嘉義東區│松匠板前料理 2025嘉義板前料理推薦 最新菜單 嘉義平價日料

來到嘉義不知道有哪些必吃美食嗎？ 只要你喜歡日料、板前料理、隱藏版料理 松匠絕對會是來到嘉義火車站附近必訪美食 不僅屬於嘉義平價日料首選，更是我近期心目中最高CP值日料！ 想到日式料理、板前料理 應該會有許多人跟我一樣顧慮價格、CP值 或是覺得可能吃完還需要再買一些小點心提高飽足感？ 來到松匠板前料理，完全不用擔心這些令人糾結的小問題 身為嘉義板前料理推薦首選 松匠主要提供三種套餐選擇「嚴選」、「味自慢」、「禪風」 以及各項單品單點(生魚片/熟食)、飲品&清酒選擇(｡◕∀◕｡) 松匠菜單內容介紹 本次推薦菜單內容 [嚴選 職魂料理]套餐內容與介紹如下(以主餐作為價格差別) 開胃菜：磯煮軟絲/田樂味噌 前肴(二選一)：旬季刺身姿造(生) 或 鮮蝦金磚/凝醋章魚雙盛(熟) 御燒：胡麻八方豆腐/薯泥慕斯 燒物：蒜油胡椒/金線魚/鹽燒 精選主菜(四選一)：盤克夏梅花豚素燒 或 鹽熟成雞手羽元醬燒 或 油封櫻桃鴨腿素燒 或 手切薄片澳洲沙朗牛素燒 吸物：貽貝/白味噌湯 食事：花卷壽司/羊奶乳酪 甘味：蜂蜜/鮮奶油/仙草凍 開胃菜：磯煮軟絲/田樂味噌 用餐前的儀式感可以透過開胃菜來迎接後續的美食 軟絲口感恰到好處，搭配洋蔥&小黃瓜，讓味道十分清爽 使用田樂味噌進行調味，整體味道豐富有層次，不會過於單調 前肴(二選一)：旬季刺身姿造(生) 或 鮮蝦金磚/凝醋章魚雙盛(熟) 御燒：胡麻八方豆腐/薯泥慕斯 只看照片以為平平無奇的豆腐搭配奶油慕斯? 其實是所有的慕絲都是馬鈴薯泥，綿密的口感搭配旁邊的醬汁味道剛剛好！ 這道也是我超喜歡的精選菜品，屬於日本傳統的胡麻料理 希望下次前往時繼續供應在菜單之中(╯✧∇✧)╯ 燒物：蒜油胡椒/金線魚/鹽燒 以往比較少在家中餐桌上看過的魚類 今日在松匠也是一睹芳容了，即使透過鹽燒的方式處理 金線魚肉質本身還是非常扎實不會過乾，味道也因為鹽巴的提味更加出采 而且魚刺很少，就連平常不會吃魚的朋友也是很輕鬆地把魚吃得很乾淨ฅ^•ﻌ•^ฅ 精選主菜(四選一)：盤克夏梅花豚素燒(左)、油封櫻桃鴨腿素燒(右) 吸物：貽貝/白味噌湯 起初聽到湯品名稱還以為是一倍兩倍的一倍 原來是具有高營養價值的海鮮貽貝 每碗湯都有一顆飽滿、澎潤的帶殼貽貝 大小甚至與我的大拇哥一樣，可見松匠在挑選食材的慧眼 食用時直接去殼品嘗肉質飽滿完勝一般貝類、蛤蜊 人生貽貝挑戰成功！ 食事：花卷壽司/羊奶乳酪 每一塊花卷壽司飯粒鬆軟適中 從最基本最扎實的壽司飯便能感受到職人用心與否 好吃、美味的米飯根本是日本料理的靈魂之一 這次讓我大飽口福原來壽司不是只能搭配芥末醬油、薑片 搭配松匠的羊奶乳酪也可以讓食材相得益彰，迸出鮮甜、奶香新滋味！ 甘味：蜂蜜/鮮奶油/仙草凍 大力推薦加價38元，升級成 [ 金箔/莓果/雪吹蒸布蕾 ] (❛◡❛✿) 原本套餐附上的甜點仙草凍也10分Q彈、解膩 但是一看到菜單上的蒸布蕾有金箔、有莓果真的忍不住升級一份 感想：20分的值得(加倍值得)，不僅布蕾口感滑嫩、綿密 身旁的金箔點綴顯得奢華貴氣，藍莓也新鮮、多汁，這樣的升級只要38元，不點不行 最後的收尾也可以慢慢品嘗桌上的那壺迎賓熱茶 天氣冷的時候真的越喝越溫暖、越喝越回甘٩(๑•̀ω•́๑)۶ 限時活動 松匠料理CP值 松匠板前料理的菜單價格相對親民 對於想要假日約會、一個人享受美好時光都非常值得 不管是想要選擇套餐形式或是單點喜歡的食材，松匠都會精心製備 後續結算一成服務費時，單人套餐金額大約落在800到1000元之間 對於一頓高品質、吃得飽的日料餐廳而言，我與家人都願意找時間再訪！ 松匠用餐環境 用餐環境舒適、溫馨也是許多人在意的細節 松匠一進門就是最佳觀賞區域的板前搖滾區 可以親眼看到師傅為我們精心製備的每一道料理 椅子坐起來也很舒服，女孩們&男孩們若是攜帶較大的隨身包包或購物戰利品 也可以放到椅子下的置物籃，讓約會也能放鬆又愜意 同時，松匠讓我與家人都能感受到濃厚的日式風格氛圍 木質的桌椅、極簡的裝飾，就連門口的裝飾也非常日式庭院風，讓人很放鬆、自在ヽ(●´∀`●)ﾉ 如果正在計畫嘉義旅行或是尋找一間適合約會的餐廳 不妨預約松匠板前料理，享受與日式料理相伴得美食時光٩(｡・ω・｡) و 松匠板前料理最新菜單 (菜單圖片來源：官方粉專) ⚡【未滿18歲請勿飲酒】【喝酒不開車、開車不喝酒】⚡ 松匠板前料理預約方式 電話：05-2789439 地址：嘉義市東區文化路276-1號 營業時間：午餐時段：11:30–14:00、晚餐時段：17:30–21:00

嘉義尾牙春酒的美味革命，松築和洋私廚合菜打破傳統框架！高質感創意合菜推薦，口味與氣氛都滿分！

✨嘉義尾牙新革命松築和洋私廚，一桌美味打破合菜框架，讓尾牙變得有儀式感又好吃！ 詳全文：https://kielkiel.com/%e6%9d%be%e7%af%89%e5%92%8c%e6%b4%8b%e7%a7%81%e5%bb%9a%e5%90%88%e8%8f%9c/ 💡亮點搶先看：🔹 創意合菜大驚喜：尾牙合菜也能精緻！從日本長芋山藥麵到嫩土雞脆皮燒，顏值與口味雙滿分，完全不像傳統合菜的套路！🔹 大蝦軍團來襲：乾燒蝦鮮甜又涮嘴，每一隻都紅得像在喝喜酒，還貼心去殼，吃起來超愜意！🔹 湯暖心更暖胃：鹿野土雞金華湯，每一口都是冬天的味道，清爽又有層次，忍不住多喝兩碗！🔹 環境高質感：寬敞包廂＋免費投影設備，簡報、回顧影片全搞定，氣氛直接拉滿！ 場地超加分：不管是尾牙、春酒，還是抓周、生日派對，這裡的包廂舒適又有質感，親子友善加100分！ 今年尾牙不要再「又是這些菜啊～」，松築的創意合菜讓你一口接一口停不下來，尾牙聚會也能吃出新鮮感！快揪同事或家人，一起來感受不一樣的年終聚會吧～

