Karen【食記】板橋江子翠捷運站火鍋推薦｜chao潮肉鍋物 板橋店｜A5和牛吃到飽 M9和牛＋鴛鴦鍋底 肉肉控天堂

撰文編輯/Karen W. 就在板橋江子翠捷運站 實現日本A5和牛羽下肉自由啦～～～ 我愛吃肉肉 認真的熱愛🩷 身為一個熱愛「吃肉」勝過碳水的肉肉控，這次終於來朝聖chao潮肉鍋物 板橋店，只能說：這裡根本是肉食動物的夢幻樂園啊！！ 這家火鍋真的不只是單純的吃到飽，食材品質、肉品選項、鍋底口味每一個細節都超有誠意，尤其是他們家的日本A5和牛羽下肉、西班牙伊比利梅花豬，還有超少見的澳洲M9和牛前腿芯，真的一口就愛上！ 📍chao潮肉鍋物 板橋店 地址：220新北市板橋區文化路二段347號 特色：高品質肉品吃到飽、鴛鴦創意鍋底、自助吧超豐富 套餐價格：$599、$699、$1388（699以上含金車柏克金啤酒暢飲！） 電話：02 2256 0789 IG▪️chaorau 🍲 鍋底選擇：創意鴛鴦鍋超有料！ 這真的是第一次看到壽喜燒，可以有鴛鴦鍋，所以菜單上的鴛鴦鍋選擇吸引住，愛嘗鮮的我當然不能錯過他們的特色湯底組合！ 說實在話主要也是怕只有壽喜燒口味會吃膩🤣 ▪️傳統壽喜燒（激推！） 壽喜燒口味真的有驚艷到我，因為也是第一次吃到有加清酒的壽喜燒！ 整個味道不是那種死甜死鹹的壽喜燒喔，chao潮肉鍋物 板橋店的壽喜燒湯底加入了清酒提香，喝起來有淡淡米香，非常順口！ 肉煮下去根本是升級版的日式燒肉，還能直接搭配蛋液，超幸福！ ▪️泰式冬蔭功 我還蠻喜歡他們家的泰式冬蔭功，因為湯是清的，但是味道是濃郁的，而且可以看到有非常多的泰式香料，很用心！ 酸辣開胃、不會太嗆，涮豬肉跟牛肉、蔬菜都好適合，尤其是如果煮菇類真的超好吃。 很適合喜歡重口味的朋友，尤其是吃一堆肉後來點酸辣中和一下，完全不會膩！ 🥩 必點肉品推薦：高級肉肉吃到飽太爽了！ 🔥 日本A5和牛羽下肉 這個部位真的稀有又頂級！ 給的量一點都不小氣，一盤放滿滿的，日本A5和牛羽下肉的油花分布均勻。 一入口整個滑順又爆汁，不用沾醬就超好吃，當然懂吃的人就一定要沾蛋汁，每一口都帶有濃郁肉香，不誇張，超優秀～～～ 🔥 澳洲M9和牛前腿芯（罕見！） 如果怕太肥的朋友「澳洲M9和牛前腿芯」雖然是瘦肉依舊入口即化，絕對是必點選項！ 比一般和牛更有嚼勁，涮壽喜燒鍋底超搭！ 肉肉控真的會感動，因為這個在其他吃到飽店基本上看不到👀 裹著特製壽喜燒醬汁，沾上蛋汁，鹹甜滋味軟嫩多汁，讓人一吃就停不下來！ 🔥 西班牙伊比利梅花豬 豬肉界的天花板！有淡淡堅果香氣，肉質Ｑ嫩、不油膩，基本上其實我平常很少吃豬肉，在這裡第一次吃豬肉比牛肉還多😂 🧀 創意吃法：不只涮肉，還有新吃法！ 店員超親切，會推薦一些私房創意吃法🥩 像是： 泰式酸辣鍋＋伊比利豬＋一點香菜：神級組合！ 壽喜燒＋起司絲＋和牛：變身「起司燒肉捲」，起司控必試！ 在chao潮肉鍋物 板橋店連起司絲都能自助拿，要捲多少都可以，不只實現肉肉自由，也可以實現起司自由！ 🥦 自助吧也很用心！ 除了肉品外，chao潮肉鍋物 板橋店的蔬菜區也很加分，青菜種類多，重點是都很新鮮，看得出來補貨很勤快。 還有： ▪️金黃炸物（薯餅、雞塊） ▪️鮮嫩燉肉湯 ▪️麻辣鴨血（入味不死鹹） ▪️日本明治冰淇淋（吃到飽！） ▪️白飯、王子麵、韓國拉麵 - - 這些都可以自助吃到飽耶！ 但真的，吃多少少拿多少，不要浪費食物才是美德☺️ 吃到最後一定要來個冰淇淋完美Ending，根本不輸甜點店！ 🍻 699元套餐以上：柏克金啤酒無限暢飲！ 大推給愛喝啤酒的朋友！選$699以上的套餐居然還包含柏克金啤酒無限暢飲，邊吃肉邊配冰涼啤酒，爽度爆表～聚餐、慶生來這裡超適合！ $1388有各種夢幻逸品肉肉吃到飽，在這裡實現肉肉自由實在是太容易了💪 ✨ chao潮肉鍋物 板橋店 值得再訪！ 🔹 肉控必訪：A5和牛、M9和牛、伊比利豬不是只有看得到，更是吃到飽！ 🔹 創意湯底＋豐富自助吧，吃得有變化又不無聊 🔹 價格合理、品質超乎想像，高CP值又不失儀式感！ ✅ 推薦給誰？ • 愛吃肉的你（尤其是和牛、伊比利豬控） • 想找聚餐、慶生、約會的好地方 • 想花得值得、吃得滿足的火鍋饕客 chao潮肉鍋物 板橋店真的是我近期最驚喜的火鍋吃到飽，不只肉讚、湯頭也有創意，用料實在誠意滿滿🩷 下次還要再來挑戰不同湯底，順便多乾幾杯啤酒！ 📍chao潮肉鍋物 板橋店 完整菜單 📍chao潮肉鍋物 板橋店 地址：220新北市板橋區文化路二段347號 特色：高品質肉品吃到飽、鴛鴦創意鍋底、自助吧超豐富 套餐價格：$599、$699、$1388（699以上含金車柏克金啤酒暢飲！） 電話：02 2256 0789 IG▪️chaorau 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn女子漾👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️ 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

