我們選了美式咖啡和蘋果茶(無咖啡因) 無糖餐後飲料配甜點剛剛好，為這餐畫下完美的句點 ~~~~~~~~~~~~~~~~~ Add：台北市松山區敦化北路158號 Tel：0227156868 Opening12:00-14:30，17:30-22:00，週一公休

[雞胸食記]CP卜蜂食品【塔香輕蒜/戀之玫瑰鹽/BBQ風味雞柳條】2024年新口味上市! #超美新包裝

#雞胸肉 #舒肥雞胸肉 #拆封即食 CP卜蜂在台灣是知名雞肉與其他肉品的食品大廠 不論是在官方平台、便利商店、全聯福利中心與其他實體店面，都能見到卜蜂商品 我很常吃卜蜂的即食雞胸肉，而且在各通路還有限定口味，可說是百吃不膩 本篇開箱今(2024)年上市新口味「塔香輕蒜即食雞胸肉」、「戀之玫瑰鹽雞柳條」和「BBQ風味雞柳條」 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366754570 ▲台灣卜蜂在今(2024)年5月在官方平台推出數款新口味的即食雞肉 包含即食雞胸肉系列的「塔香輕蒜」和即食機柳條系列的「戀之玫瑰鹽」、「BBQ風味」和「寶島香蔥」 此外，新品包裝也跟以往不同，變得特別的「唯美」 之前經驗(參考：[雞胸食記]CP卜蜂食品【經典風味/歐式清蒜/川味椒麻/義式黑胡椒/法式香草】兩入包)包裝是純白底加上雞胸肉照片圖示，偶爾還會拿到大量採購的業務用包裝(透明袋貼商品資訊貼紙而已) 新包裝則是加上粉彩繪圖，看起來有日式和風格，格外清新可愛 【CP卜蜂食品】即食雞胸肉-塔香輕蒜 商品名稱：【CP卜蜂食品】即食雞胸肉-塔香輕蒜 購買連結： 卜蜂食品(官網) 卜蜂食品(蝦皮商城) 卜蜂食品(ihergo愛合購) 商品規格：220±10% g/ 2 片(包) 營養資訊：※過敏原：蛋、豆、麩質；※產線過敏原：奶、芝麻、花生、芥末、魚類、芹菜、甲殼類、螺貝類、頭足類、堅果類 產地/製造商：台灣/卜蜂企業股份有限公司 用餐日期：2024.11 「即食雞胸肉-塔香輕蒜」成分與營養資訊 熱量：284 kcal/ 220 g(129.1 kcal/ 100 g) 成分：雞肉、大豆油、大蒜、海藻糖、九層塔、糖、鹽、醬油、胡椒粉、蒜精、......等 雖然市面上有很多即食雞肉品牌，但CP卜蜂食品的雞胸肉和雞柳條商品都有一個特色，就是肉的其中一面會有網格狀壓痕，而且肉質口感都差不多 表面會沾附不少湯汁，邊緣較薄的區域都很Q滑濕嫩，中間較厚部位就比較密實、含水量不高，口感稱不上多汁但也不乾澀 ▲「即食雞胸肉-塔香輕蒜」風味口感 我很喜歡(無奶油的)青醬，但因為青醬含有大量堅果或橄欖油、熱量不低，所以常常想吃又很猶豫、不敢多食 CP卜蜂食品的塔香輕蒜口味雞胸肉，既有蒜和九層塔的香氣，兩者風味相輔相成，肉質飽滿軟嫩又清爽無油，既滿足我的渴望又能吃得無罪惡感 【CP卜蜂食品】BBQ風味雞柳條 商品名稱：【CP卜蜂食品】BBQ風味雞柳條 購買連結： 卜蜂食品(官網) 卜蜂食品(蝦皮商城) 卜蜂食品(ihergo愛合購) 商品規格：210±10% g/ 包 營養資訊：※過敏原：蛋、麩質；※產線過敏原：奶、豆、芝麻、花生、芥末、魚類、芹菜、甲殼類、螺貝類、頭足類、堅果類 產地/製造商：台灣/卜蜂企業股份有限公司 用餐日期：2024.11 「BBQ風味雞柳條」成分與營養資訊 熱量：221.4 kcal/ 210 g(105.4 kcal/ 100 g) 成分：雞肉、D-山梨醇液70%、大豆油、料理米酒、糖、鹽、胡椒粉、奧勒岡葉、煙燻香料、洋蔥粉、 色素(芥花油、紅椒色素)、......等 讓我很好奇的是，雞肉以外的其他成分中最多的「D-山梨醇液70%」。D-山梨醇(Sorbitol)又稱葡萄糖醇，可藉由還原葡萄糖上的醛基(-CHO)為羥基(-OH)來獲取，其甜度與葡萄糖相當卻難被人體代謝吸收，因此可作為甜味劑，也可作為保濕劑或稠化劑 ▲「BBQ風味雞柳條」風味口感 雞柳(雞里肌)呈現柳葉形，可以很方便(秀氣)地一口一口咬，咀嚼時會感覺到一條軟筋膜 營養比例跟雞胸肉差不多，都是低脂高蛋白的肉類，也是健身重訓、控油控糖族群的優先選擇 表面稍有橘紅醬汁的上色，並且有鑲嵌很多粗黑胡椒礪和碎乾燥奧勒岡葉 沒有很重的醬汁或煙燻味，反而70%是濃厚奧勒岡味，香草香氣撲鼻，清爽不重鹹 【CP卜蜂食品】戀之玫瑰鹽雞柳條 商品名稱：【CP卜蜂食品】戀之玫瑰鹽雞柳條 購買連結： 卜蜂食品(官網) 卜蜂食品(蝦皮商城) 卜蜂食品(ihergo愛合購) 商品規格：210±10% g/ 包 營養資訊：※過敏原：蛋、麩質；※產線過敏原：奶、豆、芝麻、花生、芥末、魚類、芹菜、甲殼類、螺貝類、頭足類、堅果類 產地/製造商：台灣/卜蜂企業股份有限公司 用餐日期：2024.11 「戀之玫瑰鹽雞柳條」成分與營養資訊 熱量：225 kcal/ 210 g(107.1 kcal/ 100 g) 成分：雞肉、糖、D-山梨醇液70%、大豆油、料理米酒、鹽、胡椒粉、洋蔥粉、......等 ▲「戀之玫瑰鹽雞柳條」風味口感 品名為「戀之玫瑰鹽」，但最先出現的卻是微微的甜味，畢竟成分表中第二、三名依序就是糖和-山梨醇液70%(甜味劑) 隨後才淡淡的鹹韻，並在口內上顎的區域會浮現股鮮味 雖然沒有其他香料或醬汁調味，但簡單的鹽、糖和胡椒等基本調味料佐味，也相當好吃不單調 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366754570 「台灣卜蜂食品」店家資訊 ----------------------------------------------------------------------- 地址：台灣卜蜂企業股份有限公司(台北市中山區朱園里松江路87號17樓 客服電話：02-25077071 客服時間：週一至五9:00-17:00；週六日休 卜蜂食品(官網) →新戶註冊立即享$100購物金(滿$1000可折抵) 卜蜂食品(蝦皮商城) 卜蜂食品(ihergo愛合購) ----------------------------------------------------------------------- 喜歡 即食雞胸肉 嗎?歡迎參考 [網購宅配]CP卜蜂食品 經典風味/歐式清蒜/川味椒麻/義式黑胡椒/法式香草 [網購宅配]Epicure Kitchen老饕廚房舒肥水嫩雞胸肉 果香咖哩/花椒麻辣/胡麻味噌/奶油金沙/蜂蜜醬燒等7款 [7-ELEVEN]大成舒迷雞胸肉 [全家 Family Mart]元進莊喫雞 桃木燻雞胸 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