 不加一滴水的蛋捲！嘉義西區必買宅配伴手禮 鳳凰卷好吃到瘋回購

【辦公室團購點心新寵，嘉義西區必買伴手禮】 忙碌的工作日，最期待的就是下午茶時光！一口香濃的點心，總能瞬間補充能量、提振精神，而最近在台灣辦公室圈內，「蛋捲」正悄悄成為新一代辦公室下午茶的主角。位於嘉義市西區，有一間隱身在龍江街的低調食品業者《品香蛋捲》，創辦人王老闆為呈現每一口傳統蛋捲的美好，堅持「純天然、無添加」，一步一腳印踏實做事，用簡單卻真誠的美味，讓消費者一吃就上癮，成為定期回購的宅配美食。 【嘉義好吃蛋捲推薦，堅持絕不添加一滴水】 王老闆表示，台灣蛋捲分成兩派：傳統蛋香與奶油香，而現在市面上大多為奶油，他們則堅持傳統蛋香。《品香蛋捲》自2015年開業至今，所製作的每支蛋捲，皆使用新鮮雞蛋、不添加任何香草精、香料與防腐劑。更特別的是，他們的蛋捲「不加任何一滴水」，水分只單純來自於蛋白，以原物料的自然風味，呈現出濃郁的蛋香與酥脆口感，在競爭激烈的蛋捲市場中，殺出一條完全不同的血路。以「新鮮、優質、高CP值」，滿足消費者對於傳統食品甜點的美味期待，他們對於天然的堅持，讓消費者的每一口，都能享受最安心的美味。 【嘉義宅配必吃蛋捲店，香蔥口味話題度超高】 入口即化的酥脆質地，是嘉義蛋捲專賣店《品香蛋捲》精準火候與捲製技巧的結晶，放入口中細細咀嚼後，細膩的蛋香在口中緩緩散開，如同剛出爐的溫暖陽光，溫柔地包覆著味蕾。除了最受歡迎的原味與芝麻口味外，店內也有海苔、咖啡、香蔥等口味。其中「咖啡蛋捲」以微苦的咖啡香，完美平衡了蛋捲的甜味，讓人仿佛置身在午後的咖啡館，如果喜歡甜中帶苦的大人滋味，那麼這款蛋捲絕對「啡」嚐不可。 而在消費者中話題性最高的，則是「香蔥蛋捲」，根據王老闆的說法，由於蔥的保存溫度在11°C以下，如果在夏天販售的話，可能放個幾天就會有油耗味，即使如此他們也堅持不添加防腐劑，因此只在秋冬才買得到這款口味。新鮮濃郁的蔥味，讓許多消費者直呼一入口馬上受到巨大「蔥」擊！ 【台灣最好吃鳳凰酥，不必飛港澳也能在台灣買到】 即使蛋捲賣得嚇嚇叫，但王老闆深知唯有不斷創新與發展，才能與時俱進、增加市場的競爭力，因此《品香蛋捲》的店內人氣NO.1「鳳凰卷」就此誕生。在一上市後便獲得好評不斷，甚至馬上超過蛋捲總銷量。由於層層堆疊的餅皮共有12層，為了讓口感脆而不硬，《品香蛋捲》特別將餅皮壓得更薄，咬下的瞬間，層層薄餅在口中輕輕碎裂，發出「喀滋」的清脆聲響，讓人一聽就口水直流。 當外表酥脆的捲皮與鹹香內餡結合，每一口都散發出濃郁的香氣與豐富的層次感。不論是花生的濃香、芝麻的馥郁，還是肉鬆的鹹甜滋味，三種口味各具特色，滿足不同消費者的味蕾需求。 【嘉義必買人氣手信，實體門市加上宅配到府】 《品香蛋捲》門市位於嘉義龍江街，大面的透明櫥窗公開製程，讓消費者親眼見證每一支蛋捲的誕生過程，增加消費者的信任與安全感，名列許多人的嘉義旅遊必買伴手禮清單之一。對於無法親自到門市購買的消費者，他們也有推出宅配到府的服務，加上低門檻的免運費優惠，吸引了不少網購甜點、辦公室團購零食的訂單，透過全台宅配到府，把這份有溫度的伴手禮，傳遞到每個人的手中。 《品香蛋捲》不依靠奢華的包裝外表，更不依靠廣告宣傳，只以純天然製作的美味，以及一份嘉義在地的人情味，就成為當地人推薦的伴手禮名店。如果前往嘉義旅遊，不妨造訪這間嘉義西區蛋捲店，帶上一盒《品香蛋捲》，將美味與祝福送給親友細細品味。 《品香蛋捲》了解更多：https://rink.cc/tr40t聯絡電話：0935-492-975門市地址：嘉義市西區龍江街37號FB粉專：https://rink.cc/g1kj6 延伸閱讀： 嘉義伴手禮必備 品香蛋捲 老饕買嘉義蛋捲選這間 還有鳳凰酥也必買 嘉義｜品香蛋捲：在地人推薦的超夯伴手禮，蛋捲製程透明可見，蛋捲王國嘉義的熱門名產！ 品香蛋捲》蛋捲堅持好原料、無加水零添加物、 鳳凰卷酥脆有層次好好吃 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

【三峽床墊推薦】Karen 床聚點探店心得｜MIT老師傅製作、近百款床墊任你試躺！

撰文編輯/Karen W. 最近我正在尋覓一張適合自己的床墊，才發現原來挑床墊就跟找另一半一樣重要🤣 講一句實話，可能比找另外一半還重要！ 因為每天至少要花 7、8 個小時在床上，如果床墊不合適，腰酸背痛、翻來翻去睡不好，真的會影響到生活品質。 剛好這次跑了一趟 三峽「床聚點」，真心覺得它完全是床墊需求人的天堂！ 不只是款式多，價格帶也超齊全，從親民入門到中高階通通有，重點是現場都能試躺，完全不怕踩雷✨ 床聚點｜品牌理念 在這個快節奏的生活中，「睡好」其實比「睡久」更重要。 床聚點就是抱著這個理念成立的，堅持 MIT ，由台灣老師傅的手工製造，打造最齊全的床墊量販場。 ✔️ 全場近百床展示 ✔️ 從低價到中高價位都有 ✔️ 主打「高品質＋合理價格」 品牌想傳遞的核心很簡單：無論預算如何，每個人都能找到一張適合的床墊，享受真正的好眠。 三峽｜床聚點探店體驗 一走進門市就被滿滿的床墊嚇到（真的快要選擇障礙了 🫣） 現場店員很專業，會先詢問平常的睡眠習慣、翻身頻率、怕不怕熱…再推薦合適的床墊給我試躺。 我覺得其中還有一點很貼心的，就是在這裡的床墊都是自家工廠生產，所以關於尺寸的方面都可以訂做，這對於現在大家喜歡買日系品牌床架，或是北歐品牌床架的朋友，非常的友好！ 我大概挑了四款覺得最有感的床墊來分享給大家： 🔹 1. 四季Q床乳膠獨立筒床墊｜NT$6,999 這張床墊算是 CP 值超高的入門款。 價錢真的非常的優秀👏👏👏 • 表布是 蘆薈面布，摸起來柔軟透氣。 • 搭配 2.0袋裝獨立筒＋天然乳膠，躺下去有支撐但又不會硬邦邦。 • 還有 透氣網設計＋安心圓角，對有小孩的家庭來說很加分。 - - 👉 適合想找 平價又舒適、偶爾午睡或租屋族使用的朋友。 🔹 2. 墨蓆雙面睡床墊 這張床墊主打「雙面可睡」的貼心設計，不論冬天夏天，都能睡得剛剛好。 • 石墨烯表布 → 帶有導熱效果，能夠快速散熱，睡起來不悶熱。 • 1cm天然乳膠 → 柔軟回彈，增添舒適躺感。 • 2.3線徑獨立筒＋M型輔助 → 來自中鋼的獨立筒，彈性好又耐用；M輔加強支撐，翻身或久睡都不會塌陷。 • 冰藤材質 → 特別適合夏季，觸感清涼透氣。 - - - 👉 很適合 想要一年四季都能用同一張床墊、不用換季的族群，CP值也很高！ 🔹 3. K S07 德國AGRO獨立筒床墊 這款是現場讓我一躺就驚豔的高階款。 • 德國進口Agro獨立筒，彈性跟支撐性都更好。 • 黑冰鑽涼感面布，摸起來有冰涼感，夏天超讚。 • 5公分釋壓回彈泡棉＋4.5公分高密度泡棉 → 躺上去身體被「剛剛好」地承托住，背部壓力減輕很多。 • EPE護邊設計 → 久坐不塌陷，安全性高。 - - - 👉 適合 追求頂級睡眠、想要長期投資一張好床的人。 🔹 4. 床墊-L104｜涼感銀離子款 這張一躺下去就覺得「好適合怕熱的人」！ • 銀離子面布 → 抑制異味、延長床墊壽命。 • 涼感冰紗 → 夏天不怕熱到翻來翻去。 • 2.3線徑獨立筒（中鋼製造） → 彈性好、互不干擾，翻身不會吵到旁邊的人。 • EPE加固護邊 → 不怕睡邊邊會塌陷。 • 多層泡棉結構（乳膠＋高支撐泡棉＋高密度硬泡棉） → 有軟有挺，支撐感很剛好。 - - 👉 推薦給 容易熱醒、怕悶熱的族群，真的有一種清爽睡感。 Karen的挑床小建議 其實這趟下來，我最大的感想是： 挑床墊一定要親自試躺！ 在網路上看再多評價都比不上自己實際感受。 像我原本以為自己喜歡軟床，但實際試躺下來，反而中偏硬的款式讓我的腰比較放鬆。 其中有一個很重要的點，就是試床墊的時候，我都會建議大家預留一個小時的時間，因為我們在床上的時間很長並不是5分鐘，10分鐘，甚至1分鐘就能夠感受出來的，所以我都會告訴身邊的朋友，如果要去試床最好留一個午休的時間，時間夠長才躺得出所以然！ 而在 三峽 床聚點，真的能從入門款到頂級款一次體驗，完全不用東奔西跑找比較，對於最近在挑床墊的人來說，這裡算是超方便的一站式選擇。 三峽床聚點｜門市資訊 📍 新北市三峽區介壽路二段91-4號 📞 02-2671-3355 🕙 10:00-18:00 （全台門市：竹北、台中、嘉義、台南、高雄都有分店，住哪都能試躺！） 如果你也跟我一樣，正在尋找一張 CP值高、符合自己需求的床墊，真的很推薦來一趟 三峽 床聚點。 不論你是小資租屋、家庭需求，還是想投資一張高端好床，這裡一定能找到屬於你的「命定床墊」💤✨ 🛌北中南 床聚點 資訊 新北三峽門市New Taipei 02-2671-3355 10:00-18:00 新北市三峽區介壽路二段91-4號 新竹竹北門市Hsinchu 03-2522-579 10:00-18:00(週二、三公休) 新竹縣竹北市中正西路688-2號 台中旗艦門市Taichung 04-2652-1777 10:00-18:00 台中市龍井區向上路六段540號 嘉義西區門市Chiayi 05-284-1716 10:00-18:00(週二、三公休) 嘉義市西區徐州六街8號 台南南區門市Tainan 06-703-1123 10:00-18:00 台南市南區永成路二段399-11號 高雄鳳山門市Kaohsiung 07-974-3772 10:00-18:00 高雄市鳳山區公園二街32號 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn女子漾👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️ 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

