台北中山區美食｜長春四神湯｜暖胃又暖心！長春四神湯與創新燒賣的美味體驗，台北平價傳統小吃絕對不能錯過！

四神湯，光是提到這個名字，就讓人不自覺地想像到一碗熱騰騰、飄著豬腸和薏仁的美味湯品。 在台灣，四神湯早已經成為日常生活中的一部分，無論是街頭小吃攤還是傳統市場，你都能看到它的蹤影。 而長春四神湯更是其中的佼佼者，讓許多老饕一次又一次地回頭，只為了再喝上一碗那香醇的湯頭。 說到四神湯的起源，其實它的名字來自於四種中藥材——山藥、茯苓、蓮子和芡實，這四味藥材都有健脾祛濕的效果。 台灣的天氣潮濕，加上現代人生活節奏快，飲食不規律，體內很容易堆積濕氣，這時候喝上一碗四神湯，能讓你感覺胃腸暖呼呼的，疲勞也似乎隨著熱湯消散。 四神湯除了藥材，湯頭的靈魂就在於豬腸的處理。 一般來說，如果豬腸沒有清洗乾淨，吃起來會有股腥味和不適感，但長春四神湯的豬腸處理得乾乾淨淨，完全沒有異味，而且燉得軟爛，讓人一口接一口，吃得心滿意足。 一碗四神湯的體驗：清淡與濃郁的平衡 我還記得第一次喝長春四神湯的那種滿足感。 當湯一端上桌，聞到的第一口香氣並不會太濃烈，反而是那種清清淡淡的藥香和豬腸的肉香交織在一起。 第一口湯入口，暖熱的感覺瞬間蔓延開來，湯頭並不會太重鹹，反而是有種溫順的甜味，這大概是來自蓮子和山藥的天然滋味。 再加上可以自行加入桌上的米酒，酒香和湯頭的藥材味道互相平衡，整體變得更加有層次。 這種感覺就像是，一碗湯裡蘊含著四季的滋味，喝下去後整個人都暖和了起來。 而豬腸的口感實在令人驚喜，沒有一點腥味，咀嚼起來軟中帶點韌性，非常順口。 每吃一口，都像是跟自己的胃打了一個暖暖的招呼。 燒賣？水餃？到底是什麼？ 除了四神湯，這家店的燒賣也很值得一提。 不過，說是燒賣，其實更像是改良版的水餃。 五顆大大的燒賣，外皮Q彈，而內餡則是豬肉為主，扎實且充滿肉汁。 它跟傳統的燒賣不太一樣，少了些許廣式燒賣的餛飩皮感覺，但每一口都滿滿的肉香，吃得非常過癮。 這種創新的做法讓人很難去定義它到底是燒賣還是水餃，但不管怎麼稱呼，重要的是，它真的好吃！ 這燒賣跟四神湯一起吃，有種意外的搭配感。 一邊喝著溫順的湯，一邊咬著多汁的燒賣，口中的滋味層次豐富，非常滿足。 如果說四神湯是安撫胃腸的良藥，那燒賣就是一個飽足感的補充，兩者互相配合，實在是絕佳的搭配。 如果你問我為什麼這麼喜歡長春四神湯，原因其實很簡單。 一碗四神湯，不僅僅是解決肚子餓的問題，它更是一種情感的寄託。 每當我感到疲憊、身體不適時，一碗四神湯就像是一個老朋友，用溫暖的湯汁安撫我的胃和心靈。 而燒賣，則是為這個暖暖的時刻增添了更多的美味層次。 所以，下次你經過台北，或是有機會自己動手做一鍋四神湯時，不妨給自己一個放鬆的時間，慢慢品味這碗充滿傳統智慧的湯品。 相信我，這不僅僅是一碗湯，更是一份健康和溫暖的承諾。 長春四神湯 10491台北市中山區吉林路132號週日公休｜11:30–21:30