就是這個味兒！編輯推薦口氣宜人妙方，增添你的好人緣！

TEXT / Marie Claire美麗佳人 Photo / 各編輯 常常，你為自己不算太好的人緣感到淡淡的憂傷？也許，問題不是出在你的個性，也不在你的外型，而只是小小微微的、卻可能讓別人尷尬萬分的”口氣”上，結果，別人不好說(所以只好避而遠之)，搞得你沒了自信，心情也變得不美麗。 我的朋友～愛吃香喝辣不是你的錯、愛大蒜愛吃蔥也千萬別自責，要常保口氣芳香絕對有辦法！來撩來撩～美麗佳人編輯群聽見你的需求，推薦自己私藏秘方，讓你好人緣瞬間爆發，變成人見人愛可人兒！ 推薦者：Marie Claire 數位美容主編fish 愛吃辛香料後果如何收拾？當然還是喝茶最好了！一到夏天更喜歡喝冷泡過後的香燻茶，香氣特別柔潤。像這款TWG茉莉猴魁茶，採摘夜間綻放的茉莉花加上嫩葉綠茶，有著淡淡的香甜味。我就會在晚上先用冷水沖茶葉，再放進冰箱浸泡過12小時，等到早上上班前，就有一罐冰涼好喝的冰茶可以裝進保溫隨身瓶帶著喝！而且綠茶本身有抗菌抗發炎，持續補充水分還能整天都有好口氣，一舉兩得。 推薦者：Marie Claire生活資訊編輯 Angel （曾經）身為牙套妹的我，對於維持清新口氣有相當深的執念。幾年前從朋友手中得到義大利翡冷翠當地老牌Leone薄荷糖果，先是被它復古的鐵盒造型深深吸引，再來是它溫和不辣的薄荷口味深得我心，只能說我一吃成主顧！後來仔細研究才發現，Leone的產品線很多元，主打天然少添加物（沒有代糖），奇妙的質地像是紮實的棉花糖，不只薄荷，還有肉桂或花香或綜合水果味，不同口味有不同圖案的包裝盒，售價不高，有機會到歐洲不妨一試摟！ 推薦者：Marie Claire珠寶鐘錶編輯 Kate 號稱｢牙膏界的愛馬仕｣真的不是開玩笑的，從古典歐式風格的包裝，到內容物都讓人備受尊寵的感覺。慧川這支海洋薄荷是同事送我的試用品，這款香氣相當清涼，除臭效果也很好，只要吃完大蒜我就會用這支刷牙，彷彿剛剛吃的不是大蒜，是青草。 推薦者：Marie Claire 採訪編輯 郝慧川 日本MARGARET JOSEFIN氣味調色盤牙膏 反正就是被包裝吸引於是就腦波弱的購買了！名稱「氣味調色盤牙膏」實至名歸，一共有咖啡、蘋果、大吉嶺紅茶、綠茶…等32種口味，讓刷牙變成一種小樂趣，每個口味編號都不一樣，0號是潔舌膏輕鬆清潔舌苔，做成像顏料般的小容量非常方便旅遊出差攜帶，新的一年剛好湊個2016的數字，讓好口氣伴我一整年！ 推薦者：Marie Claire數位時尚編輯 Sasha 和人聊天或近距離接觸時，最怕就是壞口氣，推薦T-SPRAY口腔清新噴霧給大家！ 它有2種口味，綠薄荷和梅子，噴進口腔之後會有淡淡的香氣，不會有那種可怕的涼味，重點是它非常方便攜帶，就算臨時有約會都沒問題，時不時都可以拿出來噴兩下，完全是吃完東西之後的小救星。 推薦者：Marie Claire數位採訪編輯 Ren 新鮮檸檬片 說到如何保持口腔清新，個人偏向自然食物所以有時候會切薄薄的檸檬片加一點點的砂糖，當作口香糖一樣放進嘴巴裡面咀嚼，告訴你唷瞬間口腔裡充滿著檸檬的芳香，而且是非常自然的味道喔！不過記得這樣子咀嚼之後，要記得漱漱口，不然過於酸性的物質會腐蝕你的牙齒喔！（順帶提，這對解酒有點小幫忙！） 推薦者：Marie Claire資深服裝編輯 Kwen 【本文由Marie Claire美麗佳人提供，未經授權，請勿轉載！】 延伸閱讀 編輯私心推薦！5款愛到了就回不去的春季香水大公開 「讀經典如心靈觸電」——誠品與10大出版社推薦100本經典，首波書展3/12登場 驕傲甩出一頭健康髮！編輯最愛洗髮精推薦 【編輯實測】6款氣墊粉餅迎夏！ 一定要掌握的韓式氣墊底妝6技巧 敷完妳就戀愛了！5款連美容編輯都會回購的面膜 資料來源： Marie Claire美麗佳人