[嘉義東區]阿桃素食鹽酥雞-興業總店。超大爆料豆腐包/杏鮑菇炸G排/茴香菜捲/三角芋香腐皮包/海苔蔬菜蝦捲#私房炸物

[嘉義東區]阿桃素食鹽酥雞-興業總店。超大爆料豆腐包/杏鮑菇炸G排/茴香菜捲/三角芋香腐皮包/海苔蔬菜蝦捲#獨家私房炸物

#嘉義美食 #素時鹽酥雞 #素食炸物 #素食 #炸物 #J哥和Na哥客串演出中 嘉義市民族路上生意和評價都很好的素食炸物專賣店「阿桃素食鹽酥雞」 特色是有超多種獨家手工製作的創意素食炸物 只是因為下午後開業，我不偏好午晚還大啖油膩炸物，就一直擱在待吃名單中 後來發現，原來在興業東路上的總店中午就有營業啦 便開心安排某天中午就去，當午餐吃比較沒罪惡感啦(笑) 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366887641 「阿桃素食鹽酥雞-興業總店」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商家名稱：阿桃素食鹽酥雞-興業總店/素嗲 心古早味(嘉義市東區興業東路72號) 相關連結：FB粉絲專頁 官方LINE 營業資訊：0925291950 週二至六11:30-18:30；週日一休 分店資訊： ▪ 民族直營店(嘉義市西區民族路588號) ▪ 民雄店(嘉義縣民雄鄉中樂村昇平路9鄰2號) ▪ 台南永康店(台南市永康區復國一路570號) ▪ 和美店(彰化縣和美鎮和頭路154號) 餐點介紹：手作私房菜/熱銷商品/各式鮮蔬 ----------------------------------------------------------------------- 「阿桃素食鹽酥雞-興業總店」店家外觀 ▲在南田市場附近，店面不大 部分招牌有換新並改logo和名稱「素嗲 心古早味」，但是「阿桃素食鹽酥雞」的大橫招牌和牆面壁報都還保留，店家FB粉絲專頁也都還是叫阿桃 至於民族路直營店和其他分店則都維持阿桃素食鹽酥雞的名字和原本的logo 「阿桃素食鹽酥雞-興業總店」食材 ▲阿桃素食鹽酥雞-興業總店 檯面食材 當天正式營業時間前我就抵達了，當時檯面上僅放了部分食材 ▲阿桃素食鹽酥雞-興業總店 檯面食材 而老闆則忙著油炸其他需要先預炸一回的食材，直到營業時間到了也還沒全部備完 所以太早來的話，部分品項可能還沒辦法提供 (客串演出:J哥) ▲阿桃素食鹽酥雞-興業總店 (左)酥炸Pizza(奶素) (右)素G排(全素) 店家自製「手作私房菜系列」多為全素食，僅少數為蛋素或奶素 部分商品因為食材產季為季節限定提供，像當天就沒有夏季才有的紅麴素排、山芹菜捲 其他非自製的現成素食食材則全素、奶素、蛋素和蛋奶素都有 因為店家現場都沒有菜單，我也是透過用手機查看店家FB粉絲專頁和GoogleMap網友翻拍民族店菜單來點餐，所以若要確定食材是否全素就直接詢問老闆吧 「阿桃素食鹽酥雞-興業總店」豆腐包 ▲※全素食 原本想說要點招牌素嗲，但老闆說豆腐包內餡跟素嗲一樣，就差在包外層的是豆腐或是粉漿，我就改點豆腐包(感覺比較不那麼吸油，而且蛋白質比較多) 餡料真的非常多，有滿滿切很碎的高麗菜，還有一、二分生菜的脆感，簡單無過重調味，清爽不油。除了主要高麗菜以外，還有芹菜、胡蘿蔔、腐皮、香菇等食材，其中芹菜跟薑末味道比較明顯。外層的豆腐表面炸到薄而硬脆，內部仍是白嫩濕軟的豆腐，厚度約0.5 cm，不過已經沒什麼豆腐的豆味了，就都是表面經高溫油炸的焦香 「阿桃素食鹽酥雞-興業總店」素G排 ▲※全素食 之前有吃過超過三家自製炸G排，不外乎都是豆類組織纖維、蛋白粉、澱粉或菇類攪打再塑形的素排。所以當我看到他們家素G排本體就是杏鮑菇本菇，見到這麼「原型」的素G排，當下真的有些驚訝，但也同時理解為何比他家的能做這麼大又比他家便宜。我從炸好又切好的實體判斷，店家是直接將整朵杏鮑菇縱切成厚度約0.5-0.8 cm的長片狀，再將約數片串一起後裹厚粉油炸，炸好的整片G排近約半張A4紙大小，看起來又大又厚。 內餡就是熟而帶汁的杏鮑菇，有些咬勁、脆度和彈性。至於裹在外層的厚厚酥炸粉漿，無奶無蛋，就是淡淡的麵香，且很容易整片跟杏鮑菇剝離。炸粉漿表層乾爽酥脆、會微掉脆屑，內部則是呈微濕的三分生七分熟狀態，乍看有夠像雞皮下的肥厚脂肪！細看這內層有些蜂巢狀孔洞，感覺原理跟車輪餅類似：若粉漿接觸到會出水的固體餡料(例如：高麗菜絲)，就會讓餅的內部受熱凝固同時又因為吸水而呈軟糊、有坑洞的樣子。 「阿桃素食鹽酥雞-興業總店」海苔蔬菜蝦捲 ▲※全素食 紫菜海苔片包捲金針菇跟胡蘿蔔絲，味道就是海苔為主，口感則是金針菇的軟脆為主 「阿桃素食鹽酥雞-興業總店」茴香菜捲 ▲※全素食 是相當熱賣的商品之一，當天我見到每個來店人客或來電訂單都有點。表面粉漿偏厚硬，內部則是茴香葉的柔軟與一點纖維脆度。茴香菜有股融合柑橘、芹菜的獨特且清新的氣味和一點苦韻，剛好掩飾炸粉漿的油味，吃起來均衡不膩。 題外話，我猜測是不是因為大多茹素者不吃五辛，因此其他常見且味道較重的蔬菜(例如：九層塔、香菜、芹菜)就會很常用來取代五辛入菜；而味道更濃烈、獨特、大眾接受度更低的香草蔬菜(例如：香椿、茴香)則也常出現在素食餐廳菜單中，而且還頗受歡迎的 「阿桃素食鹽酥雞-興業總店」三角芋香包 ▲※全素食 外層的腐皮還有豆皮的韌性，比較需要咀嚼。豆皮因為不像麵粉漿會吸收油，所以會直接吃到沾在表面附的油，吃起來也就比較有油滑感 ▲內餡是滿滿微鹹調味的芋泥，還有芋頭塊、香菇和胡蘿蔔。 我愛吃肉，同時對素肉、植物肉也相當有興趣 就是因為好奇素肉在外型和味道上會有多像真肉呢? 目前我試過微波食品、市集、餐廳和素炸物專賣店等數家素食炸物 得出結論是：的確大多素肉會模仿真肉外觀與命名，但鮮少素肉會(能夠)做出比擬真肉的味道(那需要的調味和添加物恐怕可多了) 葷素炸物風味大相逕庭，想吃肉味就吃炸雞，想吃豆味就吃素炸雞 對我來說就是兩種類別、無法互相替代的食物 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366887641 嘉義旅遊資訊參考 → Klook客路 嘉義熱門景點 → kkday 嘉義自由行推薦 → ezTravel易遊網 嘉義旅遊推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