北海道夏日太夢幻！富良野拼布花海、美瑛四季彩之丘、甜美哈密瓜放題爽吃@北海道盛夏一日遊限定優惠

🌞夏天的腳步悄悄靠近 空氣中也開始瀰漫著夏日的氣息 是否開始思考 This summer 專屬您的親子旅程 該去哪裡放風 充電 創造美好的回憶呢？ 實景拍攝影片 現正是著手規劃的絕佳時機！ 賞花海 四季彩之丘 哈密瓜 親子時光的美好... 通通都不能少啦 Are you ready? 每年夏天 總讓人忍不住想逃離城市的悶熱 投入一片清涼又療癒的大自然 此回 帶著孩子踏上北海道的親子之旅 陽光灑落的花海間奔跑 在繽紛山丘前拍下滿滿笑容 還有超難忘的—哈密瓜放題爽吃體驗！ 本次選擇直接購買一日遊券 北海道盛夏一日遊限定優惠 實景拍攝影片 輕鬆前往 童話世界的富良野花海 富田農場&四季彩之丘 上富良野一日遊 可加選農家飯&哈密瓜吃到飽 札幌電視塔站出發 （附中文或英文導遊） 車程約2.5小時 早上約7：40集合 札幌電視塔出發 中途 會停一個休息服務區 約11：00 抵達四季彩之丘 (行程會依時節有所調整) 一路上欣賞著窗外綿延的田野風光 大片田野在陽光下閃閃發亮 一望無際的田野與微風搖曳的草地 像是進入了一幅靜謐的畫 開車沿路欣賞北海道的田園景色 連移動的時光都成了旅行的一部分 抵達 四季彩之丘 開進繽紛調色盤的夢幻世界 來到北海道 怎能錯過這座宛如童話世界的 四季彩之丘（Shikisai no Oka） 一踏入園區 眼前便是一片繽紛花海鋪滿整座丘陵 就像把整個調色盤灑在山坡上 天啊！美得令人屏息 園區內也有許多適合 親子同樂的觀光小活動 像是餵食小動物 騎乘觀光拖拉機等 都可現場付費參加 讓孩子玩得開心 大人也能輕鬆享受悠閒時光 這裡的花卉拼成整齊的色塊 一整座山丘五顏六色 美得不真實 位於北海道美瑛町 是一座佔地15公頃的觀光花園 擁有壯麗的丘陵景觀和多樣的花卉 園區內種植了超過30種花卉 有薰衣草 向日葵 各式花卉等 隨著季節變換 呈現出不同的色彩與風貌 微風吹過 五彩花田隨風搖曳 像是會呼吸的畫布 讓人完全忘卻城市的喧囂 園區內提供多種觀光活動 讓遊客能更深入地體驗美瑛的自然風光 開放時間：每年4月至10月 營業時間為8:40至17:30 （視季節略有調整） 最佳旅遊季節 6月至9月是花卉盛開的季節 特別是7月的薰衣草 和8月的向日葵最為壯觀 真的！薰衣草在北海道的夏季 就是夢幻的代名詞 🌸💜 特別是在富良野和美瑛 整片紫色花海在陽光下閃耀 空氣中還帶著淡淡的清香 就像走進了一本溫柔的童話書 一整片薰衣草隨風搖曳 像紫色的浪潮一樣起伏 美得像不真實的夢境 薰衣草陣陣的香氣 也在悄悄療癒身心 每一口呼吸都覺得特別清新 放鬆 搭乘「花田拖拉機觀光車」 孩子們開心極了 拖拉機觀光車遊園 不僅省力還超有趣 搭乘時間約20分鐘 適合帶小孩又想 輕鬆看風景的爸媽！ 花田旁有販售特色霜淇淋 是走了一圈後的完美小點心 口味有薰衣草 鮮奶 哈密瓜... 建議自駕前往四季彩之丘 因為園區位於丘陵地帶 公共交通可能不便 如果您從札幌出發 可選擇參加一日遊行程 👉北海道盛夏一日遊限定優惠 包含旭山動物園 美瑛四季彩之丘等景點 方便又省時 不能錯過最經典的 超濃郁薰衣草冰淇淋！ 入口是微甜的奶香 接著浮現淡淡薰衣草的清香 So yummy~ 四季彩之丘 貼心提醒： 拖拉機觀光建議早點搭 天氣熱時也比較舒適 建議攜帶遮陽帽 太陽眼鏡 防曬要做好 廁所與餐飲設施完善 是非常適合親子停留的景點！ 四季彩之丘是 親子旅遊的最佳景點 不僅能欣賞美麗的花卉景觀 還能參與多樣的活動 增進與自然的親密接觸 帶來難忘的回憶 每年夏天 富良野的薰衣草田總是如期綻放 成為北海道最讓人期待的景色之一 來到富田農場（Farm Tomita） 整片紫色花海正盛開 陽光灑下 花朵閃耀著柔和的光 空氣中瀰漫著淡淡的香氣 療癒又迷人 一抵達就被那片如同彩虹般的 薰衣草與五彩花田給驚呆 富田農場的美 實景比照片更迷人 風吹過時 整片花海波浪起伏 彷彿走進了一幅會呼吸的油畫 孩子第一次 看到這樣壯觀的花海 興奮地在田邊小道上奔跑 還開心地說： 真的像童話裡的世界一樣耶！ 那一刻 真的感受到旅行的美好 不只是風景的驚艷 更是與孩子一起驚嘆 一起快樂的純粹時光 感受旅行的美好 💜北海道的夏天 進入薰衣草的夢幻世界 走進富良野的花田中 紫色的浪漫鋪滿整片視野 連空氣都滿是甜甜的滋味 孩子開心地奔跑 笑聲在風中飄 我們用一個下午 收藏滿滿的回憶 📍富田農場 四季彩之丘 🌿 薰衣草花期：約7月～下旬 👨‍👩‍👧‍👦 親子友善 大片薰衣草田 在陽光下搖曳生姿 紫色的浪漫彷彿 將整個大地染上柔和的色彩 孩子們在花田中奔跑嬉戲 笑聲在空氣中飄蕩 這就是最真實的幸福時光 到處都是幅美麗的畫 每個角落都充滿了驚喜 來到富田農場的那一刻 我們才真正明白什麼叫做 “實景比照片還美” 站在那片真正的薰衣草田前 被陽光與紫色波浪包圍時 那份震撼與感動 是任何濾鏡都無法重現的 說到北海道夏天的代表美食 非哈密瓜莫屬！ 這次我們特地午餐加購 *哈密瓜吃到飽體驗 Honey Melon All-You-Can-Eat 天啊！完全忘記 當日午餐吃什麼 只記得 整桌橙橘色果肉閃閃發光 果香撲鼻 大人小孩吃得滿嘴甜汁 哈密瓜吃到飽 超級滿足的 就是味蕾最甜蜜的回憶了！ 🍈 一口咬下去 果肉柔軟多汁 香甜滑順 幾乎入口即化 邊吃邊驚呼：好好吃啊！ 最驚喜的是 哈密瓜吃到飽 無限供應！ 只要你吃得下 店家就會親切地 繼續幫您補上新鮮切片 完全是哈密瓜控的天堂！ 👉北海道盛夏一日遊限定優惠 富田農場&四季彩之丘&青池 上富良野一日遊 可加選農家飯&哈密瓜吃到飽 札幌出發（中文/英文導遊） 這回北海道親子旅程 不僅與孩子欣賞美景 也品嚐北海道盛夏最美的好味道 富良野的花 四季彩之丘的光影 彷彿是大地的畫布 如此的美不勝收 當然 還有甜到不行的哈密瓜 每一刻都被我們好好收藏在心裡 可開始著手規劃專屬您 夏日親子歡笑之旅 北海道的夏季 絕不會讓您失望！ 實景拍攝影片 旅遊資訊小提醒 建議旅行時間：7月中旬～8月初 花海與哈密瓜盛產期 交通方式： 建議自駕或購買一日遊券行程 親子友善程度： 花田皆設有步道與休息區 輪椅 嬰兒車也可通行 富田農場 北海道空知郡中 富良野町基線北15號 營業時間 9：00-17：00 免費入場 四季彩之丘 北海道美瑛町新星第3 營業時間 9：00-17：00 購票入場 小學 初中 高中學生300日元 高中生500日元以上 未滿小學生年齡者免費 實景拍攝影片 雪兒吃喝玩樂 VS 富良野花海 四季彩之丘 延讀 北海道旭山動物園 北海道最受歡迎的小樽