台中南屯穿越古今吃燒肉 古風特色燒烤以妃嬪命名菜單 沉浸式宮廷體驗吃著特別有感覺 墨妃家 京品燒肉

撰文編輯/Karen W. 穿越古今吃燒肉的感覺 古風特色燒烤 以妃嬪命名菜單 沉浸式宮廷體驗吃著特別有感覺 墨妃家 京品燒肉 果然，可以在燒肉一級戰區殺出一條血路，絕非等閒之輩！ 墨妃家 京品燒肉位在台中南屯黎明路二段上，確切位置就是黎明路二段跟向上路二段交叉口，位置上非常好找。 墨妃家 京品燒肉 菜單 墨妃家 京品燒肉的菜單，規劃得很完善，有單點也有套餐，如果有選擇障礙的朋友真的很推薦可以點套餐。 而且套餐的份量非常的實在，兩人套餐兩個人吃真的可以飽到天靈蓋！ 墨妃家 京品燒肉 環境 古色古香的環境，比較特別的地方是用餐空間非常的寬闊舒適。 - - 適當的隔間也讓用餐的過程更有隱私感，裝潢設計以宮廷木質設計為主軸，從4人桌到多人桌都有，桌間座位也不擁擠，用餐起來十分舒適。 墨妃家 京品燒肉 配置醬料 每一桌都會附上溫熱的魚湯，喝完還可以續，實在是太暖心又暖胃了🩷 獨家醬料：咕咾醬、孜然辣椒粉、花生孜然粉、炸蒜片、韓風醬、燒肉醬。 打造皇室獨門風味，特製粉料、醬料搭配高級肉品，非凡的享受！ 墨妃家 京品燒肉 楚喬 套餐會有附沙拉，凱撒沙拉做得不錯，每一片葉子都有裹上醬料，吃起來蠻開胃的！ 不是吧！燒肉店居然吃的到富貴雙方？ - 這一道一定要趁熱吃，熱騰騰的饅頭皮夾上炸豆包、蜜汁火腿吃起來酥脆可口，甜鹹的搭配更是一絕。 套餐也會附贈蔬菜盤，應該是會隨著季節更動蔬菜，我們這一次吃的是櫛瓜、香菇、包肉生菜，包肉生菜不適是用普通的美生菜，這一點倒是很用心，而且吃完還可以再續🌿 真是說實話這裡呈盤的方式真的很有古風，整個從硬體到軟體都貫徹得很扎實的一間店呀！ 燒肉店的熱食怎麼可以這麼好吃？ 🔹東北蔬菜煎餅 裡面有韭菜、蘿蔔絲、金針菇、柴魚，煎起來非常有韓國煎餅的感覺。 外表非常的酥脆，然後吃起來也很香，上面鋪著柴魚跟美乃滋，也有一種大阪燒的味道。 🔹東北大拌飯 這個拌飯好吃到不行耶！ 白飯粒粒分明，搭配上主廚特製鹹香辣的醬料，再加上兩顆半熟蛋、香腸，直接拌著吃有夠美味的。 帶著辣椒的特調醬汁，醬香加上紮實大塊的香腸，拌上半熟蛋，香醇蛋液簡直美味到極點！ 🔹石頭蝦 很特別的料理方式，白蝦有先用海鹽跟紹興酒醃漬過，再放在滾燙的石頭上，上桌的時候會在桌間用滾水淋上產生蒸氣燜熟。 - - 起鍋之後，還有貼心的撥蝦服務，這蝦吃起來又鮮甜還帶有些許的酒香🦐 🔹鳳梨蝦球 每一顆蝦球都非常的飽滿，蝦球的粉蠻薄的，所以可以很紮實的吃到蝦子彈牙的口感！ 