嘉義旅遊｜「蓋婭莊園」

📍嘉義｜#旅遊 「蓋婭莊園」 - #蓋婭莊園 名字相當優雅💃🏻 也是 #全台 第一座皇宮式保養品生技觀光莊園以希臘神話浮雕為建築令人朝聖。 好美的 #歐風城堡莊園，精心設計的希臘式建築與庭園，整體還結合了希臘神話元素與浪漫的花草，壯觀又唯美～整座城堡都是取景的地方，很好拍！ 園區裡面分成幾大主題「羅馬浴場」、「日月鏡池」、「香氛記憶庭園」、「百花時光廊道」、「童話陽光草原」、「維納斯許願池」幾大園區，每個園區都設計得超用心！許多場景細看下有許多細節，很適合不趕時間慢慢逛慢慢拍～ ➻店家： @gaiamanor ➻地址：嘉義縣大林鎮大埔美園區七路18號 ➻營業時間：週一～週日08:30-17:30最後入園時間 17:00 ❣️更多探店、踩點關注➕ⓛⓖ：sweet_love0822 💌合作私訊小盒子📦 - - - #OOTD #love #gaiamanor #gaiamanor蓋婭莊園 #台灣旅遊 #嘉義 #嘉義旅遊 #嘉義景點 #嘉義打卡 #大林景點 #蓋婭莊園⛲🏛️ #康倪時代美學生技園區 #觀光工廠 #台灣景點 #拍照景點 #網美景點 #打卡景點 #網美散集地 #拍照紀錄生活 #生活紀錄 #生活美好 #部落客分享 #POPO筆記 #小紅書 #popdaily波波黛莉的異想世界