【新北永和美食】李鐵柱百草串串香:超涮嘴茴香牛肉串，必喝胡椒豬肚湯、百草香麻辣湯底一喝愛上！

最愛銷魂鴛鴦鍋，好喝的陽光番茄湯跟涮到停不下來的薄荷牛肉串，吃過就回不去！ 都說料理無國界，只有對美食挑剔的嘴!愛吃麻辣鮮的我，發現「李鐵柱百草串串香」正在試營運，我最愛的永和美食「李鐵柱百草串串香」不先衝一波吃起來怎麼行! 李鐵柱老火鍋在中永和人氣爆棚，光是重慶火鍋就有一票忠實顧客，稱得上中永和火鍋代表，要說永和火鍋推薦誰，我絕對會說李鐵柱。 這次新店「李鐵柱百草串串香」吃到的茴香牛肉串、薄荷牛肉串，搭配上可以直接喝的百草香麻辣火鍋湯底，真的涮到停不下來！ 「百草成串 串串解饞」要問這串串香怎麼來啊!主要始於眉山，興於成都。至於名字由來，是因為用竹籤串上各种肉和菜後 ，放進火鍋中涮著吃很香，所以也成為四川味道的代表美食之一。 李鐵柱百草串串香 在哪裡？ 「李鐵柱百草串串香」位在新北市永和區永貞路331號(原「李鐵柱老火鍋」創始店)，位置介於中山路一段與保平路之間。這一帶有「永和熱炒街」之稱，美食餐廳林立，生活機能成熟、氣氛熱鬧，是許多在地人聚餐、宵夜必訪的愛店！ 如果搭乘捷運，可以從永安市場站步行約10分鐘抵達，或從頂溪捷運站步行約11分鐘；交通方便，不論是搭車或開車都很適合。 自行開車前來的話，店附近不只有路邊停車格，還有兩處付費停車場，步行約2分鐘即可到店。 周邊景點也非常豐富，像是樂華夜市、比漾廣場、宗教博物館、仁愛公園、四號公園、國立台灣圖書館、楊三郎美術館等，安排一日遊行程超級方便！無論是吃火鍋、吃串串，還是順遊逛街走走，都非常適合！ ▼屬於飲食男女的夜晚正要開始。 李鐵柱百草串串香 用餐環境 「李鐵柱百草串串香」延續了原有簡潔明亮的裝潢風格，這次在座位區做了小巧思的調整，讓空間感更自在。 不管是想一個人安靜吃鍋，還是和朋友、家人聚餐，都能輕鬆找到舒服的位置，整體用餐氛圍更升級啦！ ▼內部空間設有五個四人座位區，至少可容納20個人一起開鍋聚餐，無論是朋友、同事小聚還是家庭聚會都很適合，吃飯就是要熱熱鬧鬧! ▼自助取用大冰箱，串串、盆菜等菜品都擺放在這 ▼既然是吃鍋，怎麼能少了最重要的調味區 李鐵柱百草串串香 菜單MENU 「李鐵柱百草串串香」的鍋底是鴛鴦鍋形式，紅湯的部分是固定的「百草香湯頭」，主打能喝的四川麻辣湯。 白湯可依個人喜好二選一，有陽光番茄湯跟胡椒豬肚湯。 ▼一串兩吃，不僅能吃到紅湯風味的麻辣串串，還能吃到白湯裡串串的鮮甜味。 「李鐵柱百草串串香」的菜單非常簡單清楚，鍋底是以人頭算，一個人99元。 小朋友的部分，110公分以下的孩童，一個人50元。(沒有用餐的嬰幼兒是不收費的) ▼比較特別的是，如果想吃單點的特色菜，掃QR Code就可以看到了~ 鴛鴦鍋推薦 紅湯的部分是固定的「百草香湯頭」，結合多種香料，香氣濃郁、主打能喝的四川麻辣湯，是招牌特色之一。 至於白湯我們兩個人選的是陽光番茄湯，是帶點微酸清甜，口感溫潤的湯底。 既能吃到四川香麻辣風味，也能享受香中帶鮮的食材自然清甜味。 就是每一口都超過癮! 經典油碟 「油碟」是吃四川火鍋必備的調料，最能達到降溫、解辣跟增加香氣的效果，食物的味道也會更上層樓~ 基本油碟是加香油多，接著加入蒜泥跟香菜就好，如果想變化多點可以依照喜好加入紅醋、蠔油或蔥花。 我自己喜歡的油碟是加香油、蒜泥、香菜跟紅醋，最後再來個香辣干碟粉，完美!​ ▼香油多點對降溫解躁還有食材的提鮮，是有畫龍點睛的效果 串串類 串串價格依食材等級區分，從 $10～$30 不等，每種價位會用不同顏色的竹籤來標示，方便辨識。 食材全都放在超大冰箱裡，想吃什麼自己拿，最後會依竹籤顏色來計算金額，簡單又有趣。 除了冷藏串串外，還有些比較特別的單點食材，是掃描 QR Code 點購的形式，像是特色肉品或季節限定料理也可以這樣點，非常方便。 肉類選擇有牛肉、豬肉、雞肉等基本款，蔬菜也很豐富，我最愛的南瓜跟櫛瓜都有，看到就先拿起來！ ▼當天用餐我吃最多的就是，薄荷牛肉、茴香牛肉、雞軟骨、臭豆腐、南瓜 茴香牛肉推薦必吃！茴香香氣獨特，搭配李鐵柱的麻辣百草湯底，整體風味更是層次感十足，喜歡香料一定要吃! 薄荷牛肉!清涼薄荷與牛肉結合出獨特層次，口感鮮嫩多汁又不油膩，涮完麻辣湯底後，香氣層層堆疊，吃完嘴巴還會有淡淡清香， 是我私心最愛！​ 鬆軟甜香的南瓜跟臭豆腐是我每次必拿，「李鐵柱百草串串香」的臭豆腐是經典人氣款，涮過麻辣紅湯後吸附滿滿湯汁精華，臭香與麻辣完美交融，愛吃臭豆腐的人千萬別錯過！ ▼這個韭菜牛肉串，也是人氣菜品 招牌盆盆 盆盆的價格也是依食材等級，用三個顏色區分，從40元到80元都有。 當然我愛吃的牛筋、滷大腸、 世朋嫩鴨血一樣都不能少~​ 飲品 解辣神器 ○解辣神器檸檬茶 ○韓國APT燒酒 ○麒麟生啤酒 ○解辣神器爆打檸檬茶 這杯無敵檸檬茶一入口，酸酸甜甜直衝味蕾，瞬間把麻辣的火氣壓下來。 不論是解辣、解膩，還是單純想來點涼爽的，它都超級對味！ ○APT燒酒 來自韓國熱燒全球的洗腦神曲APT的同名APT燒酒~有柑橘香氣喝起來好清爽又順口，冰涼喝最對味～ 搭配麻辣串串剛剛好，完全是讓人邊吃邊快樂搖頭的神級餐酒搭配！ ○麒麟生啤酒 宵夜時段，最愛的就是來一杯麒麟生啤酒啦！邊吃麻辣串串、邊喝冰涼生啤，辣得過癮、喝得暢快，真的是「一杯解千愁」～ 不論是下班後的小放縱，還是週末深夜聚，這種串串香配啤酒的組合就是對味 本著我愛吃的美食必須推的道理!😂有活動一定要參加! 我們用餐當天有現場活動，是掃碼加入「李鐵柱百草串串香」官方LINE群，就可以兌換一杯麒麟生啤酒!!​ ​實際活動可以看一下官方FB公告~ 跟我一樣帶媽媽找朋友一起開心吃鍋~ (實際活動，以店家公告為主) 店家/景點資訊 ⏰營業時間: 週二至週四 11:00-15:00 ，17:00-00:00 週五 11:00-15:00 ，17:00-01:00 週六 11:00-01:00 週日 11:00-00:00 每週一公休 📝地址: 新北市永和區永貞路331號 李鐵柱百草串串香 | 創始店 📝地址: 新北市永和區永貞路404號 李鐵柱老火鍋 | 永和旗艦店 📝地址: 台北市光復南路280巷48號 李鐵柱老火鍋 | 光復店 📝地址: 新竹縣竹北市光明一路266號 李鐵柱火鍋村 | 竹北店 🚇交通：捷運新蘆線 頂溪捷運站 出口步行11分鐘 永安捷運站 出口步行10分鐘 📞電話: 02 8660 3358 🌟 線上訂位​ 🌟FB粉絲專頁 李鐵柱重慶火鍋 🌟 GOOGLE評論 4.8 ★★★★★ 延伸閱讀