九州漫遊 Walk in Kyushu｜民以食為天｜在特色美食眾多的日本九州也許一日超過三餐

原文：https://www.azure1726.com/2

原文：https://www.azure1726.com/2024/09/walk-in-kyushu.html 我喜歡九州不緊不慢的生活感，在初夏的午後讓人昏昏欲睡的暖陽、思考要吃什麼的晚餐日常還有每晚Sunny Mart的熟食與酒。九州行的一日三餐，從午餐開始到宵夜，毫無規劃的我們在福岡街頭兜兜轉轉，也是品嚐到許多道地美食。 九州特色料理 源自於九州的特色料理百百種，像是來自福岡的博多拉麵、牛腸鍋、水炊鍋、明太子料理或者來自熊本的馬肉、赤肉丼與來自宮崎的地雞料理、宮崎牛、南蠻雞，都是造訪九州時不可錯過的特色料理。 博多牛腸鍋 一鷹 (博多もつ鍋 いちたか) 到福岡的第一餐就是牛腸鍋，原先預計在福岡機場用餐，沒想福岡機場內的餐廳都聚集在距離國際線需要搭乘接駁的國內線，而接駁停留的地點便是地鐵入口，於是我們放棄原訂計畫，拖著行李先到一站外的東比惠車站的APA Hotel Check In，再散步到博多站覓食，並偶然地瞧見了博多もつ鍋 いちたか，店內傳來週六夜裡歡愉的聊天聲，詢問了一下確認不會等太久，便決定了福岡的第一餐就吃牛腸鍋。 博多もつ鍋 いちたか的牛腸鍋是味噌口味，湯底濃郁油香，牛腸Q彈鹹香，豆腐與蔬菜吸飽湯的精華，但由味噌對於平常吃的比較清淡的我們來說稍鹹，剛入口時的美味感吃到後來有些膩口，更適合再點幾杯酒精飲料中和鹹味。 福岡必吃鄉土料理「博多牛腸鍋」，一款將肥美Q彈的牛腸、豆腐與大量的高麗菜和韭菜搭配辣椒與蒜一起燉煮到軟爛的鍋物，湯底大多是味噌或醬油，暖呼呼的火鍋與蛋白質、油脂、蔬菜兼具的豐富配料，是冬天滋補的聖品，其起源於二戰後資源缺乏時期的福岡地區，價格相對低廉的牛雜經常作為食材入料，而當時福岡周邊來自朝鮮的工人將牛腸、韭菜加入醬油燉煮的料理，形成牛腸鍋的雛形，而如今牛腸鍋作為福岡特色的熱門料理，在福岡周邊能見許多立著「もつ鍋 」的招牌，選擇多元。 一間牛腸鍋店除了內臟鍋外，通常還提供明太子與馬肉刺身等九州知名的道地美食，來自熊本的馬肉刺身是當地出名的鄉土料理，馬肉具有低脂肪、低熱量、高蛋白質的特性並富含鐵、鈣與鋅，是款健康的肉品，因為切面如櫻花色也被稱作「櫻肉」，熊本人吃馬肉，相傳源自於第一代藩主加藤清正，在物資缺乏的戰爭時代，加藤清正軍隊在一次遠征朝鮮的途中碰上糧食短缺的困境，便令士兵食用了戰死的馬肉，意想不到的美味讓馬肉成為後來熊本地區著名的特色。 高千穗料理 神樂宿 高千穗一日Tour在高千穗峽邊山腰處的神樂宿的一幢茅草屋裡，有榻榻米鋪的地板，神樂宿提供的餐食是當地有名的高千穗牛御膳，一個組合餐食包含在陶瓷烤盤上滋滋作響的高千穗牛與蔬菜還有蘑菇炊飯、三菜一湯與甜點，配菜中還有同樣是宮崎縣當地知名的南蠻雞肉。 高千穗牛是日本有名的黑毛牛，肉質柔軟好吃，在2007年舉行的和牛奧林匹克比賽中出道，並於在第九回全國和牛能力共進會中獲得內閣總理大臣獎，此獎為全國和牛共進會在審核肉質、肉量、脂肪品質的肉牛類別中的最高獎項，只有在「高千穗地區生產陪育，等級達到A4以上的黑毛和牛」才能被稱作高千穗牛。 而加入塔塔醬佐炸雞的南蠻雞則是源自於宮崎延岡市，餐廳將16世紀時葡萄牙傳入當地的南蠻滯結合宮崎本地的地雞，創造這道中西合璧的經典日本味。 佐餐用的竹筒酒無限續，竹筒在高千穗方言名作「Kappo」，也是高千穗的特產之一，以竹筒熱清酒，竹子的油混酒後散發獨特的酒香，微熱的清酒口感溫順，以竹子盛酒便是高千穗傳統的飲食習俗。 伽哩本舖 門司港著名的燒咖哩是款焗烤咖哩，以熱鐵鍋乘裝熱呼呼的咖哩搭配蛋與香濃的起司以焗烤的方式烹飪，味道濃郁好吃。傳聞燒咖哩的製作源自於1950年代，一次誤打誤撞，某家咖啡店的店員把剩下的咖哩放進烤爐中調理成奶汁烤菜味，結果意外的美味，也因此有了燒咖哩這道料理。而後燒咖哩成為門司港必吃的美食，是門司港本地人認證的特色美食，當地甚至有以「成為全國名牌」為目標、聚集周邊焗烤咖哩店舖而成立的「門司港燒咖哩俱樂部」。 魚田 うお田 櫛田神社附近的うお田，是網路上知名的美食店，但只要在開店前半小時先到店門口抽號碼牌，無需排隊就能依抽到的號碼依序進場享用美食。うお田名氣最大的料理是明太いくら玉子焼丼，將整根明太子(可以加量成兩根)搭配高湯玉子燒與鮭魚卵滿滿當當的撲在熱氣騰騰的白飯上，口感啪滋啪滋的辛香的明太子與鮭魚卵的鹹鮮組合搭配鹹甜的高湯玉子燒，是三倍卵的高蛋白組合。值得一提的是米飯，在米食之國，熱騰騰的香甜白飯不可或缺，即使是不太喜歡澱粉類食物的人也會滿意的程度。辛口明太子是腌漬過的鱈魚子，富含蛋白質和 omega-3 脂肪酸，鱈魚子經過醃製與靜置熟成，集鹹香辣為一體，是日本人熱愛的下飯飯佐料，作為福岡最著名的特產，被生產作許多伴手禮與餐食，如明太子法國麵包、明太子鹹派、明太子仙貝與明太子飯糰等，走在福岡街頭只要稍微觀察一下周邊，不難發現明太子的出境率驚人。關於辛口明太子的源於眾說紛紜，但無一例外的與韓國相關，明太子為韓國經常食用的明太魚的卵，因地緣關係由當時還是朝鮮的韓國傳至福岡地區，但因為飲食差異初期並不特別受歡迎，而後續再經由在地店家的改良才成為今天日本居家下飯良伴。 天外天拉麵 日式拉麵改良至廣東湯麵，在19世紀初東京淺草的一間中華料理店首次販賣以「拉麵」作為品名的湯麵料理，與當時作為日本麵食主要產品的蕎麥麵與烏龍麵的差別在於加了鹼水增添Q彈的口感，這款中華風味的料理作為拉麵的前身在數十年後的戰後時期幾經改良，因應地方各異的口味衍生出在地化的經典口味。離開了熊本城，時間剛過飯點，沒吃早餐的我們飢腸轆轆但卻想不到要吃什麼，在熊本車站旁的美食街閒晃時，眼見原本大排長龍的天外天拉麵人潮消耗的差不多，便跟著進入了隊伍的尾巴，天外天拉麵是屬熊本拉麵派系，特色在於以豚骨及雞骨一同熬煮湯頭，調味上會加入大蒜粉提味，也有提供炸好的蒜片給食客自行使用，並使用熊本特有、含水量較低的中粗直面條，味道上比純豚骨的拉麵清爽一些但仍保有豚骨拉麵的濃香。除了湯頭，放射狀擺放的大份量叉燒也是天外天拉麵的特色品項，炙燒後的叉燒油香，非常美味。在食量允許的情況下，也能嚐嚐日本人喜歡的拉麵配餃子或飯這種「雙重碳水化合物」吃法。 博多一幸舍拉麵 作為日本料理最具代表性的名物之一，拉麵是日本的庶民美食，也是外國人心目中經典的日本味，在日本各地有各種不同風味與特色，而以豚骨白湯作為特色的博多拉麵源自福岡地區，與札幌拉麵和喜多方拉麵並列為日本三大拉麵。博多一幸舍拉麵以「元祖泡系」為名，是在高千穗一日Tour的領隊姊姊推薦給我們，其最著名的是白拋拋的泡沫湯底，細致且綿密的泡沫為在羽釜炊煮過的湯底中不停添加新的湯底，並一邊攪拌一邊炊煮的過程中由豬骨中的油脂和水結合乳化所產生，像是咖啡上的奶泡一樣為拉麵增添了視覺與味覺的變化感。與多數的拉麵店相同，博多一幸舍拉麵可指定麵條的硬度，從「超硬」到「超軟」共5種等級。 到日本必嚐的經典料理 除了九州風味的特色美食外，都來到日本了當然也不能錯過那些在台灣就特別喜歡的日本味，譬如生魚片、串燒與和食。 迴轉壽司 博多魚河岸 博多魚がし 迴轉壽司 博多魚がし為博多車站旁美食街博多一番街內，地理位置連結車站，適合突然大雨滂沱的晚上。博多魚がし提供一份兩貫的單點握壽司，種類約有六十種，食材為當然由工匠們於福岡市魚市場採買，有經典的鮭魚、鮪魚，也有浮誇系的超大星鰻握壽司，若想不到要吃什麼，博多魚がし也有黑鮪魚拼盤、綜合握壽司等套餐選項。 超高CP值的半折超市生魚片 到門司港的下午，我們比預計的更早搭上回程的區快車，正好趕上了超市特賣的時間，店員在我們的眼前為生食貼上優惠標籤，連同我們已經拿在手上的生食級干貝也一起變成標價五折的當日即期品，然後轉眼間的功夫原本少少的干貝就已經被拿光。傍晚採購生食的感覺像是動畫裡媽媽們的打折特賣，有幸用相當於NT450的價格買到一桌美味的生魚片料理，在飯店裡享用了一頓豐盛的晚餐搭配超商買來的熟食與啤酒。 UMAYA 原本預計到中州屋台街用餐時天空下起了毛毛細雨，於是我們躲進了附近的博多運河城，在運河城4樓的UMAYA吃了晚餐。我們點了串燒5串拼盤、手羽先與南蠻雞牛舌麥子山藥泥套餐，串燒有很香的碳烤香氣但調味偏重口，適合加點杯小酒搭配，套餐的部分，牛舌鹹香有嚼勁的味道讓人印象深刻，南蠻雞是中規中矩的好吃，佐餐用的山藥泥配飯也十分美味，比較可惜的是味噌湯有點太鹹且定食的份量精緻，食量較大的可能會吃不飽。 柿安牛丼 柿安 牛めし 博多車站筑紫口附近的柿安牛めし販賣帶著走的鐵路便當與熟食，讓過路匆匆的旅客可以在長途車程裡享有熱騰騰的美味料理，我們搭車的路程不太長，但每每經過飄來香氣的熟食店都充滿心動，於買了松阪牛炸肉餅與信州味噌烤雞肉串嚐嚐。與神戶牛、近江牛同屬日本三大和牛的松阪牛，以松阪牛絞肉搭配洋蔥、胡椒裹麵粉炸成的肉球，吃得到牛肉的嚼勁與洋蔥的辛香味道。 おみやげ品 安河原 在天安河原入口的おみやげ品 安河原，販賣宮崎產芒果製程的芒果冰品、在地特產與燒酒，適合在走完天安河原、原路返回的途中來一份清爽的霜淇淋。