2025媽媽們的口袋名單！「全台親子餐廳」大盤點，想解放雙手的爸媽請進！

隨著生活步調加快，外出用餐成為家庭日常的一部分。對有小孩的家庭來說，親子餐廳提供了理想的選擇，讓大人和小孩都能享受美好時光。這些餐廳不僅提供營養豐富的餐點，還設有適合孩子遊玩的設施。全台16個縣市的親子餐廳，讓家長輕鬆找到適合全家一起用餐的場所。無論是都市或郊區，親子餐廳都是育兒過程中的好幫手。 （圖片來源：IG@wooya5） 親子餐廳推薦｜1、台北-大樹先生的家 這裡不僅有寬敞的遊樂空間，還有繽紛的球池，讓孩子可以盡情遊玩，感覺就像進入了一個迷人的小天地。對於媽媽們來說，這裡的環境也很適合包場，和朋友們一同帶著孩子來度過愉快的時光，真是個很好的親子聚會場所。 -info- 📍台北市大安區潮州街38號 ☎️ 02-3393-3313 ⭐地方媽媽推薦指數：★★★★★ 👉🏻詳細文章：2025精選台北親子餐廳推薦！高級遊樂設施、網美裝潢、超讚美食通通有～全部加入口袋名單！ https://www.instagram.com/p/Cb7aipOPiim/utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== https://www.instagram.com/p/CbWeHs4vOo8/utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== https://www.instagram.com/p/CL9Izf0BCrj/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== 親子餐廳推薦｜2、桃園-Café 4 FUN 咖啡趣 這裡有很多不同風格的區域，包括工業風、溫馨親子風和超適合拍照的網美風。無論是想來輕鬆休閒、和朋友聚會，還是帶小孩來玩，這裡都能滿足你的需求。最吸引小朋友的當然是他們的球池，色彩繽紛又大，孩子們可以在裡面盡情玩耍！ -info- 📍桃園市桃園區信光路52號 ☎️ 03-358-2066 ⭐地方媽媽推薦指數：★★★★★ 👉🏻詳細文章：【桃園親子餐廳推薦】地方媽媽們推薦的13間必訪店家，假日出遊最佳選擇！ https://www.instagram.com/p/CX6axD_P36l/utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== https://www.instagram.com/p/CuO_xZUP2ca/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== 親子餐廳推薦｜3、基隆-樂肆 Le Square 這家餐廳真的很特別！它結合了積木遊戲區、海港風光和在地藝術餐飲空間，是基隆市首間結合積木遊戲區與海港文化特色的主題餐廳。店內的設計以海港天際線的「橋式起重機與吊索」為靈感，還有「積木」、「餐飲」、「藝術」三個主題區域，讓大人小孩都能在這裡找到樂趣。來這裡不僅可以品嚐美味的料理，還能在充滿創意的空間裡玩樂，為親子時光增添更多色彩！ -info- 📍基隆市仁愛區港西街4號4樓 ☎️ 02-2427-0001 ⭐地方媽媽推薦指數：★★★★★ 👉🏻詳細文章：吃飯看海好幸福！「基隆親子餐廳」TOP9推薦，媽媽必收的放電溜娃好去處！ https://www.instagram.com/p/DC_9UIkzPyH/utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== https://www.instagram.com/p/DFj14fbSfHL/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== 親子餐廳推薦｜4、新竹-共好GungHo 共好是一家充滿活力的親子餐廳。樓高兩層的寬敞空間，自然光線充足，營造愉悅用餐氛圍。店內擁有完善的兒童設施，包括溜滑梯、大球池、積木區和廚房區，適合各年齡層的小朋友盡情玩樂。戶外還設有草皮區，讓小朋友在自然環境中活動。餐點種類多樣化，滿足各年齡層的口味需求，很適合全家共聚、品味美食、讓小朋友盡情遊玩。 -info- 📍新竹縣竹北市莊敬二街20-2號 ☎️ 03-668-8285 ⭐地方媽媽推薦指數：★★★★★ 👉🏻詳細文章：2025最新！新竹親子餐廳推薦｜完善遊樂設施、戶外大草坪還有網美打卡點！ https://www.instagram.com/p/CV0BzhOshdR/utm_source=ig_web_copy_link https://www.instagram.com/p/CXBmofGgjv_/?utm_source=ig_web_copy_link https://www.instagram.com/p/Ch3QyVTvy-O/ 親子餐廳推薦｜5、苗栗-Hello Kitty 蘋果村親子餐廳 相信提到苗栗親子餐廳一定會先想到「Hello Kitty 蘋果村親子餐廳」吧！店內充滿Hello Kitty元素是許多小朋友的愛！更特別的是除了店內擺設與環境，食物居然也有Hello kitty元素！如果你是三麗鷗粉或甚至是Kitty粉，那一定要來這裡！ -info- 📍苗栗縣頭份市中華路1355號1樓 ☎️ 03-759-0650 ⭐地方媽媽推薦指數：★★★★★ 👉🏻詳細文章：精選苗栗親子餐廳TOP4！凱蒂貓主題餐廳、大型球池、放電遊戲區讓爸媽chill一下午~ （圖片來源：FB@Hello Kitty 蘋果村親子餐廳） （圖片來源：FB@Hello Kitty 蘋果村親子餐廳） 親子餐廳推薦｜6、台中-咱們小時候 光是遊樂設施就有八種可以讓小孩盡情玩耍！還可以包場慶生或是抓周派對，場地寬敞又有許多手作課程，爸媽都超級推薦！ -info- 📍台中市北屯區祥順一街45號 ☎️ 04-2439-2106 ⭐地方媽媽推薦指數：★★★★★ 👉🏻詳細文章：2025最新台中親子餐廳10間推薦！小孩開心玩、爸媽終於可以好好吃飯啦～ https://www.instagram.com/p/B8f9QqqpRxk/?utm_source=ig_web_copy_link （圖片來源：FB@咱們小時候） 親子餐廳推薦｜7、彰化-屁格豬火鍋餐廳·親子樂園 這間餐廳有超夢幻的粉色溜滑梯和球池，讓小朋友玩到不想回家了！還有一個公主裝扮區，孩子們可以穿上可愛的公主衣服，享受角色扮演的樂趣。這裡不僅食物好吃，還有寶貝們喜歡的超多遊具和設施，絕對是親子遊玩的好地方！ -info- 📍彰化縣彰化市金馬路三段298號 ☎️ 04 722 0822 ⭐地方媽媽推薦指數：★★★★★ 👉🏻詳細文章：媽媽們來彰化必訪！10間「彰化親子餐廳」推薦，美景美食盡收眼底～ https://www.instagram.com/p/CsAY7l1vddI/utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== https://www.instagram.com/p/Cdk9KDur45R/utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== https://www.instagram.com/p/ClYbqIUrlbP/utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== https://www.instagram.com/p/Cq4gG9GrTxz/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== 親子餐廳推薦｜8、雲林-A樂粉樂園 親子餐廳 這間餐廳無疑是親子家庭的最愛！A樂粉樂園擁有夢幻般的粉紫色球池，無論是小朋友還是大朋友，都能在這裡找到歡樂的時光。餐廳內設有多樣化的遊樂設施，包括扮演區、攀爬架，還有各種可愛的玩具，孩子們可以在這裡盡情探索、玩耍。最棒的是，爸媽們可以放心地享受美味的餐點，因為餐廳的環境不僅安全，而且十分舒適，讓孩子們可以在這裡快樂玩耍上整天，完全不需要擔心！ -info- 📍雲林縣斗六市中山路477號 ☎️ 05 535 0007 ⭐地方媽媽推薦指數：★★★★★ 👉🏻詳細文章：爸媽小孩都超愛！「雲林親子餐廳」TOP6推薦，每間都像兒童樂園～ https://www.instagram.com/p/CTcfhIav3QO/utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== https://www.instagram.com/p/BqrFwvxFJMn/utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== https://www.instagram.com/p/C9XdeSTyRjd/utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== https://www.instagram.com/p/BkKKUp8geHF/utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== https://www.instagram.com/p/CpF24TayMXZ/utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== https://www.instagram.com/p/Co4UmjPyNOd/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== 親子餐廳推薦｜9、嘉義-小亮點親子餐廳 如果你在嘉義想找一個適合全家大小的親子餐廳，小亮點親子餐廳絕對是個不錯的選擇！