台北一日遊｜信義區不只百貨～隱藏版美食與景點大公開，超便宜泰式小吃你一定不能錯過！

信義區不只是百貨與高樓，從清晨的麵香、白日裡的鐵道時光，到午後酸辣的街頭滋味，再到夜裡燈火下的庶民宵夜，一天的節奏串起了美食與風景，也藏著屬於城市的驚喜與溫度。或許你習慣把信義區和購物畫上等號，但這次不妨放慢腳步，用不同的方式探索這片熟悉又陌生的街區。跟著小編的腳步，一起走進巷弄、走進歷史，也走進街頭的煙火氣息，發現原來在信義區，也能展開一場接地氣又充滿驚喜的小旅行。 ReadyGo YT節目【RG特派員】本集節目主持人：珍妮點此連結 -> 報名成為RG特派員 台北美食｜雨人麵包餐館 手作酸種麵包專賣 隱身在信義區街頭的雨人麵包餐館，帶著一種低調卻溫暖的氛圍。推開門的瞬間，迎面而來的是麵包出爐的香氣，帶著淡淡的酸種發酵氣息，混合木質裝潢與微黃燈光，整個空間充滿了歐式早午餐的自在感，店裡的桌椅擺設簡單卻舒適，陽光從大片玻璃窗灑進來，落在每一個剛出爐的麵包上，讓人覺得時間好像慢了下來。 圖/Readygo 點上一份櫻花蝦起司烘蛋，烘蛋的表面金黃微焦，切開後能聞到鮮明的蝦香與濃郁的起司氣息，口感柔嫩卻帶點微脆，搭配三款不同風味的酸種麵包與清爽的沙拉，每一口都讓人覺得幸福又滿足，酸種麵包的口感帶著微酸與嚼勁，不同於一般麵包的單純香氣，反而更耐吃，也更有層次。邊吃邊感受到店家對烘焙的堅持與細膩。 圖/Readygo 餐廳裡的氛圍很輕鬆，沒有吵雜的聲音，大家都慢慢享用著眼前的餐點，或是低聲聊天，空氣中瀰漫著剛烘焙出來的麵香和溫柔的音樂旋律，讓人有一種逃離城市喧囂的片刻寧靜，坐在窗邊的位置，手裡拿著一塊溫熱的麵包，抬頭就能看見信義區的街景，這樣的對比格外迷人，一邊是都市的繁華，一邊是心靈的小小歸屬。走進雨人麵包餐館，就像是給自己一個短暫的休息空間，不僅能嚐到香氣十足的酸種麵包與精緻的料理，更能在這裡找到一份難得的安穩，無論是開始忙碌的一天前，還是想要偷閒片刻，這裡都能成為你心中那個剛剛好的角落。 地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷2弄3號電話： 02-27642432營業時間：週二9:00-14:30,週三到日9:00-15:00(週一公休) 台北景點｜國家鐵道博物館 台北唯一藍皮列車 隱身在台北信義區的國家鐵道博物館，前身是歷史悠久的台北機廠，如今經過細心修復後，成為一處結合鐵道文化與工業美學的全新景點，外觀是沉穩的工業建築，走進去卻像踏入另一個時空，巨大的廠房、整齊排列的軌道與機械設備，彷彿還能感受到昔日蒸汽與柴電時代的脈動。這裡的氛圍既莊重又帶點懷舊，走在其中，讓人不自覺放慢腳步，細細感受鐵道的歷史痕跡。 圖/Readygo 最吸引人的莫過於館內保存的藍皮列車，它是台北唯一仍能見到的經典車廂，藍色外觀帶著濃厚復古感，讓人瞬間回到火車旅行盛行的年代，除了藍皮列車，多數展區都能免費參觀，從零件、工具到歷史照片，細節完整又耐人尋味，而「柴電工廠」則是唯一需要購票的展區，走道設計成月台般的視角，站在高處俯瞰，眼前是一整片維修工廠的全貌，巨大的火車、機械結構一覽無遺，那種臨場震撼彷彿自己也搭上了另一趟火車旅程。 圖/Readygo 無論是鐵道迷、想帶孩子學習交通歷史的家庭，還是單純想找個不同於百貨的信義區景點，都能在這裡找到驚喜，走進國家鐵道博物館，就像穿越一條連接過去與現在的時光隧道，不僅看見了台灣鐵道的發展脈絡，也感受到屬於工業遺產的壯麗與浪漫。 地址：台北市信義區市民大道五段50號電話： 02-87878850營業時間：9:30-17:00(週一公休) 台北美食｜哈哈羅55泰式船麵 史上最便宜泰式小吃 藏身在信義區街頭的哈哈羅55泰式船麵，沒有浮誇的裝潢，卻因為平價又道地的泰式料理，成為不少上班族和學生口耳相傳的用餐據點，小小的店面裡瀰漫著酸辣香氣，從門口經過就能感受到那股開胃的味道，點上一碗酸辣豬肉粿條，湯頭帶著檸檬的清爽與辣椒的刺激，入口的瞬間酸勁立刻在舌尖炸開，搭配彈牙的粿條和嫩口的豬肉片，讓人一口接一口停不下來，旁邊的炸雞翅外皮酥脆，咬下去能聽見清脆的聲音，裡頭的肉卻依舊鮮嫩多汁，好吃到會想再追加一盤，還有那道必吃的泰式香香豬，外酥內軟的口感帶著肉汁的香氣，淋上特製的椒麻醬後更是畫龍點睛，酸辣鹹香在口中層層堆疊，令人回味不已。 圖/Readygo 最讓人驚喜的是價格，每道料理幾乎都是銅板價，每份只要六十五元左右，能在信義區這樣的地段吃到平價又美味的泰式小吃，實在難得，坐在店裡，看著一桌桌客人端著熱騰騰的麵與炸物，彼此分享著美食的神情，空間雖然不大，卻有一種充滿人情味的親切感。 圖/Readygo 吃美食還能直擊101夜景！！！ 在哈哈羅55泰式船麵用餐，就像短暫逃離信義區的高樓商場，進入了一個充滿煙火氣息的小世界，這裡沒有繁複的裝飾，也沒有高價的餐點，卻能用最真實的風味和實在的份量，帶來滿足與快樂，離開時嘴裡仍殘留著辣中帶酸的滋味，那是一種再簡單不過，卻最能打動人心的平凡幸福。 地點：台北市信義區基隆路一段149號1F後門1F營業時間：17:00-20:55(週日週一公休) 台北美食｜Potato Corner 薯條界天花板台灣首店 來到台北信義區，如果想找一份輕鬆又能滿足口腹之慾的宵夜，我最推薦的就是近期超紅的 Potato Corner。這家來自菲律賓的薯條品牌，被譽為「薯條界的天花板」，一開幕就立刻在信義商圈掀起排隊熱潮。攤位位置雖然不大，但遠遠就能聞到薯條的香氣，加上熱鬧的信義夜景背景，讓人忍不住停下腳步。 圖/Readygo Potato Corner 最吸引我的地方是薯條的多樣化選擇，不僅有經典的直薯，還能選擇酥脆有嚼勁的捲薯，兩種口感各有特色。最大亮點在於口味組合，顧客可以一次挑兩種調味粉灑在薯條上，讓人每一口都有不同驚喜。我最推薦的就是酸奶洋蔥，酸酸甜甜帶點洋蔥香氣，吃起來清爽不膩，常常讓人一口接一口停不下來；起司則是經典選擇，濃郁的奶香與薯條的香脆完美結合，是大人小孩都會喜歡的味道。想要一點刺激的話，辣味也是必試選項，微辣的口感讓整份薯條更有層次。 圖/Readygo 雖然 Potato Corner 幾乎每到晚上都要排隊，但其實速度比想像中快，拿到熱騰騰的薯條那一刻，完全值得等待。特別是在信義區這樣的氛圍裡，邊走邊吃薯條已經成為我逛街的儀式感，無論是和朋友聚會後的宵夜，還是自己逛街的小確幸，都能因為這一大份香脆的薯條而覺得滿足。Potato Corner 的價格不算昂貴卻能帶來高滿足度，也因此深受學生和上班族喜愛。這裡不只是單純買一份薯條，而是一種屬於信義夜晚的小快樂，走過熙來攘往的信義街頭，手裡握著一份酸奶洋蔥薯條，抬頭就是燈火通明的台北101，這樣的組合，才是最屬於信義區的日常風景。 地點：台北市信義區忠孝東路五段8號（統一時代百貨B2F）營業時間：週一到週四11:00-21:00,週五週六11:00-22:00 台北一日遊行程表 時間行程地點體驗內容與推薦亮點09:30–11:00雨人麵包餐館酸種麵包專賣，推薦櫻花蝦起司烘蛋＋三種麵包，清爽早午餐開啟一天。11:30–14:00國家鐵道博物館參觀台北唯一藍皮列車、免費展區看火車細節，付費「柴電工廠」走道宛如火車月台。14:30–16:30信義商圈散步漫步台北101周邊百貨與戶外裝置藝術，白天好拍，傍晚還能看夜景。17:30–19:00哈哈羅55泰式船麵平價泰式小吃當晚餐，推薦酸辣豬肉粿條、炸雞翅、泰式香香豬必搭椒麻醬，三道均一價超划算。20:00–22:00Potato Corner爆紅薯條宵夜，直薯＋捲薯雙重享受，推薦酸奶洋蔥口味，排隊美食不能錯過。 台北一日遊 ｜信義區必吃必逛 台北一日遊 常見問題 雨人麵包餐館推薦什麼？ 雨人麵包餐館主打酸種麵包，招牌餐點是櫻花蝦起司烘蛋，搭配多種麵包與沙拉，非常適合當早餐或早午餐。 國家鐵道博物館必看亮點有哪些？ 國家鐵道博物館最大亮點是台北唯一的藍皮列車，還有免費展區能看到火車細節。唯一付費的「柴電工廠」參觀走道就像火車月台，參觀過程彷彿真的搭車。 哈哈羅55泰式船麵有什麼必吃？ 哈哈羅55泰式船麵主打平價泰式小吃，像是酸辣豬肉粿條、外酥內嫩的炸雞翅，以及一定要配椒麻醬的泰式香香豬。每道料理大多只要 65 元，非常划算。 Potato Corner 有哪些口味推薦？ Potato Corner 是近期爆紅的薯條專賣店，有直薯與捲薯可以同時選兩種口味，必點的是 酸奶洋蔥，也是許多人宵夜首選。 >>>看更多影片 延伸閱讀：