2024 1108 歲月靜好 ~ 美食分享

餐廳名稱：口福美食館 餐廳地址：325桃園市龍潭區楊銅路二段990號 秋天，適合出去走走，雖然風有點大，有時太陽也是那樣熾熱，可，總體來說，是出遊的好天氣。 那天跟朋友開車至龍潭一日遊。 原本找了咖啡廳要吃早午餐的，結果這次眼花，沒看清楚，到了現場才知道只有賣咖啡和厚片吐司，但這些無法填滿我們的為。 於是，拿出手機，翻看Google Map找尋附近的景點。 大家也跟我一樣嗎？ 會把平時在網路上看到的一些點，先儲存下來，這樣有需要時，就可以更為快速找到喜歡的地方。 總之，我就是這樣找到這家在地的小吃店。 抵達時，時間才剛快到中午，11點40分左右，小吃店門口已停了一排車，看著那些車子，我的心情很是雀躍，這麼多人來吃，若都是在地人的話，那表示這家店口味是很不錯的。 一推開拉門，哇！只剩一張大桌和兩張小桌的位置，其他位置，全坐滿了人。還有當地一家人出門用餐，為何知道是當地人，看穿著觀察到的，全家人，男人們都是穿拖鞋，女士們雖然是穿外出鞋，但衣服很明顯不是外出服。 我們點了糖醋魚，熱炒小松菜，蒜泥白肉和九層塔蛋。 第一道上菜的是蒜泥白肉，這家廚師，有誠意，醬汁不是隨便用醬油和蒜頭和在一起或買現成的五味醬就淋上了，那醬汁有五香粉的香氣，有新鮮蒜頭的微辣，有一點點辣椒的尾韻，五花肉切的比餐廳薄一些，比其他小吃店厚一點，剛好可以保留肉本身的甜味，有可讓保留偏Q彈，有勁道的口感。 這一道菜已經讓我消滅掉三分之一碗的白飯。朋友們笑說我實在太不給咖啡廳的厚片吐司面子了。 第二道菜是熱炒小松菜，第一油夠多，所以口感不會澀，小松菜本身夠新鮮，有嫩，梗枝的部位，吃起來脆，鮮甜，這道，真是讓我們喜歡。 我始終認為，越是簡單料理，越能料理好吃，真的不容易，炒青菜，是其中一項學問。 何況，小松菜很難入味，所以如何讓小松菜吃起來新鮮又好吃，真的是得用心呀。 這道小松菜好吃還有個撇步，通常我們熱炒深綠色青菜大多會用大蒜先爆香，然後再放下青菜翻炒，調味，起鍋。 而這道小松菜，廚師是放細細的薑絲，不多，薑味不重，這些嫩薑絲像是引子，引出小松菜的鮮甜。 第三道是九層塔蛋，煎好的蛋是偏向薄片型的，邊緣有點微焦，微乾，更是將蛋香，就在喀喫一口食，和進了口中的唾液，隨著咀嚼而融合。 九層塔，不只是鹹酥雞的好搭檔，也是蛋的好麻吉。 在我常去的一家平價解板燒店，他們家的紅燒九層塔蛋，也是超好吃的。 第四道菜是糖醋魚，說實在的，我對這道菜沒報什麼期待，很多餐廳的糖醋都很失敗呀，不是糖多放了，就是空有橘紅色，沒有糖醋的香味，甚至應是酥脆口感的肉、排骨什麼的，一咬入口，常是已冷，回軟的狀態。要不是因朋友們想吃，我寧願選擇香煎白帶魚，甚至退而求其次點豆瓣魚，也絕不會是點這道糖醋魚的。 魚端上來了，不會吧，這麼貼心，廚師將魚對剖、攤平、沾粉、油炸。 用大湯杓當刀切塊，一切下去那酥脆的聲音，讓我們都驚訝。 先拿到的人忍不住先嘗了起來，哇！好香，好吃，好酥脆，糖醋夠味。 沒想到，最沒期待的最讓我們驚艷。 四個人點四道菜，其實是差不多份量，貪吃的我們，看著隔壁桌點的客家小炒，香氣撲鼻而來，忍不住，我們又點了這道。 好吃。可惜沒有放芹菜，但瑕不掩瑜，沒掉漆，沒讓我們失望，一樣好吃。 我們在這家店五道菜共消費了九百三十元，然後白飯免費吃到飽。 廚師和老闆可沒有因白飯讓客人免費吃就隨便煮喔。 現在很多小吃店的白飯我都不喜歡，因為用的泰國香米，而口福的白飯可不是這樣的喔，是白米，且煮得有點黏，卻依然保有略須咀嚼的口感，也是中了我的胃呀。 能找到這家小吃美食店真的是我們的好口福呀。 朋友們說，下次還要安排龍潭一日遊，還要來吃飯，然後看著菜單，每個人已經決定了下次要點的好料是哪一道了。 多希望我家旁邊能有這樣的一家美食店，好吃，新鮮又經濟實惠。