這裡的特色就是空間寬敞、設施豐富，特別適合帶小朋友來玩樂。還有這邊最大的亮點就是他們那個超大的球池跟溜滑梯！小朋友進去後可以開心地玩上一整個下午，讓爸媽可以輕鬆地坐下來享受餐點，完全不用擔心小孩會無聊。 -info- 📍嘉義市西區仁愛路560號1樓 ☎️ 05 216 0345 ⭐地方媽媽推薦指數：★★★★★ 👉🏻詳細文章：在地人私藏名單！「嘉義親子餐廳」推薦TOP5，怎麼每間都是育兒勝地！？ https://www.instagram.com/p/C1ubmTIyPg4/utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== https://www.instagram.com/p/C9t8x7dySNP/utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== https://www.instagram.com/p/CtzBYOxvdjo/utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== https://www.instagram.com/p/CuulqpEyuTT/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== 親子餐廳推薦｜10、南投-鳥居 Torii 喫茶食堂 媽咪編私心推薦！如果你想來點不一樣的親子體驗，這邊絕對是個超棒的選擇！這裡融合了祈福文化和日式風情，讓人有種假裝出國的感覺～而且最棒的是，媽媽們還可以穿上和服，拍照打卡超有趣！餐點也是道地的日式料理，無論是大人還是孩子都能找到喜歡的美味。整個環境充滿日式的氛圍，非常適合親子一同來放鬆、享受美好時光！ -info- 📍南投縣埔里鎮公誠路86號 ☎️ 04 9299 1882 ⭐地方媽媽推薦指數：★★★★★ 👉🏻詳細文章：小孩玩到不想回家！精選8間「南投親子餐廳」，這個偽出國餐廳必訪！ https://www.instagram.com/p/CuPFTPiyk5z/utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== https://www.instagram.com/p/CqHQXbMPTPa/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== 親子餐廳推薦｜11、台南-給小孩 Little Muddy Boots 給小孩是全預約制的親子餐廳，戶外有很大的開放空間，經常舉辦戶外親子探索派對給大朋友小朋友一同玩樂！不過參加派對是額外收費的，每個派對主題的參與年齡限制也不一，建議爸媽可以自行到店家的IG查看詳細資訊呦！記得先預約再前往，以免撲空～ -info- 📍台南市善化區胡厝寮𝟏𝟖號 ☎️ 0960-669-943 ⭐地方媽媽推薦指數：★★★★★ 👉🏻詳細文章：2025台南親子餐廳TOP9推薦！大草坪、溜滑梯、球池，還有貓咪可以擼！ https://www.instagram.com/p/C5BTrxdP5Xj/ https://www.instagram.com/p/C1yQNR0vE0O/ 親子餐廳推薦｜12、高雄-RYAN CAFE & MILK TEA 高雄第一間融合了生活與親子友善的空間，以自然木質調搭配溫柔奶茶色系，營造出波西米亞度假風格～除了平常用餐之外，也有提供派對包場服務，偶爾還會開辦親子課程喔！兒童餐的部分包含兒童健康餐，以及寶寶粥做選擇，寶寶粥還有泥狀、顆粒狀、正常三種可以選擇，服務超級周到！ -info- 📍高雄市鹽埕區五福四路218號 ☎️ 07-531-2326 ⭐地方媽媽推薦指數：★★★★★ 👉🏻詳細文章：2025高雄親子餐廳TOP6推薦！溜滑梯、彈珠台、大球池全都有，趕緊收藏！ https://www.instagram.com/p/CoEoe7tv94q/ https://www.instagram.com/p/CdVHOq2v_lJ/ https://www.instagram.com/p/CcpEoT2Bee_/ 親子餐廳推薦｜13、屏東-蕭家大院兔子寵物餐廳 這間餐廳不僅有豐富的兔子，孩子們可以與兔子互動、餵食，還能在大草皮上盡情奔跑放電。餐廳的設計像是個小牧場，讓孩子們感受到與大自然的親密接觸。親子友善的環境，再加上寵物友善的設施，讓全家人都能享受愉快的時光。不管是愛兔子的小朋友，還是大人們，來這裡都能感受到滿滿的溫馨與樂趣。 -info- 📍屏東縣內埔鄉明東路233號 ☎️ 0938 196 021 ⭐地方媽媽推薦指數：★★★★★ 👉🏻詳細文章：內行人才知道的口袋名單！10間「屏東親子餐廳」推薦，只要來過都說讚！ https://www.instagram.com/p/CZi0ZY1FtD2/utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== https://www.instagram.com/p/C0ZPVogPz4n/utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== https://www.instagram.com/p/Csh7rKdhLNH/utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== https://www.instagram.com/p/Cnx6f-3PuWU/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== 親子餐廳推薦｜14、台東-L行旅-秘密花園 這間餐廳被譽為台東最夢幻的親子餐廳，擁有寬敞的草坪和可愛的小動物，讓孩子們樂在其中。除了親子友善，這裡還是寵物友善場所，特別設有貓咪遊戲室，讓毛小孩也能一起享受。最讓人驚艷的是，這裡有超美的天空之梯，媽咪們可以拍出夢幻美照，無論怎麼拍怎麼美！ -info- 📍台東縣台東市四川路一段180號 ☎️ 0966 674 625 ⭐地方媽媽推薦指數：★★★★★ 👉🏻詳細文章：想放鬆的爸媽請進！7間在地人都推的「台東親子餐廳」，視覺味覺雙重饗宴！ https://www.instagram.com/p/C1idmvqhNfb/utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== https://www.instagram.com/p/C0HVhizJKPH/utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== https://www.instagram.com/p/DEqzWLezg-W/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== 親子餐廳推薦｜15、花蓮-草太長 L.GRASS 草太長真的是帶小朋友來的超完美地方！園區不只提供美味餐點，還有超多好玩的設施，像是室外遊樂區、動物和農場，簡直像個小型觀光景點！最吸引小朋友的是那個超大的城堡溜滑梯，保證讓他們玩到不想回家。還有寬廣的草坪，可以讓孩子們自由奔跑，真的是放電的好去處！ -info- 📍花蓮縣吉安鄉知卡宣大道三段100號 ☎️ 0968-891-216 ⭐地方媽媽推薦指數：★★★★★ 👉🏻詳細文章：好山好水不無聊！精選5間可以玩瘋的「花蓮親子餐廳」，連火鍋店都有溜滑梯！？ https://www.instagram.com/p/CwmWsD5PItT/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== 親子餐廳推薦｜16、宜蘭-九號製造所 九號製造所位於中興文創園區內，佔地很大，最適合親子來此用餐、遊玩，來九號製造所可以吃美食、小朋友收涎抓周和DIY，讓大小朋友可以待在這裡一整天也不會覺得無聊呢！ -info- 📍宜蘭縣五結鄉中正路二段6之8號 ☎️ 03-965-5006 ⭐地方媽媽推薦指數：★★★★★ 👉🏻詳細文章：2025宜蘭親子餐廳推薦TOP7！異國風咖啡廳、文創園區DIY，悠閒放電好去處～ （圖片來源：中興文創園區官網） 這些來自全台16個縣市的親子餐廳，都具備舒適環境與貼心設施，讓家長與孩子們能輕鬆享受美好時光。大家有沒有發現，這些餐廳的推薦指數全都是五顆星呢？因為我們精選了最受歡迎的親子餐廳，幫助每位家長找到最適合的用餐地點，讓每次親子出遊都充滿歡樂！ 延伸閱讀：更多「親子餐廳」相關文章 👉🏻內行人才知道的口袋名單！10間「屏東親子餐廳」推薦，只要來過都說讚！ 👉🏻爸媽小孩都超愛！「雲林親子餐廳」TOP6推薦，每間都像兒童樂園～ 👉🏻想放鬆的爸媽請進！7間在地人都推的「台東親子餐廳」，視覺味覺雙重饗宴！ 波波媽咪兒也有IG帳號啦！趕快手指一動加入我們：＠popmama_mag 還有臉書粉絲團也別忘囉～～歡迎一起來這個小天地吸收媽咪的流行新知，偶爾一起抱怨豬隊友和餓婆婆！（笑）>> 波波媽咪兒FB粉絲團 撰文編輯 #吉娜娜子 #親子旅遊 #親子景點 #親子生活 #親子餐廳 #親子餐廳推薦 