三重居酒屋｜$549酒類無限暢飲！【 鏊屋 串燒/壽司/酒場】消夜聚餐好所在｜蘆洲 林口 桃園都有店

三重居酒屋｜$549酒類無限暢飲！【 串燒/壽司/酒場】消夜聚餐好所在｜蘆洲 林口 桃園都有店

鏊屋 串燒/壽司/酒場 三重店 鏊屋主打串燒烤物、壽司、特色日本料理，在三重.蘆洲.新莊都有分店。每一間都是傳統的日式風格居酒屋，這次來到三重店～還有限定$549酒類無限暢飲！有梅酒.柚子酒.清酒可以選擇 CP值超級高!! 還有一系列的日式酒類選擇，從清酒、啤酒到燒酒等多樣選擇，應有盡有。愛喝酒的朋友們別錯過了🍻 鏊屋 串燒/壽司/酒場 餐點 鏊屋 串燒/壽司/酒場 環境 一進入「鏊屋」，立刻被其溫馨而具有日式風情的裝潢吸引。木質的桌椅、燈光昏黃柔和，讓人感覺彷彿置身於日本的小巷酒場。店內座位還滿多的，晚餐時段生意很好~可以提早先訂位，適合三五好友小聚的好地方 門口大燈籠很引人注目 鏊屋 串燒/壽司/酒場 三重店門口 內裝潢很有氣氛 位置滿多的 櫃台招財貓 吧檯座位區 用滿滿的酒類瓶罐、介紹酒的種類布條裝飾 整個空間都讓人彷彿在日本的感覺，長桌可容納6~8人左右適合聚餐 鏊屋 串燒/壽司/酒場 菜單 把滿滿的餐點照片都貼上牆上 滿特別的 鏊屋 串燒/壽司/酒場 餐點 鏊屋燒 這道菜是「鏊屋」的招牌之一，可以在居酒屋吃到大阪燒真的還滿特別的！更有置身日本的感覺～上方滿滿的柴魚提升香氣，內陷多料，魷魚大塊，大家很可以試試！ 鏊屋燒 烤飯糰 這道烤飯糰是日式小食中的經典，外面燒烤過後，表面微焦，搭配少許的醬油、海苔，滿滿濃厚的日式風味，要記得趁熱吃喔！不然放太久會硬掉。 牛小排 是肉肉控的朋友們必點～燒烤過後保持肉質的嫩滑多汁，咬上一口，肉香四溢！ 牛小排剝皮辣椒串 微辣牛小排剝皮辣椒串相當有創意，這個串烤我覺得很好吃! 腐皮秋葵串 使用腐皮包裹秋葵，外焦脆，內部的秋葵則保持著爽脆的口感，相當有創意的組合我很喜歡 金沙雞肉串 雞肉串是居酒屋必點的經典，而「金沙雞肉串」則帶有一點濃郁的鹹香味，撒上一層金沙粉，雞肉的鮮嫩與金沙的香脆相得益彰 一夜干 一夜干絕對也是居酒屋的必點品項，烤得滿不錯吃的 綜合生魚片 在鏊屋也可以吃到新鮮的現切生魚片，搭配當季最鮮美的魚種，可以品嚐到每一種海味的精華 綜合炙燒壽司8貫 喜歡鮭魚的朋友們必須點炙燒壽司！焦糖、起司、明太子、原味，這四個口味真的都很好吃 酒煮蛤蜊 酒煮蛤蜊也是我去居酒屋都會點的品項，鏊屋的蛤蜊飽滿大顆！給過！ 酒煮蛤蜊 明太子香菇 這個明太子香菇很厲害！入口就會爆開的明太子配上軟嫩的香菇特別的香～ 明太子香菇 奶香金針菇 愛吃起司跟奶味的朋友們也可以試試奶香金針菇 胡麻松阪豬 松阪豬的口感脆脆的，配上胡麻醬更清爽，我喜歡這個組合 鏊屋餐點多元，也都很不錯！還有啤酒喝到飽～而且在新莊、三重、蘆洲都有店，大家有機會也來嘗試吧！ 店家資訊 三重店📪地址：新北市三重區過圳街88號🈺️營業：17:00-01:00 蘆洲店📪地址：新北市蘆洲區三民路110巷6號🈺️營業：17:00-01:00 新莊店📪地址：新北市新莊區中正路881-10號🈺️營業：17:00-01:00 接續閱讀