美乃滋也是給的不會過多，搭配匈牙利辣椒粉，吃起來辛香甜脆，搭配鳳梨多了果香酸氣跟甜蜜汁水，特別好吃。 🔹特級松阪雞 喔喔喔，太特別了！ 原來松阪雞就是雞脖子的肉，怎麼可以做到把雞脖子去骨保留完整的肉。 烤到邊邊微焦的時候是最好吃的，脆中帶嫩，咀嚼時會有一種輕微的「Q彈」感，但同時又不失嫩滑。 🔹黃金六兩肉 松阪豬肉質細緻松阪豬，只要烤到外表微焦，吃起來裡面還會保有非常多的汁水！ 松阪豬帶著炭烤香氣，吃起來口感脆口彈牙，滋味上是比較飽滿圓潤，，吃起來脆口帶有油脂香。 🔹極上肋眼蓋 肋眼蓋是一種能夠同時提供極致柔嫩，特有的香氣，會隨著咀嚼滿溢在口腔～ - 咀嚼時有輕微的彈性，多汁鮮美脂香濃郁。 🔹日本霜降和牛 油花分布均勻，不過於肥膩，外表烤到微焦的時候，裡面的肉依舊十分軟嫩多汁！ 口感吃起來那種軟嫩是輕輕柔柔的，同時又多了點彈性，每一口都充滿濃郁的肉汁。 🔹蔥鹽薄切牛舌 草飼的牛舌帶有獨特香氣，牛舌本身的肌肉纖維緊密富有彈性。 薄切後口感Q彈，帶來輕微的回彈感，蔥鹽的鹹香帶來一份爽口清香。 🔹日本花和牛 牛肉味道鮮美，味道比較深層濃郁，帶筋帶瘦肉，整體油花均勻且肉質細腻。 甜點的部分也很好吃，尤其是奶酪，吃起來非常的綿密入口即化，而且奶香味十足，超好吃～ 墨妃家 京品燒肉的肉品品質很不錯，加上熱食也表現得可圈可點，尤其是東北大拌飯真的足以成為回訪的理由之一！ 墨妃家週年慶 期間限定的活動 🔹活動 1 墨妃家週年慶，9月期間來店用餐，桌桌有獎 用餐可轉動【月圓轉運盤】抽獎一次，松阪雞肉、煉煉滋粑、豬五花、88折... ... 超多獎項任你抽，最大獎享「全桌半價」並可以立刻減免！ 🔹活動 2 即日起提前一天預約，享「泡菜、飲品」吃到飽，沒預約真的虧大了 📍 墨妃家 京品燒肉 地址：408台中市南屯區黎明路二段212號 電話：04 2380 8208 營業時間：12:00～22:00（不定期公休日，日期會公布在粉絲專頁） 📍粉絲專頁： https://m.facebook.com/mofeifamily 📍Ig ： https://www.instagram.com/mo_fei_family 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️@karenw.isgood 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