【嘉義景點餐廳推薦】綠盈牧場 × 養牛人家  餵小牛＋吃美食，嘉義親子景點一站滿足！

台灣三月瘋媽祖 當我們帶著家人追隨媽祖的腳步 踏上嘉義這片充滿人文與自然風光的土地時 不如多安排一站讓身心徹底放鬆、也能飽餐一頓的綠盈牧場！ 這裡不僅是個親子旅遊的好選擇 還有2023年全新登場的品牌餐廳養牛人家 為我們的嘉義之旅多了一份與動植物互動的溫暖的滋味。 綠盈牧場│在哪裡？怎麼去？ 綠盈牧場位於嘉義縣中埔鄉 走國道3號從中埔出口下交流道 沿阿里山公路接台18線 約莫10分鐘即可抵達 交通便利 還有免費的停車場 讓我們不用為車位煩惱。 牧場與餐廳種滿了各式的花草樹木 動線規劃完善， 是嘉義一日遊或親子旅遊的完美中繼站。 綠盈牧場 │ 餵小牛體驗活動超療癒 來到綠盈牧場 你絕不能錯過的就是大人小孩都會喜歡的餵小牛喝ㄋㄟㄋㄟ體驗活動！ 體驗活動的費用是150元， 在養牛人家餐廳內用餐消費可折抵50元 親手餵食小牛喝奶 可以近距離與小牛互動 這裡的小牛都是出生滿3個月以上的小牛 每一隻都活力滿滿 看到奶瓶都超激動的 看著小牛爭著喝奶超有趣的 在養牛人家的櫃台上 放著一張綠盈牧場獲得「動物福利標章」 這是重視動物福利、給予動物友善生活條件的牧場才能得到的認證 綠盈牧場就是這樣的好牧場！ 從旅遊中學習動物知識與生命教育 超值回票價的！ 除此之外，牧場也規劃了玩沙區、溜滑梯、植栽庭園 豐富的遊樂設施及植物 是個讓孩子放電、大人放鬆的療癒空間！ 養牛人家│綠盈牧場全新餐廳品牌，吃得到牧場風味！ 為了讓遊客有更完整的休憩與用餐體驗 綠盈牧場自2023年228連假推出全新餐飲品牌【養牛人家-牧場本舖】 提供多樣化的早午餐、午餐及下午茶的各種選擇。 餐廳座落於牧場入口 室內環境與庭園造景設計夢幻溫馨 大片落地窗映入陽光與綠意 在這裡用餐彷彿置身在森林小屋中 每一口食物都是來自這片土地的新鮮與美味！ 養牛人家│餐點推薦必吃！ 大盤子系列：大魚吃小魚套餐 新鮮的香煎鮭魚及炸魚給愛吃魚的人大大的滿足 淋上香醇濃郁的優格將生菜提出了鮮甜清脆的口感 搭配當季的火龍果、蕃茄 清爽又健康 炸薯條外酥內綿密爆好吃 烤功了得的烤鮮奶吐司 烤得外酥內Q彈 使用的是自家牧場鮮奶製作 奶香十足Q彈好吃 附餐紅茶香氣回甘，完美收尾 無論是早餐或是輕食午餐 這一盤就是你旅途中的能量補給站！ 辣炒燻鴨胸義大利麵套餐 重口味饕客絕對不能錯過這道： 辣炒燻鴨胸煙燻香氣十足、辣度迷人 令人食指大動 Q彈義大利麵煮得軟硬剛好 每日例湯濃濃的奶香與磨菇香氣 溫潤暖胃 佛卡夏麵包表層外皮略厚帶有彈性 呈金黃色澤 可以看到清楚的氣孔和薄膜 口感鬆軟柔嫩 能吸收滿滿的蘑菇濃湯 還能飽足又有層次 果香優格有著莓果的香氣與優格的酸香綿柔的口感 解膩又養生 招牌鮮奶茶與一般市面上的鮮奶茶有著若大的差異 綿密奶香與濃郁茶韻完美結合 沒喝過養牛人家鮮奶茶千萬別說你喝過好喝的鮮奶茶！ 哈魯米鮮蔬披薩 使用牧場自家製作的哈魯米起司 搭配當季新鮮蔬菜 披薩餅皮現烤酥脆 起司香濃Q彈 是一款吃得到自然純粹的創意料理。 每一口都能咬到滿滿奶香口感特殊的哈魯米起司 與鮮甜，健康又療癒的蔬菜 適合大人小孩一起分食享受。 拿鐵咖啡 喜歡咖啡香的你 絕不能錯過這杯選用濃縮義式咖啡搭配自家鮮奶 奶泡綿密滑順 香氣與口感完美平衡 是餐後悠閒放空的時光 這杯拿鐵會是這趟旅途中最溫柔的陪伴 餐桌上每一道與牛奶有關的料理 都使用綠盈牧場自家的新鮮乳品製作 天然原味吃得安心也吃得出用心。 綠盈牧場不只是吃，更是體驗自然的樂園 來到綠盈牧場X養牛人家 除了餐桌上的各式料理 還能買得到牧場裡最新鮮的鮮奶 哈魯米起司、優格、冰淇淋、果醬、鮮奶饅頭... 在養牛人家裡不只是用餐 更是一種美好的生活感受 從美食到親子活動體驗 每個細節都讓人感受到綠盈牧場X養牛人家的用心 無論是三五好友的午後約會 家庭的週末小旅行 還是旅途中一站的悠閒歇腳 綠盈牧場X養牛人家 都會是你最安心溫暖的選擇。 店家資訊 綠盈牧場 X 養牛人家 電話：05-2537013 地址：嘉義縣中埔鄉鹽館村4鄰2-11號 營業時間：09:00-17:00（每週三公休） 停車：免費大型停車場