【林口美食】NARA Thai Cuisine，連續三年榮獲米其林推薦的泰國餐廳，還原泰國的酸甜辣，吃了好過癮會愛上

這家NARA Thai Cuisine，連續三年榮獲米其林推薦，是全台最大的正宗泰國連鎖餐廳，還原泰國道地的酸甜辣風味，美味的程度真的會讓人一試成主顧。 Ruby這次用餐是在林口三井二館用餐，點了新年歡聚四人套餐，並額外加點了一道料理，與家人們品嚐了豐富的泰式美味饗宴。 店內空間寬敞舒適，桌距適中，不會有擁擠的壓迫感，這點相當加分，也讓用餐體驗更加愉快。 🍽新年歡聚四人套餐 $3280 點套餐就會有提供泰國香米飯，因為我們有五人用餐，則又多加一位米飯的用餐的人頭費用為$45元。 金錢蝦餅 $420這道經典泰式前菜果然沒讓人失望！外皮炸得金黃酥脆， 一口咬下滿滿的蝦漿內餡，口感紮實又彈牙，搭配酸甜醬汁，吃起來滿清爽的，真的是必點。 綠咖哩牛肉 $430綠咖哩真的比較適合搭配雞肉，雖別有一番風味，就是少了一點融合感，不過，綠咖哩的醬汁調配得恰到好處，微辣加上綠咖哩濃郁的香氣，讓白飯真的是一口接一口。唯一的小可惜是這道菜最後才上桌，當下是有一點飽足感了。 打拋豬 $320打拋豬炒得十分香辣，搭配九層塔和茄子的香氣，讓人忍不住一口接一口，完全是下飯神器！ 蝦醬炸雞 $350炸雞滿有泰國風味，外皮炸得酥脆，雞肉仍鮮嫩多汁，蝦醬的鹹香讓整體風味更加凸顯。 檸檬魚 $520 檸檬魚魚肉細緻嫩口，檸檬汁與香茅的酸香完美入味到魚肉裡，帶點微辣及酸度，讓整體滋味更有層次。 唯一的小缺點是這道料理無法持續加熱，吃到後面溫度稍降，風味稍有影響，但仍然是一道令人滿意的海鮮料理。 蝦醬高麗菜 $225高麗菜口感爽脆，搭配蝦醬下去炒讓鹹香味更有層次感，也不會太過於油膩，又多了一點鮮甜味也是一道下飯菜的餐點。 冬蔭功湯 $380 可選擇減辣，對於不太能吃辣的人來說是個貼心的小細節，帶有濃郁南薑與香茅香氣，蝦子滿新鮮彈牙，湯頭酸又濃郁，喝起來真的是暖心又暖胃。 泰式奶茶 $130、檸檬紅茶 $120、酸子汁 $120冰塊的融化稀釋了奶茶的甜度，不會太過甜膩，茶香與煉乳的比例調和剛剛好。酸子汁是一款帶有果香與酸甜風味的泰國傳統飲料，喝起來十分開胃。檸檬紅茶則是清爽解膩，飲料的口味也是水準之上。 黃咖哩軟殼蟹 $568愛吃軟殼蟹的我們又多單點了一道，重口味的黃咖哩與酥炸後的軟殼蟹結合，口感外酥內嫩，層次感豐富，單吃或搭配白飯都很適合，都相當不錯。 Ruby這次的用餐體驗都相當滿意，餐點都有都恰到好處，無論是炸物、咖哩還是海鮮，都讓人滿喜歡的。店內氛圍舒適，用餐不擁擠，適合朋友或家人團聚，如果你也是泰式料理的愛好者，絕對值得一試！ 【店家資訊】👉NARA Thai Cuisine 新北林口店🍽 FB官方粉絲團請點此 / 線上訂位請點此🏠新北市林口區文化二路一段123號3樓☎️02-2606-8300⏰週一至週四 11:00-21:30 (最後點餐時間 20:30)週五 11:00-22:00 (最後點餐時間 21:00)週六至週日 10:30-22:00 (最後點餐時間 21:00) 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則依法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐⭐回訪率⭐⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