【華西街夜市美食】郭家炒牛肉附菜單，自製的沙茶醬炒牛肉鍋氣十足超下飯，點湯還可免費加-近龍山寺捷運站

華西街真的有眾多美味的餐廳，像是小王煮瓜、源芳刈包、一甲子刈包、阿義滷肉飯，也都非常有名的排隊美食，目前Ruby正在慢慢的把想吃的每一間餐廳，一間一間插旗中。 當天Ruby前往用餐，雖然是離峰時間，卻仍需排隊候位，美味程度真的是令Ruby期待。 郭家的牛肉都是採用本土的黃牛肉，菜單上有分小、中和大的份量的選擇，非常適合像Ruby一個人用餐，無需擔心份量過大吃不完。 餐點都是現點現炒非常的新鮮。美味絕對值得等待。 Ruby點了小份的空心菜炒牛肉 $130和白飯 $10自製的沙茶醬炒牛肉味道濃郁，鍋氣十足，搭配白飯真的是十分下飯。 牛肉肉質鮮嫩多汁，搭配香濃的沙茶醬真的是完美的融合。 大火炒出來的牛肉搭配空心菜炒，每一口都能感受到滿滿的美味。 白飯也都粒粒分明。 牛肉炒飯 $140 米飯粒粒分明，鍋氣香十足，牛肉嫩滑加點小辣炒，增添了整體的風味。 牛肉湯 $110 溫體牛肉淋上熱湯，湯底清澈且醇厚，喝上一口，讓人感到溫暖舒適。 空心菜炒羊肉 $130 空心菜爽脆，羊肉鮮嫩，帶有獨特的香氣，炒得剛剛好，不過Ruby覺得炒牛肉比較值得點來吃。 牛雜湯 $90內用可免費加湯，湯頭真的是很鮮美。牛雜的每個部位也處理的不錯，沒有臭腥味。 還有一顆牛肉丸，一碗90元真的是滿滿用料，好實惠。 牛雜的多樣口感與湯頭的鮮香完美結合， 牛雜也可以搭配辣醬味道層次更加提升。絕對值得喝上一碗。 整體來說，郭家炒牛肉的食材和實惠的價格，讓前來用餐的顧客提供了一個舒適又美味的用餐體驗。這間餐廳讓Ruby一吃成主顧，期待下次再來探索更多華西街的美味！ 【店家資訊】👉郭家炒牛肉🍽 FB官方粉絲團請點此 / 外送平台請點此🏠台北市萬華區華西街攤位146號☎️0916 882 578⏰AM11:30~PM22:00 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。 圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則依法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐⭐回訪率⭐⭐⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

欸.....？牽絲的神奇寶貝球？但裡面的好料根本比快龍還猛啊，我還沒吃到就已經被收服了！

大家都知道寶可夢火紅的程度，走在路上 餐廳 甚至是情侶約會都能看到有人在抓神奇寶貝，這個遊戲讓原本只存在童年時期的卡通又活躍了起來，如果你也是寶可夢迷，你一定要知道有一款造型超像寶貝蛋的有趣漢堡。紅色的漢堡皮打破一般人對於漢堡的想法，滿滿的餡料讓餐點更加吸睛。 看到這個畫面，原本剛吃飽的編輯都覺得餓了~牽絲的起士最讓人受不了了! 除了紅色漢堡皮和半熟蛋很厲害外，薯條也是不手軟的放上臘腸和大量起士。 #減肥中看到罪惡畫面 蛋看起來也太誘人~~稍微鼓起來的半熟蛋加上厚度紮實的肉 只能說這家店的餐點都是熱量破表 漢堡肉乍看下很像多汁美味的炸排骨 一隻手免強能掌握的大小 這個搶眼的顏色真的讓人難以忽視，快上GD broburger 的 IG 看更多垂涎照片吧。 ​（圖片來源: https://www.instagram.com/） 資料來源： https://www.instagram.com/