【dtto cafe】松菸限時快閃，必吃期間限定腸太郎雞蛋糕！

超可愛的 MIT 吉祥物 dtto friends 在松菸推出快閃咖啡廳 dtto cafe 啦！這次除了有新的紀念品、超熱門打卡區外，連腸太郎雞蛋糕都有推出新口味「大蒜奶油」，喜歡腸太郎的朋友們快跟著繼食編的腳步一起衝吧！ 01.dtto cafe 松菸快閃店｜限定商品 這次的限定商品超多元！除了圖片左下角超可愛的 Dinu 側背袋，腸太郎更推出一系列新品周邊，現場有販售腸太郎冰塊盒、100 公分腸太郎抱枕等新款商品，錢包君完全守不住！ 跟朋友都對這支 Hoya 好鴨存錢筒 愛不釋手，上面還趴著一隻腸太郎君，未免太可愛了，前陣子在網路上熱賣的 dtto friends 盲盒 現場也有賣哦！想要把辦公桌、書桌擺滿滿的朋友可不要錯過啦～ 立刻來一張 腸太郎抱枕 還有 Dinu 側背袋 的特寫，冬天靠在腸太郎抱枕身上睡覺感覺很舒服，抱枕是偏軟的質地，壓下去就陷進去！ 最後當然少不了滿滿的娃娃區啦！魅力滿分的 Dinu 直接攻佔貨架第一排，喜歡Dinu 的朋友，這邊各個大小的 Dinu 娃娃都有哦（招手） 02.dtto cafe 松菸快閃店｜限定美食 腸太郎雞蛋糕真的有夠可愛！腸太郎還化身餅乾直接鑽進我的冰淇淋裡（是多餓） ♦ 腸太郎雞蛋糕綜合（原味 / 咖啡 / 蒜味）150 元 ♦ 綜合霜淇淋（原味 / 巧克力）150 元 先前有參加過 dtto friends 夏日快閃店的朋友，應該對這盤 Saugy 腸太郎雞蛋糕 不陌生，這次除了原味、咖啡口味，還新推出「大蒜奶油」口味！繼食編這次點了綜合的腸太郎雞蛋糕，吃完三款口味，認真覺得大蒜奶油口味是最好吃的，搭配大蒜醬口感比原味、咖啡的更濕潤些，推薦大家可以直接六顆都點大蒜奶油！ 腸太郎雞蛋糕比市售的雞蛋糕還大顆，吃完很有飽足感！雞蛋糕外皮吃的到脆脆的口感，大蒜口味的大口咬下蒜味席捲而來（而且不是廉價的蒜味，是義式料理抹醬的那種蒜味），大蒜控絕對會愛！ 現場還有擺著一盒做展示，遠遠看就能看到腸太郎在跟我招手！ dtto cafe 除了販售腸太郎雞蛋糕外，也有販售使用義大利進口原料的霜淇淋，有點冰沙口感的冰淇淋在夏天吃很療癒，搭配雞蛋糕一起吃口感更加分！雖然霜淇淋不論口味要價 150 元真的有些小貴，但看在上面插了腸太郎的餅乾，我給過！ 03.dtto cafe 松菸快閃店｜打卡專區 dtto cafe 一進門的打卡專區就很用心，Hoya 跟 Dinu 直接熱情迎接你，側邊還有可愛的 Saugy 腸太郎與他的蛋糕塔，喜歡 dtto friends 的朋友絕對要在這裡好好拍個幾張！ 扭屁股的腸太郎五告勾錐！好想整隻抱回家！這次 dtto cafe 的主題、系列商品都是以甜點店為主題，所以小至限定周邊、大至整個展場的設計概念，都是以甜點做為出發，有到現場的朋友可以仔細捕捉團隊用心製作的細節。 逛到最後還有姓名貼、紀念幣、紀念拍貼機可以使用！看來 dtto friends 絲毫沒有要放過我的錢包君本人欸！ 04.dtto cafe 松菸快閃店｜交通資訊 進門前的動畫用心滿分，很像裡面真的是甜點店，最近很多甜點店外面都有兩張候位椅。 ♦活動日期：06/29 - 09/08 ♦票價：免費入場 ♦營業時間：週一至週日 10:00 - 18:00 （最後入場時間 17:30） ♦交通資訊：台北松山文創園區 北向製菸工廠西側 （國父紀念館站） 展區的最後還有 300 元好運抽！裡面每項獎品價格都超過 300 元，首獎還是要價 2,200 元的 100 cm 腸太郎抱枕，就連繼食編很想要的 Dinu 側背包、 Saugy 製冰盒都在裡面，但我這個月運氣已經太背，決定暫時放過錢包君（錢包君：我當時害怕極了(ﾟ´Д`)ﾉﾟ） 喜歡 dtto friends 的朋友不要猶豫，抽下去就對啦！記得快趁活動結束前來找超可愛的 Dinu、Hoya、Saugy 拍照吧(*´∀`)~♥ 喜歡繼食編這次的介紹嗎？繼食編除了分享國內外的美食資訊，也會定期分享旅遊資訊、懶人包，不想錯過的朋友也歡迎發摟繼食編，或是追蹤繼食編的 IG，最新資訊不漏接！ 跟大家分享先前參加 Dcard Wave Fest 的心得！謝謝 Dcard 以及 dtto friends 團隊總是這麼用心地辦活動(*‘ v`*) #Dcard #快閃店 #咖啡廳 #期間限定 #松菸 #甜點 #雞蛋糕