[台中北區]士官長酸菜白肉鍋。湖南臘肉/蔥油餅/豬肉餡餅/韭菜盒/私房滷味/重慶酸菜白肉鍋物 #通通吃到飽

#台中美食 #吃到飽 #滷味 #蔥油餅 #酸菜白肉鍋 #火鍋 #J哥和Na哥客串演出中 10月中去找捲餅 #孤獨的潤餅獵人 也順道去友人介紹的湖南菜、酸菜白肉鍋吃到飽的老店「士官長」野地餐廳 我夾滷味動不動就超過三、四百的，所以連滷味都能吃到飽正是最吸引我的原因 雖然吃後感想是重口味我果然無法吃多，且用餐方式不習慣，但也是個特別體驗囉 完整原文：https://woman.udn.com/woman/story/123162/9221214 「士官長酸菜白肉鍋」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商家名稱：士官長酸菜白肉鍋(台中市北區天津路一段203號) 相關連結：FB粉絲專頁 營業資訊：0988104380 週二三四16:30-20:00；週五六日16:30-21:00；週一休 餐點介紹：內用吃到飽/飲料單點 ----------------------------------------------------------------------- 「士官長酸菜白肉鍋」店家外觀 ▲士官長酸菜白肉鍋 店面 (客串演出: J哥、Na哥) ▲士官長酸菜白肉鍋 店面 門口處、騎樓下有一個固定的攤車，也是料理烹飪區和外帶點餐的地方 「士官長酸菜白肉鍋」用餐環境 ▲士官長酸菜白肉鍋 用餐環境 內用空間不大、桌間距離近，但因為人客只需要乖乖待在座位上，像嗷嗷待哺的小鳥等待作為鳥爸媽的服務人員主動拿餐點到桌邊。客人不用頻繁離桌，而且看起來是每個時段只接一批人客，所以不會因為空間略狹隘而感覺不便，就只是會聽到隔壁客人正常聲量的談話而已 「士官長酸菜白肉鍋」菜單(2025.10) ▲用餐方式就是無菜單、免點餐，等服務人員依序上菜，送來什麼就吃什麼。當然可以選擇拒絕不想吃的，或直接向服務人員續點想吃的 這種用餐模式可增加店員和客人互動，當然更重要的是控管份量，避免多拿浪費。但這種過於高頻率跟服務人員社交，又不能自行(不用其他人)決定吃甚麼、份量如何，對我這只想安靜投入用餐跟好好把嘴巴用在咀嚼的人，會覺得很累跟將很不自由(吃飯還要跟店員social也太累了吧！) 「士官長酸菜白肉鍋」滷味系列 滷味系列 剛入座就先送上的綜合滷味盤，是事先裝好封膜、直接從冰箱拿出上桌。有海帶、豆干、豬肉(應該是豬腱)和豬耳朵。肉類入味但醬味偏甜且濃重，儘管我超愛吃豬腱跟海帶，這一盤卻吃完就膩、不想再吃 ▲後來由店員陸續送來的滷味則是熱的，由店員夾接夾進冷滷味的盤子內。雖然本意是為了環保節省，但調味就會混到，而且感覺若盤中還有剩，店員也就給得比較少，也比較不那麼頻繁來補。 當天的熱滷味有大腸(含大腸頭)、豬皮、筍乾。這三道都滷得很透，大腸柔軟好嚼，沒有過重腥味；豬皮的皮下油層完全剔除，只有膠質談嫩口感，而且又不會太Q、略黏而不沾牙；筍乾也滷得軟中帶脆，滷香滿溢。這三樣我都很喜歡跟回味，儘管覺得熱量不低也還是貪嘴、續了一次 「士官長酸菜白肉鍋」涼菜 涼菜系列 本日有豆干絲、蘿蔔絲 豆干絲似蒟蒻的Q脆；白蘿蔔則是被刨成半透明薄條狀，漬汁酸甜適中，是這餐所有餐點中唯一可解膩的，所以每次店員有賴我都會主動加點 酸菜白肉鍋系列 鍋料有大白菜酸菜鍋底、豬肉片、獅子頭、高麗菜、胡蘿蔔、木耳、杏鮑菇、(未在照片中)板豆腐、豬血、豬血糕 湯頭酸度合宜，濃而爽口開胃，多喝也不鹹膩；肉片非常見三層肉，而是瘦多肥少的梅花肉片；「獅子頭」約十圓硬幣大，豬肉比例高，也沒有甚麼肥肉顆粒，吃得到荸薺的酥脆和芹菜香氣 「士官長酸菜白肉鍋」煎炒系列 有蔥油餅、豬肉餡餅、韭菜盒這三種餅類和香腸、臘肉和臘肉炒飯，全是無限量可續點 「臘肉」和「香腸」切片會配甜椒和洋蔥一起料理，臘肉和香腸煎得表面乾但不至硬韌，剛咀嚼時覺得稍鹹不適，但後來越嚼越有燻肉香；「蔥油餅(二切片/ 人)」外薄微脆、內韌，蔥多而香氣明顯 ▲「炒飯」無過重油感、飯粒分明，臘肉、酸豇豆(酸豆角)、洋蔥、青蔥花和蛋等佐料都切得粒徑和米粒接近，因此整體口感均一、適口 ▲「豬肉餡餅(一顆/ 人)」肉餡會爆汁肉末偏糊但摻入其中的蔥花仍有脆度，餅皮則外脆但沾附油而油味油感重，餅皮的內層則可能因為多汁的肉餡而變得軟軟糊糊的 ▲ 「韭菜盒(半顆/ 人)」跟餡餅一樣沒有吸油所以外層油味油感重餅皮也沒有特別脆；內餡不只有韭菜跟常見的冬粉蛋肉末，甚至還有加高麗菜和洋蔥，導致韭菜味被稀釋 「士官長酸菜白肉鍋」老闆特色菜 老闆特色菜 👍 本日是青龍炒蹄膀肉，是限量、無法加點(但若還有剩，店員還是會讓人客續點)；蹄膀肉多且十分柔嫩，和青龍椒拌炒，不會太油膩又十分好吃 總結來說， 鍋物美味、滷味調味偏重、煎炒物(餅類)偏油 服務很好、非常好、極度熱情，但不適合我，反而感覺受限又用餐中一直被打擾 總之，就是一種體驗囉 完整原文：https://woman.udn.com/woman/story/123162/9221214 台中旅遊資訊可參考 → KLOOK客路 台中旅遊活動 → kkday 台中市自由行推薦 → ezTravel易遊網 台中住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

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來自紐約的鳥人拉麵進駐東湖啦！超夯雞白湯拉麵，還有期間限定的軟殼蟹拉麵

台北的拉麵迷注意啦！來自紐約的鳥人拉麵終於進駐東湖，不用飛出國也能品嚐到濃郁的雞白湯拉麵！鳥人拉麵以濃厚順口的雞白湯聞名，搭配創意十足的配料，從湯頭到麵條，甚至是配菜，每一口都充滿心意與驚喜。不僅如此，這次東湖店更帶來期間限定的「軟殼蟹拉麵」，整隻金黃酥脆的軟殼蟹配上鮮香湯頭，絕對是海陸愛好者的夢幻組合！ 周邊走透透 >>【內湖草莓季】採草莓＆手作天然草莓果醬＆農家午餐 ReadyGo 短影音旅遊節目《RG特派員》本集節目主持人：理娜 台北美食｜鳥人拉麵介紹 從紐約紅回來的鳥人拉麵進駐東湖啦！每次經過總能看到門口的大排長龍。店內以日式木質裝潢為主軸，搭配柔和燈光，營造出溫馨舒適的氛圍。店內湯底提供雞白湯和味噌兩種選擇，其中以「731白湯拉麵」最為經典。每日新鮮熬製的雞白湯濃郁不膩，香氣十足，讓人一試成主顧。此外，鳥人拉麵還有每月優惠活動，例如每月17日，將叉燒更換或加點成雞肉叉燒時，份量直接翻倍，讓你一次吃得過癮又滿足！來鳥人拉麵，不僅是為了品嘗濃郁的湯頭與精緻的拉麵，更是一次對日式料理的深刻體驗，絕對值得一試！ 台北美食｜鳥人拉麵必吃推薦 鳥人拉麵必吃推薦：軟殼蟹拉麵 軟殼蟹拉麵強勢回歸啦！現在東湖店推出期間限定的「軟殼蟹拉麵」。金黃酥脆的整隻軟殼蟹搭配濃郁雞白湯，海陸結合的創意搭配，帶來絕妙風味。推薦給喜歡吃海鮮的人！每日現煮的新鮮雞湯，融合了軟殼蟹的鮮味，整碗喝起來很鮮甜，再加上酥脆的軟殼蟹香，外酥內嫩，整隻都可以吃，真的讓人一口接一口，這道限定的拉麵口味，大家千萬不要錯過了！ 圖 / ReadyGo 鳥人拉麵必吃推薦：731白湯拉麵 731白湯拉麵是鳥人拉麵最經典的招牌！7種配料層層堆疊，有叉燒、筍片、洋蔥、青蔥和手工製作的豬肉絲，還有3款麵體可以讓你挑選，一次滿足你的所有需求。雞白湯湯頭濃郁卻不膩口，搭配炙燒過的叉燒和店家特製的糖心蛋，每一口都充滿驚喜。 鳥人的特製糖心蛋使用生食級雞蛋，據說是每天凌晨六點使用傳統的配方烹煮，再經過店家的精緻調配，才會有濃郁滑嫩的溏心蛋！搭配白湯拉麵，蛋黃慢慢融入湯頭，增加濃稠度與香氣，為整碗麵增添層次感，是不容錯過的絕佳配角。 圖 / ReadyGo 鳥人拉麵必吃推薦：招牌小菜 — 唐揚炸雞 唐揚炸雞是鳥人拉麵的另一大亮點！外皮酥脆，內裡鮮嫩多汁，是採用嚴選的上等雞肉，加入日式蜜醬調製，經過高溫油炸後，搭配檸檬或日式美乃滋，可以吃到不同的濃郁風味。這道經典日式炸物，無論是搭拉麵還是單獨享用，都會成為你的味蕾記憶點！ 圖 / ReadyGo 鳥人拉麵必吃推薦：招牌小菜 —章魚燒 第一次看到拉麵店有賣章魚燒！點了一份嚐看看，章魚燒炸得金黃酥脆，飽滿的內餡更是章魚燒的靈魂！每一口都有濃厚的柴魚香氣與特製醬料的甜鹹交織，令人意猶未盡。想要作為開胃小點或搭配拉麵，這道招牌小菜都非常適合。 圖 / ReadyGo 鳥人拉麵 東湖店 延伸閱讀：