台北必吃餐酒館-隱寺

2024/06/17 #lamrainpin美食 在一杯酒中 我們品味的不僅是醇厚的味道 更是歲月的故事和人情的溫暖 一直都有聽說#隱餐飲集團系列餐酒館 但總是忙碌的我一直沒有安排～ 剛好對象找我週末約個小會～ 剛好在信義區 我就拿出了我的口袋名單#隱寺 一間中國風餐酒館 門口塗鴉了現代風的風景畫 推開門後 內部裝飾充滿了古典元素 木質屏風、桌面上的擺設簡約而精緻 這個餐酒館營造出濃厚的文化氛圍 燈光柔和 讓人感受到時間的緩慢流動 #吸煙區 是我覺得就算沒有抽菸的人 也可以去看一下的地方 真的厲害😂 再來就看看我吃了什麼吧～ 😋小雨吃吃 招待小菜 🍅 #梅漬小番茄 NT$0 微酸帶甜 口感清脆多汁 令人回味無窮 蕃茄味不會很濃郁 因為其實我是一個不敢吃番茄的人 當天我也有吃大小 🦑#現燙小花枝 NT$360 小花枝鮮嫩彈牙 哇莎比醬油帶來一抹辛辣 讓味蕾跳躍 🐮 #嘟嘟好夯牛排 NT$580 選用了#沙朗牛 牛排軟嫩多汁 檸檬酸辣醬提味 口感豐富 回味悠長 🦐 #鮮蝦雲吞香辣麵 NT$340 沒有想到它們的雲吞是用炸的 重點是裡面是有完整的一隻蝦子～ 香辣麵條勁道 每一條麵條都沾滿了香辣醬 🐮 #閔腩牛肉酸菜湯 NT$340 牛腩軟爛入味但卻帶有嚼勁 酸菜清爽解膩 湯頭酸爽開胃 🍷酒單的部分真的是精心設計 封面寫著#唐詩三百首 調酒濃度也是按照古代的容量單位 真的是小巧思呢！ #斛 #斗 #升 #合 當天點了 🐲#集零台 其一 喝起來是是荔枝的甜美 然後是玫瑰的花香 最後是葡萄柚的清新 上面有一層#隱寺 自製的果凍 象徵楊貴妃的裙子～ 還點了一杯 🐲#江雪 這一杯是真的濃烈 上面有#隱寺 自製的冰 喝起來是有淡淡的水蜜桃的甜美和果香 隨後是五莱松的草本清新和微辛 最後是烏彰森樹的深邃木質香氣 #隱寺 是#隱餐飲集團 系列所開立第三間店啦～ 在一杯酒中我們品味的不僅是醇厚的味道 更是歲月的故事和人情的溫暖 快來#隱寺 體驗這一份古典與現代交融的美妙世界 不定期還會有特別活動唷 目前限定的擲筊活動超有趣 等大家來挑戰拿獎品 🏠台北市信義區嘉興街36號 ☎️0965 269 175 #餐酒館 #台北餐酒館 #新開幕 #新開幕餐酒館 #信義安和站 #信義安和站美食 #隱寺 #隱寺餐酒館

。｜台南美食｜。平價「俠客火鍋」麻辣鴨血豆腐等吃到飽！