英國皇室御用「TWININGS 唐寧茶」聯手北中南名店打造創新鹹甜風味組合 「質感系法式甜點店」某某甜點、常常手作、BO

今年中秋想送點別有新意的中秋禮盒嗎？英國皇室御用「TWININGS 唐寧茶」擁有獨門的拼配工藝，將飲茶文化融入日常，致力於創意研發以茶入甜/鹹點。今年中秋聯手五大北中南名店，為消費者打造五款質感與創新兼具的中秋禮盒。今年合作店家為年輕一代主理名店，烘焙魂與創意碰撞，引領時尚烘焙新潮流。在這個家人團聚的重要日子，讓唐寧茶將心意和溫暖一同傳遞，共度倍感溫馨的中秋佳節。 Quelques Pâtisseries 某某甜點「鉑金茶選中秋禮盒」 深藏安和路巷弄的精品級法式甜點店，兩位創辦人同在巴黎斐行迪廚藝學院進修，回台後從網路起步，後來開設實體店面。將法式精緻感融入於每道甜點中，呈現出一道道宛如藝術品的法式甜點，如今已是人人心中備受肯定的法式甜點店！ 今年與「TWININGS 唐寧茶」合作推出「鉑金茶選中秋禮盒」，將唐寧茶以最完美的比例融入3款經典法式點心。其中以帶有檸檬柑橘風味的仕女伯爵茶製成仕女伯爵茶費南雪，是以蛋白、杏仁粉、焦香奶油為主的一款經典法式點心，口感鬆軟輕盈。有別於傳統方型金磚的外型，某某將費南雪一分為四，一口一顆更方便食用。家喻戶曉的經典法國點心瑪德蓮有著貝殼狀外表，均勻烤焙色澤，使用唐寧鉑金系列的薑芒綠茶狂想曲製作，出爐時奶油香氣四溢，薑芒綠茶增添清甜風味，有著紮實的口感帶著些微彈性不鬆散的質地，自製焦香奶油味濃讓人意猶未盡。雙色磅蛋糕使用唐寧鉑金系列的胭脂莓果茶搭配洛神與玫瑰雙色麵糊製作，吃起來酸酸甜甜花果感十足，無論是顏色或風味都是少女系的一款磅蛋糕。作為某某其中一款人氣餅乾，墨西哥辣椒獨特的辣椒風味製作成的酥餅，帶點甜味平衡鹹味與辣味，卻不膩口隨時都可以來上一片。 常常 The Frequent「常常團圓-手工餅乾禮盒」「常常團圓-常溫糕點禮盒」 嘉義在地人心目中激推心中第一名的甜點名店「常常手作」，位於嘉義文化中心、檜意森活村附近，由兩位大男生主理的空間與餐食呈現出樸實舒服的調性，主打以在地食材以及茶為創作主題。手作餅乾禮盒為全品項蛋奶素，「覆盆子抹茶雪球」以冷凍乾燥覆盆子粉加入糖粉平衡明亮酸感，咬開化在嘴裡是日本靜岡抹茶甘苦茶香，再結合胭脂莓果茶的豐富莓果香氣，提升整體層次風味。「琥珀焦糖餅乾」將帶皮杏仁果與榛果在糖水中翻炒至焦糖化再打碎加入餅乾麵團，琥珀色澤的焦糖與堅果香氣是為呼應唐寧鉑金系列琥珀焦糖博士茶的焦糖香。小巧可愛脆口的「薑芒綠茶泡芙」，以茉莉綠茶襯托唐寧鉑金系列薑芒綠茶狂想曲的綠茶底蘊，讓主題更加豐富明確，搭配杏仁角及珍珠糖提升脆口層次，讓人一口接一口！「檸檬仕女伯爵餅乾」以新鮮檸檬汁與檸檬皮絲香氣為風味主調，搭配富有柑橘檸檬香氣的仕女伯爵茶，入口是明亮微酸的檸檬風味，尾韻則是清香優雅的仕女伯爵茶香收尾。薄脆可口的「伯爵貓石頭餅乾」，將皇家伯爵茶搗碎加入，散發淡淡的佛手柑香氣，享受薄脆中的奶油及細緻茶香。「洋甘菊紅烏龍餅乾」，以紅烏龍茶為主基調，風味醇厚具有蔗糖香氣的紅烏龍，與唐寧鉑金系列晨光草原甘菊花茶的舒緩香氣不謀而合，並加入伊斯尼焦糖丁讓風味更悠長深厚。 常溫糕點禮盒由8款經典法式點心組成，其中「肉桂糖焦糖博士費南雪」以唐寧鉑金琥珀焦糖博士茶為主要風味的費南雪，外層裹上肉桂糖，搭配焦化奶油的榛果香氣，口感宛如吃吉拿棒的趣味！以仕女伯爵為基底製成的「柑橘仕女伯爵瑪德蓮」，透過白蘭姆酒帶出不同層次的風味，並將柑橘皮絲拌入柑橘糖霜，微苦風味與柑橘糖霜取得平衡。「黃豆粉英倫紅茶費南雪」以英倫早餐茶的阿薩姆基調為主要香氣來源，添加少量日本returner紅茶利口酒，增加紅茶的厚度及香氣，撒上日本焙煎黃豆粉、加入少量黑糖麻糬，堆疊層次感。擁有亮麗優雅外觀的「紅寶石胭脂莓果瑪德蓮」，麵糊中拌入胭脂莓果茶、黑醋栗利口酒，外層則是裹上一層比利時嘉麗寶紅寶石巧克力，能品味到紅寶石巧克力搭配胭脂莓果香氣的細緻度。除了經典可可風味，「格雷伯爵布朗尼」加入皇家伯爵茶以及微酸覆盆子、脆口米菓，而巧克力選用法國法芙娜瓜拉納70%巧克力，巧克力的甘苦風味與伯爵茶香相互輝映，尾韻帶出伯爵茶香。「大蒜薄荷費南雪」增加新鮮薄荷與唐寧鉑金系列薄荷圓舞曲茶碎使用量，用西式料理手法，將薄荷與大蒜加入融化奶油，並添加海鹽鹹味平衡膩感。透過楓糖、檸檬奶酒將「檸檬伯爵瑪德蓮」帶出醇厚且獨特的香氣，並添加檸檬皮絲，烘烤過後呈現檸檬果香與伯爵茶香的相互融合。在「芭樂薑綠磅蛋糕」中加入芭樂汁及檸檬香氣，並添加酸奶及芭樂風味的糖霜，整體呈現清爽不膩口的鬆軟磅蛋糕。 BONNE NUIT 晚安點心坊「TWININGS唐寧茶鉑金點心禮盒」 「TWININGS唐寧茶經典餅乾禮盒」 隱藏巷弄、宅配到家的減糖甜點——晚安點心坊成立於2014年，主廚拋棄IC設計師的優渥待遇，一心栽入法式甜點的世界，秉持著給家人享用的初衷，不添加任何人工食材與改良劑。 「伯爵奶油酥餅」加入唐寧茶經典的皇家伯爵茶葉與鉑金系列琥珀焦糖博士茶，與眾不同的香氣創造出截然不同的感受。皇家伯爵茶口味可以吃到最單純的紅茶香氣與奶油甜味，絕對是經典的口味之一。「鹽之花焦糖奶油酥餅」創新的琥珀焦糖博士茶口味，加入法國鹽之花，鹹甜口感中帶有焦糖與博士茶的獨特香氣，讓人一口驚艷！ 晚安點心坊最熱銷的點心之一「鹹蛋黃瑪德蓮」，除了麵糊中加入鹹蛋以外，在烘烤前還在表面撒上鹹蛋糖，經過高溫烘烤帶出的鹹甜焦香，絕對讓人印象深刻。 中秋限定的「核桃無花果酥」，奢侈的使用了大量的無花果乾打碎，加入預烤過的核桃以及少許的鳳梨餡，每一口都可以吃到無花果的香氣與核桃的口感！另一款中秋限定的「松子鳳梨酥」，微酸的鳳梨餡中加入大量的預烤松子，鳳梨的香甜與松子獨特的香氣，搭配餅皮的奶香，每一口都可以享受到滿滿的堅果香。主廚精選了兩款適合搭配點心的茶包，其中一款是鉑金系列大吉嶺莊園雙芬茶，融合春季與夏季的茶葉，打造出獨特的大吉嶺風味，非常推薦搭配奶油酥餅一同享用。另一款鉑金系列晨光草原甘菊花茶，完美的保留了甘菊天然的甜蜜香氣以及溫和口感，適合搭配無花果酥與松子鳳梨酥一同享用。 Miss V Bakery「奶皇伯爵茶心司康月餅」 由兩位從小一起長大的女生所創立的烘焙店，以融合中西烘焙文化著稱，首創中秋司康月餅。堅持使用最好的食材，希望做出來的手工餅乾和蛋糕，不是只有虛華的外包裝，而是內外兼具，吃一口會讓人感到幸福的美味！今年中秋，Miss V將熱銷的奶黃流心司康月餅結合TWININGS唐寧伯爵茶，使用動物性鮮奶油製作的司康餅皮，風味較傳統油皮酥皮清爽綿密。內餡則使用宜蘭紅土鹹鴨蛋，壓碎後加入鮮奶油及椰漿，並拌入細細研磨後的唐寧伯爵茶葉，打造出柔和順滑口感。每一口都能感受伯爵茶的茶香醇美，為傳統中秋增添一抹英式風情！ 犁茶品記「L&T 歐式經典茶香禮盒」「L&T 英倫典雅野餐提籃」 百年老店「犁記」第四代所創立的年輕品牌，追求漢餅的新式呈現，玩出時尚新文化！將所有料想不到的滋味融合，碰撞出香氣誘人的美味火花。 「L&T 歐式經典茶香禮盒」選用TWININGS唐寧茶最具代表性的經典茶款—英倫早餐茶、仕女伯爵茶搭配犁茶品記獨家招牌PON餅-菠蘿奶黃綠豆PON，豆香四溢口口松綿的頂級毛綠豆，搭配新鮮產地直送鹹蛋黃與香酥脆口的菠蘿外衣，顛覆傳統全新感受！奶油餅乾界的獨角獸—奶油山形燒以及酸甜酥香的原味鳳梨酥，最適合與家人朋友一起共享，細品東西方的美味結合，絕對是中秋時節最佳的美味組合！ 「L&T 英倫典雅野餐提籃」最潮中秋新選擇！營造英倫野餐風的必備道具，內有瀰漫茶香的烏龍茶麻糬PON、鹹香怡人的蛋黃白豆PON、原味鳳梨酥、奶油山形燒、芬芳沁人的四季春茶餅以及入口即化的黑芝麻曲奇餅乾，搭配上唐寧茶鉑金系列的胭脂莓果茶或琥珀焦糖博士茶，為野餐增添獨特的滋味。以上糕餅甜點皆採減油減糖配方、職人手工製作，保證口感驚艷。 一 產品訂購資訊 一 墨西哥辣椒酥餅 2入 「手作餅乾禮盒」（全品項蛋奶素）- 覆盆子抹茶雪球雪球、薑芒綠茶泡芙、洋甘菊紅烏龍餅乾、經典 伯爵貓舌頭、琥珀焦糖堅果脆餅、檸檬仕女伯爵餅乾 「常溫糕點禮盒」（蛋奶素、五辛素）- 肉桂糖焦糖博士費南雪、黃豆粉英倫紅茶費南雪、大蒜薄荷費 南雪(五辛素)、紅寶石胭脂莓果瑪德蓮、檸檬伯爵瑪德蓮、柑橘仕女伯爵瑪德蓮、格雷伯爵布朗尼、芭樂薑芒綠茶磅蛋糕 「TWININGS唐寧茶鉑金點心禮盒」- 鹹蛋瑪德蓮2入/核桃無花果酥2入/伯爵奶油酥餅2入 /鹽之花焦糖奶油酥餅2入/鉑金系列-晨光草原甘菊花茶3入/鉑金系列-大吉嶺莊園雙芬茶3入 「TWININGS唐寧茶經典餅乾禮盒」- 松子鳳梨酥2入/核桃無花果酥2入/伯爵奶油酥餅2入 /鹽之花焦糖奶油酥餅2入 「L&T 歐式經典茶香禮盒」- 英倫早餐茶/仕女伯爵茶、菠蘿奶黃綠豆PON 3入、 奶油山形燒4入、原味鳳梨酥 4入 「L&T 英倫典雅野餐提籃」- 胭脂莓果茶/琥珀焦糖博士茶、烏龍茶麻糬PON 1入、 蛋黃白豆PON 1入、原味鳳梨酥 2入、奶油山形燒 2入、四季春茶餅 1 入、 黑芝麻曲奇餅乾1入 #TWININGS #中秋月餅 #中秋月餅禮盒 #唐寧茶 #月餅 #月餅推薦 #月餅禮盒 #月餅禮盒推薦 