【內行人的口袋名單】嘉義西區｜松築和洋私廚料理：獨特饗宴在嘉義，連老饕都讚不絕口的精緻美味

私廚料理最令人著迷之處，莫過於主廚那鮮明而獨特的個人印記，從嚴謹的食材挑選、精準的烹調手法、乃至充滿巧思的擺盤設計，都流露出對於風味與形式的獨到見解與堅持。 每一種味道都恰如其分，不喧賓奪主、卻又彼此烘托，在安靜的用餐氛圍，品嚐的不僅是食物的滋味，更是主廚透過料理緩緩訴說的故事。 推開無標記的木門，距離嘉義後火車站約10分鐘步程的〝松築和洋私廚料理〞，相較於上次在疫情前去吃的時候更加低調。 ▼以日式和西式為主的套餐料理，有728元、998元、1598元、1998元 (+10%服務費) 等價位。 菜單圖片擷取自松築粉專，相關資訊以店家公布為主 高CP值私廚料理｜特饌998元+10%服務費 我和姊妹分別點了「998特饌」與「1598極上」套餐，先為大家開箱我的998特饌餐點。 ▼首道登場的是以生鮮干貝為主角的精緻開胃菜，飽滿肉質呈現絲絲的細膩紋理，一入口就能感受到來自海洋的鮮美滋味，纖維在齒間緩緩舒展開來，帶來一抹彈嫩卻不失柔滑的獨特口感。 香煎干貝魚子醬 ▲佐以奢華魚子醬與閃耀金箔，細小的魚子醬顆粒在舌間輕輕爆破，釋放出微鹹而濃郁的海洋風味，與干貝的清甜、時令櫛瓜的鮮美交織出更為豐富的味覺層次，你絕對不能錯過！ 而那點綴的金箔，雖不影響味道，卻為這道精緻的料理增添了一抹奢華的光澤。 ▼耶加我本身不吃生食，二選一捨去了「旬季刺身盛合」，而選擇「鱈魚荒煮、油封魚肝、龍蝦慕斯搭配」的三重奏組合。 輕輕夾起一塊，燉煮至恰到好處的鱈魚肉質細嫩綿密，幾乎入口即化，鹹甜交織的日式醬汁濃郁而溫醇，完全融入魚肉的每一絲纖維之中，散發著鱈魚熟透後的鮮甜。 三點盛 ▲低溫油脂長時間慢火烹煮的油封魚肝，抹在酥脆薄片上，甫入口，濃郁豐腴的油脂香氣瞬間在嘴裡擴散開來，綿密細緻的口感彷彿在舌尖上融化，留下豐潤與而不膩口的餘韻。 龍蝦慕斯輕盈地覆蓋在餅乾上，一口咬下，質地輕盈而細緻，鹹香與龍蝦的鮮甜在口中交織出豐富而多層次的風味。 鱈魚豆腐上湯 ▲以新鮮的鱈魚魚漿為基底，巧妙融合雞蛋清與少量澱粉的「鱈魚豆腐」，名字中雖然帶有「豆腐」二字，但實際上它並不含任何豆類成分，有著嫩豆腐般的細緻質地，卻又多了魚肉的彈性和Q滑。 佐以蟹肉棒、清爽蔬食、鮮美菇類與竹輪，一同悠游在散發著淡雅海洋氣息的昆布高湯中。細緻的春雨也充分吸收了高湯的精華，每一口都飽含著昆布的清甜與食材的鮮美。 ▼主廚選用「乾燒」的料理手法，在火候的掌握與耐心的翻炒下，不僅鎖住了海老大蝦的水分和鮮甜，使其肉質Q彈緊緻，更讓薄殼在烹調後變得酥脆可口。 均勻裹附在薄殼表面的調味，襯托出海老本身的鮮美，無需剝開，便能直接品嚐到蝦肉的Q彈與薄殼的酥脆交織出的豐富口感，大推！ 乾燒蝦 ▲酥炸至金黃酥脆的外層麵糊，一口咬下，那聲清脆的「咔滋」聲療癒感十足，隨之而來的是飽滿鮮蚵內餡所釋放的濃郁海味，瞬間在口中蔓延開來。 再佐以滑順濃郁的松露蛋黃醬，其獨特的香氣與蛋黃的豐潤巧妙融合，不僅提升了整體味道的層次，更為這道原本樸實的炸物精緻化，好吃到令人回味無窮。 圓白鯧甘露蒸 ▲在氤氳的蒸氣中，白鯧魚的鮮甜被全然封存，其肉質之細膩，入口即化，彷彿將海洋的純粹滋味溫柔地留在口中。 點綴其間的木棉豆腐、魚板與清甜時蔬，與那清澈甘美的甘露高湯相互交織，層層疊疊地豐富了這道料理的味覺體驗，清淡中蘊含著食材的本真鮮美，正是日式料理追求原味與細膩的極致體現。 法式香草豚戰斧炭燒 ▲主廚嚴選台灣優質豬肉，以精湛刀工沿著豬肋骨切割，一次可以品嚐到里肌、僧帽肌、帶骨三層肉的口感享受。 厚實的里肌鮮嫩多汁，油脂分布均勻，帶來清甜不膩的滋味；而緊鄰骨邊的肉質，則在慢火烹調下更顯軟嫩入味，還能感受到啃骨邊肉的特別食感，真的超美味！ 百合燉雞 ▲帶有雞肉與豚骨融合的鮮美湯燉鍋，湯頭濃郁但不油膩，肉質部分軟嫩入味，每一口都充滿了溫暖的滋味。 ▼以小鍋慢炊而成的日式雞釜飯，粒粒飽滿晶瑩的米飯，吸收了食材精華的湯汁，入口軟糯之中帶有微微Q彈的嚼感。 栗子香菇雞湯釜飯燒 ▲鮮嫩多汁的雞肉、香氣濃郁的香菇與米飯交織出溫潤而深厚的風味，捏製成小巧的三角飯糰，再點綴一顆鬆軟香甜的栗子，每一口都是豐富而層次分明的滿足感。 餐後，我選擇佐上一盞日月潭紅茶凍，入口滑嫩Q彈，醇厚茶香在唇齒間悠然散開...... 日月潭紅茶奶凍 再淋上綿密細緻的鮮奶油，醇厚的茶香與奶香交織，為今晚的私廚餐點畫下甜蜜的句點。 嘉義和風料理推薦｜極上1598元+10%服務費 ▼姊妹點的1598極上套餐，開場同樣獻上以生鮮干貝為主軸的精緻開胃小點，更添奢華地佐以鮮美的赤海膽與風味獨特的芥末章魚。 赤海膽有著比其他品種更為濃郁的海味，細膩質地一入口，如同奶油般溫柔地化開，留下甘甜與鮮美交織的悠長餘韻，再佐以魚子醬和魚肉卵的奢侈搭配，堪稱海洋饋贈的極致美味啊！ 赤海膽三味賞 ▲切成小塊的章魚肉，吃起來口感結實而有彈性，咀嚼之間逐漸釋放出隱隱的海洋鮮味，搭配芥末的辛香，更襯托出章魚內斂的甜美與鮮潤。 ▼黑鮪大腹是黑鮪魚中最為肥美的部位，刺身色澤粉嫩透亮、油花分布細緻如霜，入口即化的油脂濃郁而不膩，將鮮甜層層釋放，帶出極致的味覺享受。 黑鮪大腹刺身 ▲搭配上厚實的生魚片，彷彿每一口都能品嚐到海洋的清新，兩種不同口感的鮮美交織，更顯美味！ ▼生長在極為清澈水質與豐富海藻裡的「厚岸生蠔」，吃起來肉質細膩卻不失緊實，入口滑順、富有彈性，並帶有一種清爽的海水鮮味與微妙的甘甜。 厚岸生蠔 ▲主廚還在生蠔表層還灑上些許金箔和魚子醬，更顯奢華！ ▼選用鮭魚最細嫩且油脂分布均勻的菲力中段肉，以大火煎封，迅速鎖住魚肉本身的油脂與鮮甜，再以奶油與白酒慢燉收汁，襯托出鮭魚天然的甘美與層次。 鮭魚菲力奶油白酒燒 ▼融合多重鮮味與細緻火候的「糖沁鮑魚干貝火腿上湯」，湯底澄澈，火腿的鹹香經長時間熬煮後融入湯中，醇香輕盈而不膩，反而襯托出糖沁鮑魚的海味。 小干貝則像是點睛之筆，帶出清雅海味，與上湯交融後讓整體層次更加豐富，在溫熱湯意中堆疊出一種安靜深長的鮮美。 糖沁鮑魚干貝火腿上湯 ▼主廚今天特別選用牛臉頰肉的部位，經過長時間慢火燉煮，一上便，香氣四溢，油亮的肉色勾人食慾。 吸飽醬汁精華的厚實牛肉塊，肉質細緻柔嫩帶筋，輕咬間，肉汁緩緩釋放，帶出牛肉特有的濃郁旨味，深沉而溫厚，每一口都讓人回味無窮。 慢燉牛臉頰肉 松築的主餐口味十分出色，無論是戰斧豬還是慢燉牛，都令人回味無窮，就連對牛肉味道極為挑剔的姊妹們也都讚不絕口，完全吃不出一絲腥味，真心大推！ ▼任一道套餐加價99元即可升級成「北海道松葉蟹石狩鍋」，細長的松葉蟹蟹腳肉質細緻，入口即化卻仍保有蟹肉特有的纖維感 北海道松葉蟹石狩鍋 蟹殼熬煮後釋放出的鮮味，讓味噌為基底的石狩鍋湯底更加濃郁甘甜，海味層次分明。 ▼這道外型小巧可愛的「和牛漢堡排」，肉質鮮嫩多汁且細膩，咬下去彷彿能感受到肉的彈性與鮮美。 和牛漢堡排搭松露醬 搭配香氣四溢的松露醬，濃郁的醬香巧妙地襯托出肉的鮮味，絲毫不會壓過其原本的風味。兩者相輔相成，口感層次分明，每一口都能品嚐到豐富的滋味，讓人陶醉不已。 ▼作為飯後甜點的「經典焦糖布蕾」，質地絲滑柔順，每一口都彷彿融化在舌尖。 經典焦糖布蕾 搭配上濃郁的鮮奶油，與布蕾蛋香完美交織，更添一分絲滑與順口，甜點的風味豐盈且不過於甜膩，為整頓餐點畫下完美的句點。 嘉義好吃日料｜總結 睽違多年再度回訪松築，空間佈置雖較以往更顯簡約克制，卻反而營造出一種靜謐、專注的氛圍，讓味覺成為主角，專心沉浸於一道道私廚料理的細緻鋪陳。 餐點巧妙結合各式時令食材，每次品嘗都像是一場嶄新的味覺旅程，熟悉中帶著驚喜！ 營業時間：11:30～14:00、17:30～21:00 電話：05 291 0181 地址：嘉義市中興路221號 FB粉專：松築創作和食料理 IG：嘉義松築 Google：松築和洋私廚料理 10%服務費、旁邊有付費停車場 每道菜上桌時的節奏拿捏得宜，開胃小品如序章般輕柔展開，緊接著是熱菜與主食逐步堆疊味覺高潮，搭配溫潤陶盤與自然光影映照，彷彿一場無聲的儀式。 半開放式的用餐包廂不多，低調中自有私密感，建議事先預約，以免錯過這場值得靜心細品的料理盛宴。 文章標籤：合作邀約 松築和洋私廚料理評價 松築好吃嗎 松築菜單 嘉義和洋料理推薦 嘉義創意料理推薦 嘉義西區私廚料理 嘉義西區餐廳推薦 嘉義高CP值餐廳 嘉義平價創意料理 嘉義美食分享 嘉義西區慶生餐廳分享 嘉義約會餐廳推薦 中興路餐廳推薦 免千元創意料理 嘉義食記分享

【嘉義】東區｜日式老屋印刷廠改建的火紅咖啡廳hermit&co 

嘉義復古咖啡廳推薦！那天誤打誤撞來到嘉義走走，打開地圖發現其實嘉義有許多很棒的小店，而這次介紹的「hermit&co」就是我私心推薦的其中一家咖啡廳(*≧ω≦)⋯⋯⋯！ 店內的裝潢很日式風格，據說是以前的老印刷廠所改建的，店內也留下了許多印刷的機器以及鉛字模板⋯⋯！木質的建築設計還帶點工業風的感覺。 店內的各個角落都能看出店家的用心與小巧思，從風格、擺設到店家周邊都非常有設計感。（店內還有許多雜誌可以在那裡慢慢度過一個下午🤩） 那天我喝的是手沖咖啡（很抱歉我忘記我喝的是哪一款豆子了🥲）但印象中咖啡的風味很順！那天立馬喝個精光，題外話一下「廁所很乾淨」！！（我是一個不管去哪裡都很在乎廁所的人XD）⋯另外當天還有販售店內自己做的磁鐵徽章！超可愛的～ 【HERMIT & Co.】 📍600台灣嘉義市東區成仁街209號( 地圖 ) FB IG 營業時間： 星期一: 11:00 – 18:00, 星期二: 11:00 – 18:00, 星期三: 11:00 – 18:00, 星期四: 休息, 星期五: 11:00 – 18:00, 星期六: 11:00 – 18:00, 星期日: 11:00 – 18:00 結語：這次有點可惜因為嘉義的行程不長，所以無法久待，不然【HERMIT&CO.】其實很適合讓大家在這裡坐上一整個下午，室內環境舒適、餐點、咖啡也很棒！（據說還有冰淇淋喔！） 我覺得嘉義近幾年真的有很多有趣的地方讓大家去逛逛！甚至也有了很多文青小店，不像很多人說的就只有雞肉飯⋯XD，期待之後還能繼續和大家分享有趣好玩好吃的內容！ ZZZ 更多短影音資訊都在我的IG🤩 穿搭｜美食｜行銷｜企劃｜短影音 📩zoo4042000@gmail.com

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