介紹這家位於在「崑山高中」熱鬧街道上的「俠客鍋物」，旁邊麻辣串串也是老闆經營的小店，讓你吃鍋物的同時，能多一道新配料選擇，小編走進室內，裝潢屬於古色古香的氛圍，牆上看得見俠客的圖畫，彷彿置身於武俠小說中，室內空間座位約20-30人，主打自助吧吃到飽，但選擇不多：只有鴨血豆腐、飯麵、茶飲、冰淇淋，鴨血豆腐是他們的招牌小吃，推薦給想簡單飽餐一頓朋友，或與同事下班小聚，會是不錯的鍋物店。 ➖➖➖餐點介紹➖➖➖ ✔️功夫肉骨茶鍋+改手切雞胸肉$180：將傳統的肉骨茶和現代火鍋結合，湯底選用多種中藥材熬煮，味道濃郁，搭配手工切片的雞胸肉，肉質軟嫩，讓人意猶未盡。 ✔️掌臀蛤蜊海鮮鍋+綜合海鮮$250：海鮮鍋以蛤蜊為主，加入各種新鮮海鮮，湯底鮮美甘甜，讓人一口接一口，綜合海鮮包括蝦、兩種魚片、蛤蠣等，滿足海鮮愛好者的味蕾。 ✔️青花椒麻辣鍋+鱸魚250：喜歡重口味的朋友絕對不能錯過，吃起來麻辣適中，香氣撲鼻，裡面還有不少鴨血與豆腐，十分美味！搭配新鮮的鱸魚片，魚肉滑嫩，入口鮮甜，是喜愛麻辣鍋的絕佳選擇。 《加點》 ✔️本土溫體牛$80：牛肉切片均勻，肉質鮮嫩多汁，口感絕佳，無論是搭配任何鍋底都是不錯的選擇。 ✔️手切豬里肌肉片$60：保留了豬肉的原汁原味，肉質Q彈，吃起來嫩細緻紮實，令人回味無窮。 ✔️蒸煮麵$20/蒜泥白肉飯$40：蒸煮麵煮熟後口感彈牙，吸收湯汁後更具風味；蒜泥白肉飯則是以香濃蒜泥搭配白肉，飯粒飽滿，兩碗上面都有一顆水波蛋，是一道飽腹又美味的選擇。 ✔️四川麻辣香香串：小吃的絕佳選擇，有多種食材可供選擇，每串價格在10元至20元之間，無論是麻辣愛好者還是小食愛好者，都能在這裡找到心儀的滋味。 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 店家：俠客鍋物 電話：0982-845-770 地址：台南市永康區中山南路52號 營業時間：17:30-23:30 公休：禮拜日 #tainanfood #tainan #台南 #台南美食 #台南美食地圖 #台南永康美食 #台南晚餐 #台南火鍋 #台南吃到飽 #台南火鍋吃到飽 #俠客鍋物 https://www.instagram.com/p/C9zUF0MP_y1/?igsh=MXB2bGtodHZxZ3JtZQ==