中山站新開幕平價串燒【串在一起-中山店】必點手掌大生蠔，聚會小酌超Chill

第一次走進串在一起-中山店，就立即被那精緻的環境所吸引。柔和的燈光映照在桌椅上，整個餐廳籠罩在一片溫暖的氛圍中，每一個細節都顯示出經營者對於品質的追求🥳 我已經喜歡上這個餐廳很久了。之前曾多次造訪他們在其他地方的分店，每次的用餐經驗都讓我非常滿意。不管是朋友聚會還是家庭聚餐🤣 「串在一起」都是我心目中的首選。這次特地來中山店嘗鮮，心中滿懷期待👇 一進門，服務人員親切的招呼和細心的服務讓我感到賓至如歸。選了一個靠窗的位置坐下，視線可以透過玻璃窗欣賞街道上的行人熙攘，心情格外放鬆。點了幾道招牌串燒和幾道特別推薦的菜色，期待著那熟悉而又新奇的美味💞 人氣燒肉組裡的每一片肉都切割得恰到好處，烤至外表微焦，內裡卻保持著鮮嫩多汁的口感。燒肉組的秘製醬汁醇厚，帶著淡淡的甜味和鹹香，搭配上烤肉的炭香味，讓每一口都充滿了層次感。燒肉的油脂在炭火的烘烤下微微融化，入口即化的感覺讓人欲罷不能😃 彈嫩有口感的牛舌也特別厲害，加上蔥醬調味過後，鹹香彈嫩，真的好吃🙂 這道也是經典的干貝，用海苔包裹加上上面的明太子醬，可以說在咀嚼的層次感與味道上表現都超好👌 鹹豬肉的烤制工藝非常講究，肉質紮實且多汁，表面微微焦黃，散發著迷人的香氣。鹹豬肉的味道非常濃郁，每一片都滲透著鹹香味，讓人食指大動。搭配上店家自製的蘸醬，更能提味💪 各種串燒菜品外皮酥脆，嚼起來非常有趣。搭配上一點點的檸檬汁，清新的味道中和了烤串的油膩，讓整道菜品更加清爽可口。每一口都是一種享受，既有口感，又有清新的味道💯 日本大生蠔的口感鮮美，蠔肉肥嫩多汁，帶著大海的鹹鮮味道。輕輕咬下一口，蠔肉的鮮味在口中爆發，伴隨著淡淡的海風味，讓人彷彿置身於海邊。生蠔配上一點檸檬汁，更能提升其鮮味，讓人忍不住一口接一口🏅 蒜香節瓜的香味濃郁，烤制後的節瓜外表微焦，內裡卻保持著清脆的口感。蒜香味恰到好處，既不過於濃烈，又能很好地提升節瓜的自然甜味。每一口都充滿了蒜香與清脆的節瓜味😘 椒鹽娃娃菜的口感爽脆，帶著微微的鹹味和椒香。烤制後的娃娃菜依然保持著鮮嫩的口感，每一口都能感受到菜葉的鮮甜和椒鹽的香味。這道菜品既簡單又美味，是一道非常好的佐餐菜🤤 玉米筍的口感非常清甜，烤制後的外皮微焦，內裡卻保持著鮮嫩多汁的口感。每一口都是自然的甜味，搭配上一點點鹽，味道更加豐富。這道菜品非常適合作為主菜的搭配，既清爽又美味😉 白醬明太子烏龍麵的口感非常豐富，烏龍麵的彈性和明太子的鮮美完美結合。白醬的濃郁味道與明太子的鹹香搭配得恰到好處，每一口都能感受到濃厚的醬汁和Q彈的麵條。這道菜品既有飽腹感，又充滿了層次感😋 芥末章魚的口感非常獨特，章魚的Q彈口感搭配上芥末的辛辣味，讓人一口接一口。每一口都能感受到芥末的刺激和章魚的鮮美，這道菜品非常適合搭配啤酒，是一道非常好的下酒菜❣️ 深海大魷魚的口感鮮嫩，烤制後的魷魚外表微焦，內裡卻保持著Q彈的口感。每一口都能感受到魷魚的鮮味和炭火的香味，這道菜品既美味又有嚼勁😍 酒蒸蛤蠣燒的口感非常鮮美，蛤蠣的鮮味與酒香完美結合。每一口都能感受到蛤蠣的鮮甜和酒的香氣，這道菜品非常適合作為開胃菜。蛤蠣的肉質鮮嫩多汁，讓人一口接一口，停不下來🤩 蝦的口感鮮甜，蝦肉Q彈多汁，帶著淡淡的鹹味。烤制後的蝦殼微微焦黃，香氣撲鼻。每一口都能感受到蝦肉的鮮美和炭火的香味😌 每一道菜都讓人驚嘆，這就是我喜歡「串在一起」的原因：他們能夠把簡單的食材，通過精湛的烹飪技藝，變成一道道令我難以忘懷的美食，也讓我喝了不少😅 在用餐的過程中，我不禁回憶起以往在其他分店的美好時光。無論是熱鬧的朋友聚會，還是浪漫的二人晚餐，每一次的經歷都充滿了美食與歡笑。這次來到中山店，不僅是對這家餐廳的再一次肯定，更是對過去美好時光的一次追憶與延續😃 「串在一起-中山店」不僅僅是一家餐廳，更像是一個讓人流連忘返的美食驛站。在這裡，每一道菜都蘊含著烹飪者的用心與熱情，每一個細節都體現出對品質的堅持。我相信，無論是初次光顧的食客，還是像我這樣的老顧客，都能在這裡找到屬於自己的美食記憶。期待著下一次的再訪，期待著更多的驚喜與美味😀 【串在一起平價串燒-中山店】 103台北市大同區民生西路132號1樓 IG：https://www.instagram.com/cabob888888/ 臉書：串在一起 平價/串燒生啤-中山店 

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