英國皇室御用「TWININGS 唐寧茶」聯手北中南名店打造創新鹹甜風味組合 「質感系法式甜點店」某某甜點、常常手作、BONNE NUIT晚安點心坊 　Miss V Bakery、犁茶品記 跳脫傳統框架追求創新

紐約風格漢堡 大肉慾190克厚實肉排-台北國父紀念館 Kao空食客

 小漢堡混搭組合 $400 可選兩種漢堡混合小肥仔烤雞腿漢堡 雞腿肉帶皮多汁彈牙口感鮮嫩番茄大蒜醬的酸甜令人開胃 小漢堡同樣為布里歐麵包只是比較小顆麵包的存在感低並因吸附醬汁後變得相當濕軟 多少影響了口感加州漢堡 95克美國牛肉排 口感略微乾身 牛肉氣味重搭配焦糖洋蔥和起司 生菜酸黃瓜 整體中規中矩 大肉慾牛漢堡 $390190克厚實多汁的美國牛 光是拿在手上就沉甸甸還能看到肉汁順勢流下淡淡牛肉氣味更多的是肉排的甘甜味和店家自製的大蒜醬香布里歐漢堡塗抹上牛油在鐵板上煎過後更是香口 脆脆的口感十分討喜烤洋蔥的焦糖甜感和濕潤度增添豐富性 滿不錯的旁邊的油炸餅就是油炸麵粉 偏油膩口 灣區球場大蒜帕瑪森起司薯條 $200薯條份量不少 可惜細薯條口感偏油也濕軟 可能因加了橄欖油導致炸馬鈴薯的氣味不突出 沒有吃薯條的香氣和脆口的快感雖有大蒜起司的濃厚香氣也救不回 評價有點兩極的紐約漢堡，位在東區巷弄住宅區邊邊也沒有顯眼的招牌，眼睛要睜大點找。喜歡的人很喜歡，有不少網路名人推薦和電視介紹，自已與好友是沒有被打到。用餐環境不是太好，主要是戶外小圓桌，店內狹長通風不良。 sheep+pony 02 2775 169112:00-04:00 Sat.Fri 12:00-22:00 Sun-Thur台北市大安區仁愛路四段381號捷運國父紀念館2號出口 步行約8分鐘