[嘉義東區]三采田美味廚坊。剝皮辣椒雞湯/泰式炸豬排/串串櫛瓜/酥炸甜不辣/煉乳銀絲卷 #鄉村風餐廳

#嘉義美食 #嘉義餐廳 #簡餐 #炸豬排 #剝皮辣椒雞 #J哥和Na哥客串演出中 「三采田美味廚坊」位於嘉義市北香湖公園和耐斯松屋百貨附近的巷弄內 由一對夫妻經營，除了多種套餐，還有鍋物、炸物、手調飲品和餅乾伴手禮 菜單品項豐富，採用當季食材，現點現做 這次用餐很推薦厚實多汁「烤櫛瓜串」、厚又酥脆的「炸豬排」和辣得舒心的「剝皮辣椒雞」 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366536266 「三采田美味廚坊」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：三采田美味廚坊(嘉義市東區台斗街217號) 餐廳連結：官方網站 FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：05-2763785 週三至日 11:00-14:00 17:00-20:00；週一二休 餐點介紹：單點主餐/套餐/鍋物/單點/炸物/飲料 ※低消NT 150/ 人 ----------------------------------------------------------------------- 「三采田美味廚坊」店家外觀 ▲位於台斗街上，就在麥當勞的正後方 該街道車流少，相對靜謐 「三采田美味廚坊」用餐環境 ▲店內有許多鄉村風與特色擺飾，但都集中擺放在窗台和櫃架上，整體環境還是讓人客覺得有條不紊 照明夠明亮，空調涼爽舒適 櫃檯前還有一些古早柑仔店會賣的糖果、餅乾 (客串演出: Na哥) ▲三采田美味廚坊 店內櫃檯 其中椒香蝦餅和豬耳朵是相當受歡迎的伴手禮 為了確保品質新鮮，存貨都很有限，可以預先訂購 「三采田美味廚坊」伴手禮 ▲豬耳朵 老闆朋友製作的小豬耳朵餅乾，刻意做薄一點，讓牙口不好或老長輩也都能食用 口感薄脆且無油感，點綴少少的黑芝麻，主要還是麵香 (客串演出: Na哥) ▲餐點均由老闆娘掌廚，各類主餐均可單點或搭配 套餐內容會有白飯、配菜2道、蛤蜊玉米蒸蛋、甜點(茶凍或奶凍)、例湯(湯類主餐則無)；另附飲品 「三采田美味廚坊」剝皮辣椒雞套餐 ▲套餐內容：剝皮辣椒雞湯、白飯、配菜2道、蛤蜊玉米蒸蛋、甜點(茶凍或奶凍)；另附飲品 今日配菜有炒高麗菜、炒小芥菜、金針菇；份量都給的很阿莎力，但兩道炒葉菜均略油膩 剝皮辣椒雞湯有五塊帶皮雞腿肉，肉質柔軟又精實飽滿，雞皮滑嫩、不會太肥厚 剝皮辣椒則是老闆在花東尋覓多家後最後精挑細選的花蓮某家剝皮辣椒，特色是剝皮辣椒是用烤而非油炸的，因此熬煮後口感較為柔嫩易爛 湯頭清爽沁甜，還有玉米、高麗菜等蔬菜熬煮出的鮮甜，隨後在喉嚨散發溫和舒適的辣感 「三采田美味廚坊」泰式炸豬排套餐 ▲套餐內容：泰式炸豬排、白飯、配菜2道、蛤蜊玉米蒸蛋、例湯、甜點(茶凍或奶凍)；另附飲品 ▲豬排分量多，且每片厚度都夠厚，口感讓人好是滿足；炸麵衣乾爽酥脆，冷掉後口感依舊極佳；豬肉精實有彈性，有淡淡鹹味 搭配得泰式不辣、偏甜，再配上旁邊的泡菜絲添點酸韻更為好吃 ▲例湯 有蔬菜甜味海帶芽湯，清爽卻非平淡，簡單得美味 「三采田美味廚坊」串串櫛瓜 ▲哇~這是我看過最有誠意的烤櫛瓜串啦! 每片厚度都是1.5-2 cm厚，並在單面撒上適量辛香料並以烤箱烘烤 飽滿多汁、軟中帶脆，辛香料有足夠提味又不會太重鹹，非常好吃又不讓人覺得有負擔感 「三采田美味廚坊」炸黃甜不辣 ▲切成條的甜不辣片和九層塔油炸，簡單少量胡椒鹽佐味 甜不辣外層還有點硬脆，內部則保有彈性 油量有但不多，胡椒有提味，帶點韌度的口感很是涮嘴 「三采田美味廚坊」炸銀絲卷 ▲炸銀絲卷表面酥綿，內部鬆軟保有濕氣，毫無油膩感 淋的煉乳量不多，酌量點綴奶甜味 ▲吃飽後，再帶包好吃不油膩的豬耳朵餅乾回家吧! 「三采田美味廚坊」菜單 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366536266 嘉義市旅遊資訊 ​→ KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 → kkday 嘉義縣市自由行推薦 ​→ ezTravel易遊網 嘉義市住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

【台南仁德區美食】阿裕牛肉涮涮鍋附菜單，米其林指南得獎餐廳，溫體牛肉專賣店，內用牛滷肉飯免費供應，不提供訂位需現場候位

阿裕牛肉涮涮鍋榮獲2023米其林指南美食餐廳，餐廳的位子滿偏僻的，還沒到開店的時間就有滿滿的人潮，在台南也開店了30幾年，現在的新址提供了客人舒適的用餐環境，還有附設一大片的停車場，整體來說是滿方便的。 來台南溫體牛肉是必品嘗的在地美味，而阿裕牛肉涮涮鍋也是許多饕客的熱門選擇餐廳。由於不提供訂位，建議大家可以提早到達，避免熱門餐點售罄。 餐廳外有充足的等候區域，並設有座位供客人休息。夏季蚊蟲較多，請大家再多加注意一下喔。 阿裕牛肉涮涮鍋的菜單以各部位牛肉為主，每人低消為$300，12歲以下兒童免低消。餐廳不收服務費，只接受現金支付，有提供免費WiFi。 喜愛的牛肉乾也有伴手禮的優惠可選購買回家送禮。 火鍋料和飲料需到外面的火鍋料櫃台自行選取並結帳 白飯、調味料和餐具則是自助式取用。 有提供牛肉滷汁，滷肉的肥肉偏多，香氣撲鼻，讓人忍不住多吃幾碗白飯。 店內的用餐環境，非常簡約乾淨，除了有基本的四人方桌，也有提供多人數的圓桌，Ruby一大群人約10人就被安排到大圓桌用餐。 基本鍋底費用 $130，因我們入座時間約7點多，許多熱門的餐點都賣光了，真的好可惜。 特優頂級牛肉(大份) $660 溫體牛肉的肉質鮮嫩細緻，口感柔軟而多汁。牛肉皆是手工切片，厚薄適中 涮煮時肉色轉變迅速就要趕快拿起，入口即化。無需多餘調味，以高湯涮煮便能品味到牛肉的原始鮮甜。能享受到高品質牛肉的純粹美味。 牛雜$250牛雜選用的是多種牛內臟，包含牛肚、牛肝、牛心等部位，沒有異味，口感多樣化，有的柔軟嫩滑，有的彈牙有嚼勁。涮煮過後，牛雜吸收了湯底的香氣，喜歡內臟部位的饕客一定會喜愛。 酸菜牛雜 $300酸菜爽脆酸香，與牛雜的濃郁口感形成絕佳對比，豐富而有層次，如喜愛酸香味道的絕對必點起來。 頂級芥蘭牛肉 $300嫩牛肉片搭配新鮮芥蘭，牛肉片鮮嫩多汁，而芥蘭則脆嫩爽口，有些芥蘭的味道稍微偏苦，兩者相互搭配，令人食指大動。 阿裕牛肉涮涮鍋提供新鮮的食材，自助式的取餐方式可選擇喜歡的火鍋料和調味品的自助區， 無需額外的服務費也讓我們感到很實惠，建議大家提前到達，以便享受到更多的美味。在阿裕牛肉都能享受到頂級的溫體牛肉的美味，期待下次再來品味更多的美味。 【店家資訊】👉阿裕牛肉涮涮鍋(崑崙店)🍽 FB官方粉絲團請點此 🏠台南市仁德區崑崙路733-1號☎️06 279 5500⏰平日AM11:00~PM14:00 / PM17:00~PM21:00假日AM10:30~PM14:00 / PM17:00~PM21:00公休時間為周一晚上到周二中午 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐美味 ⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐回訪率⭐⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

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完整影片請點！ https://www.instagram.com/reel/C9r2LNZPvcl/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==かき氷· 桃 ¥600· 抹茶金時 ¥600刨冰中規中矩略顯普通，水蜜桃口味的都是淋果醬而已，沒有果肉。抹茶口味還有白玉、蕨餅，抹茶醬是帶點微苦的還行。刨冰都還附一杯熱茶，覺得太冰的時候可以喝😅（這樣牙齒會軟掉欸）· ペッシュミニョン ¥2200（水蜜桃parfait）是一杯桃子X茉莉花X檸檬的組合parfait從上到下茉莉花蛋白糖、檸檬鮮奶油、水蜜桃奶凍（有種乳酸菌味道）、水蜜桃本人、水蜜桃冰淇淋、季節水果冰淇淋（像是紅心芭樂或是梅子的味道）、檸檬冰淇淋、茉莉花馬斯卡崩、茉莉花果凍、水蜜桃蜜餞、莓果醬。超豐富的層次感，每一口都有喜歡的味道！那幾款冰淇淋也都好好吃，茉莉花果凍也有淡淡的香氣，這杯超喜歡(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)· ピーチメルバ ¥1300（整顆水蜜桃）第一次吃整顆水蜜桃的甜點，裡面內餡有香草奶油、卡士達奶油、覆盆子醬，切開超多汁搭配著內餡，這什麼頂級享受好好吃~\(≧▽≦)/~這家環境超棒，毛玻璃透光近來的光影，還有老件的質感，好喜歡。les·feuilles 時間 ：9:00-19:00 公休：週三公休（臨時公休看IG公告） 地址：大阪市阿倍野区松崎町4-9-9 照片出自於：Iphone 12 Pro 個人Instagram : Queena Kuo🌻｜大阪生活的女子｜ #郭郭食大阪 #郭郭愛吃甜點 #相機先食 #郭郭吃貨 #郭郭吃肥人森 #郭郭的解憂雜貨鋪 #郭郭帶你吃肥 #紀錄生活與旅行食記 #Japan #food #foodie #popdaily #popyummy

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