［ 飪室咖哩 ］在台中飪室了來自印度的美味咖哩

這次台中快閃的最後一家早早就決定了這家店， 算是有點延續上次得台中脆友見面行， 只是都是默默地去吃， 然後之後再發文， 不敢直接說我要找小編吃飯啊～ 傍晚五點多抵達～ 沒想到店裡居然已經坐滿了約八成左右的客人， 沒有訂位的話， 深怕要候位， 還好還有位置可坐， 不用到外面看天氣等候位。 還沒進到店內， 就可以感受到也別於其他咖哩店家的風格顏色， 是非常鮮明大膽的橘紅色， 然後內裝則是帶紅感的亮黃色， 位置數我覺得不算少誒， 差不多可以讓三十個人入內用餐。 ｜馬盧瑪羅拉鮮蝦咖哩 w 套餐 咖哩是帶有蔬菜清爽甜味的， 一點點的酸跟辣， 跟著咖哩的香料味很舒服的在口腔裡散開來。 吃慣了日式咖哩的我， 每每吃到印度咖哩， 總是會讓嘴裡的味蕾感覺一亮， 因為印度咖哩的香味及味道層次跟日式咖哩非常不同， 日式咖哩感覺上是以蔬果為本體，香料為輔， 但印度咖哩卻是剛好相反， 是用多樣且大量的香料來讓喚醒你嘴裡的味蕾， 而選用的蔬果則會變成提升香料風味的配角。 另外還附上了特別的辣醬， 加進去咖哩後， 又是一個不一樣香次層次展現， 愛吃辣的人， 真的不能錯過～ /蒜味甩餅 大蒜碎的微嗆感， 跟著帶甜感的甩餅吃下， 有種很不鹹食的甜感， 口感很有韌性紮實感， 而且在甜感後會感受到麵粉的香氣， 而且甩餅跟牙齒之間的拉扯跟咀嚼感很讚～ 是很有嚼勁的。 /草莓拉西 （草莓優格飲 strawberry Lassi 淡淡的草莓酸甜味道， 搭著喝起來意外清爽的優格， 在口味上相對厚重的印度咖哩， 喝上一口感覺又可以繼續下去了。 🍛：勤美店｜台中市西區美村路一段149巷19號 FB：飪室咖哩 IG：飪室咖哩 #飪室咖哩 #台中美食 #台中西區美食 #印度咖哩 #台中特色餐廳 #北極是吃貨 #馬盧瑪羅拉鮮蝦咖哩 #甩餅 #Rumaliroti #curry #roti #shrimpcurry #naan #popdaily #popyummy #poptaichung #pop台中 #勤美商圈美食

明洞豬腳小姐菜單價位、用餐環境、地址、營業時間、點餐方式。

豬腳小姐Myth Jokbal是我們蠻喜歡的韓式豬腳店，特別愛舖裹豬腳上面那層濃郁蒜泥，第一次用餐在豬腳小姐弘大店，留下深刻印象，除了豬腳小姐Myth Jokbal，米其林必比登推薦的滿足五香豬腳，也十分有人氣，這次住宿選明洞的首爾樂天酒店，貪圖方便，就挑豬腳小姐明洞店就近回味想念已久的Q彈韓國豬腳，更多關於豬腳小姐明洞店餐點味道、菜單價位、用餐環境、地址、營業時間、點餐方式，不妨繼續往下滑看看，有興趣也別忘了先收藏喔！(Instagram影片點我) 豬腳小姐明洞店家資訊 營業時間：11:00–02:00 地址：서울중구명동3길21 電話：+82 2-3789-8799 豬腳小姐弘大店家資訊 營業時間： 12:30–00:00 地址：서울마포구어울마당로123-1 電話：+82 2-337-2111 豬腳小姐用餐環境 無論是豬腳小姐Myth Jokbal弘大總店或豬腳小姐Myth Jokbal明洞店，裝潢風格很簡單，桌與桌之間的距離也挺近的，之前晚餐時段還坐過弘大豬腳小姐的地下室，感覺就比較昏暗一點，如果不想排隊，可以選擇用餐尖峰時段早一點或晚一點來。 (Instagram影片點我) 豬腳小姐菜單價錢 如果不懂韓文，來豬腳小姐點餐也不用太害怕，店家有中文英文菜單，只是印象中弘大店豬腳小姐較多韓國店員，等待位子的時候需要抽號碼牌，明洞店豬腳小姐，人潮似乎沒有弘大這麼洶湧，有會說簡單中文的店員，重點菜色有原味豬蹄、蒜味豬蹄、蘇子葉火豬蹄、芝士火鍋火豬蹄、定食套餐...等等，除了主品項以外，還有一些其他菜色能點，原味豬蹄中份(韓幣39000/台幣約880)大份(韓幣44000/台幣約995)，蒜味豬蹄中份(韓幣41000/台幣約930)大份(韓幣46000/台幣約1040)，基本上4人以下可以選中份就好，畢竟豬腳吃多會膩，我們還會加點蒸蛋和飛魚卵紫菜拌飯，搭配附餐有的泡菜湯和麵條，就挺有飽足感了。 (Instagram影片點我) 豬腳小姐餐點味道 我們點了1份中份的蒜味豬蹄(韓幣41000/台幣約930元)，加點2份蒸蛋(韓幣7000/台幣約160元)、1份飛魚卵紫菜拌飯(韓幣4000/台幣約90元)和1罐汽水(2000/台幣約45元)，合計韓幣54000(台幣約1225)，平均每人餐費約300-400元，基本上點豬蹄，就會附上一盤生菜沙拉、辣蘿蔔、海藻沙拉、泡菜湯還有生麵條。 (Instagram影片點我) 我們很喜歡大蒜的味道，也因此每次都會來豬腳小姐Myth Jokbal，蒜味豬蹄的蒜醬帶點辛辣，而韓式豬腳的口感和台灣滷豬腳也截然不同，韓式豬腳較Q彈不像台式多半是滷到軟嫩，如果都吃肉的話會覺得膩，這時候搭配生菜和小菜就很棒，海藻沙拉咬起來脆脆甜甜，在台灣比較少有的風味，假設是冷一點的季節來，喝上一碗泡菜湯再來點現煮麵條，真的超級暖和。 (Instagram影片點我) 總覺得吃豬蹄就想來點白飯，然後韓式蒸蛋口感軟滑，邊邊還有些焦香，加點飛魚卵紫菜拌飯和蒸蛋，純粹是我們個人喜好，分享給大家當參考囉！如果是沒嚐過韓國豬蹄風味的韓國自由行新手，可以來吃看看豬腳小姐Myth Jokbal。 (Instagram影片點我) #明洞美食 #明洞美食推薦 #豬腳小姐明洞店 #豬腳小姐弘大店 #韓國豬腳推薦 #韓國豬蹄推薦 #大蒜豬腳推薦 #蒜味豬腳推薦 #蒜味豬蹄推薦 🍀 暖樂Loftwarm / 撰文編輯 🍀 FB粉絲專頁 👉 點我 🍀 Instagram 👉 點我 🍀 E-mail來信 👉 點我

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